發(fā)布時(shí)間：2022-09-30 23:57:01
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的制藥工程專業(yè)論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
關(guān)鍵詞：制藥工程領(lǐng)域 業(yè)學(xué)位研究生 培養(yǎng)模式 甘特圖
中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2013）01（b）-0-02
為了適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展對(duì)高層次專門人才的需要，教育部自2009年起，擴(kuò)大招收以應(yīng)屆本科畢業(yè)生為主的全日制碩士專業(yè)學(xué)位范圍，其中包括全日制制藥工程領(lǐng)域?qū)I(yè)碩士。全日制制藥工程領(lǐng)域?qū)I(yè)碩士所承擔(dān)的教育使命，是努力培養(yǎng)既懂技術(shù)，又懂工程，還具備企業(yè)管理能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才充實(shí)制藥企業(yè)，解決藥品生產(chǎn)過(guò)程中的工藝和工程技術(shù)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)藥品的規(guī)模化生產(chǎn)和規(guī)范化管理。
1 專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)的意義
國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)第十四次會(huì)議審議通過(guò)的《專業(yè)學(xué)位設(shè)置審批暫行辦法》第二條規(guī)定：“專業(yè)學(xué)位作為具有職業(yè)背景的一種學(xué)位，為培養(yǎng)特定職業(yè)高層次專門人才而設(shè)置。”[1]最大特點(diǎn)是，獲得這種學(xué)位的人，主要不是從事學(xué)術(shù)研究，而是有明顯的某種特定的職業(yè)背景，如工程師、教師、律師、金融分析師等。我國(guó)學(xué)位與研究生教育經(jīng)過(guò)30年的發(fā)展，辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大，教育質(zhì)量不斷提高，總體實(shí)力不斷增強(qiáng)，建立了學(xué)科門類比較齊全、結(jié)構(gòu)比較合理的學(xué)位授權(quán)體系，形成了獨(dú)具特色的、有質(zhì)量保證的研究生培養(yǎng)制度。但隨著研究生規(guī)模的不斷擴(kuò)大和社會(huì)需求的不斷變化，碩士研究生的就業(yè)去向已更多地從教學(xué)、科研崗位轉(zhuǎn)向?qū)嶋H工作部門。而專業(yè)學(xué)位的研究生培養(yǎng)針對(duì)在職研究生的培養(yǎng)已經(jīng)不能滿足實(shí)踐發(fā)展的需要。所以教育部2009年起開始在全國(guó)范圍內(nèi)招收全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生。讓在校有更多精力學(xué)習(xí)的同學(xué)接受專業(yè)的教育，畢業(yè)之后能更快的投入實(shí)際工作，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。
2 制藥工程領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位研究生階段培養(yǎng)
科學(xué)學(xué)位研究生的在校學(xué)習(xí)階段大體可分課程學(xué)習(xí)階段、學(xué)位論文完成階段、實(shí)踐實(shí)習(xí)階段等。專業(yè)學(xué)位研究生與之相比，增加社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)所占比重，比如山東大學(xué)藥學(xué)院要求全日制制藥工程領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)方案中明確規(guī)定：在讀期間必須參加企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)，研究生缺少生產(chǎn)實(shí)踐或考核不合格者，不得申請(qǐng)答辯?？梢妼?duì)專業(yè)學(xué)位研究生實(shí)踐能力的重視。要想實(shí)現(xiàn)專業(yè)學(xué)位的培養(yǎng)目標(biāo)，需在研究生培養(yǎng)的各個(gè)階段體現(xiàn)出與科學(xué)學(xué)位的不同。
2.1 課程學(xué)習(xí)階段的培養(yǎng)模式
科學(xué)型學(xué)位與專業(yè)學(xué)位的劃分主要是從培養(yǎng)目標(biāo)的不同來(lái)歸納的：前者主要是以理論研究為主要方向的學(xué)位，后者則是以“專業(yè)”實(shí)踐為主要方向的學(xué)位。[2]既然培養(yǎng)目標(biāo)不同，那么在課程上就應(yīng)該有不一樣的設(shè)置。依照培養(yǎng)目標(biāo)的要求，專業(yè)學(xué)位在課程設(shè)置上應(yīng)該更加注重實(shí)踐，另外結(jié)合國(guó)家培養(yǎng)綜合人才的要求，作為工學(xué)學(xué)位的制藥工程專業(yè)學(xué)位研究生應(yīng)注重人文素質(zhì)的培養(yǎng)。因此，在課程設(shè)置上，應(yīng)將專業(yè)學(xué)位的課程設(shè)置分為專業(yè)知識(shí)、實(shí)用技能和文化素質(zhì)三個(gè)模塊。專業(yè)知識(shí)是提高學(xué)生的理論水平；實(shí)用技能，一方面鍛煉學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力，為以后的職業(yè)選擇奠定基礎(chǔ)；另一方面實(shí)踐課程的開展可以使學(xué)生不斷反思自己的理論知識(shí)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，有效地促進(jìn)學(xué)生自我探究能力的提升[3]。
人文素質(zhì)課程的開展主要是提高學(xué)生的人文素養(yǎng)，擴(kuò)大研究生的視野，進(jìn)而拓寬研究生的思維，達(dá)到提升研究生綜合素質(zhì)的目的。同科學(xué)學(xué)位相比，專業(yè)學(xué)位應(yīng)加強(qiáng)實(shí)用技能板塊的授課比重，在授課過(guò)程中可以采用專題研討、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、模擬訓(xùn)練和案例分析等形式，讓學(xué)生了解本學(xué)科的研究熱點(diǎn)和最新動(dòng)向。
在授課的時(shí)間上，目前多數(shù)高校采用的是一個(gè)學(xué)期到一年的時(shí)間，目前山東大學(xué)藥學(xué)院是對(duì)專業(yè)學(xué)位的授課基本集中在一個(gè)學(xué)期，主要是考慮到學(xué)生在第三年有去企業(yè)的實(shí)習(xí)，縮短專業(yè)課學(xué)習(xí)的時(shí)間、增加實(shí)踐實(shí)習(xí)的時(shí)間可以讓學(xué)生更加直接的接觸工作實(shí)踐，畢業(yè)之后能更快的適應(yīng)工作。
2.2 學(xué)位論文完成階段的培養(yǎng)模式
研究生學(xué)習(xí)期間最重要的事情是完成學(xué)位論文。山東大學(xué)藥學(xué)院最新版的《制藥工程領(lǐng)域工程碩士培養(yǎng)方案》中明確提出了對(duì)專業(yè)學(xué)位研究生學(xué)位論文的要求：工程碩士研究生應(yīng)用一年左右時(shí)間從事制藥工程領(lǐng)域?qū)W位論文研究工作。學(xué)位論文應(yīng)直接源于生產(chǎn)實(shí)際或具有明確的工程背景，其研究成果要有實(shí)際或潛在的應(yīng)用價(jià)值，論文擬解決的問(wèn)題要有一定的技術(shù)難度和工作量，論文研究要有一定的理論深度和先進(jìn)性，以培養(yǎng)研究生具備在制藥工程領(lǐng)域獨(dú)立承擔(dān)專門技術(shù)工作的能力。[4]以上對(duì)研究生導(dǎo)師提出了非常高的要求，既要滿足學(xué)術(shù)深度的要求，又要與實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合。在這種情勢(shì)下，迫切需要“雙導(dǎo)師”培養(yǎng)模式的誕生。
對(duì)于制藥工程領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位研究生而言，所謂“雙導(dǎo)師”是指學(xué)校導(dǎo)師和制藥企業(yè)導(dǎo)師聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生的一種模式：學(xué)校導(dǎo)師負(fù)責(zé)學(xué)生提升研究生的理論水平，企業(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)提高研究生的實(shí)踐操作能力。雙導(dǎo)師制想要發(fā)揮作用，不流于形式，那么就要對(duì)研究生培養(yǎng)過(guò)程的評(píng)價(jià)體系進(jìn)行改革。不是一味的和科學(xué)學(xué)位一樣，畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計(jì)占相當(dāng)比例[3]，而應(yīng)該加大對(duì)社會(huì)實(shí)踐的考核比重，將社會(huì)實(shí)踐考核合格作為研究生畢業(yè)的基礎(chǔ)要求。
2.3 實(shí)踐實(shí)習(xí)階段的培養(yǎng)模式
對(duì)于制藥工程專業(yè)學(xué)位研究生來(lái)說(shuō)，實(shí)踐實(shí)習(xí)是必須經(jīng)歷的環(huán)節(jié)，在這一階段的培養(yǎng)最能提升研究生的實(shí)際工作能力，促使研究生在企業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)下完成理論與實(shí)踐的相互轉(zhuǎn)化。
這一階段的實(shí)效很關(guān)鍵的一部分在企業(yè)和企業(yè)導(dǎo)師，那么在這一階段建設(shè)研究生社會(huì)實(shí)踐基地顯得尤為重要。通過(guò)研究生社會(huì)實(shí)踐基地的建設(shè)和管理，能明確企業(yè)和企業(yè)研究生導(dǎo)師的責(zé)任和義務(wù)，同時(shí)便于對(duì)研究生的考核和管理。研究生有穩(wěn)固的社會(huì)實(shí)踐基地，也能研究生在社會(huì)實(shí)踐能力方面的培養(yǎng)有連續(xù)性，長(zhǎng)期堅(jiān)持有助于形成針對(duì)專業(yè)學(xué)位研究生的社會(huì)實(shí)踐培養(yǎng)模式。
3 甘特圖在研究生培養(yǎng)過(guò)程管理中的應(yīng)用
針對(duì)全日制制藥工程專業(yè)碩士研究生培養(yǎng)規(guī)模越來(lái)越大，同時(shí)有很長(zhǎng)時(shí)間不在學(xué)校的特點(diǎn)，如何實(shí)現(xiàn)對(duì)研究生的有效管理，幫助研究生順利的完成培養(yǎng)階段的各個(gè)要求，是我們面臨的一個(gè)新的課題。甘特圖也稱橫道圖，是1912年美國(guó)人亨利甘特提出的一種按時(shí)間進(jìn)度標(biāo)出的工作活動(dòng)圖。[5]甘特圖是對(duì)簡(jiǎn)單項(xiàng)目進(jìn)行計(jì)劃與排序的一種常用工具。用于解決負(fù)荷和排序問(wèn)題時(shí)較為直觀，它能使管理者先為項(xiàng)目各項(xiàng)活動(dòng)做好進(jìn)度安排，然后再隨著時(shí)間的推移，對(duì)比計(jì)劃進(jìn)度與實(shí)際進(jìn)度，進(jìn)行監(jiān)控工作。[6]
鑒于甘特圖的作用，我們可以將其引用作為研究生培養(yǎng)管理中的一種方式，這對(duì)現(xiàn)階段制藥工程領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位研究生的管理提供了一個(gè)很好的工具：作為研究生管理人員，可以將制藥工程領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位的培養(yǎng)計(jì)劃制作成甘特圖，將主要精力調(diào)整到每個(gè)階段最需要注意的地方，以保證研究生按期完成各項(xiàng)任務(wù)；作為研究生導(dǎo)師，隨著研究生的擴(kuò)招和類別的增多，研究生導(dǎo)師指導(dǎo)的學(xué)生也出現(xiàn)了不同的培養(yǎng)要求，為更好的區(qū)分科學(xué)學(xué)位和專業(yè)學(xué)位培養(yǎng)的區(qū)別，保證培養(yǎng)的進(jìn)度。研究生導(dǎo)師可以為學(xué)生制定詳細(xì)的規(guī)劃，將學(xué)生從課程學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)室熟悉、分配課題、查閱文獻(xiàn)、正式課題研究、實(shí)踐實(shí)習(xí)、和學(xué)位論文書寫按時(shí)間進(jìn)度要求制作成甘特圖，定期提醒導(dǎo)師每個(gè)學(xué)生近期需要完成的任務(wù)，以協(xié)助導(dǎo)師監(jiān)督檢查研究生完成進(jìn)度，并根據(jù)進(jìn)度完成情況不端優(yōu)化對(duì)研究生的培養(yǎng)管理。
甘特圖的引入對(duì)制藥工程領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位碩士研究生培養(yǎng)是非常有必要的，特別是專業(yè)學(xué)位研究生在企業(yè)實(shí)習(xí)的一個(gè)學(xué)期時(shí)間內(nèi)，導(dǎo)師和研究生管理人員可以利用甘特圖提醒自己和研究生應(yīng)該最關(guān)注哪方面的事情，從而實(shí)現(xiàn)管理的計(jì)劃性、有序性，也能增強(qiáng)研究生導(dǎo)師管理工作的主動(dòng)性和針對(duì)性，對(duì)提高研究生培養(yǎng)質(zhì)量能起促進(jìn)作用，值得推廣使用。
參考文獻(xiàn)
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[4] 山東大學(xué)制藥工程領(lǐng)域工程碩士培養(yǎng)方案.2012.
