發(fā)布時(shí)間:2022-03-30 16:52:44
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的客房工作計(jì)劃樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
忙忙碌碌中時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼間20__年的工作就要結(jié)束了?;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下:
1 規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對管家部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務(wù)用語,對客服務(wù)等等。
2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。
3 客房部是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用 2查退房后拔掉取電牌 3做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調(diào) 4定時(shí)的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。
4 客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。
5開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺(tái),和理論知識,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開會(huì)議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。
在下的一年里我會(huì)協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理,有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作 。
在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
1、抓好科技項(xiàng)目申報(bào)管理工作。
認(rèn)真研究國家、省科技政策,結(jié)合我縣特色和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),挖掘和包裝一批科技計(jì)劃項(xiàng)目,力爭成功申報(bào)國家、省級科技計(jì)劃項(xiàng)目10個(gè)以上。對科技富民強(qiáng)縣專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃——竹資源綜合利用技術(shù)開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目組織結(jié)題驗(yàn)收,爭取后續(xù)扶植資金。
2、大力培育和發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。
堅(jiān)持以自主創(chuàng)新引領(lǐng)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加大高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)培育和扶持力度,做強(qiáng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),培育新興產(chǎn)業(yè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群化、集約化、規(guī)模化發(fā)展。今年計(jì)劃新增1家高新技術(shù)企業(yè),高新技術(shù)產(chǎn)值增長20%以上,推廣利用新技術(shù)5項(xiàng)以上,培育2家后備高新技術(shù)企業(yè)。
3、實(shí)施知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略。
圍繞提升傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)水平,加強(qiáng)專利政策引導(dǎo),形成一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)。重點(diǎn)幫助3-5家企業(yè)開展知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略研究,指導(dǎo)1家企業(yè)申報(bào)市級知識產(chǎn)權(quán)試點(diǎn)企業(yè)。力爭專利申請量比上年增長20%以上,其中發(fā)明專利達(dá)到30%,工業(yè)企業(yè)專利申請量達(dá)到50%。
4、深化產(chǎn)學(xué)研合作工作。
以提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)競爭能力為抓手,以科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化為目的,積極組織企業(yè)與高校院所對接,促進(jìn)政府、企業(yè)、高校和科技人員的緊密合作和優(yōu)勢互補(bǔ)。大力優(yōu)化企業(yè)和科研院所的合作環(huán)境,加強(qiáng)對接、合作,促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)較快增長。全年促成產(chǎn)學(xué)研對接項(xiàng)目3個(gè)以上,舉辦產(chǎn)學(xué)研合作活動(dòng)一次。
5、加強(qiáng)科技基礎(chǔ)條件平臺(tái)建設(shè)。
加強(qiáng)優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境,營造有利于企業(yè)自主創(chuàng)新、發(fā)展高科技和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的政策環(huán)境,改善基礎(chǔ)設(shè)施條件建設(shè),建立產(chǎn)業(yè)競爭情報(bào)服務(wù)平臺(tái),立足于為企業(yè)服務(wù),把企業(yè)的新產(chǎn)品更多地推向市場,同時(shí)讓企業(yè)享受到更多的科技信息。
6、加大科普宣傳力度。
全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,不斷加大科技政策與法規(guī)的宣傳力度,積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門開展科技下鄉(xiāng)活動(dòng),扎實(shí)搞好一年一度的“科技周”活動(dòng),促進(jìn)科技管理工作的發(fā)展,提高全民科學(xué)文化素質(zhì)。采取多種手段,狠抓農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。使全縣廣大勞動(dòng)者的科技素質(zhì)有一個(gè)明顯的提高。
7、積極開展防震減災(zāi)工作。
進(jìn)一步加強(qiáng)建設(shè)工程抗震設(shè)防要求確認(rèn)審批及地震宏觀觀測站工作,深化農(nóng)村民居防震保安試點(diǎn)工程,加大防震減災(zāi)科普示范學(xué)校創(chuàng)建力度。
一、建立健全的組織機(jī)構(gòu),分項(xiàng)落實(shí)工作責(zé)任
為了扎實(shí)推進(jìn)課改工作,建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),做到分工明確,責(zé)任落實(shí),切實(shí)負(fù)責(zé),著力踐行課改各項(xiàng)具體工作,特成立以下12個(gè)課改工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
1、課改全面工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
組長:
成員:
2、課程管理及開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:
成員:
3、課堂教學(xué)改革及教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測評估領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:
成員:
4、選課指導(dǎo)中心
組長:
成員:
5、校本研修領(lǐng)導(dǎo)小組
組織:
成員:
6、綜合實(shí)踐活動(dòng)及學(xué)生綜合素質(zhì)評價(jià)領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:
成員:
7、研究性學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:
成員:
各>文秘站:
8、通用技術(shù)課程管理領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:
成員:
9、學(xué)分認(rèn)定委員會(huì)
主席:
成員:
班主任、學(xué)科老師,學(xué)生代表
