發(fā)布時(shí)間：2023-11-20 10:02:13
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的農(nóng)作物的重要性樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)植保；農(nóng)業(yè)發(fā)展；鄉(xiāng)村；新農(nóng)村建設(shè)
中圖分類號(hào)：S4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160932137
農(nóng)業(yè)是人類現(xiàn)代文明的基礎(chǔ)，也是各行業(yè)的源頭。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，擁有較多的農(nóng)村人口，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量不僅與農(nóng)民的個(gè)人利益息息相關(guān)，而且影響著各個(gè)領(lǐng)域的發(fā)展，與國(guó)家的穩(wěn)定發(fā)展有密切關(guān)聯(lián)。自然環(huán)境與病蟲(chóng)害是影響農(nóng)作物產(chǎn)量的主要原因，植保工作是綠色植物保護(hù)理念與防治措施的結(jié)合，開(kāi)展植保工作能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全性和產(chǎn)量[1]。近些年來(lái)，我國(guó)各地區(qū)都大力開(kāi)展病蟲(chóng)害防治的植保工作，但限于地域條件和事件性質(zhì)的制約，防治措施也有所不同。隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們的生活方式也在逐漸改變，對(duì)食品安全問(wèn)題逐漸重視，而使用農(nóng)藥消滅病蟲(chóng)草鼠盡管會(huì)有良好的效果，但是在農(nóng)作物生產(chǎn)的過(guò)程中會(huì)殘留大量的農(nóng)業(yè)，難以保證農(nóng)作物產(chǎn)品的健康和安全，即便農(nóng)作物產(chǎn)量可以提升，但是無(wú)定法達(dá)到增收的效果，影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此，應(yīng)減少農(nóng)藥的使用量，加大植保工作的貫徹，進(jìn)行病蟲(chóng)草害的監(jiān)控預(yù)警，提供合理的預(yù)防病蟲(chóng)害的措施，在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的條件下促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)。
1 農(nóng)業(yè)植?；谵r(nóng)村建設(shè)的重要性
1.1 農(nóng)業(yè)植保能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收
農(nóng)作物的生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)遇到多種性質(zhì)的病蟲(chóng)害，不同的病蟲(chóng)有不同的防治措施，如果未能進(jìn)行及時(shí)的處理，會(huì)嚴(yán)重影響農(nóng)作物的產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)植保工作是對(duì)農(nóng)作物所有生長(zhǎng)周期進(jìn)行跟蹤觀察，對(duì)農(nóng)作物病蟲(chóng)害及時(shí)預(yù)報(bào)，同時(shí)根據(jù)不同階段病蟲(chóng)害的特點(diǎn)，采取針對(duì)性措施進(jìn)行防治，可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量增收[2]。
1.2 農(nóng)業(yè)植保能夠減少農(nóng)作物農(nóng)藥使用量
農(nóng)業(yè)植保的工作過(guò)程中，會(huì)對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)情況進(jìn)行跟蹤觀察，對(duì)多發(fā)病害進(jìn)行預(yù)報(bào)，在通過(guò)措施和檢疫處理手段進(jìn)行防治，從而減少了農(nóng)作物管理環(huán)節(jié)農(nóng)藥的使用量，開(kāi)展農(nóng)業(yè)植保工作不僅可以保證農(nóng)作物產(chǎn)量增收，還可以協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)間的關(guān)系，減少農(nóng)藥對(duì)自然環(huán)境造成的影響，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1.3 農(nóng)業(yè)植保能夠提高農(nóng)副產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力
隨著人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全的逐漸重視，農(nóng)副產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也逐漸激烈，綠色農(nóng)副產(chǎn)品更受到人們的青睞。通過(guò)農(nóng)業(yè)植保工作可以減少農(nóng)作物化學(xué)藥物的使用計(jì)量，增加農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，在提高產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，增加產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力[3]。
2 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)植保工作的措施
建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)，貫徹可持續(xù)發(fā)展使農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要任務(wù)。農(nóng)業(yè)植保工作堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，就是堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略方針。
2.1 調(diào)查當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的情況
同時(shí)更新植保工作技術(shù)，嚴(yán)格按照綠色植保的要求，規(guī)范綠色防控技術(shù)，控制農(nóng)藥的使用量，加大力度倡導(dǎo)物力防控和生物防控技術(shù)，如色板幼蟲(chóng)、殺蟲(chóng)燈、殺菌燈等[4]。
2.2 植保工作可以促進(jìn)人類與自然和諧發(fā)展
從而建立生態(tài)安全、有質(zhì)感產(chǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。通過(guò)建立高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)作物病蟲(chóng)防治區(qū)，采用先進(jìn)的施藥技術(shù)，使用低毒、高效、低殘留的藥物，從而減少農(nóng)藥的用量、污染和殘留，降低藥物對(duì)農(nóng)作物或環(huán)境造成的影響。想要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，在工作過(guò)程中，需要加強(qiáng)農(nóng)藥、藥械、施藥過(guò)程的研究，加大推廣力度，通過(guò)更新設(shè)備與技術(shù)提高防治的效果。
2.3 農(nóng)業(yè)植保的服務(wù)對(duì)象主要為農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)
因此，開(kāi)展農(nóng)業(yè)植保的工作人員需要提高自身素養(yǎng)，加大業(yè)務(wù)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，優(yōu)化植保系統(tǒng)建設(shè)的基礎(chǔ)，同時(shí)，設(shè)置先進(jìn)的設(shè)備，確保植物工作能夠順利進(jìn)行。另外，還要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)，提高農(nóng)民的專業(yè)技能與操作水平[5]。
3 總結(jié)
農(nóng)業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的命脈產(chǎn)業(yè)，是關(guān)乎到所有行業(yè)發(fā)展的源頭產(chǎn)業(yè)，也是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的系統(tǒng)性工程，農(nóng)業(yè)植保在促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的過(guò)程中有這不可忽視的作用。在開(kāi)展農(nóng)業(yè)植保的過(guò)程中，應(yīng)做好植保工作的規(guī)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)運(yùn)行機(jī)制、生態(tài)環(huán)境優(yōu)化等措施，促進(jìn)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色化建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)走可持續(xù)發(fā)展道路。
參考文獻(xiàn)
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[2]趙貞玉，金錦實(shí).農(nóng)業(yè)植保工作在鄉(xiāng)村的重要性[J].北京農(nóng)業(yè)，2014（30）：313.
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[關(guān)鍵詞] 農(nóng)業(yè)植保 鄉(xiāng)村 重要性 措施
[中圖分類號(hào)] S4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）02-0075-01
農(nóng)業(yè)是我國(guó)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量提升及農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治一直是農(nóng)業(yè)工作的重點(diǎn)和中心[1]。鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其在病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，受制于農(nóng)藥管理系統(tǒng)不健全，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散化等因素制約，鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛力難以得以完全發(fā)揮。農(nóng)業(yè)植保在此形勢(shì)下愈發(fā)凸顯其重要性。
1 農(nóng)業(yè)植?；卩l(xiāng)村的重要性分析
1.1 農(nóng)業(yè)植保能夠有效助推農(nóng)業(yè)增收
農(nóng)作物各個(gè)生長(zhǎng)階段會(huì)伴隨有性質(zhì)多樣的病蟲(chóng)害，在具體的防治上也存在較大的差異性，如不進(jìn)行及時(shí)的防治及處理，極易影響農(nóng)作物的產(chǎn)量。而農(nóng)業(yè)植保工作通過(guò)對(duì)農(nóng)作物各生長(zhǎng)周期進(jìn)行觀察及跟蹤，可以進(jìn)行農(nóng)作物病蟲(chóng)害的預(yù)報(bào)，并針對(duì)不同階段的病蟲(chóng)害特征，采取針對(duì)性的防治措施，有助于鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收。
1.2 農(nóng)業(yè)植保能夠減少農(nóng)作物農(nóng)藥使用量
農(nóng)業(yè)植保工作中，借助于對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)情況進(jìn)行跟蹤觀察，可以對(duì)農(nóng)作物各生長(zhǎng)周期面臨的多發(fā)病蟲(chóng)害進(jìn)行預(yù)報(bào)，再通過(guò)針對(duì)性防治及必要的檢疫處理手段，從而可以減少農(nóng)作物生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)的農(nóng)藥使用量及使用頻率，一方面可以保障農(nóng)作物產(chǎn)量的提升，另一方面可以協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)各要素之間的關(guān)系，減少農(nóng)藥給自然生態(tài)造成的破壞，促進(jìn)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1.3 農(nóng)業(yè)植保能夠提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值及競(jìng)爭(zhēng)力
現(xiàn)階段，隨著人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量意識(shí)的提升，農(nóng)副產(chǎn)品在市場(chǎng)銷售中的競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈，有機(jī)農(nóng)業(yè)及綠色農(nóng)業(yè)更受農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的青睞。而通過(guò)農(nóng)業(yè)植保工作的及時(shí)跟進(jìn)，農(nóng)副產(chǎn)品可以通過(guò)病蟲(chóng)害物理防治及生物防治的方式，減少農(nóng)作物化學(xué)藥劑的用量，能夠大幅度增加農(nóng)副產(chǎn)品的附加值，在提高鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí)，增強(qiáng)其農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
2 有效推進(jìn)農(nóng)業(yè)植保工作的措施方法探究
2.1 推行集中化及系統(tǒng)化的農(nóng)業(yè)植保防治規(guī)劃
鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有一定的地域性和分散性，要有效推進(jìn)農(nóng)業(yè)植保工作，應(yīng)注重采用集中化及系統(tǒng)化的規(guī)劃方案，通過(guò)打造鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)植保示范基地及農(nóng)業(yè)植保專業(yè)化機(jī)構(gòu)等途徑，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)植保的覆蓋范圍，在堅(jiān)持全程服務(wù)，防治承包等原則的基礎(chǔ)上，結(jié)合鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)律，實(shí)行農(nóng)業(yè)植保規(guī)范化運(yùn)行。在農(nóng)業(yè)植保防治規(guī)劃中，應(yīng)針對(duì)鄉(xiāng)村農(nóng)作物遭受病蟲(chóng)害侵害頻率較集中的時(shí)段，統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)植保資源，在進(jìn)行統(tǒng)一部署的前提下，進(jìn)行農(nóng)作物的集中供藥、檢疫、病害防治。而在具體的防治工作中，鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)植保單位應(yīng)采用新的植保技術(shù)，藥械，提高病蟲(chóng)害防治效果，以使植保示范區(qū)真正發(fā)揮其帶頭示范作用[2]。
2.2 完善鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)植保運(yùn)行機(jī)制建設(shè)
首先，在農(nóng)業(yè)植保的資金投入機(jī)制建設(shè)中，國(guó)家農(nóng)業(yè)管理部門(mén)，各區(qū)域基層農(nóng)業(yè)管理部門(mén)要拓寬農(nóng)業(yè)植保資金的來(lái)源渠道，鼓勵(lì)社會(huì)資本參與到鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)植保工作中。其次，在農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害預(yù)防及農(nóng)藥使用管理機(jī)制建設(shè)上，要制定完善的病蟲(chóng)害預(yù)警、分析及應(yīng)對(duì)措施，并對(duì)具體的實(shí)施流程及責(zé)任制度加以明確，通過(guò)植保技術(shù)人員下鄉(xiāng)指導(dǎo)，鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范戶培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方式，轉(zhuǎn)變鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的農(nóng)藥使用思維，減少及避免使用毒性及農(nóng)藥殘留物較多的農(nóng)藥類型。第三，要做好鄉(xiāng)村農(nóng)技服務(wù)人員隊(duì)伍建設(shè)，提高其業(yè)務(wù)水平，使其能夠熟練運(yùn)用農(nóng)業(yè)植保機(jī)械及設(shè)備，并針對(duì)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者做好定期的農(nóng)業(yè)植保講座培訓(xùn)。
2.3 注重對(duì)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)種植土壤及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化改造
鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)植保工作要有效推進(jìn)，發(fā)揮其應(yīng)有的病蟲(chóng)害防治效果，需要對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的土壤進(jìn)行改善，對(duì)前期遭受農(nóng)藥污染的種植土壤進(jìn)行改良，恢復(fù)及提高土壤中的腐殖質(zhì)及微生物的含量，以此保障農(nóng)業(yè)植保工作的實(shí)效性。在農(nóng)業(yè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，種植土壤及生態(tài)環(huán)境中的微量元素及腐殖質(zhì)能夠?qū)r(nóng)藥殘留進(jìn)行降解及吸收，可以增強(qiáng)土壤的活力，有助于鄉(xiāng)村農(nóng)作物保量增收[3]。因此，在鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)種植土壤及生態(tài)環(huán)境的改善中，應(yīng)根據(jù)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)特點(diǎn)，著重做好農(nóng)作物秸稈的處理工作，避免出現(xiàn)任意焚燒及隨意丟棄等現(xiàn)象，一方面保護(hù)農(nóng)業(yè)種植土壤中的有機(jī)質(zhì)含量，促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)微生態(tài)系統(tǒng)各要素協(xié)調(diào)有序，另一方面通過(guò)土壤改良及處理，大力發(fā)展鄉(xiāng)村高效、優(yōu)質(zhì)、安全、綠色農(nóng)業(yè)及農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)，提高鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
結(jié)語(yǔ)
農(nóng)業(yè)作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的命脈，是一項(xiàng)有關(guān)國(guó)計(jì)民生的系統(tǒng)工程，農(nóng)業(yè)植保在鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中所起到的作用極為突出。在鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)植保工作開(kāi)展實(shí)施中，應(yīng)做好植保規(guī)劃設(shè)計(jì)、植保工作運(yùn)行機(jī)制建設(shè)、農(nóng)業(yè)種植土壤及生態(tài)環(huán)境優(yōu)化等措施，推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)盡早實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，綠色化。
參考文獻(xiàn)
[1]趙貞玉，金錦實(shí).農(nóng)業(yè)植保工作在鄉(xiāng)村的重要性[J].北京農(nóng)業(yè)，2014，（30）：313.
關(guān)鍵詞：新品種農(nóng)作物；栽培；培訓(xùn)
中圖分類號(hào)：S338 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533075
1 新品種農(nóng)作物栽培技術(shù)培訓(xùn)
現(xiàn)階段，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的不斷深入發(fā)展，農(nóng)業(yè)管理的模式也逐漸的由粗放型向的集約型不斷的轉(zhuǎn)變，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)方式也有依靠數(shù)量的增長(zhǎng)向依靠質(zhì)量的提升而轉(zhuǎn)變，使得農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)質(zhì)量以及效益均有明顯的改善，促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力逐步提升，對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)以及相關(guān)栽培技術(shù)的發(fā)展起到了極大的促進(jìn)作用。而新品種農(nóng)作物栽培技術(shù)培訓(xùn)工作，應(yīng)當(dāng)以提升農(nóng)作物的單位產(chǎn)量為中心，促進(jìn)農(nóng)作物的產(chǎn)能潛力得以充分發(fā)揮，努力促進(jìn)栽培技術(shù)的集成發(fā)展，并且應(yīng)當(dāng)關(guān)注對(duì)于農(nóng)作物的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)等技術(shù)的研發(fā)與推廣。不斷的強(qiáng)化對(duì)新品種農(nóng)作物栽培技術(shù)的培訓(xùn)工作，會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到極大的促進(jìn)作用。
2 新品種農(nóng)作物栽培技術(shù)培訓(xùn)的必要性
2.1 農(nóng)民普遍不具有較高的科技文化素質(zhì)
相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我國(guó)農(nóng)民的整體科技文化素質(zhì)依然相對(duì)不高，和一些發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)的農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平也較低。
2.2 農(nóng)民缺乏市場(chǎng)意識(shí)
現(xiàn)階段，農(nóng)民已經(jīng)擺脫了之前的小農(nóng)形象，在農(nóng)民中有不少的人可以融入市場(chǎng)中，依照不同時(shí)期的市場(chǎng)變化情況，而生產(chǎn)更適宜市場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品。有不少數(shù)的農(nóng)民，借助于市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，而開(kāi)辦了屬于自己的企業(yè)。不過(guò)，絕大部分農(nóng)民，種植農(nóng)作物時(shí)，不能很好的融入市場(chǎng)，這主要是因?yàn)椋河^念相對(duì)保守。很多農(nóng)民僅僅會(huì)關(guān)注到自己的切身利益，可以借鑒其他人成功的一些方法與經(jīng)驗(yàn)，全部的照搬照抄，而沒(méi)有任何的變動(dòng)，使得盲目跟風(fēng)現(xiàn)象樂(lè)兀導(dǎo)致在市場(chǎng)中處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)地位；因?yàn)檗r(nóng)民大多不具備較高的素養(yǎng)，受制于以往的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制影響，在農(nóng)村所存在的交易場(chǎng)所受到一定的限制，而在面對(duì)開(kāi)放以及廣闊的市場(chǎng)之后，沒(méi)有做好充足的準(zhǔn)備，缺乏相應(yīng)的心理應(yīng)對(duì)能力，不具備較強(qiáng)的市場(chǎng)意識(shí)，而且也不具備較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
2.3 農(nóng)民不具備教強(qiáng)的學(xué)習(xí)自主性
現(xiàn)階段，大多數(shù)農(nóng)民對(duì)于參加技術(shù)培訓(xùn)的意識(shí)遠(yuǎn)不夠清晰與明確，參與技術(shù)培訓(xùn)的思想還需不斷的強(qiáng)化。不少的農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)作物種植時(shí)，依然依靠以往的經(jīng)驗(yàn)，不能自主的去學(xué)習(xí)一些新的技術(shù)、新的理念，對(duì)農(nóng)作物種植的管理方式依然落后，這大部分原因是由于農(nóng)民不具備自主學(xué)習(xí)意識(shí)所造成的。所以，有必要對(duì)農(nóng)民進(jìn)行新品種栽培技術(shù)的培訓(xùn)，從而更好的使新品種農(nóng)作物得以推廣種植，使農(nóng)民掌握新品種農(nóng)作物的種植技術(shù)，提高農(nóng)作物的單位產(chǎn)量，為農(nóng)民帶來(lái)更多的收益。
3 新品種農(nóng)作物栽培技術(shù)培訓(xùn)方式
3.1 分片培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
對(duì)于新品種農(nóng)作物的栽培，應(yīng)當(dāng)通過(guò)分片的方式進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)，依照當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品，努力推行“一村一品種”的培訓(xùn)方法。向農(nóng)民推廣新品種農(nóng)作物栽培中的一些實(shí)用技術(shù)手段、病蟲(chóng)害的防治方法和相應(yīng)的法律與扶持政策等，使新品種農(nóng)作物、新栽培技術(shù)以及新的播種方式得以推廣，并對(duì)新品種農(nóng)作物栽培的一些管理手段加以培訓(xùn)。
3.2 重點(diǎn)突破，帶動(dòng)發(fā)展
一些新型無(wú)公害蔬菜品種的栽培等，農(nóng)民想種植卻存在一定顧慮的，應(yīng)當(dāng)在經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)好的區(qū)域，選擇具有相對(duì)強(qiáng)接受力以及希望種植新品種農(nóng)作物以增加收入的農(nóng)民，來(lái)實(shí)行重點(diǎn)的技術(shù)培訓(xùn)工作，使農(nóng)民掌握新品種農(nóng)作物栽培中的一些管理手段、病蟲(chóng)害防治技術(shù)等。并且，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)陌l(fā)展一些新品種農(nóng)作物種植的大戶，使他們更好的起到帶動(dòng)作用，從而可以更有效的促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
4 新品種農(nóng)作物栽培技術(shù)培訓(xùn)的具體措施
增加宣傳力度。新品種農(nóng)作物栽培技術(shù)的培訓(xùn)工作，是讓農(nóng)民致富增收的有力舉措，是推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵工作。因此，應(yīng)當(dāng)通過(guò)多種宣傳手段，通過(guò)豐富多樣、高效、高速的方法，對(duì)新品種農(nóng)作物栽培技術(shù)進(jìn)行宣傳，讓農(nóng)民認(rèn)識(shí)到掌握這一技術(shù)的重要性，使農(nóng)民擁有學(xué)習(xí)技術(shù)的良好氛圍，提高農(nóng)民對(duì)新品種農(nóng)作物栽培技術(shù)學(xué)習(xí)的熱情。
5 結(jié)語(yǔ)
新品種農(nóng)作物栽培技術(shù)的培訓(xùn)工作，要緊跟著我國(guó)農(nóng)村的改革與發(fā)展方向，努力的提升農(nóng)民的自身科技文化素質(zhì)，為農(nóng)民增收提供保障，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供動(dòng)力。
參考文獻(xiàn)
[1]楊焱.辣木栽培技術(shù)培訓(xùn)[J].熱帶農(nóng)業(yè)科技，2015（04）.