關(guān)鍵詞： 化工制藥類專業(yè) 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 改革
畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）是工科專業(yè)學(xué)生大學(xué)四年最后的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能來(lái)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的重要環(huán)節(jié)［1］，是對(duì)大學(xué)四年綜合知識(shí)的總結(jié)并進(jìn)一步提高自己的階段。對(duì)于化工制藥類專業(yè)本科畢業(yè)生而言，畢業(yè)設(shè)計(jì)不僅是對(duì)動(dòng)手能力和所學(xué)知識(shí)能力的全面考查，而且是對(duì)創(chuàng)新能力和掌握新知識(shí)能力的全面衡量。
在當(dāng)前人數(shù)多、時(shí)間短的情況下，如何充分利用有限的實(shí)驗(yàn)條件加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的綜合培養(yǎng)，是每一位指導(dǎo)老師面臨的挑戰(zhàn)。目前的畢業(yè)環(huán)節(jié)管理模式已經(jīng)運(yùn)行多年，已不適應(yīng)新世紀(jì)化工制藥技術(shù)及相關(guān)科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展［2］，不利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力，急需改革。為此，我們從畢業(yè)設(shè)計(jì)的制度建設(shè)、選題內(nèi)容、過(guò)程管理、答辯形式等方面進(jìn)行了改革探索。
一、以不斷完善的管理制度保障畢業(yè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量
完善的教學(xué)文件和規(guī)章制度是畢業(yè)設(shè)計(jì)正常運(yùn)行的保證。學(xué)院制定了《化學(xué)與制藥工程學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)管理的有關(guān)規(guī)定》，對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中指導(dǎo)老師、學(xué)生等提出具體要求，這些規(guī)章制度為畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作的高質(zhì)量完成提供了有力的保證。
學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)期間，由于考研復(fù)試、找工作等原因請(qǐng)假情況較多，學(xué)院根據(jù)請(qǐng)假時(shí)間長(zhǎng)短，采取多級(jí)審批和登記制度，并要求學(xué)生及時(shí)請(qǐng)銷假。對(duì)于無(wú)故缺勤一周或請(qǐng)假累計(jì)達(dá)四周者，取消答辯資格，成績(jī)按不及格計(jì)。
對(duì)在校外進(jìn)行畢業(yè)環(huán)節(jié)的同學(xué)制定了更嚴(yán)格考核制度。校外的同學(xué)，由學(xué)院指導(dǎo)老師負(fù)責(zé)進(jìn)行定期檢查、考核，每?jī)芍芟驅(qū)W校導(dǎo)師遞交工作進(jìn)展情況匯報(bào)，并在企業(yè)工作結(jié)束時(shí)由企業(yè)給學(xué)生填寫鑒定意見，以此作為判定該生論文成績(jī)的重要參考依據(jù)，由學(xué)院負(fù)責(zé)組織答辯，給出畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）成績(jī)。另外還要求學(xué)生必須在中期檢查前一周和畢業(yè)答辯前兩周返回學(xué)校，準(zhǔn)備畢業(yè)論文及答辯。
此項(xiàng)規(guī)定確保了學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)期間的出勤率，并提高了工作和學(xué)習(xí)的效率，保證了畢業(yè)論文和答辯的質(zhì)量。
二、以合理的選題保證畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的內(nèi)容
注重提高化工制藥類專業(yè)學(xué)生工程實(shí)踐能力和工程設(shè)計(jì)能力是工科院校教學(xué)工作的重點(diǎn)。因此，在選題上，應(yīng)盡量使學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)際動(dòng)手操作。一些教師科研工作業(yè)績(jī)突出，承擔(dān)大量的國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科研課題，但是工程設(shè)計(jì)類題目較少，以實(shí)驗(yàn)研究為主，由于教師的科研課題直接與學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)課題相關(guān)，這也導(dǎo)致畢業(yè)環(huán)節(jié)課題中工程設(shè)計(jì)類題目較少，部分學(xué)生只會(huì)做試驗(yàn)，不懂工藝流程設(shè)計(jì)，成為偏科型人才。工程設(shè)計(jì)是化工制藥類生產(chǎn)過(guò)程中重要的組成部分，需要我們培養(yǎng)具有此方面素質(zhì)的人才，因此在畢業(yè)環(huán)節(jié)中學(xué)院鼓勵(lì)增加設(shè)計(jì)性課題，并為參加設(shè)計(jì)性課題的同學(xué)無(wú)條件提供上機(jī)條件，確保學(xué)生的設(shè)計(jì)時(shí)間，提高效率。
三、用對(duì)過(guò)程的管理及時(shí)解決過(guò)程中的問(wèn)題
在我國(guó)高等教育現(xiàn)狀下，學(xué)生往往理論比較扎實(shí)，實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力較弱，一旦遇到實(shí)際問(wèn)題常常束手無(wú)策。雖然畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間受到限制、畢業(yè)設(shè)計(jì)課題存在局限性，但是在畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力的訓(xùn)練是非常必要的。要充分利用實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有的條件，結(jié)合畢業(yè)課題，使學(xué)生在充分了解前人所做工作的基礎(chǔ)上，在技術(shù)路線、研究方法等方面有所創(chuàng)新，自己獨(dú)立設(shè)計(jì)并安排完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，最終完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。
指導(dǎo)老師要在思想上給予高度重視，以身作則，全身心地投入到對(duì)本科生的畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)中來(lái)，與學(xué)生共同完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的任務(wù)，制定周密的計(jì)劃，采取嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度。畢業(yè)設(shè)計(jì)期間，我院要求老師每周指導(dǎo)學(xué)生的次數(shù)不低于3次，每次不低于4小時(shí)。老師要經(jīng)常檢查學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的具體進(jìn)度等情況，啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考和善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生敢于發(fā)表自已的見解，并定期組織畢業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)展的匯報(bào)會(huì)，開展相互討論和交流，針對(duì)學(xué)生存在的問(wèn)題給予具體指導(dǎo)，及時(shí)指出不準(zhǔn)確、不嚴(yán)密的地方，以及如何克服和改正錯(cuò)誤的方法和途徑。針對(duì)一些重點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行深入鉆研，培養(yǎng)獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，并且注重發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，逐步使學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)向自主學(xué)習(xí)方向發(fā)展，從各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生科研能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
教師要嚴(yán)格對(duì)學(xué)生的要求和管理，激發(fā)學(xué)生參與科研活動(dòng)的興趣，積極參與科研活動(dòng)，幫助學(xué)生克服科研上的困難，培養(yǎng)他們肯吃苦、肯動(dòng)腦、勤動(dòng)手的良好的科研素質(zhì)，使學(xué)生所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通，更好地鍛煉學(xué)生的科研實(shí)踐能力，并順利完成其畢業(yè)設(shè)計(jì)。
四、用三級(jí)二次答辯的形式使學(xué)生得到錘煉
畢業(yè)答辯是對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的良好總結(jié)，通過(guò)答辯把學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)所做的工作進(jìn)行總結(jié)、匯報(bào)和交流。高校本科畢業(yè)環(huán)節(jié)是學(xué)習(xí)、實(shí)踐、探索和創(chuàng)新相結(jié)合的綜合教學(xué)環(huán)節(jié)，是高等學(xué)校培養(yǎng)人才的重要教育教學(xué)環(huán)節(jié)，指導(dǎo)老師要抓好畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)，促進(jìn)學(xué)生的綜合素質(zhì)的提高。因此，我們把學(xué)生畢業(yè)論文答辯看成培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)能力的最好機(jī)會(huì)。但是，有的同學(xué)閱讀了大量的文獻(xiàn)資料，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行得也很好，但由于自己的表達(dá)能力較差，不能夠很好地將自己的工作完整地表述出來(lái)，這就需要在畢業(yè)答辯環(huán)節(jié)得到更好的鍛煉。
我院每年本科生畢業(yè)答辯都進(jìn)行“三級(jí)畢業(yè)答辯”，包括小組答辯、系級(jí)答辯和院級(jí)答辯。順利通過(guò)三級(jí)答辯的同學(xué)可取得畢業(yè)論文的合格成績(jī)。此項(xiàng)政策我院已開展很多年，為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力，進(jìn)一步提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，近幾年我院對(duì)畢業(yè)環(huán)節(jié)提出了幾項(xiàng)改革措施，并加以實(shí)施，成果顯著。
一是系級(jí)答辯過(guò)程中指導(dǎo)教師與自己的學(xué)生采取“背靠背”的形式，即二者不同時(shí)出現(xiàn)在同一答辯組，以提高對(duì)答辯學(xué)生的要求。二是院級(jí)答辯采取“二次答辯”的形式，即每個(gè)系級(jí)答辯小組答辯成績(jī)最后1―2名同學(xué)參加院級(jí)合格答辯，凡院級(jí)答辯不通過(guò)的學(xué)生畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)椴患案瘢⒓訉W(xué)院于同年的7月初至9月初組織二次合格答辯，通過(guò)者方可取得畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的成績(jī)。
答辯過(guò)程中要求學(xué)生在8―10分鐘內(nèi)闡述清楚畢業(yè)論文的核心內(nèi)容，PPT的制作要求內(nèi)容精練、突出重點(diǎn)，不允許出現(xiàn)大量的文字內(nèi)容，應(yīng)以課題背景、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論、創(chuàng)新點(diǎn)等作為答辯PPT的關(guān)鍵內(nèi)容。并且每位同學(xué)要求有5―7分鐘回答問(wèn)題的時(shí)間，這就能充分反映出每位同學(xué)畢業(yè)環(huán)節(jié)過(guò)程中具體工作情況和對(duì)本課題的熟悉情況。
通過(guò)改革畢業(yè)答辯形式，促進(jìn)良好學(xué)習(xí)風(fēng)氣的形成，效果顯著。學(xué)生制作的PPT精美程度明顯提高、內(nèi)容精煉、錯(cuò)誤明顯減少；學(xué)生在答辯過(guò)程中能夠做到語(yǔ)言簡(jiǎn)練、重點(diǎn)突出、避免了答辯過(guò)程中照本宣科的情況出現(xiàn)，同時(shí)還鍛煉了學(xué)生的表達(dá)能力。
畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）過(guò)程中幾個(gè)重要環(huán)節(jié)管理的改革，強(qiáng)化了畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）各個(gè)環(huán)節(jié)的重要性，充分地培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高了實(shí)踐能力，為今后學(xué)生走向社會(huì)進(jìn)入工作崗位提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)：
［1］倪化境等.提高畢業(yè)設(shè)計(jì)（設(shè)計(jì)）質(zhì)量的探索與實(shí)踐.化工高等教育，2004，3：101-102.
一、制藥工程教改歷程
華東理工大學(xué)是教育部所屬重點(diǎn)院校中最早設(shè)立工科類藥學(xué)專業(yè)的學(xué)校。制藥工程專業(yè)的前身化學(xué)制藥工學(xué)專業(yè)始建于1952年,1953年開始招生。制藥工程課程的開設(shè)和講授與制藥工程專業(yè)結(jié)伴成長(zhǎng)。乘學(xué)校課程建設(shè)的春風(fēng),制藥工程在多年積累的基礎(chǔ)上開始進(jìn)行深入的課程建設(shè)與改革。2005年至2006年,學(xué)校對(duì)制藥工程進(jìn)行了重點(diǎn)課程建設(shè)立項(xiàng)資助。2007年至2009年進(jìn)行了校精品課程建設(shè),同年獲得上海市重點(diǎn)課程建設(shè)支持。經(jīng)過(guò)一系列的課程建設(shè)項(xiàng)目,課程從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)大綱、教學(xué)手段到配套管理等方面有了長(zhǎng)足進(jìn)步,完善了課程的教學(xué)目標(biāo),構(gòu)建了課程完整的知識(shí)體系,優(yōu)化了教學(xué)內(nèi)容,提高了任課教師自身水平。
二、構(gòu)建與時(shí)俱進(jìn)的制藥工程課程內(nèi)容
(一)緊跟制藥行業(yè)發(fā)展腳步,增加新工藝、新方法的介紹
目前,我們本科的制藥工程課程主要分為兩部分內(nèi)容來(lái)進(jìn)行講授:藥廠反應(yīng)設(shè)備和車間工藝設(shè)計(jì)。藥廠反應(yīng)設(shè)備部分根據(jù)制藥工程專業(yè)的需要,吸取化學(xué)反應(yīng)工程學(xué)的基本理論,結(jié)合反應(yīng)器的經(jīng)驗(yàn)計(jì)算方法,以反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)型式為線索,擺脫繁復(fù)的數(shù)學(xué)推導(dǎo),著重于基本規(guī)律的講解;闡明了理想反應(yīng)器、反應(yīng)器型式及操作方式的選擇、停留時(shí)間分布及測(cè)定等概念;重點(diǎn)講述釜式反應(yīng)器的混合機(jī)理和效果,攪拌器的選型與放大、攪拌釜的傳熱及工藝計(jì)算;對(duì)管式反應(yīng)器、氣液反應(yīng)器、氣固反應(yīng)器、流化床反應(yīng)器等反應(yīng)器理論和設(shè)備設(shè)計(jì)進(jìn)行介紹。車間工藝設(shè)計(jì)部分主要講述車間工藝流程設(shè)計(jì)、物料衡算、能量衡算、車間布置設(shè)計(jì)和非工藝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)等內(nèi)容,力求使學(xué)生掌握藥廠車間工藝設(shè)計(jì)的基本技能。制藥工程是一門藥物從實(shí)驗(yàn)室走向大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的學(xué)科。因此,其在與實(shí)驗(yàn)室研究結(jié)合的基礎(chǔ)上還有適應(yīng)市場(chǎng)、客戶及控制成本的需求,要求專業(yè)人員及時(shí)更新設(shè)計(jì)觀念、設(shè)計(jì)方法和科技知識(shí),更要求課程教師根據(jù)行業(yè)內(nèi)工程的發(fā)展,對(duì)教學(xué)計(jì)劃和內(nèi)容不斷進(jìn)行調(diào)整。例如,增加目前正處于研究高峰期的超臨界萃取裝置、有廣闊發(fā)展前景的膜蒸發(fā)設(shè)備及分子蒸餾設(shè)備、膜反應(yīng)器及生物反應(yīng)器、先進(jìn)的流化床技術(shù)及流化床裝置、先進(jìn)的三相床反應(yīng)器研究、制藥潔凈廠房空調(diào)凈化系統(tǒng)、藥廠節(jié)能措施和現(xiàn)代“精烘包”工序設(shè)計(jì)等內(nèi)容。
(二)引入GMP理念,強(qiáng)化藥品生產(chǎn)管理意識(shí)
