發(fā)布時(shí)間：2022-05-03 00:37:08
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方案樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
2008年7月2日，全球最大的搜索引擎公司Google（）在北京召開(kāi)了2008谷歌品牌營(yíng)銷(xiāo)論壇，主題為“鏈接?釋放”，與來(lái)自財(cái)富500強(qiáng)企業(yè)和4A廣告公司的共同探討如何通過(guò)新媒體整合線上線下營(yíng)銷(xiāo)。在會(huì)上，作為谷歌的忠實(shí)用戶，于丹引用紀(jì)伯倫的話來(lái)形容上網(wǎng)的感受：“我已經(jīng)走得太遠(yuǎn)以致于忘了為什么出發(fā)?！被ヂ?lián)網(wǎng)的吸引力讓她在逛了4個(gè)小時(shí)后，卻忘了最初要做什么。谷歌把電視上最火的明星學(xué)者拉來(lái)分享互聯(lián)網(wǎng)上的感受，讓于丹客串了一次推銷(xiāo)員。
品牌營(yíng)銷(xiāo)論壇召開(kāi)后的第二天，谷歌舉辦了2005年7月進(jìn)入中國(guó)以來(lái)的第二個(gè)“媒體日”。在進(jìn)入中國(guó)搜索引擎市場(chǎng)的第三個(gè)年頭，2008年被谷歌定位為產(chǎn)品的普及年，卻更像是谷歌的營(yíng)銷(xiāo)年。
多樣化的數(shù)字新媒體的興起，改變了人們的溝通方式，在賦予品牌概念全新內(nèi)涵的同時(shí)，為企業(yè)品牌營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)了新的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。于丹形象地把現(xiàn)在的受眾分為兩派：消費(fèi)電視的“后仰派”和使用電腦的“前傾派”。谷歌判斷：營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入了分眾時(shí)代。在媒體營(yíng)銷(xiāo)的分眾時(shí)代，新媒體和傳統(tǒng)媒體應(yīng)該劣勢(shì)互補(bǔ)、優(yōu)勢(shì)互動(dòng)。
施密特從創(chuàng)業(yè)之初就看到，谷歌靠賣(mài)技術(shù)無(wú)法維持網(wǎng)站的生存。于是，他們把目光投向了廣告，谷歌的原則很明確，堅(jiān)持搜索是搜索，廣告是廣告。
從谷歌與天涯（）合作的天涯來(lái)吧，到博客搜索、手機(jī)移動(dòng)搜索，谷歌構(gòu)造了一個(gè)立體的營(yíng)銷(xiāo)空間。社區(qū)、草根博客、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)聚集了廣大人氣，與這些平臺(tái)合作使得谷歌對(duì)客戶產(chǎn)生了更大的吸引力，谷歌的用戶群已經(jīng)擴(kuò)展到搜索引擎之外。現(xiàn)在，向來(lái)堅(jiān)持“不作惡”的谷歌尋求從業(yè)務(wù)的擴(kuò)展。除了線上營(yíng)銷(xiāo)，包括校園推廣等線下推廣模式開(kāi)始列入了谷歌的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)日程之中。
整合營(yíng)銷(xiāo)方案即通過(guò)鏈接線上線下的廣告媒體，充分利用線上的多種廣告表現(xiàn)形式和最新跟蹤技術(shù)，優(yōu)化整合各種營(yíng)銷(xiāo)資源，重組營(yíng)銷(xiāo)媒體組合方案，有效提升品牌價(jià)值。
線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的結(jié)合可以擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)的效果，谷歌對(duì)客戶品牌的線下推廣采用了校園宣傳等形式。在此之前，谷歌將通過(guò)開(kāi)放API和Gadget平臺(tái)，與開(kāi)發(fā)者共享計(jì)算資源，最大化開(kāi)發(fā)者價(jià)值。實(shí)際上，在不久前剛結(jié)束的谷歌開(kāi)發(fā)者日上，谷歌中國(guó)了“開(kāi)放平臺(tái)戰(zhàn)略”，并與豆瓣、校內(nèi)、Myspace（）等十家中國(guó)社區(qū)網(wǎng)站聯(lián)盟。這也正迎合了李開(kāi)復(fù)的校園情結(jié)，也被谷歌定義為傳遞品牌形象的有效的新途徑。
一般所謂的O2O（Online To Offline或Offline to Online）模式是指線上完成信息交互，線下提供服務(wù)。線上線下互聯(lián)互通，相互結(jié)合。現(xiàn)在，汽車(chē)租賃企業(yè)，如神州租車(chē)，大部分訂單來(lái)自網(wǎng)上，這能說(shuō)是O2O模式嗎？至少，不是通常意義上的O2O模式。這就需要說(shuō)明O2O模式的另一個(gè)重要特點(diǎn)，一般是要整合現(xiàn)在的線下服務(wù)，而不是完全自己建設(shè)。否則，就成了一家線下服務(wù)公司了。毋庸置疑，團(tuán)購(gòu)是非常典型的O2O模式，也是當(dāng)前最成熟的模式之一，攜程模式也屬于這一類。
如果線下服務(wù)IT發(fā)達(dá)，則做O2O就會(huì)更容易。很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，用戶在攜程上下了訂單，攜程需要通過(guò)傳真、電話與酒店確認(rèn)。只有部分酒店的客房管理系統(tǒng)可以與攜程的系統(tǒng)對(duì)接。可見(jiàn)，還存在很多IT滲透很不夠的領(lǐng)域，這也正是機(jī)會(huì)之所在。這也是為什么有人鐘情典型的O2O，也有人關(guān)注線下商務(wù)數(shù)字化的機(jī)會(huì)。
我想通過(guò)三個(gè)典型的例子來(lái)說(shuō)明。
其一，打通CRM（Customer Relationship Management即客戶關(guān)系管理）與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。這種解決方案支持線上投放廣告，產(chǎn)生潛在客流，到店后，了解客戶意向，直至購(gòu)買(mǎi)及售后服務(wù)。購(gòu)車(chē)是個(gè)典型例子。餐飲預(yù)訂方案類似，可以從預(yù)訂開(kāi)始，甚至點(diǎn)菜、付款，直到消費(fèi)及客戶忠誠(chéng)計(jì)劃、促銷(xiāo)等。
