發(fā)布時間:2023-03-01 16:27:39
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的紅酒銷售工作計劃樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
工作計劃是對一定時期的工作預先作出安排和打算時,工作中都制定工作計劃,工作計劃實際上有許多不同種類,它們不僅有時間長短之分,而且有范圍大小之別。下面是小編整理的關(guān)于普通人員銷售工作計劃樣本,歡迎閱讀!
普通人員銷售工作計劃樣本1在新的一年里銷售人員個人工作計劃如下:
1、銷售顧問培訓:
在銷售顧問的培訓上多下功夫,現(xiàn)在銷售員業(yè)務知識明顯匱乏,直接的影響銷售部的業(yè)績,x年的銷售顧問的培訓是重點,除按計劃每月一次培訓以外,按需要多增加培訓,特別針對不同時期競爭車型上得多下功夫研究,這在培訓中應作重點。
2、銷售核心流程:
完整運用核心流程,給了我們一個很好管理員工的方式——按流程辦理,不用自己去琢磨,很多時候我們并沒有去在意這個流程,認為那只是一種工作方法,其實深入的研究后才知道意義很重,這正式嚴謹管理制度帶來的優(yōu)勢。每個銷售顧問都應按這個制度流程去做,誰沒有做好就是違反了制度,就應該有相應的處罰,而作為一個管理者從這些流程中就可以去考核下面的銷售顧問。
有了考核,銷售顧問就會努力的把事情做好,相反如沒有考核,銷售顧問就容易缺少壓力導致動力減少從而直接影響銷售工作。細節(jié)決定成敗,這是劉經(jīng)理常教導大家的話。在x年的工作中我們將深入貫徹銷售核心流程,把每一個流程細節(jié)做好,相信這是完成全年任務的又一保障。
3、提高銷售市場占有率:
(1)、現(xiàn)在x的幾家汽車經(jīng)銷商最有影響的“百事達”“商社”對車的銷售夠成一定的威脅,在就有一些客戶到這兩家公司購了車。總結(jié)原因主要問題是價格因素。價格問題是我們同客戶產(chǎn)生矛盾的一個共同點,其他公司在銷售車是沒有優(yōu)勢的,他們唯一有的優(yōu)勢是價格。
再看我們在銷售車時,除個別價格外,幾乎都占優(yōu)勢。怎樣來提高我們的占有率,就是要把我們劣勢轉(zhuǎn)化成優(yōu)勢,其實很多客戶也是想在4S店購車所以才會拿其他經(jīng)銷商的價格來威脅,客戶如果來威脅,就證明他心中有擔心,總結(jié)來說他們的擔心無外乎就是與整車的質(zhì)量保障、有完善的售后服務、售后的索賠、售后維修的更多優(yōu)惠、銷售顧問的專業(yè)性(更好的使用了解車輛)、公司的誠信度、公司的人員的良好印象等密切相關(guān),這些客戶擔心的因素,也是其他經(jīng)銷商沒有的,同時也將成為我們的優(yōu)勢。
(2)、通過對銷售顧問的培訓對競爭品牌的學習提高市場的占有率。
(3)、結(jié)合市場部對公司和汽車品牌進行有力的宣傳,提高消費者的知名度和對車的認知度。
4、當好一個稱職的展廳經(jīng)理,做到銷售部帶隊的作用,做好公司的排頭兵。
發(fā)揚團隊精神,幫助他們做好本職工作完成公司下達的各項任務。
新一年我們團隊的汽車銷售工作計劃以上三點都已列出。在工作中我會做好自己并帶領(lǐng)好團隊去克服種種困難,為公司的效益盡到最大的努力。
普通人員銷售工作計劃樣本2在金融危機的影響下,找到一份工作越發(fā)的困難了,就是找到了一份工作,工作起來也是困難重重,雖然我已經(jīng)工作了不少年了,可是在金融危機的影響下,我感到了工作的吃力。
我是從事公司銷售工作的,這在以前是一項很好的工作,可是現(xiàn)在公司產(chǎn)品面臨著積壓在倉庫的風險,這是對公司極為不利的。我經(jīng)過不斷的思考后,寫出了我的年度工作計劃,新年度我擬定三方面的銷售人員個人工作計劃:
一、實際招商開發(fā)操作方面
1、回訪完畢電話跟蹤,繼續(xù)上門洽談,做好成單、跟單工作。
2、學習招商資料,對3+2+3組合式營銷模式領(lǐng)會透徹;
抓好例會學習,取長補短,向出業(yè)績的先進員工討教,及時領(lǐng)會掌握運用別人的先進經(jīng)驗。
3、做好每天的工作日記,詳細記錄每天上市場情況
4、繼續(xù)回訪x六縣區(qū)酒水商,把年前限于時間關(guān)系沒有回訪的三個縣區(qū):x市、x縣、x縣,回訪完畢。
在回訪的同時,補充完善新的酒水商資料。
二、公司人事管理方面
1、努力打造有競爭力的薪酬福利,根據(jù)本地社會發(fā)展、人才市場及同行業(yè)薪酬福利行情,結(jié)合公司具體情況,及時調(diào)整薪酬成本預算及控制。
做好薪酬福利發(fā)放工作,及時為符合條件員工辦理社會保險。
2、根據(jù)公司現(xiàn)在的人事管理情況,參考先進人事管理經(jīng)驗,推陳出新,建立健全公司新的更加適合于公司業(yè)務發(fā)展的人事管理體系。
3、做好公司20x年人事的工作計劃規(guī)劃,協(xié)助各部門做好部門人事規(guī)劃。
4、注重工作分析,強化對工作分析成果在實際工作當中的運用,適時作出工作設(shè)計,客觀科學的設(shè)計出公司職位說明書。
5、公司兼職人員也要納入公司的整體人事管理體系。
6、規(guī)范公司員工招聘與錄用程序,多種途徑進行員工招聘(人才市場、本地主流報紙、行業(yè)報刊、校園招聘、人才招聘網(wǎng)、本公司網(wǎng)站、內(nèi)部選拔及介紹);
強調(diào)實用性,引入多種科學合理且易操作的員工篩選方法(篩選求職簡歷、專業(yè)筆試、結(jié)構(gòu)性面試、半結(jié)構(gòu)性面試、非結(jié)構(gòu)化面試、心理測驗、無領(lǐng)導小組討論、角色扮演、文件筐作業(yè)、管理游戲)。
