發(fā)布時間:2023-01-06 20:38:49
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的客房經(jīng)理年終總結(jié)樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
要做好前臺文員這個崗位的工作,就必須要深刻的認(rèn)識到這個崗位的重要性。前臺這個崗位不僅體現(xiàn)了公司的形象,還是外來客戶對公司的第一印象,前臺也是公司對外形象的窗口,一言一行都代表著公司,前臺的形象就是公司的形象。下面給大家分享關(guān)于前臺文員的年終總結(jié),方便大家學(xué)習(xí)。
前臺文員的年終總結(jié)1不知不覺中,又是一年的時間過去了。在這一年里我在公司的前臺又有了很多的經(jīng)歷和增長,不僅更多的了解了自己的不足,還在工作中有了更多的提升。
在這一年里,我清晰的分析了自己的工作,將自己的工作分成了“前臺”和“文員”,詳細(xì)的對自己做好了規(guī)劃,通過一年間自己的努力,讓自己的工作能力變得更加優(yōu)秀可靠?,F(xiàn)在我將自己的工作的想法和問題總結(jié)如下:
一、個人的提升
前臺方面的工作:
作為一名公司的前臺,我要做的是招待好來訪的客戶。在對自己的工作有了認(rèn)識之后,我開始更加的注重自己在儀表方面的問題,注重自己在前臺工作時的形象。同時,我也積極的學(xué)習(xí)在接待方面的禮儀,讓到訪我們公司的客戶與領(lǐng)導(dǎo)們,更加體會到我們_公司的熱情。
文員方面的工作:
作為文員,我除了在基本的對文件資料的工作中學(xué)習(xí)提升外,我還在其他方面做出了改進(jìn)。如在各個節(jié)日到來的時候我都會積極的去尋求意見,將今年的公司活動舉辦的更符合各位同事們的想法。其次我在空閑的時候?qū)W會了如何去保養(yǎng)和維護(hù)打印機(jī)以及復(fù)印機(jī),以便在日常也能維護(hù)公司的器材。
二、工作方面
在平常的工作中,我努力的做好公司資料和各種數(shù)據(jù)的收集整理,并按照公司規(guī)定及時歸類。記錄并總結(jié)好每次公司的重要會議,及時且準(zhǔn)確的了解公司領(lǐng)導(dǎo)的安排動向,并根據(jù)安排,通知到各個部門。
在公司辦公用品方面,我在x月找到了更加物美價廉的用品店,并積極的對公司的消耗類辦公用品進(jìn)行了置換,減少了公司在這方面上的消耗。X月的時候,我發(fā)現(xiàn)在公司用電和用水的消耗比較嚴(yán)重,和領(lǐng)導(dǎo)商議后,發(fā)出對用電和用水節(jié)約的通知,有效的減少了之后幾個月公司的水電消耗。
今年的公司活動我多是收集員工們的意愿制定的,但是因為意見眾多,我在采取折中的情況下,也考慮到了不少其他同事的意見。讓大家對節(jié)日活動都能滿意而歸,很好的提升了公司的凝聚力。
三、不足
在一年的工作中,盡管我一直在努力的做好自己的工作,但是并不是只要努力就一定能獲得好結(jié)果。而且,在對自己的情況分析之后,我更加的認(rèn)識到了自己的不足。
而且在今年的工作中,我也犯下過一些不因該的基本錯誤,給同事們帶來了不少的麻煩,為此,我要在今年的工作中更加的謹(jǐn)慎專心。努力的保證自己工作的準(zhǔn)確性以及及時性!
四、總結(jié)
一年的工作有失也有得,但是作為一名_x的員工,我還是要把注意力放在自己沒做好的工作中,努力的補(bǔ)足自己的缺點(diǎn),為公司做出更多的貢獻(xiàn)。同時,也是為同事們提供更多的便捷。
現(xiàn)在2019年已經(jīng)過去,今后我也會努力的提升自己,讓自己的工作能做的更加優(yōu)秀。希望_x公司的大家都能在明年的工作中順順利利!
前臺文員的年終總結(jié)2客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費(fèi)用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,同時在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,以下是我今年作為客房部前臺文員的工作總結(jié)。
一、規(guī)范服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽痹詼鑰徒渙魃嫌辛訟災(zāi)岣摺5攪撕篤?,很多詰vざ源擻興尚?,对纂E硪蟛謊?,又x乩叢吹募O?,这也蕢ο遗憾的地穭Μ但好东西贵栽傖赤崿贵灾X鹿識攏也拷源思喲蠖降肌⒓觳櫸矯嫻牧Χ取?/p>二、確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度
酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀。
三、執(zhí)行首問責(zé)任制
實施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。
四、建立“免查房制度”
充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對客房工作加深認(rèn)識,加強(qiáng)員工的責(zé)任心,讓員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
五、豐富員工的業(yè)余生活
隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,經(jīng)常會有一些境外團(tuán),與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時俱進(jìn),我們利用來店實習(xí)外語專業(yè)的實習(xí)生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進(jìn)行日常用語的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了“電腦班”,還開辦了“美術(shù)班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業(yè)余生活。
前臺文員的年終總結(jié)3一、__年我部完成了以下工作:
1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在04年元月份,針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),有回來原先的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。
2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。
酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,據(jù)統(tǒng)計,我部在04年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。
3.執(zhí)行首問職責(zé)制實施首問職責(zé)制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變潛力,對客服務(wù)需求的解決潛力。
首問職責(zé)制是在正式執(zhí)行前,已做好各項準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識面,以便更好的為客人帶給服務(wù)。首問職責(zé)制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進(jìn)步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時光使客人生氣、投訴事件,今年無一齊。
4.開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平。
為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作十分不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。透過考核,取得了必須的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有時光與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。
為了使員工對客房工作加深認(rèn)識,加強(qiáng)員工的職責(zé)心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自我的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有的時光與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì)。
近兩年,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,經(jīng)常會有一些境外團(tuán),如日本團(tuán)、東南亞一些國家的團(tuán)隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時俱進(jìn),我們利用來店實習(xí)外語專業(yè)的實習(xí)生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進(jìn)行日常(英語、日語)用語的培訓(xùn);思考到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對電腦均很陌生,我們同時辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術(shù)班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業(yè)余生活
7.開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。
客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費(fèi)用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,同時在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,主要表此刻:
①管家部一向要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。
②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)掉,中班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。
③為了做好物品的成本控制,客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用職責(zé)到人。
8.堅持做好部門評優(yōu)工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。
部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導(dǎo),堅持每月評出5名優(yōu)秀員工,每人獎勵30元,并在《內(nèi)部資訊》上公布,以激發(fā)員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性、自覺性,從而構(gòu)成鼓勵先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實的管理水平,并以帶動班組員工工作用心性為主旨。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實施。透過評優(yōu),讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規(guī),而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布,讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自我班組的成績和所處的名次。透過一個月的運(yùn)行,取到了預(yù)期的效果。
前臺文員的年終總結(jié)4時間流逝,在工作中我不斷的成長,在公司負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下,糾正錯誤,不斷學(xué)習(xí)提升自我,并且有同事的協(xié)助,順利完成工作?,F(xiàn)將一年工作做個總結(jié)。
一、做好自己工作
我把工作作為重點(diǎn),所有的工作都是以此為主,每天都會做好工作安排,不但提升自己的能力,從不違反公司的規(guī)定,作為前臺文員我會把一些序號整理好的資料,需要做的工作都會做好,又是也會兼職一下技術(shù)人員給部門制作宣傳冊,每天都會更具自己的工作能力不斷提升自己的工作,不斷進(jìn)步不斷發(fā)展,每次都會把工作放在首位,按時上下班,按時完成任務(wù),從不拖欠工作,來到更為上一直堅守崗位,努力做好自己的事情,哪怕前路在困難也會走下去,不做逃避的人,做一個有擔(dān)當(dāng)有能力的人。
二、服從領(lǐng)導(dǎo)安排
對于公司領(lǐng)導(dǎo)的安排我一直都認(rèn)真服從,把領(lǐng)導(dǎo)的安排放在第一位,認(rèn)真做好自己的工作努力完成使命,我既然來到了崗位上就要做好工作,領(lǐng)導(dǎo)信任把工作教給我,就必須要給領(lǐng)導(dǎo)一個滿意的答復(fù),覺不會耽誤領(lǐng)導(dǎo)的工作,保證第一時間完成工作,每天我都會努力完成工作任務(wù)保證工作能夠順利,不斷前進(jìn),不斷發(fā)展,堅持努力進(jìn)步,按個遵守領(lǐng)導(dǎo)的安排,不管是崗位的調(diào)整還是其他安排我都服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,從不會質(zhì)疑,做好一個員工的本分。
三、學(xué)習(xí)進(jìn)步
來到崗位上,能力有所不足,想要快速的融入到工作中去,就需要學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步,不斷加強(qiáng)工作,保證自己在工作中成長進(jìn)步,的同時還向其他同事領(lǐng)導(dǎo)請教,遇到問題,解決問題,遇到困難自己先解決,自己解決不了的就會向其他人學(xué)習(xí),把工作做好,把事情辦妥才會放手,而不是動不動就詢問,每個人地時間都是有限的,只有把工作做好做到位才行,每天都會給自己找學(xué)習(xí)任務(wù),公司有安排會按照公司的安排走,當(dāng)人不會依靠公司,自學(xué)才是成長的關(guān)鍵,每次我都會挑選下班之后自己一個人不斷努力完善自己的知識儲備,那里不足不哪里,那里有問題就把那里的問題先解決。提升自己的工作能力,保證自己不再犯錯。
四、端正工作心態(tài)
在工作中消極怠工是不可信的,因此我會及時調(diào)整自己的心態(tài),當(dāng)我感覺壓力過大是會在下半之后通過運(yùn)動來放松自己,調(diào)整自己對工作的看待,不會因為工作遇到挫折而就此放棄工作,也不會因為工作不好做就因此不再繼續(xù)工作,始終把工作放在第一位,把自己的工作任務(wù)做好,完成工作,保證每次自己上班的時候都能積極工作,把工作的負(fù)面情緒釋放。
工通過不斷工作努力和堅持我的能力得到了提升也得到了優(yōu)化,對工作有了很好的加強(qiáng),煤炭都會按時完成自己的工作任務(wù),做一個合格的前臺文員。
前臺文員的年終總結(jié)5時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間我已在公司工作了一年了。在這段時間里,我收獲和感觸頗多。任職以來,我積極適應(yīng)公司這個新的工作環(huán)境和前臺這個嶄新的工作崗位。在認(rèn)真履行自己崗位職責(zé)的同時,并經(jīng)過上級領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的幫助,能按時、較好的完成上司領(lǐng)導(dǎo)所下達(dá)的各項工作任務(wù)。
在這個新舊交替的時間,現(xiàn)將我在這年的工作總結(jié)如下:
一、認(rèn)識前臺文員這個崗位的重要性
要做好前臺文員這個崗位的工作,就必須要深刻的認(rèn)識到這個崗位的重要性。前臺這個崗位不僅體現(xiàn)了公司的形象,還是外來客戶對公司的第一印象,前臺也是公司對外形象的窗口,一言一行都代表著公司,前臺的形象就是公司的形象。過去一個星期內(nèi)的工作量相對來說還是比較輕松的,主要都是整理一下辦公室的環(huán)境,考勤,接待,打印、復(fù)印,下班后關(guān)窗斷電以及領(lǐng)導(dǎo)臨時性吩咐的工作,或許是因為社會經(jīng)驗不足,工作任務(wù)完成的不是很出色,希望接下來能取得進(jìn)步。由這幾天的實踐,可以總結(jié)出,能把一些簡單的事情做好就已經(jīng)是一件不簡單的事情,所以簡單的事情要細(xì)心做,重復(fù)做,快樂做!
