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South African Journal Of Enology And Viticulture
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South African Journal Of Enology And Viticulture SCIE

南非釀酒與葡萄栽培雜志雜志

中科院分區(qū):4區(qū) JCR分區(qū):Q4 預計審稿周期: 36周,或約稿

《South African Journal Of Enology And Viticulture》是一本由South African Society for Enology and Viticulture出版商出版的農林科學國際刊物,國際簡稱為S AFR J ENOL VITIC,中文名稱南非釀酒與葡萄栽培雜志。該刊創(chuàng)刊于1980年,出版周期為Semiannual。 《South African Journal Of Enology And Viticulture》2023年影響因子為1.1,被收錄于國際知名權威數據庫SCIE。

ISSN:0253-939X
研究方向:工程技術-食品科技
是否預警:否
E-ISSN:2224-7904
出版地區(qū):SOUTH AFRICA
Gold OA文章占比:92.16%
語言:English
是否OA:開放
OA被引用占比:1
出版商:South African Society for Enology and Viticulture
出版周期:Semiannual
影響因子:1.1
創(chuàng)刊時間:1980
年發(fā)文量:14
雜志簡介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計 通訊方式 相關雜志 期刊導航

South African Journal Of Enology And Viticulture 雜志簡介

《South African Journal Of Enology And Viticulture》重點專注發(fā)布工程技術-食品科技領域的新研究,旨在促進和傳播該領域相關的新技術和新知識。鼓勵該領域研究者詳細地發(fā)表他們的高質量實驗研究和理論結果。該雜志創(chuàng)刊至今,在工程技術-食品科技領域,有較高影響力,對來稿文章質量要求較高,稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領域研究者投稿該雜志。

South African Journal Of Enology And Viticulture 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數據
中科院SCI期刊分區(qū)(2023年12月升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2022年12月升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月舊的升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月基礎版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2020年12月舊的升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院分區(qū)趨勢圖
影響因子趨勢圖

中科院JCR分區(qū):中科院JCR期刊分區(qū)(又稱分區(qū)表、分區(qū)數據)是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果,是衡量學術期刊影響力的一個重要指標,一般而言,發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文,通常被認為是該學科領域的比較重要的成果。

影響因子:是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項數據,現已成為國際上通用的期刊評價指標,不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標,而且也是測度期刊的學術水平,乃至論文質量的重要指標。

South African Journal Of Enology And Viticulture 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數據庫(2023-2024年最新版)
按JIF指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 142 / 173

18.2%

按JCI指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 140 / 173

19.36%

South African Journal Of Enology And Viticulture CiteScore 評價數據(2024年最新版)

  • CiteScore:2.5
  • SJR:0.286
  • SNIP:0.558

CiteScore 排名

學科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Horticulture Q2 46 / 115

60%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q3 215 / 389

44%

CiteScore趨勢圖
年發(fā)文量趨勢圖

CiteScore:是由Elsevier2016年發(fā)布的一個評價學術期刊質量的指標,該指標是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數。CiteScore和影響因子的作用是一樣的,都是可以體現期刊質量的重要指標,給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

South African Journal Of Enology And Viticulture 雜志發(fā)文統(tǒng)計

文章名稱引用次數

  • Tannins and Anthocyanins: From Their Origin to Wine Analysis A Review8
  • Organic Acid Metabolism and the Impact of Fermentation Practices on Wine Acidity - A Review7
  • Management of Winery Wastewater by Re-using it for Crop Irrigation - A Review4
  • Gentisic Acid, Salicylic Acid, Total Phenolic Content and Cholinesterase Inhibitory Activities of Red Wines Made from Various Grape Varieties4
  • Effects of Abiotic Factors on Phenolic Compounds in the Grape Berry - A Review4
  • Crop Level and Harvest Date Impact on Four Ontario Wine Grape Cultivars. II. Wine Aroma Compounds and Sensory Analysis4
  • Interaction Effects of 3-Mercaptohexan-1-ol (3MH), Linalool and Ethyl Hexanoate on the Aromatic Profile of South African Dry Chenin Blanc Wine by Descriptive Analysis (DA)4
  • Foliar Application of Several Nitrogen Sources as Fertilisers to Tempranillo Grapevines: Effect on Wine Volatile Composition3
  • Impact of Grape Temperature at Pressing on Organic Acids and Oenological Characteristics of Methode Cap Classique Wines3
  • Influences of Berry Size on Fruit Composition and Wine Quality of Vitis vinifera L. cv. 'Cabernet Sauvignon' Grapes3

國家/地區(qū)發(fā)文量

  • South Africa45
  • CHINA MAINLAND9
  • Poland6
  • Argentina5
  • New Zealand4
  • Spain4
  • USA4
  • France3
  • Portugal3
  • Sweden3

機構發(fā)文發(fā)文量

  • STELLENBOSCH UNIVERSITY36
  • ARC INFRUITEC NIETVOORBIJ10
  • AGRICULTURAL RESEARCH COUNCIL OF SOUTH AFRICA6
  • NORTHWEST A&F UNIVERSITY - CHINA5
  • CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC)4
  • RESEARCH INSTITUTE OF HORTICULTURE4
  • CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)3
  • RISE RES INST SWEDEN AGRIFOOD & BIOSCI3
  • ARC BIOMETRY2
  • ARC INFRUITEC NIETVOMBIJ2

South African Journal Of Enology And Viticulture 雜志社通訊方式

《South African Journal Of Enology And Viticulture》雜志通訊方式為:SOUTH AFRICAN SOC ENOLOGY & VITICULTURE-SASEV, DENNESIG, P. O. BOX 2092, STELLENBOSCH, SOUTH AFRICA, 00000。詳細征稿細則請查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導服務,SCI檢索,確保稿件信息安全保密,合乎學術規(guī)范,詳情請咨詢客服。

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免責聲明

若用戶需要出版服務,請聯(lián)系出版商:SOUTH AFRICAN SOC ENOLOGY & VITICULTURE-SASEV, DENNESIG, P. O. BOX 2092, STELLENBOSCH, SOUTH AFRICA, 00000。