發(fā)布時間:2022-03-23 10:43:27
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的沙盤實訓個人總結(jié)樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
關鍵詞:職業(yè)能力 市場營銷 教學 分銷沙盤
一、市場營銷教學的現(xiàn)狀
在營銷專業(yè)教學過程中,學校依然沿用傳統(tǒng)的教學模式,在培養(yǎng)模式、課程設計、教學管理等方面都存在一定的弊端,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
1.教學理念傳統(tǒng)、單一
傳統(tǒng)的營銷課堂是以教師理論教學為主的教學模式,導致學生對理論知識理解不透徹,不能應用原理解決企業(yè)的實際問題。然而社會的發(fā)展需要動手能力強的創(chuàng)新型、復合型人才,社會上的用人單位和企業(yè)對營銷專業(yè)的學生提出了很高的實際管理和操作能力要求,這迫切要求營銷專業(yè)教學在課時分配上強調(diào)實訓教學,體現(xiàn)“實際、實用、實踐”原則。
2.課堂活動主客體錯位,考核方法傳統(tǒng)
傳統(tǒng)的營銷專業(yè)課堂教學過于呆板,啟發(fā)性和互動性低,課堂上教師扮演學習活動的領導者,控制學習活動的結(jié)果;考試及評價方式不合理,忽視過程考核,注重最后的文字考核,使學生成為理論考試機器,沒有實際操作能力;教學現(xiàn)代化手段運用不夠,不能適應社會經(jīng)濟的發(fā)展和企業(yè)實際需要;作業(yè)布置不合理,過于形式化,不能達到對知識實踐應用的效果;學生對社會的適應性弱,畢業(yè)以后并不能完全適應社會的要求。
3.教學實訓設備和場地有限,企業(yè)環(huán)境仿真效果差
營銷專業(yè)的培養(yǎng)目標定位于培養(yǎng)應用型、復合型人才,學校在教學中注重要求學生系統(tǒng)地、完整地掌握本學科的基礎理論和基本知識,并能夠理論聯(lián)系實際解決企業(yè)營銷中的一些基本問題。但由于中職院校缺乏實訓設備和場地,教學計劃的安排一般是理論集中幾個學期學習,最后實訓一學期,或一本教材理論部分學習結(jié)束后,用少量時間進行實訓。這樣營銷的理論學習和實踐技能的培養(yǎng)將會產(chǎn)生時間差。
為突破這一困境,我們在市場營銷教學中嘗試引入分銷沙盤教學模式。
二、分銷沙盤教學模式的優(yōu)勢
沙盤教學模式微縮了企業(yè)營銷過程,通過設備、人員、貨幣等道具的配合將企業(yè)經(jīng)營過程中的物流、資金流、信息流直觀地呈現(xiàn)出來,分組分角色進行。每一個小組為一個獨立的經(jīng)營主體,即一個獨立的財務,在分銷沙盤模擬對抗中,每個小組都有一個經(jīng)營團隊,不具有共同的財務,在現(xiàn)實生活中也是一些分散的企業(yè)實體,比如供應商、生產(chǎn)商、分銷商、批發(fā)商、零售商,每個實體都有自己獨立的財務和利益。最終有一個唯一的企業(yè)經(jīng)營績效來展現(xiàn)一個團隊的經(jīng)營結(jié)果,體現(xiàn)團隊合作精神。在立體仿真的職場中賦予學生相應的職務角色,分配在虛擬的業(yè)務環(huán)境中完成相關業(yè)務。它是一種融角色扮演、任務驅(qū)動、實戰(zhàn)操作為一體的全新教學模式,如下圖所示。
圖
三、分銷沙盤教學實施過程
1.播放視頻和PPT
教師首先通過幾個現(xiàn)實中的工業(yè)企業(yè)供、產(chǎn)、銷等經(jīng)營管理過程,便于學生認識和了解真實的企業(yè)運作,能夠迅速把自己轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)工作人員角色。然后教師用“企業(yè)分銷沙盤認知”多媒體課件和沙盤模型講解生產(chǎn)企業(yè)的“供應商—生產(chǎn)商—銷售商—顧客”業(yè)務流程,進一步讓學生對沙盤產(chǎn)生概念。
2.分組并進行崗位分工
全班進行分組,班級共有48人,分為6個小組,每小組8人,完成企業(yè)開創(chuàng)任務,分配崗位,強調(diào)每個崗位分工及其任務。
供應商2人,提供原材料,審議商場上所有訂購方案,登記原材料供應,記錄明細賬,對企業(yè)運營負責。生產(chǎn)商2人,主要負責制訂生產(chǎn)計劃,按時完工,登記材料采購和生產(chǎn)明細賬,匯總計算出完工產(chǎn)品的總成本和單位成本。批發(fā)商2人,主要負責制訂廣告計劃,分析市場,了解競爭對手,建立銷售渠道銷售產(chǎn)品;根據(jù)產(chǎn)品批況和預訂情況計算單等,編制記賬憑證,并登記庫存商品明細賬和總賬等。零售商2人,主要負責預定和銷售產(chǎn)品,并進行銷售記錄,財務登記,保證資金鏈銜接。
3.實戰(zhàn)與指導并存
實戰(zhàn):要求小組按照企業(yè)運營模式在同等規(guī)則下完成五年的市場經(jīng)營,按小組、崗位分工及其任務和流程交由學生自主操作,直至完成本崗位、本小組每一年的核算任務,每位學生完成本崗位核算任務。
指導:在整個企業(yè)運營實務操作過程中,教師要對學生處理各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)經(jīng)濟業(yè)務或事項的財務核算進行教練式指導,學生在仿真的生產(chǎn)制造業(yè)環(huán)境中實操,詳細考慮企業(yè)內(nèi)外部運營環(huán)境、資金鏈維護以及訂單完成情況。
4.教師點評與學生總結(jié)
教師點評:教師在對各組核算過程和結(jié)果進行檢查的基礎上,針對存在問題,進行分析與講評,引導學生找出解決的辦法,指導學生改進和提高。特別針對企業(yè)年終報表不平的小組,要更加細心指導小組成員發(fā)現(xiàn)和總結(jié)在哪些情況下容易導致錯誤,以后在這些地方尤其要細心。
學生總結(jié):每一年的運營結(jié)束,教師要求各組總負責人帶領小組成員進行年終總結(jié),并且要求各小組成員針對不同的崗位和這一年運營中出現(xiàn)的問題進行分析說明??偨Y(jié)整理后每組派一名代表上臺和其他各組分享,相互切磋,幫助共同成長。
5.成績評定
根據(jù)各小組課堂出勤和表現(xiàn)情況,以及完成任務的準確性、速度、團隊協(xié)作精神以及企業(yè)盈利情況,評定小組成績;根據(jù)各人出勤和課堂表現(xiàn)情況以及完成任務的準確性和速度,評定學生個人成績。這樣,小組成員之間會相互牽制,共同努力。最終個人總成績由兩部分構(gòu)成:小組成績占40%,個人成績占60%。
四、分銷沙盤教學的效果
在沙盤教學實踐中,發(fā)現(xiàn)該教學模式克服了傳統(tǒng)教學的不足,高度仿真環(huán)境和任務驅(qū)動式訓練激發(fā)了學生的學習興趣和創(chuàng)新精神。沙盤模式的自主操作、體驗式的學習激發(fā)了學生的學習興趣,任務驅(qū)動機制激發(fā)了學生的創(chuàng)新精神。在學期考試中,對比實施沙盤教學模式的班級和未實施沙盤教學模式的班級,發(fā)現(xiàn)實施沙盤教學模式的班級學生財務會計考試成績顯著提高。
另外,沙盤教學模式培養(yǎng)了學生的溝通技能和團隊協(xié)作能力,更可貴的是學生積累了工作經(jīng)驗,提高了操作能力,增強了就業(yè)的信心。學生在仿真的企業(yè)環(huán)境中感受企業(yè)全面、動態(tài)的業(yè)務流程,有效地解決了學過、做過和做好的問題,不出校門就積累了會計實際工作經(jīng)驗,有助于學生順利就業(yè)。
[關鍵詞]ERP沙盤 會計實訓 融合
會計基礎是會計專業(yè)的基礎課程,也是會計專業(yè)學生學習的第一門專業(yè)課程,該課程不僅要向?qū)W生全面系統(tǒng)地傳授基本的會計理論和方法,還要培養(yǎng)學生應用會計理論知識來解決財務實踐問題的能力,因此,會計基礎課程實訓顯得尤其重要。傳統(tǒng)的會計基礎課程實訓教學方式能否完成上述使命?筆者對此問題進行了思考,并基于ERP沙盤模擬對會計基礎課程實訓教學提供了新的思路。
一、傳統(tǒng)會計基礎課程實訓存在的問題
在多年的會計基礎課程實訓教學實踐中,筆者曾有針對性地對實訓效果做過調(diào)查與思考,發(fā)現(xiàn)其存在諸多問題,主要有:
1、實訓教學內(nèi)容不豐富
實訓教學內(nèi)容主要是填制會計憑證、登記賬簿、編制報表,以鞏固和理解會計基礎理論知識,學生在實訓中忙于對業(yè)務案例進行數(shù)據(jù)處理,反復練習會計核算職能,大部分學生在上實訓課時感覺和理論課差不多,對企業(yè)的實際運作過程和財務理念體會不深,感受不到從事會計工作的氛圍。
2、實訓資料不仿真
實訓中缺少企業(yè)真實的經(jīng)濟業(yè)務資料,一般采用現(xiàn)成的企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務模擬題,讓學生完成從憑證――賬簿――報表的整套業(yè)務核算流程。整個實訓過程就是處理財務數(shù)據(jù),會計政策、方法的選擇是既定的,最終每位學生得到一致的財務報表數(shù)據(jù)。
