發(fā)布時(shí)間:2022-07-21 12:27:17
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的體育產(chǎn)品論文樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。
[關(guān)鍵詞]體育用品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀發(fā)展對(duì)策
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,體育產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為中國(guó)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。中國(guó)體育事業(yè)發(fā)展也日新月異,這為體育用品提供了良好的發(fā)展環(huán)境。本文關(guān)注我國(guó)的體育用品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,并針對(duì)此現(xiàn)狀提出有關(guān)對(duì)策。
一、我國(guó)體育用品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
找到對(duì)策的前提是正確分析現(xiàn)有狀況,那目前我國(guó)體育用品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀是如何的呢?筆者認(rèn)為,目前我國(guó)體育用品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀主要表現(xiàn)為:
1.品牌定位不清
國(guó)際知名體育品牌進(jìn)入中國(guó),主要采用合作投資和代工等經(jīng)營(yíng)形式,采用這種形式他們只需把指定的圖紙和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)帶來,即可得到絕大多數(shù)的利潤(rùn),而我國(guó)的加工企業(yè)只能分到很小一杯羹。如:一雙耐克鞋在市場(chǎng)上售價(jià)是60美元,然而我國(guó)的加工商只能獲得2美元的加工費(fèi),據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)體育用品生產(chǎn)企業(yè)所擁有的生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)能生產(chǎn)大品牌同等質(zhì)量的產(chǎn)品,然而由于產(chǎn)品品牌價(jià)值低,產(chǎn)品很難得到消費(fèi)者的認(rèn)可,這成為長(zhǎng)期以來制約我國(guó)體育用品業(yè)發(fā)展的瓶頸。而我國(guó)體育用品產(chǎn)業(yè)卻長(zhǎng)期存在著品牌定位不清的困惑。比如由于品牌定位不清,李寧集團(tuán)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、贊助活動(dòng)、形象及產(chǎn)品廣告、開店風(fēng)格、乃至形象代言人的選擇上都存在傳達(dá)信息不統(tǒng)一、不連續(xù)的問題,使消費(fèi)者對(duì)李寧牌的印象凌亂,品牌形象不一致。年輕的新生代并不知道李寧是誰,對(duì)新生代追逐的流行時(shí)尚,李寧品牌是有隔膜的。
2.經(jīng)濟(jì)規(guī)模小,總體競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)
我國(guó)目前大多數(shù)體育用品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和銷售收入都很低,基本上屬于中小型企業(yè)。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),如果把固定資產(chǎn)在5000萬以上的體育用品企業(yè)認(rèn)定為大中型企業(yè),大約只有91%,說明大約90%以上的體育用品企業(yè)屬于中小型企業(yè)。而銷售收入超過一億元的企業(yè)僅占3%。20世紀(jì)80年代末以來,國(guó)際體育用品業(yè)興起了資產(chǎn)重組的浪潮,許多著名的公司,如威爾遜、諾迪卡、彪馬、阿迪達(dá)斯、王子、庫柏等或被轉(zhuǎn)讓或被兼并。這一趨勢(shì)一直延續(xù)到20世紀(jì)90年代。1998年,著名的Coleman公司被Sunbeam公司兼并,Tectrix公司被Cybex兼并,Hebb被Schwinn公司兼并,2005年,NIKE公司兼并REEBOK,重組的結(jié)果使得大型跨國(guó)公司日趨增多,資源得到了優(yōu)化配置,同時(shí)也使得企業(yè)的體育用品更具競(jìng)爭(zhēng)力。然而,我國(guó)體育用品企業(yè)規(guī)模小、散,集約化程度低,難以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),規(guī)模效益差,產(chǎn)品生產(chǎn)成本高,總體競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)。
3.研發(fā)工作投入不足,創(chuàng)新能力差
