發(fā)布時間：2022-11-23 15:50:17
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的餐館營銷方案樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
現(xiàn)將獨創(chuàng)營銷方案，介紹給同行，希望對大家有所幫助。
一，紅包營銷、游戲營銷，吸引客人進(jìn)店，做好引流。
1，餐飲店在自家店沒有任何經(jīng)濟(jì)損失的情況下，可推出微信搶紅包活動，讓客人得實惠，吃的開心。進(jìn)店消費的客人，可憑自己微信號參與搶紅包一次，每個紅包8元。有時，客人點餐只是一碗面或盒飯，搶紅包得8元后，就等于免費就餐了，給客人帶來意外驚喜。
2，餐飲店可推出軟件控制的多種全新游戲，如轉(zhuǎn)盤中獎（非手搖式）、刮刮卡、搶紅包游戲。只要客人輸入會員卡號，就可以參與游戲，獎品是送積分、送本店特色菜等多種形式。各種營銷活動趣味性十足，客人都愿意參加，店內(nèi)一派熱鬧景象，客人常常多到爆棚！
二、會員卡營銷，讓現(xiàn)金快速回籠，做好現(xiàn)金流。
做餐飲，最大的成功，莫過于率先把客人的錢，揣進(jìn)自己腰包，先賺錢后服務(wù)。會員卡營銷，可以幫你做好現(xiàn)金流。
不同于普通的會員卡，它不論是內(nèi)容，還是消費形式，都是精心設(shè)計的，是完全迎合客人心理需求，是人人愿意擁有的一張就餐優(yōu)惠卡?？腿司筒蜁r，可憑自己手機號享受優(yōu)惠，避免了沒有隨身帶卡，不能享受優(yōu)惠的麻煩。會員卡營銷學(xué)問大，掌握方法、做好后期維護(hù)后，還能帶來意想不到的巨大收益。
三、利用微信平臺，壯大粉絲隊伍，做好會員客戶的營銷。
網(wǎng)絡(luò)時代，可充分利用微信平臺，持續(xù)性地不斷發(fā)展粉絲，讓大批粉絲自發(fā)性地逐漸成為自己的消費客戶。其方法切實可行，好操作，小餐飲店都能做到，以此讓生意更紅火。
小餐飲老板，你還在為生意不好，上火發(fā)愁嗎 告訴你，掌握營銷高招，你的餐館生意也能起死回生、生意火爆。
餐飲同行，如需要上訴營銷方案具體操作方法，可盡快聯(lián)系。不論餐飲管理經(jīng)驗，還是店內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)，包括后廚管理及菜品創(chuàng)新等，都會給你全方位的指導(dǎo)！可微信、電話咨詢解答，可上門實際指導(dǎo)！
營銷絕招，是你生意的轉(zhuǎn)機，你還等什么？
地址：河北省石家莊市鹿泉區(qū)海山大街中段
一、刷二維碼可直接購物
“手機是可以上網(wǎng)購物，但屏幕那么小，很多細(xì)節(jié)都看不到，不方便！”這是手機上網(wǎng)購物主要不足。 “手機上網(wǎng)打發(fā)時間還可以，但真要我購物，我還是要用電腦仔細(xì)研究一下?！笔謾C購物最大的問題，就是屏幕太小，看上去“沒感覺”，無法刺激消費者購買沖動。但隨著二維碼逐步進(jìn)入電子商務(wù)市場，這個問題被解決了。淘寶天貓商城公布新LOGO同時，展示了其二維碼購物技術(shù)，例如，我們在商城百貨專柜，看中了一件飾品。拿出手機，掃一下柜臺旁邊的二維碼，就可以進(jìn)入商品的購買頁面，填下訂單，很快就可以成功購物此物件。這種移動網(wǎng)購主要采用二維碼識別等新技術(shù)，用戶只須擁有一部智能手機，并安裝指定軟件，便能夠通過手機的攝像頭掃描商品二維碼，而后直接通過手機下單購物。
二、刷二維碼購物可節(jié)約時間
二維碼是用某種特定的幾何圖形，按一定規(guī)律在平面分布的黑白相間的圖形記錄數(shù)據(jù)符號信息的；在代碼編制上，巧妙地利用構(gòu)成計算機內(nèi)部邏輯基礎(chǔ)的“0”、“1”比特流的概念，使用若干個與二進(jìn)制相對應(yīng)的幾何形體來表示文字?jǐn)?shù)值信息，通過圖像輸入設(shè)備或光電掃描設(shè)備自動識讀以實現(xiàn)信息自動處理。二維條碼/二維碼能夠在橫向和縱向兩個方位同時表達(dá)信息，因此，能在很小的面積內(nèi)表達(dá)大量的信息。對二維碼追溯系統(tǒng)均不太清楚，也沒有一人下載了手機查詢二維碼的APP（手機應(yīng)用程序）?？雌饋?，要想刷二維碼購物走“入尋常百姓家,”還要有個不短的過程。啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，市民只要用手機掃一掃蔬菜包裝上的二維碼，蔬菜的品種來源、打藥時間、農(nóng)藥殘留檢測是否合格等信息都一清二楚。
三、茶餐廳實現(xiàn)二維碼營銷的途徑
二維碼火了，一夜之間，咱們?nèi)缤F(xiàn)已被二維碼的世界包圍了，許多商品紛亂把二維碼印在包裝上，咖啡廳、超市、地鐵、商場里，隨處可見二維碼的身影。有人說，二維碼是下一代移動互聯(lián)網(wǎng)最快捷的入口。茶餐廳二維碼營銷怎么做?云媒體營銷平臺給企業(yè)的營銷方式和品牌塑創(chuàng)造了一個新的方式。二維碼是下一代移動互聯(lián)網(wǎng)最快捷的進(jìn)口。早年，消費者看到某種商品，要查詢詳細(xì)信息、或許獲取優(yōu)惠券，需要通過手機查找查詢，而如今，消費者只需要掃描二維碼，就可以直接導(dǎo)入條碼中所躲藏的商品網(wǎng)頁或許其他一些商家希望消費者看到的內(nèi)容。
網(wǎng)上團(tuán)購的餐飲券是一個二維碼？那么到了飯店怎么使用呢？現(xiàn)在很多團(tuán)購、網(wǎng)店消費，消費者都會收到一條二維碼彩信，用戶只需要到指定茶餐廳將二維碼彩信出示給服務(wù)員，茶餐廳內(nèi)會有專業(yè)的二維碼掃描設(shè)備，掃描手機內(nèi)彩信即可自動識別，不用再想以往的團(tuán)購憑證，需要核對賬號、密碼，等待服務(wù)人員登錄系統(tǒng)輸入驗證成功后才能就餐。二維碼彩信從掃描到驗證過程，完全無需人工參與，數(shù)秒便驗證通過，減少了排隊等待的時間。越來越多的人都在使用微信聊天、發(fā)圖片通過掃一掃掃描二維碼獲取信息。餐館老板可利用二維碼做了一個很令人驚訝的事情，那就是通過微信訂餐，同學(xué)們可掃描餐館老板提供的二維碼加入微信訂餐群，通過微信提前預(yù)約伙食，即可解決吃飯排隊的煩惱。餐館老板在點餐臺上擺著一臺筆記本，二維碼圖像被當(dāng)成了桌面，只要拿手機掃描一下，就可以加到餐館老板的訂餐群里面來，每天餐館老板都會把午晚餐的品種群發(fā)給大家，想吃什么只要給餐館老板語音留言或者發(fā)文字信息都可以。放學(xué)后來到食堂就能直接拿飯，不用排隊。以往學(xué)校的同學(xué)在放學(xué)后，尤其在中午，吃飯時間比較集中，點餐吃飯經(jīng)常要排隊，往往要等20分鐘左右才能吃到飯，而餐館老板推出的二維碼掃描訂餐大大節(jié)省了同學(xué)吃飯的時間，比如某同學(xué)用微信提前告知他在12點5分到食堂吃某種菜，餐館老板就會在11點50分左右提前開始準(zhǔn)備，該同學(xué)來到食堂直接就可以憑微信留言信息來領(lǐng)取?，F(xiàn)在二維碼的使用越來越廣泛，像商場里面推出掃描二維碼獲取打折信息，用二維碼作為安檢通過掃描二維碼來驗證客人信息，用二維碼實現(xiàn)質(zhì)量追溯，刷二維碼買房、買車，二維碼做廣告等等，電視上、生活中到處都可以看見二維碼。
四、茶餐廳二維碼營銷策略
（一）、推行進(jìn)程處理優(yōu)化
在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，公司無法簡略有用的低本錢的完結(jié)現(xiàn)場管控，云媒體推行辦法―“進(jìn)程處理、分段治事”，靈敏幫公司將繁瑣的常態(tài)互動推行進(jìn)行快速優(yōu)化， 通過二維碼方法優(yōu)化推行處理進(jìn)程，提升客戶效力質(zhì)量，降低處理本錢。
（二）、效果數(shù)據(jù)量化分析
