發(fā)布時(shí)間：2023-01-29 08:22:38
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的功能性食品調(diào)查報(bào)告樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
以調(diào)查問卷的形式對蘭州市居民酸奶消費(fèi)狀況進(jìn)行了調(diào)查。共發(fā)放問卷524份，回收有效問卷521份，問卷有效率99.43%。通過對調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果表明，酸奶作為一種功能性食品，能滿足人們對健康的追求和對酸奶類食品的嗜好，所以酸奶很受大家的喜愛，特別是青少年；蘭州市的酸奶消費(fèi)市場競爭非常激烈，伊利和蒙牛兩大巨頭稱霸，本地品牌莊園和雪頓也充滿發(fā)展活力；中老年人忠誠于原味純酸奶，而年輕人更偏愛水果味果料酸奶；環(huán)保衛(wèi)生的紙盒包裝和比較實(shí)惠的“購買時(shí)附贈”促銷方式很受消費(fèi)者青睞；新鮮度和口味是消費(fèi)者購買酸奶時(shí)考慮的兩大重要因素；超市是消費(fèi)者購買酸奶的最主要場所，電視和朋友介紹是消費(fèi)者了解酸奶相關(guān)信息的最直接方式；消費(fèi)者對目前飲用的酸奶基本上表示滿意。
關(guān)鍵詞：
蘭州市；酸奶；消費(fèi)狀況；統(tǒng)計(jì)分析
中圖分類號：
F2
文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
文章編號：16723198（2013）10003903
1 被調(diào)查者的基本情況
被調(diào)查資料包括性別、年齡和月收入3項(xiàng)內(nèi)容。有效的521份問卷中，男性占49.9%，女性占50.1%，男女比例基本是1∶1持平。本次市場調(diào)研中青年人占了主體地位，主要集中在19～25歲這個(gè)年齡段，18歲以下的樣本數(shù)占總數(shù)的21.1%，19～25歲的樣本數(shù)占總數(shù)的21.7%，26～30歲的樣本數(shù)占總數(shù)的9.4%，31～40歲的樣本數(shù)占總數(shù)的16.5%，41～50歲的樣本數(shù)占總數(shù)的14.8%，51歲以上的樣本數(shù)占總數(shù)的16.5%。
蘭州市是一座發(fā)展中的城市，經(jīng)濟(jì)水平處于中下等，蘭州市居民的月收入水平集中在3000元左右。在被調(diào)查的521人中，有518人對月收入做了回答，其中，沒有收入的人數(shù)最多，占回答總?cè)藬?shù)的43.1%，主要原因是我們調(diào)查的對象年齡在25歲以下被調(diào)查者人數(shù)較多，占總?cè)藬?shù)的42.8%，并且這部分被調(diào)查者基本上都為在校中學(xué)生和大學(xué)生，因此他們沒有收入；1000元以下的人數(shù)占3.5%，1000～2000元的人數(shù)占13.3%，2000元～3000元的人數(shù)占18.1%，3000～4000元的人數(shù)占16%，4000元以上的人數(shù)占6%?？傮w來看，在有月收入的被調(diào)查者中，月收入集中分布在2000～4000元之間，占有月收入人數(shù)的60%，基本符合蘭州市的收入現(xiàn)狀。
2 蘭州市居民對酸奶消費(fèi)的基本情況分析
（1）喜歡飲用酸奶的程度：絕大部分蘭州市居民喜歡飲用酸奶，只有約一成的不喜歡飲用酸奶。調(diào)查結(jié)果顯示，非常喜歡和喜歡喝酸奶的人數(shù)占總數(shù)的66.4%，而不喜歡和非常不喜歡喝酸奶的人所占的比重僅有14.4%，由此，可推斷出酸奶在蘭州市有很大的市場消費(fèi)前景。
（2）飲用酸奶的時(shí)間：蘭州市居民飲用酸奶的時(shí)段各有不同，但傾向于晚上飲用酸奶的人居多。選擇“晚上”飲用酸奶的人數(shù)最多，占總飲用人數(shù)的39.7%；其次是“不確定”，占總飲用人數(shù)的28.9%；而“中午”和“下午”兩項(xiàng)基本持平，各約占一成（12.8%和12.1%）；另外，不確定飲用酸奶時(shí)間的人約占總飲用人數(shù)的28.9%。酸奶作為一種保健食品，不宜空腹飲用，因此大部分蘭州市居民選擇在晚飯后飲用酸奶，從而既能促進(jìn)腸胃的消化功效又使酸奶營養(yǎng)充分被人體吸收。
（3）一杯酸奶（225ml）的價(jià)格不宜定得太高，以5元以下最合理。接受的價(jià)格在3～5元人數(shù)最多，為216人，占總?cè)藬?shù)的48.4%，3元以下的人數(shù)次之，為189人，占總?cè)藬?shù)的42.4%，8元以上的人數(shù)最少，僅有5人。
（4）經(jīng)常飲用酸奶的家庭成員：青少年和兒童是酸奶的主要消費(fèi)群體。調(diào)查結(jié)果顯示，選擇“兒童”和“青少年”的人數(shù)基本持平，分別占44.6%和46.9%；選擇“中年人”和“老年人”的人數(shù)也基本持平，分別占26.0%和24.0%。
（5）酸奶消費(fèi)月支出：絕大部分消費(fèi)者的酸奶消費(fèi)月支出在100元以下，酸奶市場發(fā)展空間很大。蘭州市居民個(gè)人或家庭的酸奶消費(fèi)月支出主要集中在100元以下，其中100元以下的有效樣本數(shù)占總數(shù)的77.3%，占有效樣本總數(shù)的3/4以上；然而，酸奶月消費(fèi)支出在150～200元之間和200元以上的居民或家庭各僅占有效樣本總數(shù)的4%和3.8%。
3 蘭州市居民對酸奶的消費(fèi)偏好分析
（1）酸奶的品牌偏好：蘭州市的酸奶消費(fèi)市場競爭非常激烈，著名品牌伊利為市場老大。接近一半的居民平時(shí)喜歡喝伊利品牌的酸奶（約占有效樣本數(shù)的49.6%），其次，有32.1%的居民平時(shí)喜歡喝蒙牛酸奶；然而，平時(shí)選擇喝莊園和雪頓的市居民分別占有效樣本數(shù)的29.1%和27.1%；還有8.1%的人選擇喝其他品牌的酸奶。
（2）消費(fèi)者對酸奶的類型偏好：純酸奶仍然是蘭州市居民的最愛，而果料酸奶也得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。選擇最多的是“純酸奶”，占有效樣本數(shù)的62.6%；其次是“果料酸奶”，占有效樣本數(shù)的41.5%；而選擇“低脂酸奶”、“脫脂酸奶”和“全脂酸奶”的樣本數(shù)較少，約各占一成。由此可知，選擇人們比較喜歡純酸奶，其次是果料酸奶，而低脂酸奶和脫脂酸奶比較少。
（3）消費(fèi)者對酸奶的口味偏好：目前市場上的酸奶口味種類繁多，但絕大部分蘭州市居民喜歡原味酸奶。選擇最多的是“原味”酸奶，占有效樣本數(shù)的72.6%；其次是“水果味”酸奶，占有效樣本數(shù)的34.3%；最少的是“咖啡味”和“蔬菜味”，其中“咖啡味”占有效樣本數(shù)的2.9%，“蔬菜味”占有效樣本數(shù)的2.5%。
（4）消費(fèi)者對酸奶的包裝偏好：蘭州市居民大部分最喜歡紙盒包裝，另外有四分之一的居民玻璃瓶裝。在目前酸奶的包裝中，被廣大消費(fèi)者所能接受的包裝為“紙盒”包裝，占總數(shù)的54.9%；在其他的包裝中，“玻璃”包裝和“塑料”包裝所占的比重也比較大。
（5）消費(fèi)者對酸奶促銷方式的偏好：購買時(shí)附贈是大多數(shù)居民最喜歡的促銷方式，不過免費(fèi)品嘗也很受青睞。41.9%的消費(fèi)者最喜歡的促銷方式為“購買時(shí)附贈”，202%的消費(fèi)者認(rèn)為“免費(fèi)品嘗”比較實(shí)惠，“抽獎活動“這種促銷方式，并不為大家所接受，此外，17.5%的消費(fèi)者不喜歡酸奶促銷，根據(jù)個(gè)人消費(fèi)習(xí)慣直接自己選擇購買。
4 蘭州市居民酸奶的消費(fèi)行為和滿意度評價(jià)分析
（1）消費(fèi)者購買酸奶的考慮因素重要性排名：蘭州市消費(fèi)者最看重酸奶的新鮮度，最不關(guān)心酸奶的包裝。受訪者購買酸奶時(shí)考慮的因素優(yōu)先順序依次為：新鮮度口味營養(yǎng)價(jià)值品牌價(jià)格包裝；不同性別在購買酸奶時(shí)考慮六個(gè)因素的優(yōu)先順序不盡相同，男性優(yōu)先考慮口味而女性優(yōu)先考慮新鮮度。
（2）消費(fèi)者每周購買酸奶次數(shù)分布：蘭州市居民每周購買酸奶的次數(shù)主要集中在3次以內(nèi)。接近一半的居民每周購買次數(shù)低于3次（約占49.3%）；還有四分之一的居民沒有固定的購買次數(shù)，這部分居民對酸奶的消費(fèi)不是長期固定的，對酸奶的喜好程度一般，當(dāng)他們想喝的時(shí)候就買酸奶，不想喝的時(shí)候就不買；而每周購買次數(shù)超過6次的僅有34人，占總數(shù)的7.6%。
（3）酸奶的購買場所：蘭州市居民購買酸奶的主要場所是超市。在“超市”購買的人數(shù)最多，占有效樣本數(shù)的85.4%；其次是“便利店”和“酸奶專賣店”約占有效樣本數(shù)的兩成；而選擇“奶站”和“每月訂購”的數(shù)量較少。
（4）有關(guān)酸奶信息的獲取渠道：蘭州市居民主要通過看電視和朋友介紹了解有關(guān)酸奶的信息。通過“電視”來獲取酸奶信息的人數(shù)較多，占有效樣本數(shù)的45.3%；其次是“朋友介紹”占有效樣本數(shù)的39.5%；選擇“網(wǎng)絡(luò)”和“戶外廣告”人數(shù)基本相同，各占有效樣本數(shù)的15%；選擇最少的是“報(bào)紙”，占有效樣本數(shù)的11.9%。
（5）消費(fèi)者對目前飲用酸奶的滿意度評價(jià)：酸奶的味道口感最使蘭州市消費(fèi)者滿意，外觀包裝在很大程度上吸引著消費(fèi)者的眼球。消費(fèi)者對于酸奶滿意度評價(jià)的均值介于3-4之間，即受訪者的滿意度介于“一般”和“滿意”之間；總體上，受訪者對酸奶的滿意度程度由高到低依次是：味道口感外觀包裝營養(yǎng)成分品牌廣告安全衛(wèi)生價(jià)格合適。由此說明，酸奶的口感和包裝做得較好，贏得了廣大消費(fèi)者的青睞，但是，安全衛(wèi)生方面做得不夠好，消費(fèi)者對其的滿意度不太高，而且消費(fèi)者覺得酸奶的價(jià)格偏高，對其的滿意度最低。
5 主要結(jié)論
（1）酸奶作為功能性食品，既滿足了消費(fèi)者對健康的追求，又滿足了消費(fèi)者的嗜好。
隨著人們生活水平的不斷提高和對生活品質(zhì)的更高要求，酸奶產(chǎn)品在蘭州市的消費(fèi)者中備受歡迎，絕大部分多消費(fèi)者表示自己在日常生活中很喜歡飲用酸奶。主要原因是酸奶具有促進(jìn)消化、腸道調(diào)理、調(diào)節(jié)免疫的功能，并且酸奶的休閑性質(zhì)也是使其為大家所鐘愛的原因之一。同時(shí)，也說明隨著人們生活水平的提高，人們對食品的需求已由營養(yǎng)、安全上升為保健功效，而酸奶由于其特有的營養(yǎng)價(jià)值和保健功能，越來越受人們的關(guān)注和認(rèn)可。
（2）酸奶消費(fèi)市場在蘭州市發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
消費(fèi)者的收入水平?jīng)Q定其消費(fèi)水平，蘭州市居民的收入大約在3000元左右，相對全國的城鎮(zhèn)居民收入水平其屬于中下等水平對于蘭州市居民來說，一杯225ml的酸奶的價(jià)格不宜過高，大多數(shù)人們所能接受的最佳價(jià)格為5元及以下，絕大部分個(gè)人或家庭的酸奶消費(fèi)月支出在100元之內(nèi)，相對全國的消費(fèi)水平來說，蘭州市居民酸奶消費(fèi)月支出屬于中下等水平，由此可見，酸奶消費(fèi)市場在蘭州市有較大的發(fā)展空間。
（3）消費(fèi)者購買酸奶時(shí)最看重新鮮度，促銷增加了消費(fèi)者的消費(fèi)信心。
消費(fèi)者在購買酸奶時(shí)最關(guān)心的是酸奶的新鮮度，其次是口味和品牌，說明消費(fèi)者在選擇乳制品時(shí)更加趨于理性，更多的關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量安全、口味和品牌。促銷作為市場營銷的一種重要的方式，也是增加商品銷售量的重要手段，對于酸奶也不例外，目前市場上的促銷手段越來越多，對于大多數(shù)月收入在3000元左右的蘭州市消費(fèi)者來說，最喜歡的一種促銷方式為購買時(shí)附贈，符合消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)希望得到額外贈品的心理。
（4）超市是消費(fèi)者購買酸奶的主要場所，朋友介紹和電視廣告是消費(fèi)者了解酸奶的主要渠道。
超市以其品種齊全、方便易購、價(jià)格合理、質(zhì)量保證等優(yōu)勢成為人們?nèi)粘Ｉ钣闷返闹饕少張鏊?，理所?dāng)然成為人們購買酸奶的主要場所，其次酸奶便利店也是消費(fèi)者經(jīng)常光顧的地方之一。調(diào)查結(jié)果顯示，蘭州市居民了解酸奶信息的主要渠道為朋友介紹和電視廣告，這主要是由于朋友介紹的可信度比較高和人們看電視的頻率比較高所致。
（5）蘭州市居民對目前市場上的酸奶滿意度較高。
通過對酸奶的滿意度調(diào)查得知，目前酸奶的味道口感讓蘭州市消費(fèi)者最為滿意，其次是外觀包裝、營養(yǎng)成分和品牌廣告，消費(fèi)者認(rèn)為最不滿意的是價(jià)格和安全衛(wèi)生，說明消費(fèi)者希望得到價(jià)格更加合理安全衛(wèi)生更有保障的酸奶。對于滿意度方面的調(diào)查，男性的滿意感普遍要高于女性，說明女性在消費(fèi)過程中渴望得到更理想的產(chǎn)品。
6 政策建議
（1）銷售商應(yīng)針對不同的消費(fèi)群體制定不同的銷售計(jì)劃和促銷方式。
酸奶作為一種休閑型飲料，大多數(shù)蘭州市居民都很喜歡喝酸奶，因此，酸奶消費(fèi)在蘭州市有很大的發(fā)展前景。酸奶在蘭州市的消費(fèi)群體主要為兒童、青少年、中青年女性，所以建議酸奶零售商針對不同的消費(fèi)群體制定不同的銷售計(jì)劃和促銷方式，比如零售商可在兒童、青少年活動較多的地方進(jìn)行酸奶銷售。
（2）銷售商應(yīng)對酸奶合理定價(jià)，使其與蘭州市居民收入水平相匹配。
蘭州市居民的收入大約在3000元左右，其所能接受一杯225ml的酸奶的價(jià)格為5元以下，因此，建議零售商能夠合理定價(jià)，同時(shí)，在包裝方面，大多數(shù)消費(fèi)者喜歡紙盒包裝，建議酸奶的制造商能夠不斷創(chuàng)新，制造更加方便便捷的包裝，滿足消費(fèi)者不斷增長的需求。
（3）創(chuàng)新促銷方式，提高服務(wù)水平。
絕大部分蘭州市居民喜歡在超市購買酸奶，并且最喜歡的促銷方式為購買時(shí)附贈，因此，蘭州市的各大超市可以增加酸牛奶的品種和提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來滿足消費(fèi)者的需求，提高自己的營業(yè)利潤。
（4）銷售商應(yīng)及時(shí)處理過期產(chǎn)品，保障消費(fèi)者的權(quán)益。
消費(fèi)者在購買酸奶時(shí)最注重新鮮度，其次是口味，因此，廠家和零售商應(yīng)該及時(shí)地處理過期產(chǎn)品，保障消費(fèi)者的利益，防止消費(fèi)者對該商品產(chǎn)生抵觸情緒。
（5）細(xì)分市場，追求雙贏。
由于酸奶食品受眾面很廣，不同年齡段的居民對酸奶的類型和口味偏好各異，但是，年輕人更加偏愛水果味果料酸奶，中老年人更加偏愛原味純酸奶，因此，廠家針對這兩類消費(fèi)群體對酸奶的類型和味道偏好尋求適合他們最大眾化的酸奶類型和口味，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者效用最大化，從而，廠家在市場競爭中更具優(yōu)勢。同時(shí)，實(shí)現(xiàn)制造商和銷售商利潤最大化。
參考文獻(xiàn)
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對于現(xiàn)代人來說，失眠是個(gè)什么滋味，恐怕越來越多的人都開始有了自己的切身感受。偶爾一兩次的失眠并沒有什么大問題，然而睡眠障礙卻是現(xiàn)代人面臨的一個(gè)特大問題，許多現(xiàn)代病都能引起睡眠上的障礙，然后又因睡眠障礙引起其他的病癥，這樣一個(gè)“惡性循環(huán)”完全以睡眠為中心環(huán)節(jié)。如何獲得舒適睡眠？據(jù)衛(wèi)生部1999年公布的一份統(tǒng)計(jì)資料披露，我國失眠癥患病人數(shù)已達(dá)120萬～140萬人。在我國城市居民中，失眠癥的發(fā)病率已高達(dá)10％～20％。估計(jì)有睡眠障礙的人數(shù)還要在這之上。
