辣椒雜志收錄論文類型主要包括：試驗研究、品種選育、蔬菜園地、栽培技術(shù)、產(chǎn)業(yè)論壇、國外瞭望、專題綜述等。
雜志論文要求：
1、作者簡介請寫明作者姓名、職稱、研究方向、工作單位、職稱和詳細(xì)聯(lián)系信息，包括通訊地址、郵編、電話號碼、電子郵箱等，以便聯(lián)系。
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3、標(biāo)題序號按照“一”、“（一）”、“1”、“第一”或“首先”順序排列，一般不用“①”號。根據(jù)文章具體內(nèi)容，序號可適當(dāng)減少，但不可反順序使用。
4、同一頁類列出多個注釋的，應(yīng)根據(jù)注釋的先后順序編排序號。注釋序號以“①、②”等數(shù)字形式標(biāo)示在被注釋詞條的右上角。頁末或篇末注釋條目的序號應(yīng)按照“①、②”等數(shù)字形式與被注釋詞條保持一致。
5、本刊一貫堅持唯以文章學(xué)術(shù)質(zhì)量論的用稿原則，請勿以任何方式影響審稿。
辣椒雜志是由湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主管，辣椒新品種技術(shù)研究推廣中心主辦的省級期刊，影響因子為：0.33。順應(yīng)社會的發(fā)展，雜志獲得了多項榮譽：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊等。
雜志往期論文摘錄展示
湖南辣椒根結(jié)線蟲病生防資源研究概述
單生大果朝天椒新品種湘辣712的選育
胞質(zhì)雄性不育新品種辣優(yōu)19號制種技術(shù)
干制辣椒雙株及寬窄行豐產(chǎn)栽培技術(shù)
甜椒日光溫室秋延后栽培技術(shù)規(guī)程
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