發(fā)布時間:2022-10-30 10:44:08
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的產(chǎn)品質(zhì)量問題樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
關(guān)鍵詞:口罩;過濾性能;監(jiān)督;抽查
1監(jiān)督抽查結(jié)果
目前,我國非醫(yī)用口罩采用GB2626—2019《呼吸防護自吸過濾式防顆粒物呼吸器》、GB/T32610—2016《日常防護型口罩技術(shù)規(guī)范》和GB/T30008—2020《兒童口罩技術(shù)規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)。各省市監(jiān)督抽查主要按照上述標(biāo)準(zhǔn)組織實施,監(jiān)督抽查數(shù)據(jù)匯總?cè)绫?所示。
2監(jiān)督抽查結(jié)果分析
2.1主要質(zhì)量問題
由表1可見,口罩的主要質(zhì)量問題為過濾效率與防護效果差,次要不合格項目為口罩帶強力、細(xì)菌過濾效率、頭帶、通氣阻力等??谡值倪^濾效率是指口罩罩體本身的過濾能力,與其制造工藝、所用材料有關(guān);防護效果是指防止有害物質(zhì)從口罩濾材透過或從邊緣進入繼而被吸入人體的能力。除了與口罩本身的過濾效率有關(guān)外,防護效果還與口罩的整體設(shè)計等因素有關(guān)。過濾效率是口罩能否起到防護效果的關(guān)鍵指標(biāo)。熔噴布是產(chǎn)生過濾作用的主要部件,其過濾效率決定了口罩的過濾效率。根據(jù)傳統(tǒng)的過濾理論,攔截、慣性、擴散、重力沉積和靜電等效應(yīng)決定了材料的性能[2],熔噴布的質(zhì)量問題產(chǎn)生原因包括以下方面。2.1.1熔噴布的纖維直徑和厚度顆粒物的攔截、慣性、擴散作用與材料纖維的直徑、濾材的厚度有關(guān),直徑越小,比表面積越大,材料的攔截、慣性、擴散吸附作用越強;纖維越細(xì),濾材的平均孔徑越小,過濾效率越高。隨著材料厚度的增加,顆粒物被攔截吸附的概率也相應(yīng)提高。在紡織行業(yè),直徑較小的纖維對生產(chǎn)設(shè)備和工藝條件的要求較高,同時,也會對產(chǎn)品的產(chǎn)量產(chǎn)生一定影響。熔噴布厚度與材料的成本直接相關(guān),厚度增加,成本也隨之增加。2.1.2靜電駐極工藝對于粒徑小于1.0μm的粒子,濾材的物理攔截作用并不理想,而病毒附著的飛沫或粉塵顆粒直徑的中位值在0.3μm左右,通過減小纖維直徑和濾材孔徑等方法提高物理攔截作用,可以增強小粒子的過濾性能[3]。然而,粒子越小、質(zhì)量越小,靜電的吸附作用越強,采用一定方式對濾材施加靜電,可以大幅度提升濾材的過濾效率。靜電駐極是采用高壓放電等方式使濾材附帶較為持久的靜電電荷,通過對熔噴非織造布的駐極化處理,使熔噴非織造布表面帶上電荷,形成駐極體,在靜電作用下,對亞微米級粉塵粒子的捕集效率得到了較大提高,而且過濾阻力不會增加,靜電作用越強、越持久,熔噴布的過濾效率越高、越持久。然而,駐極需添加駐極介質(zhì),且駐極工藝具有一定難度,特別是將過濾效率提高至95%以上,會在一定程度上增加熔噴布成本,而是否采用經(jīng)過靜電駐極工藝處理的熔噴布是決定口罩過濾效率的關(guān)鍵。2.1.3口罩結(jié)構(gòu)過濾效率決定了粒子穿透濾材的性能,而口罩的密閉性可以影響粒子穿過口罩和面部結(jié)合部位的性能,對口罩的防護效果同等重要。立體形狀的口罩能夠較好地貼合面部,使其相對于平面口罩具有更好的密閉性能。另外,口罩的大小也是影響口罩密閉性能的因素,設(shè)計不合理、不適合國人面部特征的尺寸或形狀也會降低口罩的密閉性能,進而降低防護效果。戴有剛,等:基于監(jiān)督抽查結(jié)果的非醫(yī)用防護口罩產(chǎn)品質(zhì)量問題分析2.1.4鼻夾、耳帶的質(zhì)量人的面部具有一定的立體特征,鼻部的曲線較為復(fù)雜,使口罩與鼻部實現(xiàn)良好的貼合是一項挑戰(zhàn)??谡植捎玫氖蔷哂幸欢ㄋ苄缘谋菉A,可以提高口罩的密閉性能。質(zhì)量較好的鼻夾具有良好的塑形性能,易于調(diào)整為合適的形狀,以貼合鼻部立體形狀,并且鼻夾的形狀具有一定的保持能力,可以防止在使用過程中產(chǎn)生變形,造成密閉性能的降低。耳帶的作用是將口罩固定于面部,如果耳帶缺乏彈性會使口罩與面部產(chǎn)生間隙。過短的耳帶會對耳廓施加過大拉力,進而降低舒適性,而過長的耳帶固定作用較弱,因此,采用具有一定彈性和彈性保持率、長度合適的耳帶是提高口罩密閉性能、提升口罩防護效果的重要舉措。有研究數(shù)據(jù)指出,在佩戴口罩的狀態(tài)下,當(dāng)口罩帶張力保持在15N時,口罩的防護效果與舒適性可以達(dá)到最佳狀態(tài)[4]。
2.2質(zhì)量的時間變化
將質(zhì)量抽查結(jié)果按時間統(tǒng)計,繪制合格率隨著時間的變化曲線,并制作合格率的線性回歸線,如圖1所示。由圖1可知,根據(jù)2020—2021年監(jiān)督抽查結(jié)果來看,市場口罩的質(zhì)量水平整體呈先下降后不斷提升的趨勢,且2020年4月至7月處于質(zhì)量低點,主要原因有以下方面。2.2.1市場主體發(fā)生變化在疫情暴發(fā)前,口罩作為非抗疫物資,主要由專業(yè)企業(yè)生產(chǎn),其質(zhì)量具有一定的穩(wěn)定性;疫情暴發(fā)初期,口罩的需求量增長近百倍,除了原口罩行業(yè)的企業(yè)外,大量的服裝、輕工業(yè)等行業(yè)企業(yè)開展了口罩生產(chǎn),這些企業(yè)在口罩的原料、工藝、質(zhì)控、標(biāo)準(zhǔn)使用等方面缺乏經(jīng)驗,生產(chǎn)工藝較不合理,使口罩在設(shè)計、粘合、耳帶焊接等方面出現(xiàn)較多問題;質(zhì)量控制的缺失使大量不合格原料進入生產(chǎn)環(huán)節(jié),過濾效率不達(dá)標(biāo)問題凸顯。隨著疫情常態(tài)化,企業(yè)的產(chǎn)能不斷提升,逐步占領(lǐng)市場,使初期涌入的跨界企業(yè)在競爭中失去市場進而被淘汰,口罩質(zhì)量隨之提升。