發(fā)布時(shí)間：2023-06-02 15:11:41
序言：寫作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的黃瓜栽培管理技術(shù)樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
論文摘要有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培利用固態(tài)肥料代替?zhèn)鹘y(tǒng)無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液，具有節(jié)水、節(jié)肥、省工、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、不受地域限制和產(chǎn)品潔凈衛(wèi)生等特點(diǎn)。特介紹黃瓜有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培技術(shù)，主要包括設(shè)施構(gòu)造、無(wú)土育苗、定植、日常管理等內(nèi)容，以期為黃瓜有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培的推廣種植提供技術(shù)支撐。
有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培是由中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所無(wú)土栽培研究組鄭光華等于20世紀(jì)90年代初開始研究，到1993年北京海淀區(qū)農(nóng)科所有關(guān)科技人員加入研究，經(jīng)多次試驗(yàn)總結(jié)制定出完整的技術(shù)方案，于1996年正式定名為“有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培”。該技術(shù)利用農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品及廢棄物，將其轉(zhuǎn)化為植物所需營(yíng)養(yǎng)源及栽培基質(zhì)，是我國(guó)首創(chuàng)的有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培新技術(shù)。
1有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培技術(shù)特點(diǎn)
（1）栽培的植物營(yíng)養(yǎng)源大部分或全部來(lái)自農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品及廢棄有機(jī)物質(zhì)，資源豐富，能再生，為傳統(tǒng)無(wú)土栽培從無(wú)機(jī)化走向有機(jī)化開辟了道路，不僅可解決土壤障礙問(wèn)題及非農(nóng)耕地開發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，更是生產(chǎn)綠色食品的市場(chǎng)需要。
（2）有機(jī)基質(zhì)是重要營(yíng)養(yǎng)源，需加添的營(yíng)養(yǎng)元素，可施用固態(tài)肥料，可省去營(yíng)養(yǎng)液的配制及供應(yīng)系統(tǒng)，故設(shè)備大為簡(jiǎn)化，較無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)液無(wú)土栽培投資節(jié)省70%以上，在經(jīng)濟(jì)上為大量推廣應(yīng)用創(chuàng)造了有利條件。
（3）營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)可根據(jù)所需生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品等級(jí)，施用不同類型的肥料，如生產(chǎn)綠色AA級(jí)農(nóng)產(chǎn)品可全部施用有機(jī)肥，生產(chǎn)綠色A級(jí)農(nóng)產(chǎn)品可施用有機(jī)肥加部分無(wú)機(jī)化肥。
（4）有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培設(shè)施的商品化，可加速推廣該項(xiàng)技術(shù)，可使得該栽培技術(shù)更簡(jiǎn)明，施肥配方化，管理規(guī)格化。宜發(fā)展成工廠化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，增加規(guī)模效益。
（5）該項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用于設(shè)施園藝栽培，可有效克服土壤連作障礙，生產(chǎn)特種、珍貴的花、果、菜，產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)，可達(dá)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，在瓜、果、葉菜類上均表現(xiàn)味濃純正，外觀形正色亮，僅用眼、鼻感官就可鑒別，產(chǎn)量一般比土壤栽培高50%左右，有些超過(guò)1倍以上。
2黃瓜無(wú)土栽培技術(shù)
2.1無(wú)土栽培的設(shè)施構(gòu)造
利用日光溫室，室內(nèi)安裝無(wú)土栽培系統(tǒng)，包括栽培槽、灌水設(shè)施、栽培基質(zhì)。
（1）栽培槽。溫室內(nèi)北面留70~90cm作為走道，南面余30cm，用磚砌成南北走向的栽培槽，槽內(nèi)內(nèi)徑50cm，槽連框高24cm（平放4塊磚），槽間作業(yè)道40~60cm。也可直接在地上挖半地下式栽培槽，深12cm，兩邊再用2層磚壘起，在槽的基部鋪一層厚0.1mm的塑料膜，膜上鋪一層持水層，多用河沙，約3cm，河沙上再鋪一層編織袋，上面填栽培基質(zhì)。
（2）灌水設(shè)施。用自來(lái)水或建水位差的蓄水池，也可以用水泵加壓的灌水系統(tǒng)，棚內(nèi)主管道和栽培槽內(nèi)的滴灌帶均用塑料管，槽內(nèi)的滴灌帶2根。
（3）栽培基質(zhì)。栽培基質(zhì)在生產(chǎn)過(guò)程中較為重要。有機(jī)質(zhì)可根據(jù)當(dāng)?shù)匾椎玫挠袡C(jī)材料，如玉米秸、鋸末、菇渣等；無(wú)機(jī)質(zhì)可用河沙、煤碴等。有機(jī)和無(wú)機(jī)按一定的比例混合，如河沙∶鋸末∶玉米蕊粉∶豆秸粉為1∶2∶1∶1，基質(zhì)使用前必須進(jìn)行消毒處理，可使用藥劑消毒或蒸汽消毒，每立方米加入3kg有機(jī)無(wú)土栽培專用肥、12kg腐熟的雞糞，混合均勻后可填入栽培槽內(nèi)，每茬作物收獲后對(duì)基質(zhì)進(jìn)行消毒處理。
2.2栽培管理
（1）無(wú)土育苗。根據(jù)栽培計(jì)劃與當(dāng)?shù)貤l件選擇適當(dāng)?shù)牟シN期，采用優(yōu)良的品種。無(wú)土育苗可采用育苗盤，也可采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，按草碳∶蛭石為3∶1的比例配好基質(zhì)，每立方米混入5.0kg的腐熟雞糞和0.5kg的蛭石復(fù)合肥，混勻后填入穴盤或裝入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，用穴盤的每穴1粒種子，用營(yíng)養(yǎng)缽的可根據(jù)營(yíng)養(yǎng)缽的大小多放幾粒種子，盤或缽下面要鋪一層塑料與地面隔開。播種到出苗期，白天應(yīng)保持28~30℃，夜間保持18~20℃。子葉出土后應(yīng)降低溫度，以白天24~26℃、夜間保持15~16℃為宜。定植前應(yīng)進(jìn)行低溫?zé)捗?，以白?0~24℃、夜間10~12℃為宜，整個(gè)育苗過(guò)程中地溫應(yīng)保持在15~20℃為宜，苗盤應(yīng)保持濕潤(rùn)。
