肉類研究雜志是統(tǒng)計源期刊。
雜志創(chuàng)刊于1987年， 由中國肉類食品綜合研究中心主辦， 國內(nèi)刊號為11-2682/TS。
雜志獲得過的榮譽有中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、等。
雜志主要欄目涉及基礎(chǔ)研究、加工工藝、分析檢測、專題論述、等。
肉類研究雜志近年來發(fā)文量是多少？
影響因子：1.41
期刊級別：統(tǒng)計源期刊
發(fā)行周期：月刊
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