7、把績效管理作為公司人事管理的重心,對績效工作計劃、績效監(jiān)控與輔導、績效考核(目標管理法、平衡計分卡法、標桿超越法、kpi關(guān)鍵績效指標法)、績效反饋面談、績效改進(卓越績效標準、六西格瑪管理、iso質(zhì)量管理體系、標桿超越)、績效結(jié)果的運用(可應用于員工招聘、人員調(diào)配、獎金分配、員工培訓與開發(fā)、員工職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計)進行全過程關(guān)注與跟蹤。
8、將人事培訓與開發(fā)提至公司的戰(zhàn)略高度,高度重視培訓與開發(fā)的決策分析,注重培訓內(nèi)容的實用化、本公司化,落實培訓與開發(fā)的組織管理。
普通人員銷售工作計劃樣本3在已過去的某年里,做為一名房產(chǎn)銷售人員,我所在的銷售部在公司領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)下和各部門的積極配合下提前完成了全年的銷售任務。這一年全球的經(jīng)濟危機蔓延,房地產(chǎn)市場大落大起,整個銷售團隊經(jīng)歷了房地產(chǎn)市場從慘淡到火爆的過程。準備明年在中國經(jīng)濟復蘇和政府調(diào)控房地產(chǎn)市場的背景下,銷售工作將充滿了機遇和挑戰(zhàn)?,F(xiàn)制定年房地產(chǎn)銷售個人工作計劃。
一、加強自身業(yè)務能力訓練。在某年的房產(chǎn)銷售工作中,我將加強自己在專業(yè)技能上的訓練,為實現(xiàn)年的銷售任務打下堅實的基礎(chǔ)。進行銷售技巧為主的技能培訓,全面提高自身的專業(yè)素質(zhì)。確保自己在某年的銷售工作中始終保持高昂的斗志、團結(jié)積極的工作熱情。
二、密切關(guān)注國內(nèi)經(jīng)濟及政策走向。在新的一年中,我將仔細研究國內(nèi)及本地房地產(chǎn)市場的變化,為銷售策略決策提供依據(jù)。目前政府已經(jīng)出臺了調(diào)控房地產(chǎn)市場的一系列政策,對某年的市場到底會造成多大的影響,政府是否還會繼續(xù)出臺調(diào)控政策,應該如何應對以確保實現(xiàn)的銷售任務,是我必須關(guān)注和加以研究的工作。
三、分析可售產(chǎn)品,制定銷售計劃、目標及執(zhí)行方案。我在某年的房產(chǎn)銷售工作重點是某x公寓,我將仔細分析可售產(chǎn)品的特性,挖掘產(chǎn)品賣點,結(jié)合對市場同類產(chǎn)品的研究,為不同的產(chǎn)品分別制定科學合理的銷售計劃和任務目標及詳細的執(zhí)行方案。
四、針對不同的銷售產(chǎn)品,確定不同的目標客戶群,研究實施切實有效的銷售方法。我將結(jié)合年的銷售經(jīng)驗及對可售產(chǎn)品的了解,仔細分析找出有效的目標客戶群。我將通過對工作中的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,以總結(jié)歸納出完善高效的銷售方法。
五、貫徹落實集團要求,力保銷售任務圓滿達成。我將按計劃認真執(zhí)行銷售方案,根據(jù)銷售情況及市場變化及時調(diào)整銷售計劃,修正銷售執(zhí)行方案。定期對階段性銷售工作進行總結(jié),對于突然變化的市場情況,做好預案,全力確保完成銷售任務。
六、針對銷售工作中存在的問題及時修正,不斷提高銷售人員的業(yè)務技能,為完成銷售任務提供保障。明年的可售產(chǎn)品中商鋪的所占的比重較大,這就要求我要具更高的專業(yè)知識做保障,我將在部門經(jīng)理與同事的幫助下,進行相關(guān)的專業(yè)知識培訓,使銷售工作達到銷售商鋪的要求,上升到一個新的高度。
普通人員銷售工作計劃樣本4一、市場開拓
根據(jù)目前的公司產(chǎn)品理念及價位,首先必須給產(chǎn)品定好方位,一個好的方向才能確保公司產(chǎn)品的良性發(fā)展,前面市場分析里面介紹了市場競爭力的轉(zhuǎn)變,紅酒行業(yè)終端市場已經(jīng)開始轉(zhuǎn)變成為廠家競爭的主要戰(zhàn)場,紅酒連鎖店的擴張就是一個明顯的例子。廠家要想在這部分市場站住腳
,必須在服務與革新上有突破。鑒于公司現(xiàn)在的情況,我建議采取階梯分散式開拓方法,所謂階梯分散式開拓方法,就是區(qū)域先樣板店后分散店,以點帶面的形式開拓市場。在開拓市場的過程中方向是第一要素,方法是第二要素,這二者不可分離,必須有力結(jié)合才開拓出適合公司發(fā)展的市場。
二、產(chǎn)品銷售
根據(jù)公司與店的具體情況制定年銷售任務,月銷售任務,再根據(jù)市場的具體情況進行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每月、每日的銷售目標分解到各個系統(tǒng)及各個門店,完成各個時段的銷售任務,并在銷售完成任務的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績。對與完不成的店面,要進行總結(jié)和及時的調(diào)整。主要手段是:提高團隊素質(zhì),加強團隊管理,開展不同階段各種促銷活動,制定合理有效的獎罰制度及激勵方案(此項根據(jù)市場情況及時間段的實際情況進行。銷售旺季針對紅酒連鎖專賣店實施力度較大的銷售促進活動,強勢推進終端市場銷售。
三、客戶管理及維護
針對現(xiàn)有的終端連鎖店和商客戶進行有效管理及關(guān)系維護,對每一個連鎖店客戶及商客戶建立客戶檔案,了解銷售情況及實力情況,進行公司的企業(yè)文化和公司產(chǎn)品知識理念的不定期有計劃的傳播,在旺季結(jié)束后和旺季來臨前更要加大力度傳播。了解商及連鎖店經(jīng)銷商負責人的基本情況并建檔進行定期拜訪,相互溝通,制定銷售計劃及促銷方案。
