發(fā)布時間:2022-12-15 19:10:20
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的品控部年終總結樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
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2020年客服經理年終總結
通過不斷的努力,較好地完成了自己的本職工作,并且在工作上有了新的突破,工作方式和工作效率有了很大的提升,現將今年的工作總結如下:
一主要完成的工作:
(1)狠抓安全管理,減少事故發(fā)生:身為一名基層干部,雖然能力有限,但肩負員工的生命安全的重任從未放松。
(2)保證產品質量提高產品品質:我深知作為公司基層,自己的工作直接影響車間的工作質量,出對公司的負責任,我在質量控制方面,一直不敢松懈,對于生產過程中出現的問題從不輕易放過,會主動與質控溝通解決問題,同時加強員工對質量的重要性的認識,要求大家認真做好自檢互檢工作,確保不讓同樣的問題出現。
(3)提高班組管理力度:在我的積極帶領下并很好的完成了部門交給的各項生產任務,還把產能翻了又翻,同時在管理上借簽以往的方法,使員工的執(zhí)行力得到很大的提高,友好團結,工作認真,提高了工作效率和工作質量,降底了成本,改進技術多項,為我公司每月增值幾萬元的收入。如:邊角料以廢變寶。
二,工作出現的問題及解決方法:公司創(chuàng)建到現在,雖然在不斷的努力下取得了很好成績,但同時也存在一些問題和不足,以下幾點比較突出:
(1)班組管理方面:如,員工的標準化作業(yè),專業(yè)技術水平,有待改進和提高,沒有高素質的員工,就沒有高質量的產品,員工管理不好是領導的錯,因此在以后的工作中,要提高員工綜合素質問題,加強崗位技能和專業(yè)技術知識的培訓,企業(yè)文化是很重要。
(2)質量控制方面:質量是生產出來的而不是檢出來的,一定要按照目標要求認真抓好每一個環(huán)節(jié),每一道工序,雖然目前公司從上到下都開始重視質量,但在實際操作過程中還是存在許多問題,尤其是原材料及配料是很重要,如:前不久生產的‘安醫(yī)大’就是新供應商原材料abs板有質量問題,給我公司帶來不必要的損失,我認為要做好質量工作,必須把握‘嚴,細,實“的原則,垃圾材料是做不出精品的,以后要嚴格管理,認真細致,狠抓落實。
(3)安全生產方面:安全管理沒有做到位,力度不夠,安全培訓不到位,勞保用品不全。還有質量問題,如:今年安全事故累累發(fā)生,都沒有在發(fā)生一次事故后及時總結經驗教訓,避免類似的事件再發(fā)生,使我公司的利益受到損傷,為止。在今后的工作加強安全培訓,使每位員工都認識到安全生產的重要性。從而形成”人人重視安全生產,人人參與安全生產“的良好性。
三、新年工作計劃:新的一年意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰(zhàn),在這一基礎上我必須擁有新的高度,在原有的基礎上再接再厲,認真提高工作水平,為我公司發(fā)展貢獻自己的力量,我計劃把我公司的功能背板作技術改進。
最后再次感謝領導和同事對我的幫助,在新的一年我會再接再厲用優(yōu)秀的工作業(yè)績回報各位領導的關心與厚愛。
看完了客服經理年底總結,希望你自己的可以做得更好。
在新的一年來臨之際,以昂揚向上、奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和求真務實的工作作風,為廣大病患者解除痛苦,再造健康。今天小編給大家為您整理了總務護士年終個人總結,希望對大家有所幫助。
總務護士年終個人總結范文一:一、加強護士在職教育,提高護理人員的綜合素質
1、重點加強對新入院護士、聘用護士、低年資護士的考核,強化她們的學習意識,護理部計劃上半年以強化基礎護理知識為主,增加考核次數,直至達標。
2、加強專科技能的培訓:各科制定出周期內??评碚撆c技能的培訓與考核計劃,每年組織考試、考核2~3次,理論考試要有試卷并由護士長組織進行閉卷考試,要求講究實效,不流于形式,為培養(yǎng)??谱o士打下扎實的基礎。
3、基本技能考核:屬于規(guī)范化培訓對象的護士,在年內16項基本技能必須全部達標,考核要求在實際工作中抽考。
其他層次的護士計劃安排操作考試一次,理論考試二次。
4、強化相關知識的學習掌握,組織進行一次規(guī)章制度的實際考核,理論考試與臨床應用相結合,檢查遵章守規(guī)的執(zhí)行情況。
(二)加強人文知識的學習,提高護士的整體素養(yǎng)
1、組織學習醫(yī)院服務禮儀文化,強化護士的現代護理文化意識,先在護士長層次內進行討論,達成共識后在全院范圍內開展提升素養(yǎng)活動,制定訓練方案及具體的實施計劃。
2、安排全院性的講座和爭取派出去、請進來的方式學習護士社交禮儀及職業(yè)服務禮儀。
3、開展護士禮儀競賽活動,利用“5.12”護士節(jié)期間掀起學禮儀、講素養(yǎng)的活動月,組織寓教寓樂的節(jié)日晚會。
二、加強護理管理,提高護士長管理水平
(一)年初舉辦一期院內護士長管理學習班,主要是更新管理理念、管理技巧及護理服務中人文精神的培養(yǎng),當今社會人群對護理的服務需求,新的一年護理工作展望以及護士長感情溝通交流等。
(二)加強護士長目標管理考核,月考評與年終考評相結合,科室護理質量與護士長考評掛鉤等管理指標。
(三)促進護士長間及科室間的學習交流,每季組織護理質量交叉大檢查,并召開護士長工作經驗交流會,借鑒提高護理管理水平。
三、加強護理質量過程控制,確保護理工作安全、有效
(一)繼續(xù)實行護理質量二級管理體系,尤其是需開發(fā)提高護士長發(fā)現問題,解決問題的能力,同時又要發(fā)揮科室質控小組的質管作用,明確各自的質控點,增強全員參與質量管理的意識,提高護理質量。
(二)建立檢查、考評、反饋制度,設立可追溯機制,護理?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽本I釗敫骺剖壹觳欏⒍醬佟⒖計饋?計婪絞揭韻殖】計闌な考安榭床∪?、查看兼@?、听取依U?a href='//xuexila.com/fanwen/yijian/' target='_blank'>意見,發(fā)現護理工作中的問題,提出整改措施。
(三)進一步規(guī)范護理文書書寫,從細節(jié)上抓起,加強對每份護理文書采取質控員~護士長~護理部的三級考評制度,定期進行護理記錄缺陷分析與改進,增加出院病歷的缺陷扣分權重,強調不合格的護理文書不歸檔。年終護理文書評比評出集體第一、二、三名。
(四)加強護理過程中的安全管理:
1、繼續(xù)加強護理安全三級監(jiān)控管理,科室和護理部每月進行護理安全隱患查擺及做好護理差錯缺陷、護理投訴的歸因分析,多從自身及科室的角度進行分析,分析發(fā)生的原因,應吸取的教訓,提出防范與改進措施。
對同樣問題反復出現的科室及個人,追究護士長管理及個人的有關責任。
2、嚴格執(zhí)行查對制度,強調二次核對的執(zhí)行到位,加強對護生的管理,明確帶教老師的安全管理責任,杜絕嚴重差錯及事故的發(fā)生。
3、強化護士長對科室硬件設施的常規(guī)檢查意識,平時加強對性能及安全性的檢查,及時發(fā)現問題及時維修,保持設備的完好。
