雜志簡(jiǎn)介：《食品與生活》雜志經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自1979年創(chuàng)刊，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為31-1616/TS，是一本綜合性較強(qiáng)的醫(yī)學(xué)期刊。該刊是一份月刊，致力于發(fā)表醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的高質(zhì)量原創(chuàng)研究成果、綜述及快報(bào)。主要欄目：刊首語(yǔ)、熱點(diǎn)、熱點(diǎn)_本期策劃、品味_江湖食事、品味_石庫(kù)門(mén)味道、品味_文人沙龍、品味_半山橋雜燴、安全_熱點(diǎn)追蹤、安全_監(jiān)管動(dòng)態(tài)等
《食品與生活》自1979年創(chuàng)刊，經(jīng)國(guó)家新聞出版署批準(zhǔn)，由上海市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)主管，上海市食品研究所主辦的科普類(lèi)綜合型月刊，CN:31-1616/TS，ISSN:1004-5473。本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，主要交流醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的研究成果與最新進(jìn)展。
《食品與生活》內(nèi)容豐富、雅俗共賞，對(duì)指導(dǎo)百姓科學(xué)飲食、健康生活起積極作用，為豐富和美化家庭餐桌提供有益見(jiàn)解；為廣大廚師和烹飪愛(ài)好者創(chuàng)建相互學(xué)習(xí)、提高和交流的園地；為飯店﹑食品生產(chǎn)企業(yè)提供蓬勃發(fā)展的舞臺(tái)。
《食品與生活》雜志學(xué)者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內(nèi)容：
（一）癌癥；健康；肝癌；心腦血管??；肝腫瘤
（二）食品安全；謠言；破解；朋友圈；食品
（三）美食；紅燒；金；家具；美味
（四）心腦血管??；健康；原發(fā)性肝癌；醫(yī)生；膽固醇
（五）食物營(yíng)養(yǎng)；營(yíng)養(yǎng)學(xué)；大學(xué)生；春節(jié)；老上海
（六）健康；營(yíng)養(yǎng)學(xué)；營(yíng)養(yǎng)；骨關(guān)節(jié)；食物
（七）美食；閨蜜；心理障礙；馬肉；料理
（八）健康；食物；營(yíng)養(yǎng)；食品；營(yíng)養(yǎng)學(xué)
（九）真相；膳食指南；膳食；法律依據(jù)；面條
（十）超標(biāo)；食品；食品安全；消費(fèi)者；麥精
1、在同一處引用多篇文獻(xiàn)時(shí)，各篇文獻(xiàn)的序號(hào)在方括號(hào)內(nèi)按從小到大的順序全部列出，序號(hào)間用逗號(hào)隔開(kāi)；如遇連續(xù)序號(hào)，用波浪號(hào)連接起止序號(hào)。
2、中英文關(guān)鍵詞,關(guān)鍵詞是用來(lái)表達(dá)、揭示文章主題內(nèi)容的、具有檢索價(jià)值的詞或者詞組，通常5個(gè)左右為宜。
3、所有英文人名、地名應(yīng)有規(guī)范譯名，并在第一次出現(xiàn)時(shí)用括號(hào)標(biāo)注原名。
4、來(lái)稿若為基金資助項(xiàng)目，請(qǐng)注明基金資助項(xiàng)目名稱(chēng)及編號(hào)。
5、標(biāo)題：正文中標(biāo)題用一、（一）、1. ……標(biāo)明，內(nèi)容應(yīng)符合國(guó)家現(xiàn)行規(guī)范，并使用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量單位。
立即指數(shù)：立即指數(shù) (Immediacy Index)是指用某一年中發(fā)表的文章在當(dāng)年被引用次數(shù)除以同年發(fā)表文章的總數(shù)得到的指數(shù)；該指數(shù)用來(lái)評(píng)價(jià)哪些科技期刊發(fā)表了大量熱點(diǎn)文章，進(jìn)而能夠衡量該期刊中發(fā)表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。
引證文獻(xiàn)：又稱(chēng)來(lái)源文獻(xiàn)，是指引用了某篇文章的文獻(xiàn)，是對(duì)本文研究工作的繼續(xù)、應(yīng)用、發(fā)展或評(píng)價(jià)。這種引用關(guān)系表明了研究的去向，經(jīng)過(guò)驗(yàn)證，引證文獻(xiàn)數(shù)等于該文獻(xiàn)的被引次數(shù)。引證文獻(xiàn)是學(xué)術(shù)論著撰寫(xiě)中不可或缺的組成部分，也是衡量學(xué)術(shù)著述影響大小的重要因素。
若用戶(hù)需要出版服務(wù)，請(qǐng)聯(lián)系出版商，地址：上海市吳中東路513號(hào)，郵編：200235。
