發(fā)布時間：2023-03-17 18:01:13
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的都市文化論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
1.1信息化指數(shù)模型
國內(nèi)外學(xué)者對信息化水平測度指標(biāo)體系理論開展了多年的研究工作[19]，分別從信息經(jīng)濟(jì)理論基礎(chǔ)角度、社會與經(jīng)濟(jì)關(guān)系角度2個方面，闡釋了信息化水平測度指標(biāo)體系，波拉特法[20]和RITE模型[21]分別是這2個不同角度的代表方法。其中，波拉特測算方法比較復(fù)雜，同時與中國現(xiàn)行的國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計方式也不相符合，因而國內(nèi)很多研究人員傾向于采用日本的RITE模型，對包括農(nóng)業(yè)在內(nèi)的各類社會信息化程度進(jìn)行度量。日本學(xué)者小松峙清介提出了RITE模型的信息化指數(shù)，主要從廣播、郵電、電視新聞等行業(yè)中選取通信主體水平、信息量、信息系數(shù)、信息裝備率等進(jìn)行信息化程度的度量，包含11項具體活動指標(biāo)，如圖1所示。RITE模型是利用統(tǒng)計數(shù)據(jù)計算出上述4個方面的指數(shù)，然后相加得到社會經(jīng)濟(jì)信息化總體指數(shù)。
1.2基于層次分析法
非等權(quán)重的農(nóng)業(yè)信息化指數(shù)模型小松崎清介的信息化指數(shù)模型采用的是等權(quán)重賦權(quán)的思想。結(jié)合中國都市農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展和數(shù)據(jù)統(tǒng)計情況，以小松崎清介的信息化指數(shù)模型為基礎(chǔ)，改進(jìn)了部分指標(biāo)，采用層次分析法對信息化指數(shù)進(jìn)行非等權(quán)重賦權(quán)，克服了小松崎清介的信息化指數(shù)模型采取等權(quán)重不足，以適合中國都市農(nóng)業(yè)信息化指數(shù)的測算。結(jié)合農(nóng)業(yè)信息化的實際特點，從通信主體水平、信息量、信息系數(shù)、信息裝備率等4個方面選取了12個相關(guān)指標(biāo)，提出層次分析法非等權(quán)重的農(nóng)業(yè)信息化指數(shù)模型。該模型除“通信主體水平”指數(shù)未變外，不同程度地修改和調(diào)整了其他指標(biāo)。一級指標(biāo)分別為信息量、通信主體水平、信息裝備率、信息系數(shù)4個方面。對二級指標(biāo)進(jìn)行了不同程度地修改和調(diào)整：（1）“信息量”中刪除原模型中“每平方千米人口密度”、“每萬人書籍銷售點數(shù)”，增加更能反映信息量的“人均年郵政業(yè)務(wù)總量”、“人均年電信業(yè)務(wù)總量”，并將“人均年通話次數(shù)”界定為“人均年長途電話通話次數(shù)”；（2）“信息裝備率”中分別界定“每百人電視機(jī)數(shù)”、“每萬人電子計算機(jī)數(shù)”為“農(nóng)村每百戶彩電數(shù)”、“農(nóng)村每百戶電子計算機(jī)數(shù)”；（3）“信息系數(shù)”中增加了“農(nóng)村家庭第三產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)性固定資產(chǎn)原值的比重”。對各一級指標(biāo)進(jìn)行兩兩比較，由專家咨詢和定性判斷，確定各項指標(biāo)的相對重要程度，建立矩陣進(jìn)行重要程度比較。通過式(1)計算，得出各一級指標(biāo)A、B、C、D的權(quán)重值分別為：WA=0.353，WB=0.353，WC=0.177，WD=0.117。同理建立各二級指標(biāo)的比較矩陣，其中“通信主體水平”和“信息系數(shù)”各二級指標(biāo)權(quán)重相同。得出各二級指標(biāo)的權(quán)重值分別為：WA1=0.287，WA2=0.287，WA3=0.142，WA4=0.142，WA5=0.142，WB1=0.333，WB2=0.333，WB3=0.167，WB4=0.167，WC1=0.5，WC2=0.5，WD1=0.5，WD2=0.5。最終農(nóng)業(yè)信息化指標(biāo)公式為：S=∑(Wi∑WijSij)，其中S表示農(nóng)業(yè)信息化指數(shù)；Wi表示一級指標(biāo)i的權(quán)重值；Wij表示一級指標(biāo)i下第j個二級指標(biāo)的權(quán)重值；Sij表示一級指標(biāo)i下第j個二級指標(biāo)的指數(shù)數(shù)值。層次分析法非等權(quán)重的農(nóng)業(yè)信息化指數(shù)模型及各項指標(biāo)權(quán)重值，如表1所示。
2農(nóng)業(yè)信息化與都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的相關(guān)性分析
2.1北京市農(nóng)業(yè)信息化相關(guān)指數(shù)計算
為了分析北京市農(nóng)業(yè)信息化水平的發(fā)展趨勢，根據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒》中北京市2000—2010年相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，得到北京市農(nóng)業(yè)信息化各級指標(biāo)、農(nóng)業(yè)GDP值、農(nóng)村居民人均純收入、都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)GDP值（第三產(chǎn)業(yè)中除去交通運輸、餐飲住宿、金融、房地產(chǎn)等外GDP值）。以2000年為基礎(chǔ)年份，計算出2001—2010年北京市農(nóng)業(yè)信息化各級指標(biāo)指數(shù)和其他數(shù)據(jù)指數(shù)，如表2所示。
2.2結(jié)果分析
以第三產(chǎn)業(yè)中除去交通運輸、餐飲住宿、金融、房地產(chǎn)等外GDP指數(shù)代表以鄉(xiāng)村旅游等農(nóng)村服務(wù)業(yè)為主的都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)GDP指數(shù)，比較北京市農(nóng)業(yè)信息化相關(guān)指標(biāo)指數(shù)，如圖2所示。從圖2可以看出，北京市農(nóng)業(yè)信息化指數(shù)與農(nóng)業(yè)GDP、農(nóng)村居民人均純收入、都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)GDP都成正相關(guān)性，表明農(nóng)業(yè)信息化各項指標(biāo)的增長，對農(nóng)業(yè)GDP、農(nóng)村居民人均純收入、都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)GDP有正向促進(jìn)作用。同時，可以看出農(nóng)業(yè)信息化指數(shù)增長與都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)GDP增長具有高度一致，說明農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展對都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)GDP增長極大的推動作用；而農(nóng)業(yè)信息化指數(shù)增長對農(nóng)業(yè)DGP增長的促進(jìn)作用不明顯。結(jié)合北京市周邊農(nóng)業(yè)已經(jīng)基本完成了由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過度，而其現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向又是以鄉(xiāng)村旅游等農(nóng)村服務(wù)業(yè)為主要發(fā)展模式的都市型農(nóng)業(yè)，因此農(nóng)業(yè)信息化對促進(jìn)第一產(chǎn)業(yè)（農(nóng)業(yè)）GDP發(fā)展的作用非常有效，而在增加農(nóng)村居民人均純收入，特別是推動以鄉(xiāng)村旅游等農(nóng)村服務(wù)業(yè)為主的都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方面更為有效。