10、教分評價(jià)管理領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:劉克和 副組長:田明 張建清
成員:魏亞明 蔡德軍 龔建林
11、課改實(shí)驗(yàn)課題研究及課改成果管理領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:
成員:
12、課改“樣板?!陛椛浼皺n案管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:
成員:
縣管教育集團(tuán)成員學(xué)校(實(shí)驗(yàn)中學(xué))
二、目標(biāo)規(guī)劃,分期實(shí)施
按照《成都市普通高中課改工作指導(dǎo)意見》和成都市課改辦工作要求,為積極穩(wěn)妥地推進(jìn)我校新課改各項(xiàng)工作,結(jié)合校本實(shí)際,著力做好八項(xiàng)具體工作:
1、組織學(xué)習(xí),加強(qiáng)培訓(xùn),更新觀念,改善教育教學(xué)行為方式。
2、編制我校普通高中新課程方案的相關(guān)制度。
3、開發(fā)和利用課程資源。
4、有計(jì)劃地進(jìn)行隊(duì)伍培養(yǎng)。
5、穩(wěn)定并提升教育教學(xué)質(zhì)量。
6、抓好課堂教學(xué)。
7、做實(shí)校本研修。
8、著力開發(fā)和利用校本課程,提高學(xué)生綜合素質(zhì),為學(xué)生終身發(fā)展奠基,擬定三年目標(biāo)規(guī)劃并分期著力實(shí)施:
學(xué)校近期(20__年7月-20__年7月)課改工作規(guī)劃目標(biāo)是:“走進(jìn)新課程,踐行新課改”:領(lǐng)會(huì)新課程改革精神,著力培訓(xùn)教師,做好新課程下的校本研修和教師培訓(xùn)及培訓(xùn)后培訓(xùn)工作,規(guī)范新課改理念下的教育、教學(xué)行為,注重“五項(xiàng)策略”,實(shí)施“六步教學(xué)”,努力研究新課程,規(guī)范教學(xué)設(shè)計(jì),編寫新課程教學(xué)“導(dǎo)學(xué)案”,著力研究新課程目標(biāo)“敘寫”和可操作性,加強(qiáng)學(xué)科建設(shè),提高課堂教學(xué)質(zhì)效,本階段要重點(diǎn)做好七項(xiàng)工作:
1、制定“大邑中學(xué)新課程實(shí)施方案”,按八個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域15個(gè)學(xué)科的課程架構(gòu)健全學(xué)科備課組,用好新教材。探究新課程下大邑中學(xué)“自主參與式課堂策略與模式。實(shí)施“三段(課前、課中、課后)、六步”課堂教學(xué)。
2、強(qiáng)化老師新課程各項(xiàng)培訓(xùn)及校本培訓(xùn),開發(fā)新課程資源,穩(wěn)定教學(xué)質(zhì)量。
3、切實(shí)改善教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式,著力上好必修課,有效提高教學(xué)水平和教學(xué)效果。
4、積極開發(fā)校本課程,開出更多選修課,積極穩(wěn)妥、有序地開展綜合實(shí)踐活動(dòng)和研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)。
5、做好學(xué)生學(xué)科模塊學(xué)習(xí)過程評價(jià)登記工作,做好學(xué)生學(xué)期、學(xué)年學(xué)分認(rèn)定和登記工作。
6、建立與新課程改革相適應(yīng)的教學(xué)管理和質(zhì)量評價(jià)制度。
7、著力做好市級樣板校區(qū)域性引領(lǐng)工作(建立課改推進(jìn)工作月工作研討制度,并邀請縣管教育集團(tuán)成員學(xué)校參加,起好市級樣板校輻射、引領(lǐng)作用)。
學(xué)校中期(20__年7月—20__年7月)的課改工作規(guī)劃目標(biāo)是“我與新課程同行”:大力推進(jìn)三級課程建設(shè)(國家課程、地方課程、校本課程),著力推動(dòng)“三個(gè)教學(xué)整合”(課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段及組織形式),努力實(shí)現(xiàn)三大提升(開發(fā)水平,教學(xué)水平,管理水平)。本階段要重點(diǎn)做好以下工作:
1、著力推進(jìn)校本課改特色研究,凸顯符合大邑中學(xué)特色的“自主參與式課堂教學(xué)模式”(“三段”、“六步”課堂教學(xué)特色)。
2、實(shí)施新課程背景下“微格”課堂參與式教學(xué)管理。
3、有序推進(jìn)校本選修課程。
4、進(jìn)一步研究符合校本實(shí)際的選修課程、創(chuàng)新修習(xí)方式,提高選修課的教學(xué)水平和質(zhì)效。
5、大幅度提高必修課的模塊教學(xué)效果。
6、著力開展好綜合實(shí)踐活動(dòng)課程,研究性學(xué)習(xí)課程,并逐漸
總結(jié)、提煉出符合校本實(shí)際的綜合實(shí)踐活動(dòng),研究性學(xué)習(xí)內(nèi)容、方式,評價(jià)和管理模式、特色。7、開好通用技術(shù)課,研究通用技術(shù)課程的方法與途徑,提高通用技術(shù)的實(shí)效性、彰顯通用技術(shù)課程的校本特色。8、切實(shí)做好學(xué)科模塊學(xué)習(xí)的過程性評價(jià)工作,結(jié)合省會(huì)考和學(xué)籍管理,做好學(xué)年學(xué)生學(xué)分認(rèn)定登記和上檔工作。同時(shí)做好學(xué)生補(bǔ)修、補(bǔ)考工作。
9、切實(shí)做好教學(xué)課改教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測評估工作。
學(xué)校中遠(yuǎn)期(20__年7月—2013年7月)課改工作規(guī)劃目標(biāo):“收獲新課改”:鞏固和發(fā)展新課程背景下學(xué)科教學(xué)特色,形成符合學(xué)校辦學(xué)理念的課堂教學(xué)模式,形成精品選修課程,完善多元教學(xué)評價(jià)、學(xué)業(yè)評價(jià)和綜合素質(zhì)評價(jià)體系,健全新課程下教學(xué)管理制度和運(yùn)作模式,構(gòu)建與新課改相適應(yīng)的高考備考機(jī)制。本階段重點(diǎn)要做好以下工作:
1、構(gòu)建符合校本實(shí)際且行之有效的課程管理機(jī)制。
2、做好市級樣本校規(guī)定的新課改實(shí)驗(yàn)研究、總結(jié)、提煉工作。
3、建立符合新課程要求的學(xué)科模塊教學(xué)設(shè)計(jì)庫、試題庫。編寫符合大邑中學(xué)校本實(shí)際的“導(dǎo)學(xué)案”,并形成大邑中學(xué)“三段”、“六步”課堂教學(xué)模式特色,以期推廣、運(yùn)用。
4、促進(jìn)現(xiàn)代教育技術(shù)在各學(xué)科教學(xué)中的整合,豐富和完善校園教學(xué)資源庫,使校園網(wǎng)絡(luò)和學(xué)科資源庫為課程的開發(fā)與實(shí)施發(fā)揮顯著作用。
5、建立符合校本實(shí)際的國家、地方、校本三級課程資源庫,并以此形成特色。6、構(gòu)建并形成新課程背景下的學(xué)生、教師評價(jià)體系和機(jī)制,完善我校首輪新課程改革下的學(xué)分認(rèn)定和教分評價(jià)管理機(jī)制,建立和完善學(xué)生綜合素質(zhì)評價(jià)體系。
7、形成符合校本實(shí)際的研究性學(xué)習(xí)、綜合實(shí)踐活動(dòng)開展、運(yùn)行和管理體系。
8、形成符合校本實(shí)際的學(xué)生選修課程,教師校本研修課程體系和特色,并進(jìn)行推廣、輻射。
國際化用戶體驗(yàn)工作坊的內(nèi)涵
高等教育國際化隨著經(jīng)濟(jì)的全球化逐步成為一種趨勢。阿勒姆(Arum)和瓦特(Water.W)認(rèn)為高等教育國際化包括三種主要因素:課程的國際內(nèi)容;與培訓(xùn)和研究有關(guān)的學(xué)者和學(xué)生的國際流動(dòng);國際技術(shù)援助與合作計(jì)劃。奈特(Knight.Jane)趨向于過程的觀點(diǎn)來看待教育國際化。用戶體驗(yàn)是當(dāng)前工業(yè)設(shè)計(jì),服務(wù)設(shè)計(jì)及信息與交互設(shè)計(jì)學(xué)科專業(yè)研究的前沿和熱點(diǎn)領(lǐng)域。從某種程度上而言,工作坊(WORKSHOP)具有一定程度上的企業(yè)特征,這與設(shè)計(jì)類學(xué)科的實(shí)踐應(yīng)用性比較接近。工作坊(WORKSHOP)作為藝術(shù),工藝美術(shù)及設(shè)計(jì)類學(xué)科及專業(yè)的特有名稱,逐漸演化為國際上流行的教學(xué)模式,最早源于德國魏瑪共和國時(shí)期的包豪斯學(xué)院,該學(xué)院是現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計(jì)起源的搖籃。工作坊(WORKSHOP)在美國,德國,荷蘭,丹麥,英國,意大利等設(shè)計(jì)發(fā)達(dá)的歐美國家是一種很流行常見的教學(xué)方式。本文作者認(rèn)為,國際化用戶體驗(yàn)工作坊是在堅(jiān)持民族化本土化的前提下,引入國際方面的課程或者師資或研究項(xiàng)目到工作坊中進(jìn)行用戶體驗(yàn)研究。