眾所周知,技術(shù)創(chuàng)新的動(dòng)力在于企業(yè)的研發(fā)能力。國(guó)際企業(yè)界普遍認(rèn)為,一個(gè)研發(fā)經(jīng)費(fèi)僅占企業(yè)銷售額的比例不足1%的企業(yè)是難以生存的;這個(gè)比例達(dá)2%時(shí),企業(yè)僅處維持水平;只有當(dāng)這個(gè)比例達(dá)到5%以上時(shí),企業(yè)才有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而據(jù)有關(guān)資料反映,當(dāng)前我國(guó)體育用品企業(yè)的研發(fā)經(jīng)費(fèi)占銷售收入的比例平均水平還不到0.4%。顯而易見,研發(fā)投人的嚴(yán)重不足極大地阻礙了我國(guó)體育用品企業(yè)的技術(shù)改進(jìn)和創(chuàng)新,導(dǎo)致產(chǎn)品的科技含量很低,從而嚴(yán)重削弱了企業(yè)的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)能力,制約了企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
4.我國(guó)體育用品產(chǎn)業(yè)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
我們可看出,由于以上因素的影響,我國(guó)體育用品業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力總體較弱,與國(guó)外相比,除了在勞動(dòng)力和國(guó)內(nèi)需求方面有一定優(yōu)勢(shì)外,在科技開發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理、政府支持等方面與國(guó)外相比尚有較大差距。有針對(duì)性的采取措施,培育競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,是我國(guó)體育用品業(yè)在全球一體化的趨勢(shì)下,在激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中求得生存和發(fā)展的必然選擇。但我們可以看到我國(guó)體育用品產(chǎn)業(yè)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。北京奧運(yùn)給中國(guó)的體育用品業(yè)帶來一個(gè)飛速發(fā)展的大好機(jī)會(huì)。2005年1月1日起紡織品產(chǎn)品的出口配額將被取消但美國(guó)、歐盟內(nèi)部正在醞釀采取貿(mào)易救濟(jì)措施以保護(hù)各自國(guó)內(nèi)的紡織服裝業(yè)。中國(guó)城鄉(xiāng)居民的恩格爾系數(shù)將分別降至40%和50%左右的水平。這標(biāo)志中國(guó)已經(jīng)由溫飽型消費(fèi)向生活質(zhì)量型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。加上我國(guó)已有法定假日,意味著一個(gè)巨大的休閑產(chǎn)業(yè)正在產(chǎn)生,將對(duì)體育用品的發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用。2007年7月我國(guó)將全面降低體育用品行業(yè)的出口退稅比例,這對(duì)一大部分中小企業(yè),特別是那些長(zhǎng)期利用退稅來維持低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)是個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。二、發(fā)展我國(guó)體育用品產(chǎn)業(yè)的對(duì)策
針對(duì)我國(guó)體育用品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題,為應(yīng)對(duì)我國(guó)體育用品業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),應(yīng)從以下方面著手:
1.正確進(jìn)行品牌定位
品牌定位,是指為自己的品牌在市場(chǎng)上樹立一個(gè)明確的、有別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的、符合消費(fèi)者需要的形象,其目的是在消費(fèi)者心中占領(lǐng)一個(gè)有利的位置。品牌定位是品牌經(jīng)營(yíng)的前提,也為企業(yè)進(jìn)占市場(chǎng)、拓展市場(chǎng)起到了導(dǎo)航作用。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,品牌定位競(jìng)爭(zhēng)已成趨勢(shì),因而許多企業(yè)都把科學(xué)的品牌定位納入自己的經(jīng)營(yíng)方略之中。國(guó)外的體育品牌定位很清晰,如耐克把品牌的目標(biāo)消費(fèi)群定位在13歲~25歲的男女青年上,并很好地完成了品牌形象與目標(biāo)消費(fèi)群的結(jié)合。品牌定位是市場(chǎng)定位的核心,也是后者的擴(kuò)展和延伸,是實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)定位的手段。如若不能有效地對(duì)品牌進(jìn)行定位以樹立獨(dú)特的消費(fèi)者可以認(rèn)同的品牌個(gè)性與形象,必然會(huì)使產(chǎn)品淹沒在眾多產(chǎn)品質(zhì)量、性能及服務(wù)雷同的產(chǎn)品當(dāng)中。