3政策建議
農(nóng)業(yè)信息化促進(jìn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著越來越重要的作用。但是目前對農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展水平與都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的關(guān)系，特別是農(nóng)業(yè)信息化對以鄉(xiāng)村旅游等農(nóng)村服務(wù)業(yè)為主的都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的影響方面研究還比較少。本研究通過對北京市農(nóng)業(yè)信息化指數(shù)與農(nóng)業(yè)GDP、都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)GDP、農(nóng)村居民人均純收入的比較分析，可以看出農(nóng)業(yè)信息化對促進(jìn)都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長起到關(guān)鍵性作用，農(nóng)業(yè)信息化與促進(jìn)都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長成正相關(guān)性關(guān)系，因此在未來都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展中，需要加大農(nóng)業(yè)信息化投資力度，采取多種方法提高農(nóng)業(yè)信息化水平，如提高農(nóng)村地區(qū)用戶的互聯(lián)網(wǎng)入網(wǎng)數(shù)量、固定電話和移動電話普及率，加大農(nóng)村人口的高等學(xué)歷教育等，進(jìn)而推動都市型農(nóng)業(yè)全面快速發(fā)展。
4討論
【關(guān)鍵詞】電視戲曲 電視化 《竇娥冤》
電視戲曲出現(xiàn)不久，目前一直處于艱苦的創(chuàng)業(yè)階段，雖然我們現(xiàn)在對戲曲與電視聯(lián)姻后的屏幕形式的多元性還很難作出明確地描繪，但是其廣闊前景是可以預(yù)見的。目前我們在各大電視臺可以看到的電視戲曲主要形式有：舞臺戲曲實況錄像節(jié)目、戲曲專題節(jié)目和戲曲電視劇。它們分別代表電視戲曲不同發(fā)展時期的狀況。在此值得一提的是，早在1959年由長春電影制片廠出品的蒲劇《竇娥冤》在戲曲與電視結(jié)合方面就進(jìn)行了大膽嘗試，全劇采用舞臺布景與實景結(jié)合，從戲曲電視的發(fā)展歷史來看，電視戲曲藝術(shù)片并不僅僅是簡單的回歸，而是更高階段上發(fā)揮電視的優(yōu)勢。為后代學(xué)者研究電視戲曲提供了借鑒的榜樣。
中國戲曲的核心，不是模仿而是傳神。傳統(tǒng)的戲曲演出，觀眾只能從一個角度觀賞全景式的表演，演員之間的關(guān)系一目了然，演員的舞臺活動無需交代。另一方面，絕大多數(shù)觀眾只能遠(yuǎn)距離地觀賞，演員的動作往往是高度夸張的，這些特點都是由舞臺演出所決定的。而屏幕中，這些特點都發(fā)生了變化。首先，現(xiàn)在的戲劇電視節(jié)目都是多機(jī)拍攝、自由切換，觀眾在屏幕上看到的是多角度多側(cè)面的演員表演，這無疑擴(kuò)大了觀眾的視角，尤其是俯仰拍攝，給觀眾不同于劇場的視覺感受，增加了表演的表現(xiàn)力。但另一方面，它又限制了觀眾，觀眾只能隨著鏡頭的推、拉、跟、搖、移去觀賞，看到的只是攝像者想看到的，再加上近景鏡頭的頻繁運用，容易造成演員關(guān)系的混亂，缺乏彼此的呼應(yīng)，尤其是戲劇電視劇中的搭景使空間顯得有限，人物活動易亂。在這一方面，蒲劇片《竇娥冤》避免了這樣的缺點，片中竇娥前往刑場的路途上，整個畫面以竇娥為中心，其他人物不上場，人物關(guān)系明朗清晰，主次分明。在舞臺上人物活動都有一定的規(guī)律，人物雖多而不亂，所以說在屏幕上就一定要注意劇場觀賞時的整體性特點，全景與中近景的合理交叉，否則多視角的優(yōu)勢可能會變成缺點。其次，電視的小屏幕決定了觀眾與電視的距離一般在二至三米之間，在鏡頭運用上也多中、近、特寫鏡頭，由此使得舞臺的遠(yuǎn)距離觀賞變成了近距離的審視，這就增加了演員表演的難度，表演上的一點問題就會清晰地呈現(xiàn)在觀眾面前。如何在實景環(huán)境中把握戲曲美的要素，就必須要求戲曲演員有扎實的戲曲表演功底，才有可能使電視戲曲藝術(shù)得于日臻完美成熱和發(fā)展。在戲曲舞臺上能產(chǎn)生效應(yīng)的“明星”的容貌、體態(tài)處于次要位置，但在電視屏幕上可能上升到主要地位。這些藝術(shù)家可能因為年齡、容貌、體態(tài)等原因，一個中近鏡頭往往使得觀眾的美感盡失。這就要求在這一問題上多用全景鏡頭，或者由年輕演員表演，藝術(shù)家退居幕后配音。因為藝術(shù)追求的是盡善盡美，而電視又是視聽結(jié)合的藝術(shù)，追求畫面美感，是其自身規(guī)律的要求。蒲劇《竇娥冤》從舞臺演出本到電視分鏡頭拍攝劇本的創(chuàng)作過程中更是大膽地想象，情景交融，既充分展示電視藝術(shù)技巧的運用，又著力塑造鮮明的人物形象，盡力體現(xiàn)戲曲表演藝術(shù)的特征，把握住戲曲審美藝術(shù)性與電視審美藝術(shù)性、構(gòu)建出鮮活的、有機(jī)的藝術(shù)整體，使電視戲曲藝術(shù)片《竇娥冤》更好聽、更好看…… 《竇娥冤》的創(chuàng)作人員熱悉戲曲藝術(shù)的時空轉(zhuǎn)換關(guān)系、把握電視藝術(shù)場景寫實、時空轉(zhuǎn)換關(guān)系、充分利用鏡頭切換突出簡潔，貼切地保持與劇情、人物內(nèi)心情緒、唱詞時空關(guān)系的一致、使電視藝術(shù)的鏡頭運用得到了發(fā)揮。劇中處，竇娥行刑后，白練瞬間變成紅練漸漸消失于漫漫大雪中，緊接著連續(xù)幾個空鏡頭，被雪覆蓋的臺桌以及柱子等等，這一組空鏡頭將竇娥的冤屈形象地告訴了觀眾，畫面的構(gòu)思勝過了很多言語唱白的表達(dá)，實乃妙不可言，而竇娥在臨死之前舍性命含冤情的大段唱腔，豐富的面部表情，戲曲化的技巧身段，又保留并發(fā)展了戲曲的精華。既有影視的寫實，又豐富了戲曲的寫意；既有影視的敘事特點，又有戲曲寫意的意境；既保留了戲曲大段唱腔又具備了民族歌劇詠嘆調(diào)的意蘊(yùn)堪稱電視戲曲的精品。
“境隨情遷，時由心變”是中國傳統(tǒng)戲曲獨特的時空觀。其自然環(huán)境往往是由劇中人物帶出場的，如《竇娥冤》中的大部分情節(jié)，就是在寫實的景物當(dāng)中展開的，荒郊野外、庭院、花草、衙門、墻頭、夜色等都是客觀存在的實物。尤其在牢房，竇娥一個人痛苦地回憶過去美好時光，電視戲曲真實地插敘再現(xiàn)了竇娥與相公、婆婆、父親的美好場面。在真實景物的氛圍中，再通過電視畫面的著意渲染，使得離別格外令人傷感，且戲曲演員確實流出了眼淚，更讓電視觀眾不能不為之動容。因而，這種寫實手法不僅沒有破壞舞臺戲曲的詩化意境，相反使意境更加優(yōu)美、深邃，其想象空間更加耐人尋味。
顯然，舞臺戲曲唱腔的臉譜化和一板一眼的節(jié)奏顯然己不適應(yīng)現(xiàn)代觀眾的欣賞要求。現(xiàn)代觀眾更樂于接受貼近現(xiàn)實的生活化的表演。于是《竇娥冤》中在表現(xiàn)竇娥迎接婆婆時，畫面是她焦急表情以及迎接婆婆快步，這本是戲曲舞臺的表演身段，但輔之電視鏡頭的處理技法，既逼真又形象。再如婆婆說道“坐堂招夫”時，竇娥滿臉復(fù)雜的表情，然后緊接著切到靈位的畫面，表現(xiàn)此舉對相公的不敬，有預(yù)示的作用。這里主人公的表情與靈位緊密聯(lián)系，推動故事情節(jié)發(fā)展。
電視鏡頭的技術(shù)化處理，戲曲音樂的歌唱化及念白的口語化，以及字幕的運用等，在戲曲電視中都有所嘗試，并不同程度地豐富了電視戲曲的表現(xiàn)手段與藝術(shù)內(nèi)涵，在《竇娥冤》中明顯可以看到。當(dāng)然，并非戲曲電視就完美無缺了，有時因其過多壓縮傳統(tǒng)戲曲的唱詞和舞臺劇精湛的表演動作，使得戲迷觀眾感覺在唱腔與演技上不過癮，且在戲曲與生活化的結(jié)合方式上有時也顯得生硬。也就是說，戲曲電視作為傳統(tǒng)戲曲嬗變的一種表現(xiàn)形式，既要充分運用現(xiàn)代化的電視手段，又要保持和發(fā)展傳統(tǒng)戲曲獨特的美學(xué)風(fēng)格。
參考文獻(xiàn)：
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一、傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方面存在的問題
