發(fā)布時間：2022-02-26 07:56:08
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的大氣壓強實驗樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
關(guān)鍵詞：實驗教學(xué)；課堂效率；探究
中圖分類號：G633.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1003-6148(2008)1(X)-0027-3
設(shè)計合適的實驗教學(xué)，能使課堂教學(xué)達(dá)到事半功倍的效果。那么，課堂教學(xué)中如何選取，設(shè)計合適的演示實驗和學(xué)生實驗?zāi)?？下面結(jié)合《大氣壓強》教學(xué)實例談?wù)勅绾谓M織實驗教學(xué)來提高課堂教學(xué)效率：
1 設(shè)計好演示實驗創(chuàng)設(shè)情境引入新課題
教育學(xué)和心理學(xué)為我們指明了學(xué)習(xí)活動的第一導(dǎo)向――興趣，教師應(yīng)盡可能設(shè)計演示實驗創(chuàng)設(shè)情境引入新課題，引導(dǎo)和誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的濃厚興趣，使學(xué)生產(chǎn)生強烈的求知欲望，從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)動力，積極主動參與學(xué)習(xí)活動。
由于各種各樣的原因，中學(xué)生普遍存在生活經(jīng)驗不足，實踐經(jīng)驗缺乏等特點，因此對抽象的概念，規(guī)律的形成與理解，往往存在著不同程度的困難，這就需要教師在課堂上做好演示實驗進(jìn)行補償。
當(dāng)然，有時學(xué)生獲得的直接經(jīng)驗是片面的，甚至是錯誤的。利用這一特點，我們設(shè)計演示實驗時，可以有意識的制造一些陷阱，讓學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突，引發(fā)思考，然后引導(dǎo)學(xué)生對此做具體的分析和處理，以加深學(xué)生的印象，更有效的完成教學(xué)目標(biāo)。
案例1 在《大氣壓強》一節(jié)的課堂教學(xué)中，為了引出大氣壓強的存在，通常采用“倒杯實驗，玻璃注射器的活塞為什么沒有被鉤碼拉下來”等實驗來展開教學(xué)?？墒牵趯嶋H實驗中還是存在著一些問題需要反思，如：在做倒杯實驗時，要求玻璃杯不能太大，紙片軟硬要適度，玻璃杯中不能進(jìn)入空氣，翻轉(zhuǎn)過來時動作要迅速等，否則成功率較低；而玻璃注射器的活塞為什么沒有被鉤碼拉下來實驗，則較容易使學(xué)生產(chǎn)生錯覺――注射器活塞對鉤碼向上的拉力來自活塞與注射器外殼之間的摩擦力。我設(shè)計了這樣的演示實驗：
1、器材：一杯水（染成紅色），一個空杯，一個膠頭（或橡皮套），一根玻璃管（兩端開口，粗細(xì)均勻，長20cm，內(nèi)徑約5～10mm均可）
2、演示過程
演示1：出示玻璃管，將空杯置于管的正下方，然后向管內(nèi)倒水，可看到水從管底流出。
演示2：左手拿管，并且用食指緊緊堵住玻璃管的下端，仍然向管內(nèi)注入水，至滿（見圖1）。
教師提問：為什么水不會從下面流出？
學(xué)生微笑，齊答：因為管底被手指堵住了。筆者肯定學(xué)生的回答，并指出：由于管底被手指堵住，所以手指對管內(nèi)的水產(chǎn)生向上的壓強，支承住了水柱。接著置疑：若此時將管倒拿，使其開口端朝下，水會不會流出？學(xué)生紛紛猜測，形成懸念。
演示3：左手拿管不變，同時用右手中指抵住玻璃管的上口，然后將管倒置，（倒置過程中，手指不要松開）。接著故意緩慢移開右手指，使下面的管口露出。這時可見紅色水柱并沒有流出來！（見圖2）
學(xué)生大吃一驚！教師自言自語：咦，為什么水沒有流出來呢？（可用左手倒拿著管，夸張地放到眼底瞧一瞧）難道管里的水突然沒有了重力嗎？難道是老師會氣功，‘發(fā)功’將管內(nèi)的水吸住了嗎？
學(xué)生輕笑，同時產(chǎn)生了想獲知正確答案的強烈欲望。
啟發(fā)：雖然我們看不見管口有物堵住它，但管口附近是不是任何物體都沒有呢？
學(xué)生茅塞頓開――有空氣存在。
因勢利導(dǎo)：在管口四周存在著我們看不見的大量空氣，這些氣體起到了手指的作用，堵住了管口，使管內(nèi)的水竟然無可奈何地呆在里面。這說明了這些大氣對管底的水面有向上的壓強，支承著水柱。
這時，仍有學(xué)生半信半疑，可進(jìn)一步說明：因為現(xiàn)在管內(nèi)的水只有下面受到了大氣壓強的支承作用，所以很難流出；但如果同時有大氣作用在管的上水面，那么上、下作用的氣壓相互抵消，水就會在重力作用下流出來。
松開左手食指，水應(yīng)聲落下。（學(xué)生開始相信大氣有壓強）
演示4：改用膠頭，套住玻璃管的一端，再做一遍，同樣獲得滿意效果。
至此，學(xué)生對空氣有壓強已深信不疑?？梢允猪槙车剡M(jìn)行后面的教學(xué)。
在這個課題的引如過程中，有意識的通過演示1和演示2設(shè)置了一個感知陷阱，再通過演示3引起學(xué)生的認(rèn)知沖突，使學(xué)生的認(rèn)知過程一波三折，加深可印象，取得了一個了非常好的教學(xué)效果，同時體現(xiàn)了規(guī)律形成過程的曲折性和挑戰(zhàn)性。試想，如果這里設(shè)計演示實驗時，直接演示實驗3和實驗4，也可以切入課題，但相比之下，效果就要欠缺一些了。
因此，在課堂教學(xué)中，采用怎樣的演示實驗來引入課題，是需要仔細(xì)切磋和推敲的。
2 設(shè)計演示實驗使學(xué)生加深對科學(xué)概念的理解
科學(xué)概念大多比較抽象，學(xué)生不易理解。在教學(xué)過程中教師可以設(shè)計演示實驗使學(xué)生由形象思維過渡到抽象思維，從而加深對科學(xué)概念的理解，運用所學(xué)知識解釋實驗現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際和分析問題、解決問題的能力。
案例2 仍以《大氣壓強》一節(jié)的課堂教學(xué)為例，為加深對大氣對各個方向都有壓強的理解，我設(shè)計了這樣的演示實驗：
演示5：玻璃杯裝滿水用紙片擋住，倒立玻璃杯，紙片不脫落，如圖1，說明向上有大氣壓。
演示6：向下．將剝了殼的熟雞蛋塞住剛燒過酒精棉球的廣口瓶口，很快雞蛋就被壓進(jìn)廣口瓶中，如圖2，說明向下有大氣壓。
演示7：取一只透明的玻璃瓶，塞子上插一根兩端開口的直玻璃管和一根直角彎管，在直管的下端扎一只未充氣的彩色小氣球．如圖3所示．當(dāng)用抽氣機(jī)從直角彎管上抽去瓶內(nèi)空氣時，瓶內(nèi)彩色小氣球被逐漸“吹”大．當(dāng)取下抽氣機(jī)時，彩色小氣球恢復(fù)原狀．試對以上現(xiàn)象做出科學(xué)的解釋。
