發(fā)布時(shí)間:2023-08-30 16:36:50
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的化學(xué)最基礎(chǔ)的知識(shí)樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。
【關(guān)鍵詞】任務(wù)分析;同化策略;聯(lián)想策略;類比?策略?;邊講邊做
新課標(biāo)(人教版)化學(xué)(必修1)第一章第二節(jié)《化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用》是本冊(cè)教材中教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn),也是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn),其主要存在“概念多,理解難;公式多,計(jì)算難;操作多,實(shí)驗(yàn)難”的三大障礙。如何突破難點(diǎn),提高課堂教學(xué)效率,筆者作了些嘗試。
1 任務(wù)分析
1.1 單元地位
人教版高中化學(xué)必修1第一章第二節(jié)“化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用” 主要內(nèi)容為“物質(zhì)的量及其單位—摩爾”概念的建立;物質(zhì)的量與物質(zhì)微粒數(shù)量,阿佛加德羅常數(shù)之間的關(guān)系;物質(zhì)的量與物質(zhì)的質(zhì)量,物質(zhì)的摩爾質(zhì)量之間關(guān)系;氣體摩爾體積概念以及氣體摩爾體積、氣體體積、物質(zhì)的量之間的關(guān)系;物質(zhì)的量濃度概念以及相關(guān)計(jì)算和配置一定物質(zhì)的量濃度的溶液的方法。這部分內(nèi)容是將化學(xué)基本概念作為基礎(chǔ),并于實(shí)驗(yàn)緊密相連,強(qiáng)調(diào)概念在實(shí)際中的應(yīng)用,同時(shí)突出以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的特點(diǎn)。
1.2 課程標(biāo)準(zhǔn)
①體驗(yàn)科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)運(yùn)用以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的實(shí)證研究方法。②初步學(xué)溶液配制的實(shí)驗(yàn)技能。③認(rèn)識(shí)摩爾是物質(zhì)的量的基本單位,能用于進(jìn)行簡單的計(jì)算,體會(huì)定量研究的方法對(duì)研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用。④初步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)條件控制、數(shù)據(jù)處理等方法在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中的應(yīng)用。⑤能夠獨(dú)立或與同學(xué)合作完成實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù),完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,并能主動(dòng)進(jìn)行交流。
1.3 知識(shí)價(jià)值
本單元的知識(shí)價(jià)值首先體現(xiàn)在為學(xué)生提供了最基礎(chǔ)、最直接、最有效、最重要的學(xué)習(xí)化學(xué)的方法。化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)、體驗(yàn)化學(xué)和探究化學(xué)過程的重要途徑。
2 應(yīng)用多種策略,突破“理解難”障礙
2.1同化策略
美國著名教育心理學(xué)家,著名的“同化理論”創(chuàng)始人奧蘇伯爾認(rèn)為:影響學(xué)習(xí)的惟一最重要的因素就是學(xué)生已知道了什么,要探明這一點(diǎn),并根據(jù)此進(jìn)行教學(xué)。例《化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用》中最重要的、最難理解的概念——物質(zhì)的量的教學(xué),本節(jié)開頭可以用“曹沖稱象”為例,為建構(gòu)如何記數(shù)微觀粒子做鋪墊。通過實(shí)例提出問題,如何去“數(shù)”微觀粒子,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),運(yùn)用集合的思想去解決問題,繼而引出用阿伏加德羅常數(shù)作為集合標(biāo)準(zhǔn),再定義物理量“物質(zhì)的量”、及其單位“摩爾”。
2.2 類比策略
類比就是在兩類不同的事物或者事物的不同發(fā)展階段之間進(jìn)行對(duì)比,找出若干相同或相似點(diǎn)之后,推測(cè)在其他方面也可能存在相同或相似之處的一種思維方式。這種方法的邏輯過程特點(diǎn)是從特殊到特殊,即把兩個(gè)特殊事物進(jìn)行類比;從思維方式的類型上說,是把抽象思維與形象思維相結(jié)合。
3 注重技法指導(dǎo),實(shí)破“計(jì)算難”障礙
構(gòu)建計(jì)算關(guān)系網(wǎng)絡(luò)
網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)法其特點(diǎn)是以圖示意的方式進(jìn)行教學(xué)和學(xué)習(xí)?,F(xiàn)代心理學(xué)實(shí)驗(yàn)證明:在一般情況下,只依靠聽覺,人們可以記住接收信息的15%左右,只依靠視覺看圖象,人們可以記住大約25%的信息。假使兩者結(jié)合起來。邊聽邊看邊思考,那么就能夠記住接收信息的65%。這說明網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)法與講述法相結(jié)合,會(huì)大大提高學(xué)生在課堂上的思維容量。
4 運(yùn)用邊講邊做,突破“實(shí)驗(yàn)難”障礙
關(guān)鍵詞:山區(qū)農(nóng)村學(xué)校;初中生;化學(xué)視野
中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1674-9324(2012)06-0069-02
在初中化學(xué)教學(xué)中我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村孩子之間的個(gè)體差異越來越大,特別是對(duì)化學(xué)感性知識(shí)認(rèn)知的差異。許多化學(xué)上的學(xué)困生都是缺乏對(duì)感性知識(shí)的理解,從而導(dǎo)致成績差下。為更好地抓好山區(qū)農(nóng)村初中生對(duì)化學(xué)課的學(xué)習(xí),我進(jìn)行了一些思考。
一、日常生活常識(shí)對(duì)學(xué)習(xí)初中化學(xué)的重要性
學(xué)生開始接觸到的化學(xué)知識(shí)都是最根本最基礎(chǔ)的,學(xué)習(xí)的內(nèi)容大多數(shù)為生活中的一些生活實(shí)例,這些事例具有生動(dòng)性、形象性和具體性,很容易調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和欲望,同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的良好學(xué)習(xí)行為,也讓他們把所學(xué)到的東西運(yùn)用到實(shí)際生活中去,從而慢慢地讓自己對(duì)生活中的一些常識(shí)有了進(jìn)一步思考和分析,逐步發(fā)現(xiàn)其規(guī)律與聯(lián)系,同時(shí)拓寬了學(xué)生的化學(xué)“視野”。因此,對(duì)于剛接觸化學(xué)的初中生而言,生活常識(shí)是非常重要的。例如在講授質(zhì)量守恒定律時(shí),讓學(xué)生必須了解“反應(yīng)前物質(zhì)的總量總和等于反應(yīng)后的物質(zhì)的總量之和”這個(gè)感性知識(shí)。但學(xué)生們能夠?qū)嶋H體會(huì)到反應(yīng)前的物質(zhì)的總和等于反應(yīng)后物質(zhì)的總和的人數(shù)不是很多。因?yàn)榇蟛糠謱W(xué)生接觸化學(xué)感性知識(shí)的機(jī)會(huì)少,只是憑空想象,更別不用說生活體驗(yàn)來感受化學(xué)知識(shí)。因此農(nóng)村大部分學(xué)生沒有形成基本的化學(xué)感性知識(shí),造成了山區(qū)農(nóng)村的孩子在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)過程中出現(xiàn)了許多這樣或那樣的學(xué)習(xí)障礙。而初中的化學(xué)課程中要求學(xué)生學(xué)習(xí)較多性質(zhì)和定理都是從表面認(rèn)識(shí)上升到本質(zhì)認(rèn)識(shí)得出來的。只有在表面認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,才能讓學(xué)生逐漸形成正確的化學(xué)概念和判斷的思維,從而尋求出事物的各種聯(lián)系。
二、怎樣豐富初中學(xué)生的化學(xué)感性知識(shí)
初中化學(xué)教材中設(shè)置了許多的演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)、探究活動(dòng)和生活化學(xué)小常識(shí)等內(nèi)容,目的是更進(jìn)一步彌補(bǔ)學(xué)生對(duì)感性知識(shí)的認(rèn)識(shí),讓他們?cè)谄浠A(chǔ)上形成化學(xué)概念規(guī)律。