（一）專業(yè)口徑狹窄
傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)對象主要是大田作物，如玉米、小麥、水稻，而北京郊區(qū)隨著城鎮(zhèn)建設(shè)的發(fā)展，三大作物的種植面積逐漸縮小，甚至生長期間需水量較大的水稻已經(jīng)限制生產(chǎn)，小麥亦改為節(jié)水種植。有限的農(nóng)用土地逐漸被籽種農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的興起所占領(lǐng)，傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才應(yīng)用的舞臺日漸縮小。
（二）專業(yè)課程老化
傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專業(yè)的骨干課程主要是作物栽培學(xué)、耕作學(xué)和作物育種學(xué)。作物栽培學(xué)和耕作學(xué)課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)是提高糧食作物的產(chǎn)量，面對北京都市型農(nóng)業(yè)中農(nóng)作物種植的多元化、生產(chǎn)的機(jī)械化、設(shè)備的現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)功能的轉(zhuǎn)化，其學(xué)習(xí)內(nèi)容與北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向漸行漸遠(yuǎn)。
（三）實踐教學(xué)簡化
學(xué)校正向綜合大學(xué)轉(zhuǎn)變，原本在校內(nèi)的農(nóng)場、實驗田逐漸被其他功能的建筑所替代，實踐教學(xué)遠(yuǎn)離教學(xué)區(qū)，實驗課與理論課在不同場地進(jìn)行，增大了實驗課的難度和成本，原來每天都要求觀察農(nóng)作物生長情況的教學(xué)安排，在成本約束下，變成了一次，投入時間少，學(xué)生學(xué)農(nóng)興趣很難形成。（四）動手能力弱化在教學(xué)改革“厚基礎(chǔ)”的大背景影響下，專業(yè)課時逐漸減少，相應(yīng)的實踐學(xué)時也在減少,在規(guī)定的實踐教學(xué)時間內(nèi)，很難培養(yǎng)學(xué)生扎實的實踐技能。實驗課中以驗證性實驗居多，教師無法得到學(xué)生掌握實驗技能情況的反饋，學(xué)生也以考試能過關(guān)的低標(biāo)準(zhǔn)要求自己，導(dǎo)致實驗設(shè)計能力差、獨立操作能力差。
二、專業(yè)方向與課程體系的改革
針對上述問題，按照北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展特點和專業(yè)教師的業(yè)務(wù)優(yōu)勢，經(jīng)過多方調(diào)研和論證，提出了“適合北京需求，培養(yǎng)都市型農(nóng)業(yè)人才”的原則，修訂人才培養(yǎng)方案，調(diào)整專業(yè)方向，構(gòu)建課程體系，增加實踐環(huán)節(jié)，爭創(chuàng)特色專業(yè)。
（一）調(diào)整專業(yè)方向
農(nóng)學(xué)專業(yè)的支撐學(xué)科以作物遺傳育種學(xué)科為主，作物遺傳育種學(xué)科是北京農(nóng)學(xué)院重點建設(shè)學(xué)科，碩士點之一，以農(nóng)作物種質(zhì)創(chuàng)新和新品種選育為特色，先后選育出6個小麥品種，6個玉米品種，4個小豆品種，2個大豆品種，師資力量在種子科學(xué)方面有優(yōu)勢。其次，根據(jù)北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，籽種農(nóng)業(yè)將成為北京農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。因此，農(nóng)學(xué)專業(yè)在2003年第一次改革時，將專業(yè)學(xué)習(xí)方向調(diào)整為“種子科學(xué)與工程”方向。2006年，又針對北京觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要，進(jìn)一步拓展專業(yè)領(lǐng)域，借助本院園藝學(xué)科和北京都市農(nóng)業(yè)研究院（北京農(nóng)學(xué)院）的師資力量和教學(xué)條件，增設(shè)了“觀光農(nóng)業(yè)”的學(xué)習(xí)方向。至此，農(nóng)學(xué)專業(yè)包括：“種子科學(xué)與工程”和“觀光農(nóng)業(yè)”兩個學(xué)習(xí)方向，形成了培養(yǎng)北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)兩個核心產(chǎn)業(yè)所需人才的新型農(nóng)學(xué)專業(yè)，每年兩個專業(yè)方向各招收一個本科生班。農(nóng)學(xué)專業(yè)的兩個專業(yè)方向直接針對北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)和觀光休閑農(nóng)業(yè)的人才培養(yǎng)，特色鮮明?！胺N子科學(xué)與工程”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)北京籽種產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的，掌握種子科學(xué)與工程技術(shù)等方面的理論、技能；懂得國內(nèi)外種子法規(guī)、經(jīng)營管理等方面的知識，能在種子管理部門、種子加工與生產(chǎn)、種子營銷企業(yè)等領(lǐng)域和部門，從事新品種選育、種子繁殖生產(chǎn)、種子檢驗、經(jīng)營與管理等工作的專業(yè)人才；“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)掌握觀光休閑農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，在農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、農(nóng)業(yè)文化旅游產(chǎn)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等部門和領(lǐng)域，從事技術(shù)指導(dǎo)、規(guī)劃設(shè)計、項目策劃和管理等工作的復(fù)合型專業(yè)人才。
（二）構(gòu)建新型專業(yè)課程體系
2005年在北京市教委“農(nóng)學(xué)專業(yè)課優(yōu)化整合及骨干課程體系的研究”教改項目的支持下，根據(jù)專業(yè)學(xué)習(xí)方向和培養(yǎng)方案改革課程體系，并對課程內(nèi)容和教學(xué)手段進(jìn)行深入調(diào)整。經(jīng)過反復(fù)修訂，形成了現(xiàn)在的專業(yè)課程體系?！胺N子科學(xué)與工程”專業(yè)方向的專業(yè)必修課包括：《植物育種學(xué)》《種子生物學(xué)》《種子生產(chǎn)學(xué)》《種子加工與貯藏》《種子檢驗學(xué)》《種子法規(guī)》《種子經(jīng)營與管理學(xué)》等，專業(yè)選修課程包括：《種子營銷學(xué)》《作物栽培學(xué)》《耕作學(xué)》《園藝學(xué)概論》《植物種質(zhì)資源學(xué)》《國際貿(mào)易學(xué)》等。專業(yè)課程體系以新品種選育、種子生產(chǎn)、加工、貯藏、質(zhì)量檢驗、經(jīng)營管理為主線，涉及種業(yè)產(chǎn)業(yè)化方方面面的知識；“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向的專業(yè)必修課為《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》《植物種質(zhì)資源學(xué)》《觀光農(nóng)業(yè)》《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原理與技術(shù)》《都市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《都市型農(nóng)業(yè)評價案例分析》等，專業(yè)選修課程包括：《新農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃》《現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)》《有機(jī)農(nóng)業(yè)》《籽種農(nóng)業(yè)》《農(nóng)業(yè)項目投資與評估》《城市園林與綠化》《觀賞植物裝飾與應(yīng)用》等，形成了以觀光休閑園區(qū)、現(xiàn)代高科技園區(qū)建設(shè)、管理為主線的課程體系。課程內(nèi)容均面向北京農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求，很多課程沒有現(xiàn)成教材，任課教師就邊學(xué)習(xí)、邊總結(jié)、邊教學(xué)。學(xué)生感到學(xué)的知識理論聯(lián)系實際，有用武之地，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣和主動性。通過專業(yè)方向和課程體系的設(shè)置，保證每個學(xué)生都有學(xué)習(xí)方向，每個學(xué)生都有專業(yè)特長。
