雜志簡介：《食品與健康》雜志經新聞出版總署批準，自1989年創(chuàng)刊，國內刊號為12-1188/R，是一本綜合性較強的醫(yī)學期刊。該刊是一份月刊，致力于發(fā)表醫(yī)學領域的高質量原創(chuàng)研究成果、綜述及快報。主要欄目：聚焦、熱點資訊、醫(yī)學百科、食有新意、健身錦囊、生活智慧、家人健康、求真證偽、長壽樂園、新知見聞、心靈驛站
《食品與健康》經新聞出版總署批準，自1989年創(chuàng)刊，國內刊號為12-1188/R，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設置及內容節(jié)奏經過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。
《食品與健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大衛(wèi)生觀；擁有科學健康的權威視角；它是飲食文化的品位享受；它是家庭必備之良師益友。
《食品與健康》雜志學者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內容：
（一）健康教育；食物；飲食；初中生；慢性病
（二）竅門；設施菜田；有機無機肥料配合施用；滇池；氮
（三）保鮮劑；水稻；保鮮；大米；高大平房倉
（四）穴位；電針；腧穴；三陰交；三陰交穴
（五）煙草；種子；種衣劑；種子發(fā)芽；干旱脅迫
（六）運動干預；運動處方；肥胖；運動健身；體質
（七）動物；走近；一體化；密封性；斷路
（八）寶寶；兒童；哮喘；亞健康狀態(tài)；小兒
（九）消費者；冰淇淋；陽荷；棒棒糖；百病
（十）心房顫動；心臟起搏器；冠心??；心率變異性；夾竹桃麻素
1、文題應簡明確切地反映文章的特定內容，以不超過20字為宜。
2、參考文獻：僅限于作者親自閱讀過的近期公開出版發(fā)行的主要文獻。本刊的參考文獻著錄格式執(zhí)行GB/T 7714-2015《信息與文獻 參考文獻著錄規(guī)則》。
3、中文摘要：100-300字，陳述論文的目的、方法、結論、依據。
4、來稿請寫明論文題目、作者、職稱、工作單位全稱、郵政編碼、通信地址、電子信箱、聯(lián)系電話等，以便聯(lián)系。
5、來稿若屬國家自然科學基金項目或省部基金項目，請在文稿中標明其基金來源和編號，我刊可以優(yōu)先審核發(fā)表。
立即指數：立即指數 (Immediacy Index)是指用某一年中發(fā)表的文章在當年被引用次數除以同年發(fā)表文章的總數得到的指數；該指數用來評價哪些科技期刊發(fā)表了大量熱點文章，進而能夠衡量該期刊中發(fā)表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。
引證文獻：又稱來源文獻，是指引用了某篇文章的文獻，是對本文研究工作的繼續(xù)、應用、發(fā)展或評價。這種引用關系表明了研究的去向，經過驗證，引證文獻數等于該文獻的被引次數。引證文獻是學術論著撰寫中不可或缺的組成部分，也是衡量學術著述影響大小的重要因素。
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