《江蘇調(diào)味副食品》雜志是否接受在線投稿,可以訪問其官方網(wǎng)站、投稿指南頁面或咨詢在線客服。現(xiàn)在大多數(shù)期刊雜志都接受在線投稿,這是目前學術出版界最普遍的投稿方式。
可以通過以下幾種方法進行確認:
1、查找在線投稿系統(tǒng):如果接受在線投稿,官網(wǎng)通常會提供在線投稿系統(tǒng)的鏈接。
2、聯(lián)系編輯部:可以直接聯(lián)系《江蘇調(diào)味副食品》雜志編輯部詢問投稿方式。
3、參考數(shù)據(jù)庫或索引平臺:在一些學術數(shù)據(jù)庫(如CNKI、萬方、維普)或期刊索引平臺(如SCI、SSCI、CSSCI)中,可以查詢到期刊的基本信息,包括投稿方式。
4、參考其他作者的經(jīng)驗:可以在學術論壇或社交媒體上詢問其他作者的經(jīng)驗,了解他們是否通過在線系統(tǒng)投稿。
建議優(yōu)先選擇在線投稿方式,以提高投稿效率和便利性。
《江蘇調(diào)味副食品》雜志的審稿時間預計:1個月內(nèi),發(fā)行周期為季刊。
《江蘇調(diào)味副食品》經(jīng)新聞出版總署批準,自1982年創(chuàng)刊,國內(nèi)刊號為32-1235/TS,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。
《江蘇調(diào)味副食品》是江蘇省調(diào)味副食品行業(yè)協(xié)會主管主辦的、國內(nèi)外公開發(fā)行的學術理論期刊。
《江蘇調(diào)味副食品》雜志學者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內(nèi)容:
(一)黃酒;生產(chǎn)工藝;釀造;麥曲;混合發(fā)酵
(二)益生元;功能性低聚糖;蛋白酶;保健功能;益生菌
(三)黃酒;乳酸桿菌;發(fā)酵過程;浸米;三邊發(fā)酵
(四)腌制技術;腌制;生產(chǎn)技術;豆腐乳;工藝技術
(五)食品;食品工業(yè);肉制品;食品包裝;生產(chǎn)工藝
(六)醬菜;生產(chǎn)工藝;醬油;腌制;乳酸菌
(七)發(fā)酵;正交試驗;生產(chǎn)工藝;正交實驗;飲料
(八)蛋糕;紫薯;正交試驗;飲料;食品檢測
(九)業(yè)內(nèi)人士;豬價;生豬價格;生豬生產(chǎn);生豬
(十)抗氧化;分子印跡;DPPH;光催化;黑加侖