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食品安全導(dǎo)刊

食品安全導(dǎo)刊雜志 部級期刊

China Food Safety Magazine

雜志簡介：《食品安全導(dǎo)刊》雜志經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自2007年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號為11-5478/R，是一本綜合性較強(qiáng)的醫(yī)學(xué)期刊。該刊是一份旬刊，致力于發(fā)表醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的高質(zhì)量原創(chuàng)研究成果、綜述及快報(bào)。主要欄目：食安管理、質(zhì)量控制、分析檢測、營養(yǎng)健康、工藝技術(shù)、食品加工與包裝、食品科技

主管單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)
主辦單位：中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì);北京肉類食品協(xié)會(huì)
國際刊號：1674-0270
國內(nèi)刊號：11-5478/R
全年訂價(jià)：￥ 580.00
創(chuàng)刊時(shí)間：2007
所屬類別：醫(yī)學(xué)類
發(fā)行周期：旬刊
發(fā)行地區(qū)：北京
出版語言：中文
預(yù)計(jì)審稿時(shí)間：1個(gè)月內(nèi)
綜合影響因子：0.34
總發(fā)文量：17258
總被引量：12445
H指數(shù)：14
立即指數(shù)：0.0037
期刊他引率：1
雜志簡介 收錄信息 雜志榮譽(yù) 歷史收錄 雜志特色 雜志評價(jià) 課題分析 發(fā)文刊例 雜志問答

食品安全導(dǎo)刊雜志簡介

《食品安全導(dǎo)刊》是國家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的一本全面關(guān)注食品安全政策、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊，自2007年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號為11-5478/R，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進(jìn)，受到越來越多的讀者喜愛。

《食品安全導(dǎo)刊》雜志學(xué)者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內(nèi)容：

（一）食品安全；食品行業(yè)；消費(fèi)者；食品包裝；食品

（二）食品安全；食品；健康；新聞發(fā)布會(huì)；食品添加劑

（三）帝斯曼；冷鏈物流；食品安全；總監(jiān)；配料

（四）食品安全；食品；訪談；食品安全問題；實(shí)驗(yàn)室

（五）食品安全；商品交易會(huì)；工業(yè)展覽會(huì)；新聞發(fā)布會(huì)；克朗斯

（六）食品包裝；食品安全；多米諾；中國食品；噴碼機(jī)

（七）食品安全；總裁；亞太區(qū)；食品；分析儀器

（八）食品；食品行業(yè)；總監(jiān)；董事長；帝斯曼

（九）食品安全；食品；亞太區(qū)；營養(yǎng)不良；質(zhì)控

（十）食品安全；實(shí)驗(yàn)室；生物技術(shù)；總裁；食品安全問題

食品安全導(dǎo)刊收錄信息

食品安全導(dǎo)刊雜志榮譽(yù)

食品安全導(dǎo)刊歷史收錄

  • 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫

食品安全導(dǎo)刊雜志特色

1、摘要后須給出 3～5 個(gè)關(guān)鍵詞(中、英文)。

2、論文格式為：題目，作者姓名、單位、地址與郵編，中文摘要，關(guān)鍵詞，中圖法分類號，正文，參考文獻(xiàn)，第一作者簡介，英文題名，英文作者姓名(漢語拼音)、單位、地址與郵編，英文摘要與關(guān)鍵詞。

3、獲得基金或課題項(xiàng)目資助產(chǎn)出的文章應(yīng)注明項(xiàng)目名稱，若有項(xiàng)目編號，則在圓括號內(nèi)注明其項(xiàng)目編號。

4、引用報(bào)刊資料，請注明作者姓名、文章標(biāo)題、刊名、刊期 ；引用書籍資料，請注明作者姓名、書名、出版社、出版時(shí)間和頁碼 ；引用互聯(lián)網(wǎng)資料，請注明作者姓名、文獻(xiàn)名、網(wǎng)址和時(shí)間。

5、注釋格式與順序?yàn)橹?含整理者、點(diǎn)校者)、書名(章節(jié)數(shù))、卷數(shù)(章節(jié)名)、版本(出版社與出版年月)及頁碼等。

食品安全導(dǎo)刊雜志評價(jià)

發(fā)文量 影響因子
立即指數(shù) 被引次數(shù)
主要引證文獻(xiàn)期刊分析

立即指數(shù)：立即指數(shù) (Immediacy Index)是指用某一年中發(fā)表的文章在當(dāng)年被引用次數(shù)除以同年發(fā)表文章的總數(shù)得到的指數(shù)；該指數(shù)用來評價(jià)哪些科技期刊發(fā)表了大量熱點(diǎn)文章，進(jìn)而能夠衡量該期刊中發(fā)表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。

引證文獻(xiàn)：又稱來源文獻(xiàn)，是指引用了某篇文章的文獻(xiàn)，是對本文研究工作的繼續(xù)、應(yīng)用、發(fā)展或評價(jià)。這種引用關(guān)系表明了研究的去向，經(jīng)過驗(yàn)證，引證文獻(xiàn)數(shù)等于該文獻(xiàn)的被引次數(shù)。引證文獻(xiàn)是學(xué)術(shù)論著撰寫中不可或缺的組成部分，也是衡量學(xué)術(shù)著述影響大小的重要因素。

食品安全導(dǎo)刊課題分析

主要資助項(xiàng)目
  • 國家自然科學(xué)基金
  • 國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃
  • 博士科研啟動(dòng)基金
  • 湖南省自然科學(xué)基金
  • 廣東省科技計(jì)劃工業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目
  • 云南省教育廳科學(xué)研究基金
  • 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目
  • 中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)
  • 國家科技支撐計(jì)劃
  • 湖南省教育廳科研基金
主要資助課題
  • 國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(201310720013)
  • 國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃(201210347010)
  • 湖南省大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)與創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目([2012]402)
  • 國家科技支撐計(jì)劃(2012BAF11B06)
  • 國家科技支撐計(jì)劃(2012BAD28B01)
  • 國家科技支撐計(jì)劃(2012BAI02B00)
  • 國家科技支撐計(jì)劃(2012BAD29B06)
  • 國家自然科學(xué)基金(31271945)
  • 國家自然科學(xué)基金(31271857)
  • 國家自然科學(xué)基金(31201426)

食品安全導(dǎo)刊發(fā)文刊例

  • 1、保障糧食安全是永恒的課題作者：本刊編輯部
  • 2、國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部召開校園食品守護(hù)行動(dòng)暨餐飲安全提升推進(jìn)會(huì)作者：傅紹良
  • 3、河南市場監(jiān)管局對月餅進(jìn)行食品安全專項(xiàng)抽檢作者：孫明
  • 4、王吟佼:甘做食品經(jīng)營安全戰(zhàn)線的守門人作者：祝富
  • 5、登記注冊有她幫助 我們真的很安心——記徐州市賈汪區(qū)市場監(jiān)督管理局李惠卿作者：祝富
  • 6、扎根價(jià)監(jiān)崗位30載 初心不改奉獻(xiàn)真情——訪揚(yáng)州市市場監(jiān)管局價(jià)格監(jiān)督檢查處處長毛芳玲作者：姜文洋; 梁奇; 祝富
  • 7、以自律推向律人——訪錦州烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長劉廣軍作者：謝冰; 王新; 朱敬; 李愛玲; 衛(wèi)紅輝
  • 8、中西餐豬肉類菜肴制作對比研究作者：程禮安
  • 9、食源性致病菌檢測分析技術(shù)的研究進(jìn)展作者：凌超
  • 10、不同包裝醬鹵肉制品的微生物監(jiān)測分析作者：陳雨

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