發(fā)布時間：2023-03-02 15:04:23
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的創(chuàng)業(yè)實習(xí)報告樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
臨床的實習(xí)是對理論學(xué)習(xí)階段的鞏固與加強(qiáng)，也是對護(hù)理技能操作的培養(yǎng)和鍛煉，同時也是我就業(yè)崗前的最佳訓(xùn)練。盡管這段時間很短，但對我是非常重要的。我倍償珍惜這段時間，珍惜每一天的鍛煉和自我提高的機(jī)會，珍惜與老師們這段難得的師徒之情。
剛進(jìn)入病房，總有一種茫然的感覺，對于護(hù)理的工作處于比較陌生的狀態(tài)，也對于自己在這樣的新環(huán)境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念。慶幸的是，我有老師為我介紹病房結(jié)構(gòu)，介紹各班工作，帶教老師們的豐富經(jīng)驗，讓我可以較快地適應(yīng)醫(yī)院各科護(hù)理工作。能夠盡快地適應(yīng)醫(yī)院環(huán)境，為在醫(yī)院實習(xí)和工作打定了良好的基礎(chǔ)，這應(yīng)該算的上是實習(xí)階段的第一個收獲：學(xué)會適應(yīng)，學(xué)會在新的環(huán)境中成長和生存。
護(hù)士的工作是非常繁重與雜亂的，盡管在未入臨床之前也有所感悟，但是真正進(jìn)入病房后，感觸又更深了。的確，護(hù)士的活很零碎，很雜亂，還可以說是很低微，可是透過多數(shù)人的不理解，我發(fā)現(xiàn)，護(hù)士有著其獨特的魅力。醫(yī)院不可能沒有護(hù)士，這就說明了護(hù)士的重要性。醫(yī)生離不開護(hù)士，病人離不開護(hù)士，整個環(huán)境都離不開護(hù)士。這瑣碎的工作，有著完整的體系，可謂“麻雀雖小，五臟俱全”，也正因如此，才能發(fā)揮其獨到的作用，產(chǎn)生不可或缺的作用。因為有了臨床的實習(xí)，我才更全面而深刻的了解護(hù)理工作，更具體而詳盡的了解這個行業(yè)。進(jìn)入臨床的第二個收獲：正確認(rèn)識護(hù)理，樹立了正確的職業(yè)道德觀，養(yǎng)成了良好的工作態(tài)度。
到病房實習(xí)，接觸最多的是病人，了解甚深的是各種疾病，掌握透徹的是各項基礎(chǔ)護(hù)理操作。實習(xí)的最大及最終目的是培養(yǎng)良好的各項操作技能及提高各種護(hù)理工作能力。所以在帶教老師“放手不放眼，放眼不放心”的帶教原則下，我積極努力的爭取每一次的鍛煉機(jī)會，如靜脈輸液，抽血，皮下注射，肌內(nèi)注射，生命體癥的測量，各種注射泵的使用等基礎(chǔ)護(hù)理操作。同時還不斷豐富臨床理論知識，積極主動地思考各類問題，對于不懂的問題虛心的向帶教老師或其它老師請教，做好知識筆記。跟隨老師分管病人的同時，還會加強(qiáng)病情觀察，增進(jìn)對病人疾病的了解，同時對病人進(jìn)行各項健康知識宣教，這樣能鍛煉所學(xué)知識的應(yīng)用能力。整體上說，實習(xí)期間的第三個收獲，也是最龐大的收獲：護(hù)理操作技能提高了，疾病認(rèn)識水平上升，各項護(hù)理工作逐漸熟練，在培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)技能水平同時也培養(yǎng)了一種良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
時光飛逝，不知不覺的就走完了大一的路程，又是一個長期的暑假，在這個暑假之前，我已經(jīng)早早地為自己做好了安排。因為有兩個月的假期，我計劃放假之后，用一個月的時間去找一份工作，體驗一下生活，鍛煉鍛煉自己的能力，因為我覺得作為一名醫(yī)學(xué)生，除了要學(xué)好理論知識外，實踐也是非常重要的。為了以后實習(xí)能夠輕車熟路，我決定去醫(yī)院見習(xí)，一方面能夠鞏固學(xué)到的知識，另則能接受一些課堂上學(xué)不到的東西。所以我選擇了鎮(zhèn)中心醫(yī)院二科住院部。
