發(fā)布時(shí)間：2023-02-23 12:18:22
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的烘焙培訓(xùn)總結(jié)樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
尊敬的各位新華家人們！大家好！
時(shí)間一晃而逝，彈指之間，二零一九年已在緊張忙碌中悄然走過(guò)，又到了我們一年一度的年終總結(jié)暨頒獎(jiǎng)年會(huì)，時(shí)值歲末年終、辭舊迎新之際，我代表新華集團(tuán)公司的管理層向2019年為新華辛勤工作、頑強(qiáng)拼搏的家人們致以崇高的敬意和衷心的感謝?。ㄕ酒鹁瞎?/p>
今天我們?cè)谶@里召開(kāi)2019年年終總結(jié)會(huì)議，是總結(jié)和思考過(guò)去，規(guī)劃和展望未來(lái)，過(guò)去的一年是公司穩(wěn)健發(fā)展的一年，在原料上漲、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)持續(xù)下行的情況下，我們公司各方面均取得了優(yōu)異的成績(jī)，各部門(mén)嚴(yán)格管理、分工明確。在公司董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在所有同事的共同努力下，認(rèn)真執(zhí)行年初制定的各項(xiàng)發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)，營(yíng)造了積極向上、努力拼搏的工作氛圍。集團(tuán)公司保持了平穩(wěn)健康的發(fā)展勢(shì)頭！
過(guò)去的2019年，我們都深刻感受到了市場(chǎng)的變化和競(jìng)爭(zhēng)的加劇，尤其是國(guó)家大環(huán)境的影響，環(huán)保部門(mén)的持續(xù)高壓態(tài)勢(shì)，在空氣質(zhì)量下降、橙色預(yù)警管控期間，更是停產(chǎn)幾道工序，嚴(yán)重阻礙了公司的發(fā)展，不過(guò)我們通過(guò)生產(chǎn)、技術(shù)、銷售、管理等方面的不斷創(chuàng)新，尋找突破口，克服了外部環(huán)境的影響，抓執(zhí)行、講落實(shí)，公司全體員工團(tuán)結(jié)一致，奮力拼搏，各個(gè)部門(mén)都在非常用心的去努力工作，例如生產(chǎn)上：下料班組在降低成本、物料節(jié)約方面提升了很多，自動(dòng)線和扣壓班組克服工藝增加、盤(pán)型復(fù)雜困難，在訂單緊張的情況下會(huì)加班到晚上十一二點(diǎn)，拼接班組經(jīng)常輪崗幫助其他班組完成訂單，精加工班組訂單小而多，工藝復(fù)雜，經(jīng)常自行修改工裝卡具，焊接班組身披重裝防護(hù)，勞動(dòng)強(qiáng)度高，噴涂班組日產(chǎn)能增加一倍，中午吃飯時(shí)間機(jī)器也不停轉(zhuǎn)，經(jīng)常加班加點(diǎn)，打沙車間人員也是克服工作環(huán)境困難，不怕臟不怕累。特別是澆鑄班組，作業(yè)環(huán)境溫度非常高，白天黑夜24小時(shí)不間歇的連軸工作。外調(diào)輔助清理倉(cāng)庫(kù)、搬遷廠房任勞任怨。技術(shù)部研發(fā)創(chuàng)新而銷售部，研發(fā)新品，開(kāi)拓市場(chǎng)，出差路上風(fēng)雨無(wú)阻，客戶刁難耐心解答。財(cái)務(wù)部提供精準(zhǔn)數(shù)據(jù)為公司發(fā)展提供各類支撐數(shù)據(jù)。后勤部門(mén)更是默默無(wú)聞地做好了各項(xiàng)服務(wù)保障工作。在這里，我代表公司管理層再次對(duì)全體新華人的辛勤努力和艱苦付出表示衷心的感謝！您們辛苦了?。ㄕ酒鹁瞎?/p>
下面我就公司2019年度整體管理運(yùn)營(yíng)方面的工作，總結(jié)以下幾個(gè)方面：
一、強(qiáng)化生產(chǎn)管理
2019年，隨著成品倉(cāng)庫(kù)、噴涂、焊接班組的搬遷，公司四層現(xiàn)代化生產(chǎn)廠房正式全面投入使用，新增大量生產(chǎn)設(shè)備，根據(jù)需要進(jìn)行了合理的規(guī)劃調(diào)配，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)定置定位管理，從根本上解決了以往現(xiàn)場(chǎng)混亂、設(shè)備擺放不整齊、環(huán)境衛(wèi)生差、安全隱患多等問(wèn)題，產(chǎn)品質(zhì)量方面也得到了很大的提高，在沒(méi)有質(zhì)檢人員的情況下實(shí)行上下工序監(jiān)督檢查制度，不讓有質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品流入下道工序。
今年新開(kāi)發(fā)的土司盒、漢堡模、法棍烤盤(pán)、披薩盤(pán)均實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)銷售，各類烤盤(pán)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)突破60萬(wàn)套大關(guān)。
針對(duì)往年模具車間工作環(huán)境臟亂差、機(jī)加工區(qū)域油污遍地等現(xiàn)象率先施行了5S現(xiàn)場(chǎng)管理，所有人員必須保持工作環(huán)境衛(wèi)生清潔、作業(yè)工具定置定位按類別擺放有序、每套模具作業(yè)完成立即進(jìn)行了清理清掃。提高了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本，減少了資源浪費(fèi)。
物料節(jié)約方面對(duì)各工藝?yán)^續(xù)推行流程卡制度，各班組對(duì)所有補(bǔ)料、廢料等數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)填寫(xiě)，財(cái)務(wù)對(duì)原材料使用情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析，生產(chǎn)過(guò)程中存在的浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行物料消耗情況考核，追蹤到班組及個(gè)人。生產(chǎn)原材料進(jìn)行分類整理，根據(jù)尺寸分檔上架。在整個(gè)模具制作流程上節(jié)約整體制作時(shí)間，以往模具從下料、制作到成品最低需要5個(gè)工作日，現(xiàn)在通過(guò)整理后的原材料從制作到完成僅需不到3天的時(shí)間，最快縮短了50%的制作周期，極大地降低了生產(chǎn)成本。
二、銷售管理方面
2019年新華烘焙器具銷售部同比往年做出了相關(guān)調(diào)整，重新整合片區(qū)，對(duì)銷售人員進(jìn)行了合理分配，分成三個(gè)部門(mén)，制定年度銷售任務(wù)并進(jìn)行量化。每月業(yè)績(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)比，人員進(jìn)行增長(zhǎng)率考核。
今年3月份參加了成都春季糖酒會(huì)，5月份參加了上海國(guó)際烘焙展，通過(guò)參展，進(jìn)一步提升了對(duì)客戶、產(chǎn)品以及行業(yè)的了解，銷售部人員在參展期間將自己所轄片區(qū)客戶逐個(gè)拜訪到位。會(huì)后及時(shí)總結(jié)，分析市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)。
2019年總銷售訂單量同比2018年增長(zhǎng)了46442盤(pán)，銷售部及電商部2019年銷售額增長(zhǎng)率創(chuàng)歷史新高！外貿(mào)平臺(tái)隨著不斷積累，目前客戶涉及美國(guó)、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、孟加拉國(guó)、加拿大、澳大利亞等國(guó)家。我相信隨著銷售團(tuán)隊(duì)的不斷穩(wěn)定，2020年新華烘焙器具公司的銷售額和訂單量一定會(huì)有一個(gè)更大的突破。
三、精細(xì)財(cái)務(wù)管理
2019年財(cái)務(wù)方面進(jìn)行精細(xì)化管理，以“細(xì)”為起點(diǎn)，做到細(xì)致入微，對(duì)每一個(gè)崗位，每一項(xiàng)業(yè)務(wù)均建立相應(yīng)的監(jiān)管措施，在實(shí)踐中狠抓落實(shí)，將財(cái)務(wù)管理的觸角延伸至公司的各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)區(qū)域，嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度，做好成本費(fèi)用管理、賬務(wù)處理等各項(xiàng)工作。提供準(zhǔn)確的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)及分析。為公司發(fā)展決策提供了各項(xiàng)有力支撐。
對(duì)公司固定資產(chǎn)進(jìn)行年中和年底兩次盤(pán)點(diǎn)，對(duì)各項(xiàng)新增的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行編碼存檔，模具及原料上架，建立財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)，提高工作效率，加快信息數(shù)據(jù)歸集。
實(shí)行每月對(duì)賬制度，針對(duì)往年的逾期遺留賬單進(jìn)行催收清繳，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理和溝通避免壞賬產(chǎn)生，2019年共計(jì)開(kāi)21866張票據(jù)無(wú)一張錯(cuò)誤并且沒(méi)有一筆壞賬產(chǎn)生。
四、行政后勤管理
制度方面對(duì)公司以往各項(xiàng)行政制度進(jìn)一步修訂和完善，特別對(duì)考勤管理制度、公司損失責(zé)任追究制度、公司員工獎(jiǎng)懲制度根據(jù)公司階段性發(fā)展需求進(jìn)行了規(guī)范修改，以保障公司日常管理工作能夠正常穩(wěn)步運(yùn)行。體現(xiàn)公司人性化制度管理的一面。
監(jiān)督各部門(mén)主管人員及時(shí)掌握本部門(mén)人員的思想動(dòng)態(tài)，做好人員招聘計(jì)劃及人才儲(chǔ)備，調(diào)整招聘、面試、入職、試用、離職等各個(gè)流程環(huán)節(jié)。對(duì)面試成功員工統(tǒng)一進(jìn)行簡(jiǎn)單的入職培訓(xùn)，了解崗位操作知識(shí)、安全生產(chǎn)知識(shí)、入職離職流程等相應(yīng)情況。
2019年對(duì)園區(qū)周邊、縣市及鄭州深入調(diào)查了同行業(yè)薪資水平，為調(diào)整公司員工薪酬福利做出重要依據(jù)，對(duì)部分工作崗位進(jìn)行薪資調(diào)整，生產(chǎn)數(shù)據(jù)及時(shí)記錄，天工、月工轉(zhuǎn)變?yōu)橛?jì)件工資。
9月份對(duì)高溫作業(yè)不畏辛苦的一線員工統(tǒng)一發(fā)放了高溫補(bǔ)貼。
后勤管理上，保安部對(duì)員工進(jìn)出登記打卡、進(jìn)出車輛進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督審查，實(shí)行來(lái)訪登記制度。
員工食堂在管理上規(guī)定廚房、就餐環(huán)境每日清理清掃地面衛(wèi)生，門(mén)外地面衛(wèi)生。夏季每天、冬季每?jī)商焱獬霾少?gòu)，保證食材的新鮮；根據(jù)時(shí)令菜每周推陳出新，經(jīng)常變換口味及菜品。經(jīng)調(diào)查，2019年度員工餐飯菜質(zhì)量及口碑遠(yuǎn)高于往年。員工餐廚師和幫廚用心、竭力做好后勤保障工作。
五、安全生產(chǎn)管理
今年初，我們根據(jù)制定的安全生產(chǎn)隱患排查制度，每月不定期對(duì)生產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行安全隱患排查，安全生產(chǎn)月召開(kāi)生產(chǎn)部全體員工安全生產(chǎn)會(huì)議，總結(jié)已發(fā)安全事故的產(chǎn)生原因及日后需要注意的安全事項(xiàng)。不定時(shí)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)巡查，嚴(yán)令杜絕身體任何部位放入沖壓區(qū)域。召開(kāi)生產(chǎn)班組長(zhǎng)會(huì)議，部門(mén)負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理人員和基層員工逐級(jí)簽訂了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書(shū)。