學(xué)生分析后教師小結(jié)：當(dāng)瓶內(nèi)空氣被抽出時，瓶內(nèi)氣體壓強逐漸減小，氣球通過直玻璃管和大氣相通，使小氣球內(nèi)大氣壓強大于小氣球外（瓶內(nèi)）的氣體的壓強。在大氣壓的作用下將小氣球“吹”大。當(dāng)取下抽氣機(jī)時，空氣進(jìn)入瓶內(nèi)，使瓶內(nèi)、外壓強都相等，都等于大氣壓強．小氣球在彈力作用下又恢復(fù)原狀。“吹”脹氣球的實驗可說明大氣向各個方向都有壓強，而且向各個方向的壓強都相等。
建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)并不是簡單的信息積累，更重要的是新舊知識經(jīng)驗的相互作用以及由此而引發(fā)的認(rèn)知結(jié)構(gòu)的重組。也就是說，學(xué)習(xí)是學(xué)生的經(jīng)驗體系在一定環(huán)境中自內(nèi)而外的“生長”，它首先要以學(xué)習(xí)者原有的知識經(jīng)驗為基礎(chǔ)實現(xiàn)知識的建構(gòu)。按照奧蘇貝爾的觀點，新知識只有在認(rèn)識系統(tǒng)中找到與之相關(guān)聯(lián)的舊知識作為“固定點”，并在固定點的基礎(chǔ)上，促使新舊知識之間相互作用，才能使新知識納入舊知識系統(tǒng)而獲得意義，固定點是否清晰，是否具有較強的固定力是實現(xiàn)高效建構(gòu)的關(guān)鍵。在本案例中，大氣向各個方向都有壓強是建立在液體向各個方向都有壓強的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的，是一種基于舊知識的知識建構(gòu)，教師在這里首先要把液體壓強的特點點明，使“固定點”更清晰，有利于同化新知識。通過以上演示實驗，不僅加深了對所學(xué)知識的理解，還可以提高學(xué)生探索自然現(xiàn)象和日常生活中的科學(xué)規(guī)律的興趣，并使得課堂效果更有活力。
3 改驗證式實驗為探究式實驗，注重過程，注重體驗。
課本中的演示實驗很多是驗證式實驗，缺少啟發(fā)性。我們將其中某些和學(xué)生已有知識關(guān)系密切的演示實驗改探究式演示實驗，引導(dǎo)學(xué)生通過設(shè)想、觀察、分析、歸納而得出新概念、反應(yīng)或原理。
案例3 對《大氣壓強》中的大氣壓強的大小與氣體的流速的關(guān)系的教學(xué)，我就采用了如下方法：
問：看到的這幅圖片（一幅有關(guān)火車看臺的圖片），你能提出一些問題來嗎？老師有一個問題：在火車的站臺上，標(biāo)有一道平行于鐵軌的直線。當(dāng)列車駛過時，不允許旅客站在這條線內(nèi)，以保證人體與鐵軌離開足夠的距離。你知道這是為什么嗎？
要解釋這個問題，就讓我們一起來做幾個探究實驗吧！
【實驗】研究氣流的流速與壓強的關(guān)系
（1）找一條薄紙帶，捏住紙的一端，讓紙自然下垂，當(dāng)你用嘴朝水平方向吹氣時，你會發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？若改變吹氣的力量和速度，紙帶會發(fā)生什么變化？
現(xiàn)象：紙向上飄起
（2）找兩張相同的薄紙，用手捏住兩張紙的一端，讓兩張紙自然下垂，相距3－5厘米，并使兩張紙保持平行。沿兩張紙的中間向下吹氣時，猜測會出現(xiàn)的現(xiàn)象。試一試，結(jié)果與你的猜測相同嗎？
學(xué)生猜測：紙條會被氣流向兩邊吹開
現(xiàn)象：當(dāng)吹氣時，兩紙條反而向中間合攏
分析：吹氣時紙條為什么會向中間合攏呢？
肯定是紙條受到了力的作用，而且力的方向是指向內(nèi)側(cè)。那么是什么物體施與紙條力的作用呢？我們分析一下：與紙條接觸的只有空氣。吹氣前，兩條紙互相平行，保持一定的間距，沒有吸引和推斥，表明它們受到外側(cè)和內(nèi)側(cè)的力互相平衡；吹氣時，兩條紙相互靠近。紙條外側(cè)的氣體壓強沒有發(fā)生變化，說明是紙條內(nèi)側(cè)的氣體壓強變小了。吹氣時與不吹氣時有什么不同嗎？兩紙條內(nèi)側(cè)的氣體的流速較大。
可見，氣體流速的改變，改變了氣體的壓強；而且是氣體的流速越大，壓強越小。
問：現(xiàn)在你能解釋在火車站的站臺上，人為什么要與行駛的列車保持適當(dāng)距離了嗎？
行駛的火車和人之間的氣流速度大，壓強變小。人外側(cè)的大氣壓大于火車和人之間的氣壓。這種情況下，會使人大氣壓擠到火車前，這樣非常危險。
【實驗】把一支玻璃管插入水中，當(dāng)用另一支玻璃管對著它的上端吹氣時，有什么現(xiàn)象？試一試，怎樣對此現(xiàn)象作出解釋。
現(xiàn)象：有水從管口吹出。
解釋：玻璃管的上端氣流速度大，壓強小（小于大氣壓）。所以玻璃管中的水在大氣壓的作用下從管口出來。
【實驗】紙飛機(jī)機(jī)翼上升實驗
我們發(fā)現(xiàn)：空氣流到機(jī)翼前緣后，分成上下兩股氣流，分別沿機(jī)翼的上下表面流過，在機(jī)翼后緣又重新匯合向后流去。機(jī)翼的上表面凸起，使流速加快，壓強減??；而機(jī)翼的下表面流速小，壓強增大。于是在機(jī)翼的上下表面出現(xiàn)了壓強差，就有了壓力差，這成為飛機(jī)上升的動力。當(dāng)升力大機(jī)重力的時候，飛機(jī)就可以升空了。
幾次對比，讓學(xué)生分析、討論，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使實驗結(jié)論合情合理地被推導(dǎo)出來，得出大氣壓強與氣體流速的關(guān)系，全體學(xué)生都留下了深刻的印象。
從生動的直觀到抽象的思維是認(rèn)識的基本規(guī)律。由于科學(xué)教學(xué)中部分內(nèi)容比較抽象，而學(xué)生又缺乏相應(yīng)的感性認(rèn)識，不少疑難問題很難給學(xué)生一個滿意的解答。心理學(xué)研究表明：青少年兒童思維形式是以具體形象思維為主。而這種形象思維是借助對客觀事物的表象而產(chǎn)生的，如果離開了客觀實際，表象豈不成了無源之水、無木之本？所以“體驗”之法就是讓學(xué)生親自體驗問題的情境，獲得豐富的直接經(jīng)驗。體驗的方式很多，如摸一摸、掂一掂、聞一聞、壓一壓、推一推等，主要是讓學(xué)生經(jīng)歷一個過程，得到深切的感受和體驗，這種感受和體驗是聽和看所無法替代的，可以彌補聽、看的不足。以上案例中先用一張紙、兩張紙這樣簡單的教具吹一吹，就可以讓學(xué)生體驗并得出大氣壓強與氣體流速的關(guān)系，然后通過做紙飛機(jī)機(jī)翼上升、吹蠟燭、吹不下來的乒乓球、打乒乓球時香蕉球的發(fā)法等日常生活中玩過的實驗，既可以加深理解，又可以解答學(xué)生的疑難問題，還可以培養(yǎng)學(xué)生探究性學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。