雖然這種模擬實訓對學生所學的知識做了相對完整的歸納總結(jié)和技能訓練,但它畢竟是對真實會計的高度抽象,模擬的經(jīng)濟業(yè)務已經(jīng)發(fā)生,原始數(shù)據(jù)已經(jīng)齊全、完整,這不符合實際工作情況。經(jīng)濟業(yè)務在實際工作中要相對復雜得多,其影響因素眾多,不可能完全具有理論知識中的假設前提,不能反映現(xiàn)實中會計估計和會計判斷等所具有的不確定性。因此,實訓后學生還是停留在靜態(tài)的數(shù)據(jù)處理狀態(tài),只熟悉教材中的會計核算,當企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務發(fā)生變化時,學生不能自如地對經(jīng)濟業(yè)務做出適時的會計判斷和處理,造成許多學生的實踐操作能力與實訓成績不一致。
3、實訓鍛煉的能力不全面
從上述實訓內(nèi)容和實訓資料中可以看出,會計基礎課程實訓以一個工業(yè)企業(yè)某一會計期間的會計模擬業(yè)務為例,要求學生從技術(shù)層面上練習從憑證到報表的一整套會計方法,可以鍛煉學生的技術(shù)能力。實訓中通常采用分小組實訓或者由個人完成全套業(yè)務處理。其中,以小組合作的形式處理會計業(yè)務,屬于會計內(nèi)部合作和交流,所強化的是如何在會計小組中分權(quán)和劃清責任;而由個人完成全套業(yè)務處理,沒有合作和交流。但是,在實際工作中,會計部門需要和外界進行信息交流,在企業(yè)內(nèi)部要與采購、生產(chǎn)、銷售等部門互通信息,在企業(yè)外部要與銀行、稅務等部門進行交流。因此,這種實訓在培養(yǎng)學生的溝通和協(xié)調(diào)能力方面存在明顯不足。
4、學生實訓的積極性不高
傳統(tǒng)會計基礎課程實訓以做模擬業(yè)務題為主,以會計處理方法為工具,以掌握和補充理論知識為目的,強調(diào)的是會計核算任務的完成,忽視了學生在學習上主動性、積極性和創(chuàng)造性的發(fā)揮,學生只能被動地按照實訓要求進行知識的運用,使學生的知識視野局限于會計之中,無法全面啟發(fā)學生的思維,不能激發(fā)學生的創(chuàng)新精神,更難培養(yǎng)出具有發(fā)展?jié)摿Φ木C合型會計人才。
二、ERP沙盤模擬與會計基礎課程實訓的融合
目前,我國一些高等學校的教師已經(jīng)接觸到ERP沙盤模擬課程,多數(shù)教師認為這是一種創(chuàng)新的人才培養(yǎng)模式,通過實戰(zhàn)方式培養(yǎng)了學生解決實際問題、交流及團隊協(xié)作等能力。如何將ERP沙盤模擬這一培養(yǎng)模式與會計基礎課程實訓教學進行融合?使學生從企業(yè)整體資源配置的角度去理解會計,擺脫會計就是核算技術(shù)的思維約束,而以全局的觀念在企業(yè)競爭發(fā)展的動態(tài)環(huán)境中理解會計與企業(yè)運作的關系,并理解團隊協(xié)作在會計工作中的重要性。這一問題的思考在現(xiàn)階段的會計基礎課程實訓教學中具有現(xiàn)實意義。
1、ERP沙盤模擬介紹
ERP沙盤模擬借助沙盤道具,設定一家已經(jīng)營若干年的生產(chǎn)型企業(yè),基本再現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的全過程,具有形象性的特點,使學生更易形成對企業(yè)經(jīng)營過程感性上的認知。具體操作是將學生分成6~8組,每組5~6人,各組分別代表存在競爭關系的不同虛擬公司,每個小組的成員分別擔任公司管理層某一角色(總經(jīng)理、財務總監(jiān)、采購總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、營銷總監(jiān)等),整個過程一般模擬企業(yè)經(jīng)營8個會計年度左右,每年末用會計報表來體現(xiàn)經(jīng)營結(jié)果。該沙盤操作的內(nèi)容包括企業(yè)的采購與倉儲管理、生產(chǎn)運營管理、財務管理、融資及資源的開發(fā)和利用,涉及到企業(yè)的全部經(jīng)營過程,并以企業(yè)業(yè)務流程為線索,將各相關部門、各職能崗位有機地連接在一起,進行全面性、系統(tǒng)性的模擬商業(yè)實戰(zhàn),使學生仿佛置身于真實企業(yè)環(huán)境中,深化學生對企業(yè)經(jīng)營過程的理解。
2、ERP沙盤模擬在會計基礎課程實訓中的應用
在完成會計基礎理論知識和會計核算方法的理論教學之后,將ERP沙盤模擬引入到會計基礎課程實訓中(見圖1),具體實訓組織過程如下:
(1)將學生分組成立各個模擬公司,6~8人一組,分別擔任模擬公司的總經(jīng)理、財務采購、生產(chǎn)、營銷總監(jiān)及助理等職。
(2)介紹ERP沙盤模擬經(jīng)營背景與規(guī)則,將企業(yè)背景資料與運營規(guī)則發(fā)給學生,要求其在模擬經(jīng)營前對企業(yè)面臨的市場環(huán)境進行全面預測、分析和規(guī)劃,對企業(yè)的運行環(huán)境和運營規(guī)則充分把握。
(3)各小組模擬企業(yè)正式運營若干年(根據(jù)實訓教學時間安排運營的年數(shù),建議在3年以上),在經(jīng)營過程中,ERP沙盤模擬中的各運營中心(財務中心、采購中心、生產(chǎn)中心、營銷中心)對模擬企業(yè)發(fā)生的籌資業(yè)務、采購業(yè)務、產(chǎn)品生產(chǎn)業(yè)務、產(chǎn)品銷售業(yè)務、財務成果結(jié)算業(yè)務進行會計記錄,編制相關的會計憑證。
(4)根據(jù)模擬企業(yè)已發(fā)生經(jīng)濟業(yè)務的會計憑證登記會計賬簿,并編制出各經(jīng)營年度的會計報表,以判斷每組的經(jīng)營業(yè)績情況,作為實訓成績的一部分。
圖1 ERP沙盤模擬與會計基礎課程實訓的融合
三、基于ERP沙盤模擬的會計基礎課程實訓效果
在會計基礎課程實訓教學中借鑒吸收ERP沙盤模擬的理念,能夠解決傳統(tǒng)會計基礎課程實訓的弊病,達到如下幾個實訓效果:
1、 彌補了實訓內(nèi)容的不足,擴大了財務視角
通過ERP沙盤模擬體驗,學生可以形象地認知企業(yè),了解企業(yè)實際運行狀況,熟悉企業(yè)籌資、采購、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié),體驗企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程,理解財務在企業(yè)管理中的地位,促使學生從全局的視角審視企業(yè)財務活動,認識其發(fā)展規(guī)律,深刻領悟財務理念,以更為精準的進行會計處理。
2、提高了實訓資料的實踐性
傳統(tǒng)的會計基礎課程實訓模式是固定、靜態(tài)、封閉的,ERP沙盤模擬經(jīng)營是開放、動態(tài)、互動式的,通過兩者融合,讓學生模擬職業(yè)崗位,進行角色扮演,將枯燥的各專業(yè)知識點和職業(yè)技能,綜合地融入到企業(yè)的“產(chǎn)、供、銷”過程中,要求學生根據(jù)ERP沙盤模擬經(jīng)營過程中不斷變化的經(jīng)濟業(yè)務做出適當?shù)臅嬇袛嗪蜁嬏幚?。這種實訓模式類似于讓學生對一家虛擬企業(yè)在經(jīng)營過程中發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務進行動態(tài)會計處理,使學生在實戰(zhàn)中掌握會計處理方法。
3、 培養(yǎng)了學生的綜合技能
實訓中,每組學生分別在采購、生產(chǎn)、營銷、財務等崗位扮演不同的角色,親身體驗到職能部門間溝通合作的重要性,尤其是當學生在實訓過程中產(chǎn)生不同觀點時,需要不斷地進行溝通和協(xié)調(diào),學會換位思考。在這種溝通交流中,培養(yǎng)學生從公司整體運作角度審視企業(yè)的業(yè)務和經(jīng)營,能幫助學生學習、建立、掌握商業(yè)運作的共同語言――財務語言,使學生深入地理解財務結(jié)構(gòu),掌握財務技能和方法,在培養(yǎng)學生專業(yè)技術(shù)能力的同時,還培養(yǎng)了全面的財務思維能力以及溝通、協(xié)合能力。
4、 激發(fā)了學生實訓的積極性
ERP沙盤模擬經(jīng)營,能激發(fā)學生對企業(yè)經(jīng)營的興趣,這種以學生親身體驗為主、教學為輔的實訓教學方式,以有趣的競技游戲方式實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營的真實再現(xiàn),讓學生按照既定經(jīng)營規(guī)則將所學的會計知識運用到ERP沙盤經(jīng)營過程中,全面復習了所學的專業(yè)理論知識,調(diào)動了學生實訓的積極性,并使學生產(chǎn)生強烈的學習欲望及驅(qū)動力,激發(fā)出他們積極探索新知識的興趣,促進學生自主創(chuàng)新。
參考文獻:
[1]梁邵華.ERP環(huán)境下沙盤模擬會計實訓淺析[J].財會通訊(綜合版),2008(9):94.