專家建議：每天能夠很好地睡上三四個(gè)小時(shí)要比腦子里亂七八糟地睡上10小時(shí)都好。造成失眠的原因很多，但如果出現(xiàn)問題，千萬不能姑息待之。調(diào)節(jié)心理，查明原因，對癥治療，都是必需的也是必要的。
第二煩：胖得系不了腰帶
隨著生活水平的提高，越來越多的人開始發(fā)福了?！捌【贫恰背蔀槌晒δ惺康臉?biāo)志，女士發(fā)胖也成了普遍現(xiàn)象。我國2004年公布的醫(yī)藥調(diào)查報(bào)告顯示，每百人中就有18個(gè)人超重。肥胖給現(xiàn)代人帶來了精神上、身體上的極度痛苦。肥胖不僅是外表不能讓人滿意，而且因肥胖引起的疾病也隨時(shí)危害著人們的健康，高血壓、心臟病、糖尿病等的發(fā)病率日益提高。
專家建議：得肥胖癥的患者在飲食等方面必須特別注意，身體鍛煉也是必不可少的。至于遺傳性的肥胖則可寄希望于基因療法。
第三煩：一天到晚“累死了”
“累死了，累死了?！辈恢獜哪囊惶扉_始成了許多人的口頭禪?！耙惶斓酵頉]精神，可到哪個(gè)醫(yī)院都查不出毛病?！边@也是一些上班族抱怨的內(nèi)容?！皝喗】怠币辉~真的是恰如其分地表現(xiàn)了現(xiàn)代許多上班族的精神狀態(tài)。用更科學(xué)的說法，那就是“慢性疲勞綜合征”。疲勞日益成為嚴(yán)重影響人類健康的大問題。除了確診的病人外，常人眼中的健康者有一半左右處于“亞健康”狀態(tài)。前不久公布的一項(xiàng)在上海、無錫、深圳等地對1197位中年人健康狀況的調(diào)查結(jié)果顯示，66％的人有失眠、多夢、不易入睡或白天打瞌睡的現(xiàn)象；經(jīng)常腰酸背痛者為62％。
專家建議：亞健康介于健康與疾病之間，沒有引起什么身體上的器質(zhì)性病變，因此常常被人忽視。但市場經(jīng)濟(jì)條件下，人的生存壓力比以往大大增加。因此現(xiàn)在有很多的人處于亞健康狀態(tài)。不過，處于亞健康狀態(tài)也不必緊張，只要做好自我調(diào)節(jié)，適當(dāng)減壓，擺正自己的位置，不過高要求自己，也不低估自己的能力，放寬心，多運(yùn)動，都可以做一個(gè)正常的健康人。
第四煩：信息炸彈“亂腦子”
就像我們吃飯?zhí)杹聿患跋蜁斐晌覆坎贿m，來不及消化這些信息也讓許多人，尤其是技術(shù)工作者叫苦不迭，許多人因此患上了“信息污染綜合征”。國外專家曾經(jīng)做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓一組愿意接受試驗(yàn)的人每天看幾萬張不同的照片，可沒過幾天，這些受試者都患上了偏頭痛?？茖W(xué)研究也表明，人的大腦接受信息的能力雖然是異常驚人，可是如果這些信息不經(jīng)分析處理，再堅(jiān)強(qiáng)的大腦也難以承受各類繁雜信息的狂轟濫炸。于是乎，頭昏腦脹、心悸恍惚、胸悶氣短、精神抑郁或煩躁不安等也就在所難免了。更有甚者還可能導(dǎo)致緊張性休克。
專家建議：生活得有張有弛，大腦得到及時(shí)休整，適度的飲食營養(yǎng)和體育鍛煉，規(guī)律而充足的睡眠，都是極好的預(yù)防手段。
第五煩：高血脂偏愛“富貴人”
在現(xiàn)今快速節(jié)奏的生活中，抽樣調(diào)查約有32％的年輕白領(lǐng)們患有高血脂和脂肪肝。由于這些是人體脂質(zhì)代謝異常所造成，因此對健康影響很大，會使人過早出現(xiàn)動脈硬化、冠心病、腦梗塞、脂蛋白性胃病、糖尿病等一連串疾病。少吃動物內(nèi)臟和含膽固醇較高的食物是飲食保健的關(guān)鍵。要減少進(jìn)食量，首先要杜絕類似肥肉、動物內(nèi)臟、魚子、奶油、鰻魚、油炸雞腿等食物，取而代之的可以食用：瘦肉、蝦、鯽魚、奶、雞、豆制品等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)較多的食品。其次，新鮮蔬菜和水果還是每天都必不可少的，特別是青菜、生梨。當(dāng)然，甜食也是一大忌諱，大量蔗糖會在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化脂肪，必須加以限制。此外，就是飲酒的問題。酒精，特別是烈性酒會在肝內(nèi)氧化、分解，嚴(yán)重?fù)p害肝細(xì)胞，使肝脂肪堆積形成脂肪肝。所以，專家建議，以茶代酒，特別要在清晨堅(jiān)持空腹喝白開水200－300毫升，起到稀釋血粘度和清洗胃腸道的作用。
專家建議：在控制飲食的同時(shí)，不間斷的運(yùn)動有利于促進(jìn)身體脂肪代謝。白領(lǐng)們每天在辦公室長時(shí)間坐著，因此步行、登樓梯、體操等平時(shí)抽空可以進(jìn)行的運(yùn)動是十分重要的。這些活動占地不多，但能加速體內(nèi)代謝、消耗脂肪等能量，是改善高血脂的好方法。
小貼士
哪些病適合看中醫(yī)
大病初愈后，患者往往出現(xiàn)乏力、厭食、失眠、消化不良等虛弱現(xiàn)象，此時(shí)采用中藥調(diào)理效果尤佳，能使病后虛弱者較快恢復(fù)生理平衡。
婦科疾病如婦女的痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)、功能性出血、不孕、更年期綜合征、妊娠期和產(chǎn)后疾患，如嚴(yán)重的妊娠反應(yīng)、產(chǎn)后無乳、回乳等宜看中醫(yī)。因中藥醫(yī)治婦科病用藥謹(jǐn)慎，可以避免不良的用藥副作用給孕產(chǎn)婦、嬰兒帶來的健康危害。
疾患兒童尤其是幼兒有病時(shí)，不但無法對病情表述，就是家長往往也很難準(zhǔn)確地陳述病況。而中醫(yī)兒科采用望、聞、問、切的傳統(tǒng)診療方法，加上現(xiàn)代化的化驗(yàn)檢查，經(jīng)過綜合分析，可準(zhǔn)確診斷病情，并對癥下藥。
仿佛一夜之間，青蒿素和它的發(fā)現(xiàn)者屠呦呦就成了全國乃至世界熱議的焦點(diǎn)。
今年9月，國際醫(yī)學(xué)界公認(rèn)、僅次于諾貝爾獎的大獎――拉斯克獎，頒給了81歲的中國女科學(xué)家屠呦呦，獲獎理由是：“發(fā)現(xiàn)青蒿素――一種用于治療瘧疾的藥物，挽救了全球特別是發(fā)展中國家數(shù)百萬人的生命?！?/p>
這也是迄今為止，中國生物醫(yī)學(xué)界獲得的最高級別的世界大獎，屠呦呦則被稱為“離諾貝爾獎最近的中國女人”。
此時(shí)，離青蒿素的發(fā)現(xiàn)之日已經(jīng)隔了三十多年。但在中藥發(fā)展面臨巨大挑戰(zhàn)的今天，這一遲到的榮譽(yù)仍點(diǎn)燃了無數(shù)人的希望，讓人不禁浮想聯(lián)翩――
下一個(gè)青蒿素在哪里？
追隨著青蒿素的足跡，我們一起走進(jìn)神秘的中藥王國，踏上尋找下一個(gè)青蒿素之旅。
瘧疾與青蒿素
全球有3 億以上的瘧疾病人，每年約有3 0 萬人死于該病。除了重復(fù)感染，瘧疾肆虐的一個(gè)重要原因是，瘧原蟲，特別是惡性瘧原蟲對原有的抗瘧藥氯喹產(chǎn)生了耐藥性。在這種嚴(yán)峻形勢下，青蒿素的誕生，被稱為劃時(shí)代的進(jìn)步，它對氯喹耐藥株具有卓越的療效，挽救了無數(shù)生命。
青蒿素大事紀(jì)
公元330~350年間東晉葛洪《肘后備急方》里，出現(xiàn)了最早的關(guān)于中藥青蒿可以抗瘧疾的記載。
上個(gè)世紀(jì)70年代我國以屠呦呦為代表的科技工作者，用乙醚從青蒿（黃花蒿）中提取出有抗瘧活性的物質(zhì)――青蒿素，通過全國科學(xué)家的努力，最終將其成功應(yīng)用于臨床，成為治療瘧疾安全、有效的重要藥物。
1986年青蒿素被列入國際藥典。
1992年 青蒿素衍生物蒿甲醚被列入世界藥典。
2001年11月世界衛(wèi)生組織（WHO）正式提出，將青蒿素類抗瘧疾藥物作為一線藥物向全世界推廣，把它稱為“治療瘧疾的最大希望”。
2011年9月有“諾貝爾獎風(fēng)向標(biāo)”之稱的拉斯克―狄貝基臨床醫(yī)學(xué)研究獎授予了中國科學(xué)家屠呦呦，以表彰她在發(fā)現(xiàn)青蒿素和將其應(yīng)用于瘧疾治療方面所作出的杰出貢獻(xiàn)。
不到園中，怎知春色如許
歲月悠悠，在神秘的中草藥園里，在浩如煙海的東方典籍里，是否尚有多少待開采的寶藏靜靜沉睡？青蒿素，猶如一位從中草藥園里走出的小家碧玉，經(jīng)過有心人的發(fā)掘和打磨，脫胎換骨成為今日的國際明星，向世人展示著中醫(yī)藥巨大的潛力和蓬勃的生命力。
時(shí)至今日，古老的中醫(yī)藥就像一位沉睡的美人，遠(yuǎn)未煥發(fā)出她應(yīng)有的奪目光彩。在這個(gè)姹紫嫣紅的中草藥園里還有更多的成員――或許，它們還遠(yuǎn)未到達(dá)青蒿素今天的地位，但卻一樣綻放著各自的芳華。
不妨游園一探春色。
單藥一枝獨(dú)秀
麻黃的古與今
其實(shí)，早在青蒿素之前，我國就有從天然中草藥中提取有效成分而開發(fā)新藥的先例。中藥麻黃便有一段由古而今的故事――從麻黃到麻黃素。
麻黃本是一味古老的中藥，在歷史上已經(jīng)應(yīng)用了幾千年，它在發(fā)汗解表、宣肺平喘、利水消腫等方面，有著顯著的療效。漢代醫(yī)圣張仲景在名著《傷寒論》中，便記載了許多以麻黃為主藥而衍生出的經(jīng)典名方――麻黃湯、麻杏石甘湯……，用途廣泛，療效亦為人稱道。
到了近現(xiàn)代，麻黃的故事又書寫了新的篇章：上個(gè)世紀(jì)20年代，中國藥理學(xué)家、中藥藥理研究的創(chuàng)始人之一陳克恢先生，用現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)從麻黃中分離出了一種活性成分――麻黃堿（又叫麻黃素）。他還發(fā)現(xiàn)，麻黃堿可以收縮血管、松弛支氣管平滑肌，對心臟和神經(jīng)中樞有明顯的興奮作用，是世界首個(gè)從植物藥提取的有擬腎上腺素作用的物質(zhì)。此后，麻黃堿開始在世界上得到廣泛應(yīng)用，如升高血壓和預(yù)防支氣管哮喘發(fā)作?？茖W(xué)家還在麻黃堿的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，合成了一系列有進(jìn)入中樞神經(jīng)系統(tǒng)能力的新藥，也發(fā)現(xiàn)抗疲勞的苯丙胺、亞甲二氧甲基苯丙胺（）與減肥藥酚氟拉明等。盡管這些物質(zhì)是，或全身應(yīng)用有害健康，可導(dǎo)致藥物濫用，但無疑也加深了人們對中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的了解，可謂以天然植物為基礎(chǔ)，開發(fā)新藥和發(fā)現(xiàn)研究人體功能的一個(gè)范例。
黃連，良藥苦口
黃連大概可以作為“良藥苦口”的極佳演繹了。在中藥典籍里，黃連“性味苦寒，長于瀉火、解毒、清熱、燥濕”。這味中外馳名的常用中藥，被大量用于中藥配方，也是許多中藥的生產(chǎn)原料。
眾人皆知黃連苦，卻未必清楚其有苦味的物質(zhì)――奧秘就在于它里面所含的多種生物堿，其中最重要的一種叫小檗堿，也就是常說的黃連素。據(jù)說，1份小檗堿加上25萬倍的水稀釋后，仍然能讓人嘗出苦味?，F(xiàn)代研究表明，黃連素有很強(qiáng)的抑菌作用，尤其對志賀菌屬（痢疾桿菌）療效良好，由于小檗堿口服難以吸收，其作用僅限于治療胃腸道感染性疾病。
此外，最新基礎(chǔ)研究還發(fā)現(xiàn)，小檗堿還具有調(diào)節(jié)血脂和抗心律失常作用，有可能成為作用于心血管的藥物。
復(fù)方經(jīng)典流傳
中醫(yī)藥的精妙之處，不僅來自那各顯神通的單味藥，更在于由各味單藥組合而成的復(fù)方。從單味到復(fù)方，不僅僅是藥效上的量的累積，更是質(zhì)的升華。歷代醫(yī)家們在臨床實(shí)踐中，不斷嘗試、摸索，通過藥物之間巧妙的搭配，使單味藥藥效得到加強(qiáng)，而不良反應(yīng)減少。實(shí)踐出真知，可以說，一個(gè)組分合理、療效顯著的方劑，是先人們經(jīng)過長時(shí)間大量臨床實(shí)踐的驗(yàn)證得來的。
千百年歷史長河披沙揀金，無效的醫(yī)方被逐漸淘汰，而那些療效卓著、有口皆碑的經(jīng)典名方，則被代代應(yīng)用、流傳下來。在經(jīng)過時(shí)光洗禮后，不少經(jīng)典方劑的價(jià)值更加為有卓見的人士所重視，也為海外的醫(yī)藥學(xué)家所用。比如日本的漢方藥中，有很多制劑便是在《傷寒雜病論》中的經(jīng)方制劑基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，包括小柴胡湯、補(bǔ)中益氣湯、柴苓湯等。
小柴胡湯
小柴胡湯堪稱中醫(yī)經(jīng)典方劑的代表，不僅在中醫(yī)歷史上有著經(jīng)久不衰的重要地位，在海外也名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。
小柴胡湯由醫(yī)圣張仲景所創(chuàng)造，由柴胡、人參、黃芩、半夏、大棗、甘草、生姜等七味中藥組成。這七味藥的組合，簡單卻奇妙，療效不凡――可以“和樞機(jī)、解郁結(jié)、暢三焦、達(dá)氣機(jī)”、調(diào)暢情志。中醫(yī)將它廣泛應(yīng)用于內(nèi)、外、婦、兒等各科疾病的治療，對往來寒熱有對癥治療的作用。
六味地黃丸
六味地黃丸是補(bǔ)腎的經(jīng)典方，宋朝醫(yī)學(xué)家錢乙在張仲景的名方――金匱腎氣丸基礎(chǔ)上進(jìn)行變化，創(chuàng)造出此方。它由熟地黃、山萸肉、丹皮、干山藥、澤瀉、白茯苓六味藥物組成，以補(bǔ)腎為主，且具有“補(bǔ)中有瀉、三陰同補(bǔ)”的特點(diǎn)。
六味地黃丸最初是用來治療小兒疾病的。由于它組方合理，療效顯著，逐漸被推廣應(yīng)用于內(nèi)、外、婦、皮膚等各科疾病的治療。歷代醫(yī)家都十分重視對它的研究，并在其基礎(chǔ)上，發(fā)展出了一系列新品種，如知柏地黃丸、杞菊地黃丸、麥味地黃丸等。
隨著社會的發(fā)展，人類的疾病譜和以前相比，也發(fā)生了很大的變化，許多新的健康問題擺在人們面前。而六味地黃丸的用武之地不單沒有減少，反而增加了。醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)了老藥六味地黃丸的一些新用途，如治療更年期綜合征、老年瘙癢癥，還可用于糖尿病的輔助治療等。
成藥繼往開來
用單味藥治療疾病經(jīng)常難以獲得最理想的治療效果，而根據(jù)專家的藥效學(xué)觀察組成的成藥可以得到提高療效，減少不良反應(yīng)和使用方便的療效。如何組方，又如何作進(jìn)一步的改進(jìn)，是擺在人們面前的重要課題。
復(fù)方丹參滴丸
我國中藥國際化的第一個(gè)示范品種。目前，復(fù)方丹參滴丸已經(jīng)獲得美國食品和藥物管理局（FDA）批準(zhǔn)，同時(shí)在包括美國在內(nèi)的多個(gè)國家進(jìn)行Ⅲ期臨床試驗(yàn)。如果其研究結(jié)果能經(jīng)得住歐美國家安全和療效標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格考驗(yàn)，復(fù)方丹參滴丸將以藥品身份在美國及全球上市。
復(fù)方丹參是一個(gè)經(jīng)典的小復(fù)方，由丹參、三七、冰片三味中藥組成。復(fù)方丹參制劑在我國廣泛應(yīng)用于心腦血管疾病的防治。天士力集團(tuán)采用現(xiàn)代技術(shù)對復(fù)方丹參進(jìn)行了二次開發(fā)，制成復(fù)方丹參滴丸。在國內(nèi)十幾年的臨床應(yīng)用證明，它具有擴(kuò)張冠狀動脈、改善心肌能量代謝、保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞、改善微循環(huán)等多靶點(diǎn)的心臟保護(hù)作用，療效良好，而少有像硝酸酯類西藥所帶來的頭痛、顏面潮紅、心悸等不良反應(yīng)。
很多優(yōu)秀的中藥復(fù)方，雖經(jīng)過千百年的臨床應(yīng)用，卻不能提供國外認(rèn)可的、翔實(shí)的實(shí)驗(yàn)室和臨床數(shù)據(jù)作為支撐。復(fù)方丹參滴丸則提供了一個(gè)值得借鑒的模式和思路，即對國內(nèi)廣泛應(yīng)用、療效確切的中藥小復(fù)方進(jìn)行開發(fā)，利用制劑手段開發(fā)合適劑型，以國際認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)要求自身，來試圖打開國際市場。
毒藥帶刺的玫瑰
既是毒，也是藥――命名與歸類之時(shí)，已經(jīng)充分體現(xiàn)了先人的智慧和獨(dú)到的眼光。砒霜、附子……毒性之烈，危害之大，我們的祖先們十分清楚?？墒?，它們緣何仍然被先人選中，并且自始至終在中藥中占據(jù)不可代替的一席之地？