2.2.2原料供給不斷完善疫情初期,各生產(chǎn)資料十分匱乏,原料、設(shè)備等生產(chǎn)資料價格暴漲,優(yōu)質(zhì)的熔噴布原料十分稀缺,劣質(zhì)原料仍有較大的市場。隨著疫情的持續(xù)肆虐,大企業(yè)和國家資源的不斷投入,特別是熔噴布生產(chǎn)能力的釋放,推動了原料由稀缺向充足的轉(zhuǎn)變,熔噴布價格逐步下降,劣質(zhì)原料失去獲利空間。供給側(cè)的變化對口罩市場質(zhì)量具有重要影響。2.2.3市場監(jiān)管不斷發(fā)力口罩是疫情防控的關(guān)鍵物質(zhì),是市場監(jiān)管的重中之重。總局、各省局、地方市場監(jiān)管部門不斷加大市場監(jiān)管力度,公安、消費者協(xié)會等部門也加大案件查處和消費者權(quán)利保護力度。違法處罰力度不斷加大,企業(yè)違法成本不斷增加,市場行為不斷規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量隨之不斷提升??谡仲|(zhì)量變化不僅反映了市場由無序暴增到充分發(fā)展的優(yōu)勝劣汰過程,更是國家加強社會資源配置、各級主管部門加強市場監(jiān)督的結(jié)果,產(chǎn)品質(zhì)量連續(xù)小幅提升,市場中的口罩質(zhì)量整體提升。
2.3質(zhì)量的地域差異
圖2統(tǒng)計了我國各地方省市2020—2021年口罩抽檢合格情況。其中,北方省市包括黑龍江、遼寧、山東、河南等省份,西部省市包括貴州、甘肅、四川、青海等省份,東南沿海省市包括江蘇、浙江、上海、福建、廣東、海南等。2020年,在全社會資源缺乏的情況下,東南省市憑借上下游產(chǎn)業(yè)配套、技術(shù)和經(jīng)濟優(yōu)勢,口罩質(zhì)量相對較好,而北方和西部城市由于自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的限制,質(zhì)量相對較差。隨著2021年疫情常態(tài)化,在防疫物資供給充分的情況下,防疫物資在全國范圍內(nèi)合理配置,不同區(qū)域的質(zhì)量水平趨于一致。因此,各地口罩質(zhì)量處于較高水平的穩(wěn)定狀態(tài)。
3建議
3.1生產(chǎn)
在原料生產(chǎn)方面,必須使用先進駐極工藝生產(chǎn)的熔噴布,保證過濾效率達(dá)到要求。采用可塑性鼻夾和具有一定拉伸性能的彈力耳帶,保證口罩具有良好的密閉性;在口罩加工方面,應(yīng)注意口罩的設(shè)計,采用立體設(shè)計有利于提升口罩的密閉性;采用合適的壓燙溫度等工藝,可以增強口罩與繩帶連接處的斷裂強力。
3.2消費
在消費者方面,人們應(yīng)從正規(guī)渠道購買口罩,要注意口罩的合格證明與生產(chǎn)信息,關(guān)注各地市場監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站對當(dāng)?shù)乜谡直O(jiān)督抽查的結(jié)果,避免購買假冒偽劣商品,保護自己的合法權(quán)益。
3.3監(jiān)管與宣傳
政府及各地市場監(jiān)督管理部門應(yīng)注意對市場流通口罩質(zhì)量的監(jiān)督抽查,如有不合格產(chǎn)品,應(yīng)對其采取下架整改等措施。一方面,應(yīng)保證市場中流通的口罩質(zhì)量安全;另一方面,應(yīng)加強對口罩標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用的宣傳和引導(dǎo),通過標(biāo)準(zhǔn)化手段提升口罩的質(zhì)量水平。
4總結(jié)與展望
2020—2021年,監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,過濾效率與防護效果不達(dá)標(biāo)是非醫(yī)用防護口罩的主要質(zhì)量問題。隨著時間的推移,在市場監(jiān)管的引導(dǎo)下,口罩產(chǎn)業(yè)不斷規(guī)范化、專業(yè)化,口罩質(zhì)量不斷提升。相信隨著疫情常態(tài)化發(fā)展,生產(chǎn)技術(shù)不斷進步,標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)的作用不斷發(fā)力,作為防疫重要物資的非醫(yī)用防護口罩質(zhì)量將不斷踏上新的臺階。
[參考文獻]
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[3]黃景瑩.改性熔噴聚丙烯非織造布的制備和性能研究[D].上海:東華大學(xué),2012.
Abstract: There are many phenomena of multi-management and ineffective management in Current agricultural product quality supervision and management which bring big agricultural quality problems. China's entering WTO makes agricultural machinery has to face domestic and international fierce competition, improving the quality not only promote the development of agriculture machinery , but also enhance their competitiveness, therefore, in the agricultural machinery industry, we should make great efforts to improve the quality of agricultural products. The reasons for the poor quality of agricultural products are analyzed, and solutions are put forward.