今年初，市安監(jiān)局和縣應(yīng)急管理局組織專家對(duì)公司安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了安全標(biāo)準(zhǔn)化考核驗(yàn)收工作。同期被周口市安監(jiān)局評(píng)為“周口市三級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)”，2019年中旬被淮陽(yáng)縣人民政府及應(yīng)急管理局聯(lián)合評(píng)為“2019年度淮陽(yáng)縣安全生產(chǎn)先進(jìn)單位”，并給予一萬(wàn)元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，9月份被縣安監(jiān)局評(píng)為“2019年度雙重預(yù)防工作機(jī)制示范單位”。
由于上半年未發(fā)生安全生產(chǎn)事故，思想上麻痹大意，造成6月份接連發(fā)生了兩起安全生產(chǎn)事故，未完成2019全年零事故的安全生產(chǎn)目標(biāo)。原因在于安全生產(chǎn)工作存在紕漏之處、日常監(jiān)督不到位、思想上沒(méi)有得到高度重視。安全生產(chǎn)無(wú)小事，只有大家在日常工作中處處留心謹(jǐn)慎，才能做好這項(xiàng)工作。同時(shí)要求生產(chǎn)部明年要每周召開(kāi)安全生產(chǎn)例會(huì)，定期進(jìn)行消防安全教育和崗位安全知識(shí)培訓(xùn)，堅(jiān)持“抓思想、嚴(yán)管理”的方針，切實(shí)做好員工的安全思想教育工作，不斷增強(qiáng)大家的安全意識(shí)，真正做到時(shí)時(shí)講安全、處處抓安全。
“無(wú)規(guī)矩不成方圓”，安全管理是一項(xiàng)精細(xì)化系統(tǒng)工程，安全生產(chǎn)管理工作需要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，2019年已經(jīng)成為歷史，安全管理工作已經(jīng)隨著新一年的到來(lái)而翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)，希望我們始終保持清醒的頭腦，進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì)，立足新起點(diǎn)，持之以恒的抓好安全生產(chǎn)各方面的工作，爭(zhēng)取2020年完成全年零事故的安全生產(chǎn)目標(biāo)。
六、企業(yè)文化建設(shè)
2019年我們延續(xù)往年企業(yè)形象VI理念，統(tǒng)一著工裝戴工號(hào)牌，規(guī)范員工儀容儀表，提升精神風(fēng)貌。在公司外建立良好的社會(huì)信任感和企業(yè)信譽(yù)感。
5月份，我們對(duì)外聯(lián)系了《蛋糕先生烘焙店》，他們提前一天聯(lián)系進(jìn)行確認(rèn)并送上生日祝福，生日當(dāng)天發(fā)放公司定制蛋糕，讓公司各位家人切實(shí)感受到公司無(wú)微不至的關(guān)懷，體會(huì)新華大家庭的溫暖！
7月份組織公司全體員工遠(yuǎn)赴安徽進(jìn)行為期三天的新華第五屆集體出游活動(dòng)，使大家緊張的工作狀態(tài)得以放松，同時(shí)做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作。進(jìn)一步提升了團(tuán)隊(duì)凝聚力、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
8月份我們對(duì)接了縣工商聯(lián)、縣工會(huì)為公司兩名貧困職工子女發(fā)放了8000元助學(xué)基金。
2020年我們將通過(guò)完善各項(xiàng)管理制度、獎(jiǎng)懲機(jī)制，引進(jìn)人才、加大研發(fā)投入、淘汰落后設(shè)備、進(jìn)行技術(shù)革新、引進(jìn)高端設(shè)備，加強(qiáng)學(xué)習(xí)培養(yǎng)、優(yōu)化人員編制等手段達(dá)到一個(gè)：環(huán)境優(yōu)雅、氛圍融洽、輕松舒適、待遇理想的公司大家庭。
下面我就2020年的規(guī)劃安排如下：
1、重點(diǎn)提高原材料利用率，詳細(xì)完善物料領(lǐng)取制度，優(yōu)化工藝，繼續(xù)降低生產(chǎn)成本。
2、淘汰一批老舊設(shè)備、引進(jìn)或升級(jí)改造一批自動(dòng)化設(shè)備，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。
3、加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升產(chǎn)品附加值和公司品牌形象。
4、加強(qiáng)專業(yè)技能學(xué)習(xí)，提升現(xiàn)有技術(shù)裝備自動(dòng)化程度，設(shè)計(jì)制作自動(dòng)碼料及新產(chǎn)品工裝夾具，噴涂車間自動(dòng)噴涂設(shè)備投產(chǎn)達(dá)效。
5、完善銷售體系建設(shè)，加強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)拓，強(qiáng)化售后管理。做到生產(chǎn)成，售出去，服務(wù)好。引領(lǐng)市場(chǎng)導(dǎo)向，開(kāi)發(fā)火爆新產(chǎn)品。
6、加強(qiáng)制度建設(shè)，繼續(xù)完善現(xiàn)有制度，新增各項(xiàng)制度能夠得到落地實(shí)施。
7、建立完善公司績(jī)效考核體系，落實(shí)考核責(zé)任，促進(jìn)員工工作績(jī)效和各部門(mén)管理的雙提升。
8、做好各項(xiàng)監(jiān)督檢查、人員招聘、人才儲(chǔ)備、工資核算、檔案管理等各項(xiàng)保障工作。
9、進(jìn)一步制定公司員工培訓(xùn)制度，推進(jìn)中層管理人員管理技能的培訓(xùn)工作。完善晉升機(jī)制，讓每位員工都有發(fā)展空間。
10、赫斯特威公司突破年銷售額200萬(wàn)元。
11、定期開(kāi)展崗位安全知識(shí)操作培訓(xùn)，嚴(yán)令杜絕身體任何部位進(jìn)入沖壓區(qū)域，強(qiáng)化監(jiān)督，落實(shí)責(zé)任。實(shí)現(xiàn)2020全年0事故目標(biāo)。
12、廠區(qū)衛(wèi)生環(huán)境做到綠化、硬化、美化、亮化。建成花園式工廠。
13、職工休息室配備：每位員工獨(dú)立床位，冷暖空調(diào)，獨(dú)立衣柜，梳妝臺(tái)、公共洗手間、洗浴室，工作之余提供舒適的休息空間。
14、職工活動(dòng)室配備：乒乓球、臺(tái)球、象棋、軍旗、圍棋、動(dòng)感單車、健身器材、圖書(shū)、觀影室。豐富員工業(yè)余生活。
15、推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)，建立公司黨支部、團(tuán)支部、工會(huì)、婦聯(lián)，開(kāi)展各類評(píng)選工作，加大獎(jiǎng)勵(lì)力度、實(shí)行輕處罰重獎(jiǎng)勵(lì)原則，大力表彰先進(jìn)，樹(shù)立典型。
16、（大聲朗讀）也是計(jì)劃的最后一項(xiàng)：努力提高員工的福利待遇，讓在座的家人們可以衣食無(wú)憂！
作為當(dāng)代求職的必要手段,簡(jiǎn)歷已經(jīng)越來(lái)越引起人們的重視。以下是小編整理的個(gè)人簡(jiǎn)歷的制作模板，以供大家參考。
個(gè)人簡(jiǎn)歷的制作模板一：姓
名：
國(guó)
籍：中國(guó)
目前住地：深圳
民
族：漢族
戶 籍 地：深圳
身
材：156 cm kg
婚姻狀況：未婚
年
齡：24
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：促銷員/導(dǎo)購(gòu)、醫(yī)藥銷售人員、文秘/文員：
工作年限：2
職
稱：無(wú)職稱
求職類型：全職
可到職日期：隨時(shí)
月薪要求：2000--3500
希望工作地區(qū)：深圳
工作經(jīng)歷
公司名稱：廣東有限公司
起止年月：2011 ～ 2013
公司性質(zhì)：私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè)：醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
擔(dān)任職務(wù)：區(qū)域經(jīng)理
工作描述：負(fù)責(zé)全國(guó)各區(qū)域客戶開(kāi)發(fā)與服務(wù)，監(jiān)督與管理商的業(yè)務(wù)開(kāi)展，指導(dǎo)和規(guī)范商對(duì)終端用戶的開(kāi)發(fā)，協(xié)助商建立正確的銷售渠道，促進(jìn)其業(yè)務(wù)的發(fā)展。銷售計(jì)劃的制訂與執(zhí)行，及時(shí)收集銷售情況，拓展客戶群，完成預(yù)計(jì)銷售目標(biāo)。
教育背景
畢業(yè)院校：財(cái)稅會(huì)計(jì)學(xué)校
最高學(xué)歷：中專
畢業(yè)日期：2011-07-01
所學(xué)專業(yè)：行政管理
工作能力及其他專長(zhǎng)
具有較強(qiáng)的組織能力和協(xié)調(diào)能力、表達(dá)能力，接收能力，能夠迅速的適應(yīng)并融合各種工作環(huán)境，不怕壓力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，在之前的工作單位一致受到好評(píng)，因表現(xiàn)良好，曾調(diào)往各個(gè)重要工作崗位;現(xiàn)在想找一家有發(fā)展前景的企業(yè)發(fā)掘自身的最大潛力，職業(yè)定位于銷售業(yè)務(wù)類。
語(yǔ)言能力
外
語(yǔ)：英語(yǔ)良好
國(guó)語(yǔ)水平：精通
粵語(yǔ)水平：精通
自我總結(jié)
本人熱心、自信、上進(jìn)心強(qiáng)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神與較好的個(gè)人親和力;舉止優(yōu)雅，有親和力，精力充沛，做事有條理，責(zé)任感強(qiáng);具有優(yōu)秀的思維、溝通和學(xué)習(xí)能力，熱愛(ài)團(tuán)隊(duì)工作。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)文化有著濃厚興趣,善于與人溝通,能夠感受前衛(wèi)文化、科技潮流帶來(lái)的樂(lè)趣。同時(shí)對(duì)創(chuàng)意有著自我的分析和見(jiàn)解，愿意和大家一起分享思維的感受。
個(gè)人簡(jiǎn)歷的制作模板二：姓
名：
國(guó)
籍：中國(guó)
目前住地：陽(yáng)江
民
族：漢族
戶 籍 地：陽(yáng)江
身
材：172 cm 70 kg
婚姻狀況：未婚
年
齡：22
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：銷售代表/客戶代表、醫(yī)藥銷售人員、器械銷售：
求職類型：全職
可到職日期：隨時(shí)
月薪要求：面談
希望工作地區(qū)：陽(yáng)江
工作經(jīng)歷
公司名稱：陽(yáng)江市地產(chǎn)
起止年月：2012-08～ 2013-01
公司性質(zhì)：民營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè)：中介服務(wù)
擔(dān)任職務(wù)：置業(yè)顧問(wèn)
工作描述：房屋銷售，過(guò)戶
教育背景
畢業(yè)院校：CCC職業(yè)技術(shù)學(xué)院
最高學(xué)歷：中專
畢業(yè)日期：2013-07-01
所學(xué)專業(yè)：制劑
自我鑒定
本人誠(chéng)實(shí)守信，工作嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，處事機(jī)靈。擁有積極向上的生活態(tài)度和廣泛的興趣愛(ài)好,具有良好的心理素質(zhì)和吃苦耐勞精神，對(duì)事有自己的見(jiàn)解，并有較強(qiáng)的共事協(xié)作能力。我有著年輕人特有的朝氣和魄力,富有開(kāi)創(chuàng)事業(yè)的頭腦和激情,有較好的文字功底,口頭表達(dá)能力以及交際能力，注重團(tuán)隊(duì)合作。
個(gè)人簡(jiǎn)歷的制作模板三：姓
名：
國(guó)
籍：中國(guó)
目前住地：廣州
民
族：漢族
戶 籍 地：廣州
身
材：170 cm 63 kg
婚姻狀況：已婚
年
齡：26
教育背景
畢業(yè)院校：河南工業(yè)大學(xué)
最高學(xué)歷：本科
獲得學(xué)位: 工學(xué)學(xué)士
畢業(yè)日期：2010-07-01
所學(xué)專業(yè)：糧食工程
語(yǔ)言能力
外
語(yǔ)：英語(yǔ)優(yōu)秀
國(guó)語(yǔ)水平：優(yōu)秀
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：銷售總監(jiān)/經(jīng)理、采購(gòu)員/助理、化工：
工作年限：3
職
稱：初級(jí)
求職類型：全職
可到職日期：一個(gè)星期
月薪要求：8000--12000
希望工作地區(qū)：廣州 東莞
工作能力及其他專長(zhǎng)
- 了解面粉及烘焙的設(shè)備和生產(chǎn)工藝,動(dòng)手能力強(qiáng),會(huì)制作面包蛋糕饅頭曲奇等食品.