二、不斷地學(xué)習(xí),擴(kuò)大自己的知識面,提高自己應(yīng)對的能力
工作過程中要善于總結(jié),勤于思考,在不斷的學(xué)習(xí)過程中逐步提高自己,將繁雜的事情逐步的程序化,一體化。對自己處理不當(dāng)?shù)氖虑橐皶r的改正,努力不再犯同樣的錯誤。
三、對自己提出的要求
1、作為前臺文員,除了腳踏實地、認(rèn)真做事外,還應(yīng)注意與各部門的溝通。
了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備能及時準(zhǔn)確地回答來訪者的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接來電者的電話。
2、按規(guī)定做事的前提下還應(yīng)該注意方式方法,態(tài)度堅定、講話委婉,努力提高自己的服務(wù)質(zhì)量。
3、做事要考慮周全、細(xì)心。
不能因為一些小問題鑄成大錯,所以凡是都要先想到后果;
4、工作進(jìn)度及工作過程中遇到的問題因不能及時處理的應(yīng)向上級反饋。
2017年,新華賓館前臺在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和前臺員工的共同努力以及賓館其他部門密切配合下,以銷售管理為主,深抓前臺管理,較好地完成了年度經(jīng)營目標(biāo),全年度售出客房12220間次,經(jīng)營利潤達(dá)到184萬元?,F(xiàn)將17年度工作簡單總結(jié)如下。
一、工作基本情況:
一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為重點(diǎn),同時加強(qiáng)了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同季節(jié)、不同團(tuán)隊、制定詳細(xì)的接待計劃。遇到大型接待任務(wù),基本都是領(lǐng)班自己到場操作和調(diào)度協(xié)調(diào),確保了萬無一失。例如報到流程、會務(wù)組與前臺和銷售部之間的配合等等,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格管理才能做到。賓館前臺所有人員都知道只有不斷的提高業(yè)務(wù)技能才能完成各項接待任務(wù)。一年來,前臺在人員緊缺和新員工較多的情況下,遇到大型活動和應(yīng)急情況,領(lǐng)班必須親臨一線,發(fā)現(xiàn)問題,及時向張經(jīng)理反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2017年,我們始終把接待服務(wù)作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。通過前臺員工一年時間的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議幾十個。在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,不敢有一絲怠慢,為此經(jīng)常要加班加點(diǎn),大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
二、工作中存在的不足:
1、個別員工服務(wù)意識還有待加強(qiáng),業(yè)務(wù)還停留在簡單操作層次,遇到設(shè)備故障和電腦程序問題不能立即進(jìn)行處理,只有求助領(lǐng)班等等。這樣無形中影響到服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
2、前臺員工流動頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量。一個新員工從入職后,要經(jīng)過一個多月的試用和幾個月的獨(dú)立上崗實踐,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作。
3、個別員工儀容儀表、禮貌禮節(jié),還有待加強(qiáng)。
三、2018年工作打算:
1、提高業(yè)務(wù)技能,做到遇事不慌。
2、提高服務(wù)質(zhì)量,做到盡善盡美。
3、打造優(yōu)質(zhì)團(tuán)隊,爭取最大效益。
寫述職報告時應(yīng)認(rèn)真總結(jié)出限定時期的工作特點(diǎn),抓精華,找典型,以這段時期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般。下面就讓小編帶你去看看財務(wù)人員年終述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!
財務(wù)人員述職報告1一、愛崗敬業(yè),堅持原則樹立良好的職業(yè)道德
在工作中,自己按照發(fā)展要有新思路,改革要有新突破,開放要有新局面,各項工作要新舉措的要求,在工作中要能夠堅持原則,秉公辦事,顧全大局,以新《會計法》為依據(jù)。遵紀(jì)守法,遵守財經(jīng)紀(jì)律。認(rèn)真履行會計崗位職責(zé),一絲不茍,忠于職守盡職盡責(zé)的工作。服從組織安排,并能按時保質(zhì)保量完成崗位任務(wù)工作。
主動利用會計的優(yōu)勢和特長,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,合理合法處理好財會業(yè)務(wù)。對各辦公室人員所需報銷的單據(jù)進(jìn)行認(rèn)真審核,為領(lǐng)導(dǎo)把好第一關(guān),對不合理的票據(jù)一律不予報銷,發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,認(rèn)真做好會計基礎(chǔ)工作,認(rèn)真審核原始憑證,會計憑證手續(xù)齊全,裝訂整潔符合要求,科目設(shè)置準(zhǔn)確,帳目清楚,會計報表要準(zhǔn)確及時完整定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報財務(wù)業(yè)務(wù)執(zhí)行情況,除按時完成本職工作之外,還能完成臨時性工作任務(wù)。
二、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)努力提高自身素質(zhì)
我深知作為財務(wù)工作人員,肩負(fù)的任務(wù)繁重,責(zé)任重大,為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托和大家的信任,更好的履行職責(zé),就必須不斷的學(xué)習(xí),因此把學(xué)習(xí)放在重要位置,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識和煤礦兼并重組的新形勢下的政策,自己無論是在政治思想上還是業(yè)務(wù)水平方面,有了較大的提高。
堅持把學(xué)習(xí)和積累作為提升自身素質(zhì),提高工作能力的基本途徑,堅持把參加各種學(xué)習(xí)活動與業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)結(jié)合起來,并認(rèn)真做好重點(diǎn)學(xué)習(xí)筆記。工作中能認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)財務(wù)管理規(guī)定,履行節(jié)約,勤儉辦公,務(wù)實開拓。
三、重視日常財務(wù)收支管理
收支管理是一個單位財務(wù)管理工作的重中之重,加強(qiáng)收支管理,既是緩解資金供需矛盾,發(fā)展事業(yè)的需要,也是貫徹執(zhí)勤儉辦一切事業(yè)方針的體現(xiàn)。為了加強(qiáng)這一管理,我們建立建全各項財務(wù)制度,財務(wù)日常工作,就可以做到有法可依,有章可循,實現(xiàn)管理的規(guī)范的制度化。對一切開支嚴(yán)格按財務(wù)制度辦理,對一些創(chuàng)收積極進(jìn)行催收,使得局和中心財務(wù)財務(wù)能夠集中財力辦公,通過財務(wù)室認(rèn)真落實的執(zhí)行,收效非常明顯。
在經(jīng)費(fèi)相當(dāng)緊張的情況下,既保證局和中心一系列政黨業(yè)務(wù)活動和財務(wù)收支健康順利地開展,又使各項收支的安排使用符合發(fā)展的要求,極大的提高了資金的使用效益,達(dá)到了增收節(jié)支的目的。
四、認(rèn)真做好年終決算工作
年終決算是一項比較復(fù)雜和繁重的工作任務(wù),主要是進(jìn)行結(jié)清舊賬,年終轉(zhuǎn)賬和記入新賬,編制會計報表等,財務(wù)報表是僅反映單位財務(wù)狀況和收支情況的書面文件,單位領(lǐng)導(dǎo)了解情況,掌握政策,指導(dǎo)本單位預(yù)算執(zhí)行工作的重要資料,也是編制下年度財務(wù)收支的基礎(chǔ)。認(rèn)真細(xì)致地搞好年終決算和編制各種會計報表。寫出分析,能過分析總結(jié)出管理中的經(jīng)驗,提示出存在的問題,以便改進(jìn)財務(wù)管理工作,提高管理水平也為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供依據(jù)。
五、科學(xué)調(diào)度,厲行節(jié)約
本著節(jié)約,保證工作需要地原則堅持做到多請示,多匯報,不該報的不報,不該購的不購,充分利用辦公現(xiàn)有資源,科學(xué)高度,合理調(diào)劑,能用則用,能修則修,以最小的支出取得最佳效果。
總之在__年的工作中,自己在局、中心和科室同志們的艱苦奮斗是分不開的,在新的一年里,我們將更加努力工作,發(fā)揚(yáng)成績,改正不足,以勤奮務(wù)實,解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,抓住機(jī)遇,改變命運(yùn)。以事業(yè)為基礎(chǔ),以經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向,以穩(wěn)定為前提,以學(xué)習(xí)為補(bǔ)充,以發(fā)展為動力。為我煤炭局、培訓(xùn)中心的建設(shè)和發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
財務(wù)人員述職報告2__年來,自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務(wù)。由于財會工作繁事、雜事多,其工作都具有事務(wù)性和突發(fā)性的特點(diǎn),因此結(jié)合具體情況,全年的財務(wù)會計個人工作總結(jié)如下:
一、__年順利完成的工作
1、以認(rèn)真的態(tài)度積極參加西安市財政局集中所得稅培訓(xùn),做好財務(wù)軟件記賬及系統(tǒng)的維護(hù)。
2、及時準(zhǔn)確的完成各月記賬、結(jié)賬和賬務(wù)處理工作,及時準(zhǔn)確地填報市各類月度、季度、年終統(tǒng)計報表,按時向各部門報送。