關(guān)鍵詞:農(nóng)機;質(zhì)量;問題;措施
Key words: agricultural machinery;quality;problem;measure
中圖分類號:S22 文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1006-4311(2010)06-0023-02
隨著社會的發(fā)展,農(nóng)民對農(nóng)業(yè)機械的需求量越來越大。農(nóng)業(yè)機械在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著巨大的作用,承擔(dān)了超過50%農(nóng)業(yè)勞動量,是廣大農(nóng)民勞動中不可短缺的重要生產(chǎn)工具,它對改進生產(chǎn)方式,促進生產(chǎn)力的發(fā)展起著積極作用。
1農(nóng)機產(chǎn)品存在的質(zhì)量問題
農(nóng)機產(chǎn)品直接涉及到廣大人民群眾的財產(chǎn)安全,現(xiàn)農(nóng)機市場上的主要質(zhì)量問題概括起來,有以下四個方面。
1.1 安全性不強很多農(nóng)機產(chǎn)品生產(chǎn)者不懂標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、安全、工藝等方面的知識,產(chǎn)品粗制濫造,致使很多安全防護裝置不合規(guī)范。
1.2 工藝性差數(shù)量較大的農(nóng)機生產(chǎn)者僅具備最基本的生產(chǎn)條件,其生產(chǎn)能力和技術(shù)水平較差。同時為了爭奪市場,降低成本,放松質(zhì)量控制,在生產(chǎn)過程中,在材料使用上以次充好,在生產(chǎn)工藝中減少工序,設(shè)備老化,加工精度無法保證等,致使農(nóng)機產(chǎn)品質(zhì)量差。
1.3 服務(wù)性不完善根據(jù)《農(nóng)業(yè)機械產(chǎn)品修理、更換、退貨責(zé)任規(guī)定》,農(nóng)機銷售者要對農(nóng)機產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),但在現(xiàn)實生活中,農(nóng)民很難解決“三包”問題。
1.4 說明書不規(guī)范按國家標(biāo)準(zhǔn)GB9969.1-1998《工業(yè)產(chǎn)品使用說明書》規(guī)定,使用說明書要明確標(biāo)出產(chǎn)品用途和適用范圍,并根據(jù)產(chǎn)品特點和需要標(biāo)出主要結(jié)構(gòu)、性能、型式、規(guī)格和正確吊運、安裝、使用、操作、維修、保養(yǎng)和貯存等方法,以及保護操作者和產(chǎn)品的安全措施。但很多農(nóng)機產(chǎn)品的使用說明書缺東少西,用詞含糊,不符合標(biāo)準(zhǔn),完全不能正確指導(dǎo)用戶使用。
2原因分析
2.1 從生產(chǎn)銷售者方面(1)受經(jīng)濟利益的驅(qū)動,為了降低成本,他們采取用舊件拼裝,私自改裝以劣代優(yōu),減少工藝工序,仿造名牌等方式,全然不顧產(chǎn)品質(zhì)量一味追求低價搶占市場;在銷售活動中,他們又采用了代銷售回扣等不法手段促銷,導(dǎo)致假冒偽劣產(chǎn)品,占據(jù)了農(nóng)機市場的一個較大的份額。(2)從觀念上,不引進先進的技術(shù)和人才,沿用老一套的營銷和質(zhì)量管理方式。一些生產(chǎn)廠家既無檢測儀器,又無專業(yè)技術(shù)人員和安全管理人員,無能力改良產(chǎn)品性能,不以產(chǎn)品質(zhì)量來擠占市場。
2.2 從消費者方面(1)貪便宜。我國農(nóng)村經(jīng)濟水平落后,農(nóng)民的農(nóng)機購買能力還是比較低,于是他們在購買過程中很大程度上以價廉為首選。(2)無鑒別能力。因為知識缺乏,信息不靈,農(nóng)機朋友對農(nóng)機產(chǎn)品的使用性能、可靠性以及適用范圍不了解,也弄不清生產(chǎn)銷售單位的情況,對整個農(nóng)機市場產(chǎn)品無法作比較。(3)維權(quán)意識差。法律意識談薄,是制約農(nóng)機投訴少的原因之一。
2.3 從政府管理部門方面(1)缺乏宏觀上的規(guī)劃與指導(dǎo)。隨著市場經(jīng)濟體制的改革深入,農(nóng)機產(chǎn)品的管理和發(fā)展也要有新的探索和創(chuàng)新,現(xiàn)農(nóng)機市場因為缺乏專業(yè)的宏觀調(diào)控,顯得有些零亂和盲目。(2)宣傳力度不夠。有關(guān)農(nóng)機消費者權(quán)益保護的法律法規(guī),行政管理部門的職責(zé)與功能,農(nóng)機生產(chǎn)銷售的技術(shù)難題和管理手段的改進,各農(nóng)機的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與選購,這些方面的知識是廣大農(nóng)村的弱點。政府管理部門應(yīng)采取多渠道培訓(xùn)和引導(dǎo)。
3提高農(nóng)機產(chǎn)品質(zhì)量的對策
3.1 生產(chǎn)銷售者要參與市場,整合資源,提高自身素質(zhì),擴大發(fā)展,走良性循環(huán)發(fā)展的道路生產(chǎn)銷售者要走出“閉門造機”的模式,尤其要克服單一的以“降低成本”獲取利潤的做法,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)參與市場競爭。也就是生產(chǎn)銷售者首先要變“為我”為“為人”,要先為消費者著想,圍繞生產(chǎn)產(chǎn)品的功能與質(zhì)量為廣大消費者發(fā)揮作用,從而來贏得用戶、贏得市場,最后實現(xiàn)利潤。
3.2 消費者要提高自身素質(zhì),做到選好機、用好機、管好機、護好機、選好機在購買前要多了解一些相關(guān)信息。用好機。在使用之前要熟讀產(chǎn)品使用說明書,全面了解其產(chǎn)品技術(shù)要求及操作要領(lǐng)、保養(yǎng)方式等,有疑難問題要及時請教農(nóng)機技術(shù)人員,不要盲目操作。管好機。在保管機具時要注意保養(yǎng),以免人為損傷,同時,要妥善保管好購機發(fā)票,三包憑證,農(nóng)機產(chǎn)品使用說明書、出廠產(chǎn)品檢驗合格證等。
大賣場因其規(guī)模大影響廣,被國家質(zhì)量和質(zhì)檢機關(guān)注意的程度自然也很高,其產(chǎn)品質(zhì)量控制相對來說是比較規(guī)范和嚴(yán)格的,但這并不意味就沒有商品質(zhì)量事故發(fā)生,作為賣場而言一旦出現(xiàn)商品質(zhì)量事故,會第一時間通知供應(yīng)商來處理,這個時候供應(yīng)商的態(tài)度和處理的速度就決定了大賣場下一步的行動和事件最終的處理結(jié)果。
我們來看一個案例:海大公司是一家做保溫器具的專業(yè)廠商,其產(chǎn)品一貫以質(zhì)量過硬深收顧客的信賴,著名的A賣場也很重視其產(chǎn)品,可是偏偏就在其拳頭的保溫瓶上發(fā)生了事故:一位客人被燙傷了腳,Ⅱ度燙傷。在接到A賣場客服部門通知其速到現(xiàn)場一同處理的電話后,足足過了三個小時以后,海大公司的業(yè)務(wù)員帶了產(chǎn)品的合格證到了A賣場客服部門,一進門客人的家屬就憤怒的罵開了:“賣的假冒偽劣商品,還拖拖拉拉不當(dāng)回事?” 海大公司的業(yè)務(wù)員把產(chǎn)品的合格證拿出來證明不是產(chǎn)品的問題,是顧客自己使用不當(dāng)造成的,等的毛焦火辣的客人那聽得了這話,指著海大業(yè)務(wù)員和A賣場客服部員工就破口大罵不依不饒,更要命的是那個年輕的海大業(yè)務(wù)員越聽越上火,竟然跟顧客對罵開了,事情一下子就鬧得不可收拾了,連110都來了。知道最后的結(jié)果是怎樣嗎?顧客把海大公司和A賣場告上了法庭,索取20萬的賠償,當(dāng)?shù)氐膱蠹埣娂妶蟮溃€引發(fā)一場“顧客的生命安全誰負(fù)責(zé)的大討論”沸沸揚揚!A賣場呢?不僅把海大公司所有的產(chǎn)品下架,還扣押了其三個月的貨款,并要以違反合同質(zhì)量條款罰款1萬塊,還保留訴訟的權(quán)利!海大公司不僅失去了占據(jù)其總銷售50%的A賣場,其他終端的銷售也一落千丈,公司面臨前所未有的危機!