（兵團(tuán)第六師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆
五家渠
831300）
收稿日期：2015—05—22
摘要：立足于五家渠地區(qū)氣候特點(diǎn)、栽培季節(jié)及日光溫室黃瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀，本文從栽培季節(jié)、品種選擇、育苗前準(zhǔn)備、育苗、定植前準(zhǔn)備、定植、田間管理和采收等方面總結(jié)了北疆地區(qū)日光溫室春提早黃瓜栽培技術(shù)，旨在促進(jìn)本地區(qū)黃瓜生產(chǎn)水平的提高，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、職工增收提供技術(shù)保障。
關(guān)鍵詞 ：日光溫室；黃瓜；栽培技術(shù)
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)越季蔬菜的需求也日漸增多[1]。黃瓜生長(zhǎng)期較短，經(jīng)濟(jì)效益可觀，是設(shè)施栽培的主要蔬菜品種。五家渠地區(qū)黃瓜栽培根據(jù)市場(chǎng)需求、生產(chǎn)條件以及栽培管理水平，本著“增加產(chǎn)量，優(yōu)化質(zhì)量，提高效益”的原則來(lái)安排日光溫室黃瓜栽培茬口?，F(xiàn)將本地區(qū)日光溫室春提早黃瓜栽培技術(shù)介紹如下。
1
栽培季節(jié)
日光溫室黃瓜栽培一般于1月上旬播種，1月下旬嫁接，3月上中旬定植，于4月上旬上市。
2
品種選擇
黃瓜選擇耐弱光、耐低溫、早熟、高產(chǎn)、抗病蟲、商品性好和適合市場(chǎng)需求的品種。砧木選擇根系發(fā)達(dá)、抗性好、耐低溫、對(duì)黃瓜食用品質(zhì)影響小、嫁接親和力高的南瓜品種。
3
育苗前準(zhǔn)備
3.1
種子處理
分別將黃瓜和砧木種子放入50 ～ 55 ℃水中，在不斷攪拌的情況下浸種10 ～ 15 min撈出，轉(zhuǎn)至常溫水中浸泡3 ～ 4 h，浸泡過(guò)程中需反復(fù)搓洗，浸種結(jié)束后洗凈種子表面粘液。將處理好的黃瓜和砧木種子用滅菌后的濕布包好，置于28 ～ 30 ℃條件下保濕催芽[2-3]，待種子胚根長(zhǎng)度達(dá)到0.2 ～ 0.3 cm時(shí)，即可播種。黃瓜種子比砧木種子晚處理1周。
3.2
育苗營(yíng)養(yǎng)土的配制與消毒
選用商品育苗基質(zhì)（或自配營(yíng)養(yǎng)土，即選擇未種過(guò)瓜類作物的土壤，攤曬粉碎，過(guò)篩以備用，加入腐熟有機(jī)肥，按10%比例與土均勻混合），1 m3營(yíng)養(yǎng)土中加入尿素0.5 kg、磷酸二銨1 ～ 2 kg和多菌靈100 g，充分?jǐn)嚢韬笱b入穴盤和育苗盤，混勻待用。
3.3
苗床準(zhǔn)備
播種前10 ～ 15 d，根據(jù)育苗量在日光溫室內(nèi)搭建小溫室，在小溫室內(nèi)按8 ～ 10 cm間距布設(shè)電熱線，上覆1 ～ 2 cm的過(guò)篩細(xì)土。
4
育苗
4.1
播種
催芽后的砧木種子點(diǎn)播于32穴的穴盤中，黃瓜種子點(diǎn)播于育苗盤中，覆土1.5 ～ 2.0 cm，將播種后的育苗盤和穴盤放入小溫室中。
4.2
播后管理
播后澆透水，覆蓋地膜保溫保濕。播種至出苗，溫度白天28 ～ 32 ℃，夜間18 ～ 20 ℃；出土至破心，溫度白天25 ～ 30 ℃，夜間16 ～ 18 ℃；60%幼苗頂土后，撤除地膜；出苗期不澆水，如床面落干，葉片濃綠顯旱時(shí)，可適當(dāng)噴水補(bǔ)墑。
4.3
嫁接時(shí)期及方法
采用插接法嫁接。當(dāng)砧木第1片真葉展平，接穗子葉展平時(shí)，給砧木澆1次透水，將小溫室里的砧木苗和黃瓜苗從小溫室取出。嫁接時(shí)將砧木生長(zhǎng)點(diǎn)及真葉徹底摘除，起出接穗，再用同接穗莖粗相同的竹簽，從砧木生長(zhǎng)點(diǎn)一側(cè)子葉基部向下對(duì)側(cè)朝下斜插0.3 ～ 0.5 cm，竹簽尖端不要插破莖的表皮，也不要插入髓部。接穗在子葉下0.8 ～ 1.0 cm處45°下刀斜切，切口長(zhǎng)0.6 cm，切好接穗后立即拔出竹簽[4]，將接穗插入孔內(nèi)，并使接穗的2片子葉同砧木的2片子葉成十字形后嫁接完成。
4.4
嫁接后的管理
邊嫁接邊澆水，澆透水后及時(shí)擺進(jìn)苗床，蓋上小溫室頂部的塑料膜保溫保濕。第1天至第3天用遮陽(yáng)網(wǎng)將小溫室蓋嚴(yán)遮光，溫度白天25 ～ 30 ℃，夜間18 ～ 20 ℃，相對(duì)濕度90%以上，如濕度不夠，可在苗床上澆水。3 d后逐漸增加通風(fēng)和透光時(shí)間，第4天早晚各l h，第5天早晚各2 h，第6天早晚各3 h，第7天全天見(jiàn)光。嫁接苗完全成活后，撤掉小溫室頂部覆蓋的塑料膜，及時(shí)抹除砧木生長(zhǎng)點(diǎn)發(fā)出的側(cè)芽。
4.5
煉苗
定植前7 ～ 10 d，對(duì)幼苗由高到低進(jìn)行低溫?zé)捗纾畹蜏囟炔坏陀?2 ℃。
4.6
壯苗指標(biāo)
4葉1心，嫁接口愈合完好，健壯無(wú)病，節(jié)間短粗，葉片濃綠，根系發(fā)達(dá)，嫁接苗齡35 ～ 40 d。
5
定植前準(zhǔn)備
5.1
整地施肥
冬前深耕，施足基肥。施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5 000 kg/667 m2，過(guò)磷酸鈣20 kg/667 m2?；嗜鍪┖?，深翻地25 ～ 30 cm，土肥混勻，耙平。
5.2
溫室消毒
定植前2周，用商品專用百菌清煙霧劑，每隔5 ～ 6 m放1堆點(diǎn)燃，密閉一晝夜，放風(fēng)至無(wú)味時(shí)定植。
5.3
起壟、鋪膜、布管
采用邊縫式滴灌帶及配套滴灌設(shè)施，種植模式為“一壟一膜兩行兩管”。南北向起壟栽培，壟寬80 cm，溝寬40 cm，壟高20 cm。起壟鋪滴灌帶后，鋪寬1.2 m地膜，滴灌系統(tǒng)安裝完畢試水后待定植。
5.4
溫室增溫
定植前2周，密閉溫室，用自然光提高氣溫和地溫，同時(shí)用火墻或熱風(fēng)爐輔助加溫。
6
定植
溫室內(nèi)10 cm地溫穩(wěn)定在12 ℃以上時(shí)，選健壯苗帶土按單壟雙行，株距30 cm定植， 用土封嚴(yán)洞口，定植后澆透水，深度為苗坨表面略低于壟面。保苗株數(shù)3 700株/667 m2。
7
田間管理
7.1
溫濕度管理
緩苗期溫度白天28 ～ 30 ℃，夜間18 ～ 20 ℃，相對(duì)濕度80% ～ 90%。生長(zhǎng)期溫度白天25 ～ 30 ℃，夜間15 ～ 18 ℃，相對(duì)濕度60% ～ 70%。
7.2
水肥管理
采用水肥耦合的方式，具體用量見(jiàn)表1。
7.3
植株調(diào)整
瓜蔓長(zhǎng)至30 cm時(shí)，用吊蔓器或麻繩吊蔓，生長(zhǎng)前期3 ～ 5 d綁蔓1次，中后期2 d綁蔓1次。及時(shí)抹除瓜蔓基部的側(cè)枝、卷須和雄花，側(cè)蔓留2片葉摘心。植株生長(zhǎng)至吊蔓鐵絲的高度時(shí)，打掉莖蔓底部老葉，保持16 ～ 20片功能葉，將黃瓜的莖蔓落下，盤于地面。落蔓后，保持瓜蔓高度一致。
8
及時(shí)采收
北疆地區(qū)一般于4月上旬開始采收，初瓜期2 d采收1次，盛瓜期每天采收，根瓜早摘，長(zhǎng)勢(shì)弱的適當(dāng)早收，長(zhǎng)勢(shì)旺的適當(dāng)晚收。
參考文獻(xiàn)
[1]巫軍，巫申玉.溫室黃瓜栽培技術(shù)研究[J].蔬菜，2014（9）：51-52.
[2]巫軍，巫申玉.日光溫室黃瓜栽培技術(shù)[J].寧夏農(nóng)林科技，2014（4）：6-8.