完成了稅務(wù)申報與繳納,以及往來銀行間的業(yè)務(wù)和各種日常費(fèi)用的繳納。
3、對各類財務(wù)會計檔案,進(jìn)行了分類、裝訂、歸檔。
二、__年學(xué)習(xí)方面和個人修養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提升
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)財經(jīng)方面的各項規(guī)定,自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事。
2、通過報紙雜志、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng)。
3、不斷改進(jìn),講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅持學(xué)以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識,使自身綜合能力不斷得到提高。
4、努力鉆研業(yè)務(wù)知識,積極參加相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),始終把增強(qiáng)服務(wù)意識作為一切工作的基礎(chǔ);
始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、求實上,腳踏實地工作。
三、__年中仍然存在的不足
盡管我們圓滿完成了今年的各項工作任務(wù),但必須看到工作存在的不足:
1、只干工作,不善于總結(jié),所以有些工作費(fèi)力氣大,但與收效不成比例,事倍功半的現(xiàn)象時有發(fā)生,今后要逐步學(xué)習(xí)用科學(xué)的方法,善總結(jié)、勤思考,逐步達(dá)到事半功倍的的效果。
2、忙于應(yīng)付事務(wù)性工作多,深入探討、思考、認(rèn)認(rèn)真真的研究條件及財務(wù)管理辦法、工作制度少,工作有廣度,沒深度。
3、理論水平不高,當(dāng)前社會財務(wù)會計知識和業(yè)務(wù)更新?lián)Q代比較快,缺乏對新的業(yè)務(wù)知識和會計法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí),導(dǎo)致了財務(wù)會計基礎(chǔ)知識和財務(wù)會計基礎(chǔ)工作缺乏,影響來工作水平的提高。
四、__年嚴(yán)格履行財務(wù)會計崗位職責(zé),扎實做好本職工作
1、善于總結(jié),提出自己的意見和建議,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供準(zhǔn)確依據(jù),不斷提高單位管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。
總結(jié)經(jīng)驗,建立健全良好的工作機(jī)制。
2、不斷學(xué)習(xí)、更新知識、轉(zhuǎn)變觀念、完善自我,跟上時展的步伐。
財務(wù)人員述職報告3回顧20__年的工作,在取得成績的同時,更找到了工作中的許多不足和缺憾。主要存在于對各項財務(wù)制度的把握及執(zhí)行的可行性還有待進(jìn)一步的探索,尤其是歷年審計都暴漏出來的那些陳腐問題,每次總在敷衍了事中得過且過。不過,這也激勵我進(jìn)一步學(xué)習(xí)研判相關(guān)專業(yè)知識,將其運(yùn)用到新時期現(xiàn)實業(yè)務(wù)的處理上去,攻堅克難、獲取更大的成績。
現(xiàn)將過去一年來的思想、學(xué)習(xí)和工作情況總結(jié)如下:
一、業(yè)務(wù)工作方面
過去的一年,我謹(jǐn)記自己的職責(zé)。嚴(yán)格要求,堅持原則,秉公辦事,顧全大局。以新《會計法》為依據(jù),認(rèn)真履行總預(yù)算崗位職責(zé)。一絲不茍,忠于職守,圓滿完成了20__年的預(yù)算編制和預(yù)算執(zhí)行。合理調(diào)配資金,按時足額上繳了我辦承擔(dān)的非稅收入。加強(qiáng)市容專戶的收支管理,確保保潔員工資全部按卡轉(zhuǎn)賬發(fā)放。認(rèn)真做好會計基礎(chǔ)工作,仔細(xì)審核原始憑證,會計資料手續(xù)齊備、裝訂整潔、帳目清晰。
另外,除按時完成本職工作,我還積極參與了村回遷、轄區(qū)突發(fā)性事件、重點(diǎn)人員監(jiān)控、假日維穩(wěn)等街辦臨時性中心工作。
二、思想學(xué)習(xí)方面
我深知作為財務(wù)人員,肩負(fù)責(zé)任的重大。要更好的履行職責(zé),就必須不斷的學(xué)習(xí)!學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識和目前新形勢下的方針政策。堅持把學(xué)習(xí)和積累作為提升自身素質(zhì),提高工作能力的基本途徑。堅持把參加各種學(xué)習(xí)活動與日常工作中遇到的問題結(jié)合起來,做到學(xué)以致用。
三、年度預(yù)算的編制、執(zhí)行方面
年度預(yù)算編制是一項比較復(fù)雜和繁重的工作任務(wù),主要是根據(jù)《國家預(yù)算法》、上級單位預(yù)算編制原則和本年度的各項改革重點(diǎn)等,編制出本單位下一年度的收支預(yù)算。這不僅是反映我單位財務(wù)情況、人員情況和資產(chǎn)狀況的書面文件,更是便于領(lǐng)導(dǎo)了解情況、掌握政策后制定我單位下一年度財務(wù)收支的'重要決策依據(jù)。
由于前期準(zhǔn)備充分,這項工作已于十一月圓滿完成。
四、生活方面
作為一名來自農(nóng)村的青年,父母的教養(yǎng)和從小所經(jīng)歷的艱苦環(huán)境使我一直都信奉節(jié)儉、反對鋪張!生活中從不與人攀比。平時,我性格開朗、嚴(yán)以律己、寬以待人,善于和普通百姓溝通,樂于幫助困難群眾。
這年,自己所取得的一點(diǎn)成績都是和領(lǐng)導(dǎo)支持,同事們的幫助分不開的。在此,表示感謝!
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。面對新的一年,我將會更加努力!發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢、改正不足、勤奮務(wù)實、謹(jǐn)慎創(chuàng)新、廉潔奉獻(xiàn)!為我們曲江辦事處的后續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)出自己應(yīng)盡的力量。
財務(wù)人員述職報告4今年,按照提出的年度目標(biāo)及長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃,為進(jìn)一步強(qiáng)化財務(wù)管理工作,主要做了以下工作:
一、進(jìn)一步強(qiáng)化項目管理,努力做好項目成本核算
為努力提高工程項目管理水平,切實搞好工程項目成本收支核算,使項目成本收入化、成本支出得到有效的、合理的控制,擴(kuò)大工程項目效益空間,嚴(yán)格按照《項目經(jīng)理部財務(wù)管理及核算辦法》、《經(jīng)濟(jì)活動分析暫行辦法》要求,對所屬工程項目的月份成本歸集、月份成本收支核算與分析進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)范,努力把項目成本收支核算與分析做好,通過對該項制度的運(yùn)作實施,對進(jìn)一步加強(qiáng)項目管理工作起了較好的作用。
二、強(qiáng)化成本控制,加強(qiáng)財務(wù)預(yù)算管理,定期成本分析,嚴(yán)格經(jīng)營責(zé)任考核兌現(xiàn),努力增收節(jié)支,進(jìn)一步推進(jìn)項目管理
1、認(rèn)真按照《〈建造合同〉準(zhǔn)則》要求,建立預(yù)期效益分析制度,深化工程項目責(zé)任成本核算,強(qiáng)化工程項目的效益管理,建立了以技術(shù)、財務(wù)為中心的清算索賠工作機(jī)制,定期對清算索賠情況進(jìn)行分析,加強(qiáng)工程項目清算索賠工作,克服先干后算、邊干邊算的弊病,避免為業(yè)主“義務(wù)勞動”現(xiàn)象的發(fā)生。
對全部工程項目進(jìn)行了認(rèn)真系統(tǒng)的成本收支分析及工程變更、量差、料差的索賠情況分析,根據(jù)分析,對存在的管理方面的問題進(jìn)行了認(rèn)真的整改規(guī)范,有效的促進(jìn)了工程項目的管理。
2、根據(jù)的實際情況,今年嚴(yán)格規(guī)范了各單位年度財務(wù)預(yù)算的編制與執(zhí)行控制工作,將全面推行預(yù)算管理作為財務(wù)工作的重點(diǎn),以預(yù)算管理為手段,實現(xiàn)效益化為目的,工程項目嚴(yán)格實行目標(biāo)責(zé)任成本預(yù)算包保、機(jī)關(guān)各部門加強(qiáng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)的日常財務(wù)監(jiān)督檢查,實施過程控制。
重點(diǎn)抓了工程項目責(zé)任成本預(yù)算編制,管理經(jīng)費(fèi)預(yù)算控制,加強(qiáng)成本過程控制。
通過嚴(yán)肅工程項目責(zé)任成本目標(biāo)考核獎罰兌現(xiàn),使各工程項目充分認(rèn)識到了責(zé)任成本預(yù)算的重要性、嚴(yán)肅性。對成本過程控制要按照“誰管理、誰負(fù)責(zé)”的原則,明確劃分責(zé)任中心,層層分解落實管理責(zé)任,嚴(yán)格成本考核一票否決,把成本嚴(yán)格控制在責(zé)任目標(biāo)成本之內(nèi)。嚴(yán)格管理責(zé)任與經(jīng)濟(jì)利益緊密掛鉤,嚴(yán)格過程考核,及時兌現(xiàn)獎懲,努力實現(xiàn)企業(yè)和員工效益的雙收雙盈,杜絕責(zé)任效益的浪費(fèi)和流失。
3、進(jìn)一步修訂完善了《工程項目考核評價實施辦法》,及時與各項目簽定的《工程項目管理目標(biāo)責(zé)任書》,加強(qiáng)了在建工程項目的過程考核、監(jiān)控、分析及竣工項目的考核兌現(xiàn)工作。
按照責(zé)任書目標(biāo),全部進(jìn)行了考核,并對考核結(jié)果進(jìn)行兌現(xiàn),有力的促進(jìn)了在建工程項目責(zé)任目標(biāo)的實現(xiàn)。
三、加強(qiáng)清算清欠力度,強(qiáng)化資金管理,努力降低資金成本
1、不斷加強(qiáng)和完善資金管理措施、辦法,印發(fā)了《關(guān)于實行債權(quán)清收月報制度的通知》,制訂印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)債權(quán)清收目標(biāo)及措施的通知》,更好地發(fā)揮財務(wù)管理以資金管理為中心的作用,完善措施加大工程清收索賠及各類債權(quán)的清收力度。
在工程索賠清算方面,為實現(xiàn)項目效益的化,實現(xiàn)資金的快速回籠,對已竣工及即將竣工的工程項目分別與分管領(lǐng)導(dǎo)及項目經(jīng)理簽訂了清算清欠責(zé)任書,實施責(zé)任獎罰,收到了較好的效果,清算清欠取得了重大成效。