設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊的現(xiàn)狀
國內(nèi)近年來已經(jīng)陸續(xù)有些高等院校在開展類似方面的教學(xué)研究實(shí)踐。比如2007年湖南大學(xué)與摩托羅拉北京設(shè)計(jì)中心UI經(jīng)理DennisPoon與高級交互設(shè)計(jì)師喬立進(jìn)行的用戶體驗(yàn)與交互設(shè)計(jì)工作坊,主要面對研究生。杭州電子科技大學(xué)2011年5-6月與意大利米蘭理工大學(xué)以及顧家家居企業(yè)的項(xiàng)目開展了系列WORKSHOP。2010年清華大學(xué)參加了法國南特大西洋設(shè)計(jì)學(xué)院在青島大學(xué)的中國分校的整體廚房的用戶體驗(yàn)及概念設(shè)計(jì)的工作坊,一共有法國南特大西洋設(shè)計(jì)學(xué)院、清華大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、山東工藝美院,青島大學(xué)在內(nèi)的五所院校的近50名學(xué)生參與。浙江大學(xué)近年來成立國際設(shè)計(jì)研究院,與意大利米蘭理工大學(xué),新加坡國立大學(xué)NUS,新加坡科技設(shè)計(jì)大學(xué)SUTD,日本千葉大學(xué),美國麻省理工學(xué)院MIT,荷蘭埃因霍芬科技大學(xué)TUE開展了一系列深度的國際化用戶體驗(yàn)工作坊及國際課程。
設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊的特征
工作坊可以完全是一種商業(yè)性的交流活動(dòng),比如當(dāng)今極其火熱的阿里巴巴,騰訊,百度等電子商務(wù)及信息服務(wù)企業(yè)經(jīng)常會(huì)參與或者舉行一些這樣的工作坊。在本文中主要涉及到高校的設(shè)計(jì)學(xué)科的工作坊,因此必須具備一定的教學(xué)性。用戶體驗(yàn)作為工業(yè)設(shè)計(jì),服務(wù)設(shè)計(jì)及信息與交互設(shè)計(jì)學(xué)科研究的前沿與熱點(diǎn),因而具有一定的研究探索性。從另外更通常的角度來看,設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊有如下一些典型特征。
1.開放性
設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊并不是一個(gè)封閉的存在,與傳統(tǒng)的專業(yè)教學(xué)相比較,并不局限于某一個(gè)班級或者專業(yè)的學(xué)生,她的學(xué)生構(gòu)成可以是不同專業(yè),不同年級,不同學(xué)歷,不同國籍的學(xué)生,這些不同國籍背景的師生交流與融合,正是設(shè)計(jì)學(xué)學(xué)生的核心創(chuàng)新能力的來源。從某種程度上而言,創(chuàng)新就是不同領(lǐng)域之間觀點(diǎn)碰撞的結(jié)果。
2.交互性
設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊之間的成員是自由平等的,這使成員之間的溝通與交互變得容易得多。討論會(huì)貫穿于整個(gè)工作坊的教學(xué)過程,討論是工作坊學(xué)習(xí)中最主要的形式。老師主要起引導(dǎo)和啟發(fā)的角色,絕不會(huì)對學(xué)生過多的批評指責(zé)。與傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比較,教師在講臺(tái)上極其艱辛的講得搖搖欲墜,而令人痛心的有些學(xué)生甚至可能在下面睡覺或者做其他事情,圍繞一個(gè)創(chuàng)新的主題師生之間的討論交互能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及營造及提升良好的學(xué)習(xí)氛圍。
3.自主性
設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊注重學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性,這個(gè)區(qū)別于傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)。傳統(tǒng)的教學(xué)方式主要是教師認(rèn)真?zhèn)湔n,然后接受學(xué)校教務(wù)處的監(jiān)督和檢查,恭恭敬敬的站在講臺(tái)上陳述自己的觀點(diǎn)和思想,向?qū)W生傳授設(shè)計(jì)的過程與知識,然而,現(xiàn)實(shí)情況是,老師自己倒是學(xué)了不少學(xué)科的知識,而學(xué)生們往往還是一頭霧水。設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊則由師生一起圍繞各個(gè)小組的設(shè)計(jì)主題,廣泛討論,讓學(xué)生們利用各種資源挖掘及主動(dòng)尋找存在問題的解決方法,在這個(gè)學(xué)習(xí)過程中自學(xué)能力也極大提升。有一種說法是,未來的文盲是不會(huì)學(xué)習(xí)的人,將隨著時(shí)代和環(huán)境的快速變化因?yàn)椴粫?huì)自主學(xué)習(xí)而無力適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作。
4.體驗(yàn)性
設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊具有極強(qiáng)的體驗(yàn)性。每一位成員包括教師,學(xué)生,企業(yè)設(shè)計(jì)師在整個(gè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目中都需要積極主動(dòng)地體驗(yàn)。在每一個(gè)階段都會(huì)有相應(yīng)的評分,學(xué)生最終的成績是各個(gè)階端分?jǐn)?shù)的總和。比如見面會(huì)的階段分?jǐn)?shù),項(xiàng)目方向開始的研究概念的確定階段分?jǐn)?shù),中期討論階段分?jǐn)?shù),最終項(xiàng)目匯報(bào)答辯的階段分?jǐn)?shù)。很多情況下,由于很多學(xué)校及教師要面對不同的檢查監(jiān)督,最終的學(xué)生成績也只是通過最后上交的設(shè)計(jì)方案圖來確定,跟傳統(tǒng)的小學(xué)到高中的考試具有很大程度上的類似性,是相當(dāng)注重結(jié)果的,也存在作弊的可能,另外只注重結(jié)果很難對創(chuàng)新的能力有很多幫助,而注重過程的體驗(yàn)則能盡可能的在各個(gè)階段激發(fā)設(shè)計(jì)的思維靈感,提升創(chuàng)新能力。
設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊的形式
設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊由于涉及到不同國家的師生或者項(xiàng)目之間的交流,在不同的層面存在著較多的不確定因素,因而形成的具體教研形式可能也會(huì)有較多的變化。設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊基本有一個(gè)明顯的特征,就是學(xué)生是工作坊的主體,而教師或者企業(yè)設(shè)計(jì)師是一個(gè)輔助啟發(fā)引導(dǎo)的角色,這個(gè)跟傳統(tǒng)的教師是主體有較大區(qū)別。當(dāng)然外籍教師也存在一個(gè)或者多個(gè)之分。外籍設(shè)計(jì)師師資也會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)在工作坊中。比較常見的有如下幾種形式。
1.外籍教師和中方學(xué)生
這種形式的設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊是最簡單便捷的精簡式工作坊,能用最少的資源達(dá)到國家化的交流目標(biāo)。
2.外籍教師和中方教師與中方學(xué)生
這種形式的設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊是最普遍的一種,畢竟中方教師對本土的學(xué)生比較熟悉,溝通起來方便,可以對工作坊進(jìn)行一定的輔導(dǎo)及輔助教學(xué)。
3.外籍教師和外籍學(xué)生與中方學(xué)生
這種形式的設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊實(shí)施起來成本會(huì)比較高,但是學(xué)生受益會(huì)較大。不同區(qū)域文化的學(xué)生與學(xué)生之間的參與式討論的學(xué)習(xí)能極大地激發(fā)設(shè)計(jì)的靈感。
4.外籍教師和中方教師和外籍學(xué)生與中方學(xué)生
這種形式的設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊實(shí)施起來是比較深入的一種國際化交流,對于雙方的師生都是極大的考驗(yàn)與提升,當(dāng)然實(shí)施起來也需要更長的時(shí)間與更高的成本,可以作為設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化交流的中后期的深入合作形式。
5. 外籍學(xué)生和中方教師