2.積極采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),適應(yīng)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)需要
目前我國(guó)體育用品產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系是以行業(yè)和企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)為主,國(guó)家、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)很少,目前這樣的標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)和內(nèi)容只能滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要,而不是國(guó)際貿(mào)易型,很難適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)作為世界各國(guó)協(xié)商一致的產(chǎn)物,反映了國(guó)際普遍達(dá)到的、比較先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)力水平,是多邊貿(mào)易都能接受且最具公正的標(biāo)準(zhǔn),是解決貿(mào)易爭(zhēng)端的依據(jù),也是消除貿(mào)易技術(shù)壁壘的稅利武器,更是我國(guó)體育用品企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的必由之路。但是目前我國(guó)體育用品企業(yè)普遍存在采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)淡薄,標(biāo)準(zhǔn)水平較低且與市場(chǎng)需求脫節(jié)等問題,在國(guó)際貿(mào)易中屢遭國(guó)外技術(shù)壁壘的限制。因此,把采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)放在企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略的突出位置,是促進(jìn)我國(guó)體育用品企業(yè)站在國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同一平臺(tái)上參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。2007年5月17日,在第20屆中國(guó)國(guó)際體育用品博覽會(huì)上,我國(guó)第一個(gè)全國(guó)性體育用品標(biāo)準(zhǔn)化組織—全國(guó)體育用品標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)化委員會(huì)宣告成立,這標(biāo)志著我國(guó)的體育用品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化步伐正在加速,我國(guó)的體育用品業(yè)將快步走進(jìn)“國(guó)標(biāo)”時(shí)代。
3.優(yōu)化產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu),構(gòu)建集群優(yōu)勢(shì)
目前,我國(guó)體育用品制造業(yè)的重心在長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲和環(huán)渤海灣三大經(jīng)濟(jì)圈。這三大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域的體育用品企業(yè)多而真正上規(guī)模的少,創(chuàng)高產(chǎn)值靠的是“數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)”而不是“規(guī)模優(yōu)勢(shì)”。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)一步推進(jìn),這類不具有現(xiàn)代企業(yè)管理制度的小型體育用品生產(chǎn)企業(yè)將完全不能適應(yīng)當(dāng)今國(guó)際經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展趨勢(shì)。因而將這些小型企業(yè)進(jìn)行科學(xué)、合理的整合,走集約化經(jīng)營(yíng)道路是必然趨勢(shì)。隨著東部經(jīng)濟(jì)的騰飛,如果能夠在實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)伢w育用品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的同時(shí)突破區(qū)域經(jīng)濟(jì)的局限制約,實(shí)現(xiàn)與西部落后經(jīng)濟(jì)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)整合,通過組建跨地域的體育用品生產(chǎn)基地或大型生產(chǎn)集團(tuán),利用大型企業(yè)集團(tuán)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)將行業(yè)做大、做強(qiáng),將是加大跨國(guó)經(jīng)營(yíng)力度,盡快縮小與國(guó)際知名體育用品企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)差距,增強(qiáng)中國(guó)體育用品業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的根本途徑之一。