黃瓜，別名胡瓜、青瓜、王瓜等，是葫蘆科黃瓜屬的一個(gè)栽培種。黃瓜原產(chǎn)于喜馬拉雅山南麓的印度北部地區(qū)[1]，現(xiàn)在全世界均有分布。我國(guó)各地均有栽培，種質(zhì)資源豐富，栽培方式多種多樣，可周年生產(chǎn)。
桂林屬于亞熱帶季風(fēng)氣候類型，夏長(zhǎng)冬短，光、熱、水資源充足，自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，適宜種植多種農(nóng)作物。黃瓜是桂林“菜籃子”工程建設(shè)中夏秋蔬菜生產(chǎn)的主要品種之一，亦是大棚蔬菜早春栽培和秋延后栽培的主要品種。近幾年來(lái)，桂林黃瓜生產(chǎn)中存在品種混雜、連作障礙嚴(yán)重等問(wèn)題。結(jié)合桂林黃瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀，針對(duì)目前黃瓜生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，提出解決對(duì)策，以期對(duì)桂林黃瓜生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展起到積極推動(dòng)作用。
1 桂林S瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀
1.1 分布情況、種植面積及產(chǎn)量
由表1可看出，2015年桂林全年黃瓜種植面積4 012 hm2，總產(chǎn)量為110 304 t。其中，種植面積較大的縣區(qū)為靈川縣、全州縣、興安縣、臨桂區(qū)，這4個(gè)縣區(qū)的黃瓜種植面積均達(dá)到了400 hm2以上，以臨桂區(qū)種植面積最大，占整個(gè)桂林黃瓜種植面積的16.2%。全市黃瓜單位面積產(chǎn)量為27 t/hm2，產(chǎn)量水平較低。
1.2 主要栽培模式
目前桂林黃瓜以搭“人”字架進(jìn)行露地栽培為主，大多為散戶種植。主要為春季栽培和夏季栽培，有少量大棚早春栽培和秋延后栽培。早春1～3月播種，夏秋6～8月播種。春播采用地膜覆蓋直播或浸種催芽后育苗，夏秋季浸種直播或干種直播均可。
1.3 品種應(yīng)用現(xiàn)狀
我國(guó)黃瓜品種大多為華北型黃瓜，對(duì)華南型黃瓜的研究明顯不足[2]。在各種華北型黃瓜新品種不斷涌現(xiàn)的同時(shí)，表現(xiàn)優(yōu)異的華南型品種卻相對(duì)缺少。桂林栽培的黃瓜品種來(lái)自全國(guó)各地，品種多、雜，引種程序混亂，種子市場(chǎng)監(jiān)督管理力度不夠，品種表現(xiàn)參差不齊，推廣受到嚴(yán)重制約。目前桂林栽培品種有友明、富貴、美豐、優(yōu)勝、豐田黃瓜32號(hào)等，當(dāng)?shù)赜N水平落后，缺乏當(dāng)?shù)刈灾鬟x育的品種。
2 存在問(wèn)題及對(duì)策
2.1 存在問(wèn)題
①品種混雜，缺乏當(dāng)家品種 桂林栽培的黃瓜品種多、雜、亂，并且每年都會(huì)有不少新品種進(jìn)入桂林市場(chǎng)，但各品種表現(xiàn)參差不齊，新品種推廣困難，缺乏本地主打品種。
②連作障礙嚴(yán)重 由于連年種植，重茬率高，病蟲害發(fā)生日趨嚴(yán)重，特別是黃瓜枯萎病發(fā)生越來(lái)越嚴(yán)重，如臨桂區(qū)六塘鎮(zhèn)和會(huì)仙鎮(zhèn)等地方，由于黃瓜連作引起的枯萎病感病率已達(dá)100%，幾近絕收。
③栽培管理水平不高、缺乏規(guī)模化種植，效益不高 種植戶文化水平普遍偏低，雖然在栽培管理中積累了一定經(jīng)驗(yàn)，但對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的新問(wèn)題難以及時(shí)采取有效的應(yīng)對(duì)措施。當(dāng)?shù)赜忠赞r(nóng)戶分散種植為主，生產(chǎn)處于盲目狀態(tài)，影響病蟲害集中防治，導(dǎo)致產(chǎn)量低、產(chǎn)品上市整齊性差、銷售難、賣不上價(jià)等情況，很難在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝。
④上市時(shí)間集中、價(jià)格偏低 由于缺乏保護(hù)地設(shè)施，大多數(shù)農(nóng)戶均會(huì)選擇相對(duì)容易的春露地栽培形式 ， 導(dǎo)致上市期集中，生產(chǎn)旺季時(shí)黃瓜收購(gòu)價(jià)格有時(shí)甚至低于0.5元/kg，價(jià)格偏低挫傷了農(nóng)民的種植積極性。
2.2 發(fā)展對(duì)策
①加大力度，引進(jìn)、選育優(yōu)質(zhì)新品種 桂林黃瓜栽培已有一定規(guī)模，下一步需要加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)新品種的引進(jìn)與推廣力度，有針對(duì)性地引進(jìn)抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的專用型黃瓜品種，并且加大對(duì)這些優(yōu)質(zhì)新品種的推廣力度。同時(shí)，積極投入良種選育，選育適合桂林氣候、抗病性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良的露地栽培品種。
②推廣新技術(shù)、提高栽培管理水平 大力推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)科技新成果，利用黃瓜嫁接技術(shù)克服連作障礙，利用EM生物技術(shù)綠色防控黃瓜枯萎病。將有機(jī)肥料、生物肥料、生物農(nóng)藥等用于栽培生長(zhǎng)產(chǎn)中，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化栽培。通過(guò)建立示范點(diǎn)、培訓(xùn)種植戶、推廣種植技術(shù)，提高種植水平，提高黃瓜產(chǎn)量與質(zhì)量，生產(chǎn)無(wú)公害、綠色黃瓜，提高黃瓜的商品價(jià)值，滿足人們對(duì)健康蔬菜的需求。
③拓展銷售途徑，均衡種植充足供應(yīng)本市需求 黃瓜生產(chǎn)應(yīng)立足本市，在滿足本市黃瓜市場(chǎng)需求的同時(shí)，向外擴(kuò)展消費(fèi)市場(chǎng)。建立健全網(wǎng)絡(luò)銷售體系，及時(shí)供求信息，拓寬銷售渠道。同時(shí)進(jìn)行黃瓜周年生產(chǎn)模式研究，提高種植水平，做到黃瓜的四季均衡供應(yīng)。
3 品種推薦
3.1 早春品種
①豐田黃瓜32號(hào) 由廈門中廈蔬菜種籽有限公司生產(chǎn)。早熟，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分枝性中等。主蔓結(jié)果為主，早春栽培第1雌花始于主蔓第4節(jié)左右，瓜碼較密。瓜色深綠，腰瓜長(zhǎng)35 cm左右，把短，刺瘤密，白刺。瘤中小，無(wú)棱，無(wú)黃色條紋。豐產(chǎn)，每667 m2產(chǎn)量可達(dá)10 000 kg。抗霜霉病、白粉病、病毒病等病害。適宜春秋大棚和露地栽培。
②十全十美 從泰國(guó)引進(jìn)。植株長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，葉片中等大小，葉色綠。腰瓜長(zhǎng)36 cm左右，瓜把短，不溜肩、單瓜質(zhì)量200 g左右，瓜條亮綠、有光澤、刺瘤好、瓜條順直，商品瓜率極高?？顾共?、白粉病、枯萎病、病毒病等病害，且瓜叉較少，易于管理。豐產(chǎn)性好，雌花分布均勻，持續(xù)結(jié)瓜能力強(qiáng)，適宜春露地栽培。
③新育40 由河南商丘市傲雪種業(yè)有限公司生產(chǎn)。瓜長(zhǎng)32～35 cm，耐低溫弱光，抗病能力強(qiáng)，瓜把短，結(jié)瓜早，瓜碼密，連續(xù)結(jié)瓜性好。皮色青綠有光澤，瓜條順直，瘤刺密，瓜腔小，果肉淡綠色，口感脆嫩清鮮，味甜，品質(zhì)優(yōu)良，高產(chǎn)豐產(chǎn)。適宜春露地栽培。