1.感性知識(shí)應(yīng)從實(shí)際生活中來,鼓勵(lì)學(xué)生去體驗(yàn)實(shí)際生活中的化學(xué)。初中化學(xué)教學(xué)不能成為脫離實(shí)際的教學(xué),要將生活實(shí)際中的各種化學(xué)現(xiàn)象應(yīng)用到化學(xué)的知識(shí)和規(guī)律上,例如,茶壺去除水垢、燒開水、胃酸過多、鐵生銹、煤氣中毒等生活現(xiàn)象。這些生活現(xiàn)象說明了教師要積極挖掘生活中各種的化學(xué)素材,極大限度地將化學(xué)與生活緊密聯(lián)系起來,彌補(bǔ)農(nóng)村學(xué)生化學(xué)感性認(rèn)識(shí)不足的缺點(diǎn),同時(shí)為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的感性認(rèn)識(shí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),挖掘了化學(xué)素材,也就拓寬了學(xué)生思路和視野,進(jìn)而豐富想象,構(gòu)建出化學(xué)知識(shí)體系,加上教師有針對(duì)性地訓(xùn)練學(xué)生的綜合理解能力,從而使學(xué)生提高應(yīng)試能力。
2.發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)在課堂教學(xué)中的立體作用,鼓勵(lì)學(xué)生通過做實(shí)驗(yàn)得出化學(xué)結(jié)論?;瘜W(xué)是一門科學(xué)性較強(qiáng),以實(shí)驗(yàn)為主的自然學(xué)科?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不是只為給學(xué)生提供直觀的感官材料,來調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。同時(shí),實(shí)驗(yàn)在促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和技能的掌握等方面有著很大的幫助,而且還可以培養(yǎng)學(xué)生觀察化學(xué)現(xiàn)象能力,分析化學(xué)現(xiàn)象所產(chǎn)生原因和歸納總結(jié)其特點(diǎn)的綜合能力,也培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué),嚴(yán)肅認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。事實(shí)證明,直觀形象的化學(xué)試驗(yàn)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的很重要因素。教師必須要充分利用實(shí)驗(yàn)教學(xué),盡可能地將豐富的感性材料展現(xiàn)在學(xué)生面前,拓寬山區(qū)農(nóng)村學(xué)生的化學(xué)視野。①在課堂教學(xué)中要做好演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn),做好演示實(shí)驗(yàn),使學(xué)生獲得與化學(xué)概念、規(guī)律有著直接聯(lián)系、具體、直觀的感性認(rèn)識(shí),使學(xué)生形成了正確的化學(xué)概念和掌握化學(xué)規(guī)律的基礎(chǔ)。初中學(xué)生的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)都較少,思維活動(dòng)往往依靠感性材料,因此在化學(xué)概念和規(guī)律的教學(xué)中,做好實(shí)驗(yàn)顯得舉足輕重。實(shí)驗(yàn)具有特別強(qiáng)烈的吸引力,能調(diào)動(dòng)學(xué)生各個(gè)感官的作用,最能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣;實(shí)驗(yàn)富有啟發(fā)性,使學(xué)生思維處于最積極,最活躍的狀態(tài)。實(shí)驗(yàn)的成功,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)是事半功倍。②在課堂教學(xué)中要組織好學(xué)生做好分組實(shí)驗(yàn),我們?cè)谧龊醚菔緦?shí)驗(yàn)的同時(shí),還要精心組織安排好學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)。在初中化學(xué)教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是讓學(xué)生走進(jìn)科學(xué)殿堂的階梯,化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅能為他們獲取知識(shí),還能增強(qiáng)化學(xué)感性認(rèn)識(shí)的能力,同時(shí)還提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中占有不可替代的作用。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣有很大的幫助,對(duì)開發(fā)學(xué)生的智力有極大的好處,在新課程教育教學(xué)的今天,實(shí)驗(yàn)課在不發(fā)達(dá)的西部地區(qū)顯得更為重要,它是貧困地區(qū)的學(xué)生了解化學(xué)的一扇“窗戶”,拓寬山區(qū)農(nóng)村學(xué)校初中生化學(xué)視野的一條不可得的途徑。因此,抓好化學(xué)實(shí)驗(yàn)是必須的,也是必要的。
三、一分為二地看待化學(xué)感性知識(shí)
感性知識(shí)的累積對(duì)化學(xué)教育教學(xué)有重要的意義。初中學(xué)生對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)的知識(shí)不容易掌握和理解,容易造成對(duì)化學(xué)知識(shí)浮淺的認(rèn)識(shí),通過感性知識(shí)的累積可以促使初學(xué)者對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的思維表象初步形成,從而對(duì)今后進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)有很大的好處。事實(shí)證明,很多的化學(xué)知識(shí)、規(guī)律的發(fā)現(xiàn)多實(shí)在感性材料的加工和認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上得出來的。盡管初中學(xué)生的感性知識(shí)處于認(rèn)識(shí)的初級(jí)階段,但在教師的引導(dǎo)下思考、分析、歸納和總結(jié),可以在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)方面有質(zhì)的飛躍,從而達(dá)到教學(xué)目標(biāo)和完成教學(xué)任務(wù),突破教學(xué)重難點(diǎn),更好地把知識(shí)傳授給學(xué)生。但它像一把雙刃劍,也有它的負(fù)面影響,我們教師應(yīng)慎重對(duì)待有些片面的不正確的感性認(rèn)識(shí)給學(xué)生認(rèn)知帶來的障礙。教師在平時(shí)的教學(xué)過程中應(yīng)細(xì)心分析和總結(jié)類似的片面、錯(cuò)誤的感性知識(shí),設(shè)計(jì)有效、合理的教學(xué)方案,突破學(xué)生這方面的困惑和疑慮,揭示其科學(xué)內(nèi)涵和實(shí)質(zhì)。任何事物都具有兩面性,從而決定了感性知識(shí)對(duì)化學(xué)教學(xué)也有正負(fù)兩方面的作用。只要教師做到周全的考慮和認(rèn)真科學(xué)的分析,精心設(shè)計(jì)出符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的教學(xué)活動(dòng)。同時(shí),盡最大可能地避免它的負(fù)面影響,利用它積極的一面,總會(huì)能從感性方面的量變實(shí)現(xiàn)向理性方面的質(zhì)變。這樣才能把西部山區(qū)初級(jí)中學(xué)的化學(xué)質(zhì)量抓上去,縮小城鄉(xiāng)之間的差距。
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn) 學(xué)習(xí)興趣 數(shù)形結(jié)合 有效學(xué)習(xí)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。從化學(xué)的形成和發(fā)展來看,化學(xué)實(shí)驗(yàn)起到了十分重要的作用。實(shí)驗(yàn)不但是化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ),而且也是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)。通過演示實(shí)驗(yàn)或組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作,能把無形的、枯燥的書本知識(shí)形象化,由無形變?yōu)橛行?,通過理論聯(lián)系實(shí)際,將知識(shí)數(shù)形化、具體化,使學(xué)生易于獲取全面知識(shí),鞏固學(xué)習(xí)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的有效學(xué)習(xí)能力,全面落實(shí)培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)。
生動(dòng)有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的重要因素,也有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,操作能力和邏輯思維能力。利用實(shí)驗(yàn)使教學(xué)完美化、教學(xué)化,但本著化學(xué)課程的特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)課程與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的教學(xué)方法,從而培養(yǎng)學(xué)生的“知識(shí)與技能”,“過程與方法”,“情感態(tài)度與價(jià)值觀”就必須到生活中尋找替代品來創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情境,從而完成相關(guān)教學(xué)。一句話,我們應(yīng)該因校、因材施教。
