發(fā)布時(shí)間：2022-05-11 09:26:35
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了1篇的天然藥物論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
天然藥物化學(xué)或者中藥化學(xué)在中藥現(xiàn)代化的進(jìn)程中發(fā)揮著前所未有的重要作用，已經(jīng)成為醫(yī)藥院校中許多專(zhuān)業(yè)的必修課。隨著時(shí)代的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步，天然藥物化學(xué)的知識(shí)也在不斷的擴(kuò)展和延伸，它在探尋先導(dǎo)化合物以及研制開(kāi)發(fā)新藥中也顯現(xiàn)出越來(lái)越重要的地位。如何提高天然藥物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)天然藥物化學(xué)的興趣，讓學(xué)生能夠充分理解和掌握這門(mén)課程，是每一位擔(dān)任此課程的高校教師必須認(rèn)真去思考和探討的問(wèn)題。筆者就自己對(duì)天然藥物化學(xué)的了解和教學(xué)工作實(shí)踐體驗(yàn)，談?wù)勛约旱膸c(diǎn)體會(huì)。
1認(rèn)真?zhèn)湔n，精心設(shè)計(jì)課件
凡是預(yù)則立，不預(yù)則廢。在講授這門(mén)課程之前必須對(duì)整個(gè)天然藥物化學(xué)所涉及的整個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)都有所了解，比如天然藥物化學(xué)的發(fā)展歷程，常見(jiàn)中藥的特性和其中所含化合物種類(lèi)，有機(jī)化學(xué)化合物結(jié)構(gòu)特征和波譜知識(shí)等，有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)才能夠旁征博引，才能夠深入淺出。有了全面的知識(shí)，在講課中還要緊抓核心，即圍繞著教學(xué)大綱對(duì)繁雜的教材內(nèi)容進(jìn)行一定程度的取舍。列出哪些知識(shí)是學(xué)生必須掌握和理解的，是考試所要求的；哪些知識(shí)是在以后的工作研究中可能遇到的，也是要熟悉的，這樣可以在上課的過(guò)程中有的放矢，掌握好授課內(nèi)容的深度和廣度，集體備課為教師的交流與互動(dòng)提供了這個(gè)舞臺(tái)。在講課的過(guò)程中，課件是表述自己觀點(diǎn)的載體，好的課件可以讓教師把自己所學(xué)的知識(shí)很好的表述出來(lái)，形象生動(dòng)的讓學(xué)生理解掌握。在形式上，好課件應(yīng)該字體適中，圖文并茂，實(shí)例恰當(dāng)；在內(nèi)容上，應(yīng)該層次鮮明，重點(diǎn)突出，引人入勝。比如第一章總論的講解可以先以麻黃堿為起點(diǎn)講解天然藥物化學(xué)在中藥中的作用，進(jìn)而說(shuō)明中藥成分的復(fù)雜，引出各類(lèi)的生物合成途徑，然后講解分離各類(lèi)成分最合適的分離方法，最后說(shuō)到化合物結(jié)構(gòu)鑒定的四大波譜方法的應(yīng)用。
2多講案例，激發(fā)學(xué)生興趣
興趣是最好的老師。在教授天然藥物化學(xué)課程的過(guò)程中，一定要把握好案例的講解，深入淺出的實(shí)例可以極大的激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生自己去尋求感興趣的知識(shí)來(lái)實(shí)現(xiàn)自我充實(shí)。醫(yī)學(xué)院的學(xué)生對(duì)于繁雜的化合物結(jié)構(gòu)式倍感頭痛，抵觸情緒比較嚴(yán)重，為了激發(fā)他們的興趣，老師可以用實(shí)例來(lái)充實(shí)理論知識(shí)。我們可以將天然藥物化學(xué)結(jié)構(gòu)和藥理作用及臨床知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，這樣能有效的激發(fā)學(xué)生興趣，吸引學(xué)生進(jìn)一步的深入學(xué)習(xí)。比如講解萜類(lèi)結(jié)構(gòu)式時(shí)，可以重點(diǎn)以青蒿素為例，講述其發(fā)現(xiàn)和臨床使用的過(guò)程中的一些有趣問(wèn)題來(lái)進(jìn)一步講述結(jié)構(gòu)和性質(zhì)之間的緊密關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生探求先導(dǎo)化合物及其衍生物之間的關(guān)系。講解天然藥物的研究開(kāi)發(fā)這一章的從天然藥物或者中藥中開(kāi)發(fā)新藥的方式時(shí)，我們可以以具體的實(shí)例來(lái)說(shuō)明不同的開(kāi)發(fā)新藥的方式方法，比如，通過(guò)講解植物甾體皂苷提取物地奧心血康膠囊的研究開(kāi)發(fā)過(guò)程說(shuō)明有效部位的開(kāi)發(fā)經(jīng)過(guò)，強(qiáng)調(diào)2012年地奧心血康膠囊在荷蘭成功注冊(cè)的意義，講解李伯剛其人創(chuàng)業(yè)背后的故事，可以極大的吸引學(xué)生的注意，更好的讓學(xué)生掌握新藥開(kāi)發(fā)的各種途徑。在教學(xué)過(guò)程中善于提問(wèn)也可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，從而掌握復(fù)雜的理論知識(shí)。比如在講解青蒿素抗瘧活性成分研究過(guò)程的實(shí)例時(shí)可以反問(wèn)學(xué)生抗瘧疾的藥物有什么？為什么有了奎寧了還要去研究青蒿素？從而進(jìn)一步的講解活性追蹤是怎么回事，可以讓學(xué)生了解整個(gè)的天然藥物研究開(kāi)發(fā)過(guò)程。
3角色互換，以學(xué)生為主導(dǎo)
學(xué)然后知不足，教然后知困。天然藥物化學(xué)課程內(nèi)容繁雜抽象，在一定的條件下，可以讓學(xué)生自己來(lái)講解部分章節(jié)的內(nèi)容，達(dá)到讓學(xué)生深刻體會(huì)的目的。比如三萜及其苷類(lèi)這一章可以將學(xué)生分為幾個(gè)小組分別講述四環(huán)三萜和五環(huán)三萜的各種骨架類(lèi)型，各種骨架之間有什么異同點(diǎn)，三萜及其皂苷的提取分離方法，舉例來(lái)說(shuō)明三萜及其皂苷的重要的生物活性。講解完之后老師對(duì)之進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充。通過(guò)學(xué)生自己制作ppt，自己講解來(lái)加深學(xué)生對(duì)三萜及其皂苷各種骨架的異同的印象，達(dá)到深刻理解的目的。通過(guò)學(xué)生自我講解和老師的點(diǎn)評(píng)，也還可以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，達(dá)到一石二鳥(niǎo)的目的。
4實(shí)驗(yàn)為主，理論實(shí)踐結(jié)合
實(shí)踐出真知。天然藥物化學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是天然藥物化學(xué)課程中不可缺少的組成部分，在講授理論課程的同時(shí)還需讓學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)科學(xué)的真正意義。實(shí)驗(yàn)課是培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的重要途徑，通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，可以讓學(xué)生進(jìn)一步的驗(yàn)證和加深對(duì)已有的理論知識(shí)的理解，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力。當(dāng)前設(shè)置的實(shí)驗(yàn)課程，目的明確，路線成熟，只要求學(xué)生按部就班就可以達(dá)到提取分離的目的。這還只是達(dá)到了讓學(xué)生了解天然藥物提取分離過(guò)程的作用，要讓學(xué)生真正掌握好天然產(chǎn)物藥物化學(xué)這門(mén)課程，我們還可以留出部分的實(shí)驗(yàn)課程時(shí)間帶學(xué)生到天然藥物提取分離的科研室參觀一些現(xiàn)代化的分離純化設(shè)備，使同學(xué)們能夠真正的了解天然藥物化學(xué)研究的整個(gè)過(guò)程。
5個(gè)人魅力，影響學(xué)生人生
師者，傳道授業(yè)解惑也。教書(shū)育人是教師最基本的職責(zé)，從事課堂教學(xué)是高校教師的主要的工作內(nèi)容，但教學(xué)的過(guò)程同樣會(huì)影響到學(xué)生的人生觀和世界觀。因此，天然藥物化學(xué)教師在提高教學(xué)能力的同時(shí)，也同樣應(yīng)該不斷地提高個(gè)人人格魅力。除了在課堂上用言語(yǔ)教授這門(mén)課程之外，應(yīng)該在平時(shí)的天然藥物化學(xué)的科學(xué)研究中樹(shù)立榜樣，積極的引導(dǎo)學(xué)生喜歡這門(mén)課程。天然藥物化學(xué)是藥學(xué)院的一門(mén)主干課程，也是一門(mén)在不斷發(fā)展的學(xué)科，它的課堂教學(xué)質(zhì)量的好壞會(huì)對(duì)藥學(xué)學(xué)生專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的形成有重要影響。天然藥物化學(xué)教學(xué)工作應(yīng)該做到課前精心準(zhǔn)備，充分備課；課上積極引導(dǎo)，努力啟發(fā)；課后有的放矢，積極實(shí)踐。這樣做方才有利于優(yōu)化課堂教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生樂(lè)于學(xué)習(xí)天然藥物化學(xué)，愛(ài)上天然藥物化學(xué)，進(jìn)而主動(dòng)探索天然藥物化學(xué)。
作者:肖世基 張茂生 付少彬 單位:遵義醫(yī)學(xué)院
中韓兩國(guó)都是從制度上把傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)放在同等位置的國(guó)家之一，因此，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)在兩國(guó)占據(jù)的比重及作用比較大。最近，全世界對(duì)于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)特別是天然藥物的認(rèn)識(shí)逐步升溫，借此，中國(guó)和韓國(guó)試圖向外擴(kuò)展傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)。兩國(guó)都發(fā)表了天然藥物開(kāi)發(fā)相關(guān)的中長(zhǎng)期政策及其實(shí)施方案。如中國(guó)發(fā)表了綱領(lǐng)性文件——《中藥現(xiàn)代化發(fā)展綱要》，并實(shí)施了中藥現(xiàn)代化及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新藥物及中藥現(xiàn)代化等具體的項(xiàng)目；韓國(guó)則發(fā)表了《天然物新藥研究開(kāi)發(fā)促進(jìn)法》，并制定了天然物新藥研究開(kāi)發(fā)促進(jìn)計(jì)劃。筆者在本文重點(diǎn)比較分析了兩國(guó)的天然藥物開(kāi)發(fā)政策，從而挖掘有合作潛能的領(lǐng)域。
1中國(guó)中藥新藥開(kāi)發(fā)政策[1]
中國(guó)是傳承并不斷發(fā)展其傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的典型國(guó)家之一。但是，在世界傳統(tǒng)醫(yī)藥市場(chǎng)上中國(guó)所占據(jù)的比重卻很少，部分傳統(tǒng)藥物還需靠一些跨國(guó)企業(yè)倒進(jìn)口。在這種情況下，中國(guó)開(kāi)始實(shí)施了中醫(yī)藥現(xiàn)代化建設(shè)，尤其加強(qiáng)了中藥現(xiàn)代化工程。1996年，原國(guó)家科學(xué)技術(shù)委員會(huì)和國(guó)家中醫(yī)藥管理局以“九五”計(jì)劃的重要內(nèi)容實(shí)施了中藥現(xiàn)代化發(fā)展戰(zhàn)略研究。之后，1998年實(shí)施的中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃得到了“九五”計(jì)劃的優(yōu)先支持。1999年，國(guó)家科技部發(fā)表了中藥現(xiàn)代化研究和產(chǎn)業(yè)化實(shí)施方案，同年仿制領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究項(xiàng)目也被反映到“973”計(jì)劃里面。2001年，國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)發(fā)表了現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)化專(zhuān)項(xiàng)實(shí)施方案，后來(lái)此專(zhuān)項(xiàng)被選定為“十五”計(jì)劃優(yōu)先扶持項(xiàng)目。2002年，國(guó)家科技部、國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)、國(guó)家中醫(yī)藥管理局等8個(gè)部門(mén)聯(lián)合發(fā)表了“中藥現(xiàn)代化發(fā)展綱要(2002－2010)”。中國(guó)自加入WTO以來(lái)把中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)視為了最具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)之一。中醫(yī)藥走向世界需得到包括中醫(yī)藥國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)化等的中醫(yī)藥現(xiàn)代科學(xué)證明，為此，2006年國(guó)家中醫(yī)藥管理局又發(fā)表了中醫(yī)藥國(guó)際化、中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化等計(jì)劃。
2韓國(guó)天然物新藥開(kāi)發(fā)政策[2]
韓國(guó)從制度上同樣重視傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)，并重視天然物新藥的開(kāi)發(fā)。韓國(guó)的天然物新藥開(kāi)發(fā)政策是在如下情況下實(shí)施的：第一，在傳統(tǒng)醫(yī)藥領(lǐng)域擁有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)；第二，相比新藥開(kāi)發(fā)主流趨勢(shì)的化學(xué)合成，基于天然物成分物質(zhì)的新藥開(kāi)發(fā)成功率更高；第三，利用天然物的新藥開(kāi)發(fā)屬于高附加值領(lǐng)域，有利于確保國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力。韓國(guó)的天然物新藥開(kāi)發(fā)主要在天然物科學(xué)研究所、藥學(xué)大學(xué)、企業(yè)研究所里進(jìn)行，最近，韓醫(yī)科大學(xué)和韓醫(yī)學(xué)研究院也開(kāi)始了部分研究。20世紀(jì)90年代以后，天然物研究得到了政府的經(jīng)費(fèi)支持，科學(xué)技術(shù)部的“G7項(xiàng)目(先導(dǎo)技術(shù)開(kāi)發(fā)事業(yè))”和保健福祉部的“保健醫(yī)療技術(shù)研究開(kāi)發(fā)事業(yè)”等成為了其典型。韓國(guó)政府發(fā)表了“天然物新藥研究開(kāi)發(fā)促進(jìn)法”(2000.1.12)和相關(guān)實(shí)施令(2000.8.17)，并制定了第一個(gè)五年計(jì)劃——“天然物新藥研究開(kāi)發(fā)促進(jìn)計(jì)劃(2000－2005)”。
韓國(guó)的“天然物新藥研究開(kāi)發(fā)促進(jìn)計(jì)劃”從2000年開(kāi)始正式實(shí)施。該計(jì)劃的主要內(nèi)容是至2010年開(kāi)發(fā)5種以上的天然物新藥，實(shí)現(xiàn)天然藥物國(guó)家戰(zhàn)略層次上的產(chǎn)業(yè)化。其最核心內(nèi)容還是天然物新藥開(kāi)發(fā)，而天然藥物產(chǎn)業(yè)升級(jí)為國(guó)家戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)是新藥開(kāi)發(fā)的最終目標(biāo)?！疤烊晃镄滤幯芯块_(kāi)發(fā)促進(jìn)計(jì)劃”確定了第一階段(2001－2005)、第二階段(2006－2007)、第三階段(2008－2010)、最終(2010以后)等4個(gè)階段性目標(biāo)，見(jiàn)表1。表1“天然物新藥研究開(kāi)發(fā)促進(jìn)計(jì)劃”的階段性目標(biāo)（略）
韓國(guó)“天然物新藥研究開(kāi)發(fā)促進(jìn)計(jì)劃”領(lǐng)域重點(diǎn)課題可以概括為培育天然物科學(xué)、促進(jìn)天然物新藥開(kāi)發(fā)、開(kāi)發(fā)世界級(jí)天然物新藥等。其中培育天然物科學(xué)部分包括人才培養(yǎng)、擴(kuò)建設(shè)施、挖掘產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目、建立天然物成分D/B、制定政府相關(guān)制度、實(shí)施國(guó)際規(guī)格化等建設(shè)天然藥物平臺(tái)相關(guān)的領(lǐng)域。促進(jìn)天然物新藥開(kāi)發(fā)部分主要集中于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、提升產(chǎn)業(yè)體研究能力、毒性試驗(yàn)、臨床前試驗(yàn)、創(chuàng)新新藥開(kāi)發(fā)技術(shù)等實(shí)質(zhì)性的新藥開(kāi)發(fā)技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化。開(kāi)發(fā)世界級(jí)天然物新藥部分包括持續(xù)開(kāi)發(fā)新藥候選物質(zhì)、劑型研究及具體的工程研究、臨床試驗(yàn)、新藥開(kāi)發(fā)、開(kāi)拓世界市場(chǎng)等新藥產(chǎn)業(yè)化所需的具體程序。
以上天然物新藥開(kāi)發(fā)工作主管部門(mén)為保健福祉部，而合作部門(mén)包括教育人力資源部、產(chǎn)業(yè)資源部、科技部、海洋水產(chǎn)部、農(nóng)林部、食品醫(yī)藥品安全廳等。實(shí)質(zhì)性的研究參與機(jī)關(guān)包括各級(jí)大學(xué)、研究所、企業(yè)研究所等；專(zhuān)門(mén)研究機(jī)關(guān)包括漢城大學(xué)天然物科學(xué)研究所等；事業(yè)管理機(jī)關(guān)為韓國(guó)保健產(chǎn)業(yè)振興院。
3中國(guó)和韓國(guó)的相關(guān)政策對(duì)比
中國(guó)的中藥新藥開(kāi)發(fā)通過(guò)中藥現(xiàn)代化工程來(lái)實(shí)現(xiàn)。這個(gè)工程是一個(gè)巨大的平臺(tái)建設(shè)事業(yè)，它貫穿GAP-GLP-GCP-GMP-GSP等認(rèn)證體系，涉及農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域。在這種巨大的平臺(tái)建設(shè)過(guò)程中，中藥新藥開(kāi)發(fā)得到了政府和企業(yè)的大力支持，因此，中國(guó)的中藥現(xiàn)代化過(guò)程遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了單純意義上的中藥新藥開(kāi)發(fā)。
韓國(guó)盡管發(fā)表了《天然物新藥研究開(kāi)發(fā)促進(jìn)法》，制定了“天然物新藥研究開(kāi)發(fā)促進(jìn)計(jì)劃”，卻不像中國(guó)系統(tǒng)規(guī)劃的發(fā)展計(jì)劃，只是聚焦于新藥開(kāi)發(fā)；也沒(méi)有像中國(guó)國(guó)家中醫(yī)藥管理局那樣獨(dú)立的政府部門(mén)，只是在韓國(guó)保健福祉部?jī)?nèi)設(shè)立了韓方政策處，因此，大部分的天然物政策包含了很多一般性新藥開(kāi)發(fā)的概念。在韓國(guó)，實(shí)質(zhì)性的新藥開(kāi)發(fā)事業(yè)由漢城大學(xué)藥學(xué)院下屬的天然物研究所主導(dǎo)。
中國(guó)和韓國(guó)各自制定了符合國(guó)情的政策，一般情況下，中國(guó)的計(jì)劃都能如期推進(jìn)下去，相關(guān)政策的適用也非?；钴S；相反，韓國(guó)的考慮因素太多，很難按照計(jì)劃完成。實(shí)際上，韓國(guó)“天然物新藥研究開(kāi)發(fā)促進(jìn)計(jì)劃”第一個(gè)五年計(jì)劃的如期完成率僅為整個(gè)計(jì)劃的32.7%。
4結(jié)語(yǔ)
目前，世界大部分的傳統(tǒng)醫(yī)藥市場(chǎng)被擁有跨國(guó)企業(yè)的美國(guó)、歐洲、日本等國(guó)家占據(jù)著。中國(guó)和韓國(guó)在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域有很多的共同點(diǎn)，這不僅形成了競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，也意味著諸多合作的可能性。雖然中國(guó)的研究開(kāi)發(fā)規(guī)模比較大，但其研究成果的產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)品化能力比較差，所以很難開(kāi)拓市場(chǎng)。相反，韓國(guó)擁有應(yīng)用化、產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì)。所以，兩國(guó)應(yīng)更進(jìn)一步加強(qiáng)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的合作關(guān)系。最近，中韓兩國(guó)政府在天然產(chǎn)物新藥開(kāi)發(fā)領(lǐng)域開(kāi)展了一些示范性的合作項(xiàng)目，這預(yù)示著雙方合作的光明前景。
摘 要 目的：為解決在《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)課程中對(duì)目標(biāo)單體化學(xué)成分純度判斷不精準(zhǔn)及在提取、分離、純化等過(guò)程不能對(duì)目標(biāo)分離成分純度的動(dòng)態(tài)變化監(jiān)控等問(wèn)題，加強(qiáng)與提高學(xué)生對(duì)現(xiàn)代科學(xué)儀器的實(shí)際操作能力，將高效液相應(yīng)用到《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)課程中。方法：結(jié)合黔南民族醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的實(shí)際情況，通過(guò)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)等方式探索將高效液相色譜儀應(yīng)用于《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)課堂中。結(jié)果：解決了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課程中用薄層層析法與顯色反應(yīng)等不能監(jiān)控天然藥物化學(xué)成分在提取、分離、純化過(guò)程中目標(biāo)單體成分純度的動(dòng)態(tài)變化過(guò)程及最終目標(biāo)單體化學(xué)成分具體的純度的問(wèn)題。結(jié)論：高效液相色譜儀在《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)課程中的應(yīng)用，能對(duì)目標(biāo)單體成分進(jìn)行純度精準(zhǔn)判斷以及對(duì)目標(biāo)分離成分純度的進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控，并能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)現(xiàn)代科學(xué)儀器的操作能力，但實(shí)驗(yàn)課程中仍存在一些問(wèn)題，須進(jìn)一步增強(qiáng)該課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革。