正是因?yàn)椋湃撕茉缇桶l(fā)現(xiàn)，這些毒性物質(zhì)并不是百害而無一益?！笆撬幦侄尽保幍闹委熥饔门c害處，從來就是相生相依的統(tǒng)一體。烈藥能醫(yī)重疾，這些藥物藥性強(qiáng)烈，對機(jī)體的功能有明確作用，普通人一般情況下使用相當(dāng)危險(xiǎn)，但通過研究了解其作用的部位，通過藥效學(xué)和藥動學(xué)研究明確其量效關(guān)系和作用的時(shí)程，明確其治療劑量后可成為有用的藥物。
砒霜――由于無色無味有毒而成為著名的毒藥，中國的科學(xué)家利用其細(xì)胞毒作用，用于治療某些類型的急性白血病，已收到良好的效果。附子“性大熱、有毒”，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已證明其有強(qiáng)心作用，但同時(shí)也含有致心律失常物質(zhì)。中醫(yī)過去利用其強(qiáng)心和升壓作用，在通過炮制和控制其劑量以減低其毒性的前提下，將其用于搶救亡陽重癥，有明確的療效。同是有毒性的中藥細(xì)辛，近年來研究發(fā)現(xiàn)，它可能有免疫抑制作用，有望在器官移植、自身免疫?。ㄈ珙愶L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等）治療領(lǐng)域中施展拳腳……
充分認(rèn)識毒藥的二重性，先人的智慧讓人欽佩；倘若我們能進(jìn)一步探索這塊相對的“”，發(fā)掘毒藥在疑難重癥治療上的潛力，這一創(chuàng)舉定能造福世人，也將為中醫(yī)藥走向世界找到一個(gè)突破口。
…………
千嬌百美看不盡，哪一刻才是最驚艷？
徜徉在中藥的百草園，從單方到復(fù)方，再到中成藥制劑，另外還有毒藥、地方藥……每個(gè)轉(zhuǎn)角都有剎那天地，步步或許都暗藏驚喜。我們有理由相信，中藥園里還有許多好藥沒有充分為人所認(rèn)識。這一片繁花盛放的中藥園，正等著有心人的探秘和開采。
下一個(gè)青蒿素，
絕后？
看了前面部分對于中草藥園里一眾成員的介紹，這個(gè)標(biāo)題或許令你感到意外。
沒錯，接下來的這部分內(nèi)容，我們將試圖解答這一問題：究竟誰可以成為下一個(gè)青蒿素，在國際舞臺上大展身手？
然而答案令人遺憾――到目前為止還沒有發(fā)現(xiàn)。道路極其曲折，成功的可能性甚微！
盡管中醫(yī)藥寶庫里不乏讓我們引以為豪的經(jīng)典好藥、潛力藥，盡管它們在國內(nèi)已經(jīng)使用了千百年，療效為人所稱道，但是，它們離真正進(jìn)入國際主流藥物市場，在國際上得到廣泛的認(rèn)可，還有很長的路要走。
現(xiàn)代的主流醫(yī)學(xué)，其大多數(shù)藥物的前身（有稱之為先導(dǎo)化合物），來源于世界各民族的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)。如從英國某老婦人治療水腫病的秘方中發(fā)現(xiàn)心血管科藥物洋地黃，在此基礎(chǔ)上經(jīng)過結(jié)構(gòu)的改造，并經(jīng)臨床篩選出地高辛，克服了洋地黃消除緩慢中毒持續(xù)時(shí)間長等缺點(diǎn)，其藥效更易掌握。類似的例子很多，如從印度的蛇根草中發(fā)現(xiàn)的利血平，開創(chuàng)了抗高血壓藥的新紀(jì)元；阿拉伯人從密蒙花的果實(shí)汁液阿片中分離出的嗎啡，成為經(jīng)典的鎮(zhèn)痛藥；從印第安人的秘方中發(fā)現(xiàn)的奎寧和箭毒等。
但這些經(jīng)得起臨床考驗(yàn)的先導(dǎo)化合物，全世界也不超過100種。作為先導(dǎo)化合物發(fā)展的新藥物，除了要求其療效確切以外，還要安全，方便于臨床應(yīng)用。更重要的是，它必須有超越現(xiàn)存藥物的特點(diǎn)，否則也難以立足。從此可見，從傳統(tǒng)藥開發(fā)出有前途的新的先導(dǎo)化合物的可能性極低，發(fā)現(xiàn)其治療作用已不易，超越現(xiàn)存藥則更為困難。大多數(shù)人即使進(jìn)行終身的篩選性研究，也難有突破性發(fā)現(xiàn)。青蒿素的發(fā)現(xiàn)是極其罕見的，是難以重復(fù)的個(gè)案。鑒于以上事實(shí)，找新藥的主流方向，已轉(zhuǎn)為以機(jī)體生理調(diào)節(jié)物為基礎(chǔ)的方法。
時(shí)至今日，我國還沒有一例純中藥以處方藥品的身份進(jìn)入歐美主流市場。已獲得成功的青蒿素，其作為從天然藥物中提取得到的單一成分化學(xué)藥，無論從研發(fā)過程還是臨床應(yīng)用模式，都已不是傳統(tǒng)意義上的中藥，遠(yuǎn)遠(yuǎn)代表不了中藥的主體。
而中藥中最精華、最具特色的部分――復(fù)方，目前還在積極而艱難地探索中。在這方面，一些勇于創(chuàng)新的中成藥制劑走在了前列：
目前，我國包括復(fù)方丹參滴丸、血脂康在內(nèi)的10種中藥處方藥正式向美國食品和藥物管理局（FDA）申請檢測認(rèn)證，其中有7種進(jìn)入二期臨床試驗(yàn)，其余3種正啟動一期臨床試驗(yàn)。
然而，它們也只是走了萬里的一小步――進(jìn)入臨床試驗(yàn)，要通過FDA認(rèn)證、以藥品身份上市，還有很長很長的路要走。據(jù)專家介紹，從二期臨床進(jìn)入三期臨床的淘汰率高達(dá)四分之三。上述這10種中藥中，如果最終能有1~2種成功通過而最終上市，就已經(jīng)算是很了不起的進(jìn)展了。
扯得更遠(yuǎn)一些，即便有中藥成功上市了，它能否得到人們的青睞，與早已得到普遍認(rèn)可和推廣使用的西藥分庭抗禮，恐怕也還是個(gè)艱難的問題。
在美國：
迄今，沒有一例中藥通過美國食品和藥物管理局（FDA）的認(rèn)證，以藥品身份上市。
在歐洲：
2004年3月31日，歐盟通過了《傳統(tǒng)草藥注冊程序指令》草案，規(guī)定了草藥“簡易注冊”的程序，并為當(dāng)時(shí)正在歐盟使用的草藥設(shè)定了7年的銷售過渡期――對中草藥而言，這本是一個(gè)進(jìn)入歐洲市場的良機(jī)。在此后的7年里，相繼有其他國家許多植物草藥通過了歐盟注冊。
然而遺憾的是，截至今年4月30日過渡期結(jié)束，共有87種植物草藥通過注冊，當(dāng)中卻沒有一家中國中藥企業(yè)的任何一種中成藥。這就意味著,自今年5月份過渡期結(jié)束起，未經(jīng)注冊的中藥將不得在歐盟市場上作為藥品銷售和使用，中藥仍不能作為藥品進(jìn)入歐盟的醫(yī)療機(jī)構(gòu)。
在國內(nèi)：
即便在國內(nèi)市場，和西藥相比，中藥也處于明顯的劣勢地位，僅占1/5~1/4左右的份額。
具有悠久歷史、孕育了無數(shù)經(jīng)典好藥的中醫(yī)藥，今天卻面臨如此尷尬的局面，是到了該深思和改進(jìn)的時(shí)候了！
調(diào)查：
中藥，誰絆住你
走出去的步伐
關(guān)于中藥國際化，有人作過一個(gè)生動的比擬：雖然中藥國際化戰(zhàn)略已經(jīng)提出了15年，但中藥卻仍舊只能在自家門口“打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”。
那么，中藥在進(jìn)入國際主流市場的過程中，究竟遇到了哪些坎兒呢？
對此，我們對權(quán)威專家和普通非專業(yè)人士分別進(jìn)行了一些調(diào)查，從他們的片言只語中，我們或許能窺見一些問題所在。
調(diào)查報(bào)告之一
L先生（普通市民）：
現(xiàn)在市面上的中藥質(zhì)量太不讓人放心。今天新聞剛曝光硫黃熏的毒、假冒偽劣的蟲草，明天又來個(gè)問題中藥注射液……療效差還是一回事，最怕的還是對身體有害無益啊。
小D（某西醫(yī)院校大學(xué)生）：
近幾年，關(guān)于問題中藥的風(fēng)波還真不少。幾年前，歐美不少國家還公開了“問題中藥黑名單”，禁止一批含有重金屬、其他違禁成分和含有腎毒性的中藥銷售和使用。
第一道坎：質(zhì)量
質(zhì)量問題，是中藥在國際上遭質(zhì)疑、為人詬病的一個(gè)重要原因。藥材的種植需標(biāo)準(zhǔn)化，包括種子的來源、播種時(shí)間、收獲和收獲后的加工處理，都要有詳細(xì)的檔案，以保證其有效成分一致。此外，農(nóng)藥殘余、重金屬超標(biāo)或其他質(zhì)量的控制問題，執(zhí)行起來有一定難度，直接影響了中藥的療效和安全性，在國內(nèi)市場已經(jīng)引起人們的不信任，國際上吃閉門羹就更加不足為奇了。
首先是中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定的困難。中藥不同于現(xiàn)代藥物，其有效成分多不清楚，有可能不止一個(gè)，并混有復(fù)雜的無效成分。且在復(fù)方中，各藥之間“君臣佐使”的確定多來源于經(jīng)驗(yàn)，常缺乏定量的依據(jù)。根據(jù)中醫(yī)理論建立的模型和指標(biāo)缺乏可行性。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的動物模型往往與中醫(yī)理論對不上號。
其次，中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行得不好，造成藥材質(zhì)量良莠不齊，中藥產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性難以得到保障。中藥材從種植到生產(chǎn)加工的一系列環(huán)節(jié)，都應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
調(diào)查報(bào)告之二
網(wǎng)友Z（醫(yī)學(xué)博士）：
說實(shí)話，我對中藥持懷疑態(tài)度。比方說，你得了感冒，吃藥一星期左右能好，不吃藥七天以后也能好，光憑這個(gè)，你怎么證明就是這個(gè)感冒藥起的作用，而不是疾病本身自己好轉(zhuǎn)呢？很多中藥的療效不讓人信服，就是這個(gè)道理。
李醫(yī)生（醫(yī)生，西醫(yī)）：
也不能說是西醫(yī)歧視中醫(yī)，其實(shí)，只要拿出中藥安全、有效、療效可重復(fù)的臨床證據(jù)，外國人不服都不行。國際上目前通行的臨床試驗(yàn)，就是衡量藥物療效的一個(gè)公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)，中藥在這方面做得很不夠。
第二道坎：臨床證據(jù)
安全和有效是藥物必須具備的兩大要素。
要得到國際的認(rèn)可，就必須拿出國際承認(rèn)的證據(jù)，來證明中藥的安全、有效。
由于東西方文化、中西醫(yī)學(xué)體系的差異，千百年來，中藥中許多經(jīng)典的好藥，其療效的驗(yàn)證，還多數(shù)停留在經(jīng)驗(yàn)的積累和口碑的相傳上，僅相當(dāng)于現(xiàn)代循證醫(yī)學(xué)的C類證據(jù)（屬于質(zhì)量比較差的證據(jù)）。歷代醫(yī)家的意見在大多數(shù)情況下是正確的，是有用的。但我們不能否認(rèn)，由于存在太多混雜的因素，如安慰劑效應(yīng)和個(gè)體差異，因此導(dǎo)致判斷不準(zhǔn)確、結(jié)論不嚴(yán)謹(jǐn)，也在所難免。
主流醫(yī)學(xué)以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為主導(dǎo)，一種藥物要得到國際的認(rèn)可，要求該藥物在體內(nèi)和體外均有比較明確的藥理作用、治療窗（有效劑量和中毒治療范圍）、有效成分的體內(nèi)過程，用量效和時(shí)效曲線來表示。這就需要加強(qiáng)中藥有效成分的藥理學(xué)研究。
最關(guān)鍵在于拿出高質(zhì)量的臨床試驗(yàn)證據(jù)――通過合理設(shè)計(jì)的臨床試驗(yàn)，在設(shè)立用藥與不用該藥的對照下，在大規(guī)模的人群中試驗(yàn)，用統(tǒng)計(jì)學(xué)手段得出一種藥物有效、安全與否的客觀結(jié)論。這幾乎成為評價(jià)一種藥物的國際金標(biāo)準(zhǔn)（循證醫(yī)學(xué)的A類和B類證據(jù)，為高質(zhì)量的證據(jù)）。然而，用中藥進(jìn)行以上的研究比較困難，原因在于中藥有效成分不明，難以排除藥物的非特異性作用，難以研究其作用機(jī)制，更難以進(jìn)行時(shí)量關(guān)系的定量觀察。現(xiàn)代循證醫(yī)學(xué)方法的前提條件要求各樣本組要齊同，但中醫(yī)強(qiáng)調(diào)辨證施治，處方中各病人的用藥組成和劑量不同，同一病人在不同時(shí)間用藥也有所不同。中醫(yī)的診斷和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)診斷有交叉但有所區(qū)別，無法保證統(tǒng)計(jì)學(xué)方法處理數(shù)據(jù)的有效性。
但令人欣慰的是，很多中藥產(chǎn)品已經(jīng)走在這條路上。像復(fù)方丹參滴丸等中成藥制劑，在美國已經(jīng)開始進(jìn)行臨床試驗(yàn)，以期能得到比較客觀的臨床療效數(shù)據(jù)，為真正獲得認(rèn)可和應(yīng)用鋪平道路。
調(diào)查報(bào)告之三
一位中藥學(xué)專家：
中藥的研發(fā)現(xiàn)狀還不盡如人意，用一位老中醫(yī)的話來形容，叫做“上實(shí)下虛，內(nèi)寒外熱，避實(shí)就虛，避難就易”。
上實(shí)下虛――國家政策的確對中醫(yī)藥的發(fā)展很重視，但是具體的執(zhí)行和實(shí)施并沒有得到落實(shí)。
內(nèi)寒外熱――中藥現(xiàn)代化是個(gè)炙手可熱的話題，熱衷的人似乎很多，但其實(shí)，真正靜下心去鉆研問題、解決問題的沒有幾個(gè)。
避實(shí)就虛，避難就易――當(dāng)前的科研有一種急功近利的浮躁風(fēng)氣，一些很有潛力的研究方向，卻因研究難度大、風(fēng)險(xiǎn)大、不易出成果而少人問津。
第三道坎：研究態(tài)度和研究方向
需要扎實(shí)做事的作風(fēng)，加強(qiáng)中醫(yī)藥人才的培養(yǎng)。正如饒毅教授所說，青蒿素的科學(xué)史在今天最大的啟示是“扎實(shí)做事”。然而，事實(shí)正如前述，從工業(yè)化革命以來，人類用發(fā)掘傳統(tǒng)藥的線索開發(fā)新藥，成功概率甚微，效率遠(yuǎn)低于中?！霸鷮?shí)做事”分離純化中藥的效果最終難逃徒勞無功。
其實(shí)，我國的中藥，有關(guān)藥理作用的研究文章何其多，終因療效不確切或缺乏超越現(xiàn)存藥的特點(diǎn)而不能成為候選主流藥物，其地位多已有定論。這就好比在一個(gè)開采完畢的礦山上再找礦藏，成功率可想而知。世界研究的主流現(xiàn)已轉(zhuǎn)向由分子生物學(xué)手段從體內(nèi)的調(diào)節(jié)分子發(fā)展新藥，近十年來已取得過去難以想象的成功。既然現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的整合理論能多、快、好、省地開發(fā)新藥，而中醫(yī)藥傳統(tǒng)的陰陽五行理論就不能拿來指導(dǎo)開發(fā)新藥？拋棄中醫(yī)自身的理論核心，而繼續(xù)走已證明是非常崎嶇的成功可能性接近零的過時(shí)的所謂新藥開發(fā)之路，是否可行？
扎實(shí)做事就應(yīng)該平下心來，細(xì)心研究中醫(yī)原著，吸取其治病的精華，找準(zhǔn)研究的突破口，才有所發(fā)現(xiàn)，有所提高！
調(diào)查報(bào)告之四
小K（中醫(yī)碩士）：
我要為中藥喊冤！中藥今天面臨的尷尬局面，不全是中藥本身的錯。
是藥三分毒，中藥、西藥都如此。很多時(shí)候，中藥引起的一些不良事件，并不是因?yàn)橹兴幈旧淼膯栴}，而在于人們并沒有正確地理解中藥，沒有在中醫(yī)的指導(dǎo)下正確使用中藥。脫離了中醫(yī)來用中藥，造成的后果卻由中藥來背黑鍋，這不夠公平。
第四道坎：中藥的使用
小K的話道出了部分事實(shí)。他認(rèn)為中西文化的差異，使得我國的中醫(yī)藥思想難以為世界許多國家所理解和接受。日本的漢方藥就曾有過這樣的前車之鑒。
上個(gè)世紀(jì)90年代，日本有188名病人因服用漢方藥“小柴胡湯顆粒”而出現(xiàn)間質(zhì)性肺炎，其中22人死亡。小柴胡湯一下成為令人談之色變的“妖魔”，生產(chǎn)漢方藥小柴胡湯的企業(yè)津村順天堂也因此破產(chǎn)。
作為經(jīng)典名方的小柴胡湯，被廣泛用于各科疾病的治療，在中國歷史上應(yīng)用了上千年，未有顯著的不良反應(yīng)事件發(fā)生。緣何到了日本人手里，會惹下如此大禍？原來，日本人并沒有根據(jù)中醫(yī)的理論辨證論治、對具體病人靈活調(diào)整用藥，而是把小柴胡湯當(dāng)西藥來使用，規(guī)定其合法劑量、劑型，并且一成不變地用在病人身上，從而釀成了悲劇。