其二，店內(nèi)客戶營(yíng)銷(xiāo)、管理。對(duì)于小的門(mén)店，只要客人到店，銷(xiāo)售員可以通過(guò)自己的銷(xiāo)售技巧來(lái)增加銷(xiāo)售。但是，對(duì)于大的賣(mài)場(chǎng)，就很難這樣操作。利用客戶的手機(jī)與客戶建立溝通，可以有效提高店內(nèi)銷(xiāo)售額。Shopkick、Swarm是兩個(gè)典型的例子，他們都是通過(guò)利用客戶的手機(jī)與客人互動(dòng)，并智能推送促銷(xiāo)、獎(jiǎng)勵(lì)等特殊優(yōu)惠，從而增加店內(nèi)銷(xiāo)售的轉(zhuǎn)化率。等位的應(yīng)用軟件Buzz Table及店內(nèi)客人圖像采集及分析應(yīng)用Prism Skylab，則屬于店內(nèi)管理數(shù)字化、智能化范圍。
其三，利用線下資源構(gòu)建電子商務(wù)基礎(chǔ)架構(gòu)。在日本，網(wǎng)上購(gòu)物可以去便利店取貨和付款，便利店扮演了電商中支付和最后儲(chǔ)物的角色。Openbucks利用線下店買(mǎi)得到的預(yù)付卡進(jìn)行網(wǎng)上支付，中國(guó)愛(ài)玩游戲的人都知道點(diǎn)卡，這個(gè)模式與點(diǎn)卡類似，他們做的是，游戲點(diǎn)卡不只是用于玩游戲，還可以購(gòu)物。亞馬遜在城市布設(shè)了不少“儲(chǔ)物柜”，試圖構(gòu)建更加完善的物流體系，從而提高投遞成功率，也屬于電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
IT及網(wǎng)絡(luò)對(duì)線下業(yè)務(wù)不斷滲透，是不可逆的趨勢(shì)，這會(huì)極大提高線下商務(wù)的效率，市場(chǎng)潛力巨大。
從自身的商業(yè)價(jià)值看，如果能打通CRM和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，這里的市場(chǎng)會(huì)非常大。Sales Force已經(jīng)開(kāi)始從傳統(tǒng)意義上的CRM出發(fā)，進(jìn)入到這個(gè)市場(chǎng)，但在中國(guó)國(guó)內(nèi)，Sales Force本身安裝量很低，并沒(méi)有太多優(yōu)勢(shì)。未來(lái)這個(gè)領(lǐng)域應(yīng)該會(huì)有非常優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)企業(yè)出現(xiàn)。
近年來(lái)智能手機(jī)配置不斷升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)智能手機(jī)性能的一味追求讓“跑分黨”一詞應(yīng)運(yùn)而生，而智能手機(jī)廠商也有意識(shí)地引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注產(chǎn)品配置與性能，這讓不少曾經(jīng)的“山寨品牌”抓住機(jī)會(huì)洗白上位，憑借高配置、低價(jià)格成功地躋身主流手機(jī)品牌行列。雖然芯片廠商同樣關(guān)注低價(jià)智能手機(jī)市場(chǎng)，并推出了具有針對(duì)性的芯片產(chǎn)品，但芯片技術(shù)的發(fā)展總是需要時(shí)間的，坐等芯片更新?lián)Q代的同時(shí)，價(jià)格戰(zhàn)成為品牌手機(jī)搶占市場(chǎng)份額的首選。
在智能機(jī)普及的過(guò)程中，手機(jī)領(lǐng)域出現(xiàn)的龐大市場(chǎng)潛力讓大量廠商為之瘋狂。除傳統(tǒng)手機(jī)廠商外，PC、家電乃至互聯(lián)網(wǎng)廠商蜂擁而至。很多在手機(jī)領(lǐng)域并沒(méi)有沉淀，本身更是缺乏研發(fā)甚至售后實(shí)力的品牌，拼配置成為其想要崛起的首選。但對(duì)于一些小品牌而言，其產(chǎn)品的配置往往都是芯片廠商和制造商推出的固定方案，并沒(méi)有太多差異化。于是乎，新興手機(jī)廠商迷戀上用價(jià)格戰(zhàn)直接撕開(kāi)市場(chǎng)空間。兇猛而持續(xù)的價(jià)格戰(zhàn)讓手機(jī)市場(chǎng)份額越來(lái)越集中，雖然會(huì)讓資金規(guī)模略弱的中小品牌退出市場(chǎng)，但360與格力這類手握重金的企業(yè)卻并不會(huì)被價(jià)格戰(zhàn)嚇退，雄厚的資本反而讓其更擅長(zhǎng)并能夠持續(xù)進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)。當(dāng)越來(lái)越多“有錢(qián)人”看上并進(jìn)入智能手機(jī)領(lǐng)域時(shí)，從配置到價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)怪圈就在短時(shí)間內(nèi)難以被打破了。
營(yíng)銷(xiāo)渠道的反思
芯片廠商、方案商以及制造商都有著大量成熟的產(chǎn)品提供給資本方選擇，預(yù)售模式的興起更極大地降低了企業(yè)資金成本壓力。很多新興品牌手機(jī)廠商都采用線上營(yíng)銷(xiāo)方式，更連實(shí)體店鋪鋪貨甚至城市售后點(diǎn)都取消了，從銷(xiāo)售到售后均在線上解決。
公用方案加上公共模具，品牌廠商為追求最低，要么用規(guī)模去壓元器件廠商以降低成本，要么就通過(guò)放寬良品率，以追求最低成本，從而在終端市場(chǎng)上獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
從3月份開(kāi)始，上海萊姿化妝品有限公司推出的萊姿O2O新商業(yè)模式開(kāi)始在終端推廣。短短三個(gè)月時(shí)間，萊姿在邯鄲、太原、平頂山、濟(jì)南、鄭州五座城市，協(xié)助商共召開(kāi)了5場(chǎng)O2O新商業(yè)模式推介會(huì)。會(huì)議所到之處，盡管參會(huì)人員中的50%以上都是陌生邀約，卻都出人意料的她被萊姿新穎的微營(yíng)銷(xiāo)課程吸引，開(kāi)創(chuàng)了連續(xù)6小時(shí)無(wú)休息、無(wú)人員離場(chǎng)的行業(yè)會(huì)議新局面。
據(jù)張露君透露，五場(chǎng)會(huì)議的參會(huì)終端店超過(guò)一千家，70%以上參會(huì)者均是當(dāng)?shù)財(cái)?shù)一數(shù)二的優(yōu)質(zhì)專營(yíng)店，最終簽單總量突破一千萬(wàn)元。
所謂模式，只有真正具備用戶思維，才能真正落地終端。顯然，萊姿上半年的成績(jī)證明了：它，屬于這一類。
創(chuàng)新商業(yè)模式，重塑專營(yíng)店的核心競(jìng)爭(zhēng)力
“從3月25日第一家微商城上線到今天三個(gè)月的時(shí)間，我們已經(jīng)開(kāi)拓了200家店，其中不乏全國(guó)知名連鎖?！睆埪毒硎荆軐⒑苯饓?mèng)妝、太原新高新、內(nèi)蒙古影星化妝、陽(yáng)朔名流、包頭丑小鴨、新密名人、周口紅蘋(píng)果等知名連鎖“攻占”下來(lái)，與萊姿對(duì)終端的了解以及“以顧客為中心”的經(jīng)營(yíng)模式密不可分。