關(guān)鍵詞 天然藥物化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 高效液相 實(shí)驗(yàn)改革
《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)在實(shí)際開(kāi)展過(guò)程中，通常是針對(duì)某一個(gè)天然藥物中某一個(gè)或幾個(gè)單體化學(xué)成分為目標(biāo)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，通過(guò)提取、分離、純化等手段，得到目標(biāo)單體化學(xué)成分，最后通常通過(guò)薄硬鬮齜椒ㄓ胂隕反應(yīng)等手段對(duì)目標(biāo)單體化學(xué)成分進(jìn)行判斷，但是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，對(duì)得到的目標(biāo)單體化學(xué)成分的進(jìn)行純度判斷始終是個(gè)問(wèn)題，例如：通過(guò)薄層層析技術(shù)并結(jié)合對(duì)照品比較法，雖然能夠?qū)Φ玫降哪繕?biāo)單體化學(xué)成分的純度進(jìn)行定性判斷，但是，具體純度是多少呢？為解決諸類(lèi)問(wèn)題，將HPLC技術(shù)，即高效液相色譜技術(shù)應(yīng)用到《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)課程中，查閱相關(guān)文獻(xiàn)，未見(jiàn)關(guān)于高效液相色譜儀在《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革中的應(yīng)用的相關(guān)報(bào)道。本文通過(guò)將高效液相色譜儀在《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行嘗試，探索實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)目標(biāo)單體化學(xué)成分具體純度的判斷以及天然藥物在提取、分離及純化等過(guò)程中對(duì)目標(biāo)單體化學(xué)成分純度進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控等問(wèn)題的解決方法。
1高效液相色譜儀在《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用的必要性
HPLC技術(shù)，即高效液相色譜技術(shù)是近年來(lái)發(fā)展較快、應(yīng)用較廣的一門(mén)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，主要用于天然藥物、中藥及民族藥的含量測(cè)定、質(zhì)量控制、定性定量分析等。
通常，該項(xiàng)技術(shù)主要應(yīng)用于《藥物分析》、《中藥制劑分析》、《中藥分析》、《分析化學(xué)》等課程的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，較少應(yīng)用到《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，但是，近年來(lái)，隨著天然藥物化學(xué)學(xué)科的發(fā)展、高校職業(yè)教育及適應(yīng)生產(chǎn)與工業(yè)實(shí)際的需要，將高效液相色譜儀應(yīng)用到《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中越來(lái)越具有必要性，這是適應(yīng)高校實(shí)驗(yàn)課程多樣化、應(yīng)用型及實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)的要求。
將高效液相色譜儀應(yīng)用到《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中也是適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)藥高等院校教學(xué)的需要，并能與現(xiàn)代企業(yè)實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái)，為此學(xué)校于2013年采購(gòu)了多種現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)設(shè)施設(shè)備，如Agilent 1260型高效液相色譜儀及相關(guān)配件二極管陣列檢測(cè)器、在線真空脫氣機(jī)、四元梯度泵等，這些硬件設(shè)施設(shè)備的完善，為將高效液相色譜技術(shù)應(yīng)用到《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提供物質(zhì)保障。
2 高效液相色譜儀在《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用探索
2.1 知識(shí)準(zhǔn)備
對(duì)《天然藥物化學(xué)》理論教學(xué)過(guò)程中加強(qiáng)了高效液相色譜儀的應(yīng)用的學(xué)習(xí)和講解，通過(guò)在理論教學(xué)中應(yīng)用講授法、案列分析法、視頻播放、Flash展示、小組討論等方法，學(xué)生基本掌握了該儀器的相關(guān)知識(shí)。
2.2 實(shí)驗(yàn)的選擇、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及分組
黔南民族醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校藥學(xué)專(zhuān)業(yè)《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)共安排五個(gè)實(shí)驗(yàn)，以“黃連中鹽酸小檗堿的提取、分離與鑒定”為例，按照實(shí)驗(yàn)講義，學(xué)生分小組分別開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。將高效液相色譜技術(shù)分別對(duì)藥材粗粉浸泡液、滲漉液、過(guò)濾液（石灰乳調(diào)PH后）、濃鹽酸調(diào)試液、鹽酸小檗堿粗品（鹽析純化）、純品共六個(gè)操作過(guò)程中鹽酸小檗堿進(jìn)行純度測(cè)定，進(jìn)行全程動(dòng)態(tài)監(jiān)控。實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展，首先是按照實(shí)驗(yàn)教材全程完成傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再利用實(shí)驗(yàn)過(guò)程中比較耗時(shí)的滲漉過(guò)程及整個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，離線開(kāi)展高效液相動(dòng)態(tài)全程監(jiān)控檢測(cè)的相關(guān)操作。
2.3 授課教師示范引導(dǎo)
實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備：對(duì)高效液相色譜儀使用前對(duì)照品溶液的制備、供試品溶液的制備、濾膜、濾頭、過(guò)濾器及流動(dòng)相的制備等，邊操作演示邊介紹，讓學(xué)生熟識(shí)使用精密儀器高效液相色譜儀前的一些操作要領(lǐng)及注意事項(xiàng)。
在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師首先介紹高效液相色譜儀的結(jié)構(gòu)、基本原理、操作要領(lǐng)及操作時(shí)注意事項(xiàng)。然后答疑，對(duì)學(xué)生的疑問(wèn)進(jìn)行解答。最后，以對(duì)照品溶液的檢測(cè)為例進(jìn)行全程演示。
通過(guò)教師演示，讓學(xué)生熟識(shí)并掌握高效液相色譜儀的各種操作要領(lǐng)及注意事項(xiàng)，為學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作奠定基礎(chǔ)。
2.4 學(xué)生實(shí)際操作
教師演示后，學(xué)生以小組為單位，按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)分別收集藥材粗粉浸泡液、滲漉液等六個(gè)操作過(guò)程中間體適量及純品適量，然后按照供試品溶液的制備方法，進(jìn)行處理，分別用0.45%em 微孔濾膜濾過(guò)到液相小瓶、編號(hào)，即得各操作過(guò)程中間體供試品溶液及純品的供試品溶液。然后與對(duì)照品溶液，分別加入到高效液相進(jìn)樣區(qū)相應(yīng)位置，對(duì)號(hào)入座。
2.5 相關(guān)保障措施
根據(jù)檢測(cè)數(shù)量與檢測(cè)時(shí)間等，由于儀器設(shè)備的限制，為保證實(shí)驗(yàn)的順利開(kāi)展，分小組開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，同時(shí)，保證流動(dòng)相的量要高于實(shí)際用量，根據(jù)預(yù)測(cè)時(shí)間，分時(shí)間段依次進(jìn)行檢測(cè)。每小組檢測(cè)結(jié)束后，離線方式打開(kāi)數(shù)據(jù)處理軟件，分別查看藥材粗粉浸泡液、滲漉液等六個(gè)操作過(guò)程鹽酸小檗堿的純度，記錄在實(shí)驗(yàn)記錄中。用EXCEL軟件或SPSS 18.0軟件繪制不同階段鹽酸小檗堿的純度動(dòng)態(tài)變化曲線數(shù)據(jù)圖。
3 結(jié)果與討論
將高效液相色譜儀應(yīng)用到《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)課程中，這種探索的結(jié)果是成功的，解決了學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作中對(duì)純度的精準(zhǔn)檢測(cè)，動(dòng)態(tài)監(jiān)控了目標(biāo)化學(xué)成分純度在提取、分離、純化等各階段動(dòng)態(tài)變化，同時(shí)，提高了學(xué)生的動(dòng)手操作能力，但是，在實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展過(guò)程中，也存在一定的問(wèn)題，如儀器設(shè)備少，不能滿(mǎn)足實(shí)際教學(xué)的需要，整個(gè)實(shí)驗(yàn)開(kāi)展下來(lái)比較費(fèi)時(shí)，同時(shí)，在精密儀器室開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，缺少專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)員，建議設(shè)立專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)員教學(xué)崗位。
（通訊作者：王傳明）
（福建農(nóng)林大學(xué)植物保o學(xué)院 制藥工程系，福建 福州 350002）
摘要：為了符合創(chuàng)新型社會(huì)發(fā)展和國(guó)際工程認(rèn)證要求，本文在制藥工程專(zhuān)業(yè)的天然藥物化學(xué)課程改革中提出了基于自主、合作、探索型設(shè)計(jì)模式的天然藥物化學(xué)教學(xué)實(shí)踐方案，并將方案實(shí)施過(guò)程的體會(huì)進(jìn)行闡述，得出結(jié)論，該方案對(duì)提高學(xué)生創(chuàng)新能力，自主學(xué)習(xí)能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的培養(yǎng)有促進(jìn)作用。
關(guān)鍵詞：制藥工程；天然藥物；探索實(shí)踐
黨的十八大報(bào)告將“創(chuàng)新”提高到國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的高度，并指出“創(chuàng)新”是社會(huì)生產(chǎn)力和綜合國(guó)力的戰(zhàn)略支撐[1]。中國(guó)工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證協(xié)會(huì)《工程教育認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（2015版）》指出[2]，工程專(zhuān)業(yè)制訂的畢業(yè)要求應(yīng)完全覆蓋規(guī)定的12點(diǎn)內(nèi)容，其中“個(gè)人與團(tuán)隊(duì)”中要求，學(xué)生能夠在多學(xué)科背景下的團(tuán)隊(duì)中承擔(dān)個(gè)體、團(tuán)隊(duì)以及負(fù)責(zé)人的角色；“終身學(xué)習(xí)”中也明確指出，學(xué)生要“具有自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的意識(shí)，有不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)發(fā)展的能力”。在這樣的背景下，以教師為主導(dǎo)，以教材為中心，沿用刻板、“灌輸式”的傳統(tǒng)教學(xué)方式，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)學(xué)生“創(chuàng)新”能力培養(yǎng)的社會(huì)大環(huán)境的需求[3]，也無(wú)法達(dá)成工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的畢業(yè)要求。
天然藥物化學(xué)是以有機(jī)化學(xué)、藥用植物學(xué)、分析化學(xué)等為基礎(chǔ)，與藥理學(xué)、工業(yè)藥劑學(xué)、藥物化學(xué)、制藥分離工程等課程緊密聯(lián)系[4]，是制藥工程專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的基礎(chǔ)課。該課程運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論與技術(shù)研究天然藥物中的生物活性物質(zhì)。學(xué)生通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，掌握天然產(chǎn)物中具有生物活性物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定等知識(shí)，熟悉天然藥物開(kāi)發(fā)方面的基本原理和實(shí)驗(yàn)技能。本校制藥工程專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃中，天然藥物化學(xué)的理論教學(xué)安排學(xué)時(shí)較少，沒(méi)有開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課程，實(shí)踐能力的鍛煉通過(guò)天然藥物化學(xué)的實(shí)訓(xùn)課程來(lái)完成。在這樣的情況下，要保證天然藥物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)生后續(xù)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)，適應(yīng)新形式社會(huì)需求以及工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)要求的達(dá)成，對(duì)于課程教師來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。
在這樣的形勢(shì)下，我們提出了“基于自主、合作、探索型實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)模式的天然藥物化學(xué)教學(xué)實(shí)踐方案”（見(jiàn)圖1）。即充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，安排課程實(shí)驗(yàn)研究?jī)?nèi)容供學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和實(shí)踐。學(xué)生在老師的引導(dǎo)下，通過(guò)查找資料、閱讀文獻(xiàn)以及小組討論等方式設(shè)計(jì)出合理的、可行的實(shí)驗(yàn)方案，并對(duì)方案實(shí)踐并分享實(shí)驗(yàn)過(guò)程。學(xué)生通過(guò)課程改革后，理論學(xué)習(xí)的積極性、參與實(shí)踐活動(dòng)的熱情顯著增強(qiáng)，并能較好發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用，開(kāi)展“科研”工作。我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐過(guò)程中有許多體會(huì)，在此進(jìn)行了總結(jié)和探討。
一、精制分組，分工明確，避免以“逸”代“勞”
基于自主、合作、探索型設(shè)計(jì)模式的天然藥物化學(xué)教學(xué)實(shí)踐方案在實(shí)施過(guò)程中的學(xué)生分組是非常重要的。學(xué)生對(duì)課程認(rèn)識(shí)度以及感興趣的程度有較大的差異，這對(duì)實(shí)施方案的成效影響很大。課程教師需要通過(guò)講授課程中學(xué)生的課堂表現(xiàn)，問(wèn)答互動(dòng)，作業(yè)質(zhì)量，課程測(cè)試等環(huán)節(jié)，觀察學(xué)生對(duì)課程反應(yīng)。在方案實(shí)施分組的過(guò)程中，老師應(yīng)將對(duì)課程有濃厚興趣，組織能力和溝通能力的較強(qiáng)的學(xué)生分派在各小組中充當(dāng)骨干力量，帶動(dòng)成績(jī)較差、興趣不大的學(xué)生的積極性，方案在實(shí)施過(guò)程中還應(yīng)注意學(xué)生的分工。一般來(lái)說(shuō)，小組以4―5人為宜。教師在方案實(shí)施過(guò)程中充當(dāng)“導(dǎo)演”角色，需要告知小組組長(zhǎng)，活動(dòng)實(shí)施過(guò)程當(dāng)中應(yīng)有明確的分工，如必須確定文獻(xiàn)資料的整理，PPT的制作和匯報(bào)，實(shí)驗(yàn)方案討論的記錄等工作的完成人，避免有的學(xué)生以“逸”代“勞”，保證每個(gè)學(xué)生都能積極參與到活動(dòng)中來(lái)。
二、精心選題
天然藥物化學(xué)章節(jié)很多，化學(xué)成分類(lèi)型多樣，老師要精選出每個(gè)章節(jié)中具有代表性化合物的提取、分離、純化和結(jié)構(gòu)鑒定進(jìn)行命題。糖苷類(lèi)化合物中可以選擇如“天麻中天麻苷的提取、分離、純化和結(jié)構(gòu)鑒定”，“紅景天中紅景天苷的提取、分離、純化和結(jié)構(gòu)鑒定”等；苯丙素類(lèi)成分可以選擇如“當(dāng)歸中阿魏酸的提取、分離、純化和結(jié)構(gòu)鑒定”，“金銀花中綠原酸的提取、分離、純化和結(jié)構(gòu)鑒定”等；木脂素類(lèi)化合物可以選擇“五味子中五味子甲素的提取、分離、純化和結(jié)構(gòu)鑒定”，“厚樸中厚樸酚的提取、分離、純化和結(jié)構(gòu)鑒定”；黃酮類(lèi)成分可以選擇“葛根中葛根素的提取、分離、純化和結(jié)構(gòu)鑒定”，“陳皮中橙皮苷的提取、分離、純化和結(jié)構(gòu)鑒定”，“黃芩中黃芩苷的提取、分離、純化和結(jié)構(gòu)鑒定”，等等。每個(gè)章節(jié)精選出1―2個(gè)項(xiàng)目供學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)。通過(guò)實(shí)踐后通過(guò)PPT匯報(bào)分享，選題的全面性可以使學(xué)生對(duì)天然藥物化學(xué)中各論章節(jié)都能有所收獲，學(xué)生能更為全面地掌握天然藥物化學(xué)的相關(guān)知識(shí)。
三、建立合理評(píng)價(jià)方式
合理評(píng)價(jià)制度是課程教學(xué)實(shí)踐的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。課程成績(jī)是學(xué)生參與活動(dòng)積極性的主要推動(dòng)力，也是學(xué)生自我評(píng)價(jià)的重要參數(shù)，成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)制度的公平性至關(guān)重要。在基于自主、合作、探索型實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)模式的天然藥物化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，我們對(duì)學(xué)生的個(gè)人實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，方案實(shí)施過(guò)程，實(shí)踐小結(jié)等三個(gè)重要環(huán)節(jié)都有明確的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，如實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中，設(shè)計(jì)報(bào)告的標(biāo)準(zhǔn)格式，參考文獻(xiàn)數(shù)量及格式，方案合理性，可行性分析等都有明確分值，學(xué)生可對(duì)照這些標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)出較為規(guī)范、可行性較強(qiáng)的科研實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。學(xué)生完成自己的實(shí)踐項(xiàng)目之后，任課老師和助教進(jìn)行打分。與此同時(shí)，學(xué)生組長(zhǎng)也對(duì)組員的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分，綜合以上的分?jǐn)?shù)作為學(xué)生的最終成績(jī)。學(xué)生在活動(dòng)后的感言中寫(xiě)道，“我們成績(jī)的點(diǎn)滴匯聚，讓我明白了科研需要積累，每個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。”因此，合理的評(píng)價(jià)制度能夠讓學(xué)生積極參與到活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)中去。