一、充分發(fā)揮學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的主體作用
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師不僅要傳授化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)、技能,更要重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和興趣。在實(shí)踐能力和興趣培養(yǎng)的教學(xué)中怎樣培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ顷P(guān)鍵?簡單地說,化學(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,教師可通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)把抽象的知識(shí)變成具體的東西,化無形為有形,使學(xué)生不僅能獲取全面的知識(shí),而且還能培養(yǎng)學(xué)生的各種能力和興趣。
1.利用趣味性實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生興趣,培養(yǎng)學(xué)生注意能力
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,要盡可能創(chuàng)設(shè)趣味性實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的興趣和注意力,是取得良好教學(xué)效果。生動(dòng)有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的重要因素,也有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,操作能力和邏輯思維能力。如制取氧氣的實(shí)驗(yàn),應(yīng)先向?qū)W生講清楚儀器的裝置,使用的藥品,反應(yīng)的條件,上集方法和氣體如何檢驗(yàn)。再讓學(xué)生觀察氯酸鉀和二氧化錳加熱產(chǎn)生大量氣泡的現(xiàn)象,最后介紹反應(yīng)原理及反應(yīng)方程式。
2.利用多媒體,模擬演示實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)觀察能力
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,有些演示實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是不易觀察,教師可借助媒體演示實(shí)驗(yàn),使每個(gè)學(xué)生都能近距離觀察實(shí)驗(yàn)。觀察中要注重指導(dǎo)學(xué)生觀察什么現(xiàn)象,有什么結(jié)論總結(jié)。做到系統(tǒng)觀察、重點(diǎn)觀察、對(duì)比觀察。觀察實(shí)驗(yàn)時(shí),如果不加指導(dǎo)或指導(dǎo)不明確,學(xué)生往往出現(xiàn)無目的、漫不經(jīng)心地觀察的情況,他們常常只是注意那些感覺新奇或有強(qiáng)烈刺激的現(xiàn)象,而放過了實(shí)驗(yàn)?zāi)康乃笥^察的主要內(nèi)容。因此在實(shí)驗(yàn)前教師要使學(xué)生明確觀察什么,再根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)提出觀察要求。
3.利用教與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的形式,培養(yǎng)動(dòng)手能力
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)是一個(gè)重要方面,通過親自實(shí)驗(yàn),熟練掌握操作技能、技巧,加深和擴(kuò)大他們所學(xué)得的理論知識(shí)。因此,對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn),應(yīng)盡可能地創(chuàng)造條件,要求具體,計(jì)劃周密,要使學(xué)生學(xué)會(huì)。為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,應(yīng)把大多演示實(shí)驗(yàn)改編為學(xué)生實(shí)驗(yàn)。更多的培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力。事實(shí)證明,通過組織學(xué)生實(shí)驗(yàn),增加了學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì),從實(shí)驗(yàn)操作技能方面培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力,有利于激發(fā)學(xué)生興趣。
4.結(jié)合生活家庭實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)思維能力
為了培養(yǎng)學(xué)生課后學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,應(yīng)有目的地設(shè)置家庭實(shí)驗(yàn),學(xué)生可以運(yùn)用已掌握的基礎(chǔ)知識(shí)和基本概念,對(duì)一些生活化學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),自己對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析總結(jié),從而,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化的規(guī)律和實(shí)質(zhì)鞏固知識(shí)。這樣不僅能提高學(xué)生的分析概括能力,而且還能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)好奇心。
二、實(shí)驗(yàn)提高學(xué)習(xí)能力和激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
實(shí)驗(yàn)使學(xué)生獲得生動(dòng)的感性知識(shí),從而更好地理解、鞏固所學(xué)化學(xué)知識(shí),形成化學(xué)概念,促進(jìn)觀察、分析和解決問題等各方面能力的提高,并可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
1.調(diào)動(dòng)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性先驗(yàn)講解
先做好充分的準(zhǔn)備,搞清楚實(shí)驗(yàn)的來龍去脈,包括藥品是什么,多少用量,怎樣操作等等。要保證讓學(xué)生看清、看懂,做到胸有成竹。其次動(dòng)手實(shí)驗(yàn),為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)動(dòng)手參與、動(dòng)腦思考的課堂氣氛,盡可能地將一些演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)閷W(xué)生的小組實(shí)驗(yàn)。還可讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的思路和方法,變被動(dòng)為主動(dòng),充分調(diào)整、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和對(duì)化學(xué)課的興趣。這種方法,增強(qiáng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)思維能力,拓寬了學(xué)生知識(shí)面,變被動(dòng)、機(jī)械的學(xué)習(xí)為主動(dòng)靈活的學(xué)習(xí),學(xué)生動(dòng)手能力也有了很大的提高。
2.調(diào)動(dòng)學(xué)生自主驗(yàn)積的積極性
進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性和參與意識(shí),讓學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí)來自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),完成實(shí)驗(yàn)。例如,將初中化學(xué)酸堿鹽物質(zhì)的鑒別改為由學(xué)生自己設(shè)計(jì)動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)成對(duì)乙酸、石灰水、食鹽的鑒別,要求自己選擇儀器,然后獨(dú)立在實(shí)驗(yàn)室完成自己設(shè)計(jì)自己動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)。這樣安排,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性和參與意識(shí)增強(qiáng)了。他們千方百計(jì)翻書查資料,設(shè)計(jì)出最好、最合理的方案來,甚至有的同學(xué)還能找到更加簡單易行的好方案來。在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí),教師應(yīng)現(xiàn)場指導(dǎo),耐心解答學(xué)生提出的各種問題,并結(jié)合實(shí)驗(yàn)采取及時(shí)提問、出思考題等手段,啟發(fā)學(xué)生積極思考、解答疑難,使他們的注意力更為集中,觀察現(xiàn)象更仔細(xì),實(shí)驗(yàn)的興趣更濃厚。
三、讓學(xué)生多做“想象實(shí)驗(yàn)”