《藥品生產(chǎn)管理規(guī)范》(Good ManufacturingPractice,簡(jiǎn)稱GMP)是藥品生產(chǎn)和質(zhì)量管理的基本準(zhǔn)則,適用于藥品制劑生產(chǎn)的全過(guò)程、原料藥生產(chǎn)中影響產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵工序。[3]醫(yī)藥產(chǎn)品品種多、更新快,產(chǎn)量差別懸殊,藥品生產(chǎn)的路線也是日新月異。因此,制藥車間設(shè)計(jì)的水平和要求不斷提高?，F(xiàn)有的課程中制藥車間工藝設(shè)計(jì)部分內(nèi)容體系已經(jīng)落后于制藥工業(yè)的發(fā)展,有些已經(jīng)被淘汰或不符合GMP的要求。我們根據(jù)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,將GMP的理念引入到課程中,讓學(xué)生逐漸強(qiáng)化GMP概念,認(rèn)識(shí)到符合GMP要求是制藥工業(yè)的發(fā)展準(zhǔn)則。例如,《藥品生產(chǎn)管理規(guī)范》的第一章總則第二條明確提出了熱敏性藥物設(shè)備的規(guī)定。教師在授課中與學(xué)生進(jìn)行討論,使學(xué)生了解到抗生素藥物的結(jié)晶應(yīng)該使用冷卻結(jié)晶器或噴霧結(jié)晶器,也可以采用真空結(jié)晶操作,這主要是為了避免藥物分解降低結(jié)晶溫度。學(xué)生在后期進(jìn)行此類原料藥車間工藝設(shè)計(jì)時(shí),就能注意到這種特殊情況,并對(duì)此類藥品的結(jié)晶工藝做出正確的選擇;以前的設(shè)計(jì)中對(duì)周圍的環(huán)境因素考慮不多,而現(xiàn)在的藥品生產(chǎn)企業(yè)必須具有整潔的生產(chǎn)環(huán)境,所處環(huán)境的空氣、場(chǎng)地、水質(zhì)都要符合生產(chǎn)要求,生產(chǎn)廠房及周圍應(yīng)無(wú)污染源;設(shè)計(jì)車間不同生產(chǎn)區(qū)域時(shí),我們要求學(xué)生要嚴(yán)格按照GMP提出的非無(wú)菌原料藥的生產(chǎn)要求執(zhí)行,除粗品或濃縮液、活性炭、溶劑、外包裝及其清理等置于一般區(qū)域外,其余工序均應(yīng)設(shè)在30萬(wàn)級(jí)區(qū)域內(nèi)(即:過(guò)濾、結(jié)晶、分離、干燥、過(guò)篩、混粉、內(nèi)包裝等);生產(chǎn)避孕藥品時(shí),根據(jù)GMP要求,廠房應(yīng)安裝獨(dú)立的空氣凈化系統(tǒng),并與其他藥品生產(chǎn)廠房分開,氣體排放還需經(jīng)凈化處理。[4]
(三)案例教學(xué),教學(xué)相長(zhǎng)
硝化是制藥中的一個(gè)典型反應(yīng)類型,為使同學(xué)對(duì)這一反應(yīng)類型有深入的了解,我們?cè)谙趸囬g實(shí)習(xí)基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)了乙苯硝化生成對(duì)硝基乙苯———對(duì)硝基乙苯分離———對(duì)硝基苯乙酮氧化的大設(shè)計(jì)題目,并拆分成幾個(gè)小的分題目分組進(jìn)行設(shè)計(jì)。答辯時(shí)將大題目組的同學(xué)統(tǒng)一進(jìn)行答辯,以使學(xué)生對(duì)分題目有深入的了解,對(duì)原料藥的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程有整體性認(rèn)知。我們還在前期學(xué)生設(shè)計(jì)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,列出了針對(duì)一些產(chǎn)銷量小、新藥的中試和放大的設(shè)計(jì)課題。例如,磺胺多辛車間工藝設(shè)計(jì)中增加多功能車間設(shè)計(jì)部分,使學(xué)生不拘泥于具體生產(chǎn)品種和規(guī)模,而是按照制藥工業(yè)常用的化學(xué)反應(yīng)和單元操作,選擇不同規(guī)模的反應(yīng)器、換熱器、塔以及離心機(jī)、計(jì)量槽等通用設(shè)備,更新了學(xué)生藥品生產(chǎn)及工藝設(shè)計(jì)的理念和思路。這類新型的設(shè)計(jì)題目對(duì)教師的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)要求較高,教師要先于學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)題目的考察和復(fù)核。盡管工作量增加了很多,但在復(fù)核及討論過(guò)程中,教師自身的工程設(shè)計(jì)思路也更加明晰,知識(shí)也得到了擴(kuò)充。
三、將“大工程”觀念引入制藥工程教學(xué)中來(lái)
大工程觀課程體系的“工程”指實(shí)踐性和創(chuàng)新性教學(xué)環(huán)節(jié),即實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)環(huán)節(jié)等課程。而高等工程教育的本質(zhì)特征則由綜合性、系統(tǒng)性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性構(gòu)成。[5]課程根據(jù)培養(yǎng)藥品制造工程技術(shù)人才的目標(biāo),結(jié)合工科院校特點(diǎn),逐步形成了制藥工程課程體系。該體系結(jié)構(gòu)為:課堂理論教學(xué)—校外實(shí)習(xí)(實(shí)踐教學(xué))—畢業(yè)設(shè)計(jì)(課程完成后的總結(jié)性教學(xué))三大板塊。
(一)與生產(chǎn)緊密結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)
工程類課程教學(xué)要以一線生產(chǎn)的實(shí)際需要為核心目標(biāo),在強(qiáng)調(diào)對(duì)基本知識(shí)的熟練掌握和靈活應(yīng)用的同時(shí),更加強(qiáng)調(diào)與一線生產(chǎn)實(shí)際的結(jié)合,實(shí)習(xí)通常作為學(xué)生貫通專業(yè)知識(shí)和集合專業(yè)技能的重要教學(xué)活動(dòng)。[6]作為工程類課程,我們非常重視實(shí)習(xí)這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。為此,我們?cè)O(shè)立了兩個(gè)階段的校外實(shí)習(xí)。其中認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是在學(xué)生學(xué)過(guò)基礎(chǔ)課程但尚未學(xué)習(xí)制藥工程前進(jìn)行的。在這個(gè)階段,學(xué)生對(duì)制藥過(guò)程不熟悉,通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)可以對(duì)原料藥車間的各種單元操作、車間布置直觀接觸,為后面的制藥工程課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),激發(fā)課程學(xué)習(xí)的興趣。第二個(gè)階段為畢業(yè)實(shí)習(xí)階段。此時(shí),學(xué)生已經(jīng)具備了一定的理論知識(shí),教師在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中會(huì)有意識(shí)地提出藥廠生產(chǎn)涉及的工藝路線、原料和設(shè)備選擇、產(chǎn)品精制、車間管理等問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)代化藥廠的生產(chǎn)和精制設(shè)施與裝備,關(guān)注原料藥質(zhì)量生產(chǎn)管理規(guī)范在工廠的具體實(shí)施情況,有機(jī)會(huì)時(shí)還會(huì)要求學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行生產(chǎn)操作,使課堂內(nèi)容在實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)中得到加深和升華。學(xué)生通過(guò)對(duì)典型的原料藥生產(chǎn)車間的生產(chǎn)流程、生產(chǎn)管路的排摸,繪制工藝流程圖和設(shè)備流程圖,盡可能多地收集制藥工程課程設(shè)計(jì)數(shù)據(jù),并對(duì)現(xiàn)代化制藥車間布置獲得初步認(rèn)知。在學(xué)生收集到的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,教師歸納提煉出設(shè)計(jì)題目,要求學(xué)生將生產(chǎn)實(shí)習(xí)中的內(nèi)容與工藝設(shè)計(jì)相結(jié)合,作為設(shè)計(jì)階段的實(shí)際任務(wù)。
(二)強(qiáng)化課程設(shè)計(jì),引入工程軟件
近年來(lái),一些院校的制藥專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)環(huán)節(jié)內(nèi)容都以參與教師的藥物合成科研課題為主,學(xué)生在完成論文的過(guò)程中缺少工程設(shè)計(jì)的訓(xùn)練。而進(jìn)行物料、能量衡算和工藝設(shè)備選型、繪制出初步設(shè)計(jì)階段的帶控制點(diǎn)的工藝流程圖、車間布置圖、設(shè)備裝配圖等工作是工程應(yīng)用型人才所必備的基本能力。為此,我校專業(yè)培養(yǎng)方案在第七學(xué)期安排為期4周的小設(shè)計(jì),在第八學(xué)期安排為期22周的畢業(yè)大設(shè)計(jì)與制藥工程課程相配套,形成“大論文小設(shè)計(jì)”或者“小論文大設(shè)計(jì)”的格局,學(xué)生同時(shí)得到藥學(xué)科研及工程設(shè)計(jì)的全面訓(xùn)練。
無(wú)論大設(shè)計(jì)或者小設(shè)計(jì)都是在學(xué)生完成專業(yè)理論課程后才安排的教學(xué)環(huán)節(jié),是在前期所學(xué)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,幫助學(xué)生在真實(shí)的原料藥車間工藝設(shè)計(jì)過(guò)程中將工藝流程設(shè)計(jì)、物料衡算、能量衡算、車間的“精烘包”設(shè)計(jì)和管道設(shè)計(jì)等知識(shí)融會(huì)貫通。畢業(yè)設(shè)計(jì)是同學(xué)們?cè)谠纤帍S畢業(yè)實(shí)習(xí)后進(jìn)入的,由指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容或自擬設(shè)計(jì)題目布置設(shè)計(jì)任務(wù)書。學(xué)生先進(jìn)行文獻(xiàn)查閱、外文翻譯等前期準(zhǔn)備工作,在第七學(xué)期寒假前進(jìn)入課題工作階段。承擔(dān)制藥工程課的教師都會(huì)參與指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)工作,在教學(xué)過(guò)程中有針對(duì)性地加強(qiáng)課程設(shè)計(jì)內(nèi)容講解,重申課程中的有關(guān)概念,著重培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)具備的工程制圖能力,使設(shè)計(jì)與課程相互呼應(yīng),相輔相成。學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的鍛煉,加深理解制藥工程的理論,并將之運(yùn)用到實(shí)踐中去,工程實(shí)踐和創(chuàng)新能力得到了大幅度提高。
制藥工程設(shè)計(jì)可以借助計(jì)算機(jī)來(lái)輔助教學(xué)。應(yīng)用多種工程軟件可以較好地解決制藥過(guò)程研究、開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)中的問(wèn)題。設(shè)計(jì)中一般會(huì)使用到PROII、AutoCAD等工程計(jì)算、設(shè)計(jì)和繪圖軟件。CAD繪圖軟件在設(shè)計(jì)中引入得比較早,前期也有相應(yīng)的課程作為應(yīng)用基礎(chǔ)。目前在畢業(yè)設(shè)計(jì)階段,同學(xué)們都使用CAD軟件來(lái)繪制帶控制點(diǎn)的工藝流程圖、重點(diǎn)設(shè)備裝配圖和車間布置圖。而針對(duì)塔設(shè)備或一些帶循環(huán)控制的計(jì)算,他們也會(huì)應(yīng)用PROII等計(jì)算軟件。這些軟件的應(yīng)用可以使學(xué)生以較少的精力去完成較復(fù)雜的計(jì)算和繪圖任務(wù),而將主要精力集中于解決工程問(wèn)題上。
答辯是這一設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的主要考核手段。原有的答辯方式主要是教師問(wèn)學(xué)生答,后逐步改為全體學(xué)生參加,由學(xué)生自己敘述在設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)用到的公式和原理,給出選用手冊(cè)和參考資料,并對(duì)照設(shè)計(jì)說(shuō)明書及設(shè)計(jì)圖紙,完整表達(dá)自己的設(shè)計(jì)方案,講解自己設(shè)計(jì)的特點(diǎn),重點(diǎn)突出自己的創(chuàng)新性,根據(jù)設(shè)計(jì)中給出的成本核算,對(duì)設(shè)計(jì)的車間進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析。這種答辯方式能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,使學(xué)生在設(shè)計(jì)后期仍然可再進(jìn)行方案比較,大大增強(qiáng)了學(xué)習(xí)主動(dòng)性,也使學(xué)生能在正式進(jìn)入生產(chǎn)企業(yè)工作時(shí)更快融入,工作更有開創(chuàng)性。
四、教學(xué)手段的綜合利用
本課程的教學(xué)內(nèi)容與制藥生產(chǎn)實(shí)踐密切相關(guān),并涉及大量的制藥生產(chǎn)設(shè)備的相關(guān)知識(shí)。學(xué)生此前從未接觸過(guò)藥品生產(chǎn),文字性質(zhì)的描述或者圖示的方法不能有效地提供工程信息,學(xué)生對(duì)工程設(shè)備的操作狀態(tài)及結(jié)構(gòu)沒(méi)有直觀的認(rèn)識(shí)。教學(xué)實(shí)踐證明,使用多媒體教學(xué)課件,將教學(xué)內(nèi)容形象、直觀地展示在屏幕上,可以最大限度彌補(bǔ)學(xué)生工程觀念不足的問(wèn)題。本課程組織任課教師對(duì)上海及外省一些大型制藥企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,并以工程為主線結(jié)合制藥理論制作了多媒體課件,為原本枯燥的課堂教學(xué)帶來(lái)了新鮮的內(nèi)容。課件使用動(dòng)畫演示各種制藥設(shè)備的原理,可使學(xué)生看得清、搞得懂。比如,新型的膜蒸發(fā)設(shè)備采用動(dòng)畫演示,學(xué)生先前通過(guò)圖片了解了設(shè)備的主體結(jié)構(gòu),再看動(dòng)畫,就會(huì)感到復(fù)雜的機(jī)械原理變得淺顯易懂了。我們還將藥品生產(chǎn)企業(yè)原料藥生產(chǎn)的實(shí)際操作過(guò)程以及車間的布置穿插在課程教學(xué)中,使學(xué)生獲得身臨其境的感覺(jué),提高了“教”與“學(xué)”的效率。
五、加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)
【關(guān)鍵詞】制藥工程專業(yè) 實(shí)驗(yàn)室建設(shè) 構(gòu)想
【中圖分類號(hào)】G482 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1009-9646(2008)09(a)-0154-02
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高校本科教育體系中一個(gè)重要的組成部分,它與理論教學(xué)共同組成一個(gè)完整的教學(xué)過(guò)程和教學(xué)體系,兩者既相互獨(dú)立,又相互依托,相輔相成,對(duì)于人才的培養(yǎng)有著同等重要的地位和作用。實(shí)踐教學(xué)不僅向?qū)W生傳授知識(shí)、驗(yàn)證理論,更重要的是體現(xiàn)了理論與實(shí)踐相結(jié)合的過(guò)程,注重動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和科學(xué)研究水平的培養(yǎng),注重人才的綜合素質(zhì)和高尚品德的培養(yǎng)與提高。
制藥工程專業(yè)是海南大學(xué)環(huán)境與植物保護(hù)學(xué)院根據(jù)目前社會(huì)人才需求,在原有植物化學(xué)保護(hù)的基礎(chǔ)上新增設(shè)的一個(gè)專業(yè),該專業(yè)的特點(diǎn)是實(shí)踐性強(qiáng),要求學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng),在大量的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中把理論和實(shí)踐充分的結(jié)合,完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí)也拉動(dòng)了新增專業(yè)科學(xué)研究課題項(xiàng)目的開展。因此思考實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的基礎(chǔ)性、靈活性、開放性和創(chuàng)造性,是提高當(dāng)前研究型大學(xué)教育水平中的重要的內(nèi)容。
1 實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
1.1 現(xiàn)狀
海南大學(xué)環(huán)境與植物保護(hù)學(xué)院制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室用房基本利用原來(lái)植物保護(hù)專業(yè)化保實(shí)驗(yàn)室,化保實(shí)驗(yàn)室目前承擔(dān)的教學(xué)任務(wù)主要有植物保護(hù)專業(yè)跟農(nóng)藥相關(guān)的一些實(shí)驗(yàn)課,主要有農(nóng)藥學(xué)、生物測(cè)定、植物化學(xué)保護(hù)等實(shí)驗(yàn),學(xué)生多,任務(wù)重,實(shí)驗(yàn)室的很多設(shè)備都是處于待更新狀態(tài)。對(duì)于制藥工程專業(yè)來(lái)講,教學(xué)當(dāng)中涉及到的實(shí)驗(yàn)課程除了原植物保護(hù)專業(yè)開設(shè)的跟農(nóng)藥相關(guān)的實(shí)驗(yàn)外,還需要增設(shè)農(nóng)藥合成實(shí)驗(yàn)、農(nóng)藥毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)、農(nóng)藥分析實(shí)驗(yàn),這些實(shí)驗(yàn)需要的設(shè)備和儀器目前還有很多沒(méi)有購(gòu)齊。實(shí)驗(yàn)室少,教學(xué)設(shè)備不足,相關(guān)科研課題難以開展,是目前制藥工程專業(yè)面臨的最重要的問(wèn)題。另外學(xué)生的制藥實(shí)習(xí)車間也是亟待解決的另一個(gè)重要難題。