總之，在創(chuàng)新型社會(huì)與工程教育認(rèn)證的新形勢(shì)下，制藥工程專(zhuān)業(yè)的天然藥物化學(xué)在課程教學(xué)過(guò)程中要更加注重學(xué)生的“個(gè)人與團(tuán)隊(duì)”，“自主學(xué)習(xí)”意識(shí)的形成，“創(chuàng)新”能力的培養(yǎng)。因此，我們更需要在傳統(tǒng)的教學(xué)模式基礎(chǔ)上，結(jié)合新的教學(xué)活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生能力的培養(yǎng)。經(jīng)實(shí)踐證明，基于自主、合作、探索型設(shè)計(jì)模式的天然藥物化學(xué)教學(xué)實(shí)踐對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力，自主學(xué)習(xí)能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的培養(yǎng)有促進(jìn)作用，值得推廣和應(yīng)用。
摘要 從天然藥物中尋找活性成分是研制新藥的有效途徑，近年來(lái)，我國(guó)在天然藥物化學(xué)研究領(lǐng)域取得了可喜的進(jìn)展。為適應(yīng)我國(guó)中藥現(xiàn)代化、國(guó)際化的發(fā)展趨勢(shì)，提高對(duì)本科生天然藥物化學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量顯得尤為重要。針對(duì)這一問(wèn)題，根據(jù)天然藥物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)重點(diǎn)設(shè)計(jì)不同的實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式，以期在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)達(dá)到鞏固基礎(chǔ)、系統(tǒng)理論、了解前沿的效果，同時(shí)探討了新的實(shí)驗(yàn)考核制度。結(jié)果表明：學(xué)生能夠更加系統(tǒng)牢固地掌握天然藥物化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能，同時(shí)具備了初步地分析和解決天然藥物化學(xué)問(wèn)題的能力。
關(guān)鍵詞 天然藥物化學(xué)；實(shí)驗(yàn)課程；改革
1 天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革的必要性
天然藥物化學(xué)是運(yùn)用現(xiàn)代化科學(xué)理論與方法研究天然藥物中化學(xué)成分的一門(mén)學(xué)科。從天然藥物中獲取新的有藥用價(jià)值的活性成分，已經(jīng)在全球范圍內(nèi)形成了有組織、有計(jì)劃的創(chuàng)新行為。來(lái)自天然藥物活性成分的新藥已經(jīng)在臨床上大范圍使用，全球藥品市場(chǎng)中天然來(lái)源的藥物制劑已經(jīng)占臨床藥物的30%，青蒿素、紫杉醇等已經(jīng)成為臨床不可或缺的一線藥物[1]。為適應(yīng)這一發(fā)展需要許多藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)在本科生階段開(kāi)設(shè)了天然藥物化學(xué)課程，以培養(yǎng)越來(lái)越多的研究工作者投入天然產(chǎn)物研究。由于學(xué)科的特殊性，天然藥物化學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分非常重要，很多理論教學(xué)內(nèi)容必須通過(guò)實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證和鞏固，同時(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是培養(yǎng)學(xué)生熟練的操作技能、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)邏輯以及創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力的重要途徑[2]。近年來(lái)，天然藥物化學(xué)領(lǐng)域蓬勃發(fā)展，涌現(xiàn)出眾多的新技術(shù)、新方法，如何使學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)既掌握基礎(chǔ)又接觸前沿，是天然藥物化學(xué)教學(xué)亟待解決的問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，根據(jù)天然物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)重點(diǎn)設(shè)計(jì)不同的實(shí)驗(yàn)形式，采取不同的授課方式并調(diào)整了相應(yīng)的考核方式，以期在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，使學(xué)生扎實(shí)掌握天然藥物化學(xué)的理論和實(shí)踐操作。
2 天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革的實(shí)施
2.1 專(zhuān)項(xiàng)技能訓(xùn)練
天然藥物化學(xué)研究的經(jīng)典方法為天然藥物的提取分離、有效成分的結(jié)構(gòu)鑒定、活性化合物的化學(xué)修飾方法。這部分內(nèi)容邏輯性強(qiáng)，富有連貫性，內(nèi)容也較為生動(dòng)，學(xué)生理論知識(shí)掌握得比較扎實(shí)。在實(shí)際操作中，由于天然藥物化學(xué)研究周期長(zhǎng)，一味藥材的深入研究需要1年甚至幾年的時(shí)間，其中任何一個(gè)步驟操作失誤都有可能導(dǎo)致整個(gè)實(shí)驗(yàn)的失敗，所以必須嚴(yán)格訓(xùn)練學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作技能。選取經(jīng)典實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，側(cè)重于某幾種操作技能的訓(xùn)練：如“黃連中的小檗堿的提取、分離、鑒定”實(shí)驗(yàn)[3]，重點(diǎn)進(jìn)行以下幾個(gè)方面的訓(xùn)練：提取液的pH值調(diào)控、鹽析過(guò)程操作及控制要點(diǎn)、薄層層析法的操作和結(jié)果判定，紫外燈的使用。在一個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)中將天然產(chǎn)物分離的分離、分析和制備過(guò)程中涉及的常規(guī)基本技能加以強(qiáng)化訓(xùn)練。專(zhuān)項(xiàng)技能訓(xùn)練對(duì)于減少或避免學(xué)生在后期科研過(guò)程中犯不必要的錯(cuò)誤以及造成不必要的損失具有重要的決定性意義。
2.2 科研思維訓(xùn)練
在專(zhuān)項(xiàng)技能訓(xùn)練完成后，開(kāi)展一項(xiàng)自選設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生自主查閱文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)流程，確定關(guān)鍵因素。由教師選定一個(gè)天然產(chǎn)物提取的中間產(chǎn)物，由學(xué)生自主設(shè)計(jì)、精細(xì)完成其中某種物質(zhì)的提取制備。例如“大黃中蒽醌類(lèi)成分的提取、分離、鑒定”實(shí)驗(yàn)，主要包括回流提取、pH值梯度萃取、柱層析分離和重結(jié)晶等內(nèi)容。針對(duì)大課題，將學(xué)生分組，每組設(shè)定不同的實(shí)驗(yàn)方案，開(kāi)展均勻設(shè)計(jì)及方差設(shè)計(jì)，考察不同實(shí)驗(yàn)因素如溫度、pH值、溶劑配比的不同水平對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生的影響。匯總?cè)嗟膶?shí)驗(yàn)結(jié)果，以討論形式確定最佳實(shí)驗(yàn)方案。通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)，每組同學(xué)都會(huì)體會(huì)到不同實(shí)驗(yàn)條件對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生的不同影響，通過(guò)進(jìn)行交流討論，相當(dāng)于進(jìn)行了一次實(shí)驗(yàn)的均勻設(shè)計(jì)，從而培養(yǎng)學(xué)生的綜合設(shè)計(jì)能力，形成正確的科學(xué)思維。
2.3 半程參與實(shí)驗(yàn)
針對(duì)耗時(shí)長(zhǎng)的藥材提取實(shí)驗(yàn)，以半程參與形式展開(kāi)。由學(xué)生進(jìn)行主要操作，中間過(guò)程由教輔人員完成，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果。例如氧化苦參堿的提取采用滲漉法：其中苦參根的粉碎、滲漉桶的裝填等工作由學(xué)生完成；緩慢的滲漉過(guò)程由教輔人員幫助完成；氧化苦參堿的重結(jié)晶過(guò)程耗時(shí)較長(zhǎng)，由教輔人員看管。學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵條件的設(shè)置，總結(jié)實(shí)驗(yàn)操作中的關(guān)鍵步驟及影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的因素。
（華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 獸醫(yī)學(xué)院，廣州 510642）
摘要：為改善天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)效果，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣，通過(guò)教學(xué)中精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、做好實(shí)驗(yàn)記錄并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告及貫穿綠色化學(xué)思想四方面的改革，極大的提高了學(xué)生在天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的積極性，強(qiáng)化了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，鞏固了天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)內(nèi)容，使理論知識(shí)和實(shí)際操作完美結(jié)合。
關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革；天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)；綠色化學(xué)
天然藥物化學(xué)是運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論與方法研究天然藥物中化學(xué)成分的一門(mén)學(xué)科，主要研究各種天然藥物化學(xué)成分和活性成分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、理化性質(zhì)、提取分離方法及結(jié)構(gòu)鑒定等知識(shí)，以探索其防病治病的原理，并根據(jù)已闡明結(jié)構(gòu)的成分，研究有效成分的構(gòu)效關(guān)系，以便利用先導(dǎo)化合物進(jìn)行結(jié)構(gòu)修飾和改造，合成或半合成高效、低毒、安全的新的衍生物。從天然藥物化學(xué)的研究?jī)?nèi)容可知，天然藥物化學(xué)的理論知識(shí)建立在有機(jī)化學(xué)、藥物化學(xué)、儀器分析等學(xué)科的基礎(chǔ)上，是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，它所涉及的藥物種類(lèi)繁多、結(jié)構(gòu)多樣、理化性質(zhì)各異、內(nèi)容繁雜，學(xué)生普遍反映難學(xué)難記。俗話(huà)說(shuō)“眼過(guò)千遍不如手過(guò)一遍”，因此，天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課作為理論課的良好支撐，為學(xué)生直觀展示各項(xiàng)理論內(nèi)容，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握。近年來(lái)，如何提高大學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力已經(jīng)成為高等教育發(fā)展中的一項(xiàng)重要課題。
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，為了培養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)、綜合素質(zhì)高、動(dòng)手能力強(qiáng)的創(chuàng)新型人才，必須要優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及方法，積極推進(jìn)實(shí)驗(yàn)室管理模式和實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改革和創(chuàng)新。同時(shí)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中貫徹綠色化學(xué)的思想也極其重要。因此，在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，更多更好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)和提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量均有重要而深遠(yuǎn)的意義。
我校動(dòng)物藥學(xué)專(zhuān)業(yè)成立于2004年，也是我院為培養(yǎng)獸藥行業(yè)高層次應(yīng)用型創(chuàng)新人才而設(shè)立的專(zhuān)業(yè)。天然藥物化學(xué)以植物或動(dòng)物中的活性成分的提取和生物合成為主要目的，為藥物合成、新藥研發(fā)提供實(shí)踐性學(xué)科服務(wù)，是動(dòng)物藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的主干課程之一。天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)可以激發(fā)學(xué)生對(duì)理論課程的學(xué)習(xí)興趣、鞏固學(xué)生對(duì)天然藥物化學(xué)知識(shí)的掌握，還可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)驗(yàn)中所遇到問(wèn)題的能力，而且可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維，貫徹綠色化學(xué)的思想，此外，在天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，如何進(jìn)一步實(shí)施素質(zhì)教育，深入進(jìn)行改革，也是需要我們關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題。因此，天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個(gè)天然藥物化學(xué)教學(xué)中尤為重要。
一、存在的問(wèn)題與現(xiàn)狀思考
目前動(dòng)物藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)納入在天然藥物化學(xué)課程中，學(xué)院與任課教師對(duì)天然藥物實(shí)驗(yàn)教學(xué)極其重視，授課學(xué)時(shí)及實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)均能很好保證，此外也能實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)費(fèi)的科學(xué)管理，專(zhuān)款專(zhuān)用，總的來(lái)說(shuō)，天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果是比較好的。然而，現(xiàn)在動(dòng)物藥學(xué)專(zhuān)業(yè)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的突出問(wèn)題是，學(xué)生普遍存在重理論課，輕實(shí)驗(yàn)課的觀念，對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課不能給予足夠的重視。此外本課程教學(xué)課時(shí)少，內(nèi)容多，教師為了在有限的時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，通常采取與理論課相同的“滿(mǎn)堂灌”的教學(xué)方式，多是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，少開(kāi)放式、自選式的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容比較陳舊等，這樣的教學(xué)方法嚴(yán)重壓抑了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，達(dá)不到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的初衷。針對(duì)這一現(xiàn)狀，為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，結(jié)合動(dòng)物藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置與專(zhuān)業(yè)背景，我們對(duì)動(dòng)物藥學(xué)專(zhuān)業(yè)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)進(jìn)行了改革和初步探索。
根據(jù)《天然藥物化學(xué)》課程的特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，從培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和動(dòng)手能力管理出發(fā)，對(duì)現(xiàn)行實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容進(jìn)行改革，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加開(kāi)放性、自選性實(shí)驗(yàn)等方面做以調(diào)整，保證天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量和水平的提高。
一、學(xué)生習(xí)慣的改革
實(shí)驗(yàn)過(guò)程主要培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣應(yīng)包括實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的準(zhǔn)確操作、及時(shí)記錄相關(guān)信息以及實(shí)驗(yàn)廢液廢固等有毒害物質(zhì)的集中收集處理、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后實(shí)驗(yàn)用具的整理等，良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣不僅可以讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上受益匪淺，而且也會(huì)在以后的工作、科研生涯中終身受益。同時(shí)，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中貫徹綠色化學(xué)理念，實(shí)驗(yàn)中不斷探索使用價(jià)格低廉易得、低毒甚至無(wú)毒的試劑代替之前常用的較昂貴或有毒的試劑，例如在“薄層色譜和柱色譜”實(shí)驗(yàn)中，在對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果影響不大的情況下，可用石油醚代替毒性較大的苯作為溶劑，實(shí)驗(yàn)結(jié)果處理時(shí)注意廢液廢固等有毒害物質(zhì)的集中回收處理。而且天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中包括一些易燃、有毒、腐蝕性強(qiáng)的藥品，使用的玻璃儀器也容易破碎，所以在實(shí)驗(yàn)前必須了解實(shí)驗(yàn)室的安全常識(shí)、儀器和設(shè)備的使用說(shuō)明、藥品的理化性質(zhì)等。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要保證每一步的操作準(zhǔn)確、細(xì)心，以便取得較好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，同時(shí)，要做好實(shí)驗(yàn)記錄。實(shí)驗(yàn)完畢后，應(yīng)收拾好實(shí)驗(yàn)臺(tái)面，清洗所用玻璃儀器等放入烘箱烘干，其他藥品等放回原位，實(shí)驗(yàn)后對(duì)實(shí)驗(yàn)記錄進(jìn)行分析計(jì)算，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革
由于動(dòng)物藥學(xué)專(zhuān)業(yè)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)時(shí)及經(jīng)費(fèi)限制，無(wú)法開(kāi)設(shè)大量的實(shí)驗(yàn)課程，我們根據(jù)動(dòng)物藥學(xué)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合獸醫(yī)學(xué)院實(shí)際情況，選擇了三個(gè)實(shí)驗(yàn)周期相對(duì)較短，實(shí)驗(yàn)操作面寬的天然藥物提取、鑒定實(shí)驗(yàn)，作為天然藥物化學(xué)理論課程的補(bǔ)充，這樣可以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)數(shù)不多的情況下，讓學(xué)生充分了解并掌握天然藥物成分的提取和鑒定的實(shí)驗(yàn)操作。在原來(lái)“薄層色譜和柱色譜”硅膠柱層析分離實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上補(bǔ)充天然藥物化學(xué)中應(yīng)用較多的三氧化二鋁柱層析實(shí)驗(yàn)，“生物堿類(lèi)成分和黃酮苷的鑒別”實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，添加“皂苷的鑒別”實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)天然藥物化學(xué)重要章節(jié)的主要標(biāo)志物的鑒別方法有深入的理解，“虎杖中大黃素的提取、分離和檢識(shí)”實(shí)驗(yàn)中對(duì)中藥虎杖中有效成分的提取和分離實(shí)驗(yàn)在檢測(cè)熔點(diǎn)鑒別大黃素的基礎(chǔ)上添加特異性反應(yīng)以更好的鑒別大黃素的存在。而且實(shí)驗(yàn)課盡量安排在相應(yīng)的理論課之后，讓學(xué)生能在對(duì)將要實(shí)驗(yàn)的藥物的理化性質(zhì)及鑒定方法有了初步了解之后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，從而使學(xué)生做到將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，激發(fā)學(xué)生對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)及天然藥物化學(xué)課程的興趣。
