糧食與油脂雜志 出版周期為月刊;雜志期刊屬于預定型商品,大部分期刊15號以前付款可以訂閱下月刊物,超過15號只能預定下下個月。部分雜志以客服通知時間為準。
糧食與油脂雜志基礎信息
《糧食與油脂》自1987年創(chuàng)刊,經國家新聞出版署批準,由上海良友(集團)有限公司主管,上海市糧食科學研究所主辦的學術月刊,CN:31-1235/TS,ISSN:1008-9578。本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,主要交流該領域的最新發(fā)展與實時熱點問題。
《糧食與油脂》內容注重新穎性、科學性、實用性、資料性。介紹當代國內外糧油及化工等領域中新成果、新技術、新工藝、及國際市場動態(tài)等,是從事油脂化工、糧食化工等人員必備參考。
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