通過互動推行活動快速搜集顧客的來歷，注重點，反響定見，運用領(lǐng)會信息，完結(jié)對推行進(jìn)程中的辦法效果、喜好所向，時辰分布、客戶滿意度等方面多緯度多角度進(jìn)行精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)核算以及詳盡的數(shù)據(jù)分析，然后完結(jié)推行效果的量化以及商業(yè)機會的挖掘。
（三）、互動推行效果增強
盤活、聯(lián)絡(luò)、優(yōu)化傳統(tǒng)前語資源，股動線上線下互動推行，又能豐盛微信、微博互動推行的方法，增強推行的效果；幫忙寬廣傳統(tǒng)公司將通過智能手機這個重要前語將許多的客戶群進(jìn)行線上線下的互為轉(zhuǎn)化，讓公司贏在移動互聯(lián)網(wǎng)時代的起跑線上。二維碼推行幫忙傳統(tǒng)品牌公司快速有用地?fù)?，茶餐廳二維碼營銷怎么做? 占移動互聯(lián)網(wǎng)推行陣地，轉(zhuǎn)化許多的線下耗費者數(shù)據(jù)到線上。云媒體推行辦法推動推行活動的線上有些和線下有些的有用聯(lián)絡(luò)、一致處理和一同效果分析，減少線下活動的不確定性。憑仗云媒體推行辦法，完結(jié)悉數(shù)、及時、準(zhǔn)確的用戶信息搜集和同享，為推行抉擇方案有些供應(yīng)健壯的商場依據(jù)。對于公司和商家來說，二維碼的價值明白明晰，創(chuàng)建本錢低、可跟蹤，而且翻開了耗費者與商品之間直接溝通的通路。
關(guān)鍵詞 移動互聯(lián)網(wǎng) 運營模式 營銷模式
中圖分類號：F719 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
一、移動互聯(lián)網(wǎng)的爆炸性發(fā)展
自從2007年蘋果了iPhone系列智能手機，開創(chuàng)了移動互聯(lián)網(wǎng)時代，短短的五六年便對人們的生活方式產(chǎn)生了翻天覆地的影響。十年前的傳統(tǒng)行業(yè)經(jīng)歷了互聯(lián)網(wǎng)的沖擊和改造，如今迎來了移動互聯(lián)網(wǎng)更猛烈的沖擊。今年，移動互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的數(shù)量將達(dá)到5億，手機網(wǎng)民將首次超越PC網(wǎng)民，移動互聯(lián)網(wǎng)從數(shù)量和流量上都將全面超越互聯(lián)網(wǎng)，預(yù)示著傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展的全面轉(zhuǎn)型。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)面臨著互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，移動互聯(lián)網(wǎng)正在加速淘汰和改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)模式，特別是餐飲行業(yè)，成為所有行業(yè)移動化的領(lǐng)頭羊，在移動互聯(lián)網(wǎng)普及方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他行業(yè)，在最容易接受移動互聯(lián)網(wǎng)的行業(yè)中，餐飲食品行業(yè)移動互聯(lián)網(wǎng)普及率最高，占28%。
二、移動互聯(lián)網(wǎng)改變餐飲行業(yè)的運營模式
餐飲業(yè)將成為移動互聯(lián)網(wǎng)的最大受益者。2012年，艾瑞咨詢的《科技如何改變餐飲》顯示，在北京、上海、廣州、深圳等大城市有外出就餐習(xí)慣的受訪者中，99%以上有餐前搜集餐館信息的習(xí)慣，50%以上在就餐前習(xí)慣查詢優(yōu)惠信息、口味特色、餐館環(huán)境、地理位置和服務(wù)質(zhì)量等信息。人們搖一搖手機就可以找到餐館，掃一掃微信二維碼就可以打折，傳統(tǒng)的會員卡變成了存在手機上的虛擬卡片，移動互聯(lián)網(wǎng)讓人們的飲食消費決策變得立體而精準(zhǔn)。人們就餐的時間、地點和方式都有很大的隨機性，這也讓移動互聯(lián)網(wǎng)的隨時在線特點能夠發(fā)揮最大的便利性。移動互聯(lián)網(wǎng)對餐飲行業(yè)的滲透不僅僅是在飲食信息如何更低成本、便捷、快速的傳遞給消費者，更多的改變在整個餐飲業(yè)價值鏈都在改變。運用移動互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，消費者可以在進(jìn)入餐館前先點餐，團(tuán)購等預(yù)付費業(yè)務(wù)可以實現(xiàn)先付費后付費，餐飲價值鏈條出現(xiàn)倒置。餐飲的營銷從傳統(tǒng)的口碑營銷變成社會化媒體的立體口碑營銷，這些已經(jīng)讓傳統(tǒng)餐飲行業(yè)嘗到了甜頭。來自人們分享的真實感受成為更實用的評價。智能手機、手機應(yīng)用、社交媒體讓人們對就餐的真實分享全面而隨時隨地。首先，人們根據(jù)自己的位置，通過手機APP，比如大眾點評、美團(tuán)等尋找附近的打折促銷的飯館。然后，具體確定哪個飯館就餐則依賴于人們的口碑，這些口碑來自于APP本身的用戶評論，或者從微博、微信等社交媒體上的推薦和朋友評價，飯館的官方微博、微信也成為信息推介的一種渠道。接著，前往就餐的路途有可能依賴地圖類應(yīng)用，百度地圖、谷歌地圖、高德導(dǎo)航等公司地圖應(yīng)用會牌上用場。最后，在餐館坐定后，可以查詢哪些菜品屬于大家的推薦菜，菜品的口碑同樣來自于手機的社交媒體。當(dāng)然，在點菜前或者需要結(jié)賬時，消費者可以在手機上查詢是否有團(tuán)購或者電子優(yōu)惠券，并在用餐中或結(jié)束后，點評該飯館或者菜品，或者拍照分享。
三、餐飲行業(yè)如何借助移動互聯(lián)網(wǎng)營銷
民以食為天，中國作為美食大國，餐飲業(yè)一直是最受消費者歡迎的行業(yè)。但隨著業(yè)內(nèi)競爭加劇和房租、人力成本不斷升高，也給餐飲企業(yè)帶來非常大的生存壓力。如何在不增加店鋪數(shù)量和面積的情況下擴大經(jīng)營范圍？如何能讓自己的新菜品、新活動第一時間讓附近的消費者或者老顧客知道？如何更好的管理會員并發(fā)揮會員的社交網(wǎng)絡(luò)影響力？如何增加客流量和人均消費以及消費體驗？這些問題在移動互聯(lián)網(wǎng)時代有了成本更低效果更好的解決方案：基于自有APP的O2O移動營銷。
O2O是移動互聯(lián)網(wǎng)時代下，人們新的消費習(xí)慣和商家新的營銷模式。對于消費者來說，O2O是Online to Offline，即線上到線下，消費者通過APP獲得商家信息，并獲取電子優(yōu)惠券或者通過手機支付提前購買商家的產(chǎn)品，線下去接受服務(wù)；對于商家來說，O2O是Offline to Online，即線下到線上，商家線下的促銷活動和優(yōu)惠券，通過網(wǎng)站后臺發(fā)送給app消費者。APP就是鏈接消費者和商家的橋梁。人們通過手機APP尋找附近的餐廳，通過微博等社交網(wǎng)絡(luò)搜尋其它消費者的點評信息、推薦和評價來確定是否去就餐，甚至關(guān)注官方微博、微信做進(jìn)一步了解，特別是可以查詢是否有團(tuán)購或者其它電子優(yōu)惠券，以及預(yù)定功能。進(jìn)入餐廳，iPad代替了傳統(tǒng)的菜單，餐廳的價格和菜式可以經(jīng)常更改，訂單一目了然，菜式不局限于圖片并可融入視頻，進(jìn)餐完后還可以移動支付，非常方便。已經(jīng)有相當(dāng)部分大型餐企開發(fā)了該類app，如必勝客、麥當(dāng)勞、肯德基等快餐app，可以訂餐送餐，贈送優(yōu)惠券等促銷信息，還可以查詢就近的門店，并評論菜式。俏江南、湘鄂情等大型中餐企業(yè)，擁有餐廳預(yù)訂、活動信息和個人中心等功能，能讓消費者了解餐廳的介紹、經(jīng)典菜肴推薦、門店位置、訂餐電話等信息，并內(nèi)置了電子菜譜和移動支付。這種營銷模式對于中小型的餐飲企業(yè)更為重要，結(jié)合微信營銷，可以更多的提高知名度，避免酒香也怕巷子深的情況。