- 對(duì)酶制劑,乳化劑和各類烘焙原輔料認(rèn)識(shí)深刻,能對(duì)客戶做全面詳細(xì)介紹。
- 熟悉椰果，水果丁等在罐頭果凍飲料行業(yè)的應(yīng)用及銷售模式。
工作經(jīng)歷
公司名稱：寧波有限公司
起止年月：2010-02 ～ 2013-4
公司性質(zhì)：外商獨(dú)資
所屬行業(yè)：醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
擔(dān)任職務(wù)：銷售部經(jīng)理
工作描述：-- 根據(jù)公司市場(chǎng)戰(zhàn)略與目標(biāo)，制訂蜂產(chǎn)品/植物提取物/保健茶料/食品添加劑等公司產(chǎn)品的銷售方案，并帶領(lǐng)一個(gè)銷售團(tuán)隊(duì)執(zhí)行及開(kāi)展工作，完成公司的銷售，回款與各項(xiàng)業(yè)績(jī)指標(biāo);
-- 按照公司營(yíng)運(yùn)流程，接收客戶訂單，跟蹤生產(chǎn)，計(jì)劃，庫(kù)存與發(fā)貨執(zhí)行，調(diào)查客戶資信與回款;
-- 業(yè)務(wù)人員的日常管理，包括人員招聘，培訓(xùn)，績(jī)效考核;業(yè)務(wù)工作的檢查督導(dǎo)總結(jié)等;
-- 通過(guò)客戶拜訪，交流，推動(dòng)客戶意見(jiàn)/建議與投訴的處理，提高客戶滿意度，建立穩(wěn)固良好的客情關(guān)系;
自我總結(jié)
工作中我不怕苦不怕累，放下管理人員清高的姿態(tài)，從工程的實(shí)干中不斷豐富自己所學(xué)才能，使自己的現(xiàn)場(chǎng)綜合處理能力得到鍛煉和提高.身為公司的一員，有機(jī)會(huì)能在這樣的條件下學(xué)習(xí)和鍛煉，我感到無(wú)比的自豪，這種環(huán)境和外部的條件給了我一種自信和榮耀，但更多的是對(duì)我的今后工作的鞭策，就要求我在工作中時(shí)刻要以企業(yè)的形象來(lái)約束自己，我所有的言行要符合特級(jí)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，逐步培養(yǎng)自身的個(gè)人素質(zhì)和修養(yǎng)，才能無(wú)愧于領(lǐng)導(dǎo)的信任和培養(yǎng).
一、上半年工作落實(shí)情況
一是宣傳、文體工作。始終堅(jiān)持黨管宣傳原則，不斷壯大主流思想輿論，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)輿情引導(dǎo)。社區(qū)上半年度共發(fā)表新聞信息，包括會(huì)議要素，活動(dòng)信息等75篇，在微信公眾平臺(tái)不定時(shí)發(fā)表社區(qū)“331”等重大事件。并主動(dòng)與主流媒體聯(lián)系、溝通，在“看蘇州”上發(fā)表社區(qū)吳語(yǔ)課堂活動(dòng)內(nèi)容4次，新聞報(bào)道數(shù)量和質(zhì)量較往年有較大提升。持續(xù)深化精神文明建設(shè)，精心策劃“黨建引領(lǐng) 心向萬(wàn)家”社區(qū)主題活動(dòng)，圍繞健康驛站、黨群心工坊、黨群心課堂、繽紛節(jié)日，包括烘焙、插花、義診、吳語(yǔ)課堂等50余次。推舉“社區(qū)好人”、表彰“最美家庭”等道德模范，推進(jìn)志愿者隊(duì)伍建設(shè)，唱響主旋律，凝聚正能量。同時(shí)圍繞文明城市創(chuàng)建，組織創(chuàng)建“文明社區(qū)”，做“文明市民”，對(duì)創(chuàng)建全國(guó)文明城市的意義和目的進(jìn)行宣傳。調(diào)查轄區(qū)范圍的小店是否無(wú)證經(jīng)營(yíng)，發(fā)放食品安全宣傳單，如證實(shí)為無(wú)證經(jīng)營(yíng)，匯總上報(bào)。對(duì)所有店面發(fā)放安全培訓(xùn)通知單。
二是聯(lián)動(dòng)中心工作。聯(lián)動(dòng)中心成立至今，所在網(wǎng)格接到總案件49件，今年上半年共接單42件，40件已結(jié)案。每天關(guān)注工作手機(jī)，遇到投訴與物業(yè)主動(dòng)協(xié)調(diào)，緊密配合，明確職責(zé)，及時(shí)處理居民反饋的問(wèn)題，并做好回訪工作，確保問(wèn)題更好的解決。同時(shí)收集好信息資料，做好上半年聯(lián)動(dòng)中心臺(tái)賬工作，主動(dòng)給上級(jí)部門(mén)檢查，不斷完善，確保臺(tái)賬的準(zhǔn)確性。
三是其他工作。社區(qū)生態(tài)環(huán)境是關(guān)系居民群眾的生活質(zhì)量，關(guān)系到社區(qū)居民身體健康的頭等大事，也是社區(qū)外在形象、文明程度的體現(xiàn)，為更好地創(chuàng)建文明社區(qū)，我們從以下方面入手抓好環(huán)境建設(shè)。一是實(shí)行日查辦法，加強(qiáng)對(duì)社區(qū)衛(wèi)生環(huán)境的監(jiān)督管理，做到分工明確、責(zé)任到人。切實(shí)達(dá)到垃圾日產(chǎn)日清，社區(qū)內(nèi)無(wú)暴露生活垃圾，無(wú)衛(wèi)生死角。二是利用宣傳欄、電子屏等向居民宣傳文明城市、環(huán)境衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)。在迎接衛(wèi)生檢查期間，對(duì)社區(qū)樓道，綠地等全面滅鼠滅蚊殺毒，進(jìn)行集中整治。
二、存在的不足
一是學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自覺(jué)性尚須加強(qiáng)，現(xiàn)在僅僅滿足于目前會(huì)的、已掌握的知識(shí)，要通過(guò)進(jìn)一步學(xué)習(xí)掌握更為全面的政治理論知識(shí)，涉獵更為廣泛的文化知識(shí)領(lǐng)域，以使自己的工作更上一個(gè)臺(tái)階;二是需進(jìn)一步學(xué)習(xí)艱苦奮斗精神，提高自我工作素養(yǎng)，保持不急不躁、謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。
三、下一步工作舉措
1、挖掘小區(qū)內(nèi)的熱心黨員、群眾等居民，擴(kuò)大社區(qū)志愿者人數(shù)，努力向小區(qū)居民自治發(fā)展，為更好地服務(wù)社區(qū)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。充分利用社區(qū)活動(dòng)中心，積極開(kāi)展社區(qū)鄰里鄉(xiāng)親活動(dòng)，讓居民們更加親密友愛(ài)。
關(guān)鍵詞：營(yíng)銷模式；體驗(yàn)營(yíng)銷；顧客忠誠(chéng)度
一、緒論
1.研究背景
星巴克誕生于1971年，當(dāng)時(shí)只是美國(guó)西雅圖的一家咖啡小店，現(xiàn)在星巴克已經(jīng)發(fā)展成為全球最大的咖啡連鎖店品牌。然而，星巴克的營(yíng)銷模式帶給傳統(tǒng)營(yíng)銷的沖擊絕不亞于其擴(kuò)張速度，沒(méi)有鋪天蓋地的廣告宣傳，星巴克卻成功地對(duì)咖啡這種世界上最古老的商品賦予了極高的品牌附加值。
星巴克咖啡店逐漸變成當(dāng)代人尤其是年輕人朋友談心、情侶約會(huì)、個(gè)人享受的優(yōu)雅場(chǎng)所。在星巴克營(yíng)造的“第三空間”里，咖啡已成為一種托詞、一種借口。星巴克以咖啡的名義所整合的文化元素，在釋放心靈、回歸本我、自在率真層面上與消費(fèi)者高度契合、產(chǎn)生共鳴?？梢哉f(shuō)，星巴克正是把咖啡消費(fèi)與體驗(yàn)環(huán)境和享受氣氛極好地融合在一起了，星巴克的營(yíng)銷稱得上體驗(yàn)營(yíng)銷的范本。
2.研究問(wèn)題
本文將通過(guò)對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷的內(nèi)涵和星巴克咖啡連鎖經(jīng)營(yíng)店的體驗(yàn)營(yíng)銷模式進(jìn)行深度的剖析，力求解決以下問(wèn)題：
（1）星巴克咖啡連鎖經(jīng)營(yíng)店是如何使用體驗(yàn)式營(yíng)銷獲得成
功的？
（2）體驗(yàn)營(yíng)銷是否對(duì)顧客的忠誠(chéng)度具有促進(jìn)作用？
二、體驗(yàn)營(yíng)銷理論的研究
1.體驗(yàn)營(yíng)銷的定義
體驗(yàn)營(yíng)銷是伴隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生而產(chǎn)生的新?tīng)I(yíng)銷方式。體驗(yàn)營(yíng)銷通過(guò)看（See）、聽(tīng)（Hear）、用（Use）、參與（Participate）的手段，充分刺激和調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的感官（Sense）、情感（Feel）、思考（Think）、行動(dòng)（Act）、關(guān)聯(lián)（Relate）等感性因素和理性因素，重新定義、設(shè)計(jì)營(yíng)銷理念的一種新的思考方式的營(yíng)銷方法。
（1）體驗(yàn)營(yíng)銷的體驗(yàn)形式
在施密特的著作中，將消費(fèi)者的體驗(yàn)分為五個(gè)方面：感官（Sense）、情感（Feel）、思考（Think）、行動(dòng)（Act）、關(guān)聯(lián)（Relate）。
①感官體驗(yàn)
感官體驗(yàn)就是通過(guò)知覺(jué)刺激，使顧客感受到美的愉悅與享受從而達(dá)到營(yíng)銷目的。
②思考體驗(yàn)
思考體驗(yàn)即以創(chuàng)意的方式引起消費(fèi)者的驚奇、興趣、對(duì)問(wèn)題進(jìn)行集中或分散的思考，為消費(fèi)者創(chuàng)造認(rèn)知和解決問(wèn)題的體驗(yàn)。
③行為體驗(yàn)
行為體驗(yàn)指通過(guò)升華消費(fèi)者的身體體驗(yàn)，向顧客指出他們做事及生活方式的替代方法并與之互動(dòng)，豐富消費(fèi)者的生活，從而使消費(fèi)者被激發(fā)或自發(fā)地改變生活形態(tài)。
④情感體驗(yàn)
情感體驗(yàn)即利用顧客內(nèi)心的感覺(jué)和情感，激發(fā)出消費(fèi)者在消費(fèi)中某些特定情感和意愿，誘發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策。
⑤關(guān)聯(lián)體驗(yàn)
關(guān)聯(lián)體驗(yàn)即以通過(guò)實(shí)踐進(jìn)行自我改進(jìn)的個(gè)人渴望，使別人對(duì)自己產(chǎn)生好感。使消費(fèi)者個(gè)人與理想自我、他人或是文化等社會(huì)關(guān)系產(chǎn)生關(guān)聯(lián)，從而建立個(gè)人對(duì)某種品牌的偏好，同時(shí)讓使用該品牌的人們形成一個(gè)群體。
2.體驗(yàn)營(yíng)銷與傳統(tǒng)營(yíng)銷之間的區(qū)別
關(guān)聯(lián)體驗(yàn)隨著消費(fèi)需求層次的不斷提升，不同于傳統(tǒng)營(yíng)銷的是消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中更加注重情感的愉悅和滿足。下面是傳統(tǒng)營(yíng)銷和體驗(yàn)式營(yíng)銷的區(qū)別：
3.顧客忠誠(chéng)度概念
顧客忠誠(chéng)度是指客戶對(duì)某一特定產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生了好感，形成了偏好，進(jìn)而重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的一種趨向。
三、體驗(yàn)營(yíng)銷下顧客忠誠(chéng)度的影響因素
在體驗(yàn)營(yíng)銷下，顧客忠誠(chéng)一般受企業(yè)和消費(fèi)者兩大塊因素影響：企業(yè)方面有產(chǎn)品卷入、轉(zhuǎn)換成本、媒體公關(guān)宣傳手段、企業(yè)文化等；消費(fèi)者方面有顧客體驗(yàn)需求、顧客卷入、顧客溝通、關(guān)系信任、消費(fèi)者創(chuàng)新水平、競(jìng)爭(zhēng)替代者、吸引力等因素影響。
1.從企業(yè)方面分析
（1）產(chǎn)品的卷入程度
越重要的產(chǎn)品消費(fèi)者的卷入程度越高，即消費(fèi)者的忠誠(chéng)度也越高。