④北京403 由北京京研益農(nóng)科技發(fā)展中心生產(chǎn)。瓜長(zhǎng)33 cm，刺瘤明顯，深亮綠，種腔小，品質(zhì)好，抗霜霉病、白粉病及病毒病，春季栽培主蔓第5節(jié)出現(xiàn)第1雌花，以后每隔2片真葉出現(xiàn)1朵雌花。適宜春露地栽培。
3.2 夏秋品種
①博美4號(hào) 由天津德瑞特種業(yè)有限公司生產(chǎn)。瓜條長(zhǎng)36 cm左右，單瓜質(zhì)量200 g以上；密刺型，顏色深綠，光澤明顯，果肉淡綠色，肉厚腔小，質(zhì)密，清香，商品性好，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗熱，抗逆性強(qiáng)；抗霜霉病、白粉病能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，是露地栽培的理想品種。
②中華銀胚 由北京中研惠農(nóng)種業(yè)有限公司生產(chǎn)。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，瓜碼密，主蔓結(jié)瓜為主，中等葉片，瓜長(zhǎng)35～38 cm，瓜色深綠、亮度好，瓜把短、密刺，瓜肉淡綠色、心腔小，單瓜質(zhì)量200 g以上；高抗枯萎病、耐熱性極好。適宜夏季栽培。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞：黃瓜;反季節(jié);栽培技術(shù)
黃瓜是喜溫蔬菜,既不耐寒,又不耐高溫。黃瓜生長(zhǎng)的適宜溫度一般為15~32℃,不同生長(zhǎng)發(fā)育期的適宜溫度不同,種子發(fā)芽期適宜溫度為25~30℃,幼苗期適宜的溫度為10~30℃。氣溫低于12℃時(shí)黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,低于5℃停止生長(zhǎng)受到冷害,在栽培中把8℃作為黃瓜生產(chǎn)的最低溫度限。氣溫高于35℃,黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育受阻,植株早衰,畸形瓜增多。黃瓜生長(zhǎng)適宜的相對(duì)空氣濕度為60%~90%,生育過(guò)程中最適宜的相對(duì)濕度是苗期低、成株高,夜間低、白天高。黃瓜根系的適溫范圍基本上與地上部分植株相同,但最適宜的溫度為20~25℃,比地上部分的最適溫度低,地溫過(guò)高或過(guò)低,都會(huì)影響黃瓜的生長(zhǎng)[1,2]。為了解決人們?cè)诖杭灸艹陨闲迈r的黃瓜,筆者在七臺(tái)河地區(qū)進(jìn)行了試驗(yàn)性栽培,栽培成功并取得了良好經(jīng)濟(jì)效益,說(shuō)明在春季采用保護(hù)地栽培方法,營(yíng)造小氣候形成適應(yīng)黃瓜生長(zhǎng)的氣候條件,可達(dá)到高產(chǎn)的目的?，F(xiàn)將黃瓜反季節(jié)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1品種選擇與種子處理
春季氣溫較低,宜選用早熟、耐寒性較強(qiáng)的品種,如白絲條、湘黃瓜2號(hào)、渝早黃瓜2號(hào)等。黃瓜育苗播種前,要進(jìn)行種子消毒處理,可采用溫湯浸種和藥劑消毒。溫湯浸種即用55℃溫水浸種5min后,冷卻到30℃左右,繼續(xù)浸種3~4h;藥劑消毒一般是采用甲醛100倍液消毒30min,洗后浸種3~4h。消毒后的種子在28~30℃的溫度下催芽,露白后即可播種。
2播種育苗
早春栽培在1月中下旬播種育苗。播種時(shí)直接播在營(yíng)養(yǎng)缽中,定植時(shí)帶土移栽。播種至出苗,溫度應(yīng)控制為25~30℃,促使快出苗。一般在溫度適宜的情況下,2d左右就開始出苗。從部分出苗至第1片真葉顯露(即破心)要及時(shí)降溫,控制較低的溫度,一般白天20℃左右,夜間12~15℃。從破心至移栽定植前7~10d,白天可保持20~25℃,夜間15~18℃。定植前7~10d,應(yīng)進(jìn)行低溫鍛煉,育苗床的溫度條件盡量與定植田塊相近,以提高黃瓜秧苗的適應(yīng)能力和成活率。一般白天控制在15~20℃,夜間12~14℃。
3定植
黃瓜栽培宜選擇土層深厚、排水性能好、保水、保肥力強(qiáng)的地塊建大棚生產(chǎn)。黃瓜定植前先將土按1.3m開廂,定植前10~15d施足底肥。底肥以遲效肥料為主,供地和養(yǎng)地相結(jié)合,特別是磷元素在土壤中移動(dòng)性差,作為底肥要一次施足。行窩距(65~75)cm×(40~50)cm,每窩2株,約栽3.75萬(wàn)窩/hm2。黃瓜根系淺,不宜深栽,定植后澆足定根水。
4田間管理
定植后要控制肥水的施用,促進(jìn)幼苗的成活,開花前少施輕施氮肥防止徒長(zhǎng),坐果后施1次追肥,促進(jìn)瓜的生長(zhǎng)。施TBS復(fù)合肥1050~1125kg/hm2,其中,60%作基肥,40%作追肥。黃瓜喜光,春季光照不足時(shí),適當(dāng)增加棚溫,增加光合作用,注意保持棚膜清潔,減少灰塵污染,以增加透光度。大棚內(nèi)氣溫隨外界氣溫變化而變化。幼苗定植后至緩苗前一般不通風(fēng),以提高棚內(nèi)的地溫和氣溫,根據(jù)黃瓜各生長(zhǎng)發(fā)育階段最適宜的溫度范圍,可以采用加地膜、小拱棚等措施達(dá)到增溫保溫效果,促進(jìn)幼苗的成活和生長(zhǎng)[3,4]。大棚內(nèi)濕度比露地高,根據(jù)黃瓜對(duì)空氣相對(duì)濕度的要求,幼苗定植至開花,一般不施肥水,陰天、晴天中午要適當(dāng)通風(fēng)排濕;堅(jiān)持經(jīng)常刮去棚膜內(nèi)側(cè)的水珠或在棚內(nèi)放置一些石灰等吸潮物質(zhì),降低棚內(nèi)濕度。黃瓜幼苗2~3葉1心時(shí),噴施乙烯利誘導(dǎo)雌花的形成。乙烯利15.0~22.5g/hm2對(duì)水150kg噴施。每隔7d左右噴1次,一般噴2~3次。
5病蟲害防治
黃瓜的主要病害是霜霉病、枯萎病、白粉病,主要蟲害是黃守瓜。在防治上,不用種過(guò)瓜類的土壤作苗床土;選抗病品種;進(jìn)行種子消毒,降低床內(nèi)濕度。必須選擇使用無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)可以使用的農(nóng)藥,嚴(yán)禁施用高毒、高殘留的農(nóng)藥,并且嚴(yán)格注意農(nóng)藥使用的安全間隔期,在果實(shí)采收前的7d,嚴(yán)禁噴施化學(xué)農(nóng)藥。可用50%溶菌靈可濕性粉劑500~800倍液、58%雷多米爾可濕性粉劑500~700倍液、70%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑1.5kg/hm2防治霜霉病;50%多菌靈500倍液浸種1h或用種子重量0.3%的50%多菌靈500倍液拌種,發(fā)病初期用2%農(nóng)抗120150倍液、50%消菌靈水溶性粉劑600g/hm2、50%立枯凈可濕性粉劑2000倍液、20%病毒A可濕性粉劑400~600倍液、15%惡霉靈水劑3000倍液防治枯萎病[5];發(fā)病初期用粉銹靈1000~2000倍液,甲基托布津、多菌靈800倍液防治白粉病;用辛硫磷1500倍液或菊酯類藥2000~3000倍液防治黃守瓜。
6參考文獻(xiàn)
[1]楊創(chuàng)源.黃瓜反季節(jié)大棚高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技,2008(6):30-31.
[2]蒲運(yùn)鋒.黃瓜反季節(jié)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué),2005(4):89-90.
[3]黃志權(quán).無(wú)公害黃瓜保護(hù)地栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)村小康科技,2009(10):46-47.