因為是從中心醫(yī)院分出去的科室，所以看病，出納，出入院手續(xù)，護(hù)理等等工作全部由4個醫(yī)務(wù)人員包攬，每天都很忙。我是學(xué)臨床專業(yè)的，又是才學(xué)習(xí)一年，了解的都只是些基礎(chǔ)理論知識，對于醫(yī)院里的工作幾乎都是丈二和尚，摸不著頭腦。
一開始，我只是幫著給病人換換掛點滴的藥，隨時觀察病人有無異常表現(xiàn)。這些雖然不怎么起眼，卻也體現(xiàn)了一個醫(yī)務(wù)人員的責(zé)任，有時候一個小的疏忽也是會導(dǎo)致大錯誤的。
因為我的虛心學(xué)習(xí)，那兒的醫(yī)生護(hù)士都很耐心的教我。我先學(xué)會了給病人打針。肌肉注射，皮下注射，靜脈滴注，我現(xiàn)在全部學(xué)會，這些在專業(yè)課上是學(xué)不到的。兩天下來便得心應(yīng)手，后來索性將幾十號病人全部交給我打。很感激他們對我的信任和教導(dǎo)，希望我并沒有讓他們失望。
雖然關(guān)于我的專業(yè)學(xué)到的不多，但是醫(yī)護(hù)方面的知識學(xué)到不少，識醫(yī)囑，配藥，輸液，換液，包扎傷口的基本要領(lǐng)幾乎全部都會了，剛開始做什么感到手足無措，但只要肯虛心學(xué)習(xí)，一定會做好的。
醫(yī)院在小鎮(zhèn)里，所以大多數(shù)病人是老實巴交的農(nóng)民。農(nóng)民天天要干活，總是和臟活打交道，當(dāng)然無法保證很是干干凈凈的，醫(yī)院狹窄，人一多，各種味道便夾雜在一起，還有的老人耳不好使，聽不清楚醫(yī)生的話。面對這些，醫(yī)生們總是不厭其煩，一臉微笑的詢問病情和叮囑，直到他們清楚為止。這讓我很是感動，因為在醫(yī)患關(guān)系緊張的現(xiàn)代，只有把有義務(wù)人員和病人擺在同一位置，才能更好的建立醫(yī)患關(guān)系，醫(yī)務(wù)人員的醫(yī)德也同時得益體現(xiàn)。所以我常常陪住院的病人聊天，了解他們的煩惱和健康的快樂，這也是我以往不愛說話的性格有所轉(zhuǎn)變。
病人多次對我的肯定，讓我更加堅定了我的醫(yī)學(xué)夢，即使只是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院里見習(xí)，見的世面不是很廣。但是只要有真心學(xué)醫(yī)的態(tài)度，收獲總是有的，我學(xué)到了為人處事，學(xué)會了如何與人溝通，如何建立良好的醫(yī)患關(guān)系，學(xué)會了如何去做一名好醫(yī)生。
學(xué)校醫(yī)學(xué)生誓詞里有這么一句話“救死扶傷，不辭艱辛，執(zhí)著追求”。我知道，作為一名醫(yī)生，在掌握先進(jìn)醫(yī)療技術(shù)的同時，更要愛崗敬業(yè)，廉潔奉獻(xiàn)，全心全意的為病人著想。
時值六月，西北天高云淡，氣候宜人，院內(nèi)也并無太多病人。醫(yī)務(wù)科主任鑒于此將我安排在了醫(yī)院最繁忙的地方——兒科門診。兒科雖然不是醫(yī)院最重點的科室，但因為坐診的是我們張掖地區(qū)有名的兒科專家朱天義老師，所以一年四季都有很多患者來應(yīng)診。有這樣一個機(jī)會我很榮幸，而且朱老師中西兼通，正好可以指導(dǎo)我這樣一個中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)的學(xué)生。由于來應(yīng)診的患者很多，使我有機(jī)會接觸各個病種，除小兒常見的上感、肺炎、腹瀉、哮喘、鞘膜積液等外，還見到了個別不常見的病種，如腎病綜合癥、佝僂病、21三體綜合征、嗜鉻細(xì)胞瘤等。除此外，小兒之間易傳染的如腮腺炎、皰疹病毒感染、麻疹等疾病也接觸了不少。在此期間，我主要負(fù)責(zé)測量體溫、血壓，登記來訪的患者，記錄他們的病情以及處理方式和用藥。