在張露君看來(lái)，萊姿O2O模式發(fā)核心價(jià)值在于，幫助終端店解決引流顧客、自然動(dòng)銷(xiāo)、盤(pán)活顧客、鎖定顧客的四大功能，并能幫助終端店避開(kāi)線下白熱化的紅海競(jìng)爭(zhēng)，引領(lǐng)終端店步入線上藍(lán)海，降低終端店人員、宣傳物料的成本以及對(duì)店內(nèi)銷(xiāo)售人員的依賴性。
啟動(dòng)萊姿O2O模式之后，實(shí)體專營(yíng)店作為一個(gè)流量的入口，顧客通過(guò)掃二維碼在線上預(yù)定，直接到線下專營(yíng)店支付取貨，這就大大降低了成交難度，節(jié)省了成交時(shí)間，同時(shí)不用再頻繁地開(kāi)展地面促銷(xiāo)活動(dòng)，節(jié)省人員成本和宣傳、物料成本，降低員工的勞動(dòng)強(qiáng)度。
而萊姿O2O商業(yè)模式的關(guān)鍵點(diǎn)是線上線下打通融合，實(shí)現(xiàn)O2O閉環(huán)，將客流留在“環(huán)內(nèi)”培養(yǎng)忠實(shí)用戶，形成購(gòu)物循環(huán)?！叭R姿擁有可以打通融合形成閉環(huán)的技術(shù)，并且十分落地。”張露君表示，通過(guò)線上宣傳獲得訂單，再通過(guò)萊姿獨(dú)立開(kāi)發(fā)的APP完成智能化的線下交易，顧客完成購(gòu)物后在朋友圈內(nèi)分享，然后熟客帶生人，生人變熟客……循環(huán)往復(fù)之下，O2O閉環(huán)已實(shí)現(xiàn)輕松鎖客。同時(shí)，相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)策略及粉絲激勵(lì)制度，驅(qū)動(dòng)顧客主動(dòng)時(shí)常去微商城查詢積分，從而增加了顧客去微商城瀏覽的機(jī)會(huì)，也就增加了去實(shí)體店的機(jī)會(huì)，提高顧客對(duì)店鋪的粘度。
“萊姿的這個(gè)模式不僅僅是想到萊姿一個(gè)品牌的銷(xiāo)量，更是提供給了專賣(mài)店一整套解決方案，能真正幫助終端店提升銷(xiāo)量和實(shí)現(xiàn)會(huì)員的智能化管理?！鄙轿餍赂咝旅缞y連鎖總經(jīng)理潘濤高度評(píng)價(jià)萊姿微商城。
而作為商，包頭四海嘉龍化妝品商行總經(jīng)理狄寶平認(rèn)為，雖然自己了丸美等很多知名品牌，但在開(kāi)拓大網(wǎng)點(diǎn)上還有一些困難，“因?yàn)榇筮B鎖不缺一線品牌，但萊姿的新模式使得以前連面也不愿見(jiàn)的大店能順利約談并當(dāng)場(chǎng)敲定合作”。
“這是趨勢(shì)，必須順勢(shì)而為?！焙敝B鎖――金夢(mèng)妝連鎖總經(jīng)理李金林如此解釋與萊姿O2O的合作。為了更好更快地推進(jìn)O2O線上運(yùn)營(yíng)，目前萊姿已經(jīng)將湖北金夢(mèng)妝作為樣板店打造，并還將啟動(dòng)兩個(gè)樣板店。同時(shí)，萊姿也要求商在當(dāng)?shù)貑?dòng)樣板店工程，除總部在政策、扶持力度的傾斜外，更是會(huì)派專人駐店跟進(jìn)指導(dǎo)，兵在后期不斷總結(jié)優(yōu)化線上營(yíng)銷(xiāo)方案。
對(duì)話張露君：O2O模式將成為主流零售業(yè)態(tài)（加邊框、設(shè)底色，以下對(duì)話做成微信對(duì)話框模式，排版時(shí)叫舒秀輝）
品觀：上半年萊姿微商城開(kāi)況十分良好，那下半年有怎樣的目標(biāo)規(guī)劃？
張露君：從3月25日第一家微商城上線到今天3個(gè)月的時(shí)間，我們主要是針對(duì)縣城以上A類店開(kāi)放微商城。同時(shí)也選擇性的挑選商，只有具備相應(yīng)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)人員的商才允許對(duì)其專賣(mài)店開(kāi)放微商城。所以，前3個(gè)月我們是采取保守方式開(kāi)放微商城。下半年隨著微商城運(yùn)營(yíng)的成熟化以及O2O運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的成熟化，將加快微商城的開(kāi)發(fā)速度，目標(biāo)是截止到2015年1月底再開(kāi)發(fā)2000家左右的微商城網(wǎng)點(diǎn)。
品觀：萊姿微商城在上半年的幾場(chǎng)會(huì)議中以及實(shí)際的拓店過(guò)程中，有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題？怎樣去解決這些問(wèn)題？
張露君：“輕松鎖客、拓客，完成對(duì)顧客的智能化管理等”是需要過(guò)程的，微商城只是一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)工具，想要實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)，還需要對(duì)O2O模式的持續(xù)運(yùn)營(yíng)，這是一個(gè)沒(méi)有前車(chē)之鑒的試錯(cuò)過(guò)程。
我們?cè)谶\(yùn)營(yíng)中的確發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題：如店鋪網(wǎng)速太慢、店內(nèi)WIFI有密碼、各團(tuán)隊(duì)對(duì)新模式仍處在適應(yīng)期，這些都將影響運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。我們就建議終端店申請(qǐng)40兆以上網(wǎng)速的光纖網(wǎng)、免費(fèi)開(kāi)放WIFI，加強(qiáng)對(duì)人員的培訓(xùn)輔導(dǎo)。在線上運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)線上的營(yíng)銷(xiāo)與線下有很大的區(qū)別，所以我們正在引進(jìn)具有互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和策劃人員來(lái)不斷優(yōu)化線上加粉與促進(jìn)線上成交的方案和圖文。
品觀：萊姿近期完成了對(duì)微商城的升級(jí)，這次升級(jí)的重點(diǎn)在哪些方面？
張露君：所有的升級(jí)都是針對(duì)實(shí)際運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題以及線上營(yíng)銷(xiāo)方案的變化、微信版本升級(jí)、功能的完善等需求而做出的改變，3個(gè)月時(shí)間我們已經(jīng)升級(jí)過(guò)3次。最近一次升級(jí)的重點(diǎn)有三點(diǎn)：一是完善了線上支付顧客信息和支付的安全加密功能；二是萊姿小助手添加了入庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)、收銀及小票打印的功能；三是后臺(tái)管理系統(tǒng)應(yīng)終端店的要求添加了很多新的功能等。另外一直在試運(yùn)營(yíng)，所以會(huì)出現(xiàn)BUG，我們技術(shù)部門(mén)會(huì)出補(bǔ)丁方案。
