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四川烹飪高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)雜志簡介
雜志自1999年創(chuàng)刊，現(xiàn)任主編盧一，由四川烹飪高等?？茖W(xué)校主辦的社會類期刊，刊物質(zhì)量不斷提高，個(gè)性特色逐漸明顯，覆蓋面不斷擴(kuò)大，影響力不斷增強(qiáng)，受到領(lǐng)導(dǎo)、讀者和學(xué)者的肯定和鼓勵(lì)。
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