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首頁 優(yōu)秀范文 保潔主管工作計(jì)劃

保潔主管工作計(jì)劃賞析八篇

發(fā)布時(shí)間:2022-04-05 11:03:50

序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的保潔主管工作計(jì)劃樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。

保潔主管工作計(jì)劃

第1篇

為鞏固當(dāng)前煙花爆竹安全監(jiān)管工作成果,深化煙花爆竹長(zhǎng)效監(jiān)管工作機(jī)制,落實(shí)煙花爆竹企業(yè)主體責(zé)任,規(guī)范煙花爆竹市場(chǎng)秩序,嚴(yán)格按照“屬地管理、部門聯(lián)動(dòng)、社會(huì)監(jiān)督、行業(yè)自律”職責(zé),繼續(xù)保持對(duì)煙花爆竹非法違法行為的高壓態(tài)勢(shì),確保廣大人民群眾過一個(gè)安全、文明、環(huán)保的節(jié)日,保障中泰街道全年煙花爆竹經(jīng)營(yíng)安全和反恐WW工作的順利進(jìn)行,決定在轄區(qū)范圍內(nèi)開展2018年元旦和春節(jié)期間煙花爆竹打非治違專項(xiàng)行動(dòng),結(jié)合2018年全年煙花爆竹安全監(jiān)管工作實(shí)際,特制訂以下實(shí)施方案。

一、工作目標(biāo)

對(duì)轄區(qū)煙花爆竹批發(fā)零售企業(yè)實(shí)行專項(xiàng)整治和日常檢查的監(jiān)管模式,進(jìn)一步落實(shí)煙花爆竹批發(fā)零售企業(yè)主體責(zé)任,重點(diǎn)抓好從業(yè)人員安全培訓(xùn)、隱患排查治理、嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)管理制度和安全操作規(guī)程等環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、燃放等各類違法違規(guī)行為,從而有效遏制煙花爆竹行業(yè)領(lǐng)域的各類事故發(fā)生。

二、打非治違內(nèi)容

煙花爆竹“兩關(guān)閉”經(jīng)營(yíng)點(diǎn)、煙花爆竹經(jīng)營(yíng)零售“三嚴(yán)禁”、煙花爆竹批發(fā)企業(yè)“六嚴(yán)禁”、煙花爆竹零售店證件到期(超期經(jīng)營(yíng))、煙花爆竹運(yùn)輸和燃放行為、銷售實(shí)名制登記等方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查整治。

三、禁燃區(qū)域劃分

繞城線以內(nèi)禁止任何單位和個(gè)人燃放煙花爆竹。除上述禁止燃放區(qū)域外,禁止在下列地點(diǎn)及其五十米距離范圍內(nèi)燃放煙花爆竹:國家機(jī)關(guān)辦公場(chǎng)所;文物保護(hù)單位、文物保護(hù)點(diǎn)、歷史文化街區(qū)、歷史建筑保護(hù)范圍;易燃易爆物品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位;軍事設(shè)施所在地;山林等重點(diǎn)防火區(qū);醫(yī)療機(jī)構(gòu)、幼兒園、學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、宗教活動(dòng)場(chǎng)所;輸變電設(shè)施安全保護(hù)區(qū)內(nèi);車站、碼頭等交通樞紐,軌道交通以及鐵路線路安全保護(hù)區(qū)內(nèi);商品交易市場(chǎng)、建筑工地;住宅小區(qū)、高層建筑、地下建筑;其他消防安全重點(diǎn)單位。

煙花爆竹禁燃區(qū)域以區(qū)政府發(fā)文為準(zhǔn)。

四、職責(zé)分工與檢查機(jī)制

(一)屬地日常監(jiān)管

各單位要切實(shí)履行屬地監(jiān)管職責(zé),在元旦春節(jié)等重點(diǎn)時(shí)段,加大煙花爆竹專項(xiàng)檢查力度和頻次,在節(jié)后日常期間,各屬地對(duì)零售店每季度開展不少于一次的安全檢查。檢查過程中必須做好相關(guān)文書和照片記錄,發(fā)現(xiàn)隱患要督促零售店及時(shí)整改,確保隱患整改形成閉環(huán)。同時(shí)要充分發(fā)揮村(社區(qū))網(wǎng)格化力量,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、雜貨禮品店、超市、喪葬用品店、廢棄廠房、出租私房、公共場(chǎng)所等開放空間和一般場(chǎng)所進(jìn)行巡查。

(二)部門聯(lián)合檢查

在元旦春節(jié)等重點(diǎn)時(shí)段,由各相關(guān)科室、中泰派出所、市場(chǎng)監(jiān)管所、城管執(zhí)法中隊(duì)等職能部門成立聯(lián)合打非小組,對(duì)煙花爆竹市場(chǎng)及重點(diǎn)部位進(jìn)行明察暗訪和聯(lián)合打非整治工作。在日常期間,根據(jù)職責(zé)劃分,對(duì)煙花爆竹零售店進(jìn)行抽查和暗訪。對(duì)涉及煙花爆竹領(lǐng)域的犯罪行為要嚴(yán)厲打擊,及時(shí)移交公安、法院、檢察院等執(zhí)法部門依法追究刑事責(zé)任。

企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)

煙花爆竹批發(fā)零售企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,認(rèn)真開展隱患自查自糾工作,針對(duì)檢查、自查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,按照“一必須五到位”的要求,及時(shí)落實(shí)整改措施。行業(yè)協(xié)會(huì)要充分發(fā)揮行業(yè)自律意識(shí),積極配合煙花爆竹行業(yè)檢查工作,同時(shí)做好內(nèi)部的指導(dǎo)服務(wù)工作。

(四)跨區(qū)聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制

進(jìn)一步強(qiáng)化區(qū)域聯(lián)防,形成合力,協(xié)調(diào)溝通周邊區(qū)域煙花爆竹聯(lián)防聯(lián)管工作,嚴(yán)防周邊區(qū)域煙花爆竹非法流入,加強(qiáng)與周邊地區(qū)安全監(jiān)管的信息聯(lián)享機(jī)制,通過信息共享,掌握轄區(qū)煙花爆竹動(dòng)態(tài),對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的涉及周邊地區(qū)外來非法煙花爆竹和異地非法銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸煙花爆竹的行為,及時(shí)做好溝通并制定措施。

(五)事項(xiàng)分類分級(jí)處置

簡(jiǎn)單事項(xiàng):由網(wǎng)格人員、派出所等巡查人員現(xiàn)場(chǎng)處理并立即制止,如煙花爆竹零售店內(nèi)使用明火、電瓶車充電、滅火器缺失等;

常規(guī)事項(xiàng):屬地發(fā)現(xiàn)煙花爆竹零售店存在非法儲(chǔ)存、異地經(jīng)營(yíng)、設(shè)攤經(jīng)營(yíng)等行為,由鎮(zhèn)街(平臺(tái))牽頭,組織轄區(qū)綜治、安監(jiān)中隊(duì)(經(jīng)發(fā)科)、派出所、城管中隊(duì)、市場(chǎng)監(jiān)管所等基層站所和行業(yè)協(xié)會(huì)予以處置,如零售店拒不改正或者存在無法整改的重大隱患等情況,向職能部門上報(bào)處罰建議書,由上級(jí)職能部門會(huì)同屬地進(jìn)行查處。

專業(yè)事項(xiàng):由上級(jí)職能部門牽頭,街道配合,共同協(xié)商處置,如涉“兩關(guān)閉”、非法經(jīng)營(yíng)、涉恐行為等;

重大事項(xiàng):上報(bào)區(qū)大聯(lián)動(dòng)辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)處理,如群體性等涉及WW安全隱患事項(xiàng)。

五、工作步驟

(一)第一階段:宣傳動(dòng)員階段(2017年12月)

12月開始,對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)的煙花爆竹倉庫和零售店進(jìn)行政策法規(guī)宣傳和動(dòng)員,在煙花爆竹行業(yè)領(lǐng)域營(yíng)造合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)的良好氛圍。

(二)第二階段:聯(lián)合打非階段(2018年1月-2018年2月)

2018年1月開始,開展為期兩個(gè)月的打非治違專項(xiàng)行動(dòng),聯(lián)合相關(guān)執(zhí)能部門開展本轄區(qū)內(nèi)的煙花爆竹集中檢查,重點(diǎn)打擊煙花爆竹非法經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、燃放等違法行為。

(三)第三階段:日常監(jiān)管階段(2018年3月-9月)

鞏固元旦春節(jié)期間打非成果,制定煙花爆竹日常監(jiān)管工作計(jì)劃,對(duì)照計(jì)劃進(jìn)行日常檢查,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的煙花爆竹非法行為和安全隱患及時(shí)查處并消除。

(四)第三階段:攻堅(jiān)總結(jié)階段(2018年10月-12月)

集中開展第四季度煙花爆竹安全生產(chǎn)大檢查,全面提升轄區(qū)煙花爆竹監(jiān)管力度,提煉并總結(jié)年度煙花爆竹打非工作成績(jī),為年底煙花爆竹安全收官打好攻堅(jiān)工作。

六、工作要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各單位要高度重視煙花爆竹安全管理工作,始終保持煙花爆竹打非治違的高壓態(tài)勢(shì),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),制定各項(xiàng)煙花爆竹打非舉措,嚴(yán)格落實(shí)煙花爆竹專項(xiàng)資金投入,加強(qiáng)條塊縱橫協(xié)作機(jī)制,著力解決煙花爆竹熱點(diǎn)和難點(diǎn)問題,有效防范煙花爆竹事故的發(fā)生。

第2篇

一、主持、召開公司重大會(huì)議以及公司年度、季度總結(jié)與表彰會(huì)議;接待重要客戶來訪;負(fù)責(zé)會(huì)議決議的貫徹落實(shí);

二、組織討論和決定公司的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)策略、工作計(jì)劃以及日常經(jīng)營(yíng)工作中的重大事項(xiàng);

三、決定總經(jīng)理及其他高級(jí)管理人員的聘用和解職,并及時(shí)備案;

四、決定公司內(nèi)高層管理人員的報(bào)酬、待遇和支付方式并及時(shí)備案;

五、定期審閱公司的財(cái)務(wù)報(bào)表和其他重要報(bào)表、文件、資料;

六、簽署對(duì)外上報(bào)、印發(fā)的各種重要報(bào)表、文件、資料;簽署公司重要合同和協(xié)議;

七、指導(dǎo)公司的決策實(shí)施以及重大業(yè)務(wù)活動(dòng);

八、董事長(zhǎng)不能履行職責(zé)時(shí),可授權(quán)總經(jīng)理。

總經(jīng)理崗位職責(zé)

一、在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,完成董事長(zhǎng)、董事會(huì)下達(dá)的工作計(jì)劃、任務(wù);

二、主持公司的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,召開工作會(huì)議,并向董事長(zhǎng)報(bào)告工作;

三、組織實(shí)施公司重大決議、公司年度計(jì)劃和招商方案等;

四、主持制訂公司年度預(yù)、決算報(bào)告;聽取各部門經(jīng)理工作匯報(bào);

五、擬訂公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案;

六、擬訂公司的管理規(guī)章制度;

七、根據(jù)董事長(zhǎng)的授權(quán),代表公司對(duì)外簽署公司合同和協(xié)議;

八、定期向董事長(zhǎng)提交工作報(bào)告、財(cái)務(wù)報(bào)表等;

九、簽發(fā)公司日常管理、業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)等文件、資料;

十、向董事長(zhǎng)提名任免公司高級(jí)管理人員、部門經(jīng)理等;

十一、擬定公司職工的工資、福利、獎(jiǎng)懲制度,決定公司職工的聘用和解聘;

十二、完成由董事長(zhǎng)授權(quán)處理的其他有關(guān)事宜。

副總經(jīng)理崗位職責(zé)

一、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)分管部門的各項(xiàng)工作;

二、協(xié)助總經(jīng)理制定公司發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;

三、組織、監(jiān)督公司各項(xiàng)決策和計(jì)劃的實(shí)施;

四、提名分管部門經(jīng)理,指導(dǎo)協(xié)調(diào)分管部門工作的開展與總結(jié);

五、總經(jīng)理因故不能履行職責(zé)時(shí),受托代行總經(jīng)理職務(wù);

六、完成總經(jīng)理臨時(shí)授權(quán)的其他工作。

辦公室 主任崗位職責(zé)

一、全面主持并開展辦公室工作;負(fù)責(zé)公司的宣傳工作,定期向公司做各部門工作總結(jié);

二、處理公司日常行政事務(wù),接待、處理來信來訪;

三、做好上傳下達(dá)、下情上報(bào)工作,深入調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);

四、處理公司的公關(guān)事務(wù),接待客戶來訪,負(fù)責(zé)公司對(duì)外的聯(lián)系工作,策劃公司的對(duì)外宣傳、廣告、招商等大型活動(dòng);

五、為領(lǐng)導(dǎo)起草公司規(guī)章制度、文件、報(bào)告和編制資料;

六、負(fù)責(zé)公司資料、檔案的保管工作;

七、策劃、安排公司的會(huì)議、總結(jié)及各類活動(dòng);

八、負(fù)責(zé)公司后勤工作;負(fù)責(zé)員工點(diǎn)名、考勤等;

九、協(xié)助做好公司員工培訓(xùn)和計(jì)劃生育等工作;

十、完成總經(jīng)理授權(quán)委托的其他工作。

財(cái)務(wù)科

科長(zhǎng)崗位職責(zé)一、執(zhí)行公司章程及規(guī)章制度,主持編制并簽署公司的財(cái)務(wù)計(jì)劃和會(huì)計(jì)報(bào)表等,指導(dǎo)各項(xiàng)財(cái)務(wù)活動(dòng),定期向總經(jīng)理報(bào)告工作及財(cái)務(wù)報(bào)表等;

二、制訂公司年度預(yù)、決算報(bào)告;

三、監(jiān)督全公司的財(cái)務(wù)管理及活動(dòng);

四、負(fù)責(zé)公司的資金融通調(diào)拔決策工作,經(jīng)總經(jīng)理或董事長(zhǎng)簽署后執(zhí)行;

五、編制公司員工工資、獎(jiǎng)金、福利等報(bào)表;

六、監(jiān)督部門會(huì)計(jì)人員、出納的工作;

七、對(duì)財(cái)務(wù)人員的調(diào)動(dòng)、任免、晉升、獎(jiǎng)懲等提出建議、評(píng)定,經(jīng)總經(jīng)理或董事長(zhǎng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。

會(huì)計(jì)、出納崗位職責(zé)

一、完成各項(xiàng)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的工作;

二、制訂財(cái)務(wù)計(jì)劃,搞好會(huì)計(jì)核算,定期提供數(shù)據(jù)、資料和財(cái)務(wù)分析報(bào)告;

三、執(zhí)行財(cái)經(jīng)制度、決定,堅(jiān)持原則,增收節(jié)支,提高經(jīng)濟(jì)效益;

四、監(jiān)督、檢查資金使用、費(fèi)用開支及財(cái)產(chǎn)管理情況;

五、嚴(yán)格審核原始憑證及帳表、單證,不做假帳;

六、杜絕浪費(fèi)及不合理開支。

綜合服務(wù)中心主任崗位職責(zé)

一、遵守公司章程,全面負(fù)責(zé)綜合服務(wù)中心工作的開展,定期向分管副總、總經(jīng)理匯報(bào)工作;

二、負(fù)責(zé)裝卸隊(duì)伍、叉車隊(duì)伍、客戶服務(wù)、保潔等后勤服務(wù)工作;

三、制定本部門的管理規(guī)章制度及獎(jiǎng)罰措施;

四、制定本部門的工作計(jì)劃;

五、負(fù)責(zé)本部門人員的考勤、工作監(jiān)督;

六、做好本部門員工的培訓(xùn)及考核工作;

七、規(guī)范本部門的服務(wù),提高員工素質(zhì)及操作技能;

八、做好裝卸協(xié)調(diào)工作,及時(shí)與客戶溝通,出現(xiàn)重大糾紛時(shí),及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理;

九、做好服務(wù)工作,服務(wù)高效、到位,讓客戶滿意;

十、做好保潔人員的點(diǎn)名、管理、分工工作。

信息管理中心主任崗位職責(zé)

一、遵守公司章程,全面負(fù)責(zé)信息管理中心工作的開展,定期向分管副總、總經(jīng)理匯報(bào)工作;

二、負(fù)責(zé)公司信息平臺(tái)維護(hù)、[,!]信息采集、信息、信息服務(wù)工作;

三、制定本部門的管理規(guī)章制度及獎(jiǎng)罰措施;

四、制定本部門的工作計(jì)劃;

五、做好本部門操作員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核、監(jiān)督工作;

六、規(guī)范本部門的服務(wù),定期培訓(xùn),提高員工素質(zhì)及操作技能;

七、做好各項(xiàng)信息管理工作,努力為公司創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益;

八、遵守保密原則,嚴(yán)禁公司重要的保密信息外泄;

九、落實(shí)本部門各項(xiàng)軟硬件安全責(zé)任,防止軟硬件丟失、人為損壞。

物業(yè)管理中心主任崗位職責(zé)

一、遵守公司章程,全面負(fù)責(zé)物業(yè)管理中心工作的開展,定期向分管副總、總經(jīng)理匯報(bào)工作;

二、本部門負(fù)責(zé)園區(qū)進(jìn)出口收費(fèi)、停車場(chǎng)收費(fèi)、水電維修及收費(fèi)等物業(yè)服務(wù)工作;

三、制定本部門的管理規(guī)章制度及獎(jiǎng)罰措施;

四、制定本部門的工作計(jì)劃;

五、負(fù)責(zé)本部門人員的考勤、工作監(jiān)督;

六、做好本部門員工的培訓(xùn)及考核工作;

七、規(guī)范本部門的服務(wù),提高員工素質(zhì)及操作技能;

八、做好服務(wù)工作,提高服務(wù)水平,服務(wù)高效、到位,讓客戶滿意;

九、認(rèn)真監(jiān)督收費(fèi)人員工作,杜絕違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象的發(fā)生,制定獎(jiǎng)罰措施,防止亂收費(fèi)、少收費(fèi)現(xiàn)象;

十、責(zé)任落實(shí)到人,服務(wù)到位,出現(xiàn)問題,及時(shí)追究責(zé)任。

保衛(wèi)科科長(zhǎng)崗位職責(zé)

一、遵守公司章程,全面負(fù)責(zé)保衛(wèi)科工作的開展,定期向分管副總、總經(jīng)理匯報(bào)工作;

二、主管“三防”、保衛(wèi)、監(jiān)控、園區(qū)車輛管理工作,定期檢查、監(jiān)督各部門、各業(yè)戶;落實(shí)“三防”措施和安全保衛(wèi)、值班制度;

三、制定周全的安全保衛(wèi)措施及獎(jiǎng)罰措施、值班制度;

四、領(lǐng)導(dǎo)保衛(wèi)人員落實(shí)崗位責(zé)任制、安全責(zé)任制,確保園區(qū)各項(xiàng)安全;

五、負(fù)責(zé)本部門人員的考勤、工作監(jiān)督;

六、負(fù)責(zé)本部門保安的培訓(xùn)及考核工作;

七、規(guī)范本部門的服務(wù),提高員工素質(zhì)及防范水平;

八、定期進(jìn)行治安、消防安全、防盜演練;

九、保衛(wèi)科長(zhǎng)在遇有突發(fā)事件時(shí),第一時(shí)間到達(dá)事件現(xiàn)場(chǎng)處理事件,并及時(shí)上報(bào);

十、保衛(wèi)科長(zhǎng)應(yīng)堅(jiān)持不定時(shí)查崗制度,包括晚上值班;

第3篇

2022精選關(guān)于客服主管年度工作計(jì)劃范文   一、規(guī)范行為,提高自身形象。

  1.管理處員工統(tǒng)一著裝,掛牌上崗。

  2.按客服中心的接待要求,貫徹禮貌待人、微笑服務(wù)、主動(dòng)問候的方式接待業(yè)主、來訪者。

  3.對(duì)業(yè)主、來訪者提出的要求進(jìn)行分析,以便提供更好、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  4.業(yè)主的報(bào)修、投訴等工作做到及時(shí)有效的處理和回訪,并認(rèn)真做好記錄。