總務護士年終個人總結范文二:2014年護理部緊緊圍繞質量、安全、服務的宗旨,進一步完善各項規(guī)章制度,改進服務流程,改善住院環(huán)境,把追求社會效益,維護群眾利益,構建和諧護患關系放在第一位,加強護理質量控制,加大護理監(jiān)督力度,重視護理骨干的培養(yǎng),優(yōu)化護理隊伍,強化三基三嚴訓練,以爭創(chuàng)三級綜合醫(yī)院為主題,狠抓業(yè)務管理,內強素質外塑形象創(chuàng)造性地開展工作。一年來,在院領導的正確指導關心支持下,在各科室的密切配合下,圓滿完成各項工作,現將全年護理工作做如下總結:
1.為保證護理質量安全,確保核心制度落實,根據醫(yī)院質量考核要求,護理質控組對各護理單元每月一次進行質量考核,全年共檢查、考核科室護理質量11次,不定期督導100余次,對檢查中發(fā)現的突出問題進行分析、評價、提出整改措施。
組織護士長例會11次,組織護士長夜查房及節(jié)假日查房共計20余次。在檢查中發(fā)現的問題,督促科室及時整改,護理部反饋性檢查時,存在的問題取得較理想的改進。加強病房管理,認真落實基礎護理、疾病護理常規(guī)和各項護理工作制度,基礎護理合格率達90%以上,特、一級護理合格率達90%以上,急救藥品、物品管理合格率達100%,消毒隔離、無菌技術合格率達100%,護理文件書寫合格率達90%以上。每月對臨床科室發(fā)放護理服務滿意度調查表,全年累計共發(fā)1306份,滿意度達94%,優(yōu)質護理試點病房滿意度達97%。在加強業(yè)務技術基礎上,為強化創(chuàng)三級醫(yī)院意識、匯報評審工作進展情況,院領導組織各職能科室負責人召開14次匯報會議。
2.為強化各層??谱o士的業(yè)務技能,組織護士長及護士外出培訓11次,共計20余人次。
為提高長的管理意識和管理能力,護理部分別在7月和11月派護士長到銀川、西安大型醫(yī)院進行“新醫(yī)改下的醫(yī)院管理”和“護士長的領導能力”培訓班,學習參觀他們醫(yī)院的先進管理理念,確立其在科室質量管理中的關鍵作用。按照分級管理要求,經院領導研究決定,調整狄雁鴻為門診部的護士長,姜麗萍為手麻科工作負責人。
3.制定《阿拉善中心醫(yī)院2014年優(yōu)質護理服務示范工程活動實施方案》,并將優(yōu)質護理試點病房擴展到內三科、外三科,試點病房的覆蓋率由以前的40%提高到60%。
在試點病房提供多項便民服務措施,如:為婦產科、兒科病人提供尿布架;在各護理單元病房衛(wèi)生間安裝防滑扶手、應急呼救系統;試點病房制定科室護理服務指南,設立便民服務盒;病房配置夏涼被、小暖壺,并為患者提供病號服;在病區(qū)放置安全警示標識,以警示患者提高防范意識;醫(yī)院大型體檢活動中,安排護士為體檢者提供導診服務;為加強護理文化建設,給科室統一訂閱現代護理報;根據病人需求,護士為患者提供合理地生活護理;護理部外派護士長進行優(yōu)質護理服務相關培訓,不斷更新新知識、新技術,并增加試點病房護理人員配置等等。加強住院病人安全管理,逐步實現護理工作制度化、標準化、規(guī)范化、科學化。
4.有計劃、有組織地落實護理人員三基培訓及??萍寄芘嘤枴?/p>
護理部組織護理業(yè)務查房4次,護理教學查房7次,護理行政查房13次。完成全院護士“三基”理論考試2次,合格率92%;完成輪崗護士17項常用護理操作技術(吸氧、靜脈輸液、無菌操作等)的培訓和考核,培訓率100%,合格率98%。組織院前急救、心肺復蘇、電動洗胃等專科技術培訓3次,組織參與應急演練2次。根據醫(yī)院業(yè)務發(fā)展規(guī)劃,從實用、節(jié)省的角度有目的,有培訓方向地派出進修學習,力爭學而有用、學而能用。
5.豐富醫(yī)院文化建設,舉行以“熱愛事業(yè)、熱愛生活、崇尚榮譽、爭創(chuàng)三級”為主題的“5.12”國際護士節(jié)系列活動,開展護理理論知識競賽,評選出內三科和外一科為“優(yōu)秀護士站”榮譽稱號,增加了全體護士的團隊意識和凝聚力,豐富醫(yī)院文化建設。
6.加強和規(guī)范實習生帶教管理,年內接受實習護生29人。
各科室在帶教上應突出“教”的特點,指定有較強工作能力的護師以上人員帶教,并積極開展教學查房、授課等活動,督促其參加院內業(yè)務學習活動及醫(yī)院各項活動,做好實習生考核,為醫(yī)院今后的科教活動打下基礎。
7.隨著2014年醫(yī)院搬遷至新址,床位數的擴增,按照分級護理管理的要求,為滿足臨床護理工作人員的需求,于9月底公開招聘合同制護士20名,其中大學本科生3名、大專生11名、中專生6名。
經過崗前培訓、體檢、考核,現已全部安排到臨床工作。
8.根據三級綜合醫(yī)院評審實施細則要求,制定《護理質量與安全管理分冊》,并修訂完善《護理質量考核標準》、《護士長工作手冊》、《護理質量考核手冊》、疾病護理常規(guī)等,下發(fā)臨床各科室并組織相關人員培訓學習。
9.護理工作中存在的不足、原因分析及改進。
(1)護理人員的工作積極性有待進一步加強,團隊協作能力需要提高。由于病房護士中低年資人員的比例增加,年輕護士工作能力和主動服務的意識需努力培養(yǎng)。
(2)進一步拓展優(yōu)質護理試點病房覆蓋率,采取更加人性化服務和改進舉措,提高服務質量。
(3)護患溝通能力較薄弱,護理核心制度的落實與執(zhí)行尚有不到位之處,需要進一步落實,護士長需加大督查力度,并鼓勵主動上報不良事件,杜絕安全隱患。
(4)組織全院護士進行業(yè)務技能、專業(yè)知識的學習和培訓,強化護理人員的技術水平和服務理念。
(5)護理管理人員的管理理念有待更新,繼續(xù)加強管理人員的培訓和學習,轉變全體工作人員的服務理念,為病人提供優(yōu)質服務。
(6)隨著醫(yī)院的不斷擴展,病房床位增加,護理人員缺乏,也是目前亟待解決的問題。
總務護士年終個人總結范文三:歲末年初,回顧重癥醫(yī)學科病房起步的這五個月當中,在院領導的關心,護理部及科主任指導,及全體護理人員的共同努力之下,ICU的護理工作順利展開,初見成效,并借三甲醫(yī)院評審契機,更上新臺階?,F將工作總結如下:
一、完善病房設施,加強病房管理:
ICU是危重病人進行搶救和嚴密監(jiān)測的場所,要求病房環(huán)境合理、簡潔、方便,利于觀察和搶救,病房的搶救設施齊全,在院領導的支持下,籌建ICU病房并完善了各項設施和儀器。共備1臺呼吸機,1臺除顫儀,5臺心電監(jiān)護儀,6臺注射泵,5臺輸液泵等各種醫(yī)療用品。
二、建立健全各項規(guī)章制度:
完善的設施離不開有效的管理,這一年中相繼制定了ICU相關制度:重癥醫(yī)學科工作制度,重癥醫(yī)學科入室管理制度,業(yè)務學習制度、三基考核制度、突發(fā)事件應急制度、護理查房制度,護理質量考核制度,貴重儀器管理制度、貴重藥品管理制度、病房消毒隔離制度等。做到理論基礎定期鞏固更新、三基培訓時時訓練、物品定點定位放置、固定儀器、藥品、物資管理人員,責任到人。有效的病房管理保證了ICU的日常工作。我科的醫(yī)務人員平均年齡低,資歷淺,且大多數缺乏ICU??平涷灒虼嗽诮瞥跗谖铱浦朴喠藝栏裰苊?、切實可行的規(guī)章制度及診療護理常規(guī), 同時定期督查執(zhí)行情況,保證了各項工作有章可循,從而使ICU秩序井然,忙而不亂。