總之，作為一名科學(xué)教師，應(yīng)該為如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，領(lǐng)會科學(xué)研究的基本方法做出努力。而科學(xué)課堂上，最能吸引學(xué)生的正是生動有趣的科學(xué)實驗。成功完美的演示實驗和學(xué)生實驗有助于引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實驗的基礎(chǔ)上，用分析、比較、抽象、概括等科學(xué)方法揭示出事物的本質(zhì)屬性，建立概念，形成規(guī)律，再回到實踐中去檢驗、運用和發(fā)展。同時加強學(xué)生對基本實驗方法的遷移和靈活運用能力的訓(xùn)練，多角度、全方面地讓科學(xué)實驗教學(xué)提高到一個新的水平。
參考文獻(xiàn)：
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［3］蔣金山, 試論物理演示實驗的教學(xué)改革，《實驗教學(xué)與裝備》，2005.4
大氣壓強與生產(chǎn)、生活有著密切的關(guān)系，它是無處不有，無處不在；離開了它，將一事無成，人也無法生活，本文從以下幾個方面談?wù)剬Υ髿鈮簭姷恼_認(rèn)識與理解。
一、大氣壓的概念
1.大氣壓的定義：大氣和液體一樣，內(nèi)部也有壓強，大氣對浸在其中的物體的壓強叫做大氣壓強，簡稱大氣壓。
2.大氣壓產(chǎn)生的原因：包圍地球的空氣受到重力的作用，而且能夠流動，因而空氣向各個方向都有壓強。
3.大氣壓是客觀存在的，地球周圍被一層很厚的空氣包圍著。包圍地球的空氣層叫大氣層，大氣層由許多空氣分子組成，而氣體分子總是在不停的做無規(guī)則運動，這種運動將使氣體均勻分布在它所能到達(dá)的整個空間，也就是說大氣壓本應(yīng)該充滿到整個宇宙空間，但由于重力作用，空氣分子將聚集在地面附近，這兩種相反的趨勢達(dá)到平衡，形成了穩(wěn)定的大氣層，我們生活在大氣的最低層，大氣由于受到重力作用，所以也像液體對浸在其中的物體產(chǎn)生壓強一樣，空氣對浸在它里面的物體也要產(chǎn)生壓強，這個壓強叫做大氣壓強。
人們通過一系列的觀察和研究確信了大氣壓的存在，其中著名的馬德堡半球?qū)嶒灢坏C明了大氣壓的存在，而且有力的證明了大氣壓強是很大的，由于人體內(nèi)的壓強跟大氣壓幾乎相等，所以我們感覺不到大氣強的存大。
二、托里拆利實驗
1.托里拆利實驗準(zhǔn)確地定了大壓強的值。測量中玻璃管內(nèi)的水銀住產(chǎn)生的壓強只跟水銀柱的高度有關(guān)，與水銀柱的粗細(xì)、玻璃管是否豎直、管內(nèi)水銀面與管頂?shù)木嚯x均沒有關(guān)系，這個結(jié)論可以由液體內(nèi)部壓強公式得出。
2.托里拆利實驗的設(shè)計思想：讓大氣壓來支持水銀柱，玻璃管內(nèi)的水銀柱上方是真空，看大氣壓最多能支持多高的水銀柱，當(dāng)水銀柱靜止時，大氣壓強與水銀柱產(chǎn)生壓強相等，由P=j水銀gh計算大氣壓的值（h這管內(nèi)水銀柱的高度）。托里拆利實驗的設(shè)計思想就是不能用公式計算的大氣壓轉(zhuǎn)換為等值的水銀柱壓強。
大氣壓不能用公式P=j空氣gh計算的主要原因是空氣密度隨著高度和氣溫的變化而變化，不是定值，并且無自由面，h無法確定。
4.托里拆利實驗的原理分析：由于玻璃內(nèi)水銀面上方是真空的，而管外水銀面上方受到大氣壓強的作用，這時管內(nèi)的水銀面不再下降，管內(nèi)的水銀柱靜止，因此，在管內(nèi)與管外水銀面相平處的液片上下兩個面所受到的壓強相等，即玻璃內(nèi)水銀面的壓強跟大氣對管外水銀面的壓強相等。可見這個水銀柱產(chǎn)生的壓強就等于大氣壓強。
5.托里拆利實驗思考：觀察托里拆利實驗所用的實驗器材、實驗方法和實驗過程時，有幾個問題值得認(rèn)真去思考的：（1）怎樣才能使玻璃管內(nèi)水銀柱上方是真空？（2）這什么實驗用水銀而不用水或其它液體？（3）為什么要用長1米的玻璃管？（4）當(dāng)玻璃管傾斜時，為什么管內(nèi)的水銀柱會變長，而管內(nèi)外的水銀柱高度差卻保持不變？（5）若實驗時管內(nèi)漏進(jìn)了空氣對測量大氣壓有什么影響？以上問題，對培養(yǎng)物理思維方法，認(rèn)識物理規(guī)律，掌握實驗操作技能技巧，深刻體會觀察和實驗的重要性都很有意義。
三、大氣壓的值的單位
1.通常把760mm的高的水銀柱所產(chǎn)生的壓強值叫做標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。
四、大氣壓的測量工具
測量大氣壓的工具叫做氣壓計。托里拆利實驗的裝置就是一個水銀氣壓計，它測量結(jié)果準(zhǔn)確，但攜帶不方便。實際常用的氣壓計是金屬盒氣壓計，它是利用氣壓變化時，金屬盒厚度及其中彈簧片彎曲程度隨之變化的原理來測量大氣壓的值，這種氣壓計還可以做成高度計。
五、大氣壓的變化
1.大氣壓的值不是固定不變的，大氣壓隨著海拔高度、溫度、空氣濕度等因素的變化而變化。
2.實驗表明：大氣壓隨海拔高度的增加而減小，但不是均勻減小，因為離地面越高，空氣越稀薄，空氣的密度越小，因此大氣壓隨海拔高度減小是不均勻的，越高，大氣壓隨高度減小的越慢。在海拔2千米以內(nèi)，空氣密度的變化可近似認(rèn)為是均勻的，所以這可近似認(rèn)為每升高12米，大氣壓降低1毫米水銀柱，約133帕。
3.大氣壓隨天氣的變化而變化
冬天的氣溫低，氣體的體積收縮，而夏天氣溫高，氣體膨脹，使體積變大，這就造成了冬天空氣密度大于夏天空氣密度，因此冬天大氣壓大于夏天大氣壓。
4.大氣壓隨溫度的變化而變化：一般地說，晴天的大氣壓高于陰天的大氣壓。
六、大氣壓與空氣流速的關(guān)系
空氣流速越大的地方大氣壓越小，空氣流速越小的地方大氣壓越大。飛機(jī)就是利用這個原理獲得升力的。
七、大氣壓強的應(yīng)用實例
關(guān)鍵詞： 大氣壓強；物理
中圖分類號：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）11-280-01
我的說課的課題是《大氣壓強》，下面將從教材地位、說學(xué)情分析、說教學(xué)目標(biāo)重難點、說教法學(xué)法、說教學(xué)流程說課。
學(xué)情分析
1、八年級學(xué)生對學(xué)習(xí)物理的興趣很高，但抽象思維能力不足。
2、大部分學(xué)生對大氣壓的實踐經(jīng)驗比較少，喜歡動手操作、探究現(xiàn)象，所以應(yīng)盡量用多些實驗，創(chuàng)設(shè)問題情境讓學(xué)生去觀察、分析和理解。
教學(xué)目標(biāo)
一、知識與技能
1、了解大氣壓是客觀存在的；了解大氣壓強產(chǎn)生的原因。
2.、知道托里拆利實驗的原理、過程和結(jié)論。