餐飲企業(yè)需要開發(fā)自有品牌的app，服務(wù)于老顧客，通過手機建立會員體系，更好的記錄分析會員的消費喜好，制作電子菜譜，讓消費者通過手機就可以提前選擇要點的菜，通過手機定位技術(shù)顯示消費者附近的門店信息，并贈送電子優(yōu)惠券，環(huán)保的同時也不會丟失和忘帶，還可以分享轉(zhuǎn)贈給好友，帶來新的消費者，通過APP完成預(yù)付費、充值，在線購買等，實現(xiàn)餐飲企業(yè)的電子商務(wù)工作，開通社交媒體帳號，積極同消費者互動。如果做到這些，一定會穩(wěn)定和促進(jìn)客流的增加。
四、移動互聯(lián)網(wǎng)點評成為餐廳的生死簿
10年前，餐飲業(yè)是一個很簡單的行業(yè)。在臨街的旺鋪租下門面，在客流量大的商圈設(shè)置門店，就能夠保證生意不愁。一些美食雜志和電視節(jié)目會不斷推廣各種好吃的店鋪做推廣，然后，餐廳點評網(wǎng)站開始興起，每個人都可以對餐館進(jìn)行點評，現(xiàn)在，一切都將被移動互聯(lián)網(wǎng)顛覆。
餐館將迎來一個APP點評的新浪潮。每一天都會有消費者在餐館里消費后點評。得益于網(wǎng)絡(luò)連接狀況的改善，3G速度越來越快，越來越多的餐廳開始提供免費的WiFi服務(wù)，消費者可以通過手機和平板電腦通過移動互聯(lián)網(wǎng)向社交網(wǎng)絡(luò)分享更多的點評信息。餐館需要意識到這些點評信息的來源是來自四面八方的，餐館無法再像以前那樣用“車馬費”收買評價者，因為點評平臺是開放的大眾的，消費者現(xiàn)在可以在多個點評平臺跟數(shù)以千計的人分享他們的點評，而且是隨時隨地。餐館要避開糟糕點評的唯一方法，就只能是烹調(diào)出更美味的食品和提供更好的服務(wù)，這樣它們就能獲得前所未有的好口碑，相反，如果你有一個惡評，也會導(dǎo)致營業(yè)額的惡化。點評好的餐廳客流越來越多，點評差的餐廳則門可羅雀，移動互聯(lián)網(wǎng)的二八效應(yīng)也作用于餐飲業(yè)了。另外，人們都喜歡分享美食的圖片?，F(xiàn)在很多人在就餐前一定要給美食自拍留念，這些高清圖片如果處理得當(dāng)，能成為餐廳最好的點評和免費推廣廣告。餐館也沒有辦法知道何人何時在他們餐館拍下了某張照片，所以唯一真實的辦法就是盡可能地讓食物變得更美味，服務(wù)更加到位。
（作者：武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院計算機技術(shù)與軟件工程學(xué)院，研究生學(xué)歷，研究方向：移動互聯(lián)網(wǎng)）
參考文獻(xiàn)：
像管理資產(chǎn)那樣管理顧客
誰是我們的客戶？當(dāng)傳統(tǒng)營銷戴著老花鏡，用地理、人口、消費者心理等細(xì)分變量為產(chǎn)品圈點乾坤的時候，整合營銷感興趣的卻是另一個問題：我們的客戶在做什么？
用整合的觀點把注意力集中于客戶在做什么，而不是在細(xì)分的概念下關(guān)注客戶是什么，是整合營銷與傳統(tǒng)營銷的根本區(qū)別之一。其背后隱含的是，整合營銷傳播試圖從財務(wù)價值角度來描述客戶。在這種視角下，描述的詞匯不再是他們的年齡、收入、性別、生活方式，而是收入流。也就是說，整合營銷傳播用購買行為來識別客戶，并且通過測算不同購買行為給公司帶來的收入流，把客戶“換算”成可以用美元計算的單位。這樣，客戶成了具有財務(wù)價值的資產(chǎn)。那些管理客戶信息的部門可以自豪地說，他們實際上管理著公司的資產(chǎn)，而且其數(shù)目相當(dāng)可觀。
關(guān)健詞：客戶信息數(shù)據(jù)庫
整合營銷根據(jù)客戶的購買行為建立起數(shù)據(jù)庫，將客戶分為現(xiàn)有客戶、中間客戶、新興客戶和競爭對手的客戶等等，然后，通過一些描述如年齡、性別、收入、生活方式來幫助理解客戶――為什么他們的購買行為是這樣的？
任何核心數(shù)據(jù)庫必須回答三個關(guān)健問題：誰是你最好的客戶，為什么？誰是你最好的潛在客戶，為什么？你需要什么信息來與他們建立更緊密的聯(lián)系？
有的企業(yè)總是抱怨由于他們只和渠道商打交道，根本接觸不到終端用戶，所以很難掌握他們的購買行為。其實，與其說沒有數(shù)據(jù)來源，不如說他們沒有找到捕獲數(shù)據(jù)的巧妙方法。事實上，大多數(shù)組織擁有他們所需要的大部分?jǐn)?shù)據(jù)，遺憾的是，這些數(shù)據(jù)通常沒有被系統(tǒng)化或得到利用。比如，銷售部門那里會有客戶渠道數(shù)據(jù)，市場部門會有最終用戶數(shù)據(jù)，研究部門會有傳統(tǒng)觀點數(shù)據(jù)庫，會計部門會有信用和財務(wù)數(shù)據(jù)庫，客戶服務(wù)部會有客戶服務(wù)數(shù)據(jù)，技術(shù)支持會有產(chǎn)品應(yīng)用數(shù)據(jù)庫，為什么不把這些數(shù)據(jù)管理起來，讓他們系統(tǒng)化呢？
客戶的數(shù)據(jù)庫是整合營銷傳銷傳播的核心。整合營銷傳播經(jīng)理人應(yīng)該盡量了解個別客戶和潛在客戶，以針對他們的不同需求提供不同的解決方案，以創(chuàng)造滿意的、重復(fù)購買的顧客群體。
要像管理資產(chǎn)負(fù)債表那樣管理客戶的資料，因為這些資料可以幫助營銷人員更好分配有限的溝通資源。投資客戶就像對待任何資產(chǎn)一樣，期望從他們那里得到回報。在整合營銷傳播進(jìn)行的投資，不是針對市場或溝通行為，而是針對客戶和客戶購買行為帶來的收入流，其目標(biāo)是隨時間推移發(fā)展或保持收入流，因此在針對不同購買行為的客戶群，提供相應(yīng)的解決方案之前，我們必須測量客戶的價值或者回報，為獲得這種回報必須付出的成本。
我們需要一個整合的流程
整合營銷的基本理念就是以客戶為中心，將傳播的各個元素，包括公關(guān)、市場、廣告用相同的方法結(jié)合起來，但是由于組織結(jié)構(gòu)的原因，營銷通常成為營銷部門的事情，組織的其他部門沒有積級地參與進(jìn)來。因而我們需要一個流程將組織的每個細(xì)胞整合起來，成為營銷系統(tǒng)的成員。
關(guān)健詞：流程整合
我們強調(diào)的是通過流程，而不是通過改變組織結(jié)構(gòu)實現(xiàn)整合。
最好的一個例子是我曾經(jīng)做過一個酒店的項目：這家酒店1995年和1996年的時候，還存在一個與客戶無關(guān)的運營圖表，全是關(guān)于入住率、住房部如何管理設(shè)施等等這些與客戶無關(guān)的信息。我們實施整合營銷傳播計劃時，讓每一個人都認(rèn)同一個事實：如果客戶不滿意的話，我就無法生存。所以，在酒店里，我的工作是促使各個部門的工作有助于讓客戶滿意，讓客戶下次回來。然而這又談何容易呢？有些素質(zhì)不高的清潔工，甚至隨手就把房間的毛巾拿到自己家里用來鋪床。
怎樣讓酒店不同部門的每個成員，都能積極加入到酒店的營銷傳播活動中，讓他們針對不同的客戶提供不同的服務(wù)呢？我們設(shè)計了這樣一個流程：當(dāng)門童為一個客戶打開車門迎接他的到來時，會問：您好，請問您是第一次來嗎？假設(shè)回答是：不，我已經(jīng)是第二次來了。于是門童用手摸一下耳朵，把這個信息傳遞給前臺。這樣顧客走到前臺時，前臺工作人員會說：“非常感謝您再次光臨。這個信號讓顧客覺得自己得到了重視。然后，前臺工作人員將客戶的資料調(diào)出來，比如發(fā)現(xiàn)客戶比較多地訂中餐和日餐，就可以繼續(xù)問：您愿意在中餐館還是日餐館用餐呢？等到顧客到了餐廳，他以前點餐的記錄將被調(diào)出來，服務(wù)人員接觸顧客時擁有這種信息，就很有親和力。我們通過讓每個雇員了解營銷任務(wù)，并建立了一個流程，讓酒店的各個部門參與到營銷活動中來。