其實這只是一起很普通的產(chǎn)品質(zhì)量事故,處理得這樣實在有失水準(zhǔn),我們來看看其在那些細(xì)節(jié)上出了問題:
首先重視度就有問題,沒有把出了產(chǎn)品質(zhì)量問題當(dāng)作大事,刻不容緩,必須馬上處理。在思想上就漠視,自然導(dǎo)致處理的不當(dāng),員工的重視度跟老板的態(tài)度有直接的關(guān)系。
二是時間拖的太長,讓顧客覺得是在逃避和敷衍,情緒會更不好,拖的時間長短和事情處理結(jié)果是成反比的,拖的越長越錯過處理的黃金時機。
三是處理的人員有問題,發(fā)生了質(zhì)量問題,客人的反應(yīng)肯定是很上火很憤怒很多抱怨的,這個時候耐心傾聽溫和安撫比什么都重要,冷淡、反駁、甚至對罵是絕對不能的,當(dāng)然顧客在那種時候說的話都是很難聽的,誰聽都不舒服,容易發(fā)火,所以年輕的毛頭小伙不適合單獨處理,建議供應(yīng)商應(yīng)該有一個年紀(jì)偏大點性格溫和能說會道的大嬸專門負(fù)責(zé)與業(yè)務(wù)員一同處理質(zhì)量和客訴事故,相信事情的把握要好的多。
四是處理的程序有問題,不要一開始就爭論是誰的責(zé)任,這樣有推委逃避的感覺,只會把事情鬧僵,應(yīng)該是先安撫情緒,積極的登門看望、送醫(yī)院付藥費,平靜下來后再陳述事情經(jīng)過,在協(xié)商的基礎(chǔ)上達(dá)成意向,基本上絕大多數(shù)客人是講道理的,當(dāng)然也不排除有些別有用心的顧客,這時候該找消協(xié)就要找,該檢驗就檢驗,陪他玩,但是不能讓別人在態(tài)度上抓小辮子。
同樣的,在責(zé)任的歸屬上也盡量不要跟大賣場有激烈的爭論,齊心協(xié)力把顧客的事情處理好是最重要的,這個時候供應(yīng)商和大賣場是一條線的,共同面對的是顧客的投宿,不要自己先在底下咬上了,不然還怎么能以一個共同的姿態(tài)處理事情呢?只會讓事情惡化。其實,大賣場最怕的是質(zhì)量事件無休止的糾纏對名譽造成的影響,供應(yīng)商主動承擔(dān)責(zé)任把事故處理好,多體諒賣場,看起來吃了面上的名虧,其實暗里是可以得到好處的,就看供應(yīng)商怎么去平衡了。
可以說供應(yīng)商的態(tài)度決定了大賣場質(zhì)量事故最終的處理結(jié)果,總結(jié)出來就是三句話:
“全員要重視,態(tài)度要誠懇,行動要積極”,這樣才能大事化小,小事化了,甚至可以策略性的把壞好事。
這里就要提到供應(yīng)商的危機預(yù)案處理系統(tǒng),在經(jīng)營活動中,不可避免的遇到對企業(yè)有影響的負(fù)面事件,這個時候如何應(yīng)對就顯得無比重要,因為處理不善的連鎖反映是難以預(yù)料的,事先對可能的危機事件做完整的預(yù)案系統(tǒng),就能沉著應(yīng)對了,借助策劃和媒體的力量還壞好事,好好的做一把廣告呢。
供應(yīng)商如何制定預(yù)案系統(tǒng)?簡單來說包括以下幾個方面:
要發(fā)動全員
制定危機預(yù)案系統(tǒng)不是老板一個人事情,是需要全員參與的,將危機預(yù)案系統(tǒng)建立與員工收入掛鉤起來,調(diào)動全員積極性,也推動后期的落實.
要搜尋案例,
根據(jù)當(dāng)前的經(jīng)營狀況及以前的所發(fā)生過的事故案例,或者是眼見過其他同行發(fā)生過的相關(guān)案例,大家還得要集思廣益,放開想象力,推測可能有那些會發(fā)生的事故。
編寫解決方案:
對已發(fā)生的案例的處理情況做出總結(jié)與評定,并進一步進行修改,對一些尚未涉及的案例,也可以充分的分析論證,制定安排出較為妥當(dāng)?shù)慕鉀Q方案。
解決的基本程序:
據(jù)公安部交管局統(tǒng)計數(shù)據(jù),截至2016年底,中國機動車保有量達(dá)到2.9億輛,其中汽車1.94億輛,汽車后市場達(dá)到萬億元規(guī)模,汽車保有量后市場規(guī)模節(jié)節(jié)攀升。
汽車后市場消費潛力巨大,產(chǎn)品種類繁多,消費者該如何挑選產(chǎn)品?在這個傳統(tǒng)品牌和新晉品牌、自主品牌和進口品牌、原廠配件和第三方企業(yè)配件相互競爭的復(fù)雜環(huán)境里,消費者能放心消費嗎?