這種形式的設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊通常會(huì)比較少見,需要通過長時(shí)間的國際化交流才能在某些優(yōu)秀的高校實(shí)現(xiàn),而且通常出現(xiàn)在硬件設(shè)施和師資比較先進(jìn)的高校中。
6. 外籍設(shè)計(jì)師和中方學(xué)生
這種形式的設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊也會(huì)比較常見,由于設(shè)計(jì)類學(xué)科的實(shí)踐應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn),很多優(yōu)秀的外籍設(shè)計(jì)師在著名的企業(yè)或者設(shè)計(jì)公司有豐富的設(shè)計(jì)閱歷,對學(xué)生有較好的引導(dǎo)作用,但是也有相應(yīng)的局限性,設(shè)計(jì)師過多的現(xiàn)實(shí)的業(yè)內(nèi)經(jīng)歷也許對創(chuàng)新能力的培養(yǎng)也有不利的束縛影響。
7. 外籍設(shè)計(jì)師和中方教師與中方學(xué)生
這種形式的設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊也是極其常見的形式,外籍設(shè)計(jì)師的豐富經(jīng)驗(yàn)以及務(wù)實(shí)的作風(fēng)與中方學(xué)生的天馬行空的思想交相輝映,中方教師也能在其中得到國際化的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。
8. 外籍設(shè)計(jì)師和外籍學(xué)生與中方學(xué)生
這種形式的設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊不太常見,因?yàn)橥饧畬W(xué)生不太容易獲得,除非該高校具有極高的國際化水平及軟硬件設(shè)施。
9. 外籍設(shè)計(jì)師和中方教師和外籍學(xué)生與中方學(xué)生
這種形式的設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊也不太常見,需要高校本身具備不俗的國際化能力與水平,當(dāng)然一旦達(dá)到,教學(xué)的質(zhì)量會(huì)有較大的改觀,容易實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長的目標(biāo),比如香港和臺(tái)灣的一些高校有不錯(cuò)的表現(xiàn),浙江大學(xué)近年已漸趨該境。
設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊的過程
本校地處江南,自古文化繁華圣地,近年經(jīng)濟(jì)發(fā)展形式也不錯(cuò),地域文化相對保留較好,再加上校領(lǐng)導(dǎo)的超前眼光近年來大力倡導(dǎo)國際化的辦學(xué)理念,這些為本校實(shí)施設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊提供了客觀基礎(chǔ)與現(xiàn)實(shí)的可能。2011年5月我校邀請了意大利米蘭理工大學(xué)的博士研究員BeatriceVillari展開了以杭州旅游紀(jì)念品開發(fā)與設(shè)計(jì)為主題的用戶體驗(yàn)工作坊課程教學(xué)活動(dòng)。2011年7月我校與杭州中藝實(shí)業(yè)有限公司以及美國辛辛那提大學(xué)RamseyFord教授進(jìn)行了用戶體驗(yàn)工作坊。2011年10月前美國工業(yè)設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)主席,現(xiàn)美國辛辛那提大學(xué)CraigM.Vogel教授在我校進(jìn)行了廚房類產(chǎn)品的用戶體驗(yàn)工作坊課程教學(xué)。
大致過程可以分為相互見面了解,調(diào)研收集資料,主題陳述演示,主題討論,分組,小組討論,小組主題演示,設(shè)計(jì)制作,設(shè)計(jì)討論,課程匯報(bào)等階段。相互認(rèn)識見面階段主要在于相互了解,知道其興趣與專長所在。調(diào)研階段主要對主題做一定理解及前期準(zhǔn)備,主題陳述演示是讓教學(xué)主體對選題有更深入的準(zhǔn)備與理解,并在演講過程中找到合作的伙伴,隨后通過討論確定小組的劃分,組內(nèi)成員則是一個(gè)臨時(shí)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),工作坊成員之間可以取長補(bǔ)短,也能夠提升每一個(gè)成員的自信與積極性,然后通過小組討論,對項(xiàng)目有更深入的理解,小組成員之間通常采取“頭腦風(fēng)暴法”來激發(fā)靈感與思維。通過口頭表達(dá)能力強(qiáng)的成員匯總成員觀點(diǎn)進(jìn)行小組主題演講,這樣中外籍教師及其他成員也能進(jìn)行一定的評判,啟發(fā),提出建議等。然后各小組繼續(xù)頭腦風(fēng)暴,開始常規(guī)的設(shè)計(jì)草圖構(gòu)思,其中比較常見的解決方法是情境故事板等,以及后期的設(shè)計(jì)表達(dá)與制作,最后進(jìn)行設(shè)計(jì)課程匯報(bào),教師逐個(gè)對小組課程作業(yè)點(diǎn)評并與學(xué)員進(jìn)行交流。
設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊的前景與挑戰(zhàn)
20111年,教育部頒發(fā)了相關(guān)文件,藝術(shù)學(xué)成為第十三個(gè)學(xué)科門類,下設(shè)藝術(shù)學(xué)理論、音樂與舞蹈、戲劇與影視學(xué)、美術(shù)學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)5個(gè)一級學(xué)科。設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊,可以為下面的工業(yè)設(shè)計(jì),視覺傳達(dá)設(shè)計(jì),環(huán)境設(shè)計(jì),藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué),服裝與服飾設(shè)計(jì),公共藝術(shù),工藝美術(shù),數(shù)字媒體藝術(shù)等眾多專業(yè)方向提供參考。國外新興的服務(wù)設(shè)計(jì)專業(yè)也許在不久的將來也會(huì)逐漸步入國門,進(jìn)入高等教育的殿堂,工作坊的教研模式同樣具有一定的借鑒意義。
設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊有著廣泛的應(yīng)用前景的同時(shí),同樣存在不小的挑戰(zhàn)。首先是由于空間的限制,這種工作坊時(shí)間一般不會(huì)太長,時(shí)間太長對于雙方都需要付出不小的代價(jià),其次作為本土的教師也需要更廣闊的視野以及更高的設(shè)計(jì)水平及交流能力,還有中方的學(xué)生的外語交流能力也急需提升??沙掷m(xù)地實(shí)施設(shè)計(jì)類學(xué)科國際化用戶體驗(yàn)工作坊任重而道遠(yuǎn)。
關(guān)鍵詞:研究生培養(yǎng);校際合作;產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)
作者簡介:潘志宏(1970-),男,湖北武漢人,江蘇科技大學(xué)船舶與建筑工程學(xué)院,副教授。(江蘇 張家港 215600)謝凌燕(1973-),女,湖南洞口人,江蘇科技大學(xué)南徐學(xué)院,編輯。(江蘇鎮(zhèn)江212003)
基金項(xiàng)目:本文系江蘇科技大學(xué)研究生教育教學(xué)改革研究與實(shí)踐課題的研究成果。
中圖分類號:G643 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1007-0079(2012)14-0028-02
近年來,我國研究生教育以每年10%左右的速度擴(kuò)大規(guī)模,在這種快速擴(kuò)張的形勢下,出現(xiàn)了高校研究生教學(xué)資源緊張和碩士生就業(yè)不如本科生的狀況。[1]從高校的教學(xué)資源來看,導(dǎo)師人數(shù)、科研經(jīng)費(fèi)、設(shè)備條件等一時(shí)無法充分滿足研究生培養(yǎng)的需要,教育資源短缺成為研究生教育質(zhì)量的瓶頸,尤其是師資力量的瓶頸不是短期內(nèi)能夠解決的。如何解決規(guī)模迅速擴(kuò)大與資源緩慢增長的矛盾?如何提升研究生培養(yǎng)質(zhì)量?這些不僅是研究生教育和改革面臨的重要問題,也是當(dāng)前高等教育進(jìn)入以內(nèi)涵建設(shè)提高質(zhì)量的發(fā)展背景下全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題。
研究生培養(yǎng)模式多樣化是世界研究生教育發(fā)展和改革的重要趨勢,它是研究生培養(yǎng)模式自身完善的結(jié)果。[2]與此同時(shí),創(chuàng)新型大學(xué)的建設(shè)對傳統(tǒng)的研究生培養(yǎng)模式也提出了新的挑戰(zhàn)。[3]國內(nèi)在創(chuàng)新研究生培養(yǎng)模式上開展了較多研究,作為研究生教育改革的重要途徑,提出了新形勢下研究生培養(yǎng)的學(xué)術(shù)沙龍、產(chǎn)學(xué)研合作、課題制、導(dǎo)師組等新型模式。[4]在各種模式探索中,普遍認(rèn)為采取與行業(yè)合作聯(lián)合培養(yǎng)研究生不但使研究生教育由高校得以向社會(huì)延伸,還有利于培養(yǎng)創(chuàng)新型人才,尤其是有利于培養(yǎng)行業(yè)需要的創(chuàng)新型應(yīng)用人才,達(dá)到產(chǎn)學(xué)研三贏目標(biāo)。產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)是解決高校研究生培養(yǎng)資源瓶頸的有效方法和必由之路。[5,6]