另一方面，藥物的毒性分為急性毒性和慢性毒性。急性毒性因果關(guān)系明顯，很容易發(fā)現(xiàn)，及時(shí)停藥可完全恢復(fù)；而慢性毒性有很長的潛伏期，用藥的因果關(guān)系很難被覺察。慢性毒性的危險(xiǎn)性更高，一旦發(fā)現(xiàn)，往往難以恢復(fù)。
有人認(rèn)為中藥無毒、無不良反應(yīng)，不恰當(dāng)?shù)厥褂弥兴帯１热鐕庥腥嗽欢葢?yīng)用龍膽瀉肝湯來減肥；在比利時(shí)短期內(nèi)引起太多的腎功能衰竭病例，人們才認(rèn)識到馬兜鈴酸的腎毒性，被稱為“比利時(shí)”腎病。
龍膽瀉肝湯的悲劇和小柴胡湯在日本的沉痛教訓(xùn)，恰恰給時(shí)下流行的一些思想――認(rèn)為中藥無毒無不良反應(yīng)，以及提倡“廢醫(yī)存藥”、認(rèn)為中藥現(xiàn)代化就是“中藥西藥化”的觀點(diǎn)，敲響一記警鐘：應(yīng)重視中藥不良反應(yīng)的研究。進(jìn)一步說，中藥和所有的現(xiàn)代藥一樣，其與三致（致突變、致癌和致畸胎）的關(guān)系，亟待進(jìn)一步闡明。而目前的現(xiàn)狀是，真正有三致作用和肯定無三致的藥物并不多，大多數(shù)關(guān)系尚未明確。離開了中醫(yī)思想指導(dǎo)來使用中藥，背離了中藥應(yīng)用的精髓，難以讓中藥真正安全、有效地服務(wù)于健康。
傳統(tǒng)道路與現(xiàn)代道路，猶如中藥發(fā)展的左右腿，偏廢其一，中藥都不能在未來道路上走得穩(wěn)健。日本漢方藥的成功經(jīng)驗(yàn)與歷史教訓(xùn)啟迪我們，中藥要“走出去”，需要現(xiàn)代化的手段助其一臂之力，但同時(shí)，要讓它真正地發(fā)揮中醫(yī)藥的精髓，恰如其分地發(fā)揮治療疾病之功，真正造福世人，還需要傳統(tǒng)中醫(yī)思想作為根本。
只有跨過這些坎兒，中藥才能更好地發(fā)展，走出國門以造福更多的人。
結(jié)語
這一次尋找下一個(gè)青蒿素之旅，我們并沒有找到預(yù)期中的答案。
那么，下一個(gè)青蒿素，絕后了嗎？
當(dāng)然不。
盡管中藥的發(fā)展在今天有著這樣那樣的問題，但它的優(yōu)勢是不可抹殺的。事實(shí)上，在現(xiàn)代西醫(yī)占統(tǒng)治地位的今天，每一種傳統(tǒng)醫(yī)藥在走出國門、走向世界的進(jìn)程中，都不可避免地會經(jīng)歷碰撞，遇到困難。這是必然。
博大精深的中醫(yī)理論，豐富的中草藥資源，是我們獨(dú)有的珍寶，值得好好珍惜和利用。我國是世界上天然藥物資源最豐富的國家之一，擁有超過12000種中藥的資源，也是最大的中藥研發(fā)、生產(chǎn)、應(yīng)用和出口的國家。中藥產(chǎn)業(yè)是我國在國際上擁有潛在優(yōu)勢和自主知識產(chǎn)權(quán)的少數(shù)領(lǐng)域之一。
每位老人都有適合自己的生活習(xí)慣，但是這些習(xí)慣是否科學(xué)合理呢？
老年人因功能性消化不良，容易導(dǎo)致胃飽脹感，尤其是晚上，消化功能較白天差，更容易出現(xiàn)胃部不適。因此，為了“好消化”，很多老年人喜歡晚上喝湯或稀粥。其實(shí)，這種做法并不十分妥善。晚餐過多食用湯、稀粥會沖淡幫助消化的胃酶濃度，反而造成消化不良。晚上有喝粥習(xí)慣的老年人，最好喝稠一些的，且不要多喝。
有的老人怕夜起影響睡眠，晚上不喝水，即便是口渴也盡量不喝水。實(shí)際上睡前喝水是為防止夜間口渴，如睡前已覺得口渴，說明身體處于缺水狀況，如果仍然控制飲水將導(dǎo)致不良后果。因此，老年人最好在床前常備一杯水，感覺口渴需馬上補(bǔ)水。
另外，夜間口渴喝水也要考慮疾病的可能。如男性前列腺肥大、女性排泄障礙等都會使喝下的水難以正常吸收，導(dǎo)致頻繁排泄。此時(shí)，夜間喝水應(yīng)該少量多飲，讓身體慢慢吸收水分。
“體虛補(bǔ)人參”的說法一直被很多人提倡，特別是在人參產(chǎn)品的廣告中，經(jīng)常強(qiáng)調(diào)為老年人多補(bǔ)一補(bǔ)。人參可以補(bǔ)元?dú)?、?qiáng)身健體，但要分清藥理、藥性，因人而異。比如，美國產(chǎn)的花旗參益氣養(yǎng)陰，藥性偏涼，故脾胃虛寒、手腳涼、怕冷的人服用，癥狀反而加重，療效相反。吉林參和野山參，藥性溫?zé)?，陰虛體質(zhì)的老人即使少量服用也會上火。因此服用人參前，最好先咨詢一下醫(yī)生。
（王國乾，中醫(yī)醫(yī)師）
“時(shí)髦”穿著多半不利健康
要美麗也要健康，如今流行美麗的穿著卻并不見得健康，著裝得當(dāng)，可使女性更漂亮、更健康；如果著裝不當(dāng)，就有可能受到傷害甚至引起疾病。通過調(diào)查我總結(jié)出6種“殺人”女裝名單。
1、又緊又窄的胸罩。女性如果每天長時(shí)間地穿著又緊又窄的胸罩，會影響及其周圍的血液循環(huán)，使有毒物質(zhì)滯留在組織內(nèi)，增加患乳癌的可能。
2、長時(shí)間穿高跟鞋。尤其是當(dāng)女性長時(shí)間地穿著高跟鞋走較遠(yuǎn)路程時(shí)，會引發(fā)腳部疾病。發(fā)育期少女穿高跟鞋還會影響正常發(fā)育與身高增長。
3、太小太緊的內(nèi)褲。如今窄窄的“丁”字形內(nèi)褲受到很多時(shí)尚女性的喜愛。與普通三角內(nèi)褲相比穿著者會有“更緊繃”的感覺。也正是這種“緊繃”可能會影響穿著者的健康。勒在身上的橡皮筋、彈力纖維會影響到血液循環(huán)，并使局部肌肉因?yàn)椴煌笟狻⒑節(jié)n而發(fā)炎。另一方面，與接觸的皮膚都非常嬌嫩，長時(shí)間與褲子邊緣摩擦，很容易引起局部皮膚充血、紅腫、破損、潰瘍、感染，穿著者會有癢痛等不適感。為了有貼身效果，一般都是由透氣性較差的化纖材料制成，可能引起一些皮膚過敏者發(fā)病,還會引發(fā)陰道炎、外陰炎等病，并且容易復(fù)發(fā)。
在此建議年輕女性最好不要長期穿，如果白天穿，晚上回家后應(yīng)換上棉質(zhì)寬松的內(nèi)褲讓局部得到休息；穿時(shí)最好穿寬松一些的外褲，不要穿同樣緊繃的牛仔褲；每天要更換，以減少發(fā)炎的機(jī)會；局部有病癥、月經(jīng)期以及月經(jīng)前兩周的排卵期都不要穿。
4、連體緊身內(nèi)衣。很多胸部、胃部、小腹突出的女性喜歡穿著緊身內(nèi)衣，這種衣服長時(shí)間穿在身上會出現(xiàn)心口灼熱、心跳加快、頭暈、氣短等不適現(xiàn)象，甚至?xí)霈F(xiàn)心口疼痛。
5、迷你裙。如果穿迷你裙時(shí)間太久，會使腿和腳部形成脂肪團(tuán)。因?yàn)檫@是暴露在冷空氣中的身體部位所作出的生理反應(yīng)，肌肉為避免凍傷而自然生成了一個(gè)個(gè)脂肪保護(hù)團(tuán)。
6、尼龍絲襪。長時(shí)間穿著會引起皮膚過敏，尤其是得過花粉過敏病和枯草病以及對顏料過敏的女性。這些女性還必須遠(yuǎn)離由羊毛、馬海毛制成的服裝。
（楊曉柳，保健專家）
“山珍海味”價(jià)高值不高
人們歷來把“山珍海味”視為美食，并把“山珍海味”分為八珍。八珍，是飲食業(yè)對八種珍貴的烹飪原料及其制成食品的稱謂，最早在周代，就有“珍用八物”的說法。明清以后，海味逐漸列入佳肴，出現(xiàn)了海八珍和山八珍。現(xiàn)代，人們又將山珍海味的珍貴原料分為上、中、下八珍。上八珍為：貍唇、燕窩、駝峰、熊掌、鹿筋、猴頭、豹胎、哈土?。恢邪苏洌呼~翅、果子貍、大烏參、廣肚、鱉裙、魚唇、鰣魚；下八珍：川竹蘇、銀耳、冬菇、猴頭菇、干貝、魚骨、魚腸、烏魚蛋。此外，如魚皮、鮑魚、飛龍魚等也屬于名貴的山珍海味。
“山珍海味”就是高營養(yǎng)嗎？其實(shí)，“山珍海味”無論其氨基酸含量構(gòu)成比例，還是維生素、無機(jī)鹽或微量元素等，都沒有什么特別高的營養(yǎng)價(jià)值。例如燕窩，它是金絲燕利用苔蘚、海藻和柔軟植物的纖維混合體內(nèi)唾液膠結(jié)而成，其糖類含量30.55%，不如同等數(shù)量的谷類，其蛋白質(zhì)含量49.45%，不如同等數(shù)量的蟹肉，其脂肪含量0.3%，也不如同等數(shù)量的肉類、大豆等，其礦物質(zhì)含量比不上牛奶。總之，沒有任何科學(xué)數(shù)據(jù)可證明“山珍海味”營養(yǎng)高?！吧秸浜Ｎ丁痹诩庸じ芍七^程中，一般多經(jīng)晾曬、焙干、脫水或腌制等工序，其間營養(yǎng)成分又不斷遭到破壞。因此，盲目追求“山珍海味”真是價(jià)高值不高。
（張曉英，食療專家）
抗生素當(dāng)“飯”吃的惡果
一個(gè)年輕人，因?yàn)轭檻]單位食堂不干凈，每次飯后都習(xí)慣嚼上兩?？股?，以致餐餐不止、頓頓不息，最終“吃”出一身耐藥菌，一命嗚呼。與此公一同被列入央視反面教材的還有一群無辜的孩子：由于不合理使用抗生素，我國7歲以下的永久性耳聾患兒已經(jīng)超過了30萬。
藥本是用來救命的，可緊要關(guān)頭，它卻把人給“吃”了。這個(gè)玩笑夠“駭人”的！
就那位年輕人的事例，我身邊幾個(gè)同事的調(diào)侃口吻幾乎一致：真是個(gè)極品。然而反照自己，卻沒幾個(gè)人會輕松到底：我能躲過抗生素的濫用嗎？
曾幾何時(shí)，自己也被動地做過一回“哈藥族”，每年假期結(jié)束，老媽總是會給我包上幾盒這個(gè)“孢”那個(gè)“素”的，臨走還囑咐“萬一不舒服記得吃”。我到學(xué)校啥都忘了，遇到感冒發(fā)燒的，就跟著同宿舍的幾個(gè)哥們一起“體抗”，至于那些價(jià)格不菲的抗生素，不是“藏”得發(fā)了霉就是出了水，為此沒少挨家里罵。現(xiàn)在回想不由暗暗慶幸。
乍一瞧挺熟悉，一問啥都不懂。我對于抗生素的這種感覺多少帶點(diǎn)普遍性。如今，城市九成以上的家庭常備抗生素，有其中一半不知道抗生素怎么用?！搬t(yī)生說的，抗生素是萬能藥，而且越貴效果越好?！背艘庾R模糊之外，市民更多的是無奈：“大多數(shù)抗生素?cái)?shù)天療程動輒好幾百元，一個(gè)月工資才多少，豈能浪費(fèi)？”
面對調(diào)查報(bào)告，專家、醫(yī)生們紛紛譴責(zé)藥品濫用、披露利益黑幕，言辭之正毋庸置疑。我卻有小小疑問，這么多的抗生素藥，究竟是誰開的？
抗生素會吃聾耳朵，也能吃丟性命。而在此之前，甚至到現(xiàn)在，還有多少人拿抗生素當(dāng)“寶”，仍不得而知。如此想著、寫著，我第一次有了一種“無以落筆”的心寒：到什么時(shí)候，老百姓才不再被忽悠？
于是，智者說：多喝水、少生病。
（周奉超）
有文明才有健康
我在檢察機(jī)關(guān)從事出庭公訴工作，幾乎天天與犯罪嫌疑人打交道。時(shí)間長了，在掩卷沉思中，我悟出了這么個(gè)道理，健康與文明是密切相關(guān)的，不文明行為有損健康。
你看啊，有的人為雞毛蒜皮的小事張口就罵人，動手就打人，不文明吧。罵“順”嘴了，打“順”手了，接下來再碰到不“順心”的事兒，此人就可能怒從心頭起，惡向膽邊生地行兇傷人或殺人了。于是乎，行為人便觸犯了法律，或押進(jìn)大獄服刑，或押上刑場。如此一來，健康呀，長壽呀，也就不存在了。
說到這里，我得通過具體案件來說明了。有個(gè)叫二狗的小伙子，犯故意傷害罪致他人死亡，發(fā)案時(shí)剛滿20歲。其實(shí)，案情極為簡單：他在市內(nèi)的大街上逆向行車，“咣”的一聲，撞了一位正常騎車的小青年。按說，錯在二狗，他應(yīng)該向?qū)Ψ劫r禮道歉才是?？伤唬?yàn)榱R人罵慣了，有了“慣性”了，于是開口便罵，對方和他講理，他理屈詞窮，干脆動手打吧。對方一還手，打了他一拳（應(yīng)該算正當(dāng)防衛(wèi)），二狗覺得被打疼了，吃了虧，于是兇相畢露。他掏出尖刀，狠狠地向?qū)Ψ酵绷诉^去，致其肝臟破裂而死亡。開庭審判前，我到看守所去提審他，他說，人的生命咋這樣脆弱……一刀捅死了他，我也恐怕要過河了吧（刑場在汾河的西山下，處決死刑犯都要過汾河上的迎澤大橋，死刑犯們便稱處決為“過河”）。3個(gè)月后，二審終結(jié)，他還真耷拉著腦袋“過河”了。
古人云，仁者康，善者壽。按現(xiàn)在的話說，仁者、善者不就是講文明、講禮貌之人嗎？文明待人，文明處事，心胸坦蕩，不想和不做對不起他人和有損于他人的事情，吃飯香，睡覺香，甚至做夢都處在山清水秀風(fēng)光好，鳥語花香景色新的美好意境中，能不身心俱健嗎？
1.1.傳統(tǒng)物流
1.1.1.物流概念提出的背景
第二次世界大戰(zhàn)后，歐美國家工業(yè)化進(jìn)入高速發(fā)展階段，企業(yè)為追求利潤，想方設(shè)法降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量，隨著生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)的提高，這種競爭日趨激烈，人們逐漸意識到，企業(yè)在降低生產(chǎn)成本方面的競爭似乎已經(jīng)到了盡頭，產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，也僅僅是一個(gè)企業(yè)能否進(jìn)入市場、參加競爭的敲門磚。這時(shí)，競爭的焦點(diǎn)開始從生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)向非生產(chǎn)領(lǐng)域，轉(zhuǎn)向過去那些分散、孤立的、被視為輔助環(huán)節(jié)而不被重視的、諸如材料管理和貨物配送等物流活動領(lǐng)域。
由此首先產(chǎn)生的是PD(PhysicalDistribution)的概念，指從生產(chǎn)廠家到用戶的貨物配送。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們逐步認(rèn)識到，經(jīng)濟(jì)水平的提高主要取決于社會物資供應(yīng)系統(tǒng)的效率，而不是生產(chǎn)過程本身。對于一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)來說，要提高經(jīng)濟(jì)效益、增加競爭能力，不僅應(yīng)搞好PD，而且還應(yīng)搞好產(chǎn)品生產(chǎn)前從供應(yīng)商到生產(chǎn)制造商的原材料和零部件的采購、運(yùn)輸、倉儲和庫存等的材料管理(MaterialManagement)，以及在生產(chǎn)過程中對材料、零部件等的運(yùn)輸和庫存的管理(InternalInventoryTransfer)。
1.1.2.物流的概念
物流源于英語的“Logistics”，原意是軍事后勤保障，二戰(zhàn)后，物流的概念被廣泛運(yùn)用于經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。1986年,美國物流管理協(xié)會對物流給出的定義得到了普遍的認(rèn)同，即：物流是指為滿足消費(fèi)者需要而進(jìn)行從起點(diǎn)到終點(diǎn)間的原材料、中間過程庫存、最后產(chǎn)品和相關(guān)信息有效流動和儲存的計(jì)劃、實(shí)施和控制管理過程。這一定義包括了生產(chǎn)物流和流通物流兩個(gè)部分，具體突出了物流的四個(gè)關(guān)鍵組成部分：實(shí)質(zhì)流動、實(shí)質(zhì)存儲、信息流動和管理協(xié)調(diào)，是對現(xiàn)代物流體系的完整概括。隨著社會分工越來越細(xì)，物流與流通系統(tǒng)和生產(chǎn)系統(tǒng)都有了密切的聯(lián)系。
我國物流的概念是從日本引入的，但在物流概念引入我國之前，我國實(shí)際上一直存在著物流活動，即運(yùn)輸、保管、包裝、裝卸、流通加工等物流活動，其中主要是存儲運(yùn)輸即儲運(yùn)活動。國外的物流業(yè)基本上就是我國的儲運(yùn)業(yè)，但兩者并不完全相同，主要差別在于：
㈠.物流比儲運(yùn)所包含的內(nèi)容更廣泛，一般認(rèn)為物流包括運(yùn)輸、保管、配送、包裝、裝卸、流通加工及相關(guān)信息活動，而儲運(yùn)僅指儲存和運(yùn)輸兩個(gè)環(huán)節(jié)，雖然其中也涉及到包裝、裝卸、流通加工及信息活動，但這些活動并不包含在儲運(yùn)概念之中；
㈡.物流強(qiáng)調(diào)諸活動的系統(tǒng)化，從而達(dá)到整個(gè)物流活動的整體最優(yōu)化，儲運(yùn)概念則不涉及存儲與運(yùn)輸及其他活動整體的系統(tǒng)化和最優(yōu)化問題；
㈢.物流是一個(gè)現(xiàn)代的概念，在二次大戰(zhàn)后才在各國興起，而在我國儲運(yùn)是一個(gè)十分古老、傳統(tǒng)的概念。
1.2.現(xiàn)代物流
1.2.1.現(xiàn)代物流概念
現(xiàn)代物流是指將貨物由供應(yīng)者向需求者物理性移動和相關(guān)信息有效流動的全過程，是創(chuàng)造時(shí)間價(jià)值和場所價(jià)值的經(jīng)濟(jì)活動，包括運(yùn)輸、配送、裝卸、包裝、倉儲、加工、信息等活動領(lǐng)域。