關(guān)鍵詞：黃瓜;反季節(jié);栽培技術(shù)
黃瓜是喜溫蔬菜,既不耐寒,又不耐高溫。黃瓜生長(zhǎng)的適宜溫度一般為15~32℃,不同生長(zhǎng)發(fā)育期的適宜溫度不同,種子發(fā)芽期適宜溫度為25~30℃,幼苗期適宜的溫度為10~30℃。氣溫低于12℃時(shí)黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,低于5℃停止生長(zhǎng)受到冷害,在栽培中把8℃作為黃瓜生產(chǎn)的最低溫度限。氣溫高于35℃,黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育受阻,植株早衰,畸形瓜增多。黃瓜生長(zhǎng)適宜的相對(duì)空氣濕度為60%~90%,生育過(guò)程中最適宜的相對(duì)濕度是苗期低、成株高,夜間低、白天高。黃瓜根系的適溫范圍基本上與地上部分植株相同,但最適宜的溫度為20~25℃,比地上部分的最適溫度低,地溫過(guò)高或過(guò)低,都會(huì)影響黃瓜的生長(zhǎng)[1,2]。為了解決人們?cè)诖杭灸艹陨闲迈r的黃瓜,筆者在七臺(tái)河地區(qū)進(jìn)行了試驗(yàn)性栽培,栽培成功并取得了良好經(jīng)濟(jì)效益,說(shuō)明在春季采用保護(hù)地栽培方法,營(yíng)造小氣候形成適應(yīng)黃瓜生長(zhǎng)的氣候條件,可達(dá)到高產(chǎn)的目的?，F(xiàn)將黃瓜反季節(jié)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1品種選擇與種子處理
春季氣溫較低,宜選用早熟、耐寒性較強(qiáng)的品種,如白絲條、湘黃瓜2號(hào)、渝早黃瓜2號(hào)等。黃瓜育苗播種前,要進(jìn)行種子消毒處理,可采用溫湯浸種和藥劑消毒。溫湯浸種即用55℃溫水浸種5min后,冷卻到30℃左右,繼續(xù)浸種3~4h;藥劑消毒一般是采用甲醛100倍液消毒30min,洗后浸種3~4h。消毒后的種子在28~30℃的溫度下催芽,露白后即可播種。
2播種育苗
早春栽培在1月中下旬播種育苗。播種時(shí)直接播在營(yíng)養(yǎng)缽中,定植時(shí)帶土移栽。播種至出苗,溫度應(yīng)控制為25~30℃,促使快出苗。一般在溫度適宜的情況下,2d左右就開始出苗。從部分出苗至第1片真葉顯露(即破心)要及時(shí)降溫,控制較低的溫度,一般白天20℃左右,夜間12~15℃。從破心至移栽定植前7~10d,白天可保持20~25℃,夜間15~18℃。定植前7~10d,應(yīng)進(jìn)行低溫鍛煉,育苗床的溫度條件盡量與定植田塊相近,以提高黃瓜秧苗的適應(yīng)能力和成活率。一般白天控制在15~20℃,夜間12~14℃。
3定植
黃瓜栽培宜選擇土層深厚、排水性能好、保水、保肥力強(qiáng)的地塊建大棚生產(chǎn)。黃瓜定植前先將土按1.3m開廂,定植前10~15d施足底肥。底肥以遲效肥料為主,供地和養(yǎng)地相結(jié)合,特別是磷元素在土壤中移動(dòng)性差,作為底肥要一次施足。行窩距(65~75)cm×(40~50)cm,每窩2株,約栽3.75萬(wàn)窩/hm2。黃瓜根系淺,不宜深栽,定植后澆足定根水。
4田間管理
定植后要控制肥水的施用,促進(jìn)幼苗的成活,開花前少施輕施氮肥防止徒長(zhǎng),坐果后施1次追肥,促進(jìn)瓜的生長(zhǎng)。施TBS復(fù)合肥1 050~1 125kg/hm2,其中,60%作基肥,40%作追肥。黃瓜喜光,春季光照不足時(shí),適當(dāng)增加棚溫,增加光合作用,注意保持棚膜清潔,減少灰塵污染,以增加透光度。大棚內(nèi)氣溫隨外界氣溫變化而變化。幼苗定植后至緩苗前一般不通風(fēng),以提高棚內(nèi)的地溫和氣溫,根據(jù)黃瓜各生長(zhǎng)發(fā)育階段最適宜的溫度范圍,可以采用加地膜、小拱棚等措施達(dá)到增溫保溫效果,促進(jìn)幼苗的成活和生長(zhǎng)[3,4]。大棚內(nèi)濕度比露地高,根據(jù)黃瓜對(duì)空氣相對(duì)濕度的要求,幼苗定植至開花,一般不施肥水,陰天、晴天中午要適當(dāng)通風(fēng)排濕;堅(jiān)持經(jīng)常刮去棚膜內(nèi)側(cè)的水珠或在棚內(nèi)放置一些石灰等吸潮物質(zhì),降低棚內(nèi)濕度。黃瓜幼苗2~3葉1心時(shí),噴施乙烯利誘導(dǎo)雌花的形成。乙烯利15.0~22.5g/hm2對(duì)水150kg噴施。每隔7d左右噴1次,一般噴2~3次。
5病蟲害防治
黃瓜的主要病害是霜霉病、枯萎病、白粉病,主要蟲害是黃守瓜。在防治上,不用種過(guò)瓜類的土壤作苗床土;選抗病品種;進(jìn)行種子消毒,降低床內(nèi)濕度。必須選擇使用無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)可以使用的農(nóng)藥,嚴(yán)禁施用高毒、高殘留的農(nóng)藥,并且嚴(yán)格注意農(nóng)藥使用的安全間隔期,在果實(shí)采收前的7d,嚴(yán)禁噴施化學(xué)農(nóng)藥?？捎?0%溶菌靈可濕性粉劑500~800倍液、58%雷多米爾可濕性粉劑500~700倍液、70%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑1.5kg/hm2防治霜霉病;50%多菌靈500倍液浸種1h或用種子重量0.3%的50%多菌靈500倍液拌種,發(fā)病初期用2%農(nóng)抗120 150倍液、50%消菌靈水溶性粉劑600 g/hm2、50%立枯凈可濕性粉劑2 000倍液、20%病毒A可濕性粉劑400~600倍液、15%惡霉靈水劑3 000倍液防治枯萎病[5];發(fā)病初期用粉銹靈1 000~2 000倍液,甲基托布津、多菌靈800倍液防治白粉病;用辛硫磷1 500倍液或菊酯類藥2 000~3 000倍液防治黃守瓜。
6參考文獻(xiàn)
[1] 楊創(chuàng)源.黃瓜反季節(jié)大棚高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技,2008(6):30-31.
[2] 蒲運(yùn)鋒.黃瓜反季節(jié)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué),2005(4):89-90.
[3] 黃志權(quán).無(wú)公害黃瓜保護(hù)地栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)村小康科技,2009(10):46-47.
[關(guān)鍵詞] 黃瓜 早春塑料大棚 育苗 定植后管理 病害防治
[中圖分類號(hào)] S642.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1003-1650 （2013）10-0122-01
黃瓜早春種植實(shí)行大棚技術(shù)的目的是為了提早上市供應(yīng)，解決蔬菜青黃不接難題。早春黃瓜種植的時(shí)間一般是在一月下旬到二月中上旬種植，三月初進(jìn)行育苗、定植，四月下到七月中下旬供應(yīng)市場(chǎng)。
一、黃瓜種植的環(huán)境要求
1.溫度管理
黃瓜適宜生長(zhǎng)的環(huán)境為溫度、濕度較高的環(huán)境。開花結(jié)果期的適宜溫度為15～30攝氏度，當(dāng)溫度低至5攝氏度以下會(huì)對(duì)植株造成凍害，如果溫度迅速降低到零下2攝氏度以下，植株將會(huì)被凍死。但在育苗期間對(duì)植株實(shí)行低溫生長(zhǎng)鍛煉，在5攝氏度環(huán)境下不會(huì)受到傷害，甚至可以短時(shí)間忍受3～4攝氏度的低溫環(huán)境。黃瓜生長(zhǎng)能承受的最高溫度為35～45攝氏度，棚內(nèi)溫度達(dá)到35攝氏度時(shí)，植株的光合作用與呼吸作用的供給與消耗相等，這個(gè)時(shí)期是植株生長(zhǎng)旺盛期。
2.光照管理