在工程拖欠款清欠方面,為盡快緩解資金緊張狀況,對拖欠比較嚴(yán)重的老大難債務(wù)業(yè)主,我們積極利用法律及有效的社會關(guān)系資源進(jìn)行債權(quán)清收,效果顯著,利用法律武器全部收回,從而有效的緩解了部分資金需求、降低了資金成本。
在單位內(nèi)部掛支清理方面,針對內(nèi)部掛支不斷增加的情況,采取強(qiáng)制措施,制訂了《關(guān)于嚴(yán)肅內(nèi)部掛支管理規(guī)定的通知》,根據(jù)工程等不同情況,對所屬單位分析制訂內(nèi)部掛支限額,實行了單位內(nèi)部資金及掛支日報制度,對掛支超限額的單位負(fù)責(zé)人及財務(wù)主管進(jìn)行通報并實施處罰,使內(nèi)部掛支及時得到清理,掛支額度得到了有效的遏制,收到較好效果。
2、在資金管理方面,不斷完善并嚴(yán)格執(zhí)行《資金管理辦法》及采取的相關(guān)資金管理措施,嚴(yán)格各單位月份、季度資金用款計劃,嚴(yán)格實行各單位銀行資金A、B戶的報批日常管理及貨幣資金日報、周報、月報制度,加強(qiáng)各單位資金的監(jiān)管力度,杜絕各單位以任何形式的各類融資及擔(dān)保行為。
進(jìn)一步制定資金管理措施,加強(qiáng)對各單位資金的監(jiān)控力度,加大對各單位貨幣回籠的獎罰力度,明確清欠目標(biāo),落實清欠責(zé)任,確保貨幣資金的回籠率,將清收清欠作為生產(chǎn)經(jīng)營中的重要工作抓緊抓實,對各單位作為一項重要的責(zé)任考核內(nèi)容嚴(yán)格考核,對清收清欠目標(biāo)完不成的不于考核兌現(xiàn)。
3、嚴(yán)格各項費(fèi)用的計提上繳,嚴(yán)格確保養(yǎng)老金、醫(yī)保金等社會化費(fèi)用及時、足額上繳,確保實現(xiàn)各項規(guī)定費(fèi)用按時、準(zhǔn)確、足額貨幣上繳,對拖欠應(yīng)上繳款項特別是社會化保障款項嚴(yán)重的單位主責(zé)人員要嚴(yán)格按照措施規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)的處罰,社會保障費(fèi)用收繳率達(dá)到100%,實現(xiàn)零拖欠。
四、強(qiáng)化對財會業(yè)務(wù)的規(guī)范,嚴(yán)格實施會計基礎(chǔ)工作標(biāo)準(zhǔn)化,認(rèn)真貫徹落實好會計核算辦法
嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作標(biāo)準(zhǔn)通知要求,在對各單位分析、考核的同時,對各單位的會計基礎(chǔ)工作標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行了認(rèn)真的檢查落實規(guī)范,對發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行了通報并限期進(jìn)行整改,進(jìn)一步強(qiáng)化了會計基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化工作。
財務(wù)人員述職報告5回顧20__年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財資管理處要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20__年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
一、會計基礎(chǔ)工作方面
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財務(wù)工作計劃,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。
二、會計管理方面
1、資產(chǎn)管理。
我們在按會計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團(tuán)的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。
2、債權(quán)債務(wù)管理。
對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時催促營銷部收回各項應(yīng)收款項。
3、監(jiān)督職能。
加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。
(2)對日常采購價格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時加強(qiáng)采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強(qiáng)客房部成本控制,要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。
(4)貨幣資金管理,財務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面
1、對內(nèi)。
協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;
合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2、對外。
及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。
3、及時填制酒店的納稅申報表。
按時申報納稅,遇到問題及時與集團(tuán)財資管理處進(jìn)行溝通并解決。
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服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補(bǔ)償。下面給大家分享關(guān)于酒店服務(wù)員的個人總結(jié),方便大家學(xué)習(xí)。
酒店服務(wù)員的個人總結(jié)120_年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在_經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。
一、我主要從以下四個方面做好本職工作的:
1、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚(yáng)。
2、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計得失
和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
4、虛心學(xué)習(xí),努力提高
雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
二、存在的不足和問題:
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。
有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。
2、服務(wù)水平還需提高。
文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在_經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
酒店服務(wù)員的個人總結(jié)2時間過得很快,一年工作結(jié)束了。在酒店,每天都過得很充實,自己也覺得找到了自己需要的工作,力求每天完成好任務(wù),給顧客,給酒店一個滿意的答復(fù)?,F(xiàn)在總結(jié)個人工作。
為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量,我們經(jīng)理給我們安排了專門的禮儀培訓(xùn),我們酒店除了飯菜好吃,還有就是服務(wù)非常周到,但因為很多時候新入職的新人,對于工作不了解,容易在工作中與客戶沖突,為了減少類似的情況,在一年內(nèi)安排了五次培訓(xùn),首先從說話方面,讓我們與客戶溝通時用敬語,然后是手勢方面,與客戶溝通不但要能說,還要有肢體語言,這樣才能夠讓客戶感覺自然。之后就是著裝禮儀,穿著得體,整潔好看,才能夠顯示我們酒店衛(wèi)生,并且尊重客戶,個方面都需要注重。這也是我們必須掌握的。
在平時工作中,我們需要站在各自崗位上,如果有客戶進(jìn)入酒店,我們就必須要給客戶更多的尊敬,比如歡迎光臨等日常用語,不能少,為客戶開門是必須掌握的。客戶在酒店用餐時,需要點(diǎn)菜,需要第一時間送上,同時要準(zhǔn)確的說清楚我們酒店需要多久能夠按時上菜。這些方面說好才能避免出現(xiàn)糾紛,需要掌握客戶的心里,當(dāng)客戶等待時,我們可以給客戶贈送一些贈品,讓客戶打發(fā)時間等待上菜。
因為我們主要任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)。所以一般客戶想要住酒店,我們只需要聯(lián)系前臺,帶領(lǐng)客戶一起去辦理手續(xù)就行,對于客戶提出的問題及時解答,客戶就是我們必須要重視的人,他們的任何事情,我們不能怠慢,在過去工作中,我按照酒店培訓(xùn)的工作方式工作,避免了很多糾紛,備受客戶夸贊,這樣的服務(wù)讓客戶感到滿意,我們也感到高興。
以前我認(rèn)為服務(wù)很簡單,就是為客戶點(diǎn)菜,傳達(dá)客戶要求,然而工作并不是如此,更多的是要鍛煉我們的能力考驗我們實力。要有耐心,不管客戶的回答是不是禮貌,但是我們必須要做好不能失禮,讓客戶感受到我們的真誠服務(wù),就足夠了,當(dāng)然缺點(diǎn)還是有的,就是每次接待客戶時,都有些忐忑,擔(dān)心自己做的不好被客戶責(zé)怪。
其實工作并沒有如此麻煩,只要在服務(wù)工作中不犯錯,一般客戶也不會找我們的麻煩,任何時候都應(yīng)該注意細(xì)節(jié),比如上菜是,要注意衣袖不能太長,不要觸碰到飯菜,同時要保持個人衛(wèi)生,這些都是必須做好的工作。服務(wù)工作只要掌握了最基本的禮儀做好日常工作,就不會犯大錯,就可以讓客戶滿意。
雖然這一年中我做的成績還不錯,但是還需要繼續(xù)提高,依然還要加強(qiáng),爭取在下一年工作中做的更好,打響我們酒店的服務(wù),同時展現(xiàn)我們酒店的不同。
酒店服務(wù)員的個人總結(jié)3我認(rèn)識到作為餐廳服務(wù)員,在工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此
一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。,我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過程中,客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中?