3、了解生活中利用大氣壓的實例。
二、過程與方法
1、通過觀察一些實驗現(xiàn)象感知大氣壓強的客觀存在。
2、通過實驗探究，體會科學(xué)探究的過程，感知人類對大氣壓強的利用。
三、情感態(tài)度與價值觀
1、通過對大氣壓應(yīng)用的了解，使學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)技術(shù)對人類生活的影響。
2、通過對大氣壓強的認(rèn)識，培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度，使學(xué)生領(lǐng)略大自然的神奇和美妙。
教學(xué)重點、難點
1.大氣壓強的存在和大氣壓的測定。
2.理解活塞式抽水機(jī)和離心泵的工作過程。
教學(xué)資源
1、水槽、長短試管各一個、裝滿水的礦泉水瓶、1米長的玻璃管一根、橡膠吸盤一對、一次性紙杯和吸管若干、錐形瓶一個、雞蛋一個、液體壓強演示器一個、玻璃杯一個。
2、自制的多媒體課件
一、導(dǎo)入新課
（1）通過請同學(xué)們喝飲料（有些吸管完好，有些提前扎了一個小洞）活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生求知欲望，同時在喝的過程中，會出現(xiàn)有些同學(xué)喝不到嘴里的問題，從而引出今天的課題。
聯(lián)系生活實際，采用平時最常見的喝飲料的過程，體驗大氣壓的作用。一些學(xué)生到通過喝飲料喝不到嘴里，從而激發(fā)了探究問題的欲望。
（2）教師借助于液體壓強演示器讓同學(xué)們觀察實驗現(xiàn)象，對比大氣也具有重力和流動性，是否也存在壓強呢？
二、進(jìn)行新課（感受大氣壓的存在）
教師設(shè)計實驗1：將一個熟雞蛋放在一個瓶口比它小的錐形瓶的上方，讓同學(xué)們來試一試
看誰能把雞蛋給壓進(jìn)去？有些同學(xué)積極想辦法，可能會想到把一個燃燒的棉花團(tuán)放入錐形瓶中。 學(xué)生思考并回答：一開始瓶內(nèi)外都有空氣，棉團(tuán)燃燒消耗了一部分氧氣，里面的氣體減少，壓強減小。 實驗感知到大氣壓的存在通過實驗過程的引導(dǎo)分析，學(xué)生更好地感受大大氣壓的存在，而且在分析的過程中能夠?qū)θ绾巫C明大氣壓的存在有所體會。
教師設(shè)計實驗（2）將一個礦泉水瓶裝滿水在它的底部扎個小孔，發(fā)現(xiàn)水會往下流，問同學(xué)們誰能有辦法讓誰不流呢？小孔也沒有蓋蓋子，那么是誰拖住了水呢？同學(xué)們討論擰蓋前和擰蓋后發(fā)生了怎樣的變化，也就是說大氣是怎樣才把水給拖住著呢？
通過水壓強的存在證明大氣壓的存在，借助了液體的壓強。通過此實驗更過的掌握實驗壓強差的方法
三、推進(jìn)新課（學(xué)生分組設(shè)計實驗證明大氣壓的存在）
同學(xué)們借助于準(zhǔn)備的注射器、試管、橡膠吸盤、等器材設(shè)計實驗證明大氣壓的存在。如果學(xué)生沒有思路的情況下教師也可以通過提示設(shè)計的方法引導(dǎo)學(xué)生如何去實驗。試管裝滿水蓋上一個小紙片，然后倒置過來觀察現(xiàn)象。 兩個橡膠吸盤使勁一擠壓，看會發(fā)生什現(xiàn)象？注射器一端壓緊皮膚另一端進(jìn)行壓或抽觀察現(xiàn)象并解釋。
學(xué)生看到實驗器材就會非常感興趣的去嘗試實驗，在小組合作中進(jìn)行實驗的設(shè)計、完善和說明。既能提高動手動腦的能力也有利于小組合作能力的提高。請學(xué)生分小組展示各自證明大氣壓存在的方法。完成后解釋喝飲料的問題。讓學(xué)生大膽的展示他們的實驗，提高學(xué)生的合作表達(dá)能力繼續(xù)更加深入的探究了解大氣壓的發(fā)現(xiàn)過程加深對科學(xué)的熱愛。
四、大氣壓的測量
在實驗中需要16匹馬才能將半球拉開，足見大氣壓非常的大，那它到底有多大呢？同學(xué)呢有沒有方法去測量一下大氣壓呢？教師課適當(dāng)結(jié)合液體的壓強，大氣壓可以支持多高的誰呢？播放多媒體課件看完課件后組織學(xué)生討論這個實驗有沒有什么缺點？播放托里拆利實驗。要求學(xué)生根據(jù)水銀柱的高度計算大氣壓強P=1.013×105Pa.拓展海拔對氣壓的影響。
問題教學(xué)法是以問題情境的創(chuàng)設(shè)和問題的解決為主要形式的教學(xué)方法，在各學(xué)科中都具有廣泛的應(yīng)用。本文主要利用問題教學(xué)法對“大氣壓強”一節(jié)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計。將大氣壓強的教學(xué)內(nèi)容分解成“猜想大氣壓強”，“驗證大氣壓強”，“探究大氣壓強”，“應(yīng)用大氣壓強”四個循序漸進(jìn)，層層深入的環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)以問題情境的創(chuàng)設(shè)，問題的提出作為開啟思維的鑰匙，引導(dǎo)學(xué)生在問題教學(xué)中得到鍛煉和提高，最終完成教學(xué)目標(biāo)。
關(guān)鍵詞:
問題教學(xué)法;大氣壓強;問題情境
問題教學(xué)法是一種在認(rèn)知同化理論、建構(gòu)主義教學(xué)理論、“發(fā)展性”教學(xué)理論等多種教育理論基礎(chǔ)之上形成并不斷發(fā)展的教學(xué)方法。問題教學(xué)法是以問題情境的創(chuàng)設(shè)和問題的解決為主要形式，形成波浪式、螺旋式的課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，是一種比較成熟，行之高效的教學(xué)方法，在各學(xué)科的教育教學(xué)中被廣泛運用［1］。在問題教學(xué)法的教學(xué)中是否能創(chuàng)造合理的問題情境，提出切實有效的問題并提供合適的問題解決途徑是影響教學(xué)效果好壞的重要因素。在問題教學(xué)法的研究中，孫作江認(rèn)為問題不能等同于問句，問題應(yīng)具備問題性，指的是不能及時達(dá)到的目標(biāo)［2］;李明認(rèn)為問題的設(shè)計要著眼于學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”，問題的提出需由表及里，層層推進(jìn)，以合理的情景呈現(xiàn)問題［1］;孫勝霞認(rèn)為可以選擇來源于生活、生產(chǎn)實際的問題情境，讓學(xué)生真實的感受到物理的實用性和趣味性［3］。結(jié)合以上觀點，筆者認(rèn)為，在問題教學(xué)中教師應(yīng)該分析學(xué)生的學(xué)情著眼于學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”，從生活、生產(chǎn)實際或新舊知識的聯(lián)系等多種途徑創(chuàng)設(shè)合理的問題情景，提出層層深入的問題，并提供思考，討論，科學(xué)探究等多種方式讓學(xué)生自主的解決問題，訓(xùn)練學(xué)生的能力，最終達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。本文，筆者以“大氣壓強”為例，以問題教學(xué)法為主進(jìn)行教學(xué)設(shè)計。下面是筆者對教學(xué)設(shè)計的各個環(huán)節(jié)的思考。
