發(fā)布時(shí)間：2023-05-30 14:58:25
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的水稻種植規(guī)劃樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
關(guān)鍵詞：水稻病蟲害 規(guī)?；?防控技術(shù)
綠色防控是指以保護(hù)農(nóng)作物、減少化學(xué)農(nóng)藥使用為目標(biāo)，協(xié)調(diào)采取生態(tài)控制、生物防治、物理防治和化學(xué)調(diào)控等環(huán)境友好型防控技術(shù)措施來控制有害生物的行為。在水稻病蟲害防治過程中，根據(jù)病蟲害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，結(jié)合水稻的生育特點(diǎn)，在不降低防效的前提下，在防治適期內(nèi)使用無毒、低毒、無殘留、無污染環(huán)境的化學(xué)藥劑去防治病蟲害，最大限度地減少用藥次數(shù)及用藥量，以達(dá)到減量控害的目的，使生產(chǎn)出的水稻產(chǎn)品能真正體現(xiàn)綠色、環(huán)保。該項(xiàng)技術(shù)在示范稻區(qū)實(shí)施以后，收到了較好的效果。
1.項(xiàng)目描述
水稻病蟲綠色防控技術(shù)示范項(xiàng)目實(shí)施選在農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的綠色水稻生產(chǎn)基地，具有較好技術(shù)基礎(chǔ)和生產(chǎn)環(huán)境條件的盤錦某鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)人口6.5萬，水田面積3733hm2，交通十分便利，農(nóng)民的“綠色植?！庇^念較強(qiáng)，具有較好的項(xiàng)目示范條件。項(xiàng)目實(shí)施后，水稻病蟲害單季總損失率控制在3%以內(nèi)，病蟲害處置率為95%以上，綠色防控措施覆蓋率為80%以上，農(nóng)藥用量下降20%以上，稻谷農(nóng)殘含量大幅度下降，農(nóng)田生態(tài)環(huán)境得到明顯改善，核心示范區(qū)單季水稻病蟲控防平均節(jié)本增收1800元/hm2左右。同時(shí)，綠色防控技術(shù)得到有效推廣，能被廣大農(nóng)民認(rèn)可和接受，真正達(dá)到節(jié)本增效的目的。
2.綠色防控技術(shù)示范效果分析
近年水稻病蟲綠色防控技術(shù)示范主要采用選用豐產(chǎn)抗病品種防病技術(shù)；種子處理預(yù)防病蟲技術(shù)；科學(xué)田管、測土配方施肥、健身栽培技術(shù)；燈光誘殺害蟲技術(shù)；保護(hù)利用天敵技術(shù)；生物藥劑防治技術(shù)和總體用藥防治技術(shù)等。目前已在該鎮(zhèn)建立水稻病蟲綜防示范區(qū)6個(gè)，安裝頻振滅蟲燈1200多盞，太陽能滅蟲燈100盞；擁有機(jī)動噴霧器750臺套，服務(wù)面積5300hm2。其中水稻病蟲專業(yè)化防治面積已經(jīng)達(dá)到4000hm2，約占水田面積的5%，輻射面積6500hm2。通過綜合措施的運(yùn)用，示范區(qū)水稻生長穩(wěn)健，葉色清秀，病蟲害輕，稻田益害比高。2012年，示范區(qū)除秧田期預(yù)防用藥和個(gè)別低洼地區(qū)的一季稻因受洪水淹沒時(shí)間過長，發(fā)生莖基腐病以外，絕大部分水稻本田期均未用藥。經(jīng)農(nóng)技中心進(jìn)行測產(chǎn)，示范區(qū)一季稻667m2產(chǎn)量614kg，較全鎮(zhèn)平均單產(chǎn)502kg增加112kg，增產(chǎn)率22.3%；示范區(qū)單季稻和雙晚病蟲防治用藥次數(shù)較非示范區(qū)分別減少1.55次和1次，667m2用藥量分別減少81.7g和42.0g。病蟲綠色防控措施的綜合運(yùn)用，減少了農(nóng)業(yè)投入品對農(nóng)產(chǎn)品的直接或間接污染，提高了農(nóng)產(chǎn)品的安全性。專家對該示范區(qū)實(shí)施水稻綠色生產(chǎn)和病蟲綠色防控工作給予一致肯定。
3.水稻病蟲害防治措施
3.1種子進(jìn)行藥劑處理
播前對水稻種子進(jìn)行藥劑處理，可以較好地預(yù)防秧苗期病害的發(fā)生。如用3%石灰水浸稻種72h或用2%福爾馬林藥液浸種3h可預(yù)防惡苗病的發(fā)生；用5%浸種靈2mL浸種6kg，浸稻種72h可預(yù)防干尖線蟲病、惡苗病的發(fā)生；用60%高效瑞毒霉粉劑100g加適量水拌稻種50kg可預(yù)防水稻青枯、立枯病的發(fā)生。推廣和使用新型混合制劑或在同一時(shí)期使用不同藥劑，以達(dá)到同時(shí)能防治幾種病蟲害，達(dá)到一藥多效，降低勞動強(qiáng)度的目的。在實(shí)際用藥時(shí)，在不降低藥效、相互之間又不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的前提下，提倡幾種藥劑同時(shí)使用，以達(dá)到一藥多效、降低勞動強(qiáng)度的目的。如在防治紋枯病時(shí)，提倡在井岡霉素中加入稻樂豐、殺蟲雙等殺蟲劑，既能防治紋枯病，又能防治稻蝗、二化螟；對于偏施氮肥的地塊，提倡在殺蟲殺菌劑中加入適量葉面肥（含鋅、鉀），以達(dá)到既能防治病蟲，又能補(bǔ)鋅補(bǔ)鉀，起到增產(chǎn)的作用。提倡使用30%稻豐靈水劑，該藥劑既能防治紋枯病，又能防治二化螟。
3.2大力推廣規(guī)?；?a href="http://jxqp.net/haowen/38886.html" target="_blank">種植
通過近年的示范區(qū)建設(shè)，我們體會到，要真正實(shí)施病蟲綠色防控，必須大力推行土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)，將農(nóng)戶分散經(jīng)營的田地集中到有經(jīng)濟(jì)實(shí)力、有技術(shù)、懂管理的種植大戶或農(nóng)業(yè)公司中，規(guī)?；N植，集約化經(jīng)營。規(guī)?；N植有利于采用大型噴藥機(jī)械進(jìn)行防治，如擔(dān)架式噴霧器、煙霧機(jī)、甚至是輕型飛機(jī)的使用。規(guī)?；N植，在管理上有專門班子和固定的植保人員，他們熟悉施藥機(jī)械的性能和操作技巧，不僅機(jī)械使用效率高，重要的是能進(jìn)行科學(xué)使用和維護(hù)，適時(shí)保養(yǎng)，不易損壞，維護(hù)成本低。如該鎮(zhèn)有一個(gè)行政村，在農(nóng)發(fā)項(xiàng)目中給每個(gè)村民組按面積配備了1～2臺噴霧器，并進(jìn)行了機(jī)手培訓(xùn)。后來有的機(jī)手外出打工了，到病蟲防治季節(jié)，農(nóng)戶輪流使用機(jī)器，有的機(jī)油型號使用不對，有的操作不規(guī)范，常突然加速或熄火，損壞較多；有的組沒有強(qiáng)勞力背機(jī)器，只得繼續(xù)使用手動噴霧器打藥，造成資源的閑置浪費(fèi)。
3.3開展技術(shù)培訓(xùn)和宣傳展示
全年在示范區(qū)舉辦了20期次綠色防控技術(shù)培訓(xùn)班，培訓(xùn)農(nóng)民技術(shù)骨干1200人。為了促進(jìn)綠色防控工作的開展，還開展了多種形式的宣傳展示活動。如在示范區(qū)樹立了1塊示范牌，電視臺3次報(bào)道了綠色防控工作，印發(fā)綠色防控技術(shù)資料2萬余份。進(jìn)行巡回指導(dǎo)在病蟲防治期間，技術(shù)人員深入到組、到農(nóng)戶、到田間地頭檢查病蟲發(fā)生情況，分類指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)防治，并為示范區(qū)農(nóng)戶現(xiàn)場解決病蟲防治中遇到的技術(shù)難題。推行病蟲情報(bào)入戶全年編印病蟲情報(bào)8期，共20000余份。每期均及時(shí)分發(fā)至示范區(qū)每個(gè)農(nóng)戶。
4.結(jié)束語
推進(jìn)綠色防控是貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”植保方針，實(shí)施綠色植保戰(zhàn)略的重要舉措。通過推廣應(yīng)用生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治、科學(xué)用藥等綠色防控技術(shù)，不僅有助于保護(hù)生物多樣性，降低病蟲害暴發(fā)幾率，實(shí)現(xiàn)病蟲害的可持續(xù)控制，而且有利于減輕病蟲危害損失，保證食品安全和主要農(nóng)產(chǎn)品的有效供給。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞：水稻生產(chǎn)；病蟲害；防治
中圖分類號：S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333005
引 言
水稻是我國主要的糧食作物，我國進(jìn)行水稻種植的地區(qū)主要在南方，這與南方的氣候以及地理?xiàng)l件有關(guān)，更適宜水稻的種植。在水稻種植過程中，除了氣候條件以及地理環(huán)境會對水稻產(chǎn)量以及質(zhì)量產(chǎn)生影響之外，各種病蟲害也是影響水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的重要原因。只有加強(qiáng)對一些比較常見的水稻病蟲害的防治，才能有效提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量。水稻生產(chǎn)過程中常見的病蟲害有稻瘟病、細(xì)菌性條斑病、白葉枯病、稻曲病等，在預(yù)防的時(shí)候，要加強(qiáng)生態(tài)防治措施的應(yīng)用，使得水稻病蟲害的防治工作可以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，不會對水稻產(chǎn)生負(fù)面影響，而且能夠提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。
