四川烹飪雜志是省級期刊。
雜志創(chuàng)刊于1983年， 由四川省烹飪協(xié)會;四川省蔬菜飲食服務(wù)總公司主辦， 國內(nèi)刊號為51-1197/TS。
雜志獲得過的榮譽有中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國期刊方陣雙效期刊、等。
雜志主要欄目涉及食苑雜譚、烹飪史話、廚師的故事、技術(shù)交流、創(chuàng)新篇、市場廣角、地方風(fēng)味、烹飪課堂、等。
四川烹飪雜志近年來發(fā)文量是多少？