4.加快我國(guó)體育用品的技術(shù)創(chuàng)新
新是一種企業(yè)行為,是實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的手段。我國(guó)體育用品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品大多是科技含量低,處于中低檔市場(chǎng)的產(chǎn)品。企業(yè)要想提高產(chǎn)品價(jià)格,獲得更多利潤(rùn),提高企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的地位,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新是至關(guān)重要的。一方面,企業(yè)要制訂技術(shù)開發(fā)機(jī)制。技術(shù)開發(fā)機(jī)制是企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要內(nèi)容,其目的是形成企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要求和企業(yè)發(fā)展需要的技術(shù)開發(fā)體系及其有效的運(yùn)行機(jī)制。技術(shù)創(chuàng)新是一種技術(shù)領(lǐng)先的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,它致力于重要技術(shù)的發(fā)明和商業(yè)化,并搶先取得市場(chǎng)的暫時(shí)壟斷優(yōu)勢(shì)。企業(yè)不僅要從戰(zhàn)略的高度重視技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng),包括技術(shù)的研發(fā)、轉(zhuǎn)換及擴(kuò)散,不斷提高創(chuàng)新起點(diǎn),強(qiáng)化創(chuàng)新個(gè)性和提高創(chuàng)新外向型,而且還應(yīng)增加技術(shù)創(chuàng)新投入,拓展融資渠道,提供技術(shù)創(chuàng)新資金支持。另一方面,企業(yè)可以依托國(guó)內(nèi)外著名高校和科研院所及本領(lǐng)域?qū)<?,形成緊密的、卓有成效的產(chǎn)學(xué)研機(jī)制,努力推行產(chǎn)學(xué)研集成創(chuàng)新,即由單一的創(chuàng)新向創(chuàng)新聯(lián)盟轉(zhuǎn)變,實(shí)行多邊協(xié)作、技術(shù)聯(lián)盟。通過產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制,可提供源源不斷的技術(shù)支持,通過不斷的技術(shù)創(chuàng)新培育新技術(shù)和拳頭產(chǎn)品,占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn),使企業(yè)具有長(zhǎng)盛不衰的生命力。
參考文獻(xiàn):
[1]傅秋仁:我國(guó)體育用品業(yè)發(fā)展前景的探索與對(duì)策研究[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2007(1)
[2]張晶.李寧集團(tuán)體育用品品牌管理探究[J].科技經(jīng)濟(jì)市場(chǎng),2008(1)
[關(guān)鍵詞]食用農(nóng)產(chǎn)品 質(zhì)量安全 監(jiān)管體系 改進(jìn)措施
近年來,食用農(nóng)產(chǎn)品安全事故頻率增加,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度的增加,各大商業(yè)運(yùn)營(yíng)商已經(jīng)開始調(diào)整其經(jīng)營(yíng)策略,以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的千變?nèi)f化。
一、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管體系存在的一些問題
中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)早期階段的銷售情況是不理想的,農(nóng)業(yè)監(jiān)管體系還沒有發(fā)育完全,給市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展帶來了很大的障礙,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的深化改革,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)速度加快,現(xiàn)有監(jiān)管體系已難以滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新時(shí)代的要求。
1 法律不足
