杭州食品科技雜志社論文格式要求：
1、稿件自來稿之日起三個月內(nèi)未接到本刊錄用通知，作者可自行處理。本刊對決定采用的稿件有權(quán)進行刪改。
2、文獻按作者姓氏的第一個字母依A－Z順序分中、英文兩部分排列，中文文獻在前，英文文獻在后。引文中的英文書名及期刊名用斜體，論文題目寫入“”號內(nèi)。
3、文稿標(biāo)題層次用阿拉伯?dāng)?shù)字分級編號,如一級標(biāo)題用1……,二級標(biāo)題用 1. 1……,余類推。通常不超過四級。
4、按學(xué)術(shù)研究規(guī)范和編輯部的有關(guān)規(guī)定，認真核對引文、注釋和文中使用的其他資料，確保引文、注釋和相關(guān)資料準(zhǔn)確無誤。如使用轉(zhuǎn)引資料，應(yīng)實事求是注明轉(zhuǎn)引出處。
5、作者姓名、工作單位、詳細地址、郵編、聯(lián)系電話、E-mail等，以便溝通聯(lián)系。
6、論文摘要盡量寫成報道性文摘，包括目的、方法、結(jié)果、結(jié)論4方面內(nèi)容，應(yīng)具有獨立性與自含性，關(guān)鍵詞選擇貼近文義的規(guī)范性單詞或組合詞（3～5個）。
7、獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請注明基金項目名稱及編號，按項目證明文字材料標(biāo)示清楚。
8、正文：要求結(jié)構(gòu)嚴謹，表達簡明，語義確切，論點鮮明，論據(jù)充分，引用規(guī)范，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。文內(nèi)標(biāo)題要簡潔、明確，標(biāo)題層次不宜過多，可采用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)標(biāo)號，如“1”“1.1”“1.1.1”的形式。
9、表格一律采用三線表形式，表內(nèi)數(shù)據(jù)要求同一指標(biāo)有效位數(shù)一致，表格內(nèi)的各項標(biāo)目除計量單位符號外一律用中文書寫。
10、評審與出版流程：了解學(xué)術(shù)期刊的評審流程、時間要求以及出版時間表是非常重要的。這會幫助您安排好稿件的提交時間，并了解可能的出版時間。
杭州食品科技雜志簡介
雜志現(xiàn)任主編陳曾三，由杭州市食品研究所主辦的科技類期刊，刊物質(zhì)量不斷提高，個性特色逐漸明顯，覆蓋面不斷擴大，影響力不斷增強，受到領(lǐng)導(dǎo)、讀者和學(xué)者的肯定和鼓勵。
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