關(guān)鍵詞：土壤;肥料;可持續(xù)農(nóng)業(yè)
中圖分類號(hào)： S-03 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/ki.jlny.2015.01.050
俗語(yǔ)說(shuō)得好：“萬(wàn)物土中生，莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，通過(guò)這句話不難體會(huì)到土壤和肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性。糧食作為立國(guó)之本，不單單要重視糧食生產(chǎn)還要注意糧食安全，土壤和肥料是保證糧食安全和人們生存的最基本條件。土壤的合理施肥和培肥有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，也關(guān)系到農(nóng)業(yè)與社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。
1土壤和肥料對(duì)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用
可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)在于運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，以保證持續(xù)增長(zhǎng)的生產(chǎn)率，提高與保持土壤肥力，持續(xù)協(xié)調(diào)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，保護(hù)自然環(huán)境為目標(biāo)，同時(shí)以高產(chǎn)、高效和共同富裕為最終目的。采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和傳統(tǒng)農(nóng)藝相結(jié)合的方式來(lái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)的發(fā)展，從而步入集約化可持續(xù)發(fā)展之路。
土壤和肥料作為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本保障，是重要的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)。肥料作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的生產(chǎn)資料，是保證高產(chǎn)的基礎(chǔ)。整個(gè)農(nóng)業(yè)體系中，提高土地的肥力不僅是發(fā)展的基礎(chǔ)更是維護(hù)各種關(guān)系的關(guān)鍵。我國(guó)人均耕地較少，要解決糧食問(wèn)題，就要想辦法提高糧食的單產(chǎn)量。但我國(guó)耕地肥沃程度分布不均，其中，中低產(chǎn)耕地占總耕地的58%，耕地養(yǎng)分不足是普遍存在的問(wèn)題。再加上施肥技術(shù)相對(duì)落后，肥料的利用率過(guò)低制約了作物產(chǎn)量的提高。所以，持續(xù)培肥土壤和合理施肥是保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
土壤和肥料在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展過(guò)程中占有主導(dǎo)地位。土壤作為農(nóng)業(yè)最基本的生產(chǎn)資料，是各類農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育的場(chǎng)地。土壤起著營(yíng)養(yǎng)庫(kù)、養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和循環(huán)、雨水涵養(yǎng)，穩(wěn)定和緩沖環(huán)境的作用。同時(shí)，土壤還能持續(xù)供給農(nóng)作物所需求的各種元素，充分保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。土壤養(yǎng)分是土壤肥力重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，而肥料卻是土壤養(yǎng)分重要的來(lái)源之一，因此，肥料便是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的另一個(gè)基礎(chǔ)，既物質(zhì)基礎(chǔ)。通過(guò)研究表明，科學(xué)合理地施用肥料能夠增加農(nóng)作物的產(chǎn)量，改善農(nóng)作物產(chǎn)品品質(zhì)，提高農(nóng)作物抗災(zāi)害的能力。
2 土壤肥料利用存在的問(wèn)題
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平與復(fù)種指數(shù)的不斷提高，農(nóng)民在施用肥料的時(shí)候都忽視了有機(jī)肥，而過(guò)于依賴化肥，導(dǎo)致耕地質(zhì)量不斷下降。土壤基礎(chǔ)肥力與上世紀(jì)80年代相比明顯下降，土壤緩沖能力也隨之下降，同時(shí)，各類環(huán)境污染也在不斷加劇，致使我國(guó)大部分耕地缺乏氮、磷、鉀、中微量元素等。
耕地退化、流失、污染等問(wèn)題日益嚴(yán)重，隨著城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，我國(guó)每年減少近82萬(wàn)平方千米的耕地。自2006年以來(lái)到現(xiàn)在，我國(guó)耕地面積已經(jīng)縮減到1.22億公頃接近了1.2億公頃的耕地警戒線。我國(guó)目前的耕地面積很難合理解決糧食問(wèn)題，土地的承載力已經(jīng)到達(dá)了極限。是否能保護(hù)好現(xiàn)有耕地，將直接影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。
目前，還面臨著化肥十分短缺的問(wèn)題，相反有機(jī)肥料卻被白白浪費(fèi)掉。當(dāng)積極增加化肥投入并取得顯著成績(jī)的時(shí)候，又不得不面對(duì)化肥資源短缺的問(wèn)題。農(nóng)作物需要的氮磷鉀元素，主要來(lái)源于不可再生資源，可以說(shuō)是越用越少，而且還存在著分布不均勻、無(wú)法滿足日益增長(zhǎng)市場(chǎng)需求問(wèn)題。另一方面，我國(guó)農(nóng)村的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)日益壯大，產(chǎn)生的畜禽糞便等有機(jī)肥料數(shù)量越來(lái)越大，但是沒(méi)有得到統(tǒng)一的管理，造成了很大的資源浪費(fèi)，不但給當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成了污染還讓大量有機(jī)肥料養(yǎng)分流失。
3 解決對(duì)策
增加施用有機(jī)肥料，對(duì)土壤進(jìn)行培肥。簡(jiǎn)單說(shuō)就是對(duì)耕地進(jìn)行保育工作，主要提高土壤均衡供應(yīng)養(yǎng)分的綜合能力，充分增加農(nóng)作物體系中物質(zhì)和能量循環(huán)的容量和強(qiáng)度。在貧瘠的土壤上施用有機(jī)肥，建立起良好的有機(jī)和無(wú)機(jī)結(jié)合科學(xué)施肥觀念。做到根據(jù)土壤和所種植的農(nóng)作物進(jìn)行施肥，提高土壤均衡供給養(yǎng)分的綜合能力。
大力推進(jìn)科技興農(nóng)戰(zhàn)略，投入資金研發(fā)新型化肥，改進(jìn)目前落后的施肥技術(shù)。以緩控釋肥料為代表的新型肥料，其養(yǎng)分釋放與農(nóng)作物吸收同步進(jìn)行，一次施肥可以滿足農(nóng)作物整個(gè)生長(zhǎng)期的基本需求，有效減少肥料損失、提高了肥料的利用率，不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染，是未來(lái)肥料產(chǎn)業(yè)重要的發(fā)展方向之一。利用3S技術(shù)對(duì)農(nóng)田養(yǎng)分進(jìn)行準(zhǔn)確管理和精細(xì)施肥，按照田間每一單元的具體情況，進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整并施入適當(dāng)肥料。減少不必要的浪費(fèi)，這樣不僅增加了農(nóng)作物產(chǎn)品的收入，還保護(hù)了耕地環(huán)境。
論文摘要 論述了沼肥在農(nóng)業(yè)植保生態(tài)系統(tǒng)中的重要性，闡述了沼肥在培肥地力和植保生態(tài)系統(tǒng)中的作用，指出沼氣的普及和推廣，既解決了農(nóng)村生活用能不足，又改善了農(nóng)業(yè)植保生態(tài)環(huán)境。
1沼肥在農(nóng)業(yè)植保生態(tài)系統(tǒng)中的重要性
農(nóng)村發(fā)展沼氣有利于統(tǒng)籌解決并協(xié)調(diào)燃料、飼料、肥料三者之間的關(guān)系，使大量的作物秸稈、人畜糞便和雜草落葉等原料經(jīng)過(guò)沼氣發(fā)酵得到充分合理的利用。它不僅能生產(chǎn)出廉價(jià)的沼氣，發(fā)酵后的殘留物還是一種無(wú)菌、無(wú)污染的有機(jī)肥料。實(shí)踐證明，發(fā)展沼氣既開(kāi)辟了有機(jī)能源，促進(jìn)了農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育和氮素的保存，又防止了環(huán)境污染及肥料的流失。反過(guò)來(lái)，沼氣肥的增加又可促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。沼氣肥能為農(nóng)作物提供氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫及微量元素，其豐富的有機(jī)質(zhì)既能促進(jìn)土壤中有益微生物的生命活動(dòng)，又能起到改良土壤、提高植物保護(hù)的作用。土壤中80%~90%的氮素是以有機(jī)形態(tài)存在并保存在土壤中，土壤有機(jī)膠體與礦質(zhì)膠體復(fù)合形成穩(wěn)定的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，改善a土壤水肥氣熱狀況和耕作性能，所以土壤有機(jī)質(zhì)含量常作為衡量土壤肥力的一項(xiàng)重要指標(biāo)?？梢?jiàn)施用有機(jī)質(zhì)肥料，經(jīng)常補(bǔ)充土壤中有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分的消耗，對(duì)改良土壤和提高肥力、增強(qiáng)植物保護(hù)、奪取豐收都起到重要作用。通過(guò)3年來(lái)“生態(tài)農(nóng)業(yè)”試點(diǎn)證明：用沼肥作基肥的地塊，小麥白穗率為1.97%，減產(chǎn)1.3%，不用沼肥作基肥的地塊，小麥白穗率為6.5%，減產(chǎn)5.5%。由此可知，沼肥既是優(yōu)質(zhì)肥料，又是良好的土壤改良劑，還是植物的保護(hù)神。若連續(xù)使用，可使土壤疏松、結(jié)構(gòu)改良、色澤加深、保水、肥力增強(qiáng)，提高農(nóng)作物抗病害能力，可見(jiàn)農(nóng)業(yè)要上新臺(tái)階必須注重培肥地力，發(fā)展沼氣，開(kāi)辟有機(jī)肥源，走有機(jī)與無(wú)機(jī)相結(jié)合的道路。
2沼肥在培肥地力和植保生態(tài)系統(tǒng)中的作用