一、猜想大氣壓強
大氣壓強是初中物理中較為抽象并難以理解的一個物理概念。所以，為了獲得良好的教學(xué)效果，教師必須創(chuàng)設(shè)合理的問題情境，讓學(xué)生對大氣壓強有充分的感知和體驗，從而保證教學(xué)任務(wù)的順利進(jìn)行。在學(xué)氣壓強之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了液體的壓強，知道了液體產(chǎn)生壓強的原因和液體內(nèi)部壓強公式。因此，教師可以從液體壓強的知識出發(fā)，創(chuàng)設(shè)第一個問題情境。教師演示側(cè)壁有小孔的礦泉水瓶實驗，幫助學(xué)生復(fù)習(xí)并回顧液體壓強的特點和公式(P=ρgh)。然后，教師將瓶蓋擰緊，讓學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象并提出問題:為什么水不流出來?這樣，教師以側(cè)壁有小孔的礦泉水瓶實驗作為問題情境，不僅能幫助學(xué)生回顧舊知識，而且能以此實驗作為新舊知識之間的紐帶，著眼于學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，提出能引起學(xué)生觀念上不平衡的問題，將學(xué)生的注意力自然而然的從舊知識遷移到新知識上，使學(xué)生帶著疑問進(jìn)入新課的學(xué)習(xí)，為大氣壓強的教學(xué)做好初步的鋪墊。接著，教師拿出一個底部鋪了沙子的窄口玻璃瓶，并將一個稍大于瓶口的剝了殼的熟雞蛋放置在瓶口上，作為猜想環(huán)節(jié)的第二個問題情境。在此情境下，教師提出問題:是否可以使雞蛋自動掉入瓶內(nèi)?依據(jù)學(xué)生的日常生活經(jīng)驗，學(xué)生認(rèn)為雞蛋不可能自動掉入瓶內(nèi)。在得到學(xué)生的反饋后，教師可以繼續(xù)“表演”，將浸過酒精的棉花點燃，用鑷子放入瓶內(nèi)，并迅速用雞蛋堵住瓶口，向?qū)W生展示雞蛋自動掉入瓶內(nèi)的驚奇現(xiàn)象。以這種經(jīng)驗與現(xiàn)象的強烈沖突，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生嘗試從受力的角度分析雞蛋自動掉落的原因。此時，學(xué)生已具備力學(xué)的相關(guān)知識，在教師的提示下學(xué)生可以分析出雞蛋受到一個向下的壓力，又因為雞蛋上方只與空氣接觸，學(xué)生自然會得出空氣將雞蛋壓入瓶內(nèi)的猜想。至此，通過第二個問題情境的創(chuàng)設(shè)使學(xué)生對大氣壓強已經(jīng)有了初步的感知和猜想。為了讓學(xué)生更加明確大氣具有壓強的猜想，教師還需創(chuàng)設(shè)第三個問題情境:向?qū)W生展示地球大氣層的分布圖，介紹大氣層的相關(guān)知識。并在此情境下提出兩個問題:(1)氣體與液體有哪些共同點?(2)生活在大氣層底層的人是否受到壓力?教師運用對比教學(xué)的方式利用學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗，引導(dǎo)學(xué)生得出氣體與液體都具有流動性和受到重力的共同點，并以為基礎(chǔ)，進(jìn)一步做出氣體與液體一樣，內(nèi)部也具有壓強的猜想，幫助學(xué)生解決人在大氣底層是否受到壓力的問題。通過三個問題情境的創(chuàng)設(shè)，使學(xué)生對大氣壓強有了充分的感知和體驗，為順利進(jìn)入下一環(huán)節(jié)做足了鋪墊。
二、驗證大氣壓強
在學(xué)生已經(jīng)具備大氣具有壓強的猜想后，教學(xué)自然的進(jìn)入到驗證大氣壓強的環(huán)節(jié)。在此環(huán)節(jié)，教師提供氣球、針筒、塑料吸盤、玻璃板、玻璃杯等多種生活中常見的物品作為問題情境，提出問題:如何利用這些物品驗證大氣壓強的存在?在此問題的解決過程中，教師采用讓學(xué)生分組實驗的方式來尋求問題的解決途徑，對實驗方案的設(shè)計不做出明確指示，僅在學(xué)生遇到困難時給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。目的是為了鍛煉學(xué)生的小組協(xié)作能力和創(chuàng)造性。在學(xué)生完成實驗，交流討論得出大氣具有壓強的結(jié)論后，教師以此結(jié)論為基礎(chǔ)，進(jìn)一步提出問題:大氣是不是對浸在其中的物體各個方向都有壓強呢?教師通過體驗活動:讓學(xué)生利用手中的塑料吸盤在課桌的上下左右前后各個面上進(jìn)行吸附實驗，并讓學(xué)生分析吸盤能吸附在各個面上的原因。最終，得出大氣對浸在其中的物體的各個方向都具有壓強的認(rèn)識，讓學(xué)生在真實的物理實驗場景中完成對知識的構(gòu)建。
三、探究大氣壓強
在學(xué)生具備了大氣對浸在其中的物體的各個方向都具有壓強的認(rèn)識后。教師可以設(shè)計一個體驗活動，讓兩個同學(xué)將兩個吸盤吸在一起模擬馬德堡半球?qū)嶒?，讓學(xué)生定性的感受大氣有多大，并以此作為該環(huán)節(jié)的問題情境，繼而提出問題:如何定量的測量大氣壓強的大小?從而，進(jìn)一步推進(jìn)教學(xué)任務(wù)的順利進(jìn)行。因為大氣壓強的測量—托里拆利實驗的理解是本節(jié)課的一個重難點，所以在解決如何測量大氣壓強的大小的問題過程中，教師應(yīng)該循序漸進(jìn)的教學(xué)，給予學(xué)生充分的空間去探索并理解，才能確保學(xué)生對于該知識點的掌握。在測量大氣壓強大小的過程中，學(xué)生最可能想到的方案一般是從壓強的定義式(P=FS)出發(fā)進(jìn)行探究。所以教師一開始可以為學(xué)生提供吸盤，彈簧測力計等生活中常見的物品，讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究過程，鍛煉學(xué)生的科研能力。在學(xué)生實驗結(jié)束后，教師組織學(xué)生交流討論，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)彈簧測力計測大氣壓強的缺點和問題，從而引導(dǎo)學(xué)生思考，還可以利用液體壓強公式(P=ρgh)來測量大氣壓強。