有時朱老師忙不過來，我就幫他開一些常規(guī)的處方以便他用，待到后來我逐漸熟悉了用藥特征和用藥劑量時，也主動給復(fù)診的患者開處方，然后經(jīng)朱老師審核無誤簽字后交給患者。遇到很典型的病例，朱老師先叫我認(rèn)真看、聽、觸仔細(xì)觀察病情，然后指出這是什么病，并詳細(xì)的講解它的診斷標(biāo)準(zhǔn)和處理措施。由于幾乎是超負(fù)荷的工作，使我反復(fù)遇到了諸多相同的病情特征，所以掌握這些疾病相對迅速和牢固。雖然我沒有在醫(yī)院開處方的權(quán)利，但是回家之后遇到自己的小外甥腹瀉，離縣城比較遠(yuǎn)，我就根據(jù)他的脫水程度和補(bǔ)水原則自擬了一個處方，然后到村里的衛(wèi)生所跟那里的醫(yī)生商量，結(jié)果他完全同意我的方案，就實施了。兩天之后小外甥順利地康復(fù)了。朱老師不但醫(yī)術(shù)出眾，而且醫(yī)德高尚，在全市都有很好的口碑。正因為如此，前來看病的人可以用“人滿為患”來形容，且不少是從鄰縣慕名而來的。但因為朱老師身兼衛(wèi)校校長一職，所以下午要為學(xué)生上課，故只有上午坐診。而一個上午的時間根本處理不了那么多病人，因為都是兒童，不像大人那樣利落。所以每天幾乎都要工作到下午兩點才能下班。我知道一個門診醫(yī)生如果一年或者一月當(dāng)中有這樣一天，肯定不足為奇，也不會有怨言。但是朱老師四年來天天如此，而且有時甚至加班到更久，而他在病人面前從來不怨聲載道，也沒有因為作息的安排而推辭不給患者看病，而是只要還有一個病人，他就要堅持看完所有的。我知道，任何一個人都沒有這種義務(wù)加班加點，但朱老師幾年來堅持如故，確實使我很感佩。雖然我跟隨他近兩個月，從來沒睡過一個午覺，吃過一頓正點飯，但從他身上我學(xué)到了《大醫(yī)精誠》里面那種“勿避疲勞”，一心為救治病人而工作的崇高精神。
離開兒科之后，我到了大內(nèi)科跟內(nèi)科主任。這里包括了呼吸、腎內(nèi)、內(nèi)分泌諸?？?。在這里我接觸到了更廣泛的病人，因為他們都住在醫(yī)院里面，使我有機(jī)會詳細(xì)地詢問病情和觀察變化。每收住一個新病人，我都和同實習(xí)的小薛同學(xué)主動測體溫、脈搏、量血壓，做心電圖，輔助老師做體格檢查，認(rèn)真地聽主任分析。在住院部少不了寫病歷，老師寫完首次記錄后，一般讓我們寫住院記錄。厚厚的一大摞病例，我井井有條地查閱并一一寫完?？剖依锩娴睦蠋熆湮易謱懙霉ふ粒@使我感到在這樣一個集體中很欣慰。若是相對空閑時，我就和小薛來到病房詢問病情，囑咐患者一些注意事項，并和患者拉家常，套近乎，病房內(nèi)其樂融融。在此期間我主要熟悉了內(nèi)科常見病的診斷和處理方法，熟悉了常用藥物，還做了許多急救工作。使我印象最深刻的是一個四十歲的突發(fā)腦出血的患者，當(dāng)時發(fā)病突然，不知病前狀況，他家人也不清楚，否認(rèn)有心腦血管方面的病史。因為人整個昏迷，就先上了腎上腺素等急救藥物。傍晚醒后做了相關(guān)完善的檢查，確診是腦出血。采取了相應(yīng)的措施之后，病情基本穩(wěn)定。而誰知第二天中午，這個病人又突發(fā)昏迷，根據(jù)主任的經(jīng)驗，這是第二次出血并壓迫顱腦。由于條件有限，主任當(dāng)機(jī)立斷要送往地區(qū)醫(yī)院處理。《文檔資料庫》-*征得病人家屬同意后，我們馬上隨一位老師護(hù)送病人上路。結(jié)果由于路途顛簸，雖然離市人民醫(yī)院只有45分鐘的路程，還是在最后十分鐘之內(nèi)死亡了。雖然我們一路都在進(jìn)行急救措施，但還是因為顛簸，沒有停止出血而痛失了一條生命。返回的路上，我們把死者送回了家，體驗到了一個家庭失去頂梁柱的痛苦，我們內(nèi)心都很凄愴。“人命至貴，有貴千金”，我感覺到自己肩上的擔(dān)子很重，更明白自己這份職業(yè)的神圣使命。我暗自發(fā)誓一定要學(xué)好本領(lǐng)，哪怕條件有限，我也要憑借自己豐富的經(jīng)驗盡量挽救生命。