三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法改革
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)一直是教師進(jìn)行講解，學(xué)生自己操作，導(dǎo)致學(xué)生長(zhǎng)期處于被動(dòng)地位，進(jìn)而使其學(xué)習(xí)激情被壓抑，據(jù)此弊端，我們希望采取學(xué)生實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)前講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)，關(guān)鍵部分均由老師提問(wèn)，學(xué)生回答，使他們更加掌握實(shí)驗(yàn)的原理、目的等。這就要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)不僅要掌握實(shí)驗(yàn)原理及實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，還要對(duì)實(shí)驗(yàn)中涉及到的原料、溶劑及產(chǎn)物的物理化學(xué)性質(zhì)有充分的了解；對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及到的顏色反應(yīng)、沉淀反應(yīng)、分離純化操作的原理能完全掌握。課前的預(yù)習(xí)及講解則能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的積極性，誘發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情。同時(shí)，將學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的表現(xiàn)納入成績(jī)考核的一部分，這項(xiàng)成績(jī)改革方法有利于考察學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，并引起學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的重視，達(dá)到改善實(shí)驗(yàn)速度與提高實(shí)驗(yàn)操作正確性的效果。
以全面推進(jìn)素質(zhì)教育為根本目的，以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力為原則，建立天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程新的教學(xué)體系，力求課程質(zhì)量和教學(xué)質(zhì)量達(dá)到一個(gè)新的水平。根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和專(zhuān)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，在做好理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，我們將該專(zhuān)業(yè)必須的天然藥物化學(xué)知識(shí)進(jìn)行優(yōu)選重組，整合，選取基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)操作和熱門(mén)研究物質(zhì)提取、鑒定方法相結(jié)合的策略作為動(dòng)物藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生天然藥物化學(xué)課程學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)操作的主要內(nèi)容。使本專(zhuān)業(yè)的學(xué)生掌握較扎實(shí)藥物分析基礎(chǔ)理論知識(shí)及基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)。通過(guò)改革，得到一套適合于培養(yǎng)動(dòng)物藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的合理、科學(xué)的綜合型創(chuàng)新人才的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，制定出適合本專(zhuān)業(yè)發(fā)展的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，建立較完善的實(shí)驗(yàn)教學(xué)的評(píng)價(jià)體系，使學(xué)生更好地掌握本專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)技能，堅(jiān)持綠色化學(xué)理念，為日后的科研、工作打下良好的基A。
摘要：本文從理論教學(xué)、實(shí)踐能力培養(yǎng)和教學(xué)內(nèi)容補(bǔ)充等方面對(duì)中等衛(wèi)生學(xué)?！短烊凰幬飳W(xué)》課程的教學(xué)工作進(jìn)行了初步的探索和討論，以期為在衛(wèi)?！短烊凰幬飳W(xué)》課程的教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)提供參考。
關(guān)鍵詞：中等衛(wèi)生學(xué)校；《天然藥物學(xué)》；課程教學(xué)
2014年2月26日，在國(guó)務(wù)院總理主持召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議上，對(duì)現(xiàn)代職業(yè)教育明確提出了“三對(duì)接”要求，即專(zhuān)業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接，積極推進(jìn)學(xué)歷證書(shū)和職業(yè)資格證書(shū)“雙證書(shū)”制度，提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，做到學(xué)以致用。為進(jìn)一步貫徹“三對(duì)接”的要求，優(yōu)化藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)模式和教學(xué)內(nèi)容，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
本文在問(wèn)卷調(diào)查的基礎(chǔ)上，對(duì)衛(wèi)校藥學(xué)專(zhuān)業(yè)《天然藥物學(xué)》課程中與生物醫(yī)藥行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)查和歸納分析，以期為有關(guān)課程的教學(xué)工作提供參考。
一、適合中職藥學(xué)類(lèi)畢業(yè)生從事的工作崗位
1.中職藥學(xué)類(lèi)畢業(yè)生在醫(yī)院從事的工作崗位：處方調(diào)配、庫(kù)房管理員、制劑配制、臨床藥學(xué)室資料員、質(zhì)量檢驗(yàn)員、靜脈藥物配置員等。
2.中職藥學(xué)類(lèi)畢業(yè)生在藥品生產(chǎn)企業(yè)從事的工作崗位：生產(chǎn)一線操作工、藥品營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)采購(gòu)員、銷(xiāo)售內(nèi)勤、醫(yī)藥代表、市場(chǎng)調(diào)研、質(zhì)量檢驗(yàn)和研發(fā)助理。
3.從事的工作崗位在藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)從事的工作崗位：藥品導(dǎo)購(gòu)占、庫(kù)房管理、處方調(diào)配藥品驗(yàn)收、用藥咨詢(xún)、質(zhì)量管理占比和市場(chǎng)調(diào)研占比。
二、中職藥學(xué)類(lèi)畢業(yè)生勝任職業(yè)崗位必須具備的知識(shí)和技能情況
調(diào)查結(jié)果顯示，受訪者認(rèn)為中職藥學(xué)類(lèi)畢業(yè)生要?jiǎng)偃斡嘘P(guān)的職業(yè)崗位必須具備的知識(shí)和技能包括：常用中藥的分類(lèi)、藥性特點(diǎn)、功效（占受訪者73.23%）；有關(guān)中藥性味、歸經(jīng)、毒性、配伍、用藥禁忌等基本知識(shí)（占受訪者67.10%）；藥品的保管養(yǎng)護(hù)（占受訪者63.55%）；炮制的意義、用量、用法及使用注意事項(xiàng)（占受訪者49.3%）；天然藥物的鑒定（占受訪者38.39%）；藥物制劑技術(shù)（占受訪者27.10%）。
三、《天然藥物學(xué)》課程理論教學(xué)中的重要知識(shí)點(diǎn)以及應(yīng)補(bǔ)充的教學(xué)內(nèi)容
調(diào)查結(jié)果顯示：對(duì)于中職類(lèi)藥學(xué)畢業(yè)生而言，《天然藥物學(xué)》課程中重要的知識(shí)點(diǎn)主要有：常用中藥基本功效（占受訪者79.35%）；天然藥物的采收、加工與貯藏（占受訪者66.45%）；藥用植物的形態(tài)學(xué)知識(shí)（占受訪者56.13%）；藥用植物的分類(lèi)學(xué)知識(shí)（占受訪者53.535%）；中藥的炮制（占受訪者52.26%）；藥用植物的化學(xué)成分知識(shí)（占受訪者38.065%）；藥用植物的解剖結(jié)構(gòu)知識(shí)（占受訪者33.55%）。
在《天然藥物學(xué)》課程理論教學(xué)中應(yīng)注意補(bǔ)充的內(nèi)容：臨床常用藥用植物（占受訪者61.94%）；民間常用藥用植物和藥用植物不良反應(yīng)事件（占受訪者60.65%）；藥用植物用藥成功案例（占受訪者49.68%）；為利用藥用植物養(yǎng)生保健占（占受訪者48.36%）。
四、《天然藥物學(xué)》實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)側(cè)重培養(yǎng)的學(xué)生能力
調(diào)查結(jié)果顯示，受訪者認(rèn)為《天然藥物學(xué)》實(shí)踐教學(xué)應(yīng)側(cè)重培養(yǎng)的學(xué)生能力包括：指導(dǎo)合理用藥能力（占受訪者61.94%）；為中藥材的鑒別能力（占受訪者60.32%）；為原植物識(shí)別能力（占受訪者53.55%）；第四為處方調(diào)配能力（占受訪者47.74%）；操作相關(guān)儀器設(shè)備能力（占受訪者35.81%）。
五、在《天然藥物學(xué)》課程中加強(qiáng)本土藥用植物資源教學(xué)的內(nèi)容與方式
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，我們認(rèn)為在《天然藥物學(xué)》課程教學(xué)中，應(yīng)重點(diǎn)介紹如下37種龍巖本土藥用植物：金線蓮、絞股藍(lán)、馬蹄金、南方紅豆杉、夏枯草、淡竹葉、三葉鬼針草、金銀花、魚(yú)腥草、白花蛇舌草、半邊蓮、土茯苓、馬齒莧、七葉一枝花、仙鶴草、益母草、土牛膝、雞血藤、金櫻子、巴戟天、燈心草、金毛狗脊、紫蘇、蒼耳、薄荷、梔子、射干、苧麻、白茅、銀杏、葛、麥冬、石斛、桑、莎草、枇杷、艾。為此可以采取的教學(xué)方式主要有：野外實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)（占受訪者54.19%）；課堂實(shí)物展示教學(xué)（占受訪者46.13%）；見(jiàn)習(xí)（占受訪者45.48%）；課堂標(biāo)本展示教學(xué)（占受訪者42.58%）；課堂幻燈片圖片教學(xué)（占受訪者41.94%）。
六、結(jié)語(yǔ)
在課題調(diào)研過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn)，中職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的就業(yè)崗位前10位分別為藥品導(dǎo)購(gòu)、處方調(diào)配、生產(chǎn)一線操作、庫(kù)房管理、藥品營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)采購(gòu)、制劑配制、銷(xiāo)售內(nèi)勤、藥品驗(yàn)收、醫(yī)藥代表、臨床藥學(xué)室資料員。中職畢業(yè)生已由過(guò)去的以醫(yī)院藥學(xué)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐运幤飞a(chǎn)、藥品經(jīng)營(yíng)為主。
我們必須密切關(guān)注社會(huì)和行業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才需求的變化情況，及時(shí)調(diào)整更新專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案，專(zhuān)業(yè)課程要積極與行業(yè)企業(yè)合作，以崗位工作任務(wù)分析和具體工作過(guò)程為基礎(chǔ)，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位的要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)課程，通過(guò)課程體系、教學(xué)方法的改革、教學(xué)內(nèi)容的整體優(yōu)化，提高教學(xué)效果，以滿(mǎn)足畢業(yè)生與就業(yè)崗位零距離適應(yīng)的需要，真正實(shí)現(xiàn)“三對(duì)接”。
摘要：針對(duì)中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生在天然藥物化學(xué)課程學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的自主學(xué)習(xí)能力較差和知識(shí)面掌握過(guò)于狹窄的問(wèn)題，本文提出了一套系統(tǒng)的擴(kuò)充學(xué)生視野，提高學(xué)生對(duì)該學(xué)科新的研究方向的興趣和相關(guān)文獻(xiàn)調(diào)研能力，進(jìn)而提高學(xué)生對(duì)天然藥物化學(xué)課程學(xué)習(xí)積極性并建立起自主學(xué)習(xí)模式的方法。通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，該方法取得了非常良好的教學(xué)效果，學(xué)生對(duì)該課程產(chǎn)生了濃厚的學(xué)習(xí)興趣，能夠迅速掌握適合該課程的學(xué)習(xí)方法，并且中藥學(xué)各專(zhuān)業(yè)學(xué)生天然藥物化學(xué)課程成績(jī)得到了明顯提升。
關(guān)鍵詞：天然藥物化學(xué)；學(xué)生自主學(xué)習(xí)模式；教學(xué)實(shí)踐
天然藥物化學(xué)是高等院校在中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)主干課程，同時(shí)也是中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生工作時(shí)必備的基礎(chǔ)知識(shí)?，F(xiàn)階段，從天然藥物中發(fā)現(xiàn)的結(jié)構(gòu)新穎、生物活性顯著和不良反應(yīng)小的先導(dǎo)化合物已經(jīng)成為新藥開(kāi)發(fā)的重要資源庫(kù)，國(guó)內(nèi)醫(yī)藥企業(yè)對(duì)中藥新藥研發(fā)都投入了巨大的人力和物質(zhì)資源。因此，天然藥物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)對(duì)于中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力上應(yīng)該能夠提供非常開(kāi)闊的學(xué)術(shù)視野、扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)儲(chǔ)備和極強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。尤其是沈陽(yáng)藥科大學(xué)的天然藥物化學(xué)課程在國(guó)內(nèi)藥學(xué)類(lèi)高等院校中開(kāi)設(shè)較早，并且成為國(guó)家級(jí)精品課程已有近十年的時(shí)間，同時(shí)作為我國(guó)第一個(gè)天然藥物化學(xué)專(zhuān)業(yè)博士的培養(yǎng)單位，在教學(xué)人才儲(chǔ)備和梯隊(duì)建設(shè)、教材和教學(xué)資源網(wǎng)絡(luò)共享平臺(tái)建設(shè)方面都處于國(guó)內(nèi)的領(lǐng)先地位。然而，近年來(lái)中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)并不是很樂(lè)觀，很多的畢業(yè)生反映所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)面相對(duì)狹窄、自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰η啡?、利用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)實(shí)際工作中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析的能力還有待進(jìn)一步提升等問(wèn)題。
通過(guò)對(duì)以上問(wèn)題分析不難發(fā)現(xiàn)，一方面，天然藥物化學(xué)課程在內(nèi)容設(shè)計(jì)上仍然固守幾十年前的大綱和思路，而沒(méi)有引入近十年國(guó)內(nèi)外該領(lǐng)域最新、最熱點(diǎn)的研究?jī)?nèi)容和方法，拓展學(xué)科領(lǐng)域外延，設(shè)計(jì)交叉立體的教學(xué)內(nèi)容，擴(kuò)充學(xué)生知識(shí)面并引起學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)興趣，我們將此歸結(jié)為應(yīng)該讓學(xué)生“學(xué)什么”的問(wèn)題。另一方面，教學(xué)中我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生大多反映在天然藥物化學(xué)課程教學(xué)之外，不能較快地尋找到適合自己知識(shí)水平的學(xué)習(xí)方法，不能很好地理清思路和重點(diǎn)內(nèi)容，并對(duì)課程學(xué)習(xí)產(chǎn)生懈怠，這說(shuō)明教師在授課中不能幫助學(xué)生建立起良好的自主學(xué)習(xí)能力，我們將此歸結(jié)為讓學(xué)生“怎么學(xué)”的問(wèn)題。
針對(duì)在天然藥物化學(xué)課程中“學(xué)什么”的問(wèn)題，國(guó)內(nèi)一些教學(xué)工作者也提出了一些值得借鑒的建議[1，2]，但缺乏在本科生教學(xué)工作中的教學(xué)實(shí)踐。針對(duì)如何提高本科生自主學(xué)習(xí)能力的問(wèn)題，國(guó)內(nèi)藥學(xué)工作者也提出了一些新的理論[3]，并且在《無(wú)機(jī)化學(xué)》等基礎(chǔ)課程中開(kāi)展了以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力為導(dǎo)向的教學(xué)實(shí)踐[4]，但缺乏在天然藥物化學(xué)等專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)的課程中的教學(xué)研究和實(shí)踐。因此，我們提出在本科生天然藥物化學(xué)教學(xué)中嘗試進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革，著力解決目前課程教學(xué)內(nèi)容與該領(lǐng)域研究進(jìn)展脫節(jié)、學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)興趣度不高的問(wèn)題。
一、精選專(zhuān)業(yè)研究熱點(diǎn)，提高學(xué)生濃厚學(xué)習(xí)興趣
在色譜學(xué)和波譜學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的不斷促進(jìn)下，提取分離和結(jié)構(gòu)鑒定等天然藥物化學(xué)傳統(tǒng)研究?jī)?nèi)容已經(jīng)逐漸變成一種成熟的研究手段，而目前該領(lǐng)域的研究已經(jīng)轉(zhuǎn)向和中醫(yī)藥學(xué)、生物學(xué)、海洋科學(xué)等學(xué)科高度交叉之后產(chǎn)生的一些新的范疇，如中藥復(fù)方代謝組學(xué)研究等。如果能夠在本科階段就引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些新的研究方向有一定的了解，一方面可以借此提高學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣，另一方面也可以讓中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對(duì)未來(lái)選擇就業(yè)方向或讀研方向進(jìn)行提前準(zhǔn)備。
根據(jù)國(guó)內(nèi)外天然藥物化學(xué)近年來(lái)主要的研究熱點(diǎn)方向，結(jié)合課題組目前的主要研究?jī)?nèi)容，我們選擇了十個(gè)專(zhuān)題向?qū)W生進(jìn)行了介紹，包括其和中醫(yī)藥學(xué)交叉后產(chǎn)生的：（1）中藥復(fù)方藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究；（2）天然藥物化學(xué)在中藥炮制研究中的作用；（3）天然藥物化學(xué)在中藥質(zhì)量控制研究中的作用；（4）天然藥物化學(xué)在中藥GAP研究中的作用；（5）中藥現(xiàn)代化的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，其和生物學(xué)交叉后產(chǎn)生的研究；（6）代謝組學(xué)在中藥藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究中的應(yīng)用；（7）代謝組學(xué)在毒理學(xué)中的應(yīng)用；（8）代謝組學(xué)在疾病診斷中的應(yīng)用，其和海洋科學(xué)交叉后產(chǎn)生的研究；（9）海洋藥物研究的機(jī)遇與挑戰(zhàn)；（10）天然藥物化學(xué)在新藥研發(fā)中的作用。這些專(zhuān)題的介紹使得學(xué)生在書(shū)本知識(shí)外，對(duì)天然藥物化學(xué)課程有了全新的認(rèn)識(shí)，許多同學(xué)開(kāi)始關(guān)注自己感興趣的專(zhuān)題并在課下查閱資料。
由于課堂教學(xué)時(shí)數(shù)有限，而由教師逐個(gè)深入講解又無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)參與，因此我們將課堂小組討論的形式引入了專(zhuān)題的講解。
二、合理安排課堂討論，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維潛能
小組討論式教學(xué)在國(guó)內(nèi)外專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中一直得到廣泛的認(rèn)可。該方法不僅可以將教師和每一個(gè)學(xué)生都置于活躍的課堂氣氛中，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與度，而且打破了教師和學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的固有角色，讓學(xué)生嘗試扮演課堂組織者，從而激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，而學(xué)生在思想交鋒之下碰撞出的火花，也是學(xué)術(shù)進(jìn)步的重要?jiǎng)恿χ弧?