四、品牌及產(chǎn)品推廣
品牌及產(chǎn)品推廣在20x年度配合及執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣促銷活動,促進品牌的知曉度,培養(yǎng)品牌使用頻率和品牌忠誠度,通過電視、雜志、報紙、網(wǎng)絡(luò)、戶外宣傳渠道策劃一些投入成本較低的公共關(guān)系宣傳活動,提升品牌形象。再有可能的情況下與各個連鎖客戶聯(lián)合進行推廣,不但可以擴大影響力,還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進行一些“路演”或外靜態(tài)展示進行一些產(chǎn)品推廣和正常營業(yè)推廣。
五、終端布置
終端銷售渠道網(wǎng)點的建立普及會大量增加,根據(jù)此種情況設(shè)計部必須隨時、隨地積極配合銷售業(yè)務部門的工作,積極配合連鎖店店面和店中柜公司產(chǎn)品形象的建設(shè),進行統(tǒng)一、整齊、合理、規(guī)范的產(chǎn)品形象陳列,可按公司統(tǒng)一標準。積極針對終端促銷、培訓定期安排上崗及上樣跟蹤和銷售補進工作。有公司具體負責人負責制定終端布置標準。
六、促銷活動的策劃及執(zhí)行
促銷活動的策劃與執(zhí)行主要是在銷售中進行,提升產(chǎn)品淡旺季的銷售量,促進公司產(chǎn)品的市場占有率。第一嚴格執(zhí)行公司的銷售促銷活動,第二根據(jù)屆時的市場情況和競爭對手的銷售促銷活動,靈活策劃調(diào)整一些銷售促銷活動。主要思路以避其優(yōu)勢,攻其劣勢,根據(jù)公司的產(chǎn)品及市場資源優(yōu)勢,突出活動重點的策劃優(yōu)勢與劣勢。
普通人員銷售工作計劃樣本5根據(jù)以上情況在20x年度計劃主抓六項工作:
1、銷售業(yè)績
根據(jù)公司下達的年銷任務,月銷售任務。根據(jù)市場具體情況進行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標分解到各個系統(tǒng)及各個門店,完成各個時段的銷售任務。并在完成任務的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績。主要手段是:提高團隊素質(zhì),加強團隊管理,開展各種促銷活動,制定獎罰制度及激勵方案(根據(jù)市場情況及各時間段的實際情況進行)此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對國美、蘇寧等專業(yè)家電系統(tǒng)實施力度較大的銷售促進活動,強勢推進大型終端。
2、k/a、商管理及關(guān)系維護
針對現(xiàn)有的k/a客戶、商或?qū)⑼卣沟膋/a及商進行有效管理及關(guān)系維護,對各個k/a客戶及商建立客戶檔案,了解前期銷售情況及實力情況,進行公司的企業(yè)文化傳播和公司20x年度的新產(chǎn)品傳播。此項工作在8月末完成。在旺季結(jié)束后和旺季來臨前不定時的進行傳播。了解各k/a及商負責人的基本情況進行定期拜訪,進行有效溝通。
3、品牌及產(chǎn)品推廣
品牌及產(chǎn)品推廣在20x年至20x年度配合及執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣活動,并策劃一些投入成本,較低的公共關(guān)系宣傳活動,提升品牌形象。如“格蘭仕空調(diào)健康、環(huán)保、愛我家”等公益活動。有可能的情況下與各個k/a系統(tǒng)聯(lián)合進行推廣,不但可以擴大影響力,還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進行一些“路演”或戶外靜態(tài)展示進行一些產(chǎn)品推廣和正常營業(yè)推廣。
4、終端布置(配合業(yè)務條線的渠道拓展)
根據(jù)公司的銷售目標,渠道網(wǎng)點普及還會大量的增加,根據(jù)此種情況隨時隨地積極配合業(yè)務部門的工作,積極配合店中店、園中園、店中柜的形象建設(shè),(根據(jù)公司的展臺布置六個氛圍的要求進行)。積極對促銷安排上崗及上樣跟蹤和產(chǎn)品陳列等工作。此項工作根據(jù)公司的業(yè)務部門的需要進行開展。布置標準嚴格按照公司的統(tǒng)一標準。(特殊情況再適時調(diào)整)
5、促銷活動的策劃與執(zhí)行
社會中銷售工作占據(jù)大半江山,不同的種類銷售工作計劃不一樣,本文為大家提供銷售工作計劃,歡迎大家閱讀學習,想了解更多,請繼續(xù)關(guān)注。
電腦公司銷售工作計劃一一、經(jīng)營思路的分析
電腦市場銷售目前的兩個疑惑
困惑一:規(guī)模越大風險越大
首當其沖的困惑來源于經(jīng)營的思考:在現(xiàn)有利潤條件下,誰經(jīng)營的規(guī)模越大、誰的產(chǎn)品越多,誰的日子越難過。一個明顯的例子是:一家在多個電腦城設(shè)有面門,得有主流主板、顯示器的電腦公司老總,卻在羨慕一家只在一個電腦城開有門面、沒任何產(chǎn)品、僅靠“炒貨”裝機的電腦公司。個中原因是:面對競爭產(chǎn)品的豐富多樣化,商為推動分貨商完成銷售,忍痛讓利產(chǎn)品,同樣裝一臺電腦,商與分貨商雙方在報價上已沒有太大差別,利潤率也幾乎沒有差別、但商還得比分銷商多承擔運輸、人工、售后服務費用,占用大量資金。如此一來,在微利時代,小公司日子反而好于大公司。
困惑二:技術(shù)爆炸扼殺高價機市場