1.2 存在的問(wèn)題
在經(jīng)費(fèi)上,實(shí)驗(yàn)室業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)少,用于購(gòu)買正常實(shí)驗(yàn)消耗的實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)每年不足萬(wàn)元,這對(duì)于新增的專業(yè)來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
在實(shí)驗(yàn)室管理方面,實(shí)驗(yàn)室人員長(zhǎng)期得不到進(jìn)修和培訓(xùn)的機(jī)會(huì),導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)室人員對(duì)有些新增設(shè)的實(shí)驗(yàn)不熟練,給實(shí)驗(yàn)的開展造成一定的阻礙。
(1)在認(rèn)識(shí)上,傳統(tǒng)的高校教學(xué)是以理論教學(xué)為主,實(shí)驗(yàn)教學(xué)只是理論教學(xué)的補(bǔ)充,實(shí)驗(yàn)教學(xué)大多依附理論教學(xué),沒(méi)有形成規(guī)范的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,與研究型大學(xué)教育的體系建設(shè)不同步,新增專業(yè)更是一樣。
(2)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)在制藥工程專業(yè)的發(fā)展中占有特殊重要的地位
高校實(shí)驗(yàn)室是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力,實(shí)施素質(zhì)教育的場(chǎng)所,是我國(guó)科技創(chuàng)新、知識(shí)創(chuàng)新體系的重要組成部分。
實(shí)驗(yàn)室工作是教學(xué)工作不可或缺的重要內(nèi)容,只有把實(shí)驗(yàn)室建設(shè)完善了,教學(xué)上才能取得更大的突破。
實(shí)驗(yàn)室建設(shè)是科研工作的基石,科研的發(fā)展是推動(dòng)理論教學(xué)發(fā)展的一個(gè)必不可少的條件,尤其制藥工程專業(yè),是研發(fā)性很強(qiáng)的專業(yè),必須有大量的實(shí)踐教學(xué)做基礎(chǔ)。
3 實(shí)驗(yàn)室建設(shè)構(gòu)想
實(shí)驗(yàn)室基本設(shè)施的建設(shè)是實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的硬件建設(shè),實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的軟件建設(shè),如何規(guī)劃制藥工程專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室建設(shè),必須要考慮到該專業(yè)自身的特點(diǎn)和未來(lái)社會(huì)需求的要求。
3.1 實(shí)驗(yàn)室基本建設(shè)
從自身來(lái)看我們必須克服學(xué)校下?lián)苜Y金有限,短時(shí)間內(nèi)不可能完成全面的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的困難,必須分部進(jìn)行。從該專業(yè)未來(lái)的發(fā)展來(lái)看,我們定位是教學(xué)研究相結(jié)合的學(xué)科,建設(shè)高水平、有熱帶地區(qū)特色的農(nóng)藥制藥學(xué)科。因此實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也應(yīng)該達(dá)到與之相適應(yīng)的層次。為此我們提出了制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)構(gòu)架,如表所示
3.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的建設(shè)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)驗(yàn)室建設(shè)必不可少的組成部分,建立完善的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系、內(nèi)容和方法是首先要確定的部分之一。其中實(shí)驗(yàn)教學(xué)指導(dǎo)性文件是實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程實(shí)施前的指導(dǎo)性準(zhǔn)備材料的總結(jié),對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的組織與實(shí)施具有計(jì)劃和指導(dǎo)作用,包括實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃制定、實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱的編寫、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的確定、實(shí)驗(yàn)教材的選擇等。
4 進(jìn)展和展望
4.1 進(jìn)展
如上所述制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室將分為3個(gè)層次,4個(gè)方面。有重點(diǎn)、分階段的進(jìn)行建設(shè),預(yù)計(jì)需要的儀器設(shè)備投入達(dá)到300萬(wàn)元,目前中央與地方共建項(xiàng)目撥款200萬(wàn)元用于該專業(yè)設(shè)備儀器的購(gòu)置,預(yù)計(jì)年底儀器可以逐步到位。
目前上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)室和一個(gè)實(shí)習(xí)工廠的建設(shè)基本還都處于規(guī)劃設(shè)計(jì)中,也是一項(xiàng)較長(zhǎng)期的工作。
已經(jīng)完成了幾門課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃的制定,因?yàn)槭切略鲈O(shè)的專業(yè),有些課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃的制定還需要根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的總體要求作進(jìn)一步的完善。一些主要課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱已經(jīng)完成編寫任務(wù),也確定了相關(guān)課程的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,根據(jù)該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和實(shí)際情況以及社會(huì)的需求,我們把實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目做了調(diào)整,增加設(shè)計(jì)性和研究性實(shí)驗(yàn)的項(xiàng)目,對(duì)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容相應(yīng)的減少。另外實(shí)驗(yàn)教材的內(nèi)容要體現(xiàn)科學(xué)性、系統(tǒng)性和完整性,并力求創(chuàng)新和特色,因此實(shí)驗(yàn)教材的選擇和編寫相對(duì)是一項(xiàng)重要的任務(wù)。
4.2 展望
上述實(shí)驗(yàn)室硬件建設(shè)構(gòu)架的完成能夠保證該專業(yè)各門專業(yè)課程教學(xué)工作的順利進(jìn)行,并取得良好教學(xué)的效果。做到有重點(diǎn)的培養(yǎng)學(xué)生的科研開發(fā)能力,并把教學(xué)與社會(huì)需求結(jié)合起來(lái),尤其學(xué)生實(shí)習(xí)工廠的建立,更能完善學(xué)生在剛剛畢業(yè)的實(shí)際工作中經(jīng)驗(yàn)不足的缺陷,把學(xué)習(xí)、科研和生產(chǎn)緊密地結(jié)合起來(lái),達(dá)到理論和實(shí)踐充分有機(jī)結(jié)合的目的。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃的完成更能把握好制藥工程專業(yè)主要的一些專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方向,為實(shí)驗(yàn)室的建設(shè),實(shí)踐教學(xué)的開展奠定理論基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)
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[關(guān)鍵詞] 制藥工程；綜合實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革；研究
[中圖分類號(hào)] R-05 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] C [文章編號(hào)] 1674-4721（2012）02（b）-0140-02
Study on reforms in comprehensive experiments teaching in pharmaceutical engineering
OU-YANG Zhen YU Xiaofeng CHEN Hongxia HAN Bangxing XU Xiuquan
Pharmacy School of Jiangsu University in Jiangsu Province, Zhenjiang 212013, China
[Abstract] This article introduces the thought of opening comprehensive experiment in pharmaceutical engineering major and summarizes it's reform measures in teaching contents, teaching methods and assessment methods. The teaching quality in comprehensive experiment has been remarkably improved by adopting the reform measures above.
[Key words] Pharmaceutical engineering; Comprehensive experiment; Teaching reform; Research
制藥工程專業(yè)是建立在藥學(xué)、生物技術(shù)、化學(xué)和工程學(xué)基礎(chǔ)上形成的新興交叉學(xué)科，主要應(yīng)用化學(xué)、藥學(xué)、工程學(xué)、管理學(xué)及相關(guān)學(xué)科的理論和技術(shù)手段，解決藥品生產(chǎn)過(guò)程中的工程技術(shù)問(wèn)題，要求學(xué)生具備堅(jiān)實(shí)寬厚的理論基礎(chǔ)和解決復(fù)雜工程技術(shù)問(wèn)題的實(shí)際能力[1]。該專業(yè)實(shí)踐性、專業(yè)性較強(qiáng)，其中實(shí)踐教學(xué)是該專業(yè)教學(xué)的重要內(nèi)容， 是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作能力、綜合能力的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真的實(shí)踐作風(fēng)、提高實(shí)踐能力、加深對(duì)理論知識(shí)的理解應(yīng)用和開拓創(chuàng)新等方面起著決定性作用。基于此理念，江蘇大學(xué)制藥工程專業(yè)自創(chuàng)辦以來(lái)一直堅(jiān)持以實(shí)踐促理論的原則，重視創(chuàng)新，強(qiáng)化實(shí)踐，為加大實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，專門設(shè)置了綜合實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐環(huán)節(jié)，重在培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力，并在教學(xué)中不斷地進(jìn)行改革研究，以提高綜合實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果。本文結(jié)合本校在制藥工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的具體實(shí)踐和體會(huì)，對(duì)該專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革進(jìn)行研究和探討，以供同仁參考。
1 開設(shè)綜合實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的思路
制藥工程是以生產(chǎn)藥品這種特殊商品為對(duì)象的工程類專業(yè)，工程類專業(yè)本身要求有較強(qiáng)的動(dòng)手能力，而藥學(xué)又是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，這些都要求制藥工程專業(yè)加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)。目前制藥工程一些主干課程都開設(shè)了實(shí)驗(yàn)課，但由于每門實(shí)驗(yàn)課的課時(shí)均不多，其實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多局限于本課程的知識(shí)點(diǎn)而不能拓展，各門課程之間的知識(shí)點(diǎn)不能有機(jī)的結(jié)合，如天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)只注重中藥有效成分的提取與分離，藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)只注重劑型及其評(píng)價(jià)，藥物分析實(shí)驗(yàn)只注重藥物分析的方法與技術(shù)等，基于此，筆者在各主干課程的理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)束之后，及時(shí)開設(shè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，將主干課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)整合，實(shí)現(xiàn)藥物制備整個(gè)過(guò)程即從中藥提取分離（或藥物合成純化）、制劑成型、質(zhì)量評(píng)價(jià)到藥物分析的鍛煉，發(fā)現(xiàn)并解決實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)各主干課程的知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通、有機(jī)結(jié)合的綜合能力，并進(jìn)一步升華，提高學(xué)生的實(shí)踐能力、科研素質(zhì)及創(chuàng)新能力。為此本校制藥工程專業(yè)在創(chuàng)立之初就把綜合實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)視作重要的教學(xué)內(nèi)容寫進(jìn)教學(xué)計(jì)劃之中，并在實(shí)踐中不斷探索適合于本校的教學(xué)模式，逐漸形成了較完整的綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，成為本校制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的一大特色。事實(shí)證明，綜合實(shí)驗(yàn)的開設(shè)和不斷完善，極大地提高了學(xué)生的實(shí)踐技能和創(chuàng)新意識(shí)，奠定了進(jìn)一步深造或就業(yè)的基礎(chǔ)。
2 綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革
制藥工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)的改革重在教學(xué)內(nèi)容的改革。本專業(yè)以往的綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容偏向于驗(yàn)證性和演示性的實(shí)驗(yàn)，大多是課前由教師定好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，準(zhǔn)備好試劑、材料及實(shí)驗(yàn)設(shè)備，3～5個(gè)學(xué)生一組，按照既定實(shí)驗(yàn)步驟，按部就班地去做，而且往往是全班同學(xué)做相同的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程學(xué)生是被動(dòng)的參與，缺乏主動(dòng)性和積極性，有些學(xué)生甚至自己不動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，依靠同組其他同學(xué)完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。學(xué)生的動(dòng)手能力及創(chuàng)新能力得不到基本的鍛煉，教學(xué)效果很不理想。為提高學(xué)生的積極性和主動(dòng)性及培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，對(duì)綜合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容做了以下改革，取得了滿意的效果。
2.1 綜合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與教師科研課題相結(jié)合