三、提高醫(yī)務人員業(yè)務素質,加強自身建設:
由于ICU的工作性質及嚴格要求,醫(yī)生護士始終處于病人治療及觀察的第一線.因此, ICU醫(yī)務人員的素質如何,將直接關系到ICU的護理工作質量。ICU護士的培訓工作是我科工作之重點,在后續(xù)教育中采取了在職培訓,外出進修,自學與考核相結合等辦法。每周開展業(yè)務學習,每月技術操作培訓,開展護理查房。結合臨床工作中存在的問題,定期開展例會,討論學習,使工作流程常規(guī)化。今年輸送二名護士分別到上級醫(yī)院ICU學習、進修,取得ICU崗位證書。鼓勵全科護理人員均參加了護理??苹虮究频脑诼毥逃?。一年的培訓使得ICU全體醫(yī)務人員能基本勝任日常工作。
四、社會效益和經濟效益初顯:
五個月來,我科收治病人40余例,成功搶救了包括蛇傷致呼吸停止、產后DIC、肺部感染致呼吸道阻塞等病人,取得了一定的社會效益和經濟效益。一年來的護理工作由于院領導和醫(yī)務科、護理部主任的重視、大力支持和幫助,內強管理,外塑形象,在醫(yī)療、護理質量、職業(yè)道德建設上取得一定成績。
回顧工作既有成績更有不足。今后應在行政管理提高效率、業(yè)務工作精益求精兩方面苦下功夫,爭創(chuàng)更好的成績,為我院貫徹精神,推動工作全面發(fā)展發(fā)揮應有的貢獻。望院領導在ICU院內、院外培訓方面繼續(xù)給予關心和支持,使我們不斷提高ICU護理隊伍整體素質,保障醫(yī)療安全。
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今年我從集團公司工程四部借調了約3年后回到了本部門,因疫情原因開始一個月是陸陸續(xù)續(xù)在家里辦公,正式開始全員上班后明確了我的工作職責:檔案管理、信息報送、工程部內務工作及領導安排的其它工作等?,F根據工作職責一一闡述今年工作情況。
一、檔案管理工作:
1.對于新建項目量典.CFC項目和辦公樓二裝項目分別以建設、施工、監(jiān)理、勘察設計各方主體單位分類別建立了日常資料歸檔盒,工程上的進度資料也及時按類裝盒并建立了電子檔案,能快速有效的管理查閱資料。
2.三個安置房金山小區(qū)、學院小區(qū)及B-14項目因進入后期收尾工作,分為文件類、行政手續(xù)類、合同類及工程類資料建立的檔案盒及電子目錄。目前B-14項目已完成市檔案館歸檔工作并預留了一份紙質版和電子版存于本部門;金山小區(qū)和學院小區(qū)進檔案館資料正在收集準備中。
3.收尾項目情況:江安世紀新城檔案資料現存于江源半島倉庫文件柜;首席濱江已從市檔案館復印了一份竣工資料存于本部;因伊頓公館屬于合作項目,資料在對方單位管理,現已喊施工單位復印一份交于我們備份;世紀陽光城項目資料目前竣工圖存于我部。以上項目也分別建立了電子目錄,有過程資料都一一進行了收集裝盒。
4.部門內務資料歸檔情況:按類規(guī)整了公司目標任務書、項目目標任務書、部門目標任務書、個人目標任務書、個人年終總結、黨風廉政建設責任書、部門會議培訓等資料。
二、信息報送工作:每月固定的運控月報經各項目負責人填報后由我收集填寫完善后按時發(fā)于運控部,基本無扣分;公司各部門需要的報表信息也做到了按時收集回復;對領導及各部門各項目之間的工作指令信息也完成了上傳下達的任務。
三、工程部內務工作:每月負責收集部門員工飯卡統一充值、領取部門辦公用品、部門接待報賬、維持辦公室形象等工作。
1 檢驗前的質量管理
標本是一切檢驗的源頭,合格的標本是保證檢驗質量最基本的因素。巧婦難為無米之炊,沒有合格的標本再優(yōu)秀的檢驗人員和先進儀器都無法得出準確的結果,而合格標本的取得,與患者和相關醫(yī)務人員的全力配合是分不開的。
1.1患者的準備工作 在采集檢驗標本之前,患者的生活起居、飲食狀況、生理變化、病理變化以及治療措施等對標本的質量都有重要的影響,在一天之中,人的生理代謝是不斷波動的,不同時間對某些項目檢測會有明顯影響,如測定血常規(guī)時,RBC、WBC等的計數在上午和下午的波動范圍就很大。為了反映患者的臨床狀態(tài),建議下次復查時應在上次檢查的同一時間進行,同時還要讓醫(yī)護人員了解留取標本的特殊要求,向患者仔細交代注意事項。以提高結果的準確度。
1.2標本的采集此步驟涉及人員范圍較廣,但卻較少受到重視。是分析前誤差的重要因素。我們常常遇到一些問題:(1)一些護士在患者輸液過程中,從同側肢體抽血,甚至從輸液管中取血再打到試管中從而嚴重影響結果;(2)一部分凝血、血沉等試驗的標本其抗凝劑與標本的比例不當;(3)一部分患者未按要求做到飲食禁忌或空腹就前來采血等。避免標本溶血是保證標本質量的重要環(huán)節(jié),實驗室發(fā)現溶血標本后,應建議重新采血,若不可能重新采血,應在檢驗報告中注明“標本發(fā)生溶血”。并告知對檢驗結果檢驗可能產生的影響。
2 檢驗中的質量管理
在整個臨床實驗室的質量管理體系里,檢驗中的質量管理控制著自獲取樣本至獲得結果并對結果進行分析的整個測定過程,是保證高質量結果的必要措施。
2.1建立健全規(guī)章制度及標準操作規(guī)程任何一項質量控制措施都需要有管理手段和制度來保證其實施。因此,每個實驗室在開展實驗前都應首先建立并開展質控管理制度,另外還要有一套完整的標準操作規(guī)程文件(SOP)做保障,例如儀器的使用、維護、試劑的選擇、質控品和校準品的匹配使用操作規(guī)程等。
2.2對儀器定期進行檢查和校正對測定臨床標本的儀器要按要求定期進行校準,校準儀器時要選擇與本儀器匹配的標準品,對不同的分析項目要根據其特性確立各自的校準頻度,同時還應建立儀器檔案。以供日后檢查儀器工作狀態(tài)時使用。
2.3質控品的選擇質控品是保證質控工作的重要物質基礎。根據物理性狀分為凍干質控品、液體質控品和混合物等。根據有無測定值分為定值質控品和非定值質控品。實驗室可根據各自的情況選用適合本儀器的質控品。
2.4室內質量控制 它可監(jiān)測和評價檢測系統的精密度和穩(wěn)定性,也可間接評價檢測結果的準確性。實驗室應依據制造商的說明或權威機構的建議。建立實驗室質控方案。方案包括質控品的選擇、類型、一次操作的時間、測定的頻度及選用的質控規(guī)則等。對定量試驗的一次操作。至少應包括2個不同濃度質控品的測定。對定性試驗一次操作。至少應包括陽性和陰性2個質控品的測定。如果得不到相應的質控品。實驗室應建立取代方法,以保證檢驗結果的穩(wěn)定性。建立質量控制體系,室內質控當天做、當天分析;實行月分析、年終總結,質控小組每月組織一次各專業(yè)室內質控檢查。落實失控、糾控。試劑配制、儀器保養(yǎng)和質控登記,對已出現的差錯和工作中的問題,不定期在質控小組內進行分析,不斷完善質控措施。質控品必須按照患者標本的形式進行檢測,并繪制質控圖。只有室內質控結果在受控范圍內,方可發(fā)出檢驗報告。
2.5室間質量控制它是利用實驗室間的對比來確定實驗室能力的活動,是為確保實驗室維持較高的檢驗水平而對其能力進行考核、監(jiān)督和確認的一種驗證活動。其主要作用有:識別實驗室間的差異,客觀地反映出該實驗室的檢測能力:幫助實驗室發(fā)現問題,并采取相應的改進措施或改進檢驗方法和提高分析能力:作為衛(wèi)生行政主管部門和醫(yī)院管理部門問題,如抄襲或交流結果等。
3 檢驗后的質量控制