1 水稻常見的病蟲害概述
水稻種植過程中，往往很容易受到各種病蟲害的影響，最終會影響水稻的產(chǎn)量，甚至導(dǎo)致水稻顆粒不收。針對不同的病蟲害，要采取不同的措施進(jìn)行預(yù)防，水稻種植過程中比較常見的病害有稻瘟病，細(xì)菌性條斑病，白葉枯病、稻曲病等，蟲害有稻飛虱、稻螟蟲等。病蟲害對水稻的生長速度會有影響，同時(shí)也會影響水稻的產(chǎn)量，病蟲害嚴(yán)重的水稻基本不會結(jié)穗，即使在生長的過程中使用了藥物進(jìn)行治療，最終也會對大米的口感產(chǎn)生影響。水稻病蟲害的預(yù)防是水稻種植過程中的一項(xiàng)重要任務(wù)，在預(yù)防過程中，可以從多個(gè)方面著手，當(dāng)前水稻種植區(qū)都在積極探索水稻種植過程中的病蟲害預(yù)防策略，選擇抗病品種、做好種子處理、采用藥劑防治、合理的運(yùn)用綠色防治等手段進(jìn)行病蟲危害的預(yù)防等，都可以對水稻常見的病蟲害現(xiàn)象進(jìn)行控制，從而提高水稻的抗病能力。
2 德宏芒市遮放鎮(zhèn)的水稻種植現(xiàn)狀
水稻是德宏芒市遮放鎮(zhèn)的主要農(nóng)作物，在芒市的水稻生產(chǎn)過程中，2015年遮放水稻面積5432.2hm2.單產(chǎn)467kg，其中優(yōu)質(zhì)稻面積4655.2hm2，單產(chǎn)461kg。遮放優(yōu)質(zhì)稻主栽品種為滇屯502（遮放貢米）?？v觀芒市的水稻種植會發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐乃举|(zhì)量不高，產(chǎn)量也不高，造成這個(gè)問題的原因主要有幾個(gè)方面：當(dāng)?shù)氐乃酒贩N不斷退化，所選擇的水稻自身的抗病蟲害以及對各種災(zāi)害天氣的抵抗能力較低。剛引進(jìn)時(shí)高抗白葉枯病、細(xì)條病，易感稻瘟病，現(xiàn)在3種病害都易感染，病害發(fā)生嚴(yán)重，影響光合作用，最終對水稻的產(chǎn)量產(chǎn)生影響；當(dāng)?shù)氐母魉奖容^低，輪作的時(shí)間也很短，而且復(fù)種的指數(shù)較高；芒市的土壤肥力有所下降，當(dāng)?shù)卦谒痉N植的時(shí)候農(nóng)家肥的用量較少，有機(jī)肥含量低，因此使得當(dāng)?shù)氐乃井a(chǎn)量不高。當(dāng)前芒市十分注重水稻種植，在水稻種植過程中必須要加強(qiáng)對各種問題的處理，以提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量。
3 水稻病蟲害預(yù)防的策略
在病蟲危害的預(yù)防過程中，傳統(tǒng)的防治方法主要是化學(xué)防治，即使用農(nóng)藥進(jìn)行水稻病蟲害預(yù)防，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，水稻的病蟲害防治手段應(yīng)該要不斷改革，可以從以下幾個(gè)方面著手。
3.1 加強(qiáng)對病蟲危害的監(jiān)控
病蟲危害的防治過程中，加強(qiáng)對病蟲危害的監(jiān)測是提高病蟲危害防治效率的重要途徑，在水稻種植過程中，應(yīng)該要對水稻的生長情況進(jìn)行觀察，確保水稻沒有受到病蟲害的侵?jǐn)_，一旦出現(xiàn)了病蟲害現(xiàn)象，則要及時(shí)進(jìn)行處理，防止病蟲危害越來越嚴(yán)重。對病蟲危害進(jìn)行監(jiān)測，在摸清本地病蟲危害發(fā)生規(guī)律的基礎(chǔ)上，要對蟲害的動態(tài)進(jìn)行了解，對流行蔓延性的病害發(fā)生趨勢進(jìn)行分析和研究，從而可以得到一個(gè)更加長期的預(yù)測結(jié)果，并且可以借助各種宣傳平臺對病蟲害的監(jiān)控結(jié)果進(jìn)行分享，使得農(nóng)民能夠?qū)Σ∠x害情況有所了解，能夠積極采取相應(yīng)的措施進(jìn)行防治，防止病蟲害的擴(kuò)散。比如德宏芒市遮放鎮(zhèn)的水稻生產(chǎn)過程中很容易出現(xiàn)白葉枯病、細(xì)條病、稻瘟病，這3種病害對于新引進(jìn)的品種有嚴(yán)重的損害，在水稻種植過程中應(yīng)該要積極加強(qiáng)對病蟲害的監(jiān)控與預(yù)防，對于芒市水稻常見的病蟲害，要加派人員進(jìn)行監(jiān)控，一旦發(fā)現(xiàn)有大面積感染的趨勢，則要及時(shí)進(jìn)行治理。
3.2 加強(qiáng)綠色防治理念的推廣
在水稻種植過程中，傳統(tǒng)病蟲害防治方式主要是采用農(nóng)藥殺蟲的方式，這種方式對于水稻本身也會產(chǎn)生影響，同時(shí)還會產(chǎn)生一些環(huán)境污染問題。對此應(yīng)該要積極加強(qiáng)對新型的綠色防治理念的推廣和應(yīng)用。在病蟲害的防治過程中應(yīng)該要積極踐行綠色理念，使得水稻種植人員在種植過程中可以運(yùn)用殺蟲燈、天敵培養(yǎng)等方式，提高水稻防治水平。
3.3 加強(qiáng)現(xiàn)代綠色防控技術(shù)的應(yīng)用
因地制宜地推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻品種，綠色防控的一個(gè)重要原則就是要減少對水稻以及周圍環(huán)境的損害，因此加強(qiáng)對優(yōu)良水稻品種的選擇也是一個(gè)重要的方面。水稻品種本身也會對各種病蟲害有一定的抵御能力，選擇良好的水稻品種，有助于提高水稻產(chǎn)品的病蟲害預(yù)防能力。在水稻種植過程中，可以引進(jìn)一些抗病蟲害能力較強(qiáng)的水稻品種，盡量選擇適合當(dāng)?shù)氐牡乩砗蜌夂颦h(huán)境的水稻品種，防止水稻生長過程中出現(xiàn)不適應(yīng)環(huán)境的情況；生物防治和綠色防治技術(shù)的應(yīng)用。生物防治和綠色防治指的是在水稻種植過程中應(yīng)用各種生物因子控制有害生物的繁殖與發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)病蟲害預(yù)防的措施。統(tǒng)一的病蟲危害預(yù)防一般是采用農(nóng)藥進(jìn)行防治，在當(dāng)前的時(shí)代背景下更多的是采用生物和綠色防治手段。在綠色防治過程中，可以借助一些病原微生物、無脊椎動物、脊椎動物等，對水稻病蟲害產(chǎn)生抑制。同時(shí)還可以使用殺蟲燈進(jìn)行綠色防控，使得更多的水稻病蟲害被抑制；農(nóng)業(yè)防治技術(shù)的應(yīng)用。農(nóng)業(yè)防治指的是利用農(nóng)作物栽培中一系列管理技術(shù)措施，減少水稻的病蟲害發(fā)生幾率，這種防治方法是貫徹“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的基本措施。在具體的防治過程中，應(yīng)用比較多，能夠產(chǎn)生長期的控制效果。農(nóng)業(yè)防治過程中需要注重水稻的栽培管理，比如農(nóng)田規(guī)劃布局、耕作制度、土壤施肥、深耕改土、興修水利、加強(qiáng)田間管理等都是農(nóng)業(yè)防治的手段，可以降低各種病蟲害發(fā)生的幾率。
3.4 加強(qiáng)病蟲害防治技術(shù)的培訓(xùn)
農(nóng)民是水稻種植過程中的重要力量，加強(qiáng)水稻病蟲害的預(yù)防，必須要以提高農(nóng)民的基本素質(zhì)為抓手，在水稻病蟲害預(yù)防的過程中，要加強(qiáng)對農(nóng)民的培訓(xùn)，使得他們可以掌握更多水稻病蟲害預(yù)防的技術(shù)和手段，比如培訓(xùn)農(nóng)民學(xué)會使用殺蟲燈，使得農(nóng)民能夠借助綠色方式對病蟲害進(jìn)行預(yù)防。對此，各地的農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該要積極組織更多的技術(shù)人員能夠深入到農(nóng)村地區(qū)，給農(nóng)民傳授更多的綠色防控技術(shù)，可以進(jìn)行系統(tǒng)性地講課，將更多專業(yè)技術(shù)傳授給農(nóng)民，使得他們在種植水稻的時(shí)候可以提高水稻病蟲害的預(yù)防能力。
4 結(jié) 語
綜上所述，水稻病蟲害的預(yù)防是水稻種植過程中的重要內(nèi)容，傳統(tǒng)的水稻病蟲害預(yù)防主要采用的藥物防治，在當(dāng)前的農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，應(yīng)該要積極加強(qiáng)對綠色防治手段的應(yīng)用，使得水稻病蟲害的預(yù)防水平得到提升，提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量。
參考文獻(xiàn)
[1] 吳建明.水稻病蟲害防治中存在的突出問題及防止對策[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2008（09）.
[2] 梁麗歡.水稻病蟲害防治技術(shù)分析新[J].新農(nóng)村：黑龍江，2012（11）.