黃瓜的光照屬性具有雙重屬性的特征，喜光，又具有一定的耐陰性。提高和改善黃花質(zhì)量的大前提是給予黃瓜植株充分的光照管理。研究表明，黃瓜植株光合作用最強(qiáng)的時(shí)間段為上午10～11點(diǎn)，這一時(shí)間段內(nèi)可以完成總光合作用的75%以上。對(duì)黃瓜植株進(jìn)行短時(shí)間照明，有利于其植株雌花的形成，在長(zhǎng)日照下有利于延長(zhǎng)植株的盛花期。
3.水分管理
黃瓜生長(zhǎng)環(huán)境水分供給應(yīng)該充足，因其根系生長(zhǎng)相對(duì)較淺，怕干旱，適宜生長(zhǎng)的土壤濕度在80～90%環(huán)境下，空氣濕度一般要維持在70～80%。
二、早春塑料大棚黃瓜栽培技術(shù)
1.品種選擇
黃瓜在春季栽培，因其定植時(shí)間早，環(huán)境溫度低，不利于黃瓜的生長(zhǎng)，植株達(dá)到生育期后病蟲害集中爆發(fā)防治困難。因此，為了保證黃瓜早產(chǎn)和質(zhì)量，種子的選擇上應(yīng)該慎重小心，一般選用抗病性能優(yōu)良，耐重茬早熟品種，如長(zhǎng)卡 、農(nóng)大春光1號(hào)、津優(yōu)13號(hào)、長(zhǎng)綠1號(hào) 、津春 2 號(hào)、等早熟抗病品種。
2.黃瓜育苗
早春大棚黃瓜高產(chǎn)的管理技術(shù)前提就是培育出健康、茁壯的適齡種苗，大棚黃瓜種苗育苗期一般在45天左右，當(dāng)采用溫床育苗技術(shù)后，種苗育苗時(shí)間縮短，一般在25～30天就可達(dá)到定植的標(biāo)準(zhǔn)。早春大棚黃瓜定植的最佳時(shí)機(jī)是在三月中旬定植，育苗期選擇在一月下旬或者二月上旬。
3.種子處理與播種
種植前應(yīng)將種子進(jìn)行必要的處理，具體方法是將其浸泡在水溫為55攝氏度的水中，并不斷攪拌，當(dāng)溫度降至35攝氏度后，停止攪拌，浸泡四個(gè)小時(shí)。浸泡完后將種子搓洗干凈晾干進(jìn)行下一步工作。為了防止植株生長(zhǎng)到后期根腐病和枯萎病爆發(fā)，在育苗前對(duì)種子進(jìn)行消毒殺菌，具體方法是將種子浸泡在35%濃度大小的100倍液的福爾馬林溶液中，浸泡5～10分鐘，而后將其清洗干凈，準(zhǔn)備催芽，催芽的具體方法是將種子浸泡在合適濃度大小的乙烯溶液中，浸泡20分鐘，而后將種子移植在催牙床，調(diào)節(jié)溫度的大小，一般要求溫度在30攝氏度左右。育種方式采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，要求土壤要裝至營(yíng)養(yǎng)缽端口下2厘米處，然后將其植入育苗床，放入種子，用沙土將其剩余空間填滿，最后散水保持濕潤(rùn)。
三、定植管理技術(shù)
1.土地整改施肥
大棚作物收獲之后，應(yīng)在秋季對(duì)大棚土地翻耕、修整、施肥。這一時(shí)期，主要施加農(nóng)家肥，再配以少量的過(guò)磷酸鈣和草木灰，具體的施入量為，農(nóng)家有機(jī)肥每畝5000～6000公斤，過(guò)磷酸鈣50～100公斤，草木灰25～50公斤。同時(shí)大棚內(nèi)為防止根腐病和枯萎病等病蟲害的發(fā)生，土地表面噴施多菌靈溶液2公斤、敵百蟲1公斤，然后對(duì)土地進(jìn)行深耕翻曬。黃瓜定植前的一個(gè)月，要對(duì)大棚進(jìn)行扣棚，提高地表溫度。前期工作還包括了，提前半個(gè)月對(duì)土地進(jìn)行修整和作畦，按照相關(guān)栽培技術(shù)開溝，土地修整工作做完后，每畝土地施以腐熟肥200～300公斤，集中條施，土地處理完成后，規(guī)定大棚內(nèi)黃瓜種植的溝距，相鄰之間的溝距90厘米壟寬70厘米。
2.定植方法和密度
2.1定植天氣的選擇，
定植前要選擇在一個(gè)晴朗的上午進(jìn)行，定植的深度不要太深，一般以稍微露出土坨為衡量標(biāo)準(zhǔn)。
2.2定植密度
合理的定植密度是早春大棚黃瓜增產(chǎn)增收的先決條件之一，其中每畝的定植數(shù)量大概在5000～5500株為宜，定植的形式采用在100厘米寬的畦面上進(jìn)行雙行定植，株距在15～25厘米之間。采用單行定植的株距應(yīng)在15～20厘米的范圍之內(nèi)，每畝定植不能超過(guò)4500株
3.定植的后期管理
定植后5～7天左右，當(dāng)白天的氣溫不高時(shí)，建議不要過(guò)早的通風(fēng)換氣，定植后10天之內(nèi)建議也不要通風(fēng)，這樣有利于提高棚內(nèi)和地表的溫度，促使黃瓜幼苗快速成長(zhǎng)。幼苗緩苗后，要嚴(yán)格控制棚內(nèi)的水分含量，對(duì)棚內(nèi)的實(shí)時(shí)溫度要做到定期監(jiān)測(cè)，一般白天棚內(nèi)溫度控制在20～30度之間，最低不得低于20度，關(guān)閉所有的通風(fēng)口。當(dāng)氣溫低于15度后，要在大棚的表面覆蓋草苫，提高棚內(nèi)的溫度。夜間，棚內(nèi)溫度應(yīng)保持在15～20度之間，溫度過(guò)低會(huì)使植株遭受凍害。
四、病蟲害防治
1.主要病蟲害
黃瓜種植后期，病蟲害的發(fā)生幾率會(huì)大大增強(qiáng)，這一時(shí)期的病蟲害主要有，根腐病、枯萎病、白粉病和霜霉病，主要害蟲有紅蜘蛛、白粉虱等害蟲。
2.防治辦法
防治紅蜘蛛和白粉虱主要采用化學(xué)藥物消殺防治的方法，一般每畝施用含量大小為20%的速滅殺丁2000倍液、20速滅殺丁乳油2000～3000 倍液防治，每隔一星期噴一次，連續(xù)施用2～4次。防治根腐病、枯萎病、白粉病和霜霉病等病害的主要措施是，選用40乙磷鋁可濕性粉濟(jì) 200倍液、15粉銹寧可濕性粉濟(jì) 1500 倍液、50代森銨 1000～1500 倍液灌根等藥劑進(jìn)行防治，每隔一星期噴施一次，根據(jù)病情的發(fā)病程度，酌情噴施。
參考文獻(xiàn)
[1]郝彪. 大棚早春黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 科技技術(shù)推廣，2013，11（04）：157-158.
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1 品種選擇
選擇前期耐高溫，后期耐低溫的抗病、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種，如博杰605、豫藝209、津優(yōu)四號(hào)等。
2 穴盤育苗
黃瓜秋延栽培，有直播和育苗移栽兩種方式，直播容易出現(xiàn)缺苗現(xiàn)象，因此育苗移栽較為適宜。穴盤育苗，不但省工省時(shí)，便于管理，而且瓜苗健壯，定植不傷根，緩苗快，成活率高，病害輕，利于早熟豐產(chǎn)。
2.1 建立苗床
選擇地勢(shì)高燥、排水方便、通風(fēng)良好的地方，采用高畦建立苗床，床面要踩實(shí)整平，比周圍地面高10 cm。苗床上方搭建防雨遮蔭育苗棚，苗棚四周培高埂，防止大雨淹苗、淋苗、引發(fā)病害，徹底清除苗棚內(nèi)外雜草雜物，防蟲害。
2.2 種子消毒
把晾曬過(guò)的種子放入55℃溫水中，不斷攪拌，保持水溫，浸種15 min，然后用高錳酸鉀500倍液消毒15 min[3]。將消毒過(guò)的種子沖洗干凈，室溫下用清水浸種6 h后，瀝干，用濕紗布包好，置于25℃地方催芽48 h，待播。
2.3 播種時(shí)間
河南省秋延黃瓜適宜播種時(shí)間為8月10～20日，地理位置靠北要適當(dāng)早播，靠南可適當(dāng)晚播。
2.4 裝盤播種
采用50孔穴盤，選用優(yōu)質(zhì)專用育苗基質(zhì)，將基質(zhì)與水混拌均勻，達(dá)到手握成團(tuán)、松手可散的程度即可。把基質(zhì)裝進(jìn)穴盤，裝到離盤面1.5～2 cm處，點(diǎn)種后，用基質(zhì)填滿穴盤，用手稍微輕拍鎮(zhèn)壓。把播種好的穴盤整齊擺放在苗床上，澆水洇透苗床和基質(zhì)，苗床上覆蓋薄膜，薄膜上覆蓋草苫或遮陽(yáng)網(wǎng)等遮陽(yáng)物，勤澆小水，保持基質(zhì)處于濕潤(rùn)狀態(tài)，出苗后，及時(shí)揭掉薄膜和遮陽(yáng)物。