然后，教師展示演示實驗:將細(xì)長玻璃管裝滿水倒扣于水槽中，提拉玻璃管，引導(dǎo)學(xué)生觀察，玻璃管中水面升高，進(jìn)而提出這樣兩個問題:(1)水杯與玻璃管中的水面為什么高于水箱的水面?(2)如果玻璃管無限長，水柱可以無限高嗎?讓學(xué)生在對問題的思考中基本了解利用液體壓強測量大氣壓強的實驗方案。接著，教師播放托里拆利實驗錄像，在觀看錄像后，進(jìn)而提出三個問題:(1)最初，汞為什么下降?(2)為什么汞在下降一段時間后會停止下降?(3)如何計算大氣壓的值?學(xué)生在教師的引導(dǎo)下解決這三個問題，最終使學(xué)生在解決問題的過程中完成知識的構(gòu)建過程，理解托里拆利的實驗原理。在此環(huán)節(jié)中，為了解決大氣壓強的測量問題，學(xué)生經(jīng)歷了一次科學(xué)探究過程，兩次實驗觀察和思考過程，通過一系列的知識基礎(chǔ)，一步步的層層深入，不僅最終完成問題的解決過程，而且也在問題解決過程中鍛煉了學(xué)生的探究能力。
四、應(yīng)用大氣壓強
通過前面的猜想、驗證、探究三個環(huán)節(jié)的問題教學(xué)，學(xué)生已經(jīng)基本掌握了大氣壓強的知識和規(guī)律。但是，學(xué)以致用，對知識的鞏固也同樣重要。在物理教學(xué)中，利用實際生活的情境作為問題情境來考察學(xué)生對于知識的掌握情況是一種很好的手段。所以，在此環(huán)節(jié)教師可以提供生活中關(guān)于大氣壓強的實例作為問題情境并提出問題:在冬天，若保溫瓶未裝滿水，當(dāng)瓶內(nèi)溫度降低時為什么軟木塞不易拔出?解決該問題的過程中教師應(yīng)主張讓學(xué)生自主思考。因為在進(jìn)入到應(yīng)用環(huán)節(jié)后，學(xué)生已經(jīng)基本完成本節(jié)知識的知識構(gòu)建過程，解決問題的難點就在于如何將知識運用到實際中，這種能力的培養(yǎng)是通過不斷的訓(xùn)練而獲得的，所以在此問題的解決過程中，教師應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的主動性，督促學(xué)生通過自身的努力解決問題，從而達(dá)到訓(xùn)練學(xué)生整合知識，解決實際問題的能力。
綜上所述，本節(jié)課主要采用了問題教學(xué)法，將大氣壓強的教學(xué)內(nèi)容分解成“猜想大氣壓強”，“驗證大氣壓強”，“探究大氣壓強”，“應(yīng)用大氣壓強”四個循序漸進(jìn)，層層深入的環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)以問題情境的創(chuàng)設(shè)，問題的提出作為開啟思維的鑰匙，引導(dǎo)學(xué)生在問題教學(xué)中一一解惑，鍛煉學(xué)生的能力，最終完成教學(xué)目標(biāo)。
作者：姜玉梅 解志秀 張錫娟 殷英 單位：揚州大學(xué)物理科學(xué)與技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
［1］李明．問題教學(xué)法及其在高中教學(xué)法物理教學(xué)中的應(yīng)用研究［D］．武漢:華中師范大學(xué)，2008:13－20．
關(guān)鍵詞：物理課； 大氣壓強； 教學(xué)策略
中圖分類號：G633.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-3315（2013）08-009-002
教師在教學(xué)時應(yīng)做好各種充分準(zhǔn)備，為學(xué)生解答疑惑，正確引導(dǎo)學(xué)生如何正確地做，如何學(xué)。
地球表面包圍一層厚厚的空氣，叫做大氣。它無色無味，“無孔不入”。除了供人和動物的呼吸外，還有一個更重要的物理特性，對它所包圍的物體產(chǎn)生壓強。固體壓強、液體壓強，氣體壓強，這三大壓強在工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、家庭生活中隨處可見，應(yīng)用非常廣泛，我們應(yīng)該把它學(xué)好，并會應(yīng)用。
一、大氣壓強的存在
由于空氣的重量對物體表面產(chǎn)生的壓力叫做大氣的壓強，簡稱大氣壓。
例如，我們每天都要喝水，喝水就是大氣壓的作用，人們才能把水喝進(jìn)去的。抽水機(jī)能把水從低處抽往高處，也是利用大氣的壓強來工作的，下邊我們來進(jìn)行學(xué)習(xí)。
同學(xué)們先看我做一個小實驗：找一個“十滴水”的空瓶或者是藿香正氣水空瓶子，放在嘴里輕吸，然后舌尖頂住瓶口，這時伸出舌，會看到瓶子粘在舌尖上。問為什么？甲同學(xué)：不知道。乙同學(xué)：瓶子里的空氣被吸出，瓶子被粘住了。老師：好的，另外哪個同學(xué)再補充。丙：我看瓶口舌尖被壓進(jìn)去，說明瓶子不是粘住而是被壓住的。老師：這個同學(xué)答得很對，我向瓶里吸氣時，瓶子里的空氣就被吸出了，瓶中沒有了空氣，所以瓶子就在外大氣壓的作用下，將它壓住，不會往下掉。這就是說明了大氣壓強的作用結(jié)果。
你們見過醫(yī)生給病人打點滴嗎？見過。藥瓶外為什么要插一根管子，藥液往下滴時，瓶里會有氣泡產(chǎn)生，為什么？學(xué)生甲：有氣泡產(chǎn)生說明了有外邊的空氣進(jìn)入到里邊。老師：好的。乙：里邊沒有氣泡產(chǎn)生的藥液就不會往下滴。好，你來說為什么？丙：里面的氣泡說明有空氣進(jìn)入，空氣就產(chǎn)生壓力，使得藥液繼續(xù)往下滴。
其他類似舉例說說，?。何屹I了掛小東西的小掛鉤，往墻用力一按，就可以掛小件了。還有我小時候玩的“吸水槍”，醫(yī)生用注射器抽藥液等等。
對的，這里我們講了一個非常重要的物理概念――大氣的壓強。通過下面的實驗再進(jìn)一步加以認(rèn)識。
你們每天都喝“學(xué)生奶”，有沒有碰到過什么樣的問題，有的，你說說怎樣。我喝時吸了一兩口之后就喝不到了，你怎樣做呢？后來我不是一直用管子吸，而是吸一口，讓管子離開口，這樣就很快喝完了奶，說得很對，你呢？我在盒外用力捏，到喝完。好的，你來說：我在其它地方開了個小洞，或者插入彎管時，插得不太緊。都說的對，我相信絕大多數(shù)同學(xué)會采用第二個同學(xué)的做法。但是，第一、第三兩個同學(xué)的做法更科學(xué)。
我們剛開始吸了一兩口之后，那盒里沒有了空氣，所以就難喝到余下的奶，一、三兩個同學(xué)做的就很科學(xué)，奶盒中始終都有一定量的空氣，在空氣壓力的作用下，就能輕松把奶喝完。
現(xiàn)在農(nóng)村用抽水機(jī)很多，如果抽不上水怎么辦？你來說，不知道。好，舉手的那個男同學(xué)說說，有一次我和爸爸去抽水，怎么也抽不上水，后來，我爸把進(jìn)水管抬高，讓我用桶往進(jìn)水管中倒水，在管口見到水面時，爸叫我啟動抽水機(jī)，只見我爸迅速將水管放入水塘中，這時，出水管中就有大股水流出來。這個同學(xué)做的答得都很對！
