廣東旅游出版社成立于1981年，主管、主辦單位是廣東省旅游局。1992年，經(jīng)廣東省人民政府批準(zhǔn)，由事業(yè)單位轉(zhuǎn)為企業(yè)單位，成為全國率先實(shí)現(xiàn)經(jīng)營機(jī)制轉(zhuǎn)換的出版企業(yè)。2000年，廣東旅游出版社劃歸廣東省旅游集團(tuán)有限公司，主管、主辦單位變更為廣東省旅游旅集團(tuán)有限公司。

2000年后，由于雙休日的實(shí)行以及各種節(jié)假日的增加，人們的閑暇時(shí)間不斷增多，外出旅游、休閑度假已成為不少人的一種生活方式。“打造旅游圖書品牌，走旅游專業(yè)化出版道路”確立為出版的主攻方向,以專業(yè)品質(zhì)和旅游圖書品牌帶動(dòng)本版圖書在出版、發(fā)行上的市場效應(yīng)。打造了《中國旅游路書》、《人文中國系列叢書》、《全攻略系列叢書》、《導(dǎo)游詞精典系列叢書》、《天然養(yǎng)生保健系列》、《新思維中職中專旅游精品教材》、《廣東省內(nèi)各市旅游實(shí)用圖冊系列》、《中國之旅熱線叢書》、《世界之旅熱線叢書》、《華夏自游人叢書》、《中國熱點(diǎn)旅游景地實(shí)用圖冊叢書》、《酷驢自助游叢書》、《發(fā)現(xiàn)之旅叢書》、《世界自然文化遺產(chǎn)之旅叢書》、《最美中國黃金指引叢書》、《影像中國風(fēng)物叢書”》、《現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理叢書》、《21世紀(jì)酒店職業(yè)經(jīng)理培訓(xùn)叢書》、實(shí)用英語書系、廣東省系列旅游交通地圖等一系列旅游圖書品牌，形成了實(shí)用旅游、旅游文化、旅游外語、旅游教育、旅游圖冊相結(jié)合的多層次旅游圖書出版結(jié)構(gòu)，朝著做強(qiáng)做大旅游讀物專業(yè)品牌的方向扎實(shí)邁進(jìn)。

30多年來，廣東旅游出版社出版了多種圖書、畫冊、導(dǎo)游圖、掛歷等出版物，印數(shù)達(dá)上億冊。歷年來，廣東旅游出版社的圖書重印率均占70%左右，近兩年來達(dá)到80%。

廣東旅游出版社在主管單位的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在社會各界的大力支持下，近30年來，始終堅(jiān)持服務(wù)于社會主義精神文明建設(shè)，服務(wù)于人民群眾精神文化的需求，弘揚(yáng)以愛國主義為優(yōu)秀的民族精神，宣傳中華民族悠久的歷史文化以及改革開放所取得的巨大成就。

廣東旅游出版社經(jīng)營范圍包括出版本省開放城市導(dǎo)游圖、著名風(fēng)景點(diǎn)的導(dǎo)游資料；有地方特色的風(fēng)光明信片、小畫冊和旅游知識性讀物（含掛歷、年畫）、本版圖書、期刊的發(fā)行（由分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營）；利用該社正式出版的書籍、圖片、明信片、畫冊，設(shè)計(jì)、制作、國內(nèi)外廣告等。