2.5 苗期管理
秋延黃瓜苗期適逢立秋（8月7～9日）之后，溫度尚高，應(yīng)勤澆小水，保持基質(zhì)處于濕潤(rùn)狀態(tài)。晴天中午要遮蔭，其余時(shí)間和陰天要揭掉遮陽(yáng)物，注意通風(fēng)，降溫降濕，防止高溫高濕爛根死苗。苗期遇連續(xù)陰雨天氣，可用75%百菌清600倍液及時(shí)噴藥保護(hù)，防止病害發(fā)生，發(fā)現(xiàn)猝倒病，噴灑72.2%普力克（霜霉威鹽酸鹽）水劑600倍液[4]。
3 整地定植
3.1 整地
黃瓜為淺根性蔬菜，要求土壤肥沃，尤其秋延栽培，結(jié)果時(shí)間短，底肥的施用很重要。一般每667 m2施腐熟的雞糞2 000 kg、三元復(fù)合肥50 kg，作成小高壟，壟高15 cm。
3.2 定植
黃瓜苗定植宜早，小苗時(shí)定植最為適宜。一般幼苗1葉1心至2葉1心，穴盤內(nèi)根系盤成坨，苗齡15 d，即可定植。選擇陰天或晴天16：00以后定植，一般667 m2定植2 800～3 200株。
4 水肥管理
黃瓜根系淺，吸收能力弱，需要供應(yīng)大量的水肥，因此水肥管理很關(guān)鍵。
黃瓜開花坐果前，水肥管理以控制旺長(zhǎng)、促進(jìn)根系生長(zhǎng)為主。勤澆小水，一般3～5 d一次，保持地面見(jiàn)干見(jiàn)濕即可。因底肥充足，一般不追肥，若瓜秧長(zhǎng)勢(shì)弱，可追肥一次，每667 m2隨水追施尿素5 kg；若瓜秧長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉面噴施矮壯素1 500倍液，控制地上植株生長(zhǎng)，促進(jìn)地下根系生長(zhǎng)發(fā)育。
始花期適當(dāng)控水，調(diào)整營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)之間的關(guān)系，開花結(jié)瓜期，需要充足的水肥供應(yīng)。高溫時(shí)期，勤澆水，澆小水，保持地面處于見(jiàn)濕狀態(tài)，一般3 d一水；隨著氣溫降低，不宜澆水過(guò)頻過(guò)多，防止?jié)窭浣Y(jié)合，發(fā)生寒根、漚根和猝倒現(xiàn)象，根據(jù)實(shí)際情況，逐漸減為5 d一水， 7 d一水。根瓜長(zhǎng)15 cm、瓜把發(fā)亮?xí)r，開始追肥，每667 m2隨水追施高鉀高氮低磷復(fù)合肥10～15 kg，3～5 d一次；結(jié)瓜盛期，每667 m2每次追施15～20 kg；生長(zhǎng)后期，天氣轉(zhuǎn)冷，不宜追肥或視實(shí)際情況適量少追肥，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)可噴施0.3%磷酸二氫鉀液進(jìn)行葉面追肥。
5 誘導(dǎo)雌花
黃瓜基本上是雌雄異花同株植物，為增加產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益，生產(chǎn)上多用激素處理誘導(dǎo)雌花產(chǎn)生，增加結(jié)瓜數(shù)量。可用40%乙烯利10 mL對(duì)水15 kg，選擇早晨時(shí)間，分別在黃瓜2葉1心、5葉1心和7葉1心時(shí)葉面噴施，高溫時(shí)不要噴施，以免產(chǎn)生藥害。
6 植株調(diào)整
秋大棚黃瓜采用綁蔓和吊蔓兩種栽培方式，生產(chǎn)上多為吊蔓栽培，甩蔓時(shí)就應(yīng)吊蔓。黃瓜以主蔓結(jié)瓜為主，1葉1瓜易早衰，一般2～3葉1瓜。結(jié)瓜早期2葉1瓜，后期3葉1瓜，若水肥充足，植株健壯，也可3葉2瓜。瓜蔓8節(jié)以下的側(cè)枝全部疏除，8節(jié)以上要視植株長(zhǎng)勢(shì)和結(jié)瓜密度進(jìn)行調(diào)整。長(zhǎng)勢(shì)健壯，瓜胎稀疏，選擇無(wú)瓜節(jié)位留側(cè)枝結(jié)瓜，側(cè)枝1瓜1葉時(shí)，摘心；長(zhǎng)勢(shì)弱，瓜胎密，去掉多余瓜胎，保留2～3葉1瓜。瓜蔓高度接近棚膜時(shí)，主蔓摘心，主蔓下3～5節(jié)選留側(cè)枝結(jié)瓜，側(cè)枝坐瓜后，1～2葉摘心。根瓜要及早摘掉，以免影響上部結(jié)瓜，畸形瓜也要盡早去掉。生長(zhǎng)中后期及早打掉下部的老葉病葉，以利透光，通風(fēng)透氣。
7 棚室管理
定植后，天氣尚熱，尤其每天11：00～15：00棚內(nèi)溫度很高，降溫很重要。黃瓜較耐弱光，可選用遮光率較低的遮陽(yáng)網(wǎng)遮蓋降溫。一般晴天近中午時(shí)分遮蓋，14：00左右揭開，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，逐漸少蓋直至不蓋。
前期高溫，棚室邊膜全部卷起，前后門打開，盡量長(zhǎng)時(shí)間大量通風(fēng)，只要不是驟然降溫或大風(fēng)天氣，可晝夜放風(fēng)；寒露（10月8日或9日）前后，黃瓜進(jìn)入開花坐瓜期，放下棚室邊膜，使用腰風(fēng)口和頂風(fēng)口調(diào)節(jié)溫度，在生長(zhǎng)適溫條件下，盡量增加棚內(nèi)光照強(qiáng)度，以提高光合作用，并注意沖刷擦拭棚膜，提高透光率；10月下旬，進(jìn)入生長(zhǎng)中后期，晚上封閉棚室，盡量保溫，白天一般在晴天午時(shí)，短時(shí)放風(fēng)排濕防病，控制溫度不超過(guò)35℃。天氣正常年份，秋延黃瓜可采收至12月上中旬，若遇暖冬年份可延遲至元旦。
8 病蟲害防治
8.1 病害
秋延黃瓜病害在寒露以后發(fā)生嚴(yán)重，主要有霜霉病、黑斑病、細(xì)菌性角斑病和黑星病等。霜霉病可用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑600倍液或72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑600倍液噴霧防治；黑斑病可用50%異菌脲可濕性粉劑1 500倍液或68%精甲霜?錳鋅水分散粒劑1 000倍液噴霧防治；細(xì)菌性角斑病可用20%噻菌銅懸浮劑700倍液或77%氫氧化銅可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治[5]；黑星病可用50%春雷?氧氯銅可濕性粉劑600倍液或40%嘧霉胺懸浮劑800倍液噴霧防治。
8.2 蟲害
秋延黃瓜蟲害在8～10月發(fā)生嚴(yán)重，主要有蚜蟲、白粉虱、薊馬和瓜絹螟等。蚜蟲和白粉虱，可利用防蟲網(wǎng)防蟲、黃板誘殺進(jìn)行物理防治，化學(xué)防治采用25%阿克泰（噻蟲嗪）水分散粒劑2 500倍液或24%螺蟲乙酯懸浮劑4 000倍液噴霧植株及棚室內(nèi)外殺滅；薊馬可用3%啶蟲脒乳油1 500倍液噴霧防治或2.5%多殺霉素懸浮劑1 000倍液，選擇晴天早晨或傍晚時(shí)分噴霧防治；瓜絹螟可用1.8%阿維菌素乳油1 500倍液或5%高效氯氟氰菊酯乳油1 000倍液噴霧防治[6]。
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[關(guān)鍵詞] 大棚黃瓜 高產(chǎn) 栽培技術(shù)
[中圖分類號(hào)] S642.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1003-1650 （2013）04-0157-01
蘭坪縣是一個(gè)全省乃至全國(guó)屈指可數(shù)的典型旱作山區(qū)農(nóng)業(yè)貧困縣。近年來(lái)，在上級(jí)有關(guān)部門的支持下，采用了大量的保護(hù)地栽培技術(shù)措施進(jìn)行蔬菜種植，在發(fā)展種植過(guò)程中，對(duì)各類蔬菜品種在種植上，也摸索出一套行之有效的栽培技術(shù)措施，本文就大棚早春黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)作論述。