實(shí)驗(yàn)都要求:提問、猜想、假設(shè)等的過程,實(shí)驗(yàn)習(xí)題要求學(xué)生能靈活運(yùn)用已學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題,達(dá)到鞏固知識(shí)、培養(yǎng)能力的目的。學(xué)生在具備扎實(shí)的基本功、一定的實(shí)驗(yàn)表象儲(chǔ)備和豐富的想象能力的基礎(chǔ)上,不難單獨(dú)擬定出實(shí)驗(yàn)方案,然后各自交實(shí)驗(yàn)小組討論,由實(shí)驗(yàn)小組選擇最佳實(shí)驗(yàn)方案,使他們從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、汲取教訓(xùn),提高認(rèn)識(shí)。教學(xué)過程中,教師可營造想象實(shí)驗(yàn)情境,鼓勵(lì)學(xué)生大膽想象、大膽創(chuàng)造。如教學(xué)“100毫升水+100升酒精”是否等于200毫升,讓生敢于大膽想象、大膽假設(shè),正確引導(dǎo)學(xué)生的創(chuàng)造性想象能力得到鍛煉和提高,在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。
總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,它能幫助學(xué)生加強(qiáng)映像,開闊視野,擴(kuò)大知識(shí)面,能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的功能。其實(shí)在每種能力的培養(yǎng)中,又都包含著其它能力的發(fā)展,它們是相互聯(lián)系密不可分的,教師如何真正運(yùn)用好實(shí)驗(yàn)這個(gè)教學(xué)手段,直接關(guān)系到教育效果好壞和學(xué)習(xí)效率的高低。因此,教師要根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況,盡可能給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件,做好指導(dǎo),讓學(xué)生在較好的學(xué)習(xí)環(huán)境里掌握更多的知識(shí),培養(yǎng)形成更多的能力。
參考文獻(xiàn):
[1]李榮華.“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新探索”《中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考》
[2]王六新.李建“在化學(xué)教學(xué)中推行新課改”《中學(xué)化學(xué)教學(xué)》
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);方法
在化學(xué)教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅是加強(qiáng)雙基所必需,也是對(duì)學(xué)生技能和能力的培養(yǎng)所必需;而且對(duì)辯證唯物主義觀點(diǎn)和科學(xué)方法論的培養(yǎng)、對(duì)興趣和品德的培養(yǎng)都具有積極的作用。
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。所謂以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),從內(nèi)容來說,就是化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)、理解和鞏固,學(xué)生技能和能力的培養(yǎng)等,都要力爭經(jīng)過實(shí)驗(yàn)去完成。從學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的領(lǐng)會(huì)過程來看,是要經(jīng)過“感知階段”才能上升到“理解階段”的,化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以給學(xué)生提供豐富的、生動(dòng)的感知素材。再從學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的鞏固過程來看,這個(gè)過程分為:識(shí)記、保持、再認(rèn)和重現(xiàn)。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)可使化學(xué)知識(shí)借助于形象直觀,在頭腦中形成深刻的“神經(jīng)聯(lián)系痕跡”,并使這一“痕跡”便于保持,易于重現(xiàn)和再認(rèn)識(shí)。
化學(xué)教學(xué)方法的改革,離不開實(shí)驗(yàn)教學(xué)這―環(huán)。而且許多教師常以實(shí)驗(yàn)為改革的突破口進(jìn)行教學(xué),取得一些化學(xué)教改經(jīng)驗(yàn),其中有“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的引導(dǎo)探索法”、有“實(shí)驗(yàn)推理法”、有“自學(xué)、實(shí)驗(yàn)、講授、練習(xí)”的四環(huán)節(jié)單元教學(xué)法以及“單元實(shí)驗(yàn)程序”教學(xué)法等等,許多教師都充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的重要作用,認(rèn)識(shí)到了化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)。
一、有效使用實(shí)驗(yàn)來提問和總結(jié)
我們可以用實(shí)驗(yàn)形式來進(jìn)行提問。它不僅可用于新課的導(dǎo)入,也可用于新課的講解之中,還可用于鞏固新課時(shí)采用。在講完一章或一個(gè)單元后,設(shè)計(jì)與本章或本單元有關(guān)的內(nèi)容并把這些內(nèi)容聯(lián)成網(wǎng)絡(luò),以實(shí)驗(yàn)形式進(jìn)行總結(jié)和復(fù)習(xí),這特別適用于元素化合物知識(shí)的教學(xué),如教材的第二章《我們身邊的物質(zhì)》就可以以實(shí)驗(yàn)為龍頭,把全章的知識(shí)聯(lián)系起來進(jìn)行有效的復(fù)習(xí)。
二、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
對(duì)教材中有些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不夠明顯、效果不夠理想的實(shí)驗(yàn),可以進(jìn)行改進(jìn),可以由教師進(jìn)行設(shè)計(jì)和改進(jìn),也可以把問題提出,發(fā)動(dòng)學(xué)生集思廣益共同設(shè)計(jì)和改進(jìn),以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力。如粉塵爆炸的實(shí)驗(yàn),就可以讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)的原理,選擇合適的材料在家中做該實(shí)驗(yàn)。
將一些教師演示的實(shí)驗(yàn)改由學(xué)生上臺(tái)演示或者改為分組實(shí)驗(yàn),如教材中點(diǎn)燃蠟燭的實(shí)驗(yàn)、水和酒精的混合實(shí)驗(yàn)等,就可以改為課堂分組實(shí)驗(yàn),由學(xué)生在教師指導(dǎo)下實(shí)驗(yàn),并得到正確的結(jié)論。這種做法既能考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基本操作技能、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),又能喚起全班學(xué)生的注意,共同注視實(shí)驗(yàn)操作。
為提高學(xué)生的思維能力,可以把教材中的一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探索性實(shí)驗(yàn),有的可由教師演示時(shí)采用,有的可用于邊講邊實(shí)驗(yàn)。如在講二氧化碳與水反應(yīng)的性質(zhì)時(shí),用到了石蕊試液。對(duì)石蕊試液的顏色變化,我認(rèn)為不要按照教材上僅僅就酸溶液使石蕊試液變紅這一個(gè)現(xiàn)象去驗(yàn)證,而是分別選擇酸溶液、堿溶液、食鹽水這三種溶液去探究誰能使石蕊試液變紅。這樣既加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解,又為今后講酸堿指示劑打下良好的基礎(chǔ)。
三、以實(shí)驗(yàn)解題
在習(xí)題課中應(yīng)用實(shí)驗(yàn)來解答,能啟發(fā)學(xué)生從事實(shí)出發(fā)進(jìn)行分析,從而得出正確的結(jié)論。這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的智力和發(fā)展學(xué)生的能力是有促進(jìn)作用的。如“三瓶無色溶液,可能是稀鹽酸、石灰水、食鹽水,請(qǐng)你用化學(xué)方法鑒別它們。”這樣的習(xí)題,教師如果用實(shí)驗(yàn)來回答或者讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)回答,其效果比教師直接在黑板上書寫答案肯定要好得多。
四、重視多媒體的應(yīng)用