目前,國際產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)研究生主要有以項(xiàng)目為依托聯(lián)合培養(yǎng)研究生、聯(lián)合設(shè)立人才培養(yǎng)和科學(xué)研究基地、建立經(jīng)濟(jì)實(shí)體培養(yǎng)研究生、引進(jìn)企業(yè)人才兼任大學(xué)研究生導(dǎo)師、校企聯(lián)合開辦專業(yè)培養(yǎng)研究生、創(chuàng)業(yè)大學(xué)科技園聯(lián)合培養(yǎng)研究生等模式。[7]國內(nèi)在政產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)模式、聯(lián)合培養(yǎng)復(fù)合型研究生的典型模式[8]、校企產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)培養(yǎng)機(jī)制、培養(yǎng)基地建設(shè)[9]、研究生培養(yǎng)質(zhì)量控制、導(dǎo)師隊(duì)伍建設(shè)[10]等方面展開了研究和實(shí)踐,取得了不少成果和共識。在立體交叉培養(yǎng)新模式中,研究生的縱向培養(yǎng)(基礎(chǔ)理論知識、實(shí)驗(yàn)研究技能)和橫向培養(yǎng)(工程技術(shù)創(chuàng)新實(shí)踐)并舉、內(nèi)涵(道德品質(zhì)和行為修養(yǎng))和外延(管理才能和社會(huì)應(yīng)變能力)兼修的綜合素質(zhì)培養(yǎng)。[2]實(shí)踐證明,在研究生教育超常規(guī)發(fā)展的新形勢下,它對提高研究生培養(yǎng)的綜合質(zhì)量起到了很好的保證作用,是利用社會(huì)資源和社會(huì)力量合作培養(yǎng)研究生的一種好模式。
工科人才的培養(yǎng)目標(biāo)是為相關(guān)生產(chǎn)和技術(shù)領(lǐng)域培養(yǎng)從事設(shè)計(jì)、制造、技術(shù)開發(fā)和管理工作的高級專門人才。產(chǎn)學(xué)研合作對工科研究生培養(yǎng)的重要性越來越受到重視,得到了積極的探索和實(shí)踐。
地方高校在地域上處于地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的前沿陣地,與地方政府、企事業(yè)單位和基層組織聯(lián)系密切,貼近生產(chǎn)、生活實(shí)際,在地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)中能起到更直接的作用。區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對地方高校工科高層次人才的需求已由學(xué)術(shù)型轉(zhuǎn)變?yōu)楣こ虘?yīng)用復(fù)合型,[11,12]以碩士學(xué)位作為工程師職業(yè)的入門水準(zhǔn)已成為一種趨勢。然而,地方院校由其特點(diǎn)決定,對于優(yōu)勢尚不明顯的學(xué)科在如何建設(shè)和發(fā)展上,在如何培養(yǎng)復(fù)合型應(yīng)用型人才上面臨的困難大、任務(wù)重,這些已不僅僅是單純的教學(xué)改革問題,同時(shí)也是事關(guān)地方院校全面發(fā)展、整體上水平的核心難題。當(dāng)前在研究生教育改革中關(guān)于校際合作聯(lián)合培養(yǎng)的研究課題不多,特別是地方院校在這方面的探索較少;多元化培養(yǎng)主要停留在概念層面,可操作層次的研究不多,實(shí)踐探索很少。因而,立足于應(yīng)用型工科為主地方院校的特點(diǎn),基于校際合作進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研多元化聯(lián)合培養(yǎng)方式研究和實(shí)踐具有一定意義。
一、校際合作產(chǎn)學(xué)研多元化聯(lián)合培養(yǎng)方式的主要任務(wù)
筆者承擔(dān)了江蘇科技大學(xué)研究生教育教學(xué)改革研究與實(shí)踐課題,進(jìn)行了校際合作的產(chǎn)學(xué)研多元化聯(lián)合培養(yǎng)方式的探索,指導(dǎo)思想是充分利用學(xué)校外部優(yōu)質(zhì)資源、緩解校內(nèi)科研資源不足、探索富有彈性的、多元化的工科研究生培養(yǎng)方式。經(jīng)過論證明確了以下主要任務(wù):結(jié)合校際和校企之間研究生聯(lián)合培養(yǎng)實(shí)踐的探索,以具有互補(bǔ)性的地方院校為主要合作對象,初步形成具有應(yīng)用型工科地方院校特點(diǎn)的校際合作模式;結(jié)合教改實(shí)踐,探索基于校際合作、以項(xiàng)目為依托的工科研究生產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)模式和方法;多元化培養(yǎng)的實(shí)現(xiàn)過程包括產(chǎn)學(xué)研各方互動(dòng)機(jī)制和責(zé)任的明確、學(xué)研合作指導(dǎo)中多師型的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)的建立和協(xié)作方式等關(guān)鍵問題和構(gòu)建研究生的管理和激勵(lì)辦法等。
二、校際合作產(chǎn)學(xué)研多元化聯(lián)合培養(yǎng)的實(shí)施
1.實(shí)施思路
通過實(shí)際的大型工程或技術(shù)創(chuàng)新研究項(xiàng)目強(qiáng)化對研究生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),同時(shí)拓寬了企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的深度和廣度,拉近校內(nèi)導(dǎo)師及研究生與優(yōu)勢高校、企業(yè)的距離,為產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系開辟新路。
產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合能夠提高研究生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,同時(shí)也能滿足企業(yè)對科研人員的需求,這種開放的研究生培養(yǎng)新模式能夠促進(jìn)合作,充分發(fā)揮各方優(yōu)勢,促進(jìn)研究生綜合能力的培養(yǎng)。
2.實(shí)施中的重點(diǎn)問題
(1)校際合作基礎(chǔ)上,以合作發(fā)展為核心的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合對地方高??蒲袟l件的改善和科研環(huán)境的優(yōu)化作用。
(2)加強(qiáng)與同層次具有互補(bǔ)性高校的校際合作,形成高校間、校企間、導(dǎo)師組聯(lián)合的對研究生的多元化培養(yǎng),激發(fā)靈感和創(chuàng)新。
(3)重點(diǎn)研究以項(xiàng)目為依托和培養(yǎng)基地為平臺(tái)的多元化培養(yǎng)模式,突出地方高校工科研究生培養(yǎng)的特色。
(4)通過產(chǎn)學(xué)研合作,加強(qiáng)工科研究生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),培養(yǎng)滿足社會(huì)需要的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。
(5)開展校際合作,進(jìn)行多元化產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)研究生的實(shí)踐。
3.以合作發(fā)展為核心,以項(xiàng)目為依托的校際合作方式的實(shí)施過程
(1)通過校際合作的指導(dǎo)教師進(jìn)行聯(lián)系溝通,探索以合作發(fā)展為核心、以項(xiàng)目為依托的校際合作方式。
(2)通過與優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行溝通,不僅把企業(yè)作為學(xué)習(xí)與研究的平臺(tái),還要為他們提供較好的科技服務(wù),使企業(yè)實(shí)實(shí)在在感覺到研究生的價(jià)值,真心實(shí)意地參與合作,學(xué)校從中獲得進(jìn)一步的研究機(jī)會(huì),企業(yè)從獲益中為校方提供支持,形成一種良性發(fā)展的前景。研究基于校際合作的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)的互動(dòng)機(jī)制,對聯(lián)合培養(yǎng)方案進(jìn)行優(yōu)化,明確各方責(zé)任,形成校企合作互動(dòng)的辦法。
