《糧油加工與食品機(jī)械》雜志是否接受在線(xiàn)投稿,可以訪(fǎng)問(wèn)其官方網(wǎng)站、投稿指南頁(yè)面或咨詢(xún)在線(xiàn)客服。現(xiàn)在大多數(shù)期刊雜志都接受在線(xiàn)投稿,這是目前學(xué)術(shù)出版界最普遍的投稿方式。
可以通過(guò)以下幾種方法進(jìn)行確認(rèn):
1、查找在線(xiàn)投稿系統(tǒng):如果接受在線(xiàn)投稿,官網(wǎng)通常會(huì)提供在線(xiàn)投稿系統(tǒng)的鏈接。
2、聯(lián)系編輯部:可以直接聯(lián)系《糧油加工與食品機(jī)械》雜志編輯部詢(xún)問(wèn)投稿方式。
3、參考數(shù)據(jù)庫(kù)或索引平臺(tái):在一些學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)(如CNKI、萬(wàn)方、維普)或期刊索引平臺(tái)(如SCI、SSCI、CSSCI)中,可以查詢(xún)到期刊的基本信息,包括投稿方式。
4、參考其他作者的經(jīng)驗(yàn):可以在學(xué)術(shù)論壇或社交媒體上詢(xún)問(wèn)其他作者的經(jīng)驗(yàn),了解他們是否通過(guò)在線(xiàn)系統(tǒng)投稿。
建議優(yōu)先選擇在線(xiàn)投稿方式,以提高投稿效率和便利性。
《糧油加工與食品機(jī)械》雜志的審稿時(shí)間預(yù)計(jì):1個(gè)月內(nèi),發(fā)行周期為月刊。
《糧油加工與食品機(jī)械》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1970年創(chuàng)刊,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-4404/TH,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過(guò)編排與改進(jìn),受到越來(lái)越多的讀者喜愛(ài)。
《糧油加工與食品機(jī)械》是中國(guó)機(jī)械業(yè)聯(lián)合會(huì)主管的、中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院主辦的、國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊。
《糧油加工與食品機(jī)械》雜志學(xué)者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內(nèi)容:
(一)超臨界水;超臨界CO_2萃??;超臨界水氧化;噴霧干燥;生物質(zhì)
(二)馬鈴薯;油炸薯片;干物質(zhì)含量;還原糖;相對(duì)密度
(三)微波;茶多酚;礦山充填;高超聲速飛行器;快餐業(yè)
(四)糧油加工業(yè);食用植物油;油脂工業(yè);油脂;中國(guó)油脂工業(yè)
(五)發(fā)酵;菌體;脂肪酶催化合成;生物印跡;轉(zhuǎn)化子
(六)米糠;大米蛋白;大米;脂質(zhì)體;苦瓜
(七)超臨界CO_2萃??;噴霧干燥;超臨界CO2萃取;多孔介質(zhì);數(shù)學(xué)模型
(八)稻谷;牛肉;胴體;家禽;含水率
(九)小麥;小麥?zhǔn)袌?chǎng);玉米市場(chǎng);糧油;后市展望
(十)超聲波;酶解;多糖;食品;ACE抑制肽
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