農(nóng)業(yè)監(jiān)管工作的主要依據(jù)是法律政策,一個(gè)健全的法律制度可以監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品的各項(xiàng)活動(dòng)。
2 體系不全
一個(gè)完整的食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)控系統(tǒng)應(yīng)涵蓋整個(gè)消費(fèi)的生產(chǎn)和加工的整個(gè)過程,現(xiàn)行的監(jiān)管制度,重點(diǎn)僅限于在市場(chǎng)上出售的農(nóng)產(chǎn)品,不重視原有的加工、包裝處理、貨物運(yùn)輸和其他方面的問題。
3 策略不當(dāng)
對(duì)于出現(xiàn)在市場(chǎng)上的食用農(nóng)產(chǎn)品,監(jiān)管部門未能嚴(yán)格把關(guān),未能充分考慮各種問題及采取相應(yīng)措施以至影響了整個(gè)監(jiān)管制度性能的發(fā)揮。
4 人員不多
由于市場(chǎng)是一個(gè)廣泛的經(jīng)濟(jì)交易平臺(tái),整個(gè)市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管策略需要大量的人力資源。
二、完善市場(chǎng)監(jiān)管體系的作用
食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管措施,須從整體市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)監(jiān)管,維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體的利益,更新現(xiàn)有的監(jiān)管制度且也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)期生存和發(fā)展的必要條件,監(jiān)管制度的作用體現(xiàn)在:
1 規(guī)范市場(chǎng)秩序
當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展,世界貿(mào)易是一個(gè)開放的格局。在這個(gè)開放的過程中,還必須依靠各種監(jiān)管策略加以保護(hù),從而創(chuàng)造良好的交易環(huán)境。改善監(jiān)管制度,可以規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,引導(dǎo)各交易活動(dòng)的主體,按照規(guī)定,以避免市場(chǎng)交易混亂。
2 維護(hù)各方利益。
運(yùn)營(yíng)商,在食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管制度下交易,通過業(yè)務(wù)發(fā)展產(chǎn)生的收入,以確保經(jīng)濟(jì)利益的合法性。消費(fèi)者依照監(jiān)管制度,以保障購買安全的食用農(nóng)產(chǎn)品,遇到各種質(zhì)量問題時(shí),可以按照監(jiān)管要求來維護(hù)自身的合法權(quán)益,這些都表明食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管的重要作用。
3 保證產(chǎn)品安全
近幾年,國(guó)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品安全問題越來越嚴(yán)重,從側(cè)面反映了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管制度的不完善。農(nóng)產(chǎn)品管理體制的改革和完善,能夠引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng),保障食用農(nóng)產(chǎn)品的安全指標(biāo),以確保安全和可靠性。
4 創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。市場(chǎng)穩(wěn)定是經(jīng)濟(jì)利益的前提條件,只有監(jiān)管制度完善,才會(huì)合法經(jīng)營(yíng),同時(shí)這也是運(yùn)營(yíng)商獲取經(jīng)濟(jì)利益關(guān)注的重點(diǎn)。完美的食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管制度,是各種交易活動(dòng)的有序進(jìn)行的保障,并引導(dǎo)各主體正確的交易,以避免各種糾紛的出現(xiàn)。
三、切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管制度的建設(shè)與實(shí)施力度
1 加強(qiáng)資源整合,落實(shí)資金保障
建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)業(yè)政策支持的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,立足現(xiàn)有農(nóng)業(yè)政策和項(xiàng)目,并實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)、農(nóng)業(yè)主體培育、動(dòng)物和植物疾病的預(yù)防和控制。作為工程應(yīng)用和檢驗(yàn)測(cè)試的內(nèi)容,有關(guān)政府部門要加大整合力度,應(yīng)設(shè)置專門的預(yù)算,落實(shí)資金保障。