關鍵詞:ERP沙盤 會計實訓教學 實施過程
中國分類號:G642 文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2011)02-131-03
《基礎會計》是一門集理論性與技術(shù)性于一體的應用型學科,擁有一套規(guī)范的專業(yè)操作程序和方法,操作性和實踐性很強。因此,從事《基礎會計》課程的教學,除了要傳授給學生基本理論,更重要的是要使學生掌握會計核算的各項基礎技能,培養(yǎng)其過硬的實際操作能力以及分析問題、解決問題的能力?;A會計實訓作為會計專業(yè)實踐課程的起始環(huán)節(jié),是學生對會計工作的初次接觸,對于年紀小、缺乏生活實際經(jīng)驗的中職學生顯得尤為重要。
一、基礎會計實訓教學的現(xiàn)狀
1.形式簡單,內(nèi)容枯燥。大部分中職學校進行基礎會計實訓采用的方式是,給學生發(fā)一些支票、發(fā)票之類的憑證、賬頁,要么采取“老師說答案,學生聽寫”的辦法,要么讓學生照著書本上的文字填寫,坐在教室里埋頭苦干,既缺乏與其他同學的工作交流和情感交流,也沒有對企業(yè)真實生產(chǎn)經(jīng)營的關注。
2.教師對實訓教學認識不足。目前基礎會計實訓教學中普遍存在“重核算、輕審核”、“重填寫,輕程序”的問題。在課堂上,原始憑證、記賬憑證的審核過程以及賬簿的核對只停留在理論上,對審核程序有明顯的淡化,單證的傳遞過程也基本忽略。而在實際工作中,審核和單證傳遞是非常重要的,會計初學者更應該加強對這一程序的體會。
3.缺乏校外實訓基地。根據(jù)中職學校會計專業(yè)教學計劃的安排,校外實習一般安排在畢業(yè)實習環(huán)節(jié)。但實際情況是,企業(yè)要保守商業(yè)秘密以及會計人員持證上崗的要求,使學生很難到單位進行本專業(yè)的實地實習。即使找到實習單位,學生也只是填幾張憑證,基本上沒有將會計核算程序整體演練的操作機會,從而導致實習流于形式,嚴重影響了校外實踐環(huán)節(jié)的教學質(zhì)量。
二、ERP沙盤模式的優(yōu)勢
ERP(Enterprise Resource Planning)即企業(yè)資源計劃系統(tǒng),是將企業(yè)內(nèi)部所有資源整合在一起,對采購、生產(chǎn)、庫存、分銷、運輸、財務、人力資源進行規(guī)劃,從而達到最佳資源組合,取得最佳效益。ERP沙盤實際上是將“企業(yè)”搬進了課堂,借助沙盤模具和電子信息軟件,基本再現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的全過程。具體操作是將學生分成6-8個組,每組代表一個企業(yè),這些企業(yè)是同行業(yè)中的競爭對手,在與其他企業(yè)的激烈競爭中開展經(jīng)營活動。每組成員5-6人,每人分別擔任企業(yè)CEO、財務總監(jiān)、采購總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、銷售總監(jiān)等角色。模擬企業(yè)經(jīng)營6個會計年度。每年末用會計報表結(jié)算經(jīng)營結(jié)果并進行分析,根據(jù)具體情況改進下一年的經(jīng)營。最后一年經(jīng)營結(jié)束,通過電腦系統(tǒng)預設的公式自動綜合計分決出高低。操作的內(nèi)容包括生產(chǎn)管理、采購與倉儲管理、財務管理、融資、市場研發(fā)、廣告投放等,包括企業(yè)整個生產(chǎn)經(jīng)營管理過程的預測和決策,使學生產(chǎn)生仿佛置身于真實企業(yè)環(huán)境中的感覺。在ERP沙盤仿真企業(yè)經(jīng)營過程中,涉及到籌資、投資、采購、生產(chǎn)、銷售、財務成果核算等會計實訓中需要掌握的大部分業(yè)務。因而。將ERP沙盤引入基礎會計實訓課程能有效解決當前該課程學生所需的真實企業(yè)環(huán)境問題,也是會計課程在校內(nèi)高質(zhì)量完成教學目標和學生掌握專業(yè)基本技能的有效途徑:同時,ERP沙盤模式既是實踐也是比賽,顛覆性地改變了目前中職學校會計實訓教學單一、枯燥的狀況,可以極大地激發(fā)學生的興趣,并全面鍛煉學生理論結(jié)合實際、應用多門學科知識、與人合作交流等能力。
三、基于ERP沙盤模式的基礎會計實訓教學實施過程
1.視頻播放。反映幾個現(xiàn)實中的工業(yè)企業(yè)供、產(chǎn)、銷等經(jīng)營管理過程,每個企業(yè)視頻長度大約5分鐘。應當選擇服裝、食品、家俱、手機等日常生活用品的生產(chǎn)性企業(yè),便于學生的認識和了解,使學生對真實的企業(yè)運作產(chǎn)生身臨其境的感覺,能快速地把自己代入企業(yè)的工作人員身份。例如,針對學生日常著裝以時尚、青春、活力為主題,可以播放“李寧體育用品公司”生產(chǎn)、銷售運動服的過程。
2.學生分組。全班學生分為5-6組,每組8-9人,每組學生運營一個企業(yè)。在視頻所反映的范圍內(nèi),由學生自行選定企業(yè)的名稱和主營業(yè)務。企業(yè)設總經(jīng)理、采購部經(jīng)理、生產(chǎn)部主任、銷售部經(jīng)理、倉庫保管員各一人,財務部3~4人(出納員、制單員可兼記賬員,財務經(jīng)理兼審核)。人人有崗位,個個有任務。另有一名學生擔任教師的助手,單獨坐在教室前方,作為各個小組要獲取外來原始憑證時的開票員。
3.為了突出會計核算的主體地位,可以對沙盤盤面作一些簡化處理。如:產(chǎn)品銷售市場的開發(fā),只設定一個本地市場,太多的市場選擇會分散學生的注意力。
4.經(jīng)營起點及經(jīng)營期設定。每個企業(yè)擁有相同數(shù)目的生產(chǎn)線、廠房、銀行存款等資產(chǎn),負債及所有者權(quán)益數(shù)也相同。經(jīng)營期定為半年,從第二年7月1日至第二年末。不從第一年開始,因為第一年是籌建過程。經(jīng)濟業(yè)務和會計處理比較特殊。而之所以選擇下半年而不是上半年。主要原因是,在基礎會計理論教學中用的是“賬結(jié)法”,年末需要將損益類賬戶進行結(jié)轉(zhuǎn)。編制利潤表。
5.每月初。所有企業(yè)根據(jù)所支付的廣告費來選擇產(chǎn)品的銷售合同,廣告費多者優(yōu)先,不投廣告就沒有銷售合同。企業(yè)生產(chǎn)線的產(chǎn)能有規(guī)定,沒能按時交貨會受到雙倍處罰。
6.各企業(yè)發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務舉例。(1)從銀行提取現(xiàn)金備用;(2)采購經(jīng)理向外單位采購材料;(3)材料到達,交倉庫保管員保管;(4)生產(chǎn)部主任從倉庫領用材料,投入生產(chǎn);(5)生產(chǎn)完成,產(chǎn)品交倉庫保管;(6)銷售經(jīng)理投廣告,以獲取銷售合同;(7)銷售成功,確認收入;(8)出納員發(fā)工資給本企業(yè)成員;(9)向銀行借入短期借款。按時歸還本金及利息;(10)新建生產(chǎn)線擴大產(chǎn)能。當月可以正式投入使用;(11)行政部門購買辦公用品;(12)廠房和生產(chǎn)線計提折舊;(13)月末產(chǎn)品成本結(jié)算。
各企業(yè)每月的經(jīng)濟業(yè)務至少應有20筆。經(jīng)濟業(yè)務包括三種形式:固定式,半開放式和全開放式。固定式業(yè)務指每月各企業(yè)都會核算的業(yè)務,如第12小點,因為基礎會計理論教學中固定資產(chǎn)采用直線法折舊,所以使用的會計科目和金額每月固定不變;半開放式業(yè)務指企業(yè)正常經(jīng)營狀態(tài)下應當發(fā)生,但每月金額可能變化的業(yè)務,如第4、6、7、8小點;全開放式業(yè)務指可由企業(yè)自由選擇,業(yè)務是否發(fā)生和金額大小,如第11小點。教師應鼓勵學生多增加一些開放式業(yè)務,比如招待客戶(可以表現(xiàn)為教師來到本企業(yè)參觀),發(fā)生招待費用等。
7.業(yè)務發(fā)生與會計核算的例子。某天,總經(jīng)理出差到外地,向財務部
借款5000元。這個業(yè)務可以表現(xiàn)為教師把總經(jīng)理單獨叫到教室外,詢問企業(yè)經(jīng)營情況。出差具體地點和花費由教師設定。
8.經(jīng)營過程中。有一些條件可以讓學生自行設計。如材料的種類(可以2種或以上),產(chǎn)品(可以2種或以上),工作人員工資金額(教師應提醒,如果超過稅法所規(guī)定的免征額2000元則要交個人所得稅),是否要新建生產(chǎn)線等。業(yè)務種類多,會計核算復雜的,在會計資料評分部分可以加分。
企業(yè)每個月的經(jīng)營時間應由教師統(tǒng)一作規(guī)定,大約為8個學時,半年的經(jīng)營期共需要48學時。每月經(jīng)營結(jié)束,各企業(yè)應向教師交送當月的全部會計資料。
9.教師在實訓中的主要作用。(1)實訓開始時簡單介紹沙盤的操作,主持學生分組;(2)模擬經(jīng)營每月開始第一天,主持各小組競爭銷售合同;(3)巡視各小組的活動,隨時回答學生的提問,每組停留時間盡量相等;(4)每月經(jīng)營結(jié)束,檢查學生上交的會計資料。若學生所編的資產(chǎn)負債表無法平衡,應及時幫助尋找原因,指導改正;(5)指導教師的小助手為各小組開出各種單據(jù),可以故意開出若干張有錯的發(fā)票,考察各組是否注意審核原始憑證;(6)教師在實訓中臨時扮演某個角色,如扮演投資者。向每個企業(yè)投人相等數(shù)額的資金;(7)實訓結(jié)束時,按考核方案給學生評分。
10.考核方式。由所有者權(quán)益數(shù)、會計資料和總結(jié)演講三部分構(gòu)成。
(1)比較各組最后一個月的所有者權(quán)益數(shù):最高者得100分,往下依次為90、80、70,60分等。(2)教師檢查各組上交的會計資料(憑證、賬簿、報表),根據(jù)正確性、完整性等方面按小組計分(見下表)。
(3)各組總經(jīng)理發(fā)表5分鐘演講,總結(jié)本小組的表現(xiàn)、優(yōu)缺點、如何解決遇到的困難和值得重視的方面等。由教師按小組計分,最高者得100分。往下依次為90、80、70、60分。情況相近的小組得分可以相同。
(4)本課程評定總分的方法:以上三個部分中,第一部分占30%。第二部分占50%,第三部分占20%。小組最后總分也是本小組每個成員的得分。
四、改革創(chuàng)新點
1.注重實訓的真實性。課程開始播放的教學視頻是根據(jù)現(xiàn)實企業(yè)的運營過程實地拍攝,每個角色也是根據(jù)現(xiàn)實企業(yè)情況來設置,經(jīng)濟業(yè)務是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理中產(chǎn)生的,所有憑證、賬簿、報表與真實生活一致。針對學生沒有機會到企業(yè)參觀和工作這一缺陷,盡一切可能來還原生活。為學生創(chuàng)造了仿真的企業(yè)經(jīng)營環(huán)境。開拓了一條會計課程在校內(nèi)高質(zhì)量完成教學任務的有效途徑。