抽水機(jī)是這樣工作的：先要排出水泵中的空氣，一般采用進(jìn)水管灌水方法。外面的水在大氣壓的作用下，把水壓進(jìn)去，水泵中的葉輪高速轉(zhuǎn)動，將水甩入出水管，水就從低處抽到高處。
剛才我們學(xué)習(xí)了大氣壓的存在及一些應(yīng)用，那么它到底有多大，怎樣測量呢？
二、大氣壓的測量
測定大氣壓的實驗裝置：取長度大約100厘米的細(xì)玻璃管，一端開口，另一端封閉。
把玻璃管放斜，往管內(nèi)慢慢地注入水銀，為了排出管內(nèi)的空氣，可將一縫衣針穿入細(xì)線，先放入管，灌滿水銀后將細(xì)線連針一起取出，這樣就可以排盡管內(nèi)的空氣。
用右手食指封住管口，左手慢慢豎起玻璃管，移到水銀槽內(nèi)，然后放開右食指，會看到管內(nèi)的水銀柱往下降，當(dāng)降到某一高度后就不再下降，管內(nèi)水銀柱的壓強與外面的大氣壓強相等。這時測量管內(nèi)水銀柱的高度為76厘米。
如用打氣筒往氣球內(nèi)打氣，看到氣球慢慢的鼓起，說明空氣產(chǎn)生的大氣壓在任何方向都存在，并且是相等的。
剛才講的測定大氣壓的裝置，測得比較準(zhǔn)，但是攜帶不方便。而實用的是一種叫做無液氣壓計。
三、大氣的應(yīng)用
由于地面上大氣壓無處不在，我們在日常生活中也常會看到或體驗到因大氣壓作用而產(chǎn)生的一些現(xiàn)象，例如要倒出椰子里面的椰子汁，如果只開一個小口，是很難將其倒出來的，如果開2個小口，椰子汁就很容易倒出來了；同樣。要一口氣吸出飲料，那是很困難的，只有當(dāng)空氣進(jìn)入以后，吸起來就方便多了；吸墨水也是如此，只有把皮管里的空氣壓出，墨水才能進(jìn)入；醫(yī)生打針時也是這樣做的，她們先把針筒活塞壓到底，排出針筒里的空氣，再將針頭放入藥水中，慢慢抽取，藥水就在大氣壓的作用下進(jìn)入了針筒；吊鹽水時，如果你細(xì)看鹽水瓶那端的針頭，除了連接血管和輸液的針頭外，另有一個是開口的，目的是讓空氣進(jìn)入瓶中……
人類生活，農(nóng)田灌溉，工業(yè)生產(chǎn)都離不開水。在很多地方，人們要從河里或井里抽取水，常用抽水機(jī)(又名水泵)使水從低處抽到高處。抽水機(jī)(如圖6、圖7)因大氣壓的作用才能抽水。因而一臺抽水機(jī)至多能把水抽到10米高，實踐證明，無論怎樣改進(jìn)抽水機(jī)，也不能把水抽得再高了。這是什么原因呢?原來大氣壓強只能使水上升的水柱的壓強在101kPa的緣故。
大氣壓是怎樣形成的呢?這是因為大氣層有質(zhì)量，會受到地球的引力，即重力。這樣，大氣層對其中的物體會產(chǎn)生壓力，這就是大氣壓。大氣層下部的空氣具有流動性，所以向各個方向都有大氣壓強。又由于大氣層密度不均勻，所以大氣壓也在發(fā)生著變化。
德國馬德堡市市長，把兩個直徑為了30厘米的銅半球緊貼在一起，然后用抽氣機(jī)抽出了球內(nèi)的空氣，再用兩隊馬(一邊八匹)向相反的方向拉兩個半球，當(dāng)16匹馬拼命掙扎著將兩個半球拉開的同時，人們還聽到像放炮一樣的巨大響聲，是什么力量使兩個半球緊緊壓在一起呢？是大氣壓強產(chǎn)生的壓力。這就是著名的馬德堡半球?qū)嶒灐?/p>
2 覆杯實驗
取一個盛滿水的杯子，用紙片把杯口蓋嚴(yán)，再手按住紙片把杯子倒過來，杯子里的水也不往外流。該實驗說明大氣對紙片有向上的壓力，是這個力把紙片和水托住了，這個壓力也是大氣壓強產(chǎn)生的。假如杯中的水沒有盛滿，而是含有一部分空氣，那么用同樣的方法做此實驗，結(jié)果又會怎么樣呢？答案當(dāng)然是否定的。因為沒有盛滿水，說明杯中還有空氣，則內(nèi)外均有大氣壓，這時將杯子倒過來時，杯中水由于受到向下的重力就會流出來了。
3 拔火罐
“拔火罐”就是將罐子里的空氣加熱，然后迅速扣在疼痛部位的皮膚上，按住罐子，過一會罐子就被吸在皮膚上。這是為什么呢？原來，當(dāng)罐內(nèi)的空氣被加熱時，由于熱膨脹一部分空氣跑出罐外，罐內(nèi)的空氣溫度高于罐外氣體的溫度，罐內(nèi)外氣體的壓強都是一個大氣壓。當(dāng)罐子扣在皮膚上時，罐內(nèi)的空氣被封閉，當(dāng)罐內(nèi)氣體溫度降低時，罐內(nèi)氣體的壓強也隨之降低，則外面的大氣壓就會把罐緊緊地壓在皮膚上了。
4 掛衣鉤
塑料掛衣鉤使勁往墻上一擠壓，它就緊“貼”到了墻上，可以在上面掛衣帽了。這里的擠壓就是擠走了“塑料碗”內(nèi)的空氣，外面的大氣壓就把它緊緊地壓在墻上了。當(dāng)墻壁不光滑時，因為“塑料碗”里始終有空氣，因而也就不能將它貼在墻面上了。
5 皮揣子
水池的下水管都設(shè)計成彎曲形，形成一個U形管。因而雜物、泥漿很容易滯留在U形管的底部，使水不能通過流入下水道。這時，用半圓形的橡皮揣子對準(zhǔn)下水道口，用力下壓，皮揣子里的空氣被壓出，一部分進(jìn)入U形管，絕大部分氣體被排出水面，向上拔揣子的時候，留在揣子和下水道口之間的氣體體積增大，壓強降低，U形管的另一端與大氣相通，這樣就形成了壓強差，將U形管中的雜物，泥漿壓到下水道口的一端，反復(fù)地上下揣動使在揣子下的雜物在大氣壓強的作用下沖入下水道。
1.1教材分析
本節(jié)復(fù)習(xí)課是華師大版科學(xué)（八年級）上第三章內(nèi)容，本章分為四節(jié)，教材安排各種活動把壓力、壓強、液體壓強、大氣壓強以及流體的流速與壓強的關(guān)系的知識展現(xiàn)出來。壓力、壓強是生活和生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛的概念，同時在解釋一些自然現(xiàn)象中也經(jīng)常用到，又是學(xué)習(xí)浮力以及高中的有關(guān)內(nèi)容的基礎(chǔ)。壓強的概念是貫穿本章的核心，液體壓強是本章的難點，大氣壓強是一個重要的物理現(xiàn)象。在初中學(xué)業(yè)考試中，本章知識歷來是每年考查的熱點。
1.2學(xué)情分析
通過新授課的學(xué)習(xí)和學(xué)生已有的力學(xué)水平，學(xué)生大致知道本章的各部分知識點。但本章知識需要綜合運用力、密度、二力平衡等知識，思考有關(guān)問題，解釋有關(guān)現(xiàn)象需要一定的分析表達(dá)能力，又加之學(xué)生當(dāng)時的認(rèn)知水平和遺忘，我們的學(xué)生對各部分知識點的認(rèn)識不成體系且已經(jīng)弱化。因此，復(fù)習(xí)中應(yīng)幫助學(xué)生構(gòu)建本章知識框架，梳理知識核心，形成重點脈絡(luò)，提高復(fù)習(xí)效率。
1.3教學(xué)流程
復(fù)習(xí)引入、發(fā)現(xiàn)問題1、2、3…問題1…溫習(xí)舊知提供材料、創(chuàng)新情景設(shè)計實驗、分享新知梳理知識、構(gòu)建框架觸類旁通、拓展延伸問題1.