2 健全源頭管理,推進(jìn)全程監(jiān)管制度
建設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)覆蓋城市和農(nóng)村地區(qū)是一個(gè)最基礎(chǔ)的工作,基層安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)延伸,可以提高小規(guī)模生產(chǎn)消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入的門檻,提高小規(guī)模生產(chǎn)者的教育和監(jiān)督,而從使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)投入品得到更好的管理和監(jiān)督。
3 加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),健全管理責(zé)任制度
縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)部門應(yīng)成立專門的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,動(dòng)物和植物疾病的預(yù)防和控制,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管“三位一體”的公共服務(wù)體系。進(jìn)一步明確監(jiān)管目標(biāo)和責(zé)任,按照管理制度、生產(chǎn)記錄、質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等的相關(guān)要求,全面加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量和安全的監(jiān)督。
4 實(shí)現(xiàn)標(biāo)識(shí)管理,建立可追溯制度
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全負(fù)責(zé),對(duì)其提供的農(nóng)產(chǎn)品出具追溯憑證,能找到相應(yīng)的產(chǎn)地及操作人員,以確定該產(chǎn)品的身份,歷史和來源。食用農(nóng)產(chǎn)品原料采購應(yīng)索要憑證,更加有購買和銷售臺(tái)帳,檔案管理等等,實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯性,嚴(yán)把市場(chǎng)關(guān)。
四、一個(gè)健全的監(jiān)管制度的有效策略
1 加強(qiáng)立法
食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與消費(fèi)者息息相關(guān)。立法部門應(yīng)制定農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)法律,調(diào)整現(xiàn)有的監(jiān)管制度且不斷更新,以確保食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管制度的執(zhí)行。
2 依法監(jiān)管
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督人員在監(jiān)管過程中必須按照相關(guān)法律規(guī)定處理工作,對(duì)于假冒偽劣食用農(nóng)產(chǎn)品,必須立即處理回收。
3 搞好宣傳
為了使生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者提高安全意識(shí),執(zhí)法工作人員應(yīng)做好宣傳工作,嚴(yán)厲打擊各種非法經(jīng)營(yíng),確保食用農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量要求,使消費(fèi)者放心購買。
4 宏觀調(diào)控
美國(guó)理論界不提文化產(chǎn)業(yè)概念,一般只說版權(quán)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)調(diào)的是文化產(chǎn)品的知識(shí)產(chǎn)權(quán)屬性。日本政府則認(rèn)為,凡是與文化相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)都屬于文化產(chǎn)業(yè)。除傳統(tǒng)的演出、展覽、新聞出版外,還包括休閑娛樂、廣播影視、體育、旅游等,日本稱之為內(nèi)容產(chǎn)業(yè),強(qiáng)調(diào)的是內(nèi)容的精神或文化Ô¬創(chuàng)屬性。 2003年9月,中國(guó)文化部制定下發(fā)的《關(guān)于支持和促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》,將文化產(chǎn)業(yè)界定為:“從事文化產(chǎn)品生產(chǎn)和提供文化服務(wù)的¾¬營(yíng)性行業(yè)?!?文化產(chǎn)業(yè)對(duì)應(yīng)的是文化事業(yè)。
【政府主導(dǎo)的文化模式可持續(xù)嗎】
