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天下美食

天下美食雜志

雜志簡介:《天下美食》雜志經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),是一本綜合性較強(qiáng)的文化期刊。該刊是一份月刊,致力于發(fā)表文化領(lǐng)域的高質(zhì)量原創(chuàng)研究成果、綜述及快報。主要欄目:探店、美器、藝技、讀庫、最話題、特號、食故事、食材溯源、人物、流動報告、品菜、家有大廚

主管單位:北京市食品研究所
主辦單位:北京市食品研究所
全年訂價:¥ 400.00
所屬類別:文化類
發(fā)行周期:月刊
發(fā)行地區(qū):北京
出版語言:中文
預(yù)計審稿時間:1個月內(nèi)
雜志簡介 收錄信息 雜志特色 雜志問答

天下美食雜志簡介

《天下美食》是一份以食品美食文化為主題的雜志,該雜志的讀者群包括了喜愛美食的人士,包括專業(yè)美食愛好者、餐飲業(yè)人士、美食達(dá)人及中高端消費(fèi)者等,他們對美食有著濃厚的興趣和需求。雜志每期會介紹多種美食,包括中餐、西餐、日餐、韓餐、泰餐、川菜、粵菜等,內(nèi)容非常的詳細(xì)和有趣。此外,雜志不僅會介紹美食,還會介紹美食背后的文化、歷史、養(yǎng)生與健康等方面的內(nèi)容,讓讀者可以了解更多美食文化和食品知識。雜志的內(nèi)容不僅包括美食,還包括美食背后的文化內(nèi)涵,比如景點介紹、旅游攻略、名品推薦、特別活動等。同時,雜志還會介紹烹飪技巧、餐飲管理、食品鑒賞和百科知識,推薦和介紹全球美食、健康飲食、古今中外烹飪技巧、名品食材以及各種美食文化。

總之,《天下美食》是一份以食品美食文化為主題的雜志,其精致的編輯、精彩的內(nèi)容和精美的版面,為喜愛美食的人士提供了一個廣闊的視野和專業(yè)的指導(dǎo)和建議,讓讀者更好的認(rèn)識和了解美食文化及其背后的文化內(nèi)涵,掌握更多的美食知識和餐飲文化。該期刊不僅介紹美食,也讓讀者了解美食所在地背后的人文歷史、自然環(huán)境和當(dāng)?shù)厝嗣竦娘L(fēng)土人情

天下美食收錄信息

天下美食雜志特色

1、來稿應(yīng)論點明確,數(shù)據(jù)可靠,邏輯嚴(yán)密,文字精煉,可讀性強(qiáng)。

2、參考文獻(xiàn):按在正文中出現(xiàn)的先后次序編碼并在正文中用上角碼注明順序編號。

3、題名應(yīng)確切恰當(dāng)?shù)胤从澄恼聝?nèi)容,一般不超過20字。

4、正文標(biāo)題內(nèi)容應(yīng)簡潔、明了,層次不宜過多,層次序號為(一),層次少時可依次選序號。

5、注釋采用腳注形式,引用文獻(xiàn)需嚴(yán)格遵守學(xué)術(shù)規(guī)范,注明出處。

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