中外食品工業(yè)雜志 出版周期為月刊;雜志期刊屬于預(yù)定型商品,大部分期刊15號(hào)以前付款可以訂閱下月刊物,超過(guò)15號(hào)只能預(yù)定下下個(gè)月。部分雜志以客服通知時(shí)間為準(zhǔn)。
中外食品工業(yè)雜志基礎(chǔ)信息
《中外食品工業(yè)》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),自2013年創(chuàng)刊,國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-5041/TS,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過(guò)編排與改進(jìn),受到越來(lái)越多的讀者喜愛。
《中外食品工業(yè)》雜志聚焦中外科技前沿動(dòng)態(tài),促進(jìn)食品工業(yè)技術(shù)傳播與發(fā)展;在全國(guó)食品科研單位及食品學(xué)院營(yíng)造一個(gè)促進(jìn)食品工業(yè)創(chuàng)新、加強(qiáng)食品工業(yè)技術(shù)交流的學(xué)術(shù)環(huán)境,給食品科研單位、食品院校的廣大科技工作者搭建一個(gè)活躍學(xué)術(shù)思想、發(fā)表學(xué)術(shù)論文的平臺(tái),努力促進(jìn)食品工業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及人文進(jìn)步。
《中外食品工業(yè)》現(xiàn)已更名為《中外食品》。
雜志被以下數(shù)據(jù)庫(kù)收錄
萬(wàn)方收錄(中)
雜志期刊榮譽(yù)
中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
雜志往期論文摘錄展示
柿果酒發(fā)酵工藝比較研究
泡菜制作過(guò)程理化性質(zhì)及乳酸菌變化的研究
探討新型鹿血酒生產(chǎn)工藝條件的優(yōu)化措施
糧食工程中除塵網(wǎng)工藝設(shè)計(jì)分析
水蜜桃發(fā)酵飲料的研制