課堂討論具體實(shí)施方案包括：①對(duì)于參與此次教學(xué)改革的四個(gè)班級(jí)的學(xué)生我們進(jìn)行了5～6人的分組，然后由學(xué)生選擇專(zhuān)題內(nèi)容并進(jìn)行組內(nèi)任務(wù)分解，包括前期文獻(xiàn)資料搜集、組內(nèi)文獻(xiàn)討論、幻燈片制作和講解等；②教師對(duì)課程學(xué)時(shí)安排進(jìn)行調(diào)整，將部分章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行壓縮后調(diào)整出3次課，共6學(xué)時(shí)供學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)題匯報(bào)和討論；③組織教改組成員對(duì)學(xué)生專(zhuān)題報(bào)告情況和每位組員的現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)進(jìn)行考評(píng)，最終以20%的比例計(jì)入期末最終成績(jī)；④對(duì)學(xué)生查閱的文獻(xiàn)資料和制作的幻燈片進(jìn)行整理歸納并存檔。由于在前期學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性已經(jīng)被充分調(diào)動(dòng)了起來(lái)，并且教師營(yíng)造了輕松活潑的教學(xué)氛圍，因此課堂討論收到了比較理想的結(jié)果：①學(xué)生參與度高――在每組匯報(bào)人講解完畢后，其他組員都會(huì)針對(duì)幻燈片中的某一個(gè)問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)解釋或者闡述自己的獨(dú)到觀點(diǎn)；②問(wèn)題討論比較深入――通過(guò)匯報(bào)發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生能夠比較系統(tǒng)而又多方面地對(duì)一個(gè)問(wèn)題進(jìn)行講解，說(shuō)明其對(duì)文獻(xiàn)的解讀能力得到了提高；③學(xué)生創(chuàng)新思維得到鍛煉――在集體討論中，一些聆聽(tīng)講解的同學(xué)會(huì)提出針對(duì)性很強(qiáng)的問(wèn)題，而這些往往就是該研究目前的瓶頸，有些學(xué)生還會(huì)提出自己有創(chuàng)新性的解決辦法。
課堂討論在學(xué)生中產(chǎn)生了濃厚的學(xué)習(xí)氣氛，也充分激發(fā)了每位學(xué)生的創(chuàng)新思維潛能，這也為下一步教師引導(dǎo)學(xué)生建立自主學(xué)習(xí)模式作了很好的鋪墊，而教師在其中的作用是通過(guò)師生互動(dòng)平臺(tái)的建設(shè)來(lái)發(fā)揮的。
三、搭建師生互動(dòng)平臺(tái)，建立學(xué)生自主學(xué)習(xí)模式
在傳統(tǒng)的本科教學(xué)中，師生的交流僅限于課堂教學(xué)活動(dòng)中。而在課下，教師忙于科研任務(wù)而疏于主動(dòng)和學(xué)生進(jìn)行課程內(nèi)容或教學(xué)方法的溝通，而學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到了知識(shí)難點(diǎn)或?qū)W習(xí)方法上的困惑也沒(méi)有向教師及時(shí)請(qǐng)教的渠道，這極大地阻礙了學(xué)生課下進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。
通過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐總結(jié)出教師在本科生自主學(xué)習(xí)模式建立中應(yīng)起到如下作用：①在課堂教學(xué)中，應(yīng)向?qū)W生說(shuō)明該課程的作用，使學(xué)生遇到知識(shí)難點(diǎn)時(shí)，知道閱讀哪方面的資料；②在一章節(jié)講解結(jié)束后，應(yīng)該用簡(jiǎn)略的圖示將重要的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)整理，使學(xué)生對(duì)其內(nèi)容有全面、深刻的理解；③應(yīng)該將有聯(lián)系的各章節(jié)內(nèi)容穿插整理形成練習(xí)題，及時(shí)發(fā)送給學(xué)生并且能夠?qū)W(xué)生解答的情況進(jìn)行及時(shí)了解，展開(kāi)有針對(duì)性的講解。而這些作用的發(fā)揮，都需要依賴(lài)課下教師和學(xué)生互動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。如授課之初即建立了師生公共郵箱，通過(guò)這一平臺(tái)，教師在結(jié)束一章節(jié)內(nèi)容的講解后，即將自己總結(jié)的學(xué)習(xí)要點(diǎn)和學(xué)習(xí)方法，以及思考練習(xí)題及時(shí)上傳，學(xué)生可以通過(guò)郵箱向教師傳送思考題解答情況或提出自己在本章節(jié)學(xué)習(xí)中的難點(diǎn)，教師針對(duì)這些反饋及時(shí)回復(fù)郵件進(jìn)行解答或針對(duì)有共性的問(wèn)題在課堂上統(tǒng)一講解。
在2～3章的講解之后，該郵箱已經(jīng)得到了學(xué)生的廣泛認(rèn)可，利用率不斷攀高，而授課教師也從學(xué)生的反饋中受益，課程的講解越來(lái)越有的放矢。更為重要的是，學(xué)生通過(guò)課下和教師的溝通，已經(jīng)逐步找到了天然藥物化學(xué)學(xué)習(xí)的竅門(mén)，建立了適合自己的課程學(xué)習(xí)方法，從而使學(xué)生在課堂聽(tīng)課時(shí)能夠跟上教師的思路，課下自主學(xué)習(xí)針對(duì)性更強(qiáng)。
通過(guò)以上三個(gè)方面的教學(xué)實(shí)踐，我們基本形成了在中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生天然藥物化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生對(duì)該領(lǐng)域各研究方向的興趣、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性及引導(dǎo)學(xué)生建立自主學(xué)習(xí)模式的方法，基本解決了學(xué)生“學(xué)什么”和“怎么學(xué)”這兩個(gè)問(wèn)題。該項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)在學(xué)期中受到學(xué)生的廣泛好評(píng)，而在學(xué)期末也收獲了可喜的教學(xué)成果。中藥學(xué)和中藥資源與開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)四個(gè)班級(jí)學(xué)生的天然藥物化學(xué)課程考試及格率達(dá)到了95.8%，而優(yōu)秀率（≥90分）則達(dá)到了16.7%，而在之前，天然藥物化學(xué)一直是中藥學(xué)各專(zhuān)業(yè)學(xué)生及格率較低的一門(mén)課程。更為重要的是，通過(guò)對(duì)天然藥物化學(xué)這門(mén)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)改革，我們初步構(gòu)建了本科生自主學(xué)習(xí)模式，而這為中藥學(xué)和藥學(xué)其他專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)提供了可貴的參考。
摘要：天然藥物化學(xué)是全國(guó)大多數(shù)醫(yī)藥院校，尤其是西南民族地區(qū)制藥工程專(zhuān)業(yè)的重要專(zhuān)業(yè)必修課。當(dāng)前，制藥工程專(zhuān)業(yè)天然藥物化學(xué)教學(xué)存在教師工程背景薄弱、教學(xué)方法陳舊等問(wèn)題。結(jié)合我校制藥工程專(zhuān)業(yè)的師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，及西南民族地區(qū)特別是廣西豐富的藥用植物資源，本文對(duì)天然藥物化學(xué)的教學(xué)改進(jìn)進(jìn)行粗淺的探討。
關(guān)鍵詞：西南民族地區(qū)；制藥工程專(zhuān)業(yè)；天然藥物化學(xué)；教育
制藥工程是國(guó)家教育部對(duì)高等院校本科專(zhuān)業(yè)進(jìn)行調(diào)減時(shí)新設(shè)立的專(zhuān)業(yè)，是運(yùn)用化學(xué)、生物技術(shù)、藥學(xué)與工程技術(shù)的基本理論與技能，解決醫(yī)藥制造過(guò)程的一門(mén)工程技術(shù)學(xué)科。制藥工程專(zhuān)業(yè)不同于藥學(xué)專(zhuān)業(yè)，后者偏重藥學(xué)基礎(chǔ)理論，而制藥工程專(zhuān)業(yè)強(qiáng)調(diào)醫(yī)藥制造的工程過(guò)程，重點(diǎn)在“制”字，旨在培養(yǎng)具有扎實(shí)化學(xué)化工基礎(chǔ)，掌握化學(xué)制藥、中藥制藥、生物制藥的基本理論知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能和工程實(shí)踐能力，在醫(yī)藥、農(nóng)藥、生物化工、精細(xì)化工等部門(mén)從事生產(chǎn)、科技開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品質(zhì)量及經(jīng)營(yíng)管理等方面的高級(jí)工程技術(shù)人才[1，2]。
天然藥物化學(xué)以有機(jī)化學(xué)為基礎(chǔ)，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論與方法，研究天然藥物活性成分的結(jié)構(gòu)類(lèi)型、理化性質(zhì)、提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定及生物活性等的一門(mén)學(xué)科，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和工科特點(diǎn)[3]。該課程涉及的天然藥物化學(xué)成分結(jié)構(gòu)類(lèi)型復(fù)雜，理化性質(zhì)多樣，結(jié)構(gòu)鑒定相對(duì)困難，是制藥工程專(zhuān)業(yè)中比較難學(xué)的一門(mén)主干課程。我國(guó)西南地區(qū)的天然藥物在傳統(tǒng)醫(yī)藥中極具民族特色、資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，如何將專(zhuān)業(yè)特色、課程特色與西南地域特色相結(jié)合，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，豐富教學(xué)手段，突出制藥工程背景下天然藥物化學(xué)課程的特色，成為當(dāng)務(wù)之急。
一、優(yōu)化師資隊(duì)伍，突出工程背景
天然藥物化學(xué)課程為大多數(shù)醫(yī)藥院校制藥工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的一門(mén)專(zhuān)業(yè)必修課，與多門(mén)課程均有緊密聯(lián)系，包括有機(jī)化學(xué)、中藥制藥工藝學(xué)、制藥設(shè)備與藥廠設(shè)計(jì)、藥理學(xué)等多個(gè)學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)，因此綜合性和邏輯性均較高。然而，目前本課程的授課方式主要由一位教師負(fù)責(zé)全部?jī)?nèi)容的講解，但由于制藥工程專(zhuān)業(yè)起步較晚，主講教師的專(zhuān)業(yè)背景大多偏重于理科，缺少擁有中藥制藥企業(yè)項(xiàng)目實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師，因此存在中藥、天然藥物研發(fā)所用設(shè)備講解不到位和制藥工藝設(shè)計(jì)能力不足等問(wèn)題。優(yōu)化師資隊(duì)伍，對(duì)天然藥物化學(xué)這門(mén)課程，甚至整個(gè)制藥工程專(zhuān)業(yè)，顯得尤為重要。
我校于2008年在化學(xué)化工學(xué)院（今化學(xué)與藥學(xué)學(xué)院）新建制藥工程本科專(zhuān)業(yè)，由于起步較晚，該專(zhuān)業(yè)的師資隊(duì)伍建設(shè)仍存在許多不足。近幾年，學(xué)院大力引進(jìn)藥學(xué)方面的人才，總體而言，同樣偏重理科背景，但與一般醫(yī)藥院校相比，學(xué)院的工科背景相對(duì)較為深厚。因此，可以根據(jù)各教師的專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)背景，以天然藥物化學(xué)專(zhuān)業(yè)教師為主導(dǎo)，制藥設(shè)備與工藝設(shè)計(jì)、現(xiàn)代儀器分析、藥理學(xué)等專(zhuān)業(yè)的教師為輔，重新組合教師隊(duì)伍。不同專(zhuān)業(yè)教師之間，隨時(shí)交流協(xié)調(diào)，利于天然藥物化學(xué)課程培養(yǎng)方案的順利實(shí)施。
二、結(jié)合專(zhuān)業(yè)、課程和地域特色，確立教學(xué)目標(biāo)
開(kāi)設(shè)天然藥物化學(xué)課程的專(zhuān)業(yè)，有藥學(xué)、中藥學(xué)、制藥工程等，專(zhuān)業(yè)不同，培養(yǎng)目標(biāo)也不盡相同，同一門(mén)課程的教學(xué)也應(yīng)有所偏重，因此需要根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)的具體培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行詳略取舍，合理修訂教學(xué)大綱和教學(xué)方案。對(duì)制藥工程專(zhuān)業(yè)而言，天然藥物化學(xué)的學(xué)習(xí)目標(biāo)在于介紹主要類(lèi)型化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)，探討主要類(lèi)型化學(xué)成分的提取、分離、純化精制及檢識(shí)等基本理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能。另外，應(yīng)結(jié)合制藥工程背景，培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力。同時(shí)，西南各省擁有豐富的天然藥物資源。比如，廣西中草藥物種達(dá)4600多種，是壯、瑤等少數(shù)民族的聚居地。民族藥資源十分豐富，省內(nèi)天然藥物企業(yè)亦占藥企的絕大多數(shù)。因此，在介紹主要類(lèi)型化學(xué)成分時(shí)，應(yīng)結(jié)合地方道地藥材和龍頭藥企，加深學(xué)生記憶，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)。
三、改革教學(xué)模式，豐富教學(xué)內(nèi)容，反映學(xué)科內(nèi)在聯(lián)系
1.天然藥物化學(xué)與波譜解析教學(xué)的整合與優(yōu)化。隨著現(xiàn)代儀器分析方法的飛速發(fā)展，對(duì)未知或已知化合物進(jìn)行結(jié)構(gòu)鑒定的手段日趨豐富，波譜學(xué)手段成為結(jié)構(gòu)鑒定和分析的主要方法，在有機(jī)化學(xué)和藥學(xué)研究中，發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。在制藥工程系的課程體系中，這兩門(mén)課的結(jié)合非常緊密。波譜解析由紫外（UV）、紅外（IR）、核磁共振（NMR）、質(zhì)譜（MS）等組成，相對(duì)抽象難懂，而天然來(lái)源的化學(xué)成分種類(lèi)繁多，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不同類(lèi)型化合物的波譜特征區(qū)別較大，導(dǎo)致天然藥物化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)鑒定，成為學(xué)習(xí)的重點(diǎn)與難點(diǎn)。因此，有必要將波譜解析內(nèi)容融進(jìn)天然藥物化學(xué)教學(xué)中，拓展波譜解析課程學(xué)習(xí)的應(yīng)用性，使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)天然藥物化學(xué)的過(guò)程中，加強(qiáng)對(duì)波譜解析內(nèi)容的理解和記憶[4]。
2.結(jié)合當(dāng)?shù)孛褡逅幍奶攸c(diǎn)，有特征地選擇實(shí)例，豐富天然藥物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容。廣西有壯、瑤等12個(gè)少數(shù)民族，其中壯族是我國(guó)人口最多的少數(shù)民族。全國(guó)壯族總?cè)丝跒?800多萬(wàn)，90%以上聚居在廣西；瑤族總?cè)丝诩s260萬(wàn)，60%以上聚居在廣西。而且，廣西擁有極具特色的壯、瑤等少數(shù)民族醫(yī)藥資源，蘊(yùn)藏許多行之有效的獨(dú)特診療技術(shù)和方法[5]。據(jù)《廣西民族藥簡(jiǎn)編》記載，廣西少數(shù)民族常用的中草藥資源有1021種，其中壯族應(yīng)用的中草藥資源約有700種。近幾年，廣西重視發(fā)展民族醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，先后《廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于加快中醫(yī)藥民族醫(yī)藥發(fā)展的決定》（桂政發(fā)〔2011〕60號(hào)）、《廣西壯族自治區(qū)壯瑤醫(yī)藥振興計(jì)劃（2011―2020年）》桂政發(fā)〔2011〕61號(hào)），醫(yī)藥制造業(yè)已被列入廣西“十二五”重點(diǎn)發(fā)展的千億元產(chǎn)業(yè)。
運(yùn)用天然藥物化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，結(jié)合藥效實(shí)驗(yàn)，對(duì)臨床上療效確切的廣西民族藥復(fù)方、組方進(jìn)行化學(xué)成分的研究，闡釋藥效物質(zhì)基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上，建立、完善質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，采用現(xiàn)代高新技術(shù)，如超臨界流體萃取技術(shù)、生物酶解提取技術(shù)等，提高壯、瑤藥制品質(zhì)量，把廣西來(lái)源的壯、瑤藥真正推向世界市場(chǎng)。在教學(xué)內(nèi)容中，特征性地引入壯、瑤藥化學(xué)成分提取分離及結(jié)構(gòu)鑒定實(shí)例，豐富教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)適用于廣西少數(shù)民族地區(qū)的藥學(xué)人才。
摘要：從天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)出發(fā)，對(duì)其中蘆丁的提取、分離和鑒定實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了微型化探討，并進(jìn)行了有益的教學(xué)嘗試，教學(xué)效果得到了較大改善。
關(guān)鍵詞：天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)；微型化；教學(xué)實(shí)踐；蘆丁
研究微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的初衷是為了實(shí)驗(yàn)室的安全和保護(hù)，國(guó)家環(huán)?？偩至岁P(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)室排污的通知，要求地方各級(jí)教育和環(huán)保行政主管部門(mén)將高校實(shí)驗(yàn)室、試驗(yàn)場(chǎng)列入環(huán)境監(jiān)測(cè)范圍。而天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中用到的揮發(fā)性、易燃易爆、有毒有害試劑很多，實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的“三廢”回收處理問(wèn)題，需要投入大量人力、經(jīng)費(fèi)等等，同時(shí)因?qū)嶒?yàn)時(shí)間較長(zhǎng)，難在規(guī)定的學(xué)時(shí)內(nèi)完成相應(yīng)的教學(xué)任務(wù)，所以減少試劑用量和縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間成為天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)亟待解決的問(wèn)題。改變教學(xué)手段，實(shí)施微型實(shí)驗(yàn)是勢(shì)在必行的。本研究以天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中蘆丁的提取分離為例在這方面進(jìn)行了有益的嘗試。