（三）增加實踐教學(xué)環(huán)節(jié)
為加強(qiáng)實踐環(huán)節(jié)，在教育部“新世紀(jì)高等農(nóng)林教育改革工程———農(nóng)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)改革和校內(nèi)外基地建設(shè)的研究與實踐”（2002-2005）教改項目的支持下，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的技能作為農(nóng)學(xué)專業(yè)的一門必修課，形成實踐課程《農(nóng)事學(xué)》教學(xué)體系。《農(nóng)事學(xué)》在2004年被評為北京市精品課程，其配套教材《農(nóng)事學(xué)實踐教程》為2005年北京市精品教材。目前，該課程改名為《植物科技技能訓(xùn)練》，成為植科學(xué)院所屬農(nóng)學(xué)、園藝、植保專業(yè)的基礎(chǔ)實踐課程，該課程從大學(xué)第一學(xué)期開課直到第四學(xué)期，每周3個學(xué)時。在農(nóng)學(xué)專業(yè)兩個新學(xué)習(xí)方向形成后，又對專業(yè)課學(xué)習(xí)增加實踐環(huán)節(jié)。原則是專業(yè)課學(xué)時不變，調(diào)整實驗課時和增加教學(xué)實習(xí)天數(shù)，同時安排一些科研實踐、生產(chǎn)訓(xùn)練和創(chuàng)新競賽等活動，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。現(xiàn)在的專業(yè)課都增加或補(bǔ)充了實踐教學(xué)，例如，《植物育種學(xué)》課程包括30學(xué)時理論課、10學(xué)時實驗課和9天教學(xué)實習(xí)；《種子加工與貯藏》課程包括16學(xué)時理論課、16學(xué)時實驗課和3天教學(xué)實習(xí)；《種子檢驗學(xué)》課程包括8學(xué)時理論課、16學(xué)時實驗課和3天教學(xué)實習(xí)等等。在科研實踐、生產(chǎn)訓(xùn)練和創(chuàng)新競賽等活動安排上，第四學(xué)期學(xué)生在教師的指導(dǎo)下利用假期或周末參加不少于12天的“三農(nóng)問題調(diào)查”和“拓展訓(xùn)練”，在學(xué)習(xí)專業(yè)課之前了解農(nóng)村、了解農(nóng)民、了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。第六學(xué)期以畢業(yè)論文為主線，學(xué)生自由選擇畢業(yè)論文指導(dǎo)教師，參加導(dǎo)師的科研課題活動，完成畢業(yè)論文，畢業(yè)前答辯。同時組織、鼓勵學(xué)生申報市級或校級“北京市大學(xué)生科學(xué)研究與創(chuàng)業(yè)行動計劃”項目課題，通過參與項目研究的方式激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)熱情，提高科學(xué)研究與創(chuàng)業(yè)能力，目前，農(nóng)學(xué)專業(yè)已經(jīng)形成了以校內(nèi)外實踐教學(xué)基地為基礎(chǔ)、有一定理論體系和實用價值的實踐教學(xué)體系。該體系包括：（1）大一、大二學(xué)生設(shè)置有《植物科技技能訓(xùn)練》課程，每周一次3學(xué)時，學(xué)習(xí)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的技能。（2）大二學(xué)生參加不少于12天、由教師指導(dǎo)的“三農(nóng)問題調(diào)查”和“拓展訓(xùn)練”活動。（3）大三學(xué)生開始參加科研訓(xùn)練，加入到指導(dǎo)教師的科研課題中，在科研活動中進(jìn)行畢業(yè)論文設(shè)計、實驗實施和寫作，畢業(yè)前完成論文答辯。（4）大四學(xué)生在第八學(xué)期結(jié)合就業(yè)參加畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí)。這一套實踐教學(xué)體系，保證學(xué)生在大學(xué)四年期間結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際不斷線，培養(yǎng)學(xué)生的理論結(jié)合實踐的能力。同時，每年聘請名師專家來校講學(xué)，使課堂教學(xué)與北京都市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)實際緊密結(jié)合，基本實現(xiàn)了“理論教學(xué)、實踐教學(xué)、科學(xué)研究”三位一體的教學(xué)模式。實踐教學(xué)往往難以掌控，為了督促師生更好地完成實踐環(huán)節(jié)，在考核上制定了一系列的評價標(biāo)準(zhǔn)，完成后計學(xué)分，保證教學(xué)質(zhì)量。例如，（1）在每次實驗、實習(xí)結(jié)束后，要求學(xué)生獨立完成實驗或?qū)嵙?xí)報告，分別考核，考核成績占課程總成績的30%～40%。（2）“三農(nóng)調(diào)查”和“拓展訓(xùn)練”等實踐環(huán)節(jié)，要求每位學(xué)生深入北京農(nóng)村或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，進(jìn)行調(diào)查、考察，結(jié)束后完成調(diào)查報告，采用答辯方式，全體導(dǎo)師為評委集體考核，合格后方可計入學(xué)分。（3）畢業(yè)論文采用導(dǎo)師負(fù)責(zé)制，學(xué)生每人一題，依次完成論文綜述、論文設(shè)計（開題報告）、論文寫作和論文答辯等工作，每項工作均由導(dǎo)師進(jìn)行評價和集體考核，最終成績采用優(yōu)、良、中、及格四個等級，畢業(yè)論文只有達(dá)到中等以上成績，方能合格畢業(yè)。幾年的實踐表明，實踐教學(xué)的嚴(yán)格要求，督促和激勵了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，拓展了學(xué)生的思維、提供了施展才能的空間和條件，提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)，學(xué)生畢業(yè)后很容易融入到工作崗位中。
本科畢業(yè)論文開題報告
論文題目
系
別
專
業(yè)
班
級
姓
名
學(xué)
號
指導(dǎo)教師
填表日期
教務(wù)處
說
明
1.論文的開題報告是保證畢業(yè)論文質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)，為規(guī)范畢業(yè)論文的開題報告，特印發(fā)此表。
2.學(xué)生應(yīng)通過調(diào)研和資料搜集，主動與指導(dǎo)教師討論，在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，完成開題報告。
3.此表填寫一式三份，一份教學(xué)系留存，一份交指導(dǎo)教師，一份學(xué)生本人自存。
4.開題報告需經(jīng)指導(dǎo)教師審查同意，方可正式開始論文寫作工作。
5.本表由教務(wù)處負(fù)責(zé)解釋。
一、選題的意義和研究現(xiàn)狀
1．
選題的目的、理論意義和現(xiàn)實意義