教師的科研項(xiàng)目大都來(lái)源于學(xué)科理論的前沿或來(lái)源于工程實(shí)際，有完整的科研體系。學(xué)生親自參加科研工作，不僅可以讓學(xué)生了解本學(xué)科的前沿，掌握科學(xué)的研究方法，開拓科研思路，而且可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)研究是一項(xiàng)嚴(yán)謹(jǐn)和艱苦的工作，需要扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和嫻熟的實(shí)驗(yàn)技能，從而促使他們更努力地學(xué)習(xí)。此外，由于承擔(dān)科研課題的教師學(xué)術(shù)水平較高，經(jīng)驗(yàn)豐富，學(xué)生參加部分科研工作，和教師一起討論和研究，有利于啟迪學(xué)生的創(chuàng)造性思維，并且能在科研工作中，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。因此，把綜合實(shí)驗(yàn)與教師課題結(jié)合起來(lái)，對(duì)提高學(xué)生的積極主動(dòng)性以及實(shí)驗(yàn)技能、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)均具有重要的意義，且便于教師有針對(duì)性地指導(dǎo)，便于教師科研的發(fā)展。如學(xué)生參與的課題“響應(yīng)面法優(yōu)化桑黃中總黃酮的提取工藝研究”中，首先要求學(xué)生查閱文獻(xiàn)了解桑黃的有效成分、提取方法及含量測(cè)定方法，確定桑黃提取工藝路線，然后進(jìn)行單因素實(shí)驗(yàn)，根據(jù)單因素實(shí)驗(yàn)結(jié)果選擇合適的因素和水平進(jìn)行響應(yīng)面設(shè)計(jì)，優(yōu)化桑黃中總黃酮的提取工藝。通過(guò)參與此類創(chuàng)新型科研項(xiàng)目的研究工作，學(xué)生能親身體驗(yàn)科研的艱辛和成功的喜悅，極大地激發(fā)了學(xué)生的研究興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的科研素質(zhì)和創(chuàng)新精神。
2.2 綜合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合
制藥工程專業(yè)是培養(yǎng)既懂藥物制備又懂工程技術(shù)應(yīng)用的藥學(xué)復(fù)合型人才[2]，將綜合實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合更有助于學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)室研究與工業(yè)生產(chǎn)的區(qū)別，了解工業(yè)化生產(chǎn)的重點(diǎn)，了解企業(yè)生產(chǎn)的工藝流程和工序操作，并可針對(duì)藥廠中某藥物制備過(guò)程中產(chǎn)生的問(wèn)題，設(shè)立綜合實(shí)驗(yàn)研究選題，將綜合實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)與生產(chǎn)實(shí)踐環(huán)節(jié)相結(jié)合，解決藥物生產(chǎn)中產(chǎn)生的一些實(shí)際問(wèn)題。如生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)利血生的合成工藝有待改進(jìn)，由此設(shè)立“利血生的合成工藝改進(jìn)研究”的綜合實(shí)驗(yàn)選題。實(shí)驗(yàn)要求：（1）利血生藥物合成工藝路線設(shè)計(jì)和選擇（重點(diǎn)要考慮原輔材料的供應(yīng)和價(jià)格，實(shí)際操作的可行性，技術(shù)條件與設(shè)備要求，安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)）；（2）完成利血生小試并對(duì)其工藝進(jìn)行優(yōu)化；（3）用最佳小試工藝放大到中試。學(xué)生經(jīng)過(guò)藥廠的生產(chǎn)實(shí)踐，切身體驗(yàn)了藥物生產(chǎn)的整個(gè)流程及關(guān)鍵步驟，掌握了一些基本儀器設(shè)備的使用，可利用本校的實(shí)驗(yàn)設(shè)施完成諸如“利血生的合成工藝改進(jìn)研究”“貝諾酯的合成及片劑制備”、“銀杏總黃酮的大量提取及速釋滴丸的制備”等“應(yīng)用型”綜合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。通過(guò)綜合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)踐的相結(jié)合，通過(guò)綜合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)踐的相結(jié)合，讓學(xué)生更深刻地體會(huì)實(shí)驗(yàn)室研究與工業(yè)生產(chǎn)的區(qū)別和聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生解決生產(chǎn)中實(shí)際問(wèn)題的能力，達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目的，有助于學(xué)生就業(yè)。
3 綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改革
制藥工程專業(yè)以往的教學(xué)方法由于受到教學(xué)內(nèi)容的影響，多以教師為主體，學(xué)生在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中被動(dòng)地按既定的內(nèi)容、步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，缺乏主動(dòng)性和積極性，缺乏獨(dú)立思考和創(chuàng)新的能力。為了提高教學(xué)效果，筆者對(duì)教學(xué)內(nèi)容做了改革，則教學(xué)方法也發(fā)生根本的改變。學(xué)生可自立選題，或結(jié)合教師課題進(jìn)行選題，確定選題后，學(xué)生獨(dú)立地查閱文獻(xiàn)并整理思路，拿出實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)而進(jìn)行整個(gè)實(shí)驗(yàn)。在此期間，教師采取與學(xué)生平等討論、切磋交流、協(xié)同合作的方式，形成以學(xué)生為中心的教學(xué)氛圍，除了在學(xué)生會(huì)感到棘手的幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行把關(guān)與審視外，指導(dǎo)教師對(duì)掌握了基本實(shí)驗(yàn)技能的學(xué)生大膽放手，以充分保證學(xué)生的獨(dú)立自主，讓他們親自去體驗(yàn)、感受、摸索、思考和發(fā)現(xiàn)，從中品嘗艱辛，積累經(jīng)驗(yàn)，享受成功，獲取信心[3]。事實(shí)證明，這樣的教學(xué)方法更有利于鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力、知識(shí)應(yīng)用能力、獨(dú)立思考能力及創(chuàng)新能力。
4 綜合實(shí)驗(yàn)考核方式的改革
制藥工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)是一門獨(dú)立的實(shí)踐課程，以往的考核方式由于受到教學(xué)內(nèi)容的影響，教師只能通過(guò)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的表現(xiàn)及最后呈交的實(shí)驗(yàn)報(bào)告作為考核的依據(jù)，考核方式單一，呆板，不夠客觀。隨著綜合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的改革，我們建立了新的考核體系，不拘泥于原來(lái)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告形式，而是根據(jù)系統(tǒng)、合理、有效原則，要求學(xué)生以論文的形式提交綜合實(shí)驗(yàn)結(jié)果，參照研究生管理方法，建立更靈活的多元考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)?？己藘?nèi)容具體分為兩大部分，即實(shí)驗(yàn)部分和答辯部分。實(shí)驗(yàn)部分主要包括文獻(xiàn)查閱及利用、主題綜述、實(shí)驗(yàn)方案、工藝路線設(shè)計(jì)或選擇、數(shù)據(jù)分析及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力；答辯部分主要包括論文表述、結(jié)果總結(jié)、討論以及對(duì)所提問(wèn)題的回答。指導(dǎo)老師和答辯老師根據(jù)實(shí)驗(yàn)部分和答辯部分的表現(xiàn)進(jìn)行量化考核。事實(shí)證明，這樣的考核方式更加公正、客觀，考核成績(jī)更能反映學(xué)生的真實(shí)水平。
總之，制藥工程專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)是整個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的重要部分，是培養(yǎng)高層次制藥人才的需要。目前該課程在具體實(shí)施過(guò)程中仍存在一些問(wèn)題[4]，在后續(xù)的教學(xué)中需要不斷的改革和實(shí)踐。只有在思想上高度重視，在實(shí)踐中不斷地大膽的改革、探索和創(chuàng)新，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極主動(dòng)性，才能真正提高綜合實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果，培養(yǎng)真正的具有高素質(zhì)和創(chuàng)新精神的人才。
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關(guān)鍵詞：地方本科院校 生物工程 教學(xué)改革
中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2013）01（c）-0200-02
生物工程是以細(xì)胞工程、基因工程、生物分離工程、蛋白質(zhì)工程、微生物工程為核心，借助于現(xiàn)代工程技術(shù)，以先進(jìn)生物技術(shù)研究成果為對(duì)象，以產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)，進(jìn)行科學(xué)研究開發(fā)為其基本任務(wù)的工學(xué)學(xué)科，是生命科學(xué)從實(shí)驗(yàn)室研究成果通向工業(yè)生產(chǎn)的橋梁生物工程技術(shù)，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)境、食品等行業(yè)，發(fā)展速度突飛猛進(jìn)。
1 我校生物工程專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
湖南科技學(xué)院是位于湖南永州市，集文學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、法學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、教育學(xué)等學(xué)科于一體的地方本科院校。我校生物工程專業(yè)創(chuàng)辦于2004年，已培養(yǎng)了學(xué)生609人，目前有在校學(xué)生253人，2008年生物工程專業(yè)批準(zhǔn)確定為國(guó)家教育部第1類特色專業(yè)，2009年獲批第二批湖南省普通高學(xué)特色專業(yè)，2010年獲批教育部、財(cái)政部第六批高等學(xué)校特色專業(yè)，2012年獲批教育部綜合改革試點(diǎn)專業(yè)項(xiàng)目，現(xiàn)有中央與地方共建特色優(yōu)勢(shì)學(xué)科“生物質(zhì)能利用生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室”1個(gè)，湖南省高校產(chǎn)學(xué)研合作示范基地1個(gè)，湖南省級(jí)精品課程1門。
2 我校生物工程專業(yè)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題
經(jīng)過(guò)近10年的發(fā)展，生物工程已成為我校優(yōu)勢(shì)發(fā)展學(xué)科，但不可避免地存在許多問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：（1）長(zhǎng)期以來(lái)我們照搬重點(diǎn)院校教育模式，制訂一系列培養(yǎng)方案與教學(xué)計(jì)劃，各門課程之間的教學(xué)內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立，基本上采用的是研究型人才的培養(yǎng)模式，與高級(jí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)思路不相協(xié)調(diào)，未能真正體現(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展特色，本專業(yè)課程設(shè)置偏重基本知識(shí)、基本原理的掌握，大部分專業(yè)課未能突出體現(xiàn)工程系統(tǒng)的背景。（2）以前，我們往往注重學(xué)科化、學(xué)術(shù)化的發(fā)展道路，甚至沿襲了部分師專的師范化的發(fā)展模式，只重視理論知識(shí)研究和各門學(xué)科的獨(dú)立性，大都忽視了工程學(xué)科之間綜合性以及工程實(shí)踐的作用，導(dǎo)致我們的畢業(yè)生的視野長(zhǎng)期被局限在科學(xué)技術(shù)的范圍之內(nèi)，其工科技能未得到提升，培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生傾向于“工程科學(xué)家”而不是適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展需要的工程師。（3）本專業(yè)部分教師自身缺乏工程背景和有效系統(tǒng)的專門訓(xùn)練，大部分教師沒(méi)有實(shí)際的工程學(xué)習(xí)或者工作經(jīng)驗(yàn)，教師的教學(xué)手段只在傳統(tǒng)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上作了稍許調(diào)整，大多重視理論灌輸、輕實(shí)踐技能的培養(yǎng)，未能及時(shí)把工程實(shí)例充實(shí)到課堂上來(lái)，沒(méi)有真正體現(xiàn)“面向工程”的辦學(xué)理念和培養(yǎng)目標(biāo)。（4）本專業(yè)未永州地方相關(guān)企業(yè)形成互相依存、互利互惠、協(xié)調(diào)發(fā)展的有效機(jī)制。加上專業(yè)辦學(xué)經(jīng)費(fèi)不足、儀器設(shè)備陳舊、專業(yè)教師人數(shù)奇缺等因素，導(dǎo)致學(xué)生的工程訓(xùn)練大多只局限在課堂和實(shí)驗(yàn)室，培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生缺乏對(duì)工程背景、真實(shí)工程情況的了解，更談不上得到綜合、系統(tǒng)的工程實(shí)踐技能訓(xùn)練。
3 生物工程專業(yè)專業(yè)教學(xué)改革與探索
面對(duì)迅速發(fā)展飛速的當(dāng)今世界，工程不再是狹窄的科學(xué)與技術(shù)涵義，它不僅僅靠一種知識(shí)就能支撐，而是要建立在科學(xué)與技術(shù)之上的包括社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、道德、環(huán)境等多因素的大工程涵義，工程師職業(yè)與其他職業(yè)的區(qū)別就在于高度的實(shí)踐性和綜合性，學(xué)生在工程觀的背景下經(jīng)過(guò)綜合知識(shí)和系統(tǒng)思維的培養(yǎng)、訓(xùn)練，才能做出對(duì)企業(yè)發(fā)展急需工程項(xiàng)目。針對(duì)教育部評(píng)估專家提的建議和意見，經(jīng)過(guò)我們系部領(lǐng)導(dǎo)和教研室討論，借鑒一些示范院校的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合永州地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際需要，我們擬對(duì)生物工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革與探索，主要設(shè)置以生物制藥、生物化工、農(nóng)林種植、農(nóng)產(chǎn)品加工為特色的生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及相應(yīng)的課程體系，用工程觀、實(shí)踐觀理念來(lái)培養(yǎng)學(xué)生，要求專業(yè)教師樹立工程系統(tǒng)性和整體性觀念，凸顯本專業(yè)“以工為主”的辦學(xué)思路，強(qiáng)化人才培養(yǎng)的“工程觀”教育教學(xué)理念，大力提升學(xué)生的實(shí)踐與創(chuàng)新能力。主要做法如下。
3.1 逐步推行本科生導(dǎo)師制
我們擬逐步在本科生一年級(jí)下學(xué)期開始中在推行導(dǎo)師制，一直持續(xù)到學(xué)生畢業(yè)，針對(duì)不同學(xué)生的特點(diǎn)，劃分不同專業(yè)方向的導(dǎo)師，導(dǎo)師的遴選除了本專業(yè)的老師外，還積極遴選一些企業(yè)資深工程師作為校外導(dǎo)師，導(dǎo)師對(duì)學(xué)生從學(xué)習(xí)、思想、生活各個(gè)方面進(jìn)行全方位的指導(dǎo)。要求導(dǎo)師在課堂教學(xué)內(nèi)外都與學(xué)生密切聯(lián)系，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)造性發(fā)展，鼓勵(lì)學(xué)生多帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)，多帶著探索精神去發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題和解決學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題。通過(guò)教師與學(xué)生的雙結(jié)對(duì)，引導(dǎo)學(xué)生盡早接觸科研活動(dòng)，參與專業(yè)文獻(xiàn)查閱、科研論文寫作、科研實(shí)驗(yàn)、工程設(shè)計(jì)、工廠技術(shù)疑難攻關(guān)等，完成學(xué)生的畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)，逐步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、動(dòng)手能力、自主學(xué)習(xí)能力。
3.2 重視實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)