3.1實驗數據的管理實驗室應管理好實驗數據,所有實驗記錄應保存一段時間?;炆暾垎巍⒃即蛴?、質控記錄保存10年,儀器維修和狀態(tài)記錄保存到儀器使用終身。實驗室信息系統的數據要拷貝至少兩份并保存在不同地方,以防意外事件帶來的損失。
一、改進作風,切實加強后勤隊伍建設
(一)嚴格執(zhí)行中央、省、市作風建設規(guī)定,杜絕庸懶散浮拖,扎實抓好教育后勤民生,確保厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費和改進工作作風、密切聯系群眾取得實效。
(二)認真執(zhí)行黨風廉政責任制,進一步完善后勤黨風廉政建設監(jiān)督檢查和考核評價、責任追究機制,抓好干部廉潔自律教育,構建具有教育后勤特色的懲防框架體系。
(三)完善后勤隊伍體系,調整充實后勤人員,加強學習培訓,提升能力素質,培養(yǎng)“行家里手”、“戰(zhàn)線專家”,促進學校后勤事業(yè)健康蓬勃發(fā)展。
二、突出重點,扎實抓好學校后勤保障工作
(一)狠抓學校后勤安全管理。突出食品安全、宿舍(公寓)門衛(wèi)安全、消防安全、特種設施設備安全、水電氣安全、投訴以及從業(yè)人員聘用管理等工作重點,健全和完善相關規(guī)章制度和應急預案。開展以農村薄弱學校、民辦幼兒園、職業(yè)學校為重點的食品安全和后勤安全保障專項整治,暢通學校后勤保障工作訴求渠道,及時辦理相關訴求?;I備召開全市幼兒園食品安全暨后勤保障工作現場會。
(二)強化學生食堂管理。堅持“公益性”和“非盈利性”原則,辦安全優(yōu)質、服務一流、師生滿意食堂。加強學生食堂飯菜質量、飯菜價格、服務質量的監(jiān)管和民主管理。強化安岳縣營養(yǎng)計劃食堂供餐試點學校營養(yǎng)餐管理。建立全市學校食堂大宗食品原料定點采購供應商目錄制度。組建專家團隊開展教育培訓,調研食堂管理重點、難點、熱點問題。
(三)加強學校后勤基礎設施建設。促進以學校食堂、宿舍為重點的項目規(guī)范建設和設施設備配置,配合做好農村義務教育薄弱學校食堂、營養(yǎng)改善計劃學校食堂和第三批“關愛廚房”建改工作。以省、市后勤示范創(chuàng)建為抓手,大力推進學校后勤標準化建設和規(guī)范化管理,著力提升學校后勤保障能力,發(fā)揮示范引領作用。召開2015年學校后勤示范創(chuàng)建專題工作會議。
(四)加強校園超市和學生用品的規(guī)范管理。進一步清理規(guī)范校園超市(小賣部),按照產品質量安全標準和行業(yè)管理規(guī)定,加強學生床上用品、校服(學生裝)、作業(yè)本等的規(guī)范管理。建立學生床上用品供應商及產品目錄制度。
(五)鼓勵學校適度開展勤工儉學活動。積極鼓勵和支持有條件的學校建設后勤生活基地和勞動實踐場所,增強其在勞動技術教育、資助困難學生、穩(wěn)定食堂物價等方面的作用。
三、積極行動,強力推進節(jié)約型學校建設
(一)繼續(xù)開展以節(jié)電、節(jié)煤、節(jié)水、節(jié)糧、節(jié)約教育資源為重點的節(jié)能教育實踐活動,強化師生員工節(jié)約意識、節(jié)約行為和習慣養(yǎng)成,扎實做好省首批環(huán)境友好型學校創(chuàng)建工作。
(二)積極搭建校園建筑節(jié)能監(jiān)管平臺,認真做好能耗統計工作,按時上報節(jié)能工作報表,完善激勵約束機制,大力推廣能耗定額管理、合同能源管理和節(jié)能新技術、新產品、新材料。
四、統籌協調,構建教育行業(yè)風險管理服務保障體系
(一)加強校方責任保險、職業(yè)院校學生實習責任保險、學校食品安全責任保險,配合做好城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險、新型農村合作醫(yī)療保險,切實加強投保學平險的規(guī)范管理。
(二)大力加強教育行業(yè)風險管理人才隊伍建設,做好與保險機構的數據對接、案例分析、預警防范、風險管控與轉移化解等工作,維護學校、師生合法權益,維護教育和社會和諧穩(wěn)定。
五、持之以恒,深入推進學校環(huán)境綜合治理
(一)不斷深化學校環(huán)境治理,鞏固治理“五亂”和“三亂”陋習成果,消除衛(wèi)生盲點死角,建設干凈整潔校園。
(二)加強學校綠化工作。按照“規(guī)劃建綠、見縫插綠、拆墻透綠、屋頂增綠、垂直掛綠、盆景添綠”要求,因地制宜,持續(xù)推進“弘揚生態(tài)文明,綠化全市校園”和綠化示范學校創(chuàng)建活動,培養(yǎng)學生生態(tài)環(huán)保意識,建設美麗生態(tài)校園。
(三)以校園環(huán)境文化建設和校園美化為突破口,著力打造特色學校,提升辦學品位,建設優(yōu)美文明校園。
(四)貫徹落實《省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》,加強學生行為習慣及文明禮儀養(yǎng)成教育,開展“小手拉大手”、“志愿服務隊”等社會實踐活動,充分發(fā)揮學校的前沿陣地和示范帶動作用,引領社會文明風尚,提升社會文明素養(yǎng)。
著力貫徹落實《市城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理督查暗訪辦法、考核評比辦法、曝光問責辦法》,以宣傳報道、暗訪督查、考核表揚、約談問責為抓手,加強常態(tài)管理,構建環(huán)境治理長效機制。
六、主動作為,大力加強學校后產協會建設
充分發(fā)揮協會在學校后勤管理中的參謀助手和橋梁紐帶作用。切實加強協會建設,召開協會年會,組建和完善專委會專家團隊,積極開展工作研討、學習交流、教育培訓和理論研究,加強對會員單位的業(yè)務咨詢和技術指導,積極參與各類示范創(chuàng)建、評估評優(yōu)工作,助推我市學校后勤工作再上新臺階。
七、務實創(chuàng)新,認真做好其他各項工作
(一)加強學校后勤信息交流和宣傳工作。各地各校要認真總結撰寫典型經驗,在各級新聞網絡報刊媒體大力宣傳,提升教育后勤知名度和影響力。
工作總結是做好各項工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結,可以明確下一步工作的方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益。下面就讓小編帶你去看看維修方面的個人工作總結報告范文5篇,希望能幫助到大家!
維修方面的總結報告1在忙碌的工作中,20__年即將過去,一年里在領導和同事的關懷幫忙下,充分發(fā)揮崗位技能,透過自我的不斷努力,工作與業(yè)務水平都取得了長足的進步。不斷改善工作方法,提高工作效率??偨Y過去吸取好的工作經驗。下方我對20__年的各項工作做出一下總結。
1、工作狀況
我們的主要工作就是配合檢修、搶險、備品備件的領用、或現場生產和檢修所留下的垃圾、廢鋼、舊的備品備件清理清衛(wèi)等主要工作。在工作中能很好的完成領導下達的任務,快速安全的托運備件,清理清衛(wèi)等工作。有時設備檢修能夠用心配合檢修工作。在設備檢修忙碌時其中最多的超過一天14小時戰(zhàn)斗在工作崗位上,因用車計劃無規(guī)律,需求緊張時,每一天在車間來回要跑上百次,有時搶修時光較長,為了生產加班加點不能休息,又加上我車噪聲大,駕駛室溫度高散熱差,整個人就好比在洗澡。而且在我們車間路面狹窄,道路條件差的工作環(huán)境下等,但我們都沒有怨言,能夠正確對待,努力工作,認真完好各項工作任務。