服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
酒店服務(wù)員的個人總結(jié)4作為一名未從大學(xué)校門正式走出的學(xué)生,為了準(zhǔn)備教師招考以及公務(wù)員考試,我決定找一個工作做著準(zhǔn)備考試。在招聘會上,在看某公司文員職位招聘的時候,有人叫著了我,回頭看是兩位漂亮的姐姐,是一家美食山莊在招聘服務(wù)員。在我的潛意識里,服務(wù)員是一個辛苦又不被尊重的職業(yè),一直沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的漂亮姐姐說的一句話打動了我,她說,這個行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和很多人接觸,你作為一名未走上社會的學(xué)生,可以快速的鍛煉你多方面的能力,于是決定去試試。
經(jīng)??匆妶蠹堧娨暽蠄蟮啦蛷d有不安全不文明行為,確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員打扮干凈得體,地面衛(wèi)生干凈,桌面干凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素質(zhì)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。
萬事開頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班分配工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正認(rèn)識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時還得清楚的記著哪一道菜是哪一號桌的,并告訴上菜的服務(wù)員。第一天,因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時候看了一下餐廳點(diǎn)菜單,所以對我來說最難的是,我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過,因為是上菜的服務(wù)員報菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號桌的,再告訴上菜的服務(wù)員。
終于做完了第一天,第二天照樣去上班,經(jīng)理特別來慰問了我。她說,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,決定了的事就得做下去呀。她說,像個大學(xué)生樣!然后,慢慢的,我學(xué)習(xí)擺臺,開始學(xué)習(xí)上菜,感覺是,越做越學(xué)越輕松。
酒店服務(wù)員的個人總結(jié)5_年即將過去,這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年持續(xù)全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在_年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。
透過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對我的投訴少,表揚(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一齊抬,原先不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
2、虛心學(xué)習(xí),不懂就問。
在這一年,我用心參加了酒店組織的各項培訓(xùn)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
3、服從安排,任勞任怨。
平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時在前臺人員不齊的狀況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安寧、溫馨的家。
三、對酒店推薦和意見
我們正確認(rèn)識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關(guān)系,堅持甘于奉獻(xiàn)、誠實敬業(yè),二是錘煉業(yè)務(wù)講提高。下面給大家分享關(guān)于營銷的工作總結(jié),方便大家學(xué)習(xí)。
營銷的工作總結(jié)1不知不覺中,2020已接近尾聲,加入_x房地產(chǎn)發(fā)展有限公司公司已大半年時間,這短短的大半年學(xué)習(xí)工作中,我懂得了很多知識和經(jīng)驗。_是房地產(chǎn)不平凡的一年,越是在這樣艱難的市場環(huán)境下,越是能鍛煉我們的業(yè)務(wù)能力,更讓自己的人生經(jīng)歷了一份激動,一份喜悅,一份悲傷,最重要的是增加了一份人生的閱歷。可以說從一個對房地產(chǎn)“一無所知”的門外人來說,這半年的時間里,收獲額多,非常感謝公司的每一位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助和指導(dǎo),現(xiàn)在已能獨(dú)立完成本職工作,現(xiàn)將今年工作做以下幾方面總結(jié)。
一、學(xué)習(xí)方面
學(xué)習(xí),永無止境,這是我的人生中的第一份正式工作,以前學(xué)生時代做過一些兼職銷售工作,以為看似和房地產(chǎn)有關(guān),其實我對房產(chǎn)方面的知識不是很了解,甚至可以說是一無所知。來到這個項目的時候,對于新的環(huán)境,新的事物都比較陌生,在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我很快了解到公司的性質(zhì)及房地產(chǎn)市場,通過努力的學(xué)習(xí)明白了置業(yè)顧問的真正內(nèi)涵以及職責(zé),并且深深的喜歡上了這份工作,同時也意識到自己的選擇是對的。
二、心態(tài)方面
剛進(jìn)公司的時候,我們開始了半個月的系統(tǒng)培訓(xùn),開始覺得有點(diǎn)無聊甚至枯燥。但一段時間之后,回頭再來看這些內(nèi)容真的有不一樣的感觸。感覺我們的真的是收獲頗豐。心境也越來越平靜,更加趨于成熟。在公司領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)和幫助下,我漸漸懂得了心態(tài)決定一切的道理。想想工作在銷售一線,感觸最深的就是,保持一顆良好的心態(tài)很重要,因為我們每天面對形形的人和物,要學(xué)會控制好自己的情緒,要以一顆平穩(wěn)的、寬容的、積極的心態(tài)去面對工作和生活。
三、專業(yè)知識和技巧
在培訓(xùn)專業(yè)知識和銷售技巧的那段時間,由于初次接觸這類知識,如建筑知識,所以覺的非常乏味,每天都會不停的背誦,相互演練,由于面對考核,我可是下足了功夫。終于功夫不負(fù)有心人,我從接電話接客戶的措手不及到現(xiàn)在的得心應(yīng)手,都充分證明了這些是何等的重要性。當(dāng)時確實感覺到苦過累過,現(xiàn)在回過頭來想一下,進(jìn)步要克服最大的困難就是自己,雖然當(dāng)時苦累,我們不照樣堅持下來了嗎?當(dāng)然這份成長與公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助關(guān)心是息息相關(guān)的,這樣的工作氛圍也是我進(jìn)步的重要原因。在工作之余我還會去學(xué)習(xí)一些實時房地產(chǎn)專業(yè)知識和技巧,這樣才能與時俱進(jìn),才不會被時代所淘汰。
四、細(xì)節(jié)決定成敗
從接客戶的第一個電話起,所有的稱呼,電話禮儀都要做到位。來訪客戶,從一不起眼的動作到最基本的禮貌,無處不透露出公司的形象,都在于細(xì)節(jié)??此坪唵蔚墓ぷ鳎鋵嵏枰?xì)心和耐心,在整個工作當(dāng)中,不管是主管強(qiáng)調(diào)還是提供各類資料,總之讓我們從生疏到熟練。在平時的工作當(dāng)中,兩位專案也給了我很多建議和幫助,及時的化解了一個個問題,從一切的措手不及到得心應(yīng)手,都是一個一個腳印走出來的,這些進(jìn)步的前提涵蓋了我們的努力與心酸。有時缺乏耐心,對于一些問題較多或說話比較沖的客戶往往會針鋒相對。其實,對于這種客戶可能采用迂回、或以柔克剛的方式更加有效,所以,今后要收斂脾氣,增加耐心,使客戶感覺更加貼心,才會有更多信任。對客戶關(guān)切不夠。有一些客戶,需要銷售人員的時時關(guān)切,否則,他們有問題可能不會找你詢問,而是自己去找別人打聽或自己瞎琢磨,這樣,我們就會對他的成交喪失主動權(quán)。所以,以后我要加強(qiáng)與客戶的聯(lián)絡(luò),時時關(guān)切,通過詢問引出他們心中的問題,再委婉解決,這樣不但可以掌握先機(jī),操控全局,而且還可以增加與客戶之間的感情,增加客帶的機(jī)率。
五、展望未來
2020這一年是最有意義最有價值最有收獲的一年,但不管有多精彩,他已是昨天它即將成為歷史。未來在以后的日子中,我會在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,此外還要廣泛的了解整個房地產(chǎn)市場的動態(tài),走在市場的最前沿,。俗話說“客戶是上帝”,接好來訪和來電的客戶是我義不容辭的義務(wù),在客戶心理樹立良好的公司形象,這里的工作環(huán)境令我十分滿意,領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件的不斷改善給了我工作的動力。同事之間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。所以我也會全力以赴的做好本職工作,讓自己有更多收獲的同時也使自己變的更加強(qiáng)壯??傊?,在這短短半年工作時間里,我雖然取得了一點(diǎn)成績與進(jìn)步,但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有一定的差距。
六、計劃
總結(jié)一年來的工作,自己的工作仍存在很多問題和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他業(yè)務(wù)員和同行學(xué)習(xí),2020年自己計劃在去年工作得失的基礎(chǔ)上取長補(bǔ)短,重點(diǎn)做好以下幾個方面的工作:
(一)、依據(jù)2020年銷售情況和市場變化,自己計劃將工作重點(diǎn)放在中重點(diǎn)類客戶群。
(二)、針對購買力不足的客戶群中,尋找有實力客戶,以擴(kuò)大銷售渠道。
(三)、為積極配合其他銷售人員和工作人員,做好銷售的宣傳的造勢。
(四)、自己在搞好業(yè)務(wù)的同時計劃認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、技能及銷售實戰(zhàn)來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質(zhì),為企業(yè)的再發(fā)展奠定人力資源基礎(chǔ)。
(五)、加強(qiáng)自己思想建設(shè),增強(qiáng)全局意識、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識、增強(qiáng)團(tuán)隊意識。積極主動地把工作做到點(diǎn)上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
(六)制訂學(xué)習(xí)計劃。做房地產(chǎn)市場中介是需要根據(jù)市場不停的變化局面,不斷調(diào)整經(jīng)營思路的工作,學(xué)習(xí)對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量。工業(yè)知識、營銷知識、部門管理等相關(guān)廠房的知識都是我要掌握的內(nèi)容,知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆(在這方面還希望公司給與我們業(yè)務(wù)人員支持)。
(七)、為確保完成全年銷售任務(wù),自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴(kuò)大產(chǎn)品市場占有額。今后我將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)、踏實工作,充分發(fā)揮個人所長,揚(yáng)長補(bǔ)短,做一名合格的銷售人員,能夠在日益激烈的市場競爭中占有一席之地,為公司再創(chuàng)佳績做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
營銷的工作總結(jié)2一年的工作就要結(jié)束了,這是一個很好的一年,在這一年里,我們酒店的工作和業(yè)績都較去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我們一定要努力創(chuàng)新,繼續(xù)在今年的基礎(chǔ)上,加大努力,爭創(chuàng)更好的業(yè)績!通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧,現(xiàn)進(jìn)行工作總結(jié)如下。
一、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對每個員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進(jìn)行總結(jié),對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實”的工作作風(fēng)。
除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對,做到無疏漏。
二、以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
營銷部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團(tuán)隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對營銷部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度。
三、以改革為動力,抓好餐飲工作
在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
新的一年我們一定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們一定要開拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強(qiáng),沒有最好,只有更好。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,努力追趕,實現(xiàn)我們酒店業(yè)績的最大提升!