多媒體的優(yōu)勢(shì)是能將抽象的概念轉(zhuǎn)化為形象直觀的圖形,化遠(yuǎn)為近,化靜為動(dòng),化小為大,易于反復(fù)呈現(xiàn)。計(jì)算機(jī)可以控制各種各樣的信息媒體,是化學(xué)教師的好幫手。特別是一些不易操作的帶有危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn),如氫氣和空氣混合點(diǎn)燃發(fā)生爆炸的實(shí)驗(yàn)、一氧化碳還原氧化鐵的實(shí)驗(yàn)等,從安全的角度考慮,教師可以在課前制作好課件,以多媒體代替實(shí)驗(yàn)來教學(xué)。但要注意,多媒體課件在制作過程中必須要突出教學(xué)重點(diǎn)、教學(xué)難點(diǎn),不能過于追求的課件在形式以及色彩上的華麗,否則會(huì)造成喧賓奪主使重點(diǎn)偏離,分散學(xué)生的注意力,增大學(xué)生把握知識(shí)重難點(diǎn)的難度。同時(shí)凡是可在課堂演示的普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)絕不能以錄像或動(dòng)畫代替。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)是任何其他媒體所取代不了的,它能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力、分析能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力,實(shí)驗(yàn)是最直接、最生動(dòng)的媒體,化學(xué)教師不能舍本逐末,放棄唾手可做的實(shí)驗(yàn)而去用計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)。
五、積極開展化學(xué)課外活動(dòng)
在重視課內(nèi)打好基礎(chǔ)的前提下,積極開展課外多樣性的活動(dòng),使學(xué)生能生動(dòng)活潑地、主動(dòng)地得到發(fā)展。在當(dāng)前,課外活動(dòng)在中學(xué)教育中非常活躍,成為學(xué)校教育的另一條重要渠道,是提高教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)創(chuàng)造型人才的有力措施。課外活動(dòng)的內(nèi)容和形式主要有:
1.組織和指導(dǎo)學(xué)生閱讀配合教學(xué)的有關(guān)化學(xué)圖書、雜志及有關(guān)科技讀物等,以擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)視野和制作配合教學(xué)用的教具、模型,能進(jìn)一步理解有關(guān)教具的知識(shí)內(nèi)容和制作方法等,如制作金剛石、石墨的晶體結(jié)構(gòu)模型等。
2.舉辦化學(xué)講座。講座內(nèi)容,一方面是課堂教學(xué)的延伸和深化,一方面可以是科技知識(shí)的普及,有的還可以是專題講座,如化學(xué)家的故事、氧化還原反應(yīng)、我國的煉金術(shù)、化學(xué)與環(huán)境保護(hù)、金屬元素和人體的健康、生活中的化學(xué)、環(huán)境保護(hù)等等。
3.化學(xué)課外活動(dòng)實(shí)驗(yàn):可以是化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)、化學(xué)游藝、化學(xué)智力活動(dòng)和化學(xué)課外實(shí)驗(yàn)等。而化學(xué)課外實(shí)驗(yàn)可以是課堂演示實(shí)驗(yàn)的補(bǔ)充,也可以是對(duì)某一問題的探索,或結(jié)合工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的某個(gè)具體問題的研究以及化學(xué)小工藝等等。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);概念教學(xué);有效策略
化學(xué)概念是化學(xué)學(xué)科最基本、最基礎(chǔ)的內(nèi)容,其教學(xué)理應(yīng)受到充分關(guān)注。初中化學(xué)是啟蒙教學(xué),化學(xué)概念具有邏輯性、概括性、抽象性特征。概念能深刻地反映化學(xué)過程中最本質(zhì)的特征,是人們思維的結(jié)晶。對(duì)概念的理解不僅是學(xué)生學(xué)好基礎(chǔ)理論、定律、公式的前提,也是發(fā)展學(xué)生智力,培養(yǎng)學(xué)生各種能力的關(guān)鍵所在。因此,準(zhǔn)確地理解概念對(duì)于學(xué)好化學(xué)是十分重要的環(huán)節(jié)。但在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中時(shí)常感到枯燥無味,難以接受或不感興趣。如何加強(qiáng)基本概念的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力,有效完成教學(xué)目標(biāo),是本文要解決的難題。
一、有效對(duì)比,構(gòu)建完整的概念體系
化學(xué)基本概念的系統(tǒng)服從于教學(xué)目標(biāo)和意圖,主要由教材的理論體系決定,其中部分概念是一個(gè)分段形成,螺旋上升的發(fā)展過程。在概念教學(xué)時(shí),物質(zhì)的分類一直是學(xué)生難以接受的知識(shí)點(diǎn),也是教學(xué)難點(diǎn)。教師應(yīng)抓住基本概念的編排順序逐步深化,各個(gè)突破,在有效推進(jìn)的同時(shí),應(yīng)對(duì)比各概念間的異同,將其進(jìn)行適當(dāng)分類,并將同一類概念按其相互關(guān)系歸納在一起,加強(qiáng)概念間的內(nèi)在聯(lián)系,使原本教材中零散的知識(shí)聯(lián)成有序的網(wǎng)絡(luò),力求使概念系統(tǒng)化,便于學(xué)生牢固、準(zhǔn)確、系統(tǒng)地掌握基本概念,形成良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。
例如,在第二單元“空氣”中學(xué)習(xí)了混合物、純凈物的概念,在第四單元學(xué)習(xí)水的組成時(shí)又學(xué)習(xí)了單質(zhì)、化合物及氧化物的概念,這時(shí)很多學(xué)生分不清混合物、化合物和氧化物的區(qū)別和聯(lián)系。這些概念既有自身的內(nèi)涵,又存在著一定的從屬關(guān)系。在教學(xué)中既不能把它們絕對(duì)化,又不能將它們孤立分割對(duì)待,要分析它們之間的內(nèi)涵與外延,聯(lián)系對(duì)比畫出關(guān)系圖(如下圖),以達(dá)到突出概念的本質(zhì)聯(lián)系,加深學(xué)生的理解,便于學(xué)生形成完整的概念體系。
教學(xué)實(shí)踐證明,在進(jìn)行聯(lián)系對(duì)比,構(gòu)建概念體系時(shí),教師應(yīng)多啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真分析研究,并得出結(jié)論,不宜過早地列出全部結(jié)論,可在講解分析的過程中隨講隨列,最后完成一個(gè)完整的概念知識(shí)網(wǎng)絡(luò),不要一開始就向?qū)W生展出全圖,以防止學(xué)生被動(dòng)接受。
二、去偽存真,用好日常概念的“兩極性”
化學(xué)基本概念又稱前科學(xué)概念,是指未經(jīng)專門學(xué)習(xí),而在正常學(xué)習(xí)、實(shí)踐積累的過程中掌握化學(xué)概念。對(duì)初中學(xué)生來說,學(xué)習(xí)、形成化學(xué)概念是一個(gè)復(fù)雜的心理認(rèn)知過程,涉及多方面的因素。學(xué)生常常受日常生活的一些概念影響,把自己切身體驗(yàn)到的東西先入為主,往往會(huì)對(duì)一些概念深信不疑,根深蒂固地扎在自己的知R結(jié)構(gòu)中,不能正確反映概念的本質(zhì)。例如,學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律時(shí),許多學(xué)生依據(jù)日常生活中常見的木柴燃燒事例,自認(rèn)物質(zhì)燃燒后質(zhì)量都是變少了。此時(shí),可通過實(shí)驗(yàn)從學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)水平出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)、全面地觀察和分析,運(yùn)用直觀獲得的新知識(shí)來排除日常思維的干擾,及時(shí)幫助學(xué)生在頭腦中建立起科學(xué)的化學(xué)概念。若日常概念的含義與化學(xué)概念的內(nèi)涵一致時(shí),會(huì)促進(jìn)化學(xué)概念的構(gòu)建與掌握,對(duì)學(xué)習(xí)將產(chǎn)生積極作用。如學(xué)習(xí)飽和溶液、不飽和溶液、稀溶液、濃溶液的概念及之間的關(guān)系和區(qū)別時(shí),與常說的吃飽、沒吃飽、吃少、吃多來舉例說明,通過感性的認(rèn)識(shí)思考,讓學(xué)生易于接受、理解概念的內(nèi)涵。
為了讓學(xué)生掌握化學(xué)基本概念,教師要辯證地看待學(xué)生的日常概念,及時(shí)糾正不科學(xué)的日常概念,有機(jī)地聯(lián)系能對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)起積極作用的日常概念或生活經(jīng)驗(yàn),幫助學(xué)生運(yùn)用化學(xué)概念的兩極性。將日常概念當(dāng)成一種資源,作為讓學(xué)生理解新知識(shí)的“生長點(diǎn)”,引導(dǎo)學(xué)生從原有的日常概念生長出新的科學(xué)概念,有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣,這是一種有效的教學(xué)策略。
三、依據(jù)認(rèn)知,合理把握化學(xué)概念的深廣度
概念本身有著嚴(yán)密的邏輯體系,在一定條件下,一個(gè)概念的內(nèi)涵和外延是固定不變的,這是概念的確定性。但由于客觀事物的不斷發(fā)展和變化,以及人們認(rèn)識(shí)的不斷深化,作為反映客觀事物本質(zhì)屬性的概念也在不斷深化,即使同一概念在不同的學(xué)習(xí)階段要求也有差別。因此,在教學(xué)過程中,要切實(shí)把握好概念教學(xué)的目標(biāo),處理好概念教學(xué)的發(fā)展性與階段性之間的矛盾。