作橐患易ㄗ⒂諫唐酚敕務(wù)對比測評的機構(gòu),《消費者報道》從2013-2017年已測試的7個汽車后市場產(chǎn)品種類,59款產(chǎn)品,數(shù)以千計的檢測數(shù)據(jù)中分析我們正面臨的汽車后市場產(chǎn)品質(zhì)量情況。
行車紀(jì)錄儀、機油、剎車片、汽車破璃膜……從59款產(chǎn)品整體的檢測結(jié)果來看,汽車后市場產(chǎn)品的質(zhì)量現(xiàn)狀以不良居多,“問題產(chǎn)品率”接近半數(shù),達(dá)到41%,“質(zhì)量良好率”為58%,沒有產(chǎn)品獲得本刊的優(yōu)秀評級。
國標(biāo)缺位衍生產(chǎn)品質(zhì)量問題
《消費者報道》對比測試數(shù)據(jù)庫顯示,制動液和機油兩類產(chǎn)品的整體質(zhì)量較好,所有檢測產(chǎn)品均達(dá)標(biāo),但行車記錄儀產(chǎn)品100%出現(xiàn)問題。防凍液、汽車玻璃膜和剎車片產(chǎn)品的質(zhì)量情況也不容樂觀,問題率達(dá)到或超過了送檢產(chǎn)品的5成。問題產(chǎn)品中,防凍液和剎車片的問題類型為“安全性問題”,其他則屬于“功能性問題”。(如圖1)
和世界其他知名的第三方商品對比測試組織一樣,《消費者報道》并不僅僅滿足于用國標(biāo)來對產(chǎn)品作出達(dá)標(biāo)與否的評價,7款問題產(chǎn)品中,行車記錄儀、汽車玻璃膜、防凍液等均無國標(biāo)規(guī)范。而汽車后市場面臨的主要問題正是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的缺失。
防凍液參照了發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn);行車記錄儀是一個新生產(chǎn)品,國標(biāo)還未跟上;而對于汽車玻璃膜行業(yè),2016年新出的國標(biāo)可以說是一個遺憾。這份由汽車玻璃膜企業(yè)參與制定的國標(biāo),其試驗檢測對象為貼膜玻璃(即玻璃膜和玻璃共同組成的合制品),并非只針對玻璃膜。
國標(biāo)缺位會衍生出很多消費質(zhì)量問題。如果企業(yè)針對國內(nèi)外消費者實行區(qū)別對待,那么我們將面臨無標(biāo)準(zhǔn)可依的情況。一款從發(fā)達(dá)國家進口的不符合當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)的防凍液,到了國內(nèi),轉(zhuǎn)身一變貼上“進口”標(biāo)簽?zāi)艽笮衅涞馈?/p>
國標(biāo)缺位還會造成市場競爭亂象。行車記錄儀行業(yè)因為缺失相對應(yīng)的國標(biāo),企業(yè)對產(chǎn)品性能的把控“自成一派”,也降低了產(chǎn)品上市售賣的門檻,市場上存有大量魚目混珠的產(chǎn)品。
汽車玻璃膜即使測出不合格,又面臨到底是玻璃不合格還是玻璃膜不合格的兩難境地。
價高并不一定質(zhì)優(yōu)
第三方對比測試讓產(chǎn)品回歸質(zhì)量本身?!断M者報道》對比測試數(shù)據(jù)庫顯示,汽車后市場的“品牌效應(yīng)”、“廣告效應(yīng)”和“價高質(zhì)優(yōu)”等均有所被打破。
比如,號稱“歐洲第一品牌”的Remsa(耐磨土)剎車片是所有送檢產(chǎn)品中唯一摩擦系數(shù)不合格的;3M宣稱是世界上首個獲得汽車玻璃膜專利的企業(yè),其產(chǎn)品在全部4個檢測項目中,最好的成績也僅排在第三名,其余均為倒數(shù)一二名;3M的汽油清潔劑還出現(xiàn)了破乳性不達(dá)標(biāo)的情況。
另外,價高者質(zhì)優(yōu)這一規(guī)律也未必見得都奏效,物美價廉也確實存在。本刊列舉了汽車后市場5類產(chǎn)品的價格和質(zhì)量的排名情況。(如圖2)
數(shù)據(jù)顯示,5W-30機油、0W-40機油和行車記錄儀遵循“價最高質(zhì)最優(yōu)”的規(guī)律;汽車玻璃膜則剛好相反,價格最低的美基品牌汽車玻璃膜卻是“質(zhì)最優(yōu)”;汽油清潔劑的最佳品質(zhì)則是在價格排名第三的BP品牌。
此外,從59個汽車后市場產(chǎn)品的檢測結(jié)果來看,很難發(fā)現(xiàn)一款各方面性能均優(yōu)的產(chǎn)品。
以制動液測試為例,美孚品牌制動液在干平衡回流沸點表現(xiàn)優(yōu)異,然而在濕平衡回流沸點和蒸發(fā)性能表現(xiàn)均較差。
【關(guān)鍵詞】航空零部件;產(chǎn)品質(zhì)量;標(biāo)準(zhǔn)化;管理
在經(jīng)濟全球化、市場化環(huán)境下,企業(yè)及企業(yè)產(chǎn)品之間的競爭越來越激勵,這一激勵競爭的背后其實是核心競爭力的比拼,要想保證企業(yè)在激勵的市場競爭中占有一席之地,關(guān)鍵還在于提高產(chǎn)品的質(zhì)量,因為產(chǎn)品質(zhì)量最終要作為企業(yè)及其核心競爭力的代表在市場上與其它企業(yè)及產(chǎn)品進行角逐。標(biāo)準(zhǔn)化被認(rèn)為是提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量有效方法之一,標(biāo)準(zhǔn)化水平高低是企業(yè)核心競爭力的重要體現(xiàn)。以航空零部件生產(chǎn)企業(yè)為例,與國外航空產(chǎn)品相比,國內(nèi)航空產(chǎn)品的問題就在于質(zhì)量不高,確切的說是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平不高,無法保證每一件航空產(chǎn)品的質(zhì)量;在當(dāng)前國外航空產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)覬覦國內(nèi)市場,想方設(shè)法進入與占領(lǐng)國內(nèi)市場的嚴(yán)峻形勢下,提高國內(nèi)航空產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量勢在必行,有必要進一步推行“航天行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化”,加大航空零部件產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理的力度,旨在短時間內(nèi)提高國內(nèi)航空零部件生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量。
一、航空零部件產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理的作用與意義
(一)短期內(nèi)有效提高零部件產(chǎn)品質(zhì)量 航空零部件產(chǎn)品生產(chǎn)不同于其他類型產(chǎn)品的生產(chǎn),它多屬于尖端技術(shù),具有產(chǎn)品精度要求高、制造難度大、可借鑒經(jīng)驗少等特點,一旦研制成功轉(zhuǎn)入產(chǎn)品生產(chǎn)就面臨著較大數(shù)量的需求,要求要保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定度和生產(chǎn)的成熟度;生產(chǎn)工藝、操作的標(biāo)準(zhǔn)化能很好的解決這一問題,可以在短期內(nèi)提高與穩(wěn)定產(chǎn)品的質(zhì)量。
(二)縮短產(chǎn)品的試制與生產(chǎn)準(zhǔn)備周期 航空零部件由于生產(chǎn)成本較高,一般庫存數(shù)量有限,如有零部件需要又是非常緊迫,即生產(chǎn)時間有限,要求要不斷提高零部件的生產(chǎn)效率;需要的是成熟的零部件產(chǎn)品還好,而一旦需要改進,為了保證產(chǎn)品質(zhì)量還必須要進行試制,試制及生產(chǎn)前的準(zhǔn)備都要占用大量時間;而標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系一旦形成,就可以大幅降低產(chǎn)品的試制及生產(chǎn)準(zhǔn)備周期。
(三)夯實與提高航空企業(yè)核心競爭力 工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,標(biāo)準(zhǔn)化水平高低被認(rèn)為真正體現(xiàn)了一個企業(yè)或者一個產(chǎn)品生產(chǎn)水平的高低,同時標(biāo)準(zhǔn)化也被認(rèn)為是產(chǎn)品成果及先進經(jīng)驗保存和傳遞的最有效手段;標(biāo)準(zhǔn)化體系一旦形成,產(chǎn)品質(zhì)量及企業(yè)生產(chǎn)水平就不易受到人員素質(zhì)、人員離職等因素的影響;是企業(yè)已有生產(chǎn)能力的真正固化,對進一步夯實與提高航空企業(yè)核心競爭力具有重要作用。