2、安全方面
在工作中我們都能夠自覺嚴格要求自我,自覺遵守勞動紀律和安全操作規(guī)程,認真學習交通法規(guī),嚴格遵守交通法規(guī)和廠規(guī)廠紀。認真完好本職工作,做到了警鐘長鳴、安全第一、預防為主的安全生產方針。起到了以防萬一的效果。全年無違章違紀、無職責事故,在保證了行車的安全的狀況下我們做到了:努力學習不斷提高安全素質。自我作為一名駕駛員、努力做到馬達一響、集中思想、車輪一轉、注意安全。雖然駕駛員的工作很單調,但是這種工作要求有很強的職責心,在行駛中來不得半點馬虎,要集中精力開好車,時時想安全,處處防意外,做到安全二字放心中。
3、尊章守紀方面
嚴格遵守公司制定的各項規(guī)章制度,不打架、偷盜、不干有損企業(yè)形象的事,尊敬領導,團結同事,工作上認真仔細。上班集中精力,不違反勞動紀律和廠規(guī)廠紀,做到以廠為家,維護好企業(yè)的利益。
4、主要存在問題及下步打算
一、主要問題
1、工作上還不夠認真仔細,缺乏主動性,對車間的不安全因素還不夠了解。
2、由于我們車間道路條件差、狹窄、路口多等,不安全的因素下有超速的行為。
3、對車輛的保養(yǎng)、維護、維修等工作做的還不到位
二、下一步打算
1、在新的一年里我們將要應對兩臺機的生產,要比今年忙一倍,那我們就更要做好本職工作,做到不超速,超載等各項違章的行為,做到生產在忙安全不忘,做到加強對車輛的保養(yǎng)、檢查、維修、維護等工作。
只有保養(yǎng)好才能保證安全行車。為生產檢修等工作的需要帶給有利的條件。
2、我們要在新的一年里更家努力的學習交通法規(guī),加強自我的安全意識。
我們要改正缺點,團結一致,做好自我本職工作,爭取更好的、圓滿完好領導交給我們的各項工作任務,并爭取在原力的工作力度上在上一臺階。
維修方面的總結報告220__年上半年已經過去,懷著對青春的夢想,我捧著一顆火熱的心踏上了班長的舞臺。上半年已經過去,在這半年里我深刻體會到了做班長的艱辛和快樂,我把自己的青春傾注于我所鐘愛的事業(yè)上,傾注于每一位同事身上。上半年的工作已經結束,收獲不少,下面我對上半年稍微寫一下,為下半年的工作確立新的目標。
一、思想認識
在上半年,作為一名班長,我在思想上嚴于律己,熱愛自己的事業(yè),以班長的要求嚴格要求自己,鞭策自己,力爭思想上和工作上在同事心目中都樹立起榜樣的作用。積極參加工廠及公司組織的各項活動,如工廠的主管講課。半年來,我服從和配合領導做好生產部門各項工作。我相信在以后的工作中,我會在領導的關懷下,在同事們的幫助下,通過自己的努力,克服缺點,取得更大的進步。下半年,我將更加努力工作,勤學苦練,使自己真正成為一個經受得起任何考驗的班長。
二、維修工作
在維修工作方面,上半年任務都非常重,但不管怎樣,為了把自己的維修水平提高,我堅持經??匆恍┫嚓P的書籍,還經常網上找一些機械維修資料,還爭取機會多與同事們聊天,從中學習別人的長處。平時還虛心請教有經驗的老師。自己也經常去設備現場看、與生產部門溝通挖掘他們對設備操作存在的缺陷,自己做好筆記統一處理,處理不了的通過OA流程上報設備動力部要求他們的技術支持。
三、班長工作
我嚴格要求自己,工作實干,并能完成領導給予的各項任務。由于我們是機修工,這個特殊的職業(yè)決定了我們必須還有很多的工作要做,我服從領導的安排,兢兢業(yè)業(yè),主要的完成每月的設備保養(yǎng)計劃工作和日常維修工作的安排,還處理一些突發(fā)性事故。并很好的完成了領導安排的所有任務。在以后的工作,我將一如既往,腳踏實地,我會更加積極地配合領導完成各項任務,為華峰的美好明天更加努力。
四、考勤方面
我在做好各項工作的同時,嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。處理好公司工作與個人之間的關系,到目前為止,考勤制度我還在制定當中,以機修以前的制度為版本再增加一些工作的實際情況。我將會用最少的時間逐步完善考勤制度。下半年,我將更加勤懇,為自己作的事,自己更加努力學習專業(yè)知識,使自己的業(yè)務水平更上一層樓。
綜合以上幾點,其中還有不足之處,所謂“人無完人”,我將用的時間帶領機修的全體同事發(fā)揮他們自己的專業(yè)技能,為自己和他們去尋找更大的發(fā)展舞臺。
維修方面的總結報告3時光飛逝,轉眼間從配電室調出來工作已近半年。在這半年里,我在廠部和科室的正確領導和關心支持下,本著積極的工作態(tài)度和熱情的服務精神,一邊盡己所能的工作,一邊虛心的學習新知識。為機電組和科室做了一些實實在在的事情,取得了一定的成績。但還存在一些不足,有待提高和改進?,F將半年來有關工作情況總結如下:
一、工作內容
我的工作內容大致分為機電組工作和設備科科室工作。
機電組工作:
1、組織班組成員做好車間設備的巡檢、維護和維修工作;
2、參與巡檢和重點維護、維修工作;
3、負責機電組和變配電室的現場規(guī)范和管理
科室工作:
1、安全工作:填寫安全檢查記錄、安全整改記錄、安全月報表、安全季報表;
2、質量工作:整理維護設備檔案資料;收集整理冰機、鍋爐、變配電運行記錄、設備用油記錄和車間設備保養(yǎng)記錄;統計設備完好率和監(jiān)視測量裝置有效率;
3、完成領導安排的其他工作。
二、主要成績
1、在機電組規(guī)范了個人用品的擺放,如:茶杯、工作鞋等;
2、公用工具、備品備件和資料等實行專人分管整理;
3、組織機電組成員及時完成車間設備的巡檢、維護和維修,保障了車間生產設備的正常運行;
4、組織班組頂酷暑參與車間新設備安裝、放線、接線及調試等工作,為新設備早日投產作好準備;
5、參與能源組設備的部分維修,保證了能源設備的運行;
6、在q10機液位控制系統故障時,實現了q10機的液位控制系統的改造、并修復原液位控制器,恢復原控制器控制液位后運行正常,至今無異常;
7、參與前加工段均質冷卻水系統改造的電氣部分安裝工作;
8、參與cip中心站系統改造的電氣和氣動部件的安裝和調試工作;
9、完成車間設備巡檢表的更改,加大了設備巡檢力度;
10、做好安全工作的各種記錄、報表;
11、做好設備檔案的維護和設備運行、設備用油、車間保養(yǎng)記錄的收集;
做好設備完好率和監(jiān)視測量裝置有效率的統計。
三、經驗體會
1、塌實刻苦提高專業(yè)技能
作為一名技術人員,專業(yè)技術水平是根本。搞技術是學無止境的,還要發(fā)揚吃苦耐勞的精神。不光要學習書本上的理論知識,還要聯系實際,在實際中不斷摸索、不斷積累。同時,也要虛心求教,掌握各種相關專業(yè)知識。
2、努力鉆研提高管理能力
對于剛從事機電組管理工作的我來說,面對的一切都是嶄新而富有挑戰(zhàn)的。就需要充實自己,我經常用業(yè)余時間,看些與管理相關的書籍,或者上網查一些管理方面的資料及前輩們的管理心得。而運用這些管理知識到工作中才是最重要的,否則就是“紙上談兵”了,我在這方面還做得夠,還需加大力度。
重視思考,有時遇到同一個問題,有的人處理得恰當,而有些人就處理得草率。作為一名管理者,就要養(yǎng)成勤思考的習慣,那就是平時碰到問題,要勤于思考,以至帶領班組以的方案處理問題。
同時還要經常性的與班組成員工進行溝通,鼓勵成員提出一些自己的看法,及部門存在的問題。以便及時改善!