王昌紅，泗陽縣致遠(yuǎn)中學(xué)，宿遷市高中地理學(xué)科帶頭人，中學(xué)高級教師，全國優(yōu)秀中學(xué)地理教育工作者，2014年江蘇省高中地理優(yōu)質(zhì)課評選活動中獲得一等獎。主持江蘇省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃重點(diǎn)課題“思維導(dǎo)圖在高中地理教學(xué)中的應(yīng)用研究”，致力于思維導(dǎo)圖在高中地理教學(xué)中的應(yīng)用，強(qiáng)調(diào)地理感性可視化教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用系統(tǒng)思維建構(gòu)知識體系，進(jìn)行知識管理。
一、情境引入
師：首先想和大家討論一個(gè)話題――美食。俗話說：“民以食為天”，（課件展示我國南北方代表性美食圖片）大家喜歡美食嗎？
生：（齊聲）喜歡。
師：而要吃到正宗的地方美食，需要知道我國美食分布的基本特點(diǎn)（課件展示）――南米北面，為什么？
生：環(huán)境差異。
生：飲食習(xí)慣。
生：農(nóng)業(yè)分布差異。
師：對，下面我們通過一段視頻了解一下我國東部農(nóng)業(yè)分布的格局（播放視頻《舌尖上的中國》片段）。
師：從視頻中我們可以看出我國東部農(nóng)業(yè)分布的基本格局是什么？
生：南稻北麥。
師：南稻北麥的原因又是什么呢？
生：地理環(huán)境的差異。
師：由于不同地區(qū)自然和社會經(jīng)濟(jì)條件的差異，從而形成不同的農(nóng)業(yè)地域類型，我們這節(jié)課就一起學(xué)習(xí)以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型。
【教學(xué)點(diǎn)評：情境創(chuàng)設(shè)在課堂教學(xué)中尤為重要，好的教學(xué)情境不僅可以激發(fā)學(xué)生的興趣，還能有效促成學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)與新知識的連接，進(jìn)而促進(jìn)新知識的學(xué)習(xí)。本節(jié)課中，教師將學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)中最熟悉的話題之一“美食”引入新課，激發(fā)了學(xué)生的興趣，教師在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步從“美食”遷移到“主食的地理分布”，引導(dǎo)學(xué)生從生活情境走到教學(xué)的場景中，進(jìn)而自然地開始探索“南米北面”的產(chǎn)生原因，同時(shí)也引出了本節(jié)課的主題“農(nóng)業(yè)地域類型”?！?/p>
二、知識建構(gòu)
師：（課件展示一組水稻種植景觀圖片）請同學(xué)們觀察圖片，看到什么，又想到了什么？發(fā)揮我們無窮的想像力吧。
生：人們在插秧。
生：水稻，雜交稻（教師問：怎么看出來的？學(xué)生笑）
生：人多。
生：降水多。
生：氣溫高。
生：氣候濕潤。
生：平原地形，地形平坦。
生：水源豐富。
生：人們喜愛米食。
……
師：同學(xué)們想像力很豐富，思維發(fā)散性很強(qiáng)。從地理角度來看，我們常常會思考四個(gè)方面的問題：什么作物？分布在哪？為何形成？有何特點(diǎn)？（板書）
師：水稻種植業(yè)的作物名稱是什么？
生：水稻。
師：水稻有什么生長習(xí)性呢？
生：喜溫喜濕。
生：勞動力需求量大。
師：（展示世界水稻種植業(yè)分布圖）世界水稻種植業(yè)主要分布在哪個(gè)大洲？
生：亞洲。
師：具體來看，主要分布在亞洲的哪里？（同時(shí)展示亞洲氣候資料圖）
生：亞洲季風(fēng)區(qū)。
師：具體有哪些氣候類型？
生：熱帶季風(fēng)氣候、亞熱帶季風(fēng)氣候、溫帶季風(fēng)氣候。
師：水稻種植業(yè)為什么主要分布在亞洲季風(fēng)區(qū)？亞洲季風(fēng)區(qū)有哪些優(yōu)越條件？
（學(xué)生自由表達(dá)）
師：回憶一下我們上節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，區(qū)位條件一般從哪些方面分析？
生：自然條件和社會經(jīng)濟(jì)。（教師板書）
師：自然條件從哪些方面分析？
生：氣候、地形、土壤、水源。（教師板書）
師：社會經(jīng)濟(jì)從哪些方面分析？
生：市場、交通、政策、勞動力等。（教師板書）
師：根據(jù)分析農(nóng)業(yè)區(qū)位條件的一般思路，結(jié)合導(dǎo)學(xué)案材料，思考亞洲季風(fēng)區(qū)發(fā)展水稻種植業(yè)的區(qū)位條件，并將結(jié)論總結(jié)在導(dǎo)學(xué)案上。
（學(xué)生自主閱讀導(dǎo)學(xué)案上對應(yīng)材料，并初步建構(gòu)出亞洲水稻種植業(yè)發(fā)展優(yōu)越條件的知識體系）
師：下面各小組討論一下，互通有無，1+1>2，互相評價(jià)，匯集小組智慧共同建構(gòu)出知識體系。
（小組討論，組長組織共同繪出知識體系圖）
師：請哪個(gè)小組先來展示學(xué)習(xí)成果？
生：（將小組討論成果投影到屏幕上）我們小組討論總結(jié)的結(jié)果是作物種類是水稻，主要分布在亞洲季風(fēng)區(qū)，影響因素有自然因素和社會經(jīng)濟(jì)因素，從自然條件上看全年或夏季高溫多雨，水源充足，土壤肥沃，地形平坦，從社會經(jīng)濟(jì)條件看市場需求量大、交通便利、勞動力豐富等。
師：其他同學(xué)還有補(bǔ)充嗎？
生：我覺得剛才沒有把市場因素表達(dá)清楚，亞洲人口眾多，所以市場需求量大，而且水稻屬于高產(chǎn)作物，能滿足人們的需要。水稻種植屬于勞動密集型農(nóng)業(yè)，需要大量勞動力，而亞洲勞動力資源豐富，同時(shí)亞洲水稻種植歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)豐富。
師：（展示亞洲季風(fēng)區(qū)氣候資料圖表）亞洲季風(fēng)區(qū)的氣候?yàn)槭裁催m合水稻的生長？
生：亞洲季風(fēng)區(qū)全年或夏季高溫多雨，雨熱同期，適合喜溫喜濕的水稻生長。
師：（展示亞洲人口資料）亞洲人口主要特點(diǎn)是什么？
生：人口密集。
師：人口多意味什么？
生：市場廣闊。
生：勞動力資源豐富。
師：剛才我們分析了亞洲水稻種植業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢條件，那我們辯證思考一下，有沒有不利條件？
（學(xué)生討論）
生：水旱災(zāi)害頻繁。
師：旱澇災(zāi)害頻繁的原因又是什么？
生：季風(fēng)氣候降水不穩(wěn)定。
師：還有哪些不利條件？
生：人多地少，耕地面積小。
師：總體來說，亞洲季風(fēng)區(qū)具有發(fā)展水稻種植業(yè)的優(yōu)越條件，那亞洲水稻種植業(yè)又有哪些生產(chǎn)特點(diǎn)呢？結(jié)合導(dǎo)學(xué)案上的案例《李強(qiáng)家的農(nóng)業(yè)故事》，總結(jié)出亞洲水稻種植業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)。
（學(xué)生自學(xué)閱讀，自主總結(jié)）
師：（展示李強(qiáng)家的人口和農(nóng)田面積數(shù)據(jù)與美國大農(nóng)場面積數(shù)據(jù)）計(jì)算一下，李強(qiáng)家人均耕地面積是多少？
生：人均1.4畝。
師：與美國大農(nóng)場相比，亞洲水稻種植業(yè)有什么特點(diǎn)？
生：生產(chǎn)規(guī)模小。
師：（展示水稻的單產(chǎn)數(shù)據(jù)與美國大農(nóng)場的小麥和玉米單產(chǎn)數(shù)據(jù)）計(jì)算一下，李強(qiáng)家水稻畝產(chǎn)是多少？
生：畝產(chǎn)是600公斤。
師：與美國大農(nóng)場的小麥和玉米單產(chǎn)數(shù)據(jù)對比，亞洲水稻種植業(yè)的特點(diǎn)是什么？
生：單產(chǎn)高。
師：亞洲水稻種植業(yè)單產(chǎn)高的主要原因是什么？
生：經(jīng)驗(yàn)豐富，精耕細(xì)作。
生：自然條件優(yōu)越。
師：亞洲水稻種植業(yè)高產(chǎn)還與一個(gè)人有很大關(guān)系，誰呢？
生：袁隆平。
師：（圖片展示）這位樸實(shí)的老人，卻感動全中國。請一位同學(xué)朗讀2004年感動中國人物評選中寫給袁隆平的頒獎詞。（一學(xué)生朗誦）
師：（展示李強(qiáng)家的農(nóng)業(yè)機(jī)械資料）這段材料反映出亞洲水稻種植業(yè)的特點(diǎn)是什么？
生：機(jī)械化水平低。
師：（展示李強(qiáng)家的糧食銷售數(shù)據(jù)）與美國大農(nóng)場相比特點(diǎn)是什么？
生：商品率低。（教師補(bǔ)充商品率概念）
師：（展示亞洲水稻種植區(qū)的水利工程建設(shè)材料）反映出亞洲水稻種植業(yè)的特點(diǎn)是什么？
生：水旱災(zāi)害頻繁，水利工程量大。
師：請同學(xué)們將以上特點(diǎn)進(jìn)行自我總結(jié)，建構(gòu)到已有的知識體系中。
（學(xué)生自我總結(jié)）
師：以上我們以水稻種植業(yè)為核心，學(xué)習(xí)了水稻種植業(yè)的作物、分布、條件和特點(diǎn)，那么這些知識之間又有哪些聯(lián)系？各小組討論一下。
（學(xué)生小組討論，組長總結(jié)整理，畫出知識鏈）
師：請哪個(gè)小組展示一下學(xué)習(xí)成果？
生：（將小組討論成果投影到屏幕上）作物的習(xí)性決定了它的分布，分布決定了區(qū)位因素，區(qū)位因素決定了生產(chǎn)特點(diǎn)。如：亞洲季風(fēng)區(qū)決定了其全年或夏季高溫多雨的特點(diǎn)，而季風(fēng)區(qū)的氣候特點(diǎn)也決定了水旱災(zāi)害頻繁和水利工程量大等特點(diǎn);經(jīng)驗(yàn)豐富、精耕細(xì)作所以單產(chǎn)高（教師適當(dāng)補(bǔ)充）。
師：亞洲各國的水稻種植業(yè)是不是都具有這樣的特點(diǎn)？
生：不是。
師：（展示日本的水稻種植業(yè)資料）請同學(xué)們分析日本水稻種植業(yè)又有什么特點(diǎn)？
生：商品率高。
生：機(jī)械化水平高。
生：單產(chǎn)高。
師：通過對日本水稻種植業(yè)特點(diǎn)與亞洲季風(fēng)區(qū)水稻種植業(yè)一般特點(diǎn)的比較分析，給我們什么啟示？
生：要注意個(gè)別差異。（教師點(diǎn)撥補(bǔ)充：分析地理問題時(shí)要注意區(qū)域差異）
師：亞洲水稻種植業(yè)特點(diǎn)一直是這樣的嗎？
生：是變化的。
師：對，是不斷變化的（課件展示過去與現(xiàn)在農(nóng)業(yè)機(jī)械的變化），這又給我們什么啟示呢？
生：要用動態(tài)發(fā)展的眼光分析地理問題。
師：不同地區(qū)的自然條件、社會經(jīng)濟(jì)條件不同，也就形成了不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，下面我們來了解一種不一樣的水稻種植業(yè)（播放《舌尖上的中國》中有關(guān)貴州省江侗鄉(xiāng)“稻魚鴨”生產(chǎn)模式視頻）
師：這種“稻魚鴨”生產(chǎn)模式有什么優(yōu)點(diǎn)？