內(nèi)部營銷也很重要。在組織內(nèi)部，每一個業(yè)務(wù)部門在做不同的事情，關(guān)鍵是這些業(yè)務(wù)活動能不能分享同樣的過程。要將所有理解和洞察到的現(xiàn)象與客戶的信息組織起來，保存并在組織內(nèi)部傳播。
總之，我們不是要打破組織結(jié)構(gòu)，而是要建立一個流程，把所有傳播元素結(jié)合起來。需要強調(diào)的是，為整合流程所做的一切都要以顧客為中心。
整合內(nèi)外系統(tǒng)而不是零部件
必須保持內(nèi)部和外部活動及元素的一致，這是整合營銷傳播的基礎(chǔ)。內(nèi)外信息的溝通和互動正是在整合營銷傳播的流程中建立起來的，這個流程包括：從行為數(shù)據(jù)確認(rèn)顧客特征；評估顧客和潛在顧客；建立并傳遞信息和購買誘因；預(yù)測顧客投資回報率；制定預(yù)算、預(yù)算分配，評估和循環(huán)。
這個流程不斷循環(huán)，將客戶的信息傳遞給組織內(nèi)部，讓組織的各個部門、營銷的各個元素在信息的共享中參與到營銷傳播的活動中，并且根據(jù)客戶的反饋持續(xù)改進(jìn)。整合內(nèi)外系統(tǒng)而不是零部件――這使得公司的品牌、營銷計劃以及向客戶傳遞信息的方式都有著不同于傳統(tǒng)營銷的特征。
關(guān)鍵詞：SIVA與品牌接觸稽查
整合營銷傳播強調(diào)營銷計劃與客戶的溝通，我們關(guān)注的焦點從供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)向了需求鏈，用SIVA即“客戶――需求”法代替?zhèn)鹘y(tǒng)的4Ps理論來制定營銷計劃。S-I-V-A四個字母分別代表客戶的問題。S（Solution）:我如何能解決我現(xiàn)有的問題或可能出現(xiàn)的問題呢？I（Information）:我從哪里可以了解到關(guān)于解決方案的更多信息呢？V（Values）:我要為你提供的解決方案付出多大成本呢？A（Access）:我從哪里可以獲得你所提供的解決方案呢？整合營銷傳播認(rèn)為，營銷計劃應(yīng)該針對SIVA制定。
整合營銷傳播對如何溝通產(chǎn)品與客戶有不同于傳統(tǒng)營銷的見解，它從顧客的角度，把傳播定義為解決方案、信息、價值和可獲得性。因而在傳達(dá)產(chǎn)品信息時，收起了所有的功能元素，提出5R標(biāo)準(zhǔn)，即relevance、receptivity、response、recognition、relationship，分別是相關(guān)性、感知性、反饋、認(rèn)同和關(guān)系。相對應(yīng)的問題是：我們?nèi)绾闻c顧客和潛在顧客更具相關(guān)性？我們怎樣到達(dá)顧客最容易感知或接受我們傳播力量的地方？我們怎樣更快地對顧客變化的需求做反應(yīng)？我們怎樣使顧客認(rèn)同和接受我們的品牌？我們怎樣利用我們的顧客只是建立起強勢和持久的顧客關(guān)系？
為有效地在客戶心目中樹立品牌，整合營銷傳播提出運用品牌接觸稽查方法，了解顧客在哪里與品牌接觸。品牌接觸稽查法充分體現(xiàn)了整合營銷傳播作為戰(zhàn)略業(yè)務(wù)流程的特色：
第一步，確立品牌接觸點，何時何地怎樣接觸你的顧客/潛在顧客？或他們?nèi)绾谓佑|你？接觸點可以是媒體、包裝鋪貨點、商店等等。
第二步，判斷和評估顧客在每個接觸點的實際體驗，顧客的實際體驗符合他們的預(yù)期嗎？被發(fā)送的“真正”信息是什么？被接觸是正面還是負(fù)面？
首先，我們分析一下，小店社區(qū)渠道作為中低檔白酒新品營銷突破的可行性：
一、 中低檔白酒的目標(biāo)消費群與在小店社區(qū)生活消費的消費群高度吻合；中低檔白酒主要消費終端在中低檔餐館、小商店、大賣場三個渠道，而中低檔白酒的消費者大多集中在普通居民小區(qū)里。由此來看，小店和社區(qū)對于中低檔白酒來說蘊藏者巨大的商機 ；
二、 小店和社區(qū)營銷的門檻比較低，促銷的費用比低。促銷的中間環(huán)節(jié)較少，基本上是與目標(biāo)消費群直接對話，促銷的到達(dá)率高 ；
三、 在小店和社區(qū)營銷，一般來說廠家和這些活動終端的溝通協(xié)調(diào)比較容易，這些終端的積極性高，對活動的的配合程度也高，活動一般具有很強的可操作性 ；
其次，我們總結(jié)一下小店社區(qū)營銷的主要形式；
一、 新品上市宣傳造勢的形式
a) 售點堆頭造勢：在所有售點門口按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)堆放新品，一般堆放1個月左右，同時在店內(nèi)外張貼海報和X展架等宣傳物品，每日安排業(yè)務(wù)人員進(jìn)行維護(hù)，活動結(jié)束后，對小店進(jìn)行一定的獎勵；在進(jìn)行堆頭造勢活動時，要注意售點陳列要生動化，產(chǎn)品的包裝要保持清新，促銷品與產(chǎn)品同時擺放；
b) 市區(qū)鑼鼓隊宣傳＋紅包送酒：配合新品上市，在一些市場可以請專業(yè)的鑼鼓隊配合彩車在市區(qū)主要街道進(jìn)行游行宣傳，同時安排促銷人員發(fā)送產(chǎn)品的宣傳單；消費者憑宣傳單當(dāng)場可以兌換帶品牌標(biāo)識的小禮品或新品一份；借此制造新品上市的轟動效果和市場的輿論傳播；
c) 社區(qū)互動活動＋堆頭買贈：配合社區(qū)的主要售點與社區(qū)的物業(yè)管理聯(lián)合舉行社區(qū)健身或清潔衛(wèi)生之類的贊助活動，增強與社區(qū)消費者的感情互動工作，借以提高產(chǎn)品的知名度；在節(jié)假日聯(lián)合社區(qū)的物業(yè)管理公司開展對社區(qū)特困戶或老年人的問慰活動，并配合地處社區(qū)的售點開展大力度的堆頭和買贈活動＋白酒免費品酒活動；
d) 售點陳列競賽＋旗艦店宣傳：對所有售點開展陳列競賽活動，包括貨架陳列和吧臺陳列。同時，對中小餐飲售點開展新品擺臺陳列和空酒瓶陳列競賽；具體陳列標(biāo)準(zhǔn)和時間長短依據(jù)各地實際情況而定，對符合要求售點的每月給予一定的物質(zhì)獎勵。對表現(xiàn)好的售點給予旗艦店獎勵標(biāo)準(zhǔn)，即不僅贈送日常消費用品、包裝戶外門頭，而且給予高于其他售點的物質(zhì)獎勵；
e) 產(chǎn)品宣傳：主要包括戶外墻體廣告、機動車輛廣告、電臺廣告、大型廣場活動、條幅廣告、售點的門頭廣告等；
二、 新品銷售促進(jìn)的形式
a) 針對消費者：小禮品促銷、刮卡促銷、抽獎促銷、贈飲、買贈促銷、有獎互動游戲等形式；
b) 針對售點及各類銷售參與者：免費贈飲、買贈、額外陳列競賽、小店經(jīng)營培訓(xùn)、禮品促銷、瓶蓋回收、空瓶回收、空箱回收、服務(wù)員俱樂部、有獎互動活動、有獎回收、市場鋪貨定期現(xiàn)金回收等形式；
c) 針對分銷：適當(dāng)?shù)闹N策略、銷售的坎級獎勵、會議促銷、各類有獎銷售、聯(lián)合銷售體等形勢；
再次，我們在操作小店社區(qū)營銷時應(yīng)注意的事項:
一、 產(chǎn)品定位要準(zhǔn)確：不同的區(qū)域?qū)τ谥械蜋n白酒的需求是不一樣的，在決定攻打某一市場前，一定要對市場的中低檔白酒的需求進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研，包括市場需求的產(chǎn)品包裝要求、口感要求、度數(shù)規(guī)格、價格體系等等；并在目標(biāo)市場進(jìn)行必要的產(chǎn)品測試，力求做到產(chǎn)品定位準(zhǔn)確，這將會為以后的市場營銷推廣工作打下成功的基礎(chǔ)；
二、 市場啟動階段（一般2－3個月）的活動設(shè)計要新穎：在對目標(biāo)市場調(diào)研時，除收集產(chǎn)品信息外，一定要仔細(xì)收集、研究目標(biāo)市場主要競品的營銷資料和消費者消費偏好；決定選擇市場營銷的突破點是在消費者身上？還是在銷售參與者身上？在明確營銷突破點后，就要確定突破的方式，即營銷或促銷的具體形式。形式一定要新異，并對目標(biāo)市場的消費者有足夠的吸引力，最好是一種創(chuàng)新的方式，或者至少當(dāng)?shù)馗偲飞形床捎眠^的方式（在其他地方有使用過）。