3、注重細節(jié)逐步成長
在工作中,任何細微環(huán)節(jié)的差錯都可能導致整個工作的失敗。所以要重視每一個環(huán)節(jié),一絲不茍的做好。學會記錄每一件事和每一個重要環(huán)節(jié),為今后學習和回顧提供材料和依據。
四、存在問題和不足
1、工作中有時有點粗心、不夠細致;
2、在專業(yè)技術上鉆研不夠;
3、組織管理力度不夠。
針對上述問題,在今后的工作中要克服粗心、加強專業(yè)技術、技能的學習力爭更大的進步,同時還要加強將所學到的管理知識運用到工作中去,發(fā)揮班組團隊的力量,把工作做得更上一個臺階。
總之,半年的工作,有成績也有不足,有歡樂也有苦澀,但收獲卻是主題。雖沒做驚天動地的大事,卻在一件件小事中體現出了工作的意義和人生的價值。為了鍛煉自我、成長成材。在今后的工作中,我會更加勤奮工作,不斷完善自己,提高自己。
維修方面的總結報告420__年設備部的工作已經接近尾聲,回顧即將過去的一年,設備部全面貫徹公司20__年TS16949的推廣,提高管理、提高知識、提高專業(yè)能力”的方針,以制造部“提高生產、降低不良、節(jié)約成本”的年度目標為指導,認真落實工作部署中提出的設備管理的各項工作,努力實現“限度的滿足生產需要,培養(yǎng)一只高效專業(yè)團隊”的部門年度目標??v觀設備部20__年全年的工作,在各級領導的支持和其他部門的協作下是較好地完成了公司交給的任務。今年新設備的增加,部門工作的重新分配,11個專項工程中又有多項涉及到的面較大,實際工作中遇到了許多困難,也存在一些問題,但設備管理部門全體員工通過認真的總結,仔細的分析,從已經出現的問題中吸取教訓,在困難中鍛煉能力,在反思中進行自我提高,大事講原則,小事講風格,最終圓滿完成了全年工作。20__年設備部KAIJO機臺金線使用量降低了3%,每年降低成本合計約為人民幣200萬元。降低設備故障率和提高設備的運轉,目前焊線零庫存
一、節(jié)約成本
1、對已損壞價格昂貴的部品進行分解修理,使修理工作細致到元器件,縮小故障范圍,使用最低的維修成本修復設備,避免直接更換新的部品。
2、減少設備外修次數,加大內部修理力度。
二、降低不良
1、對生產中發(fā)生品質異常的管控,及時分析,找出解決方案,從而避免同樣錯誤再次發(fā)生。
2、對設備內部參數的認證。
3、進行保養(yǎng)管控,組織對高故障設備大修,減少因設備故障而造成生產不良。
三、提高生產
1、及時巡線,發(fā)現問題及時處理。
2、制定設備保養(yǎng)計劃,并安排落實設備保養(yǎng)工作,通過變更保養(yǎng)頻次保證設備使用性能,減少機臺故障和停機時間,保證機臺正常生產運行。
四、員工流動
本年度設備部焊線共7人,其中焊線白。夜班技術帶班2人,保養(yǎng)維修人員3人,新提升人員2人,人員穩(wěn)定,圓滿完成公司給設備部20__的設定目標。
五、隊伍建設
1、我們通過工作中遇到的實際情況,不斷的對員工進行教育,并制定了相應的對策和處理辦法,對新進員工進行系統的培訓,專人授課,同時到工作崗位進行實際操作演練,讓每位員工都認識到提高技術素質的重要性。
同時加強員工的集體榮譽感培養(yǎng),提高相互協作能力,使組織更加團結,更富有戰(zhàn)斗力。
2、日常負責對焊線機臺進行維護保養(yǎng),定人定時對設備的使用狀況進行確認,保證其它設備日常生產需要的正常運行;
并負責對特殊產品(加工機械零部件,樣品及尺寸的確認工作),在設備組織大修的時候也主動靈活的作為維修主力參加設備搶修。
六、工作中存在的不足
1、在處理不是自己分管的工作時,表現不夠主動,究其原因是頭腦中有怕越權、越位的思想,有時就表現出不主動提出自己的工作思路,致使工作節(jié)奏慢。
2、對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路去處理問題,表現工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
3、班組的管理還不夠細致、員工的安全和質量意識仍不夠強,導致本年度的1起安全事故。
雖然事后也對當事人進行了教育和處理,針對性的作出了相應的對策。但還應以預防為主,加大平時的教育力度,提高員工的安全意識,從根上減少安全事故隱患的發(fā)生。
4、設備常用部品備用庫存量及在庫量確認不夠,應加強自身學習多與管理人員溝通交流,保障設備維修有備用部品更換,減少生產耽誤的時間。
七、總結
以上的缺點我們將通過不斷的學習,努力提高自身的工作能力、工作水平的基礎上來克服缺點,完善自我,以飽滿的熱情和充實的干勁為公司事業(yè)的發(fā)展添磚加瓦,為公司固定資產的設備管理竭盡全力。展望20__年,工作重點主要放在保證20__年設備正常運轉的好勢頭的同時,加強科室管理和建設上,使設備部的管理上臺階,工作上檔次。
維修方面的總結報告5光陰似箭,日月如梭,轉眼間又到了年終歲尾。古話說以銅為鑒可以正衣冠,以人為鑒可以佐言行,以史為鑒可以知興替。其實一年一度的年終總結也正像一面鏡子。透過這面鏡子我們可以看到過去這一年來都做了哪些成績,又出現了哪些失誤,還有哪些長處沒有發(fā)揮,哪些不足還有待改正。對自己這一年來的工作做一翻回顧的同時也為下一年的工作理清思路,明確目標。現就20__年維修工作簡要總結如下:
20__年維修班在大家的共同努力下比較順利的完成了全年的維修工作。總的來說一切都都算安全,沒有什么事故。但是工作中也有不少的問題凸顯出來了。工人在操作設備的時候野蠻操作對設備本身造成很大的損害。提高操作者對設備性能的了解是一個很重要的事情。再者就是對重要設備的定員定崗,加強對設備的操作熟練度。這樣一來他對設備也可以起到一定的維護保養(yǎng),會對設備本身的損耗降低也同時降低了維修成本。
今年的維修費用高過去年很多,其中原因有不少,設備改造和老車間照明改造是新增的費用。電纜老化更換這一塊也不少。車間吊車的維修頻率很高也是很難避免的。因為咱們車間使用率過高,再有就是工人在使用當中的一些不當操作也加速了吊車的老化磨損。對吊車今年更換了遙控手柄發(fā)現一些問題。工人隨手扔手柄甚至吧上面的配件弄丟了也沒有發(fā)現?,F在車間換遙控器的手柄已經壞了5個。其中有設備自身的原因,但是和我們平時的操作保護跟不上也有一定原因。吊車配件的使用壽命和我們平時的操作方式有很大的關系。維修只是處理它的病灶而不能改變它的運行狀態(tài)。在惡劣環(huán)境下設備的磨損是比平常高出很多倍。
在使用特殊設備上面我們沒有做到精工精做。無稀噴涂設備本身對環(huán)境、油漆、和使用保養(yǎng)有很高的要求。而我們的環(huán)境和油漆對設備造成的損害已經是很慘了。無稀噴涂設備的維修費用已經可以買臺新設備了。以后再噴漆的時候一定要把重要部件洗刷干凈以免油漆對設備造成損害。數控鉆床的日常保養(yǎng)不到位導致了液壓有的浪費和滑塊的損壞致使設備的精準度下降。單就車間所有液壓部分今年的損耗就是一個驚人的`數字。對設備我們要做到人走機器凈。這里的凈是干凈和安靜斷掉電源。停止設備空載運轉。
打沙機的皮帶和護板磨損嚴重,致使購買配件花費一定的費用,對于打沙機的修理工作大量增加。在正常生產中影響到產品的品質,除銹不干凈和電費的浪費。壞了維修需要花費很長的時間耽誤下道工序流程。對打沙機應該在平時就養(yǎng)成誰看護誰保養(yǎng)每天開機前和關機后檢查一下設備。看是否有小毛病立馬解決。不要等壞的不能正常運作了再去修理,那樣就費時費力。
2022年寒假通知書
院屬各部門:
根據國務院辦公廳通知精神,結合我院實際,現就我院20xx年端午節(jié)及暑期放假等相關事宜安排如下:
一、端午節(jié)放假時間
20xx年6月9日端午節(jié)(星期四)為法定節(jié)假日,6月9日(星期四)至6月12日(星期天) 端午節(jié)假期共4天。6月13號(星期一)正常上班。
二、暑假放假及下學期開學時間
1、由于本學期開學比往年較晚,原定放假時間(6月20日)推后一周,學生6月25日放假,全體教職工7月2日放假。
2、下學期開學時間為老生9月3日、4日報到,5號上課。新生9月6日、7日報到。
3、中層干部8月25日報到上班,全體教職工8月29日正式上班。
三、有關要求
(一)節(jié)假日期間,值班安排按學院總值班表執(zhí)行。
(二)各系部和相關處室自行安排值班。
(三)值班人員嚴格遵守“值班制度”,不得缺崗,記錄好當天值班記錄,及時排查安全隱患,防止意外事件發(fā)生。