2.增加實訓的競爭性。常規(guī)的實訓只做不比,做完了老師打個分數(shù)課程就結(jié)束。學生對別對同學不了解,也沒有競爭,得過且過,所以學習熱情不高,甚至可以說是冷淡、無所謂。從心理學角度分析,中職學生正是青春年少時,年少則氣盛,“我相信我能行”,沒有人愿意落后被嘲笑。只要教師給予正面合理的刺激,很容易把學生的學習積極性調(diào)動起來。對于學生。沒有競爭就沒有進取心,而在會計實訓中引入ERP沙盤模擬企業(yè)對抗的模式。等于給學生打了一支爭贏求勝的強心劑。
3.強調(diào)成員之間的合作與交流。目前大部分中職學校的基礎會計實訓以個人做練習為主,根本沒有交流;而有的學校雖然也采取了分小組實訓,但小組成員基本是財務部門的角色。而本案例中角色設置站在整個企業(yè)的宏觀角度,而且都和小組內(nèi)其他成員構(gòu)成橫向和縱向的有機聯(lián)系,橫向如供、產(chǎn)、銷的相互配合。縱向如財務部門制單員與審核員之間的牽制。無論配合還是牽制,都要求成員之間有充分的交流,既不可能以一己之力完成整個小組的任務。也不可能封閉自己,只干自己的份內(nèi)工作。通過大家的共同努力來完成企業(yè)的全部生產(chǎn)經(jīng)營過程,增加成員的向心力和凝聚力,大大提高成員的情感融合度。
4.充分調(diào)動學生的主觀能動性,體現(xiàn)“學生學為主,教師教為輔”的教學思想。如上所述,在經(jīng)營過程中,既有固定式的經(jīng)濟業(yè)務,也有半開放和全開放式的業(yè)務。全開放式業(yè)務是由各小組自行決定的,思維活躍的學生會有很多與眾不同的想法,設計出超出書本教學范圍的業(yè)務。教師還允許每組對本企業(yè)一些情況作設定,如產(chǎn)品所需的原材料,種類多則核算復雜。由此創(chuàng)造機會讓學生向自我挑戰(zhàn),設定難度越大,完成度越好,對學生來說成就感就越強。只要學生有挑戰(zhàn)意愿,有進取心,我們作為教師就應該助其一臂之力。
五、推廣價值
1.可行性。運用沙盤模式進行基礎會計實訓教學對大部分中職學校來說,教學設備資金投入不大,基本上是對原有教學資源的整合,難度不大。建議基礎會計實訓只引人手工沙盤,部分用具可以自制,可以參考用友軟件公司的設計進行改進,以切合會計核算實訓的主體要求。
2.合理性。實訓過程要求每個角色都要發(fā)生一定量的經(jīng)濟業(yè)務,以保證人人都有機會填制相關的會計憑證;最后的考核計分以會計資料為主。經(jīng)營情況和演講總結(jié)為輔,既體現(xiàn)了會計實訓的主體地位,又能激發(fā)學生的競爭意識和表現(xiàn)欲望。
3.有效性。實訓過程融分組討論、角色扮演、情景演練、案例分析、教師點評等多種教學手段于一體,學生在高度興奮狀態(tài)下學習與實踐。理解會計核算過程和企業(yè)經(jīng)營過程的結(jié)合,枯燥的會計技能訓練課程變得生動有趣,激起參與者的競爭熱情,提高了學生的學習效率。
六、對教師和教學環(huán)境的要求
關鍵詞:物理沙盤 企業(yè)運營管理 行動學習 課程開發(fā)
中圖分類號:F270 文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2016)11-204-03
沙盤推演方法,長期以來應用于軍事領域,借以分析和研究各種因素的變化對戰(zhàn)役進程甚至結(jié)果的影響。上世紀60~70年代,沙盤模擬演練作為一種教學方式在國外率先引入高校課堂,開發(fā)并推出了“企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬”課程。
上世紀末至本世紀初,“企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬”課程進入中國大陸的高校教學和企業(yè)管理培訓兩大領域。
在高校教學領域,雖然國內(nèi)外大多數(shù)高校均開設有沙盤模擬課程,且不同程度地受到學生的普遍歡迎,但教學質(zhì)量與效果不盡相同。
大多數(shù)高校的沙盤主要以軟件(俗稱電子沙盤)為主。許多電子沙盤軟件是為了宣傳普及自身的系列產(chǎn)品,它本身不是為高校教學開發(fā)的,對高校教學規(guī)律缺乏深入研究,存在著諸多缺陷,并不適合高校教學特點。
基于此,很多高校在沙盤實訓教學中逐漸以物理沙盤取代電子沙盤,形成了教學中運用物理沙盤,競賽中使用電子沙盤的格局。但大多數(shù)高校的物理沙盤存在著側(cè)重規(guī)則的講解,淡化了理論知識與演練內(nèi)容的關聯(lián);重對抗過程,而輕總結(jié)點評;教師和學生團隊用于事務性操作時間過多,造成時間、價值、資源各方面的浪費等缺陷,影響實踐教學效果。
北京吉利學院沙盤教學研究中心通過近10年來的沙盤教學探索和研究,在吸納了傳統(tǒng)物理沙盤優(yōu)點的基礎上,結(jié)合電腦計算系統(tǒng)的強大優(yōu)勢,組織開發(fā)了一系列“應用型物理沙盤模擬”課程。其中《企業(yè)運營管理沙盤模擬》課程作為經(jīng)管類專業(yè)適用的通用綜合類課程,是經(jīng)管類專業(yè)群沙盤實訓教學課程體系建設的基礎,其成功開發(fā)為后續(xù)結(jié)合行業(yè)特點、符合本校教學要求和學生實際情況的專業(yè)課沙盤開發(fā)奠定基礎。
一、課程開發(fā)理論模型
沙盤模擬教學不同于傳統(tǒng)的教學方法,有其內(nèi)在教學規(guī)律,其課程開發(fā)也應遵循一定的原則。北京吉利學院沙盤研發(fā)團隊在長期的教學實踐中,運用行動學習(Action Learning)模型解決了沙盤課程開發(fā)的方法論問題。
行動學習(Action Learning)最早由英國劍橋大學雷格?瑞文斯(Reg Revans)教授提出。我國華東理工大學高松教授、汪金愛教授結(jié)合瑞文斯等人的經(jīng)典理論,以及后續(xù)學者和實踐者對于行動學習的操作性定義,提出了一個行動學習的“五要素模型”(圖1)。即行動學習由問題、結(jié)構(gòu)化知識、團隊探索、行動和質(zhì)疑與反思五個要素構(gòu)成一個循環(huán)模型。
其核心內(nèi)容可做如下解讀:問題是行動學習的起點和目標,解決問題就是學習的過程;一定的知識廣度和專業(yè)度則是行動學習的基礎,它在所要解決的問題的指引下,適當導入,有助于問題的解決和學習過程的開展;團隊探索是行動學習的重要環(huán)節(jié);行動是體驗式學習的具體表現(xiàn)形式,在教師的組織下、在計劃指導下有效率地進行,并不斷進行反思;質(zhì)疑與反思是行動學習的關鍵,以上四個過程中,都需要積極的質(zhì)疑與反思,以提高學習的興趣和探究的深度。因此,質(zhì)疑性見解而非結(jié)構(gòu)化知識成為了行動學習的根本性特征。
北京吉利學院彭于壽教授在長期的沙盤教學、培訓、開發(fā)實踐中,總結(jié)行動學習模型在沙盤開發(fā)中的指導作用,將行動學習法定義為:一群具有不同技能和經(jīng)驗的人組成團隊,在教師的組織下,共同解決某實際問題或執(zhí)行某實際方案。具有結(jié)構(gòu)化知識的團隊成員以有效行動共同探索、并不斷地質(zhì)疑和反思,在探究解決問題的過程中獲得學習收獲并強化學習效果。換言之,即工作在同一組織或團隊的成員,協(xié)同應對重大組織難題,努力扭轉(zhuǎn)困難局面,并將其視為學習過程。
二、課程開發(fā)思路
《企業(yè)運營管理沙盤模擬》課程在行動學習模型指導下開發(fā),其具體開發(fā)思路為:
(一)企業(yè)調(diào)研,植入“問題”,明確任務目標
任何沙盤模擬課程教學,均有明確的教學目的,這就是“問題”要素的體現(xiàn)。問題是學習的動機和目標,對這些問題的梳理,是每一個沙盤課程的組織者(或教師)必須解決的問題。
因此,在本課程的開發(fā)之初,課程開發(fā)團隊就深入企業(yè)開展調(diào)研,了解企業(yè)運營管理的流程,并將相關流程進行簡化、提煉,把握核心環(huán)節(jié),最終確立一般企業(yè)運營管理必然面臨的問題:構(gòu)建公司戰(zhàn)略、確定經(jīng)營目標、資源配置、資金鏈管理、競爭策略等。
由此確定本課程的目標為:通過運用現(xiàn)代沙盤教學方法,強化學生的系統(tǒng)思維能力和理性思考、理性決策的意識,通過企業(yè)產(chǎn)供銷各個環(huán)節(jié)的經(jīng)營活動,人財物各項資源的有效配置和整合,切實提升學生在既定的戰(zhàn)略基礎上,分析環(huán)境、洞察市場、把握機會、整合資源、改進績效、提高效率、優(yōu)化決策的實踐能力。
通過本門課程的學習,學生應:
1.能根據(jù)市場和行業(yè)基本情況,制定公司發(fā)展戰(zhàn)略,指導公司各項經(jīng)營決策。
2.能根據(jù)公司不同時期的經(jīng)營目標,開展產(chǎn)品研發(fā)和優(yōu)化生產(chǎn)資源配置。
3.能運用財務管理相關知識,對融資、采購、成本等環(huán)節(jié)進行成本控制,保證財務安全。
4.能通過環(huán)境分析和優(yōu)劣勢分析,制定本公司的市場開拓計劃、市場競爭策略,力爭在競爭中發(fā)展壯大。
5.能正確運用采購與供應鏈管理方法,保證生產(chǎn)合理正常運行。
(二)問題指導,梳理并導入與沙盤模擬過程對接的知識,形成教學文件
沙盤模擬課程需要運用到多方面的理論知識和一定深度的專業(yè)知識。例如《企業(yè)運營管理沙盤模擬》課程,它涉及到管理學、營銷學、財務管理、組織行為學等諸方面的理論知識。因此,在課程開發(fā)過程中,開發(fā)者需避免以下幾個誤區(qū):
1.側(cè)重于對規(guī)則的設計,淡化理論知識與演練內(nèi)容的關聯(lián)。
2.側(cè)重于過程對抗,忽視理論總結(jié)與點評。
3.側(cè)重于經(jīng)營成果及數(shù)據(jù)處理,忽視數(shù)據(jù)反映的理論邏輯關系。
為此,開發(fā)者需在課前對教師和學生做好理論鋪墊,制定教學文件指導教學。
首先,制定課程大綱指導教師開展教學。梳理本課程所需運用的理論知識,匯集本課程所涉及的主要理論知識點,形成本課程的課程大綱,對授課教師應把握的知識點、講解和輔導演練規(guī)則時知識點的植入、小結(jié)時知識點的運用進行指導性規(guī)定。
其次,制作教學PPT模板,用于教師課堂教學實踐。課堂教學PPT的制作,是課程開發(fā)的一個重要內(nèi)容。開發(fā)者需根據(jù)課程大綱所確定的教學目標、教學內(nèi)容、教學課時等相關規(guī)定,開展教學設計,制作教學PPT模板,明確教學過程。注意PPT模板規(guī)定在本課程教學中必需的知識點和教學環(huán)節(jié),但在某些教學環(huán)節(jié)留給教師一定的空間進行靈活調(diào)整。
第三,制定學習手冊指導學生開展課程學習。將本課程開展教學過程中需要學生實現(xiàn)需要了解、掌握、學習的相關學習資料進行總結(jié)規(guī)范,形成一本學習手冊,開課前下發(fā)給學生,內(nèi)容包括:學習指南、學習資料、課程考核標準、學結(jié)(作業(yè))等。其中學習指南明確課程定位、課程目標、教學過程組織等內(nèi)容,學習資料總結(jié)課程中所必須的理論知識,課程考核標準具體明確課程具體的考核細則,學結(jié)則是對每期演練過程的總結(jié)反思。