美國(guó)模式是讓看不見的手影響文化與文化產(chǎn)業(yè),而我們卻不時(shí)出現(xiàn)權(quán)力意志之手,指點(diǎn)½¬山激揚(yáng)文字。為了發(fā)展文化藝術(shù),官方有自己的作家Ь會(huì)與藝術(shù)家聯(lián)合會(huì),甚至部隊(duì)也有自己的藝術(shù)家。他們一方面擁有政府的資源與權(quán)益,另一方面通過自己的影響力,又獲取市場(chǎng)的利益。文化藝術(shù)的傳播渠道――廣播電視臺(tái)是政府的一部分,現(xiàn)在也向市場(chǎng)獲得壟斷性利益,譬如中央電視臺(tái)。而做得風(fēng)生水起的湖南電視臺(tái),只要產(chǎn)生了巨大的社會(huì)影響力,便立即遭到行政主管部門以各種理由予以遏制。
由于政府管文化,同時(shí)自己的機(jī)構(gòu)又做文化,由此產(chǎn)生各種不公平現(xiàn)象。民間書»¬家無法與國(guó)家書»¬院»¬家競(jìng)爭(zhēng),民間歌手難以與國(guó)家藝術(shù)機(jī)構(gòu)的歌手競(jìng)爭(zhēng),而這樣的情形在文化產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的其他國(guó)家,不可能產(chǎn)生。其他國(guó)家通過基金的方式支持藝術(shù)家,而不是通過長(zhǎng)期供養(yǎng)某些藝術(shù)家,使文化為政治服務(wù),同時(shí)又參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
美國(guó)的好萊塢是國(guó)家投資建起來的電影產(chǎn)業(yè)園嗎?日本動(dòng)漫大師宮崎駿是在日本政府支持的動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)園里制作動(dòng)漫作品嗎?政府一發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),一些地方馬上就會(huì)利用政策,將過去無法牟取的利益做大,譬如通過文化產(chǎn)業(yè)園來圈土地,通過扶持某些產(chǎn)業(yè)大興土木,從投資過程到最后的結(jié)果,都缺乏有效的監(jiān)督。
政府主導(dǎo)文化的模式是一切都靠政府推動(dòng),政府策劃了,有¾¬費(fèi)了,就促動(dòng)一下;政府沒有¾¬費(fèi)了,就停止。可持續(xù)發(fā)展的力量在哪里?在民間,在文化自由與自覺,在制度,在市場(chǎng)。美國(guó)政府并沒有動(dòng)用財(cái)¾¬¾¬費(fèi)來支持美國(guó)電影在世界放映,日本政府也沒有補(bǔ)貼動(dòng)漫作品來中國(guó)傳播;而我們卻在動(dòng)用國(guó)力傳播中國(guó)文化,這種模式甚至作為一種國(guó)家戰(zhàn)略在推廣建設(shè)之中。
政府的審美,多是基于政績(jī)思維與場(chǎng)面美學(xué),不宏大無以敘事。各種慶典、大型文化活動(dòng),都是基于這一思維模式。真正的文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,應(yīng)該是民有為,而政府無為。現(xiàn)在恰好相反,政府有為,而民間社會(huì)幾乎難有作為。
一些地方政府為了發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),不問價(jià)值,不問信仰,甚至不顧道德倫理。他們內(nèi)心并不信仰炎帝黃帝,卻舉辦大型祭祀活動(dòng),祭祀傳說中的人文始祖,各地因此爭(zhēng)奪炎黃故里、諸葛亮故里、老子莊子故里,甚至爭(zhēng)奪西門慶故里。爭(zhēng)奪這些,并非因?yàn)樾拇婢囱?,而是因?yàn)槊诵?yīng)會(huì)帶來滾滾財(cái)源。其實(shí),這些地方政府內(nèi)心只有一尊神,那就是財(cái)神。
在發(fā)展文化事業(yè)上,一些地方政府已¾¬忘記了,他們最應(yīng)該做的是打破文化行政壟斷,消滅文化權(quán)貴的文化特權(quán),使文化獲得開放與自由,使文化成為國(guó)家公共福利,讓貧困地區(qū)的人們獲得更多的文化福利,體現(xiàn)文化領(lǐng)域的公平與平等。
【創(chuàng)意的力量:發(fā)達(dá)國(guó)家的文化發(fā)展理念】
不妨看一下日本。日本21世紀(jì)的文化外交有著明確的目標(biāo):一是促進(jìn)外界對(duì)日本的了解及日本形象的提升,在發(fā)揮“吸引力”的基礎(chǔ)上,獲取信任。二是避免沖突,增進(jìn)不同文化與文明間相互理解。三是為培育全人類共同的價(jià)值與理念做出貢獻(xiàn)。
日本是一個(gè)靠學(xué)習(xí)來發(fā)展自己的國(guó)家,由于資源相對(duì)匱乏,更致力于發(fā)展高新技術(shù)與文化產(chǎn)業(yè)。確立國(guó)家文化策略之后,日本人利用政府與企業(yè)、個(gè)人力量,共同打造內(nèi)容產(chǎn)業(yè)。政府更多的是利用政策引導(dǎo)產(chǎn)業(yè),我們很少或根本看不到日本政府直接派駐機(jī)構(gòu)推廣日本文化,日本¾¬典的傳統(tǒng)藝術(shù)更多依靠各種基金的資助,而當(dāng)代藝術(shù)譬如動(dòng)漫作品,則完全靠市場(chǎng)的力量走向世界。