(四)各部門6月25日前將暑假值班表報送院辦公室。
院辦公室
20xx年x月x日
2022年寒假通知書
區(qū)直各中小學、幼兒園,局機關各股室:
為切實做好中小學校放寒假前的各項工作,確保師生過一個安全、文明、祥和的假期,現就放寒假有關事項通知如下:
一、放假時間安排
根據省、市教育行政部門相關要求和本學期課程計劃安排,全區(qū)中小學校定于20xx年1月19日(農歷臘月十四)放寒假,期末考試時間為20xx年1月10-12日,各學校下學期于20xx年2月18日(農歷正月十四)正式開學開課。
區(qū)一中可依據教學進度推遲一周放假,報區(qū)教育體育局備案。區(qū)物流職校放假和開學時間可適當自主調整,但其彈性必須控制在一周以內。各幼兒園可根據實際情況參照執(zhí)行。如遇冰凍等極端寒冷天氣,將根據實際情況調整期末考試及放假時間。
二、假期工作安排
1.認真部署期末工作。各學校要對本學期教育教學工作進行認真總結和反思,加強對教師年度工作的總結和評價,做好考核考評和年終總結,提出改進指導工作的建議和意見。要完善學生綜合素質評價,按綜合素質評價實施方案的五個維度,對學生進行全面、客觀、公正的評價,做好學生綜合素質評定和期末評優(yōu)獎勵工作。要做好學校教育教學管理、教師業(yè)務檔案和學生成長記錄等各類檔案資料的整理歸檔工作。要利用假期盡早明確學校來年工作目標,謀劃工作思路和重點工作。
2.嚴格規(guī)范辦學行為。學校要嚴格執(zhí)行省教育廳《關于進一步規(guī)范辦學行為減輕中小學生過重課業(yè)負擔的若干規(guī)定》(湘教發(fā)〔2018〕21號)等規(guī)定,組織好期末復習和考試工作,維護正常的教育教學秩序,不得在期末考試前壓縮非考試科目課程,不得組織學生加班加點學習,不得按考試成績公布學生排名。學校不得組織學生成建制上課、補課,不得出租、出借場地給社會培訓機構和個人舉辦復習班、輔導班。在職教師要嚴格遵守師德規(guī)范,自覺抵制有償補課活動;嚴禁在職公辦教師參加由社會培訓機構或家長組織的補課活動;嚴禁在職公辦教師替社會培訓機構進行招生宣傳、組織生源,誘導、強制學生到社會培訓機構參加補課、培訓。各地要在寒假集中力量開展有償補課專項治理活動,對群眾反映、檢查發(fā)現的有償補課行為發(fā)現一起、查處一起,并對典型案件予以曝光,嚴肅追究相關責任。各地各學校要嚴格執(zhí)行教輔資料征訂相關規(guī)定,教師不得用教輔材料布置作業(yè),要嚴格控制學生假期作業(yè)量,書面家庭作業(yè)要適應不同學生的學習需求,提倡布置活動性、實踐性、探究性作業(yè)。切實減輕學生負擔。
3.切實抓好安全管理。要牢牢樹立生命第一、安全第一的思想。突出抓好重點場所排查,突出抓好重點領域檢查,突出抓好重要時間節(jié)點安全教育。放假前,各學校要對廣大師生進行一次防火、防盜、防溺水、防觸電、防爆竹傷人、防煤氣中毒、防食物中毒、防流感等傳染性疾病、防交通事故等方面的安全教育;寒假期間,要嚴格落實學校領導帶班的假期值班制度,強化值班崗位責任,嚴肅值班紀律,帶班領導要隨時掌握學校安全動態(tài)。要加大校園安全巡查力度,加強安全隱患排查,發(fā)現問題及時整改,不留隱患,確保學校校舍、財產安全。要健全應急協調機制,完善應急工作預案,暢通信息報送渠道,遇有突發(fā)事件和重要緊急情況要及時準確上報地方黨委政府和區(qū)教育體育局,并及時采取有效措施妥善應對和處理。開學后,要普遍開展安全知識教育,通過安全教育課、消防安全演練、家長會、發(fā)放安全知識手冊、致學生家長書等途徑,宣講安全知識,強化師生安全防范意識,增強自救能力。
4.科學安排寒假生活。各學校要以踐行社會主義核心價值觀為主題對假期活動精心謀劃,扎實開展綜合實踐活動,豐富師生精神文化生活。拓寬社區(qū)服務渠道,密切學校、家庭和社區(qū)的聯系,積極引導師生參加志愿者服務活動,開展走訪慰問送溫暖活動。豐富社會實踐內涵,組織學生充分利用假期進行社會調查,充分利用春節(jié)開展中華傳統文化教育活動。深入開展研究性學習,引導學生開展豐富多彩的學科拓展教育和戶外實踐活動,引導學生深入社區(qū)、工廠、農村,培養(yǎng)學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力。已建成的鄉(xiāng)村學校少年宮要做好假期活動規(guī)劃,有條件的學校要定期開放學校圖書室和體育活動場所,為學生特別是留守兒童創(chuàng)造條件,開展形式多樣、有益身心的文體活動,讓學生享受一個健康、充實的假期。各學校提前設計布置、指導學生完成寒假德育實踐作業(yè),開學后各單位收集并開展初評,從4-9年級中,每年級選出5份優(yōu)秀德育作業(yè)上報。區(qū)教育體育局將以區(qū)直學校為單位,從德育作業(yè)設計、組織指導、優(yōu)秀作品等方面組織綜合評比。
5.切實做好控輟保學。各學校要充分利用寒假和春節(jié)期間的勸學黃金期,組織以中心學校為單位,開展“三幫一”勸返復學行動,即明確一名教師、一名村干部、一名家長或監(jiān)護人幫扶一名輟學學生,逐一對輟學學生進行走訪勸學。要在2019年春季開學前完成對轄區(qū)內所有義務教育階段輟學學生的勸學走訪,并完善工作臺帳,實行銷號管理。針對家庭經濟特殊困難學生,按照“一家一案,一生一案”制訂方案,統籌各類扶貧、惠民政策,確保家庭經濟困難輟學學生特別是建檔立卡家庭貧困學生春季開學按時返校,不讓一個學生因貧困輟學。對確認輟學或者聯系不上的,各學校將情況匯總后按程序報告當地政府落實勸學責任。
三、開學工作安排
1.做好開學準備。各學校要利用寒假期間認真做好校舍、課桌椅及教學設備的維修、更新工作,要提前做好新學期課本、作業(yè)本及其它教學用品的準備工作,要制定好新學期工作計劃、作息時間表、課程表以及各種值班表,確保新學期開學以后各項工作進入正常狀態(tài)。新學期開學后,各學校要在校內醒目位置公布有關校務安排,接受學生和家長的監(jiān)督。
2.營造開學氛圍。各學校要在開學前三天集中組織教師開展教育理念的學習討論和集體備課,科學制定下學期教學計劃,安排好下學期課程,并搞好環(huán)境衛(wèi)生,為學生返校營造良好的環(huán)境和氛圍。
3.嚴格用書管理。各校要嚴格遵循省、市有關規(guī)定,嚴格按照教輔資料征訂的“五限”原則,嚴格按省定書目征訂學生教材和教師用書,嚴格按全市統一公布的教輔材料目錄組織學生選用教輔材料,嚴格自律,認真自查,堅決杜絕非法盜版教材教輔進入校園。
四、其他工作安排
請區(qū)直各中小學、幼兒園于20xx年1月19日前將學校教育教學工作總結報教育股備案,于20xx年3月1日前將學校初評的優(yōu)秀學生寒假德育作業(yè)送教育股參評。
2.請區(qū)直各中小學、幼兒園于20xx年1月19日前將寒假期間值班表報區(qū)教育體育局校安股。
xx市xx區(qū)教育體育局
20xx年x月x日
2022年寒假通知書
各院、系、重點科研機構、直屬單位,機關各部、處、室:
為使廣大師生員工安排好假期期間的工作與生活,現將寒假放假的有關事項通知如下,并請傳達至全體師生員工。
學生寒假自1月19日(星期六)開始至2月23日(星期六)結束,2月24日(星期日)開始辦理開學注冊手續(xù),2月25日(星期一)正式上課。
教職工寒假自1月23日(星期三)開始至2月20日(星期三)結束,1月19、20日正常上班。1月23日至2月20日期間,各單位在切實保證各項工作正常開展的前提下,可安排教職工輪休。2月21日(星期四)起,教職工正常上班。
節(jié)假日期間,各單位要妥善安排好值班和安全、保衛(wèi)等工作,請各單位將值班安排表于1月22日(星期二)前報至黨政辦公室值班室。各單位要加強寒假安全教育和保衛(wèi)工作,嚴格落實安全責任制,加強對廣大師生的安全教育,完善安全措施和應急預案,徹底清查安全隱患,隨時掌握安全動態(tài),遇有重大突發(fā)事件,要按規(guī)定及時報告并妥善處置(黨政辦公室:xx;保衛(wèi)與校園管理處:xx),確保廣大師生祥和平安度過節(jié)日假期。
特此通知。
工作總結,以年終總結、半年總結和季度總結最為常見和多用。就其內容而言,工作總結就是把一個時間段的工作進行一次全面系統的總檢查、總評價、總分析、總研究,并分析成績的不足,從而得出引以為戒的經驗。下面就讓小編帶你去看看餐飲部個人年度工作總結范文5篇,希望對你有所幫助吧!