(三)分組角色扮演,明確團隊分工,完成團隊探索
《企業(yè)運營管理沙盤模擬》課程采用分組角色模擬演練的方法。根據(jù)“問題”設定的團隊任務結(jié)構(gòu)和特定的組織情景因素,以及團隊參與者的知識、能力及其互補性要求等,設置了管理團隊角色。
課程要求學生分成6組,每組5-6人,分別承擔如下角色:
1.總經(jīng)理1人,負責團隊組織管理、審議企業(yè)戰(zhàn)略、審核經(jīng)營預算、審批決策方案等。
2.發(fā)展規(guī)劃經(jīng)理1人,負責進行戰(zhàn)略分析、制定戰(zhàn)略目標、設計戰(zhàn)略方案、進行戰(zhàn)略控制等。
3.財務經(jīng)理1人,負責制定籌資決策、進行經(jīng)營預算、管理運營資金、填報財務報表等。
4.生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)理1人,負責研發(fā)投資決策、購置固定資產(chǎn)、編制生產(chǎn)計劃、擬定采購方案等。
5.營銷經(jīng)理1人,負責進行市場調(diào)研、制定銷售目標、設計營銷方案、參與市場競標等。
如果是6人一組,則可設立副總經(jīng)理一人,協(xié)助總經(jīng)理處理相關事務。因此,為保證沙盤課程教學組織和教學效果,對課堂教學人數(shù)有一定的限定。
根據(jù)各自的崗位角色,要求不同崗位的成員真正理解規(guī)則,并深入關注模擬情境中與本崗位相關的任務和工作,從而專注于履行自身職責,以此實現(xiàn)團隊內(nèi)技能互補。明確賦予團隊負責人建設團隊的責任,通過激發(fā)團隊意識、個人成就感和團隊榮譽感,從發(fā)促進團隊探索和學習。
(四)科學設計演練過程,確保行動效率
行動學習始終強調(diào)“在行動中學習,在學習中行動”。因此,課程的成功與否,在于演練過程環(huán)節(jié)清晰、規(guī)則明確、銜接有序、時間分配合理、重點突出?;诖?,《企業(yè)運營管理沙盤模擬》課程在開發(fā)過程中著重解決了以下幾個問題:
1.規(guī)則設計強調(diào)簡單化。本課程規(guī)則突破了同類課程規(guī)則復雜、繁瑣的缺陷,設計簡單、明了、易懂但能反映企業(yè)真實運營狀況,在50分鐘以內(nèi)通過自學和教師輔導即可掌握。
2.沙盤模具設計形象化。在以往的課程培訓和教學實踐過程中,開發(fā)者總結(jié)以往模具存在的易污損、笨重、攜帶不便、易混淆等缺陷,自行設計開發(fā)了盤面、代幣、廠房、產(chǎn)品、原材料、應收賬款等模具,設計形象、易辨別和攜帶。
3.數(shù)據(jù)處理電子化。在很多傳統(tǒng)的物理沙盤中,教師和學生演練過程中大量的時間耗費在數(shù)據(jù)計算和處理上,導致學生產(chǎn)生畏難情緒,演練質(zhì)量不高。本課程在開發(fā)過程中,運用EXCEL強大的數(shù)據(jù)處理功能,大量的數(shù)據(jù)運算都可通過EXCEL實現(xiàn),學生只需在相關學習用表中填入簡單的數(shù)據(jù),其結(jié)果無需計算,教師或助教將學生的數(shù)據(jù)錄入電腦,電腦即可計算出相應結(jié)果并立即公布,大大節(jié)省了課堂的授課時間,也調(diào)動了學生學習的積極性。在進一步的課程開發(fā)過程中,學生即可通過在電腦上自行錄入數(shù)據(jù),簡化了教師的工作量。
4.演練過程設計清晰化。在課程的開發(fā)中,開發(fā)人員著重對演練過程進行設計,并明確各個環(huán)節(jié)需完成的任務以及教師在此過程中應承擔的職責。
具體演練環(huán)節(jié)如圖2所示:
(五)強化總結(jié)點評,將質(zhì)疑與反思貫穿于整個教學過程
質(zhì)疑是富有洞察性的問題或提問方式,反思是對個體、團隊、組織所提出的問題或解決方案進行批判性思考。質(zhì)疑與反思是沙盤模擬階段性和最終總結(jié)的重要方法。它貫穿于沙盤模擬的全過程。
因此在課程設計過程中,開發(fā)團隊在課程演練各個環(huán)節(jié)設計中,注重質(zhì)疑與反思的運用。如在團隊組建中允許學生對崗位職責提出質(zhì)疑,對團隊目標提出反思等。
質(zhì)疑與反思最重要的環(huán)節(jié)體現(xiàn)在各個階段的總結(jié)點評環(huán)節(jié)設計。
課程在每一期演練結(jié)束后,要求每組就團隊本期的目標設定、戰(zhàn)略執(zhí)行、經(jīng)營得失及下一步的調(diào)整進行總結(jié)。同時,個人還需撰寫學習報告,就演練內(nèi)容、本人承擔的工作、個人的收獲集存在的問題進行總結(jié),指導下一步的演練。
課程還設計教師點評的環(huán)節(jié),教師作為質(zhì)疑反思的評估者,其點評的深度和力度決定了課堂的成功與精彩之處。因此,對沙盤教師的知識、素質(zhì)、能力等提出了更高的要求。
三、課程創(chuàng)新點
與其他高校和培訓機構(gòu)的企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬課程相比,本課程具有如下特色:
(一)建立了課程開發(fā)的理論指導框架
本課題將行動學習模型引入沙盤課程開發(fā),解決了長期以來缺失的沙盤課程開發(fā)方法論問題。課程以行動學習五要素模型為基礎,在沙盤模擬過程植入行動學習的理論與方法,使學生明確任務目標,在梳理并對接與課程主題相關的結(jié)構(gòu)化知識基礎上,促使學生獨立思考、加強團隊探索,提高學習行動的有效性,并將質(zhì)疑與反思貫穿于全過程,大大提高沙盤教學質(zhì)量。
(二)將電子沙盤優(yōu)勢與物理沙盤有機結(jié)合,打造應用型物理沙盤
在本課程開發(fā)過程中,利用物理沙盤的優(yōu)勢解決了電子沙盤在團隊探索、團隊共同提高、直觀、具體、參與性等方面存在的問題;同時利用EXCEL電子表格強大的數(shù)據(jù)計算功能,設計開發(fā)相應電子表格,簡化計算程序,提供電子報表,解決了傳統(tǒng)物理沙盤在數(shù)據(jù)計算與分析方面的缺陷,實現(xiàn)電子沙盤與物理沙盤的有效結(jié)合。
四、課程實際應用
企業(yè)運營管理沙盤模擬課程,通過模擬企業(yè)實戰(zhàn)的環(huán)境,讓學生身臨其境地感受作為一個企業(yè)經(jīng)營者直面市場的精彩與殘酷,使學生在演練中學習、在競爭中學習、在溝通中學習、在錯誤中學習、在改進中學習、在快樂中學習,讓課堂極具實戰(zhàn)色彩,學生參與度高,在很大程度上解決了學生實踐能力培養(yǎng)的難題。
本課程在北京吉利學院兩年多的教學實踐中,共對17個專業(yè)2000多名學生開設此課程,獲得了學生高度評價,課堂滿意率在90%以上。同時組織了北京吉利學院企業(yè)運營管理沙盤大賽,學生積極報名參賽,有效地實現(xiàn)了課賽結(jié)合。
[基金項目:2015年北京民辦教育發(fā)展促進項目,資助項目:服務區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展項目(教育教學改革)―北京吉利學院經(jīng)管類專業(yè)群沙盤實訓教學系統(tǒng)建設項目資助。]
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(作者單位:北京吉利學院 北京 102202)
0 引言
當今的中職教育面臨著新的挑戰(zhàn),我們所面對的是與普通中學素質(zhì)不同的學生,教師需要改變傳統(tǒng)固有的教育理念,在教學過程中要重視學生對學習的需求和個性化教學,設法營造民主和諧、寓教于樂的課堂教學,以求調(diào)動學生的學習興趣,加強學生學習的主動性;同時改變考試制度,建立良好的課外教學環(huán)境,讓教師和學生都能夠在教學中體驗快樂。
廣東省肇慶市工業(yè)貿(mào)易學校每年都提供給教師許多培訓的機會,通走出去或是請進來的形式進行繼續(xù)進修再學習,以實現(xiàn)不斷的自我增值。通過一系列課程的培訓學習,使我們能夠?qū)W習和把掌握到例如頭腦風暴法、小組學習法、角色扮演法、以學生為中心教學法等各種新型教學方法,并將其運用到教學實踐當中去,從而提高教學質(zhì)量,達到更好的教育教學效果。
這兩年來筆者主要負責任教《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實訓》課程,為了使教學收到較好的效果,提高教學質(zhì)量,在教學各個環(huán)節(jié)中,筆者分別運用了多種教學方法去設置整個教學過程。
1 《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實訓》課程的簡介
《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實訓》(simulation)課程,可分為物理沙盤/棋盤類沙盤(board-based simulation)和電子沙盤/軟件模擬類沙盤(software simulation)兩大類。它是模仿真實的企業(yè)經(jīng)營和商業(yè)環(huán)境而開發(fā)出來的一個以企業(yè)經(jīng)營管理為核心的信息系統(tǒng),通過識別和規(guī)劃企業(yè)資源,從而獲取客戶訂單,到完成產(chǎn)品的整個加工過程和交付,最后得到客戶付款。其中物理沙盤主要是運用獨特的模型和教具,直觀、形象地向?qū)W生展示企業(yè)經(jīng)營中的資金、職員、廠房、設備、倉庫、庫存物料、訂單、合同等各種內(nèi)部資源,以及企業(yè)上游的供應商、下游的客戶和金融融資機構(gòu)等外部資源。在教學過程中融入市場變數(shù),通過學生投入角色扮演和企業(yè)經(jīng)營的情景模擬,再結(jié)合講師點評,使學生在虛擬的市場競爭環(huán)境中,真實地體驗企業(yè)幾年來的經(jīng)營管理過程和情景,讓學生對如何使企業(yè)經(jīng)營中的物流和資金流正常運作有一個基本的認知和了解,具有很強的實戰(zhàn)性。
2 《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實訓》課程的教學目標
《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實訓》屬于管理類課程,它是理論教學的重要補充,有利于學生把《財務會計》、《財務管理》、《企業(yè)管理》、《市場營銷》和《物流》等一系列相關的理論知識綜合運用起來,領悟科學的管理規(guī)律,全面提升專業(yè)技能,形成理論教學與實踐相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。在本實訓課程中通過模擬公司運營、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、預算、運作流程管理等一系列活動,讓學員在分析市場、制定戰(zhàn)略、組織生產(chǎn)、整體營銷和財務結(jié)算等一系列活動中體會企業(yè)經(jīng)營運作的全過程,認識到企業(yè)資源的有限性,經(jīng)過團隊合作使企業(yè)在競爭的市場中獲得成功。期間學生可能會遇到企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常出現(xiàn)的例如資金周轉(zhuǎn)不靈、缺貨等各種典型問題,學員必須和“同事們”一起去尋找市場機會,分析規(guī)律,制定策略,實施全面管理,在各種決策的成功和失敗的體驗中學習管理知識,掌握管理技巧,提高管理素質(zhì),從而培養(yǎng)學生企業(yè)資源規(guī)劃的能力,提高學生分析問題和解決問題的能力。在激烈的沙盤模擬對抗中,讓學生體驗完整的企業(yè)經(jīng)營過程,掌握正確的經(jīng)營思路和管理理念,樹立學生“寬容、誠信、守法”的職業(yè)道德品質(zhì),為社會培養(yǎng)出高素質(zhì)的專業(yè)人才。