實(shí)習(xí)是提高工科學(xué)生感性認(rèn)識(shí)和工程能力的主要環(huán)節(jié)，計(jì)劃安排6周時(shí)間（其中1周實(shí)習(xí)準(zhǔn)備、4周集中實(shí)習(xí)、1周為實(shí)結(jié)），按20人/組的標(biāo)準(zhǔn)分別配備校內(nèi)外指導(dǎo)老師各一名，校內(nèi)外指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行全程指導(dǎo)。以前生物工程專業(yè)的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)基地不穩(wěn)定，專業(yè)方向不十分合適，影響實(shí)習(xí)效果，我們將根據(jù)永州地方經(jīng)濟(jì)特色，到相關(guān)永州相關(guān)企業(yè)（如農(nóng)業(yè)示范園、啤酒廠醫(yī)藥公司、永州特色經(jīng)濟(jì)種植基地、食品公司、農(nóng)產(chǎn)品加工公司等）走訪、溝通，通過(guò)簽訂協(xié)議、掛牌等方式，建立起7～10個(gè)穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，同時(shí)我們將逐步開展校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，擬建設(shè)如生物發(fā)酵中試基地、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地、特色觀賞園林示范基地等，使學(xué)生能夠更好的在專業(yè)對(duì)口的企業(yè)或基地實(shí)習(xí)，培養(yǎng)動(dòng)手能力，為學(xué)生今后從事科研開發(fā)、工程設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)，同時(shí)我們還將積極鼓勵(lì)學(xué)生開展專業(yè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，配備校內(nèi)外專業(yè)指導(dǎo)老師進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。
3.3 突出抓好課程設(shè)計(jì)
以前，生物工程專業(yè)的大部分學(xué)生畢業(yè)環(huán)節(jié)內(nèi)容都以參與教師科研課題為主，他們?cè)谕瓿烧撐牡倪^(guò)程中缺少工程設(shè)計(jì)的訓(xùn)練。但繪制工藝流程圖、物料、能量衡算、工藝設(shè)備選型等工作是工程應(yīng)用型人才所必備的基本能力。為此在生物工程專業(yè)的課程設(shè)置上，在第4、5學(xué)期相關(guān)的專業(yè)課學(xué)完后，我們都設(shè)置了對(duì)應(yīng)的課程設(shè)計(jì)，積極與校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地合作，課程設(shè)計(jì)來(lái)源于永州當(dāng)?shù)仄髽I(yè)（如啤酒廠醫(yī)藥公司、食品公司、農(nóng)產(chǎn)品加工公司等）在生產(chǎn)過(guò)程中遇到的設(shè)計(jì)問(wèn)題，使學(xué)生在校內(nèi)外導(dǎo)師的指導(dǎo)下完成工程設(shè)計(jì)的訓(xùn)練。
3.4 做實(shí)畢業(yè)環(huán)節(jié)
無(wú)論是畢業(yè)論文還是畢業(yè)設(shè)計(jì)都是學(xué)生實(shí)踐性和創(chuàng)新性能力培養(yǎng)最重要的環(huán)節(jié)。本專業(yè)要求在第六學(xué)期導(dǎo)師就必須考慮課題，下達(dá)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）任務(wù)書，讓學(xué)生先進(jìn)行文獻(xiàn)查閱、外文翻譯等前期準(zhǔn)備工作，爭(zhēng)取在暑假期間就進(jìn)入課題工作階段，學(xué)生課題必須與解決永州當(dāng)?shù)仄髽I(yè)（如農(nóng)業(yè)示范園、啤酒廠醫(yī)藥公司、永州特色經(jīng)濟(jì)種植基地、食品公司、農(nóng)產(chǎn)品加工公司等）在生產(chǎn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題相關(guān)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)與永州地方經(jīng)濟(jì)緊密結(jié)合。學(xué)生通過(guò)大半年畢業(yè)環(huán)節(jié)的鍛煉，其動(dòng)手能力、獨(dú)立思考能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、理論聯(lián)系實(shí)際能力、工程實(shí)踐創(chuàng)新能力均能大幅度提高。做實(shí)了畢業(yè)環(huán)節(jié)，就會(huì)使學(xué)生通過(guò)半年的歷練使前三年積累的知識(shí)得到升華。
3.5 加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)
我們將堅(jiān)持引進(jìn)與培養(yǎng)相結(jié)合的教師隊(duì)伍建設(shè)思路，加強(qiáng)青年教師的培養(yǎng)，通過(guò)聽課、研討、交流等方式進(jìn)行傳幫帶促進(jìn)青年教師的成長(zhǎng)，同時(shí)依托生物工程教育部特色專業(yè)，教育部綜合改革試點(diǎn)專業(yè)，湖南省高校產(chǎn)學(xué)研合作示范基地等融教學(xué)和科研為一體，積極倡導(dǎo)專業(yè)教師形成特色學(xué)科團(tuán)隊(duì)，課題攻關(guān)。每年將選送部分教師到永州當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)一線鍛煉學(xué)習(xí)，針對(duì)性的開展專業(yè)技能訓(xùn)練學(xué)習(xí)時(shí)間不少于2個(gè)月，在校的專業(yè)教師在承擔(dān)理論教學(xué)任務(wù)的同時(shí)必須到校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地參與實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，鼓勵(lì)專業(yè)教師參與項(xiàng)目研究、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)應(yīng)用推廣和提高學(xué)歷層次，培養(yǎng)“雙師型”教師，同時(shí)聘請(qǐng)一些經(jīng)驗(yàn)豐富的專家、企業(yè)工程師給學(xué)生授課、講學(xué)，進(jìn)行畢業(yè)論文或?qū)嵙?xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)等。
關(guān)鍵詞：高職教育 生物制藥技術(shù)專業(yè) 生物藥物制備技術(shù)課程 課程建設(shè)
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，生物制藥產(chǎn)業(yè)已成為制藥工業(yè)中發(fā)展最快、活力最強(qiáng)和技術(shù)含量最高的領(lǐng)域，是21 世紀(jì)的“鉆石”產(chǎn)業(yè)，也是衡量一個(gè)國(guó)家生物技術(shù)發(fā)展水平的重要標(biāo)志[1，2]。我國(guó)已明確將生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)建設(shè)成高新技術(shù)支柱產(chǎn)業(yè)，生物制藥作為成長(zhǎng)性產(chǎn)業(yè)在醫(yī)藥行業(yè)中的地位也越來(lái)越突出[3]。鑒于這種產(chǎn)業(yè)形勢(shì)和社會(huì)對(duì)生物制藥專業(yè)人才的需求，我校前瞻性地在10年前就設(shè)立了生物制藥技術(shù)專業(yè)，迄今為我國(guó)培養(yǎng)了大量?jī)?yōu)秀的生物制藥專業(yè)技能型人才，促進(jìn)了生物制藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。在生物制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，生物藥物制備技術(shù)課程是生物制藥技術(shù)專業(yè)的核心課程，它綜合了生物制藥上游、下游技術(shù)的理論知識(shí)及實(shí)踐技術(shù)，具體包括微生物制藥、細(xì)胞工程制藥、酶工程制藥、基因工程制藥和生化藥物分離技術(shù)等內(nèi)容，完全能滿足培養(yǎng)生物制藥技術(shù)專業(yè)高素質(zhì)技能型人才的要求。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，不僅為學(xué)習(xí)后續(xù)實(shí)踐課程提供強(qiáng)有力的理論知識(shí)和基本技能支撐，較全面地掌握專業(yè)技能滿足實(shí)際崗位職業(yè)能力需求，而且對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)、整體素質(zhì)的提高都起著重要作用。鑒于該課程在生物制藥專業(yè)人才培養(yǎng)中的突出地位，多年來(lái)，該課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位核心能力為理念，通過(guò)校企合作、工學(xué)結(jié)合，設(shè)計(jì)和建設(shè)該課程，取得了令人滿意的成效?，F(xiàn)將課程教師隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)條件建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容更新和完善以及教學(xué)模式、方法與手段的探索和改進(jìn)等工作情況加以總結(jié)。
1 以人為本，注重教師隊(duì)伍建設(shè)
教師是學(xué)校生存與發(fā)展的第一要素。強(qiáng)校必先強(qiáng)師，重視師資隊(duì)伍建設(shè)是高職院校的第一要?jiǎng)?wù)[4]。師資隊(duì)伍建設(shè)是促進(jìn)高職教學(xué)質(zhì)量提升、滿足培養(yǎng)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵所在。近5年來(lái)，課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)一貫注重教師的培養(yǎng)，采用“送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)、自提升”等多種師資培養(yǎng)模式， 已經(jīng)建成了一支以中青年教師為主，整體結(jié)構(gòu)合理，專業(yè)素質(zhì)高的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
1.1 送出去，提高教師的“雙師”素質(zhì)
“雙師”素質(zhì)教師的特點(diǎn)是，既具備扎實(shí)的基礎(chǔ)理論和較高的教學(xué)水平，又有較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐能力和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，還有較強(qiáng)的運(yùn)用專業(yè)技術(shù)理論從事技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)移、技術(shù)咨詢、技術(shù)創(chuàng)新以及解決實(shí)際技術(shù)問(wèn)題的能力[5]。加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，是高職教育性質(zhì)所決定的，建設(shè)一支高質(zhì)量“雙師型”教師隊(duì)伍是高職院校教師隊(duì)伍的建設(shè)目標(biāo)，也是提高高職教育教學(xué)質(zhì)量的必然要求[6，7]。教學(xué)團(tuán)隊(duì)定期輸送教師到國(guó)內(nèi)知名高校研修、培訓(xùn)、做訪問(wèn)學(xué)者（訪問(wèn)工程師），提升科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新等能力；輸送他們到國(guó)內(nèi)知名制藥企業(yè)進(jìn)行調(diào)查研究，并采用掛職、頂崗等方式到生產(chǎn)一線鍛煉，了解現(xiàn)代生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝技術(shù)、設(shè)備及產(chǎn)品信息，提高專業(yè)教師自身的操作技能水平，積累大量課程教學(xué)的實(shí)踐案例，增強(qiáng)課堂教學(xué)效果。同時(shí)，為進(jìn)一步提高本團(tuán)隊(duì)青年教師的教學(xué)水平，鼓勵(lì)教師參加各級(jí)各類教學(xué)技能競(jìng)賽，通過(guò)比賽，為青年教師搭建鍛煉自己、展示自己的平臺(tái)，以賽促教，全面促進(jìn)教師“雙師”素質(zhì)的提升。
1.2 請(qǐng)進(jìn)來(lái)，專、兼職教師優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)
教學(xué)團(tuán)隊(duì)聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)生物制藥企業(yè)的工程技術(shù)人員作為課程的兼職教師，承擔(dān)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)，與專職教師一起完成實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容，利用兼職教師在生產(chǎn)一線積累的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，將新工藝、新技術(shù)、新方法、新設(shè)備補(bǔ)充到實(shí)踐教學(xué)中，增強(qiáng)教學(xué)效果。同時(shí)，本校專職教師也從中吸收了營(yíng)養(yǎng)，綜合教學(xué)能力也獲得了提高。
1.3 自提升，提高教師的學(xué)術(shù)研究水平
以職稱晉升和教師本人發(fā)展需求為內(nèi)在動(dòng)力，團(tuán)隊(duì)積極助推教師攻讀碩士、博士研究生學(xué)位，鼓勵(lì)教師申報(bào)各級(jí)各類教學(xué)研究和科學(xué)研究課題，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念和方法，提高教學(xué)技能，把握生物制藥專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)前沿，增強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力，切實(shí)提高教師的教學(xué)研究和科學(xué)研究水平。近5年來(lái)，團(tuán)隊(duì)成員承擔(dān)了省部級(jí)教學(xué)研究項(xiàng)目3項(xiàng)，省部級(jí)以上科研項(xiàng)目4項(xiàng)，校級(jí)、廳局教研和科研項(xiàng)目10余項(xiàng)，發(fā)表相關(guān)學(xué)術(shù)論文20余篇，其中SCI論文3篇，授權(quán)專利6項(xiàng)。這些研究成果反哺教學(xué)，進(jìn)一步提高了教學(xué)質(zhì)量。
2 加強(qiáng)教學(xué)條件建設(shè)
本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)通過(guò)各級(jí)各類教學(xué)建設(shè)項(xiàng)目的申報(bào)，獲得學(xué)校、政府的政策和經(jīng)費(fèi)支持，將建設(shè)經(jīng)費(fèi)不斷地投入到課程建設(shè)中，利用學(xué)校在行業(yè)的地位和影響，加強(qiáng)與制藥企業(yè)的合作，構(gòu)建校外實(shí)訓(xùn)基地，從而完善校內(nèi)外的教學(xué)條件。
2.1 聯(lián)合國(guó)內(nèi)兄弟院校，共同建設(shè)課程教學(xué)資源庫(kù)
2011年，課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)積極申報(bào)國(guó)家高等職業(yè)教育藥物制劑技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)子項(xiàng)目―生物制藥技術(shù)課程資源包項(xiàng)目，與國(guó)內(nèi)兄弟院校9個(gè)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)共同承擔(dān)了該課程教學(xué)資源庫(kù)的建設(shè)，目前已經(jīng)完成文本知識(shí)點(diǎn)1 100余個(gè)、動(dòng)畫200多秒、自制實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)視頻120分鐘、習(xí)題近600題，今后這些資源將不斷補(bǔ)充、豐富。本課程團(tuán)隊(duì)可充分利用這些課程資源，有助于增強(qiáng)課程教學(xué)效果。
2.2 加大經(jīng)費(fèi)投入，不斷改善校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)條件
我校生物制藥技術(shù)專業(yè)是浙江省特色專業(yè)，該專業(yè)所屬生物制藥技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地受中央財(cái)政支持。近年來(lái)，來(lái)自市、省和國(guó)家各級(jí)財(cái)政支持和學(xué)校配套近千萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)投入到該專業(yè)教學(xué)條件的建設(shè)[8]。生物藥物制備技術(shù)課程實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)車間是該專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的核心場(chǎng)所，因此，經(jīng)費(fèi)的投入主要是用于本課程實(shí)踐教學(xué)條件的完善。目前，本課程現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)場(chǎng)地面積約1 000m2，儀器設(shè)備總值超800萬(wàn)元。實(shí)驗(yàn)室配置了3套全自動(dòng)發(fā)酵系統(tǒng)、大容量高速冷凍離心機(jī)、熒光定量PCR儀、蛋白分離純化系統(tǒng)、冷凍干燥儀、凝膠成像系統(tǒng)、超低溫冰箱、全自動(dòng)高壓蒸汽滅菌器等大型儀器設(shè)備。實(shí)訓(xùn)車間建有包括育種、消毒/滅菌、種子培養(yǎng)、發(fā)酵、預(yù)處理、提取分離、精制純化、冷凍干燥等完整的中試生產(chǎn)線。此外，還有已經(jīng)投入運(yùn)行的青霉素發(fā)酵生產(chǎn)工藝虛擬實(shí)訓(xùn)室。這些設(shè)施為該課程實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)提供了良好的硬件條件，同時(shí)也能滿足本團(tuán)隊(duì)科研和社會(huì)服務(wù)的需要。
2.3 加強(qiáng)校企合作，建設(shè)和利用校外實(shí)訓(xùn)基地