（1）
選題的目的:
這個題目是以市中心繁華地段的閑置地做一個餐飲空間的創(chuàng)意設(shè)計。選擇餐飲空間設(shè)計作為本人的畢業(yè)設(shè)計題目，原因有，一是因為考慮到本人以后的就業(yè)方向與室內(nèi)，以及室內(nèi)與室外景觀向協(xié)調(diào)和搭配，當(dāng)然這和自己對室內(nèi)設(shè)計的興趣有關(guān)，也有對這方面內(nèi)容的多角度思考和研究；二是想通過畢業(yè)設(shè)計的全過程對自己大學(xué)四年所學(xué)到的專業(yè)知識的總結(jié)，讓自己設(shè)計的鍛煉，能力得到充分的展現(xiàn)，使自己學(xué)到更多就業(yè)創(chuàng)業(yè)時需要的專業(yè)知識和技能，將會對自己以后工作的發(fā)展提供支持，是一筆很豐厚的財富。
（2）
（2）選題的理論意義：怎樣促成設(shè)計作品中的“概念性”、“實施性”兩者間的完美統(tǒng)一結(jié)合，我認(rèn)為設(shè)計師充分把握作品所包含的審美價值持續(xù)存在的時間性，使作品中塑造的空間容器能夠準(zhǔn)確傳達(dá)出一個符合商業(yè)需求與機(jī)能美感兼具的全新表象意志。何為設(shè)？就是要應(yīng)該事先預(yù)定某種時間和空間的概念；何為計？就是要羅列這種預(yù)定的概念，發(fā)揮這種概念并最終鎖定概念，從設(shè)計思維的無到有、到思維的膨脹、乃至一瀉萬里的思維奔騰。正是在羅列這種特定時間和空間的關(guān)系時，使我感悟出設(shè)計思維的秩序的矛盾變異，并在這種矛盾中，讓我反省、自我發(fā)揮、最終使之推進(jìn)。
（3）
（4）
（3）選題的現(xiàn)實意義：餐飲空間除了作為飲食場所滿足人們的客觀需要外,還要通過其自身環(huán)境來滿足人們更高層次的精神文化需求，作為一種營造餐飲環(huán)境的重要方式。餐飲空間的主題性設(shè)計是圍繞某一中心思想或以突出某種要素對餐飲空間進(jìn)行整體環(huán)境空間規(guī)劃,包括它的的裝飾材料、裝飾色彩、陳設(shè)、空間造型以及服務(wù)和菜品等都為藏著的中國這主題服務(wù),使主題的中式設(shè)計成為顧客容易識別其他餐飲空間的特征。消費者在主題性餐飲空間進(jìn)行消費時經(jīng)過觀察和聯(lián)想,進(jìn)入期望的主題情境。好的餐飲空間主題設(shè)計有利于餐飲文化的創(chuàng)新和繁榮;有利于形成企業(yè)的品牌標(biāo)志,從而創(chuàng)造品牌效益。
2．
與選題相關(guān)的國內(nèi)外研究和發(fā)展概況
（1）國內(nèi)的研究和發(fā)展情況：
隨著社會、經(jīng)濟(jì)、文化的不斷發(fā)展，人們對生活的追求可謂是發(fā)生了翻天覆地的變化。雖然不同的地域、文化、經(jīng)濟(jì)條件下衍生出來的飲食文化各有風(fēng)格和內(nèi)涵，但是有一點可以肯定的，就是朝著人們生活更美好的方向發(fā)展。
國內(nèi)，70年代以前，人們對餐飲空間的研究不多，大多數(shù)都是按照舊時代的設(shè)計布置思路來設(shè)計餐館，雖然當(dāng)時已經(jīng)有梁思成與林徽因等有先見之明的設(shè)計大師引進(jìn)了西方現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計理念。
中外合資五星級大酒店xx賓館，xx、xx等一代嶺南建筑大師設(shè)計而成，是在現(xiàn)代嶺南建筑中將外來建筑形式與中國傳統(tǒng)建筑文化相結(jié)合的一個成功作品，即使xx賓館在傳統(tǒng)意義上不算是真正純正的餐飲空間，但是xx賓館的設(shè)計繼承了中國傳統(tǒng)園林與嶺南傳統(tǒng)園林設(shè)計的精華，中庭以璧山瀑布為主景的焦點，形成別有洞天的嶺南風(fēng)情，整體有歷史氣息與文化內(nèi)涵融入建筑空間的功能。xx賓館對嶺南建筑有著里程碑式的意義，它是中國第一個采用大型室內(nèi)中庭設(shè)計的酒店。當(dāng)時建造xx賓館的時候，曾有人提出別的建議，說做接待外賓用的第一間五星級賓館應(yīng)該設(shè)計得西方化一點，但xx認(rèn)為西化不能體現(xiàn)我國文化。于是，xx用了中西合璧的設(shè)想。xx賓館的外觀是完全現(xiàn)代化的建筑，而內(nèi)部設(shè)計是完全中國化的。
改革開放后，特別是1990年第一家連鎖餐飲“麥當(dāng)勞”進(jìn)駐深圳的時候，麥當(dāng)勞以現(xiàn)代簡約的風(fēng)格對國人帶來了一次視覺的沖擊，簡練的設(shè)計風(fēng)格不再像中式那樣繁瑣，一切從簡，讓人們意識到原來餐飲空間原來可以這樣設(shè)計布局，這也是日后都市化進(jìn)程后都市的縮影，在空間布局的設(shè)計上多了浮躁少了內(nèi)涵。
（2）國外的研究和發(fā)展情況：
國外，工業(yè)革命之后，人們就研究餐飲空間里面的：功能、陳設(shè)、色彩、材料、心理等種種的方面進(jìn)行了很深的研究，這些要求在設(shè)計上必不可少的，但是，先前，我們沒發(fā)現(xiàn)。
比如在空間上，國外的餐飲空間不同中式的傳統(tǒng)餐飲空間。國外的餐飲空間上靈活多變，不會只均布餐桌在大廳就餐，那樣會使人乏味。他們往往會在單一的空間內(nèi)用一些實體來進(jìn)行圍合或分割，將其劃分為若干個形態(tài)各異，相互流通、相互因借的空間，從而增加空間的趣味性。
比如色彩運用：就餐環(huán)境的色彩配置，對人們的就餐心理影響很大。一是食物的色彩能影響人的食欲，二是餐廳環(huán)境的色彩也能影響人們就餐時的情緒。餐廳的色彩因個人愛好和性格不同而有較大差異。勒溫認(rèn)為,行為是個人和環(huán)境組成的,并提出人類行為一個著名的公式B=F(P·E),即人的行為,單體和群體人行為都是行為主體與環(huán)境，包括社會環(huán)境、物理環(huán)境、心理環(huán)境雙重作用結(jié)果。深層說色彩影響人的食欲與心情，從而影響人的消費，這對一家營業(yè)性餐飲空間是異常重要的一點。
所以西方在餐廳的色彩運用上面頗為講究，而國內(nèi)相對便顯得單調(diào)。西方在設(shè)計上面中式設(shè)計，又不同于中國的中式設(shè)計。中國的符號、中國的哲學(xué)意境、材質(zhì)、形式經(jīng)驗，這些是真正開始被認(rèn)可了的。家具、窗格、太極、園林式意境。
（3）總結(jié)：
現(xiàn)代化社會發(fā)展越來越快，傳統(tǒng)建筑受到了很大的沖擊，特別是像中國這樣的古老國家。傳統(tǒng)美學(xué)的沒落，很多有識之士都希望打救傳統(tǒng)的文化，從九十年代初樓房頂上蓋涼亭，到現(xiàn)在新中式的興起。
現(xiàn)在中式設(shè)計很多設(shè)計師已經(jīng)把中式運用在建筑設(shè)計，家具設(shè)計等領(lǐng)域上，并應(yīng)用得如魚得水。同樣的元素誰都可以運用，那中國設(shè)計師最大的優(yōu)勢是什么？嚴(yán)格說，是文化。但是，因為我們的教育環(huán)境，這塊偏偏又失去了。我們總覺得外國設(shè)計師“抽取得不地道”，但讓咱們說什么，又說不清楚。能感覺不地道，因為我們血脈里，潛移默化的物事接觸中，漢字語言中國風(fēng)俗下，能感覺出這未必是真正的神韻。但說不清，就是因為文化修養(yǎng)不夠，找不到準(zhǔn)確的表達(dá)方式，不管是通過文字語言還是設(shè)計語言。
中式設(shè)計由中國設(shè)計發(fā)揚(yáng)光大，這是毫無疑問的好事，我相信也是必然。畢竟一個老外太極拳打得再好，也不會有一個國家的老外都把太極拳打得多好，底蘊(yùn)還是我們近水樓臺的最大優(yōu)勢。
于是中西合璧的設(shè)計便應(yīng)運而生，取各家之精華，去各家的糟糠。如，北京的國家大劇院，上海世博會的東方之冠，蘇州的蘇州博物館，萬科的深圳中國園等等。
二、研究方案
1．研究的基本內(nèi)容及預(yù)期的結(jié)果
研究的基本內(nèi)容：
（1）作品的總體概述
作品名稱：餐飲空間設(shè)計——“藏著的中國”餐飲空間設(shè)計
工程概況：
一是項目位于市中心繁華地段，要求根據(jù)原始平面圖設(shè)計；
二是建筑內(nèi)部空間布局合理，與環(huán)境有機(jī)協(xié)調(diào)，適應(yīng)地方氣候，造型富有創(chuàng)意，空間豐富、立意新穎；三是充分滿足就餐、接待等各方面使用功能的要求，有利于人流疏散和安全保衛(wèi)，充分考慮可持續(xù)發(fā)展的需要，使之能隨未來社會的發(fā)展，不斷作出適應(yīng)性的調(diào)整。
（2）設(shè)計方案及評價