除此之外,電腦業(yè)的技術(shù)爆炸也令微利時代商家困惑,以裝機為主的__電腦公司,從今年初至今,只接到一臺裝機單價過萬元的單子,其余客戶裝機大多選擇在3000—6000元的價位。究其原因:在電腦技術(shù)爆炸的今天,低端家用電腦與高端電腦在實際的運用中已無太大差別,講求實用的購機心理已經(jīng)替代買高價機、追潮流的購機心理,高端機帶來的高利潤已經(jīng)被電腦技術(shù)的爆炸式升級給扼殺。但是這樣的困惑是正確的嗎?顯然以上的兩個疑惑建立在銷售基礎(chǔ)沒有持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上的。無論什么商品都有微利時期的到來(比如現(xiàn)在的空調(diào)、彩電背投等)。隨著單臺利潤下降,我們只有用銷售量來填充。全力擴展銷售市場加大市場占有份額。
二、電腦公司的銷售分析
1、守株待兔等客上門法,有客人來了就馬上招呼談單。
基本上的電腦公司都采用以上模式。
2、主動出擊上門服務。
電腦公司在商務電腦有熟人的情況下也愛用這招。但是并沒有什么具體計劃或者規(guī)律性,感覺很被動。而家用電腦也就是去師專這樣的學校搞搞活動。因為他們很難去發(fā)現(xiàn)可以上門服務的目標群。我想也沒有精力去想這些。
3、創(chuàng)造性銷售
無中生有,幫助顧客找尋需求,自己創(chuàng)造買點,創(chuàng)造顧客
三、電腦客戶分
電腦的銷售客戶有兩種:
1、商務電腦,學校黨政機關(guān)等單位集體購買。
(包含網(wǎng)吧)
2、家用電腦,私人家庭使用。
隨市場的日益成熟,商務電腦的銷售慢慢流向于較為合理的競爭。依托的是品牌與服務,當然有時候還需要一定的關(guān)系。但主要需求是營銷人員快速的信息回饋,還有平常與各相關(guān)部門信息主管的良好溝通。
家用電腦是電腦公司平常銷售業(yè)績的證明。家用電腦的顧客現(xiàn)在我們可以大致歸納為以下三種。
1、現(xiàn)在準備購買的。
也是第一次給家庭添置計算機的人。這樣的人往往沒有自信心。需要尋找熟人幫忙?;蛘邜圩稍兣笥?。甚至拖著買過電腦。對電腦比較熟悉的朋友來幫忙選購。他們關(guān)注的往往是價格和后服務。最容易受朋友的影響。
2、買了電腦不少時間,準備給計算機升級的人。
這樣的人群比較雜亂。愛跑熟店,關(guān)注的依然是價格和質(zhì)量。
3、幾年前購買電腦的老客戶。
現(xiàn)在已經(jīng)到了該換機的時候了。他們的消費相當理性而聰明。因為使用電腦早,對電腦的知識比較淵博。對電腦公司的選擇比較看重的是產(chǎn)品質(zhì)量與相關(guān)服務。這樣的客人是比較難纏。但是卻是電腦公司應該最為看重的一群。電腦公司我們曾經(jīng)做過調(diào)查,對于售后服務的滿意度很差。一方面是每家電腦公司的客戶群體都很分散。而技術(shù)人員普遍較少。另外一方面是對于老顧客的普遍不重視。他們以為電腦不是易耗品,很難重復購買。其實他們往往忽略了一家好的公司想要持續(xù)發(fā)展和做大。那么他們就不再是在銷售產(chǎn)品而是不斷的在創(chuàng)造顧客。使用過電腦的人往往養(yǎng)成依賴性,他們的電腦一旦過舊或者報廢。二次購買率為。而通過已經(jīng)購買過電腦的客戶介紹而達成的業(yè)務也占了百分之六十有多??诒麄魇撬袕V告里的,也是最容易被忽視的。最重要的是一個家庭往往擁有的不只一臺電腦。
四、如何提升電腦公司的銷售量
1、確立目標。
有了目標才有努力的方向,工作才能做到有的放矢。而目標也可以激發(fā)員工的動力與斗志。而我們的目標就是把“__公司做成的電腦品牌,我們的員工拿電腦行業(yè)內(nèi)的工資。
2、塑造一個團隊。
現(xiàn)在電腦公司的員工流動性大、穩(wěn)定性差、缺乏職業(yè)規(guī)劃、缺乏上進心、缺乏團隊合作、他們總是在工作上能夠適應,但是卻很難提供更高價值的工作。但是銷售不再是需要個人英雄的時代,我們更加看重的是集體的力量。一個團隊戰(zhàn)斗力的根本在于每個成員的態(tài)度。因此我們以為一個銷售團隊應該充分溝通,統(tǒng)一思想。當然更加重要的是一個團隊如果沒有共同的利益是不可行的。因此打造一支過硬的銷售隊伍是電腦公司走向輝煌的第一步。
3、創(chuàng)建銷售平臺。
有條理的建立營銷檔案,理順關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。打造自己的信息網(wǎng)絡(luò)(主要針對商務銷售)
4、配合廠家加大宣傳力度。
狠挖廠家的資源,針對性的利用各種廣告手段增加__的知名度和美譽度。
5、推出自己獨有的銷售理念。
給自己的電腦產(chǎn)品增加附加值來吸引顧客和抗爭對手。我們推出的口號就是:我們打價值戰(zhàn),而不是打價格戰(zhàn)。
6、主動出擊,把銷售戰(zhàn)場擺到顧客門前去。
不間斷的在外面搞促銷活動(比如__幾個大廠區(qū)),既可以加大__公司在人民心中的印象,突出知名度的同時又可以擴大銷售量。
7、搞好同行關(guān)系,加大批發(fā)出貨。
我們一直以為同行不是冤家,因為我們共同撫育這個市場。我們共同努力讓消費者接受電腦,使用電腦。如果我們有敵人,我們的敵人也應該是消費者。在這樣的心態(tài)下,我們用自己的服務,與優(yōu)秀的銷售團隊來競爭。同時加大同行幫助我們銷售產(chǎn)品的量。不與同行溝通的企業(yè)是永遠無法完成自身的超越的。知己知彼方能百站百勝。
電腦公司銷售工作計劃二一、銷售部獲得利潤的途徑和措施銷售部利潤主要來源有:計算機銷售;電腦耗材;打印機耗材;打字復印;計算機網(wǎng)校等和計算機產(chǎn)業(yè)相關(guān)的業(yè)務。今年主要目標:家庭用戶市場的開發(fā)、辦公耗材市場的搶占。針對家庭用戶加大宣傳力度,辦公耗材市場用價格去競爭、薄利多銷。建立完善的銷售檔案,定期進行售后跟蹤,搶占辦公耗材市場,爭取獲得更大的利潤。這里也需要我們做大量的工作,送貨一定及時、售后服務一定要好,讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。能夠完成的利潤指標,___萬元,純利潤___萬元。其中:打字復印___萬元,網(wǎng)校___萬元,計算機___萬元,電腦耗材及配件___萬元,其他:___萬元,人員工資___萬元。