為了加強(qiáng)概念教學(xué),教師必須根據(jù)初中生的特點(diǎn),依據(jù)義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求認(rèn)真鉆研教材,掌握好知識(shí)處置的分寸,準(zhǔn)確把握概念的深度和廣度,在不同階段給學(xué)生提出不同的要求,由淺入深,從片面到全面,循序漸進(jìn)。例如,初中講的“燃燒”是指在通常狀況下,可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈氧化反應(yīng)。隨著學(xué)習(xí)的不斷加深,學(xué)生知道鈉可以在氯氣中燃燒,鎂也可以在二氧化碳中燃燒,燃燒不一定要氧氣參與。還有氧化反應(yīng)等概念,均屬“過渡性”或“階段性”概念,教學(xué)中不能不顧學(xué)生的實(shí)際接受能力而過分追求科學(xué)性和完善性,將概念隨意擴(kuò)展或深化,超越學(xué)生的認(rèn)識(shí)能力。當(dāng)然,注重概念的階段性,并不能忽視其科學(xué)性。要注意教學(xué)的連續(xù)性,教師講解應(yīng)留有余地,避免絕對(duì)化,為后繼教學(xué)打下埋伏,這樣才能正確處理好概念科學(xué)性與階段性的關(guān)系。
四、正反剖析,突出化學(xué)概念的本質(zhì)屬性
教學(xué)活動(dòng)和其它教育活動(dòng)都有助于課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),而教育、教學(xué)各種活動(dòng)之間的先后次序以及彼此之間的銜接性主要表現(xiàn)在不同領(lǐng)域相互沖突的課程內(nèi)容的銜接、教學(xué)活動(dòng)的邏輯銜接、整合后的內(nèi)容與后續(xù)專業(yè)的銜接。課程整合的銜接性原則,決定了課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程評(píng)價(jià)的一貫性、有效性。
整合后的課程內(nèi)容
以有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)兩大課程為主,根據(jù)高職“應(yīng)用型”人才培養(yǎng)目標(biāo),以職業(yè)技能培養(yǎng)為根本,基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)本著“必需為準(zhǔn)、夠用為度、實(shí)用為先”原則,將這兩門課整合為《專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)》。本課程以食品管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為選擇課程內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn),以食品檢驗(yàn)職業(yè)崗位需求為課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的依據(jù),將課程內(nèi)容綜合化和模塊化,理論和實(shí)驗(yàn)自成體系。
課程整合的特色和優(yōu)勢(shì)
1優(yōu)選內(nèi)容,突出專業(yè)特色
高職專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué),不應(yīng)是一般高校專業(yè)教材的壓縮餅干,也不是職業(yè)培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的翻版,而是要有鮮明的專業(yè)特色。以前的有機(jī)化學(xué)教學(xué)突出的是有機(jī)化學(xué)的經(jīng)典理論,難度大而抽象,與專業(yè)聯(lián)系不夠緊密,如各類有機(jī)反應(yīng)機(jī)理等,學(xué)生學(xué)習(xí)困難而且興趣不大,根據(jù)高職的教育特點(diǎn),刪除有機(jī)反應(yīng)機(jī)理。圍繞“食品”這條主線選擇內(nèi)容,按照“突出專業(yè),淡化學(xué)科、重視能力、創(chuàng)新實(shí)用”的原則對(duì)《有機(jī)化學(xué)》與《生物化學(xué)》中相接近的內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)整合,讓學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握最基礎(chǔ)的內(nèi)容、最新的技術(shù)知識(shí)。例如:把有機(jī)化學(xué)中的糖類,脂類、蛋白質(zhì)內(nèi)容整合到《生物化學(xué)》糖代謝、脂代謝、蛋白質(zhì)的功能性質(zhì)章節(jié)中,增強(qiáng)了內(nèi)容的連續(xù)性、實(shí)用性,便于學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,系統(tǒng)掌握專業(yè)知識(shí),提高分析、解決問題的能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)不是為了突出工學(xué)結(jié)合而片面加強(qiáng)實(shí)訓(xùn),而是緊緊圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并自成體系,避免東一榔頭,西一棒子。
2突出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的職業(yè)性
高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)際動(dòng)手能力的實(shí)操型人才,而化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,著重對(duì)基本操作、基本技能的訓(xùn)練與培養(yǎng)。在有機(jī)化學(xué)和生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)以實(shí)用為本,強(qiáng)化有機(jī)基本實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練,取消性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),充實(shí)和更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的實(shí)用性與職業(yè)性,強(qiáng)化學(xué)生的動(dòng)手能力,增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和探究能力,同時(shí)又為后續(xù)課程實(shí)驗(yàn)打下基礎(chǔ)。如在本院2008、2009級(jí)食品專業(yè)的有機(jī)化學(xué)和生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)上進(jìn)行了改革,首先結(jié)合我院實(shí)驗(yàn)中心客觀條件盡可能增加實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù),其次在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選取上將有機(jī)及生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)分為四個(gè)模塊:物質(zhì)有關(guān)物理常數(shù)測(cè)定(熔點(diǎn)的測(cè)定、常壓蒸餾和沸點(diǎn)的測(cè)定、旋光度測(cè)定、折光率測(cè)定)、有機(jī)物的分離純化(水蒸氣蒸餾、萃取、氨基酸紙色譜法)、有機(jī)物制備、食品營養(yǎng)成分的分離與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)。最后對(duì)于一些因受客觀實(shí)驗(yàn)條件、學(xué)時(shí)數(shù)制約而無法開設(shè)的實(shí)驗(yàn)采用將多媒體技術(shù)運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,通過模擬仿真實(shí)驗(yàn),使學(xué)生更多地了解、熟悉不同實(shí)驗(yàn)類型。
3教學(xué)學(xué)時(shí)明顯減少
新的課程體系注重全面系統(tǒng)地介紹化學(xué)學(xué)科的基本理論,強(qiáng)化了理論對(duì)實(shí)踐的指導(dǎo)作用,對(duì)食品專業(yè)所需化學(xué)知識(shí)統(tǒng)籌安排,既可使學(xué)生獲得對(duì)化學(xué)學(xué)科的整體認(rèn)知,又能減少和避免因分學(xué)科教學(xué)而產(chǎn)生的內(nèi)容重復(fù),從根本上解決了教學(xué)學(xué)時(shí)緊張的問題,為學(xué)生的主動(dòng)性學(xué)習(xí)提供了時(shí)間保證[1]。由于教學(xué)內(nèi)容的整體優(yōu)化,使教學(xué)學(xué)時(shí)大幅減少,由原來的128學(xué)時(shí)下降到96學(xué)時(shí)。整合后的課程體系和教學(xué)內(nèi)容,提高了學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)世界的高度。在教學(xué)實(shí)施過程中,既使后續(xù)課程在此基礎(chǔ)上高起點(diǎn)、高水平地講授新知識(shí)、新理論,又縮減了理論教學(xué)課時(shí),增加了實(shí)踐環(huán)節(jié),為學(xué)生進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí)打下良好的基礎(chǔ)。