如今，**鴨王酒樓是在**美食苑基礎(chǔ)上新生的奇葩。面對競爭激烈、變幻莫測的餐飲市場，鴨王酒樓作為新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發(fā)展呢？
一、前言
中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場運營資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
**鴨王酒樓，是在原**美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。**洗浴、**美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“**”在宣化的知名度延續(xù)宣傳**鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點評稍差），加強人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動的重點進(jìn)行。
1、本次活動的目的：增加“**鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度；提升“**”形象，增強競爭力；加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識、工作積極性；進(jìn)一步提升“**”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。
3、參與人數(shù)：**的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
（一）sp方案
1、“微笑服務(wù)”
在活動期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：
7月5日前召開動員大會，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個專門的版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎勵。
2、特價
（1）每日推出一道特價菜，日不重樣。
（2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費**元送兩份小菜；**元以上，加贈2道涼菜；**
×元以上，加贈4道涼菜等。
（3）打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。
注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價格勿降！??！
（二）內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——**》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“**”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新**”?。?/p>
要求：（1）題材圍繞**鴨王酒樓、**洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。（3）截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎**名，獎金**元；二等獎**名，獎金**元；三等獎**名，獎金**元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。
（三）產(chǎn)品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出**元、**元、**元等（對餐飲不明，僅供參考）。
2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出?。?！
（四）文化營銷方案
向消費者宣傳“**”的企業(yè)文化，增強**企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號（**鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。
2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
關(guān)鍵詞：大學(xué)生;創(chuàng)業(yè)基地;制度保障
如何能讓高校優(yōu)勢資源充分發(fā)揮，使創(chuàng)業(yè)配套基金使用率最大，形成更濃郁的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)氛圍？教育部要求各高校推動大學(xué)科技園、創(chuàng)業(yè)園、創(chuàng)業(yè)孵化基地和實習(xí)實踐基地建設(shè)，要求高校開辟專門場地用于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動。不同的高校依托創(chuàng)業(yè)示范基地讓大學(xué)生走出了自己的路子。
一、培養(yǎng)思路
1.完善保障體系。一是強化組織保障。成立由校長任組長的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革領(lǐng)導(dǎo)小組，制定深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革實施方案，提出了總體目標(biāo)和主要舉措，確保開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作的“機構(gòu)、人員、場地、資金”到位。二是推動協(xié)同發(fā)展。加強與政府、企業(yè)、高校及產(chǎn)業(yè)園區(qū)的合作交流，共建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地、眾創(chuàng)空間等。如重慶某高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作已形成與當(dāng)?shù)貐^(qū)政府、某創(chuàng)投投資管理有限公司、大學(xué)城高校、高新區(qū)-英特爾聯(lián)合眾創(chuàng)空間和微電子產(chǎn)業(yè)園區(qū)共建、互聯(lián)、互助的協(xié)同發(fā)展的工作機制。三是優(yōu)化管理制度。很多高校探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分積累與轉(zhuǎn)換制度，實施彈性學(xué)制，放寬學(xué)生修業(yè)年限，允許調(diào)整學(xué)業(yè)進(jìn)程、保留學(xué)籍休學(xué)創(chuàng)業(yè)，設(shè)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)獎勵資金。紛紛出臺了《大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園入駐與退出管理制度》、《學(xué)生獎學(xué)金實施辦法》、《入駐大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園項目團(tuán)隊考核辦法》、《眾創(chuàng)空間運營管理辦法》、《做好困難畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)幫扶工作的通知》等管理保障制度，激發(fā)學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)激情，加強對創(chuàng)業(yè)過程的指導(dǎo)。