（2）產(chǎn)品的轉(zhuǎn)換成本
換一種新產(chǎn)品要面臨著放棄原有產(chǎn)品所帶來(lái)的物質(zhì)或者精神上的損失。因此顧客的轉(zhuǎn)換成本也是營(yíng)銷忠誠(chéng)度因素。
（3）媒體公關(guān)宣傳手段
顧客的忠誠(chéng)度也是需要培養(yǎng)和教育的，企業(yè)可以通過(guò)公關(guān)活動(dòng)和傳媒來(lái)傳遞相關(guān)信息，達(dá)到培養(yǎng)和教育客戶的目的。
（4）企業(yè)文化
獨(dú)特的企業(yè)文化能帶給客戶不同的身心體驗(yàn)。如果有條件的話，盡量建立自己的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品體系和服務(wù)指標(biāo)。一方面這些體系和指標(biāo)能夠烘托和渲染企業(yè)的獨(dú)特個(gè)性；另一方面，讓客戶的轉(zhuǎn)換產(chǎn)品或服務(wù)的成本加高，可以建立起相當(dāng)有效的一道壁壘，以此來(lái)提升客戶的忠誠(chéng)度。
2.從消費(fèi)者角度分析
（1）顧客的體驗(yàn)需求
在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下，顧客認(rèn)為單純地從產(chǎn)品特色、功效、質(zhì)量和健康的品牌形象來(lái)吸引他們是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，他們更需要的是能刺激感覺(jué)和震撼心靈的產(chǎn)品。因此，企業(yè)要根據(jù)客戶群體的需求變化，帶給他們新體驗(yàn)、新產(chǎn)品或新服務(wù)，是建立顧客忠誠(chéng)度的首要條件，也是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的需要。
（2）消費(fèi)者的卷入程度
消費(fèi)者的卷入程度指消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)所傾向于付出時(shí)間和精力搜尋有關(guān)產(chǎn)品信息的程度。從消費(fèi)者的卷入程度來(lái)看，品牌忠誠(chéng)與消費(fèi)者卷入程度相關(guān)，高卷入引起廣泛的信息搜尋并最終導(dǎo)致品牌忠誠(chéng)，而低卷入的購(gòu)買(mǎi)最多形成品牌習(xí)慣。因此，在體驗(yàn)營(yíng)銷下，消費(fèi)者與企業(yè)的交往不僅會(huì)激發(fā)創(chuàng)造力和購(gòu)買(mǎi)力，也會(huì)激發(fā)其自身的奉獻(xiàn)精神，從而提高忠誠(chéng)度。
（3）與顧客的溝通
在體驗(yàn)營(yíng)銷中，企業(yè)可以從對(duì)顧客對(duì)產(chǎn)品和真誠(chéng)服務(wù)的體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)、引導(dǎo)和創(chuàng)造顧客需求，使顧客由感性認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為理性思維，最后進(jìn)入理性消費(fèi)繼而產(chǎn)生一種心靈上的共鳴，形成情感的交匯。同時(shí)，直接面對(duì)顧客的員工作為最直接、對(duì)顧客影響最大的接觸點(diǎn)，必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的專業(yè)培訓(xùn)并對(duì)其進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，使之具備較高的素質(zhì)，能提供較好的服務(wù)，提升顧客忠誠(chéng)度。
（4）消費(fèi)者的創(chuàng)新水平
從消費(fèi)者的創(chuàng)新水平來(lái)看，具有極強(qiáng)創(chuàng)新性的消費(fèi)者往往喜歡嘗試新產(chǎn)品和新品牌，而他們的顧客忠誠(chéng)度也較低。
（5）關(guān)系信任
顧客信任是顧客對(duì)該品牌產(chǎn)品以及擁有該品牌企業(yè)的信任感，他們可以理性地面對(duì)品牌企業(yè)的成功與不利，他們的忠誠(chéng)度更高。
四、星巴克的體驗(yàn)營(yíng)銷策略對(duì)顧客忠誠(chéng)度的影響
1.星巴克的體驗(yàn)營(yíng)銷策略
體驗(yàn)營(yíng)銷的體驗(yàn)形式被施密特博士分為了五種，分別是感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、思考體驗(yàn)、行動(dòng)體驗(yàn)、相關(guān)體驗(yàn)，而本人把這個(gè)體驗(yàn)?zāi)Ｊ綒w納為兩大類：感性體驗(yàn)和理性體驗(yàn)。下面就用這兩種模式分析一下星巴克的體驗(yàn)營(yíng)銷策略。
（1）感性體驗(yàn)
星巴克為了讓所有熱愛(ài)星巴克的人都能品嘗最純正的咖啡，一切都必須符合最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，都要恰到好處，無(wú)論是原料豆及其運(yùn)輸、烘焙、配制、配料的摻加、水的濾除，還是最后把咖啡端給顧客的那一刻。星巴克以獨(dú)創(chuàng)的“星巴克烘焙法”烘焙咖啡豆來(lái)消費(fèi)者的嗅覺(jué)，在磨豆以及煮咖啡時(shí)所散發(fā)出來(lái)的香味相當(dāng)濃郁。除此之外，星巴克內(nèi)常常會(huì)遇到店員用小杯子裝一些試吃的新推出的糕點(diǎn)、或是試喝的新口味咖啡，顧客除了感到驚奇外，也能透過(guò)這種新產(chǎn)品試吃及試喝的動(dòng)作，了解這些新產(chǎn)品。此外，星巴克內(nèi)全面禁止吸煙，也嚴(yán)禁員工擦香水，以及絕對(duì)不采用化學(xué)香精的調(diào)味咖啡豆和不賣(mài)味道濃烈的熱食及羹湯，以保全室內(nèi)既濃郁又自然的咖啡香味。
星巴克在中國(guó)的店面不管是外觀建筑和室內(nèi)設(shè)計(jì)融合了中國(guó)的風(fēng)格，這些正是吸引消費(fèi)者視覺(jué)及觸覺(jué)體驗(yàn)原因之一。在星巴克的美國(guó)總部，擁有一批專業(yè)的設(shè)計(jì)師和藝術(shù)家，專門(mén)依據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣O(shè)計(jì)出屬于星巴克風(fēng)格的店面。例如，以上海為例，位于城隍廟商場(chǎng)的星巴克外觀就像現(xiàn)代化的廟；而瀕臨黃浦江的濱江分店則設(shè)計(jì)了花園玻璃帷幕和宮殿般的華麗，消費(fèi)者可以邊欣賞外灘夜景，邊品嘗香濃的咖啡。而室內(nèi)共分為三個(gè)區(qū)域：中國(guó)式樣的木質(zhì)桌椅區(qū)，美國(guó)式的寬大舒服沙發(fā)區(qū)域和現(xiàn)代酒吧式的高桌高凳區(qū)域，店外還設(shè)置露天區(qū)域，讓消費(fèi)者感受到質(zhì)感、高雅、穩(wěn)重及溫馨的感覺(jué)。在色調(diào)上一般選擇暗紅與橘黃色，加上各種柔和略帶暖色的燈光，還會(huì)掛上體現(xiàn)西方抽象派風(fēng)格的藝術(shù)作品，再貼心為顧客擺放一些時(shí)尚流行的報(bào)紙雜志、精美的歐式飾品
等，寫(xiě)一些諸如“咖啡是你一輩子的情人”等軟語(yǔ)溫存的話語(yǔ)，這一切都營(yíng)造出一種獨(dú)特的星巴克的氛圍：浪漫、神秘、自由、適合靜思的綠洲。
星巴克為了讓顧客放松心情，星巴克甚至還買(mǎi)下一家公司專門(mén)出版星巴克的音樂(lè)，專門(mén)負(fù)責(zé)挑選出適合星巴克播放的音樂(lè)。進(jìn)入星巴克，你會(huì)感受到空中回旋的音樂(lè)在激蕩你的心魄。
星巴克把自己定位于一間真正顧客至上的咖啡店，把滿足顧客情感上的體驗(yàn)放在首位，這就是星巴克致力推動(dòng)的所謂的“第三空間”，讓忙于工作的現(xiàn)代人有個(gè)可以喘息的場(chǎng)所。而蕭茲在雜志專訪中也曾經(jīng)提到：星巴克就是現(xiàn)在生活中的綠洲，你可以一個(gè)人、也可以跟朋友或家人一起去星巴克，喝一杯咖啡、聽(tīng)聽(tīng)店里的音樂(lè)、沉浸在店里優(yōu)美的環(huán)境中，重新整理自己的思緒，星巴克就是家庭與辦公室之外的第三空間。如果帶上一臺(tái)筆記本電腦，加插一塊無(wú)線網(wǎng)卡，就可以無(wú)線上網(wǎng)，不僅可以聊天、玩游戲，還可以進(jìn)行親情交流，和遠(yuǎn)在天邊的人談生意等等。
這些感性體驗(yàn)烘托出一種“星巴克格調(diào)”，這種格調(diào)就是“浪漫”。舒爾茨說(shuō)：“我們追求的不是最大限度的銷售規(guī)模。我們?cè)噲D讓我們的顧客體會(huì)品味咖啡時(shí)的浪漫?！毙前涂伺Π杨櫩驮诘陜?nèi)的體驗(yàn)化作一種內(nèi)心的體驗(yàn)——讓咖啡豆浪漫化，讓顧客浪漫化，讓所有感覺(jué)都浪漫化，因此，星巴克培養(yǎng)出了隊(duì)伍龐大的“星巴克人”，他們對(duì)星巴克無(wú)比的忠誠(chéng)，“我不在辦公室，就在星巴克；我不在星巴克，就在去星巴克的路上”這句家喻戶曉的經(jīng)典廣告語(yǔ)很好地詮釋了這一點(diǎn)。
（2）理性體驗(yàn)
首先，星巴克進(jìn)入新市場(chǎng)之前，會(huì)先請(qǐng)當(dāng)?shù)毓P(guān)公司調(diào)查本地目前最關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題，結(jié)合城市的風(fēng)土人情，舉辦一場(chǎng)別開(kāi)生面的社區(qū)活動(dòng)，并將活動(dòng)所得捐贈(zèng)給慈善機(jī)構(gòu)。另外，還會(huì)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)孛襟w記者、美食家、知名大廚和各大餐廳老板，舉辦咖啡品嘗大會(huì)，營(yíng)造熱鬧的氣氛。這些活動(dòng)使星巴克友好地融入了當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)機(jī)制，也在短時(shí)間內(nèi)累積起了旺盛的人氣。星巴克的成功，從另一個(gè)角度說(shuō)明了行動(dòng)與思考體驗(yàn)的重要性。
另外，星巴克為了教育中國(guó)的消費(fèi)者飲用咖啡，常通過(guò)自己的店面，以及到一些公司去開(kāi)“咖啡教室”，并通過(guò)自己的網(wǎng)絡(luò)，成立了一個(gè)咖啡俱樂(lè)部，堅(jiān)持不懈的宣傳和教導(dǎo)來(lái)與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)。而星巴克的“熟客俱樂(lè)部”，除了固定通過(guò)電子郵件發(fā)新聞信，還可以通過(guò)手機(jī)傳簡(jiǎn)訊，或是在網(wǎng)絡(luò)上下載游戲，一旦過(guò)關(guān)可以獲得優(yōu)惠券。定期編制各種印刷精美的咖啡常識(shí)小冊(cè)子，陳列在店堂供顧客免費(fèi)索取。星巴克一方面鼓勵(lì)顧客之間、顧客與星巴克員工之間進(jìn)行口頭或書(shū)面的交流這些體驗(yàn)，另一方面，也鼓勵(lì)員工之間分享在星巴克的工作體驗(yàn)。受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的員工，會(huì)主動(dòng)向買(mǎi)咖啡豆的客人講解各種咖啡豆在風(fēng)味上的特色，把對(duì)烘焙咖啡的熱情傳染給消費(fèi)者。通過(guò)和消費(fèi)者親切的互動(dòng)，把產(chǎn)品融入人際交流的過(guò)程中，一點(diǎn)一滴地建立品牌忠誠(chéng)度。
其次，星巴克特別強(qiáng)調(diào)它的文化品位，因此，出入星巴克，也給人們打上了地位、身份的標(biāo)記，滿足了顧客的關(guān)聯(lián)體驗(yàn)。星巴克推出的隨行杯，使購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者感覺(jué)自己是忠誠(chéng)的“星巴克人”，覺(jué)得購(gòu)買(mǎi)星巴克的咖啡，是一件值得驕傲的事。星巴克出售的不是咖啡，而是人們對(duì)咖啡的體驗(yàn)，是星巴克的價(jià)值主張之一，星巴克的成功在于它創(chuàng)造出“咖啡之道”，讓有身份的人喝“有道之咖啡”，體現(xiàn)個(gè)人的地位、品味和展示自己的與眾不同。
