雜志簡介：《福建茶葉》雜志經新聞出版總署批準，自1979年創(chuàng)刊，國內刊號為35-1111/S，是一本綜合性較強的工業(yè)期刊。該刊是一份月刊，致力于發(fā)表工業(yè)領域的高質量原創(chuàng)研究成果、綜述及快報。主要欄目：特別報道、綜述、技術研究、市場·貿易、經濟管理、保健·旅游茶館·茶藝、教育實踐等
《福建茶葉》經新聞出版總署批準，自1979年創(chuàng)刊，國內刊號為35-1111/S，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設置及內容節(jié)奏經過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。
《福建茶葉》報道有關茶葉等經濟作物的研究報告、試驗簡報、綜合評述、經驗交流、應用技術、科技簡訊、信息研究及有關其他生物、綠色食品和環(huán)境保護等科技文章。
《福建茶葉》雜志學者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內容：
（一）茶樹；烏龍茶；白茶；香氣；茉莉花
（二）烏龍茶；茶葉；鐵觀音；茶樹；做青
（三）茶文化；茶書；茶葉；農業(yè)；《茶經》
（四）烏龍茶；茶葉；做青；萎凋；白茶
（五）茶樹；黑茶；茶葉；微生物；氨基酸
（六）茶樹；EGCG；烏龍茶；速溶茶；白茶
（七）茶樹；烏龍茶；茶葉；白茶；鐵觀音
（八）烏龍茶；茶樹；茶葉；茶樹品種；丹桂
（九）烏龍茶；白茶；紅茶；茶葉；茶樹
（十）烏龍茶；茶樹；白茶；萎凋；茶文化
1、一般情況下，稿件的一級標題為論文標題；二級標題以一、二、三、……表示，占兩行居左排；三級標題以（一）、（二）、（三）、……表示。
2、文中如出現(xiàn)外國人名，第一次出現(xiàn)時需譯成漢語，用括號標注外文原名，以后出現(xiàn)時直接用漢譯人名。
3、文稿結構一般為題目、作者姓名、單位、摘要、關鍵詞（僅限技術天地欄目）、引言、正文、參考文獻、基金項目等。
4、論文所涉及的課題，如取得國家或部、省級以上基金或攻關項目，應腳注文題頁左下方，如“基金項目:基金資助(編號)”，并附基金證書復印件。
5、參考文獻著錄格式請參照國家標準《文后參考文獻著錄規(guī)則》(GB7714-87)。
立即指數(shù)：立即指數(shù) (Immediacy Index)是指用某一年中發(fā)表的文章在當年被引用次數(shù)除以同年發(fā)表文章的總數(shù)得到的指數(shù)；該指數(shù)用來評價哪些科技期刊發(fā)表了大量熱點文章，進而能夠衡量該期刊中發(fā)表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。
引證文獻：又稱來源文獻，是指引用了某篇文章的文獻，是對本文研究工作的繼續(xù)、應用、發(fā)展或評價。這種引用關系表明了研究的去向，經過驗證，引證文獻數(shù)等于該文獻的被引次數(shù)。引證文獻是學術論著撰寫中不可或缺的組成部分，也是衡量學術著述影響大小的重要因素。
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