設(shè)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)獎勵基金和獎學(xué)金，獎勵創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作貢獻(xiàn)突出的個人和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊，并增加評獎評優(yōu)比例用于表彰創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀學(xué)生。四是加強師資建設(shè)。為加強在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程和實踐是的授課及指導(dǎo)，學(xué)校成立了授課教師、指導(dǎo)教師和企業(yè)家三支專業(yè)化的師資隊伍。2.融入人才培養(yǎng)體系。一是優(yōu)化專業(yè)人才培養(yǎng)方案培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才。將創(chuàng)業(yè)精神教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)教育納入學(xué)科專業(yè)人才培養(yǎng)方案，實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和培訓(xùn)制度化、體系化；完善了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程設(shè)置，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程納入必修學(xué)分。根據(jù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育要求修訂人才培養(yǎng)方案，為有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生制訂個性化成才方案，以現(xiàn)代學(xué)徒制個性化培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；將學(xué)生開展創(chuàng)新實驗、、獲得專利、獲得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)獎項、參與眾創(chuàng)空間和自主創(chuàng)業(yè)等情況折算為學(xué)分并建立學(xué)分累積制度，將學(xué)生參與課題研究、項目實驗等情況認(rèn)定為課堂學(xué)習(xí)；改革考核考試內(nèi)容和方式，筆試面試、理論實踐、日常期末考核結(jié)合，加重過程考核權(quán)重，增加非標(biāo)準(zhǔn)答案試題比例；建立學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)檔案和成績單，將學(xué)生參加各類型、各層次競賽活動結(jié)果折算為學(xué)分，倒逼學(xué)生參與能力、競爭能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力發(fā)展，破除高分低能積弊；完善學(xué)分制教學(xué)管理改革，探索建立參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)生轉(zhuǎn)入相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)制度，學(xué)生休學(xué)創(chuàng)業(yè)，可保留3年學(xué)籍。二是健全融通專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的課程體系。有的高校將專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有機結(jié)合，實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育全覆蓋。加快完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程設(shè)置，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程學(xué)分納入必修學(xué)分，增加實踐課時比例，且學(xué)分是從教師指導(dǎo)設(shè)計的社會實踐活動中獲得；將前沿學(xué)術(shù)發(fā)展、最新研究成果和實踐經(jīng)驗融入課堂教學(xué)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿到專業(yè)核心課程教學(xué)的全過程；大力推進(jìn)慕課、微課教學(xué)，利用學(xué)校虛擬社區(qū)互動交流平臺推出創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)在線開放課程，實現(xiàn)兄弟高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程學(xué)分互認(rèn)；面向全體學(xué)生開設(shè)研究方法、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、互聯(lián)網(wǎng)+等方面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)選修課程供學(xué)生選修；舉辦創(chuàng)業(yè)講座、沙龍、創(chuàng)業(yè)沙盤模擬，舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等方式有機結(jié)合，實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育全覆蓋。3.健全創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺體系。一是模擬平臺和實踐平臺結(jié)合。首先在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程中安排創(chuàng)業(yè)模擬沙盤實訓(xùn)和在校園內(nèi)開辟大學(xué)生創(chuàng)客空間、普創(chuàng)咖啡以及創(chuàng)客體驗營，通過虛擬經(jīng)營企業(yè)和親身體驗，熟悉創(chuàng)業(yè)流程，體驗經(jīng)營活動，參與團(tuán)隊建設(shè)，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)感知。然后建設(shè)校內(nèi)的學(xué)生發(fā)展與協(xié)同創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地，推進(jìn)創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營、孵化基地建設(shè)，完善設(shè)施功能，扶持優(yōu)秀學(xué)生企業(yè)成長壯大。最后通過校企合作等方式，建設(shè)校外的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地，讓畢業(yè)的學(xué)生有校外創(chuàng)業(yè)的土壤和通道。二是競賽平臺和交流平臺結(jié)合。定期舉辦文化創(chuàng)意設(shè)計大賽和各級層面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。開展創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營、創(chuàng)業(yè)問診、一對一輔導(dǎo)和項目路演等活動。通過比賽和交流活動，打造基于創(chuàng)業(yè)群里的校內(nèi)外資源共享專區(qū)，進(jìn)一步提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力。