從設(shè)計構(gòu)思方面，首先，餐飲空間是人們休息的場所，設(shè)計一定要充分展現(xiàn)出舒適的效果，營造一個安靜的氛圍。其次，探索空間環(huán)境的文化意境與都市文化的完美結(jié)合，創(chuàng)造出一個與眾不同的環(huán)境供忙碌的都市人休憩。
總之一句話：秉承與創(chuàng)新，為了更好的“以人為本”。
設(shè)計理念方面，首先，現(xiàn)代進(jìn)入信息社會，人們的物質(zhì)文化水平也隨之提高，人們對就餐環(huán)境產(chǎn)生了更高層次的需求，體現(xiàn)在觀念、內(nèi)容、功能和形式等方面。如今，飲食內(nèi)容變的格外豐富，人們對就餐內(nèi)容的選擇包括著對就餐環(huán)境的選擇，就餐成為了一種享受和一種體驗，成為人與人的一種交流方式，同時也成為一種身份和個人品位的展示，這些都體現(xiàn)到了就餐的環(huán)境之中。因此，著意去營造吻合人們心理、生理和情感等要求的就餐環(huán)境,將設(shè)計理念和人性化交織起來進(jìn)行思考，從而達(dá)到人性化與餐飲空間設(shè)計的完美融合，就成為餐飲空間運營成功的根本。
藏著的中國餐飲空間設(shè)計，是位于都市商業(yè)中心的一家餐廳，設(shè)計不能偏離充分利用現(xiàn)有空間讓人們休憩，休閑的各種需求，結(jié)合現(xiàn)有地基的整體布局特點，設(shè)計采用中式復(fù)古的設(shè)計手法，引導(dǎo)餐飲空間能達(dá)到新一個層次的飛躍，餐飲空間不僅僅只是餐飲，更是一種放松和享受。
餐飲空間分為三大區(qū)域：餐飲功能區(qū)、制作功能區(qū)、內(nèi)部管理區(qū)。
餐飲功能區(qū)包括：如門面和顧客進(jìn)出口功能區(qū)、接待和候餐功能區(qū)、用餐功能區(qū)、配套功能區(qū)、服務(wù)功能區(qū)等。
制作功能區(qū)包括：消毒間、清洗間、制作區(qū)、血餐間、活鮮區(qū)、點心房等。
內(nèi)部管理區(qū)：辦公區(qū)、接待區(qū)、更衣區(qū)。
入口門廳,這是獨立式餐廳的交通樞紐，是顧客從室外進(jìn)入餐廳就餐的過渡空間。門廳裝飾華麗，視覺主立面設(shè)店名和店標(biāo)。根據(jù)門廳的大小，一設(shè)置迎賓臺、顧客休息區(qū)、餐廳特色簡介等。結(jié)合樓梯設(shè)置燈光噴泉水池或裝飾小景。
休息等候區(qū),是從公共交通部分通向餐廳的過渡空間。休息廳與餐廳可以用門、玻璃隔斷、綠化池或屏風(fēng)來加以分隔和限定。
中餐廳空間的陳設(shè)
“中餐廳”環(huán)境陳設(shè)設(shè)計以中國傳統(tǒng)風(fēng)格為基調(diào)，結(jié)合中國傳統(tǒng)建筑構(gòu)件，斗拱、紅漆柱、雕梁畫棟、瀝粉彩畫，經(jīng)過提煉塑造出莊嚴(yán)、典雅、敦厚方正的陳設(shè)效果，同時也通過題字、書法、繪畫、器物，借景擺放，呈現(xiàn)出高雅脫俗的性靈境界。此外巧用中式百寶閣、大紅燈籠以及傳統(tǒng)風(fēng)景古香緞的妙用，都能孕育出濃郁的中國傳統(tǒng)風(fēng)格。
一個完美的中式餐廳，只有中式風(fēng)格的設(shè)計與裝修是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。缺少了視覺中心的設(shè)計是不能給顧客留下深刻印象的。因此，在空間和交通的視覺焦點，以及一些墻面的“留白”部分，以一些帶有中國特色的藝術(shù)品和工藝品來進(jìn)行點綴，豐富空間感受，烘托傳統(tǒng)氣氛。
預(yù)期效果:
餐廳建設(shè)好之后，人們可以在建筑內(nèi)進(jìn)行就餐，休閑，娛樂，聊天等活動，室內(nèi)是交通繁華的路段，車水馬龍，然室外設(shè)計可以作為逛街，看戲等短暫停留的人們稍息的一個場所?？傮w來說，設(shè)計的預(yù)期效果讓人們得以在繁華的市區(qū)中心地帶找到一片寧靜的樂土。
2．?dāng)M采用的研究方法
（1）用照相，目測，實地觀察等方法進(jìn)行實地勘察地形與現(xiàn)狀地貌，利用原有的環(huán)境作為依托來進(jìn)行設(shè)計。
（2）參考各類相關(guān)專業(yè)書籍，報刊，網(wǎng)站，實例，幫助方案的設(shè)計構(gòu)想。
（3）再利用相關(guān)專業(yè)書籍，報刊，網(wǎng)站，實例，收集各類所需的信息，完善設(shè)計構(gòu)想。
（4）調(diào)查社會上人們對餐廳設(shè)計的要求和愛好，作為方案設(shè)計的參考依據(jù)。
（5）與老師和同學(xué)還有專業(yè)人士討論研究，進(jìn)行方案的起草與設(shè)計。
（6）用軟件和手繪的方式進(jìn)行方案的分析，設(shè)計以及畢業(yè)論文的撰寫。
（7）最后用動畫來展示設(shè)計方案。
3.研究所需條件和可能存在的問題
（1）研究所需條件：
在論文與設(shè)計中需要大量的文獻(xiàn)資料和實際案例作為參考依據(jù)，需要對所有設(shè)計場地和周圍環(huán)境空間的掌握，還需要合理的安排時間，以保證按時，按質(zhì)的制作完成畢業(yè)設(shè)計和論文。在設(shè)備方面，需要優(yōu)良配置的電腦設(shè)備，相機(jī)，勘察工具，繪圖工具等，以保證3D、CAD、PS、SU等軟件以及數(shù)據(jù)，草圖、構(gòu)思等能夠精確，順利的操作。
（2）可能存在的問題：
對主題設(shè)計的把握不夠好，實地勘察工具不完善，對勘察效果有一定影響，所需參考文獻(xiàn)資料龐大，可能找資料的過程有一定的難度、工作量大，所需時間較多，時間的合理安排有一定難度；所需電腦配置要求較高，對設(shè)計與制作的進(jìn)度和效果有一定的影響。
三、研究進(jìn)度安排、參考文獻(xiàn)及審查意見
1．
研究進(jìn)度安排
具體安排如下：
前期階段
2019-10-25
至
2019-10-30
完成開題報告；進(jìn)行實地調(diào)查，照相，數(shù)據(jù)，地形分析，周圍環(huán)境分析以及各項設(shè)定工作開始進(jìn)行
2019-11-01
至
2019-11-30
完成風(fēng)格設(shè)定，草稿設(shè)計和平面繪制
中期階段
2019-12-01
至
2019-03-20
完成設(shè)計工作，主要包括：
（1）完成各二維，三維場景的繪制與制作
（2）完成節(jié)點圖和施工圖的繪制工作
（3）完成效果圖的繪制工作
（4）完成動畫場景模型的制作
（5）完成全片各分鏡頭的制作
（6）完成各特效的制作
（7）完成影片后期配音與音樂合成工作
（8）完成影片剪輯與合成工作
后期階段
2019-03-21
至
2019-04-20
完成論文部分，還有部分內(nèi)容豐富工作，主要包括：
（1）擬定論文提綱
（2）大致完成論文，達(dá)到要求字?jǐn)?shù)
（3）校對論文，補(bǔ)漏補(bǔ)缺，刪減重復(fù)和不必要的文字
（4）最后校對論文
（5）完成各功能分區(qū)的說明工作
（6）完成效果圖的渲染工作
（7）完成動畫影片的最后檢查工作
（8）完成作品集的編制
（9）完成展板制作
2．
應(yīng)收集資料及主要參考文獻(xiàn)
略
指導(dǎo)教師意見
指導(dǎo)教師簽名：
年
月
日
系意見：
系主任簽名：
年
摘要：都市文化是都市形象的表現(xiàn),它是一個城市文化的外顯，不僅能夠激發(fā)人們思想感情活動的城市形態(tài)和特征，而且是城市內(nèi)部與外部公眾對城市內(nèi)在實力、外顯活力和發(fā)展前景的具體感知、總體看法和綜合評價。都市文化發(fā)展為英語語言的發(fā)展提供良好的環(huán)境，英語語言環(huán)境的建設(shè)也會促進(jìn)都市文化發(fā)展，二者相輔相成。筆者從二者的緊密關(guān)系出發(fā)，并進(jìn)一步探討這一關(guān)系產(chǎn)生的原因，以期為都市語言文化環(huán)境建設(shè)提供理論依據(jù)。
關(guān)鍵詞：都市文化發(fā)展英語語言環(huán)境建設(shè)關(guān)系原因
一、都市文化發(fā)展與英語語言環(huán)境建設(shè)的關(guān)系
都市文化構(gòu)建著都市形象的特色及底蘊(yùn)，都市文化如同城市的神經(jīng)無處不在，與城市的發(fā)展壯大緊密相連，并由此而構(gòu)造都市的靈魂。英語語言環(huán)境是指都市中學(xué)習(xí)英語的氛圍，這不僅與學(xué)習(xí)者自身有關(guān)，還依賴于都市的文化發(fā)展政策。國際大都市文化發(fā)展經(jīng)驗表明，國際大都市文化發(fā)展政策對國際大都市文化的繁榮和發(fā)展具有極其重要的導(dǎo)向和支撐意義。都市文化發(fā)展為英語語言的發(fā)展提供良好的環(huán)境，英語語言環(huán)境的建設(shè)也會促進(jìn)都市文化發(fā)展，二者相輔相成。
