四川烹飪雜志收錄論文類型主要包括：食苑雜譚、烹飪史話、廚師的故事、技術(shù)交流、創(chuàng)新篇、市場(chǎng)廣角、地方風(fēng)味、烹飪課堂等。
雜志論文要求：
1、注明本文的重要題注、論文的性質(zhì)(什么基金資助項(xiàng)目或哪級(jí)管理的科研項(xiàng)目、××學(xué)位論文、獲××論文獎(jiǎng)等)和作者簡(jiǎn)介。
2、來(lái)稿必須注明“專投本刊”，不能一稿多投。本刊只接受WORD格式稿件。
3、文中各級(jí)標(biāo)題一律按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)采用以下形式。一級(jí)標(biāo)題形如一、二、三……排序; 二級(jí)標(biāo)題形如（一）、（二）、（三）……排序; 三級(jí)標(biāo)題形如1． 2． 3 ……排序。引言不排序號(hào)。
4、務(wù)必在文中引用處上角用方括號(hào)注明參考文獻(xiàn)序號(hào)。參考文獻(xiàn)書(shū)寫(xiě)格式參見(jiàn)GB/T7714-2015。作者不超過(guò)3人的全部給出，3人以上只寫(xiě)前3名，后加“等”。
5、摘要應(yīng)簡(jiǎn)潔、明了，盡量用最少的文字表達(dá)最多的信息，給出本文的主要結(jié)果和結(jié)論。
四川烹飪雜志是由四川省商務(wù)廳主管，四川省烹飪協(xié)會(huì);四川省蔬菜飲食服務(wù)總公司主辦的省級(jí)期刊，影響因子為：0.36。順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，雜志獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)：中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、中國(guó)期刊方陣雙效期刊、等。
雜志往期論文摘錄展示
對(duì)錦廬的記憶
細(xì)品悠然韻味
溫馨高雅溢暗香
養(yǎng)眼合胃的精致菜點(diǎn)
時(shí)尚與滋味的交融