品觀：在這半年的O2O模式探索后，對(duì)這一模式在這個(gè)行業(yè)的前景怎樣看待的？
做一個(gè)為大學(xué)城大學(xué)生服務(wù)的大學(xué)城易物網(wǎng)。
現(xiàn)在絕大多數(shù)的易物網(wǎng)站已經(jīng)發(fā)展到了一定程序，網(wǎng)站為換客提供的服務(wù)功能也越來(lái)越完整。目前缺乏的是在物品的交換問(wèn)題與換客的誠(chéng)信問(wèn)題，這兩個(gè)問(wèn)題是阻礙易物發(fā)展的最主要的因素，但是因?yàn)槲覀兊囊孜锞W(wǎng)只是針對(duì)對(duì)大學(xué)城的六間大學(xué)開(kāi)展，換客都是各間學(xué)校的大學(xué)生，并且于都屬于大學(xué)城，物品交換問(wèn)題在線下也非常.本文.由**方便，因此，對(duì)于我們的易物網(wǎng)與其它易物網(wǎng)來(lái)說(shuō)，誠(chéng)信與物流問(wèn)題在阻礙網(wǎng)站發(fā)展方面就沒(méi)有顯得那么突出。這也是我們的易物網(wǎng)站發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。
品牌的傳播應(yīng)該面對(duì)所有的關(guān)系利益人：大學(xué)城的所有大學(xué)生。
網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展為易物網(wǎng)站的整合傳播開(kāi)辟了一條新途徑。網(wǎng)絡(luò)資源的最大優(yōu)勢(shì)在于快速、便捷、低廉、高效，且具有互動(dòng)性。針對(duì)大學(xué)生私人擁有電腦和上網(wǎng)吧的“兩種人”，我們會(huì)采取互補(bǔ)的營(yíng)銷(xiāo)策略，以最大限度地拓寬我們的推廣面。同時(shí)，會(huì)結(jié)合線下的推廣活動(dòng)來(lái)促進(jìn)線上營(yíng)銷(xiāo)的開(kāi)展。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)總體目的：能過(guò)網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)站開(kāi)始這段時(shí)間，綜合利用大學(xué)城的資源，使網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方法能與營(yíng)銷(xiāo)工具更好的結(jié)合，告知潛在用戶現(xiàn)在大學(xué)城有提供易物平臺(tái)，并提醒他們使用，成為我們的會(huì)員。提供網(wǎng)站的知名度和網(wǎng)站的用戶數(shù)是我們初期推廣的目標(biāo)**。
二、易物網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)整體策劃方案
1、網(wǎng)站推廣計(jì)劃
a、登錄搜索引擎與網(wǎng)站優(yōu)化：
統(tǒng)計(jì)表明，網(wǎng)站60％的訪問(wèn)量來(lái)自各大搜索引擎，因此易物網(wǎng)站科學(xué)登錄各大搜索引擎，是進(jìn)行網(wǎng)站推廣的首要步驟。但是考慮費(fèi)用以及我們的易物網(wǎng)的服務(wù)區(qū)域，采用搜索引擎并不會(huì)很好地達(dá)到我們的營(yíng)銷(xiāo)目的，如竟價(jià)排名，關(guān)鍵字廣告，雖然定位程序高，但是這會(huì)加大我們的費(fèi)用，相比于我們的網(wǎng)站服務(wù)區(qū)域，搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)將只作為我們輔助的營(yíng)銷(xiāo)方法。當(dāng)然對(duì)網(wǎng)站的搜索引擎優(yōu)化這一方面，我們一開(kāi)始建站時(shí)，都是要遵循建立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)型網(wǎng)站的做。
方法說(shuō)明
主要是在**(**與**（**），免費(fèi)登陸。
b、參加許可郵件營(yíng)銷(xiāo)：
郵件營(yíng)銷(xiāo)是快速、高效的營(yíng)銷(xiāo)方式，但應(yīng)避免成為垃圾郵件廣告發(fā)送者，參加可信任的許可郵件營(yíng)銷(xiāo)，向目標(biāo)**客戶定期發(fā)送郵件廣告，是有效的網(wǎng)站推廣方式；具體的外部郵件列表營(yíng)銷(xiāo)步驟如下：
(1)目的：許可營(yíng)銷(xiāo)是網(wǎng)絡(luò)策略的一個(gè)重要組成部分，采用外部郵件列表，即郵件廣告，是為了用短期的投入獲得明顯的推廣效果，達(dá)到提醒用戶使用本平臺(tái)提供的服務(wù)的目標(biāo)**。
(2)選擇服務(wù)產(chǎn)商與獲取電子郵件地址：通過(guò)大學(xué)城各間大學(xué)提供的一些平臺(tái)來(lái)獲取地址，如福州大學(xué)的新天下論壇、二手市場(chǎng)從這些針對(duì)性較強(qiáng)的網(wǎng)站獲取Email地址。還有可以從其它網(wǎng)站獲取用戶的QQ郵箱的址。
(3)Email營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容設(shè)計(jì)：通過(guò)內(nèi)置趣味游戲，在游戲中有關(guān)大學(xué)城易物網(wǎng)開(kāi)始運(yùn)行的信息。用戶還可以將郵件的內(nèi)容發(fā)給他的朋友，同學(xué)。將網(wǎng)站信息內(nèi)置于游戲中，通過(guò)用戶玩游戲的過(guò)程，對(duì)用戶會(huì)產(chǎn)生潛移默化的影響。
(4)效果跟蹤評(píng)價(jià)：通過(guò)開(kāi)信率、閱讀率，轉(zhuǎn)信率、點(diǎn)擊率、網(wǎng)站用戶增長(zhǎng)率和網(wǎng)站的流量分析來(lái)跟蹤Email的營(yíng)銷(xiāo)效果。
此外，建設(shè)自己的郵件列表，在網(wǎng)供提供注冊(cè)服務(wù)，需用戶填入電子郵件地址，適時(shí)地將易物網(wǎng)上最新信息發(fā)給用戶，如最新請(qǐng)求交換的新品，或是易物活動(dòng)，能有效的聯(lián)系網(wǎng)站訪客，提高用戶忠誠(chéng)度。使用網(wǎng)站聯(lián)盟的方法，同時(shí)將發(fā)給內(nèi)部列表的內(nèi)容發(fā)給其它網(wǎng)站的會(huì)員。同時(shí)與其它網(wǎng)站建立長(zhǎng)期的資源共享的合作。由于內(nèi)部列表營(yíng)銷(xiāo)的資源的獲取需要一段時(shí)間，所以目前主要采用外部列表營(yíng)銷(xiāo)的方法。
C、網(wǎng)吧廣告