3 在《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實訓》課程的設置方面
在整個實訓過程中筆者穿插使用了多種新型的教學方式,尤其最主要的是采用“小組教學法”來進行教學。
小組教學法是課堂教學改革中的一種有效的新方法,其特點是:圍繞特定的教學目標,學生以小組為單位,在教師的指導下展開學習,使學生學習的主體性與教師教學的主導性有機結(jié)合,從而增強了學生在課堂教學中的主觀能動性,提高了學生自身的學習能力,改進了課堂教學的質(zhì)量。
小組教學在課堂教學中的主要應用表現(xiàn)在以下三個方面:
①注意對小組進行合理的分配;
②發(fā)揮學生的主觀能動性;
③適時地發(fā)揮教師的指導作用。
準備工作:學員分組與團隊構(gòu)成:
《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實訓》課程首先將全班學生分成若干小組,每小組由5-6人構(gòu)成一個管理團隊,每小組各代表一個不同的虛擬公司。此課程的基礎背景設定為一家處于創(chuàng)業(yè)初始狀態(tài)的生產(chǎn)制造型企業(yè),從擁有一定的啟動資金和資產(chǎn)規(guī)模開始經(jīng)營管理。該公司采用了簡化的企業(yè)組織結(jié)構(gòu),主要包括:首席執(zhí)行官(CEO)、財務總監(jiān)(CFO)、營銷總監(jiān)、采購總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、人力資源總監(jiān)或商業(yè)情報人員等幾個主要角色代表企業(yè)各個部門,每個組員都擔任虛擬公司中的一個重要職位,以小組為單位展開學習。各小組成員必需學會通過團結(jié)協(xié)作,共同體驗公司的創(chuàng)建以及企業(yè)運營的每個環(huán)節(jié),就本企業(yè)的整體戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓、資金籌集與運用、生產(chǎn)調(diào)度等多個方面展開討論并作出決策。
分組的形式和方法有很多,比如有①直接抽簽;②由猜謎語引入;③用拼圖抽簽等。
筆者選擇的是用拼圖抽簽的方式進行分組。首先準備好若干張不同卡通圖案的小型拼圖,在底部分別寫上小組的順序編號;接著從每一張拼圖中抽取5-6小塊出來混在一起,讓每個同學分別抽取一張拼圖;然后把若干張不同卡通圖案的小型拼圖擺放在各張沙盤桌子上,再讓學生找出自己手中拼圖所在的卡通圖案版塊,抽到同一張卡通圖案版塊的同學自然組成一組。于是就這樣分別分成:A、B、C、D、E、F、G、H、I、J組。
第一階段:介紹《企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實訓》課程。
這個環(huán)節(jié)筆者主要采用的是傳統(tǒng)的講授方式。
第二階段:體驗創(chuàng)建公司的過程。
要求學生完成:
①確定公司名稱、商標;
②確定公司發(fā)展目標;
③員工職位分工;
④制作公司海報、名牌;
⑤由CEO介紹公司。
在這個階段筆者采用的是“頭腦風暴法”。
頭腦風暴法指是在群體決策中,為了保證群體決策的創(chuàng)造性,提高決策質(zhì)量,發(fā)展而成的一種改善群體決策的方法。主要讓學生充分展開無限制的自由聯(lián)想和討論,由此而產(chǎn)生新觀念或激發(fā)創(chuàng)新設想。
在這個實訓環(huán)節(jié)中,需要每個同學“頭腦風暴”一番,充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造性思維,自由暢想,首先給自己團隊起一個好的公司名稱,設計一個漂亮的商標;然后共同協(xié)作制作完成一張公司海報;接著展現(xiàn)海報,由CEO代表公司團隊向大家介紹自己的公司概況;最后由同學們對所有海報進行投票互評打分。
第三階段:介紹企業(yè)經(jīng)營沙盤規(guī)則,由教師帶領學生集體統(tǒng)一經(jīng)營。
要求學生在教師的帶領下進行經(jīng)營2-3年,盡量熟悉企業(yè)經(jīng)營的操作流程和規(guī)則,并學會整套相關財務報表的填寫。
這個階段筆者主要采用的是傳統(tǒng)的講授方式和“角色扮演法”。
在教學中過程中引入角色扮演法,其目的就是讓學生能夠盡快進入角色,設身處地的去體驗角色,圓滿完成角色承擔的工作任務,從而了解角色內(nèi)涵,并正確地去認知角色,為學生將來步入社會就業(yè),進入職業(yè)崗位工作,乃至適應今后的各種變化,積累經(jīng)驗,奠定下良好的基礎。在現(xiàn)實生活中,每個人每天都在扮演著不同的角色,處理不同的問題。認清自己的所處的角色類型,并了解該特定角色的內(nèi)涵,更加有利于自己妥善處理好身邊所面對的各類人和事。其關鍵在于:一是角色定位;二是進入角色。
在這個實訓環(huán)節(jié)中,以生產(chǎn)型企業(yè)為背景,讓每個學生置身于商業(yè)實戰(zhàn)場景,要求學生進行角色扮演,每個小組的成員將分別擔任公司中的CEO、財務總監(jiān)、營銷總監(jiān)、采購總監(jiān)和生產(chǎn)總監(jiān)等重要職位,以各企業(yè)經(jīng)營管理者的身份,涉及財務、物流、生產(chǎn)、營銷等重要企業(yè)運營環(huán)節(jié)。在教師的引導下,模擬公司運營,體驗企業(yè)管理的各個環(huán)節(jié),通過學員之間的團隊溝通與合作,模擬企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、編制財務預算、進行運作流程等一系列企業(yè)經(jīng)營管理活動過程,讓學生深刻領會到如何才能夠在現(xiàn)實的市場環(huán)境中的戰(zhàn)勝競爭對手,獲得成功的經(jīng)營管理理念。
第四階段:由學生自主經(jīng)營,各小組公司進行經(jīng)營競爭對坑比賽。
首先給每個小組公司設定同一個初始狀態(tài),讓每個小組公司都能夠在同一個起點上開始進行公平的市場競爭,展開4-5年的經(jīng)營。最終按各公司的業(yè)績排名來決定各小組公司的成績高低。
在這個階段,筆者主要采用的是“以學生為中心的教學法”。
以學生為中心的教學法(student-centred learning)簡稱“SCL教學法”。以學生為中心是現(xiàn)代國際教育學界非常重要的一種理念,其實施的基本原則就是指教學活動要誘發(fā)學生自主學習、讓學生擁有學習的主動權(quán),構(gòu)建一種和諧協(xié)作和輕松愉悅的學習環(huán)境。
“SCL教學法”的特點:
①教學活動中的主體是學生學,而不是教師教;
②教學手段多樣化,除了傳統(tǒng)的黑板和粉筆外,還利用許多網(wǎng)絡多媒體的教學軟件或?qū)嵨锝叹叩冗M行教學;
③教學形式三元化:協(xié)作化、個別化、多樣化;比如,以小組為單位進行學習討論并完成教師布置的學習任務;
④教學計劃和課程學習的交叉和不同步。如學習可以設定部分選修課,采用學分制,讓學生可以完全根據(jù)自己的喜好自由選擇想要學的課程,更加能夠充分地發(fā)揮學生學習的主觀能動性。
現(xiàn)代社會需求和教育的發(fā)展均要求改革傳統(tǒng)的教學模式,改變以教師為中心的制度。在中職教育中應用和推廣“SCL教學法”的教學模式,更加有利于培養(yǎng)學生自主學習的意識和主觀能動性,提高學生的實操技能。
在這個實訓環(huán)節(jié)中,每一個小組所組建的公司都是同行業(yè)中的競爭對手,他們在面對來自其他企業(yè)的激烈競爭中,必須設法將企業(yè)向前推進、發(fā)展,實地體驗商業(yè)競爭的激烈性。在這個課程中,學生必須學會獨立思考,分析問題,解決問題,做出例如新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)設施的改造、新市場中銷售潛能的開發(fā)等眾多決策,設法在確保企業(yè)的正常經(jīng)營運作的基礎上戰(zhàn)勝競爭對手。
關鍵詞:ERP沙盤;實踐課程;工業(yè)工程
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)21-0275-02
一、ERP沙盤實驗簡介
企業(yè)資源規(guī)劃(EnterpriseResourcesPlanning,ERP)是現(xiàn)代工業(yè)工程發(fā)展的一個新方向,它代表一種計算機集成制造的先進理念,也是現(xiàn)行許多集團公司所使用的一類生產(chǎn)管理軟件[1]。ERP沙盤實驗是在ERP原理的基礎上設立的一種沙盤模擬實驗,通常有實物沙盤和電子沙盤兩種,其中又以實物沙盤最為常見。在ERP實物沙盤實驗中,將參與者分成4~8組,每個小組分別代表一個虛擬企業(yè)。在該實驗中,每個小組的成員將分別擔任企業(yè)中的重要職位(CEO、CFO、市場總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)等)。通過使用實物模擬的貨幣、原材料、在制品、成品、廠房、生產(chǎn)線等,各企業(yè)將進行競爭對抗來模擬采購、計劃、生產(chǎn)、銷售、庫存控制、質(zhì)量管理、財務管理等企業(yè)經(jīng)營過程,根據(jù)市場需求預測和競爭對手的狀況,做出理合選擇,從而在模擬周期為6年的市場發(fā)展中爭取勝出[2]。通過在有限的時間里讓成員進行大量的決策,能夠讓參與者綜合運用生產(chǎn)與計劃控制、營銷管理、財務管理、質(zhì)量管理等多方面知識,并考驗和鍛煉其組織協(xié)調(diào)、團隊合作、運籌決策等多方面的能力。
二、ERP沙盤實驗課的現(xiàn)狀、趨勢與不足
(一)ERP沙盤實驗課的現(xiàn)狀與趨勢
