茶葉科學(xué)技術(shù)雜志 出版周期為季刊；雜志期刊屬于預(yù)定型商品，大部分期刊15號(hào)以前付款可以訂閱下月刊物，超過(guò)15號(hào)只能預(yù)定下下個(gè)月。部分雜志以客服通知時(shí)間為準(zhǔn)。
茶葉科學(xué)技術(shù)雜志基礎(chǔ)信息
《茶葉科學(xué)技術(shù)》自1960年創(chuàng)刊，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為35-1330/S，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過(guò)編排與改進(jìn)，受到越來(lái)越多的讀者喜愛。
《茶葉科學(xué)技術(shù)》主要報(bào)道茶樹栽培、茶樹育種、茶園土壤肥料、茶葉機(jī)械、茶葉加工、茶樹生理生化、茶樹植保與茶葉經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域的新成果、新技術(shù)、新品種、新工藝與科學(xué)種茶、制茶經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)以及應(yīng)用理論等。
重要通知：《茶葉科學(xué)技術(shù)》雜志已正式更名為《茶葉學(xué)報(bào)》。
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雜志往期論文摘錄展示
茶園土壤酸化研究現(xiàn)狀和展望
鐵觀音茶水浸出物組成模式及溶出規(guī)律的核磁共振波譜分析
茶鮮葉萎凋過(guò)程中游離氨基酸的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律
鮮葉、綠茶和白茶化學(xué)組分比較及清除DPPH自由基研究
木質(zhì)纖維素吸附分離法純化茶多酚研究