1 從教學(xué)實(shí)踐現(xiàn)狀出發(fā)，激發(fā)學(xué)生興趣
蘆丁的提取分離是實(shí)驗(yàn)大綱中一個(gè)必做項(xiàng)目。蘆丁有比較廣泛的用途，在醫(yī)藥上用做高血壓病的輔助治療，在食品中做抗氧化劑，化妝品上做防曬霜成分之一。因其在槐米中含量為20%～25%左右，所以通常選用槐米做提取實(shí)驗(yàn)原料。蘆丁提取有幾種方法：甲醇回流提取法、水直接提取法、超聲波提取法等。甲醇提取法雖然很快就能觀察到晶體，但提取率很低；水提取法時(shí)間較長(zhǎng)，容易導(dǎo)致蘆丁水解，提取率不及堿提酸沉法；超聲波提取提取率較高但雜質(zhì)含量多，收率較低。綜合以上因素，我們選用 工業(yè) 上用的堿提酸沉法。能從天然植物中提取出有效的活性成分（蘆丁的價(jià)格2.00元/mg），學(xué)生非常有興趣，但經(jīng)過(guò)2012、2013年級(jí)學(xué)生163人的教學(xué)實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)教學(xué)效果不是很好。主要原因是：抽濾困難，真空泵及水槽中到處是液泡；因溶液量大調(diào)節(jié)酸堿度需用石灰乳及濃鹽酸，不易控制，而且教室中鹽酸的氣味很刺鼻；酸沉及重結(jié)晶的時(shí)間較長(zhǎng)，很難在規(guī)定的教學(xué)時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，通常需要在1～2 d的時(shí)間完成；大部分同學(xué)做出來(lái)的產(chǎn)品顏色呈褐色或偏綠色與標(biāo)準(zhǔn)品顏色相差較大；大量的殘?jiān)芾速M(fèi)，而且不好處理?；谶@樣的情況，我們發(fā)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行思考，從原料取樣量、過(guò)濾、酸堿度上對(duì)原有操作進(jìn)行改進(jìn)。提出的問(wèn)題很現(xiàn)實(shí)，再加上學(xué)生也想在短時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，所以該實(shí)驗(yàn)大大激發(fā)了學(xué)生的興趣。
2 從實(shí)驗(yàn)微型化出發(fā)，改變實(shí)驗(yàn)條件
微型實(shí)驗(yàn)不僅僅是表現(xiàn)為減量和小型化，更是對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)改造，對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的改進(jìn)與探索。例如我們常常需要根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求和具體情況，尋找適合材料或方法來(lái)改善方案，這也是發(fā)揮師生的自主創(chuàng)新精神的好機(jī)會(huì)。
為了便于過(guò)濾，我們從微型化出發(fā)，以減少過(guò)濾溶液的體積。結(jié)果發(fā)現(xiàn)溶液量縮小后雖然利于過(guò)濾，但實(shí)驗(yàn)效果并不好，不易觀察到現(xiàn)象。經(jīng)過(guò)進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)對(duì)其中的一些細(xì)節(jié)進(jìn)行了改動(dòng)：原料稱(chēng)樣量由以前的40 g減小到2 g（考慮槐米中蘆丁的含量、估計(jì)的提取率及后面的重結(jié)晶和鑒定實(shí)驗(yàn)）；分別用飽和石灰水代替石灰乳，15%HCl代替濃鹽酸調(diào)節(jié)pH（原因是溶液用量縮小后，酸堿調(diào)節(jié)pH的用量減少，所以要降低酸堿的濃度，否則溶液pH易過(guò)量）；pH由以前的4～5調(diào)節(jié)至pH=3～4（目的是減少酸沉?xí)r間）；加熱時(shí)用表面皿蓋住燒杯以減少水分的損失。條件改變后，實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量和效果都得到了較大改善。
3 從實(shí)驗(yàn)?zāi)康某霭l(fā)，力求實(shí)驗(yàn)效果
改進(jìn)后的方法經(jīng)過(guò)藥劑專(zhuān)業(yè)2014級(jí)學(xué)生112人的，效果明顯優(yōu)于以前。主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面：每一個(gè)學(xué)生均可做完整的實(shí)驗(yàn)，一方面原料用料少，不會(huì)增加原料購(gòu)買(mǎi)量（2 g/組，以前20～40 g/組），另一方面用到的耗才很普通，常規(guī)，不會(huì)增加額外耗才費(fèi)用；實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，在短時(shí)間內(nèi)能觀察到整個(gè)提取、分離和重結(jié)晶現(xiàn)象，以前重結(jié)晶需要放置過(guò)夜；用到的原料量縮小10～20倍后，溶液易過(guò)濾，不會(huì)產(chǎn)生大量的氣泡，布什漏斗內(nèi)也不會(huì)有大量的濾渣堵塞孔道，從而使過(guò)濾容易時(shí)間縮短；用料少，提取液體積少，容易調(diào)節(jié)酸堿度；用料減少后并沒(méi)有影響實(shí)驗(yàn)效果，提取率較以前的3%左右提高到10%左右，收率也保持在50%～60%左右；實(shí)驗(yàn)時(shí)間縮短，在4 h內(nèi)能完成提取、分離及簡(jiǎn)單的鑒定實(shí)驗(yàn)；產(chǎn)品與對(duì)照品比較一致（外觀呈淡黃色晶體；熔點(diǎn)：172～175℃；經(jīng)色譜鑒定，Rf與對(duì)照品一致）。
此方法簡(jiǎn)單可行，經(jīng)過(guò)藥劑專(zhuān)業(yè)4個(gè)教學(xué)班（2014級(jí)）的實(shí)踐，效果顯著，完成了大綱中規(guī)定的教學(xué)任務(wù)，同時(shí)也避免了學(xué)時(shí)與實(shí)驗(yàn)時(shí)間不一致的矛盾。它不僅可用做天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，同時(shí)也適合于相關(guān)課程如《天然產(chǎn)物開(kāi)發(fā)與利用》的課程實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。
4 微型實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐中揭示的幾個(gè)問(wèn)題
小型、微型化儀器精致美觀，引發(fā)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。由于溶液量少，使學(xué)生普遍更加注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，關(guān)注實(shí)驗(yàn)條件和精度純度，操作上粗枝大葉、不規(guī)范的現(xiàn)象大大減少，臺(tái)、桌面也明顯整潔。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中提出的問(wèn)題也比平時(shí)多，反映出學(xué)生的興趣和學(xué)習(xí)積極性有所提高。
實(shí)驗(yàn)微型化后試劑用量少。半微量通常只有常規(guī)用量的1/2，微型實(shí)驗(yàn)則通常只有常規(guī)用量的1/10，甚至更少，水電耗用大大減少，除節(jié)省資源、能源外，減少實(shí)驗(yàn)中的“三廢”，大大改善實(shí)驗(yàn)室的空氣，有利于保障師生健康，減少了固體廢棄物處理費(fèi)用。
半微量法和微量法的實(shí)驗(yàn)時(shí)間大為縮短，克服了以往實(shí)驗(yàn)課普遍超時(shí)，工作量大的問(wèn)題?？稍谟邢薜恼n時(shí)內(nèi)安排更多的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目或進(jìn)行設(shè)計(jì)性、開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)，豐富教學(xué)內(nèi)容。
半微量實(shí)驗(yàn)試劑用量是常量1/5～1/2，儀器外型基本與常量一樣，體積縮小一倍以上，能夠較好保證教學(xué)效果。
在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有的微型實(shí)驗(yàn)技術(shù)還存在許多需要完善的地方，不能照搬教材和其他院校的，應(yīng)根據(jù)自身實(shí)驗(yàn)室條件和教學(xué)要求采取實(shí)施方案。
天然藥物化學(xué)是藥劑專(zhuān)業(yè)的一門(mén)必修專(zhuān)業(yè)課，是運(yùn)用現(xiàn)代化學(xué)理論與方法研究天然藥物化學(xué)成分的一門(mén)科學(xué)。其主要內(nèi)容包括天然藥物化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、理化性質(zhì)、提取分離方法和主要類(lèi)型化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)鑒定等。所謂研究性學(xué)習(xí)，是指學(xué)習(xí)者主動(dòng)探究，思索和建立知識(shí)體系的學(xué)習(xí)活動(dòng)，是人們認(rèn)識(shí)事物和學(xué)習(xí)方法的主動(dòng)的行為方式，是具有終身性的理念和策略。將研究性學(xué)習(xí)運(yùn)用于天然藥物化學(xué)的教學(xué)改革中，構(gòu)建以學(xué)習(xí)者為中心，以學(xué)生實(shí)踐性的自主活動(dòng)為基礎(chǔ)的動(dòng)態(tài)、開(kāi)放的教學(xué)過(guò)程以促進(jìn)能力培養(yǎng)和提高整體素質(zhì)為目的的多樣化評(píng)價(jià)策略。
1教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革
1.1采用啟發(fā)式教學(xué) 以史為鑒，讓學(xué)生了解天然藥物化學(xué)發(fā)展的坎坷歷程和美好前景，明確自己所肩負(fù)的歷史責(zé)任；以簡(jiǎn)明扼要的流程揭示天然藥物化學(xué)的知識(shí)結(jié)構(gòu)、主要任務(wù)、學(xué)習(xí)目標(biāo)，化繁為簡(jiǎn)，化難為易，打破學(xué)習(xí)的神秘感、畏懼感；創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，啟發(fā)學(xué)生思維，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)、分析提取分離流程，以科學(xué)特有的魅力激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造思維；創(chuàng)造條件，開(kāi)設(shè)探究性實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生在探究過(guò)程中體驗(yàn)成功的喜悅，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
1.2充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù) 現(xiàn)代教育技術(shù)，就是運(yùn)用現(xiàn)代教育思想理論和現(xiàn)代信息技術(shù)，通過(guò)對(duì)教與學(xué)過(guò)程和教與學(xué)資源的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、使用、評(píng)價(jià)和管理，實(shí)現(xiàn)教學(xué)優(yōu)化的理論與實(shí)踐。現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展是中國(guó)教育改革與發(fā)展的制高點(diǎn)和突破口。為了與現(xiàn)代化教育相適應(yīng)，實(shí)施素質(zhì)教育，培養(yǎng)創(chuàng)新性人才，教學(xué)中，我們充分利用先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，積極開(kāi)發(fā)教學(xué)課件，改變教育教學(xué)手段、方法落后狀況，利用電子閱覽室和網(wǎng)絡(luò)資源學(xué)習(xí)新理論、新方法，獲取新信息，不斷創(chuàng)新，更新教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)全過(guò)程。
2實(shí)踐教學(xué)改革
實(shí)踐教學(xué)，對(duì)于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力具有特殊作用。現(xiàn)行教材中的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目常常不能切合本校的實(shí)際，如教學(xué)時(shí)間、教學(xué)設(shè)備等等。為此，根據(jù)現(xiàn)有條件及目前狀況，我們反復(fù)預(yù)試，反復(fù)實(shí)驗(yàn)，多次修訂，更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，自編了一套切合實(shí)際的實(shí)驗(yàn)講義，多年來(lái)，用于本門(mén)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，師生均感實(shí)驗(yàn)比較順手，成功率較高，可行性強(qiáng)，實(shí)踐效果好。
3教學(xué)評(píng)價(jià)改革
傳統(tǒng)的應(yīng)試教育大大壓抑了學(xué)生的創(chuàng)造性，學(xué)生為考試而學(xué)，缺乏學(xué)習(xí)的積極性。為了適應(yīng)素質(zhì)教育的要求，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生由"要我學(xué)"變?yōu)?我要學(xué)"，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性思維，全面提高學(xué)生素質(zhì)，我們大膽嘗試進(jìn)行了教學(xué)評(píng)價(jià)方式改革。
3.1變被動(dòng)考試為主動(dòng)的學(xué)習(xí)過(guò)程 以往的單元測(cè)試，學(xué)生事先只是盲目的記憶結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、流程等等，有的學(xué)生甚至連書(shū)都懶得去看，考試時(shí)抄襲、作弊，應(yīng)付差事，達(dá)不到預(yù)期的目的，不能很好地發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、創(chuàng)造性。面對(duì)這種狀況，我們嘗試改革，進(jìn)行角色互換學(xué)習(xí)法，讓每位學(xué)生一周內(nèi)按要求命出一套單元測(cè)試題，進(jìn)行講評(píng)。
任務(wù)分配后，每位學(xué)生都積極準(zhǔn)備，不但復(fù)習(xí)每一部分教學(xué)內(nèi)容，還要將其融匯貫通，換位思考，從教師的角度去考慮如何命好每一道題。收集學(xué)生命題后，我們進(jìn)行了相互交流、講評(píng)，將大家都認(rèn)為比較好的試題組合在一起，形成了一份集體創(chuàng)作的考試試題。
講評(píng)中，大家一致認(rèn)為：命一套題比考試難度大得多，但能學(xué)到不少東西。以往的考試只是為分?jǐn)?shù)去盲目地學(xué)，得到的大多是知識(shí)碎片，相互之間沒(méi)有連貫。而命題需學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容反復(fù)思考，尋找問(wèn)題，尋找答案，掌握了各知識(shí)點(diǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系之后才能完成一份試題，極大地激發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)了學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性。
3.2通過(guò)分析、設(shè)計(jì)流程圖培養(yǎng)創(chuàng)造性思維 天然藥物化學(xué)成分的提取分離流程圖的設(shè)計(jì)非常靈活、多變，可經(jīng)過(guò)反復(fù)的分析，讓學(xué)生掌握它的奧妙，在此前提下，流程圖的設(shè)計(jì)可多種多樣，以避免學(xué)生"背流程"的被動(dòng)現(xiàn)象。
3.3將實(shí)驗(yàn)考核變?yōu)榉e極的研究性學(xué)習(xí)過(guò)程 天然藥物化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。教師嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)作風(fēng)，對(duì)學(xué)生有潛移默化的影響。讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，預(yù)試，可使他們從中體會(huì)實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，調(diào)動(dòng)學(xué)生動(dòng)手的積極性，一改往日實(shí)驗(yàn)課學(xué)生目標(biāo)不清、無(wú)從下手、完任務(wù)、應(yīng)付差事的不良習(xí)慣。課程結(jié)束后的技能考核，是讓學(xué)生完成一份小型綜合性研究報(bào)告。此項(xiàng)工作從20世紀(jì)90年代中期開(kāi)始實(shí)踐與探索，到目前已取得了階段性的成果。具體做法是：①每位學(xué)生自抽一份生藥；②教師講清具體要求；③認(rèn)藥；④查資料（包括植物來(lái)源、生藥形狀、藥理作用、結(jié)構(gòu)性質(zhì)、檢識(shí)方法、提取分離方法等等）；⑤相互講評(píng)交流，介紹自己的情況；⑥具體實(shí)驗(yàn)操作，依評(píng)分細(xì)目表量化評(píng)分；⑦總結(jié)性報(bào)告；⑧綜合考評(píng)等。
本項(xiàng)工作前后持續(xù)1個(gè)多月，學(xué)生走進(jìn)閱覽室、圖書(shū)館，收集整理所需要的資料。學(xué)生的積極性很高，積極利用課余時(shí)間，查資料、做記錄、分析、思考，雖然各自的方式不同、角度不同，但認(rèn)真鉆研的精神是相同的，通過(guò)查閱大量資料，開(kāi)闊視野，轉(zhuǎn)變了觀念，進(jìn)一步鞏固了專(zhuān)業(yè)思想，增強(qiáng)了自信心。我們欣喜地看到這個(gè)放大的考場(chǎng)、范圍更廣闊的考場(chǎng)，看到了這個(gè)特殊的考場(chǎng)上學(xué)生積極、忙碌、求知的身影，我們的學(xué)生變得會(huì)學(xué)習(xí)了、愛(ài)學(xué)習(xí)了，我們的教學(xué)也顯得格外有意義了。在最后的講評(píng)中，學(xué)生都積極踴躍的發(fā)言，談體會(huì)、談?wù)J識(shí)、談收獲，從多方面對(duì)這次活動(dòng)進(jìn)行了肯定，他們認(rèn)為通過(guò)完成研究報(bào)告，學(xué)會(huì)了與人合作，學(xué)會(huì)了搜索信息、整理資料，更提高了綜合分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力。同時(shí)學(xué)生還提出了許多可行性建議，為后續(xù)教學(xué)提供了第一手資料。
4體會(huì)