最后，員工的忠誠(chéng)度也是非常重要的。星巴克的創(chuàng)始人把本來(lái)用于廣告的支出用于員工的福利和培訓(xùn)，還實(shí)施“咖啡豆股
票”，把每個(gè)員工和公司的總體業(yè)績(jī)聯(lián)系起來(lái)，減少員工流動(dòng)性的同時(shí)，工作熱情和積極性相應(yīng)得到提高，也促進(jìn)了他們的忠誠(chéng)度，這樣，當(dāng)員工在面對(duì)顧客的時(shí)候，往往能把自己最和善誠(chéng)懇的一面展示給顧客。這樣，星巴克的軟件設(shè)施就比較完善了，顧客的忠誠(chéng)度自然而然地也就提高了。
五、結(jié)論
通過(guò)上述對(duì)星巴克體驗(yàn)營(yíng)銷的研究與分析，大概總結(jié)出以下兩點(diǎn)：
1.體驗(yàn)式營(yíng)銷對(duì)顧客忠誠(chéng)度有著促進(jìn)作用
星巴克給人一種歷史悠久的“貴族”氣質(zhì)，這正符合中國(guó)白領(lǐng)階層那一種不同于普通人的優(yōu)越感。星巴克提供可以供他們思考并釋放壓力的“第三空間”。這個(gè)地方選擇各國(guó)最好的原料來(lái)制作咖啡，同時(shí)，那溫馨的音樂(lè)，那舒適的環(huán)境，服務(wù)人員那輕聲的問(wèn)候語(yǔ)和熱情積極的工作態(tài)度，都提供給他們一種舒適溫馨的感
覺(jué)，一種都市中的放松的體驗(yàn)。正因?yàn)橛辛诉@些良好的感性和理性體驗(yàn)，他們才逐漸從普通的顧客變成了忠誠(chéng)的顧客。
2.體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨
消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始從注重產(chǎn)品本身逐漸轉(zhuǎn)變成注重使用與接受產(chǎn)品時(shí)的感受，中國(guó)企業(yè)若想建立一個(gè)受消費(fèi)者喜愛(ài)并培養(yǎng)出忠誠(chéng)度的品牌，給顧客創(chuàng)造獨(dú)特感受將會(huì)是第一要事，體驗(yàn)營(yíng)銷也將成為重要的營(yíng)銷手法之一。但要注意一點(diǎn)的是體驗(yàn)營(yíng)銷，既不是側(cè)重于體驗(yàn)，也不是側(cè)重于營(yíng)銷，而是體驗(yàn)與營(yíng)銷的結(jié)合。
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【關(guān)鍵詞】人的因素；設(shè)備因素；材料因素；工藝因素；檢測(cè)因素；環(huán)境因素
隨著科技的進(jìn)步，火電廠大修改造項(xiàng)目越來(lái)越多，大修中的焊接質(zhì)量一直是困擾火電廠大修工期、質(zhì)量的一個(gè)重要問(wèn)題?；痣姀S大修焊接方面有三大特點(diǎn)，首先是工期較緊，往往只有一至兩個(gè)月的時(shí)間，二是焊口數(shù)量較多、材質(zhì)多，尤其是大的改造項(xiàng)目，三是焊接位置較安裝時(shí)差，交叉作業(yè)多，這些都給焊接管理帶來(lái)一些困難。
韶關(guān)發(fā)電廠的近幾次大修中，我們?cè)诤附淤|(zhì)量管理方面主要圍繞人、設(shè)備、材料、工藝、檢測(cè)、環(huán)境這些因素開(kāi)展工作，焊接一次合格率一直保持在99.6%以上，水壓試驗(yàn)均一次成功。
1、人的因素
1.1所有人員均經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并持證上崗
與焊接有關(guān)的人員包括：焊接技術(shù)人員、焊接檢驗(yàn)、檢測(cè)人員、焊工、焊接熱處理工。各級(jí)人員均經(jīng)過(guò)相應(yīng)的培訓(xùn)并取得資質(zhì)證書(shū)。尤其是焊工，除日常的培訓(xùn)取證外，在大修前，我們模擬現(xiàn)場(chǎng)對(duì)焊工進(jìn)行專項(xiàng)的有針對(duì)性的訓(xùn)練，如水冷壁的焊接，兩管之間位置較窄，與平時(shí)的培訓(xùn)有一定的差距，如何起弧，何時(shí)收弧、焊槍焊條的角度，兩位焊工之間的配合等都進(jìn)行了專門(mén)訓(xùn)練，特別是一些位置較低，需要焊工趴下或躺下才到焊到的焊口，我們也模擬現(xiàn)場(chǎng)焊接，并對(duì)試樣進(jìn)行無(wú)損檢測(cè)，總結(jié)出最佳的焊接方式。待焊工完全熟練掌握后，再去生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，班長(zhǎng)按照每位焊工的合格證項(xiàng)目來(lái)安排工作。杜絕無(wú)證操作和超合格證的操作。對(duì)于外單位焊工，各行各業(yè)的焊工都有，水平參差不齊，我們主要是在施工前進(jìn)行焊樣驗(yàn)證，凡驗(yàn)證不合格的，一律不準(zhǔn)進(jìn)行焊接作業(yè)。
1.2各級(jí)人員各負(fù)其責(zé)
焊接技術(shù)人員負(fù)責(zé)按照工藝評(píng)定制定各種作業(yè)指導(dǎo)書(shū)并進(jìn)行技術(shù)交底，重要的焊接部件，焊接技術(shù)人員旁站指導(dǎo)，如氣缸裂紋的補(bǔ)焊，主蒸汽管道的焊接等。焊接檢驗(yàn)人員負(fù)責(zé)進(jìn)行焊縫的外觀檢驗(yàn)，焊接熱處理工負(fù)責(zé)焊口的預(yù)熱和熱處理，檢測(cè)人員負(fù)責(zé)進(jìn)行焊縫的無(wú)損檢測(cè)。任何人員發(fā)現(xiàn)缺陷均應(yīng)及時(shí)上報(bào)處理，防止不合格品進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)。
2、設(shè)備因素
焊接設(shè)備的狀態(tài)對(duì)焊接質(zhì)量有很大的影響。檢測(cè)儀器對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、真實(shí)性起決定性作用。
焊接設(shè)備和工具有：電焊機(jī)、焊條保溫筒、焊槍、電焊鉗等。檢測(cè)設(shè)備包括射線探傷機(jī)、超聲波探傷儀。
大修開(kāi)始前，我們委托電氣和熱工方面的人員對(duì)焊機(jī)、熱處理設(shè)備等的絕緣，焊機(jī)的電流、電壓表及氬氣流量計(jì)等進(jìn)行了檢驗(yàn)、校驗(yàn)。射線探傷機(jī)、超聲波探傷儀送有關(guān)方面校驗(yàn)。以保證其準(zhǔn)確性。焊工對(duì)氬弧焊槍等工器具自檢，保證設(shè)備工器具處于良好的工作狀態(tài)。
3、材料因素
嚴(yán)把焊材質(zhì)量關(guān)。材料質(zhì)量的好壞對(duì)焊接施焊質(zhì)量起著主導(dǎo)作用。每次大修，我們除檢查焊條、焊絲的外觀、材質(zhì)說(shuō)明書(shū)、批號(hào)和生產(chǎn)日期外，還隨機(jī)抽出一些焊絲焊條進(jìn)行試樣的焊接并進(jìn)行焊接質(zhì)量的評(píng)估，發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的焊絲焊條，拒絕使用。焊材入庫(kù)的保管、焊材的烘焙、發(fā)放、回收等過(guò)程嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行。對(duì)于堿性焊條，置于保溫筒內(nèi)使用，與空氣接觸時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)，尤其是潮濕天氣，焊條極易吸潮，易帶來(lái)氣孔缺陷。一次大修的初期，有幾瓶氬氣的純度只有99.9%，達(dá)不到規(guī)程所要求的99.95%，焊接質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，后來(lái)要求廠家提供純度99.99%的氬氣，焊接質(zhì)量馬上有提高。
4、工藝因素
4.1嚴(yán)格遵守作業(yè)指導(dǎo)書(shū)
大修前我們按照焊接工藝評(píng)定制定了各種焊接作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，嚴(yán)令焊工遵守。一次在焊接小管（#20?32×4）時(shí)，焊接作業(yè)指導(dǎo)書(shū)規(guī)定必須用氬弧焊焊接兩層，而有的焊工卻只焊一層，違反了焊接工藝，盡管其外觀質(zhì)量良好，我們還是給矛了嚴(yán)肅的批評(píng)，并責(zé)令其返工。在切割對(duì)流過(guò)熱管時(shí)，因它是馬氏體耐熱鋼，淬硬傾向大，工藝要求必須使用機(jī)械切割的方式進(jìn)行，有的外包單位用火焰切割，切割處形成微小的裂紋，打磨不干凈，焊接極易造成裂紋缺陷，我們制止了這種違反工藝要求的行為。隨著高合金材料的應(yīng)用，它的焊接工藝與碳鋼和低合金鋼的焊接工藝差異很大，對(duì)預(yù)熱、焊接電流、電弧電壓、焊接速度、焊層厚度、層間溫度、焊后熱處理等工藝參數(shù)提出了更高的要求，這就更要求焊工嚴(yán)格遵守工藝紀(jì)律。在大修過(guò)程中，我們隨時(shí)檢查焊工有無(wú)違反焊接作業(yè)指導(dǎo)書(shū)的情況，并要求焊工當(dāng)遇到工況條件與焊接作業(yè)指導(dǎo)書(shū)要求不符合時(shí)，拒絕施焊。
4.2選擇高效的焊接方法
水冷壁管之間密封的焊接方法以往是采用手工電弧焊，焊工的勞動(dòng)強(qiáng)度大，焊接質(zhì)量較差，在近幾次的大修中，我們采用二氧化碳半自動(dòng)焊接，減小了焊工的勞動(dòng)強(qiáng)度，焊接速度快、焊接質(zhì)量好。在一些大塊鐵板的拼接長(zhǎng)焊縫的焊接中，二氧化碳半自動(dòng)焊接也發(fā)揮了其效率。
5、檢測(cè)因素
焊接質(zhì)量的檢查和檢驗(yàn)，實(shí)行三級(jí)檢查驗(yàn)收制度，采用自檢和專業(yè)檢驗(yàn)相結(jié)合的方法。即焊工的自檢、質(zhì)檢員的檢驗(yàn)和無(wú)損檢測(cè)人員的檢測(cè)。焊接質(zhì)量檢查，包括焊接前、焊接過(guò)程中和焊接結(jié)束后三個(gè)階段。焊接前檢查主要是：焊縫表面的清理、坡口加工、對(duì)口、焊接預(yù)熱是否符合要求。焊接過(guò)程中的檢查包括層間溫度、焊接工藝參數(shù)等是否遵守作業(yè)指導(dǎo)書(shū)。焊接后的檢測(cè)由無(wú)損探傷人員按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。幾次大修，承壓焊口均進(jìn)行了100%的射線和超聲波探傷。嚴(yán)格的檢查檢驗(yàn)為焊接質(zhì)量提供了保障。
6、環(huán)境因素
大修中，立體交叉作業(yè)多，而且焊口密集，這給焊接、檢驗(yàn)帶來(lái)極大的困難。我們采用隔板將立體交叉作業(yè)的地方隔離開(kāi)。大家就可以同時(shí)施工，互不干擾。提高了工效，以確保工期。遇到施工環(huán)境達(dá)不到規(guī)程要求的地點(diǎn)，我們想方設(shè)法，創(chuàng)造有利于焊接和熱處理施工的條件，如頂棚水冷壁的施焊現(xiàn)場(chǎng)由于是高空，風(fēng)較大，給氬弧焊的焊接帶來(lái)很大的影響，我們將施焊區(qū)域周圍用塑料布圍起來(lái)，避免風(fēng)的影響，露天施焊時(shí)，采取措施避免雨水的影響。另外在設(shè)計(jì)焊口時(shí)盡量為焊工創(chuàng)造較好的施焊條件，如過(guò)熱器的更換中，在確保焊接質(zhì)量的前題下，留出聯(lián)箱與過(guò)熱器管的管座焊縫，只需過(guò)熱器管之間的焊接，避免聯(lián)箱與過(guò)熱器管之間的騎座焊接，減少了焊前預(yù)熱和焊后熱處理工作，減小了勞動(dòng)強(qiáng)度。
7、其它火電廠的應(yīng)用
粵電集團(tuán)其它的火電廠在大修中，采用上述方法，這幾年的大修中，焊接質(zhì)量一直良好。
【關(guān)鍵詞】咖啡 起源 現(xiàn)狀 發(fā)展策略
一、咖啡的起源