我校是浙江省唯一的一所醫(yī)藥類高等專科學(xué)校，在省內(nèi)醫(yī)藥行業(yè)中有突出的地位和影響，在浙江海正藥業(yè)股份有限公司、浙江醫(yī)藥股份有限公司新昌制藥廠、杭州中美華東制藥有限公司、浙江金華康恩貝生物制藥有限公司等省內(nèi)知名制藥企業(yè)內(nèi)建有生物制藥實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)生通過(guò)在企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，不僅能更好地掌握本課程的知識(shí)和技能，而且能了解企業(yè)的生產(chǎn)和管理，將來(lái)能盡快地適用工作崗位，發(fā)揮自己的才能。
3 及時(shí)更新和完善教學(xué)內(nèi)容
生物制藥是一種知識(shí)密集、技術(shù)含量高的新興產(chǎn)業(yè)，近幾十年發(fā)展迅速[9]。為了適應(yīng)技術(shù)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，培養(yǎng)符合社會(huì)實(shí)際需求的生物制藥技術(shù)專業(yè)人才，課程團(tuán)隊(duì)每年深入制藥企業(yè)調(diào)研，了解行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、崗位技能要求以及生產(chǎn)工藝技術(shù)發(fā)展等情況，結(jié)合我校實(shí)際教學(xué)條件制訂課程標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)更新和完善教學(xué)內(nèi)容。
3.1 以實(shí)際應(yīng)用能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，選取教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)制藥行業(yè)企業(yè)對(duì)高職高專生物制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生在實(shí)際工作任務(wù)中所需要的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求，考慮行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)和學(xué)生未來(lái)的可持續(xù)發(fā)展，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)工作能力、學(xué)習(xí)能力為重點(diǎn)，在教學(xué)內(nèi)容的選取上主要遵循3個(gè)方面的原則。（1）以“培養(yǎng)崗位職業(yè)核心能力”為理念，教學(xué)內(nèi)容與后續(xù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)緊密銜接，對(duì)后續(xù)課程和技術(shù)實(shí)踐以及生物技術(shù)職業(yè)工種的技能考核提供核心支撐作用。（2）以“注重基礎(chǔ)理論、強(qiáng)化技術(shù)應(yīng)用能力、拓寬知識(shí)維度、提高綜合素質(zhì)”為原則，做到理論知識(shí)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)更新、注重實(shí)用，注重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成，培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力、自我學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。（3）突出實(shí)踐教學(xué)的開放性，實(shí)踐內(nèi)容設(shè)計(jì)著重考慮與實(shí)際工作的一致性，使學(xué)生所學(xué)知識(shí)和掌握的技能具有普適性，能在實(shí)際工作中拓展。
3.2 以培養(yǎng)崗位職業(yè)核心能力為理念，組織與安排教學(xué)內(nèi)容
生物藥物制備技術(shù)課程教學(xué)內(nèi)容的組織和安排，理論教學(xué)服務(wù)于實(shí)踐、服務(wù)于職業(yè)資格考試，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。在理論教學(xué)上注重基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)理論教學(xué)的同時(shí)，聯(lián)系生物制藥應(yīng)用的實(shí)際，力求理論與實(shí)際相結(jié)合。在實(shí)踐教學(xué)上注重實(shí)際崗位職業(yè)技能的培養(yǎng)。課程內(nèi)容主要包括生物制藥知識(shí)基礎(chǔ)、發(fā)酵工程制藥技術(shù)、酶工程制藥技術(shù)、細(xì)胞工程制藥技術(shù)、基因工程制藥制劑和生化分離技術(shù)6個(gè)模塊，根據(jù)生物制藥企業(yè)實(shí)際崗位需求，突出微生物發(fā)酵制藥模塊和生化分離技術(shù)模塊的重要性，相應(yīng)的課時(shí)分配和實(shí)踐內(nèi)容設(shè)置比重大（約占60%）。同時(shí)考慮生物制藥技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，本課程也設(shè)置了基因工程制藥、酶工程制藥、細(xì)胞工程制藥等高新技術(shù)的教學(xué)內(nèi)容，以滿足學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的需要和可持續(xù)發(fā)展的需要。通過(guò)本課程的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐，使生物制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生掌握生物制藥技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)和職業(yè)技能，熟悉和了解生物藥物制備新技術(shù)和新工藝的發(fā)展動(dòng)向和進(jìn)展。
3.3 以厚基礎(chǔ)、重實(shí)用為原則，編寫特色教材
由于現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展迅速，應(yīng)用生物制藥技術(shù)所需基礎(chǔ)理論知識(shí)要求高，因此我們培養(yǎng)生物制藥技術(shù)專業(yè)高技能人才必須要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，該課程的教材充分考慮了這一點(diǎn)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)生物制藥企業(yè)進(jìn)行了充分調(diào)研，確定了生物制藥技術(shù)專業(yè)人才的知識(shí)和技能要求，在這些基礎(chǔ)上結(jié)合團(tuán)隊(duì)成員多年的教學(xué)、科研和企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)高職高專學(xué)生的特點(diǎn)，以“厚基礎(chǔ)、重實(shí)用”為原則，編寫本課程的特色教材[10]。教材內(nèi)容主要包括發(fā)酵工程制藥技術(shù)、酶工程制藥技術(shù)、基因工程制藥技術(shù)、細(xì)胞工程制藥技術(shù)和生化分離工程技術(shù)的理論知識(shí)體系、應(yīng)用實(shí)例以及相應(yīng)的實(shí)踐技能訓(xùn)練項(xiàng)目，融合基礎(chǔ)理論、應(yīng)用實(shí)例和技能訓(xùn)練為一體。教材部分內(nèi)容采用了團(tuán)隊(duì)成員的科研成果，如手性藥物關(guān)鍵中間體―手性酸和手性醇的酶法制備、固定化技術(shù)技能訓(xùn)練等；還有部分內(nèi)容是我省著名制藥企業(yè)目前正在應(yīng)用的生產(chǎn)技術(shù)，如甾體藥物的微生物轉(zhuǎn)化技術(shù)、霉酚酸提取工藝等。力求做到理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，有利于學(xué)生理論知識(shí)和技能的掌握。
4 綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法和手段
本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)努力探尋適應(yīng)高等職業(yè)教育發(fā)展的課程教學(xué)模式、教學(xué)方法和手段，并切實(shí)應(yīng)用到實(shí)際教學(xué)中去，促進(jìn)生物制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。
4.1 設(shè)計(jì)并采用以提高學(xué)生的職業(yè)技能和素質(zhì)為目標(biāo)的教學(xué)模式
根據(jù)國(guó)內(nèi)知名制藥企業(yè)的實(shí)際崗位技能需求，企業(yè)技術(shù)專家（兼職教師）與課程組專職教師共同開發(fā)、建設(shè)該課程，并合作授課，以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要，選擇不同的教學(xué)場(chǎng)所，分別在校內(nèi)多媒體教室、實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地完成教學(xué)。突出企業(yè)實(shí)際崗位工種的技能要求，有針對(duì)性地強(qiáng)化理論知識(shí)與實(shí)踐技能的結(jié)合，使學(xué)生在潛意識(shí)上置身于真實(shí)的工作環(huán)境中，學(xué)習(xí)態(tài)度、實(shí)訓(xùn)態(tài)度更加認(rèn)真和端正，求知欲、責(zé)任心逐漸增強(qiáng)，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)技能和素質(zhì)的提高。在理論知識(shí)教學(xué)方面，采用傳統(tǒng)課堂教學(xué)與現(xiàn)代教學(xué)手段并重的模式。由于生物制藥行業(yè)是高技術(shù)門檻行業(yè)，現(xiàn)代生物制藥企業(yè)需要高素質(zhì)專業(yè)人才，這就要求崗位人員要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)才能更好地履行崗位職責(zé)。因此，我們充分發(fā)揮傳統(tǒng)課堂教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，保證理論教學(xué)的效果，通過(guò)專任教師言傳身教，把豐富、先進(jìn)的專業(yè)知識(shí)傳授給學(xué)生，同時(shí)，采用多種現(xiàn)代教學(xué)手段，如計(jì)算機(jī)輔助、網(wǎng)絡(luò)、虛擬課堂等強(qiáng)化理論教學(xué)，實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)理論強(qiáng)有力地支撐職業(yè)技能，從而使學(xué)生勝任企業(yè)技術(shù)工作崗位。在實(shí)踐教學(xué)方面采用以崗位任務(wù)為導(dǎo)向的教學(xué)模式。生物制藥技術(shù)專業(yè)的對(duì)應(yīng)崗位工種主要有培養(yǎng)基配制工、消毒/滅菌工、育種工、發(fā)酵工、提煉工、純化精制工等，生物藥物制備技術(shù)課程的教學(xué)目標(biāo)包括了這些崗位技能的培養(yǎng)。在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置和教學(xué)實(shí)施中，針對(duì)這些崗位技能需要，模擬完成崗位任務(wù)，強(qiáng)化職業(yè)技能。如以發(fā)酵工崗位為例，要求學(xué)生完成接種、溫度控制、溶氧控制、泡沫控制、pH調(diào)節(jié)、發(fā)酵補(bǔ)料過(guò)程操作以及模擬染菌的處理操作等工序，并且要求學(xué)生在操作過(guò)程中給出每個(gè)動(dòng)作的理論依據(jù)，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的融合。通過(guò)這種崗位任務(wù)為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)，使培養(yǎng)的學(xué)生可以直接上崗。
4.2 運(yùn)用多種教學(xué)方法
在教學(xué)中要充分注重學(xué)生的全面素質(zhì)教育，重視學(xué)生實(shí)踐能力和終身學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。在教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)不同的授課內(nèi)容，選用啟發(fā)引導(dǎo)、生產(chǎn)實(shí)例、項(xiàng)目任務(wù)演練等教學(xué)方法，從而增強(qiáng)教學(xué)效果。采用的啟發(fā)引導(dǎo)式教學(xué)法是在講課時(shí)設(shè)計(jì)提出一些與重點(diǎn)知識(shí)相關(guān)的問(wèn)題，讓學(xué)生思考回答或讓學(xué)生發(fā)問(wèn)教師解答，使課堂生動(dòng)活潑，變成師生互動(dòng)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，教師及時(shí)歸納總結(jié)，點(diǎn)面結(jié)合，前后聯(lián)系，達(dá)到融會(huì)貫通的作用。在授課過(guò)程中學(xué)生帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)參與性。采用生產(chǎn)工藝實(shí)例教學(xué)法，通過(guò)實(shí)際的生物藥品生產(chǎn)工藝講解，逐步分析工藝過(guò)程，將理論知識(shí)與實(shí)際生產(chǎn)結(jié)合，提高學(xué)生的綜合理論知識(shí)應(yīng)用能力。在實(shí)踐教學(xué)中采用項(xiàng)目任務(wù)演練教學(xué)法，教師給出具體任務(wù)，讓學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)并完成相關(guān)內(nèi)容，或者教師給出具體的實(shí)際操作讓學(xué)生進(jìn)行分析。例如，教師提出在發(fā)酵過(guò)程中出現(xiàn)染菌現(xiàn)象應(yīng)該如何操作處理等問(wèn)題，讓學(xué)生來(lái)分析原因、提出具體處理措施并完成模擬操作。這樣可使教學(xué)形式和內(nèi)容與實(shí)際工作緊密結(jié)合，讓學(xué)生真正掌握實(shí)用的專業(yè)知識(shí)和技能，并能獨(dú)立完成相關(guān)任務(wù)，從中產(chǎn)生成就感，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自信心和自覺(jué)性。
4.3 應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段
收集或制作教學(xué)相關(guān)圖片、動(dòng)畫、視頻，精心設(shè)計(jì)并編制與教學(xué)內(nèi)容相配套的多媒體電子課件，以多媒體教學(xué)和板書教學(xué)相結(jié)合，更適合高職高專學(xué)生的學(xué)習(xí)，提高教學(xué)效果。借助計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，應(yīng)用仿真軟件，建立虛擬生物藥物生產(chǎn)車間。本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)建立了抗生素發(fā)酵生產(chǎn)虛擬車間，可在計(jì)算機(jī)上完成抗生素發(fā)酵生產(chǎn)工藝的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)理論與實(shí)際應(yīng)用的結(jié)合。利用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，設(shè)計(jì)并創(chuàng)建本課程網(wǎng)站，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)為學(xué)生提供第二課堂，可在線解答學(xué)生提出的疑問(wèn)，使學(xué)生與教師之間建立良好的互動(dòng)，在課后建立多種形式的廣泛聯(lián)系。
5 結(jié)束語(yǔ)
本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)近5年的努力，課程建設(shè)取得了較顯著的效果，師資力量明顯增強(qiáng)，有效培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力，得到學(xué)生、用人單位和社會(huì)的認(rèn)可， 近3年就業(yè)率（當(dāng)年）始終保持在95%以上。但是我們知道課程建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程，而且生物技術(shù)日新月異，生物制藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，對(duì)專業(yè)人才的知識(shí)和技能要求越來(lái)越高。因此，生物藥物制備技術(shù)課程組將繼續(xù)進(jìn)行教師隊(duì)伍、教學(xué)環(huán)境和條件建設(shè)，探索和實(shí)踐新的教學(xué)模式和教學(xué)方法，及時(shí)更新和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，適應(yīng)崗位知識(shí)和技能的需要，為社會(huì)和制藥企業(yè)培養(yǎng)出優(yōu)秀的高技能型人才，服務(wù)于生物制藥產(chǎn)業(yè)。
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[關(guān)鍵詞] 實(shí)習(xí)；制藥工程；CDIO
[中圖分類號(hào)] G640 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1005-4634（2013）02-0083-03
0 引言
制藥工程專業(yè)是一個(gè)化學(xué)、藥學(xué)和工程學(xué)交叉的具有藥物特色的寬口徑工科類專業(yè)，它的目標(biāo)是培養(yǎng)具備化學(xué)、藥學(xué)和工程學(xué)的科學(xué)基礎(chǔ)，具備從事藥品技術(shù)開發(fā)和工程設(shè)計(jì)的能力，在工程應(yīng)用研究等方面具有良好的開拓精神、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的研究創(chuàng)業(yè)型和技術(shù)應(yīng)用型工程技術(shù)人才。所以，制藥工程是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，制藥工程專業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)就顯得尤為重要。