  二、規(guī)范服務(wù)。

  1.認(rèn)真書寫各項(xiàng)工作日志,文件、記錄清楚。

  2.建立了維修巡查表,等各類表格落實(shí)交-班工作記錄本。

  3.客服組每周一上午召開一次周例會(huì),在員工匯報(bào)工作的基礎(chǔ)上,小結(jié)、點(diǎn)評(píng)、總結(jié)前一階段完成的工作任務(wù),同時(shí)布置新的工作任務(wù),宣傳中心例會(huì)規(guī)定,提出明確要求,及時(shí)上報(bào)主管,請(qǐng)示工作。

  4.建立完善的檔案管理制度,對(duì)收集各類資料等文件分類歸檔完整,有檢索目錄。同時(shí),初步實(shí)施了電子化管理,各種公告、通知、報(bào)告、物業(yè)費(fèi)、業(yè)主信息資料,并同步建立電子檔案,可隨時(shí)調(diào)閱。

  三、房屋管理深入細(xì)致。

  及時(shí)處理居家報(bào)修和公共區(qū)域的報(bào)修問題,半年居家維修服務(wù)量高達(dá)740件,公共區(qū)域752件,小區(qū)維修量大,技術(shù)人員少,要求維修工技術(shù)全面,并且還要帶夜班維修工作和北苑日夜維修任務(wù)。維修工作人員總是默默地工作,從無怨言,從不計(jì)較個(gè)人得失。我們的張立勇師傅總是一手肩扛梯子,一手騎自行車,從這家到那一戶,從來都是熱情微笑,仔細(xì)講解和宣傳維修知識(shí)。汪學(xué)林師傅一次又一次“違規(guī)”配合業(yè)主買材料(我們一般要求業(yè)主自行準(zhǔn)備材料),騎電瓶車到建材市場(chǎng)尋找匹配的材料,從來沒有申請(qǐng)過一次路費(fèi)和人工費(fèi),在繁忙的維修工作中,分擔(dān)著一部分北苑維修工作,每次都是風(fēng)風(fēng)火火兩邊跑。維修師傅忙碌的身影,無數(shù)次地感動(dòng)了我,各種重大維修、夜晚維修都是隨叫隨到,謝謝他們?cè)谧约旱膷徫簧蠠o怨無悔地奉獻(xiàn),真誠而執(zhí)著地付出勤勞的汗水。

  四、對(duì)房屋管理維護(hù)。

  1.對(duì)正在裝修的房屋,我們嚴(yán)格按房屋裝修規(guī)定,督促戶主按規(guī)定進(jìn)行裝修,裝修申請(qǐng)、裝修人員實(shí)施ab卡的管理,杜絕違章情況的發(fā)生。

  2.對(duì)小區(qū)已裝修業(yè)主發(fā)生房屋滲漏等情況,管理處采取幾種方式幫助住戶排憂解難,一方面打報(bào)告由學(xué)校集中處理,一方面報(bào)學(xué)校修建中心,一方面積極聯(lián)系施工單位。針對(duì)住戶反映的問題,落實(shí)維修。

  五、日常設(shè)施養(yǎng)護(hù)。

  建立維修巡查制度,對(duì)公共區(qū)域日常設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù),及時(shí)通知電梯、門禁公司技術(shù)人員維保、維修。對(duì)小區(qū)路燈督促全面檢修,供水供電系統(tǒng)及時(shí)查驗(yàn)、修繕,排除安全隱患,對(duì)小區(qū)公共區(qū)域便民晾曬等問題及時(shí)打報(bào)告學(xué)?;I建。

  六、規(guī)范保潔服務(wù)過程,滿足清潔舒適的要求。

  監(jiān)督指導(dǎo)小區(qū)保潔工作,制定標(biāo)準(zhǔn)操作監(jiān)督流程,落實(shí)分區(qū)負(fù)責(zé)制度,定人、定崗、定工作內(nèi)容,每周定期檢查制度,有效地調(diào)動(dòng)其積極性,促進(jìn)內(nèi)部和-諧競(jìng)爭(zhēng),提升小區(qū)環(huán)境質(zhì)量。

  七、綠化工作。

  生活垃圾日產(chǎn)日清,裝修垃圾每周一次落實(shí)清理。園林綠化工人堅(jiān)持每月對(duì)小區(qū)樹木進(jìn)行修剪、補(bǔ)苗、病蟲除害、施肥施水等工作。目前樹木長(zhǎng)勢(shì)良好,保證小區(qū)內(nèi)的綠化養(yǎng)護(hù)質(zhì)量。

  八、宣傳文化工作方面

  團(tuán)結(jié)合作,共同進(jìn)步,開展批評(píng)與自我批評(píng),打造和-諧、文明、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì),提升物業(yè)服務(wù)品質(zhì),宣傳物業(yè)的工作及中心的服務(wù)理念,保證暢通的溝通渠道,堅(jiān)持正確的服務(wù)理念(有理也是無理),及時(shí)向業(yè)主提供安全知識(shí),健康常識(shí),天氣預(yù)報(bào),溫馨提示等。贏得了業(yè)主對(duì)物業(yè)管理工作的理解和支持。每月兩次的定期天然氣充值服務(wù),半年共為55戶業(yè)主提供服務(wù),期間無一例錢、卡、票失誤現(xiàn)象,在住戶間建立了良好的口碑。多次為住戶撿到錢包、衣物、自行車、電瓶車等拾金不昧的行為,也因此受到住戶的表揚(yáng),幫業(yè)主聯(lián)絡(luò)鐘點(diǎn)工等家政服務(wù),向外聯(lián)絡(luò)家電、開鎖等有償服務(wù)。為業(yè)主提供一個(gè)彈琴吟唱的娛樂環(huán)境,拉近與住戶之間的關(guān)系。西苑物業(yè)積極響應(yīng)、參與集團(tuán)的文化生活,組織舞蹈、唱歌等娛樂活動(dòng),目前正在積極籌備“新春歌舞會(huì)”活動(dòng)。

  九、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲

  在工作二個(gè)月以來,完成了一些工作,取得了一定成績(jī),總結(jié)起來有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲

  (1)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應(yīng)新的工作崗位;

  (2)只有主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài);

  (3)只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真管理,才能履行好區(qū)域經(jīng)理職責(zé);

  (4)只有樹立服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。

  十、存在的不足

  由于工作實(shí)踐比較少,缺乏相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),的工作存在以下不足:對(duì)物業(yè)管理服務(wù)費(fèi)的協(xié)議內(nèi)容了解不夠,特別是對(duì)以往的一些收費(fèi)情況了解還不夠及時(shí)。

  十一、下步的打算

  針對(duì)工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個(gè)方面

  (1)積極搞好與婦保、海關(guān)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系;

  (2)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益;

  (3)管好耗材方面的開銷,程度為公司節(jié)省成本;

  (4)想方設(shè)法培訓(xùn)員工禮節(jié)與操作知識(shí),努力成為一只綜合素質(zhì)較高的保潔隊(duì)伍;

  (5)抓好所管區(qū)域的保潔后勤工作。

2022精選關(guān)于客服主管年度工作計(jì)劃范文   20xx年的結(jié)束對(duì)于我們來說并不代表著工作的結(jié)束,而是一個(gè)新起點(diǎn)的開始。因?yàn)槲覀兊墓ぷ髟趤砟昝媾R著更嚴(yán)峻的考驗(yàn),充滿著挑戰(zhàn)。xx年公司的銷售可以說是很不錯(cuò),基本上完成了公司07年制定的銷售任務(wù),但是在最后的工作當(dāng)中,因?yàn)闀r(shí)間的緊迫以及工程滯后的原因?qū)е乱黄诘慕环抗ぷ鬟M(jìn)行的并不是十分的順利,在此同時(shí)對(duì)公司的形象、美譽(yù)度造成很大的影響,將之前我們花費(fèi)了很大的精力打造的品牌形象破壞,這將對(duì)以后3期住宅及商鋪的銷售帶來一定的影響,同時(shí)再伴隨著因受全球金融危機(jī)影響,房地產(chǎn)市場(chǎng)持續(xù)低迷這樣的一個(gè)狀況,客戶目前大多抱著持幣觀望的狀態(tài),投資者也變的更為謹(jǐn)慎,再加上普遍風(fēng)傳的降價(jià)風(fēng)潮都給我們20xx年的銷售工作帶來了很大的困難。所以在這個(gè)時(shí)候我們我們更應(yīng)該強(qiáng)硬自身,提高自己的思想認(rèn)識(shí),增強(qiáng)全局意識(shí),加強(qiáng)服務(wù)理念,從我個(gè)人角度出發(fā),服從公司的安排,嚴(yán)格要求自己,按以下幾點(diǎn)迎接20xx年的工作。

  1、調(diào)整心態(tài),樹立信心。我們應(yīng)該相信困難應(yīng)該是暫時(shí)的,有冬天那么春天就不會(huì)離我們太遙遠(yuǎn)。

  2、提高服務(wù)意識(shí)及服務(wù)能力,做好客戶的`維系工作,盡可能的維護(hù)公司的品牌形象。

  3、堅(jiān)持,改變自身的適應(yīng)能力鍛煉提高自己。我們沒有辦法改變環(huán)境,但是我們可以改變自己適應(yīng)環(huán)境。

  回首過去,成績(jī)輝煌;展望未來,任重道遠(yuǎn)。我相信隨著公司的改革和不斷的進(jìn)步,即使我們20xx年面對(duì)更嚴(yán)峻的考驗(yàn)只要我們公司全體同仁能夠上下團(tuán)結(jié)一致,拋棄私心雜念端正心態(tài)在我們共同的努力下相信我們?cè)?0xx年我們能夠取得更輝煌的成績(jī)。

  2022精選關(guān)于客服主管年度工作計(jì)劃范文

  時(shí)間匆匆,轉(zhuǎn)眼已快3個(gè)月,回顧過去的2個(gè)多月,真是百感交集。要總結(jié)的實(shí)在太多了,現(xiàn)簡(jiǎn)單總結(jié)如下:電子商務(wù)是我的專業(yè),我對(duì)電子商務(wù)特別是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷一直都有著濃厚的興趣和愛好,剛進(jìn)入公司的時(shí)候座套的訂單量很少不多,在公司的重視、開發(fā)部的支持、應(yīng)主管的指示下,前期重點(diǎn)對(duì)店鋪?zhàn)隽搜b修美工以及商品編輯修改,價(jià)格調(diào)整,特別是大量的宣傳推廣,終于在我進(jìn)來第20天的時(shí)候接下了我的第一個(gè)訂單,給了我很大的鼓勵(lì),有了第一單往后就開始連續(xù)的有了一個(gè)個(gè)的訂單了。我一直告訴自己要大力推廣店鋪,從大量的淘寶店和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)中讓我們的店和產(chǎn)品脫穎而出,被別人搜到,所以做了很多工作,比如和別的店做鏈接互相收藏發(fā)博客發(fā)微博發(fā)帖子頂帖子寫日志以及其他推廣,而那些推廣都是卓有成效的,我們利用直通車推廣、淘寶客推廣和分銷平臺(tái),幾管齊下,讓我們的銷售越來越客觀,淘寶客和分銷商的加入,壯大了我們的隊(duì)伍,我們從幾個(gè)人的力量變成為一個(gè)大的銷售團(tuán)隊(duì),通過依靠他們的力量我們接到更多的訂單,現(xiàn)在他們也開始有訂單了。看著我們店的訂單量逐漸增多,真是一種可喜的現(xiàn)象,只要我們多加總結(jié),找到更好的宣傳和推廣方式,我們一定會(huì)銷售得更好。而接到更多訂單,為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)就是我今后的主要工作目標(biāo)。

  廣州市福智祥公司專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)汽車座套,月產(chǎn)量1萬套,年產(chǎn)量10多萬套,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美馬來西亞和國內(nèi),現(xiàn)公司新開發(fā)一個(gè)品牌(天安祥),誠招淘寶客幫忙推廣,傭金3%-5%,穩(wěn)定可靠,因?yàn)閱纹访總€(gè)座套的價(jià)格在100-600之間,所以算起來傭金是蠻可觀的,歡迎有志成為高端收入的人群加盟我司,共謀發(fā)展。主管崗位職責(zé)

  1、完善客服大廳的各項(xiàng)規(guī)章制度,并落實(shí)執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度。

  2、監(jiān)督檢查客服大廳日常管理事務(wù)工作。

  3、收取及審閱每天的投訴記錄、巡查報(bào)告表格、維修事項(xiàng),并跟進(jìn)處理。

  4、負(fù)責(zé)對(duì)客服大廳人員的工作做出安排及進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督及考核。

  5、接受接待員和管-理-員不能處理的業(yè)戶投訴,并予記錄,并做好投訴處理后業(yè)戶回訪工作。

  6、對(duì)客服大廳人員違章操作或行為應(yīng)及時(shí)制止或按規(guī)定處理,重要事件要向社區(qū)主任報(bào)告。

  7、安排管-理-員及時(shí)向業(yè)戶分發(fā)各種繳費(fèi)通知單,并督促下屬完成統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)費(fèi)用的收繳率。

  8、負(fù)責(zé)定期對(duì)接待員、管-理-員的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,并提出整改方案。

  9、制定客服大廳人員的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施培訓(xùn)工作。

  工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)

  1、熟記客服大廳的各項(xiàng)規(guī)章制度及各工作流程;

  2、完善客服大廳各項(xiàng)規(guī)章制度和工作流程,監(jiān)督制度和流程的執(zhí)行情況并做好相關(guān)記錄;

  3、統(tǒng)籌安排客服大廳各人員的工作,根據(jù)崗位工作職責(zé)和工作內(nèi)容,監(jiān)督工作質(zhì)量,防止出現(xiàn)違規(guī)、違例情況,發(fā)生重大情況時(shí),第一時(shí)間向社區(qū)主任匯報(bào),并密切配合社區(qū)主任處理事情;

  4、每天收取投訴記錄表、巡查報(bào)告表、維修需求表等相關(guān)工作表格,并依照客服大廳的相關(guān)規(guī)定,認(rèn)真細(xì)致審閱各表單所記錄的內(nèi)容,并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行分類,盡快的落實(shí)處理。

  5、安排管-理-員向業(yè)戶分發(fā)各種繳費(fèi)通知單,管-理-員必須將繳費(fèi)單分發(fā)到位,避免業(yè)戶因?yàn)槔U費(fèi)單未及時(shí)送達(dá)或者分發(fā)錯(cuò)誤而造成繳費(fèi)延誤;繳費(fèi)單分發(fā)下去后,應(yīng)關(guān)注費(fèi)用的收繳情況,繳費(fèi)截止日后,督促下屬完成各項(xiàng)費(fèi)用收繳情況統(tǒng)計(jì),標(biāo)準(zhǔn)截止日期到達(dá)后一天內(nèi)完成收繳情況統(tǒng)計(jì),并將未繳納費(fèi)用之業(yè)戶情況匯總,兩天內(nèi)安排管理人員上門催繳。

  6、制訂詳細(xì)的懲罰措施,并通過考核、月底工作質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量評(píng)定等方式,給予獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。每月月底對(duì)接待員、管-理-員的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并形成分析總結(jié)報(bào)告及相關(guān)的整改方案,上報(bào)社區(qū)主任。

  7、制定客服大廳各人員的培訓(xùn)計(jì)劃并落實(shí)執(zhí)行,每周及每月安排時(shí)間定期培訓(xùn),并就培訓(xùn)情況作出評(píng)估報(bào)告,月底匯總上報(bào)社區(qū)主任。

  8、每周六下午三點(diǎn)主持客服大廳會(huì)議,總結(jié)及布置工作;并向社區(qū)主任提交書面表達(dá)的周總結(jié)及周工作計(jì)劃。

  1111111111111111客服主管月度工作計(jì)劃【3】

  1、全面提升服務(wù)品質(zhì),實(shí)施“特色化服務(wù)”。服務(wù)品質(zhì)提升方面,啟用員工獎(jiǎng)懲考核體系,進(jìn)行規(guī)范管理,建立良好規(guī)范的正負(fù)激勵(lì)機(jī)制,在工作中找突破點(diǎn),堅(jiān)決取締商品部二次處罰員工的錯(cuò)誤做法。抓現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律現(xiàn)已基本走入正軌,應(yīng)抓銷售技巧與商品知識(shí),提高營(yíng)銷水平,這樣才有利于整體服務(wù)水平的提高。今年的服務(wù)宗旨和標(biāo)準(zhǔn),以及國芳百盛在顧客心目中應(yīng)樹立什么形象、轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念、顧客需要的,就是我們要做的,國芳百盛早已是蘭州同行中的龍頭老大。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)般的殘酷又如逆水行舟不進(jìn)則退,企業(yè)要發(fā)展,就要有對(duì)手的觀念和措施。因此,企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須把商品品牌、服務(wù)品牌、企業(yè)品牌擺在重要的工作日程,提升、維護(hù)和發(fā)展,逐步形成金城知名而特有的“特色化服務(wù)”戰(zhàn)略十分必要。所以_年第四季度——_年一季度在蘭州率先提倡并實(shí)施“特色化服務(wù)”,大打特打服務(wù)牌,顯示我們國芳百盛一種特有的服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)檔次。根據(jù)業(yè)態(tài)的不同提供不同的服務(wù),超市——“無干擾服務(wù)”,一樓商品部至四樓商品部“品牌化服務(wù)、朋友式服務(wù)”五樓商品部——“朋友式服務(wù)”,六樓商品部——“技能式服務(wù)”,向社會(huì)表明,我們追求的是高質(zhì)量、高品質(zhì)的服務(wù)。達(dá)到超越顧客期待的、最完美的服務(wù)。

  2、開展公司服務(wù)技能項(xiàng)目競(jìng)賽服務(wù)辦承辦了公司第六屆運(yùn)動(dòng)會(huì)中的服務(wù)技能賽區(qū),包括知識(shí)競(jìng)賽、情景實(shí)操模擬、全程消防演習(xí)、崗位應(yīng)知即問即答,通過競(jìng)賽豐富員工的業(yè)余文化生活;以崗位練兵為目的、以寓教于樂為形式提升各崗位員工素質(zhì);以專業(yè)到位的素質(zhì)要求全面升級(jí)公司員工服務(wù)意識(shí)及服務(wù)水平。展示公司的服務(wù)水平,(內(nèi)容包括:國芳百盛發(fā)展史、企業(yè)文化基本知識(shí),專業(yè)知識(shí)等)

  3、相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)與溝通。加強(qiáng)與省、市、區(qū)各消費(fèi)者協(xié)會(huì)及主管工商所的聯(lián)絡(luò)與溝通,并與之保持良好的協(xié)作關(guān)系,及時(shí)掌握零售業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),建立良好的商譽(yù)。

  4、顧客投訴接待與處理,全面維護(hù)國芳百盛信譽(yù)。就_年前三季度在投訴中存在的問題及三級(jí)管理制度執(zhí)行不到位,以及其他原因引起投訴升級(jí)的,第四季度我們將利用部門例會(huì)、領(lǐng)班溝通會(huì)等形式對(duì)樓層基層管理人員進(jìn)行公司退換貨規(guī)定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(xùn)(原因是因?yàn)楝F(xiàn)在大多數(shù)領(lǐng)班都新員工,急需加強(qiáng)培訓(xùn)),重點(diǎn)以規(guī)范自身接待形式、規(guī)范服務(wù)為主要工作目標(biāo),作到投訴規(guī)范化、接待禮儀規(guī)范化、接待程序規(guī)范化、處理結(jié)果落實(shí)規(guī)范化、樓層接待及記錄規(guī)范化,做到接待一起,處理完結(jié)一起,并時(shí)刻以顧客的滿意度來衡量我們的管理水平,站在消費(fèi)者的立場(chǎng)上考慮、處理問題,以此贏得更多回頭客。因?yàn)楝F(xiàn)在的市場(chǎng)是“顧客的滿意才是雙贏”。

  5、加強(qiáng)部門內(nèi)部人員綜合素質(zhì)提升幾,并對(duì)公司五大服務(wù)體系進(jìn)行完善。堅(jiān)決執(zhí)行董事長(zhǎng)在四季度會(huì)議中提出的保持總店穩(wěn)健發(fā)展。帶動(dòng)分店全面提升的指導(dǎo)思想,加強(qiáng)部門間的溝通,消除管理中存在的誤區(qū)?,F(xiàn)場(chǎng)檢查不單純是發(fā)現(xiàn)問題,而是針對(duì)出現(xiàn)的問題提出改進(jìn)措施和方法,及時(shí)給部門以指導(dǎo)。第四季度服務(wù)辦的內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容為商品知識(shí)(毛織,保暖為主)、消法知識(shí)及賣場(chǎng)信息熟知度等方面的基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)。培訓(xùn)手段采討論的形式,使培訓(xùn)趣味化,生動(dòng)化,將討論出的結(jié)果,以書面形式下發(fā)分店部門,組織相關(guān)人員學(xué)習(xí),達(dá)到三店同步提升的目的,