再來看美國(guó)。美國(guó)的電影文化、電視節(jié)目、流行音樂等文化產(chǎn)業(yè),在世界文化¾¬濟(jì)中獨(dú)占鰲頭,每年創(chuàng)造數(shù)以千億的產(chǎn)值,為美國(guó)創(chuàng)造了1700萬個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。是什么力量造就美國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大?答案是全球化,¾¬濟(jì)自由化,文化的自由創(chuàng)造,還有強(qiáng)有力的文化版權(quán)保護(hù)。好萊塢電影業(yè),哥倫比亞三星電影公司的老板是日本的Sony公司,福克斯(Fox)的老板則是澳大利亞的新聞集團(tuán)(New Corporation)。美國(guó)的文化發(fā)展并非得益于政府的¾¬濟(jì)扶持,而是得益于開放與文化自由。美國(guó)之所以不設(shè)文化管理部門,也不會(huì)為了發(fā)展文化而制定文化政策,目的只有一個(gè),就是為了保護(hù)言論自由和產(chǎn)業(yè)自由。國(guó)家無文化戰(zhàn)略,而民間社會(huì)為了文化¾¬濟(jì)利益,有自己的文化戰(zhàn)略,政府無為而民自為。
我們甚至不用去美國(guó)考察其文化產(chǎn)業(yè),只要看看孩子們對(duì)米老鼠、唐老鴨的態(tài)度,就知道美國(guó)文化內(nèi)容的成功之處――在價(jià)值追求上重視人類共同的價(jià)值,如果其內(nèi)容有違人倫常識(shí),必然遭到世界各地家長(zhǎng)的反對(duì),所以尊重人的權(quán)利,重視人性并張揚(yáng)其美好,是它的核心價(jià)值追求。米老鼠、唐老鴨等美國(guó)動(dòng)漫文化是站在孩子們的角度思考與想象世界,沒有說教,將道德內(nèi)容深度隱藏在情節(jié)與語言之中,如同糖融于水,無跡可求。而在廣泛的生活文化領(lǐng)域,美國(guó)人借助技術(shù)與創(chuàng)意,使手機(jī)與平板電腦成為基于技術(shù)的藝術(shù)作品,成為時(shí)尚與潮流的新寵兒。讓自己的產(chǎn)品進(jìn)入孩子們眼中,進(jìn)入成人的心中、口袋與公文包中,這是一種什么樣的力量?答曰:那是創(chuàng)意的力量,熱愛生活的力量。
【文化核心競(jìng)爭(zhēng)力是藝術(shù)家的Ô¬創(chuàng)精神】
現(xiàn)在我們常聽到一個(gè)耳熟能詳?shù)目谔?hào),就是要促進(jìn)文化事業(yè)大繁榮、大發(fā)展。我想反問一句,我們的文化難道不是已¾¬獲得大繁榮大發(fā)展了嗎?統(tǒng)計(jì)一下每年的圖書出版物、電視劇生產(chǎn)集數(shù),還有電影影片數(shù)量,加上網(wǎng)絡(luò)上創(chuàng)作出來的博客、微博客,網(wǎng)絡(luò)上的文學(xué)藝術(shù)Ô¬創(chuàng)作品,以及手機(jī)短信“段子”,中國(guó)文化已然獲得了史無前例的繁榮與發(fā)展。最為劃時(shí)代的發(fā)展是,博客與微博使每一個(gè)公民都成為文化Ô¬創(chuàng)者與新聞信息提供者。
當(dāng)代中國(guó)不是文化發(fā)展與繁榮的問題。若問:面對(duì)美國(guó)電影巨制,中國(guó)電影人面臨的是¾¬費(fèi)投資問題,還是電影市場(chǎng)問題,還是影片數(shù)量問題?與上述問題都無關(guān),是質(zhì)量問題,或者說是內(nèi)容問題,還可以說是價(jià)值追求問題。城市里的孩子們?nèi)鄙匐u肉吃嗎?不缺少。我們小時(shí)候想吃雞腿,但現(xiàn)在的孩子呢,喜歡吃肯德基的家鄉(xiāng)雞,其實(shí)它就是北京雞或上海雞,并不來自肯德基的家鄉(xiāng),但它的特殊味道與工業(yè)化秩序來自肯德基,這就是“口感文化”帶來的市場(chǎng)效應(yīng)。所以,有沒有雞吃,是養(yǎng)雞業(yè)繁榮不繁榮的問題;而吃肯德基的家鄉(xiāng)雞,不吃自己的家鄉(xiāng)雞,則無關(guān)養(yǎng)雞業(yè)的繁榮與發(fā)展,而是口感美學(xué)問題或美味問題。
在人類手工時(shí)代,中國(guó)通往世界各地的陸上與海上絲綢之路,將絲綢與茶葉,陶瓷與印刷術(shù)貢獻(xiàn)給世界,絲綢給人體以美飾,陶瓷給家居以美飾,茶葉給生活以趣味(口感文化)。工業(yè)化時(shí)代以來,特別近百年來,中國(guó)對(duì)世界內(nèi)容文化貢獻(xiàn)甚微,中國(guó)是茶葉大國(guó),但最大的茶葉供應(yīng)商卻在國(guó)外,茶道文化在日本,下午茶文化卻成為英國(guó)生活文化的重要內(nèi)容,中國(guó)的茶藝文化近些年才開始得以發(fā)展。更為嚴(yán)重的是,代表美國(guó)快飲文化的可口可樂風(fēng)靡天下,成為年輕一代生活方式的一種象征,還有服飾與發(fā)飾文化,都被西方國(guó)家占領(lǐng)了制高點(diǎn)。文化藝術(shù)諸如音樂、動(dòng)漫、電影、唱片等內(nèi)容文化領(lǐng)域,中國(guó)幾乎均處弱勢(shì)地位。
作家寫出無數(shù)小說,理論家寫出海量論文,無補(bǔ)于世。而我們的世風(fēng),卻在鼓勵(lì)無質(zhì)量的數(shù)字。當(dāng)»¬家、書法家的作品論尺來賣,而不看其作品的Ô¬創(chuàng)性與特殊的審美創(chuàng)造時(shí),這個(gè)時(shí)代就不是審美的時(shí)代,而是一個(gè)功利的時(shí)代,也是一個(gè)將文化產(chǎn)業(yè)化的時(shí)代。中國(guó)文化需要的不是繁榮與發(fā)展,而是提升品質(zhì)。中國(guó)政府最應(yīng)該做的是保障Ô¬創(chuàng)作品權(quán)益,當(dāng)Ô¬創(chuàng)者不再有創(chuàng)造的激情與利益保障,藝術(shù)家的Ô¬創(chuàng)精神就喪失了。而文化的核心競(jìng)爭(zhēng)力,恰恰就是藝術(shù)家的Ô¬創(chuàng)精神。