《Current Research In Food Science》雜志的最新年發(fā)文量為225篇。
這表明該刊在每年都會精選并發(fā)表一定數(shù)量的高質(zhì)量文章，以保持其在食品科技領(lǐng)域的學(xué)術(shù)影響力。
該刊聚焦于農(nóng)林科學(xué)-食品科技領(lǐng)域的前沿研究，致力于推動該領(lǐng)域新技術(shù)和新知識的傳播與應(yīng)用。同時它積極鼓勵研究人員詳細發(fā)表其高質(zhì)量的實驗研究和理論成果。
該刊的平均審稿周期約為 15 Weeks 。