關(guān)于咖啡的起源眾說(shuō)紛紜。目前，說(shuō)法比較一致的是歷史學(xué)家們都同意咖啡的誕生地埃塞俄比亞西南部咖法地區(qū)。并且還流傳著一個(gè)神奇的故事。很久以前，一個(gè)牧羊少年卡爾迪一次趕羊經(jīng)過(guò)一片樹(shù)林時(shí)，他的山羊群啃食路邊大型灌木叢上的紅果子。山羊吃了紅果子后表現(xiàn)的異常興奮，到處奔跑跳躍。牧羊少年卡爾迪發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象的時(shí)候覺(jué)得奇怪，于是摘下一些果實(shí)品嘗。結(jié)果自己也變得精神抖擻，不由得手舞足蹈起來(lái)。后來(lái)，他試著采了這些紅果回去熬，沒(méi)想到居然是滿屋飄香，喝下所熬成的汁液以后，更是大腦興奮，神清氣爽?？Х龋ü墒秤貌⒛芴嵘瘢┚瓦@樣被人發(fā)現(xiàn)了，從此，這種紅果實(shí)就被作為一種提神醒腦的飲料，并頗受好評(píng)。人們把這種果子就叫成當(dāng)?shù)氐牡孛翱Х取保↘effa），以后經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期地傳遞和演變就成了今天的咖啡（coffee）[1]。
二、咖啡傳入中國(guó)
咖啡作為一種舶來(lái)品，已成為西方精品文化的代名詞和人們消費(fèi)品味的象征?？Х仁鞘裁磿r(shí)候，怎樣傳入中國(guó)的，有不同的說(shuō)法。有專家做了詳細(xì)的考評(píng)：從字面意思上看，《康熙字典》既無(wú)“咖”字，也無(wú)“啡”字，當(dāng)然也沒(méi)有“咖啡”一詞，由此推測(cè)，清初時(shí)，國(guó)人還尚未接觸到咖啡。在清末同治年間則有咖啡的出現(xiàn)。當(dāng)時(shí)，在上海的美國(guó)傳教會(huì)于此時(shí)出版了《造洋飯書(shū)》一書(shū)，該書(shū)是為了培訓(xùn)做洋飯的中國(guó)廚師。解決外國(guó)傳教士在中國(guó)的吃喝問(wèn)題而編寫(xiě)的。Coffee在此書(shū)中被音譯成“磕肥”一詞。書(shū)中具體講述了咖啡的制作、燒煮等方法：“猛火烘磕肥，勤鏟動(dòng)，勿令其焦黑。烘好，乘熱加奶油一點(diǎn)，裝于有蓋之瓶?jī)?nèi)蓋好，要用時(shí)，現(xiàn)軋”。書(shū)中講授了制作、燒煮咖啡的方法等。
三、咖啡在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題
（一）咖啡在我們?nèi)粘Ｉ钪械牡匚?/p>
人們關(guān)注咖啡之外的東西多于咖啡本身。許多人同意咖啡并非他們?nèi)タХ鹊甑闹饕康模皇侨藗內(nèi)タХ鹊甑囊粋€(gè)理由。人們需要的是一個(gè)可以放松的氛圍、調(diào)節(jié)壓力的“驛站”、與朋友交流的空間，這是咖啡館真正吸引顧客的精髓。大家要的不僅是喝一杯咖啡，而是渴望享受咖啡的時(shí)刻。換言之，在這個(gè)環(huán)境下，即使你喝的是一杯茶，你也同樣能沉浸其中。
（二）咖啡的消費(fèi)人群
中青年成主流消費(fèi)群體。80后和90后是追求時(shí)尚的年輕消費(fèi)群體，他們追求品味和個(gè)性，對(duì)外國(guó)飲食文化的認(rèn)知水平高、易接受，有利于促進(jìn)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的成熟。根據(jù)一份來(lái)自八個(gè)大城市的調(diào)查顯示，咖啡作為一種嗜好品更易受到男性的青睞，男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了女性。
（三）缺少專業(yè)的咖啡師
據(jù)業(yè)內(nèi)人士稱，在國(guó)外，咖啡師制作的不僅是一杯咖啡，也是在創(chuàng)造一種咖啡文化。他們主要在各種咖啡館、西餐廳、酒吧等從事咖啡制作工作。據(jù)了解，北京、上海、青島、深圳、廣州等大城市，每年市場(chǎng)缺口在2萬(wàn)人左右。好的咖啡師一般有很多追隨者，在一些咖啡廳，經(jīng)常有客人就為了品嘗某位咖啡師制作的咖啡慕名而來(lái)。但在中國(guó)，很多咖啡店缺少專業(yè)咖啡師，制作出來(lái)的咖啡不一定專業(yè)。
（四）咖啡館存活周期短，經(jīng)營(yíng)難度大
目前，中國(guó)大概有十幾萬(wàn)家咖啡館，大致分為家庭式和商務(wù)型。很多咖啡館存活周期短，如：廈門(mén)有2000多家的咖啡館，每年開(kāi)7家，就有另外6家倒閉；2010年興起的創(chuàng)業(yè)咖啡，據(jù)統(tǒng)計(jì)，今50家創(chuàng)業(yè)咖啡館中，盈利的不超過(guò)10%，做到盈虧平衡的約30%，60%處于現(xiàn)金虧損狀態(tài)，在過(guò)去倆年，轉(zhuǎn)型或倒閉的有四、五家。貝塔咖啡，每家店每年賠錢(qián)幾萬(wàn)元。
四、發(fā)展策略以及相關(guān)建議
（一）適合的價(jià)位
在中國(guó)，由于高昂的店面租金和人力成本，很多咖啡館都存在咖啡價(jià)格很高的現(xiàn)象，尤其是商務(wù)型的咖啡館。在中國(guó)咖啡的價(jià)格偏高，這使得人們對(duì)喝咖啡始終停留在小資階段，只有很少一部分人會(huì)因?yàn)閹状螄L試而最終形成習(xí)慣性的消費(fèi)。合理的價(jià)格應(yīng)該依據(jù)當(dāng)?shù)氐模ň唧w到店面所在的城市）人均工資收入水平，店面租金，采購(gòu)成本等相關(guān)系數(shù)來(lái)計(jì)算，像歐洲一樣，定位出更容易讓人接受的價(jià)格。
（二）有自己的核心文化
試問(wèn)，我們賣(mài)的是咖啡還是咖啡文化？“咖啡、蛋糕盒面包”或許只是用來(lái)讓人們定位時(shí)尚的道具，他們賣(mài)的只是和豆?jié){饅頭差不多的飲料和點(diǎn)心?？Х瑞^應(yīng)該有自己的文化，這會(huì)為自己的咖啡館增加顧客群，如武漢的參差咖啡，他們的每個(gè)店面，都有自己的主題。店面的裝修成本不高，咖啡店的書(shū)籍成本占得比例大，這更能吸引顧客。
（三）中國(guó)本土化
目前中國(guó)的咖啡業(yè)還沒(méi)有成為大眾化的能普遍接受的文化，在中式餐廳，你通常點(diǎn)不到一杯咖啡，如果有，也基本上是速溶咖啡?？Х葘儆诓皝?lái)品，要在中國(guó)站穩(wěn)腳跟，必須在原有的基礎(chǔ)上做一些改變，添加中國(guó)的元素，抓住顧客的心。例如：星巴克在2004年在中國(guó)大陸、香港和臺(tái)灣推出星巴克月餅；2007年推出十二生肖系列產(chǎn)品；2008年推出芒果雞肉卷、豆腐蔬菜卷等；2010年推出9款茶飲品；2009年-2010年針對(duì)端午節(jié)推出“星冰粽”， 貼合中國(guó)人的生活習(xí)慣和風(fēng)俗特點(diǎn)。
（四）證書(shū)的認(rèn)證，是否持證上崗
咖啡師作為一種新職業(yè)，目前處于較空缺狀態(tài)，大學(xué)或職業(yè)技術(shù)學(xué)院是否考慮可以增設(shè)咖啡師、烘焙類的專業(yè)；有很多的咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，考證是否能夠規(guī)范起來(lái)；以及是否提倡持證上崗的原則，為客人提供更加專業(yè)的沖泡咖啡服務(wù)。
五、總結(jié)
當(dāng)哪一天我們也能認(rèn)真地像品茶一樣，去掉所有美麗的包裝后，在意開(kāi)水沖泡后咖啡飄來(lái)的醉人香醇，是不是說(shuō)明我們也真正開(kāi)始喜歡上咖啡。
參考文獻(xiàn)：
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地處廣州的易積電器有限公司，是艾美特、小熊電器等品牌的旗艦店運(yùn)營(yíng)商，目前經(jīng)營(yíng)著三十多家店鋪，都是品類中數(shù)一數(shù)二的品牌。幾年間，易積電器運(yùn)營(yíng)合作的品牌有了很大的變化。這個(gè)變化不僅僅體現(xiàn)了家電品牌商在線上發(fā)展過(guò)程中的蛻變，也充分體現(xiàn)出作為專業(yè)的運(yùn)營(yíng)商不斷適應(yīng)市場(chǎng)，不斷創(chuàng)新，調(diào)整自身定位所做出的努力。
從賺取市場(chǎng)份額轉(zhuǎn)向賺取利潤(rùn)
上半年天貓電器城的大促正在緊鑼密鼓的規(guī)劃中。而專業(yè)的電商公司早已失去了往年那種為拼銷售量而勇往直前的勁頭。流量紅利的消失，平臺(tái)費(fèi)用的攀升，倉(cāng)儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié)限制的增多，即使投入再多，銷售規(guī)模卻也無(wú)法保障，使得運(yùn)營(yíng)商風(fēng)險(xiǎn)陡增。
近幾年，大多數(shù)電商“有規(guī)模無(wú)盈利”已成為普遍現(xiàn)象。而2016年，專業(yè)運(yùn)營(yíng)商將以往以銷售規(guī)模為導(dǎo)向的策略轉(zhuǎn)為以盈利為目標(biāo)。那些不賺錢(qián)的項(xiàng)目或者品牌店很快被關(guān)掉。究其原因，最根本的原因就是規(guī)模越大，虧損數(shù)額越大。
前幾年，通過(guò)與國(guó)內(nèi)主流小家電品牌的合作，易積電器學(xué)到了很多家電產(chǎn)品專業(yè)的知識(shí)及家電市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)規(guī)則，并且快速獲得了市場(chǎng)和同行的認(rèn)可。例如，易積電器運(yùn)營(yíng)的艾美特旗艦店在短短幾年間就將規(guī)模做到了2億元以上，靠的并不是價(jià)格戰(zhàn)，而是專業(yè)的運(yùn)營(yíng)。同時(shí)，也有一些國(guó)內(nèi)品牌往往只注重整體規(guī)模的增長(zhǎng)，不注重合作伙伴的利潤(rùn)。
季攀介紹，與傳統(tǒng)的廚房小家電不同，因?yàn)橄M(fèi)升級(jí)，未來(lái)幾年，個(gè)人護(hù)理類產(chǎn)品和生活及環(huán)境電器成長(zhǎng)空間會(huì)更大，且細(xì)分的品類更多。目前，易積電器已經(jīng)成為博朗、歐樂(lè)碧等個(gè)人護(hù)理品牌的旗艦店運(yùn)營(yíng)商。2015年易積電器還與國(guó)際品牌霍尼韋爾合作了天貓專賣(mài)店。因?yàn)殡p方在合作的過(guò)程中達(dá)成了更多的默契以及在理念上的認(rèn)可，2016年，易積電器將升級(jí)為霍尼韋爾的旗艦店運(yùn)營(yíng)商。據(jù)透露，霍尼韋爾的家用空氣凈化器產(chǎn)品2015年一上線，就在全網(wǎng)收獲了超過(guò)2億元的市場(chǎng)規(guī)模。2016年，霍尼韋爾乘勝追擊，單單天貓平臺(tái)的銷售目標(biāo)就已經(jīng)鎖定在2億元以上。
在廚房電器的類目當(dāng)中，傳統(tǒng)產(chǎn)品的普及率很高，大家拼的就是價(jià)格?，F(xiàn)在的年輕人愿意購(gòu)買(mǎi)的是一些具有DIY性質(zhì)，能夠提升生活樂(lè)趣的產(chǎn)品。如自制酸奶，烘焙，都是一些主婦利用空閑時(shí)間愿意做和分享的事情，小熊的創(chuàng)意小家電屬于差異化產(chǎn)品，正好滿足了這類消費(fèi)群體的需求，也有較好的毛利空間。
2015年，季攀多次去國(guó)外考察，與一些優(yōu)質(zhì)的國(guó)際品牌接觸，并引進(jìn)了一些新品牌。例如，美國(guó)的環(huán)境電器品牌Neato。在合作的過(guò)程中他發(fā)現(xiàn)，與國(guó)內(nèi)品牌的紅海式搏殺相比，外資品牌看似是沒(méi)有給運(yùn)營(yíng)商更大的壓力，其實(shí)這說(shuō)明外資品牌在長(zhǎng)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，更清楚合作雙方最需要的是長(zhǎng)期可持續(xù)的增長(zhǎng)，能夠更加理性地看待市場(chǎng)，對(duì)于市場(chǎng)的增幅更加從容，更注重增長(zhǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)性，而非陡然的增長(zhǎng)和斷崖式的跳水。與國(guó)內(nèi)品牌的老板說(shuō)了算不同，外資品牌在合作的過(guò)程中注重流程和管理，人為能夠左右的因素很少。合作雙方只要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合，掌握了各自的流程和規(guī)律之后，效率會(huì)更高，合作更加順暢。而且，一些國(guó)際品牌在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、功能、材質(zhì)等方面確實(shí)水平高，隨之也帶給消費(fèi)者使用上的驚喜，這也讓運(yùn)營(yíng)商在精神上獲得滿足。因此，接下來(lái)，易積電器還會(huì)引進(jìn)更多優(yōu)秀的國(guó)際品牌，為追求品質(zhì)生活的消費(fèi)者提供好的產(chǎn)品。