與傳統(tǒng)的理論課程相比,沙盤實驗課具有以下特色和優(yōu)點:1.互動性強,教學形式新穎。在傳統(tǒng)的教學尤其是理論教學中,雖然部分老師引入了案例教學、實訓等方法來激發(fā)學生的主動性和理解能力,但實踐性不強。在ERP沙盤實驗課中,放棄了灌輸知識和技能的形式,而是改以學生自己親身體驗,自己的選擇直接影響后面的結(jié)果,更為真切。此外,模擬企業(yè)中的CEO、CFO、市場總監(jiān)、財務總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)等角色,使他們更有參與感和使命感,在激發(fā)興趣的同時能更好的體會自己角色的職能和責任,深入理解企業(yè)運作的本質(zhì)。這種互動性、體驗性的教學形式更能為學生所接受。2.能綜合鍛煉學生多種知識和能力。在ERP實驗中,涉及到生產(chǎn)運作、生產(chǎn)計劃與控制、采購與供應鏈管理、財務會記、市場營銷、質(zhì)量管理等多門課程知識。ERP沙盤實驗能有效地串聯(lián)這多門課程的知識,使學生對整個生產(chǎn)和經(jīng)營過程形成一個整體的、系統(tǒng)的概念,并在實驗過程中,鍛煉其經(jīng)營管理能力、制造過程分析能力、生產(chǎn)規(guī)劃能力、溝通協(xié)調(diào)能力等多方面的能力。3.有效體驗團隊協(xié)作能力。在ERP沙盤實驗中,學生分飾企業(yè)的CEO、生產(chǎn)總監(jiān)、銷售總監(jiān)、采購總監(jiān)、財務總監(jiān)等多個角色。在實驗過程中,需要各個角色反復地進行溝通協(xié)調(diào)。在幾乎每一個環(huán)節(jié),都涉及到物流、資金流和信息流的傳遞。其整個過程需要各個角色密切配合才能保證溝通的有效性和決策的一致性,因而能很好地培養(yǎng)團隊協(xié)作能力?;贓RP沙盤實驗的諸多優(yōu)點,眾多院?;?qū)I(yè)已經(jīng)開設或者籌備開設該門課程。
(二)ERP沙盤實驗課存在的不足
在上文中,已經(jīng)提到ERP沙盤實驗課程的諸多優(yōu)點以及被廣泛開設的趨勢。然而,從實際教學情況來看,該實驗課程還存在一些不足,主要體現(xiàn)在:(1)僅僅把ERP沙盤當成一個實踐環(huán)節(jié),缺乏前置理論課程。在許多院系,尤其是經(jīng)貿(mào)、工商管理等,由于專業(yè)方向的偏向等原因,重視ERP沙盤運行過程中的財務記賬和經(jīng)營分析部分,而對ERP沙盤中模擬的制造企業(yè)生產(chǎn)運行過程較為忽略。在教學內(nèi)容上也往往采用“物理沙盤+電子沙盤+課后經(jīng)營總結(jié)報告”的教學流程,缺失了ERP原理、生產(chǎn)計劃與控制等理論課程環(huán)節(jié)。學生可能更多的把該實驗課程當作一套具有特定規(guī)則的游戲,而不能很好的理解該實驗過程及規(guī)則所濃縮的企業(yè)經(jīng)營過程和原理。(2)在講授和運行過程中側(cè)重規(guī)則講解而輕視理論。在講授以及后期的運行環(huán)節(jié)中,一些實驗指導老師更多的是講解規(guī)則,而對于這些規(guī)則形成的原因,例如不同生產(chǎn)線的生產(chǎn)周期及轉(zhuǎn)產(chǎn)差別、市場需求及價格波動的原因等,較少能理論聯(lián)系實際,串聯(lián)起學生在該方面的認識。該現(xiàn)象一方面是由于缺乏前置理論課程,另一方面是許多院校有專職的實驗師,由實驗師負責所有或者多門實驗課,而這些實驗師在ERP及其相關知識上理論可能存在欠缺。(3)重視對抗過程,而決策點評較少。在ERP沙盤實驗的學生對抗模擬環(huán)節(jié),對于運行過程中出現(xiàn)的一些問題,指導教師應該及時關注和點評,指出問題的性質(zhì)、原因和可能的解決方案。在沙盤模擬對抗結(jié)束之后,教師還應該進行總評,引導學生回顧、總結(jié)。然而,在現(xiàn)有的很多ERP實驗課上,指導老師對經(jīng)營過程的指導和點評非常有限,很多停留在讓學生遵守運營規(guī)則,完成運營過程的層面,難以讓學生進行深入的思考,達不到深入實踐、理解知識的目的。這些不足或因教學資源的限制,或因未對課程體系思考不夠,在一定程度上制約了ERP沙盤課對學生能力更大程度的培養(yǎng)。
三、工業(yè)工程的人才培養(yǎng)體系與要求
工業(yè)工程專業(yè)是管理科學與工程下設的二級學科。其目標為培養(yǎng)具備機電工程技術(shù)基礎,同時又掌握現(xiàn)代工業(yè)工程和系統(tǒng)管理等方面的基本理論和知識、素質(zhì)和能力的人才。作為一門交叉學科,工業(yè)工程專業(yè)強調(diào)工程技能與管理方法的齊驅(qū)并進。但與管理科學與工程其他二級學科相比,工業(yè)工程在側(cè)重上更向工科傾斜。無論是從就業(yè)需求還是學校的培養(yǎng)體系,都要求該專業(yè)的學生不僅要掌握經(jīng)營管理的知識與方法,還需要熟悉企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)制造過程。如前文所述,一些院系開設的ERP沙盤課更側(cè)重于財務經(jīng)營,不能全面地發(fā)掘?qū)W生在ERP沙盤實驗中的實踐體驗。而在工業(yè)工程專業(yè)中,通常有多門課程系統(tǒng)地講述生產(chǎn)制造過程、先進制造方法、質(zhì)量標準、生產(chǎn)計劃與控制等工程知識,能夠為ERP沙盤實驗的全面展開提供理論基礎??梢哉f,ERP沙盤實驗對制造企業(yè)物流、資金流、信息流全方位地模擬非常適合工業(yè)工程專業(yè)學生的實踐培養(yǎng),它能夠有效的串聯(lián)多門專業(yè)課程,在多種知識、素質(zhì)、能力的培養(yǎng)上與工業(yè)工程專業(yè)培養(yǎng)目標契合。
四、ERP沙盤在工業(yè)工程教學中的應用
基于上述ERP沙盤實驗課存在的一些不足以及工業(yè)工程專業(yè)在人才培養(yǎng)方面的一些特色和需求,在工業(yè)工程專業(yè)開設ERP沙盤實驗課時,可以從以下幾個方面來進行調(diào)整。
(一)前置課程的設置
實踐教學必須以理論教學為基礎,最終才能達到學生在理論知識和實踐能力兩方面的同步提升。因此,建議工業(yè)工程專業(yè)在開設ERP沙盤實驗課之前,增加ERP原理與應用、生產(chǎn)計劃與控制、市場營銷、質(zhì)量管理(倉儲管理與庫存控制、供應鏈管理、精益生產(chǎn)等可選)等理論課程。先讓學生了解ERP的發(fā)展歷程、理念、其軟件的原理與應用,再以實物沙盤親身體驗。在開課的方式上,可以把ERP沙盤實驗作為ERP原理與應用的課程設計課,也可以作為實踐環(huán)節(jié)與理論課程分開開設,但間隔時間不宜超過1學期。
(二)實驗教師的搭配
由于ERP沙盤集成了多門課程的專業(yè)知識,因此該實驗對教師的理論知識和綜合素養(yǎng)有更高的要求。指導教師不僅僅需要清楚實驗的運行規(guī)則,還需結(jié)合理論知識進行恰當?shù)囊龑Ш忘c評。因此,該門課程建議由理論課教師和實驗師共同承擔。理論教師為擔任ERP原理、生產(chǎn)計劃與控制等課程的任課老師。由理論課老師去引導和說明ERP沙盤實驗過程中具體規(guī)則、策略,與相關理論知識結(jié)合。實驗課老師去負責實驗場地、道具的準備工作及組織學生實驗的具體運行。該課程配備兩名教師是合情合理的選擇。不僅能提高教學中的學生的互動效果、理論實踐集合水平,亦可減輕教師負擔,各展所長,互學所需。
(三)建立合理考核機制,重視總結(jié)
ERP沙盤實驗課的完結(jié)不是以6~8年的模擬運行結(jié)束而告終的,其后的總結(jié)分析部分是更為重要的環(huán)節(jié)。一方面,在經(jīng)營過程和結(jié)束后的總結(jié)點評中,給予適當?shù)姆治龊鸵龑В箤W生分析自己所在團隊成功或者失敗的關鍵點,CEO及整個團隊的溝通效率、每個人對自己角色的思考和體會等。要求形成團隊總結(jié)報告和個人報告,并在課程結(jié)束一周內(nèi)專門設置2學時以上時間用于總結(jié)匯報。另一方面,增加總結(jié)報告在整個課程考核體系中的權(quán)重,以合理的考核機制引導學生深入思考,更加深刻地認識自己決策的得失,更加深刻的理解所學的理論知識,實現(xiàn)本實踐課程的最終目的。
五、結(jié)論
ERP沙盤實驗是一門非常適合工業(yè)工程專業(yè)學生培養(yǎng)的實踐課程。能夠有效串聯(lián)該專業(yè)多門課程并鍛煉學生多種能力和素質(zhì)。然而,從目前的開設情況來看,存在著一些共性問題,限制了該課程更全面有效的展開。本文對現(xiàn)狀進行了分析,結(jié)合工業(yè)工程專業(yè)的一些特點和需求,從完善前置課程、理論和實驗教師搭配、合理考核引導三個方面提出了開設該門課程的一些建議。為工業(yè)工程專業(yè)更好的開設運行ERP沙盤實驗課提供了參考思路。
參考文獻:
[1]周玉清,劉伯瑩,.ERP原理與應用教程[M].清華大學出版社,2014,第二版.
燥,理論與實際存在較大脫節(jié)等問題,“沙盤模擬”教學方法能較好地改善物流教學中存在的這些問題。本文通過對該方法的必要性及具體運用模式的分析,希望為高職物流管理教學方法改革提供更新的思路。
關鍵詞:沙盤模擬 物流 教學應用
1 “沙盤模擬”的內(nèi)涵
沙盤模擬源于戰(zhàn)爭中的沙盤模擬推演,是軍事術(shù)語。沙盤模擬演練運用獨特直觀的教具,在模擬企業(yè)若干年的運營過程中,它所構(gòu)造的經(jīng)營環(huán)境是企業(yè)真實狀況的微縮。參與者要分析企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境,制定企業(yè)的總體戰(zhàn)略,還要在融資、采購、生產(chǎn)、營銷、財務等方面作出決策,與競爭者在顧客、價格、市場份額等方面進行競爭,除此之外,參與者還要時時掌控企業(yè)的財務狀況,以防止企業(yè)的財務危機影響企業(yè)的生存。參與者可以在此虛擬過程中體會到企業(yè)實際的經(jīng)營管理過程。
2 “沙盤模擬”教學在高職物流教學應用中的必要性
2.1 “沙盤模擬”教學可以讓學生通過“參與中學習”來提高學習的能動性。高職院校教學提倡的是以應用型為主的教學,但很多高校像物流管理這種非理工類學科的教學模式仍然是以教師講授為主,這種認知模式使得學生沒法像理工類學生那樣可以在實驗室完成實踐環(huán)節(jié),理論知識不能實踐,就很難融會貫通,掌握的效果也就大打折扣了,學生很難感受到知識的實際價值,從而缺乏學習積極性。而“沙盤模擬”教學是對企業(yè)經(jīng)營過程的實戰(zhàn)模擬,學生參與其中,可以運用所學的知識調(diào)查企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、給目標市場定位、分析競爭對手、合理融資和利用資金進行生產(chǎn)和銷售等活動,在這個過程中學生可以實踐自己所學的知識,培養(yǎng)正確的思維方式和管理理念,從而提高學習的積極性,變被動為主動。
2.2 “沙盤模擬”教學可以讓學生通過“做中學”提高實踐和動手能力。通過親身參與和體驗,使學生有一種身臨其境的感覺,真切地感受到理論知識如何在實踐中應用,培養(yǎng)學生實踐能力和動手能力。
2.3 “沙盤模擬”教學可以讓學生通過“在錯誤中成長”更好的把握方向和提高速度。高職院校學生由于社會經(jīng)驗較少,往往眼高手低,不能全面認識自己。通過沙盤模擬經(jīng)營,那些痛苦的教訓和失敗的經(jīng)歷能令學生終身難忘,可以發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)勢和不足之處,在模擬中借助別人的長處,克服自身存在的缺點,還可以激勵他們主動去拓展自己的知識面,提高個人綜合能力,為以后的成長積累知識和經(jīng)驗。