二、客戶服務部獲得的利潤途徑和措施客服部利潤主要來源:七喜電腦維修站;打印機維修;計算機維修;電腦會員制。20__年我們被授權(quán)為七喜電腦授權(quán)維修站;實創(chuàng)潤邦打印機連鎖維修站,所以說今年主要目標是客戶服務部的統(tǒng)一化、規(guī)范化、標準化,實現(xiàn)自給自足,為來年服務市場打下堅實的基礎(chǔ)。能夠完成的利潤指標,利潤___萬元。
三、工程部獲得的利潤途徑和措施工程部利潤主要來源:計算機網(wǎng)絡(luò)工程;無線網(wǎng)絡(luò)工程。由于本地網(wǎng)絡(luò)實施基本建成,無線網(wǎng)絡(luò)一旦推廣開來可以帶來更多的利潤點,便于計算機網(wǎng)絡(luò)工程的順利開展,還能為其他部門創(chuàng)造出一個切入點,便于開展相應的業(yè)務工作。今年主要目標也是利潤的增長點-----無線網(wǎng),和一部分的上網(wǎng)費預計利潤在___萬元;單機多用戶系統(tǒng)、集團電話、售飯系統(tǒng)這部分的利潤___萬元;多功能電子教室、多媒體會議室___萬元;其余網(wǎng)絡(luò)工程部分___萬元;新業(yè)務部分___萬元;電腦部分___萬元,人員工資___—___萬元,能夠完成的利潤指標,利潤___萬元。在追求利潤完成的同時必須保證工程質(zhì)量,建立完善的工程驗收制度,由客戶服務部監(jiān)督、驗收,這樣可以激勵工程部提高工程質(zhì)量,從而更好的樹立公司形象。
四、在管理上下大力度、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度、在工作效率、服務意識上上一個層次,樹立公司在社會上的形象。對那些不遵守公司規(guī)章制度、懶散的員工決不手軟,損壞公司形象的一定嚴肅處理。
五、要建立一個比較完善、健全的管理運行體系。
1、從方案的設(shè)計、施工、驗收、到工程的培訓這一流程必須嚴格、堅決地貫徹執(zhí)行,客戶服務部要堅持不驗收合格不進行維修的原則。
2、盡量創(chuàng)造出一些固定收入群體,如計算機維修會員制、和比較完備的設(shè)備維修收費制度,把一些比較有實力、有經(jīng)濟基礎(chǔ)的企事業(yè)單位、委辦_變成我們長期客戶。
電腦公司銷售工作計劃三隨著市場份額的擴大和客戶類別的增加,我們的銷售及管理工作的質(zhì)和量必須盡快提高,學校__的市場是有限的,相對過去今年的市場競爭有力度,我們要剖析市場細分市場,結(jié)合公司的優(yōu)勢找準方法,從細節(jié)抓起全力以赴,以銷售工作帶動本區(qū)的品牌運作。根據(jù)四月份的銷售工作,市場反應的問題如下:
一、市場方面
1、客戶維護:回訪不及時,溝通方法太單調(diào),軟性口碑無動力不能及客戶所需。
2、客戶開發(fā):一貫打價格牌,沒能體現(xiàn)出公司的綜合優(yōu)勢。
3、市場動向:信息搜集不夠,影響與客戶的溝通。
4、競爭對手:根據(jù)各自的優(yōu)勢和資源都在調(diào)整市場策略緊跟我們。
5、客戶類別分析:學會抓大放小用好二八法則,一切從細節(jié)抓起。
二、管理方面
1、_月份起“粵強酒業(yè)有限公司”將正式啟用,我公司所有對外文件或單據(jù)都將印有“粵強酒業(yè)有限公司”各部門的相對印章。
2、進出庫商品要有詳細的明細臺帳和管理制度,特殊產(chǎn)品設(shè)立最低庫存量。
3、細化出貨流程,確保商品的出貨質(zhì)量。
4、建立客戶花名冊,以月份為單位設(shè)立客戶的銷售曲線示意圖等。
三、銷售回款方面
本月回款比前期有不良現(xiàn)象出現(xiàn),如:金鴻商行和宏州酒業(yè),一定要杜絕此現(xiàn)象再次發(fā)生,以現(xiàn)款合作為主,特殊客戶確定好時間應及時收款,每月底外欠款不得高于五萬元。
四、五月份的工作重點:
1、市場開發(fā):(1)展示與我公司合作的優(yōu)勢。
(2)闡述公司的經(jīng)營理念。(3)解讀公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
2、維護客戶:(1)對于老客戶和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
(2)在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道獲得更多客戶信息和市場行業(yè)信息。
3、加強學習,提高自己的管理水平端正自己的被管理意識。
要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把做業(yè)務與交流技能相結(jié)合。
4、紅酒略。
五、五月份對自己有以下要求
1、每月要增加兩個新客戶,還要有三個潛在客戶。
2、一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。
在有些問題上你和客戶是一至的。
5、要不斷加強業(yè)務方面的學習,多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。
給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。
尊敬的天鵬公司領(lǐng)導、酒店領(lǐng)導、各位同仁:
大家下午好!