(四)進一步提高航空企業(yè)的生產(chǎn)效益 航空零部件產(chǎn)生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量的提高,特別是企業(yè)核心競爭力的提高,必將帶動企業(yè)生產(chǎn)效益的提高,以及良好的產(chǎn)品社會信譽和企業(yè)社會形象。同時,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理的實施也有助于企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中相關(guān)人員“責(zé)、權(quán)、利”的明確及產(chǎn)品生產(chǎn)問題的準(zhǔn)確確定和解決,做到產(chǎn)品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的高度統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、有序。
二、航空零部件產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理的實施
(一)優(yōu)先采用成熟產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理目的就在于充分利用已有的、成熟的生產(chǎn)技術(shù)、原理、方法來最大限度提高產(chǎn)品的生產(chǎn)效率,以及保證產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量,要求實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)之前必須保證產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的成熟性;因此,優(yōu)先采用成熟產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),也就成為航空零部件產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理實施的一條基本原則。在具體實施過程中,可以考慮先借鑒國內(nèi)外同類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化成果,也許同類產(chǎn)品中沒有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)可以借鑒,那么可考慮其更小的零部件構(gòu)成,因為一個非標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)整件,其可能是由許多標(biāo)準(zhǔn)零部件構(gòu)成的。
(二)引進與應(yīng)用國外先進產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 通過與國際知名航空企業(yè)的交流,嘗試引進國外相關(guān)航空零部件生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在經(jīng)過必要的消化吸收后應(yīng)用的國內(nèi)航空零部件產(chǎn)品生產(chǎn)中,前提是保證引進產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的成熟、安全、可靠。國內(nèi)企業(yè)引進國外產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用失敗例子不在少數(shù),并且多是因為可靠性不足,導(dǎo)致最終的失敗。在產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)可靠性設(shè)計方面,以日本質(zhì)量工程學(xué)家田口玄一發(fā)明的“三次設(shè)計法”最為著名,國內(nèi)航空零部件生產(chǎn)企業(yè)在引進國外相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)時,可以考慮利用“三步設(shè)計法”來檢測相應(yīng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的安全性、可靠性。
(三)加速與強化產(chǎn)品研發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)化 新產(chǎn)品是企業(yè)生命力的體現(xiàn),也是企業(yè)核心競爭力的體現(xiàn);新產(chǎn)品之所以重要,是因為其背后研發(fā)方法與生產(chǎn)技術(shù),誰掌握了新產(chǎn)品的研發(fā)方法,誰就擁有了新產(chǎn)品。因此,加速與強化航空零部件產(chǎn)品研發(fā)過程的標(biāo)準(zhǔn)化,對航空零部件產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)牢牢把握住新產(chǎn)品、新技術(shù)、新方法具有重要意義。對于航空零部件新產(chǎn)品研發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)化,應(yīng)該貫穿于新產(chǎn)品的計劃決策、情報調(diào)研、新品試制、驗證、確認(rèn)和投產(chǎn)各個階段;是實現(xiàn)航空零部件產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的開端。
(四)加強標(biāo)準(zhǔn)化實施的監(jiān)督與檢查 制定或者引進標(biāo)準(zhǔn)的目的是實施,只有標(biāo)準(zhǔn)真正落到實處才能保證產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量。這就需要對相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)實施情況予以監(jiān)督和檢查,變傳統(tǒng)的事后整改為事前控制。以航空產(chǎn)品中的慣性器件設(shè)計為例,由企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化主管依據(jù)事先制定的產(chǎn)品設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化大綱對標(biāo)準(zhǔn)化實施情況進行定期、不定的檢查和抽查;要求在一個設(shè)計階段結(jié)束后,要先有設(shè)計主管按照標(biāo)準(zhǔn)化大綱要求對產(chǎn)品設(shè)計進行自檢,然后再由企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化主管進行檢查、驗證,對不符合標(biāo)準(zhǔn)化大綱要求的要予以限期整改,并在整改后再次依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化大綱進行檢查、驗證。
(五)嘗試建立產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系 一套完整的產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系,主要由生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)方法、生產(chǎn)設(shè)備及產(chǎn)品質(zhì)量檢測方未能、設(shè)備等構(gòu)成。為了保證航空零部件產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量,要求在制造技術(shù)上要科學(xué)、在方法上要先進、在質(zhì)量檢測上要可靠;如果只是實現(xiàn)上述產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系中某一部分的標(biāo)準(zhǔn)化,不可能保證航空零部件產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量,最終還是要從構(gòu)建完善的產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系入手,因為體系一旦形成,就不再以人的主觀意志為轉(zhuǎn)移,從而真正實現(xiàn)航空零部件產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
參考文獻
[1]王璐,于冠龍,馬永強.淺析航空電子元器件的質(zhì)量控制[J].黑龍江科技信息,2015,(32).