現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)運(yùn)輸有著質(zhì)的區(qū)別，在現(xiàn)代物流中，倉儲是基礎(chǔ)，運(yùn)輸是關(guān)鍵，但它不是簡單的傳統(tǒng)運(yùn)輸內(nèi)容的疊加，運(yùn)輸+倉儲+打包托運(yùn)≠現(xiàn)代物流。概括起來，現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別主要表現(xiàn)在“五性”上：
㈠.系統(tǒng)性?，F(xiàn)代物流的一個(gè)顯著特點(diǎn)就是系統(tǒng)性。強(qiáng)調(diào)全過程、全面、全方位的系統(tǒng)服務(wù)。
㈡.科學(xué)性?，F(xiàn)代物流是建立在科學(xué)的理念基礎(chǔ)上的。因此，現(xiàn)代物流設(shè)計(jì)是現(xiàn)代物流的靈魂，是物流成功的關(guān)鍵。
㈢.實(shí)用性?，F(xiàn)代物流強(qiáng)調(diào)一切服從用戶，一切都要為用戶所用?！敖鉀Q問題，創(chuàng)造財(cái)富”，是現(xiàn)代物流企業(yè)的服務(wù)宗旨。
㈣.高效性。高速、準(zhǔn)時(shí)是現(xiàn)代物流的第一要素。就要使物流得快，流得好，流出效率，流出效益。
㈤.廣泛性?，F(xiàn)代物流所涉及的對象十分廣泛，這種工作范疇的廣泛性將隨著社會生活實(shí)踐的發(fā)展而發(fā)展，以不斷適應(yīng)現(xiàn)實(shí)生活的要求。
1.2.2.現(xiàn)代物流的特點(diǎn)
現(xiàn)代物流相對于傳統(tǒng)運(yùn)輸來說，是一個(gè)革命性的突破，它有五個(gè)特點(diǎn)：
第一，它是多種運(yùn)輸方式的集成，把傳統(tǒng)運(yùn)輸方式下相互獨(dú)立的海、陸、空的各個(gè)運(yùn)輸手段按照科學(xué)、合理的流程組織起來，從而使客戶獲得最佳的運(yùn)輸路線、最短的運(yùn)輸時(shí)間、最高的運(yùn)輸效率、最安全檢查運(yùn)輸保障和最低的運(yùn)輸成本。
第二，它打破了運(yùn)輸環(huán)節(jié)獨(dú)立于生產(chǎn)環(huán)節(jié)之外的分業(yè)界限，通過供應(yīng)鏈的概念建立起對企業(yè)銷全過程的計(jì)劃和控制，從整體上完成最優(yōu)化的生產(chǎn)體系設(shè)計(jì)和運(yùn)營，在利用現(xiàn)代信息技術(shù)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)了貨物流、資金流和信息流的有機(jī)統(tǒng)一，降低了社會生產(chǎn)總成本，供應(yīng)商、廠商、銷售商、物流服務(wù)商及最終消費(fèi)者達(dá)到皆贏的戰(zhàn)略目的。
第三，它突破了運(yùn)輸服務(wù)的中心是運(yùn)力的觀點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)了運(yùn)輸服務(wù)的宗旨是客戶第一，客戶的需求決定運(yùn)輸服務(wù)的內(nèi)容和方式，在生產(chǎn)趨向小批量、多樣化和消費(fèi)者需求趨向多元化、個(gè)性化的情況下，物流服務(wù)提供商需要發(fā)展專業(yè)化、個(gè)性化的服務(wù)項(xiàng)目。
第四，在各種運(yùn)輸要素中，現(xiàn)代物流更著眼于運(yùn)輸流程的管理和高科技和信息情報(bào)，使傳統(tǒng)運(yùn)輸?shù)摹昂谙洹弊鳂I(yè)變?yōu)楣_和透明的，有利于適應(yīng)生產(chǎn)的節(jié)奏和產(chǎn)品銷售的計(jì)劃。
第五，現(xiàn)代物流正在全球范圍內(nèi)加速集中，并通過國際兼并與聯(lián)盟，形成愈來愈多的物流巨無霸。
1.2.3.發(fā)展現(xiàn)代物流的意義
現(xiàn)代物流作為一種先進(jìn)的組織方式和管理技術(shù)，被廣泛地認(rèn)為是企業(yè)在除了降低物資消耗，提高勞動生產(chǎn)率以外的又一個(gè)可以增加利潤的方式，它在國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。
現(xiàn)代物流可以降低流通費(fèi)用，因?yàn)殡S著物流管理的合理化，物流消耗也逐漸減少了，一些發(fā)達(dá)國家把降低流通費(fèi)用，特別是物流費(fèi)用作為第三利潤開發(fā)的源泉，以此提升整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)。
發(fā)展現(xiàn)代物流，有利于降低社會總成本，提升國民經(jīng)濟(jì)的總水平。從運(yùn)輸成本看，我國運(yùn)輸成本占國民經(jīng)濟(jì)總成本的30%，而發(fā)達(dá)國家僅為10%。也就是說，僅從運(yùn)輸來看，我們還有“20%”這樣一個(gè)空間可以去努力。只要我們能夠?qū)F(xiàn)有運(yùn)輸成本降低10%左右，我們的國民經(jīng)濟(jì)總體水平就能出現(xiàn)一次新的飛躍。
1.3.電子商務(wù)時(shí)代的物流
1.3.1.物流與電子商務(wù)的連接
電子商務(wù)離不開物流，這已經(jīng)被越來越多的人所共識。但由于兩個(gè)行業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈上相距較遠(yuǎn)，熟悉電子商務(wù)的人不熟悉物流，而熟悉物流的人對電子商務(wù)則知之甚少，所以雙方都在苦苦探索相互結(jié)合的途徑和切入點(diǎn)。
電子商務(wù)是新興行業(yè)，是計(jì)算機(jī)技術(shù)和通訊技術(shù)在商品交換環(huán)節(jié)上的體現(xiàn)。而物流業(yè)的最主要組成行業(yè)是運(yùn)輸業(yè)和倉儲業(yè)，是由兩個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)組成的。所以電子商務(wù)企業(yè)與物流企業(yè)的結(jié)合大體有三種模式：
第一種是從電子商務(wù)企業(yè)向物流企業(yè)延伸，信息查詢、交易在網(wǎng)上進(jìn)行，物流業(yè)務(wù)由物流公司來做，而各種要素的整合則由電子商務(wù)企業(yè)來完成，如代為選擇物流企業(yè)、物流方式和運(yùn)輸手段；代付運(yùn)費(fèi)、保管費(fèi)及保險(xiǎn)費(fèi)；代為生產(chǎn)提單和送達(dá)提單；代為結(jié)算貨款，提供信息查詢功能等。而物流企業(yè)則只從事保管、分揀、加工、配送和運(yùn)輸工作。
第二種是從物流企業(yè)向電子商務(wù)企業(yè)延伸。信息查詢、交易、貨物送達(dá)都由物流企業(yè)完成。廣州某公司曾設(shè)想以倉庫和物流中心為基地，賣者將貨物存入倉庫，并在網(wǎng)上銷售信息。買者一旦與賣者在網(wǎng)上達(dá)成購銷合同，倉庫將鎖定賣者的庫存貨物，買方款到發(fā)貨，并由倉庫將貨款支付給賣方。這樣，將交易與物流有機(jī)地結(jié)合在一起，從而簡化了商務(wù)環(huán)節(jié)。這是一個(gè)巧妙的設(shè)想，如能實(shí)施，則將大大推動電子商務(wù)和現(xiàn)代物流的發(fā)展。
第三種是現(xiàn)貨倉單交易。電子商務(wù)公司指定商品交割倉庫，賣方將貨物存入交割庫，倉庫開出倉單，賣方憑倉單在電子商務(wù)交易系統(tǒng)交易。交易成功，賣方轉(zhuǎn)讓倉單給買方，買方依據(jù)倉單提貨。
1.3.2.電子商務(wù)時(shí)代物流的涵義和特點(diǎn)
物流與電子商務(wù)的連接，使電子商務(wù)時(shí)代的物流具備了信息化、現(xiàn)代化、社會化的特征。具體來說就是指物流配送企業(yè)采用網(wǎng)絡(luò)化的計(jì)算機(jī)技術(shù)和現(xiàn)代化的硬件設(shè)備、軟件系統(tǒng)及先進(jìn)的管理手段，針對社會需求，嚴(yán)格地、守信用地按用戶的訂貨要求，進(jìn)行一系列分類、編配、整理、分工、配貨等理貨工作，定時(shí)、定點(diǎn)、定量地交給沒有范圍限度的各類用戶，滿足其對商品的需求。
電子商務(wù)時(shí)代的來臨，給全球物流帶來了新的發(fā)展，使物流具備了一系列的新特點(diǎn)：
㈠.信息化。電子商務(wù)時(shí)代，物流信息化是電子商務(wù)的必然要求。物流信息化表現(xiàn)為物流信息的商品化、物流信息收集的數(shù)據(jù)庫化和代碼化、物流信息處理的電子化和計(jì)算機(jī)化、物流信息傳遞的標(biāo)準(zhǔn)化和實(shí)時(shí)化、物流信息存儲的數(shù)字化等。因此，條碼技術(shù)(BarCode)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)(Database)、電子定貨系統(tǒng)(ElectronicOrderingSystem)、電子數(shù)據(jù)交換(ElectronicDataInterchange)、快速反應(yīng)(QuickResponse)及有效的客戶反映(EffectiveCustomerResponse)、企業(yè)資源計(jì)劃(EnterpriseResourceplanning)等技術(shù)與觀念在我國的物流中將會得到普遍的應(yīng)用。
㈡.自動化。有了信息化的根基，加之機(jī)電一體化的實(shí)施，自動化在省力的同時(shí)，又?jǐn)U大物流作業(yè)能力、提高勞動生產(chǎn)力、減少了物流作業(yè)的差錯。物流自動化的設(shè)施非常多，如條碼/語音/射頻自動識別系統(tǒng)、自動分揀系統(tǒng)、自動存取系統(tǒng)、自動導(dǎo)向車、貨物自動跟蹤系統(tǒng)等。這些設(shè)施在發(fā)達(dá)國家已普遍用于物流作業(yè)流程中，但在我國自動化技術(shù)的普及還需要相當(dāng)長的時(shí)間。
㈢.網(wǎng)絡(luò)化。物流的網(wǎng)絡(luò)化是物流信息化的必然，是電子商務(wù)下物流活動的主要特征之一。當(dāng)今世界Internet等全球網(wǎng)絡(luò)資源的可用性及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及為物流的網(wǎng)絡(luò)化提供了良好的外部環(huán)境，物流網(wǎng)絡(luò)化不可阻擋。
㈣.智能化。這是物流自動化、信息化的一種高層次應(yīng)用，物流作業(yè)過程大量的運(yùn)籌和決策，如庫存水平的確定、運(yùn)輸(搬運(yùn))路徑的選擇、自動導(dǎo)向車的運(yùn)行軌跡和作業(yè)控制等。為了提高物流現(xiàn)代化的水平，物流的智能化已成為電子商務(wù)時(shí)代物流發(fā)展的一個(gè)新趨勢。
㈤.柔性化。柔性化本來是為實(shí)現(xiàn)“以顧客為中心”理念而在生產(chǎn)領(lǐng)域提出的，但需要真正做到柔性化，即真正地能根據(jù)消費(fèi)者需求的變化來靈活調(diào)節(jié)生產(chǎn)工藝，沒有配套的柔性化的物流系統(tǒng)是不可能達(dá)到目的的。柔性化的物流正是適應(yīng)生產(chǎn)、流通與消費(fèi)的需求而發(fā)展起來的一種新型物流模式。這就要求物流配送中心要根據(jù)消費(fèi)需求“多品種、小批量、多批次、短周期”的特色，靈活組織和實(shí)施物流作業(yè)。
1.3.3.我國電子商務(wù)物流發(fā)展現(xiàn)狀
近年來，電子商務(wù)的發(fā)展，擴(kuò)大了企業(yè)的銷售范圍，使得送貨上門等物流服務(wù)成為必然，促進(jìn)了我國物流行業(yè)的興起。但目前，我國的物流水平仍難以滿足電子商務(wù)的需求。
第一，從物流基礎(chǔ)設(shè)施來看，全國公路里程達(dá)133.6萬公里，基本做到村村通公路，其中高速公路1.5萬多公里，躍居世界第三；鐵路運(yùn)力躍居亞洲第一；水運(yùn)方面，港口的吞吐能力有大大的提高，列世界第五；民用航空也有了長足的進(jìn)步，新建、擴(kuò)建了一批機(jī)場及支線、國際航線的增開，這些都使空運(yùn)能力和質(zhì)量有了很大的提高。
第二，從配送中心發(fā)展情況來看，雖然形成了一批有一定規(guī)模的全國范圍配送體系的物流企業(yè)，連鎖商業(yè)和配送服務(wù)業(yè)正在興起，但我國現(xiàn)有的三種類型的配送中心：連鎖企業(yè)自有的配送中心、社會化的配送中心、共同配送中心，在經(jīng)營管理上都不同程度地存在一些問題，經(jīng)營不規(guī)范的配送中心約占總數(shù)的80%。大致存在以下幾個(gè)問題：㈠經(jīng)營方向不明確；㈡功能不完善，流程不合理；㈢設(shè)備選擇上存在誤區(qū)；㈣現(xiàn)代化程度低。
第三，從第三方物流發(fā)展情況來看，還沒有一家流通企業(yè)能為生產(chǎn)企業(yè)提供全方位的物流服務(wù)。國內(nèi)專業(yè)化的第三方物流企業(yè)主要是一些原來的國家大型倉儲運(yùn)輸企業(yè)和中外合資、獨(dú)資企業(yè)。
二、物流與電子商務(wù)的關(guān)系
電子商務(wù)與物流的關(guān)系用“成也配送，敗也配送”來形容毫不夸張?？梢哉f，電子商務(wù)是信息傳播的保證，而物流則是執(zhí)行的保證，沒有物流，電子商務(wù)只能是一張空頭支票；同時(shí)電子商務(wù)的發(fā)展也會對物流產(chǎn)生積極的影響。
2.1.物流是我國電子商務(wù)發(fā)展的先決條件
目前我國電子商務(wù)剛剛起步，其前期的發(fā)展主要是利用資本市場的支持而快速膨脹起來的，表面看市場似乎很繁榮，實(shí)際華而不實(shí)。許多網(wǎng)絡(luò)公司和“觸網(wǎng)”的企業(yè)并不重視軟硬件架構(gòu)的規(guī)范以及市場服務(wù)體系的形成，也很少考慮最需要解決的信息流、資金流和物流等現(xiàn)實(shí)問題。互聯(lián)網(wǎng)在信息流方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，但我國的電子商務(wù)的難點(diǎn)不在互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)，而是在互聯(lián)網(wǎng)外。在中國電子商務(wù)進(jìn)程中，人們過分注重了信息流、電子化等這些技術(shù)性很強(qiáng)的新生事物，而未清醒地認(rèn)識到電子商務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿——物流。
電子商務(wù)交易的絕大多數(shù)產(chǎn)品都是有形產(chǎn)品，交易是否成功很大程度上依賴于實(shí)際物流的操作，即能否及時(shí)把貨物送到顧客手中。而目前物流配送體系的不健全嚴(yán)重阻礙了電子商務(wù)的發(fā)展，電子商務(wù)快速、便捷的優(yōu)勢得不到發(fā)揮，成為制約電子商務(wù)發(fā)展的瓶頸。特別是對于一些小的網(wǎng)站，物流問題幾乎成為不可逾越的障礙。貨物不能及時(shí)送到，或采用自行車遞送等落后的手段送貨，都使網(wǎng)站的信譽(yù)受到極大的損害。
可見，物流是電子商務(wù)發(fā)展的基礎(chǔ)，是電子商務(wù)發(fā)展的先決條件。目前我國物流業(yè)已經(jīng)跟不上電子商務(wù)的發(fā)展步伐，阻礙了我國電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。
2.2.電子商務(wù)發(fā)展是物流進(jìn)一步發(fā)展的動力
電子商務(wù)的發(fā)展使物流的內(nèi)容更加豐富，對物流的發(fā)展提出了新的要求，面對許多新的問題，物流業(yè)必須積極應(yīng)對，加快發(fā)展，建立相應(yīng)的配送體系，而此動力來自于電子商務(wù)的發(fā)展，因?yàn)殡娮由虅?wù)的發(fā)展對物流的影響全面而深刻：