2復(fù)習(xí)目標(biāo)
【知識與技能】
（1）了解壓力、壓強的含義，能說出日常生活中增大和減小壓強的方法；
（2）感受液體壓強、大氣壓強的存在，描述它的特點，并能解釋有關(guān)的現(xiàn)象；
（3）感知流體壓強與流速的定性關(guān)系，并能解釋有關(guān)的現(xiàn)象。
【過程和方法】
（1）通過生活中常見的礦泉水瓶等材料，創(chuàng)新情景，兩人小組合作設(shè)計實驗，交流成果，溫故知新；
（2）通過活動交流、提高分析問題、解決問題的能力，逐步完成知識梳理，構(gòu)建本章知識框架。
【情感態(tài)度與價值觀】
（1）通過學(xué)生利用礦泉水瓶等材料設(shè)計實驗并貫穿復(fù)習(xí)全過程，增強了學(xué)生動手動腦的能力，并能深刻體會到科學(xué)就在身邊；
（2）感悟同伴互助、合作學(xué)習(xí)與分享成功的喜悅。
3復(fù)習(xí)重點、難點
3.1復(fù)習(xí)重點
（1）壓力、重力的區(qū)別
（2）探究壓力作用效果的影響因素
（3）液體壓強的特點
（4）大氣壓強的存在與應(yīng)用的實例
（5）流體的壓強與流速的關(guān)系
3.2復(fù)習(xí)難點
（1）運用壓強公式進(jìn)行估算
（2）定性了解液體內(nèi)部壓強的大小
（3）大氣壓強的應(yīng)用
4復(fù)習(xí)方法
先設(shè)置開放性的問題，提供礦泉水瓶等材料設(shè)計驗證實驗，激發(fā)學(xué)生復(fù)習(xí)的興趣，通過交流，發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識盲點，明確本節(jié)復(fù)習(xí)要點，再通過提出問題、溫習(xí)舊知，利用礦泉水瓶等材料、創(chuàng)新情景，引導(dǎo)學(xué)生利用它設(shè)計并動手實驗，交流成果，構(gòu)建框架，達(dá)到知新。
5復(fù)習(xí)準(zhǔn)備
裝有水的礦泉水瓶（2人一只），大頭針，透明膠帶，鋼尺，乒乓球，氣球，熱水等。
6復(fù)習(xí)過程
【復(fù)習(xí)引入激發(fā)興趣】
師：子曰：“溫故而知新，可以為師矣”，我們復(fù)習(xí)要在溫故時發(fā)現(xiàn)問題，并解決問題達(dá)到知新的目的，在初中科學(xué)實驗中，用礦泉水瓶作實驗器材可以研究很多問題，今天，我們將用到它來復(fù)習(xí)（八上）第三章《壓力 壓強》?，F(xiàn)在請你以礦泉水瓶為實驗器材，適當(dāng)添加其它輔助器材，設(shè)計三個實驗來研究或說明本章的科學(xué)問題。
學(xué)生活動：同桌合作，以礦泉水瓶等為器材設(shè)計實驗。
（通過設(shè)計開放性問題，可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，初步體現(xiàn)素質(zhì)教育的要求。通過求解這一問題，可以激發(fā)學(xué)生的求知欲，提高學(xué)習(xí)興趣，考查學(xué)生的發(fā)散思維能力和創(chuàng)新能力）
師：請指出你設(shè)計的實驗?zāi)苷f明的是本章哪塊內(nèi)容？
（在學(xué)生展示實驗設(shè)計、交流成果基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)生回答并板書，為建立知識框架做準(zhǔn)備）
師：本章還有哪些知識點呢？
學(xué)生回顧，師生共同得出本章復(fù)習(xí)要點：
（1）什么是壓力，壓力和重力的區(qū)別和聯(lián)系？
（2）壓力作用效果跟哪些因素有關(guān)？
（3）液體壓強有哪些特點？
（4）大氣壓強的存在及測定
（5）氣體壓強與體積的關(guān)系
（6）流體壓強與流速的關(guān)系
（通過以上環(huán)節(jié)，明確學(xué)生對本章知識的掌握情況，便于更有針對性或選擇性開展以下活動）
復(fù)習(xí)1：什么是壓力，壓力和重力的區(qū)別和聯(lián)系。
【提出問題溫習(xí)舊知】
師：回顧什么是壓力？壓力和重力的區(qū)別和聯(lián)系？
（激活學(xué)生原有知識，快速溫習(xí)舊知）
【創(chuàng)新情景探索知新】
師：提供給你礦泉水瓶、鋼尺、透明膠帶，要求設(shè)計能演示壓力和重力大小關(guān)系的實驗。
（引導(dǎo)學(xué)生利用礦泉水瓶來自主設(shè)計實驗，成果展示，分享新知。體現(xiàn)以學(xué)生為本理念，學(xué)生在動手動腦過程中獲得解決問題的能力，體驗合作交流的快樂）
復(fù)習(xí)2：壓力作用效果跟哪些因素有關(guān)？
【提出問題溫習(xí)舊知】
師：壓力作用效果跟哪些因素有關(guān)？
【創(chuàng)新情景探索新知】
師：提供礦泉水瓶，海綿等材料，要求設(shè)計演示影響壓力作用效果的因素。
（引導(dǎo)學(xué)生利用礦泉水瓶來自主設(shè)計實驗，展示成果，師生互動，讓學(xué)生再次體會壓強概念形成的科學(xué)思維方法，揭示壓力、壓強的內(nèi)部聯(lián)系）
【梳理知識觸類旁通】
（1）剛買的一瓶礦泉水瓶倒放在桌上，產(chǎn)生的壓強大概是多少？（考查學(xué)生靈活解決實際問題的能力，此題估計即可）
（2）你有什么方法減少這瓶礦泉水瓶對桌面的壓強呢？
復(fù)習(xí)3：液體內(nèi)部壓強的特點？
【提出問題溫習(xí)舊知】
師：回顧一下液體內(nèi)部壓強的特點？
【創(chuàng)新情景探索新知】
師：利用礦泉水瓶、大頭針、刻度尺、剪刀等材料，（1）要求設(shè)計驗證同一深度，液體內(nèi)部各個方向都有壓強且相等；（2）要求設(shè)計驗證同種液體壓強隨深度的增加而增大。
學(xué)生活動：同桌合作，以礦泉水瓶等設(shè)計實驗，成果展示，分享新知。
（導(dǎo)學(xué)生利用礦泉水瓶來自主設(shè)計實驗，展示成果，師生互動，體驗科學(xué)探究的樂趣）
【梳理知識觸類旁通】
（1）液體壓強特點（師生共同歸納）
（2）液體壓強公式及物理意義：P=pgh （結(jié)合書本簡單介紹）
（3）將一瓶裝滿礦泉水瓶由正放改為倒放時，水對瓶底與瓶蓋的壓強怎樣變化？若未裝滿呢？
（4）將一瓶裝滿礦泉水瓶由正放改為倒放時，水對瓶底與瓶蓋的壓力怎樣變化？跟水的重力的關(guān)系如何？ 若未裝滿呢？
（可樂瓶可模擬三種常見容器，如圖1所示）
解題技巧：由液體產(chǎn)生的F和p，一般容易得到p，再根據(jù)F=pS，得出F。
（5）一個可樂瓶灌滿水，用大頭針扎一個洞。①觀察現(xiàn)象？②再將瓶蓋蓋好，水還會流出來嗎？（可能與什么有關(guān)系呢）
復(fù)習(xí)4：大氣壓強的存在及測定
【提出問題溫習(xí)舊知】
師：回顧有哪些現(xiàn)象能說明大氣壓的存在？
【創(chuàng)新情景探索新知】
師：提供礦泉水瓶、一個水槽、一張紙、熱水、剪刀、吸管等材料設(shè)計說明大氣壓存在的實驗。
學(xué)生活動：同桌合作，以礦泉水瓶等設(shè)計實驗，成果展示，分享新知。
【梳理知識觸類旁通】
（1）大氣壓的測定、大氣壓的變化、大氣壓的應(yīng)用
（2）在托里拆利測大氣壓實驗中，若用水代替水銀，大氣壓能支撐多高的水柱呢？
（3）將裝滿水的礦泉水瓶浸沒在水中，向上提起，瓶口始終浸沒在水中，會有什么現(xiàn)象？為什么？若瓶底破了呢？
復(fù)習(xí)5：氣體壓強與體積的關(guān)系
【提出問題溫習(xí)舊知】
師：氣體壓強與體積有什么關(guān)系？
【創(chuàng)新情景探索新知】
用礦泉水瓶做成的裝置，教師演示實驗。
（1）吹不大的氣球?qū)⑾鹌とo瓶口，往氣球內(nèi)用力吹氣，結(jié)果會怎樣？
想一想：這個實驗說明了什么？
（2）開口的大氣球
往氣球內(nèi)用力吹氣，氣球吹大后，立即用橡皮塞塞緊瓶口，結(jié)果會怎么樣？（開口的氣球還是鼓著）
想一想：開口的氣球為什么能鼓著？
（3）噴水的氣球
往氣球內(nèi)加滿水，拔出橡皮塞，你發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象？（看到了會噴水的氣球，水噴的很高且?guī)缀鯂娡辏?/p>
想一想：是什么力量使水向上噴呢？
【梳理知識 觸類旁通】
1.氣體壓強與體積的關(guān)系及應(yīng)用
2.氣體壓強與氣體壓強
復(fù)習(xí)5：流體壓強與流速的關(guān)系
【提出問題溫習(xí)舊知】
師：流體壓強與流速的關(guān)系？
【創(chuàng)新情景探索新知】
師：提供礦泉水瓶、剪刀、乒乓球設(shè)計一個驗證流體壓強和流速關(guān)系的實驗。
學(xué)生設(shè)計實驗，展示成果。
【梳理知識觸類旁通】
（1）流體壓強與流速的關(guān)系
（2）你能否使礦泉水瓶中的乒乓球出來呢？
7板書設(shè)計
壓力壓力的作用效果壓強固體壓強
液體壓強
氣體壓強
流體壓強與流速的關(guān)系