原告在起訴書中稱,因美國圣猶達(dá)公司生產(chǎn)的心臟起博器產(chǎn)品多次出現(xiàn)質(zhì)量不合格問題,致使其被迫三次安裝起搏器,身體元氣大傷,故請求北京市西城區(qū)法院判令被告賠償損失并賠禮道歉。
原告訴稱,四年來,因起博器質(zhì)量問題,年屆65歲的他被迫三次安裝起搏器,多做了兩次大手術(shù),身體元氣大傷,至今未能恢復(fù),生活質(zhì)量嚴(yán)重下降,目前身體健康狀況非常不好。由于起博器連續(xù)兩次出現(xiàn)質(zhì)量問題,無法正常起搏,不僅給原告造成了極大身體損害和精神傷害,也給原告的生命安全帶來巨大威脅。同時,完全打亂了原告及家人正常的生活和工作秩序,使原告家人承擔(dān)了極大的精神壓力。
原告認(rèn)為,被告中國醫(yī)學(xué)院阜外心血管病醫(yī)院為原告安裝心臟起博器,在該產(chǎn)品多次出現(xiàn)質(zhì)量不合格的情況下,仍堅持使用該產(chǎn)品,造成了原告的經(jīng)濟損失及精神損失,應(yīng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任;
被告圣猶達(dá)醫(yī)療用品(香港)有限公司作為質(zhì)量有問題產(chǎn)品的銷售者,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)本案責(zé)任;被告美國圣猶達(dá)醫(yī)療用品公司作為質(zhì)量有問題產(chǎn)品的生產(chǎn)者,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)本案責(zé)任。故原告向北京西城法院提出起訴,請依法支持原告的訴訟請求。
1吉林省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀
為提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,吉林省通過實施和推廣行畜牧標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測,依法監(jiān)管和專項整治畜產(chǎn)品質(zhì)量來強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,使畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況不斷改善,畜產(chǎn)品安全水平和效益明顯提高。
1.1獸藥監(jiān)管
全省獸藥生產(chǎn)企業(yè)100%通過獸藥GMP復(fù)驗收;獸藥經(jīng)營企業(yè)100%通過獸藥GSP驗收;獸藥每年完成農(nóng)業(yè)部下達(dá)和省級配套的650批次的監(jiān)督抽檢和420批次的殘留監(jiān)控任務(wù),飼料每年完成2500批次監(jiān)督抽檢任務(wù)。力爭全省不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
1.2飼料監(jiān)管
飼料產(chǎn)品檢測合格率達(dá)到96%以上,其中飼料產(chǎn)品營養(yǎng)性指標(biāo)檢測合格率達(dá)95%以上,安全性指標(biāo)檢測合格率達(dá)到98%以上。
1.3畜產(chǎn)品監(jiān)管
全面加強標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖監(jiān)管,無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到1000家以上,肉蛋奶等主要畜禽產(chǎn)品檢測合格率達(dá)到99%以上。
2造成畜產(chǎn)品安全問題的因素
2.1飼養(yǎng)方式不規(guī)范
目前我省部分地區(qū)還是畜牧業(yè)發(fā)展階段,表現(xiàn)為千家萬戶小規(guī)模飼養(yǎng),生產(chǎn)不規(guī)范、產(chǎn)品不標(biāo)準(zhǔn),達(dá)不到規(guī)?;S生產(chǎn)的要求。
2.2藥物殘留比較突出
據(jù)我省獸藥監(jiān)察所通報的全省飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測結(jié)果顯示,添加安定、鹽酸克倫特羅等違禁藥品的檢出率居高不下,而且添加違禁藥品的品種不斷增多,問題較為突出。
2.3動物防疫體系落后
當(dāng)前我省動物防疫技術(shù)人員中有相當(dāng)一部分是非專業(yè)技術(shù)人員,業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低,且出現(xiàn)梯隊斷層現(xiàn)象。此外,基礎(chǔ)設(shè)施較差。表現(xiàn)在機構(gòu)設(shè)備陳舊,技術(shù)手段落后等,這些對畜產(chǎn)品安全管理工作尤為不利。
2.4動物疫病形勢嚴(yán)峻
近年來,我國部分地區(qū)爆發(fā)禽流感、口蹄疫、動物疫病的防治形勢仍較為嚴(yán)峻,不僅由于動物對某些傳統(tǒng)疫病的抗病能力增強、病原體的變異及外界環(huán)境等因素的影響而且動物疫病傳播途徑增多,使動物疫病發(fā)生呈現(xiàn)回升態(tài)勢。
3畜產(chǎn)品質(zhì)量安全控制對策
3.1提高畜產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)?;潭?/p>
一家一戶的傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式,不利于良種、技術(shù)的推廣,投入物品的控制及疫病防控,難以適應(yīng)經(jīng)濟全球化的要求,難以參與市場競爭。大力推行規(guī)?;B(yǎng)殖不僅有利于提高畜產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,而且更利于畜產(chǎn)品安全。各級政府有關(guān)部門應(yīng)制定扶持獎勵政策,一方面鼓勵發(fā)展企業(yè)化經(jīng)營為主的規(guī)模化養(yǎng)殖場,另一方面選擇養(yǎng)殖基礎(chǔ)較好的區(qū)域,組織分散養(yǎng)殖戶建設(shè)區(qū)域性的養(yǎng)殖小區(qū),只有規(guī)范養(yǎng)殖場和小區(qū)建設(shè),才能保證實現(xiàn)最廣泛的畜產(chǎn)品安全。
3.2加強隊伍建設(shè),提高人員素質(zhì)
完善獸藥管理制度、搞好獸藥執(zhí)法人員培訓(xùn)工作,努力提高獸藥行政人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和執(zhí)法水平。一是加大培訓(xùn)獸藥執(zhí)法人員力度。二是建立和完善投訴、舉報,查處等制度,提高獸藥執(zhí)法監(jiān)督效能。三是編印獸藥法律法規(guī)學(xué)習(xí)宣傳資料,為獸藥管理人員、生產(chǎn)經(jīng)營人員提供學(xué)習(xí)材料。四是積極爭取財政資金支持,不斷改善獸藥行政執(zhí)法手段和裝備,提高辦案工作效率。
3.3加強宣傳,規(guī)范養(yǎng)殖行為
充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒介等大力宣傳,加強獸藥、飼料等畜產(chǎn)品安全宣傳教育和使用常識普及工作,引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶加強安全自律和責(zé)任意識,自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格按要求使用安全的飼料、獸藥,規(guī)范養(yǎng)殖行為,減少和避免安全隱患,從源頭上提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
3.4強化對畜產(chǎn)品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)的監(jiān)控
1)加強對飼料、獸藥、添加劑、消毒用品等生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)控要求,企業(yè)在生產(chǎn)技術(shù)和管理方面都要符合規(guī)范,從原料開始對生產(chǎn)環(huán)節(jié)全程進行控制,相關(guān)標(biāo)簽符合要求,保證不合格的產(chǎn)品不準(zhǔn)出廠。督促畜禽養(yǎng)殖企業(yè)建立用藥、用料記錄,實行審查和認(rèn)可制度。2)加強生產(chǎn)監(jiān)控。仔畜的引進要符合相關(guān)規(guī)定,以防引進質(zhì)量不佳帶有疫病品種。加強對圈舍、用具、環(huán)境衛(wèi)生的管理,減少畜禽發(fā)病概率,提高畜禽的生產(chǎn)性能。定期對畜群做抗體監(jiān)測,嚴(yán)格控制人員車輛進入,并按規(guī)定嚴(yán)格消毒,控制活動范圍。3)加強加工及流通環(huán)節(jié)監(jiān)控。嚴(yán)格執(zhí)行屠宰、加工資質(zhì)認(rèn)證制度,認(rèn)證內(nèi)容包括選址、水質(zhì)、人員的健康、投入品質(zhì)量控制、環(huán)節(jié)保護等,逐步規(guī)范屠宰、加工企業(yè)的從業(yè)資格,推廣機械化、規(guī)?;涝?。對活禽流通要嚴(yán)格執(zhí)行動物運輸檢驗檢疫制度,對異地銷售的畜禽一定要嚴(yán)格檢疫,對屠宰、加工后的畜產(chǎn)品,相關(guān)部門要嚴(yán)格監(jiān)管,防止加工后的畜禽產(chǎn)品二次污染。
4結(jié)束語