專業(yè)人士認(rèn)為，電商平臺(tái)成長(zhǎng)初期，專業(yè)運(yùn)營(yíng)商在品牌選擇上幾乎沒(méi)有什么話語(yǔ)權(quán)，優(yōu)質(zhì)資源少，只有美的等幾個(gè)傳統(tǒng)國(guó)內(nèi)品牌才能迅速帶來(lái)較好的規(guī)模。經(jīng)過(guò)了五六年的沉淀，電子商務(wù)對(duì)于品牌的價(jià)值已經(jīng)非常明顯，因此，成為品牌戰(zhàn)略的線上渠道自然讓更多專業(yè)運(yùn)營(yíng)商備受青睞。而既有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)又具備專業(yè)背景的運(yùn)營(yíng)商已經(jīng)成為稀缺資源，運(yùn)營(yíng)商的市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)也自然提高了。
互聯(lián)網(wǎng)搜索邏輯催生品牌心智管理
2015年以來(lái)，幾個(gè)曾經(jīng)知名的淘品牌從天貓的銷售排名中消失。易積電器CEO季攀認(rèn)為，淘品牌的衰落是必然的。傳統(tǒng)品牌都是用了十幾年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間打造了渠道的基礎(chǔ)和品牌美譽(yù)度，這些功課淘品牌也逃不掉。需要補(bǔ)的課不想補(bǔ)，肯定就會(huì)被淘汰。能夠塌下心來(lái)慢慢補(bǔ)課的，才能夠跟上市場(chǎng)的步伐。
2015年天貓電器城總結(jié)的五個(gè)趨勢(shì)之一就是順德小家電的全線崩盤(pán)進(jìn)一步證明了這一論斷。作為家電的制造基地，順德很多小家電企業(yè)在傳統(tǒng)渠道洗牌之后，想借助電商這一捷徑，但因?yàn)楫a(chǎn)品的同質(zhì)化嚴(yán)重，只依靠?jī)r(jià)格作為唯一的競(jìng)爭(zhēng)手段，必然被傳統(tǒng)品牌超越。而那些在產(chǎn)品和品牌上有差異化和個(gè)性化的品牌，才能發(fā)展。例如，小熊就鎖定了母嬰和樂(lè)趣生活這一消費(fèi)群，在產(chǎn)品研發(fā)、外觀設(shè)計(jì)、線上策略等都是圍繞著這一網(wǎng)上的核心消費(fèi)群展開(kāi)。近兩年，小熊的價(jià)格在持續(xù)提升，使得其仍能夠保持良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
互聯(lián)網(wǎng)也同樣顛覆著家電產(chǎn)業(yè)和生態(tài)圈。季攀認(rèn)為，隨著渠道電商化趨勢(shì)的逐步深化，市場(chǎng)上可能很難再出現(xiàn)類似于橫跨所有品類的巨無(wú)霸品牌。因?yàn)椋ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代的生存邏輯是搜索，即消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)某一商品的時(shí)候，心里都會(huì)因?yàn)榍捌诮邮艿降母鞣N信息而做特定的搜索。如一提到掃地機(jī)就會(huì)想到某兩個(gè)品牌，提到空調(diào)就會(huì)想到某幾個(gè)品牌等。心智管理的背后是每個(gè)品類能夠形成品牌效應(yīng)的只有兩到三個(gè)品牌。而不會(huì)出現(xiàn)某個(gè)品牌橫跨所有家電領(lǐng)域。這就要求品牌在營(yíng)銷的過(guò)程中能夠做好消費(fèi)者的心智管理，除了要具有非常強(qiáng)的產(chǎn)品力，還要能夠挖掘出品牌和產(chǎn)品非常獨(dú)特的內(nèi)涵呈現(xiàn)給消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的全面深度的互動(dòng)溝通，包括銷售溝通能力和與用戶的情感連接的營(yíng)銷能力以及消費(fèi)者的參與等。
消費(fèi)者的心智是所有的出發(fā)點(diǎn)，也成就了很多小而美的品牌。在傳統(tǒng)渠道賣(mài)場(chǎng)，巨無(wú)霸品牌靠堆頭、出樣的壟斷，抬高賣(mài)場(chǎng)的進(jìn)入門(mén)檻，讓消費(fèi)者找不到其他品牌的產(chǎn)品而贏得銷售量。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，如果能夠做好產(chǎn)品的深度管理，就無(wú)法實(shí)現(xiàn)品類的廣度覆蓋。因此，單一品牌做好所有品類的消費(fèi)者心智管理已經(jīng)完全不可能了。所以，品牌被市場(chǎng)淘汰不是因?yàn)楣芾聿簧疲菚r(shí)代的需要。尤其是在移動(dòng)端占大部分份額的時(shí)候，消費(fèi)者是千人千面，專業(yè)電商要做的就是做好粉絲營(yíng)銷。
據(jù)透露，易積電器的三十多個(gè)店鋪已經(jīng)積累了幾十萬(wàn)的粉絲。這些粉絲通過(guò)后臺(tái)數(shù)據(jù)的共享，既是易積電器的天然流量，更是平臺(tái)的資源財(cái)富。
營(yíng)銷一體化電商公司強(qiáng)化服務(wù)型職能
2015年，某知名商運(yùn)營(yíng)商公司打出了服務(wù)型電商公司的定位?？梢?jiàn)，隨著電商戰(zhàn)略地位的提升，市場(chǎng)對(duì)于專業(yè)的線上服務(wù)商的需求會(huì)越來(lái)越多，服務(wù)的項(xiàng)目甚至高于傳統(tǒng)4A廣告公司能夠提供的服務(wù)價(jià)值。專業(yè)的電商運(yùn)營(yíng)商不但要具備實(shí)際的市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn)，更要有傳統(tǒng)廣告公司的品牌高度，能夠?yàn)槠放铺峁囊?guī)劃線上解決方案到實(shí)際線上銷售落地等一系列的服務(wù)工作。且專業(yè)電商公司更加強(qiáng)調(diào)銷售的實(shí)際落地。如通過(guò)百度搜索之后，去到哪個(gè)平臺(tái)選購(gòu)，哪些可以吸引消費(fèi)者，這些路徑設(shè)計(jì)以及路徑之間轉(zhuǎn)化率的提升，決策的時(shí)候需要哪些附加條件，只有專業(yè)的電商公司才能做好。因此，專業(yè)運(yùn)營(yíng)商的價(jià)值既在于其在線上運(yùn)營(yíng)的專業(yè)，也在于其在品類運(yùn)營(yíng)方面的專業(yè)性以及對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)的深度理解。
季攀認(rèn)為，線上線下的營(yíng)銷一體化是O2O的升級(jí)，將推動(dòng)行業(yè)的再次洗牌。那些原來(lái)單純靠賣(mài)貨發(fā)展起來(lái)的傳統(tǒng)渠道經(jīng)銷商如果不做好線上的營(yíng)銷，生存空間會(huì)越來(lái)越小。但一些傳統(tǒng)品牌對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的理解不夠，往往為了O2O而O2O。例如，某品牌與平臺(tái)合作了一個(gè)O2O營(yíng)銷活動(dòng)，消費(fèi)者可以在線上領(lǐng)到淘金幣，到線下門(mén)店抵用現(xiàn)金成交。這種就是資源的浪費(fèi)。明明線下可以直接打折，去線上領(lǐng)淘金幣的意義何在？線上線下的O2O本身就是以高效為導(dǎo)向的，線上領(lǐng)到淘金幣，到線下成交抵用現(xiàn)金只是讓消費(fèi)者賣(mài)東西更加繁瑣。
因此，互聯(lián)網(wǎng)+推動(dòng)的品牌營(yíng)銷一體化將是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中又會(huì)誕生一些新的模式，也會(huì)有一些陳舊的東西被淘汰。
平臺(tái)化孵化電商轉(zhuǎn)型再升級(jí)
2014年和2015年，專業(yè)運(yùn)營(yíng)商在互聯(lián)網(wǎng)和電商的基礎(chǔ)上，尋求多元化發(fā)展的嘗試很多。有做服務(wù)平臺(tái)的，有做品牌部門(mén)外包的，而易積電器孵化的吖咪平臺(tái)則因?yàn)槟Ｊ降膭?chuàng)新獲得了更多的認(rèn)可。這個(gè)看似與小家電銷售沒(méi)有關(guān)聯(lián)的項(xiàng)目，與易積電器廚房電器銷售的經(jīng)歷也不無(wú)關(guān)系。
2015年初，易積電器成立了吖咪。這是一個(gè)廚房和美食的社交平臺(tái)，發(fā)展至今已經(jīng)延展至旅游、烘焙培訓(xùn)、達(dá)人飯局等社交領(lǐng)域。從成立之初，吖咪便開(kāi)始了“加速度”，短短7個(gè)月便在廣州、深圳、廈門(mén)等地快速布局。吖咪精選平臺(tái)提供廚藝課堂、私廚飯局、美食派對(duì)三類服務(wù)，并通過(guò)有主題的社交活動(dòng)，“以食會(huì)友”。已在廣州、深圳、香港等10個(gè)城市舉辦5000+場(chǎng)活動(dòng)，匯聚近萬(wàn)名美食達(dá)人和30多萬(wàn)美食愛(ài)好者。其特點(diǎn)是好吃、好玩、好學(xué)。
“吖咪”在年初已經(jīng)獲得了由美國(guó)商業(yè)雜志《快公司》中文版公布的2015年中國(guó)最佳創(chuàng)新公司50強(qiáng)之一。中國(guó)最佳創(chuàng)新公司50強(qiáng)是《快公司》效仿“全球創(chuàng)新公司50”的本土化之作，同時(shí)也代表了國(guó)內(nèi)時(shí)下創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的熱點(diǎn)領(lǐng)域和前沿動(dòng)向。上榜企業(yè)涉及互動(dòng)社群、情感咨詢、物聯(lián)網(wǎng)云端服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)游戲、汽車后市場(chǎng)等領(lǐng)域。模式創(chuàng)新的外延越來(lái)越廣，創(chuàng)新的內(nèi)容也比之前新穎。
關(guān)鍵詞：井下漫游 交互式教學(xué) 安全培訓(xùn) 實(shí)操模擬 Unity3D
中圖分類號(hào)：TD672 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2017）01（c）-0061-02
目前，我國(guó)煤礦生產(chǎn)安全問(wèn)題仍不容樂(lè)觀。在教育上，雖然加大了培訓(xùn)和管理力度，但由于我國(guó)井下作業(yè)人員基礎(chǔ)文化素質(zhì)整體偏低，生產(chǎn)任務(wù)較重且機(jī)械化程度不高，以至于為了完成生產(chǎn)任務(wù)而降低考核門(mén)檻，且院校式培訓(xùn)枯燥乏味、理論多于實(shí)踐，許多新的專業(yè)知識(shí)涉及文化程度較高，且不具備趣味性，使很多學(xué)習(xí)者無(wú)法接受甚至厭學(xué)，所以取得的成效并不明顯，還有很多仍停留在形式上[1]，并不能很好地解決向工人傳授新知識(shí)的問(wèn)題，對(duì)于未下過(guò)井的新員工更是難以直觀地理解所講到的煤礦井下設(shè)備和專業(yè)知識(shí)。煤礦井下漫游系統(tǒng)可以讓未下過(guò)井的人員以第一人稱或第三人稱的形式參與到系統(tǒng)場(chǎng)景中，通過(guò)在虛擬的井下巷道內(nèi)漫游，直觀地了解井下巷道構(gòu)建、設(shè)備管理、安全注意事項(xiàng)等知識(shí)；同時(shí)也可以模擬真實(shí)操作機(jī)械設(shè)備的動(dòng)作，這種交互式的教學(xué)體驗(yàn)?zāi)茏寣W(xué)習(xí)者有真實(shí)的在井下操作設(shè)備一樣的體驗(yàn)。
1 三維交互的出現(xiàn)―VRML
1.1 VRML簡(jiǎn)介
VRML[2]是一種用于建立真實(shí)世界的場(chǎng)景模型或人們虛構(gòu)的三維世界的場(chǎng)景建模語(yǔ)言，被廣泛地應(yīng)用于網(wǎng)頁(yè)的基礎(chǔ)交互。但用VRML建立復(fù)雜的三維模型是相當(dāng)繁雜和困難的，而且毫無(wú)直觀性可言，所以如果要實(shí)現(xiàn)三維的虛擬與交互功能，就需要在3D制作軟件中制作三維場(chǎng)景模型。作為三維制作軟件中的翹楚，3Ds Max早期所在的Discreet公司當(dāng)然也認(rèn)識(shí)到了其中巨大的商機(jī)，并在程序中提供了大量的技術(shù)支持。