二、基于創(chuàng)業(yè)基地的成果
1.基于校內(nèi)的創(chuàng)業(yè)基地。形成“政府支持、多方投入、企業(yè)運營”的管理體制。高校可引入風(fēng)險投資企業(yè)對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園進(jìn)行專業(yè)化孵化運營，包括進(jìn)行功能規(guī)劃及改造，對入園項目進(jìn)行遴選、指導(dǎo)、策劃、路演及日常運營管理，設(shè)立風(fēng)險投資基金進(jìn)行園區(qū)項目入股孵化，形成集“創(chuàng)新鏈、孵化鏈、資金鏈”一體的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺。例如某學(xué)院經(jīng)過長期的探索和實踐，構(gòu)造了“四步為營”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐育人模式。“四步”是指創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐育人的四個步驟，即創(chuàng)意、項目、孵化、運營。在各個步驟都分別組織創(chuàng)意激發(fā)、項目策劃、培育孵化、企業(yè)運營等訓(xùn)練營，以培養(yǎng)學(xué)生企業(yè)營運管理的能力。四個培養(yǎng)步驟及其訓(xùn)練營活動方式構(gòu)成了“四步為營”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐育人模式。2011年，該高校楊同學(xué)在學(xué)校創(chuàng)建了創(chuàng)業(yè)協(xié)會創(chuàng)新部，專門生產(chǎn)銷售學(xué)生寢室自動遙控門的設(shè)備。之后，他和核心成員一起將高中時期做的專利花盆項目重新規(guī)劃并開設(shè)模具大量生產(chǎn)。隨著市場打開，創(chuàng)辦微企、開設(shè)直營批發(fā)店。在外地成立辦事處和實體店，創(chuàng)業(yè)蒸蒸日上。2.基于校外的創(chuàng)業(yè)基地。一是探索“旅游—生態(tài)種養(yǎng)殖—休閑養(yǎng)生”于一體的美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)基地。某校企合作的鄉(xiāng)村旅游項目，除了選派優(yōu)秀大學(xué)生參與，學(xué)校方配備了專業(yè)的指導(dǎo)教師，校領(lǐng)導(dǎo)還多次參與項目前期成果的討論與實施方案的指導(dǎo)工作，成功將重點放在互聯(lián)網(wǎng)對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品及鄉(xiāng)村旅游的營銷方面，因為互聯(lián)網(wǎng)營銷相比其他傳統(tǒng)市場營銷推廣方式而言，快捷、精準(zhǔn)而且需要的費用小，取得非常好的效果。二是依托古鎮(zhèn)旅游等特色旅游項目創(chuàng)業(yè)基地，點燃了本地大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的熱情。某學(xué)院2014年畢業(yè)的大學(xué)生小劉放棄城區(qū)的高薪聘請，攜女朋友回到家鄉(xiāng)租了10多畝土地，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。兩年多來，兩名大學(xué)生養(yǎng)殖的珍珠雞、火雞、綠殼蛋雞、貴妃雞等，每月向城區(qū)大超市和高檔酒店銷售上百只，還飼養(yǎng)了肉黃牛宰殺供應(yīng)市場。另外，小彭也是古鎮(zhèn)上最年輕的“老板”。前年10月，作為應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生的她和男友、同學(xué)一起在家鄉(xiāng)的家里開起了一家名叫“舊街角”的餐館，生意頗為興隆。趁著淡季，她決定讓當(dāng)廚師的男友去學(xué)幾個新菜。20出頭的年輕人，不去大城市當(dāng)白領(lǐng)，卻在老家開餐館，小彭的選擇無疑有些特別。而在她看來，道理很簡單：“古鎮(zhèn)的游客多，開餐館不比上班差！”
三、問題發(fā)展方向
1.學(xué)生基于創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)項目比較少。學(xué)生的創(chuàng)業(yè)項目多集中生存型創(chuàng)業(yè)較多，多集中在商貿(mào)、服務(wù)類，還需在如何引導(dǎo)學(xué)生基于專業(yè)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)狠下功夫，促進(jìn)學(xué)生激發(fā)創(chuàng)意，形成創(chuàng)新型產(chǎn)品，投入商業(yè)化運營。2.構(gòu)建全鏈條創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺力度不夠。雖然學(xué)院在構(gòu)建全鏈條實踐平臺方面做了些努力，取得的一些實效，但還需政府、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、實踐基地統(tǒng)籌支持。
作者:張鐵力 單位:重慶電子工程職業(yè)學(xué)院
參考文獻(xiàn)：
[1]夏丹,高校創(chuàng)業(yè)基地:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功的實踐平臺《嘉應(yīng)學(xué)院學(xué)報》,2016,34(1):74-79.
想象一下這個場景：在一輛駛往曼哈頓的通勤列車上，一位名為蘇茜的年輕女子在智能手機上搜索度假方案，并將幾個旅游目的地保存在一款旅游應(yīng)用程序中。她丈夫賈森在手機上得到了通知，顯示蘇茜已創(chuàng)建了一份新的目的地列表。他選擇了倫敦，瀏覽了當(dāng)?shù)亟诘幕顒禹椖浚剡x擇了幾項。當(dāng)天下午，蘇茜打開平板電腦，仔細(xì)瀏覽了倫敦幾家酒店的鏈接――這些酒店是旅行應(yīng)用程序根據(jù)她的瀏覽歷史記錄和個人概況而推薦的，然后她將青睞的幾家酒店添加到了“收藏夾”。
蘇茜和賈森當(dāng)天晚上坐下來看電視，屏幕上出現(xiàn)了一則個性化的旅游廣告，其中有一段介紹倫敦的視頻。蘇茜看完視頻后，打開電視的Web瀏覽器，那樣小倆口就能查看之前各自確定的酒店和活動項目方面的額外信息，還有旅游套餐和價格。賈森在平板電腦上修改了選擇，修改后的選擇在電視上自動更新。小倆口使用電視遙控器，選出了最喜歡的選項，并預(yù)訂了行程。
在飛往倫敦的班機上，蘇茜匆匆瀏覽了一份餐館列表，這些餐館是根據(jù)它們目前開展的優(yōu)惠活動和有相同興趣的游客給出的五星級評級整理出來的，然后預(yù)訂了次日晚餐。
在整個度假過程中，蘇茜和賈森都在移動設(shè)備上收到每日行程、確認(rèn)信息、精選的旅行指南和優(yōu)惠活動，以及定制地圖。他們使用移動設(shè)備訪問評論和建議、提問題、得到實時答復(fù)，并且照片和視頻，與親朋好友分享。他們用智能手機上的移動錢包來付賬，購買的東西自動記錄在客戶忠誠度計劃里面。