再感謝酒店領(lǐng)導為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,我感覺比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會時,我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是黃再花,現(xiàn)任華天金閣主管,本人從2003年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗,其中餐飲工作經(jīng)驗5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級酒店領(lǐng)班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結(jié)了更多的實踐經(jīng)驗。在07年的工作中,當時有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于2008年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里,我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預訂部)到美食廣場主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗,在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里,我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里,我學會了如何更進一步的要求自己。在這里,我學會了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。酒店領(lǐng)導一直倡導酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢,營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢是:1、有4年的管理工作經(jīng)驗2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解,能及時做好員工的心理輔導老師3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強,但我可以繼續(xù)學習超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。5、有一定得客戶資源。對于我所競聘的崗位,我有一些設(shè)想及思路,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
目標:餐飲部在08年的營業(yè)收入是……余元(9個月),胡經(jīng)理的目標任務是每天增加。萬元,每月增加……萬元,目標任務是……萬元。我會秉承胡經(jīng)理的目標方向,爭取營業(yè)收入再創(chuàng)新高。
一、經(jīng)營原則:經(jīng)營靠智慧,成功靠策劃
始終堅持以客戶滿意為導向的經(jīng)營原則,將改善和提高菜品質(zhì)量、服務質(zhì)量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動,創(chuàng)造新的賣點,再添新的經(jīng)濟增長點,在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標任務
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因:導致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計,依次得出流失的原因為:另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀、身體原因以及其他原因。
對策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分,即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長,但對餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
(1) 對于管理人員:給人才一定的發(fā)展空間,使能者上,平者讓,庸者下。餐飲高級管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久,也就是說,目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間,穩(wěn)定、經(jīng)驗豐富;但缺點是,學歷偏低;只有領(lǐng)班層才有一些新的高學歷的員工,但占的比重極小,高學歷的員工應實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓工作,理論與實踐相結(jié)合,外出考察總結(jié)經(jīng)驗后集中學習。抓管理的重點是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作,對他們嚴格培訓和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務水準的根本保證
(2) 對于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師):我們應建立完善的員工培訓制度,開發(fā)員工能力,強化優(yōu)質(zhì)勞動力的培訓。建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠,實行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實行。
(3) 對于服務人員:高學歷的學生不愿充當服務員,而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務,但這些人越來越少。
A、定期進行員工素質(zhì)考核,形成競爭性團隊。通過對員工素質(zhì)的測評,可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導班子建設(shè)提供支持,有助于人才開發(fā)和有效利用,同時有助于形成學習性團隊。同時培訓的方法可以多樣化,可特別利用例會的時間講解具有實質(zhì)性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學歷、興趣愛好、),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務水平和家庭狀況,有針對性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感、責任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,
D、及時分析人性的特點,研究心理學,特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制,做好員工的心理輔導老師。教育員工遵紀守法、服從領(lǐng)導、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識,自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風、強化服務質(zhì)量
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標志。良好的工作態(tài)度與服務意識,需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學習先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務,普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務,我們的觀念應該是員工服務顧客,管理者服務員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào),使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團隊。