一、黃瓜對(duì)環(huán)境條件的要求
1.溫度
黃瓜為喜溫性蔬菜，不耐寒。生育適宜溫度為10～30℃，5℃以下就有冷害危險(xiǎn)，在-2～0℃下植株凍死。但經(jīng)低溫鍛煉的幼苗，5℃也不會(huì)受害，甚至可忍耐短時(shí)間2～3℃的低溫。黃瓜生長(zhǎng)承受最高溫度為40～45℃，在35℃左右，植株光合與呼吸消耗平衡，生長(zhǎng)旺盛。
2.光照
黃瓜喜光，又具有一定得耐陰性。充足的光照可以提高黃瓜產(chǎn)量和改進(jìn)品質(zhì)。黃瓜光合作用以午前最高，完成全天光合作用的70%。黃瓜屬短日照及低夜溫度有利于雌花形成，降低結(jié)果節(jié)位。在長(zhǎng)日照下，則能延長(zhǎng)開花結(jié)果。
3.水分
黃瓜根系淺，喜濕、怕旱、不耐澇，適宜生長(zhǎng)的土壤濕度為85～95%，空氣濕度為70～80%。
4.土壤和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)
黃瓜對(duì)土壤選擇不太嚴(yán)格，PH值5.5至7.5的土壤都比較理想。
黃瓜對(duì)氮磷鉀三要素的吸收量以鉀最多，其次是氮，磷最少。若氮肥不足，會(huì)造成植株瘦弱，葉片老化，早脫落。磷對(duì)根系、葉片、種子發(fā)育形成有重要作用。缺鉀時(shí)，影響植株光合作用的運(yùn)轉(zhuǎn)，根系和果實(shí)發(fā)育受抑制，生長(zhǎng)遲緩，產(chǎn)量降低。每生產(chǎn)1000公斤黃瓜，需吸收氮2.8公斤、五氧化二磷0.9公斤、氧化鉀9.9公斤。
二、大棚早春栽培
1.品種的選擇
大棚早春栽培品種要求既要耐低溫，又要具有早熟性強(qiáng)，雌花節(jié)位底的特性。目前蘭坪縣栽培的主要有長(zhǎng)春密刺、昆蔬青翠瓜、唐山秋瓜等。
2.適齡壯苗的培育
培育健壯、無(wú)病、適齡壯苗是黃瓜高產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，大棚黃瓜適宜苗齡在40～45天種植，選擇采用溫床育苗30天即可達(dá)到定植的標(biāo)準(zhǔn)。本地黃瓜最佳定植期在3月下旬，育苗期在2月上旬。
種子處理與播種：浸種水溫控制在60℃左右，浸種時(shí)要不斷攪拌，溫度降到30℃左右，再浸泡4個(gè)小時(shí)。浸泡后要將種子搓洗干凈，然后進(jìn)行曬種催芽。為預(yù)防黃瓜枯萎病的發(fā)生，可在浸泡前用100倍福爾馬林液浸泡種子10～20分鐘，然后充分清洗干凈，在浸泡催芽；也可用600倍50%多菌靈浸泡種子再催芽。催芽溫度25～30℃，1天可發(fā)芽。
播種采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗。要將土裝至營(yíng)養(yǎng)缽口下2厘米處，將營(yíng)養(yǎng)缽植入畦內(nèi)，用細(xì)土將缽間空隙填滿。
3.定植及定植后管理
3.1整改施基肥。前茬作物收獲后，應(yīng)于秋冬施肥整地，一般畝施4500～6000公斤農(nóng)家肥作基肥，配合施入過(guò)磷酸鉀鈣100公斤，草木灰50公斤，并同時(shí)噴灑多菌靈粉劑1.5公斤、敵百蟲1公斤，然后深翻曬垡。
定植前1個(gè)月要對(duì)大鵬進(jìn)行扣棚，以提高地溫。要提前半個(gè)月整地作畦，按栽培行開溝。開溝后在畝施300-400公斤腐熟圈肥，可集中條施，施肥后作成高壟寬70厘米，溝距90厘米。
3.2定植期：在大棚內(nèi)溫度適宜的情況下，要及早定植，以增加前期產(chǎn)量，但也不能定植過(guò)早，否則易使植株遭受凍害影響，具體指標(biāo)是10厘米土層溫度穩(wěn)定在8-10℃以上，夜間氣溫不低于5℃，鋼架大棚采用單層薄膜覆蓋的在3月中、下旬定植；采用大棚內(nèi)扣小拱棚、蓋地棚、小拱棚夜間蓋草苫四層覆蓋，3月上、中旬定植。
3.3定植方法與密度：定植要選連續(xù)晴天上午進(jìn)行，定植宜淺不宜深，以稍露坨為標(biāo)準(zhǔn)。合理密植是增加早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量的重要措施之一，其定植密度一般每畝5000株左右。100厘米寬的哇面雙行定植，株距10-28厘米，單行定植株距18-20厘米，每畝4500株左右，80厘米和60厘米寬的哇面可間作，株距20厘米，每畝保留4250株。適合以上密度的品種有長(zhǎng)春密刺。
3.4定植后的管理：黃瓜定植后緩苗階段時(shí)間管理的重點(diǎn)是提高地溫、氣溫，促進(jìn)黃瓜迅速緩苗，覆蓋多層膜的，在定植時(shí)要插好小拱，扣上二層膜，夜間加蓋。定植一周后，若白天溫度不超過(guò)35℃，可不揭開小拱棚。小拱棚上的覆蓋物要早揭晚蓋，待緩苗后逐漸揭去小棚。定植后10天內(nèi)不建議放風(fēng)，以提高棚內(nèi)溫度，提升地溫。緩苗后，要控制土地水分，進(jìn)行膜下中耕促根狀秧，對(duì)棚溫實(shí)行變溫管理，白天控制在25-30℃之間，氣溫低于20℃時(shí)，要關(guān)閉通風(fēng)口，低于15℃時(shí)，要覆蓋草苫，提高棚內(nèi)溫度。夜間，溫度應(yīng)保持在10℃-15℃之間，防止植株受冷害侵襲。瓜苗生長(zhǎng)到高30厘米，卷須放開后，要及時(shí)除小棚吊蔓。
4.結(jié)瓜期的管理
結(jié)瓜期的管理要注重調(diào)節(jié)瓜與秧的關(guān)系。結(jié)瓜前期要促秧控瓜，達(dá)到早期產(chǎn)量的增加，要采取促秧控瓜的措施；進(jìn)入盛果期，為了增加產(chǎn)量，采取促瓜控秧的措施；生育后期，為防止植株過(guò)早衰老，延長(zhǎng)結(jié)瓜期，要采取促秧控瓜的措施。
4.1溫度的管理：定值后至黃瓜采收以保溫為主。結(jié)瓜盛期日夜大通風(fēng)，結(jié)瓜后期應(yīng)放底風(fēng)。
4.2肥水的管理：早春大棚種植的黃瓜對(duì)肥水有較高的要求，首先要施足基肥，在搭架前施肥，可有效起到中期肥力穩(wěn)、后期不早衰的作用。按種植規(guī)范，畝施有機(jī)肥1400kg、、鉀肥10kg、尿素10kg。種植后要適時(shí)追肥，前期應(yīng)輕施發(fā)棵肥，結(jié)瓜期要重施坐果肥，中后期配合根外追肥。坐果后要肥水要足，要保證棚內(nèi)不產(chǎn)生積水。
4.3土壤的管理
結(jié)瓜期經(jīng)常中耕培土，可刺激新根系生長(zhǎng)，達(dá)到保秧長(zhǎng)壽，延長(zhǎng)結(jié)果期。盛果期每次肥水后淺中耕結(jié)合培土一次。
4.4植株調(diào)整
小棚撤除后，要搭架或吊蔓對(duì)植株進(jìn)行調(diào)整，坐瓜1～2條后，每隔1-2株，要打頂1株，普遍采瓜3～4條后，要全部打頂。成瓜期要適時(shí)去除側(cè)蔓和病葉、黃葉、老葉。
4.5
適時(shí)采收。早春栽培的大棚黃瓜，一般畝產(chǎn)4000～5000公斤。采收前，正瓜秧迅速生長(zhǎng)，為達(dá)到促秧和防止瓜墜秧，嫩瓜時(shí)，應(yīng)適時(shí)采收。采瓜盛期，植株生長(zhǎng)茂盛，應(yīng)在果實(shí)較大時(shí)采收，采收后期植株衰老，要根據(jù)瓜條大小和數(shù)量，適時(shí)采收。瓜條多、有接班瓜的應(yīng)及早采收；瓜條少，接班瓜還未形成，應(yīng)推遲采收時(shí)間。
三、藥劑防治病蟲害
1.防治害蟲：①紅蜘蛛。畝用速滅殺丁20﹪2000倍。5～7天噴一次，連續(xù)噴2～3次。②白粉虱。選用20﹪速滅殺丁乳油2000～3000倍液，也可用敵敵畏熏蒸。
2.防治病害：①霜霉病。選用40﹪乙磷鋁可濕性粉濟(jì)200倍液。②白粉病。選用15﹪粉銹寧可濕性粉濟(jì)1500倍液，或20﹪粉銹寧乳油2000～3000倍液。③枯萎病。用甲基托布津500～1000倍液或50﹪代森銨1000～1500倍液灌根。
參考文獻(xiàn)
