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Food Analytical Methods
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Food Analytical Methods SCIE

食品分析方法雜志

中科院分區(qū)：3區(qū) JCR分區(qū)：Q2 預(yù)計(jì)審稿周期： 一般,9-24周

《Food Analytical Methods》是一本由Springer US出版商出版的農(nóng)林科學(xué)國(guó)際刊物，國(guó)際簡(jiǎn)稱為FOOD ANAL METHOD，中文名稱食品分析方法。該刊創(chuàng)刊于2008年，出版周期為Quarterly。 《Food Analytical Methods》2023年影響因子為2.6，被收錄于國(guó)際知名權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)SCIE。

ISSN：1936-9751
研究方向：農(nóng)林科學(xué)-食品科技
是否預(yù)警：否
E-ISSN：1936-976X
出版地區(qū)：UNITED STATES
Gold OA文章占比：10.05%
語(yǔ)言：English
是否OA：未開(kāi)放
OA被引用占比：0.0503...
出版商：Springer US
出版周期：Quarterly
影響因子：2.6
創(chuàng)刊時(shí)間：2008
年發(fā)文量：124
雜志簡(jiǎn)介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計(jì) 通訊方式 相關(guān)雜志 期刊導(dǎo)航

Food Analytical Methods 雜志簡(jiǎn)介

《Food Analytical Methods》重點(diǎn)專注發(fā)布農(nóng)林科學(xué)-食品科技領(lǐng)域的新研究，旨在促進(jìn)和傳播該領(lǐng)域相關(guān)的新技術(shù)和新知識(shí)。鼓勵(lì)該領(lǐng)域研究者詳細(xì)地發(fā)表他們的高質(zhì)量實(shí)驗(yàn)研究和理論結(jié)果。該雜志創(chuàng)刊至今，在農(nóng)林科學(xué)-食品科技領(lǐng)域，有較高影響力，對(duì)來(lái)稿文章質(zhì)量要求較高，稿件投稿過(guò)審難度較大。歡迎廣大同領(lǐng)域研究者投稿該雜志。

Food Analytical Methods 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)
中科院SCI期刊分區(qū)（2023年12月升級(jí)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2022年12月升級(jí)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月舊的升級(jí)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月基礎(chǔ)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月升級(jí)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2020年12月舊的升級(jí)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 否 否
中科院分區(qū)趨勢(shì)圖
影響因子趨勢(shì)圖

中科院JCR分區(qū)：中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國(guó)科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果，是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個(gè)重要指標(biāo)，一般而言，發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文，通常被認(rèn)為是該學(xué)科領(lǐng)域的比較重要的成果。

影響因子：是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報(bào)告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項(xiàng)數(shù)據(jù)，現(xiàn)已成為國(guó)際上通用的期刊評(píng)價(jià)指標(biāo)，不僅是一種測(cè)度期刊有用性和顯示度的指標(biāo)，而且也是測(cè)度期刊的學(xué)術(shù)水平，乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。

Food Analytical Methods 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫(kù)（2023-2024年最新版）
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 85 / 173

51.2%
按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 80 / 173

54.05%

Food Analytical Methods CiteScore 評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)（2024年最新版）

  • CiteScore：6
  • SJR：0.488
  • SNIP：0.747

CiteScore 排名

學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類：Social Sciences 小類：Safety Research Q1 18 / 109

83%
大類：Social Sciences 小類：Safety, Risk, Reliability and Quality Q1 46 / 207

78%
大類：Social Sciences 小類：Food Science Q1 97 / 389

75%
大類：Social Sciences 小類：Analytical Chemistry Q2 48 / 156

69%
大類：Social Sciences 小類：Applied Microbiology and Biotechnology Q2 49 / 127

61%
CiteScore趨勢(shì)圖
年發(fā)文量趨勢(shì)圖

CiteScore：是由Elsevier2016年發(fā)布的一個(gè)評(píng)價(jià)學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量的指標(biāo)，該指標(biāo)是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的，都是可以體現(xiàn)期刊質(zhì)量的重要指標(biāo)，給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

Food Analytical Methods 雜志發(fā)文統(tǒng)計(jì)

文章名稱引用次數(shù)

  • Validation of HPLC Multi-residue Method for Determination of Fluoroquinolones, Tetracycline, Sulphonamides and Chloramphenicol Residues in Bovine Milk28
  • Characterization of Volatile Compounds of Dry-Cured Meat Products Using HS-SPME-GC/MS Technique21
  • Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Oil from Canola Seeds with the Use of Response Surface Methodology19
  • Hyperspectral Imaging Sensing of Changes in Moisture Content and Color of Beef During Microwave Heating Process18
  • The Phenolic Fraction of Italian Extra Virgin Olive Oils: Elucidation Through Combined Liquid Chromatography and NMR Approaches16
  • Development of Salt-Induced Homogenous Liquid-Liquid Microextraction Based on iso-Propanol/Sodium Sulfate System for Extraction of Some Pesticides in Fruit Juices16
  • Detection of Omethoate Residues in Peach with Surface-Enhanced Raman Spectroscopy16
  • Modification of Multiresidue QuEChERS Protocol to Minimize Matrix Effect and Improve Recoveries for Determination of Pesticide Residues in Dried Herbs Followed by GC-MS/MS15
  • Development of CO2-Mediated Switchable Hydrophilicity Solvent-Based Microextraction Combined with HPLC-UV for the Determination of Bisphenols in Foods and Drinks14
  • Isothermal Amplification Technologies for the Detection of Foodborne Pathogens14

國(guó)家/地區(qū)發(fā)文量

  • CHINA MAINLAND359
  • Brazil137
  • Italy61
  • Spain49
  • USA46
  • Iran44
  • Turkey34
  • India31
  • Poland29
  • Australia24

機(jī)構(gòu)發(fā)文發(fā)文量

  • CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES21
  • JIANGNAN UNIVERSITY19
  • CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY17
  • UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS17
  • UNIVERSIDADE FEDERAL DE SAO CARLOS16
  • UNIVERSIDADE TECNOLOGICA FEDERAL DO PARANA16
  • BEIJING TECHNOLOGY & BUSINESS UNIVERSITY15
  • JIANGSU UNIVERSITY15
  • CHINESE ACADEMY OF SCIENCES14
  • MINIST AGR14

Food Analytical Methods 雜志社通訊方式

《Food Analytical Methods》雜志通訊方式為：SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013。詳細(xì)征稿細(xì)則請(qǐng)查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導(dǎo)服務(wù)，SCI檢索，確保稿件信息安全保密，合乎學(xué)術(shù)規(guī)范，詳情請(qǐng)咨詢客服。

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