冷飲與速凍食品工業(yè)雜志 出版周期為季刊;雜志期刊屬于預定型商品,大部分期刊15號以前付款可以訂閱下月刊物,超過15號只能預定下下個月。部分雜志以客服通知時間為準。
冷飲與速凍食品工業(yè)雜志基礎信息
《冷飲與速凍食品工業(yè)》自1995年創(chuàng)刊,國內(nèi)刊號為32-1437/TS,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。
《冷飲與速凍食品工業(yè)》是冷飲與速凍食品行業(yè)廣大基層決策者、科研人員、生產(chǎn)者、經(jīng)營者研究開發(fā)新品、尋求商業(yè)機會、開拓產(chǎn)品市場的良師益友。
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雜志期刊榮譽
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中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)
雜志往期論文摘錄展示
2005年冰淇淋產(chǎn)品的發(fā)展動向
殼聚糖對楊梅果汁的澄清作用
低能量保健冰淇淋的開發(fā)研究
決明子營養(yǎng)保健冰淇淋生產(chǎn)工藝的研究
水蜜桃果漿的流變學特性