二、二者緊密相連的原因所在
筆者認(rèn)為二者緊密相連的原因有這樣兩點：一是語言是現(xiàn)代都市文化建設(shè)的重要組成部分。 語言是都市文化的基礎(chǔ)，是人類文化傳播的重要交通工具，80%的信息由語言文字來負(fù)載傳遞。可以這樣講，城市語言文化是將城市特色語言現(xiàn)象與城市文化相關(guān)聯(lián)的文化語言學(xué)的具體研究領(lǐng)域。語言的強(qiáng)弱不僅是國家強(qiáng)弱盛衰的象征，而且語言也會促進(jìn)國家的發(fā)展強(qiáng)大。一個國家想徹底摧毀一個國家會選擇對其同化，阿爾封斯·都德的短篇小說《最后一課》講訴的就是這樣一個情況；這篇課文以小弗郎士的口吻，敘述了法國阿爾薩斯地區(qū)遭受普軍侵占以后，師生上最后一堂法語課的情形。短暫的最后一課，使我們深切的感受到阿爾薩斯人失去國土?xí)r悲憤、沉痛的心情，由此可見語言對于城市發(fā)展的重要意義。二是現(xiàn)代都市文化建設(shè)離不開英語，這與英語日益重要的地位有關(guān)。特別是在二戰(zhàn)之后，美國成為軍事強(qiáng)國和技術(shù)盟主，英語超越法語成為世界外交、貿(mào)易科技、教育的第一大語言， 時至今日，幾乎成為“世界通語”；互連網(wǎng)的興起更強(qiáng)化了英語的這一地位。在城市化水平以及都市文化水平 成為衡量一個國家、地區(qū)現(xiàn)代化發(fā)展水平高低的當(dāng)今，英語語言環(huán)境的建設(shè)顯得尤為重要。
三、如何進(jìn)一步加強(qiáng)二者的關(guān)系
（一）制定切實可行的發(fā)展規(guī)劃和組織機(jī)構(gòu)
根據(jù)發(fā)達(dá)國家的成功經(jīng)驗來看，制定切實可行的發(fā)展規(guī)劃和組織機(jī)構(gòu)很有必要。只有制定切實可行的發(fā)展規(guī)劃和組織機(jī)構(gòu)，才能確保進(jìn)行的組織化、有序化。具體來講，有以下幾個方面：
一是遵循實事求是的原則，發(fā)展規(guī)劃的制定必須從實際出發(fā)。各地方政府需要在借鑒發(fā)達(dá)國家發(fā)展經(jīng)驗的同時考察我國各地區(qū)的實際情況，制定相應(yīng)的發(fā)展規(guī)劃，組織機(jī)構(gòu)的設(shè)立也需要與實際相符合。只有在實際基礎(chǔ)上制定的發(fā)展規(guī)劃才有可能取得較好的效果，接受實踐和人民的檢驗。
二是需要促進(jìn)政府的改革，政府只有改革了，制定切實可行的發(fā)展規(guī)劃和組織機(jī)構(gòu)才有用武之地。改革必須打破各級政府和部門對信息的壟斷和封閉，整合政務(wù)信息資源，并且對這些信息進(jìn)行整理和維護(hù)。信息存在了，也就可以繼續(xù)開展了。深化政府改革是大勢所趨，在政府職能、機(jī)構(gòu)設(shè)置、業(yè)務(wù)流程等許多方面進(jìn)行改革，改變當(dāng)前政府的弊端，有助于國家的健康持續(xù)發(fā)展。
（二）建立科學(xué)的考核機(jī)制
政府在都市文化和英語語言環(huán)境建設(shè)中出現(xiàn)的一系列問題都是由于缺乏有效的監(jiān)督機(jī)制造成的，政府必須建立科學(xué)的考核機(jī)制，考核政府的工作成果。建立科學(xué)的考核機(jī)制可以保障公路養(yǎng)護(hù)的優(yōu)質(zhì)化，發(fā)揮其最大的社會效益。具體言之，一是把其納入政府官員的考評體制之中，與官員的政績掛鉤。一旦與政績掛鉤可以敦促政府官員盡心盡力的去從事這一方面的工作，而不是敷衍性質(zhì)的、走過場似的。二是建立正常的審計監(jiān)督機(jī)制，公開用于建設(shè)的開支，讓民眾對此進(jìn)行監(jiān)督。建設(shè)的資金來源是稅收，也就是民眾的錢，政府應(yīng)該取之于民用之于民，公開收支狀況在一定的程度上可以避免官員的貪污腐化，讓錢真正用于實處，用在最需要的地方，而不是進(jìn)入私人的口袋。只有建立科學(xué)的考核機(jī)制，才能確保每一分錢用到實處，才能確保民眾的利益。
（三）轉(zhuǎn)變觀念，提高認(rèn)識
加強(qiáng)二者的關(guān)系是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工作，對于提高政府的工作效益等作用巨大，社會公眾與政府公務(wù)員應(yīng)該轉(zhuǎn)變“可有可無”、“為時尚早”等錯誤觀念，認(rèn)識其重要性，并且抓住時機(jī)，促進(jìn)的快速發(fā)展。轉(zhuǎn)變社會公眾與政府公務(wù)員的觀念，提高其認(rèn)識是一項十分困難的工作。首先應(yīng)該從各級黨政領(lǐng)導(dǎo)開始，它的實施必然會涉及各個方面的利益，只有獲得領(lǐng)導(dǎo)的支持才能保證其的順利開展；否則就會造成上有政策、下有對策的局面，極其不利于工作的進(jìn)行。其次要對政府公務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)，提高文化素質(zhì)，提高其英語語言應(yīng)用的能力。與此同時還要求廣大政府公務(wù)員樹立起執(zhí)政為民的思想，克服本位主義思想，貫徹落實“三個代表”重要思想，始終代表最廣大人民群眾的根本利益，堅持全心全意為人民服務(wù)。最后，要改變普通民眾的思想觀念，通過媒體宣傳和官員講座等方式，讓群眾意識到都市文化和英語語言環(huán)境建設(shè)對于他們和國家的重要性，著力宣傳會大大地改善普通民眾的生活方式，有助于他們參與政治，提出意見，改善自身的生活。
參考文獻(xiàn)：
[1]席東，張燕清.《都市語言文化環(huán)境與陜西建設(shè)旅游強(qiáng)省相關(guān)性研究——以西安世界園藝博覽會公》，《科教文匯（上旬刊）》，2012 年第 9 期.
關(guān)鍵詞：民國；跳舞；研究
跳舞，中國社會古已有之，但中國的傳統(tǒng)舞蹈終未能形成一種社會現(xiàn)象。后，隨西風(fēng)東漸而來的西式跳舞卻隨著時間的推移，在中國社會漸掀波瀾。西式跳舞進(jìn)入中國社會后，與中國傳統(tǒng)文化發(fā)生碰撞，二者間的沖突和融合折射出中國近代都市社會演變的曲折過程。同時，東來的西舞還催生了社交公開、男女平等、個人自由、享樂主義等思想和觀念，是近代豐富多彩的社會生活內(nèi)容和文化轉(zhuǎn)型的一個重要體現(xiàn)。筆者認(rèn)為，從社會文化史的角度研究中國近代的跳舞問題能夠一窺中國近代轉(zhuǎn)型過程中社會風(fēng)貌的變遷。
西舞雖東漸于晚清，但勃興于民國。目前，史學(xué)界對民國時期的跳舞問題研究尚處于起步階段?，F(xiàn)雖已有學(xué)者對民國時期的大都市如上海、天津的跳舞問題進(jìn)行了可貴的探索，但跳舞問題作為民國時期城市社會生活的重要內(nèi)容，理應(yīng)成為學(xué)界進(jìn)一步關(guān)注的對象。因此，筆者擬將社會文化史范圍內(nèi)關(guān)于民國時期跳舞問題的研究進(jìn)行梳理，為進(jìn)一步深入研究該問題做一鋪墊。
一、娛樂生活研究中的民國跳舞問題
娛樂生活研究是社會文化史研究的重要組成部分，而跳舞又是娛樂生活的一種。民國時期，西舞在上海、天津、北京這樣的都會城市中日益盛行，并漸成風(fēng)氣。故而，在研究民國時期京津滬娛樂生活的論著中，幾乎皆有對當(dāng)時舞現(xiàn)象的論述。筆者現(xiàn)將這類研究中頗具代表性的論著作一綜述略陳如下。
將整個上海娛樂業(yè)納入視野并將舞廳業(yè)包含其中的兩部典型著作，一是高福進(jìn)的《“洋娛樂”的流入——近代上海的文化娛樂產(chǎn)業(yè)》（上海人民出版社2003年版），二是樓嘉軍的《上海城市娛樂研究：1930-1939》（文匯出版社2008年版）。高著中“室內(nèi)娛樂：男女同舞同樂時代的來臨”這一章，概述了晚清至民國時期交際舞傳入上海的流變過程，但失之過簡，且錯誤較多。樓著中，作者為佐證整個上海娛樂業(yè)的空間結(jié)構(gòu)、經(jīng)營主體、娛樂特征等方面，對近代上海娛樂業(yè)的重要組成部分——舞廳業(yè)的發(fā)展概況作了分析，但略嫌泛泛，不夠深入。
李歐梵的《上海摩登——一種新都市文化在中國（1930-1945）》一書，將舞廳作為一個重要的樣本，探究了以“聲、光、化、電”為特征的中國近代城市尤其是上海的“現(xiàn)代性”，是一部頗具影響力的著作。
扶小蘭的《近代中國城市文化娛樂生活方式之變遷》一文中的第五部分介紹了西方交誼舞在中國由初現(xiàn)到勃興的情狀，并認(rèn)為交誼舞成為都市人娛樂生活的重要組成部分乃是近代社會發(fā)展之必然趨勢，并彰顯出其特殊的意義，但在筆者看來，作者以單薄的史料所得出的這一觀點，有以偏概全之弊。