生：綠色無污染。（教師追問：是不是完全無污染呢？學(xué)生把表達(dá)改為污染很?。?/p>
生：對環(huán)境破壞小。
生：形成農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。
師：現(xiàn)在人們生活水平不斷提高，不僅要吃得飽吃得好，還要吃得健康，所以我們要關(guān)注食品安全。
【教學(xué)點(diǎn)評：對于城市學(xué)生來說，直接參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)會較少，但是他們對農(nóng)業(yè)場景有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。教師通過呈現(xiàn)水稻種植業(yè)的農(nóng)業(yè)場景讓學(xué)生暢所欲言，說出從圖片中看到和自己所知的有關(guān)水稻種植業(yè)的相關(guān)知識，在此基礎(chǔ)上幫助學(xué)生從“什么作物”“分布在哪”“形成條件”“有何特點(diǎn)”等四個(gè)方面來建構(gòu)地理思維模型。對于上述每個(gè)方面，教師又引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行梳理和歸納，使零散的知識系統(tǒng)化和結(jié)構(gòu)化，促進(jìn)了知識的自我建構(gòu)。教師在教學(xué)中還注重對學(xué)生辯證思維的培養(yǎng)，在分析水稻種植業(yè)區(qū)位條件的時(shí)候，引導(dǎo)學(xué)生從有利和不利兩個(gè)方面進(jìn)行思考，同時(shí)對于一些深層次的地理問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入探究，如亞洲水旱災(zāi)害頻發(fā)的原因。對水稻種植業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行分析的時(shí)候，教師關(guān)注到地理問題的普遍性和特殊性問題，不僅幫助學(xué)生認(rèn)識了水稻種植業(yè)的一般特點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合日本水稻種植業(yè)的情況，幫助學(xué)生理解亞洲水稻種植業(yè)這種農(nóng)業(yè)地域類型在不同區(qū)域中也會體現(xiàn)出不同的特點(diǎn)，使學(xué)生加深了對“因地制宜”地理思想的理解和認(rèn)識?！?/p>
三、自主建構(gòu)
師：（展示一組商品谷物農(nóng)業(yè)景觀圖片）大家看到什么？又想到什么？
生：地形平坦開闊。
生：圖中有許多大型機(jī)械，說明機(jī)械化水平高。
生：生產(chǎn)規(guī)模大，像大農(nóng)場。
師：最可能是哪一種農(nóng)業(yè)地域類型呢？
生：商品谷物農(nóng)業(yè)。
師：哪個(gè)國家的商品谷物農(nóng)業(yè)最具代表性？
生：美國。
師：對。那我們能不能借鑒亞洲水稻種植業(yè)的分析思路，寫出有關(guān)美國商品谷物農(nóng)業(yè)的知識體系呢？
（學(xué)生閱讀導(dǎo)學(xué)案材料，自主建構(gòu)知識體系）
師：大家都寫好了嗎？小組內(nèi)部再交流一下，互通有無，豐富已有的知識體系。
（學(xué)生小組交流討論）
師：哪個(gè)小組給大家展示一下學(xué)習(xí)成果？
生：（將小組討論形成的知識樹投影到屏幕上）美國商品谷物農(nóng)業(yè)的作物主要是小麥和玉米，主要分布在美國中央大平原，區(qū)位條件從自然和社會經(jīng)濟(jì)兩方面分析，從自然條件看地形平坦，氣候溫和，土壤肥沃，水源充足;從社會經(jīng)濟(jì)條件看市場廣闊，交通便利，科技水平高，機(jī)械化水平高，勞動力少;生產(chǎn)特點(diǎn)是機(jī)械化水平高，生產(chǎn)規(guī)模大，商品率高。
師：其他同學(xué)要補(bǔ)充或有不同意見嗎？
生：我覺得社會經(jīng)濟(jì)條件方面還有政府的政策支持，美國對農(nóng)業(yè)實(shí)施補(bǔ)貼政策，實(shí)施農(nóng)業(yè)區(qū)域化，提供技術(shù)支持。
師：有沒有不同意見的？如勞動力少是優(yōu)勢嗎？
生：不是（教師補(bǔ)充：可以總結(jié)為地廣人稀）。
師：哪位同學(xué)能再分析一下這些知識點(diǎn)之間的關(guān)系？
生：玉米、小麥的生產(chǎn)特點(diǎn)決定了它主要分布在中央大平原，而中央大平原又決定了地形平坦，地形平坦開闊又決定了機(jī)械化水平高，生產(chǎn)規(guī)模大。（教師引導(dǎo)補(bǔ)充：玉米、小麥的生產(chǎn)過程比水稻要簡單，所以有利于機(jī)械化生產(chǎn)，由于美國中部地廣人稀，所以決定了生產(chǎn)規(guī)模大，生產(chǎn)規(guī)模大又有利于提高機(jī)械化水平，機(jī)械化水平高所以商品率高）
【教學(xué)點(diǎn)評：教師創(chuàng)設(shè)了相應(yīng)的問題情境，讓學(xué)生根據(jù)一組商品谷物農(nóng)業(yè)的圖片進(jìn)行思考，有了之前的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，學(xué)生思維更加活躍，回答也更加貼近教學(xué)主題。教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)前面學(xué)習(xí)的地理思維模型，自主地建構(gòu)知識之間的聯(lián)系。由于學(xué)生思維的方式有所差異，因此建構(gòu)的知識邏輯上也有不同，教師通過展示學(xué)生的知識樹，引導(dǎo)學(xué)生在思維方式上互相交流，相互借鑒，促進(jìn)了學(xué)生思維能力的進(jìn)一步提升?！?/p>
四、綜合應(yīng)用
師：由于自然條件和社會經(jīng)濟(jì)條件的差異，形成了不同的農(nóng)業(yè)地域類型，前面我們學(xué)習(xí)了亞洲的水稻種植業(yè)和美國的商品谷物農(nóng)業(yè)（展示世界農(nóng)業(yè)分布圖），它們都屬于以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型，那它們又有什么差異呢？
（學(xué)生小組討論）
師：哪位同學(xué)表達(dá)一下？
生：分布不同，生產(chǎn)特點(diǎn)不同，作物不同。
師：（展示比較表格）請比較一下兩者的差異。
（生比較說明）
師：下面我們從世界回到家鄉(xiāng)，一起走進(jìn)家鄉(xiāng)的田野。
師：（展示家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)景觀圖）在希望的田野上麥粒日漸飽滿，翠綠的稻苗正在茁壯成長。（展示泗陽縣糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀材料）當(dāng)然我縣糧食生產(chǎn)也有一些不足，請你借鑒國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，為家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。你覺得家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)應(yīng)如何進(jìn)一步發(fā)展？請同學(xué)們討論一下。
（學(xué)生小組討論，過程中教師指導(dǎo)答題角度）
師：下面請同學(xué)將交流討論的結(jié)果總結(jié)到黑板上。
生：從政策角度――農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)制度。
生：從政策角度――加大資金投入、加強(qiáng)農(nóng)民管理水平、完善科技發(fā)展體系。
生：從農(nóng)民角度――參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)、使用先進(jìn)生產(chǎn)工具和技術(shù)、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。
生：從農(nóng)業(yè)科技人員角度――推廣先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、推廣高產(chǎn)的農(nóng)作物品種。
師：以上各位同學(xué)多角度、多層次提出了我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的具體措施，也希望我們能一起努力，共同建設(shè)我們美麗的家鄉(xiāng)。（播放視頻《美麗的泗陽》，在歌曲聲中結(jié)束本節(jié)課內(nèi)容）
關(guān)鍵詞：水稻生產(chǎn)；問題；對策措施；六合區(qū)
中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）13-0050-02
水稻是六合區(qū)的主要糧食作物之一，常年種植面積為3.2萬hm2左右。近年來，隨著糧食適度規(guī)模經(jīng)營、新型農(nóng)業(yè)主體的快速發(fā)展，引起了水稻種植模式、栽培方式發(fā)生改變，全區(qū)機(jī)插秧、直播稻、缽苗移栽等輕簡栽培面積的不斷擴(kuò)大。水稻適度規(guī)模經(jīng)營發(fā)展，一方面促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化全面發(fā)展；同時(shí)也存在著水稻生育期偏遲、田間草害發(fā)生量大、水稻病害發(fā)生嚴(yán)重等問題，致使水稻生產(chǎn)安全受到嚴(yán)重威脅。因此，探討當(dāng)前水稻生產(chǎn)存在的問題，制定科學(xué)的應(yīng)對措施，對確保水稻豐產(chǎn)豐收具有重要意義。
1 水稻生產(chǎn)存在的問題
1.1 種植粳稻及直播稻面積擴(kuò)大，水稻生育期偏t 近年來，六合區(qū)糧食規(guī)模經(jīng)營有了長足的發(fā)展，全區(qū)3.33hm2以上水稻規(guī)模種植大戶達(dá)1220戶，面積1.86萬hm2，占水稻面積58.1%。隨著水稻規(guī)模種植面積擴(kuò)大，一方面促進(jìn)水稻機(jī)插秧、稻麥秸稈全量還田、直播稻等技術(shù)的推廣，粳稻品種大面積種植，同時(shí)也致使水稻種植茬口推遲，水稻生產(chǎn)受災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)加大。六合區(qū)常年水稻種植最佳播種期在5月1日至5月10日，而當(dāng)前大多數(shù)種植戶的水稻播期已推遲到5月25日至6月10日，還有少部分直播稻在6月20日后才種植。大跨度推遲水稻播期，不利于水稻生長前期營養(yǎng)集累，降低植株抗逆性，增加了水稻生長后期受災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)，影響到水稻產(chǎn)量的提升。
1.2 水稻草害防治措施不力，田間發(fā)生量大 稻田雜草如不及時(shí)防除，雜草與水稻爭奪養(yǎng)分和生長空間，往往引起草荒。另外，許多雜草是病蟲害的中間寄主，容易誘發(fā)病蟲為害。當(dāng)前水稻草害防治措施不力包括：一是長期使用單一除草劑除草，使稻田雜草群落發(fā)生了演變。二是栽培制度改變，直播稻、機(jī)插稻面積迅速擴(kuò)大，致使田間草相發(fā)生變化，增大了雜草化除的壓力。特別是水稻直播技術(shù)的應(yīng)用，其耕層淺，雜草出苗快，批次、層次多，防治措施跟不上，引發(fā)草害發(fā)生嚴(yán)重。三是噴霧機(jī)械陳舊落后，往往造成防治效率低，跑、冒、滴、漏現(xiàn)象嚴(yán)重，常常會出現(xiàn)防治藥害或防治效果差。四是在防除田間雜草時(shí)，往往忽視田邊、渠邊、道邊、地頭雜草的防治。
1.3 栽培方式改變，引起水稻病害發(fā)生嚴(yán)重 隨著機(jī)插秧、直播稻等輕簡栽培技術(shù)的推廣，水稻惡苗病發(fā)生比往年偏重。其主要原因是，直播稻面積擴(kuò)大，有些種植大戶習(xí)慣于干籽播種，不采取藥劑浸種，導(dǎo)致惡苗病種傳病害重發(fā)。另外，機(jī)插秧高密度育苗，采取覆膜高溫催芽方式，有利于傳病害侵染，造成惡苗病發(fā)生偏重。另外，稻瘟病穗頸瘟發(fā)生嚴(yán)重，導(dǎo)致產(chǎn)量損失大。稻瘟病屬典型的氣候型病害，由于機(jī)插秧、直播稻等輕簡栽培田破口抽穗期較晚，本地區(qū)一般都在9月上旬，近年來此時(shí)遭遇連續(xù)低溫連陰雨天氣10d以上，為稻瘟病菌侵入提供有利時(shí)機(jī)，導(dǎo)致穗頸瘟病重發(fā)。
1.4 麥秸稈全量還田，引起稻苗前期長勢弱 麥秸稈全量還田不但能解決麥草焚燒污染環(huán)境的問題，還能解決土壤缺磷、缺鉀、缺有機(jī)質(zhì)的矛盾。但是在項(xiàng)目實(shí)施田塊都會出現(xiàn)稻苗前期長勢弱，發(fā)生水稻僵苗不長現(xiàn)象。主要原因是秸稈本身的碳、氮含量比例為100∶2左右，微生物腐解所需的比例為100∶4左右，因此秸稈在腐解過程中，需從土壤中吸收一定量氮等元素。水稻栽插后，如氮肥不足，往往會引起稻苗前期長勢偏弱。同時(shí)，秸稈發(fā)酵過程中，如遇長時(shí)間的泡水，秸稈腐解產(chǎn)生的有毒物質(zhì)集中在根層土壤中，不能及時(shí)排出，也會抑制稻苗正常生長。
2 應(yīng)對措施
2.1 調(diào)控不同種植模式，確保水稻適期播種 針對粳稻品種大面積種植現(xiàn)象，要加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)，立足建立粳稻示范種植區(qū)，避免亂引亂擴(kuò)。在沿滁河、水資源豐富的平原地區(qū)（街鎮(zhèn)）建立粳稻種植基地，丘陵地區(qū)發(fā)展雜交中秈稻種植，控制粳稻種植擴(kuò)張，以利于稻麥茬口銜接，從而保證水稻適期播種。針對直播稻的栽培方式，要加強(qiáng)宣傳工作，通過技術(shù)培訓(xùn)，及實(shí)施水稻全程機(jī)械化項(xiàng)目，控制其發(fā)展蔓延[1]。
積極推廣稻麥周年高產(chǎn)高效模式，示范應(yīng)變技術(shù)集成，解決當(dāng)前水稻遲播遲收、小麥晚播的茬口矛盾，實(shí)現(xiàn)水稻適期播種。（1）推廣水稻缽苗移栽技術(shù)，利用大苗移栽，調(diào)控水稻適期茬口。（2）推進(jìn)水稻育秧商品化、水稻栽插機(jī)械化，拓寬水稻適播、適栽時(shí)期，避免遲播現(xiàn)象發(fā)生。（3）加強(qiáng)稻―油兩熟模式研究，推廣油菜收獲機(jī)械化，實(shí)現(xiàn)培肥、調(diào)茬雙成效。力爭水稻在5月上旬播種，6月上旬移栽，10月上中旬收獲[2]。
2.2 抓好化學(xué)除草，控制草害發(fā)生 近年來，六合區(qū)由于水稻多種栽培方式并存，造成水稻田草相變化較大。主要雜草有千金子、馬唐、稗草、丁香蓼、水花生、青萍、通泉草、異型莎草、碎米莎草等10余個(gè)種類。防治方法上，要針對不同的栽培方式和田間草相，采取相應(yīng)的防除措施，掌握最佳施藥適期，實(shí)行科學(xué)用藥。（1）針對機(jī)插秧，在機(jī)插后3～10d，用50%拋栽寧（芐嘧?苯噻酰）可濕性粉劑750～900g/hm2，拌濕潤細(xì)土（或肥料）150kg，于機(jī)插后4～6d的傍晚均勻撒施。（2）針對水直播田，重點(diǎn)抓好立針（浸種催芽的稻種播后2～4d）和秧苗3～4葉期2次用藥。立針期，用50%速除（異丙?丁?芐）可濕性粉劑1200g/hm2，兌水600kg于下午均勻噴細(xì)霧，噴藥時(shí)注意田面不露籽，田板保持濕潤不積水，用藥2d后上水正常管理。直播秧苗3～4葉期（播后15～20d），用10%稻青青（f唑?氰氟）乳油1800～2250mL/hm2，排干田水后兌水450kg噴霧，噴藥后1～2d復(fù)水，保水5～7d。防治措施方面，通過利用植保專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)方式，開展統(tǒng)一購藥、統(tǒng)一配方、統(tǒng)一時(shí)間集中打藥，克服盲目用藥、防治不全面、錯(cuò)時(shí)用藥的隱患方式，以及跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，提高化學(xué)除草效果。
2.3 重視水稻病害預(yù)防，確保豐產(chǎn)豐收 惡苗病屬種傳病害，田間一旦發(fā)生，就無法防治，因此抓好藥劑浸種是最有效地控制病方法。要加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)工作，讓種植戶認(rèn)識藥劑浸種是控病的關(guān)鍵措施。浸種時(shí)，要嚴(yán)格控制濃度，用25%氰烯菌酯乳油2000～2500倍液、17%菌蟲清WP400倍液，浸種48～60h。針對稻瘟病，應(yīng)采取農(nóng)業(yè)、化學(xué)等多措并舉，降低為害程度。防治上在做好苗、葉瘟防治的同時(shí)，關(guān)鍵抓好穗稻瘟藥劑短期預(yù)防，穗稻瘟掌握在水稻破口初期用藥，第一次藥后5～7d再防1次[3]。
2.4 做到一栽就管，提高稻苗素質(zhì) 根據(jù)稻作方式特點(diǎn)，因苗制宜，分類管理，切實(shí)抓好一栽就管工作。水漿管理上，機(jī)插稻、拋秧稻活棵立苗期間歇濕潤灌溉，及時(shí)露田通氣促進(jìn)扎根，立苗后薄水間隙灌溉；手栽稻從移栽到新生1張葉片的返青期要灌薄水護(hù)苗，分蘗期淺水勤灌。秸稈還田田塊，要適時(shí)脫水露田通氣，增加土壤含氧量，促進(jìn)秸稈腐熟和根系發(fā)育，防止土壤有毒物質(zhì)過多造成僵苗。肥料施用上，要施足基肥，活棵后早施分蘗肥，一般機(jī)插稻分蘗肥分2次施用，即栽后5d左右，施尿素75～90kg/hm2；栽后10d左右施尿素150kg/hm2；手栽稻分蘗肥在移栽后5～7d施用，施尿素150kg/hm2左右。對秸稈還田量大的田塊，適當(dāng)增施尿素45～75kg/hm2；對于基肥不足的田塊在施分蘗肥后1周酌苗情補(bǔ)施平衡肥，一般施尿素45～75kg/hm2。
參考文獻(xiàn)
[1]朱訓(xùn)泳.推進(jìn)糧食適度規(guī)模經(jīng)營的對策建議[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016，6：9-10.
[2]強(qiáng)雪峰，朱訓(xùn)泳.六合區(qū)馬鞍街道水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2015，21（14）：57-58.
【關(guān)鍵詞】雜交水稻;物流;策略
當(dāng)前我國雜交水稻種子物流服務(wù)水平和物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對薄弱，這與我國雜交水稻種子市場地位極不相稱，已經(jīng)成為制約雜交水稻種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要影響因素。所以，完善雜交水稻種子基礎(chǔ)設(shè)施、加快種業(yè)物流園區(qū)建設(shè)并與相關(guān)物流企業(yè)密切合作，提升雜交水稻種業(yè)物流管理水平，提升雜交水稻種業(yè)物流配送效率，降低雜交水稻物流配送成本，是當(dāng)前亟待解決的問題。
一、雜交水稻種子與物流發(fā)展關(guān)系及其物流現(xiàn)狀分析
（一）物流管理對雜交水稻種子產(chǎn)業(yè)的促進(jìn)作用
總的來說，物流管理對雜交水稻種子的促進(jìn)作用體現(xiàn)在兩個(gè)方面。首先是物流管理實(shí)現(xiàn)了種子物資的統(tǒng)一調(diào)配和調(diào)劑?？茖W(xué)規(guī)劃現(xiàn)代雜交水稻種子物流管理體系，有助于形成布局合理、設(shè)施先進(jìn)、功能完善、運(yùn)行高效的跨區(qū)域水稻種子物流通道，實(shí)現(xiàn)種子調(diào)配一體化，從而加強(qiáng)了種子配送網(wǎng)絡(luò)體系管理，提高了雜交水稻種子的配置效率。其次物流管理實(shí)現(xiàn)了種子物資銷全過程的優(yōu)化。物流管理有助于實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。發(fā)展現(xiàn)代物流管理，推動流通領(lǐng)域的現(xiàn)代化物流發(fā)展進(jìn)程，促進(jìn)種子產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)、加工、流通領(lǐng)域加強(qiáng)合作，建立研發(fā)、采購、生產(chǎn)、銷售領(lǐng)域的供應(yīng)鏈管理體系，建立信息共享、利益協(xié)調(diào)的價(jià)值分配體系，優(yōu)化種子物資銷。
（二）雜交水稻種子的物流現(xiàn)狀分析
中國是世界上第一個(gè)將雜交優(yōu)勢理論運(yùn)用于雜交水稻的國家，目前是雜交水稻技術(shù)領(lǐng)先的國家，也是雜交水稻種植面積最廣的國家。由于雜交水稻種子的特殊性，我國雜交水稻種業(yè)的市場集中度較高。其中隆平高科、亞華種業(yè)、豐樂種業(yè)占據(jù)雜交水稻市場的份額前三甲，其市場份額接近整個(gè)市場份額的三分之一。然而，我國雜交水稻種業(yè)的物流管理水平卻依然較低，嚴(yán)重阻礙和制約了我國雜交水稻種業(yè)極其相關(guān)行業(yè)的發(fā)展這和其市場地位極其不相稱這主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是雜交水稻種業(yè)物流企業(yè)觀念陳舊，物流服務(wù)水平低。由于雜交水稻種子行業(yè)的特點(diǎn)及雜交水稻技術(shù)上的屏障，使進(jìn)入該行業(yè)形成了天然的技術(shù)壁壘，從而導(dǎo)致雜交水稻種業(yè)具有較強(qiáng)的壟斷行業(yè)的特性。雜交水稻種子行業(yè)比較重視技術(shù)研發(fā)，而對該行業(yè)物流管理投入嚴(yán)重不足，從而使雜交水稻種子相關(guān)的物流發(fā)展制度環(huán)境建設(shè)也相對滯后、物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對較差。而且這種局面在短期內(nèi)難以實(shí)現(xiàn)根本性的改變。具體表現(xiàn)有：雜交水稻種子相關(guān)物流企業(yè)物流意識不強(qiáng)，物流配送中心或園區(qū)建設(shè)差；雜交水稻種子相關(guān)自營物流仍是企業(yè)物流的主體，外包物流僅限于簡單的運(yùn)輸、倉儲和裝卸搬運(yùn)業(yè)務(wù)；種子物流企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、服務(wù)水平低不能滿足市場需要。另一方面雜交水稻種子供應(yīng)鏈中研發(fā)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)目前的經(jīng)營模式是“兩頭集中，中間分散”。這種管理模式通過大型的種業(yè)公司負(fù)責(zé)種子的研發(fā)工作，而把種子的生產(chǎn)作業(yè)分散給廣大的農(nóng)戶，而地方的種業(yè)公司特別是縣級及以下的種業(yè)公司負(fù)責(zé)雜交水稻的銷售。這種管理模式對于我國分散經(jīng)營，水稻種植規(guī)模化程度較低的生產(chǎn)經(jīng)營方式具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。但是這種模式的弊端也是顯而易見的：由于各種經(jīng)營主體特別是農(nóng)戶的分散化經(jīng)營，難以在公司和農(nóng)戶之間建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的戰(zhàn)略同盟，分散化的農(nóng)戶經(jīng)營基于降低成本的選擇，從而大大使雜交水稻種子的質(zhì)量難以得到保障,最終導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈成本的增加。
二、雜交水稻種子的物流管理策略分析
（一）大力推進(jìn)雜交水稻種子物流管理信息化
依托互聯(lián)網(wǎng)，從稻種入庫、儲運(yùn)裝車到運(yùn)送至目的地，對于雜交水稻種子整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行信息化管理。對生產(chǎn)、流通加工、銷售中的每一個(gè)環(huán)節(jié)提升信息化管理水平，實(shí)現(xiàn)雜交水稻種子的信息跟蹤管理；同時(shí)為及時(shí)協(xié)調(diào)運(yùn)輸事宜、處理后期質(zhì)量異議等工作提供可靠依據(jù)。雜交水稻種子物流管理信息化水平的提升，需要建立一體化的物流信息化平臺，從而可以根據(jù)客戶需求，在統(tǒng)一配置資源的基礎(chǔ)上，提供不同的物流服務(wù)解決方案。這種一體化的物流信息化平臺包括：電子倉儲平臺、運(yùn)輸管理平臺、連鎖配送平臺，電子訂單系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上交易，電子支付系統(tǒng)可以代收貨款等。依托雜交水稻種子一體化的物流信息平臺，進(jìn)行運(yùn)輸跟蹤管理和訂單查詢，電子倉儲管理和網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)雜交水稻種子相關(guān)的信息傳遞、物品運(yùn)送、資金流通三項(xiàng)基本功能，將此前分散管理的物流功能，集中到一個(gè)統(tǒng)一協(xié)調(diào)的信息化平臺，將大大提高雜交水稻種子的運(yùn)作效率和準(zhǔn)確性、降低其運(yùn)作成本。
（二）加大投入，建立功能完善的雜交水稻種子基礎(chǔ)平臺
提升雜交水稻種子的物流配送效率，還需要依托隆平高科、亞華種業(yè)、豐樂種業(yè)等大型現(xiàn)代種業(yè)集團(tuán)，建立種子核心產(chǎn)區(qū)對外的高效的物流配送通道。利用雜交水稻相關(guān)種業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢，建立以雜交水稻種子核心產(chǎn)區(qū)為依托的物流樞紐。這就需要在核心產(chǎn)區(qū)建立雜交水稻種子物流園區(qū)或者物流配送中心，并建立和完善種業(yè)有關(guān)的公路、鐵路、水路運(yùn)輸共存的現(xiàn)代化種子運(yùn)輸體系，應(yīng)用現(xiàn)代化的物流管理體制和技術(shù)，統(tǒng)籌配置物流配送各環(huán)節(jié)資源，實(shí)現(xiàn)雜交水稻種子的生產(chǎn)、加工和整個(gè)流通過程的有效銜接和供應(yīng)鏈管理，實(shí)現(xiàn)綜合效益最大化。
（三）加強(qiáng)雜交水稻種子供應(yīng)鏈運(yùn)作的協(xié)調(diào)管理
1. 四地中乳畜業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)是（ ）
A. ① B. ② C. ③ D. ④
2. 關(guān)于四地氣候與農(nóng)業(yè)的敘述，正確的是（ ）
A. ②地適宜發(fā)展商品谷物農(nóng)業(yè)
B. ④地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)復(fù)種指數(shù)最高
C. ①地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)易受春旱威脅
D. ③地的氣候在歐洲廣泛分布
下圖示意的甲、乙兩國分別為傳統(tǒng)、新興的鮮切花生產(chǎn)國。讀圖，完成3～4題。
3. 與甲國相比，乙國發(fā)展鮮切花生產(chǎn)的優(yōu)勢自然條件是（ ）
①熱量豐富 ②光照充足 ③地形平坦 ④水源豐富
A. ①② B. ①④ C. ②③ D. ③④
4. 與乙國相比，甲國維持其在世界鮮切花市場競爭力的優(yōu)勢條件是（ ）
A. 專業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)，鮮切花價(jià)格較低
B. 土地豐富，天然花卉品種較多
C. 培植歷史久，勞動力成本較低
D. 技術(shù)含量高，鮮切花質(zhì)量較優(yōu)
下表是我國某城市郊區(qū)四種農(nóng)作物生產(chǎn)、運(yùn)費(fèi)與市場價(jià)格資料。據(jù)此回答5～6題。
5. 根據(jù)上表資料判斷，該城市可能位于（ ）
A. 東北平原 B. 華北平原
C. 閩南三角地帶 D. 河西走廊
6. 從經(jīng)濟(jì)效益的角度考慮，該地區(qū)最適宜經(jīng)營的農(nóng)作物是（ ）
A. 花卉、甘薯 B. 蔬菜、水稻
C. 花卉、水稻 D. 花卉、蔬菜
圖中陰影部分為某農(nóng)作物分布區(qū)，據(jù)此回答7～8題。
7. 該農(nóng)作物是（ ）
A. 油菜 B. 水稻 C. 亞麻 D. 玉米
8. 下列有關(guān)圖示種植業(yè)特點(diǎn)的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
A. 科技水平高 B. 水利工程量大
C. 單產(chǎn)高 D. 機(jī)械化水平低
9. 某城鎮(zhèn)周圍地區(qū)擬發(fā)展果樹栽培、蔬菜和花卉業(yè)、林業(yè)、水稻種植業(yè)，如下圖，根據(jù)影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的因素考慮，下列安排較合理的是（ ）
A. ①林業(yè) ②蔬菜和花卉業(yè) ③水稻種植業(yè) ④果樹栽培
B. ①林業(yè) ②水稻種植業(yè) ③果樹栽培 ④蔬菜和花卉業(yè)
C. ①林業(yè) ②果樹栽培 ③水稻種植業(yè) ④蔬菜和花卉業(yè)
D. ①果樹栽培 ②林業(yè) ③水稻種植業(yè) ④蔬菜和花卉業(yè)
下圖是農(nóng)場A和農(nóng)場B的有關(guān)資料，仔細(xì)閱讀，分析回答10～11題。
10. 兩農(nóng)場農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域類型均屬于（ ）
A. 商品谷物農(nóng)業(yè) B. 水稻種植業(yè)
C. 混合農(nóng)業(yè) D. 乳畜業(yè)
11. 該農(nóng)業(yè)地域類型的種植方式為（ ）
A. 輪作 B. 輪牧 C. 間作 D. 休耕
12. 讀我國內(nèi)蒙古呼倫貝爾牧區(qū)（甲）和阿根廷潘帕斯牧區(qū)（乙）分布示意圖，分析回答下列問題。
（1）甲、乙兩牧區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)共同優(yōu)越的自然條件是________；與甲牧區(qū)相比，乙牧區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)突出的區(qū)位優(yōu)勢是________________________。
（2）阿根廷是世界上畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的國家，其生產(chǎn)的畜產(chǎn)品銷往世界各地。根據(jù)甲、乙兩牧區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的差異，我們可以從乙牧區(qū)發(fā)展中借鑒哪些經(jīng)驗(yàn)？
13. 讀下面的材料，回答問題。
材料一 麗江雪桃產(chǎn)自中國云南麗江，海拔2400～2800米原生態(tài)高原地區(qū)。選用玉龍雪山獨(dú)有的紅心山毛桃樹為砧木，經(jīng)過多年精心優(yōu)化培育出來的國內(nèi)獨(dú)一無二的新型水果。
材料二 麗江雪桃成熟期晚，果實(shí)發(fā)育期長（果實(shí)生長發(fā)育期長達(dá)200天左右），國慶節(jié)前后成熟上市；外形美觀、端正、果型碩大（平均單果重500克左右）；色彩鮮艷、均勻漂亮；口感甜脆、適口性好；水溶性固形物含量高（可達(dá)14. 3%左右），含人體必需的17種氨基酸中的15種（THR蘇氨酸和CYS胱氨酸除外），營養(yǎng)極為豐富，是饋贈禮品中的佳品。
材料三 麗江雪桃憑借得天獨(dú)厚的原生態(tài)環(huán)境，產(chǎn)品嚴(yán)格按照國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃、生產(chǎn)和管理。果樹不施用化肥、農(nóng)藥。產(chǎn)品環(huán)保、安全、無污染，是水果中的極品。
材料四 麗江雪桃不是按斤論價(jià)，而是按個(gè)論價(jià)，精品150元一個(gè)，珍品100元一個(gè)。如此天價(jià)水果，卻深受國內(nèi)外顧客的青睞。
（1）據(jù)報(bào)道，麗江雪桃在全國進(jìn)行推廣栽培而相繼失敗，結(jié)合所學(xué)的地理知識，分析麗江雪桃獨(dú)特的生長環(huán)境。
關(guān)鍵詞：粳稻;發(fā)展;現(xiàn)狀;建議;湖北省
中圖分類號：F326.11 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：C 文章編號：0439-8114（2014）12-2733-03
Potentials and Recommendations of Developing Japonica Rice in Hubei Province
YIN Ye-hua
（Rural Labor Transfer Training Sunshine Project Office of Hubei Province，Wuhan 430070， China）
Abstract：Based on status of Japonica rice in Jiangsu province， the potentials and advantages of developing Japonica rice in Hubei province were analyzed. Measures and recommendations were proposed for developing Japonica rice in Hubei province.
Key words：Japonica rice;development;status;recommendation;Hubei province
隨著人們生活水平的提高，品質(zhì)和口感均優(yōu)于秈稻的粳稻越來越受到青睞。近年來，我國粳稻生產(chǎn)發(fā)展較快，其種植面積占水稻總面積的比例從1981年的11%增長到目前的30%以上，種植區(qū)域已從傳統(tǒng)的東北地區(qū)向華東、華中、華南地區(qū)延伸。華東地區(qū)的江蘇、安徽等省已成為南方地區(qū)粳稻種植強(qiáng)省，江蘇省粳稻面積已占全省水稻面積的90%、全國粳稻面積的20%。安徽省近年來粳稻種植面積達(dá)到33萬hm2;江西省也在進(jìn)一步調(diào)整水稻產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，明確提出了江西省發(fā)展粳稻生產(chǎn)的規(guī)劃;湖南、四川、重慶等?。ㄊ校┮矤幭嘣谧霭l(fā)展粳稻的前期工作，為可能到來的機(jī)遇打基礎(chǔ)。湖北省屬于南北過渡區(qū)，是南方稻區(qū)少有的幾個(gè)粳稻種植適宜區(qū)之一，發(fā)展粳稻生產(chǎn)優(yōu)勢明顯。因此，在總結(jié)江蘇省粳稻發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，分析了湖北省粳稻發(fā)展的潛力及優(yōu)勢，并提出了湖北省粳稻發(fā)展的建議及措施。
1 江蘇粳稻發(fā)展的現(xiàn)狀
江蘇省是我國南方水稻產(chǎn)區(qū)推行“秈改粳”時(shí)間最早、規(guī)模最大、效果最好的省份。該省從20世紀(jì)90年代開始大規(guī)模推行“秈改粳”以來，全省常年水稻種植面積200萬hm2，粳稻種植面積達(dá)180萬hm2，占90%。推廣優(yōu)質(zhì)粳稻是江蘇省粳稻發(fā)展的一項(xiàng)重要抓手，主栽稻米品種的品質(zhì)均達(dá)到國標(biāo)優(yōu)質(zhì)米三級以上。粳稻種植經(jīng)濟(jì)效益也很明顯，常年粳稻市場均價(jià)比秈稻高出15%，種植粳稻比種植秈稻增收超過2 250元/hm2。目前，江蘇粳稻種植面積及總產(chǎn)量均占全國粳稻總面積和總產(chǎn)量的20%和30%，單產(chǎn)也居全國首位[1]。在粳稻消費(fèi)方面，江蘇省消費(fèi)粳米（折原糧，下同）1 450萬t，向周邊省份銷售200萬t，出口國外50萬t。
1.1 發(fā)揮優(yōu)勢，充分利用自然生態(tài)資源
江蘇省位于長三角地區(qū)，屬亞熱帶和暖溫帶過渡區(qū)，水稻生育期間平均每天日照時(shí)數(shù)12.8～13.8 h，平均氣溫21.5～23.5 ℃，≥10 ℃積溫為3 770～4 780 ℃，而水稻中晚季栽培所需積溫為3 100～4 000 ℃，降水豐沛，自然光照、溫度、水資源條件非常適合粳稻正常發(fā)育，引種成功率高。經(jīng)過多年的研究和發(fā)展，已育成這一氣候條件下中熟中粳、遲熟中粳和早熟晚粳、中熟晚粳等一季稻生長發(fā)育的新品種，有利于不同熟制類型和茬口粳稻優(yōu)良品質(zhì)的形成。
1.2 選育良種，加快品種更新?lián)Q代步伐
江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院、里下河農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、武進(jìn)水稻研究所、鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、淮陰市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、徐州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所以及許多水稻原種場等育種單位都能夠源源不斷地選育出有較大影響的新品種。近年來，江蘇省先后育成和推廣了武育粳、武運(yùn)粳、寧粳、揚(yáng)粳、南粳、淮稻、鎮(zhèn)稻、徐稻等系列品種，特別是武運(yùn)粳23、24等高產(chǎn)粳稻品種的育成，為發(fā)展超級粳稻提供了品種保證。同時(shí)，全省各地采用統(tǒng)一品種、統(tǒng)一育秧、統(tǒng)一機(jī)插的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，保證了種子質(zhì)量和新品種的推廣應(yīng)用。
1.3 應(yīng)用良法，研究推廣配套栽培技術(shù)
江蘇省粳稻栽培技術(shù)歷經(jīng)“三黃三黑” （是指運(yùn)用肥水管理措施實(shí)現(xiàn)水稻生長過程中葉色三次濃（黑）、淡（黃）交替變化，從而實(shí)現(xiàn)稈壯、穗大、粒飽，并獲得高產(chǎn)）模式栽培、葉齡模式栽培、群體質(zhì)量栽培、精確定量栽培等幾個(gè)階段，基本形成了配套完善、系統(tǒng)科學(xué)的粳稻栽培技術(shù)體系。1994年，粳稻單產(chǎn)首次跨越7 500 kg/hm2后穩(wěn)步提高，即使在水稻生育期間發(fā)生洪澇、異常高低溫、病蟲害、臺風(fēng)暴雨等自然災(zāi)害的年份（2003年、2005年）粳稻也未減產(chǎn)。目前，在大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻，提高種植效益、推行無公害生產(chǎn)的新形勢下，江蘇省已初步研究集成了精確定量栽培、無公害栽培、機(jī)插秧等主體技術(shù)，配套了直播、拋秧、盤育擺栽、稻鴨共育等輔助技術(shù)，促進(jìn)了粳稻生產(chǎn)由產(chǎn)量型向產(chǎn)量、品質(zhì)、安全、生態(tài)兼顧型轉(zhuǎn)變，為粳稻生產(chǎn)進(jìn)一步發(fā)展提供了技術(shù)支撐。
1.4 政策扶持，助推“秈改粳”穩(wěn)步發(fā)展
江蘇省“秈改粳”工作起步早、起點(diǎn)高、效果好，主要得益于各級政府的政策支持[2]。省、市、縣甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)都拿出配套資金對粳稻科研項(xiàng)目（除國家項(xiàng)目資金支持外）進(jìn)行支持。除國家發(fā)放的糧食補(bǔ)貼、良種補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼外，各地還出臺相應(yīng)的配套政策，如江蘇省財(cái)政每年對育秧面積超過1.33 hm2的機(jī)插秧合作社補(bǔ)貼資金6萬元;鎮(zhèn)江市所屬的丹陽市，也對育秧面積超過1.33 hm2的機(jī)插秧合作社補(bǔ)助15 000元/hm2。此外，丹陽市為推廣秸稈全量還田，給與補(bǔ)貼150元/hm2;還為丹陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心按每人每年2萬元的標(biāo)準(zhǔn)安排專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)從事技術(shù)示范和推廣工作。政府鼓勵粳稻加工企業(yè)做大做強(qiáng)，積極協(xié)助稻米加工企業(yè)申報(bào)綠色食品證書，并在稅收、土地、規(guī)劃等方面給予支持和協(xié)調(diào)。
1.5 培育龍頭企業(yè)，推進(jìn)粳米產(chǎn)業(yè)化
自“十五”規(guī)劃以來，江蘇省稻米產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程明顯加快，培育壯大了一批粳米產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，如高郵雙兔、淮安神龍、六合遠(yuǎn)望富硒等知名企業(yè)，通過生產(chǎn)線改造和加工技術(shù)改造，稻米加工能力和檔次進(jìn)一步提高，并以粳米為主體，打造了雙兔、淮上株、凌橋等一批知名稻米品牌，在淮安市舉辦的連續(xù)三屆中國稻米博覽會上，江蘇省稻米屢拔頭籌[3]。另外，興化糧食交易市場、阜寧古河糧油市場、無錫糧油批發(fā)市場等已成為江蘇省區(qū)域化、規(guī)?；木捉灰谆?，推動了稻米產(chǎn)業(yè)由服務(wù)加工型向產(chǎn)業(yè)流通型轉(zhuǎn)化，對促進(jìn)優(yōu)質(zhì)粳稻生產(chǎn)發(fā)展，提高粳稻的種植效益都具有較好的推動作用。
2 湖北省粳稻發(fā)展的潛力和優(yōu)勢
2.1 粳稻發(fā)展基礎(chǔ)良好
湖北省是全國重要的商品糧基地，而水稻占湖北省糧食生產(chǎn)的比重一直處于第一位。2012年，湖北省現(xiàn)代糧棉油發(fā)展專項(xiàng)水稻“秈改粳”工程正式啟動，湖北省財(cái)政每年拿出1 400萬元支持粳稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有力地推動了全省粳稻的發(fā)展。2013年，全省粳稻發(fā)展勢頭迅猛，種植面積較2012年擴(kuò)大了1.6萬hm2，一季中粳平均每公頃產(chǎn)較2012年提高375 kg以上，中粳區(qū)試工作也已啟動。通過產(chǎn)銷對接，項(xiàng)目區(qū)種植粳稻農(nóng)戶總增收0.54億元，企業(yè)參與粳稻生產(chǎn)、良種繁育和大米加工總增收0.96億元。
2.2 發(fā)展粳稻潛力巨大
2.2.1 產(chǎn)量潛力 通過近幾年外省品種的引進(jìn)和試種，單產(chǎn)達(dá)到11 250 kg/hm2的粳稻品種區(qū)域較多，超過了一些雜交秈稻品種。同時(shí)，隨著粳稻育種水平的提高和高產(chǎn)栽培技術(shù)的完善，逐漸改變了粳稻產(chǎn)量較低的傳統(tǒng)觀念，發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
2.2.2 市場優(yōu)勢 近年來受粳稻產(chǎn)量偏緊的影響，國家對粳稻的最低收購價(jià)定價(jià)比秈稻高出15%～20%。2012年和2013年，粳稻最低收購價(jià)每50 kg高出中晚秈稻15元，2014年兩者差價(jià)則達(dá)到17元/（50 kg）。即使在產(chǎn)量不增的情況下， 粳稻可直接為農(nóng)民增加收入2 250～2 550元/hm2。同時(shí)，湖北省距離上海、浙江等長三角地區(qū)較近，且可通過船運(yùn)，大大降低營運(yùn)成本，使得湖北省粳稻的市場優(yōu)勢更為明顯[4]。
2.2.3 技術(shù)需求 粳稻的感光特性能有效解決鄂中及鄂北地區(qū)中秈稻播期早、秧齡長及不利于機(jī)械插秧問題，且粳稻抗倒伏能力較秈稻好，不易落粒，從而降低機(jī)收損失，更適合于機(jī)收。通過調(diào)整粳稻的播期，錯(cuò)開高溫抽穗，能有效降低高溫?zé)岷?。同時(shí)，粳稻耐低溫的能力更強(qiáng)，可減小寒露風(fēng)等自然災(zāi)害造成的不利影響[5]。粳稻收獲期可推遲到10月中、下旬，可有效利用小麥播種前近1個(gè)月的光溫資源，提高水稻產(chǎn)量。
3 湖北粳稻發(fā)展的措施及建議
3.1 加快粳稻品種的選育和審定
目前，湖北省缺少適宜推廣的中粳品種和粳稻品種。要大面積發(fā)展粳稻，首先需要進(jìn)行品種審定。同時(shí)，育種單位也需加快粳稻品種的選育，選育符合市場需求和生產(chǎn)發(fā)展需要的粳稻新品種，使優(yōu)質(zhì)種源在湖北省大面積推廣應(yīng)用。
3.2 加強(qiáng)粳稻高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)的研究與示范
要加強(qiáng)粳稻高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)的研究與示范，特別是加強(qiáng)稻-麥周年機(jī)械化高產(chǎn)技術(shù)的集成與示范，切實(shí)解決湖北省稻麥兩熟地區(qū)季節(jié)矛盾和減輕勞動強(qiáng)度。
3.3 突出規(guī)模化生產(chǎn)和優(yōu)化布局
湖北省粳稻生產(chǎn)顯現(xiàn)出區(qū)域優(yōu)勢更集中、重點(diǎn)更突出、工作力度更大等特點(diǎn)，但受區(qū)域間發(fā)展不平衡和規(guī)模化程度不高等因素影響，生產(chǎn)與收購、加工與銷售等環(huán)節(jié)銜接不夠緊密，延緩發(fā)展。應(yīng)突出重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)發(fā)展，規(guī)模化和集約化生產(chǎn)與經(jīng)營。同時(shí)，進(jìn)一步優(yōu)化湖北省粳稻布局，重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)中粳，適當(dāng)兼顧晚粳。
3.4 實(shí)行產(chǎn)銷對接合作
一是做好“牽線搭橋”工作。加強(qiáng)與華東地區(qū)市場的對接，爭取上海市的支持，吸引上海企業(yè)到湖北省建基地和開展訂單，拓展湖北省粳稻外銷渠道，通過市場帶動湖北省粳稻的發(fā)展。二是加大對本省大米加工企業(yè)的扶持力度，吸引企業(yè)參與粳稻的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后生產(chǎn)環(huán)節(jié)，解決農(nóng)民的種植粳稻的后顧之憂，確保農(nóng)民能有訂單、銷得出去。三是建議將粳稻納入儲備糧收購。
3.5 各級政府應(yīng)出臺相應(yīng)的政策支持粳稻發(fā)展
湖北省政府已列支專項(xiàng)資金支持粳稻發(fā)展，各市（州）、區(qū)（縣）政府應(yīng)從政策、資金等方面予以匹配和傾斜，以推進(jìn)湖北省粳稻產(chǎn)業(yè)快速、穩(wěn)定、健康發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
[1] 陳溫福，潘文博，徐正進(jìn).我國粳稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2006，37（6）：801-805.
[2] 張培江，吳 爽，孔令娟，等.安徽省粳稻發(fā)展的思路與對策[J]. 中國稻米，2006，12（6）：52-54.
[3] 王一凡，隋國民，王友芬，等.粳稻持續(xù)快速發(fā)展的思考與對策[J].北方水稻，2009，38（6）：8-10.
1影響水稻種植大戶應(yīng)用節(jié)約型低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)因素的理論分析
水稻種植大戶對低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求受農(nóng)戶自身因素、生產(chǎn)環(huán)境因素、經(jīng)濟(jì)和外部政策因素的綜合影響，因此本文假設(shè)影水稻種植大戶響影響應(yīng)用節(jié)約型低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)因素有以下3類:
(1)農(nóng)戶基本特征
農(nóng)戶基本特征主要包括戶主的文化程度、農(nóng)戶的性質(zhì)、是否外出打工。從理論上說，戶主的文化程度與其技術(shù)應(yīng)用行為呈正相關(guān)，決策者受教育程度越高，其技術(shù)學(xué)習(xí)能力越強(qiáng)，對相關(guān)技術(shù)的掌握和了解可能越全面，因而應(yīng)用新技術(shù)的可能性越高;就農(nóng)戶的性質(zhì)來看，本研究將稻農(nóng)分為兩類，一類是普通稻農(nóng)，另一類為科技示范戶或村干部，作為科技示范戶或村干部可能擁有比普通稻農(nóng)更多的社會資源來優(yōu)先獲得和掌握新技術(shù);農(nóng)戶外出務(wù)工可能會拓寬其視野，增強(qiáng)其對新的認(rèn)知和接受程度，同時(shí)由于外出務(wù)工很可能會提高收入，因此其對新技術(shù)的投資具備一定的資金積累。
(2)農(nóng)戶生產(chǎn)特征
本文研究的農(nóng)戶生產(chǎn)特征有土地種植規(guī)模、家庭經(jīng)濟(jì)收入和土地所在地的地形。土地種植規(guī)模是影響農(nóng)戶技術(shù)應(yīng)用的主要因素之一。根據(jù)規(guī)模成本遞減的原理，一定規(guī)模的耕地面積會降低農(nóng)戶投資農(nóng)業(yè)科技的成本，從而學(xué)習(xí)和采用新技術(shù)的需求越強(qiáng)，農(nóng)戶規(guī)模偏小會阻礙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用;但也有研究發(fā)現(xiàn)只有當(dāng)農(nóng)戶家庭耕地自有面積超過一定規(guī)模時(shí)才會實(shí)現(xiàn)規(guī)模成本遞減，進(jìn)而成為影響農(nóng)戶科技投資的因素［15］;種植土地由于地形的差異會導(dǎo)致稻農(nóng)在應(yīng)用技術(shù)時(shí)的基礎(chǔ)設(shè)施、信息的通暢條件等不同，進(jìn)而影響到農(nóng)戶的技術(shù)行為。
(3)農(nóng)戶技術(shù)應(yīng)用的政府政策環(huán)境
由于低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)具有正外部性、農(nóng)戶應(yīng)用新技術(shù)的困難，因而在推廣低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)的過程中需要政府的政策扶持，這種支持既有資金也有制度的扶持。
2影響水稻種植大戶應(yīng)用
(1)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，樣本農(nóng)戶中有63.70%的農(nóng)戶只有初中文化，20.98%和2.97%的農(nóng)戶分別具有高中和中專及以上的文化水平，12.39%的農(nóng)戶只有小學(xué)文化。從年齡來看，49%的戶主在41—50歲之間，另外處在30—40歲和51—60歲的戶主分別為22%和24%;另外樣本農(nóng)戶中有24.51%的農(nóng)戶是更容易接觸到新技術(shù)的村干部或科技示范戶，有6.28%的農(nóng)戶具有外出務(wù)工經(jīng)歷。
(2)從農(nóng)戶的生產(chǎn)特征和政策環(huán)境來看，樣本農(nóng)戶的土地種植規(guī)模、家庭經(jīng)濟(jì)收入的平均值分別為201.69畝和17.67萬元，有59.14%農(nóng)戶的土地位于平原地帶;在被調(diào)查的農(nóng)戶在采納低碳農(nóng)業(yè)新技術(shù)的過程中接受過政府支持的占比達(dá)到了66.39%。4.1.5回歸結(jié)果與分析。根據(jù)上面的實(shí)證模型，本研究運(yùn)用Eviews6.0軟件對1069個(gè)樣本進(jìn)行Logit模型估計(jì)，結(jié)果見表2。從模型結(jié)果中的赤池信息量、施瓦茨信息量以及平均最大似然值看，模型的整體效果良好，檢驗(yàn)結(jié)果LR值為65.62，在1%水平上顯著;模型的McFaddenR2值為0.059，由于樣本是橫截面數(shù)據(jù)，所以模型的估計(jì)結(jié)果是可以接受的。根據(jù)估計(jì)結(jié)果，除土地所在地地形系數(shù)不顯著外，其他系數(shù)達(dá)到了較高顯著性水平，農(nóng)戶應(yīng)用低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)的行為受到以下因素的影響:
第一，戶主文化程度變量在1%的統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)水平上顯著且其系數(shù)為正。在其他條件不變的情況下，文化程度越高的農(nóng)戶對低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求越高，受教育程度越高越有助于農(nóng)戶獲得、使用和掌握新技術(shù)。但是總體來看，在已經(jīng)應(yīng)用低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)的266戶農(nóng)戶中，由于整體文化程度偏低，知識水平不足，導(dǎo)致現(xiàn)代生產(chǎn)要素在傳統(tǒng)生產(chǎn)應(yīng)用中的低效或無效，如農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員在傳授心得科學(xué)配方施肥時(shí)，農(nóng)戶掌握得慢或不能完全掌握，導(dǎo)致濫施化肥、農(nóng)藥等現(xiàn)象常有發(fā)生，在應(yīng)用了技術(shù)的226戶農(nóng)戶中48.9%的農(nóng)戶在應(yīng)用技術(shù)后認(rèn)為其對生產(chǎn)經(jīng)營效益的作用不顯著。
第二，農(nóng)戶性質(zhì)變量和是否外出打工系數(shù)在1%的統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)水平上顯著且為正，說明科技示范戶或村干部比普通稻農(nóng)在技術(shù)的獲得和使用上更具有便捷性，一方面可能是由于無論村干部由于其政治地位的特殊性而更容易獲得政府或企業(yè)的技術(shù)支持，而科技示范戶由于其本身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)、能力強(qiáng)而成為技術(shù)應(yīng)用的先鋒代表;外出務(wù)工能夠起到開拓農(nóng)戶視野，提高其對應(yīng)用新鮮事物如技術(shù)的認(rèn)知能力，進(jìn)而有助于農(nóng)戶在生產(chǎn)中采納新技術(shù)。
第三，農(nóng)戶規(guī)模變量系數(shù)在1%的統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)水平上顯著且為正，說明種植規(guī)模越大越有利于降低新技術(shù)應(yīng)用的成本，產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng);土地地形變量的系數(shù)為負(fù)，但不顯著，說明地形差異對江西水稻種植中低碳農(nóng)業(yè)新技術(shù)的應(yīng)用影響不顯著，原因可能是調(diào)查的農(nóng)戶種植規(guī)模都在50畝以上，其耕地的地理位置都不會太偏，或因達(dá)到較大規(guī)模而具備一定的基礎(chǔ)設(shè)施條件，因而其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響不顯著。
第四，政府的政策支持變量系數(shù)在1%的統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)水平上顯著且為正，說明政府的低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣政策發(fā)揮了作用，這些政策包括制度和資金等方面的支持，在已應(yīng)用了低碳農(nóng)業(yè)新技術(shù)的226戶農(nóng)戶中，有74.56%的農(nóng)戶獲得過政府的支持，76.2%的農(nóng)戶對政府的技術(shù)推廣政策滿意或非常滿意。由此分析可看出，目前我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系還是以政府推廣體系為主，但另一方面也暴露出其他技術(shù)服務(wù)主體的服務(wù)功能還未能建立完善起來的問題。
3主要結(jié)論和政策建議
3.1主要結(jié)論
(1)文化程度越高越有助于低碳農(nóng)業(yè)新技術(shù)在水稻種植中的應(yīng)用，但水稻種植大戶總體的文化水平偏低，不僅制約了農(nóng)戶對技術(shù)的有效需求，而且還影響了低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用效果;同時(shí)外出務(wù)工具有拓寬農(nóng)戶視野的作用，說明正規(guī)教育和非正式培養(yǎng)都有助于提高農(nóng)戶的技術(shù)應(yīng)用能力。
(2)土地經(jīng)營規(guī)模在低碳農(nóng)業(yè)新技術(shù)的應(yīng)用中同樣存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
(3)政府是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要主體，但另一方面暴露出其他服務(wù)主體還未能有效發(fā)揮服務(wù)功能。
3.2政策建議
一是加強(qiáng)以農(nóng)民職業(yè)培訓(xùn)為主的農(nóng)村教育，努力提高水稻種植大戶的教育水平，以提高農(nóng)業(yè)新技術(shù)采納比率及其利用效率，減少農(nóng)業(yè)資源的投入，提高水稻生產(chǎn)的技術(shù)水平程度。同時(shí)重視在農(nóng)村高中教育，盡快將免費(fèi)義務(wù)教育延伸到農(nóng)村高中或職業(yè)教育，此外通過短期培訓(xùn)、科技講座、函授等方式，通過示范引導(dǎo)、進(jìn)村式品種技術(shù)推廣等多種手段提高科技成果轉(zhuǎn)化率，利用各類傳播媒介，為農(nóng)戶接受和掌握新技術(shù)提供常態(tài)化的平臺和服務(wù)，提高農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能，充分發(fā)揮科技對糧食增產(chǎn)的支撐作用。
二是把加快農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變作為推動水稻生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步的基礎(chǔ)條件，引導(dǎo)農(nóng)戶家庭經(jīng)營增加技術(shù)、資本等生產(chǎn)要素投入，鼓勵農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)土地資源優(yōu)化配置，形成適度規(guī)模經(jīng)營。例如鼓勵農(nóng)戶采取聯(lián)合與合作、與涉農(nóng)企業(yè)建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制等方式，采取政府引導(dǎo)、能人帶動的方式，利用市場機(jī)制等諸多管齊下共同促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)規(guī)范運(yùn)行，形成多元化、多層次、的家庭農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制，大力提高水稻生產(chǎn)的組織化和規(guī)模化程度。
三是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣組織建設(shè)，將構(gòu)建農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系納入政府農(nóng)村社會公共品建設(shè)規(guī)劃體系之中，發(fā)展到以政府推廣體系為主，農(nóng)業(yè)科研教育部門、農(nóng)業(yè)企業(yè)、專業(yè)技術(shù)協(xié)會、農(nóng)民專業(yè)合作組織共同參與的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系。同時(shí)加大對農(nóng)業(yè)推廣體系的軟硬件設(shè)施投入力度，如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息提供和宣傳等軟件的投資;提高農(nóng)技服務(wù)體系的效率，在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的低碳轉(zhuǎn)型過程中，有效提高農(nóng)業(yè)資源利用效率，把先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用推廣作為推動水稻生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的根本動力，努力提高水稻單產(chǎn)和質(zhì)量。