千百年來,傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟分散式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式代代相傳,嚴(yán)重阻礙了我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程,同時為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理與控制造成很多不便。如,難以形成對種植的統(tǒng)一規(guī)劃和指導(dǎo),也難以形成市場化、規(guī)范化的收購加工體系,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品通過各種方式流入消費市場。同時,農(nóng)民對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)無公害技術(shù)的掌握不夠,缺乏科學(xué)管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)基礎(chǔ)十分薄弱。有資料顯示,我國每1hm2土地的化肥施用量接近歐洲的3倍,導(dǎo)致化肥、農(nóng)藥在土壤中累計殘留量是驚人的。同時,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明,環(huán)境污染因素在致癌因素中占到80%左右,其中有毒化學(xué)物質(zhì)污染占環(huán)境因素的11%,而我國使用的農(nóng)藥品種大多都是有毒的有機物。近年來,我國癌癥發(fā)病率和死亡率、胎兒畸形率逐年上升,與環(huán)境和食品的污染密切相關(guān)。伴隨著經(jīng)濟發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境面臨重大威脅,工業(yè)排放物與生活垃圾以及農(nóng)業(yè)投入品(如地膜、農(nóng)藥等)造成耕地土壤、灌溉水源、大氣環(huán)境等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境交叉立體污染嚴(yán)重。同時,農(nóng)業(yè)資源減少,自然災(zāi)害加劇,水土流失、沙漠化、土壤次生鹽漬化等問題日益嚴(yán)重,已成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品安全的重要制約因素。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保證體系包括安全生產(chǎn)體系、安全標(biāo)準(zhǔn)體系、監(jiān)督檢驗檢測體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證體系、執(zhí)法體系、生產(chǎn)技術(shù)推廣體系和市場信息體系。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督體系的職能分工不明確,很容易形成管理真空。同時,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測能力較弱,質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗機構(gòu)在布局、數(shù)量、檢測能力等方面與國際上的差距較大,檢測從業(yè)人員專業(yè)能力有待提高,并且缺乏科研的足夠支撐,缺乏完善的評價標(biāo)準(zhǔn)體系,監(jiān)測評價工作尚未制度化。質(zhì)量認(rèn)證體系還沒有形成統(tǒng)一,各認(rèn)證機構(gòu)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不一,通過認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊。生產(chǎn)技術(shù)推廣體系與市場信息體系建設(shè)滯后,難以滿足實際需要。
國際上普遍實行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)主要分為三大部分:行政部門、監(jiān)督檢驗部門和分析實驗室。通過對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運輸、加工、銷售等全過程的監(jiān)督、控制與檢驗檢疫來確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,這一做法值得我國借鑒。同時,應(yīng)該成立專業(yè)委員會,協(xié)調(diào)各部門的分工與合作,進一步明確農(nóng)業(yè)行政主管部門在初級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢驗檢疫、認(rèn)證管理、市場準(zhǔn)入等方面的主體作用。加強檢驗機構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、信息化建設(shè),合理布局機構(gòu)分布,加強人員培訓(xùn),建立覆蓋面廣、檢測標(biāo)準(zhǔn)化高的檢驗檢測網(wǎng)絡(luò)體系。在現(xiàn)代化建設(shè)的新時期,需要調(diào)整農(nóng)業(yè)科研重點,從提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量轉(zhuǎn)移到保證其質(zhì)量安全上來,如何處理農(nóng)業(yè)產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系將是今后科研的一個重要命題。要大力推廣清潔農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,鼓勵開發(fā)有益于農(nóng)產(chǎn)品安全和清潔生產(chǎn)的相關(guān)技術(shù),以促進生產(chǎn)與環(huán)境的和諧發(fā)展。產(chǎn)品可追溯制度是一種以增進產(chǎn)品質(zhì)量為目的,以信息處理技術(shù)為基礎(chǔ)的質(zhì)量安全保障體系,是追蹤農(nóng)產(chǎn)品進入市場各個階段的系統(tǒng),有助于質(zhì)量控制和及時的產(chǎn)品召回。通過推廣農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標(biāo)簽制度,使農(nóng)產(chǎn)品有了自己的身份證,從而可以保證消費者享受到安全產(chǎn)品,也有利于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度的建立?!叭芬粯?biāo)”是指無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志?!叭芬粯?biāo)”是政府主導(dǎo)的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌,是當(dāng)前和今后一個時期農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費的主導(dǎo)產(chǎn)品。進一步完善“三品一標(biāo)”體系,有利于帶動農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前,農(nóng)業(yè)部已綠色食品各類標(biāo)準(zhǔn)126項,地方配套頒布實施的綠色食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程400多項;有利于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。在綠色食品企業(yè)中,國家級、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)已分別占到30%以上和20%左右,農(nóng)民專業(yè)合作社已成為綠色食品新的生產(chǎn)主體,其數(shù)量和產(chǎn)品數(shù)已占綠色食品總數(shù)的15%左右,有利于促進農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)。通過發(fā)展綠色食品生產(chǎn),全國約有1600×104hm2的農(nóng)田、果園、茶園、草原、林地、水域受到監(jiān)測和保護,其中農(nóng)作物種植面積約占全國耕地面積的10%,有利于促進農(nóng)民持續(xù)增收。截至2011年,全國已建成610個綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,對接龍頭企業(yè)1650家,帶動農(nóng)戶1925萬戶,每年增加農(nóng)民收入超過10億元。“三品一標(biāo)”體系的建立是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段的戰(zhàn)略選擇,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要標(biāo)志。在日常生活中,消費者要盡量選購經(jīng)過“三品一標(biāo)”認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品可以保證基本的安全需求。“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品在管理上實行產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證相結(jié)合的制度,其產(chǎn)品質(zhì)量在國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,規(guī)定了更高的衛(wèi)生安全指標(biāo)要求,總體上達(dá)到國際先進質(zhì)量安全水平,可以放心購買。
本文作者:李雙均工作單位:中國地質(zhì)大學(xué)(北京)人文經(jīng)管學(xué)院