并不是每個(gè)學(xué)生都有電腦，因?yàn)榫W(wǎng)吧的用戶基本是學(xué)生，也是我們的網(wǎng)站訪問(wèn)群體，所以針對(duì)上網(wǎng)吧的用戶，我們采取另一種推廣方法。將利用這個(gè)用戶集中上網(wǎng)的特點(diǎn)，將網(wǎng)吧的瀏覽器主頁(yè)全部變成我們的易物網(wǎng)站，使網(wǎng)吧用戶一上網(wǎng)就能看到我們的易物網(wǎng)站。
d、網(wǎng)站互動(dòng)推廣：
策劃開(kāi)展網(wǎng)站互動(dòng)活動(dòng)是有效的網(wǎng)站推廣手段，且能提高訪客忠誠(chéng)度，持續(xù)深入的傳播網(wǎng)站和品牌。
將換客在使用本網(wǎng)站的過(guò)程中提出的問(wèn)題，選定一個(gè)合適的專題，在換客論壇專門(mén)開(kāi)辟一個(gè)欄目，促進(jìn)換客們之間進(jìn)行討論，并對(duì)參加討論的換客進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)發(fā)起這個(gè)問(wèn)題的換客有給予較大鼓勵(lì)，同時(shí)在論壇上提供一個(gè)欄目，使換客也可以自行發(fā)起問(wèn)題的討論，對(duì)些我們也將給予不同程序的討論，這樣可以吸引更多人前來(lái)，刺激大家的積極性。引導(dǎo)換客對(duì)網(wǎng)站運(yùn)行中存在的問(wèn)題進(jìn)行討論，從中我們也可以得到換客更多的建議，從中找到最佳的解決方案。這個(gè)將是我們長(zhǎng)期的工作，對(duì)于網(wǎng)站的發(fā)展將起到長(zhǎng)期的促進(jìn)作用。
為了進(jìn)一步促進(jìn)網(wǎng)站互動(dòng)的效果，我們將結(jié)合線下推廣的方法，聯(lián)合各間學(xué)校的一些協(xié)會(huì)，如青年志愿者協(xié)會(huì)，與用戶開(kāi)展各類戶外活動(dòng)，由網(wǎng)站提供物質(zhì)支持和獎(jiǎng)勵(lì)。如由網(wǎng)站提供物品或由用戶自行提供物品，進(jìn)行實(shí)際的線下交換活動(dòng)。
e、網(wǎng)站合作：
行各種合作是效果明顯的網(wǎng)站推廣方式，可以借合作伙伴的力量，促使網(wǎng)站的系列活動(dòng)有效開(kāi)展；與各間學(xué)校的其它論壇，電子商務(wù)網(wǎng)站進(jìn)行網(wǎng)站鏈接或活動(dòng)內(nèi)容介紹與鏈接。利用各網(wǎng)站的管理系統(tǒng)，將我們易物網(wǎng)的活動(dòng)以公告的形式或短信息的方式通知各個(gè)網(wǎng)站的會(huì)員。
此外，廣泛征求友情鏈接，擴(kuò)大網(wǎng)站外部鏈接活力，能增加網(wǎng)站的搜索引擎曝光率，獲得理想的排名效果。
f、品牌網(wǎng)絡(luò)傳播計(jì)劃
網(wǎng)站LOGO
品牌網(wǎng)站新近推出，為使網(wǎng)站形象貼近群眾，深入人心，富有新意，現(xiàn)向大學(xué)城所有大學(xué)生公開(kāi)征集網(wǎng)站LOGO設(shè)計(jì)方案，歡迎各位同學(xué)積極參加，展現(xiàn)你們的才能。
征集細(xì)則如下：
征集內(nèi)容
網(wǎng)站LOGO設(shè)計(jì)稿。
征集要求
網(wǎng)站LOGO設(shè)計(jì)要求：要加入網(wǎng)址
圖形設(shè)計(jì)方案要求既具有大學(xué)城易物的特點(diǎn)，又符合網(wǎng)站未來(lái)發(fā)展要求；鮮明、醒目，富于時(shí)代感。
尺寸：193×58左右
文件大?。阂话阈∮?2K
投稿方式
所有參選作品均采用電子郵件方式傳輸，投稿內(nèi)容含作品、文字說(shuō)明、作者詳細(xì)聯(lián)系方式（學(xué)生證號(hào)）。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
中標(biāo)者（1名）現(xiàn)金100元
G、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
大學(xué)生基本上是人手一部手機(jī)，我們將利用大學(xué)城的手機(jī)服務(wù)平臺(tái)，給有手機(jī)的同學(xué)發(fā)短信，如動(dòng)感地帶，up新勢(shì)力。（你們補(bǔ)充下）
H、博客營(yíng)銷(xiāo)
下面是五個(gè)分析用戶路徑的關(guān)鍵提示：
1.清楚技術(shù)的局限性
很多在網(wǎng)絡(luò)渠道有大量投入的企業(yè)在傳統(tǒng)渠道投入也很大，但單純依賴技術(shù)解決方案會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷(xiāo)走的是次優(yōu)路線，因?yàn)闀?huì)高估線下廣告的效果。
另外，像設(shè)備改變，cookie深處，以及不同服務(wù)提供商采用的監(jiān)測(cè)方法的差異都會(huì)導(dǎo)致在了解用戶路徑上的偏差。
因?yàn)橛羞@些局限，在不同的媒體間有效地分配預(yù)算未必是有效的。
2.采用銷(xiāo)售建模
銷(xiāo)售建模是一種多變量分析方法，用來(lái)分析銷(xiāo)售和影響因素之間的關(guān)系，這些影響因素包括網(wǎng)絡(luò)廣告，線下廣告和其他外部因素。
建模能夠?yàn)轭A(yù)算的分配搭建合理的模型，因?yàn)檫@確定了實(shí)際銷(xiāo)售跟廣告活動(dòng)收集的數(shù)據(jù)之間的關(guān)系。
結(jié)果能夠很好發(fā)生各個(gè)不同的活動(dòng)對(duì)總體銷(xiāo)售的影響。但是模型相對(duì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)最具優(yōu)勢(shì)的方面在線下以及外部因素，如季節(jié)性因素，競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)趨勢(shì)等，這些都可以包括在驅(qū)動(dòng)銷(xiāo)售的流程中。模型提供了更好的制定戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。
3.將轉(zhuǎn)化優(yōu)化整合進(jìn)銷(xiāo)售模型中
傳統(tǒng)的廣告活動(dòng)包括電視和紙媒，可以用GRPs來(lái)衡量，除了廣告活動(dòng)外，價(jià)格管理，季節(jié)因素，宏觀經(jīng)濟(jì)，天氣，公關(guān)等也包括在里面。
模型能夠基于過(guò)去的數(shù)據(jù)對(duì)未來(lái)做出預(yù)測(cè)，在預(yù)測(cè)出每個(gè)因素對(duì)銷(xiāo)售的影響后，數(shù)據(jù)可以用來(lái)預(yù)算未來(lái)的走勢(shì)，銷(xiāo)售過(guò)程可以用數(shù)據(jù)表現(xiàn)出來(lái)。基于模型可以確定每個(gè)變化對(duì)銷(xiāo)售的影響