第4篇

 

為深入貫徹市委戰(zhàn)略體系,堅(jiān)定不移踐行“露水青山就是金山銀山”的理念,高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)“五水共治”,高水平落實(shí)“河長(zhǎng)制”,突出“兩創(chuàng)建”、“兩鞏固”、“兩轉(zhuǎn)型”,為加快建設(shè)“活力新衢州、美麗大花園”,與全省同步實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)高水平”提供強(qiáng)有力的生態(tài)環(huán)境保障。開發(fā)區(qū)結(jié)合自身實(shí)際,緊緊圍繞總體目標(biāo)要求,扎實(shí)推進(jìn)五水共治。現(xiàn)將“五水共治”工作階段匯報(bào)如下。

一、工作開展情況

(一)抓機(jī)制,強(qiáng)保障。

1、落實(shí)責(zé)任制度。建立健全主要負(fù)責(zé)人負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)、班子成員齊抓共管的工作責(zé)任體系,進(jìn)一步加大五水共治工作考核力度,建立五水工共治目標(biāo)管理責(zé)任制,并將此作為干部考核內(nèi)容,嚴(yán)格考核獎(jiǎng)懲。

2、深化網(wǎng)格化管理。將開發(fā)區(qū)劃分為10個(gè)網(wǎng)格,將每一位工作人員全部納入管理網(wǎng)格,細(xì)化考核辦法,將“五四三”工作納入網(wǎng)格工作職責(zé),實(shí)現(xiàn)工作責(zé)任、實(shí)績(jī)與考核結(jié)果相掛鉤,確保工作扎實(shí)推進(jìn),管理機(jī)制真正落到實(shí)處。

3、建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。強(qiáng)化污水達(dá)標(biāo)排放監(jiān)管工作, 對(duì)所有企業(yè)的污水排放從源頭上把好關(guān), 加大對(duì)污水預(yù)處理設(shè)施運(yùn)行的監(jiān)管力度,定期開展巡查。聯(lián)合環(huán)保、公安等職能部門,依法嚴(yán)厲打擊環(huán)境違法行為,進(jìn)一步夯實(shí)五水共治工作基礎(chǔ)。

4、落實(shí)“河長(zhǎng)制”管理。建立有效的溝渠環(huán)境長(zhǎng)效管理機(jī)制。由管委會(huì)主任擔(dān)任總河長(zhǎng),其他班子成員擔(dān)任百家倉大排渠、天湖南路排渠、童家山水庫支渠、高塘石一號(hào)排渠、高塘石二號(hào)排渠、賓港中路排水渠、沈家污水廠東側(cè)支渠、烏垅溝河道、仙泥潭河道等9條河道(排渠)河長(zhǎng),明確所負(fù)責(zé)河道,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),做到措施到位、監(jiān)管到位、巡查到位,發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)整改。2018年以來開發(fā)區(qū)“河長(zhǎng)”累計(jì)帶隊(duì)巡查河道140余次,發(fā)現(xiàn)和協(xié)調(diào)解決問題30余件,切實(shí)強(qiáng)化河道日常管理。建立釘釘平臺(tái)問題交辦與整改反饋制度,上傳下達(dá)巡查檢查及群眾舉報(bào)受理的問題,及時(shí)分解落實(shí),限期處置到位。

5、落實(shí)河道保潔長(zhǎng)效管理機(jī)制。將百家倉大排渠、天湖南路排渠、童家山水庫支渠、高塘石一號(hào)排渠、高塘石二號(hào)排渠、賓港中路排水渠、沈家污水廠東側(cè)支渠等排渠納入河道保潔范圍,統(tǒng)籌建立巡查、監(jiān)管、保潔等長(zhǎng)效機(jī)制。

6、制定督查考核機(jī)制。進(jìn)一步完善監(jiān)督、整改、考核、問責(zé)機(jī)制,制定了年度綜合考核辦法,將五四三、生態(tài)環(huán)保網(wǎng)格化管理工作納入年終考核,強(qiáng)化考核結(jié)果的運(yùn)用。開發(fā)區(qū)積極采取有力措施,構(gòu)建事前把關(guān)、事中監(jiān)管、事后督查的全過程監(jiān)督檢查新機(jī)制。   

(二)抓行動(dòng),強(qiáng)措施。

1、全域摸底排查,明確整治清單。根據(jù)區(qū)政府“四無”企業(yè)(作坊)整治工作要求,衢江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)切實(shí)開展以無證無照、無安全保障、無合法場(chǎng)所、無環(huán)保措施的“四無”企業(yè)(作坊)整治專項(xiàng)工作以轉(zhuǎn)型升級(jí)為工作主線,堅(jiān)持一手抓依法關(guān)停和整治、一手抓加快改造提升,全面整治“四無”企業(yè)(作坊),消滅一批污染源。2018年計(jì)劃整治“四無”企業(yè)30家,已列出整改清單、整改時(shí)間、明確責(zé)任人。

2、開展“清三河”防反彈,整治行動(dòng)。對(duì)存在問題溝渠天湖南路排渠、沈家污水處理廠東側(cè)支渠、高塘石一號(hào)排渠,進(jìn)行清理整治,全面清理溝渠內(nèi)淤積、周邊垃圾、水面漂浮物、水中障礙物、溝渠管理范圍內(nèi)的違章建筑,確保達(dá)到“三無”要求。共清理排渠淤泥及建筑垃圾等130余噸。

3、完善入河排污(水)口標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。按照衢江區(qū)五四三辦〔2017〕25號(hào)文件的工作要求,對(duì)衢江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)各條排渠的入河排污(水)口進(jìn)行再次全面排查,開發(fā)區(qū)排查出排水口112個(gè)(包含集聚區(qū)排水口11個(gè)),共拆除企業(yè)私設(shè)排水口4個(gè)(眾誠玻璃2個(gè)、美卓礦機(jī)1個(gè)、飛龍管業(yè)1個(gè)),現(xiàn)有排水口108個(gè),并完善排水口圖。                          

4、開展“污水零直排區(qū)”建設(shè)摸底行動(dòng)。根據(jù)《浙江省“污水零直排區(qū)”建設(shè)行動(dòng)方案》和《2018年度浙江省“五水共治”(河長(zhǎng)制)工作考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系及評(píng)分細(xì)則》和《衢州市“污水零直排區(qū)”建設(shè)行動(dòng)方案》,開展“污水零直排區(qū)”建設(shè)摸底調(diào)查,利用開發(fā)區(qū)網(wǎng)格人員,全員下企業(yè)開展摸底排查,針對(duì)排查出的問題,列入清單,制定計(jì)劃,明確時(shí)間。

5、加強(qiáng)日常巡查。1-5月份五四三辦在日常巡查中,發(fā)現(xiàn)偷排、漏排及管網(wǎng)問題29處,已完成天湖南路排渠伊林食品廠北側(cè)雨水管冒污水問題(市垃圾填埋場(chǎng)污水)、童家山排渠美卓礦機(jī)生活污水直排等問題11處;其它18處在整改中。

6、開展五水共治宣傳月活動(dòng)。5月7日下午,召開全體黨員干部滿意度提升工作部署動(dòng)員會(huì)。組織開發(fā)區(qū)管委會(huì)全體黨員干部收看治水宣傳片,并開展開發(fā)區(qū)管委會(huì)全體黨員干部問卷調(diào)查。

(1)、利用開發(fā)區(qū)主干道圍墻,設(shè)置安裝“五水共治”滿意度提升宣傳牌5塊,組織人員進(jìn)入廠區(qū)、沿街店面開展“五水共治”滿意度宣傳。

(2)、利用現(xiàn)代信息化手段,將市、區(qū)治水宣傳微信推送至各企業(yè),要求各企業(yè)將轉(zhuǎn)發(fā)給員工。

(三)抓項(xiàng)目,強(qiáng)基礎(chǔ)。

2018年開發(fā)區(qū)共安排“五水共治”重點(diǎn)項(xiàng)目8個(gè):一是西片區(qū)生態(tài)環(huán)境整治提升工程-文錦路、天湖一路、天湖二路、金秋北路、霞飛中路、支路6條道路工程。改建給水管道1100余米,投資1400萬元,計(jì)劃18年12月底前完工;二是西片區(qū)生態(tài)環(huán)境整治提升工程-岑一路、春苑西路、重陽路、云海一路、天湖西路等5條道路工程。改建給水管道5000余米,投資1200萬元計(jì)劃18年8月底完成建設(shè);三是西片區(qū)生態(tài)環(huán)境整治提升工程-烏江東路、綠川北路、綠園北路、綠島北路、春苑中路等5條道路工程。改建給水管道4100余米,投資900萬元,計(jì)劃18年8月底完成建設(shè);四是衢寧鐵路南排渠百靈橋東段污水管改建工程。新建管徑1000的污水管道330米,污水井7座,投資72萬元,計(jì)劃18年10月底完成;五是鐵路南排渠下穿衢龍公路箱涵工程 。新建衢龍公路下排水專用箱涵約32米,與鐵路南排渠相接,投資300萬元,計(jì)劃18年12月底完成工程建設(shè);六是臨溪路污水管污水在線監(jiān)測(cè)工程。建設(shè)臨溪路污水管網(wǎng)污水在線監(jiān)測(cè),投資100萬元,計(jì)劃18年12月底建設(shè)完成;七是衢江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)紅星鐵路箱涵南側(cè)污水泵站工程。新建污水提升泵站一座,土建遠(yuǎn)期按2萬D/T考慮,近期設(shè)備按0.5萬D/T考慮,投資200萬元,計(jì)劃18年12月底完成建設(shè);八是衢江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)西片區(qū)截污納管工程,改造污水管道約600米,投資90萬元,計(jì)劃18年11月底完工。

  三、存在的主要問題

(一)、百家倉大排渠(市集聚區(qū)百家倉2號(hào)橋)匯入口,時(shí)常流入渾濁水體,導(dǎo)致樟潭街道周村村民經(jīng)常打“12345”政府熱線舉報(bào)。

   (二)、烏垅溝上游是市集聚區(qū),今年已發(fā)生多次因上游污水造成烏龍溝(衢江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)段)污染。

   (三)、百靈橋下,文苑路污水主管道污水滿溢。因城東污水處理廠超負(fù)荷運(yùn)行,不能及時(shí)消納開發(fā)區(qū)的污水,造成紅星村818箱涵處污水井滿溢,村民反映強(qiáng)烈,經(jīng)常打市長(zhǎng)熱線舉報(bào)。

(四)、因東港污水處理廠已達(dá)滿負(fù)荷運(yùn)行,城東污水廠二期還在建設(shè)中,導(dǎo)致臨溪路北接城東污水廠主管道未能與城東污水廠碰通,未能接納衢江開發(fā)區(qū)東擴(kuò)區(qū)塊污水。

(五)、企業(yè)排污偷排現(xiàn)象仍有發(fā)生,需加大環(huán)保監(jiān)管力度。

    四、下一步工作計(jì)劃

(一)、鞏固“清三河”成效。對(duì)百家倉大排渠進(jìn)行清淤整治,打造水清、岸綠、坡美的排渠。

    (二)、加強(qiáng)與市城東污水處理廠對(duì)接協(xié)調(diào),早日擴(kuò)建完成,徹底解決文苑路污水主管道污水滿溢,不能及時(shí)消納問題。

    (三)、與市集聚區(qū)對(duì)接,加強(qiáng)屬地管理,監(jiān)管企業(yè)達(dá)標(biāo)排放,確保烏垅溝和百家倉大排渠(市集聚區(qū)百家倉2號(hào)橋)匯入口上游來水清澈。

(四)、會(huì)同區(qū)五四三辦、區(qū)公安、環(huán)保等部門繼續(xù)開展“碧水”剿劣防反彈行動(dòng)、“零點(diǎn)”護(hù)水等行動(dòng);

(五)、加大對(duì)開發(fā)區(qū)河道排渠沿線企業(yè)排查,并協(xié)同區(qū)環(huán)保分局,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)企業(yè)排放的監(jiān)管力度,實(shí)現(xiàn)全面達(dá)標(biāo)排放。擬對(duì)嫌疑排水口和河道排渠斷面水質(zhì)進(jìn)行常態(tài)化取樣檢驗(yàn),及時(shí)掌握排渠出水的水質(zhì)情況,對(duì)存在問題排水口進(jìn)行全面排查,爭(zhēng)取徹底整改。

 

第5篇

時(shí)間過得很快,轉(zhuǎn)眼之間迎來了年終,那么對(duì)這一年的工作,你是否有很多的感想和心得,寫一份年終總結(jié)報(bào)告吧!下面小編整理2020年個(gè)人年終工作總結(jié)大全,歡迎閱讀,希望對(duì)大家有幫助!

個(gè)人年終工作總結(jié)1一年的工作到今天就結(jié)束了,這一年的時(shí)間是過得非常的快的,在這一年中自己也很好的完成了所有的工作,也取得了很好的成績(jī),在這個(gè)過程中也改變了自己的一些缺點(diǎn),總的來說我今年的表現(xiàn)是值得表揚(yáng)的?,F(xiàn)在這一年的工作也已經(jīng)結(jié)束了,在新的一個(gè)階段的工作開始之前為自己今年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)短的總結(jié),讓我?guī)е鴮?duì)明年工作的計(jì)劃和期待開始新的一年的工作。

一、思想方面

作為公司的一員,不僅要認(rèn)真的去完成自己每一天的工作,也要有一個(gè)好的態(tài)度去對(duì)待工作。在工作的過程中要多去思考,要以公司的利益為先,其次才是自己的利益,只有公司發(fā)展好了自己才能夠在公司有更好的發(fā)展,所以在工作的過程中要多站在公司的角度去思考問題,而不是站在個(gè)人的角度去看待問題。在工作中要做到全心全意,要有一個(gè)端正的工作態(tài)度,這樣才能夠更好的去完成自己的工作。其實(shí)在做好每一個(gè)工作的過程中自己也是能夠有一些收獲的,對(duì)我們個(gè)人也是很有利的。

二、紀(jì)律方面

在完成工作的同時(shí)也要做到嚴(yán)格的遵守公司的紀(jì)律,不遲到、不早退這是最基本的,在上班時(shí)間之內(nèi)也要做到不做跟工作無關(guān)的事情,不利用工作的便利為自己謀取私人利益,要時(shí)時(shí)刻刻的用公司的規(guī)章制度來規(guī)范好自己的言行。在這一年我是沒有遲到過一次的,在上班的時(shí)候也從來不會(huì)玩手機(jī)或者做其它的事情。在上班的過程中也能夠做到聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,在這一方面我的表現(xiàn)是很不錯(cuò)的。

三、工作方面

上班的每一天我都會(huì)認(rèn)真的去完成自己的每一個(gè)工作,在工作的過程中也會(huì)去思考自己怎樣做才能夠把這個(gè)工作做得更好。今年自己的工作可以說是完成得很不錯(cuò)的,雖然說也出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤,但都不是什么大的問題,我也能夠很好的去發(fā)現(xiàn)自己的問題并且改正。在這一年的工作中自己是又學(xué)到了很多的工作技能的,在我看來這些技能對(duì)我完成自己的工作是有很大的幫助的。我想在新的一年自己也應(yīng)該要保持著今年的積極的工作狀態(tài),在明年能夠有更多的收獲。

明年自己要努力的去改變自己的不足,讓自己能夠擁有更好的工作能力,在完成工作的過程中也要多進(jìn)行反思,多向其它優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí)。我相信我明年是一定能夠有更好的成績(jī)的,我也期待著自己明年的表現(xiàn)。

個(gè)人年終工作總結(jié)22020年彈指間過去??偨Y(jié)我這一年來的工作,只能說是忙碌而充實(shí)。一年來在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心下,在同事們的幫忙和親切配合下,我的工作取得了必須提高,為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),更好地前行,現(xiàn)將我這一年的工作總結(jié)如下:

一、端正態(tài)度,熱愛本職工作

態(tài)度決定一切,不能用正確的態(tài)度對(duì)待工作,就不能在工作中盡職盡責(zé)。既然改變不了環(huán)境,那就改變自我,盡到自我本份,盡力完成應(yīng)當(dāng)做的事情。

僅有熱愛自我的本職工作,才能把工作做好,最重要的是堅(jiān)持一種進(jìn)取的態(tài)度,本著對(duì)工作進(jìn)取、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,踏實(shí)的干好本職工作。

二、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),端正合作態(tài)度

在工作中,每個(gè)人都有自我的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)。培養(yǎng)自我的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作態(tài)度,互相協(xié)作,互補(bǔ)不足。工作才能更順利的進(jìn)行。僅靠個(gè)人的力量是不夠得,我們所處的環(huán)境就需要大家心往一處想,勁往一處使,不計(jì)較個(gè)人得失,這樣才能把工作圓滿完成。

三、存在不足

工作有成績(jī),也存在不足。主要是加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和克服自身的缺點(diǎn),今后要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,把工作干好。

(一)、強(qiáng)化自制力。

工作中無論你做什么事,都要對(duì)自我的工作負(fù)責(zé),要加強(qiáng)自我克制和容忍,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),理智的處理問題,不給大家和談對(duì)造成麻煩,培養(yǎng)大局意識(shí)

(二)、加強(qiáng)溝通。

同事之間要坦誠、寬容、溝通和信任。我能做到坦誠、寬容和信任,就欠缺溝通,有效溝通能夠消除誤會(huì),增進(jìn)了解融洽關(guān)系,保證工作質(zhì)量,提高工作效率,工作中有些問題往往就是因?yàn)闆]有及時(shí)溝通引起的,以后工作中要與領(lǐng)導(dǎo)與同事加強(qiáng)溝通。

(三)、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)。

積累工作經(jīng)驗(yàn),改善工作方法,向周圍同志學(xué)習(xí),注重別人優(yōu)點(diǎn),學(xué)習(xí)他們處理問題的方法,查找不足,提高自我。

最終還是感激,感激領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫忙,我深知自我還存在很多缺點(diǎn)和不足,工作方式不夠成熟,業(yè)務(wù)知識(shí)不夠全面等等,在今后的工作中,我要積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力克服缺點(diǎn),在工作中磨練自我,盡職盡責(zé)的做好各項(xiàng)工作!

個(gè)人年終工作總結(jié)3在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下,以污染減排為重點(diǎn),以便民行動(dòng)為突破口,監(jiān)管與服務(wù)并舉,依法行政與強(qiáng)化治理并重,深入推進(jìn)污染源整治和新建項(xiàng)目環(huán)評(píng)工作,全力促進(jìn)我轄區(qū)環(huán)境保護(hù)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,較好地完成了上級(jí)業(yè)務(wù)部門安排的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。

一、今年以來,在班子和全體成員的共同努力下,較好地完成了轄區(qū)的各項(xiàng)環(huán)境保護(hù)工作。

二、具體措施和效果

(一)突出重點(diǎn),狠抓節(jié)能減排工作

(二)加大環(huán)境監(jiān)督力度,積極改善轄區(qū)環(huán)境質(zhì)量

(三)積極開展各種宣傳活動(dòng)

三、存在的問題

(一)部分居民群眾的文明意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)極待提高。

部分居民環(huán)保意識(shí)淡薄,隨處亂丟垃圾、廢棄物的現(xiàn)象常常發(fā)生。在新建一部分居民建房遺棄的廢土頭、沙石時(shí)??梢?。這些都給市容環(huán)境保潔工作帶來極大的困難。如何能提高這部份居民群眾的文明素質(zhì)去除其衛(wèi)生陋習(xí)。

(二)思想問題

如何進(jìn)一步增強(qiáng)工作者的責(zé)任感,使命感,樹立創(chuàng)建工作“只有起點(diǎn)、沒有終點(diǎn)”的精神是擺在我們面前的問題。

四、下一步工作計(jì)劃

2020年以優(yōu)化城市環(huán)境質(zhì)量,提高城區(qū)投資環(huán)境和生活環(huán)境質(zhì)量,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目的,以解決城市生活和工業(yè)污染,完善城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),強(qiáng)化城市管理,全面推進(jìn)城市環(huán)境綜合整治為主要內(nèi)容,努力實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)工作的新飛躍。

個(gè)人年終工作總結(jié)4在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的支持幫助下,以污染減排為重點(diǎn),以便民行動(dòng)為突破口,監(jiān)管與服務(wù)并舉,依法行政與強(qiáng)化治理并重,深入推進(jìn)污染源整治和新建項(xiàng)目環(huán)評(píng)工作,全力促進(jìn)我轄區(qū)環(huán)境保護(hù)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,較好地完成了上級(jí)業(yè)務(wù)部門安排的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。

一、今年以來,在班子和全體成員的共同努力下,較好地完成了轄區(qū)的各項(xiàng)環(huán)境保護(hù)工作。

二、具體措施和效果

(一)突出重點(diǎn),狠抓節(jié)能減排工作

(二)加大環(huán)境監(jiān)督力度,積極改善轄區(qū)環(huán)境質(zhì)量

(三)積極開展各種宣傳活動(dòng)

三、存在的問題

(一)部分居民群眾的文明意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)極待提高。

部分居民環(huán)保意識(shí)淡薄,隨處亂丟垃圾、廢棄物的現(xiàn)象常常發(fā)生。在新建一部分居民建房遺棄的廢土頭、沙石時(shí)??梢姟_@些都給市容環(huán)境保潔工作帶來極大的困難。如何能提高這部份居民群眾的文明素質(zhì)去除其衛(wèi)生陋習(xí)。

(二)思想問題

如何進(jìn)一步增強(qiáng)工作者的責(zé)任感,使命感,樹立創(chuàng)建工作“只有起點(diǎn)、沒有終點(diǎn)”的精神是擺在我們面前的問題。

四、下一步工作計(jì)劃

2020年以優(yōu)化城市環(huán)境質(zhì)量,提高城區(qū)投資環(huán)境和生活環(huán)境質(zhì)量,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目的,以解決城市生活和工業(yè)污染,完善城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),強(qiáng)化城市管理,全面推進(jìn)城市環(huán)境綜合整治為主要內(nèi)容,努力實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)工作的新飛躍。

個(gè)人年終工作總結(jié)5秉承著對(duì)患者負(fù)責(zé)的原則讓我較好地完成了本年度的護(hù)理工作,作為一名普通護(hù)士自然要認(rèn)真做好自身的工作才行,得益于護(hù)士長(zhǎng)以及院領(lǐng)導(dǎo)在工作中的支持讓我進(jìn)步了許多,但回顧工作中的表現(xiàn)也讓我意識(shí)到自己還存在著一些不足,因此我對(duì)本年度的護(hù)理工作進(jìn)行了總結(jié)并希望能夠在今后有著更好的表現(xiàn)。

定期對(duì)各個(gè)病房進(jìn)行巡視從而了解患者的病情變化,出于對(duì)患者負(fù)責(zé)的態(tài)度導(dǎo)致我在本年度很重視對(duì)各個(gè)病房的巡視,主要是希望能夠及時(shí)了解到患者的病情變化從而采取有效的措施,至少在患者病情惡化的時(shí)候能夠及時(shí)向醫(yī)生進(jìn)行報(bào)告,這樣的話也方便展開診療工作從而幫助患者緩解病情,而且我也會(huì)定期對(duì)患者進(jìn)行體檢從而深入了解病情變化,主要是通過體溫測(cè)量以及量血壓的方式來進(jìn)行深入了解,在這之中我也會(huì)根據(jù)患者每天的用藥量給對(duì)方打針,除此之外也會(huì)和患者進(jìn)行交流從而幫助對(duì)方解開心結(jié),尤其是配合治療方面需要幫助患者做好心理輔導(dǎo)才行。

對(duì)部分病房進(jìn)行清理并及時(shí)處理醫(yī)療垃圾,營(yíng)造良好的環(huán)境對(duì)患者的身體調(diào)養(yǎng)是有益處的,再加上有時(shí)存在保潔人員忙不過來的狀況以至于部分病房遲遲得不到打掃,所以我會(huì)幫忙進(jìn)行清理從而保障室內(nèi)的干凈整潔,另外對(duì)于使用過的注射器以及針頭之類的醫(yī)療垃圾也會(huì)及時(shí)進(jìn)行銷毀,這樣做也是為了避免被重復(fù)利用從而造成感染,在無菌操作方面能夠嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的護(hù)理制度從而取得不錯(cuò)的成果,除此之外我也會(huì)負(fù)責(zé)住院患者的費(fèi)用催繳工作,然而由于部分患者和家屬不理解的緣故導(dǎo)致發(fā)生過爭(zhēng)執(zhí)的狀況。

做好藥品的保管工作并對(duì)自己負(fù)責(zé)患者的用藥量熟記于心,作為護(hù)士自然要懂得藥物的搭配以及使用才行,而且對(duì)于治療過程中需要用到的醫(yī)療器械以及藥品也要做到經(jīng)常檢查,提前做好準(zhǔn)備工作自然不會(huì)在需要展開急救工作的時(shí)候出現(xiàn)手足無措的狀況,而且我在完成護(hù)理工作以后也會(huì)反思自身是否存在不足之處,在進(jìn)行交接班的時(shí)候也會(huì)對(duì)值班期間的注意事項(xiàng)和同事說清楚,這樣的話也能夠順利完成工作的交接從而能夠處理各類突發(fā)狀況。

第6篇

從宏觀方面來講,我們的戰(zhàn)略計(jì)劃還有待進(jìn)一步加強(qiáng),同時(shí),對(duì)管理重點(diǎn)環(huán)節(jié)的把控尚不到位,ISO執(zhí)行效果反饋及執(zhí)行力度也還需要進(jìn)一步強(qiáng)化。從微觀方面來看,一是部門間的相互銜接、物業(yè)公司與開發(fā)公司、施工方相互銜接等需要進(jìn)一步加強(qiáng);二是流程間存在制度的缺陷或監(jiān)督的缺失,影響著工作效率的提升;三是各部門間的管理制度及工作安排與流程有發(fā)生沖突的現(xiàn)象。親愛的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié),請(qǐng)笑納!

物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié)1時(shí)間飛逝,20__年就要過去,在這簡(jiǎn)單而不平凡的一年,花園城物業(yè)工程部依托公司及領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心,有了很大程度的提高,回顧一年來的工作,為了適應(yīng)各種工作要求,我們不斷提升員工品質(zhì),在工程維修技能、工作績(jī)效、前介工作、專業(yè)技能、服務(wù)態(tài)度等方面有了逐步明顯提升。在公司及管理處領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,基本上完成了部門的各項(xiàng)工作任務(wù),為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找差距,規(guī)劃前景,促成20__年工作再上一個(gè)新的臺(tái)階,現(xiàn)將20__年工作總結(jié)如下:

一、部門團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作:

1、根據(jù)20__年工作計(jì)劃,我部于今年7月份完成工程人員的招聘工作,從年初2人擴(kuò)大到現(xiàn)今6人的工程團(tuán)隊(duì),部門充分利用優(yōu)勢(shì)資源為行人部,解決了部分人員招聘壓力,并于9月份完成工程維修人員考評(píng)、更換工作,使工程團(tuán)隊(duì)綜合實(shí)力,得到很大程度提高,為后期物業(yè)設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行提供了重要的保證。

2、部門在公司及管理處領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召下,提倡團(tuán)隊(duì)整體作戰(zhàn)能力。

在日常工作中,堅(jiān)持廣開言路,強(qiáng)化執(zhí)行,在制定方案時(shí),員工齊心合力、集思廣益,將每一件事找到最佳的解決方案后。團(tuán)隊(duì)成員消除一切雜音,以統(tǒng)一的行動(dòng),確保制定的方案得到有效落實(shí)。

3、部門嚴(yán)格按公司要求除從業(yè)資格證要求100%外,工程團(tuán)隊(duì)的職業(yè)資格水平也處于行業(yè)領(lǐng)先,16%人員持有中級(jí)電工證,16%人員持有高級(jí)電工證,32%人員通過外送培訓(xùn)取得電梯管理證和高壓電工證。

二、部門培訓(xùn)工作:

共計(jì)開展45次,培訓(xùn)參加人數(shù)157人次,包括新員工入職培訓(xùn),部門人員在崗專業(yè)培訓(xùn),安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn),項(xiàng)目基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)等;

三、體系文件建設(shè)工作:

1、部門根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際工作需要,在管理處主任的帶領(lǐng)下,完成修改、編制工程部作業(yè)指導(dǎo)書,共計(jì)修訂文件41個(gè),表格34個(gè),并通過部門全員培訓(xùn)后,嚴(yán)格按照作業(yè)指導(dǎo)書要求開展相關(guān)工作。

2、為了提升工程服務(wù)及前期工程介入服務(wù)質(zhì)量、部門根據(jù)各崗位的具體要求,編制部門崗位職責(zé)及日常工作指引,對(duì)崗位操作的具體工作及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)通過培訓(xùn)進(jìn)行了明確。

四、安全生產(chǎn)工作:

根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況,工程部為了保證接管設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行,每周對(duì)接管設(shè)施設(shè)備進(jìn)行1次以上的安全檢查,(注:詳見《公共設(shè)施巡查記錄》)對(duì)存在安全隱患的設(shè)施及時(shí)進(jìn)行修復(fù)或與地產(chǎn)主管部門溝通協(xié)調(diào)售后責(zé)任單位進(jìn)行處理,部門全年共計(jì)對(duì)存在安全隱患的設(shè)備設(shè)施自行處理87項(xiàng),通過溝通協(xié)調(diào)施工單位處理的39項(xiàng),部門為了保證工程部員工對(duì)安全危險(xiǎn)源的準(zhǔn)確識(shí)別,共組織了19次危險(xiǎn)源識(shí)別及安全類專項(xiàng)培訓(xùn)

五、前期工程介入工作:

1、第一季度:共計(jì)參加地產(chǎn)工程相關(guān)會(huì)議11次。

施工現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)巡查47次,并與工程對(duì)接部門建立良好的溝通途徑。與項(xiàng)目部、設(shè)計(jì)部、施工單位溝通協(xié)調(diào)設(shè)計(jì)功能23件,已達(dá)到整改目的的有19件,如電梯機(jī)房增加空調(diào)和設(shè)備房鋪設(shè)地磚等。沒有采納但對(duì)后期物業(yè)管理很重要的問題有4件,仍在持續(xù)溝通中,并已工作函件形式與地產(chǎn)相關(guān)部門進(jìn)行溝通及上報(bào)管理處負(fù)責(zé)人和地產(chǎn)客戶服務(wù)中心,如:物業(yè)用房,增設(shè)公共衛(wèi)生間及建渣堆放等。

2、第二季度:共計(jì)對(duì)N12、N4異地展示區(qū)施工現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)巡查48次。

參加地產(chǎn)項(xiàng)目部周例會(huì)9次,設(shè)計(jì)部圖紙會(huì)審專題會(huì)3次,工程整改協(xié)調(diào)會(huì)4次。共計(jì)提出39條設(shè)計(jì)功能等書面建議。42條工程整改口頭建議。工作函件建議7條。相關(guān)部門采納并實(shí)施的45條、經(jīng)協(xié)商后期進(jìn)行處理的16條、沒有采納的27條、沒有采納但對(duì)后期物業(yè)管理很重要仍在溝通的問題:如物業(yè)用房,增設(shè)公共衛(wèi)生間及建渣堆放等。另本季度完成T9棟2-1和2——1N4異地樣板房及景觀的接管驗(yàn)收工作。

3、第三季度:共計(jì)對(duì)N12、N4、N5施工現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)巡查61次。

參加地產(chǎn)項(xiàng)目部周例會(huì)9次,完成對(duì)N14-1地塊景觀圖紙初審,后期使用設(shè)計(jì)建議工作。完成N12物業(yè)管理用房圖紙會(huì)審及功能建議協(xié)調(diào)工作。完成N12景觀施工圖紙會(huì)審功能建議工作。完成物業(yè)工程集中檢查方案的提交并通過地產(chǎn)項(xiàng)目部的審核。共計(jì)提出41條設(shè)計(jì)功能等書面建議。52條工程整改口頭建議。工作函件建議6條。相關(guān)部門采納并實(shí)施的29條、經(jīng)協(xié)商不作處理的19條、沒有采納的11條、采納侍后期實(shí)施的40條。

4、第四季度:共計(jì)對(duì)N12、N4、N5施工現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)巡查52次。

參加地產(chǎn)項(xiàng)目部周例會(huì)11次,協(xié)助項(xiàng)目部完成一期的消防驗(yàn)收、分戶驗(yàn)收、分戶驗(yàn)收、排水通關(guān)水檢查、配合售后服務(wù)部完成預(yù)接管驗(yàn)收等工作。完成物業(yè)管理處辦公室的裝修和布置等工作。完成物業(yè)對(duì)N12各類設(shè)備設(shè)施的接管驗(yàn)收資料接管工作。完成業(yè)主入伙的準(zhǔn)備工作。完成物業(yè)管理用房家具及軟裝安裝及物業(yè)各部門用房的裝修搬遷工作,共計(jì)提出59條功能缺陷等書面建議。52條工程整改口頭建議。工作函件建議9條。相關(guān)部門采納并實(shí)施的38條、經(jīng)協(xié)商不作處理的19條、沒有采納的18條、采納侍后期實(shí)施的45條。

六、工程營(yíng)銷配合:

營(yíng)銷配合全年總計(jì)處理2448件工程類報(bào)事,報(bào)事處理完成率百分之九十五。

每周五對(duì)營(yíng)銷區(qū)域現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行1次定期保養(yǎng),保證設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行。

每天對(duì)營(yíng)銷區(qū)域進(jìn)行1次設(shè)施設(shè)備巡查,及時(shí)對(duì)出去故障的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維修更換或聯(lián)系責(zé)任單位進(jìn)行維修更換。

七、節(jié)能、環(huán)保、降耗工作:

1、為響應(yīng)公司年節(jié)能降耗指導(dǎo)精神,部門充分利用外部資源,向公司推薦專業(yè)工程供貨商,使工程材料質(zhì)量及材料售后得到有效保證,同時(shí)也使采購成本下降20%。

2、部門從4月份開始實(shí)施節(jié)能降耗的另一措施,對(duì)營(yíng)銷區(qū)域中央空調(diào)、分體式空調(diào)、會(huì)所、樣板房照明實(shí)際分時(shí)開關(guān),使?fàn)I銷區(qū)域能耗費(fèi)用從平均每月的59509元左右降低到48975元左右,每月為地產(chǎn)節(jié)約10534元左右的能耗費(fèi)用,為了更有效的響應(yīng)公司節(jié)能降耗的精神,于8月份部門再次與保潔部主管溝通,將景觀水池清洗換水時(shí)的費(fèi)水進(jìn)行用于清洗路面,最大程度上降低水資源的浪費(fèi),同時(shí)再次對(duì)營(yíng)銷區(qū)域中央空調(diào)、分體式空調(diào)、會(huì)所、樣板房照明根據(jù)季節(jié)進(jìn)行調(diào)整,使其實(shí)施3個(gè)月以來,降耗效果明顯,將水電能耗從平均48975元,降低到平均30598元。

(詳見地產(chǎn)20__年與20__年花園城營(yíng)銷區(qū)域水電支付費(fèi)用清單對(duì)比)

3、工程材料方面,部門于5月份經(jīng)多次與地產(chǎn)設(shè)計(jì)部主管人員溝通,最后在設(shè)計(jì)部主管人員的監(jiān)督下,促使施工單位嚴(yán)格按照售后質(zhì)保要求,配送營(yíng)銷區(qū)域工程維護(hù)所需光源,并促成地產(chǎn)設(shè)計(jì)部門在花園城精裝修,施工合同中備注明確的質(zhì)保期間,光源配送要求。

僅達(dá)成營(yíng)銷區(qū)域施工單位質(zhì)保期嚴(yán)格配送光源一項(xiàng),為公司節(jié)約材料費(fèi)用8572元,并大大的降低了物業(yè)后期維護(hù)成本。(詳見地產(chǎn)精裝修施工合同及配送光源清單對(duì)比)

4、部門節(jié)能控制方面:部門從4月份開始建立報(bào)事以派工單方式,和材料更換費(fèi)料回收制度和材料領(lǐng)用登記制度,有序的控制了材料的使用,從根本上杜絕內(nèi)部對(duì)材料的浪費(fèi)。

八、本年度部門存在的問題:

1、由于花園城物業(yè)工程部20__年才完成組建,雖然團(tuán)隊(duì)的成員都來自各個(gè)知名的物業(yè)公司,職業(yè)技能和工作經(jīng)驗(yàn)也處于成熟狀態(tài),但是磨合成一支擁有高度協(xié)作能力和高執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì)還有一定難度,必須有以下幾點(diǎn)作為前題:(1)需要得到公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)持續(xù)的支持和信任(2)創(chuàng)造輕松、和諧、但嚴(yán)肅認(rèn)真的工作氛圍和簡(jiǎn)單直接的溝通原則(3)建立公平、公正的激勵(lì)機(jī)制和良好的工作環(huán)境。

才能使工程部成為一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

2、眾所周知工程部作為物業(yè)專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),面臨新接管的設(shè)施設(shè)備,只有在相對(duì)熟悉設(shè)備性能的情況下,才能快速的解決各類設(shè)施故障,另一方面工程部門需要和能源部門保持良好的溝通關(guān)系,才能保證能源的良好供應(yīng),這還不包括團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培訓(xùn)、工程對(duì)客協(xié)調(diào)、整改溝通、工程前期介入、工程物料控制等,這些都是需要耗費(fèi)很大精力才能做好的工作,綜合現(xiàn)今工程團(tuán)隊(duì)的實(shí)際情況(工程人員大多不善于處理文字工作),部門需上交公司的各類文字工作、工程各類資料的整理工作就已經(jīng)耗費(fèi)了(能處理好上述問題人員)的大部分精力,面臨花園城一期的入伙,二期前期工程介入開展等,工作事務(wù)的成倍增加,繼續(xù)保持團(tuán)隊(duì)的良好發(fā)展和工作的有效推動(dòng)是有很大難度的,因此部門需配備主管及專職文員才能使20__年部門的各類工作得到高效的推動(dòng),才能快速的使工程團(tuán)隊(duì)成為一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

九、20__年度工作計(jì)劃:

1、根據(jù)管理處發(fā)展需要,穩(wěn)固團(tuán)隊(duì)建設(shè),通過持續(xù)內(nèi)部、外部培訓(xùn),提升部門全員綜合技能和服務(wù)水平。

2、與各部門高度密切配合,做好業(yè)主裝修管理工作(部門將從裝修審圖、裝修日巡查控制)。

3、持續(xù)認(rèn)真開展設(shè)施巡查保養(yǎng)計(jì)劃,保證園區(qū)配電、電梯、消防、智能化、給排水等設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行,做好管理處的核心技術(shù)保障。

4、嚴(yán)格執(zhí)行管理處的工作計(jì)劃,開展戶內(nèi)工程有償服務(wù)工作,提升物業(yè)管理處經(jīng)濟(jì)效益。

5、通過部門工程對(duì)客服務(wù)專項(xiàng)培訓(xùn)及內(nèi)部考核,提升部門工程專業(yè)服務(wù)水平,爭(zhēng)取20__年客戶工程滿意度在90℅以上。

6、持續(xù)開展節(jié)能降耗工作,對(duì)接管的一期設(shè)備設(shè)施,根據(jù)綜合衡量適,時(shí)進(jìn)行調(diào)整,力爭(zhēng)最大程度控制能耗。

7、持續(xù)與工程業(yè)務(wù)對(duì)接部門保持良好的溝通渠道,處理好對(duì)管理處運(yùn)營(yíng)造成影響的一期工程遺留問題。

8、總結(jié)20__年前期工程介入經(jīng)驗(yàn),做好N4N5N14-1的施工現(xiàn)場(chǎng)巡查、施工建議、記錄、會(huì)議溝通等前期工程介入工作。

物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié)2各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事,甌雅物業(yè)在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在全體員工緊密的配合下,各項(xiàng)管理工作持續(xù)改進(jìn),服務(wù)品質(zhì)穩(wěn)步提升?,F(xiàn)對(duì)____年上半年的工作全面總結(jié)如下:

一、前期介入

根據(jù)公司安排一期于____年11月26日正式入場(chǎng),為保證一期順利接管,在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持和公司各部門的配合下完成了一期前期的各項(xiàng)籌備工作:

1、根據(jù)公司要求達(dá)到了秩序、保潔、客服人員100%的上崗率;

2、積極的與置業(yè)工程部溝通完成了土建、內(nèi)裝修及各類設(shè)備實(shí)施的驗(yàn)收工作及遺留問題的整改工作;

3、完成了前期的開荒保潔工作及一期順利接管工作;

4、截止目前接房370戶,裝修256戶;裝修率70%,處于璧山領(lǐng)先水平;

5、物業(yè)收入物管費(fèi)35.28萬元、保證金50.8萬元、除渣費(fèi)16.39萬元、其他7.9萬元,合計(jì)約109.58萬元

二、組織員工培訓(xùn)

由于是新接項(xiàng)目,大部分人員業(yè)務(wù)水平不夠熟練、專業(yè)素質(zhì)不足,針對(duì)這一現(xiàn)狀,____年,圍繞配合銷售服務(wù)和物業(yè)物業(yè)品質(zhì)這一工作重心,培訓(xùn)項(xiàng)目如下:

1、全面展開員工禮儀禮節(jié)及專業(yè)技能培訓(xùn)

2、《物業(yè)管理概論》培訓(xùn)

3、《物業(yè)管理與服務(wù)》培訓(xùn)

4、《物業(yè)服務(wù)禮儀》培訓(xùn)

5、《崗位操作規(guī)范》培訓(xùn)

6、《物業(yè)法律法規(guī)》培訓(xùn)等

培訓(xùn)人員涉及客服、秩維、保潔、工程65人。

三、協(xié)助銷售部開展銷售工作

1、為了配合地產(chǎn)銷售推廣、以銷售中心、客戶接待及環(huán)境保潔等物業(yè)服務(wù)工作方面為重心開展服務(wù)工作,上半年順利完成各類接待工作10余次接待人員上百人次的推介會(huì)。

2、保潔、秩維制定相關(guān)操作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,根據(jù)各崗位工作需求情況,重點(diǎn)加強(qiáng)了人員的合理配置,保證銷售中心、樣板房能夠以整潔、溫馨、舒適的空間狀態(tài)迎接前來參觀的客戶;

3、客服人員在做好崗位接待服務(wù)工作的同時(shí),也全面協(xié)助、配合銷售部工作的開展,積極熱情接待看房、買房的客戶,詳細(xì)介紹物業(yè)的管理特色及樓盤配套等情況,有效的建立起了與業(yè)主的早期溝通與交流渠道;

4、協(xié)助銷售現(xiàn)場(chǎng)的安保維護(hù),來往車輛的指揮,停放車輛的秩序及安全;保安之間緊密協(xié)作交流,做到遇到異常事件能夠運(yùn)用以往培訓(xùn)過的應(yīng)急措施;

5、保潔保證清潔衛(wèi)生的前提,積極遵守崗位職責(zé),主動(dòng)問候客戶,協(xié)助營(yíng)銷向客戶指引安全出口;

6、水吧立足于崗位,為顧客提供飲品、咨詢服務(wù),體驗(yàn)物業(yè)精致、貼心的服務(wù)理念;

7、樣板間接待顧客,為顧客答疑解惑;

五、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,建立內(nèi)部管理機(jī)制

1、建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度和內(nèi)部管理機(jī)制,

2、貫徹使用質(zhì)量管理體系文件,加強(qiáng)各類資料的收集、歸檔工作,合理分類、存檔;

3、狠抓各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),對(duì)安排的工作具體落實(shí)到相關(guān)責(zé)任人,要求當(dāng)天能完成必須當(dāng)天完成,不能完成的要查出原因、制定計(jì)劃,按規(guī)定的期限完成,使各部門的工作效率明顯加快,改變了懶、散、慢的不良工作習(xí)慣,對(duì)提高服務(wù)意識(shí)、有效開展工作起到至關(guān)重要的作用。

六、日常工作目標(biāo)管理

1、工程部:跟進(jìn)一期工程遺留問題的處理,專業(yè)解決業(yè)主裝修遇到各項(xiàng)問題,公共設(shè)施的管理:制定完善的維護(hù)、保養(yǎng)計(jì)劃和應(yīng)急方案,做到日常檢查有登記、小型維護(hù)有記錄。

2、客服部:協(xié)調(diào)物業(yè)與業(yè)主之間的各項(xiàng)矛盾,熟練掌握接房到入住全部流程及各項(xiàng)費(fèi)用的催繳等

3、綠化管理:嚴(yán)格落實(shí)綠化管理措施,積極配合監(jiān)督綠化外包、施工及養(yǎng)護(hù)計(jì)劃,針對(duì)綠化外包在施工養(yǎng)護(hù)過程中出現(xiàn)的問題,及時(shí)發(fā)出整改通知與合理化的建議,督促其整改,并在綠化警示標(biāo)示牌沒有到位的情況下,制作簡(jiǎn)易警示牌,加強(qiáng)綠化防護(hù)管理工作,使綠地基本無破壞、踐踏及公用現(xiàn)象,綠化完好率為98%;

4、環(huán)境衛(wèi)生的管理:針對(duì)銷售中心環(huán)境制定周、月度保潔計(jì)劃,定期進(jìn)行大掃除,加強(qiáng)衛(wèi)生檢查工作,保證銷售中心及周邊的衛(wèi)生清潔。

5、安全防范工作:對(duì)秩維隊(duì)員定期進(jìn)行崗位培訓(xùn)與消防實(shí)操,嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、巡崗查崗,要求秩維隊(duì)員認(rèn)真巡查,文明執(zhí)勤,禮貌訓(xùn)導(dǎo),遇到壞人壞事大膽管理,一季度示范區(qū)無重大安全事故,托管物資完好無缺;

6、開源節(jié)流、降低成本。

回顧上半年以來的工作,諸多方面值得分享和肯定,也有諸多方面給我們留下了深刻的教訓(xùn),為了在下半年更好的揚(yáng)長(zhǎng)避短,樹立良好的服務(wù)口碑,下半年將致力于加強(qiáng)規(guī)范管理、協(xié)調(diào)溝通、落實(shí)執(zhí)行。以提高管理服務(wù)效能,營(yíng)造和諧生活環(huán)境,配合營(yíng)銷工作為中心計(jì)劃開展工作。

一、下半年工作計(jì)劃

物業(yè)如何通過自身的服務(wù)手段、為營(yíng)銷服務(wù)增加銷售亮點(diǎn)、助跑銷售業(yè)績(jī)呢?至此下半年物業(yè)工作應(yīng)圍繞以下幾點(diǎn)來開展工作:

1、加強(qiáng)員工三個(gè)服務(wù)的培養(yǎng)(服務(wù)意識(shí)、服務(wù)禮儀、服務(wù)細(xì)節(jié))

2、完善各種管理制度及質(zhì)量記錄

3、針對(duì)目前物業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀,進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新,為營(yíng)銷增加亮點(diǎn)

4、增加物業(yè)服務(wù)特色及人,提高甌雅物業(yè)在區(qū)域的知名度

5、配合銷售部搞好老帶新宣傳工作

6、實(shí)施每季度客戶進(jìn)行物業(yè)工作滿意度征詢表的問卷調(diào)查

7、對(duì)營(yíng)銷售樓從物業(yè)角度提出客觀、全面、中肯的服務(wù)建議

8、跟進(jìn)一期各項(xiàng)工程遺留問題并能夠預(yù)防和發(fā)現(xiàn)問題

9、全力配合營(yíng)銷開展和組織各種活動(dòng)

物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié)3回顧這半年的工作,____物業(yè)公司在集團(tuán)公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,在集團(tuán)物業(yè)總公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在開發(fā)公司、營(yíng)銷中心、會(huì)所等公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持下,全體員工時(shí)刻以“五把尺子”精神為動(dòng)力,以集團(tuán)“舍得、用心、創(chuàng)新”的企業(yè)宗旨為基礎(chǔ),秉承公司優(yōu)良傳統(tǒng),發(fā)揚(yáng)愛崗敬業(yè),吃苦耐勞精神,先后順利的完成了各項(xiàng)工作,并多次配合營(yíng)銷中心,會(huì)所完成公關(guān)、營(yíng)銷活動(dòng),取得了較好的成績(jī),同時(shí)也得到小區(qū)業(yè)主的一致好評(píng)?,F(xiàn)將半年來的工作總結(jié)如下,并對(duì)下半年的工作進(jìn)行進(jìn)一步的規(guī)劃。

一、上半年工作總結(jié)

面對(duì)__市物業(yè)工作的總體趨勢(shì),在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)心下,全體員工的努力下,我們以飽滿的熱情來做好了各項(xiàng)工作,在各方面工作中取得了一定得成績(jī),下面對(duì)上半年的工作總結(jié)如下:

(一)直接服務(wù)部門工作總結(jié)(金鑰匙服務(wù)中心)

____服務(wù)中心中心是我們對(duì)外服務(wù)的窗口,其服務(wù)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通管理處。業(yè)主入住之后,只需一個(gè)電話,星河灣金鑰匙服務(wù)中心將會(huì)為業(yè)主提供24小時(shí)個(gè)性化、零干擾、全方位服務(wù)。今年以來,按照部門的服務(wù)理念,圍繞部門的工作核心,根據(jù)部門年度工作計(jì)劃的工作重點(diǎn)和管理目標(biāo),開展各項(xiàng)服務(wù)、管理、培訓(xùn)工作,并針對(duì)原有存在的不足之處加大培訓(xùn)、考核力度,逐步予以改善。

1、費(fèi)用收繳工作

20__年的工作重點(diǎn)之三是費(fèi)用的收繳工作。由于工程遺留問題,一部分業(yè)主以各種借口推遲或拒交物業(yè)管理費(fèi)和相關(guān)的一些費(fèi)用。金鑰匙服務(wù)中心耐心地、深入細(xì)致地做每一戶業(yè)主的工作:及時(shí)協(xié)調(diào)各部門解決業(yè)主的戶內(nèi)存在問題;經(jīng)常上門走訪業(yè)主,了解業(yè)主的需求,并及時(shí)予以跟進(jìn)處理,得到業(yè)主的贊許與認(rèn)可,從而提高了費(fèi)用的收繳率。

2、業(yè)主(住戶)滿意度調(diào)查及投訴處理

今年上半年,__x服務(wù)中心,緊緊圍繞一期的工程問題和二期的返修工作進(jìn)行跟進(jìn)。根據(jù)實(shí)際情況,我們明確了返修工作完成后,必須先由__x服務(wù)中心、工程服務(wù)中心、施工單位三方對(duì)相關(guān)工程進(jìn)行檢查、驗(yàn)收,合格后方可通知業(yè)主驗(yàn)收,減少了業(yè)主反復(fù)驗(yàn)收的情況和投訴。為了了解過去兩年____每一戶的維修情況,__x服務(wù)中心對(duì)每一戶的維修記錄逐一進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),便于日后工作的跟進(jìn)。

3、驗(yàn)收交樓工作

20__年的工作重點(diǎn)之二是二期和一期尾房的交樓工作。在繼續(xù)做好二期交樓工作的同時(shí),對(duì)一期尚未交樓的23套房進(jìn)行檢查,包括戶內(nèi)的工程問題、所缺配件等逐一進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查。對(duì)于工程問題,通知施工單位進(jìn)行維修;對(duì)于所缺配件,通知相關(guān)部門予以補(bǔ)充。目前,所缺配件主要是德格配件,已發(fā)函通知開發(fā)公司采購盡快補(bǔ)充。

4、工程返修工作

二期的收樓工作正常進(jìn)行著,對(duì)于一些返修工作已完成的單元,加大了通知業(yè)主進(jìn)行二期收樓驗(yàn)收的力度,目前已完成二次收樓113戶。由于有些施工單位的原因或業(yè)主本人的問題,有個(gè)別單元的返修工作滯后,造成業(yè)主投訴和提出索賠要求,本部在盡力協(xié)調(diào)相關(guān)施工單位盡快按交樓標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)主要求做好返修工作的同時(shí),也積極地與業(yè)主溝通、協(xié)調(diào),征得業(yè)主的諒解,有些業(yè)主放棄了索賠要求,有些業(yè)主大幅度降低了索賠的要求,取得較好的效果。在今年三月份開始,重新啟動(dòng)的聯(lián)合小組工作,對(duì)于一期和二期業(yè)主索賠要求的協(xié)商、確 認(rèn)起到較好的效果。

5、社區(qū)活動(dòng)開展

上半年,__x服務(wù)中心除了扎扎實(shí)實(shí)地解決好業(yè)主的切身問題,做好業(yè)主的服務(wù)之外,有否開展適合業(yè)主喜歡的社區(qū)活動(dòng)也是一個(gè)重要的因素。分別開展了以“歡聚__x,共享中國年”的一系列社區(qū)活動(dòng):春節(jié)業(yè)主聯(lián)歡晚會(huì)、迎春接福、元宵節(jié)猜謎;六一兒童節(jié)舉辦了“美麗__x,歡樂兒童節(jié)”的社區(qū)活動(dòng)。這些活動(dòng)都得到廣大業(yè)主的積極響應(yīng),業(yè)主反映良好,這樣也增加了我們做好社區(qū)活動(dòng)的信心。同時(shí),根據(jù)廣大老年業(yè)主的需求,在業(yè)主活動(dòng)室設(shè)施、配置尚未解決的情況下,想方設(shè)法地為其安排了培訓(xùn)和活動(dòng)場(chǎng)地,并安排員工擔(dān)任英語教員,為老年業(yè)主們上英語課,受到老年業(yè)主們的好評(píng)。汶川發(fā)生大地震后,及時(shí)發(fā)動(dòng)業(yè)主開展愛心捐款活動(dòng),共收到業(yè)主的捐款為:人民幣70,260元、美元5,200元、港元5,000元。

(二)間接服務(wù)部門工作總結(jié)(安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部) __x__上半年,間接服務(wù)部門牢牢把握各自的工作職責(zé),在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部全體員工發(fā)揚(yáng)“吃大苦、耐大勞”的精神、克服種種困難,高質(zhì)量、嚴(yán)要求,較好的完成了x__x年上半年的工作任務(wù)。

1、安全管理部(治安管理、交通管理、消防管理等)

安全管理部的主要工作就是做好治安管理、交通管理、消防管理的“三管”工作,在今年上半年,安全管理部解放思想、實(shí)事求是,使小區(qū)業(yè)主家里發(fā)生治安事件0起、刑事案件1起、盜竊事件0起、火險(xiǎn)事故1起,已處理共2起。

一是在治安管理工作中,今年1月份至今,加大了管理力度,制定了多份管理方案,在園區(qū)內(nèi)裝修期間,共抓獲盜竊份子2人,為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失近2萬元。禮賓員為業(yè)主發(fā)放報(bào)紙、信件約140次,為業(yè)主推送物品約1000次,與相關(guān)部門配合為業(yè)主家中移動(dòng)各類家具和其它物品約70次。并針對(duì)春節(jié)特殊期間,下發(fā)通知預(yù)案1份,確保了春節(jié)期間公司財(cái)、物和施工現(xiàn)場(chǎng)的財(cái)、物安全,未發(fā)生丟失被盜現(xiàn)象。

二是在交通管理工作中,1月份至今,公司嚴(yán)格按照《北京市機(jī)動(dòng)車輛收費(fèi)制度(暫行)》,做好了對(duì)進(jìn)出地下停車場(chǎng)臨保車輛的收費(fèi)管理,加大了對(duì)進(jìn)入小區(qū)地下停車場(chǎng)、__中路停放的車輛巡查監(jiān)管和登記管理,巡查次數(shù)每天20次以上、每月600次以上、半年3600次以上。通過努力,交通狀況也又了起色,半年來小區(qū)內(nèi)發(fā)生交通事故1起,配合交管部門處理1起。

三是在消防管理工作中,1月份至今,公司對(duì)小區(qū)樓宇內(nèi)的消防器材全面檢查6次,并做好記錄和使用不干膠封條(495張)進(jìn)行封閉管理,有效的消防事故的發(fā)生。

2、環(huán)境維護(hù)部(綠化養(yǎng)護(hù)、衛(wèi)生清潔)

一是綠化養(yǎng)護(hù)工作上,開春之際,我們精心地養(yǎng)護(hù)暢園里保溫大棚內(nèi)的兩棵智利蜜棕,每天定時(shí)噴水、加熱、定時(shí)記錄室內(nèi)外干濕溫度,直到四月大棚拆除。并對(duì)整個(gè)園區(qū)更換種植各類地被苗木約25萬棵,草皮1.2萬方,各室內(nèi)擺放綠植5000盆,確保了園區(qū)和銷售中心、會(huì)所、公寓的綠化環(huán)境。為了全力配合三期銷售,我們加班加點(diǎn),根據(jù)周邊實(shí)際地形以及苗木的生長(zhǎng)習(xí)性,注重細(xì)節(jié)的將朗園、暢園部分苗木品種進(jìn)行更換。并在養(yǎng)護(hù)工作中,施肥、打藥、甚至澆水都是對(duì)癥下藥。

二是清潔工作上,首先對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn),并派巡查員每日督促跟進(jìn)外派清潔公司各區(qū)域的衛(wèi)生清潔,監(jiān)管改正他們不合理的作業(yè),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,促使他們的清潔水平、服務(wù)意識(shí)達(dá)到公司的標(biāo)準(zhǔn)和要求。通過努力,上半年有償服務(wù)組共完成有償服務(wù)單__x張,產(chǎn)生費(fèi)用____x元,完成空置房保潔__x套/次,產(chǎn)生費(fèi)用______元,合計(jì)產(chǎn)生費(fèi)用______元。

3、工程部(工程服務(wù)、工程維護(hù))

____年上半年,工程部在其它兄弟部門的支持配合以及部門全體員工的努力下,較圓滿的完成了工程服務(wù)和工程維護(hù)兩大工作,確保了小區(qū)各設(shè)備設(shè)施、水、電、氣的正常運(yùn)行,以及工程返修工作的順利進(jìn)行。

一是工程服務(wù)。截止到x月x日,一期共開具《工程返修返修意見書》__份,其中已完成__份,未完成__份正在跟進(jìn)中;一期共交樓__套,未交樓__套;二期共交樓__x套,未交樓__套,各類發(fā)文__份;完成各類《簽證單》__x份。并組織召開工程返修例會(huì)__次、部門例會(huì)__次,協(xié)調(diào)完成各類工程施工返修后的驗(yàn)收及簽證結(jié)算工作;處理各施工單位的來往文件。

二是工程維護(hù)。我們對(duì)燈柱以及電力井蓋進(jìn)行了油漆翻新,并對(duì)所有水景噴頭、燈光設(shè)施以及S5鍋爐房高層供水泵房以及消防泵房進(jìn)行了檢查并及時(shí)的維修,確保園區(qū)水景以及外圍燈光的正常運(yùn)行。并采取上門服務(wù)的方式,20__年上半年共計(jì)完成了各種維修單5000余份。同時(shí),二期、三期樣板房的日常維護(hù)工作也有條不紊的進(jìn)行著。

(三)后勤保障部門工作總結(jié)(行政人事部、財(cái)務(wù)部)

在過去的半年里,行政人事部和財(cái)務(wù)部,秉承“舍得、用心、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,以“堅(jiān)持服務(wù)全局,發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)優(yōu)勢(shì),提高公司行政執(zhí)行力”為工作重點(diǎn),緊跟公司部署,經(jīng)過全體員工的一致努力,圓滿完成了各項(xiàng)管理服務(wù)工作,為下一步的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1、行政人事部(采購管理、行政內(nèi)務(wù)、人事管理、企業(yè)文化建設(shè)等問題)

一是加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,完善各項(xiàng)規(guī)章制度。上半年度,嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn),從日常管理工作抓起,認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹了《新勞動(dòng)法》,并通過采取廣泛的宣傳途徑招聘人才。并通過規(guī)范考勤制度、做好人事檔案的管理、檔案管理等工作,使工作制度進(jìn)一步規(guī)范,基礎(chǔ)工作進(jìn)一步加強(qiáng)。

二是廣泛宣傳,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。為了加強(qiáng)公司的企業(yè)文化建設(shè),豐富員工的業(yè)余生活,公司指定專人負(fù)責(zé)物業(yè)宣傳欄的編輯工作,對(duì)《物業(yè)之聲》全面改版,重新定位為社區(qū)文化服務(wù),向員工介紹公司最新動(dòng)態(tài)和宣傳科普奧運(yùn)知識(shí),從而增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的信任感和歸屬感。

三是加強(qiáng)成本控制,保障后勤工作。在采購方面,公司始終本著“開源節(jié)流、降低成本、提高效率”的原則,制定了系統(tǒng)的采購管理制度和采購方案,要求采購員嚴(yán)格遵守采購程序。同時(shí)保證物資采購的及時(shí)性。物資申購到位后嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)倉庫出、入庫管理規(guī)定、物料的發(fā)放流程。

2、財(cái)務(wù)部(財(cái)務(wù)內(nèi)務(wù)、其他輔助相關(guān)管理工作)

剛剛過去的半年時(shí)間里,在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,財(cái)務(wù)工作依然周而復(fù)始、忙而有序地進(jìn)行著, 在不斷改善工作方式方法的同時(shí)、在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心協(xié)助下,順利完成了各項(xiàng)工作工作。并在出納、收費(fèi)、資產(chǎn)管理等方面工作都有有了很大突破,保障了公司各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

二、存在的問題

翻檢半年來的工作,值得欣慰的是,我們嚴(yán)格按照公司部署要求,積極、認(rèn)真、穩(wěn)妥地開展各項(xiàng)工作,取得了一定的成績(jī)。但在肯定成績(jī)的同時(shí),我們也必須正視工作中存在的問題,主要表現(xiàn)在:

(一)經(jīng)營(yíng)拓展方面的問題

目前,我公司現(xiàn)有的服務(wù)與業(yè)主實(shí)際需求還存在著不相匹配的情況,特別是因?yàn)榉敌薰こ塘看?、施工或備料時(shí)間長(zhǎng)、施工延期、重復(fù)返修等情況,造成業(yè)主投訴和索賠的問題,嚴(yán)重影響著我們服務(wù)質(zhì)量的進(jìn)一步提升。

(二)管理方面的問題

從宏觀方面來講,我們的戰(zhàn)略計(jì)劃還有待進(jìn)一步加強(qiáng),同時(shí),對(duì)管理重點(diǎn)環(huán)節(jié)的把控尚不到位,ISO執(zhí)行效果反饋及執(zhí)行力度也還需要進(jìn)一步強(qiáng)化。從微觀方面來看,一是部門間的相互銜接、物業(yè)公司與開發(fā)公司、施工方相互銜接等需要進(jìn)一步加強(qiáng);二是流程間存在制度的缺陷或監(jiān)督的缺失,影響著工作效率的提升;三是各部門間的管理制度及工作安排與流程有發(fā)生沖突的現(xiàn)象;

(三)員工素質(zhì)意識(shí)方面的問題

急業(yè)主所急的服務(wù)意識(shí)、零干擾服務(wù)意識(shí)、環(huán)境維護(hù)意識(shí)、安全防范意識(shí)、節(jié)能意識(shí)、成本控制意識(shí)等等,如:工程人員進(jìn)戶維護(hù)的服務(wù)理念貫徹、保安巡邏發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施損壞的反饋意識(shí)等等都有待進(jìn)一步加強(qiáng),員工整體素質(zhì)和工作能力距離一流物業(yè)管理公司的要求還有一定的差距,有待進(jìn)一步提升。

物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié)4根據(jù)集團(tuán)公司總經(jīng)理在____年初作的工作報(bào)告指示精神, 我項(xiàng)目部結(jié)合在建工程項(xiàng)目施工特點(diǎn)及管理模式,整合現(xiàn)有資源,充分調(diào)動(dòng)項(xiàng)目?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇墓ぷ骰?,开諕旎媳I懈慕ぷ鰨晟葡钅坎抗芾硤逑檔慕ㄉ?,明葟U钅烤富芾碭慕勘輳嶸钅抗芾硭劍紙肽昀聰钅坎抗芾砉ぷ骰惚ㄈ縵隆?/p>一、工作回顧

____年項(xiàng)目部主要施工任務(wù)為“東港第”項(xiàng)目一期二次結(jié)構(gòu)施工工程,本工程為東港第項(xiàng)目A7~A10號(hào)樓原樓板預(yù)留洞口二次結(jié)構(gòu)封堵施工,結(jié)構(gòu)樓板鋼筋采用植筋、焊接和綁扎,然后澆筑C30砼封堵。其中,A7#~A10#樓洞口共計(jì)162個(gè),其中A7#樓52個(gè),A8#樓24個(gè),A9#樓34個(gè),A10#樓52個(gè),整個(gè)項(xiàng)目涉及二次改造施工戶數(shù)共計(jì)208戶。按照合同約定,二次結(jié)構(gòu)施工應(yīng)于____年3月1日開始正式施工,但我方進(jìn)場(chǎng)后遲遲未接到建設(shè)方準(zhǔn)許施工指令,直至____年4月2日,我方才開始正式施工。考慮到建設(shè)方交付房屋時(shí)間的緊迫性,我項(xiàng)目部本著服務(wù)業(yè)主、遵守合同的專業(yè)精神,依然按照合同約定的完工日期,重新編排施工進(jìn)度計(jì)劃,制定增加施工人員、材料、工器具投入以及夜間不間斷施工等相應(yīng)趕工措施,確保目標(biāo)工期實(shí)現(xiàn)。整個(gè)施工采取4棟單體樓依次流水施工,各工序間緊密穿插施工;各施工段采取小段分包,充分調(diào)動(dòng)施工人員積極性,克服趕工情況下的人手不足、材料倒運(yùn)耗時(shí)耗工等施工困難。通過采取一系列的工期保障措施,在保證工程質(zhì)量及安全的前提下,于____年5月30日順利完成全部二次結(jié)構(gòu)施工內(nèi)容,其中,包括完成建設(shè)方后期增加的A7~A10號(hào)樓夾層砌筑改造工程;之后,完成A7、A8、A10號(hào)樓一層入戶門口改造施工個(gè)任務(wù)。目前,工程項(xiàng)目已通過業(yè)主驗(yàn)收,結(jié)算資料收集整理完畢,已向建設(shè)方提出結(jié)算申請(qǐng),并開始審核流程,相關(guān)檔案資料已向建設(shè)單位移交。

____年上半年,“東港第”住宅項(xiàng)目一期工程根據(jù)總承包合同約定,已完成施工承攬范圍內(nèi)的全部施工內(nèi)容。目前,項(xiàng)目部在做好向建設(shè)單位及物業(yè)單位驗(yàn)收移交工作的同時(shí),已逐步進(jìn)入工程保修階段,配合建設(shè)單位做好售后維修工作,將房屋順利交付給客戶。

一期工程結(jié)算工作是本年度工作重點(diǎn)之一,項(xiàng)目部全力配合集團(tuán)公司預(yù)算部門工作,收集、整理結(jié)算資料,及時(shí)與甲方溝通,為結(jié)算工作順利完結(jié)提供便利條件。

半年來,針對(duì)二次結(jié)構(gòu)施工工期緊、局限大、困難多等的實(shí)際情況,以及工程結(jié)算工作的緊迫性,因此,項(xiàng)目部上半年工作重點(diǎn):一是要保證工程能按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)順利交付;二是要配合好集團(tuán)公司預(yù)算部門,盡早回收工程款;三、要配合好建設(shè)單位最后的移交工作,為二期合作奠定良好的合作關(guān)系。項(xiàng)目部尊照年初集團(tuán)工作報(bào)告精神,加強(qiáng)項(xiàng)目部精細(xì)化管理以及規(guī)章制度落實(shí),再小的工程也要做成精品,從工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全、成本控制等多方面入手,改進(jìn)管理工作的不足??偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)、找出不足,以此總結(jié)上半年工作中的得與失。

二、巧提速、保工期

“東港第”二次結(jié)構(gòu)施工開工日期雖滯后,但這并沒有成為我項(xiàng)目部不履行合同約定完工日期的理由。原本3個(gè)月左右的施工期限,被壓縮到2個(gè)月不到。時(shí)間緊迫,要求項(xiàng)目管理者必須拿出行之有效的趕工措施。項(xiàng)目部從施工進(jìn)度計(jì)劃入手,將原本相對(duì)籠統(tǒng)的總進(jìn)度計(jì)劃細(xì)化到每日工作內(nèi)容、每到工序的施工時(shí)間,例如將原本鋼筋安裝工程,細(xì)化成鉆孔(含清孔)、植筋、鋼筋綁扎、鋼筋焊接等四道施工工序,每道工序限定完成時(shí)間、固定施工人員,各工序間流水施工,無時(shí)差緊密銜接,為砼澆筑及養(yǎng)護(hù)節(jié)省出時(shí)間。細(xì)化的計(jì)劃經(jīng)反復(fù)實(shí)踐檢驗(yàn),最終得以確定實(shí)施。做為施工的主要調(diào)度負(fù)責(zé)人,施工工長(zhǎng)必須明確工作內(nèi)容、工作順序、持續(xù)時(shí)間及工作之間的相互銜接關(guān)系等并付諸實(shí)施;項(xiàng)目部管理任務(wù)就是在計(jì)劃實(shí)施過程中經(jīng)常檢查實(shí)際進(jìn)度是否按計(jì)劃進(jìn)行,一旦發(fā)現(xiàn)有偏差出現(xiàn),應(yīng)在分析偏差產(chǎn)生原因的基礎(chǔ)上采取有效措施排除障礙或調(diào)整、修改原進(jìn)度計(jì)劃后再實(shí)施。在實(shí)際施工中,出現(xiàn)施工進(jìn)度滯后的情況,如白天排渣,因?yàn)樾枰秒娞葸\(yùn)輸排渣,會(huì)長(zhǎng)時(shí)間占用電梯,給鋼筋綁扎、砼澆筑、墻面抹灰等上料工作造成影響,考慮排渣完全適合夜間作業(yè),項(xiàng)目將原計(jì)劃調(diào)整,墻體拆除后先裝袋,將施工作業(yè)面清空,白天如作業(yè)工序多,則不進(jìn)行排渣,如此也可以避免給建設(shè)方房屋銷售工作帶來影響,計(jì)劃調(diào)整后,給關(guān)鍵工作如模板安裝、鋼筋安裝、砼澆筑讓出時(shí)間,使工程中期形象已初具規(guī)模。

在人工方面,為了保證工期,犧牲了工人夜間休息時(shí)間,基本每日晚間19點(diǎn)持續(xù)施工至23點(diǎn)。通過施工小段分包以及對(duì)于施工勞動(dòng)強(qiáng)度大的工作,在達(dá)到施工作業(yè)量后給與一定獎(jiǎng)勵(lì)等措施,調(diào)動(dòng)工人工作熱情,夜間作業(yè)盡量安排粗活,如排渣、砼澆筑等施工任務(wù),充分利用好夜間施工時(shí)間。材料方面,做好材料計(jì)劃,保證現(xiàn)場(chǎng)施工需求。施工技術(shù)方面,由于年初氣溫較低,考慮砼澆筑后凝結(jié)時(shí)間較長(zhǎng),為縮短砼凝結(jié)時(shí)間,項(xiàng)目部進(jìn)一批早強(qiáng)劑,按照配合比要求,進(jìn)行配比。摻入早強(qiáng)劑后,砼初凝時(shí)間明顯縮短2~3個(gè)小時(shí),樓板底模拆除時(shí)間也相應(yīng)縮短。通過實(shí)踐的進(jìn)度計(jì)劃雖然已于項(xiàng)目初期大不一樣,但正是通過不斷地收集數(shù)據(jù)、分析問題、調(diào)整計(jì)劃,使得在進(jìn)行最后一棟A9號(hào)樓施工時(shí),實(shí)際施工已基本與計(jì)劃工期相吻合,大大地縮短了工期。進(jìn)度管理在取得成效的同時(shí),也有很多不足,工期計(jì)劃一再調(diào)整,使得施工不能保持連續(xù)性;人力及機(jī)械一直保持高負(fù)荷施工狀態(tài),難免出現(xiàn)不適的情況,如施工人員后期施工情緒不高、工器具損壞頻率提高等。一直受這些問題困擾,使得施工進(jìn)度放緩。

三、重質(zhì)量、贏信譽(yù)

二次結(jié)構(gòu)施工雖是小活,但也不應(yīng)忽視了施工質(zhì)量,小活也要干出“精品”工程。二次結(jié)構(gòu)施工工序多,質(zhì)量控制點(diǎn)多。項(xiàng)目部的管理重點(diǎn)抓事前的交底工作及過程中的質(zhì)量控制。例如在鋼筋工程,在開始植筋前,因?yàn)椴皇菍I(yè)植筋人員,需要把植筋的要點(diǎn),如鉆頭直徑的選擇、鉆眼深度、清孔要求、植筋膠的配比等等需一一向工人進(jìn)行交底及培訓(xùn),作業(yè)工人達(dá)到技術(shù)施工工藝要求,可批量作業(yè)后,在施工過程進(jìn)行抽檢,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改。二次結(jié)構(gòu)施工質(zhì)量控制重點(diǎn):一是涉及結(jié)構(gòu)安全類,例如模板安裝、植筋、鋼筋綁扎、焊接、砼配合比、澆筑振搗等;二是涉及建筑適用性類,例如墻面抹灰空鼓、開裂控制、地面面層壓光、天棚刮漿開裂控制等。施工前項(xiàng)目部也做好質(zhì)量的預(yù)控措施,在原施工方案的基礎(chǔ)上,改進(jìn)、細(xì)化施工方案,例如對(duì)模板拼縫的控制,對(duì)周轉(zhuǎn)多次的多層板,重新收邊,拼裝模板盡可能減少拼縫縫隙。在比如砼配合比,現(xiàn)場(chǎng)攪拌嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)室出具的配合比單,進(jìn)行配比;墻面雖未要求抹灰,但根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,二次施工部位墻面需重新進(jìn)行抹灰找平;地面面層在與原地面接茬處增加打磨處理。一系列的措施體現(xiàn)了“精細(xì)化”管理的精神,重視質(zhì)量工作也讓我們贏得了業(yè)主的贊揚(yáng)。

四、壓成本、創(chuàng)效益

A7~A10號(hào)樓二次結(jié)構(gòu)施工,包括設(shè)備夾層改造工程、一層入戶門口改造工程,按照現(xiàn)場(chǎng)施工實(shí)際發(fā)生統(tǒng)計(jì),工程實(shí)際發(fā)生成本為 812,887.5元,合同施工審定總價(jià)款為 萬元,已撥付工程款為 萬元,占總造價(jià)的 %;申請(qǐng)結(jié)算金額為 萬元,其中發(fā)生人工507,200.00元、水泥 52,170.00元、砂子石子37,600元、空心磚4,275.00元、鋼筋50,000.00元、五金工器具35,642.50元、施工用電20,000.00元、大白施工100,000.00元、試驗(yàn)費(fèi)6,000.00元;實(shí)際發(fā)生簽證、設(shè)計(jì)變更費(fèi)用 元、趕工費(fèi) 元。

項(xiàng)目部重視對(duì)資金、資產(chǎn)的管理,始終堅(jiān)持節(jié)儉務(wù)實(shí)、杜絕浪費(fèi),堅(jiān)持用好每一分錢。成本管理工作是項(xiàng)目管理工作的重要一環(huán)。 項(xiàng)目部重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)實(shí)際工程量測(cè)算、處理現(xiàn)場(chǎng)簽證和變更為主的成本控制。在施工過程中比照合同清單,對(duì)工程量增加項(xiàng)及時(shí)向甲方提出簽證申請(qǐng),主動(dòng)與甲方取得溝通。二次結(jié)構(gòu)施工過程中,我方就墻體拆除工程量增加、墻面抹灰工程量增加、地面面層砼工程量增加、趕工費(fèi)等向甲方提出簽證請(qǐng)求,并予以了滿足。

五、經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)

“東港第”工程一期項(xiàng)目,歷時(shí)3年時(shí)間,在____年完成了工程移交、結(jié)算工作,標(biāo)志著我方履行合同約定,順利將又一“精品”工程交付給業(yè)主。并且,在施工管理、工程質(zhì)量、安全管理、進(jìn)度控制、合同履約率等多方面贏得了業(yè)主的信譽(yù)及口碑。這些成績(jī)的取得,歸功于項(xiàng)目管理工作逐步地精細(xì)化,從每月、每周、每日進(jìn)度計(jì)劃、到責(zé)任到人的崗位職責(zé),再到細(xì)化的制度規(guī)章,項(xiàng)目部管理工作的精細(xì)化,讓管理責(zé)任更加明晰、減少管理工作中“一窩蜂”、“踢皮球”問題,消除管理工作死角,發(fā)揮每個(gè)崗位作用,各司其職,有效降低管理風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而保證成本目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

六、下半年工作計(jì)劃

下半年,“東港第”項(xiàng)目將全面進(jìn)入保修階段,項(xiàng)目部各專業(yè)將設(shè)置專人負(fù)責(zé)維修工作,全力配合好業(yè)主單位的銷售工作。同時(shí),項(xiàng)目部將做好工程款的回?cái)n工作,及時(shí)與業(yè)主方取得溝通。項(xiàng)目部剩余人員將妥善進(jìn)行安排,并為新工程做好準(zhǔn)備工作,隨時(shí)投入先建設(shè)項(xiàng)目工作中。

物業(yè)經(jīng)理工作總結(jié)5我是銀都集團(tuán)招聘的物業(yè)管理公司經(jīng)理,自3月11日進(jìn)入公司工作以來,在2個(gè)月的試用期中,本著實(shí)事求是,公平公正的工作原則,以公司為家,在公司興,我尤榮的指導(dǎo)精神下,開展物業(yè)管理公司的各項(xiàng)管理工作,使物業(yè)管理公司的專業(yè)工作規(guī)范化、正常化,有序的進(jìn)入運(yùn)轉(zhuǎn)軌道。結(jié)合實(shí)際,協(xié)調(diào)各部門之間的公共關(guān)系,積極配合地產(chǎn)公司及銷售部的各項(xiàng)具體工作的開展,其具體事項(xiàng)如下:

1、試用期間取得的主要工作成績(jī):

A、通過兩個(gè)月的調(diào)整及規(guī)范,成功建立銀都物業(yè)管理公司內(nèi)部管理系統(tǒng),將物業(yè)管理公司的各項(xiàng)管理制度,各項(xiàng)管理規(guī)定,具體落實(shí)到每個(gè)崗位、每個(gè)時(shí)間段、每個(gè)責(zé)任人。強(qiáng)化勞動(dòng)紀(jì)律,整頓工作態(tài)度,提高勞動(dòng)效率。

B、開展員工物業(yè)管理專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)員工物業(yè)管理服務(wù)意識(shí)。強(qiáng)調(diào)物業(yè)管理的核心是以服務(wù)為主,在服務(wù)的基礎(chǔ)上體現(xiàn)管理價(jià)值,以達(dá)到社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益管理效益的同步增長(zhǎng)的目的。

C、開源節(jié)流,將公司的利益放在第一位,為公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益作想,節(jié)約開支,開辟新的經(jīng)營(yíng)思路,將我們的每一寸可利用的土地都看成錢,物盡其用,人盡其力,廣開財(cái)路,為物業(yè)管理公司創(chuàng)造每一分利潤(rùn)。

D、團(tuán)結(jié)同事,和藹可親、平易近人。機(jī)動(dòng)靈活的處理各種日常事務(wù),努力協(xié)調(diào)各部門的公共關(guān)系,積極配合地產(chǎn)公司、銷售部、集團(tuán)商務(wù)部的各項(xiàng)工作。虛心聽取意見,及時(shí)整改工作中的不足,完善管理。

E、加強(qiáng)管理區(qū)域控制、裝修控制、人員進(jìn)出管理、二次裝修違規(guī)監(jiān)督。區(qū)域內(nèi)部設(shè)施設(shè)備管理等工作。濱江大道的管理也日漸完善,清潔衛(wèi)生在幾次大型的檢查活動(dòng)中獲得各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)。并在日常工作中保持良好。綠化地帶修剪整齊,缺差也基本補(bǔ)充完畢。充分展示我銀都濱江新城良好形象,為公司的房屋銷售打下堅(jiān)實(shí)的基矗

F、善于溝通,主動(dòng)交流,與業(yè)主、客戶建立良好的關(guān)系,積極處理各項(xiàng)業(yè)主投訴,想業(yè)主所想,急業(yè)主所難,獲得了廣大業(yè)主的一致好評(píng)。

G、任勞任怨,勤奮工作,按時(shí)上班,犧牲自己的休息時(shí)間,勤查勤看勤指導(dǎo),在每一個(gè)時(shí)間段,隨時(shí)關(guān)注員工的工作情況,體現(xiàn)人性化管理在企業(yè)中的重要性。

2、工作中存在的不足及解決辦法:

A、性格急促,太堅(jiān)持原則。處理辦法:改正。

B、個(gè)人思想考慮有時(shí)不夠完善。解決辦法:全面權(quán)衡利弊,三思而后行。

C、有時(shí)態(tài)度不夠嚴(yán)肅,造成員工仿效。解決辦法:端正態(tài)度,嚴(yán)肅紀(jì)律,以身作則,起好帶頭作用。

D、個(gè)別時(shí)候,因事務(wù)繁瑣,領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)未及時(shí)完成。解決辦法:及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)。

3、下一步工作打算:

A、努力使銀都物業(yè)管理公司走上正規(guī)的管理道路。

B、弘揚(yáng)銀都企業(yè)文化,打造物業(yè)管理品牌。

C、進(jìn)一步完善內(nèi)部管理制度,提高員工素質(zhì),展現(xiàn)企業(yè)良好形象。

D、努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作及非工作任務(wù)。只要是公司利益,我會(huì)全力維護(hù)。

E、廣拓思路,合理經(jīng)營(yíng),爭(zhēng)創(chuàng)效益。

4、對(duì)部門及公司工作的意見和建議。

A、任用賢才,調(diào)整管理機(jī)制。

B、實(shí)事求是,公平公正。

第7篇

二、自查情況

全市各級(jí)各類學(xué)校按照《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治自查表》進(jìn)行自查打分,從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、食品添加劑的使用等六個(gè)方面進(jìn)行了自查,主要問題集中在落實(shí)索證索票制度、食品加工制作管理和食品添加劑的使用管理這幾個(gè)環(huán)節(jié)上。部分學(xué)校存在食品原料加工清洗池與餐具清洗消毒池混用、食品原料采購登記不完整、食品留樣的數(shù)量和規(guī)格不符合要求,食品添加劑未能做到使用登記、專人負(fù)責(zé),專柜保存。

三、整改情況

所有學(xué)校食堂通過自查深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認(rèn)真進(jìn)行整改,學(xué)校食堂食品安全狀況有了明顯的提高。如某學(xué)校

自查中發(fā)現(xiàn)的食堂環(huán)境衛(wèi)生差、采購登記不全、餐具消毒不到位等問題通知承包經(jīng)營(yíng)單位,限期改正,否則取消該單位的承包經(jīng)營(yíng)資格,督促承包經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全要求。部分學(xué)校將利用暑假對(duì)食堂進(jìn)行改造,更換和增加設(shè)施,在硬件上保障學(xué)校食堂的食品安全。

1月16日至18日學(xué)校董事會(huì),對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)逐一檢查學(xué)校集體食堂的設(shè)施設(shè)備及布局情況,制定以下整改方案。

一、真正建立主管校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制

從**年秋季開始,校長(zhǎng)焦安勛同志主管食堂工作,并具體規(guī)定校長(zhǎng)把關(guān)內(nèi)容如下:

①、定期檢查督促水池、洗刷池,專用餐具消毒情況。

②、定期檢查食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生,工作間,庫房衛(wèi)生。

③、定期檢查購置蔬菜、副食品、肉類合格證化驗(yàn)單。

④、不定時(shí)抽查工作人員是否按操作規(guī)程進(jìn)行加工。

⑤、定期檢查每餐是否留有樣品。

⑥、定期召開食堂全體工作人員會(huì)議。

主管校長(zhǎng)要堅(jiān)持經(jīng)常深入食堂不放過不利于健康的任何蛛絲馬跡,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決,把隱患消滅在萌芽階段。

二、加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

每周學(xué)校都會(huì)利用2個(gè)小時(shí)的時(shí)間對(duì)食堂持健康證上崗的從業(yè)人員進(jìn)行全員培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容:

①、食堂工作主要意義。

②、食堂工作人員的有關(guān)衛(wèi)生知識(shí)。

③、按加工規(guī)程操作的實(shí)習(xí)活動(dòng)。

通過培訓(xùn)使全體從業(yè)人員從思想上明確自己的一切工作都牽涉到師生健康和生命安全,從而養(yǎng)成自覺的衛(wèi)生習(xí)慣和按衛(wèi)生要求操作的規(guī)程。

三、增添設(shè)施設(shè)備,明顯標(biāo)志,合理布局

為了進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生管理的力度,學(xué)校對(duì)于購置的專用消毒柜、電冰箱,并對(duì)原有洗刷池進(jìn)行改造使蔬菜與肉食洗滌分池進(jìn)行。食堂廢棄物、容器加蓋并及時(shí)清洗消毒,同時(shí)對(duì)加工設(shè)施進(jìn)行合理布局,有效避免原料、半成品、成品混放現(xiàn)象。廚房炒菜處增設(shè)排煙排氣斗,各種器具,注明標(biāo)記。

四、堅(jiān)持購買商品(肉食、副食品)索要檢驗(yàn)合格證及化驗(yàn)單制度,尤其對(duì)肉食、食油每次都要將檢查情況進(jìn)行登記,從源頭截?cái)啵瑐瘟雍筒缓细裎锲愤M(jìn)入工作間。

五、設(shè)立專業(yè)人員更衣室、柜,堅(jiān)持每日消毒,隔一天清洗制度,食堂從業(yè)人員必須著工作服進(jìn)入加工間。

學(xué)校食堂自查報(bào)告(二)

長(zhǎng)期以來,我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則,抓平時(shí)、重細(xì)節(jié),為 “辦人民滿意的學(xué)?!卑l(fā)揮重要作用。為加強(qiáng)學(xué)校管理,進(jìn)一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我校根據(jù)《湖南省教育廳關(guān)于開展中小學(xué)學(xué)生食堂檢查工作的通知》精神,結(jié)合《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村中小學(xué)學(xué)生食堂管理工作的通知》(湘教通[**]426號(hào)),及《食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例,現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際情況,對(duì)學(xué)校的食堂工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

一、食堂基本情況

我?,F(xiàn)有學(xué)生食堂建于2005年,建筑面積為149平方米,后經(jīng)過多次完善,現(xiàn)有柴房、烹飪間、儲(chǔ)藏間。學(xué)?,F(xiàn)有學(xué)生675人,教職工31人,日常為學(xué)生提供開餐服務(wù)的有600余人。

二、自查情況

1、領(lǐng)導(dǎo)重視 周密布署

每學(xué)期初,學(xué)校都會(huì)專門召開食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負(fù)責(zé)具體落實(shí),從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開食堂工作專門會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,研究各階段落實(shí)措施。校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視,以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)給予指導(dǎo),立即進(jìn)行改進(jìn)。

2、健全制度、責(zé)任到人。

校長(zhǎng)是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作,總務(wù)主任負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時(shí)建立了一系列的規(guī)章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲(chǔ)衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。

3、確保衛(wèi)生 有效監(jiān)督

(1)食堂都能嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應(yīng)急措施,工作人員能自覺按要求上崗和操作,其它各項(xiàng)衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實(shí)到位。

(2)采購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān),將學(xué)校食品進(jìn)貨進(jìn)行統(tǒng)一采購,對(duì)采購的食品索取三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全,帳冊(cè)相符,并由劉昌偉同志負(fù)責(zé)。

(3)建全各類安全衛(wèi)生制度以及進(jìn)、出貨招標(biāo)、檢查、驗(yàn)收、登記、簽字制度,定期公布市場(chǎng)原料價(jià)格和進(jìn)行單菜核算。

(4)建立群眾監(jiān)督機(jī)制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校工會(huì)干部、家長(zhǎng)代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的膳管會(huì),定期舉行碰頭會(huì),監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤(rùn)控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),行使對(duì)食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

(5)從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長(zhǎng)發(fā),不留長(zhǎng)指甲,不戴手飾,注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥,個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。

(6)堅(jiān)持實(shí)行消毒制度。餐用具使用后能及時(shí)洗凈、消毒,保持潔凈。

(7)、水質(zhì)保證,周邊環(huán)境良好。學(xué)校自行從深水進(jìn)中抽取用水,水質(zhì)達(dá)標(biāo),食堂周邊無污染源。

4、保證伙食 以人為本

為維護(hù)師生的合法利益和身心健康,我校堅(jiān)持“公益性”原則,按照“非營(yíng)利性”要求,做到保本不營(yíng)利,進(jìn)行食堂成本單獨(dú)核算,以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo)。

(1)保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿足學(xué)生身體健康成長(zhǎng)的需要。

(2)就餐價(jià)格實(shí)行最高限價(jià),確保期末結(jié)余或虧損控制在學(xué)期營(yíng)業(yè)額的4%以內(nèi)。

5、存在問題

1、因?qū)W校經(jīng)費(fèi)有限,(5)從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長(zhǎng)發(fā),不留長(zhǎng)指甲,不戴手飾,注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥,個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。

10、堅(jiān)持實(shí)行消毒制度。餐用具使用后能及時(shí)洗凈、消毒,保持潔凈。

11、水質(zhì)保證,周邊環(huán)境良好。學(xué)校自行從深水進(jìn)中抽取用水,水質(zhì)達(dá)標(biāo),食堂周邊無污染源。

食堂沒有配套設(shè)施,不能給學(xué)生提供一個(gè)讓學(xué)生放心用餐的餐廳。

2、流水洗手設(shè)施簡(jiǎn)陋、數(shù)量少,不能保證多數(shù)人同時(shí)使用。

灣頭橋鎮(zhèn)泉塘完小學(xué)

學(xué)校食堂自查報(bào)告(三)

根據(jù)《關(guān)于迅速開展中小學(xué)食堂食品安全檢查的緊急通知》(食藥監(jiān)電【**】3號(hào))文件精神,我們對(duì)食堂各方面的工作進(jìn)行自查,現(xiàn)小結(jié)如下:

1、學(xué)校組織健全。開學(xué)初就成立了食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長(zhǎng)任組長(zhǎng),食堂主任、保健醫(yī)生等任組員,制訂了工作計(jì)劃,對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)管工作。

2、健全制度、責(zé)任到人。園長(zhǎng)是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,食堂主任負(fù)責(zé)具體的管理工作,保健醫(yī)生負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時(shí)建立了一系列的規(guī)章制度,如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲(chǔ)衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。

3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,把好食品采購關(guān),嚴(yán)防食物的中毒事故的發(fā)生,食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨協(xié)議,認(rèn)真做好取證,索證工作,堅(jiān)決不購買無證商販的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的驗(yàn)收關(guān)。驗(yàn)收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),每次購進(jìn)的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗(yàn)收,嚴(yán)格保證食品蔬菜的質(zhì)量,保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進(jìn)倉庫。

5、把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時(shí),認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,確保師生吃上“放心菜”,洗菜按照流程進(jìn)行,從洗菜到燒菜層層落實(shí),責(zé)任到人。不提供熟食、涼拌食物。

6、堅(jiān)持留樣制度。每個(gè)品種的留樣量均不少于100克,在冷藏條件下存放48小時(shí)。

7、從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長(zhǎng)發(fā),不留長(zhǎng)指甲,不戴手飾,注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥,個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。

8、附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施;有用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器,有明顯的標(biāo)志并能分開使用;食品加工區(qū)有專用帶蓋的廢棄物容器;食品倉庫有防鼠板,有食品存放架,做到分類存放,保證有良好的通風(fēng)效果。

9、堅(jiān)持實(shí)行消毒制度。餐用具使用后能及時(shí)洗凈、消毒,消毒后存放在專用保潔柜中,保潔柜能定期清洗,保持潔凈。

10、水質(zhì)保證,周邊環(huán)境良好。學(xué)校統(tǒng)一使用自來水公司提供的自來水,水質(zhì)達(dá)標(biāo),食堂周邊無污染源。

第8篇

廚房管理是現(xiàn)代餐飲業(yè)管理的重要組成部份。不光從對(duì)于客人不斷改變的餐飲要求方面看,僅從餐飲業(yè)獲得最佳利潤(rùn)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的方面來看,廚房管理都是重要的。

在談及廚房管理之前,我首先對(duì)于廚房員工乃至整個(gè)餐飲部、酒店將倡導(dǎo)和崇尚的風(fēng)氣加以陳述。

一、倡親密風(fēng)尚

所謂親密,即全體員工,包括管理者與員工,員工與員工,員工與顧客彼此融洽如一家。

二、提倡團(tuán)結(jié)風(fēng)尚

所謂團(tuán)結(jié),即全體員工分工明確,又互相合作,是目標(biāo)一致下的團(tuán)結(jié)。這種團(tuán)結(jié)是企業(yè)實(shí)現(xiàn)自已目標(biāo)的根本保證,是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,團(tuán)結(jié)才能使員工同心同德,并肩工作。

三、提倡互助風(fēng)尚

所謂互助,即員工無論在工作中,還是生活中都彼此互相關(guān)心互相愛護(hù)和幫助。

四、提倡友愛,

即員工彼此友好相處,互相厚愛,友愛以“仁”為基礎(chǔ),只有“仁”才能與別人友愛友善。員工都有要求做到嚴(yán)于律已,寬于待人。

五、提倡勤儉風(fēng)尚

所謂勤儉,就是勤勞儉樸。勤儉是企業(yè)的寶貴財(cái)富,而厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),同樣是企業(yè)興業(yè)之道。

六、提倡尊重風(fēng)尚

所謂尊重,即是企業(yè)內(nèi)部盡管有職務(wù),工種之分,但企業(yè)的每個(gè)成員都要能彼此尊重,不輕視他人,多看別人的優(yōu)點(diǎn),多向別人學(xué)習(xí),能尊重別人的人格、知識(shí)、技術(shù)和勞動(dòng)乃至生活習(xí)慣。

七、提倡合作風(fēng)尚

所謂合作,即工作盡管有分工,但能做到分工不分家,能分工合作,不以鄰壑,不論份內(nèi)外的事才都能關(guān)心,盡心盡力地去做,主動(dòng)幫助別人。

八、提倡信任風(fēng)尚

所謂信任,即企業(yè)的管理者與員工之間能彼此理解,不猜忌,信得過,不以勢(shì)壓人,不欺上瞞下,能選賢任能,知人善任,唯才是舉,做到用而不疑。上下都能坦誠相見,熱忱相待。

總之,企業(yè)風(fēng)尚所涉及的方面很廣,它實(shí)際是企業(yè)員工長(zhǎng)期自覺形成的良好風(fēng)氣。這種風(fēng)氣,做為廚房管理者將極力指導(dǎo),使整個(gè)廚房組成員都具有良好的風(fēng)尚和精神面貌,也相信整個(gè)酒店都表現(xiàn)出良好的風(fēng)氣,因?yàn)檫@些將是企業(yè)的巨大精神財(cái)富。

綜上所述,我相信員工在這樣良好的氛圍內(nèi)工作,再加以管理必然會(huì)樹立良好的企業(yè)形象,才能無暇地參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中去,為利于開拓市場(chǎng)與產(chǎn)品。擴(kuò)大影響和信譽(yù),制訂該系列管理計(jì)劃。

廚房生產(chǎn)流程控制計(jì)劃

廚房生產(chǎn)流程包括加工,配份和烹調(diào)三個(gè)程序。三個(gè)程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位,這其間有許多環(huán)節(jié),要使每個(gè)環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分,就要對(duì)廚房生產(chǎn)流程加以控制。

廚房生產(chǎn)控制是對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)范,在三個(gè)流程中加以檢查指導(dǎo),隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差。保證達(dá)到預(yù)期的成本標(biāo)準(zhǔn),消除一切生產(chǎn)性浪費(fèi),保證員工都按制作規(guī)范操作,形成最佳的生產(chǎn)秩序和流程,計(jì)劃如下:

1、對(duì)菜譜、菜單進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)最化制訂。

2、對(duì)三個(gè)流程的產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)加以規(guī)格化,包括加工規(guī)格、配份規(guī)格、烹調(diào)規(guī)格、加工規(guī)格主要對(duì)原料的加工規(guī)定用量要求,成形規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。配份規(guī)格是對(duì)具體菜肴配制規(guī)定用量品種和數(shù)量。烹調(diào)規(guī)格是對(duì)加熱成菜規(guī)定調(diào)味汁比例、盛器規(guī)格和裝盤形式。以上每一種規(guī)格將制成文字表格張貼于工作處隨時(shí)對(duì)照?qǐng)?zhí)行,使每個(gè)參與制作的員工都明了自己的工作標(biāo)準(zhǔn)。(或制成卡片如制備方法卡,制作程序卡……)

3、

按生產(chǎn)流程實(shí)行程序控制,每一道流程生產(chǎn)者,對(duì)上一道流程的食品質(zhì)量,實(shí)行嚴(yán)格的檢查控制,不合標(biāo)準(zhǔn)的要及時(shí)提出,幫助前延程序糾正。使整個(gè)產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個(gè)過程都受到監(jiān)控。

4、

按廚房的生產(chǎn)分工,實(shí)行責(zé)任控制法。每個(gè)崗位都擔(dān)任著一個(gè)方面的工作,崗位責(zé)任要體現(xiàn)生產(chǎn)責(zé)任。首先每個(gè)員工必須對(duì)自己的生產(chǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé)。其次,各部門負(fù)責(zé)人必須對(duì)本部門的生產(chǎn)質(zhì)量實(shí)行檢查控制,并對(duì)本部門的生產(chǎn)問題承擔(dān)責(zé)任,把好菜品質(zhì)量關(guān),對(duì)菜肴產(chǎn)品的質(zhì)量和整個(gè)廚房生產(chǎn)負(fù)責(zé)。

5、

對(duì)那些經(jīng)常和容易出現(xiàn)生產(chǎn)問題的環(huán)節(jié)或部門,作為控制的重點(diǎn),這些重點(diǎn)是不固定的,哪個(gè)時(shí)期,哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問題,就把哪個(gè)環(huán)節(jié)作為重點(diǎn)來檢查控制,隨著重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,逐步杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問題,不斷提高生產(chǎn)水平,向新的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。

廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理計(jì)劃

廚房為了向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保證滿足客人的一切需求,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對(duì)此,制訂本計(jì)劃:

一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長(zhǎng)和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,并對(duì)各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量。

二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo),按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

三、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)廚師長(zhǎng)處理。

四、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。

五、嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。

六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào),署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

七、隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化和顧客對(duì)菜品提出的要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量

,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

廚房產(chǎn)品開拓計(jì)劃

餐飲經(jīng)營(yíng)要善于及時(shí)地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此,制訂產(chǎn)品的開拓計(jì)劃:

一、廚房與其它部門(營(yíng)銷部、采購部、廣告部),緊密聯(lián)系,隨時(shí)了解市場(chǎng)信息的需求,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和開發(fā)。

1、對(duì)菜品的營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進(jìn)行了解。

2、對(duì)菜品價(jià)位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進(jìn)行了解。

3、對(duì)市場(chǎng)容量,顧客需求,消費(fèi)心理趨向,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量反映進(jìn)行了解。

二、廚房將面對(duì)整體員工進(jìn)行溝通和交流,讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策,并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系,對(duì)合理化建議進(jìn)行有效獎(jiǎng)勵(lì),并使其制度化,提倡和鼓勵(lì)創(chuàng)新意識(shí)。

三、成立產(chǎn)品開拓小組,由廚房牽頭,有采購、營(yíng)銷部門參與。根據(jù)市場(chǎng)信息,不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。

四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書,通過評(píng)估、鑒定。制定新產(chǎn)品計(jì)劃任務(wù)書,通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。

五、定期對(duì)員工進(jìn)行崗位和技術(shù)培訓(xùn),對(duì)各班組廚師長(zhǎng)、主廚進(jìn)行評(píng)估、考核,根據(jù)地工作實(shí)績(jī)進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

廚房衛(wèi)生管理計(jì)劃

民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性的非抓不可的工作,對(duì)于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度,有著不可低估的作用,為此,特制訂本計(jì)劃。

一、版權(quán)所有

建立衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)。酒店派出一名重要負(fù)責(zé)人主持、主管衛(wèi)生工作(建成立衛(wèi)生保潔部)并設(shè)置衛(wèi)生專干(兼)對(duì)衛(wèi)生工作實(shí)行全方位管理。每個(gè)部門推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員。定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。(生產(chǎn)制作間由主管每天安排清潔衛(wèi)生工作,并設(shè)立四名專職環(huán)境衛(wèi)生工作人員,負(fù)責(zé)隨時(shí)清掃制作

間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負(fù)責(zé)檢查,督促每天衛(wèi)生工作)。

二、

層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實(shí)行目標(biāo)管理方式。每年年底,由主管領(lǐng)導(dǎo)與公司各部門主管與主管領(lǐng)導(dǎo)簽定第二年的衛(wèi)生工作責(zé)任狀,按責(zé)任狀的規(guī)定條款驗(yàn)收檢查,獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。突擊檢查及例行檢查中,如發(fā)現(xiàn)哪個(gè)環(huán)節(jié),哪個(gè)班組出了問題,直接追究當(dāng)事人的責(zé)任,由主管領(lǐng)導(dǎo)提出處理及整改意見,由班組主管執(zhí)行。

三、環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。

1、地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。

2、墻壁潔凈,堅(jiān)持“五無”既無污物、無蛛網(wǎng)、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。

3、制作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,制作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛(wèi)生。

4、墻角保持清潔,列雜物、無亂堆碼,對(duì)于臨時(shí)的堆放應(yīng)及時(shí)干凈地清掃。

5、垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾箱(桶)內(nèi)。

6、為保證下水管道暢通,如遇堵塞應(yīng)立即通過主管部門和領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)處理。

四、食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行,杜絕中毒事故發(fā)生,對(duì)人們的身體健康負(fù)責(zé)。

1、嚴(yán)格堅(jiān)持“四隔離”制度,即生與熟,成品與半成品,食品與雜物,藥物,零售食品應(yīng)使用食品夾,嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。

五、加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理,督促員工搞好自身衛(wèi)生。

1、酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一線制作員和服務(wù)員須持證上崗,“健康證”、“衛(wèi)生培訓(xùn)證”并每年進(jìn)行休格檢查。

2、患有傳染性疾病者,須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報(bào)到上班。

3、

制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過程中,不準(zhǔn)穿拖鞋、過高的高跟鞋,不準(zhǔn)穿短褲或超短裙,不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服,不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)或蓄胡須,不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。

六、凡違反上述條款者,嚴(yán)格按照《員工獎(jiǎng)條例》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰。

廚房組織結(jié)構(gòu)

為了酒店的營(yíng)銷運(yùn)作,根據(jù)生產(chǎn)目標(biāo)控制生產(chǎn)過程的浪費(fèi),制定切合實(shí)際有用的組織結(jié)構(gòu),建立明確的崗位分工,將人員進(jìn)行科學(xué)的勞動(dòng)組合,使每項(xiàng)生產(chǎn)都有具體的人直接負(fù)責(zé)。

二、廚房各崗位職責(zé)

設(shè)計(jì)廚房組織機(jī)構(gòu)最終目的是為了有效地組織生產(chǎn),使廚房各部門運(yùn)轉(zhuǎn)正常,各項(xiàng)工作都有人負(fù)責(zé)。對(duì)崗位規(guī)定工作職責(zé)、組織關(guān)系、技能要求、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)。使崗位的每個(gè)員工都明確自己在組織中的位置,工作范圍,工作職責(zé)和權(quán)限,知道向誰負(fù)責(zé),接受誰的督導(dǎo),同誰在工作上有必然的聯(lián)系,知道工作要承擔(dān)責(zé)任。

1、行政總廚職責(zé)

工作計(jì)劃:

①、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、方針和下達(dá)的征稅指標(biāo),負(fù)責(zé)各餐廳的菜單籌劃更換,負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制訂。

②、對(duì)大型的、重要的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)親自制訂菜單,親自制定進(jìn)貨計(jì)劃和生產(chǎn)安排,并進(jìn)行檢查和督導(dǎo),保證獲得信譽(yù)和盈利。

③、根據(jù)市場(chǎng)情況,作好食品節(jié)和食品周的計(jì)劃。同時(shí)根據(jù)廚房的技術(shù)情況、市場(chǎng)貨源情況、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。

④、根據(jù)銷售和預(yù)測(cè),作好日常生產(chǎn)量的下達(dá)計(jì)劃,嚴(yán)格控制庫存和剩余食品。

⑤、制訂廚房生產(chǎn)運(yùn)行程序的工作和工作規(guī)范。

⑥、根據(jù)產(chǎn)品要求,組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對(duì)采購部門提出上述要求。

⑦、制訂新產(chǎn)品開發(fā),試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計(jì)劃,樹立本店的餐飲風(fēng)格。

⑧根據(jù)生產(chǎn)要求,制訂廚房設(shè)備、工具、用具的更換添置計(jì)劃。

⑨負(fù)責(zé)菜肴的規(guī)格制度,組織制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜或分別制訂各流程的生產(chǎn)規(guī)格,并以此來檢查生產(chǎn)規(guī)范。

⑩制訂廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃。

組織管理:

①、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制備,按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,滿足顧客需求。

②、計(jì)劃各餐、督導(dǎo),檢查協(xié)調(diào)各廚師長(zhǎng)的工作,負(fù)責(zé)對(duì)他們考核,評(píng)估。

③、根據(jù)各廚房的生產(chǎn)特點(diǎn),編制工作時(shí)間表,檢查下屬出勤情況。

④、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長(zhǎng),決定各崗人員的安排和調(diào)度工作。

⑤、根據(jù)酒店要求,制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責(zé)。制訂各項(xiàng)工作的控制、檢查表。

食品制作:

①檢查開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備作。

②檢查食品制備方法和操作規(guī)范。

③檢查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格。

④對(duì)已烹調(diào)的菜肴品嘗試味。

⑤檢查裝盤規(guī)格和盤飾要求。

⑥檢查生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生情況。

⑦檢查出菜肴速度和溫度。

⑧指導(dǎo)廚師長(zhǎng)和廚師做精細(xì)的烹調(diào)。

⑨對(duì)食品原料的利用,貯藏進(jìn)行檢查控制,保證菜肴符合成本核算。

食品銷售:

①、定期征求餐廳對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見,并將意見實(shí)施解決。

②、對(duì)直接下屬與餐廳協(xié)作的原則和要求,并進(jìn)行協(xié)作方面的指導(dǎo)。

③、重視客人意見,處理客人對(duì)廚房生產(chǎn)方面的投訴。

其它方面:

①、負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)任務(wù)的安排和協(xié)調(diào)。

②、負(fù)責(zé)對(duì)廚房環(huán)境和生產(chǎn)過程中的安全檢查。

③、檢查員工的儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生,使之符合酒店的要求,提醒員工遵守員工守則,并對(duì)他們的行為負(fù)責(zé)。

④、做好廚師的技術(shù)檔案工作的行為負(fù)責(zé)。

⑤、監(jiān)署有關(guān)工作方面的報(bào)告與申請(qǐng)。

2、湘、粵、西餐總廚職責(zé):

①、接受行政總廚的指令,并匯報(bào)工作。

②、制訂主管工作職責(zé),負(fù)責(zé)對(duì)主管的考核評(píng)估,根據(jù)其工作實(shí)績(jī)提出獎(jiǎng)懲意見,報(bào)行政總廚批審。督導(dǎo)和協(xié)調(diào)班組工作。

③、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)水平,提出崗位人員的安排和調(diào)動(dòng)方面的建議,根據(jù)生產(chǎn)要求編排工作班次。

④、參與菜單,產(chǎn)品規(guī)格、食品采購規(guī)格的制訂,參與新產(chǎn)品的開發(fā)和研究。

⑤、對(duì)本廚房的生產(chǎn)進(jìn)行策劃,根據(jù)菜單和銷售情況,每天提出所需原料的訂貨要求。

⑥、每天根據(jù)菜單和生產(chǎn)任務(wù),指揮各組做好工作。

⑦、開餐供應(yīng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)指揮,并督促檢查,保證菜品質(zhì)量、規(guī)格和出菜速度符合酒店要求。

⑧、親自負(fù)責(zé)和參與大型宴會(huì)和重要客人的菜肴烹調(diào)工作。

⑨、制備供應(yīng)工作結(jié)束,督導(dǎo)各班組做好清掃、收藏、安全工作。

⑩、督導(dǎo)廚房員工人儀表,衛(wèi)生,提醒下屬對(duì)員工守則的執(zhí)行并對(duì)他們的行為承擔(dān)責(zé)任。鑒署有關(guān)材料告假等申請(qǐng)。

3、主管的職責(zé):

①、作班次編排,合理安排休息。

②、制訂各崗位的工作職責(zé),考核本班廚師的工作,依據(jù)工作實(shí)績(jī)提出獎(jiǎng)罰建議。

③、參與崗位工作、承擔(dān)崗位職責(zé)。

④、掌握當(dāng)天菜單和任務(wù)情況,并將任務(wù)明確分配給各崗。

⑤、開餐的準(zhǔn)備情況檢查和實(shí)施,保證產(chǎn)品質(zhì)量,工作標(biāo)準(zhǔn)。

⑥、指揮班組衛(wèi)生工作和能源開關(guān)安全,負(fù)責(zé)設(shè)備和食品貯存。

⑦、每天提出本部的訂貨要求,定期向總廚匯報(bào)工作,使上級(jí)清楚班組的工作,生產(chǎn)情況。

⑧、每周進(jìn)行工作班次編排,合理安排休息。

4、廚師職責(zé):

①、接受主管的工作指令,掌握當(dāng)天的供餐菜單,明了工作任務(wù),按手續(xù)領(lǐng)取原料。做好每餐的開餐準(zhǔn)備工作。

②開餐前對(duì)工作檢查一次,并承擔(dān)責(zé)任,對(duì)不能解決的問題及時(shí)匯報(bào)。

③操作中嚴(yán)格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,注意衛(wèi)生、安全檢查和節(jié)約。

④操作中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)匯報(bào):

食品質(zhì)量不符合要求;

上道工序的操作不符合要求;

操作的設(shè)備有異?,F(xiàn)象;

工具或用具不敷使用;

⑤負(fù)責(zé)操作處的設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏。

⑥負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏,工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。

⑦接受上級(jí)的其它任務(wù)。

5、衛(wèi)生、設(shè)備主管職責(zé):

①、該職位由各班組主管輪值擔(dān)任或各班組員工擔(dān)任,使整個(gè)廚房員工對(duì)衛(wèi)生設(shè)備工作加以重視。

②、每天工作中督促衛(wèi)生專干加強(qiáng)廚房衛(wèi)生工作。

③、加工食物原料用的設(shè)備、廚具(如廚刀、絞切機(jī)、拌面機(jī)等)保持清潔衛(wèi)生。

④、控制烹調(diào)設(shè)備和工具不良?xì)馕兜漠a(chǎn)生,并提高設(shè)備效率。

⑤、對(duì)冷藏清潔消毒設(shè)備加以維護(hù),根據(jù)操作程序,督促清潔衛(wèi)生工作。

a、設(shè)備種類;

b、清理時(shí)間;

c、拆卸、洗刷、安裝步驟;

d、安全注意事項(xiàng)。

e、洗刷沖洗、消毒用的潔劑、消毒劑的性質(zhì)、數(shù)量和水溫。設(shè)備、餐具以及環(huán)境的衛(wèi)生程度取決于管理者和全體員工對(duì)清潔衛(wèi)生的重要性認(rèn)識(shí)程度和對(duì)自身的要求及自身的具體工作,因此設(shè)置該主管,以輪值形式是教育、訓(xùn)練員工的重要崗位。

房員工獎(jiǎng)懲條例

對(duì)有如下表現(xiàn)的員工,應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì):

一、完成銷售計(jì)劃或工作任務(wù),成績(jī)突出的。

二、對(duì)于酒店提出合理化建議被采納,并取得效果的。

三、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出的。

四、技術(shù)熟練,受到顧客表揚(yáng)或在有關(guān)重在比賽中獲得獎(jiǎng)勵(lì)的。

五、當(dāng)場(chǎng)抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品,銷售或其它有價(jià)值的憑單,情況屬實(shí)的。

六、一貫忠于職守,奉公廉潔,拒收賄賂,謀私利有突出事跡的。

七、利用業(yè)余時(shí)間修舊利廢,為酒店節(jié)約費(fèi)用開支,有突出貢獻(xiàn)的。

八、其它值得獎(jiǎng)勵(lì)的行為。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

對(duì)有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款。

一、在店內(nèi)打架斗毆,造成嚴(yán)重影響的醫(yī)藥費(fèi)自理,假期工資,損環(huán)的公共財(cái)物由版權(quán)所有當(dāng)事人照價(jià)賠償。同時(shí)視情節(jié)輕重,給予行政罰款。

二、因工作失誤造成火災(zāi)、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的,除由當(dāng)事人賠償全部損失之外,還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。

三、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補(bǔ)付余額外還須觀其認(rèn)錯(cuò)態(tài)度和商品金額的多少,處于倍的罰款。

四、當(dāng)班制作人員因自已有事與其它當(dāng)班人員私搭協(xié)議,擅自調(diào)換,頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處,并予以罰款元。

五、上班時(shí)間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理?xiàng)l例的予以罰款。

六、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求做菜,產(chǎn)品粗制濫造,影響產(chǎn)品質(zhì)量,酒店信譽(yù)的除按價(jià)賠償損失外,還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或倍予以罰款。

七、故意摻和佐料,造成浪費(fèi),故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營(yíng)毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。應(yīng)給予嚴(yán)從重的行政處分和罰款。

八、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜,直接給親友,熟人等顧客配菜、炒菜,份量擅自加多的罰款元。

九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜,以低價(jià)菜換實(shí)際高價(jià)菜,菜單與實(shí)際不符的按炒出菜價(jià)的倍罰款。

十、制作人員用餐是私自開設(shè)“小灶”,挖酒店“墻角”的,一次罰款元。

十一、員工進(jìn)入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款元,制作人員在場(chǎng),不予制止的并罰。

十二、酒店組織召開的各種大小會(huì)議,員工都應(yīng)該參加,有急事須向召集人請(qǐng)假,沒有請(qǐng)假的,無

故缺席的罰款元。

以上條例由廚師長(zhǎng)、主管負(fù)責(zé)實(shí)施,罰金額由各種部門用于獎(jiǎng)勵(lì)。如發(fā)現(xiàn)各部門對(duì)處罰行為沒有兌現(xiàn)的,將對(duì)各部門負(fù)責(zé)人罰款元。

附一關(guān)于餐飲營(yíng)銷方案的計(jì)劃

餐廳營(yíng)銷是餐廳經(jīng)營(yíng)經(jīng)者為滿足顧客需要,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)展開的一系列有計(jì)劃有組織的活動(dòng),是一個(gè)完整的過程。營(yíng)銷是餐廳利益與公眾利益的協(xié)調(diào)者,要依靠一整套營(yíng)銷活動(dòng)不斷地追蹤顧客的需求和要求變化,及時(shí)調(diào)整餐廳整體經(jīng)營(yíng)活動(dòng),努力滿足顧客的需要,獲得顧客信賴,通過顧客的滿意來實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。達(dá)到公眾利益與餐廳利益的一致。

餐廳營(yíng)銷特殊的營(yíng)銷活動(dòng),它有無形產(chǎn)品(如服務(wù)、餐廳氣氛…………)和有形產(chǎn)品(如餐廳設(shè)施、菜肴…………)兩大類組合型產(chǎn)品的影響,必須通過廣告、宣傳,真實(shí)可信的向公眾傳達(dá)。而且受季節(jié),一周不同的日期,每天不同的營(yíng)業(yè)時(shí)間所影響,必須通過市場(chǎng)分折才能通過創(chuàng)造性的訂價(jià),促銷來達(dá)到。再者受產(chǎn)品的不一致性及質(zhì)量難以控制的影響,那么必須通過對(duì)餐廳人員(包含廚師)的培訓(xùn)和激勵(lì),使產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,同時(shí)通過檢查制度來衡量客人對(duì)產(chǎn)品的滿意程度來減少產(chǎn)品不一致和質(zhì)量不穩(wěn)定而完成促銷活動(dòng)。

對(duì)于營(yíng)銷方案,我認(rèn)為必須通過營(yíng)銷分析計(jì)劃、組織執(zhí)行和控制才能制訂。

綜上所述,關(guān)于營(yíng)銷方面的計(jì)劃暫只能就廚房產(chǎn)品制作方案加以規(guī)劃。

(1)、菜系的經(jīng)營(yíng)

①、湘菜:

a湘菜的傳統(tǒng)產(chǎn)品(經(jīng)過改良的品種,有廣泛知名度,人們常接觸和認(rèn)識(shí)的品種)。

b、湘菜的品牌產(chǎn)品(在烹飪大賽獲獎(jiǎng)和獲部、省嘉獎(jiǎng)的品種)。

c、湘菜的流行產(chǎn)品。(時(shí)下風(fēng)行的湘菜品種,受廣泛歡迎的品種)。

d、湘式的海鮮烹制產(chǎn)品。

e、湖南特產(chǎn)的瓦缸煨菜產(chǎn)品。

②粵菜:

a、粵菜的高中低檔的各類產(chǎn)品。

b、粵菜的燒臘鹵味產(chǎn)品。

c、粵菜的燕鮑翅產(chǎn)品。

d、粵菜的海鮮產(chǎn)品。

③西餐:酒店必備的部門。

④干凈的無油煙烹調(diào)方式,最能有效保留營(yíng)養(yǎng),可于餐廳烹調(diào),增進(jìn)顧客進(jìn)食氛圍,興趣的微被烹調(diào)產(chǎn)品(建議休閑餐廳,以取代西餐廳。)

(2)、開展湖湘餐飲文化節(jié)

①、通過文化節(jié)介紹湖湘風(fēng)光、旅游經(jīng)典。

②、介紹菜肴與湖湘文化的關(guān)聯(lián)及趣聞和湖湘人物與菜肴的典故。

③、湖湘特產(chǎn)的烹制。(傳授烹調(diào)方法,贈(zèng)送土物產(chǎn)品。)

④、餐飲產(chǎn)品促銷活動(dòng)。(通過消費(fèi)金額制訂不同的獎(jiǎng)勵(lì)方式,如土特產(chǎn)、紀(jì)念品及至旅游湖南)

(3)、不定期的請(qǐng)來湖南和大師級(jí)烹調(diào)師來店表演獻(xiàn)藝。

關(guān)于營(yíng)銷更多的只能在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中加以策劃。需要通過餐廳、采購、營(yíng)銷、廣告等部門共同計(jì)劃、制定。

附二

廚房人員配備和工資計(jì)

廚房為確保完成酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接待指標(biāo),根據(jù)經(jīng)營(yíng)服務(wù)方式,設(shè)備條件,人員業(yè)務(wù)技術(shù)要。本著防止人浮于事,勞逸不均等弊端的原則對(duì)廚房售人員如下配備及工資計(jì)劃

一、行政總廚:一人元

湘菜總廚:一人元

粵菜總廚:一人元

二、湘菜總計(jì):38人,其中主管6人,廚師23人,助理廚師9人。

1、爐灶:主管(頭鍋)一人元

廚師(二鍋)元/人

(三鍋)元/人

(四鍋)元/人

(五鍋)元/人

(煨燉)元/人

助理廚師一人元/人

2、切配:主管(主案)一人元

廚師(頭砧)元/人

(二砧)元/人

(三砧)元/人

助理廚師三人元/人x3

3、初加工:主管一人元

廚師五人元/人x5

4、中點(diǎn):主管一人元

廚師五人元/人x3

助理廚師二人元/人x2

5、荷臺(tái):主管一人元

廚師二人元/人x2

助理廚師二人元/人x2

6、蒸鍋:主管一人元

廚師三人元/人x1元/人x2

二、粵菜總計(jì)24人,其中主管4人,廚師15人,助理廚師5人

1、燒鹵:主管一人元

廚師(燒臘)一人元

(鹵水)二人元/人x2

(涼菜)四人元/人x4

2、切配:主管一人元

廚師三人(頭砧)元

(二砧)元/人

助理廚師三人元/人x3

3、爐灶:主管(頭鍋)一人元

廚師(二鍋)元

(三鍋)元

(四鍋)元/人

4、鮑翅:主管一人元

廚師三人元/人x2元/人x1

助理廚師二人元/人2

三、廚工總計(jì):48人

初加工:12人

切配:12人

荷臺(tái):14人

勤雜:10人

五、西餐總廚1人

主管三人(西點(diǎn)、切配、爐灶)

廚師三人

助理廚師三人

廚工四人

、休閑餐廳總廚一人

廚師二人

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