(3)采用“高校課程―基地研究―?;疝q”三段式培養(yǎng)進(jìn)程,對課程學(xué)習(xí)、中期檢查、開題、論文答辯培養(yǎng)全環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范化管理。探索建立創(chuàng)新獎(jiǎng)學(xué)金、研究生科研成果突出獎(jiǎng)等方式,提升研究生的創(chuàng)新意識和科研能力。
(4)基于校際合作的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合在合作、交流和實(shí)踐中研究提高導(dǎo)師專業(yè)素質(zhì)特別是專業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)能力的方法。探索改變導(dǎo)師重學(xué)術(shù)、輕實(shí)踐的傾向,形成考評對導(dǎo)師專業(yè)實(shí)踐水平和研究生培養(yǎng)水平的評價(jià)辦法。
(5)建立研究生培養(yǎng)質(zhì)量保障措施,引入質(zhì)量控制的方法,在聯(lián)合培養(yǎng)教改實(shí)踐中對聯(lián)合培養(yǎng)質(zhì)量全過程進(jìn)行跟蹤和控制,并對研究生的研究內(nèi)容進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研三方聯(lián)合評估。
三、校際合作產(chǎn)學(xué)研多元化聯(lián)合培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才的優(yōu)勢和有效性
筆者課題組指導(dǎo)的研究生通過校際合作聯(lián)合培養(yǎng)的方式進(jìn)入大型企業(yè),參加和完成了多個(gè)工程檢(監(jiān))測鑒定項(xiàng)目,參加了抗震加固工程設(shè)計(jì),與國家大型綜合勘察設(shè)計(jì)單位合作,完成了某大型風(fēng)洞工程技術(shù)攻關(guān)中的節(jié)點(diǎn)關(guān)鍵技術(shù)試驗(yàn)研究。通過初步探索,校際合作產(chǎn)學(xué)研多元化聯(lián)合培養(yǎng)方式是實(shí)現(xiàn)地方院校研究出成果、研究生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力得到提升、導(dǎo)師隊(duì)伍得到建設(shè)等多贏目標(biāo)的有效途徑。
加強(qiáng)聯(lián)合、優(yōu)勢互補(bǔ)是實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新最有效的途徑。校際合作能使得高校間優(yōu)勢資源互補(bǔ);合理利用地方高校的科技資源及地理優(yōu)勢、企業(yè)的行業(yè)優(yōu)勢,有利于緩解高校資源限制的瓶頸;校際、校企之間的互動(dòng)可以同時(shí)解決“找米下鍋”和“有米無鍋”的問題,充分利用了高校外部優(yōu)質(zhì)資源,拓展辦學(xué)空間,擴(kuò)大培養(yǎng)規(guī)模,通過服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)以體現(xiàn)自身的學(xué)科特色。
以項(xiàng)目為依托的聯(lián)合培養(yǎng)中,通過加強(qiáng)對研究生的指導(dǎo)、監(jiān)督和管理,并為研究生創(chuàng)造好的研究條件,在完成研究成果的同時(shí)又能培養(yǎng)出具有創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的高素質(zhì)復(fù)合型、應(yīng)用型人才。
突破傳統(tǒng)的單一導(dǎo)師負(fù)責(zé)制培養(yǎng)方式,發(fā)展導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)制。導(dǎo)師聯(lián)合指導(dǎo)組就是利用指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)成員間的學(xué)緣結(jié)構(gòu)、學(xué)術(shù)背景的異質(zhì)性和思想上的差別,發(fā)揮導(dǎo)師集體培養(yǎng)研究生的輔助作用,使團(tuán)隊(duì)成員共享其團(tuán)隊(duì)的智力結(jié)構(gòu)和知識結(jié)構(gòu)。研究生在團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)下可以學(xué)到不同學(xué)者的研究方法和研究思想,利于實(shí)現(xiàn)研究生由學(xué)習(xí)者到創(chuàng)造者的轉(zhuǎn)變。此外,由于企業(yè)導(dǎo)師的引入,可以充分融合兼職導(dǎo)師的社會(huì)資源,為提高學(xué)生實(shí)踐能力提供可能。
有利于面向社會(huì)需求培養(yǎng)科研人才;有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐和應(yīng)用能力,提高培養(yǎng)質(zhì)量,獲得競爭優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)研究生教育、課題研究和就業(yè)三過程的順暢銜接和過渡;有利于研究生知識的轉(zhuǎn)化和知識的發(fā)展;有利于研究生人際交往能力和合作意識的培養(yǎng)。
四、結(jié)語
目前研究生教育的課程體系、教學(xué)方式、師資組成及與科研機(jī)構(gòu)的關(guān)系等都存在于學(xué)校這個(gè)“小社會(huì)”系統(tǒng)之中,高校在與社會(huì)的合作、與同行的交流上呈現(xiàn)出一定的半封閉性。應(yīng)探索富有彈性的、多元的研究生培養(yǎng)方式是本文研究的特色,其主要特點(diǎn)有:
區(qū)別于地方高校與強(qiáng)校合作的常見方式,本文重點(diǎn)研究同層次具有互補(bǔ)性的地方高校的校際合作,在校際合作的基礎(chǔ)上發(fā)揮跨學(xué)校導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)、跨地區(qū)產(chǎn)學(xué)研的多元耦合作用,進(jìn)行研究生聯(lián)合培養(yǎng)方式的研究和實(shí)踐具有創(chuàng)新性。
校際合作、校企合作使得本文研究能成為“走出去”的研究。
在本校導(dǎo)師為第一指導(dǎo)人的基礎(chǔ)上,將來自不同高校和企業(yè)中不同學(xué)術(shù)背景、知識結(jié)構(gòu)、研究方向的導(dǎo)師組成導(dǎo)師組共同指導(dǎo)研究生,提倡導(dǎo)師個(gè)體指導(dǎo)與集體培養(yǎng)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)校際、校企師資共享,突破了目前我國傳統(tǒng)的以導(dǎo)師個(gè)人培養(yǎng)為主導(dǎo)的培養(yǎng)模式,能克服其不利于研究生學(xué)術(shù)思路的開闊、不利于合理的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的形成以及不利于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)的缺點(diǎn)。
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城西小學(xué):嚴(yán)保忠
一、研究的內(nèi)容與目標(biāo)
本人在本學(xué)期的研究內(nèi)容和目標(biāo)主要有:
一是參加各種培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、研究活動(dòng),通過資源的整合和利用,提高自身的現(xiàn)代教育技術(shù)能力及創(chuàng)造性運(yùn)用農(nóng)遠(yuǎn)工程資源的能力,二是深化“模式一”與學(xué)科教學(xué)的整合。將農(nóng)遠(yuǎn)工程資源與學(xué)科教學(xué)進(jìn)行有機(jī)整合,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的想象能力、收集并處理信息的能力等,努力促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的變革,并依托農(nóng)遠(yuǎn)工程資源對學(xué)生進(jìn)行有效的思想道德教育。三是進(jìn)一步完善與之相適應(yīng)的課堂評估、教師評價(jià)、學(xué)生評價(jià)、學(xué)校評估等評估機(jī)制,促進(jìn)教師素質(zhì)、學(xué)生能力等提高。
二、研究的途徑與措施
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變觀念,提高自身的理論水平。注重校本教研和校本培訓(xùn),在教育教學(xué)工作中培訓(xùn)教師,也提高自己。以課題研究與校本教研的緊密結(jié)合為突破口,邀請專家到校講學(xué),并有計(jì)劃地外派教師學(xué)習(xí),堅(jiān)持專家引領(lǐng)和骨干引領(lǐng),加強(qiáng)教師的培訓(xùn)工作,不斷提高自己和本校教師的理論水平和專業(yè)能力。注重理論學(xué)習(xí),促使課題研究與課改密切結(jié)合,開展有針對性的學(xué)習(xí)。
(1)參與、組織人員學(xué)習(xí)信息技術(shù)和遠(yuǎn)程教育等理論,學(xué)習(xí)并掌握遠(yuǎn)程教育的有關(guān)基礎(chǔ)知識和技能要求,為資源運(yùn)用提供有力的前提保障。