2.4 “沙盤模擬”教學可以讓學生通過“在爭吵中團結(jié)”培養(yǎng)學生的團隊意識。沙盤模擬和現(xiàn)實的企業(yè)一樣,成功與否的關鍵不在某個人,而在于整個團隊。在模擬中,學生可以體會到團隊協(xié)作的重要性,促使他們在企業(yè)的運營過程中,各司其職、各負其責、精誠合作,在討論中進步,在爭吵中團結(jié)。
3 “沙盤模擬”教學法在物流專業(yè)中的具體運用
物流沙盤模擬作為高職院校教學改革當中的一種有效模式,結(jié)合教學計劃的需要,可以從以下幾個角度使用沙盤:
3.1 入學專業(yè)認知教育。許多職業(yè)院校在新生入學初的時候會做相關的專業(yè)認知教育,而目前大都采取講座的方式進行,但對于剛剛邁入大學校園的新生來講,講座的內(nèi)容即抽象又乏味。如果能夠結(jié)合沙盤進行講解,學生能夠較好的了解專業(yè)所需要的知識和技能,同時又生動有趣,學生更容易接受。
3.2 物流理論知識的展示和說明。在物流理論知識學習中,有些知識點,例如像供應鏈、產(chǎn)品生命周期等使用傳統(tǒng)的講解方式比較枯燥,而物流沙盤模擬可以更加整體和直觀的展示其內(nèi)涵和知識的相關性。
3.3 物流專業(yè)核心課程實訓。物流沙盤模擬可以用于《物流與供應鏈管理》、《運輸管理實務》、《采購管理實務》等課程的實訓,通過理論和實踐的結(jié)合,使學生能夠更好的學習和綜合運用所學的知識。
3.4 物流沙盤模擬大賽。物流沙盤模擬大賽是針對企業(yè)的背景資料,讓參賽學生通過分角色扮演,分別擔任總裁、生產(chǎn)總監(jiān)、采購總監(jiān)、財務總監(jiān)、運輸總監(jiān)、營銷總監(jiān)等職位來模擬一個物流企業(yè)的經(jīng)營。綜合運用所學的管理、財務、物流等知識,通過“學生為主體參與、沙盤為載體、模擬運營為模式、對抗演練為手段、教師評析為輔、學生感悟做總結(jié)”等一系列的實驗環(huán)節(jié),將理論與實踐融為一體、集角色扮演與崗位體驗于一身。使學生更好的學習和運用知識,充分發(fā)揮以賽促教、以賽促學的作用,同時還能為學校爭光和提高學生學習的積極性。
4 物流沙盤模擬教學中應該注意的問題
4.1 “物流沙盤模擬”實訓教師的培養(yǎng)。物流沙盤模擬是一種新穎而特殊的教學模式,如果教師沒有豐富的授課經(jīng)驗和深厚的實戰(zhàn)經(jīng)驗,會很難把握教學的重點,授課的效果也就往往流于“做游戲”。豐富的授課經(jīng)驗可以讓教師利用沙盤模擬把教學的重點合理地體現(xiàn)在沙盤教學中,這樣才能更好的引導學生在“參與中學習”,而實戰(zhàn)經(jīng)驗可以讓教師指導學生在“錯誤中成長”。在這種課程中,教師突破了傳統(tǒng)的“傳道授業(yè)解惑”的角色,變?yōu)樵诓煌碾A段扮演策劃員、教練、顧問、分析員、引導員、觀察員的角色。
4.2 需要充分的課前準備。一方面,教師要對方案的設計、授課內(nèi)容的深入講解、授課重點的明晰、授課教具的調(diào)試等內(nèi)容做精心的準備;另一方面學生在課前要預習沙盤的相關內(nèi)容,課后要復習沙盤模擬時用到的相關知識。物流沙盤模擬了企業(yè)經(jīng)營的全過程,在經(jīng)營過程中需要實現(xiàn)采購、生產(chǎn)、運輸、銷售、財務管理的一體化,實現(xiàn)物流、資金流、信息流的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。而想要實現(xiàn)這些需要學生綜合運用經(jīng)濟學、財務管理、采購實務、運輸實務、市場營銷等多個學科的專業(yè)知識,通過物流沙盤模擬課程可以整合這些內(nèi)容,將各科知識點相互聯(lián)系起來。
4.3 選擇較好的物流沙盤教具。市場上物流沙盤教具較多,但是很多沙盤教具并不成熟,缺乏實踐,存在很多不足之處,可能會對學生造成錯誤的引導。選擇一個好的物流沙盤教具顯得尤為重要,雖然成熟一些的沙盤教具價格相對貴一些,但物有所值,因此建議選一些像用友、金蝶等技術(shù)比較成熟公司軟件。
4.4 正確認識物流沙盤模擬教學法的局限性。物流沙盤模擬教學法雖然可以讓學生“在參與中學習”、“做中學”、“在錯誤中成長”、“在爭吵中團結(jié)”,具有較強的模擬性,但畢竟是模擬而非實戰(zhàn),因此還是要在模擬學習的基礎上,聯(lián)系實際,與校外企業(yè)合作,工學結(jié)合,積累更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗,不斷充實自己,實現(xiàn)自身的價值。
5 結(jié)束語
技能決定職位,知識決定高度。物流企業(yè)沙盤教學既可以縮短學生畢業(yè)后的“適用期”,又可以提升學生知識掌握的高度;既是產(chǎn)學研合作、工學相結(jié)合的具體體現(xiàn),又是高校職業(yè)教育教學方法改革的具體內(nèi)容。對于培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應社會主義經(jīng)濟需要,德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好的政治理論素質(zhì),具備系統(tǒng)的經(jīng)濟、管理、法律和計算機等方面的知識,掌握現(xiàn)代物流管理理論和崗位操作技術(shù),熟悉國內(nèi)外生產(chǎn)、流通中的物流業(yè)務的高端技能型專門人才有著重要的現(xiàn)實意義。
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【關鍵詞】物流沙盤 策略 戰(zhàn)略分析
一、引言
物流沙盤模擬是根據(jù)現(xiàn)實出發(fā)的,針對現(xiàn)在企業(yè)特有的經(jīng)營模式,運用實戰(zhàn)的方式,讓學生參與其中,對可能出現(xiàn)的經(jīng)營現(xiàn)狀和市場前景,應用所學的知識對問題進行剖析。訓練的軟件是ITMC的物流企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬軟件,通過這次物流沙盤模擬實踐,分析市場,制定戰(zhàn)略,營銷策劃,組織運營,財務管理等一系列的活動。公司的生存和發(fā)展必須有方向、有目標,管理者的決策很大程度上決定了公司的方向和目標。公司經(jīng)營的戰(zhàn)略是基于對未來的預期,因此,管理者應培養(yǎng)起戰(zhàn)略意識,包括敏銳的眼光和洞察力,及時有效的作出正確的預期,為公司的生存與發(fā)展指明方向。
二、物流沙盤競賽的4個必備條件及實施方法
團隊、支持、目標、心理素質(zhì)四個必備條件,其中,團隊是重中之重。
(1)團隊,之所以把它放在首位,是因為它的重要性。首先,從比賽的本身來看,這是模擬一個公司經(jīng)營,既然是公司就不可能是一個人,而是一個團體,并且必須是一個團隊,這既是比賽規(guī)則要求也是實際企業(yè)經(jīng)營的必要條件。再者,一個人的能力可能有高低,但是四個人的能力之和比一個人的能力低的可能性幾乎是少的可憐,要知道比賽中面對的不是一個人,而是一個團隊,要想擁有足夠強大的戰(zhàn)斗力就必須組成一個良好的團隊。第三,團隊是否最優(yōu)化直接會影響到日后的訓練、比賽等,這樣的比賽最可怕的不是對手多么的強大而是隊伍的不團結(jié),在我院歷史上就出現(xiàn)過血淋淋額實例。最后,從軟件本身來看,物流沙盤更要求團隊有很好的團隊協(xié)作能力。ITMC的物流沙盤軟件和企業(yè)管理沙盤軟件(以下簡稱企管沙盤)有不一樣的地方,企管沙盤是財務、采購、銷售只能是明確分開的,而物流沙盤是一款更注重策略和操作速度的沙盤,絕大部分的工作集中在CEO和操作的身上。沒有一個良好的團隊根本不可能完成這么繁瑣的工作。為了更好地更有效地應對比賽和完成任務,團隊人員進行分工與協(xié)作,在整個團隊建設的過程中應該注意以下幾個問題。職能分工要具體明確:在ITMC系統(tǒng)中團隊主要分為CEO(首席執(zhí)行官)、CFO(財務總監(jiān))、CSO(營銷總監(jiān))、COO(營運總監(jiān)),首席執(zhí)行官(CEO)其主要任務是制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,帶領團隊共同決定企業(yè)決策,審核財務狀況,聽取企業(yè)盈利(虧損)狀況;營銷總監(jiān)(CSO)開拓市場:穩(wěn)定企業(yè)現(xiàn)有市場;積極拓展新市場,確定市場目標,財務總監(jiān)(CFO)籌集和管理資金,做好現(xiàn)金預算,管好用好資金,支付各項費用,核算成本,按時報送財務報表,做好財務分析;營運總監(jiān)――計劃的制訂者和決策者,營運過程的監(jiān)控者;調(diào)度經(jīng)理,編制并實施提貨裝車計劃,車輛管理,合理選擇并優(yōu)化線路,制定合適的配貨裝車計劃,隨時跟蹤監(jiān)控運輸過程,保證貨物的及時送達;倉儲經(jīng)理,貨物的出入庫管理,庫存盤點管理。貨物分揀,貨物調(diào)撥,訂單的合并、拆分等。因為比賽人數(shù)是4人,所以每個人的工作是身兼多職,通過分工協(xié)作,目標更清晰,效率更高,事情處理起來更順,在四人共同的協(xié)分工與努力下,每天進步一點點,只積月累,團隊的合租效率越來越高,合作得更有默契和順暢。
(2)支持。這里說的支持是指硬件設備、指導支持和其他方面支持。硬件支持正常訓練的基礎,包含電腦、網(wǎng)速、訓練地點等。硬件是日常訓練的最直接的要求,只有硬件設施足夠強大才能使訓練效果更快更有效。此外,指導支持也是一項很重要的因素,指導老師在思維和經(jīng)驗上面比隊員要豐富很多倍,往往指導老師的一個很好的經(jīng)營總策略直接關系到競賽的結(jié)果。最后其他方面的支持也很重要,例如選手的時間安排等等,這些對選手心理和實際的體能等影響很大。
(3)目標是一個必備條件。原因主要有以下幾點:第一,目標是方向,只有樹立了目前才知道往哪里努力。例如,省賽目標可以定位在出線和小組第一等幾個方向,這樣,大家投入度會因為目標的不同而不同。第二,不同的目標有不同的實施方法。一般來講,目標越低或越高,適用的方法越保險,越?jīng)]有挑戰(zhàn)性,想把目標定的非常高,通常需要走些冒險甚至極端的路線才能達成。第三,制定了明確的目標有助于維持團隊的持久積極性。
(4)心理素質(zhì)是一個必備條件。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:第一良好的心理素質(zhì)有助于長期的訓練和競賽。第二,當策略和技巧都無法再改變的時候,對手與對手之間比的就是心理素質(zhì),很多時候能否穩(wěn)住、能否沉住氣是取勝的關鍵。第三、心理素質(zhì)的好壞直接影響到比賽時候的靈活變變通。
三、備賽期間的訓練方式及注意點
四個主要的訓練階段:階段一:隊員之間在小市場競爭激烈的情況下競爭,總結(jié)經(jīng)驗;階段二:通過網(wǎng)絡與其他比賽同學相互競爭,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗;階段三:通過建立固定的合作伙伴聯(lián)系模擬,明確比賽最終方案。