㈠.對物流理念的影響。把電子商務(wù)作為商業(yè)競爭環(huán)境時(shí)，它對物流理念的影響，可以從以下幾個(gè)方面來理解：一是物流系統(tǒng)中的信息變成了整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)營的環(huán)境基礎(chǔ)。網(wǎng)絡(luò)是平臺，供應(yīng)鏈?zhǔn)侵黧w，電子商務(wù)是手段。信息環(huán)境對供應(yīng)鏈的一體化起著控制和主導(dǎo)的作用。二是企業(yè)的市場競爭將更多地表現(xiàn)為以互聯(lián)網(wǎng)所代表的企業(yè)聯(lián)盟的競爭。更多的企業(yè)將以其商品或服務(wù)的專業(yè)化比較優(yōu)勢，參加到以或有品牌優(yōu)勢，或有知識管理優(yōu)勢的核心企業(yè)為龍頭的分工協(xié)作的物流體系中去，在更大的范圍內(nèi)建成一體化的供應(yīng)鏈，并作為核心企業(yè)組織機(jī)構(gòu)虛擬化的實(shí)體支持系統(tǒng)。三是市場競爭的優(yōu)勢將不再是企業(yè)擁有的物質(zhì)資源有多少，而在于它能調(diào)動、協(xié)調(diào)、最后是能整合多少社會資源來增強(qiáng)自己的市場競爭力。因此，企業(yè)的競爭將是以物流系統(tǒng)為依托的信息聯(lián)盟或知識聯(lián)盟的競爭。物流系統(tǒng)的管理也從對有形資產(chǎn)存貨的管理轉(zhuǎn)為對無形資產(chǎn)信息或知識的管理。四是物流系統(tǒng)面臨的基本技術(shù)經(jīng)濟(jì)問題，是如何在供應(yīng)鏈成員企業(yè)之間有效地分配信息資源使得全系統(tǒng)的客戶服務(wù)水平最高，即是追求物流總成本最低的同時(shí)為客戶提供個(gè)性化的服務(wù)。
㈡．對物流系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的影響。電子商務(wù)對物流系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的影響，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是由于網(wǎng)上客戶可以直接面對制造商并可獲得個(gè)性化服務(wù)，故傳統(tǒng)物流渠道中的批發(fā)商和零售商等中介將逐步談出，但是區(qū)域銷售將受制造商委托逐步加強(qiáng)其在渠道和地區(qū)性市場中的地位，作為制造商產(chǎn)品營銷和服務(wù)功能的直接延伸。二是由于網(wǎng)上時(shí)空的“零距離”特點(diǎn)與現(xiàn)實(shí)世界的反差增大，客戶對產(chǎn)品可得性的心理預(yù)期加大，以致企業(yè)交貨速度的壓力變大。因此，物流系統(tǒng)中的港、站、庫、配送中心、運(yùn)輸線路等設(shè)施的布局、結(jié)構(gòu)和任務(wù)將面臨較大的調(diào)整，配送的服務(wù)半徑也將加大。三是由于信息共享的即時(shí)性.使制造商在全球范圍內(nèi)進(jìn)行資源配置成為可能，故其組織結(jié)構(gòu)將趨于分散并逐步虛擬化。當(dāng)然，這主要是那些擁有品牌的、產(chǎn)品在技術(shù)上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)功能模塊化和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的企業(yè)。四是大規(guī)模的電訊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，將使那些能夠在網(wǎng)上直接傳輸?shù)挠行萎a(chǎn)品的物流系統(tǒng)隱形化。這類產(chǎn)品主要包括書報(bào)、音樂、軟件等，即已經(jīng)數(shù)字化的產(chǎn)品的物流系統(tǒng)將逐步與網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)重合，并最終被網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)取代。
㈢．對客戶服務(wù)的影響。一是要求在客戶咨詢服務(wù)的界面上，能保證企業(yè)與客戶間的即時(shí)互動。網(wǎng)站主頁的設(shè)計(jì)不僅要宣傳企業(yè)和介紹產(chǎn)品，而且要能夠與客戶一起就產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、質(zhì)量、包裝、改裝、交付條件、售后服務(wù)等進(jìn)行一對一的交流，幫助客戶擬定產(chǎn)品的可得性解決方案，幫助客戶下訂單。這就要求得到物流系統(tǒng)中每一個(gè)功能環(huán)節(jié)的即時(shí)的信息支持。二是要求客戶服務(wù)的個(gè)性化。只有當(dāng)企業(yè)對客戶需求的響應(yīng)實(shí)現(xiàn)了某種程度的個(gè)性化對稱時(shí)，企業(yè)才能獲得更多的商機(jī)。第三，要求企業(yè)對客戶追蹤服務(wù)的個(gè)性化。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代客戶需求的個(gè)性化增大了市場預(yù)測的離散度，故發(fā)現(xiàn)客戶個(gè)性化服務(wù)需求的統(tǒng)計(jì)特征將主要依賴對客戶資料的收集、統(tǒng)計(jì)、分析和追蹤。雖然從技術(shù)層面講并沒有什么困難，但是要涉及到文化的、心理的、法律的等諸多方面，因此建立客戶檔案并追蹤服務(wù)本身，就是一項(xiàng)極富挑戰(zhàn)性的工作
㈣．對物料采購的影響。企業(yè)在網(wǎng)上尋找合適的供應(yīng)商，從理論上講具有無限的選擇性。這種無限選擇的可能性將導(dǎo)致市場競爭的加劇，并帶來供貨價(jià)格降低的好處。但是，所有的企業(yè)都知道頻繁的更換供應(yīng)商，將增加資質(zhì)認(rèn)證的成本支出，并面臨較大的采購風(fēng)險(xiǎn)。所以，從供應(yīng)商的立場來看，作為應(yīng)對競爭的必然對策，是積極地尋求與制造商建成穩(wěn)定的渠道關(guān)系，并在技術(shù)或管理或服務(wù)等方面與制造商結(jié)成更深度的戰(zhàn)略聯(lián)盟。同樣，制造商也會從物流的理念出發(fā)來尋求與合格的供應(yīng)商建立一體化供應(yīng)鏈。作為利益交換條件，制造商和供應(yīng)商之間將在更大的范圍內(nèi)和更深的層次上實(shí)現(xiàn)信息資源共享。
㈤．對存貨的影響。一般認(rèn)為，由于電子商務(wù)增加了物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)對市場變化反應(yīng)的靈敏度，可以減少庫存，節(jié)約成本。但從物流的觀點(diǎn)來看，這實(shí)際是借助于信息分配對存貨在供應(yīng)鏈中進(jìn)行了重新安排。存貨在供應(yīng)鏈中總量是減少的，但結(jié)構(gòu)上將沿供應(yīng)鏈向下游企業(yè)移動。即經(jīng)銷商的庫存向制造商轉(zhuǎn)移，制造商的庫存向供應(yīng)商轉(zhuǎn)移，成品的庫存變成零部件的庫存，而零部件的庫存將變成原材料的庫存等。因存貨的價(jià)值沿供應(yīng)鏈向下游是逐步遞減的，所以將引發(fā)一個(gè)新的問題：上游企業(yè)由于減少存貨而帶來的相對較大的經(jīng)濟(jì)利益如何與下游企業(yè)一起來分享。供應(yīng)鏈的一體化不僅要分享信息，而且要分享利益。
㈥．對運(yùn)輸?shù)挠绊憽Ｔ陔娮由虅?wù)條件下，速度已上升為最主要的競爭手段。物流系統(tǒng)要提高客戶對產(chǎn)品的可得性水平，在倉庫等設(shè)施布局確定的情況下，運(yùn)輸將是決定性的。由于運(yùn)輸活動的復(fù)雜性，運(yùn)輸信息共享的基本要求就是運(yùn)輸單證的格式標(biāo)準(zhǔn)化和傳輸電子化。由于基本的EDI標(biāo)準(zhǔn)難以適應(yīng)各種不同的運(yùn)輸服務(wù)要求，且容易被仿效，以至不能作為物流的競爭優(yōu)勢所在，所以在物流體系內(nèi)必須發(fā)展專用的EDI能力才能獲取整合的戰(zhàn)略優(yōu)勢。
三、電子商務(wù)物流解決方案
電子商務(wù)的優(yōu)勢之一就是能大大簡化業(yè)務(wù)流程，降低企業(yè)運(yùn)作成本。而電子商務(wù)下企業(yè)成本優(yōu)勢的建立和保持必須以可靠和高效的物流運(yùn)作為保證，這也是現(xiàn)代企業(yè)在競爭中取勝的關(guān)鍵。以生產(chǎn)企業(yè)為例，有關(guān)調(diào)查研究的數(shù)據(jù)顯示,物流對企業(yè)的影響是公認(rèn)的,90%以上的人認(rèn)為比較重要,其中42%的人認(rèn)為很重要，僅有9.2%認(rèn)為不重要。
為此，很多企業(yè)都在發(fā)展電子商務(wù)過程中，探索適合自己企業(yè)的物流模式，尋找物流解決方案。“一把鑰匙解一把鎖”，企業(yè)背景類型不同，就需要有不同的物流模式和解決方案與之對應(yīng)。由于電子商務(wù)發(fā)展過程中物流又有了很多新的特征，所以“摸著石頭過河”亦在所難免。但筆者亦認(rèn)為有兩點(diǎn)不必懷疑，一是電子商務(wù)物流還要從傳統(tǒng)物流做起，二是電子商務(wù)物流絕不止一種模式。所以在探索的過程中，企業(yè)不能好高騖遠(yuǎn)，必須抓好企業(yè)物流的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，同時(shí)又不要盲目信從，認(rèn)為某種模式可以“包治百病”。
3.1.電子商務(wù)發(fā)展中的物流模式
模式非常重要，模式就是解決方案的坐標(biāo)，模式就是解決方案的參考。企業(yè)的類型不同，發(fā)展模式的選擇就不同。模式是一個(gè)大系統(tǒng)，一個(gè)大方向，只有方向確定，企業(yè)才能根據(jù)自身的具體情況，對模式進(jìn)行一定的修改或改良，形成自己企業(yè)的解決方案。
3.1.1.國外電子商務(wù)物流模式
隨著電子商務(wù)的發(fā)展，世界各國的很多企業(yè)在探索企業(yè)電子商務(wù)物流過程中形成了三種有代表性的物流模式，筆者在此將它們一一闡述：
3.1.1.1.物流一體化
所謂物流一體化，就是以物流系統(tǒng)為核心的由生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)由物流企業(yè)、銷售企業(yè)，直至消費(fèi)者的供應(yīng)鏈的整體化和系統(tǒng)化。它是物流業(yè)發(fā)展的高級和成熟的階段。物流業(yè)高度發(fā)達(dá)，物流系統(tǒng)完善，物流業(yè)成為社會生產(chǎn)鏈條的領(lǐng)導(dǎo)者和協(xié)調(diào)者，能夠?yàn)樯鐣峁┤轿坏奈锪鞣?wù)。
物流一體化的現(xiàn)論是在20世紀(jì)80年代，隨著市場競爭的不斷深化和加劇，企業(yè)建立競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵轉(zhuǎn)向建立高效的物流系統(tǒng)的“第三利潤源泉”時(shí)，西方發(fā)達(dá)國家，如美國、法國和德國等提出的。它的應(yīng)用和指導(dǎo)使物流發(fā)展效果明顯，生產(chǎn)商、供應(yīng)商和銷售商均獲取了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。這甚至也是美國進(jìn)入90年代經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長的原因之一。
時(shí)至今日，物流一體化的發(fā)展可分為三個(gè)層次：物流自身一體化、微觀物流一體化和宏觀物流一體化。物流自身一體化是指物流系統(tǒng)的觀念逐漸確立，運(yùn)輸、倉儲和其他物流要素趨向完備，子系統(tǒng)協(xié)調(diào)運(yùn)作，系統(tǒng)化發(fā)展。微觀物流一體化是指作為市場主體的企業(yè)將物流提高到企業(yè)戰(zhàn)略的地位，并且出現(xiàn)了以物流戰(zhàn)略作為紐帶的企業(yè)聯(lián)盟。宏觀物流一體化是指物流業(yè)發(fā)展到這樣的水平：物流業(yè)占到國家國民總產(chǎn)值的一定比例，處于社會經(jīng)濟(jì)生活的主導(dǎo)地位，它使跨國公司從內(nèi)部職能專業(yè)化和國際分工程度的提高中獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。
3.1.1.2.第三方物流
第三方物流是指由物流勞務(wù)的供方、需方之外的第三方去完成物流服務(wù)的物流運(yùn)作方式。第三方就是指提供物流交易雙方的部分或全部物流功能的外部服務(wù)提供者。在某種意義上，可以說它是物流專業(yè)化的一種形式。
物流業(yè)發(fā)展到一定階段必然會出現(xiàn)第三方物流，而且第三方物流的占有率與物流產(chǎn)業(yè)的水平之間有著非常緊密的相關(guān)性。西方國家的物流業(yè)實(shí)證分析證明，獨(dú)立的第三方物流至少占社會的50%時(shí)，物流產(chǎn)業(yè)才能形成。所以，第三方物流的發(fā)展程度反映和體現(xiàn)著一個(gè)國家物流業(yè)發(fā)展的整體水平。
專業(yè)化、社會化的第三方物流的承擔(dān)者是物流企業(yè)。綜觀國內(nèi)外物流業(yè)現(xiàn)狀，物流企業(yè)種類繁多。按照物流企業(yè)完成的物流業(yè)務(wù)范圍的大小和所承擔(dān)的物流功能，可將物流企業(yè)分為綜合性物流企業(yè)和功能性物流企業(yè)。功能性物流企業(yè)，也叫做單一物流企業(yè)，即它僅僅承擔(dān)和完成某一項(xiàng)或幾項(xiàng)物流功能。按照其主要從事的物流功能，可將其進(jìn)一步分為運(yùn)輸企業(yè)、倉儲企業(yè)、流通加工企業(yè)等。而綜合性物流企業(yè)能夠完成和承擔(dān)多項(xiàng)甚至所有的物流功能。綜合性物流企業(yè)一般規(guī)模較大、資金雄厚、并且有著良好的物流服務(wù)信譽(yù)。
按照物流企業(yè)是自行完成和承擔(dān)物流業(yè)務(wù)，還是委托他人進(jìn)行操作，還可將物流企業(yè)分為物流自理企業(yè)和物流企業(yè)。物流自理企業(yè)就是平常人們所說的物流企業(yè)，它可進(jìn)一步按照業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行劃分。物流企業(yè)同樣可以按照物流業(yè)務(wù)的范圍，分成綜合性物流企業(yè)和功能性物流企業(yè)。功能性物流企業(yè)，包括運(yùn)輸企業(yè)(即貨代公司)、倉儲企業(yè)(倉代公司)和流通加工企業(yè)等。
在西方發(fā)達(dá)國家第三方物流的實(shí)踐中，體現(xiàn)出以下三個(gè)趨勢：
第一，物流業(yè)務(wù)的范圍不斷擴(kuò)大。一方面，商業(yè)機(jī)構(gòu)和各大公司面對日趨激烈的競爭，不得不將主要精力放在核心業(yè)務(wù)，將運(yùn)輸、倉儲等相關(guān)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)交由更專業(yè)的物流企業(yè)進(jìn)行操作，以求節(jié)約和高效；另一方面，物流企業(yè)為提高服務(wù)質(zhì)量，也在不斷拓寬業(yè)務(wù)范圍，提供配套服務(wù)。
第二，很多成功的物流企業(yè)根據(jù)第一方、第二方的談判條款，分析比較自理的操作成本和費(fèi)用，靈活運(yùn)用自理和兩種方式，提供客戶定制的物流服務(wù)。
第三，物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮螅哂袕V闊的發(fā)展前景。
3.1.1.3.第三方物流與物流一體化
物流一體化是物流產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展形式，它必須以第三方物流充分發(fā)育和完善為基礎(chǔ)。物流一體化的實(shí)質(zhì)是一個(gè)物流管理的問題，即專業(yè)化物流管理人員和技術(shù)人員，充分利用專業(yè)化物流設(shè)備、設(shè)施，發(fā)揮專業(yè)化物流運(yùn)作的管理經(jīng)驗(yàn)，以求取得整體最優(yōu)的效果。同時(shí)，物流一體化的趨勢為第三方物流的發(fā)展提供了良好的發(fā)展環(huán)境和巨大的市場需求。
從物流業(yè)的發(fā)展看，第三方物流是在物流一體化的第一個(gè)層次時(shí)出現(xiàn)萌芽的，但是這時(shí)只有數(shù)量有限的功能性物流企業(yè)和物流企業(yè)。第三方物流在物流一體化的第二個(gè)層次得到迅速發(fā)展。專業(yè)化的功能性物流企業(yè)和綜合性物流企業(yè)以及相應(yīng)的物流公司出現(xiàn)，發(fā)展很快。這些企業(yè)發(fā)展到一定水平，物流一體化就進(jìn)入了第三個(gè)層次。