李少兵的《1927-1937年的北京娛樂文化——官方、民間因素與新時尚的形成》（《歷史檔案》，2005年第1期）一文，從官方、民間因素對娛樂文化的參與以及二者之參與同新娛樂時尚形成之間的關(guān)系這一角度，介紹了1927-1937年間北平舞業(yè)的情況，但多側(cè)重于北平當(dāng)局對舞業(yè)的管理。此外，作者于1994年出版的一部著作——《民國時期的西式風(fēng)俗文化》（北京師范大學(xué)出版社，1994年版）中，有一章專門論述民國時期的西式舞蹈，介紹了傳統(tǒng)的中國舞蹈和現(xiàn)代西式舞蹈的主要區(qū)別，交際舞從傳入中國到逐漸流行的過程，中國舞蹈家戴愛蓮，以及洋人對中國洋舞的看法。其中諸多內(nèi)容鮮見于其他研究民國跳舞問題的論著中，不失為該文之亮點。
其他論及民國時期跳舞問題的社會文化史論著還有很多，比如忻平的《從上海發(fā)現(xiàn)歷史：現(xiàn)代化進(jìn)程中的上海人及其社會生活（1927-1937）》（上海人民出版社，1996年版），羅蘇文的《滬濱閑影》（上海辭書出版社，2004年版），安克強(qiáng)的《上海——19-20世紀(jì)中國的和性》（上海古籍出版社，2004年版），魏斐德的《上海警察，1927-1937》（上海古籍出版社，2004年版），許慧琦的《故都新貌——遷都后到抗戰(zhàn)前的北平城市消費（1928-1937）》（臺北學(xué)生書局，2008年版）等等，由于篇幅所限，在此不一一具體評述。
二、民國跳舞問題的專項研究
目前，在社會文化史范疇內(nèi)，對民國時期跳舞問題作專項研究的論文有十多篇，但著作屈指可數(shù)。筆者在此略作綜述，以助后繼之研究者了解此專項研究的概況。
我國民族民間舞蹈有著悠久的歷史，蒙古族民間舞蹈也是多種多樣；《安代舞》是蒙古民間舞蹈中的瑰寶。如今，《安代舞》經(jīng)過眾藝術(shù)家的努力，以傳統(tǒng)文化走向了都市的舞臺，充分體現(xiàn)了民族民間舞蹈隨著環(huán)境的變化而變化發(fā)展著。本問論述了《安代舞》的起源和《安代舞》與當(dāng)?shù)氐赜蛭幕年P(guān)系以及其發(fā)展及演變；然后談到《安代舞》對當(dāng)今舞臺藝術(shù)的影響；最后論述了我對民族民間舞蹈文化發(fā)展的態(tài)度，讓我國的民族民間傳統(tǒng)文化得以發(fā)展。
關(guān)鍵詞：民間舞蹈；地域性；原始性；全球化
ABSTRACT
關(guān)鍵詞：都市型漁業(yè)；休閑漁業(yè)；價值分析；發(fā)展思考
中圖分類號：DF413.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432（2013）-01-0006-1
20世紀(jì)50～60年代美國的經(jīng)濟(jì)學(xué)家在“都市農(nóng)業(yè)”的基礎(chǔ)上提出了“都市漁業(yè)”的概念，并認(rèn)為“都市漁業(yè)”是“都市農(nóng)業(yè)”的一個組成部分；1977年，美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家艾倫?尼斯明確首先提出了“都市型漁業(yè)”的概念。
所謂都市型漁業(yè)，亦可稱為“都市型休閑漁業(yè)”，是相對于城市居民生活水平的日益提高而言的。隨著社會的發(fā)展進(jìn)步，城市居民在平時生活和工作中節(jié)奏感加強(qiáng)，生活壓力加大，周末或者工作之余需要尋找一定的方式來緩解生活的壓力，放松自己，而大自然的原生態(tài)特性正好能夠發(fā)揮這種功效，因此，人們越來越崇尚自然，發(fā)展生態(tài)型服務(wù)業(yè)，而都市型休閑漁業(yè)是一種依托漁業(yè)資源、漁業(yè)產(chǎn)品與漁業(yè)生產(chǎn)空間、漁業(yè)經(jīng)營活動，甚至于漁業(yè)自然環(huán)境與人文社會資源等發(fā)展起來的一種生態(tài)型自然服務(wù)，目的在于實現(xiàn)人們的休閑生活、休閑行為、休閑需求，作為一種具有自然特性的產(chǎn)業(yè)形式，成為了現(xiàn)代旅游的一個重要組成部分。
1 發(fā)展城郊都市型漁業(yè)的價值分析
1.1 有利于提高城市居民的生活質(zhì)量和身心健康
作為一種放松的去處，都市型休閑漁業(yè)能提供城市居民不用花費過多的旅途即可到達(dá)的場所，而且此地環(huán)境和諧、空氣清新，能夠使忙碌的居民走出城市的嘈雜和喧嘩，進(jìn)入農(nóng)家式的生態(tài)生活體驗，去除工作和生活中的煩勞和忙碌，使心情放松、舒暢、愉悅，從而，用一種新的姿態(tài)踏入工作和生活。
1.2 有利于城郊生態(tài)環(huán)境的建設(shè)和美化
城郊給社會的印象一般是棚戶區(qū)、貧困區(qū)的寫照，環(huán)境臟亂差、社會秩序混亂、社會服務(wù)體系殘缺等等，或者遍地是工地，農(nóng)民工集聚地等形象，嚴(yán)重影響了城市周圍的環(huán)境質(zhì)量，也給城市的社會秩序造成了負(fù)面影響，通過選擇一定的適宜的地區(qū)發(fā)展都市型休閑漁業(yè)，在一定程度上有利于轉(zhuǎn)變此地的社會環(huán)境質(zhì)量。
1.3 有利于城市水產(chǎn)品的供應(yīng)保障
城市是主要的消費區(qū)域，對生活用品的需求量很大，對漁業(yè)的需求也很高。在城郊發(fā)展適量的都市型休閑漁業(yè)不僅可實現(xiàn)休閑旅游、愉悅心情的目的，還可以帶來一定量的、新鮮的、原生態(tài)的水產(chǎn)品供給附近的城市居民的需求，讓城市居民吃上放心的、鮮活的魚類產(chǎn)品。
1.4 有利于城郊生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展
都市型休閑漁業(yè)的發(fā)展能夠帶動周邊鄉(xiāng)村環(huán)境的改善，農(nóng)家酒店服務(wù)質(zhì)量的提升，農(nóng)家旅店環(huán)境水平的改善，可以以休閑漁業(yè)為中心，形成漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈，形成系統(tǒng)的、全方面的城郊生態(tài)旅游體系，帶動附近經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)步伐。
2 城郊都市型漁業(yè)發(fā)展的對策思考
2.1 政府部門應(yīng)積極地健全制度，正確引導(dǎo)
政策是一切發(fā)展的基礎(chǔ)和導(dǎo)向，發(fā)展城郊都市型休閑漁業(yè)是關(guān)系城市發(fā)展規(guī)劃的產(chǎn)業(yè)布局問題，也是城市發(fā)展模式的選擇問題，需要政府部門設(shè)計出完善的管理機(jī)構(gòu)、管理法規(guī)和科學(xué)的運行機(jī)制，保障休閑漁業(yè)得以健康順利的發(fā)展。
2.2 加強(qiáng)投入和管理，健全服務(wù)體系
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都要有相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施的發(fā)展配備，發(fā)展都市型休閑漁業(yè)也不例外，在發(fā)展之初也需要大量的基礎(chǔ)設(shè)施的投入，以方便來此享受的旅游者的消費。當(dāng)然，這可以采取多種融資形式，積極調(diào)動社會中大量游資的投資積極性，實現(xiàn)資金來源的多樣化。
2.3 融合地域人文環(huán)境和城市發(fā)展特色
都市型漁業(yè)與一般的漁業(yè)生產(chǎn)具有一定的區(qū)別，它要求在發(fā)展?jié)O業(yè)中充分的展示都市型的特性，發(fā)揮休閑的價值功效，因此，城市在選擇發(fā)展城郊的都市型休閑漁業(yè)時要注意自己的城市特色和城市文化在這個產(chǎn)業(yè)的融匯，使休閑漁業(yè)走出具有自己特色的發(fā)展道路，成為城市文化的一種詮釋、補(bǔ)充或發(fā)展，使都市型休閑漁業(yè)帶有發(fā)展的文化底蘊(yùn)。
2.4 注意品牌形象的宣傳，實現(xiàn)企業(yè)化運作和管理
作為一種旅游消費的實現(xiàn)形式，在發(fā)展城郊都市型休閑漁業(yè)的過程中，一定要重視其形象的宣傳、品牌的建立與維護(hù)，以做好做大品牌形象為己任，以企業(yè)化的運營與管理為實現(xiàn)的方式，使運行和管理制度化、正規(guī)化，從而創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，進(jìn)一步帶來很好的生態(tài)效益。
參考文獻(xiàn)
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