肉類工業(yè)雜志 出版周期為月刊;雜志期刊屬于預(yù)定型商品,大部分期刊15號以前付款可以訂閱下月刊物,超過15號只能預(yù)定下下個月。部分雜志以客服通知時間為準(zhǔn)。
肉類工業(yè)雜志基礎(chǔ)信息
《肉類工業(yè)》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自1980年創(chuàng)刊,國內(nèi)刊號為42-1134/TS,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。
雜志被以下數(shù)據(jù)庫收錄
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雜志期刊榮譽
中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫
中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)
雜志往期論文摘錄展示
蔬菜羊肉丸的工藝優(yōu)化及質(zhì)構(gòu)分析
香辣雞肉餅配方的優(yōu)化
南安板鴨加工技術(shù)研究
香草胡椒味雞腿排的研制
溫度對高溫火腿腸品質(zhì)的影響