億家凈水是一家銷(xiāo)售凈水產(chǎn)品及服務(wù)為主的經(jīng)銷(xiāo)商，在全國(guó)各地開(kāi)有專賣(mài)店，也建有億家凈水的電子商務(wù)平臺(tái)。專賣(mài)店實(shí)現(xiàn)了公司品牌銷(xiāo)售、服務(wù)一體化，大大增強(qiáng)了公司產(chǎn)品的終端銷(xiāo)售能力，穩(wěn)定了忠誠(chéng)的公司顧客消費(fèi)群體。億家凈水在為多個(gè)品牌提品銷(xiāo)售及售后服務(wù)的同時(shí)，也為多個(gè)電子商務(wù)平臺(tái)提供售后服務(wù)。作為專注于水處理行業(yè)的企業(yè)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)和連鎖專賣(mài)店為平臺(tái)，億家凈水以滿足客戶需求為導(dǎo)向，為客戶量身定制水處理解決方案。公司專業(yè)的電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)理念使得公司B2C銷(xiāo)售平臺(tái)、B2B銷(xiāo)售平臺(tái)、YWS、CRM、SCM、客戶服務(wù)全部通過(guò)電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)，從而實(shí)現(xiàn)了門(mén)店、倉(cāng)庫(kù)、服務(wù)的連鎖分布式管理，使得線上線下資源得到充分的融合。
2003年，客戶進(jìn)入門(mén)店，銷(xiāo)售員會(huì)拿出宣傳彩頁(yè)介紹產(chǎn)品，告訴他們產(chǎn)品的價(jià)格、尺寸，家裝需要預(yù)留的位置等?？蛻敉ǔё卟薯?yè)，以便回去再仔細(xì)了解。2011年，客戶進(jìn)入門(mén)店，銷(xiāo)售員再拿出宣傳彩頁(yè)想要介紹產(chǎn)品時(shí)，客戶則拿出手機(jī)直接將產(chǎn)品和彩頁(yè)上的參數(shù)拍照，隨后用手機(jī)上網(wǎng)搜價(jià)格，反過(guò)來(lái)告訴銷(xiāo)售員：你看，京東商城賣(mài)多少，蘇寧易購(gòu)賣(mài)多少EEE網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，讓客戶在進(jìn)入門(mén)店后的一系列行為都發(fā)生了變化。
億家凈水團(tuán)隊(duì)具備多年的電子商務(wù)經(jīng)驗(yàn)，億家凈水負(fù)責(zé)人表示：電子商務(wù)一方面為其所有的連鎖專賣(mài)店提供強(qiáng)大的技術(shù)支持，億家凈水任何一個(gè)專賣(mài)店，只需要一個(gè)電子商務(wù)平臺(tái)賬號(hào)就可以將店面的銷(xiāo)售、客戶資源、庫(kù)存、安裝、售后服務(wù)全部管理起來(lái)，大大提升了效率，降低了成本。同時(shí)電子商務(wù)為專賣(mài)店提供了客戶資源支持。電子商務(wù)是大勢(shì)所趨，作為企業(yè)要因勢(shì)而變，微博、微信、二維碼EEE成為立體化營(yíng)銷(xiāo)模式中非常重要的關(guān)鍵詞，如何結(jié)合這些關(guān)鍵詞來(lái)做營(yíng)銷(xiāo)至關(guān)重要。
利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行推廣活動(dòng)。
3月22日世界水日，億家凈水在微博中啟動(dòng)了“隨手拍，水在哭”的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，共設(shè)計(jì)三個(gè)主題：第一是拍哪個(gè)地方以前水很清，現(xiàn)在水污染了；第二是拍哪些地方在浪費(fèi)水；第三是有哪些不正確的飲水習(xí)慣，比如說(shuō)喝隔夜的水。這種網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)的設(shè)計(jì)，讓消費(fèi)者通過(guò)他們習(xí)慣的方式參與進(jìn)來(lái)，一方面使億家凈水得到很多宣傳素材，另一方面也與消費(fèi)者之間更好的互動(dòng)，讓消費(fèi)者通過(guò)他們的網(wǎng)絡(luò)社交圈子為活動(dòng)進(jìn)行傳播，使更多的人關(guān)注到水這個(gè)話題上來(lái)。
其次，利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行促銷(xiāo)互動(dòng)。
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)做一些大型的跨城市的活動(dòng)，通過(guò)在官方微博、微信上促銷(xiāo)活動(dòng)的互動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注。如對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者做廣告推送、跟蹤投放、二維碼推廣、微信推廣等，并盡可能在微博、微信中設(shè)計(jì)網(wǎng)友感興趣的內(nèi)容，與網(wǎng)友來(lái)互動(dòng)起來(lái)，并同時(shí)提高粉絲的數(shù)量，互相關(guān)注。因?yàn)榉劢z越多，對(duì)于企業(yè)做活動(dòng)越有利。借用目標(biāo)消費(fèi)者都在使用的網(wǎng)絡(luò)將活動(dòng)傳播出去，同時(shí)也采用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交易，鎖定意向客戶，把活動(dòng)門(mén)店打造成線下交易客戶的體驗(yàn)中心及服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。
目前，億家凈水在天貓一共有11個(gè)店鋪，雙十一，這11個(gè)店鋪、億家凈水官網(wǎng)、京東一起大促，所有線下店也同步進(jìn)行促銷(xiāo)。不同于其它行業(yè)的促銷(xiāo)，億家凈水除了商品價(jià)格上的優(yōu)惠，將促銷(xiāo)重點(diǎn)放在安裝服務(wù)和后期用戶維護(hù)上。
第三，線上線下的互動(dòng)。
對(duì)于線下家電零售企業(yè)來(lái)講，不一定去改變線下的傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式，但需要用新的手段。例如，五一線下的大型促銷(xiāo)，經(jīng)常會(huì)有一些路演活動(dòng)，抽獎(jiǎng)活動(dòng)。以前是用抽獎(jiǎng)券，放到抽獎(jiǎng)箱中來(lái)抽獎(jiǎng)。現(xiàn)在可以改變方式。還是同樣的路演舞臺(tái)，只要消費(fèi)者拍下現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)的照片發(fā)到微博上，再把地址轉(zhuǎn)給主持人，就可以參加抽獎(jiǎng)。這種結(jié)合方式，一是讓消費(fèi)者對(duì)路演活動(dòng)的參與度更高；二是讓活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的照片被參與者的粉絲進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)，得到更廣泛的宣傳；三是可以收集到更多的客戶微博、微信信息，形成與客戶的互動(dòng)。因此，電子商務(wù)的發(fā)展，并不表示傳統(tǒng)線下的活動(dòng)不做了，而是需要整合營(yíng)銷(xiāo)，更好地與消費(fèi)者互動(dòng)。
