中國(guó)食品工業(yè)雜志收錄論文類型主要包括：卷首語(yǔ)、本期關(guān)注、行業(yè)資訊、高端對(duì)話、食品故事匯、市場(chǎng)監(jiān)管、安全與檢測(cè)、食安科普、食品地理、食行天下、經(jīng)營(yíng)與管理、市場(chǎng)聚焦、食品教學(xué)與研究、包裝與機(jī)械等。
雜志論文要求：
1、作者應(yīng)強(qiáng)化學(xué)術(shù)誠(chéng)信意識(shí)，自覺遵循學(xué)術(shù)道德規(guī)范，謹(jǐn)防學(xué)術(shù)研究失范現(xiàn)象的發(fā)生。
2、作者簡(jiǎn)介：作者姓名（出生年一），性別（民族），籍貫，職稱，學(xué)歷，學(xué)位，主要研究方向，聯(lián)系電話，電子信箱。
3、獲得科研基金資助的文章須注明基金項(xiàng)目名稱及項(xiàng)目編號(hào)。
4、采用第三人稱撰寫，不用“本文”等主語(yǔ)?？紤]到我國(guó)讀者可參考中文原著資料，為節(jié)省篇幅，中文摘要可簡(jiǎn)略些(200字左右)，英文摘要?jiǎng)t相對(duì)具體些(400個(gè)實(shí)詞左右)。
5、原則：題名應(yīng)確切、簡(jiǎn)練、醒目，在能準(zhǔn)確反映論文特定內(nèi)容的前提下，題名詞數(shù)越少越好。
中國(guó)食品工業(yè)雜志是由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的部級(jí)期刊，影響因子為：0.12。順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，雜志獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)：中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、等。
雜志往期論文摘錄展示
構(gòu)筑食品安全防火墻增強(qiáng)人民生活幸福感
歷經(jīng)滄桑70年 中國(guó)食品安全砥礪前行
為北京市中小學(xué)食堂新規(guī)點(diǎn)贊
雙匯:探索發(fā)展模式創(chuàng)新保持定力穩(wěn)健前行
南通:實(shí)施“雙隨機(jī)”和“抽檢分離”機(jī)制