你可能已經(jīng)開始體驗上述服務(wù)的部分功能，說不定你本人已經(jīng)得益于此。的確，蘇茜和賈森的度假體驗所需要的大部分技術(shù)現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)――但這些技術(shù)只是被零散地應(yīng)用。如果公司能夠率先將現(xiàn)有的移動功能整合起來，營造真正個性化的消費者體驗，就能在近期獲得顯著的優(yōu)勢，并且在移動技術(shù)驅(qū)動的未來有望成為實力最強的競爭對手。
移動技術(shù)是粘合劑
值得關(guān)注的是，移動技術(shù)儼然成了有機整合消費者體驗的粘合劑（參閱配文《智能手機成為購物利器》）。它可以結(jié)合所有的其他營銷接觸點，包括電視渠道、戶外渠道、平面渠道、在線渠道、口碑渠道和店內(nèi)渠道。又由于消費者無論走到哪里，都隨身攜帶移動設(shè)備，移動技術(shù)把數(shù)字世界和現(xiàn)實世界聯(lián)結(jié)在一起。移動技術(shù)改變了整個消費者營銷生態(tài)系統(tǒng)的游戲規(guī)則，涉及品牌制造商、零售商、信用卡公司、移動運營商、媒體公司和營銷服務(wù)提供商。如果公司掌握了移動技術(shù)的變革能力，并遵循下面這四個原則，就會發(fā)現(xiàn)真正的全方位渠道營銷其實觸手可及。
首先，要認(rèn)識到移動技術(shù)具有個性化。移動設(shè)備與消費者訪問的信息、消費者與之互動的品牌以及消費者彼此聯(lián)系所用的社交工具有著直接聯(lián)系。消費者跨數(shù)字媒體進(jìn)行的互動活動帶來了個人偏愛和行為活動方面（包括活動地點）的大量數(shù)據(jù)，而互動活動越來越多地通過移動設(shè)備進(jìn)行。營銷人員就可以利用這些豐富的新數(shù)據(jù)，讓任何購物場景實現(xiàn)個性化，并為消費者提供更有針對性的解決方案。
移動技術(shù)讓營銷人員能夠跨眾多接觸點，聯(lián)系和同步消費者數(shù)據(jù)和用戶角色。移動技術(shù)可以讓電視和平面渠道個性化――消費者可以閱讀或觀看廣告、掃描代碼以及收到量身定制的優(yōu)惠活動。在店內(nèi)，消費者在沿過道而逛或在收銀處付款時，就能收到個性化的信息，并立即作出反應(yīng)。這類互動活動的多方向性為營銷人員提供了額外數(shù)據(jù)，他們可以利用這些數(shù)據(jù)，進(jìn)一步為消費者定制內(nèi)容，并獲取寶貴信息，進(jìn)而可以用來改善消費者體驗。
想在個性化方面達(dá)到這個水平，公司就要跨設(shè)備和平臺獲取數(shù)據(jù)，然后有機地整合起來，形成全面的消費者概況。它們必須能夠從數(shù)據(jù)中獲得寶貴信息，為市場細(xì)分、營銷戰(zhàn)略和營銷開支提供事實依據(jù)。當(dāng)然了，它們還需要算法和技術(shù)方面的專長，才能為消費者提供有針對性的、個性化的營銷訊息，無論消費者在哪里。
其次，著眼于三年后，但現(xiàn)在就開始打造。許多公司試圖在移動方面占得先機，卻面臨這個難題：要是現(xiàn)在不打造移動能力，就有將領(lǐng)先地位拱手讓給競爭對手之虞。但要是在結(jié)局還不完全明朗的情況下就貿(mào)然打造，又有押寶押錯了，浪費寶貴資源之虞。
要解決這個難題首先要制定一個愿景，讓整個企業(yè)參與進(jìn)來，并為整個企業(yè)所接受――僅僅被營銷和銷售部門接受是不夠的，所有有助于實現(xiàn)愿景的職能部門，比如IT部門、人力資源部門和財務(wù)部門，都應(yīng)該擁護(hù)這個愿景。正如有些公司一直在奉行“數(shù)字至上”（digital first）理念，以此致力于營造在線體驗。它們現(xiàn)在應(yīng)該全力支持“移動至上”（mobile first）理念，以此激勵整個企業(yè)的所有人，共同努力營造有機整合的客戶體驗，而這種體驗涵蓋購前比較、店內(nèi)互動（包括在實體店和在網(wǎng)店），直至通過社交媒體進(jìn)行的購后共享。
落實了愿景后，公司有了進(jìn)而制定詳細(xì)路線圖的基礎(chǔ)――想成功實現(xiàn)這個愿景，勢必需要路線圖。想現(xiàn)在就開始打造將來建成時仍然很適宜、又有差異化優(yōu)勢的移動能力，公司就要充分運用敏捷開發(fā)和快速成型，以用戶為中心，迅速且不斷地嘗試，以找到促進(jìn)消費者互動和轉(zhuǎn)化的最佳方法。
第三，不要一味打廣告，還要激活品牌。雖然移動廣告活動要是與周圍環(huán)境密切相關(guān)，可能效果非常好，但是若想充分獲取移動技術(shù)帶來的機會，別以為移動技術(shù)僅僅是一種提供廣告的渠道，而是應(yīng)該把它視為連接數(shù)字生活和現(xiàn)實生活的一條紐帶。移動技術(shù)在營銷生態(tài)系統(tǒng)中的首要角色應(yīng)該是激活品牌；也就是說，通過內(nèi)容和優(yōu)惠活動，直接吸引消費者的興趣。
激活可以在消費者入店消費之前進(jìn)行。比如說，移動技術(shù)讓消費者在看電視的同時能夠處理多項任務(wù)：他們可以通過定制的應(yīng)用程序或針對移動設(shè)備優(yōu)化的網(wǎng)站，比較了解剛看到的做廣告的產(chǎn)品，因而隨即從娛樂模式變?yōu)橘徫锬Ｊ?。激活也可以在店?nèi)進(jìn)行，比如說通過屏幕上或產(chǎn)品包裝上的“促使消費者采取明確行動”（call to action）文字，借助移動設(shè)備來觸發(fā)消費行為。一旦成功激活，移動技術(shù)可用來確保銷售額。比如說，凱馬特（K-Mart）公司就設(shè)有一項“送貨到家”（Ship to Home）服務(wù)：在店里面找不到所需產(chǎn)品的消費者可以使用手機，讓商家把產(chǎn)品送到家，運費全免。
激活甚至可以在購買后通過一些活動來進(jìn)行，比如照片分享、評論和推特消息――消費者通過這些活動，分享自己的購物感受，或者表明將來購物時需要考慮哪些方面。想充分利用數(shù)字化互動，并打造全方位體驗，營銷人員不僅僅要著眼于打造購前解決方案，還要著眼于通過購后活動，始終加強顧客與品牌的情感聯(lián)系。
許多公司需要在數(shù)個業(yè)務(wù)職能方面開發(fā)更強大的業(yè)務(wù)能力，包括洞察力發(fā)掘、內(nèi)容營銷、數(shù)據(jù)分析和技術(shù)整合，以便把握移動激活方面蘊含的機會。這就需要企業(yè)培養(yǎng)新的人才，并以新的方式進(jìn)行合作。
第四，把移動營銷當(dāng)作一項團(tuán)隊運動。如果說移動技術(shù)是粘合劑，可以整合消費者體驗一度孤立的各部分，那么它勢必跨越營銷生態(tài)系統(tǒng)的內(nèi)外界限。移動營銷需要一支團(tuán)隊。
如今，市場營銷比以往任何時候都來得分散。有無數(shù)的渠道、消費者接觸點、數(shù)據(jù)源、內(nèi)容及工具。想提供有機整合的消費者體驗，生產(chǎn)商和零售商就需要打破組織孤島、促進(jìn)合作。
每支團(tuán)隊都需要一名教練。教練負(fù)責(zé)給出愿景，表明怎樣才能取勝、運用什么策略，還要負(fù)責(zé)調(diào)動成員的積極性，充分發(fā)揮其潛力。同樣，團(tuán)隊需要一名總負(fù)責(zé)人，他將指導(dǎo)人員和資源方面的決策。消費者體驗的哪些部分，在多大程度上，將由企業(yè)自行整合？公司如何才能從一批廣泛的合作伙伴處獲得取勝所需的額外人才、數(shù)據(jù)和技術(shù)型平臺？
“移動至上”方法為一大批公司帶來了機會。通過幫助制作營銷內(nèi)容、開發(fā)應(yīng)用程序和獲取寶貴信息，媒體公司可以為其與零售商和生產(chǎn)商的關(guān)系增添新的價值。他們還能通過將廣告活動與營銷內(nèi)容整合起來來提高采用率。通過開發(fā)和提供專門的移動營銷能力，營銷服務(wù)提供商和技術(shù)公司就能支持品牌生產(chǎn)商和零售商。
邁向移動未來