西方發(fā)達(dá)國家在發(fā)展第三方物流，實(shí)現(xiàn)物流一體化方面積累了較為豐富的經(jīng)驗(yàn)。德國、美國、日本等先進(jìn)國家認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)物流一體化，發(fā)展第三方物流，可以降低物流成本，擴(kuò)大公司業(yè)務(wù)能力；可以使企業(yè)集中精力，強(qiáng)化主業(yè)；可以縮短出貨至交貨時(shí)間，徹底實(shí)施品質(zhì)管理。
第三方物流和物流一體化的理論也為中國的國有大中型企業(yè)帶來一次難得的發(fā)展機(jī)遇和契機(jī)。即探索適合中國國情的第三方物流運(yùn)作模式，降低生產(chǎn)成本，提高效益，加強(qiáng)競爭力。
3.1.2.我國電子商務(wù)物流模式
在我國電子商務(wù)的實(shí)踐中，從事電子商務(wù)的企業(yè)為解決物流配送的問題，主要采取了以下三種方式：一是建立自己的配送渠道和設(shè)施，依靠自己的能力搞配送；二是委托專業(yè)物流配送機(jī)構(gòu)完成商品配送；三是與百貨商店、連鎖店、郵政快遞等原有配送網(wǎng)絡(luò)搞聯(lián)合、協(xié)作，共同完成物流配送。第一種方式適合實(shí)力雄厚的大型企業(yè)，筆者認(rèn)為這種方式不宜作為國內(nèi)企業(yè)物流的主要發(fā)展方向；第二種方式比較適合我國國情，可進(jìn)一步向獨(dú)立第三方物流發(fā)展，但應(yīng)解決好目前矛盾比較集中的商品配送價(jià)格等問題；第三種方式將電子商務(wù)配送與傳統(tǒng)物流配送一體化，有利于集中使用物流資源，優(yōu)化物流配送網(wǎng)絡(luò)，應(yīng)提倡和鼓勵。此種方式可進(jìn)一步向供應(yīng)鏈管理發(fā)展，但應(yīng)解決傳統(tǒng)企業(yè)信息化程度低、配送渠道和設(shè)施不完善等問題。
3.1.2.1.我國目前從事電子商務(wù)的企業(yè)概況
我國目前從事電子商務(wù)的企業(yè)，大體上可以概況為：傳統(tǒng)大型制造企業(yè)和兼營或?qū)I電子商務(wù)的網(wǎng)站。要找出適合我國企業(yè)的電子商務(wù)模式，筆者認(rèn)為有必要在此將這兩類企業(yè)做一下簡單的敘述。
㈠.大型傳統(tǒng)制造企業(yè)。由于國內(nèi)企業(yè)的信息化起步較晚，因此其物流體系是一種企業(yè)(集團(tuán))銷售公司(部門)的服務(wù)體系，其特點(diǎn)是：第一，一般只有從生產(chǎn)基地到到銷售點(diǎn)的物流，而沒有從銷售地到消費(fèi)者手中的配送；第二，以物流和資金流的相向運(yùn)動為主，而信息流和商流處于次要地位；第三，一般建立了以銷售總公司(部)為核心的分公司和商體系；第四，分公司和商負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)銷售網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)與管理；第五，物流中的倉儲、運(yùn)輸、包裝均由本公司承擔(dān)，沒有實(shí)行第三方物流，物流成本較高。
㈡.電子商務(wù)網(wǎng)站。目前我國的電子商務(wù)網(wǎng)站主要涉及圖書、禮品、服飾、日用品等，就其物流來言，分為三種類型：一是以麥網(wǎng)為代表的由傳統(tǒng)郵購公司轉(zhuǎn)向BtoC業(yè)務(wù)的，二是以亞商在線為代表的經(jīng)營BtoB業(yè)務(wù)的，三是以E國為代表的純網(wǎng)絡(luò)公司。
3.1.2.2.適合我國企業(yè)的電子商務(wù)物流模式及案例
結(jié)合上述三種理論模式，根據(jù)我國目前的實(shí)際情況，筆者認(rèn)為，我國物流產(chǎn)業(yè)應(yīng)積極采取形式的客戶定制物流服務(wù)的第三方物流模式。作為物流企業(yè)完全可以不進(jìn)行固定資產(chǎn)的再投資，而采用委托的形式，運(yùn)用自己成熟的物流管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，為客戶提供高質(zhì)量的服務(wù)。
現(xiàn)今，國內(nèi)物流業(yè)在物流一體化和第三方物流方面還存在著很大的空白，國有大中型企業(yè)不景氣的現(xiàn)狀為這種物流模式的產(chǎn)生和發(fā)展提供了低成本、高擴(kuò)張的背景和一顯身手的機(jī)會。大力推廣和發(fā)展綜合物流運(yùn)作模式可謂正逢其時(shí)!筆者在此舉例為證。
假設(shè)某箱包公司，年銷售額為6000萬元，總部位于北京，全國有9家分公司，距北京平均距離1200公里，平均每個(gè)城市分擔(dān)的月銷售額為50萬元。公司標(biāo)準(zhǔn)包裝箱為45CMx33CMx60CM，約0.09CBM，15KG，每箱30只。平均計(jì)價(jià)144元/只，每箱貨0.43萬元。每城市每月銷售116箱，約11.25CBM。計(jì)費(fèi)噸數(shù)為3.4t。該公司于每城市平均有100家銷售網(wǎng)點(diǎn)，每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)銷售116箱，計(jì)0.5萬元／家，約38只箱包。送貨3800只/月/城，10城市總送貨3.8萬只，全年送貨45.6萬只。銷售網(wǎng)點(diǎn)布貨品種為20種，30%為暢銷品，占銷量的70%，即6種箱包的每月的送貨量為26只，其余14種每月送貨量為12只，分3次送完。計(jì)每城市每月送貨300次，10城市送貨3000次，全年送貨3.6萬次。該公司的物流比率為l.8%。
該箱包公司為了完成原料采購和產(chǎn)品分銷的等物流功能可以有兩種選擇：采用第三方物流和企業(yè)自營物流。公司自行承擔(dān)物流功能需要車輛、倉庫、辦公用房等固定資產(chǎn)占用，要負(fù)擔(dān)相應(yīng)的維修及折舊費(fèi)用，要負(fù)擔(dān)有關(guān)人員的工資獎金費(fèi)用，年需物流費(fèi)用為277萬元，約占銷售額的4.62%。若委托第三方，采購全套物流服務(wù)，所需物流費(fèi)用為200萬元,約占銷售額的3.33%。兩者之比為72/100(200/277)(詳見表1——物流服務(wù)報(bào)價(jià)表、表2——第三方物流與物流自營費(fèi)用對照表)。
筆者在此提出此種模式，并不意味著贊成所有的企業(yè)都“一窩蜂”的采取這種模式，筆者贊成在充分了解企業(yè)的現(xiàn)狀，經(jīng)過認(rèn)真的分析論證之后再為本企業(yè)度身訂做，筆者相信：適合我國的電子商務(wù)物流模式?jīng)Q不是僅此一種！
3.1.2.3.如何開展適合中國國情的綜合物流
美國的聯(lián)邦快遞和日本的佐川急便是國際著名的專門從事第三方物流的企業(yè)。而國內(nèi)專業(yè)化的物流企業(yè)主要是一些原來的國家大型倉儲運(yùn)輸企業(yè)和中外合資、獨(dú)資企業(yè)，如中國儲運(yùn)公司、中外運(yùn)公司、大通、敦豪、天地快運(yùn)、EMS、寶隆洋行等。近年來，各公司的營業(yè)額均在1億元以上，營業(yè)范圍涉及全國配送、國際物流服務(wù)、多式聯(lián)運(yùn)和郵件快遞等。其實(shí)，上述公司都已經(jīng)在不同程度上進(jìn)行了綜合物流運(yùn)作模式的探索實(shí)踐。尤其是一些與外方合資或合作的物流企業(yè)充分發(fā)揮國外公司在物流管理經(jīng)驗(yàn)、人才、技術(shù)、觀念和理論上的優(yōu)勢，率先進(jìn)行綜合物流運(yùn)作。
結(jié)合這些企業(yè)的發(fā)展情況，筆者認(rèn)為我國發(fā)展綜合物流的主要思路是：不需進(jìn)行大的固定資產(chǎn)投入，低成本經(jīng)營；將主要的成本部門及產(chǎn)品服務(wù)的生產(chǎn)部門的大部分工作委托他人處理，注重建立自己的銷售隊(duì)伍和管理網(wǎng)絡(luò)；實(shí)行特許制，將協(xié)作單位納入自己的經(jīng)營軌道；公司經(jīng)營的核心能力就是綜合物流業(yè)務(wù)的銷售、采購、協(xié)調(diào)管理和組織設(shè)計(jì)的方法與經(jīng)驗(yàn)，并且注重業(yè)務(wù)流程創(chuàng)新和組織機(jī)制創(chuàng)新，使公司經(jīng)營不斷產(chǎn)生新的增長點(diǎn)。
為了提高管理效率、降低運(yùn)作成本，不但要提出具有競爭力的服務(wù)價(jià)格，還必須采取以下措施：堅(jiān)持走品牌化之路，產(chǎn)品(服務(wù))經(jīng)營和資本經(jīng)營相結(jié)合的系統(tǒng)經(jīng)營；建立和完善物流網(wǎng)絡(luò)，分級管理，操作和行銷分開；開發(fā)建設(shè)物流管理信息系統(tǒng)，應(yīng)用EDI、GPS、RF、EOS、Internet等新技術(shù)，對貨物進(jìn)行實(shí)施動態(tài)跟蹤和信息自動處理；組建客戶俱樂部，為公司提供一個(gè)穩(wěn)定的客戶群。
3.2.電子商務(wù)物流解決方案
研究電子商務(wù)物流模式的目的是為了尋找到電子商務(wù)物流解決方案，這是企業(yè)的最終目的。方案的最終形成要“具體問題具體分析”，故此，筆者的意見不可能對任何企業(yè)都適用，筆者在此只能就方案的一般性問題進(jìn)行分析，而沒有考慮企業(yè)的特殊性。
3.2.1.國外電子商務(wù)物流解決方案
國外的很多企業(yè)在解決電子商務(wù)物流問題時(shí)形成了自己的解決方案，一般來說，有三種比較有代表性的方式：美國的物流中央化、日本的離散配送中心、適應(yīng)電子商務(wù)的全新物流模式——物流。
㈠.美國的物流中央化
物流中央化的美國物流模式強(qiáng)調(diào)“整體化的物流管理系統(tǒng)”，是一種以整體利益為重，沖破按部門分管的體制，從整體進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃管理的管理方式。在市場營銷方面，物流管理包括分配計(jì)劃、運(yùn)輸、倉儲、市場研究、為用戶服務(wù)五個(gè)過程；在流通和服務(wù)方面，物流管理過程包括需求預(yù)測、訂貨過程、原材料購買、加工過程，即從原材料購買直至送達(dá)顧客的全部物資流通過程。
㈡.日本的離散配送中心
物流過程是生產(chǎn)——流通——消費(fèi)——還原(廢物的再利用及生產(chǎn)資料的補(bǔ)足和再生產(chǎn))。在日本，物流是非獨(dú)立領(lǐng)域，由多種因素制約。物流(少庫存多批發(fā))與銷售(多庫存少批發(fā))相互對立，必須利用統(tǒng)籌來獲得整體成本最小的效果。物流的前提是企業(yè)的銷售政策、商業(yè)管理、交易條件。銷售訂貨時(shí)，交貨條件、訂貨條件、庫存量條件對物流的結(jié)果影響巨大。流通中的物流問題已轉(zhuǎn)向研究供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售中的物流問題方向。
㈢.適應(yīng)電子商務(wù)的全新物流模式——物流
物流(ThirdPartyLogistics，縮寫為TPL,即第三方提供物流服務(wù))的定義為：“物流渠道中的專業(yè)化物流中間人，以簽訂合同的方式，在一定期間內(nèi)，為其他公司提供的所有或某些方面的物流業(yè)務(wù)服務(wù)。”
從廣義的角度以及物流運(yùn)行的角度看，物流包括一切物流活動，以及發(fā)貨人可以從專業(yè)物流商處得到的其他一些價(jià)值增值服務(wù)。提供這一服務(wù)是以發(fā)貨人和物流商之間的正式合同為條件的。這一合同明確規(guī)定了服務(wù)費(fèi)用、期限及相互責(zé)任等事項(xiàng)。
狹義的物流專指本身沒有固定資產(chǎn)但仍承接物流業(yè)務(wù)，借助外界力量，負(fù)責(zé)代替發(fā)貨人完成整個(gè)物流過程的一種物流管理方式。
物流公司承接了倉儲、運(yùn)輸后，為減少費(fèi)用的支出，同時(shí)又要使生產(chǎn)企業(yè)覺得有利可圖，就必須在整體上盡可能地加以統(tǒng)籌規(guī)劃，使物流合理化。
3.2.2.國外先進(jìn)的電子商務(wù)物流模式案例
美國的物流配送業(yè)發(fā)展起步早，經(jīng)驗(yàn)成熟，尤其是信息化管理程度高，對我國物流發(fā)展有很大的借鑒意義。
3.2.2.1.美國配送中心的類型
從本世紀(jì)60年代起，商品配送合理化在發(fā)達(dá)國家普遍得到重視。為了向流通領(lǐng)域要效益，美國企業(yè)采取了以下措施：一是將老式的倉庫改為配送中心；二是引進(jìn)電腦管理網(wǎng)絡(luò)，對裝卸、搬運(yùn)、保管實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，提高作業(yè)效率；三是連鎖店共同組建配送中心，促進(jìn)連鎖店效益的增長。美國連鎖店的配送中心有多種，主要有批發(fā)型、零售型和倉儲型三種類型。
㈠.批發(fā)型
美國加州食品配送中心是全美第二大批發(fā)配送中心，建于1982年，建筑面積10萬平方米，工作人員2000人左右，共有全封閉型溫控運(yùn)輸車600多輛。經(jīng)營的商品均為食品，有43000多個(gè)品種，其中有98%的商品由該公司組織進(jìn)貨，另有2%的商品是該中心開發(fā)加工的商品，主要是牛奶、面包、冰激凌等新鮮食品。該中心實(shí)行會員制。各會員超市因店鋪的規(guī)模大小不同、所需商品配送量的不同，而向中心交納不同的會員費(fèi)。會員店在日常交易中與其他店一樣，不享受任何特殊的待遇，但可以參加配送中心的定期的利潤處理。該配送中心本身不是盈利單位，可以不交營業(yè)稅。所以，配送中心獲得的利潤，采取分紅的形式，分給會員店。會員店分得紅利的多少，按配送中心的送貨量和交易額的多少而定，多者多分紅。
該配送中心主要靠計(jì)算機(jī)管理。業(yè)務(wù)部通過計(jì)算機(jī)獲取會員店的訂貨信息，及時(shí)向生產(chǎn)廠家和儲運(yùn)部發(fā)出要貨指示單；廠家和儲運(yùn)部再根據(jù)要貨指示單的先后緩急安排配送的先后順序，將分配好的貨物放在待配送口等待發(fā)運(yùn)。配送中心24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，配送半徑一般為50公里。
該配送中心與制造商、超市協(xié)商制定商品的價(jià)格，主要依據(jù)是：(a)商品數(shù)量與質(zhì)量；(b)付款時(shí)間，如在10天內(nèi)付款可以享受2%的價(jià)格優(yōu)惠；(C)配送中心對各大超市配送商品的加價(jià)率，根據(jù)商品的品種、檔次不同以及進(jìn)貨量的多少而定，一般為2.9%-8.5%。
㈡.零售型
美國沃爾瑪商品公司的配送中心是典型的零售型配送中心。該配送中心是沃爾瑪公司獨(dú)資建立的，專為本公司的連鎖店按時(shí)提供商品，確保各店穩(wěn)定經(jīng)營。該中心的建筑面積為12萬平方米，總投資7000萬美元，有職工1200多人；配送設(shè)備包括200輛車頭、400節(jié)車廂、13條配送傳送帶，配送場內(nèi)設(shè)有170個(gè)接貨口。中心24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，每天為分布在紐約州、賓夕法尼亞州等6個(gè)州的沃爾瑪公司的100家連鎖店配送商品。
該中心設(shè)在100家連鎖店的中央位置，商圈為320公里，服務(wù)對象店的平均規(guī)模為1.2萬平方米。中心經(jīng)營商品達(dá)4萬種，主要是食品和日用品,通常庫存為4000萬美元，旺季為7000萬美元，年周轉(zhuǎn)庫存24次。在庫存商品中，暢銷商品和滯銷商品各占50%，庫存商品期限超過180天為滯銷商品。各連鎖店的庫存量為銷售量的10%左右。
在沃爾瑪各連鎖店銷售的商品，根據(jù)各地區(qū)收入和消費(fèi)水平的不同，其價(jià)格也有所不同?？偣緦r(jià)格差價(jià)規(guī)定了上下限，原則上不能高于所在地區(qū)同行業(yè)同類商品的價(jià)格。
㈢.倉儲型