目前我國(guó)開設(shè)制藥工程專業(yè)的高校在制藥工程辦學(xué)理念上還存在很大差異，教學(xué)上偏重于理論知識(shí)的傳授，在實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力等方面的教育和訓(xùn)練還存在許多缺陷；同時(shí)，制藥企業(yè)的產(chǎn)品是一種特殊的產(chǎn)品――藥品，藥品生產(chǎn)過(guò)程以及產(chǎn)品質(zhì)量等等必須滿足GMP的要求，學(xué)生進(jìn)入工廠必須嚴(yán)格按照藥品質(zhì)量管理規(guī)范的要求實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)內(nèi)容涉及面廣且復(fù)雜。因此，為滿足社會(huì)對(duì)制藥工程專業(yè)人才的需求，實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的研究與改革成為當(dāng)前專業(yè)改革的重點(diǎn)。
CDIO是2001年由美國(guó)麻省理工學(xué)院、瑞典哥德堡查爾姆斯技術(shù)學(xué)院、瑞典皇家技術(shù)學(xué)院和瑞典林雪平大學(xué)4所工程技術(shù)大學(xué)發(fā)起的一項(xiàng)工程教育改革計(jì)劃，它是一種全新的工程教育理念和實(shí)施體系[1]，是近年來(lái)國(guó)際工程教育改革的最新成果，主要體現(xiàn)了“學(xué)中做，做中學(xué)”的教育模式。目前已經(jīng)有來(lái)自全世界30多個(gè)國(guó)家的大學(xué)加入CDIO國(guó)際組織，并在各自的工程院系實(shí)施CDIO模式。在國(guó)內(nèi)，教育部CDIO工程教育模式研究與實(shí)踐課題組成立后，已經(jīng)在多所高校進(jìn)行試點(diǎn)。CDIO 代表構(gòu)思（Conceive）、設(shè)計(jì)（Design）、實(shí)施（Implement）和運(yùn)行（Operate），它以產(chǎn)品從研發(fā)到運(yùn)行的整個(gè)周期為載體，讓學(xué)生以主動(dòng)的、實(shí)踐的、有機(jī)聯(lián)系的方式學(xué)習(xí)制藥工程專業(yè)知識(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生掌握扎實(shí)的工程基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，并在此基礎(chǔ)上將教育過(guò)程放到工程領(lǐng)域的具體情境中，通過(guò)貫穿整個(gè)人才培養(yǎng)過(guò)程的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)和創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練，培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、職業(yè)道德高尚的新一代高水平工程師[2]。
江蘇大學(xué)藥學(xué)院制藥工程專業(yè)成立于1999年，成立時(shí)間較早，2001年開始招生。從專業(yè)辦學(xué)開始就始終緊抓制藥工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)[3]，在重視理論教學(xué)的同時(shí)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)工作，特別加強(qiáng)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的教學(xué)實(shí)踐工作[4-8]，為培養(yǎng)制藥工程的高素質(zhì)高水平技術(shù)人才而努力。制藥工程專業(yè)自2004年正式啟動(dòng)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的研究與改革，通過(guò)分析國(guó)內(nèi)外制藥工程專業(yè)設(shè)置的時(shí)間、層次、教育計(jì)劃以及專業(yè)培養(yǎng)的差異等情況，根據(jù)國(guó)內(nèi)高校各自設(shè)置背景差異大、專業(yè)側(cè)重點(diǎn)各不相同等特點(diǎn)，基于CDIO教育理念，以江蘇大學(xué)藥學(xué)院制藥工程專業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)為依據(jù)，系統(tǒng)探討和總結(jié)了制藥工程專業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容和思路的突破、實(shí)習(xí)隊(duì)伍的建設(shè)、實(shí)習(xí)基地的建設(shè)和維護(hù)、實(shí)習(xí)方向選擇、實(shí)習(xí)動(dòng)員、實(shí)習(xí)安全教育、實(shí)習(xí)指導(dǎo)、實(shí)結(jié)和考核等實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的重要研究成果，期望對(duì)其他高校制藥工程專業(yè)實(shí)習(xí)提供一定的借鑒經(jīng)驗(yàn)，以促進(jìn)制藥工程專業(yè)實(shí)習(xí)的質(zhì)量，提高實(shí)習(xí)效果。
1 實(shí)習(xí)內(nèi)容和實(shí)習(xí)思路的突破
實(shí)習(xí)內(nèi)容和實(shí)習(xí)思路的突破構(gòu)思是CDIO的基礎(chǔ)，也是實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)作用和效果的根本保障，因此實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)要首先在實(shí)習(xí)內(nèi)容和實(shí)習(xí)思路上尋求突破，將藥學(xué)知識(shí)靈活運(yùn)用在工程中，圍繞重要的生產(chǎn)工藝和典型藥品的合成、分離純化和制劑生產(chǎn)進(jìn)行實(shí)習(xí)，不斷在實(shí)習(xí)中實(shí)踐和總結(jié)制藥工程設(shè)計(jì)的內(nèi)容，同時(shí)，強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)的社會(huì)意義。
2 實(shí)習(xí)指導(dǎo)隊(duì)伍的建設(shè)
實(shí)習(xí)指導(dǎo)隊(duì)伍是制藥工程專業(yè)實(shí)習(xí)CDIO設(shè)計(jì)的保證之一，建立老、中、青年教師結(jié)合的教師隊(duì)伍指導(dǎo)實(shí)習(xí)，充分利用老教師豐富的生產(chǎn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮中年教師指導(dǎo)實(shí)習(xí)的方法和經(jīng)驗(yàn)，大力培養(yǎng)年輕教師指導(dǎo)實(shí)習(xí)的業(yè)務(wù)能力，使實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作具有連續(xù)性，從而給實(shí)習(xí)提供了長(zhǎng)效的質(zhì)量保證。與此同時(shí)，江蘇大學(xué)藥學(xué)院還不斷派遣教師參加教學(xué)和科研交流，為武裝實(shí)習(xí)指導(dǎo)隊(duì)伍提供了保障。
3 實(shí)習(xí)基地的建設(shè)與維護(hù)
實(shí)習(xí)基地的建設(shè)與維護(hù)是制藥工程專業(yè)實(shí)習(xí)CDIO理念中實(shí)施和運(yùn)行的基本條件，實(shí)習(xí)基地建設(shè)困難是目前高校制藥工程專業(yè)共同面臨的問(wèn)題，要積極與藥企建立良好的合作關(guān)系，通過(guò)建立產(chǎn)學(xué)研研究機(jī)構(gòu)等與企業(yè)形成資源互補(bǔ)，不同形式地拓展校外實(shí)習(xí)基地的數(shù)量；與此同時(shí)，學(xué)院也積極建設(shè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地，彌補(bǔ)學(xué)生在企業(yè)無(wú)法動(dòng)手操作的問(wèn)題，提高學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí)，實(shí)習(xí)效果明顯提高；另外，積極探索高校間聯(lián)合實(shí)習(xí)基地的建設(shè)。實(shí)習(xí)改革過(guò)程中采取了多樣化的實(shí)習(xí)方式，集中式和分散式實(shí)習(xí)并存，促進(jìn)實(shí)習(xí)基地的拓展。
長(zhǎng)期維護(hù)實(shí)習(xí)基地可以避免和減少實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)量的減少，使實(shí)習(xí)單位接納學(xué)生更加穩(wěn)定，通過(guò)控制實(shí)習(xí)的質(zhì)量有效避免實(shí)習(xí)過(guò)程中可能給企業(yè)帶來(lái)的隱患，并與企業(yè)開展合作研究工作以及校企聯(lián)合等活動(dòng)，維護(hù)了實(shí)習(xí)單位的穩(wěn)定性，有效避免了指導(dǎo)教師因?qū)嵙?xí)單位不斷更改無(wú)法掌握生產(chǎn)工藝，從而不能給予學(xué)生全面詳細(xì)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)的弱點(diǎn)，保障了實(shí)習(xí)的質(zhì)量。
4 實(shí)習(xí)模式的建立
基于CDIO理念，根據(jù)實(shí)習(xí)實(shí)施和運(yùn)行的經(jīng)驗(yàn)，建立了“實(shí)習(xí)動(dòng)員-實(shí)習(xí)方向選擇-安全教育-實(shí)習(xí)指導(dǎo)-實(shí)結(jié)和考核”的完整實(shí)習(xí)模式，為高校實(shí)習(xí)模式的建立奠定了基礎(chǔ)。
4.1 實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)議的召開
實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)議首先闡述實(shí)習(xí)的重要性，要求學(xué)生必須高度重視實(shí)習(xí)，努力在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)過(guò)程中不斷提高自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，提高制藥工程專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力，為成為一名出色的制藥工程師而努力；其次，強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)的安全性，進(jìn)行實(shí)習(xí)安全教育。安全問(wèn)題可以說(shuō)是實(shí)習(xí)過(guò)程中最重要的問(wèn)題，也是實(shí)習(xí)順利進(jìn)行的保障，因此，實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)議中最重要的事項(xiàng)就是進(jìn)行安全意識(shí)教育，全體同學(xué)應(yīng)當(dāng)從思想意識(shí)上高度重視，聽從領(lǐng)導(dǎo)、服從安排、順從要求，并對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程中容易出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)解釋并做出要求；再次，明確實(shí)習(xí)的內(nèi)容和要求，讓學(xué)生帶著問(wèn)題和目標(biāo)去實(shí)習(xí)；最后，根據(jù)學(xué)生的興趣進(jìn)行實(shí)習(xí)方向的選擇，并對(duì)具體實(shí)習(xí)事宜做好安排。
4.2 實(shí)習(xí)方向的選擇
制藥工程專業(yè)主要分為化學(xué)制藥、生物制藥和中藥制藥三個(gè)方向，實(shí)習(xí)是根據(jù)學(xué)生對(duì)制藥方向的興趣進(jìn)行，因此，專業(yè)教研室將組織全體參加實(shí)習(xí)的同學(xué)進(jìn)行實(shí)習(xí)方向的選擇，將學(xué)生分為三個(gè)方向進(jìn)行實(shí)習(xí)。這樣做既尊重了學(xué)生的興趣和選擇，提高了學(xué)生實(shí)習(xí)的熱情和動(dòng)力，同時(shí)又避免了實(shí)習(xí)單位因?qū)W生人數(shù)過(guò)多、實(shí)習(xí)壓力過(guò)重而無(wú)法保證實(shí)習(xí)質(zhì)量的弱勢(shì)，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
4.3 實(shí)習(xí)安全教育
生產(chǎn)實(shí)習(xí)安全教育一般安排在實(shí)習(xí)單位進(jìn)行，江蘇大學(xué)制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地都是生產(chǎn)規(guī)模較大、管理模式先進(jìn)的企業(yè)，對(duì)實(shí)習(xí)生，企業(yè)教育科要進(jìn)行三級(jí)安全教育：進(jìn)廠實(shí)習(xí)安全教育、生產(chǎn)車間安全教育、班組安全教育。首先，針對(duì)制藥生產(chǎn)過(guò)程中的安全問(wèn)題，從整體上對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行一次進(jìn)廠實(shí)習(xí)安全教育，使學(xué)生從總體上了解制藥生產(chǎn)安全問(wèn)題的重要性和應(yīng)該注意的事項(xiàng)；其次，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)習(xí)工藝流程的具體特點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)車間安全教育，對(duì)實(shí)習(xí)車間做出具體安全要求；另外，根據(jù)實(shí)習(xí)生產(chǎn)模塊的不同要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行班組安全教育。經(jīng)過(guò)三級(jí)安全教育使學(xué)生明確制藥生產(chǎn)中所有的安全問(wèn)題，為防止事故的發(fā)生起到了重要作用。
4.4 實(shí)習(xí)的指導(dǎo)
各個(gè)方向的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師都是由學(xué)生的任課教師擔(dān)任，這樣指導(dǎo)教師首先具備了理論基礎(chǔ)，在指導(dǎo)實(shí)習(xí)的過(guò)程中，要求指導(dǎo)老師首先理解學(xué)生實(shí)習(xí)的內(nèi)容，做到真正的經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)。其次，充分發(fā)揮企業(yè)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員、操作熟練的工人、環(huán)境安全管理人員以及從事企業(yè)管理的人員等的作用，不僅可以讓他們把企業(yè)的安全知識(shí)和生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)生，還可以讓他們協(xié)助指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)，真正的讓學(xué)生把理論應(yīng)用于實(shí)踐。
4.5 實(shí)習(xí)的總結(jié)
實(shí)習(xí)前要求學(xué)生查詢實(shí)習(xí)生產(chǎn)流程資料，提高實(shí)習(xí)的針對(duì)性，增強(qiáng)實(shí)習(xí)效果；指導(dǎo)教師要合理指導(dǎo)工藝流程運(yùn)行過(guò)程，為實(shí)習(xí)的快速入門奠定基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)結(jié)束前，指導(dǎo)教師需在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)狀況進(jìn)行考查；實(shí)習(xí)結(jié)束后，按照規(guī)定安排實(shí)結(jié)會(huì)議，總結(jié)會(huì)議按小組進(jìn)行答辯。答辯中不僅由教師提問(wèn)實(shí)習(xí)問(wèn)題，也鼓勵(lì)學(xué)生提出一些實(shí)習(xí)的問(wèn)題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)結(jié)積極性和創(chuàng)造性。
4.6 實(shí)習(xí)的考核
實(shí)習(xí)的考核是保證實(shí)習(xí)質(zhì)量最重要的因素，專業(yè)教研室采用對(duì)實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)過(guò)程的表現(xiàn)、實(shí)習(xí)內(nèi)容考核以及實(shí)結(jié)和報(bào)告水平有機(jī)結(jié)合的考核辦法全面考核實(shí)習(xí)內(nèi)容[5，6]。考核時(shí)，實(shí)習(xí)班組長(zhǎng)首先考核并給出成績(jī)，然后由指導(dǎo)教師組成考核小組，實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)考核，并由考核小組指導(dǎo)教師共同評(píng)分，保證了實(shí)習(xí)成績(jī)的公平性和公正性。
5 結(jié)束語(yǔ)
制藥工程專業(yè)自2004年正式啟動(dòng)基于CDIO理念的實(shí)習(xí)研究和改革以來(lái)，通過(guò)研究改革，形成了“學(xué)生自主選擇實(shí)習(xí)方向――實(shí)習(xí)動(dòng)員――安全教育――實(shí)習(xí)指導(dǎo)――實(shí)結(jié)和考核”的完整實(shí)習(xí)模式組織和指導(dǎo)實(shí)習(xí)，多年來(lái)運(yùn)行效果較好，達(dá)到了實(shí)習(xí)的目的和要求，受到了師生的一致好評(píng)，已發(fā)表有關(guān)實(shí)習(xí)方面的具有影響力的教學(xué)論文5篇，并被多次引用，在兄弟院校中產(chǎn)生良好的反響，表明實(shí)習(xí)研究和改革在高校實(shí)踐環(huán)節(jié)中發(fā)揮了預(yù)期的作用，對(duì)高校深化教學(xué)改革、提高教學(xué)質(zhì)量有實(shí)際指導(dǎo)意義?；贑DIO理念的制藥工程專業(yè)實(shí)習(xí)研究與改革成果對(duì)高校專業(yè)實(shí)習(xí)有較大指導(dǎo)作用，具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，值得推廣應(yīng)用。
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