4改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法基本上是先講理論,再按照“教師示范一學(xué)生操作一報(bào)告結(jié)果一教師小結(jié)”的程序做實(shí)驗(yàn),課程整合后,由于理論部分和實(shí)驗(yàn)部分各成體系,實(shí)驗(yàn)中用到的理論和理論部分的理論不一定重復(fù),實(shí)驗(yàn)中用到的理論主要靠學(xué)生自學(xué)(由于課時(shí)所限)。在教學(xué)改革中改變過去實(shí)驗(yàn)以教師為主體的方法,采取以學(xué)生為主體的小組式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,主要采用教師親臨指導(dǎo),組織學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)全過程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,即預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)(用到的實(shí)驗(yàn)理論學(xué)生自學(xué))——寫出預(yù)習(xí)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)提綱——部分學(xué)生輪流準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟——分組實(shí)驗(yàn)——分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果——寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告——教師講評(píng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的要求不拘一格,應(yīng)把對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析作為重點(diǎn)(如實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵,不足之處如何改進(jìn),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如何處理等),通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生加深了對(duì)理論知識(shí)的進(jìn)一步理解,培養(yǎng)和提高了學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能及綜合應(yīng)用知識(shí)和獨(dú)立解決問題的能力。
5堅(jiān)持實(shí)驗(yàn)考核,優(yōu)化考核標(biāo)準(zhǔn)
實(shí)驗(yàn)考核不僅可以檢查學(xué)生對(duì)知識(shí)和技能的掌握程度,而且可以幫助教師及時(shí)地掌握反饋信息,以便更好地指導(dǎo)教學(xué)。我院堅(jiān)持實(shí)驗(yàn)考核合格制,將實(shí)驗(yàn)考試成績分為平時(shí)成績和實(shí)驗(yàn)操作考試成績兩部分。平時(shí)成績由實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)操作組成。實(shí)驗(yàn)態(tài)度分值10%、實(shí)驗(yàn)報(bào)告分值10%、實(shí)驗(yàn)操作分值30%。實(shí)驗(yàn)操作又分為“實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備”、“實(shí)驗(yàn)過程”、“實(shí)驗(yàn)結(jié)果”三部分.各占10%分值。學(xué)期結(jié)束時(shí),操作考核成績占50%。本課程的學(xué)分只記一個(gè),理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)成績均達(dá)到合格以上時(shí),方可記學(xué)分。這種考核標(biāo)準(zhǔn)可以系統(tǒng)、客觀地反映和評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況和實(shí)驗(yàn)的操作能力.避免了“重理論、輕實(shí)踐”的現(xiàn)象,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
結(jié)語
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);基本概念;化學(xué)用語;學(xué)習(xí)方法
中圖分類號(hào):G632 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1002-7661(2015)16-304-01
初中化學(xué)教學(xué)是學(xué)生了解化學(xué)、學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙與基礎(chǔ)。想要增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量,就需要嚴(yán)抓初中化學(xué)教學(xué),使學(xué)生掌握扎實(shí)的化學(xué)概念,實(shí)驗(yàn)操作等技巧,對(duì)化學(xué)產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生更好地掌握基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,開發(fā)他們的智力,培養(yǎng)他們靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)獨(dú)立解決問題的能力,從而更自主地參與到教學(xué)活動(dòng)中,為未來學(xué)習(xí)及發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。以下筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐簡要探討幾種化學(xué)教學(xué)的方法,供同行教師參考。
一、重視基本概念的教學(xué)
化學(xué)概念就是在化學(xué)學(xué)科內(nèi)某一同類客觀事物共同本質(zhì)屬性特征,在人們頭腦中抽象出來的主觀反映。其本質(zhì)是客觀的,其在學(xué)習(xí)者頭腦中反映的形式是主觀的。這種由客觀正確地反映到人的主觀中來,自然需要一個(gè)認(rèn)識(shí)的策略和反映過程。
化學(xué)概念大體可分為組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、化學(xué)量、化學(xué)用語這幾大類。(1)物質(zhì)組成的概念:純凈物、混合物、元素、中質(zhì)、化合物、各類無機(jī)物名稱、溶液、結(jié)晶水合物等;(2)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的概念:分子、原子、離子、化合價(jià)等;(3)物質(zhì)性質(zhì)的概念:溶解性、酸堿性、氧化性、還原性;(4)物質(zhì)變化的概念:物理變化、化學(xué)變化、各種類型反應(yīng)及其相應(yīng)概念;(5)化學(xué)量的概念:相對(duì)原子質(zhì)量、相對(duì)分子質(zhì)量、質(zhì)量分?jǐn)?shù)、溶解度等。概念的學(xué)習(xí),要注意概念的形成、概念的內(nèi)涵和外延、概念的同化、概念的鞏固和應(yīng)用。
二、基本化學(xué)用語的教學(xué)
化學(xué)用語是用來表示物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和變化規(guī)律的一種特殊的語言符號(hào),它是化學(xué)最基礎(chǔ)的入門工具。對(duì)于學(xué)習(xí)化學(xué),化學(xué)用語是一個(gè)很關(guān)鍵的支持性條件。在化學(xué)教學(xué)中發(fā)現(xiàn),如果初中生沒有掌握運(yùn)用好化學(xué)用語,往往會(huì)影響其深入學(xué)習(xí),并能產(chǎn)生很大的障礙,往往學(xué)習(xí)困難的第一個(gè)分化點(diǎn)就在于此,致使學(xué)生會(huì)感到化學(xué)如同第二外語,學(xué)起來十分吃力,興趣下降,從此向“差生”行列轉(zhuǎn)化。化學(xué)用語主要是元素符號(hào)、化合價(jià)、化學(xué)式、離子符號(hào)、化學(xué)方程式的本質(zhì)領(lǐng)會(huì)及其正確的書寫,酸、堿、軟電離方程式的正確書寫等,這些內(nèi)容相對(duì)集中地出現(xiàn)在課本之中,難度顯得相對(duì)過大,所以學(xué)習(xí)并學(xué)好它,必須有計(jì)劃。分期分批地進(jìn)行讀、寫、記、練,多個(gè)感官功能協(xié)同作用,運(yùn)用好記憶規(guī)律,采用穩(wěn)扎穩(wěn)打、求是求實(shí)、速度放慢的策略,攻下這一難關(guān),眼前將是一片開闊的大道。
三、教給學(xué)生學(xué)習(xí)方法
1、科學(xué)記憶?;瘜W(xué)概念和化學(xué)用語等是需要記憶的,應(yīng)讓學(xué)生掌握一些科學(xué)的記憶方法。如先密后疏的記憶方法、編制記憶口訣、特征記憶。比如催化劑的概念可以抓住"一變二不變"的特征去記。
2、從實(shí)驗(yàn)中認(rèn)識(shí)問題的方法?;瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,尤其是有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的教學(xué)教材本身很明顯地體現(xiàn)出了由實(shí)驗(yàn)得結(jié)論的認(rèn)識(shí)方式,應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生掌握這種認(rèn)知方式,并貫徹到學(xué)習(xí)當(dāng)中去。久而久之,便可使學(xué)生養(yǎng)成從實(shí)驗(yàn)中探索知識(shí)的習(xí)慣,這對(duì)學(xué)生今后的發(fā)展至關(guān)重要。
3、類比法?;瘜W(xué)概念之間通常有一種比較突出的聯(lián)系,即不是意義相近,就是意義相反。如氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)、化合反應(yīng)與分解反應(yīng)、物理變化與化學(xué)變化、溶解與結(jié)晶等,這一對(duì)對(duì)概念的意義恰好相反。再如,分子與原子、原子與元素、同位素與同素異形體等,它們的意義相近。在學(xué)習(xí)化學(xué)概念時(shí),注意分組、結(jié)對(duì),進(jìn)行歸類對(duì)比,就容易搞清各對(duì)概念間的本質(zhì)區(qū)別與內(nèi)在聯(lián)系。