當(dāng)消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)，如果說(shuō)你的服務(wù)好，其實(shí)消費(fèi)者是無(wú)法直觀體驗(yàn)的，他們體驗(yàn)到好服務(wù)的時(shí)候，一定是購(gòu)買(mǎi)過(guò)產(chǎn)品之后的事情。因此，傳統(tǒng)渠道的家電零售企業(yè)做電子商務(wù)，需要利用包括電子商務(wù)在內(nèi)的多元化的銷(xiāo)售渠道帶來(lái)更多的客戶及服務(wù)需求，通過(guò)零售企業(yè)本身?yè)碛械钠放瀑Y源支持為客戶提供更完善的解決方案，再通過(guò)擴(kuò)大服務(wù)模式獲取更多的客戶需求，而更多的客戶需求可以更好的提高效率和服務(wù)品質(zhì)，降低成本。同時(shí)，擁有更多的客戶資源自然可以吸引更多的供應(yīng)商合作，帶來(lái)更多的產(chǎn)品消費(fèi)需求，優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)可以更好的保持客戶持續(xù)消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)線上與線下業(yè)務(wù)的良性循環(huán)。
關(guān)鍵詞：O2O；電子商務(wù)；餐飲行業(yè)；應(yīng)用現(xiàn)狀
一、餐飲行業(yè)的O2O
1.O2O模式定義
O2O（Online To Offline）營(yíng)銷(xiāo)模式又稱離線商務(wù)模式，將互聯(lián)網(wǎng)與線下商家相結(jié)合，即虛實(shí)結(jié)合。通過(guò)免費(fèi)開(kāi)網(wǎng)店等多種途徑將商家和商品的相關(guān)信息等呈現(xiàn)給顧客，顧客經(jīng)歷在線選擇、下單、支付、完成預(yù)訂、到店消費(fèi)直至交易完成的過(guò)程，這樣的模式就是 O2O 商業(yè)模式。這種消費(fèi)方式把網(wǎng)絡(luò)變成顧客消費(fèi)的前臺(tái)，適合顧客必須到店才能享用的商品和服務(wù)，毋庸置疑，餐飲業(yè)在其中占據(jù)了一席之地。
2.中國(guó)餐飲行業(yè)O2O的三種模式
（1）團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的O2O
互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物的時(shí)代的來(lái)臨，客戶的多樣化需求，使得一系列團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站如雨后春筍般紛紛涌出，比如：拉手網(wǎng)，糯米網(wǎng)，大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到三千家，其中占據(jù)半壁江山的是餐飲服務(wù)業(yè)團(tuán)購(gòu)。餐飲團(tuán)購(gòu)的優(yōu)勢(shì)在于顧客可以享受到折扣優(yōu)惠和隨時(shí)隨地團(tuán)購(gòu)所帶來(lái)的消費(fèi)舒適感；商家通過(guò)研究顧客的線上消費(fèi)行為的數(shù)據(jù)，更全面的了解商家的經(jīng)營(yíng)狀況，此外，還可以充分挖掘線下資源 進(jìn)而促成線上用戶與線下商品服務(wù)的完美對(duì)接，塑造良好的品牌形象。但同時(shí)，餐飲團(tuán)購(gòu)也存在很大的劣勢(shì)，即顧客選擇余地有限，滿足不了多樣化的消費(fèi)需求。
（2）企業(yè)自建O2O平臺(tái)
一些發(fā)展歷史悠久、資金雄厚的國(guó)內(nèi)外知名餐飲連鎖企業(yè)，像肯德基、必勝客等，逐步開(kāi)拓新的營(yíng)銷(xiāo)模式。利用良好的商譽(yù)開(kāi)通自己的網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)，如：肯德基宅急送、必勝宅急送等也加入行列，并且投入大量資金用于明星的代言，產(chǎn)品的推廣，從而構(gòu)建了良好的企業(yè)文化，塑造了良好的品牌形象，滿足企業(yè)自身發(fā)展的需求。而在大學(xué)城附近，外賣(mài)送餐業(yè)務(wù)滿足了學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣，節(jié)省了時(shí)間。比如：夜宵，班級(jí)聚餐，校園活動(dòng)等等，對(duì)外賣(mài)送餐業(yè)務(wù)有強(qiáng)大的需求。餐飲連鎖企業(yè)通過(guò)提供訂餐服務(wù)減少了運(yùn)營(yíng)成本，提升了利潤(rùn)空間，為企業(yè)發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。
（3）外賣(mài)送餐
外賣(mài)一直都有，但是由于“餓了么”的出現(xiàn)，讓外賣(mài)不容小覷。一年超12億的交易額迅速贏得同行業(yè)的廣泛關(guān)注，隨后美團(tuán)外賣(mài)，大眾點(diǎn)評(píng)不甘落后，開(kāi)始發(fā)展自身的外賣(mài)送餐服務(wù)，以便在日漸成型的外賣(mài)市場(chǎng)上搶占更多市場(chǎng)份額。
（4）私人訂制
一些餐飲企業(yè)針對(duì)私人訂制的獨(dú)特性，迎合市場(chǎng)需求，推出了廚師上門(mén)當(dāng)私廚制作家宴的服務(wù)，十分走俏。例如最近的一則新聞：兒媳網(wǎng)購(gòu)大餐花5000元聘外國(guó)大廚給公公過(guò)壽，既新穎又能體現(xiàn)心意，在網(wǎng)上轟動(dòng)一時(shí)。
二、餐飲行業(yè)O2O現(xiàn)狀分析
1.平臺(tái)與商家之間的無(wú)縫對(duì)接存在問(wèn)題
O2O是一種線上下單，線下實(shí)體門(mén)店消費(fèi)的電子商務(wù)模式，而部分參與O2O的餐飲企業(yè)搞不清關(guān)注重點(diǎn)，還停留在線下驗(yàn)證與商家ERP系統(tǒng)獨(dú)立的狀況[2]最終導(dǎo)致線上與線下的對(duì)接頻頻出錯(cuò)。如何更好的協(xié)調(diào)統(tǒng)一線上與線下的消費(fèi)行為與數(shù)據(jù)資源，實(shí)現(xiàn)線上線下的融會(huì)貫通，通過(guò)建立O2O閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益最大化，是餐飲O2O未來(lái)發(fā)展中不可或缺的一環(huán)。近來(lái)，大眾點(diǎn)評(píng)同微信合作，花費(fèi)大手筆收購(gòu)?fù)赓u(mài)平臺(tái)“餓了么”，正是看中了其中的商機(jī)。