美國福來明公司的食品配送中心是典型的倉儲式配送中心。它的主要任務(wù)是接受美國獨(dú)立雜貨商聯(lián)盟加州總部的委托業(yè)務(wù)，為該聯(lián)盟在該地區(qū)的350家加盟店負(fù)責(zé)商品配送。該配送中心建筑面積為7萬平方米，經(jīng)營8.9萬個(gè)品種，其中有1200個(gè)品種是美國獨(dú)立雜貨商聯(lián)盟開發(fā)的，必須集中配送。在服務(wù)對象店經(jīng)營的商品中，有70%左右的商品由該中心集中配送，一般鮮活商品和怕碰撞的商品，如牛奶、面包、炸土豆片、瓶裝飲料和啤酒等，從當(dāng)?shù)貜S家直接進(jìn)貨到店，蔬菜等商品從當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場直接進(jìn)貨。
3.2.2.2.美國配送中心的運(yùn)作流程
美國配送中心的庫內(nèi)布局及管理井井有條，使繁忙的業(yè)務(wù)互不影響，其主要經(jīng)驗(yàn)是：
㈠.庫內(nèi)貨架間設(shè)有27條通道，19個(gè)進(jìn)貨口；
㈡.以托盤為主，4組集裝箱為一貨架；
㈢.商品的堆放分為儲存的商品和配送的商品，一般根據(jù)商品的生產(chǎn)日期、進(jìn)貨日期和保質(zhì)期，采取先進(jìn)庫的商品先出庫的原則，在存貨架的上層是后進(jìn)的儲存商品，在貨架下層的儲存商品是待出庫的配送商品；
㈣.品種配貨是數(shù)量多的整箱貨，所以用叉車配貨；店配貨是細(xì)分貨，小到幾雙一包的襪子，所以利用傳送帶配貨；
㈤.輕量、體積大的商品(如衛(wèi)生紙等)，用叉車配貨，重量大、體積小的商品用傳送帶配貨；
㈥.特殊商品存放區(qū)，如少量高價(jià)值的藥品、滋補(bǔ)品等，為防止丟失，用鐵絲網(wǎng)圈起，標(biāo)明無關(guān)人員不得入內(nèi)。
3.2.3.我國電子商務(wù)物流解決方案
我國經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化，離不開流通的現(xiàn)代化。電子商務(wù)在我國的快速發(fā)展，亟需解決企業(yè)的物流配送問題。如何解決我國電子商務(wù)物流問題，可謂“仁者見仁，智者見智”，筆者想從宏觀和微觀兩個(gè)方面來談一下自己的想法。
3.2.3.1.宏觀措施
筆者認(rèn)為，發(fā)展電子商務(wù)物流，必須從傳統(tǒng)物流入手。當(dāng)然要解決我國電子商務(wù)物流問題，也必須加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，“皮之不存，毛將焉附”，所以企業(yè)不應(yīng)該好高騖遠(yuǎn)，不能盲目追求快速發(fā)展，應(yīng)該立足扎實(shí)，奠定企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)物流的根基。
㈠.提高信息化、網(wǎng)絡(luò)化程度
電子商務(wù)物流有信息化的特性，具體表現(xiàn)為：物流信息收集的數(shù)據(jù)庫化和代碼化、物流信息處理的電子化和計(jì)算機(jī)化、物流信息傳遞的標(biāo)準(zhǔn)化和實(shí)時(shí)化、物流信息存儲的數(shù)字化等。因此，條碼技術(shù)(BarCode)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)(Database)、電子定貨系統(tǒng)(EOS)、電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、快速反應(yīng)(QR)、有效的客戶反應(yīng)(ECR)、射頻技術(shù)(RF)、管理信息系統(tǒng)(MIS)、企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)等先進(jìn)技術(shù)與管理策略，應(yīng)在我國的物流配送企業(yè)十大力推廣運(yùn)用。
電子商務(wù)物流亦有網(wǎng)絡(luò)化的特性，即指：物流配送系統(tǒng)的計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)，包括物流配送中心與供應(yīng)商或制造商的聯(lián)系要通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，另外與下游顧客之間的聯(lián)系也要通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)通信，比如物流配送中心向供應(yīng)商提出定單這個(gè)過程，就可以使用計(jì)算機(jī)通信方式，借助于增殖網(wǎng)（valueAddedNetwork，VAN）上的電子定貨系統(tǒng)（EOS）和電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)（EDI）來自動實(shí)現(xiàn)，物流配送中心通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)收集下游客戶的定貨的過程也可以自動完成。
信息化是一切現(xiàn)代技術(shù)和管理手段的基礎(chǔ)，也是網(wǎng)絡(luò)化的前提，只有實(shí)現(xiàn)物流配送信息化和網(wǎng)絡(luò)化，才能承擔(dān)起電子商務(wù)時(shí)代賦予物流配送業(yè)的歷史任務(wù)。
㈡.降低配送服務(wù)價(jià)格
要解決電子商務(wù)公司與物流配送企業(yè)之間在配送服務(wù)價(jià)格方面的矛盾，需要雙方的共同努力。一方面電子商務(wù)公司不能只考慮訂單的數(shù)量，還應(yīng)同時(shí)考慮配送成本，盡量將網(wǎng)上銷售的商品控制在與物流企業(yè)協(xié)議確定的配送范圍之內(nèi)，在消費(fèi)者下訂單時(shí)，提示消費(fèi)者商品的配送范圍，以致使配送范圍相對集中和形成規(guī)模。另一方面，物流配送企業(yè)應(yīng)積極協(xié)作，加強(qiáng)管理開源節(jié)流，降低物流成本和配送服務(wù)的價(jià)格。同時(shí)還應(yīng)盡可能與電子商務(wù)公司建立長期穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系，這樣做有利于物流企業(yè)制定長遠(yuǎn)投資和服務(wù)計(jì)劃，有利于加快新的物流配送技術(shù)的應(yīng)用，加大配送渠道和設(shè)施的建設(shè)力度，最終有利于加快實(shí)現(xiàn)物流配送系統(tǒng)的信息化、自動化、網(wǎng)絡(luò)化和智能化。從長遠(yuǎn)看，有利于持續(xù)穩(wěn)定的降低物流配送的成本和價(jià)格。
㈢.建立以配送為中心的物流服務(wù)體系
配送是商品市場發(fā)展的產(chǎn)物，隨著大批量、少批次的物流配送活動逐步被小批量、多批次所取代，個(gè)性化、多樣化的市場需求越來越占有更多的市場份額，配送已成為電子商務(wù)時(shí)代物流活動的中心環(huán)節(jié)和最終目的。因此，很容易使生產(chǎn)企業(yè)原本提供的售后服務(wù)出現(xiàn)真空。而這部分工作需要物流配送企業(yè)與電子商務(wù)企業(yè)明確分工，更多的要依靠物流配送企業(yè)。當(dāng)然，物流配送企業(yè)要改變單一送貨的觀念，讓企業(yè)內(nèi)部的人員都應(yīng)面向市場、面向客戶，協(xié)助電子商務(wù)公司完成售后服務(wù)，提供更多的增值服務(wù)內(nèi)容，如跟蹤產(chǎn)品訂單、提供銷售統(tǒng)計(jì)和報(bào)表等，當(dāng)然也需要生產(chǎn)企業(yè)給付更多的報(bào)酬。只有這樣，才能緊跟電子商務(wù)的步伐，使售后服務(wù)不脫節(jié)，生產(chǎn)企業(yè)才不致被市場淘汰，配送企業(yè)也能得到更好的發(fā)展。
㈣.引進(jìn)技術(shù)，培養(yǎng)人才
我國的物流業(yè)管理水平落后，要發(fā)展電子商務(wù)物流必須加大對倉儲業(yè)、配送中心、物流中心、批發(fā)中心以及集裝箱中轉(zhuǎn)站、散裝水泥等物流設(shè)施的投入，必須引進(jìn)先進(jìn)的物流管理技術(shù)。同時(shí)，電子商務(wù)物流涉及到貿(mào)易經(jīng)濟(jì)、管理學(xué)、運(yùn)輸學(xué)、包裝學(xué)、情報(bào)學(xué)、社會學(xué)、工程技術(shù)、電腦技術(shù)等學(xué)科，對物流業(yè)的從業(yè)人員也提出了較高的要求。人的素質(zhì)和管理水平對物流業(yè)的發(fā)展具有有重要影響，我們理應(yīng)重視物流科技的發(fā)展與人才的培養(yǎng)。
㈤.打破條塊分割，使“三流”有機(jī)結(jié)合
長期以來，由于受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響，我國物流社會化程度低，物流管理體制混亂，機(jī)構(gòu)多元化，原物資部，原商業(yè)部、對外經(jīng)貿(mào)部交通部以及中央各部（煤炭部、林業(yè)部等等）、城鄉(xiāng)建設(shè)環(huán)境保護(hù)部均有各自的物流系統(tǒng)。這種分散的多元化物流格局，導(dǎo)致社會化大生產(chǎn)、專業(yè)化流通的集約化經(jīng)營優(yōu)勢難以發(fā)揮，規(guī)模經(jīng)營，規(guī)模效益難以實(shí)現(xiàn)，設(shè)施利用率低，布局不合理，重復(fù)建設(shè)，資金浪費(fèi)嚴(yán)重。由于利益沖突及信息不通暢等原因，造成余缺物資不能及時(shí)調(diào)配，大量物資滯留在流通領(lǐng)域，造成資金沉淀，發(fā)生大量庫存費(fèi)用。
可見，其中的物流、商流和信息流是“三流分立”的。所以，我國要著手建立集物流、商流、信息流于一體的新型物流配送中心。只有如此才能使流通過程里的物流、商流和信息流三者有機(jī)地結(jié)合起來。
3.2.3.2.微觀措施——第三方物流
電子商務(wù)方便快捷的特性，使消費(fèi)者與廠商之間的供求信息得到更快的傳達(dá)與滿足，產(chǎn)品不斷改良以符合消費(fèi)者的需求，資金也在貨物加速傳遞過程中得以加快流轉(zhuǎn)。這一過程帶給物流產(chǎn)業(yè)的正是無數(shù)個(gè)生意機(jī)會。在原有供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上，筆者認(rèn)為，我國物流產(chǎn)業(yè)應(yīng)積極采取形式的客戶定制物流服務(wù)的第三方物流。
㈠.第三方物流情況調(diào)查
筆者從美智(Mercer)管理顧問公司與中國物流與采購聯(lián)合會所做的第三方物流調(diào)查情況報(bào)告中，得出以下初步結(jié)論：
①.中國第三方物流市場潛力大、發(fā)展迅速，處于發(fā)展初期，而且呈地域性集中分布。
②.客戶對第三方物流需求千差萬別，物流外包將是一個(gè)漸進(jìn)的過程。
③.第三方物流企業(yè)發(fā)展很快，有著各自的優(yōu)勢與劣勢，許多第三方物流企業(yè)正在尋求合作，以提高服務(wù)能力。
㈡.以配送為重點(diǎn)發(fā)展第三方物流
筆者根據(jù)第三方物流情況調(diào)查報(bào)告所得出的結(jié)論，提出要以專業(yè)配送中心為重點(diǎn)發(fā)展電子商務(wù)物流，主要基于以下兩點(diǎn)考慮：
①.發(fā)展配送中心具有較好的市場基礎(chǔ)
隨著連鎖業(yè)及電子商務(wù)的發(fā)展越來越多的企業(yè)需要專業(yè)的配送中心為它們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。加入WTO后，隨著生產(chǎn)資料流通領(lǐng)域的真正對外開放，外商進(jìn)入我國批發(fā)與零售市場，也極需本土化、基礎(chǔ)良好的物流配送中心必將為其長期的合作伙伴。
②.傳統(tǒng)物資企業(yè)大多具有多功能的物流服務(wù)能力
正如筆者在前所述，發(fā)展電子商務(wù)物流不能離開傳統(tǒng)的物流。傳統(tǒng)的物資企業(yè)本身已經(jīng)具備基本的配送能力，對此如不加以利用，另起爐灶，不但需要很長的時(shí)間和很高的花費(fèi)，而且對現(xiàn)有資源也是一種極大的浪費(fèi)。完全可以考慮將原有的傳統(tǒng)物資企業(yè)轉(zhuǎn)型，逐步用現(xiàn)代化的設(shè)備、技術(shù)和管理去使之完善。這需要一個(gè)過程，但在此過程中，完全可以繼續(xù)發(fā)揮傳統(tǒng)物資企業(yè)的已有功能。
㈢.第三方物流管理方案
第三方物流要得以應(yīng)用，必須有一個(gè)合適的管理方案，筆者非常欣賞張鐸先生的一個(gè)設(shè)計(jì)，就是建立一個(gè)基于網(wǎng)絡(luò)的物流管理系統(tǒng)，此系統(tǒng)如筆者一直堅(jiān)持的觀點(diǎn)一致，就是發(fā)展電子商務(wù)物流，必須從傳統(tǒng)物流入手，張先生的系統(tǒng)設(shè)計(jì)，與筆者的觀點(diǎn)不謀而合。筆者在此將其做一闡述。（系統(tǒng)結(jié)構(gòu)如圖所示）
此系統(tǒng)的主要特點(diǎn)是：
①.集成化。系統(tǒng)將邏輯上相互關(guān)聯(lián)的部分連接在一起，重復(fù)工作和多余數(shù)據(jù)被完全取消，流程被優(yōu)化，集成化的業(yè)務(wù)處理取代了人工操作。
②.通用性。能適應(yīng)生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、商業(yè)企業(yè)、專業(yè)物流企業(yè)、建筑施工企業(yè)等不同用戶需要和特定行業(yè)的要求。
③.模塊化。各模塊可以拆分、組合使用、滿足企業(yè)的不同管理需要。
④.先進(jìn)性。根據(jù)供應(yīng)鏈管理理念，并采用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)與通訊技術(shù)，融合現(xiàn)代物流技術(shù)（EAN/UCC編碼技術(shù)，自動識別技術(shù)，GPS技術(shù)），通過INTERNET/INTRANET將供應(yīng)商、分銷商、客戶按業(yè)務(wù)關(guān)系連接起來。
⑤.實(shí)用性：將傳統(tǒng)購銷與電子商務(wù)活動整合在一起，適應(yīng)中國企業(yè)的實(shí)際需要。
該系統(tǒng)亦有其自身的優(yōu)勢：
首先，在不重復(fù)建設(shè)的基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)存條件，通過現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)，有效整合物流資源，加強(qiáng)各種物流功能和物流形式的聯(lián)系，打破了傳統(tǒng)物流條塊分割給電子商務(wù)帶來的不利影響。
其次，各專業(yè)物流企業(yè)可以與多個(gè)物流建立長期合作伙伴關(guān)系，在沒有網(wǎng)上物流業(yè)務(wù)時(shí)，專業(yè)物流企業(yè)可照常運(yùn)營傳統(tǒng)業(yè)務(wù)；當(dāng)提出物流請求時(shí)，可迅速建立現(xiàn)實(shí)供應(yīng)鏈接，提供相關(guān)物流服務(wù)。這既有利于提高我國大量閑置物流資源的利用率，同時(shí)也利于中小物流企業(yè)向現(xiàn)代化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化的平穩(wěn)過渡。
第三，便于與電子商務(wù)BtoB或BtoC系統(tǒng)的對接。任何一種交易，都是以物的轉(zhuǎn)移或服務(wù)的提供為最終目的，電子商務(wù)作為一種交易模式，當(dāng)然也不例外。在電子商務(wù)交易系統(tǒng)建設(shè)較為完善的今天，如何為其配置電子化的物流系統(tǒng)已成為業(yè)內(nèi)的熱點(diǎn)問題。該物流系統(tǒng)與其它電子商務(wù)解決方案相比，更適合中國物流的現(xiàn)狀。
當(dāng)然，此系統(tǒng)的實(shí)施也不可能是一蹴而就，因?yàn)樗獜膫鹘y(tǒng)物流轉(zhuǎn)變?yōu)殡娮由虅?wù)物流需要有一個(gè)過程，這就決定了它必須分步驟實(shí)施：首先要成為物流信息中心，繼而成為物流信息交流中心，再次成為物流解決方案提供中心，最后才能成為真正意義上的物流中心。
四、結(jié)束語