(2)參與、組織教師學(xué)習(xí)素質(zhì)教育理論、《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》等課程改革文件,端正教育思想,牢固樹立“以人的全面發(fā)展為本”的教育思想;牢固確立“以促進(jìn)學(xué)生全面和諧發(fā)展、教師專業(yè)化發(fā)展、學(xué)??沙掷m(xù)發(fā)展”為本的工作思想,切實(shí)轉(zhuǎn)變觀念,樹立正確的教育理念。
(3)參與、組織參研人員學(xué)習(xí)教育科研理論,增強(qiáng)教育教學(xué)研究者的意識,掌握必要的科研方法,提高參研人員的研究能力。
2、充分發(fā)揮子課題成員的作用。努力發(fā)揮他們的創(chuàng)造性,帶動(dòng)本組教師深入開展研究工作。
3、注重研究成果的推廣和運(yùn)用。將課題的研究成果有機(jī)地整合于教學(xué)中,提高自身的教學(xué)能力,并把好的方法和優(yōu)質(zhì)的資源向西徐、分部推廣。
4、課題研究與校本教研、送教下村等活動(dòng)緊密結(jié)合。深化課題研究的內(nèi)涵,豐富其形式,以點(diǎn)帶面,不斷提高教師的素質(zhì)。上學(xué)期我校利用課題研究為依托,連續(xù)兩周安排10位教師到西徐小學(xué)開展農(nóng)遠(yuǎn)實(shí)驗(yàn)課,和實(shí)驗(yàn)成果推廣課,本學(xué)期,我校將繼續(xù)開展此項(xiàng)活動(dòng),并爭取向分部推廣。
5、堅(jiān)持開展廣泛的交流與合作,積極互動(dòng),共同發(fā)展。認(rèn)真組織階段研究工作及成果匯報(bào)會(huì),本期開展一次優(yōu)秀研究成果(包括經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、課例、個(gè)案、論文、調(diào)查報(bào)告或研究報(bào)告等)的評選活動(dòng),為廣大參研教師提供展示與交流的平臺(tái)。
6、注重調(diào)查研究,堅(jiān)持在實(shí)踐中研究,在研究中運(yùn)用,在運(yùn)用中提高。在平時(shí)的教學(xué)中,要善于調(diào)研,及時(shí)分析研究對象,并結(jié)合班情實(shí)際,以研促教,為我校教育、教學(xué)、管理水平的提高服務(wù)。
九月份:
(1)研討交流有關(guān)課題方面的問題。
(2)制定、修改、并學(xué)習(xí)課題組子課題計(jì)劃。
(3)制定個(gè)人課題研究計(jì)劃。
十月份:
(1)參與課題組聽課、評課活動(dòng)。
(2)迎接“四縣市”課題互評和交流活動(dòng)。
(3)在實(shí)踐中探索運(yùn)用現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育教學(xué)方法。將一人兩節(jié)課教學(xué)設(shè)計(jì)、說課稿、教學(xué)反思、評課內(nèi)容整理好,并上傳到學(xué)校網(wǎng)站和個(gè)人博客。
十一月份:
(1)及時(shí)上傳研究課案例、評課記錄。
(2)不斷提高自身的理論素養(yǎng)。
(3)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的方式、時(shí)數(shù),積極參加聽課活動(dòng)。
(4)撰寫經(jīng)驗(yàn)文章,教育敘事,編寫教學(xué)設(shè)計(jì)。
十二月份:
(1) 認(rèn)真上好教研課,積極制作課件,并應(yīng)用于教育教學(xué)中。
(2) 爭取寫出質(zhì)量較高的論文
元月份:
1、做好研究過程中的各種資料的收集工作,整理并展示相關(guān)資料。
【一】
一、工作計(jì)劃
1.布置安排好10月1日的旺季接待,計(jì)劃在十月要求各部門對員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn),內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識的培訓(xùn)、各崗位常見案例的探討(主要是互動(dòng)交叉式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn).
2.同時(shí)做好對10月1日黃金周客房、餐飲預(yù)訂與接待預(yù)測工作。對人力與物力進(jìn)行合理性的調(diào)配。確保接待工作能正常運(yùn)行。
3.做好節(jié)日酒店各項(xiàng)賣品推出的優(yōu)惠政策與推廣工作(已安排實(shí)施)。
4.世博會(huì)在月底即將結(jié)束,世博后的各項(xiàng)銷售和預(yù)訂、客服、本地合約簽訂、誤機(jī)客、會(huì)員卡銷售各相關(guān)部門要落實(shí)跟進(jìn)。
5.餐飲銷售一直是公司的薄弱環(huán)節(jié),抓緊對外銷售工作的落實(shí),組織推介餐飲銷售工作。員工工作程序及操作很不理想,要加強(qiáng)培訓(xùn)和現(xiàn)場訓(xùn)導(dǎo)。
6.更新菜肴的出品,制作對換季節(jié)性新菜更新(已實(shí)施)
7.對南橋店、石皮路店管理人員進(jìn)行培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)工作,特別是物資:布草、設(shè)備設(shè)施方面的管控工作要求熟練掌握。
8.召開店長及部門主要負(fù)責(zé)人會(huì)議布置下一季度工作安排(對日常事務(wù)性工作按先易后難一樣一樣的落實(shí)完成并逐步納入到績效考核)
9.抽調(diào)公司有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀中層管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。
二、客房十月份工作計(jì)劃
1、安全工作
房務(wù)部安全工作存在著很多問題,例如:客人資料保密,報(bào)表夜審不到位,維修工作不及時(shí),消防意識不夠(使用不熟練),各種用具,電器、系統(tǒng)經(jīng)常性的出現(xiàn)問題,要跟進(jìn)隸屬方面的工作。
2、員工隊(duì)伍不穩(wěn)定,招聘管理人員沒到位,在招聘增補(bǔ)員工方面不及時(shí)。
3、開源節(jié)流
(1)銷售工作:維護(hù)老客房增加新客戶
(2)與預(yù)訂客服協(xié)作做好接待工作
(3)遵循廢物利用、重復(fù)使用為原則;同時(shí)做好對用人、用物、用水、用電的管控工作
4、員工培訓(xùn)工作理論與實(shí)踐作為重心,落實(shí)到各分管部門負(fù)責(zé)人,定期檢查各部門培訓(xùn)工作,檢查培訓(xùn)工作完成情況,同時(shí)進(jìn)行考核、總結(jié)、完善各項(xiàng)培訓(xùn)工作
5、各項(xiàng)工作的溝通與交流:確保對內(nèi)員工、對外客戶、對上領(lǐng)導(dǎo)、對下員工順暢工作,相互尊重,及時(shí)溝通,不推諉責(zé)任不攬成績
6、十月份是黃金周,也是旅游期,在月上、中旬,房務(wù)部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是房務(wù)部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達(dá)到一個(gè)新的高峰。
7、召開接待總結(jié)會(huì),對黃金周接待過程中存在的問題進(jìn)行總結(jié),并做管理上的要求。
8、月底將根據(jù)員工的出勤情況,對員工進(jìn)行必要的調(diào)休
【二】
一、具體措施
1、明確職責(zé) 明確目標(biāo)
酒店已經(jīng)明確了以喻總為核心的新屆領(lǐng)導(dǎo)班子,把酒店全年的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)明確分配到部門,考核到部門,責(zé)任到部門。并把經(jīng)濟(jì)目標(biāo)融入到日常工作中去,做到有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié),有效地將計(jì)劃性工作,應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月計(jì)劃、總結(jié),對各項(xiàng)工作有效落實(shí),按計(jì)劃步驟予以推進(jìn)實(shí)現(xiàn)。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評,獎(jiǎng)罰。只有職責(zé)盡到了工作才能到位,只有工作到位了目標(biāo)才能實(shí)現(xiàn)。
2、加強(qiáng)培訓(xùn) 提高檔次
酒店出賣的不是產(chǎn)品,而是服務(wù),這就是為什么有人住幾百元甚至上千元的酒店覺得合算,而住十幾元幾十元的招待所反覺得不劃算的原因。
酒店服務(wù)檔次決定酒店效益,酒店服務(wù)水平是酒店的核心競爭力。
在硬件已定的前提下,服務(wù)水平?jīng)Q定酒店檔次,而服務(wù)水平的提高又依賴于員工的綜合素質(zhì),很多大型酒店員工素質(zhì)的提高主要靠招聘,他們制定較高的標(biāo)準(zhǔn),不合格的堅(jiān)決不要,錄取了的一旦不合格又可馬上辭退,最后大浪淘沙,留下的都是精英,無需很多培訓(xùn)已經(jīng)素質(zhì)很高。但我們愛來客不行,我們酒店的工作環(huán)境雖然不差,但薪資只在中檔水平,素質(zhì)較高的女生也很難招到。所以,我們酒店服務(wù)水平的提高只有完全依賴于培訓(xùn)了。我們愛來客應(yīng)該如何利用培訓(xùn)提高員工的綜合素質(zhì),提高酒店的服務(wù)質(zhì)量呢?