2.O2O網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)和交易方式單一
現(xiàn)有O2O模式處于探索階段，很多餐飲企業(yè)僅僅是借助團(tuán)購(gòu)平臺(tái)推廣，過(guò)分依賴團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的客流量，沒(méi)有規(guī)劃出自己的營(yíng)銷(xiāo)方案，被市場(chǎng)牽著鼻子走，道路越走越狹小，而有些企業(yè)已經(jīng)逐步開(kāi)拓出個(gè)性化的品牌營(yíng)銷(xiāo)。比如：2014年火爆北京城的互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)品牌，“叫個(gè)鴨子”，這個(gè)充滿了調(diào)侃和歡愉調(diào)調(diào)的名稱，引起大家無(wú)盡的遐想，給人第一感覺(jué)就是“炒作”。然而，“叫個(gè)鴨子”并沒(méi)有因此固步自封，以不斷創(chuàng)新的菜品和服務(wù)，建立了良好的口碑，才鑄就了今天的成果。
3.O2O的誠(chéng)信體系的缺失
O2O有別于傳統(tǒng)餐飲業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式，是以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái)進(jìn)行在線支付購(gòu)買(mǎi)線下的商品、服務(wù)。這樣的消費(fèi)模式容易使客戶在享受服務(wù)時(shí)，遭受區(qū)別對(duì)待。比如：某飯店管理人員稱，周末客流量多的時(shí)候，顧客致電咨詢預(yù)約時(shí)，常常會(huì)被告知滿座，而事實(shí)上，很多空位并沒(méi)有人預(yù)訂，這樣，很容易引發(fā)顧客和商家之間的矛盾，顧客粘度自然小很多。此外，有些商家虛報(bào)原價(jià)再打折，這種虛假折扣，嚴(yán)重刺傷了客戶的消費(fèi)熱情。在O2O實(shí)踐中，最重要的是“以人為本、效率至上”，要照顧好顧客的情緒，給客戶提供更人性化的服務(wù)，只有這樣，才能把吸引更多的顧客，創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值最大化。
三、針對(duì)餐飲行業(yè)O2O發(fā)展的建議
1.建立標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)體系
餐飲行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化普遍偏低、安全性差；公司內(nèi)部硬件和軟件設(shè)備供給不足，比如計(jì)算機(jī)和ERP系統(tǒng)；缺乏高效完善的管理機(jī)制和營(yíng)銷(xiāo)人才，很難與網(wǎng)上推廣平臺(tái)連成一線；無(wú)法及時(shí)獲取顧客在餐廳用餐后的體驗(yàn)，無(wú)法根據(jù)評(píng)價(jià)分析消費(fèi)行為，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。根據(jù)以上種種行為，建議網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)搭建之前要考慮建立完善的ERP系統(tǒng)，線上線下要使用統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫(kù)，使線上線下數(shù)據(jù)達(dá)到一致，便與數(shù)據(jù)共享，減少失誤[3]。
2.提高商家的信譽(yù)意識(shí)
良好的信譽(yù)是一種無(wú)形資產(chǎn)，服務(wù)業(yè)取得成功的關(guān)鍵就是良好的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。O2O模式吸引了一大波年輕的客戶，商家要好好抓住這來(lái)之不易的機(jī)會(huì)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生安全問(wèn)題的監(jiān)管，優(yōu)化資源配置，注重對(duì)服務(wù)人員的培養(yǎng)，向“精細(xì)化、流程化、連鎖規(guī)?；暗慕】礝2O模式發(fā)展。為商家提供營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，要派專人監(jiān)管，對(duì)有欺騙顧客行為的商家給予嚴(yán)厲處罰，還餐飲行業(yè)的一片清明。
3.完善相應(yīng)的法律法規(guī)，保障平臺(tái)、商家和顧客三方的合法權(quán)益
O2O作為電子商務(wù)發(fā)展的新產(chǎn)物，其發(fā)展尚未成熟，質(zhì)量參差不齊，導(dǎo)致O2O模式中的主體之間的法律關(guān)系不明確，對(duì)應(yīng)的權(quán)利義務(wù)責(zé)任也模糊。國(guó)家有關(guān)部門(mén)只有在不斷深化理論認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，將O2O模式發(fā)展的現(xiàn)實(shí)狀況相結(jié)合，制定符合O2O發(fā)展實(shí)際情況的法律法規(guī)，在探索中找尋和完善相應(yīng)的法律法規(guī)，實(shí)現(xiàn)三方合作共贏，從而在O2O的道路上走得更遠(yuǎn)。
四、總結(jié)
2015年，各類餐飲O2O已開(kāi)始全面發(fā)力，堅(jiān)持“以人為本”的發(fā)展理念，積極改革創(chuàng)新，重視對(duì)高新技術(shù)人才的培養(yǎng)，逐步達(dá)到線上線上雙向呈現(xiàn)融合趨勢(shì)。成功的道路上總是布滿曲折，要走好餐飲O2O道路，需要不斷優(yōu)化產(chǎn)品和開(kāi)拓個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)，重視客戶體驗(yàn)，從而實(shí)現(xiàn)平臺(tái)、客戶、商家的三方共贏。（作者單位：江蘇大學(xué)京江學(xué)院）
基金項(xiàng)目：本文是江蘇大學(xué)大學(xué)生科研立項(xiàng)資助項(xiàng)目（13C398）的研究成果。
參考文獻(xiàn)：
[1]張榮齊，田文麗.餐飲連鎖企業(yè) O2O商業(yè)模式研究[J].中國(guó)市場(chǎng)，2014，32