2.1供給作物有機(jī)和無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)作物抗病能力
一是給農(nóng)作物提供有機(jī)營(yíng)養(yǎng)。農(nóng)作物能直接吸收利用某些有機(jī)質(zhì)，如玉米可以吸收各種氨基酸、酰酸以及核糖核酸等，小麥能吸收賴氨酸及各種磷酸己糖和磷酸甘油酸。沼氣肥中都含有此種養(yǎng)分可供給作物吸收利用。此外，施用沼肥后由于促進(jìn)了微生物活動(dòng)，產(chǎn)生一些生物活性物質(zhì)，如維生素B和沼酸、葉酸以及生長(zhǎng)素等，可促進(jìn)植物根系發(fā)育、健壯、增強(qiáng)作物抗病能力，減輕病蟲(chóng)害。二是給農(nóng)作物提供無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)。沼氣肥中含植物所需的各種大量微量營(yíng)養(yǎng)元素。沼肥中的無(wú)機(jī)養(yǎng)分，有的是呈游離狀態(tài)可直接被農(nóng)作物吸收利用，如秸稈中的鉀即可被農(nóng)作物直接吸收，其有效性約相當(dāng)于氯化鉀的85％；有的則需經(jīng)過(guò)微生物分解釋放出來(lái)后，才能被農(nóng)作物所利用。
2.2提高土壤養(yǎng)分積累及供肥能力
一是沼肥養(yǎng)分在土壤中的積儲(chǔ)，使土壤形成“養(yǎng)分庫(kù)”。沼肥施入土壤后礦化速度較慢，可供當(dāng)季作物利用的養(yǎng)分較低、殘留在土壤中的養(yǎng)分較多，據(jù)“生態(tài)農(nóng)業(yè)”試點(diǎn)可知，農(nóng)作物的有機(jī)氮可為當(dāng)季作物利用的只有30%，其中60%則殘留在土壤中。二是沼肥降低化肥的損失率。施用沼肥能使化肥氮很快轉(zhuǎn)成有機(jī)氮，這是因?yàn)槭┯谜託夥屎鬄槲⑸镒焦┝素S富的能源，促進(jìn)微生物對(duì)無(wú)機(jī)游離態(tài)氮的同化，從而減少了化肥氮的損失。在紅壤田上的試驗(yàn)表明：化肥配合沼肥施用，雖然化肥氮的當(dāng)季利用率下降，但在土壤中的殘留量顯著提高，化肥氮凈損失率降低。三是沼肥促進(jìn)土壤中生物固氮活性。施用沼肥可以促進(jìn)細(xì)菌固氮活性，從而增加生物氮源。沼肥中的某些成分及降解產(chǎn)物也可以通過(guò)間接途徑，促進(jìn)藍(lán)藻及其他光合固氮細(xì)菌的固氮活動(dòng)。在試驗(yàn)中表明，在施用化肥的基礎(chǔ)上施用沼氣肥，一季小麥的固氮效應(yīng)分別比對(duì)照增加80%和70%，土壤生物固氮能力幾乎與沼氣肥施用成正比。
2.3土壤有機(jī)質(zhì)含量提高，更新土壤腐殖質(zhì)組成
施用沼肥可提高土壤中有機(jī)質(zhì)含量，改善有機(jī)質(zhì)組成。沼肥施入土壤后提高了真菌的活性，而真菌同化碳的能力（同化率60%～80%）顯著大于細(xì)菌（同化率僅20%~40%），因而提高了有機(jī)質(zhì)在土壤中的滯留量。施用沼肥還能更新土壤有機(jī)質(zhì)組成，提高土壤有機(jī)質(zhì)的質(zhì)量。據(jù)試驗(yàn)，施用沼肥土壤中活性有機(jī)質(zhì)提高25%，總腐殖質(zhì)含量提高11.1%，有機(jī)復(fù)合度提高60.1%，病蟲(chóng)害減少60%以上，長(zhǎng)期施用沼肥的紅壤土，不僅有機(jī)質(zhì)總量提高，其易氧化有機(jī)碳也比對(duì)照高30%~90%，而氧化穩(wěn)定系數(shù)則比對(duì)照降低10%～14%，易氧化有機(jī)碳與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)。而氧化穩(wěn)定系數(shù)則與產(chǎn)量呈極顯著負(fù)相關(guān)。
2.4改良土壤理化性狀
長(zhǎng)期施用沼肥對(duì)土壤理化性狀有良好影響，如增加團(tuán)聚體的穩(wěn)定性。沼肥施入土壤后在腐解過(guò)程中能產(chǎn)生羧基一類的配位體與土壤粒狀表面或氫氧聚合物表面的多價(jià)金屬離子相結(jié)合形成有機(jī)—無(wú)機(jī)復(fù)合體，通過(guò)其表面的有機(jī)膠膜使土粒相互結(jié)合而形成團(tuán)聚體，經(jīng)脫水后逐漸穩(wěn)定。在沼肥參與下的土粒團(tuán)聚作用，可以形成疏松多孔的水穩(wěn)性團(tuán)聚體。用沼肥培肥紅壤土，其中0.5~2.0mm的微團(tuán)聚體分別比對(duì)照增加8.5%~20.5%。
2.5改良被污染土壤及植保生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)作物產(chǎn)量
施用沼肥可增加土壤腐殖質(zhì)含量，土壤中的腐殖質(zhì)與
金屬離子可形成水溶性或水溶性的絡(luò)合物及螯合物，從而控制金屬微量元素的有效性及毒害，更重要的是秸稈、家畜人糞尿經(jīng)過(guò)充分的厭氧發(fā)酵后變成了無(wú)毒、無(wú)菌、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)速效肥料，適宜的pH值有效充分地抑制了各種細(xì)菌的繁殖，還直接影響和控制了農(nóng)藥在土壤中的持留、降解、生物有效性、流失、揮發(fā)等。因此，作物秸稈和人畜糞便填入沼氣池，通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)出沼氣用于生活，沼氣肥施入土壤增加了有機(jī)含量及各種微量元素，防止了環(huán)境污染，提高了作物產(chǎn)量。據(jù)生態(tài)點(diǎn)證明：小麥?zhǔn)┱臃?2.5t/hm2，病蟲(chóng)害減少60%，小麥增產(chǎn)1 500kg/hm2，玉米增產(chǎn)904.5kg/hm2。
3沼肥發(fā)展的前景
3.1通過(guò)沼肥、有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥相結(jié)合，增強(qiáng)植保觀念
沼肥雖然具有養(yǎng)分齊全、穩(wěn)肥性好、后效長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，但養(yǎng)分濃度低、肥效慢，單獨(dú)施用不能滿足作物迅速生長(zhǎng)和當(dāng)季作物奪高產(chǎn)的需要。而化肥雖具有養(yǎng)分濃度高、肥效快的優(yōu)點(diǎn)，但穩(wěn)定性差，易流失，難于滿足作物持續(xù)需肥的特點(diǎn)。有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥配合施用則可以相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，在以低品位有機(jī)肥為主的地方，施用有機(jī)肥的目的應(yīng)以培肥地力為主，以化肥促當(dāng)季高產(chǎn)。應(yīng)大力發(fā)展養(yǎng)分較高的沼氣肥，使沼肥能部分代替化肥及農(nóng)藥施用，降低生產(chǎn)成本，達(dá)到農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)低耗的目的。
3.2開(kāi)辟沼氣肥源，培肥地力，增強(qiáng)植保，提高經(jīng)濟(jì)效益
農(nóng)村種植業(yè)中生產(chǎn)的秸稈、綠肥等有機(jī)物質(zhì)，雖然可以經(jīng)堆漚處理直接還田，但效益較低、病菌嚴(yán)重，還浪費(fèi)了大量寶貴有機(jī)肥料使環(huán)境惡化。通過(guò)沼氣厭氧發(fā)酵，既解決了生活用能，又增加大量有機(jī)質(zhì)肥源，施入土壤形成良性循環(huán)，從而大幅度提高了經(jīng)濟(jì)效益。
一、各縣（市、區(qū)）政府，市政府有關(guān)部門(mén)，市直有關(guān)單位要高度重視，加強(qiáng)對(duì)焚燒垃圾、農(nóng)作物秸稈的管理。要切實(shí)提高垃圾和農(nóng)作物秸稈“禁燒”工作重要性的認(rèn)識(shí)，認(rèn)真落實(shí)國(guó)家、省、市關(guān)于“禁燒”的有關(guān)要求，立即動(dòng)員起來(lái)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，采取切實(shí)有效的措施，禁止在城區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部人口集中地區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、環(huán)境敏感區(qū)和其他依法需要特殊保護(hù)的區(qū)域范圍等重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)焚燒垃圾以及農(nóng)作物秸稈、落葉等各種產(chǎn)生煙塵的物質(zhì)。
二、建設(shè)、環(huán)保、林業(yè)部門(mén)要加大現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法力度，在上述重點(diǎn)區(qū)域嚴(yán)厲查處違法違規(guī)焚燒垃圾、農(nóng)作物秸稈的行為。對(duì)重點(diǎn)區(qū)域焚燒垃圾、農(nóng)作物秸稈，依據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第五十七條，一律責(zé)令停止違法行為并按罰款高限進(jìn)行處罰；因?qū)嵤┥鲜鲂袨樵斐蓢?yán)重環(huán)境污染或其他嚴(yán)重后果并構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
三、嚴(yán)格落實(shí)“禁燒”工作屬地管理原則，明確街道辦事處、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府為“禁燒”工作責(zé)任主體。各街道辦事處、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要結(jié)合實(shí)際，迅速制定“禁燒”方案，組織開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域采取全天候、拉網(wǎng)式巡查等方式，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域焚燒垃圾、農(nóng)作物秸稈的行為，發(fā)現(xiàn)一起，處理一起。要認(rèn)真落實(shí)街道辦事處包社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)包村、村干部包戶責(zé)任制，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)。各村（居）委會(huì)應(yīng)將在重點(diǎn)區(qū)域禁止焚燒垃圾、農(nóng)作物秸稈、落葉等納入村規(guī)民約，切實(shí)把“禁燒”工作落到實(shí)處。