四、教會(huì)學(xué)生要善于思考
思考本身是一個(gè)連續(xù)不間斷的過程,在問題沒有解決之前,不可能想到所有的答案,即使想到了答案也不一定準(zhǔn)確,或許會(huì)出現(xiàn)更多的意外。因此在解決問題時(shí)應(yīng)不斷思考,不經(jīng)思考的問題告戒學(xué)生不要貿(mào)然回答,而是要勤于思考、善于思考、養(yǎng)成積極思考的良好習(xí)慣,形成縝密的品格考。
1、指導(dǎo)學(xué)生閱讀時(shí)不斷思考,自己 找出重點(diǎn)、難點(diǎn),善于提出疑難問題或自己的見解,自己帶者問題閱讀,閱讀、析疑、議論要同時(shí)進(jìn)行,做到閱讀過程中積極思考、不斷思考。
2、指導(dǎo)學(xué)生善于把觀察與思考活動(dòng)結(jié)合起來,只有通過觀察與思考的結(jié)合,不斷的思考,才能對(duì)事物有全面的、深刻的本質(zhì)的理解。
3、指導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問題、特別在解答試題時(shí)更要認(rèn)真思考、善于思考、不斷思考,要充分利用已知條件、發(fā)掘條件,特別注意隱蔽條件,再確定解題的思路??傊獙W(xué)生周密地、綜合地思考,反復(fù)推敲,確定解題的最佳方案,得出解題的規(guī)律、技巧,促進(jìn)學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)、會(huì)思考、會(huì)創(chuàng)新。
五、構(gòu)建探究式教學(xué)策略
新課程資源倡導(dǎo)從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā),激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí),促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,實(shí)施探究式教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生的操作能力和自主學(xué)習(xí)能力。實(shí)施探究式教學(xué)策略可以從以下四個(gè)方面入手:一是運(yùn)用推理進(jìn)行探究,在探究中尋找規(guī)律。二是在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行研究,在研究中獲得體驗(yàn)。三是開展化學(xué)課外活動(dòng),給予學(xué)生自我參與、自我實(shí)現(xiàn)的鍛煉機(jī)會(huì)。四是開展專題研討式教學(xué),提升學(xué)生的綜合探究能力。
以多元智能理論作為教學(xué)設(shè)計(jì)的背景下,其具體安排可以首先明確此節(jié)課重點(diǎn)出于培養(yǎng)學(xué)生哪項(xiàng)智能,進(jìn)而將此節(jié)課的大多時(shí)間指向這部分智能的訓(xùn)練與啟發(fā),而教學(xué)設(shè)計(jì)的思路也主要是為了培養(yǎng)這部分智能的活動(dòng)方式進(jìn)行展開.以智能為手段進(jìn)行課堂教學(xué)的設(shè)計(jì),其主要設(shè)計(jì)內(nèi)涵主要為了給予智能結(jié)構(gòu)不盡相同的學(xué)生對(duì)自身職能實(shí)施充分發(fā)揮與運(yùn)用的學(xué)習(xí)過程.對(duì)傳統(tǒng)意義上教學(xué)中存在的“整齊劃一”的單方面聆聽式教學(xué)進(jìn)行改革,使得學(xué)生可以有公共機(jī)會(huì),在課堂上或是在不同的環(huán)境中展示智能強(qiáng)項(xiàng)的一面,并且用最為擅長的方式去完成學(xué)習(xí),達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果.
二、多元智能理論下的化學(xué)課堂教學(xué)策略
1.實(shí)驗(yàn)法
眾所周知,化學(xué)如果一旦離開了實(shí)驗(yàn)的輔助,則極容易導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)的雜亂無章,造成“死記硬背”的錯(cuò)誤教學(xué).而倘若在化學(xué)課堂教學(xué)的過程中使用實(shí)驗(yàn)作為直觀的教學(xué)方法,能夠極大的使學(xué)生更加積極的面對(duì)化學(xué),因?yàn)橛^察本身就屬于學(xué)生的特長,而化學(xué)實(shí)驗(yàn)正最注重于觀察的力量.從而也可以讓學(xué)生準(zhǔn)確的對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的物質(zhì)與其反應(yīng)規(guī)律進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí).實(shí)驗(yàn)法,不僅可以提高學(xué)生對(duì)化學(xué)課程的興趣,還可以增加學(xué)生的思維能力,助其充分在理解知識(shí)的形成,最大程度上發(fā)掘?qū)W生的空間智能以及對(duì)自然規(guī)律的觀察智能.例如在進(jìn)行氯氣的實(shí)驗(yàn)中,引導(dǎo)學(xué)生描述出氯原子的結(jié)構(gòu)圖,觀察氯原子結(jié)構(gòu)分布后,判定氯氣可能發(fā)生的化學(xué)性質(zhì),通過進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),得出氯氣性質(zhì).
2.閱讀法
閱讀能夠讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)與社會(huì)、環(huán)境、科技的緊密聯(lián)系,并且能夠激發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)與科學(xué)精神,讓學(xué)生關(guān)注周邊環(huán)境與能源等現(xiàn)代科技與化學(xué)的影響,進(jìn)一步提高學(xué)生對(duì)于化學(xué)的興趣.例如在實(shí)施“二氧化硫污染”教學(xué)時(shí),通過相關(guān)讀物閱讀結(jié)合課本實(shí)驗(yàn)的手段,制訂學(xué)生寫出二氧化硫污染防治的文章,以提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生言語表述智能.
3.范例法
教師在進(jìn)行化學(xué)計(jì)算教學(xué)以及化學(xué)用語教學(xué)時(shí),無疑都是在化學(xué)概念與原理的理解下成為教學(xué)基礎(chǔ)的,屬于新課程“三維目標(biāo)”當(dāng)中的“知識(shí)和技能”范疇,其本質(zhì)上是明顯的技能教學(xué).教師在設(shè)計(jì)化學(xué)課堂教學(xué)中更加要注重“三維目標(biāo)”中的“過程和方法”,采取范例法進(jìn)行講授教學(xué).例如在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)中的“守恒法”計(jì)算技巧時(shí),教師可以根據(jù)范例進(jìn)行分析,方可讓學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)前后的物質(zhì)量的等價(jià)關(guān)系.
4.歸納法
化學(xué)課堂實(shí)施歸納法教學(xué)旨在提高學(xué)生的邏輯推斷方面的智能,而其主要分為概念形成與概念通化.所謂“概念形成”是學(xué)生依靠對(duì)同類事物的大量觀察,辨別出食物的本質(zhì)屬性,其例證概括抽象形成的重點(diǎn)在于“大量”;而“概念同化”是指學(xué)生通過自身認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的“概念形成”來更迭新的概念,教師要保證學(xué)生在新的概念認(rèn)知結(jié)構(gòu)具備同化新概念的原始結(jié)構(gòu).
5.討論法
問題討論法出于加強(qiáng)學(xué)生互動(dòng)交流溝通的基礎(chǔ),屬于能夠?yàn)閷W(xué)生之間創(chuàng)造良好的合作學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)方法,并通過對(duì)問題的討論,以此來觀察學(xué)生在人際關(guān)系上的智能體現(xiàn).例如在進(jìn)行“氣體摩爾體積”的教學(xué)過程中,可以先對(duì)lmol在固、液體與氣體的體積數(shù)據(jù)進(jìn)行,讓學(xué)生在討論過程中發(fā)現(xiàn)問題,例如溫度對(duì)于體積的影響.
三、高中化學(xué)課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生多元智能的意義
化學(xué)屬于以實(shí)驗(yàn)為教學(xué)基礎(chǔ)的一門學(xué)科,其教學(xué)目的并非單純的讓學(xué)生具備理論下的化學(xué)知識(shí)以及在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)的操作技能,而是讓學(xué)生可以通過實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行,學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中的狀態(tài)觀察、對(duì)實(shí)驗(yàn)所發(fā)生的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行記錄,并且對(duì)所見的宏觀化學(xué)現(xiàn)象實(shí)施微觀層面的解釋與評(píng)價(jià).學(xué)生可以通過化學(xué)獨(dú)有的符號(hào)、組合,把化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生過程,清晰精準(zhǔn)地進(jìn)行表述,在與其他學(xué)生進(jìn)行溝通與交流知識(shí)時(shí),根據(jù)化學(xué)課堂教學(xué)中的對(duì)比、歸納進(jìn)行合理的分析,從而清楚化學(xué)的變化規(guī)律,達(dá)到“溫故而知新”的境界.
四、結(jié)束語