餐飲部個人工作總結1在酒店,我的職位還是很高的,作為酒店餐飲部的經理,我在今年上半年做到了我應該做的一切,不僅僅是把餐飲部經營的很好,跟以往的情況相比,今年的餐飲部差點就取代了酒店的住房部,成為了第一經濟收入來源,我對自己上半年的工作表現還是很滿意的,我自認為已經做到力所能及了,最主要的是我得到了酒店領導的認可,希望我再接再厲,繼續(xù)給酒店創(chuàng)造更多的利益。以下就是我對自己上半年的工作總結:
一、收入總覽
20____上半年,在我的高要求下,以及以下員工管理條例的修改下,餐飲部各個崗位的員工,工作效率都有了明顯的上調,那么自然我們的營業(yè)額也會大負增長,截止昨天為止,我們餐飲部總收入四舍五入四百萬元,遠超了酒店給我們定下的收入指標,并且我們半年的收入差點就追上了酒店去年一年才有的收入,這就是今年我們餐飲部的進步。其中有一半都是來自我們的西餐廳,還有絕大部分都是來自于婚宴,我們酒店現在成為了婚宴的首選,如果要選擇良辰吉日的話,那么勢必是需要提前半個月預定的,因為這一點。甚至很多新人都不管當天是不是好日子了,僅僅是為了能在我們酒店辦理婚宴。
二、做出的改變
我作為酒店新來的經理,我肯定是需要有所作為的,不然怎么對得起,我被高薪挖過來。我首先并沒有馬上投入工作,而是先熟悉了酒店餐飲部的所有工作,從硬件設施、人員情況、收入情況等等方面分析了餐飲部的問題,最后我做出了以下整改:
1、把西餐廳的主廚給換了,因為我自己去嘗過他做的菜,遠遠達不到我的要求,僅僅是能把那道菜做出來而已,味道差的太遠,我還不是一個專業(yè)的美食家,要是有一些專門吃西餐的,或者是美食家來吃,那勢必是會給我們餐飲部帶來負面影響。
2、新增了兩條員工管理條例,工作表現最為優(yōu)異的三個人,將額外獲得五百塊的獎金,其評判的標準會從考勤、工作認真程度,是否被投訴等諸多方面進行考量。
然后就是舉報有獎,玩手機、脫崗等等情況只要舉報屬實,舉報人獲得一百五十塊,被舉報者扣一百塊工資。其效果可想而知,員工工作的熱情完全被調動了起來。
3、跟中餐這邊商量,研究出了一套婚宴的套餐,按桌算,一桌多少錢。
上面飯菜酒水諸如此類所有都包含在內,別人來定婚宴只需要告訴我們幾桌即可,價格也是非常的公道,最值得一提的是,我們婚宴套餐內的菜品寓意都非常好,十分適合結婚這個主題。一退出就遭到了好評,我們酒店一下就成為了全城結婚定婚宴的首選。
經過我的整改,餐飲部今年上半年的效益還是非常可觀的,希望下半年能發(fā)生讓我更加意想不到的奇跡。
餐飲部個人工作總結2一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
四、存在的問題和不足
五、2007年工作打算2007年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優(yōu)化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程,再次提升服務品質將對2006年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發(fā)思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況2007年將根據______質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優(yōu)質服務窗口將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量出品是餐飲管理的核心,2007年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質量。
6、調整培訓方向,創(chuàng)建學習型團隊2007年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平2007年的部門培訓主要課程設置構想是:把2006年的部分課程進行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,
提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。2006年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學??偨Y過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
餐飲部個人工作總結3首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首__年,在各位領導的關懷指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉,為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質的服務,我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養(yǎng)牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務的理念,全心全意為地雅,紫金服務.在__年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領導及客人的一致好評?,F將一年來的具體工作總結如下:
一、工作方面:
我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索,讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面:
首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓和指導,杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育,對操作人員進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經過努力,員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在,我們已經形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。
三、質量方面:
菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴把質量關,保證食材,新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面:
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,對操作間進行每兩天消毒一次
希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。
五、成本方面:
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們還存在不足。請領導和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經過一年多的努力,在原有的工作基礎上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統。今后,我一定會帶領我們的團隊不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在__年的基礎上,繼續(xù)加強管理、質量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新??傊?,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質、營養(yǎng)知識和烹飪水平,以適應時代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長。我相信,我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的__。
我深信在張總、楊總的領導下,在全體員工的不懈努力下,根據企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據,一步一個腳印踏踏實實前進,紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
餐飲部個人工作總結4歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職______大酒店餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結匯報,并就201__年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過十五年的管理經驗沉個人餐飲年終總結范文積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,20____年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據,規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監(jiān)督,強化走動管理
現場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦印⒌髡米托奶苯佑跋觳鴕裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔淠康氖塹髡г鋇男奶詠巧?,弱r恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚?,使学员灾B睦砩獻骱貿浞值乃枷胱急?,缓斤喫因角色转睖Z牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
五、201__年工作打算
201__年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優(yōu)化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程,再次提升服務品質
將對20____年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發(fā)思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況
20____年將根據______質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優(yōu)質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心,20____年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質量。
6、調整培訓方向,創(chuàng)建學習型團隊
20____年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平
20____年的部門培訓主要課程設置構想是:把20____年的部分課程進行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。
20____年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。
新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學??偨Y過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
餐飲部個人工作總結5時間在悄然無聲的逝去,轉眼間____年即將畫上圓滿的句號。____年也正在向我們邁進,而每個人也都在憧憬著,在未來的一年里有著怎樣的故事,有著怎樣的收獲。
回顧這一年里所發(fā)生的事,以及所改變的,對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于‘新世紀國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在,因為在這一年里‘餐飲部’又邁進了更高更穩(wěn)的一個臺階。更加的規(guī)范了,并在酒店高管和部門領導的帶領下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領導下達的必保指標760萬和力爭指標960萬。并且出色的完成了______與指定的指標超出了______是值得慶賀的,但同時也有不足之處需改變?,F將____年的工作情況匯報如下:
一、在現如今餐飲市場如此嚴峻的情況下、在酒店領導正確的指導思想下,將一樓宴會廳進行擴建升級打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數及營業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務質量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”
二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進丹陽暨有機食品推薦會”的美食節(jié)活動,我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“星級復查”,面對困難重重的工作,在大家團結一致、共同努力下,我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學習下也更加的規(guī)范,無論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務員的操作都更加的規(guī)范化了。
三、針對一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點較多,在服務員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個月制定出員工的崗位調換工作及每日工作安排的工作計劃進行合理分工,并對每天的工作做出總結及突發(fā)事件的妥善處理及分析,并對每個管理層的工作進行督導和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達上級領導部署的工作任務,每日堅持不斷的進行召開崗點總例會,傳達會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。
五、關注員工的思動態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供最優(yōu)質的服務。
六、制定獎罰制度,并做到獎罰分明,從而調動員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務熱情。
在酒店高管和部門領導的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領導對我的信任,但同時我倍感壓力,不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中,我將會化壓力為動力,帶領著我的團隊,認真、負責的完成每項工作。同時,在以后的工作中,我也將嚴格要求自己,提高自身素質、提高業(yè)務知識和經驗,現將____年的工作計劃如下:
一、在管理上對領班的工作明確分工和合理安排,根據工作崗位需求進行崗位調動,并加強對領班的業(yè)務知識和業(yè)務技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務技能,業(yè)務知識的培訓,讓每一位員工都能夠時全能達人,無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態(tài)和生活情況,深入了解員工的內心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對用餐服務質量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進服務和菜肴的重要依據,減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務質量和菜肴質量。
五、針對于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具,嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴格按照操作三輕進行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。
六、加強員工的開口、服務意識,餐中微笑服務、細節(jié)服務,特別是開口服務意識,對客溝通“溝通”是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好。
七、加強前廳與后廚的協調性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質的意識,他們不但是服務員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質量和品質,出菜順序及出菜速度起到關鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。