3、強化好服務質(zhì)量:
(1)及時到達一線,進行工作指導,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(2)在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
(3)在“走動式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務態(tài)度,督導他們保持較高的服務水準。
(4)與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
(5)妥善處理客人的投訴,確保各項服務工作有效進行。
四、積極鉆研業(yè)務及時更進市場的需求。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一,后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,因此,以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要:
A、 溝通環(huán)節(jié):前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯(lián)系與溝通,前臺必須將客戶信息及時反饋,后臺及時進行原材料的配置并定期出新,力求做到“人無我有,人有我先、人先我特”的特點。
B、 點菜環(huán)節(jié):(1)前后臺針對菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓,可請廚師長會議代培或以會代訓進行,前臺及時進行菜品抽查,提升員工的點菜和配菜水平及能力。(2)每日通報餐廳估清單,并要求員工強化記憶,要求在規(guī)定的時間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革,不斷地思考和開發(fā)研究,才能使我們的餐飲管理得到完善和進步,才能更好地打造我們自己的品牌。(3)掌握菜品推銷的特點:??统3猿P?,新客多推特色新菜結(jié)合(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務銷售的同時,酒水銷售時我們的利潤增長點,現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶,酒水飲料,針對這一情況,各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前,在美食廣場工作時,來店消費的客人平均消費為35(除酒水外)元以下,我特提出凡銷售果汁1扎,獎勵1元錢/扎(因美食廣場每月的員工罰單較多,獎勵的金閣由餐廳平衡),有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳,營業(yè)額能否創(chuàng)高,除了宴會及會議外,包廂的收入占得比例較大,為提升包廂營業(yè)額,我再次提出酒水銷售獎勵,凡銷售888元以上白酒1瓶,同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸,為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務要個性化、服務不是口號
1、我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們應把顧客當兄弟姐妹,當情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務,不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務普遍缺乏主觀能動性,我們必須注重每一個服務細節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務水平,主動引導客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應該主動提倡客人打包,杜絕浪費。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學習,確保落實到每一場服務當中。
例如:
(1)書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身,餐廳的每一位服務人員都其喜好,遇到書記來用餐時,都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務。
(2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺,喜歡喝紅酒和啤酒,紅酒一般為預存,且一個星期來3次,針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點,提前為他們預留好臺位,提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務員熟記他們的容貌特點,讓客人找到“回家用餐”的感覺
當我們在收集重要客戶信息時,可利用現(xiàn)場服務發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式,另可通過領(lǐng)導旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營銷工作
1、注重營銷工作的開展,積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類,并及時做好客源分析,及時拜訪餐廳常客(在包廂服務時)
3、組建VIP服務專員。
4、及時了解掌握部門的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù),并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點,發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進行調(diào)查,特別是壞話的宴會市場,懷化本地宴會市場有一個特點:人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費的標準不高,如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次,需要一定得談判技巧。針對這一塊,要求預訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結(jié)整理,并及時跟新時令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。
七、加強安全與衛(wèi)生管理
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳必須時刻提高警惕。
1、安全重點防范觀念:每一個地方、每一個角度都存在安全隱患(要求并普及到每一名員工)。
餐廳員工必須時刻注意:
A、加強外來人員的防范B規(guī)范操作流程C員工自身保護意識D防火防盜防事故E熟悉酒店各項消防知識。
2、衛(wèi)生方面:
A餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生,要求管理人員加強督導B要求廚房必須保證出品衛(wèi)生C防自然生物災害。
八、加強物資管理,提高經(jīng)濟效益
(1)了解和掌握餐廳各項物資的市場價格,及時清查損耗,指導進行物資的申報增補;根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額,及時進行銷售,避免脫銷或積壓,造成損失或浪費;熟大概的悉庫存情況。
(2)要求前臺員工嚴格做好3級把關(guān)制度,檢查食品原材料及飲料的標準、規(guī)格和要求,控制成本和毛利率。
九、熟悉業(yè)務、秉承職責、加強自身管理能力
1、 積極配合上司的管理工作,加強業(yè)務知識的學習,不斷提升自身的管理能力