根據(jù)酒店實(shí)際,我們決定從以下幾個(gè)方面入手:
1、結(jié)合季度經(jīng)濟(jì)任務(wù),以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)取的智能型員工。 2、以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn),不斷提高員工的崗位技能。
①、專業(yè)技能培訓(xùn)
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店員工迫在眉睫的知識需求。因此我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店領(lǐng)導(dǎo)主講的培訓(xùn),并邀請資深經(jīng)理人或?qū)<襾砭频昱嘤?xùn),籍以全面提高酒店管理人員的綜合素質(zhì)。
(2)財(cái)務(wù)、收銀、總臺(tái)、房務(wù)中心等作為酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,普通話、禮儀水平的不足,服務(wù)意識不佳,勢必會(huì)對酒店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的普通話、禮儀水平和服務(wù)意識,酒店將于近期開展普通話、禮儀,服務(wù)意識培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃如下:
a 時(shí)間:擬于8月份起開展,以10個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。 b 目標(biāo):提高員工普通話會(huì)話能力,懂得基本的常規(guī)酒店禮儀,并能熟練的運(yùn)用到工作實(shí)際中去。
c對象:財(cái)務(wù)部、前廳部、房務(wù)中心、收銀員等全體員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。
d考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,總經(jīng)辦將進(jìn)行一次大考核,所有培訓(xùn)內(nèi)容都將成為考核內(nèi)容。 e 激勵(lì)與處罰機(jī)制:
A、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、在年度評選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評選;C、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考,并延緩晉級直至合格。
(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交總經(jīng)辦)并落實(shí)執(zhí)行,總經(jīng)辦負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對培訓(xùn)提出合理建議。 ②、員工入店培訓(xùn)
員工辦理入職手續(xù)后-的培訓(xùn)內(nèi)容有:員工手冊、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范、服務(wù)意識、安全知識、服務(wù)技能、酒店知識、消防知識等,然后是員工轉(zhuǎn)正考核和員工晉升考核。新進(jìn)員工是酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使之盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。
根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計(jì)劃有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:組織意識,崗位責(zé)任狀、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話、部門服務(wù)意識及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等。
員工培訓(xùn)一般由部門根據(jù)需要和要求自行安排,所培訓(xùn)的內(nèi)容報(bào)總經(jīng)辦存檔即可,總經(jīng)辦予以指導(dǎo)、抽查,并對新進(jìn)員工每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定)培訓(xùn),時(shí)間安排避開部門營業(yè)的高峰期。
入職培訓(xùn)以一周為一個(gè)周期,每次利用下午14:00-16:30進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)后總經(jīng)辦將進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。 ③、一專多能培訓(xùn)
培養(yǎng)“一專多能”型人才是本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們培訓(xùn)工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。 (1)在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時(shí)也為員工全面掌握服務(wù)技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。
(2)總經(jīng)辦于7月份開始分別派人事辦公人員到值班經(jīng)理及各部門各崗位進(jìn)行跟班實(shí)習(xí),加強(qiáng)一線業(yè)務(wù)技能的培養(yǎng)。
(3)在本部門員工對自身業(yè)務(wù)熟練的基礎(chǔ)上,逐步開展不同部門之間的崗位輪換培訓(xùn)。
3、控制成本 節(jié)能降耗
控制成本就是就是直接增加利潤
1、緊縮人員編制。
2、合理控制原材料,合理回收、搭配,減少不必要的浪費(fèi)。
3、節(jié)約水電等能源。
4、控制損耗,兌現(xiàn)賠償。
5、請兼職會(huì)計(jì)師做賬合理避稅等。
【三】
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同部長、主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務(wù)員,以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級負(fù)責(zé)制:員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;部門經(jīng)理或部長主管對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對臨時(shí)清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報(bào)工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,例如:不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3.控制物耗、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物耗管理責(zé)任制:從10月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),客房主管每周盤點(diǎn),月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對其所轄樓層部長將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,對客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
4.客房部下屬PA部:PA部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,必須實(shí)行走動(dòng)式管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。
5.客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情.并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮
重點(diǎn):
1、部門建立工作管理制度(獎(jiǎng)罰制度)
2、將部門管理層其員工定位
3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決
4、把房間消費(fèi)、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理(做到隨時(shí)有交接無漏洞) 5、解決房間配置問題(必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化)
6、解決客房樓道間外觀維修問題(墻紙、地毯、窗臺(tái)等問題
10月份工作計(jì)劃四:
1,酒店客人、員工的個(gè)人生命財(cái)產(chǎn)安全得到妥善保護(hù)。
2,酒店內(nèi)部服務(wù)盡然有序,各部門工作穩(wěn)妥開展。
3,酒店不存在較為明顯的安全隱患,酒店安全部門應(yīng)對突發(fā)事件處置能力強(qiáng)。
酒店安全保障工作計(jì)劃:
第一,開展定期的酒店安全保障工作培訓(xùn)。定期開展安全工作培訓(xùn),培訓(xùn)酒店安全保障部門的工作能力,讓每一名安全工作人員切實(shí)具備保障安全的工作能力。
第二,加強(qiáng)酒店的治安秩序管理工作。定期開展酒店治安秩序檢查工作,對于存在的問題嚴(yán)肅糾正。
第三,定期查出違規(guī)行為。
第四,加強(qiáng)酒店消防安全管理工作。定期開展酒店消防管道檢查工作,對于存在隱患的部分加強(qiáng)整改力度。
酒店安全保障工作注意點(diǎn):
第一,加強(qiáng)酒店安全重要區(qū)域的排查與監(jiān)視工作。
第二,定期培訓(xùn)對于客人傷害、死亡等事故的處理能力。
第三,定期加強(qiáng)客人報(bào)失工作的培訓(xùn)。
第四,加強(qiáng)停電事故的應(yīng)急響應(yīng)工作準(zhǔn)備。
一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、 會(huì)計(jì)管理方面
1、 資產(chǎn)管理:我們在按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。
2、 債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)催促營銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。
3、 監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:
(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào)。
(2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場情況及動(dòng)態(tài)。(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳。
4、 貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。
三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面
1、 對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,一、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2、 對外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題。
3、 及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4、 按時(shí)參加集團(tuán)召開的季度例會(huì),根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,及時(shí)安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、 積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。
6、 對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7、 參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
XX年的工作計(jì)劃
XX年是“xx”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在XX年,財(cái)務(wù)部將:
1、XX年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡, 統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店XX年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的XX 年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),下達(dá)到各部門。同時(shí),為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財(cái)務(wù)部對各部門的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí) 發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要 依據(jù)。
2、XX年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對會(huì)計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。
3、做好XX年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃。