肉類工業(yè)雜志是部級期刊。
雜志創(chuàng)刊于1980年, 由全國肉類工業(yè)科技情報中心站主辦, 國內(nèi)刊號為42-1134/TS。
雜志獲得過的榮譽有中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)、等。
雜志主要欄目涉及市場分析與前景、肉制品加工與新產(chǎn)品開發(fā)、實驗研究、屠宰加工、肉類食品配料、龍江企業(yè)風采、等。
影響因子:0.58
期刊級別:部級期刊
發(fā)行周期:月刊
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