①實(shí)施以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)的素質(zhì)教育，關(guān)鍵在于改變傳統(tǒng)的教育觀念，著眼點(diǎn)在于改革學(xué)生的學(xué)習(xí)方式以及教師的教學(xué)方式。改變以往以教師傳授知識(shí)為主的單純的學(xué)習(xí)方式，為學(xué)生構(gòu)建開(kāi)放的學(xué)習(xí)環(huán)境，提供獲取知識(shí)的多種途徑，使學(xué)生將學(xué)到的知識(shí)加以綜合應(yīng)用，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，這就是研究性的學(xué)習(xí)方式。②開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)，進(jìn)行教學(xué)改革，我們應(yīng)更注重的是：學(xué)生親自參與，親身體驗(yàn)的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生善于質(zhì)疑、了與探究、勇于動(dòng)手、努力求知的積極態(tài)度，培養(yǎng)與提高創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力。與此同時(shí)，進(jìn)行教學(xué)改革，開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)對(duì)教師提出了更高的要求：教師要改變教育觀念，明確自己是組織者、指導(dǎo)者、合作者的角色定位；課前應(yīng)花費(fèi)大量的精力查詢(xún)相關(guān)資料，提前做充分準(zhǔn)備；教師應(yīng)堅(jiān)持繼續(xù)教育，與時(shí)俱進(jìn)，不斷學(xué)習(xí)和掌握新知識(shí)、新方法、新技術(shù)等等。③21世紀(jì)，不會(huì)學(xué)習(xí)就不會(huì)生存，教師應(yīng)該教給學(xué)生最好的、最適合未來(lái)社會(huì)要求的學(xué)習(xí)方法，讓學(xué)生及時(shí)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決生活和生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。這樣，才能夠不斷地激發(fā)他們的學(xué)習(xí)愿望和學(xué)習(xí)的興奮點(diǎn)，才能夠使他們?cè)谔骄康倪^(guò)程中不斷去學(xué)習(xí)更新的、更深的、更廣泛的知識(shí)內(nèi)容，才能夠使他們?cè)谖磥?lái)學(xué)習(xí)、終身教育中得心應(yīng)手，在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的信息時(shí)代、知識(shí)社會(huì)中立于不敗之地。研究性學(xué)習(xí)告訴我們，教給學(xué)生學(xué)習(xí)方法比考高分更重要。④天然藥物化學(xué)教學(xué)改革，有利于使學(xué)生具備高素質(zhì)勞動(dòng)者和中初級(jí)藥劑專(zhuān)業(yè)人才所必需的天然藥物化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，為學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能、全面提高素質(zhì)、增強(qiáng)適應(yīng)職業(yè)變化的能力和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力奠定基礎(chǔ)。隨著研究的深入，研究性學(xué)習(xí)將有可能成為未來(lái)天然藥物化學(xué)教學(xué)中優(yōu)選的、重要的學(xué)習(xí)方法。
【摘 要】目的：通過(guò)對(duì)大專(zhuān)類(lèi)院校的天然藥物化學(xué)專(zhuān)業(yè)的支架教學(xué)方法的研究，討論這類(lèi)教學(xué)方法與常規(guī)教學(xué)方法的異同。方法：我們通過(guò)將學(xué)生分為兩個(gè)不同的小組，即采用傳統(tǒng)方式教學(xué)的小組和采用我們新型的支架式教學(xué)方法的小組。對(duì)這兩個(gè)小組都進(jìn)行相同的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)（選取天然藥物化學(xué)書(shū)中的黃酮一章節(jié)），最后對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行對(duì)比，談?wù)撨@兩種教學(xué)方式的優(yōu)劣。結(jié)果：我們對(duì)這兩個(gè)班的同學(xué)進(jìn)行了相同的測(cè)試，測(cè)試結(jié)果表示，采用支架式教學(xué)方法的小組的成績(jī)明顯高于傳統(tǒng)方式教學(xué)的小組，同時(shí)在支架式教學(xué)小組中，高達(dá)九成的同學(xué)認(rèn)為通過(guò)這個(gè)方式的教學(xué)更有利于他們對(duì)于知識(shí)的掌握。結(jié)論：與傳統(tǒng)的教學(xué)方法相比，我們采取的支架式教學(xué)法在大專(zhuān)類(lèi)院校的天然藥物化學(xué)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中效果更好。
【關(guān)鍵詞】支架式教學(xué)法；大專(zhuān)天然藥物化學(xué)；黃酮；統(tǒng)計(jì)學(xué)比較
支架式的教學(xué)方法指的是，在日常的教學(xué)中，由我們的老師為同學(xué)們構(gòu)建一個(gè)外觀完整的知識(shí)框架結(jié)構(gòu)，然后指引學(xué)生在這些結(jié)構(gòu)對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)上尋找新的內(nèi)容，最后再對(duì)這些新的內(nèi)容進(jìn)行一個(gè)判斷歸納的過(guò)程的一種教學(xué)方法。這個(gè)教學(xué)方法當(dāng)然不是我們首創(chuàng)的，它在我國(guó)已有十余年的使用歷史，早已被我們的專(zhuān)家學(xué)者運(yùn)用在一些英語(yǔ)、漢語(yǔ)、物理等相關(guān)大眾化課程中，并且取得的效果也是很好的。在一些偏專(zhuān)業(yè)化的課程比如計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、電工電子等課程上，支架式教學(xué)方法也有被使用過(guò)。但是，在我們的醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，特別是我們的《天然藥物化學(xué)》教學(xué)課程，支架式的教學(xué)方法很少被使用到。在醫(yī)學(xué)教學(xué)上，《天然藥物化學(xué)》是一門(mén)非常重要的專(zhuān)業(yè)學(xué)科，它主要講解了常用的天然藥物中各類(lèi)化學(xué)分子的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)，以及這些藥物的藥性提取和成分鑒定等方面的學(xué)習(xí)。這個(gè)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)非常多，而且相互之間是交叉相連的，我們的學(xué)生在學(xué)習(xí)這門(mén)學(xué)科是經(jīng)常很遇上知識(shí)點(diǎn)記漏和記錯(cuò)的現(xiàn)象。我們針對(duì)這樣的問(wèn)題就提出了在日常的教學(xué)中改用支架式的教學(xué)方法，幫助學(xué)生能更好更準(zhǔn)確的掌握天然藥物化學(xué)中各類(lèi)知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)也希望這樣的教學(xué)方法能更好的提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的能力，為他們以后進(jìn)入社會(huì)打下扎實(shí)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。本次研究采用的是各個(gè)章節(jié)理論授課的方式，對(duì)采用傳統(tǒng)方式教學(xué)的小組和采用我們新型的支架式教學(xué)方法的小組進(jìn)行對(duì)比教學(xué)，最后對(duì)于教學(xué)效果進(jìn)行判斷。
1 教學(xué)實(shí)例
1.1 教學(xué)對(duì)象及教學(xué)內(nèi)容
這次研究所選擇的對(duì)象是我校2014級(jí)的藥學(xué)專(zhuān)業(yè)一班和二班的學(xué)生，他們的分班是當(dāng)初由電腦隨機(jī)產(chǎn)生，且從入學(xué)以后都是由同一位輔導(dǎo)員進(jìn)行管理，前期接受的教學(xué)課程也是一樣的，我們對(duì)他們兩個(gè)班的成績(jī)進(jìn)行的統(tǒng)計(jì)，比較結(jié)果發(fā)現(xiàn)，他們兩個(gè)班在學(xué)習(xí)能力上不存在過(guò)大差別。所以，以上所有因素綜合考慮，判斷兩個(gè)班具備對(duì)比的條件，沒(méi)有太大的顯著性差異。因此我們決定藥學(xué)一班（110人）為我們本次研究的實(shí)驗(yàn)班，藥學(xué)二班（112人）為我們本次研究的對(duì)比班。
本次對(duì)比教學(xué)所選取的內(nèi)容是《天然藥物化學(xué)》里面“黃酮”一節(jié)。黃酮類(lèi)的藥物在我們的日常醫(yī)藥中使用的量非常大，但是這類(lèi)的藥物結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，涉及的理論也較多，提取分離的方法也比較麻煩，學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)最為吃力。所以我們選擇“黃酮”這一節(jié)作為我們的對(duì)比教學(xué)的課程進(jìn)行教學(xué)，不僅具備教學(xué)的代表性，更能突出教學(xué)的差異性。
1.2 教學(xué)導(dǎo)入
教學(xué)的導(dǎo)入環(huán)節(jié)是指，是老師通過(guò)對(duì)前期知識(shí)的回歸和相應(yīng)的案例知識(shí)的運(yùn)用，使同學(xué)們漸漸進(jìn)入“黃酮”一節(jié)的教學(xué)中，老師在開(kāi)始教學(xué)時(shí)通過(guò)使用案例分析和黃酮結(jié)構(gòu)的描述來(lái)引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣點(diǎn)，在引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣以后，在慢慢的構(gòu)建一個(gè)關(guān)于黃酮學(xué)習(xí)的知識(shí)框架，引領(lǐng)他們學(xué)習(xí)的方向。
1.3 擬定問(wèn)題
老師在進(jìn)行教學(xué)案例分析的時(shí)候，可以讓學(xué)生們積極的討論他們?cè)谌粘；蛘呤瞧渌矫嬷赖挠嘘P(guān)黃酮的知識(shí)。比如，在哪些臨床藥品含有黃酮？哪些天然藥品中有黃酮？哪些臨床的癥狀會(huì)用到黃酮？等等。1.4 協(xié)作學(xué)習(xí)
我們對(duì)實(shí)驗(yàn)班的同學(xué)進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，將他們進(jìn)行隨機(jī)分組，每十人為一組，選一名為小組長(zhǎng)，小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)在學(xué)習(xí)的過(guò)程中記錄本小組成員討論和分析的結(jié)果，再以小組為單位進(jìn)行知識(shí)框架的連接，最后在整個(gè)班內(nèi)形成一個(gè)完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)鏈。
小組成員之間討論學(xué)習(xí)完成以后，每組再選擇一名成員與其他組的成員進(jìn)行組與組之間的討論，完成一個(gè)對(duì)所研究知識(shí)的豐富和找錯(cuò)的過(guò)程。這樣反復(fù)討論和研究的過(guò)程中，豐富了我們學(xué)生對(duì)于黃酮類(lèi)知識(shí)的相應(yīng)的掌握。這樣的學(xué)習(xí)方式使得我們的學(xué)生在個(gè)人研究、小組討論和老師的指引下，不斷的學(xué)習(xí)和鞏固相應(yīng)的知識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)了我們的學(xué)生的分析、歸納、總結(jié)的學(xué)習(xí)能力。
1.5 獨(dú)立探索
在獨(dú)立探索的過(guò)程中，我們的老師要指導(dǎo)學(xué)生熟悉書(shū)本知識(shí)上的關(guān)于“黃酮”的知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上或者是圖書(shū)上去收集一些沒(méi)有出現(xiàn)在書(shū)本上的知識(shí)，將這些知識(shí)收集來(lái)以后，可以更好的加深我們的學(xué)生對(duì)于“黃酮”的學(xué)習(xí)。而后，有了這樣的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)以后，我們的同學(xué)就可以在相應(yīng)的“蒽醌”“香豆素”“生物堿”等章節(jié)也采取這樣的學(xué)習(xí)方法。在課余時(shí)間，我們的老師可以用課后作業(yè)的方式來(lái)讓學(xué)生復(fù)習(xí)和鞏固黃酮的結(jié)果、黃酮的物理和化學(xué)性質(zhì)等。只要讓我們的學(xué)生掌握了這種學(xué)習(xí)的方法，在進(jìn)行舉一反三的練習(xí)，就可以為完成對(duì)整本書(shū)的學(xué)習(xí)， 同時(shí)我們的學(xué)生也具備有了獨(dú)立判斷和學(xué)習(xí)的能力。
2 效果評(píng)價(jià)
對(duì)于這兩個(gè)教學(xué)方法的結(jié)果的判斷，我們?cè)O(shè)定了一些列的評(píng)價(jià)指標(biāo)，來(lái)全面科學(xué)的判斷支架式教學(xué)方法和傳統(tǒng)教學(xué)方法的優(yōu)劣。在主觀方面，我們通過(guò)學(xué)生們對(duì)于黃酮章節(jié)學(xué)習(xí)效果的自我判斷來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)；在客觀方面，我們準(zhǔn)備了相同的試卷來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行測(cè)試判斷。通過(guò)我們對(duì)實(shí)驗(yàn)班110名同學(xué)的調(diào)查問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，有96.12%的同學(xué)更喜歡支架式的教學(xué)方法，有95.35%的同學(xué)認(rèn)為支架式的教學(xué)方法激發(fā)了他們對(duì)于學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，有96.22%的同學(xué)認(rèn)為這種新的教學(xué)方法中他們找到了團(tuán)隊(duì)合作的樂(lè)趣。同時(shí)與傳統(tǒng)教學(xué)班的試卷測(cè)試結(jié)果我們發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)室的成績(jī)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)教學(xué)班的成績(jī)。
3 討論
3.1 支架的搭建
本次研究采用支架式的教學(xué)方法，在《天然藥物化學(xué)》中的“黃酮”一節(jié)中，取得了良好的教學(xué)成果。在一系列的反復(fù)探索和研究中，我們發(fā)現(xiàn)，要想運(yùn)用好支架式教學(xué)方法，最主要的就需要建好一個(gè)合理、完善的支架，再找到一個(gè)合適的切入口進(jìn)行細(xì)化，尤其針對(duì)那些學(xué)習(xí)能力弱的同學(xué)，更需要老師建立一個(gè)合適的框架幫助其加深對(duì)于相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
3.2 教學(xué)個(gè)體化
在支架式的教學(xué)方法中，學(xué)生是這個(gè)方法的中心點(diǎn)，所有的支撐點(diǎn)都是圍繞作學(xué)生的能力展開(kāi)。老師只是一個(gè)知識(shí)的引導(dǎo)者和協(xié)助者。同時(shí)這個(gè)框架的構(gòu)建也要因?qū)W生的學(xué)習(xí)能力來(lái)有所不同，學(xué)習(xí)能力好的學(xué)生，老師構(gòu)建這個(gè)框架是不僅要使學(xué)生掌握其基本的知識(shí)點(diǎn)以外，還更多的有相應(yīng)的發(fā)散的知識(shí)的延伸；對(duì)于學(xué)習(xí)能力不好的同學(xué)，老師在構(gòu)建這個(gè)框架是主要還是以基礎(chǔ)知識(shí)的積累來(lái)構(gòu)建。
3.3 充分利用現(xiàn)代化手段
在支架式教學(xué)方法的運(yùn)用中，會(huì)有一個(gè)知識(shí)收集的過(guò)程，知識(shí)的收集有利于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)和支架式教學(xué)目標(biāo)的完成，這個(gè)過(guò)程學(xué)生會(huì)用到各種工具來(lái)收集知識(shí)，然而對(duì)這些工具的使用還需要老師的指導(dǎo)和推薦。比如，推薦學(xué)生去圖書(shū)館查詢(xún)書(shū)籍，或者指導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)上收集信息等等。
支架式的教學(xué)方法其實(shí)質(zhì)就是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主學(xué)習(xí)的方法?！短烊凰幬锘瘜W(xué)》這門(mén)學(xué)科的學(xué)習(xí)體系錯(cuò)綜復(fù)雜，就需要運(yùn)用支架式的教學(xué)方法來(lái)幫助我們的學(xué)生掌握知識(shí)點(diǎn)，提高相應(yīng)的學(xué)習(xí)的能力。
摘要：在醫(yī)藥類(lèi)高校中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為一項(xiàng)重要的教學(xué)手段，應(yīng)不斷改革和創(chuàng)新，才能滿(mǎn)足人才的培養(yǎng)需求。本文論述了天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在創(chuàng)新醫(yī)藥教育模式中的重要作用，通過(guò)對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)在醫(yī)藥類(lèi)高校學(xué)科建設(shè)中出現(xiàn)的問(wèn)題和弊端進(jìn)行總結(jié)，探討了實(shí)驗(yàn)教學(xué)今后的改革與發(fā)展思路，力圖為全面提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力提供可行的解決方案。
關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué);天然藥物化學(xué);醫(yī)藥教學(xué)模式;教學(xué)改革
在科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的今天，醫(yī)藥類(lèi)高等院校的畢業(yè)生不但需要有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)，還要有較強(qiáng)的實(shí)際動(dòng)手操作能力，同時(shí)更應(yīng)具備創(chuàng)新與創(chuàng)造精神。因此，秉承“加強(qiáng)基礎(chǔ)，增長(zhǎng)知識(shí)，培養(yǎng)能力，提高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，在醫(yī)藥類(lèi)普通高校的教學(xué)過(guò)程中，作為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐與創(chuàng)新能力的重要手段，實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)揮了越來(lái)越重要的作用[1]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的建設(shè)和管理，提高教學(xué)質(zhì)量，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)在人才培養(yǎng)過(guò)程中的作用，是當(dāng)前創(chuàng)新醫(yī)藥教育模式改革的一項(xiàng)重要任務(wù)。
天然藥物化學(xué)是藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)課，同時(shí)也是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要通過(guò)提取、分離、結(jié)構(gòu)鑒定等手段研究天然藥物的化學(xué)成分，發(fā)現(xiàn)具有新穎結(jié)構(gòu)或骨架的新化合物或具有新活性的已知化合物，為新藥的研發(fā)奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在天然藥物化學(xué)教學(xué)中同樣占有非常重要的地位，是保障教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和動(dòng)手能力的重要手段。但是長(zhǎng)期以來(lái)開(kāi)設(shè)相關(guān)課程的各個(gè)高校對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的重要性普遍認(rèn)識(shí)不足，從而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在著諸多問(wèn)題，并在一定程度上影響了《天然藥物化學(xué)》課程整體的教學(xué)效果。本文作者及所在教學(xué)團(tuán)隊(duì)，長(zhǎng)期工作在《天然藥物化學(xué)》教學(xué)與科研的第一線，通過(guò)學(xué)術(shù)交流并結(jié)合自身在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中多年積累的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)目前國(guó)內(nèi)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行了簡(jiǎn)要的闡述，揭示存在的普遍性問(wèn)題，并提出相應(yīng)的解決方案與改革思路。
一、天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)存在的主要問(wèn)題