營銷的工作總結(jié)3春去冬來,轉(zhuǎn)瞬間,歷史即將掀開新的一頁,來到_公司快3年了,在_也算一名老員工,作為公司的一名老員工,公司銷售部老員工工作總結(jié)。我深深的感受到龍洋公司之蓬勃發(fā)展的熱氣,及拼搏向上的精神,在這三年里我學(xué)會到了很多同時也懂了很多,從一個什么也不懂的銷售顧問,到今天的月銷年銷售冠軍,首先我要感謝叢總給我展現(xiàn)自我和學(xué)習(xí)的平臺,讓我能夠有學(xué)習(xí)和發(fā)展的空間,其次我要感謝鄭經(jīng)理和馬主管對我工作的的支持與幫助,正因為有了你們的幫助,補(bǔ)沖我的不足,我才能夠一點(diǎn)點(diǎn)的的進(jìn)步,取的今天好的成績,下面我把自己這一年的工作和學(xué)習(xí)情況,做一下總結(jié),
_年4月份來到公司我全年銷售了35臺,而_年我銷售了84臺車,年我自己給自己制定的目標(biāo)是100臺,經(jīng)過自己的努力和全體員工的協(xié)助下,我完成了,并超額完成了我所定的目標(biāo),取的了121臺的好成績。_年我還要有新的目標(biāo)和新的突破,我相信,只要我想做就沒有做不到的事情,我對自己有信心,對我們整個整體有信心,我相信只要努力,只要付出就一定會成功,加油。
銷售部是企業(yè)的一個門面,一個窗口,我們的一言一行都代表我門的企業(yè),所以我無論是在工作還是平時生活都高要求的要求自己的言行,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上還要更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,要想做為一名優(yōu)秀合格的銷售顧問,必須能夠了解和吃透競爭車行的動態(tài),說出他的不足之處,要做到人有我有,人有我優(yōu),經(jīng)過這幾年的磨練,使我更加成熟,無論是談客戶還是了解客戶心理都有了很大的提高,回顧過去忙碌的工作,每談成一個客戶,非凡是那些不好談非凡叼難的客戶,到最后的成交,都對自己是一種磨練,工作總結(jié)《公司銷售部老員工工作總結(jié)》。同時也是一種挑戰(zhàn),現(xiàn)在看,過去的之一時期,盡管在工作的各個方面既有欣慰,也有遺憾,但有一點(diǎn)是值得肯定的,我們真誠的付出了,說到這里我想多說幾句,我們在平時工作中應(yīng)該懷著顆感的心去對待每一個你接待的用戶,不要把他們當(dāng)成一個生疏人,或者是一個普通的客戶,當(dāng)作朋友,親人,只要你真誠的付出,才會換來客戶的你的信任,和肯定,這是我在海馬的摸索和經(jīng)驗,記得偉大的喬基拉德說過,要想要客戶相信你的車首先要相信你的人,我認(rèn)為是很有道理的。我相信只要我們真誠付出了就一定會有回報。
營銷的工作總結(jié)4自己從20_年起開始從事銷售工作,三年來在廠經(jīng)營工作領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和幫忙下,加之全科職工的鼎力協(xié)助,自己立足本職工作,恪盡職守,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,截止_年_月_日,_年完成銷售額145225元,完成全年銷售任務(wù)的38%,貨款回籠率為52%,銷售單價比去年下降了13%,銷售額和貨款回籠率比去年同期下降了55%和32%?,F(xiàn)將三年來從事銷售工作的心得和感受總結(jié)如下:
一、切實落實崗位職責(zé),認(rèn)真履行本職工作
作為一名銷售業(yè)務(wù)員,自己的崗位職責(zé)是:
1、千方百計完成區(qū)域銷售任務(wù)并及時催回貨款;
2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求;
3、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的出庫手續(xù);
4、用心廣泛收集市場信息并及時整理上報領(lǐng)導(dǎo);
5、嚴(yán)格遵守廠規(guī)廠紀(jì)及各項規(guī)章制度;
6、對工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁職責(zé)感;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
崗位職責(zé)是職工的工作要求,也是衡量職工工作好壞的標(biāo)準(zhǔn),自己在從事業(yè)務(wù)工作以來,始終以崗位職責(zé)為行動標(biāo)準(zhǔn),從工作中的一點(diǎn)一滴做起,嚴(yán)格按照職責(zé)中的條款要求自己的行為,幾年來,在業(yè)務(wù)工作中,首先自己能從產(chǎn)品知識入手,在了解技術(shù)知識的同時認(rèn)真分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自己經(jīng)常同其他區(qū)域業(yè)務(wù)員勤溝通、勤交流,分析市場狀況、存在問題及應(yīng)對方案,以求共同提高。在日常的事務(wù)工作中,自己在接到領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)后,用心著手,在確保工作質(zhì)量的前提下按時完成任務(wù)。
總之,透過幾年的實踐證明作為業(yè)務(wù)員業(yè)務(wù)技能和業(yè)績至關(guān)重要,是檢驗業(yè)務(wù)員工作得失的標(biāo)準(zhǔn)。今年由于陜北系統(tǒng)內(nèi)電網(wǎng)檢查驗收迫使工程停止及農(nóng)電系統(tǒng)資金不到位,加之自己業(yè)務(wù)知識欠缺、業(yè)務(wù)技能不高、市場的瞬息萬變而導(dǎo)致業(yè)績欠佳。
二、明確任務(wù),主動用心,力求保質(zhì)保量按時完成
工作中自己時刻明白只存在上下級關(guān)系,無論是份內(nèi)、份外工作都一視同仁,對領(lǐng)導(dǎo)安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢,在理解任務(wù)時,一方面用心了解領(lǐng)導(dǎo)意圖及需要到達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)、要求,力爭在要求的期限內(nèi)提前完成,另一方面要用心思考并補(bǔ)充完善。
例如:
1、今年九月份,蒲城分廠由于承租人中止租賃協(xié)議并停產(chǎn),廠內(nèi)堆積硅石估計約80噸、重晶石20噸,而承租人已離開,出于安全方面的思考,領(lǐng)導(dǎo)指示盡快運(yùn)回分廠所存材料,接到任務(wù)后當(dāng)天下午聯(lián)系車輛并談定運(yùn)價,第二天便跟隨車到蒲城分廠,按原計劃三輛車分二次運(yùn)輸,在裝車的過程中,由于估計重量不準(zhǔn),三輛車裝車結(jié)束后,約剩10噸左右,自己及時匯報領(lǐng)導(dǎo)并征得同意后從當(dāng)?shù)毓陀脙奢v三輪車以同等的運(yùn)價將剩余材料于當(dāng)日運(yùn)回,這樣既節(jié)約了時間,又降低了費(fèi)用。
2、今年八月下旬,到陜北出差,恰逢神東電力多種產(chǎn)業(yè)有限公司材料招標(biāo),此次招標(biāo)涉及以后材料的采購,事關(guān)重大,自己了解詳細(xì)狀況后及時匯報領(lǐng)導(dǎo)并盡快寄來有關(guān)資料,自己深知,此次招投標(biāo)對我廠及自己至關(guān)重要,而自己因未參加過正式的招投標(biāo)會而感到無從下手,于是自己深思熟慮后便從材料采購單位的涉及招標(biāo)的相關(guān)部門入手,搜集相關(guān)投標(biāo)企業(yè)的詳細(xì)狀況及產(chǎn)品供貨價格以為招標(biāo)鋪路,透過自己的不懈努力,在招標(biāo)的過程中順利透過資質(zhì)審定、商務(wù)答辯和技術(shù)答辯,最后功夫不負(fù)有心人,最后我廠生產(chǎn)的YH5WS17/50型氧化鋅避雷器在此次招投標(biāo)中中標(biāo),這樣為產(chǎn)品以后的銷售奠定了堅定的基礎(chǔ)。
三、正確對待客戶投訴并及時、妥善解決
銷售是一種長期循序漸進(jìn)的工作,而產(chǎn)品缺陷普遍存在,所以業(yè)務(wù)員應(yīng)正確對待客戶投訴,視客戶投訴如產(chǎn)品銷售同等重要甚至有過之而無不及,同時須慎重處理。自己在產(chǎn)品銷售的過程中,嚴(yán)格按照廠制定銷售服務(wù)承諾執(zhí)行,在接到客戶投訴時,首先應(yīng)認(rèn)真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾,其次應(yīng)及時匯報領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門,在接到領(lǐng)導(dǎo)的指示后會同相關(guān)部門人員制訂應(yīng)對方案,同時應(yīng)及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。
四、認(rèn)真學(xué)習(xí)我廠產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品知識,依據(jù)客戶需求確定可的產(chǎn)品品種
熟悉產(chǎn)品知識是搞好銷售工作的前提。自己在銷售的過程中同樣注重產(chǎn)品知識的學(xué)習(xí),對廠生產(chǎn)的產(chǎn)品的用途、性能、參數(shù)基本能做到有問能答、必答,對相關(guān)部分產(chǎn)品基本能掌握用途、安裝。
依據(jù)廠總體安排產(chǎn)品,透過自己對陜北區(qū)域的了解,的品種分為二類:一是技術(shù)含量高、附加值大的產(chǎn)品,如35KV避雷器、35熔斷器及限流式熔斷器等等,此類產(chǎn)品售后服務(wù)存在問題;二是10KV線路用鐵附件、金具、包弓、橫擔(dān)等,此類產(chǎn)品用量大,但附加值低、生產(chǎn)廠家多導(dǎo)致銷售難度較大。
五、電氣產(chǎn)品市場分析
陜北區(qū)域大、但電網(wǎng)建設(shè)相對落后,隨著電網(wǎng)改造的深入,生產(chǎn)廠家都將銷售目標(biāo)對向西部落后地區(qū),同時導(dǎo)致市場不斷被細(xì)化,競爭日益激烈。陜北區(qū)域電力單位多屬農(nóng)電系統(tǒng),經(jīng)過幾年的農(nóng)網(wǎng)改造建設(shè),由于資金不到位僅完成改任務(wù)造的40%,故區(qū)域市場潛力巨大。現(xiàn)就陜北區(qū)域的市場分析如下:
(一)市場需求分析
陜北區(qū)域雖然市場潛力巨大,但延安區(qū)域多數(shù)縣局隸屬省農(nóng)電系統(tǒng),材料采購由省招標(biāo)局統(tǒng)一組織招標(biāo)并配送,榆林供電局歸省農(nóng)電局管理,但材料采購歸省招標(biāo)局統(tǒng)一招標(biāo),其采購模式為由該局推薦生產(chǎn)廠家上報省招標(biāo)局,由招標(biāo)局確定入圍廠家,更深一步講,其采購決定權(quán)在省招標(biāo)局,而我廠未在省招標(biāo)局投標(biāo)并中標(biāo),而榆林地區(qū)各縣局隸屬榆林供電局管理,故要在榆林供電局及各縣局構(gòu)成規(guī)模銷售確有困難且須在省招標(biāo)局狠下功夫。根據(jù)此刻搜集的信息來看,榆林供電局是否繼續(xù)電網(wǎng)改造取決于省農(nóng)電局撥款,原因在于這幾年的改造所需資金由省農(nóng)電局擔(dān)保以資產(chǎn)抵壓貸款,依該局現(xiàn)狀現(xiàn)已無力歸還貸款利息,據(jù)該局內(nèi)部有關(guān)人員分析,榆林地區(qū)的電網(wǎng)改造有可能停止。
(二)競爭對手及價格分析
這幾年透過自己對區(qū)域的了解,陜北區(qū)域的電氣生產(chǎn)廠家有二類:一類是西瓷廠(分廠)、神電、交大、銅川榮鑫等,此類企業(yè)進(jìn)入陜北市場較早且有較強(qiáng)實力,同時又是省招標(biāo)局入圍企業(yè),其銷售價格同我廠基本相同,所以已構(gòu)成規(guī)模銷售;另一類是河北保定市避雷器廠等,此類企業(yè)進(jìn)入陜北市場晚但銷售價格較低,YH5WS17/50型避雷器銷售價格僅為80元/支、PRW710/100銷售價格為60元/支,此類企業(yè)基本占領(lǐng)了代銷領(lǐng)域。
營銷的工作總結(jié)5臨近年底了,我想大家都在為過年前的最后沖刺而忙碌,有些兄弟也快要踏上回家的征程啦!
在深圳待了將近快4年了,去年年初還是剛剛起步,從一開始的小小卡商,逐漸發(fā)展到現(xiàn)在的浩訊數(shù)碼,這其中多虧了社區(qū),論壇,淘寶里的各位社友兄弟朋友們,正是因為有您們的支持,我們才能慢慢地發(fā)展起來。
浩訊的今天,有您們的功勞。說實話,其實我在社區(qū)里真的比較少時間和大家溝通互動,一般都是內(nèi)線或者電話聯(lián)系的。這可能是我們的不足,在此還請各位社友兄弟多多見諒與包涵。我們會繼續(xù)秉承產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù),打造安全便捷與物超所值的購物平臺,在您得到稱心商品的同時,留下開心的記憶。
_這一年里,小店在各位社友、淘友的幫襯下,淘寶上線商品大概銷售額將近100萬,以實際數(shù)量也準(zhǔn)。不喜歡夸大其詞。正是這小小的數(shù)據(jù),反映出社友、淘友對本店的支持與厚愛。
在這新春佳節(jié)來臨之際,我代表浩訊數(shù)碼工作室的全體同仁向所有關(guān)心和支持我們的朋友送上最真摯的祝福:祝愿大家新春快樂,合家團(tuán)圓,萬事如意!
我們會一如既往的為您提供更加完善和物美價廉的產(chǎn)品與優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)!
這一年來的工作表現(xiàn):強(qiáng)化形象,提高自身素質(zhì)。為做好銷售工作,一直堅持嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。自己的工作地規(guī)律就是“無規(guī)律”。
因此,我們正確認(rèn)識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關(guān)系,堅持甘于奉獻(xiàn)、誠實敬業(yè),二是錘煉業(yè)務(wù)講提高。經(jīng)過1年多的學(xué)習(xí)和鍛煉,我們在工作上取得一定的進(jìn)步,利用淘寶與各大網(wǎng)站傳閱的資訊,細(xì)心學(xué)習(xí)他人長處,改掉自己不足,并虛心向同行請教,在不斷學(xué)習(xí)和探索中使自身在銷售領(lǐng)域上有所提高。
應(yīng)該強(qiáng)化職能,做好服務(wù)工作。在工作中,我們注重把握根本,努力提高服務(wù)水平。雖然人手少,工作量大,這就需要我們?nèi)w人員團(tuán)結(jié)協(xié)作。在這一年里,不管遇到上的困難,我們都積極配合做好工作,同事們的心都能往一處想,勁都往一處使,不會計較干得多,干得少,只希望把工作圓滿完成。
工作中的不足與今后的努力方向
一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,主要是思想服務(wù)程度還不夠,學(xué)習(xí)、服務(wù)上還不夠,和有經(jīng)驗的同事比較還有一定差距,業(yè)務(wù)上還在基本格式上徘徊,內(nèi)容上缺少縱深挖掘的延伸,在今后工作中,我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。
風(fēng)風(fēng)雨雨雨又是一年,_年就這樣快接近了尾聲,新的_年又在向我們招手,經(jīng)過這一年忙碌的工作,使我有了太多的感觸。
又到年底了,_年即將成為過去式,今年是接觸網(wǎng)絡(luò)銷售推廣工作的第2年了。星期六、星期天花了一段時間整理了一下_上半年、_年下半年網(wǎng)絡(luò)客戶成交次數(shù)的客戶資料數(shù)據(jù)。
雖然成效額總的數(shù)量不是幾百萬。但從成交額增長百分率上看,今年比去年同期增加了3倍多、下半年比上半年增加了將近2倍。下半年銷售量比起上半年增加了33%??吹竭@些數(shù)據(jù),真是很高興!
即便是這樣,心里仍然堅定了一個信念、堅持用網(wǎng)絡(luò)推廣加大產(chǎn)品的宣傳力度、使_年網(wǎng)絡(luò)銷售的成績再上一個新臺階。
根據(jù)這幾年來的感悟、我認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)上的客戶促使成交的因素就是建立信任感。性價比高的產(chǎn)品有很多、客戶能找到你、也能找到你的很多有優(yōu)勢的同行。異地客戶對于成交缺乏的就是信任感,隨著網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展、網(wǎng)絡(luò)信息化給我們帶來了便利的同時、也制造了一些危機(jī),受到網(wǎng)絡(luò)詐騙的客戶也不在少數(shù)。所謂一朝被蛇咬、十年怕井繩!
所以,我們在做了為客戶提供高效率服務(wù)、高性價比產(chǎn)品的同時、也要消除客戶與我們供應(yīng)商之間的顧慮,讓客戶與我們合作起來放心、開心。
計劃對工作既有指導(dǎo)作用,又有推動作用,搞好工作計劃,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。這里給大家整理了一些有關(guān)餐飲下半年工作計劃范文匯總,希望對大家有所幫助.
餐飲下半年工作計劃范文匯總1一、20--年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)
1.本店的客戶群定位。
2.年度競爭對手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析
1.培養(yǎng)客戶群,減少酒店營業(yè)成本。
2.有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。
三、要用軟去留住客人
1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)
2.嚴(yán)格紀(jì)律樹形象
管理的執(zhí)行力度,督察力度加強(qiáng)。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:"無規(guī)矩不成方圓"。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四、創(chuàng)新管理求實效
1.美化酒店環(huán)境,營造"溫馨家園"。
嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
2.創(chuàng)新宿舍管理,打造員工"舒適家園"
宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的"舒適家園"。為此,第一要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報。
第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1.加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理
要加強(qiáng)宣傳、教育,將"提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流"的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。同時更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕"長流水、長明燈、長開空調(diào)"的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2.加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
餐飲下半年工作計劃范文匯總2時光匆匆,現(xiàn)在--年已經(jīng)快要過去一半了,我也該為自己下半年的工作進(jìn)行一下計劃,將我在之前工作中獲得的經(jīng)驗運(yùn)用起來,將我在之前工作中暴露出的不足改正過來,并以此提高我在下半年的工作能力和業(yè)務(wù)水平,讓我在下半年的工作里掌握一定的先機(jī),面對問題時能夠從容不迫的.進(jìn)行解決。
一、理論知識方面
人事是一個很重要的工作崗位,主要負(fù)責(zé)公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作,而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí),更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血才會有充足的動力,但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此,我要在工作之余不斷地瀏覽一些網(wǎng)絡(luò)上的經(jīng)驗,并虛心的向同事請教討論,對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式,做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年里繼續(xù)做好勞動合同和員工檔案的管理工作,正確的把握好每一位員工的工作狀況,按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度,為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調(diào)整依據(jù)。并嚴(yán)格按照人事評價制度對不合格的員工進(jìn)行轉(zhuǎn)崗或培訓(xùn),以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運(yùn)轉(zhuǎn)。對于在工作中表現(xiàn)突出的員工,在對貢獻(xiàn)和成績進(jìn)行核實肯定后給予獎勵,對于在工作中違反公司的紀(jì)律,有遲到早退,甚至于曠工等影響到公司正常運(yùn)轉(zhuǎn),并對公司的發(fā)展造成不良影響的員工,依照人事管理規(guī)定視情況進(jìn)行處罰。
在今年下半年,我除了按照公司所需招聘人才以外,還會依照工作需要對公司員工組織培訓(xùn),加強(qiáng)員工與外界先進(jìn)單位的交流學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更加先進(jìn)的工作理念,加強(qiáng)工作效率。
餐飲下半年工作計劃范文匯總3一、確定周計劃的時間。
是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何進(jìn)行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨(dú)制定。
二、周計劃的內(nèi)容。
周計劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進(jìn)去,特別是周六與周日是如何利用的,當(dāng)然這部分是個人所掌握的。
三、按事情的大小、重要性進(jìn)行排列。
一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨(dú)立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務(wù)清單。
四、按每天進(jìn)行排列。
也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃可以相結(jié)合。
五、特別時間安排。
其實作為領(lǐng)導(dǎo)的大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要及時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。
六、周計劃的檢查。
每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。
七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。
因為沒有考核,所以應(yīng)該對周計劃制定相應(yīng)的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核進(jìn)行掛鉤相連,并進(jìn)行總結(jié)。
八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時,在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。
周會一般是互相交流與碰頭,領(lǐng)導(dǎo)將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計劃強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強(qiáng)力推進(jìn)都是可以的。
九、注意避免周計劃制定時的問題。
1、抓不住重點(diǎn)與必須要完成的工作。
2、分工不清不知道誰來完成。
3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。
4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。
5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結(jié)合。
6、工作任務(wù)量過大,根本就完不成,造成周計劃經(jīng)常落空。
7、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo),請求支持與配合的工作。
8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。
餐飲下半年工作計劃范文匯總4一、工作計劃
1、餐廳內(nèi)部管理方面
(1)參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
(2)根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
(3)制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(4)抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。
(5)安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(6)至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7)與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(8)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
(9)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
2、營銷方面
(1)利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實力品牌,深入市場。
(2)征求客人意見,處理客人投訴,程度滿足客人要求。
(3)企業(yè)能否長遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好----的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無限的生命力。
3、經(jīng)營戰(zhàn)略
我餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂觀,與此同時,周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,只有做好我餐廳各項工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢地位。
(1)我們要在全方位經(jīng)營的同時,推出自己的特色,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
(2)結(jié)合市場的休閑特點(diǎn),適當(dāng)增加休閑娛樂設(shè)置。
(3)在保證發(fā)展和盈利的同時,我們加強(qiáng)奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開分店,實行多店經(jīng)營,實現(xiàn)是我們努力的目標(biāo)。
二、員工培訓(xùn)
培訓(xùn)的目的就是通過對員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實現(xiàn)餐廳經(jīng)營管理的目標(biāo)。因此針對新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):
1、餐廳基礎(chǔ)知識培訓(xùn)
包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使新員工對自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識和了解,老員工加強(qiáng)自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。
2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)
包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓(xùn),掌握餐廳對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重,滿足客人要求。
3、餐廳意識培訓(xùn)
意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時還必須培養(yǎng)他們的飯店意識,如服務(wù)意識、角色意識、質(zhì)量意識、團(tuán)隊意識、服從意識等。簡單地講,所謂服務(wù)意識就是“賓客意識”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時時刻刻為客人著想,化滿足客人需求。角色意識就是指員工要明白自己在不同時間、場合所扮演的“角色”及這一角色賦予的特定要求。質(zhì)量意識就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求,了解餐廳服務(wù)的特點(diǎn),樹立起“零缺點(diǎn)”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團(tuán)隊意識,做到“分工不分家”。
4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)
新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識、技能等方面進(jìn)行。知識以夠用準(zhǔn)則,不宜過多過深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn),以提高他們應(yīng)對突發(fā)問題的能力。餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費(fèi)同步性的特點(diǎn),服務(wù)的實施者及服務(wù)的受眾都是人,人是形形多種多樣的,因此餐廳服務(wù)具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,難免會發(fā)生各種無法預(yù)料的問題,餐廳員工必須具備一定的應(yīng)變能力。如遇到客人投訴時,能以正確的觀念認(rèn)真對待,并能按科學(xué)的程序、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識,簡單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進(jìn)行處理,能盡量將損失減少到最低程度。
三、經(jīng)理職務(wù)
1、巡視
巡視餐廳整體部門,后臺間接服務(wù)部門等,進(jìn)行工作指導(dǎo),能用敏銳的職業(yè)目光發(fā)現(xiàn)問題并及時解決
2、監(jiān)督檢查
通過詢問、會議和現(xiàn)場檢查的方法,了解各項經(jīng)營業(yè)務(wù)的落實情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。
3、匯報
出席相關(guān)例會和有關(guān)業(yè)務(wù)會議,報告餐飲部各項工作的實施、進(jìn)展情況及上級領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問題,隨時向上級匯報重大突發(fā)事件。
4、主持會議
傳達(dá)總經(jīng)理例會上有關(guān)餐飲部門的指示,布置落實具體實施辦法,檢查當(dāng)日接待計劃的落實,布置明后天的工作計劃,營業(yè)情況和改進(jìn)措施,聽取匯報,進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會布置得工作的實施情況。
5、溝通
與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門職能部門溝通,與社會各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。
6、計劃
制定餐飲部各部門的目標(biāo)與計劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計劃和特別推銷促銷計劃,編制原料物品物資的采購計劃,菜單更新和精選計劃,職工培訓(xùn)計劃。
餐飲下半年工作計劃范文匯總5一、食品推廣
1、第一季度:佳節(jié)歡樂宴。
建議一月份以早茶為賣點(diǎn);二月份以年夜飯為賣點(diǎn);三月份以私房菜為賣點(diǎn)。
2、第二季度:建議四月份以清明祭祖推出“金豬祭祖”、“鵝肉飄香”專題外賣活動;
五月份以“瓜果飄香入菜來”健康菜肴推介;六月份推出“清涼一夏”活動月。
3、第三季度:建議七、八月份開展“十二星座美味手札”,根據(jù)十二星座的性格特點(diǎn)推出不同款式菜肴;
九月份推出“瀾亭”團(tuán)圓月賞月活動。
4、第四季度:建議十月份推出“蠔”情萬丈生蠔美食月活動、無“蟹”可擊美食月活動;
十一月份推出冬日進(jìn)補(bǔ)燉湯系列、“烤烤你—一種熱辣辣的迷香”炭燒美食節(jié);十二月份推出“婺菜也spa”系列美食菜肴、“瀾亭十大招牌菜”年度盛宴活動。
二、隊伍建設(shè)
1、完善勞動用工制度、培訓(xùn)制度、提高員工整體素質(zhì)
(1)嚴(yán)格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工符合條件的擇優(yōu)錄取,保證招工的質(zhì)量。同時上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間挖掘人才、不斷充實隊伍。通過現(xiàn)有員工介紹的方式招收有從業(yè)經(jīng)驗的服務(wù)人員。
(2)完善培訓(xùn)制度,為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部管理人員首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導(dǎo)思想。其次成立培訓(xùn)小組,再三是制定培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合、以老帶新的方式分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)。
(3)規(guī)范菜品試菜制度,為更好的推廣我店餐飲產(chǎn)品,對推出的產(chǎn)品由廚師長定期做專項培訓(xùn)。
2、規(guī)范管理完善制度
(1)健全管理機(jī)構(gòu)由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門組成的質(zhì)量管理小組。小組既分工又協(xié)作,由上而下層層落實管理制度,實行對管理效益有獎有罰,提高管理人員的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
(2)完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,確保上級指令得到及時落實執(zhí)行。
(3)建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作。每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證。并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。
(4)加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)環(huán)節(jié)多,一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。
(5)提高綜合接待能力。全面抓好服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量、使接待能力提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會接訂。
3、隊伍的穩(wěn)定:針對餐飲服務(wù)人員流動性較大的現(xiàn)狀,為穩(wěn)定酒店餐飲服務(wù),建議我部將穩(wěn)定隊伍的工作作為--年工作重點(diǎn)。
(1)完善部門工作流程,降低員工工作強(qiáng)度,杜絕重復(fù)工作現(xiàn)象。
(2)健全獎罰制度,對有培養(yǎng)前途的員工給予寬松的發(fā)展空間和晉升機(jī)會,使員工產(chǎn)生對酒店的歸屬感。
(3)加強(qiáng)員工培訓(xùn)使其在店期間學(xué)習(xí)到相關(guān)從業(yè)知識。
三、開拓經(jīng)營、發(fā)展增收渠道、擴(kuò)大營業(yè)收入
隨著餐飲業(yè)競爭的日益激烈,定期的市場調(diào)查、經(jīng)營分析,準(zhǔn)確的市場定位,才能使我們的產(chǎn)品保持長久的市場占有率。
1、與當(dāng)?shù)鼗閼c公司合作,簽署互惠促銷協(xié)議,開拓我店婚宴信息來源發(fā)展增收渠道。
2、切實落實好每月美食推廣活動,通過系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
3、開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部等相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營。
4、全員公關(guān),爭取更多的回頭客。
對員工灌輸公關(guān)意識和知識,銷售?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽痹諭∈背涫檔鉸ッ嬗牘絲凸低?、点菜,覉A煌男問秸髑笏塹謀笠餳7杲詡偃鍘⒖突障蜆叵禱У緇拔屎頡M弊ㄈ爍涸鸝突ё柿系惱骷安鉤?,并又R粘@崞詡浼笆憊低ā?/p>5、作好重要假期餐飲促銷工作。
6、履行好定期市場巡查工作,對競爭對手的動態(tài)及時關(guān)注。
四、增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制