1.2 VRML在3Ds Max中的基本運(yùn)用
在3Ds Max中完成場(chǎng)景模型的建立后，在導(dǎo)出時(shí)選擇VRML97格式便可導(dǎo)出后綴名為WRL的文件，在瀏覽器中安裝相關(guān)插件后，便可在瀏覽器中進(jìn)行了觀察。
在3Ds MaxCreate面板的次級(jí)面板Helpers中，選擇下拉選項(xiàng)中VRML97選項(xiàng)，3Ds Max提供了12種幾乎包含所有虛擬現(xiàn)實(shí)功能的特有造型。比如：Anchor用來(lái)創(chuàng)建虛擬空間中的一個(gè)錨點(diǎn)造型，它用于VRML世界之間的鏈接；TouchSensor用來(lái)創(chuàng)建虛擬空間中的一個(gè)接觸傳感器造型；Inline是一種虛擬空間構(gòu)造技術(shù)，它允許其在分離的VRML文件中創(chuàng)建VRML世界中的每一個(gè)造型，然后其可以將這些造型組織起來(lái)構(gòu)造出相當(dāng)復(fù)雜的VRML世界。Inline類似于模塊化的設(shè)計(jì)思想，它使得你不必進(jìn)行某些重復(fù)性的工作，從而極大地減輕了開(kāi)發(fā)負(fù)擔(dān)。
2 強(qiáng)大的3D交互制作軟件
雖然VRML已經(jīng)具備了基本的虛擬與交互功能，但對(duì)于我們比較復(fù)雜的煤礦井下整體架構(gòu)的表現(xiàn)，如復(fù)雜模型、燈光、材質(zhì)、角色等都還很難表現(xiàn)得完整，如要實(shí)現(xiàn)更復(fù)雜的碰撞檢測(cè)、GUI等更是有所欠缺。尤其對(duì)于開(kāi)發(fā)者，其非交互式的開(kāi)發(fā)更是難以操縱。
目前三維虛擬現(xiàn)實(shí)制作軟件種類繁多，但目前市場(chǎng)上最活躍的虛擬現(xiàn)實(shí)軟件當(dāng)應(yīng)屬Unity Technologies開(kāi)發(fā)的unity3d，Unity是一個(gè)讓玩家輕松創(chuàng)建諸如三維視頻游戲、建筑可視化、實(shí)時(shí)三維動(dòng)畫(huà)等類型互動(dòng)內(nèi)容的多平臺(tái)的綜合型游戲開(kāi)發(fā)工具，是一個(gè)全面整合的專業(yè)游戲引擎。Unity類似于Director、Blender game engine、Virtools或Torque Game Builder等利用交互的圖型化開(kāi)發(fā)環(huán)境為首要方式的軟件，其編輯器運(yùn)行在Windows 和Mac OS X下，可游戲至Windows、Mac、Wii、iPhone、Windows phone 8和Android平臺(tái)。也可以利用Unity web player插件網(wǎng)頁(yè)游戲，支持Mac和Windows的網(wǎng)頁(yè)瀏覽。unity3d作為后起之秀，完美總結(jié)了前輩們的開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，其強(qiáng)大的地形功能可以讓其快速地創(chuàng)建完美的地形場(chǎng)景，雖然unity3D以做游戲著稱，但如果用其制作我們所需要的煤礦井下漫游及設(shè)備教學(xué)等方面卻是游刃有余，尤其對(duì)于懂編程的人員非常容易上手，其自帶的MonoDevelop編程工具功能也是異常強(qiáng)大。目前可以完美地支持C#、javascript、、CIL、C與C++等。
3 井下漫游系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)
要實(shí)現(xiàn)在井下巷道內(nèi)的動(dòng)作事件，首先需要在三維制作軟件中（3ds max、maya等）做出基本的巷道場(chǎng)景模型，通過(guò)導(dǎo)出后綴名為FBX格式的文件，再導(dǎo)入U(xiǎn)nity3D場(chǎng)景中便可。（需要注意的是，Unity3D不支持中文名，所以，在三維軟件中制作場(chǎng)景模型時(shí)，其文件夾存放地址和貼圖文件命名都必須要使用英文或字母，貼圖可在三維制作軟件中調(diào)整好UV后烘焙出來(lái)，在Unity3D中可以直接拖入模型使用[3]。導(dǎo)出時(shí)也需要適當(dāng)設(shè)置，如是否加載動(dòng)畫(huà)、導(dǎo)出后模型的朝向等。）
3.1 導(dǎo)入場(chǎng)景（模型）
在Unity3D中，導(dǎo)入模型有很多種方法，即可以通過(guò)Assets菜單的Import Package命令導(dǎo)入；也可以通過(guò)直接拖入Assets視口中導(dǎo)入；還可以將文件直接復(fù)制到Unity項(xiàng)目文件中的Assets目錄的相關(guān)文件夾下，Unity3D會(huì)自動(dòng)將其轉(zhuǎn)換為自身的文件。
3.2 導(dǎo)入角色及動(dòng)畫(huà)
在導(dǎo)入U(xiǎn)nity3D中含有動(dòng)畫(huà)角色時(shí)，不需要導(dǎo)入含有單個(gè)動(dòng)作的多模型，只需要在一個(gè)模型上建立完整的多個(gè)動(dòng)作，便可在Unity3D中以幀為節(jié)點(diǎn)將每段動(dòng)畫(huà)保存為單獨(dú)的一個(gè)動(dòng)作片段。
導(dǎo)入角色后，在Assets視口選擇此模型，然后在Inspector視口中將Rig菜單項(xiàng)的Animation Type下拉選項(xiàng)卡選擇為L(zhǎng)egacy，點(diǎn)擊Apply應(yīng)用后動(dòng)畫(huà)模型才能生效。接著進(jìn)入Animations菜單項(xiàng)設(shè)置動(dòng)畫(huà)片段，如果要應(yīng)用動(dòng)畫(huà)，必須勾選“Import Animation”）點(diǎn)擊Clips選項(xiàng)下的“+”“-”按鈕可添加或刪除一個(gè)動(dòng)畫(huà)片段，并可在下面的字符框中更改動(dòng)畫(huà)名稱，選擇其中一個(gè)片段，設(shè)置其起始幀（“Star”“End”）便完成了一段動(dòng)畫(huà)的定義，點(diǎn)擊Apply應(yīng)用設(shè)置[4]。
現(xiàn)在假設(shè)在我們需要在按下“W”鍵后這個(gè)模型會(huì)沿著自己軸向前運(yùn)動(dòng)，同時(shí)播放一段已經(jīng)定義好的走路動(dòng)畫(huà)“walk”，按下“S”鍵后向后走，按下“A”和“D”鍵會(huì)向左或右旋轉(zhuǎn)（定義其行走方向），那么我們只需要很簡(jiǎn)單的幾行代碼就可以實(shí)現(xiàn)。（在做代碼之前，我們需要先在Assets面板新建一個(gè)javascript，將其命名為move，雙擊會(huì)自動(dòng)打開(kāi)Unity3D自帶的編程工具M(jìn)onodevelop，如果不能自動(dòng)打開(kāi)，需對(duì)其進(jìn)行設(shè)置：Edit-Preferences-ExternalTools）
//定義移動(dòng)和旋轉(zhuǎn)的速度
var MoveSpeed：int=5；var RotateSpeed：int=2；
function Update（）{//如果按下W鍵
if （Input.GetKey（KeyCode.W））
{//模型位置向前移動(dòng)5
this.transform.Tanslate（Vector3.forward*MoveSpeed*Time.deltaTime）；
//播放動(dòng)畫(huà)片段walk
this.animation.CrossFade（“walk”）；}
if （Input.Getkey（KeyCode.S））
{this.transform.Translate（Vector3.forward*-MoveSpeed*Time.deltaTime）；
this.animation.CrossFade（“walk”）；}
if （Input.Getkey（KeyCode.A））
{this.transform.Rotate（Vector3.up*RotateSpeed）；}
if （Input.Getkey（KeyCode.A））
{this.transform.Rotate（Vector3.up*RotateSpeed）；}}
要在Unity3D中運(yùn)用這段代碼，只需將代碼文件move拖放到（人物）模型文件上即可。
將模型（人物）拖進(jìn)調(diào)試窗口，按下播放鍵。此時(shí)，當(dāng)按下鍵盤(pán)上預(yù)先設(shè)定的A、D、W、S鍵時(shí)，（人物）模型便會(huì)按我們代碼的設(shè)定進(jìn)行動(dòng)作。
3.3 Unity3d中的剛體
煤礦井下巷道空間封閉性相對(duì)較強(qiáng)，為了讓我們的人物模型穿墻而過(guò)或掉落地面，也就是出現(xiàn)穿幫的非現(xiàn)實(shí)世界可能出現(xiàn)的那類鏡頭，還必須為場(chǎng)景設(shè)置剛體，通過(guò)Unity3d的剛體檢測(cè)功能來(lái)實(shí)現(xiàn)我們需要的很多交互功能。
要實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單的剛體碰撞，只需要選擇需要參與碰撞檢測(cè)的模型，然后點(diǎn)擊Inspector面板的Add Component，在Physics選項(xiàng)中為其選擇適當(dāng)?shù)膭傮w碰撞類型即可，此時(shí)參與碰撞的兩個(gè)物體就會(huì)像真實(shí)世界里的物體一樣發(fā)生仿真碰撞，而不會(huì)出現(xiàn)進(jìn)入某個(gè)實(shí)心物體內(nèi)部的現(xiàn)象，可以增加碰撞的真實(shí)性。
3.4 Unity3d中數(shù)據(jù)的交互
有數(shù)據(jù)交互才會(huì)有真實(shí)體驗(yàn)的感覺(jué)，所以，在使用Unity3d創(chuàng)建模擬場(chǎng)景時(shí)都要加入對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的操作。通過(guò)定義connectionString字符串、創(chuàng)建SqlConnection對(duì)象，我們可以在Unity3d中操作數(shù)據(jù)庫(kù)，以便實(shí)時(shí)展示數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù)信息。這樣在漫游的同時(shí)也可以實(shí)時(shí)查看各個(gè)設(shè)備或系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)及參數(shù)。比如：當(dāng)瓦斯探測(cè)儀的數(shù)據(jù)已經(jīng)通過(guò)傳感器提取了到數(shù)據(jù)庫(kù)中，而交互系統(tǒng)與數(shù)據(jù)庫(kù)也建立了連接，則當(dāng)體驗(yàn)用戶走到該瓦斯探測(cè)儀跟前時(shí)，如果探測(cè)儀數(shù)值超過(guò)了預(yù)先設(shè)定的界限，則會(huì)聽(tīng)到探測(cè)儀的報(bào)警，進(jìn)而采取相應(yīng)的應(yīng)急措施。
4 結(jié)語(yǔ)
不論是從教育還是體驗(yàn)來(lái)說(shuō)，一個(gè)三維虛擬、交互的場(chǎng)景都具有非常強(qiáng)大的吸引力，目前我們已經(jīng)制作出了基礎(chǔ)的井下漫游和簡(jiǎn)單的設(shè)備交互及數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)展示，結(jié)合強(qiáng)大而日益完善的設(shè)計(jì)制作軟件，我們將實(shí)現(xiàn)更高級(jí)的動(dòng)畫(huà)體驗(yàn)及交互。針對(duì)我們煤礦工人這個(gè)特殊的群體，制作出以第一人稱或第三人稱游戲娛樂(lè)為主要形式的教育教學(xué)工具，讓其感受主動(dòng)式的操作和毫無(wú)防備的知識(shí)技能滲透，所提供知識(shí)的接受率會(huì)大大提高。在培訓(xùn)和教育上也會(huì)上到一個(gè)新臺(tái)階。
參考文獻(xiàn)
[1] 陳靜.我國(guó)煤礦安全培訓(xùn)管理體系的現(xiàn)狀及存在問(wèn)題研究[D].云南大學(xué)，2013.
[2] 蔣文燕，欒汝朋，朱曉華.基于VRML_ArcGIS的虛擬旅游景觀設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].地理研究，2010（9）：1715-1723.