1.實(shí)驗(yàn)室建設(shè)投入相對(duì)不足，現(xiàn)有教學(xué)設(shè)備不能有效利用。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)上缺乏適度超前的科學(xué)規(guī)劃，實(shí)驗(yàn)設(shè)備的落后與老化，直接影響著教學(xué)效果。例如天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生從藥用植物中分離得到的活性成分，如果沒(méi)有核磁共振波譜儀很難確定未知化合物的準(zhǔn)確結(jié)構(gòu)。依照傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，仍然采用色譜加對(duì)照品的方式進(jìn)行化合物的定性鑒別，顯然不能滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)于探索性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)需求。要開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能與探索精神，應(yīng)在綜合性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上多增加探索性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，給學(xué)生更多的自由思考與發(fā)揮的空間。要達(dá)到這樣的教學(xué)目的，必須在硬件設(shè)備上加大投入，如核磁共振波譜儀這樣的設(shè)備應(yīng)該成為天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的標(biāo)準(zhǔn)配置。此外，藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)本科階段學(xué)生除了在實(shí)驗(yàn)課的短暫時(shí)間里可以接觸到專(zhuān)業(yè)儀器設(shè)備外，很難再有更多的機(jī)會(huì)能夠使用到這些專(zhuān)業(yè)設(shè)備，這不但會(huì)影響教學(xué)儀器設(shè)備的有效利用，而且同時(shí)也不能滿(mǎn)足學(xué)生想通過(guò)利用實(shí)驗(yàn)設(shè)備學(xué)習(xí)和掌握更多實(shí)驗(yàn)技能的需求，從而形成了教學(xué)儀器設(shè)備使用的供需矛盾[2]。這就要求學(xué)校在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方面加大投入的同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)設(shè)備使用管理上，也應(yīng)該考慮是否能在實(shí)驗(yàn)課之外對(duì)本科生適時(shí)適度開(kāi)發(fā)，在更大程度上盡可能的滿(mǎn)足學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐學(xué)習(xí)需求，提高儀器設(shè)備的利用率。
2.實(shí)驗(yàn)課程規(guī)劃不合理。在每一章理論課學(xué)習(xí)之后，應(yīng)該及時(shí)安排與之相對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課，讓學(xué)生可以通過(guò)實(shí)踐操作及時(shí)鞏固和復(fù)習(xí)相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容，不應(yīng)該把所有的理論課集中講完再安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)，更不能將實(shí)驗(yàn)課安排在相應(yīng)的理論課之前。這需要任課教師在教學(xué)計(jì)劃制定和學(xué)校教務(wù)部門(mén)課程安排上要認(rèn)真規(guī)劃、統(tǒng)一協(xié)調(diào)。此外，在天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中，選取代表性的藥用植物和應(yīng)用經(jīng)典的提取分離方法對(duì)于理論教學(xué)的提升也有著很大的幫助。這就需要任課教師在實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容上也要合理規(guī)劃。比如在學(xué)習(xí)完蒽醌類(lèi)化合物這一章理論課后，可以安排大黃中蒽醌類(lèi)成分的提取、分離和鑒定實(shí)驗(yàn)等。
3.缺乏完整的實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)考核體系。實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)不僅是教育決策的依據(jù)，也是實(shí)驗(yàn)教學(xué)達(dá)到預(yù)期效果的有力保證，對(duì)于實(shí)際教學(xué)過(guò)程也起著較強(qiáng)的導(dǎo)向作用。對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的完成情況，如果沒(méi)有具體的考核指標(biāo)，就會(huì)直接影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)的規(guī)范化進(jìn)程，從而不能對(duì)學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)上學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)效果做到及時(shí)全面的把控。應(yīng)該從學(xué)與教兩方面來(lái)制定科學(xué)全面的實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量考核體系。
4.正式出版的各類(lèi)天然藥物化學(xué)教材中，質(zhì)量參差不齊，也少有配套的實(shí)驗(yàn)教材。理論課教材在內(nèi)容編寫(xiě)上，過(guò)多強(qiáng)調(diào)學(xué)科內(nèi)部知識(shí)體系的完整性，缺乏學(xué)生需要的技能性、應(yīng)用性知識(shí)，這也直接影響到了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)課教材又往往與理論課教材內(nèi)容脫節(jié)，不能很好的實(shí)現(xiàn)理論課與實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容的緊密銜接及相互輔助提高。
5.教學(xué)方法與內(nèi)容的相對(duì)落后。天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)多以演示驗(yàn)證教學(xué)為主，缺乏創(chuàng)新性和開(kāi)放性。教學(xué)內(nèi)容上局限于傳統(tǒng)的提取分離與結(jié)構(gòu)鑒定，應(yīng)適當(dāng)加入簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)修飾與體外活性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生能更深刻的體會(huì)天然藥物化學(xué)的全過(guò)程研究，而不僅僅是局限于化學(xué)部分。
上述問(wèn)題具有一定的普遍性，并在一定程度上影響了實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果，以至于制約了創(chuàng)新教育模式的改革進(jìn)程。針對(duì)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作中的不足之處與薄弱環(huán)節(jié)，我們從以下幾個(gè)方面對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革與創(chuàng)新進(jìn)行了探索。
二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革措施與發(fā)展思路
1.更新教育觀念。樹(shù)立實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)同等重要的觀念，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個(gè)藥學(xué)教育工作中的地位得到確實(shí)的提高，選拔優(yōu)秀人才負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的管理工作。加大對(duì)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與精力的投入，引入現(xiàn)代化的先進(jìn)設(shè)備，使實(shí)驗(yàn)室在人才培養(yǎng)中發(fā)揮更大的作用。
2.改進(jìn)教學(xué)方法。在天然藥化實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)上，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力，將基礎(chǔ)性、設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)按照一定的比例進(jìn)行合理分布，刪除一些不符合時(shí)展的陳舊實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，擴(kuò)充學(xué)科發(fā)展前沿性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加綜合性實(shí)驗(yàn)的比重。以學(xué)生為主體，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，注意培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)思考、勤于實(shí)踐的科學(xué)探索精神，增強(qiáng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力[3]。
3.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考核。為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手與創(chuàng)新能力，加強(qiáng)學(xué)生基本技能訓(xùn)練，每學(xué)期全部實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的考核。考核內(nèi)容可以包括基本實(shí)驗(yàn)操作、儀器的使用，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)全過(guò)程的表現(xiàn)及創(chuàng)新思維能力，并將其納入平時(shí)成績(jī)，提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視程度[4]。
4.實(shí)驗(yàn)室實(shí)行開(kāi)放的管理模式。開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅是在實(shí)驗(yàn)時(shí)間與地域上的開(kāi)放，更應(yīng)該是在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、研究課題等方面的全面開(kāi)放。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，允許學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)流程，獨(dú)立思考，合作討論，經(jīng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)教師審核后，進(jìn)行獨(dú)立操作;鼓勵(lì)學(xué)生參加教師的科研課題，盡早接觸科研實(shí)踐，為學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)提供良好的環(huán)境與土壤[2]。
綜上所述，天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于探尋新藥研發(fā)所需的先導(dǎo)化合物具有十分重要的作用，并能夠?yàn)樾滤幍难邪l(fā)奠定理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。正確認(rèn)識(shí)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的作用，深化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，并充分肯定天然藥物化實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個(gè)藥學(xué)教育工作體系中的重要地位，必將對(duì)提高創(chuàng)新醫(yī)藥教育模式下培養(yǎng)人才的質(zhì)量起到至關(guān)重要的作用。
摘 要：隨著信息技術(shù)的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)課程的普及，順應(yīng)多元化社會(huì)發(fā)展需求，不斷進(jìn)行教學(xué)改革已經(jīng)成為職業(yè)教育的大勢(shì)所趨。在此前提下，微課應(yīng)運(yùn)而生。本文結(jié)合天然藥物學(xué)課程的特點(diǎn)及職業(yè)學(xué)校學(xué)生自身存在的問(wèn)題，首次將微課應(yīng)用于天然藥物學(xué)課程教學(xué)中，旨在改善該課程的教學(xué)效果，提高教學(xué)效率，為培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代和社會(huì)發(fā)展的藥學(xué)技術(shù)人才奠定重要基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：天然藥物學(xué)；教學(xué)模式；職業(yè)教育；微課
1.微課的概念
微課（Microlecture）這一概念，是由美國(guó)新墨西哥州生還學(xué)院的高級(jí)教學(xué)設(shè)計(jì)師戴維?彭羅斯（David Penrose）于2008年首次提出。這種新型的教學(xué)模式充分利用了數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化等技術(shù)手段，將理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，同時(shí)在短時(shí)間內(nèi)展示出課程的核心部分，從學(xué)生的角度出發(fā)進(jìn)行教學(xué)，更為廣大學(xué)生所接受。
目前越來(lái)越多的職業(yè)學(xué)校將微課模式應(yīng)用到各種專(zhuān)業(yè)化教學(xué)實(shí)踐中，并取得了較好的教學(xué)效果。因此，天然藥物學(xué)教學(xué)也開(kāi)始采用這種全新的教學(xué)模式。
2.天然藥物學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題
天然藥物學(xué)是五年高職藥物制劑專(zhuān)業(yè)重要的專(zhuān)業(yè)課之一，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，目前在教學(xué)中存在一些問(wèn)題，筆者結(jié)合從事天然藥物學(xué)一線教師的教學(xué)經(jīng)歷，歸納為以下幾個(gè)方面。
（1）課堂教學(xué)方法單一。天然藥物學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，教學(xué)內(nèi)容鮮明，生動(dòng)，真實(shí)。傳統(tǒng)理論教學(xué)以教師講解為主，課程中有大部分藥用植物、中藥飲片知識(shí)，學(xué)生只能通過(guò)圖片的形式觀察，不能很好地展示部分藥材的重點(diǎn)特征，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的興趣，整個(gè)課堂教學(xué)顯得不夠生動(dòng)，形象。
（2）實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱。天然藥物學(xué)涉及的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容較多，傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法只是結(jié)合理論知識(shí)讓學(xué)生被動(dòng)地完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程所涉及的諸多問(wèn)題沒(méi)有進(jìn)行深入思考。在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)天然藥物學(xué)包括讓學(xué)生認(rèn)識(shí)植物根、莖、葉、花、果實(shí)和種子等器官的結(jié)構(gòu)的內(nèi)容，由于季節(jié)、溫度、氣候等的影響，有些實(shí)驗(yàn)并不能在課上完成。除此之外，在學(xué)習(xí)藥材鑒定知識(shí)時(shí)，由于藥材、設(shè)備等問(wèn)題的限制，很難做到一人一組，學(xué)生不能獨(dú)立操作。
（3）課后缺乏溝通平臺(tái)。天然藥物學(xué)是一門(mén)與生活息息相關(guān)的學(xué)科，要求學(xué)生能夠識(shí)別傳統(tǒng)中藥材并能做進(jìn)一步的真?zhèn)舞b定。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)使學(xué)生在固定的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，造成學(xué)生缺少思考的時(shí)間及與外界接觸的機(jī)會(huì)，這樣的教學(xué)方式在一定程度上影響了教學(xué)效果。
3.微課在天然藥物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用
（1）微課演示講解專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。這門(mén)課程前半部分包含很多植物解剖學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)較多，在學(xué)習(xí)植物特征時(shí)，要抓住要點(diǎn)。微課的設(shè)計(jì)需要傾向于對(duì)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的理解?？梢詫?duì)野外植物解剖進(jìn)行錄像，理論講解的同時(shí)播放視頻，邊看邊講，就能使學(xué)生更容易地掌握各科植物形態(tài)特征的一般規(guī)律。
（2）微課講解實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)。中藥的顯微鑒定實(shí)驗(yàn)教學(xué)是天然藥物學(xué)實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，中藥飲片的微觀結(jié)構(gòu)因種類(lèi)的不同而有顯著差異，而正是因?yàn)檫@些差異，才可以準(zhǔn)確區(qū)分各種藥材。課前教師先利用數(shù)碼顯微攝影技術(shù)制作顯微切片的視頻圖，在講授藥材顯微鑒定時(shí)，直接播放微視頻，能夠真實(shí)地再現(xiàn)顯微鏡下所觀察的細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)。通過(guò)這樣的微視頻播放，學(xué)生對(duì)藥材特性的認(rèn)識(shí)更深刻，更加逼真，學(xué)習(xí)效果明顯。
（3）完善網(wǎng)絡(luò)化課程。天然藥物學(xué)的核心內(nèi)容是中藥飲片的識(shí)別及真?zhèn)蝺?yōu)劣的判斷。對(duì)于特別貴重的藥材，由于價(jià)格的限制，教學(xué)標(biāo)本有限，在課堂的講解時(shí)不可能人手一份進(jìn)行實(shí)物的識(shí)別與鑒定。利用高清攝像機(jī)拍攝貴重藥材的各種特征，并且將一些容易混淆的偽品進(jìn)行對(duì)比。將各個(gè)微課程制集中在一個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)效果，同時(shí)在一定程度上做一些科普，利于廣大百姓接受。
4.結(jié)語(yǔ)
微課教學(xué)作為一種新的教學(xué)方法，其主題鮮明，內(nèi)容精簡(jiǎn)，一方面可以將理論知識(shí)的學(xué)習(xí)變得直觀，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；另一方面，因不受時(shí)間和空間的約束，便于學(xué)生課后的自主學(xué)習(xí)，是傳統(tǒng)教學(xué)方法的有效補(bǔ)充。但是，在高職藥物制劑專(zhuān)業(yè)天然藥物學(xué)課程的建設(shè)中，微課教學(xué)還處于探索階段，不能忽視傳統(tǒng)的教學(xué)方式，應(yīng)該將傳統(tǒng)教學(xué)方法和微課有機(jī)結(jié)合起來(lái)，這樣才能更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高職業(yè)學(xué)校學(xué)生的基本藥學(xué)素質(zhì)。