2、 餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務的一個部門,客人流量大,口味和要求復雜,服務持續(xù)時間長,要求高,作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點,認真督導管理人員和員工做好服務工作。
建材超市作為電器銷售的新興渠道,市場規(guī)模和潛力巨大;從建材渠道來說就分:百安居,樂華美蘭,東方家園,好美家,天津家居等子系統(tǒng),從經(jīng)營方式來說屬于超市類型;而目前還有商鋪租賃+部分超市如居然之家,紅星美凱龍,武漢康家等。而我們目前所面對的主要是以百安居和東方家園為代表的建材超市。從渠道管理上,建材超市相對國美,蘇寧,大中,永樂等電器連鎖,扣點較低,開單手續(xù)規(guī)范,超市相關(guān)商品關(guān)聯(lián)性強,家居購物一體化;購物環(huán)境好等便利;同時銷售容易受季節(jié)性影響,消費者認知度(門店數(shù)量較少)和接受度相對電器連鎖來說不高,尚處于消費者市場成長期。據(jù)調(diào)查目前消費者在連鎖渠道和在建材超市購買電器的比例為8:2,是機會!挑戰(zhàn)!
從當前國家宏觀經(jīng)濟發(fā)展,尤其是以房地產(chǎn)行業(yè)為上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說建材渠道將會充滿機會和挑戰(zhàn)。以北京市場百安居2005年“五一期間七天滿買廚衛(wèi)電器2000送2000”活動案例來看,就具有相當?shù)拇硇浴?/p>
分析如下:
具體活動內(nèi)容是,在百安居購買任何品牌的煙機、灶具、消毒柜,滿兩千元即可參加返兩千元櫥柜券的活動。此次的活動百安居自己獨自承擔,表面上看白安居,我個人對此次活動有幾點認識,認為百安居在這次活動中實際上并無嚴重虧損,首先我們來看一下,此次的返券的幾點要求:
1、此券僅限于在百安居內(nèi)購買任何品牌櫥柜和櫥柜的配件,且不可兌換現(xiàn)金。
2、此券在使用時必須在購買櫥柜每滿六千元僅能使用兩千元抵用券。(不足六千元,此券無效)
3、此券有效期從5月1日—5月15日。
從券的這幾點要求來看我認為,首先百安居抓住了大多數(shù)的顧客在選購煙機的同時需要訂做櫥柜,但由于百安居內(nèi)部的幾個品牌的櫥柜一般比市面上的櫥柜檔次要高一點,價格也要高一點,平時有很多顧客是在百安居購買煙機但不在百安居訂購櫥柜,(因為,購買煙機的顧客遠遠多于訂購櫥柜的顧客)所以百安居流失了大量的櫥柜顧客。此次的返券活動將煙機于櫥柜互動起來,用煙機的銷售帶動櫥柜,形成聯(lián)動式銷售,提高了煙機于櫥柜的銷售。
其次,關(guān)于返券的費用,百安居利用它作為建材超市的整體資源優(yōu)勢,用其他商品的利潤來彌補電器返券所流失的利潤。對于百安居的利潤來源,我有這么幾點認識。第一,提高銷售自然可以彌補部分的利潤,第二,由于櫥柜的返點高于電器的返點,平均點位在25個點以上,水槽、拉籃等用券可以購買的商品的點位更高,水槽能達到33個點以上。第三,也是最重要一點,一般顧客在購買櫥柜的消費層次在4000元左右,高檔的顧客消費也不過在7500左右,達不到用券的要求,因此如果顧客想用券就必須提高櫥柜的消費層次,選擇價格更好的水槽或者提高櫥柜單位延米的價格,進而加大了百安居的整體利潤空間。
按某顧客在百安居購買一套煙機灶具,平均最低消費在2000以上,訂做剛好6000元的櫥柜,(其中水槽,拉籃,等小配件費用2000,板材費用4000元計算)百安居整體利潤為:
2000*20%+4000*25%+2000*35%=2100
扣去返券金額百安居依然有利潤支持店面的運做,而事實上顧客的消費往往要遠高于以上的最低值。
縱上分析,在該按例中,百安居雖然損失了部分利潤,但并不,看更多范文請搜索浙江秘書網(wǎng)會出現(xiàn)虧損,再加上板材,油漆等其他商品的整體銷售,百安居依然有利潤。與此同時,它還加大了在建材行業(yè)里的霸主地位。
借鑒百安居五一的活動,假設(shè)在相對成熟或銷售空間增長較大的市場,如果能結(jié)合ST牌水槽或櫥柜同時推進,銷售規(guī)模和利潤不是沒有可能有較大的增長!就目前我們煙灶(消)套餐搭配的形式,在某一中促銷活動中如果我們的整體資源有限,無法像百安居做出如此大的促銷規(guī)模,但我們可以煙機做平臺,損失煙機的利潤,用灶具來彌補煙機的利潤,進而達到整體利潤保障。
二,渠道層面
不同的市場渠道間的競爭存在不同的程度:渠道間的并購和牽制,用實力說話,大魚吃小魚是發(fā)展趨,總的來說家電連鎖還是占據(jù)著很大的優(yōu)勢屬于強勢渠道,建材渠道目前屬于開發(fā)成長型,而我們處于家電食物鏈的下游!而公司有效資源往往往優(yōu)勢渠道傾斜。在北京這段時間,我重視良好的學習習慣,培養(yǎng)自身對市場節(jié)奏的感覺和在理解握渠道間的平衡的意義。
在北京大中作為優(yōu)勢渠道,和國美,蘇寧,建材超市等渠道共同上演著“三國演義”,“車,馬,炮各有各的著”共同瓜分市場。“螳螂吃蟲,黃鵲在后”。另一方面在我建材渠道內(nèi)部如同一個小的市場同時存在:百安居,東方家園,天津家居,好美家和家福特,樂華梅蘭以及永樂系統(tǒng)等子系統(tǒng)!“既要面對人民外部矛盾也處理人民內(nèi)部矛盾”作為渠道銷售助理,要解決各種問題,作為公司銷售渠道之一,應該要有大局觀點,要配合公司政策來制定本部門工作計劃,任務分配,店面管理,落實到各門店主管,協(xié)調(diào)好本渠道的工作。
建材渠道在北京市場處于非強勢地位,相對大中,國美等渠道來說門店數(shù)量少規(guī)模不大,銷量較少,但單店效益較好。站在公司來說通常資源會向大中,國美等渠道傾斜。將有限資源合理配置,有的放矢,以確保整體銷售完成!一樣在我們建材渠道內(nèi)同樣夜會采用相似方式來處理各子系統(tǒng)之間的銷售政策,以不同的時間段,不同的方式結(jié)合店面情況,爭取渠道資源以確保銷售任務的完成。
以北京市場建材活動為案例分析:時間11.21.到11.27.(北京大中,國美,蘇寧各有店慶)
家園系統(tǒng)(6家)滿2000返1000券店面承擔,特價除外(店面部門間不得使用)
家居系統(tǒng)全場單機8折,特價除外(2家)
好美家系統(tǒng)指定小區(qū)按9.2折,其他均不參加(2家)
百安居全場滿5000返500電器指定用券(4家)
盡管都是店面承擔折扣費用,但實際中我們還是有選者性得參加了東方家園的活動,和百安居活動而沒有參加另外系統(tǒng)活動或控制其他門店活動在一定程度以內(nèi),盡管有來自采購店面經(jīng)理的壓力但,但我們必須這樣對待。合理利用系統(tǒng)競爭,通過政策傾斜配合公司其他渠道的銷售,減少亂價發(fā)生的可能,同時在渠道內(nèi)部有的放矢,把沒有參加活動的系統(tǒng)失去的銷量在其他門店抬起來。
從渠道來說同樣它們在合并,開店的同時也對入場品牌加緊洗牌,只要我們的銷售商品在該系統(tǒng)同類型商品中銷售占比到一定程度,我們同樣也有相應的發(fā)言權(quán),
在實際工作中,我將協(xié)助管理的門店按銷售標準重新劃分,每周統(tǒng)計出單店銷量第一,門店銷售增長率第一,最落后地第一,歐式煙機,熱水器和競品占比等資料。有針對性的開展門店管理,發(fā)現(xiàn)問題,找出原因,最后解決問題(盡可能快的)對優(yōu)勢門店要繼續(xù)保持,對有增長潛力的店要關(guān)注。尤其是在“金九銀十”黃金周的備戰(zhàn)工作尤其重要。
十一過后我將店面工作重點放在了門店調(diào)整和中小門店銷量提高上,挖掘其銷量增長來源。如東方家園西三旗店,來廣營店,百安居馬連道店。其中以西三旗店為例:該店由于前期各中原因銷量落差很大。針對該店實際情況,接手前期沒有完成樣機處理工作,更替駐店促銷員提高促銷員信心,切實解決遺留的出樣比例,陳舊,品種結(jié)構(gòu)單一問題,終端生動化。改善店面關(guān)系,重塑店面對我ST形象;在盡可能的情況下以最少的投入換得店面資源的支持。在接受任務后兩個星期內(nèi)在大家共同努力下,由周不到5000提高到周近22000,月近120000銷量有了很大的增長。另外一方面對于促銷員管理我總的原則可以概括為:將心彼心,恩威相濟;利情法相結(jié)合,建立一種信任感。
總之,水無常型,只要對具體的賣場有所認識后,摸清脈絡(luò),分主分次,才能在門店管理上學到更多的知識,提高對一線終端,核心門店的掌控能力。及時處理各種突發(fā)事件,做好銷售,不斷積累自己的經(jīng)驗。
四財務核對