四、暢通舉報(bào)渠道，充分發(fā)揮數(shù)字城管監(jiān)督員監(jiān)督作用，強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)動(dòng)查處力度。各縣（市、區(qū)）、街道辦事處、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府以及環(huán)境保護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)要設(shè)置“禁燒”舉報(bào)電話，安排專人24小時(shí)值班。要采取措施鼓勵(lì)廣大干部群眾對(duì)違法違規(guī)焚燒垃圾、農(nóng)作物秸稈者進(jìn)行舉報(bào)。市、縣（市、區(qū)）城管監(jiān)督員要深入大街小巷、田間地頭，加大巡查監(jiān)督力度，發(fā)現(xiàn)在重點(diǎn)區(qū)域焚燒垃圾、農(nóng)作物秸稈的現(xiàn)象，要及時(shí)上報(bào)同級(jí)城管指揮中心，并迅速派遣相關(guān)街道辦事處、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府以及環(huán)境保護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)到實(shí)地進(jìn)行查處。街道辦事處、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府以及環(huán)境保護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生主管等相關(guān)部門(mén)要各司其職，互相配合，加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，形成合力，共同做好“禁燒”查處工作。
五、科學(xué)、合理處置垃圾、農(nóng)作物秸稈，大力推廣使用清潔燃料。各縣（市、區(qū)）環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)要加強(qiáng)轄區(qū)垃圾的清掃、收集、運(yùn)輸和處置，確保垃圾科學(xué)、合理處置，不斷提高垃圾無(wú)害化處理、資源化利用率。各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)部門(mén)要積極探索農(nóng)作物秸稈利用途徑，大力推廣資源化利用技術(shù)，用實(shí)際效果引導(dǎo)、教育農(nóng)民群眾，轉(zhuǎn)變觀念，采用綜合利用措施處理農(nóng)作物秸稈。各縣（市、區(qū)）住建部門(mén)要積極推廣清潔燃料，提高城市氣化率，減少大氣污染。
關(guān)鍵詞 農(nóng)作物；配方施肥；原理；效益；問(wèn)題；建議；云南鎮(zhèn)沅
中圖分類號(hào) S147.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2013）06-0232-02
近年來(lái)，隨著化肥的大量施用，有機(jī)肥用量逐漸減少，不但使肥料利用率逐年下降，而且造成了嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)面源污染，破環(huán)了生態(tài)環(huán)境。提高肥料利用率，降低肥料成本，發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)，就要大力發(fā)展優(yōu)化配方施肥。優(yōu)化配方施肥即在了解作物需肥特性的基礎(chǔ)上，根據(jù)肥料的利用效率和土壤自身養(yǎng)分含量情況，合理確定肥料種類、施肥量、施肥時(shí)間的技術(shù)。該技術(shù)主要包括以下3個(gè)方面：一是肥料種類的確定。配方施肥要求在施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上，科學(xué)施用傳統(tǒng)的大量元素（氮磷鉀）肥料，配合施用微量元素肥料，做到平衡施肥。二是施肥量的確定。要根據(jù)作物的目標(biāo)產(chǎn)量、肥料利用率、土壤地力水平確定肥料的施用量[1-3]。避免生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)肥料用量不足，產(chǎn)量低和肥料用量過(guò)多，利用率不高的現(xiàn)象。三是施肥時(shí)間及比例。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和作物生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)肥料的不同敏感時(shí)期，確定肥料施用時(shí)間及合理的基肥和追肥的比例。就鎮(zhèn)沅縣當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀而言，做好農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥系統(tǒng)工作是全縣農(nóng)業(yè)科技推廣工作的重大內(nèi)容之一。
1 優(yōu)化配方施肥的技術(shù)原理
1.1 養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)
土壤為作物生長(zhǎng)提供礦物質(zhì)養(yǎng)分，作物生長(zhǎng)在不斷消耗土壤中的養(yǎng)分。隨著種植時(shí)間的延長(zhǎng)，土壤中的養(yǎng)分不斷減少。如果土壤中的養(yǎng)分不能及時(shí)得到補(bǔ)充，土壤將變得越來(lái)越貧瘠。雖然在實(shí)際生產(chǎn)中采用了輪作倒茬技術(shù)，但該技術(shù)僅依據(jù)不同作物對(duì)礦物質(zhì)養(yǎng)分需求不同的規(guī)律，達(dá)到協(xié)調(diào)利用土壤養(yǎng)分，減緩?fù)寥镭汃に俣鹊哪康模荒軓母旧辖鉀Q土壤中礦物質(zhì)養(yǎng)分逐漸減少的問(wèn)題。為保持土壤肥力，要通過(guò)施肥的方式補(bǔ)充由作物帶走的礦物質(zhì)養(yǎng)分，實(shí)現(xiàn)土壤礦物質(zhì)養(yǎng)分的平衡。
1.2 最小養(yǎng)分律
作物需要的養(yǎng)分種類多樣，數(shù)量不同。對(duì)作物產(chǎn)量影響最大的是土壤中有效養(yǎng)分含量最小的養(yǎng)分種類。在生產(chǎn)中，要重視最小養(yǎng)分含量限制因子，適當(dāng)增加最小養(yǎng)分含量，提高作物產(chǎn)量。
1.3 報(bào)酬遞減律
在作物產(chǎn)量不高的情況下，增加肥料施用量，作物產(chǎn)量增加，肥料用量和作物產(chǎn)量基本呈線性正相關(guān)規(guī)律。而隨著作物產(chǎn)量的不斷增加，增加施肥量對(duì)產(chǎn)量增加的影響逐漸減小[4-6]。
2 推廣優(yōu)化配方施肥技術(shù)的效益
農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)的實(shí)施，有力推動(dòng)了鎮(zhèn)沅縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收做出巨大貢獻(xiàn)。農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)的效益主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
2.1 經(jīng)濟(jì)效益顯著
統(tǒng)計(jì)資料表明，鎮(zhèn)沅縣近5年實(shí)施農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)的生產(chǎn)區(qū)與傳統(tǒng)施肥的生產(chǎn)區(qū)相比，糧食平均增產(chǎn)609 kg/hm2，增加收益267.25元/hm2。重點(diǎn)作物：小麥、玉米、水稻分別增產(chǎn)518、529、685 kg/hm2，增產(chǎn)幅度分別達(dá)到9.7%、22.6%、8.2%。
2.2 技術(shù)效益明顯
農(nóng)作物實(shí)施優(yōu)化配方施肥技術(shù)后，提高了肥料的利用效率，促進(jìn)了作物的生長(zhǎng)發(fā)育，協(xié)調(diào)了產(chǎn)量因素構(gòu)成。相關(guān)資料表明，農(nóng)作物實(shí)施優(yōu)化配方施肥后，平均施肥水平由2008年的240 kg/hm2減少到2006年的201.51 kg/hm2，氮、磷、鉀肥的利用率分別由2008年的29.8%、17.4%、43.1%提高到2012年的37.9%、25.8%、51.6%。從促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育和協(xié)調(diào)產(chǎn)量構(gòu)成因素看，一些農(nóng)作物實(shí)施優(yōu)化配方施肥后，都表現(xiàn)出增產(chǎn)、增質(zhì)的現(xiàn)象[7-8]。
2.3 改善生態(tài)環(huán)境
優(yōu)化配方施肥技術(shù)起到了改善生態(tài)環(huán)境的作用：一是實(shí)施平衡施肥后，滿足了作物對(duì)養(yǎng)分的需求，作物生長(zhǎng)狀況良好，抗逆性、抗病性增強(qiáng)，病蟲(chóng)害發(fā)生較少，減少了農(nóng)藥用量，減少了其對(duì)環(huán)境的污染。二是合理施肥，提高肥料利用率，較低了肥料損失率，減少了肥料對(duì)地下水及土壤的污染，調(diào)查表明：小麥、玉米的稈黑粉病的發(fā)病率下降83.4%，水稻胡麻葉斑病和白葉枯病的發(fā)病率下降到40%、23.8%，收到了增加農(nóng)作物抗病性、減少發(fā)病率的效果。因而減少了農(nóng)藥的用量，減輕了對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染。
3 優(yōu)化配方施肥技術(shù)實(shí)施中存在的主要問(wèn)題
3.1 技術(shù)推廣普及率低
從20世紀(jì)80年代末至今，我國(guó)對(duì)農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)的研究非常重視，大部分省區(qū)的主要農(nóng)作物生產(chǎn)區(qū)域都已廣泛地、不同層次、不同方式地進(jìn)行了以土壤養(yǎng)分普查、電腦農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)等主要內(nèi)容的基礎(chǔ)性研究。最近幾年，云南省大部分農(nóng)業(yè)系統(tǒng)單位（包括農(nóng)業(yè)行政單位、農(nóng)業(yè)研究單位、農(nóng)業(yè)學(xué)校及農(nóng)業(yè)推廣部門(mén)等）都配備了相應(yīng)的軟、硬件設(shè)施，如電腦、測(cè)配儀器等。先后建成了 土壤配方施肥數(shù)據(jù)庫(kù)、土地資源數(shù)據(jù)庫(kù)等農(nóng)業(yè)信息資源系統(tǒng)，這些數(shù)據(jù)庫(kù)的建立為農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)、管理及新技術(shù)的推廣利用打下了良好的基礎(chǔ)，同時(shí)對(duì)肥料與農(nóng)作物產(chǎn)量之間的效應(yīng)關(guān)系進(jìn)行了系統(tǒng)地研究，提出了生產(chǎn)類型區(qū)施肥模型和肥料配方模式。但就實(shí)際推廣效果應(yīng)用過(guò)程和效果來(lái)看，先進(jìn)的研究成果推廣應(yīng)用普及率卻很低，造成這種狀況的主要原因有以下幾個(gè)方面：一是技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)緊張。在鎮(zhèn)沅縣，特別是鄉(xiāng)級(jí)，項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，辦公經(jīng)費(fèi)、試驗(yàn)示范經(jīng)費(fèi)、宣傳培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)得不到保障。二是技術(shù)推廣隊(duì)伍薄弱。特別是鄉(xiāng)級(jí)，嚴(yán)重缺乏懂農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的專門(mén)人才，村級(jí)相關(guān)人才更是奇缺，導(dǎo)致技術(shù)培訓(xùn)不到位、技術(shù)指導(dǎo)不合理、技術(shù)總結(jié)不客觀、不實(shí)際。三是技術(shù)示范環(huán)節(jié)薄弱。鎮(zhèn)沅縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)推廣部門(mén)，軟、硬件設(shè)施缺乏，再加上推廣人員的專業(yè)技術(shù)水平，在技術(shù)實(shí)施過(guò)程中，沒(méi)有典型的項(xiàng)目樣板，沒(méi)有典型的示范、試驗(yàn)，無(wú)法對(duì)農(nóng)戶起到引導(dǎo)、輻射作用，推廣效果大打折扣。示范、培訓(xùn)指導(dǎo)的嚴(yán)重脫節(jié)使技術(shù)推廣得不到農(nóng)戶的大力支持。四是農(nóng)民科技素質(zhì)低。鎮(zhèn)沅縣是貧困縣，屬落后地區(qū)，很大部分農(nóng)民對(duì)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)的重要性認(rèn)識(shí)不足，不了解作物需要的營(yíng)養(yǎng)元素種類和需要量，對(duì)新技術(shù)的理解、應(yīng)用和掌握落實(shí)不到實(shí)際生產(chǎn)中。
3.2 優(yōu)化配方施肥技術(shù)區(qū)域性、適應(yīng)性差
農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)是區(qū)域性很強(qiáng)的技術(shù)，同一農(nóng)作物不同生產(chǎn)區(qū)和不同的農(nóng)作物同一生產(chǎn)區(qū)、不同生產(chǎn)區(qū)都要求有與之相適應(yīng)的配方。鎮(zhèn)沅縣到目前為止，全縣都是一種推廣配方，沒(méi)有形成立體性、區(qū)域性、科學(xué)性、適用性為特征的系統(tǒng)性推廣。所提供的配方施肥模式單一，不能代表和運(yùn)用于不同生產(chǎn)區(qū)和不同作物，只能適用于范圍較小的生產(chǎn)區(qū)域。甚至所提供的配方施肥信息資源不健全，僅供參考，而不能運(yùn)作和實(shí)施。農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)是一種動(dòng)態(tài)變化的技術(shù)，也就是各農(nóng)作物生產(chǎn)區(qū)域必須根據(jù)不斷變化的土壤營(yíng)養(yǎng)狀況和生產(chǎn)要求及時(shí)地提供相關(guān)基數(shù)和參數(shù)，從而進(jìn)行系統(tǒng)運(yùn)作分析，提供科學(xué)的配方，最終進(jìn)行作物施肥。目前，鎮(zhèn)沅縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)只有一成不變的配方施肥及有關(guān)信息技術(shù)體系模式，沒(méi)有因農(nóng)作物需求的營(yíng)養(yǎng)元素和土壤營(yíng)養(yǎng)元素變化而動(dòng)態(tài)性的技術(shù)分析及模式。甚至有一些地區(qū)根本沒(méi)有相關(guān)于配方施肥的技術(shù)體系模式，或只有一些大概的分析材料。云南省土壤配方施肥數(shù)據(jù)庫(kù)軟件開(kāi)發(fā)至今，數(shù)據(jù)庫(kù)里的運(yùn)作基數(shù)和參數(shù)，沒(méi)有因鎮(zhèn)沅縣及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的不同而進(jìn)行補(bǔ)充、健全。從而，導(dǎo)致這個(gè)軟件不健全、不具體，理論性強(qiáng)，實(shí)際指導(dǎo)性差，不能及時(shí)依據(jù)土壤營(yíng)養(yǎng)變化狀況和不同農(nóng)作物生產(chǎn)要求對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行配方施肥。對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)及農(nóng)作物需求的營(yíng)養(yǎng)元素的動(dòng)態(tài)變化進(jìn)行跟綜性研究，完善理論的真實(shí)性、科學(xué)性及指導(dǎo)性是全縣推廣農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)上的一個(gè)重大課題。
3.3 優(yōu)化配方施肥技術(shù)發(fā)展不平衡
農(nóng)作物優(yōu)化配方技術(shù)推廣至今，在其實(shí)施過(guò)程中不難發(fā)現(xiàn)，主要存在兩大方面的不平衡。一是地區(qū)間技術(shù)推廣不平衡，鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間差別較大。據(jù)鎮(zhèn)沅縣2008—2012年資料統(tǒng)計(jì)顯示，全縣主要的糧食生產(chǎn)區(qū)（勐大、振太、恩樂(lè)）的主要農(nóng)作物約40%的面積實(shí)行了優(yōu)化配方施肥技術(shù)，其技術(shù)推廣資金和各種技術(shù)配套物資得到一定保障，技術(shù)指導(dǎo)相對(duì)到位，輻射面廣；而山區(qū)、半山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大部分區(qū)域，實(shí)施農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)的面積不到農(nóng)作物總面積的18%，輻射面積小，增產(chǎn)增值少。二是農(nóng)作物間技術(shù)推廣發(fā)展不平衡。主要體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物上，如烤煙、甘蔗、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物實(shí)施面積大；而在種植面積較大的水稻、玉米和小麥等糧食作物上實(shí)施配方施肥的面積則比較小。
3.4 技術(shù)服務(wù)環(huán)節(jié)嚴(yán)重脫節(jié)
農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)是由若干密切聯(lián)系的技術(shù)環(huán)節(jié)組成的一個(gè)技術(shù)整體。其中，及時(shí)對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)狀況的動(dòng)態(tài)變化進(jìn)行測(cè)定，并根據(jù)測(cè)定結(jié)果和生產(chǎn)要求制定出施肥配方是技術(shù)實(shí)施的前提；根據(jù)施肥配方生產(chǎn)出科學(xué)的配方肥料是技術(shù)推廣的物質(zhì)基礎(chǔ)；農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)的加強(qiáng)指導(dǎo)是技術(shù)得到推廣普及的關(guān)鍵；農(nóng)民按照配方施肥技術(shù)科學(xué)使用配方肥是技術(shù)推廣的重要保證。鎮(zhèn)沅縣農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)目前存在技術(shù)服務(wù)環(huán)節(jié)嚴(yán)重脫節(jié)的問(wèn)題。鎮(zhèn)沅縣目前推廣農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)，大部分農(nóng)技推廣部門(mén)只管測(cè)土配方，且測(cè)土取樣點(diǎn)少、面小，肥料配方不合理。還有一部分農(nóng)技推廣部門(mén)沒(méi)有相應(yīng)的設(shè)備和相關(guān)的專業(yè)人員，無(wú)法測(cè)土取樣，沒(méi)有配方施肥標(biāo)準(zhǔn)。全縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門(mén)很少與肥料生產(chǎn)廠家合作，對(duì)肥料生產(chǎn)和供應(yīng)幾乎不進(jìn)行管理。測(cè)土配方與配方肥的生產(chǎn)及其服務(wù)環(huán)節(jié)上的脫節(jié)，是目前鎮(zhèn)沅縣農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)實(shí)施過(guò)程中存在的一個(gè)值得重視和完善的課題。
4 農(nóng)作物實(shí)施優(yōu)化配方施肥技術(shù)的發(fā)展建議
4.1 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)好多方關(guān)系
實(shí)施農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)要涉及農(nóng)業(yè)科研部門(mén)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)部門(mén)、化肥生產(chǎn)廠家、農(nóng)資流通部門(mén)和農(nóng)民等多個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主體。涉及問(wèn)題的類型有農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)與農(nóng)民之間的技術(shù)轉(zhuǎn)讓問(wèn)題；農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)測(cè)土配方與化肥生產(chǎn)廠家生產(chǎn)配方肥之間的技術(shù)協(xié)調(diào)問(wèn)題；農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門(mén)與接受服務(wù)的農(nóng)民之間的指導(dǎo)與實(shí)施問(wèn)題等。因此，鎮(zhèn)沅縣農(nóng)業(yè)主管部門(mén)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加強(qiáng)農(nóng)作物實(shí)施優(yōu)化配方施肥技術(shù)的領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)好有關(guān)經(jīng)濟(jì)主體的相互關(guān)系，把有關(guān)部門(mén)組織在一起，以國(guó)家的法律法規(guī)及黨的方針政策為依據(jù)，處理好農(nóng)作物實(shí)施配方施肥技術(shù)過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，推動(dòng)目前及今后，農(nóng)作物配方施肥技術(shù)的全面推廣普及。
4.2 加強(qiáng)推廣體系建設(shè)，做好技術(shù)推廣
農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)一方面是土壤營(yíng)養(yǎng)元素、農(nóng)作物生態(tài)環(huán)境等元素及條件都是在不斷變化；另一方面是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)作物生產(chǎn)肥料和產(chǎn)品價(jià)格都在變化。依照邊際平衡原理，要在獲得合理產(chǎn)量的同時(shí)，達(dá)到最大效益，確定作物生產(chǎn)需要的營(yíng)養(yǎng)元素及其投入量。為做好農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)的推廣和在生產(chǎn)中更好地發(fā)揮其作用，必須做好以下幾個(gè)方面的工作：一是加強(qiáng)推廣體系建設(shè)。要結(jié)合土壤營(yíng)養(yǎng)狀況的變化和農(nóng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素需求的變化，依據(jù)農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的新問(wèn)題，加大加強(qiáng)這方面技術(shù)的系統(tǒng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。使技術(shù)在發(fā)展中得到更新，在更新過(guò)程中得到推廣，從而轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。二是強(qiáng)化培訓(xùn)，提高農(nóng)民科技素質(zhì)。要加強(qiáng)培訓(xùn)，提高農(nóng)民的科技素質(zhì)，使技術(shù)的推廣得到農(nóng)民、社會(huì)團(tuán)體的大力支持。要確保一定的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，做好點(diǎn)與面的培訓(xùn)工作；結(jié)合其他農(nóng)業(yè)推廣和培訓(xùn)項(xiàng)目，開(kāi)展好技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)工作；加強(qiáng)技術(shù)的實(shí)驗(yàn)示范，做好技術(shù)的培訓(xùn)與指導(dǎo)工作。三是因地制宜，開(kāi)發(fā)和利用好當(dāng)?shù)刭Y源，保障技術(shù)的推廣。實(shí)施農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)有2個(gè)重要的目標(biāo)：第一，實(shí)現(xiàn)當(dāng)季或當(dāng)年的農(nóng)作物高產(chǎn)、高收入，第二，用地與養(yǎng)地相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。圍繞農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展這一目標(biāo)，首先不僅要制定出系統(tǒng)的優(yōu)化配方施肥技術(shù)實(shí)施計(jì)劃，更要確保計(jì)劃的實(shí)施。其次結(jié)合鎮(zhèn)沅縣實(shí)際情況，做好有機(jī)肥的積造和利用。有機(jī)肥的積造是一大優(yōu)勢(shì)，要加強(qiáng)有機(jī)肥積造技術(shù)的推廣，積造更多有機(jī)肥，增加農(nóng)作物有機(jī)肥的用量。再次實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥的科學(xué)搭配施用。有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥的科學(xué)搭配施用，可以全面供應(yīng)作物生長(zhǎng)所需養(yǎng)分；可以減少養(yǎng)分固定，進(jìn)一步提高肥效；可以保蓄養(yǎng)分，減少流失；可有效調(diào)解土壤酸堿度，改良土壤結(jié)構(gòu)；可以增加土壤養(yǎng)分，提高土壤活力，為全縣農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)的推廣打好基礎(chǔ)。
總之，農(nóng)作物優(yōu)化配方施肥技術(shù)是鎮(zhèn)沅縣目前和今后農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增值的一項(xiàng)基礎(chǔ)性技術(shù)，是實(shí)現(xiàn)和推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略的一項(xiàng)重要技術(shù)。在全面建設(shè)新農(nóng)村的過(guò)程中，如何根據(jù)當(dāng)前農(nóng)作物實(shí)施優(yōu)化配方施肥技術(shù)中出現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)地為農(nóng)作物實(shí)施優(yōu)化配方施肥技術(shù)制定一個(gè)科學(xué)的策略，保證技術(shù)真正落實(shí)，是擺在各級(jí)鎮(zhèn)府、各級(jí)農(nóng)業(yè)科研部門(mén)、各級(jí)農(nóng)資生產(chǎn)和流通部門(mén)、各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門(mén)和農(nóng)民面前的一個(gè)亟待解決的重要問(wèn)題。
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關(guān)鍵詞 農(nóng)作物秸稈；可收集利用資源量；可替代；化石能源；陜西省
中圖分類號(hào) S216.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2014）08-0168-03
Energy Potentiality of Crop Straw Resources in Shaanxi Province
LI Yi-chen KANG Wen-xing HE Jie-nan
（Faculty of Life Science and Technology，Central South University of Forestry and Technology，Changsha Hunan 410004）
Abstract Crop straw is an important biomass energy.Because of the lagged mode of thinking，traditional view and lag in technology，ect.，a mass of crop straw still cannot get efficient use，the use ratio of crop straw in Shaanxi Province was merely 30%，the 70% left was still abandon，burn or other inefficiency way to use，which resulted in the serious environmental pollution，and large abundant energy wast.This article analyzed the yield of crop straw in Shaanxi Province in 2011，used the statistical data，figured out the amount of available crop straw，and transformed the available crop straw into standard coal，and provided the basic data and decision reference for the use of crop straw in Shaanxi Province.Obtain was that if all of the collectable crop straws would be use of energy，calculated that the amount of collectable and available crop straw in Shaanxi Province in 2011 was 1 196.82×104 Ton，converted into 663.56×104 Ton standard coal，about 6.55 % of the whole energy cost in Shaanxi Province in the year.
Key words corp straw；amount of collectable and available；fungible；fossil energy；Shaanxi Province
陜西省是農(nóng)業(yè)大省，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的農(nóng)作物秸稈，農(nóng)作物秸稈是指收獲農(nóng)作物的籽實(shí)后剩余的部分，主要包括谷類作物秸稈（如稻秸、麥秸、玉米秸等）、豆類秸稈（如大豆、綠豆等）、薯類秸稈（如甘薯藤、馬鈴薯藤、紅薯藤等）、棉花秸稈、油料作物秸稈（如花生桿、油菜桿、芝麻桿等）以及甘蔗、麻類秸[1]。
著名的農(nóng)民理性假說(shuō)，即“在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，生產(chǎn)要素配置效率低下的情況是比較少見(jiàn)的”[2]，可見(jiàn)農(nóng)作物秸稈遲早會(huì)成為農(nóng)業(yè)高效利用的熱點(diǎn)，但是目前農(nóng)作物秸稈綜合利用的效率還不夠高，大量的農(nóng)作物秸稈仍為傳統(tǒng)的燃燒方式處理，由于秸稈綜合利用的技術(shù)在我國(guó)不是很成熟，人們普遍高效環(huán)保利用秸稈資源的意識(shí)不夠強(qiáng)，所以用來(lái)綜合利用能源化、工業(yè)化的秸稈資源比例并不是很大。且農(nóng)作物的秸稈資源量目前還未列入有關(guān)部門(mén)的統(tǒng)計(jì)范圍，可見(jiàn)農(nóng)作物秸稈的綜合利用的重要性，農(nóng)作物總量的計(jì)算角度不同所得到的結(jié)果也會(huì)不同，在秸稈畜牧方面、秸稈焚燒方面、還田角度等方面計(jì)算出的秸稈資源總量都不同[3]。該文通過(guò)分析陜西省具體農(nóng)作物耕種情況，利用《2012年陜西統(tǒng)計(jì)年鑒》的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行研究，通過(guò)計(jì)算農(nóng)作物秸稈估計(jì)理論總量，計(jì)算出可收集利用的農(nóng)作物秸稈量，最終計(jì)算出農(nóng)作物秸稈作為生物質(zhì)能源所能替代的化石能源量，并指出計(jì)算過(guò)程中所遇到的問(wèn)題。
1 陜西省秸稈資源的理論總量
1.1 農(nóng)作物秸稈系數(shù)的獲得
秸稈資源總量的計(jì)算方法主要有經(jīng)濟(jì)系數(shù)法與草谷比法[4]。經(jīng)濟(jì)系數(shù)法又稱收獲系數(shù)法，指經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與地上部分的生物產(chǎn)量之比，其中經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量指的是人們平時(shí)所理解的經(jīng)濟(jì)價(jià)值的主產(chǎn)品產(chǎn)量，如小麥、水稻、玉米等，收獲系數(shù)越高，則農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量越高[5]，目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品收獲指數(shù)在逐年上漲，意味著糧食的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量在不斷上升[6]，有國(guó)外生物生理學(xué)家認(rèn)為收獲系數(shù)的上限為0.6[7]，而生物產(chǎn)量則是地上部分的總重量，例如包括小麥、水稻、玉米籽實(shí)以及其秸稈的總重量。草谷比定義為作物的秸稈產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的比值，即作物仍有利用價(jià)值的副產(chǎn)品與主要利用方式的主產(chǎn)品的產(chǎn)量比值，從定義來(lái)看就可以看出秸稈系數(shù)對(duì)計(jì)算農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量有著重要意義，由于草谷比法直觀明確，大多數(shù)學(xué)者都使用草谷比法來(lái)計(jì)算秸稈的資源量，很少有人使用經(jīng)濟(jì)系數(shù)法，在此選用草谷比法進(jìn)行計(jì)算。
草谷比也稱秸稈系數(shù)，為計(jì)算秸稈資源總量的一個(gè)重要參數(shù)，其值是農(nóng)作物秸稈的產(chǎn)量、（1-秸稈含水量）及（1-秸稈風(fēng)干的含水量）之積與籽實(shí)產(chǎn)量、（1-籽實(shí)含水量及雜質(zhì)率）及（1-國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)水雜率）之積的比值[8]，為一固定常數(shù)，由于地理位置、降水量、氣候等因素的不同，農(nóng)作物的含水量、存在雜質(zhì)也不同，導(dǎo)致秸稈系數(shù)會(huì)有偏差。
由于草谷比是一個(gè)常數(shù)，目前我國(guó)學(xué)者對(duì)草谷比的研究也已經(jīng)十分透徹，該研究通過(guò)參閱以往文獻(xiàn)[9-12]，根據(jù)王曉玉在《大田作物秸稈量評(píng)估中秸稈系數(shù)取之研究》中的研究，選取的陜西省主要農(nóng)作物秸稈系數(shù)如下：小麥1.27，水稻0.94，玉米1.10，其他谷類2.32，豆類1.36，棉花2.62，油菜籽2.57，花生0.86，其他油料作物2.63，麻類6.65，糖類0.34，煙草0.71。
1.2 理論資源量的計(jì)算
使用草谷比法計(jì)算農(nóng)作物秸稈的資源量公式為：秸稈產(chǎn)量=經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量×草谷比。
根據(jù)2011年鑒數(shù)據(jù)中給出的小麥、稻谷等10種農(nóng)作物產(chǎn)品的產(chǎn)量，在2011年陜西統(tǒng)計(jì)年鑒中，糧食分類里分支夏糧與秋糧，夏糧中有小麥，秋糧中有稻谷、玉米、大豆。因此其他谷類=谷類總量-（小麥+稻谷+玉米）的產(chǎn)量。油料作物中，分油菜籽和花生2個(gè)下分支，因此其他油料=油料總量-（油菜籽+花生）的產(chǎn)量，然后通過(guò)這些數(shù)據(jù)計(jì)算出這12類農(nóng)作物產(chǎn)品的理論資源量，具體見(jiàn)表1。可以看出，2011年陜西省主要農(nóng)作物秸稈理論資源量共計(jì)1 689.15萬(wàn)t，其中小麥占30.83%，稻谷占4.70%，玉米占35.86%，其他谷類占17.17%，大豆占1.96%，棉花占1.05%，油菜籽占5.84%，花生占0.47%，其他油料占1.76%，麻類占0.02%，糖科占0，烤煙占0.32%。
2 陜西省農(nóng)作物秸稈資源的可收集利用資源量
秸稈可收集資源量的定義是指在現(xiàn)階段科技水平下，復(fù)合當(dāng)前農(nóng)作物收獲的實(shí)際情況時(shí)，農(nóng)作物秸稈的理論資源量與收獲留茬、運(yùn)輸損耗等原因造成的不能利用的秸稈資源之差，并且現(xiàn)階段并沒(méi)有實(shí)際利用起來(lái)的那一部分秸稈資源也算在內(nèi)，如焚燒、丟棄、留茬、還田的這一部分秸稈資源，雖沒(méi)有高能利用，但仍屬于可收集利用的范圍。因此，在研究秸稈的利用與經(jīng)濟(jì)價(jià)值時(shí)，應(yīng)將不可收集的部分排除，計(jì)算出可收集的秸稈資源量。
2.1 可收集系數(shù)
在秸稈收割過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生秸稈的留茬，并且在運(yùn)輸過(guò)程中造成損失，并不能完全收割所有秸稈，可收集利用量是指可以利用機(jī)械化收割以及人工收割的方法在田間收集可利用的農(nóng)作物秸稈資源的最大數(shù)量?？衫玫囊约拔蠢玫霓r(nóng)作物秸稈均包括可收集農(nóng)作物秸稈量?jī)?nèi)，機(jī)械收割的平均留茬高度為20 cm，人工收割的平均留茬高度為 10 cm[13]。
可收集系數(shù)的計(jì)算方法為：
ηi=[■×Ji+■×（1-Ji）] ×（1-Zi）
式中，ηi為i種農(nóng)作物秸稈的收集系數(shù)，Li，jc為i種農(nóng)作物使用機(jī)械收獲時(shí)的平均割茬高度（cm）；Li為i種農(nóng)作物平均株高（cm）；Li，sc為i種農(nóng)作物手工收割的平均割茬高度（cm）；Ji為i種農(nóng)作物機(jī)械收割面積占所有收割面積的比例；則1-Ji為i種農(nóng)作物手工收割所占所有收割面積的比例；Zi為收獲、運(yùn)輸、囤積時(shí)造成的損失比例。
收集系數(shù)與草谷比一樣，不同學(xué)者對(duì)收集系數(shù)的研究都會(huì)有不同的結(jié)果，此次研究通過(guò)對(duì)比以往文獻(xiàn)，參考陜西省農(nóng)業(yè)機(jī)械化信息網(wǎng)的相關(guān)政策，分析具體實(shí)際情況后，選用王亞靜等[14]對(duì)農(nóng)作物秸稈收集系數(shù)的研究數(shù)據(jù)，即小麥0.83，水稻0.83，玉米0.83，其他谷類0.83，豆類0.88，棉花0.90，油菜籽0.85，花生0.85，其他油料作物0.85，麻類0.87，糖類0.88，煙草0.90。
2.2 可收集農(nóng)作物秸稈資源量
可收集的作物秸稈資源量即為農(nóng)作物秸稈的理論資源量與可收集系數(shù)之積，通過(guò)之前對(duì)農(nóng)作物的理論資源量的計(jì)算，與可收集系數(shù)結(jié)合，得出陜西省可收集的農(nóng)作物秸稈資源量，具體見(jiàn)表2?？梢钥闯?，2011年陜西省農(nóng)作物秸稈可收集資源量共1 408.02萬(wàn)t，其中小麥秸稈占30.70%，稻谷秸稈占4.68%，玉米秸稈占35.71%，其他谷物秸稈占17.10%，豆類秸稈占2.07%，棉花秸稈占1.13%，油菜籽秸稈占5.95%，花生秸稈占0.48%，其他油料秸稈占1.80%，麻類秸稈占0.02%，糖類秸稈占0，烤煙秸稈占0.35%。
2.3 可利用農(nóng)作物秸稈資源量
秸稈資源的主要利用方式包括秸稈的肥料（包括秸稈直接還田與堆肥還田）、飼料、生活能源、原料、焚燒與堆棄。這是在當(dāng)年生產(chǎn)環(huán)境下秸稈資源的主要利用方式，在進(jìn)行秸稈資源的能源轉(zhuǎn)化量分析時(shí)，哪些秸稈資源適合轉(zhuǎn)化，哪些秸稈資源應(yīng)保持現(xiàn)有的秸稈利用方式成為了需要考慮的部分，以現(xiàn)有的利用方式來(lái)看，秸稈資源以生活能源、焚燒與堆棄無(wú)疑是低效利用方式，應(yīng)全部轉(zhuǎn)化為高效的生物質(zhì)能源進(jìn)行利用，秸稈作為工業(yè)原料的部分應(yīng)維持現(xiàn)有利用方式，秸稈資源作為可直接進(jìn)行加工飼料與肥料的物質(zhì)基礎(chǔ)，具有一定的生物特性，如果全部以能源利用方式進(jìn)行轉(zhuǎn)化反而不妥，應(yīng)適當(dāng)予以保留。經(jīng)過(guò)研究以往文獻(xiàn)，對(duì)比陜西地區(qū)的具體情況，使用Purohit等[15]對(duì)生物質(zhì)能源化利用的研究，選擇秸稈資源用作適宜現(xiàn)階段利用方式的比例為15%，即可利用量為85%。得出不同種類的農(nóng)作物秸稈可作為能源利用的資源量為：小麥秸稈367.45萬(wàn)t，水稻秸稈56.04萬(wàn)t，玉米秸稈427.37萬(wàn)t，其他谷類秸稈204.61萬(wàn)t，豆類秸稈24.81萬(wàn)t，棉稈13.51萬(wàn)t，油菜籽秸稈71.23萬(wàn)t，花生秸稈5.76萬(wàn)t，其他油料作物秸稈21.53萬(wàn)t，麻類秸稈0.30萬(wàn)t，糖類秸稈0.04萬(wàn)t，煙草秸稈4.17萬(wàn)t，合計(jì)1 196.82萬(wàn)t。
3 秸稈資源生物質(zhì)能源轉(zhuǎn)化
由表3可知，作物秸稈中碳含量在40%～50%，氫的含量在5.5%～6.2%，氧的含量在43%～45%[16]，秸稈的平均熱值為14 226 kJ/kg，比薪柴平均熱值低15%，相當(dāng)于標(biāo)準(zhǔn)煤熱值的48.57%，因此轉(zhuǎn)換系數(shù)比即為生物質(zhì)能源的熱值與標(biāo)準(zhǔn)煤熱值的比值。
該研究選用韋茂貴等[17]計(jì)算的能源轉(zhuǎn)換系數(shù)，即小麥0.55，稻谷0.46，玉米0.55，其他谷物0.56，豆類0.65，棉花0.62，油菜籽0.61，花生0.54，其他油料0.58，麻類0.60，糖類0.49，烤煙0.55，計(jì)算出可能源化秸稈資源量，具體見(jiàn)表4?？梢钥闯?，陜西省可收集利用的秸稈資源量轉(zhuǎn)換為標(biāo)準(zhǔn)煤后得到的可替代化石能源量共663.56萬(wàn)t，其中小麥秸稈占30.46%，稻谷秸稈占3.89%，玉米秸稈占35.42%，其他谷類秸稈占17.27%，大豆秸稈占2.43%，棉稈占1.26%，油菜籽秸稈占6.55%，花生秸稈占0.47%，其他油料作物秸稈占1.88%，麻類秸稈占0.03%，糖類秸稈占0，烤煙秸稈占0.35%。
4 結(jié)論與討論
陜西省2011年農(nóng)作物秸稈理論資源量有1 689.15萬(wàn)t，其中可收集的資源量1 408.02萬(wàn)t，除去合理的傳統(tǒng)利用方式后，可利用為能源的秸稈資源量1 196.82萬(wàn)t，如果這些生物質(zhì)能源全部用于化石能源轉(zhuǎn)化將轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)煤663.56萬(wàn)t，當(dāng)年能源消耗為10 128.41萬(wàn)t油當(dāng)量，秸稈能源所具有的能源效益相當(dāng)于當(dāng)年化石能源消耗的6.55 %，雖然用農(nóng)作物產(chǎn)量估算秸稈資源量并獲得可收集利用資源量的方法已經(jīng)比較成熟，但是仍存在一些問(wèn)題，首先統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的不全面導(dǎo)致結(jié)果會(huì)有差異，朱建春等的研究中就列舉出曹國(guó)良估算中國(guó)2005年主要農(nóng)作物秸稈量為6億t，而畢于運(yùn)等估算出中國(guó)2005年主要農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量為8.42億t。張培棟等[18]統(tǒng)計(jì)出的農(nóng)作物秸稈約為7億t。其次草谷比的取值也存在差異，王寧堂等[19]在研究中選取的小麥、玉米的草谷比分別為1.44、1.38，同時(shí)收集系數(shù)也存在差異，李志剛等研究中，小麥、玉米、棉花的收集系數(shù)分別為0.64、0.85、0.91，而王亞靜等的研究中小麥、玉米、棉花的收集系數(shù)分別為0.83、0.83、0.90，所以在計(jì)算過(guò)程中，如果同時(shí)選取最大草谷比與最大收集系數(shù)，計(jì)算出的農(nóng)作物秸稈可收集利用量可能要比同時(shí)選取最小草谷比和最小收集系數(shù)得到的農(nóng)作物秸稈可收集利用量多幾十甚至幾百萬(wàn)噸[20-23]。
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