在外科，我學(xué)會了常規(guī)的清創(chuàng)術(shù)、換藥、包扎，熟悉了無菌操作和時刻警醒自己保持無菌觀念。遇到手術(shù)，則跟隨老師認(rèn)真觀看手術(shù)過程，熟悉了一些手術(shù)器械和常規(guī)手術(shù)的原則和操作方法。印象最深刻的是第一次進(jìn)手術(shù)室觀察一個硬膜下血腫清除術(shù)的手術(shù)，看到老師精湛的手法和鎮(zhèn)定自若的神情，不禁嘖嘖稱贊。也為西醫(yī)處理危急病人而采取的這種拯救措施感到幾分稱奇，確實有中醫(yī)不及的地方。
在外科兩個月之后，我又相繼在心血管內(nèi)科、眼科、耳鼻喉科、口腔科、CT室、心電圖室、B超室實習(xí)了近五個月的時間。熟練掌握了各科多發(fā)病、常見病的診斷和處理方法。并且學(xué)會了讀心電圖，分析X片和B超等影像資料。這些經(jīng)歷對我的綜合能力有了很大的提升，尤其在臨床診斷的時候使我能兼顧各方面的資料而更有把握地確診疾病。
除此之外，我還利用空余的時間在中藥房辨認(rèn)各種中藥，并抓了半個月的藥。這份經(jīng)歷使我牢固地記住了各味中藥的形態(tài)、色澤，有些還嘗了味道，并結(jié)合理論知識更加熟悉了四氣五味等諸多藥性。人民醫(yī)院條件有限，沒有相完善的中醫(yī)科室。我雖然沒有跟中醫(yī)師實習(xí)的機(jī)會，但是通過讀諸家名家的書，也逐步領(lǐng)悟和學(xué)習(xí)了一些臨床方法。雖然中醫(yī)繁雜紛杳，不易掌握，但“初生牛犢不怕虎”，我還是憑籍自己看書所得的體悟和一份膽量，給幾個親戚鄉(xiāng)鄰“小試牛刀”，開了湯藥，雖然不似那么傳神，但望聞問切一樣不少。而且使我非常欣慰的是，一個患類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎長年的鄰居，屢次找我看病，起初我嫌自己不夠資格，最后還是推讓不過。診斷其為陽虛肝腎不足，而處以附子生姜等溫陽散寒之品，且附子用量較大，只是囑其久煎。沒想到三劑盡服以后，他的膝、肘、腕、指關(guān)節(jié)活動都靈便了，而且小腿強(qiáng)硬處也變軟活了。老爺子逢人便說“治了不但治不好反而越治越重的病，讓個小子治好了很多”。《文檔資料庫》-*還有鄰居一新婚婦女，因為小腹酸痛，遇冷加重，白帶增多等諸不適，找我看病。因為考慮其可能有身孕，故而慎之又慎，最后處之以溫陽柔和之品，不料兩劑過后也諸癥大減。這兩個成功的例子對我鼓勵很大。使我認(rèn)識到中醫(yī)的確有西醫(yī)很多不及的地方，尤其在治療慢性病和婦科病方面。中醫(yī)博大精深，只要我們以正確的方法學(xué)習(xí)并努力鉆研，一定可以使其綻放光焰。
匆匆一年過去了，回憶這一年之中，竟然充滿了無數(shù)的艱辛和喜悅。憶的是，無數(shù)個不辭疲勞，只為了救治病痛的日子；喜的是，學(xué)到了那么多知識，看到了那么多康復(fù)的笑容，感覺到了白衣天使無上的光榮?！搬t(yī)者之大，生死系之，一有所誤，即為殺人”。醫(yī)者之道，其漫漫矣，我將以畢生之精力奉獻(xiàn)于這無上光榮的職業(yè)。
臨末了，還有許多未盡的心情，借此添詩一首，以作了結(jié)吧。
“憶昔崢嶸時日艱，三百三十似指彈。
翻眼忍看眾生痛，低泣惻隱心愴然。
學(xué)生應(yīng)在教師和師傅的指導(dǎo)下，通過對所在實習(xí)單位生產(chǎn)經(jīng)營情況和問題的調(diào)查研究，根據(jù)所選擇的題目要求搜集有關(guān)資料，積極思考、鉆研問題、綜合運用所學(xué)專業(yè)知識，獨立地做出分析和評價，并結(jié)合自己的觀點完成一個完整的實習(xí)報告。
一、目的和要求
（一）畢業(yè)實習(xí)報告的目的
1、理論聯(lián)系實際，鞏固、深化和擴(kuò)大已學(xué)知識。
2、深入實習(xí)單位，使學(xué)生適應(yīng)社會，面向市場。
3、通過實踐，加強(qiáng)學(xué)生紀(jì)律觀念，提高學(xué)生自覺遵守工作紀(jì)律能力。
4、了解人才市場需求，更新就業(yè)觀念，樹立先就業(yè)后創(chuàng)業(yè)的理念，調(diào)整就業(yè)心態(tài)，適應(yīng)人才市場的需要，提高人才市場的競爭能力，為畢業(yè)后順利就業(yè)打下基礎(chǔ)。
（二）畢業(yè)實習(xí)報告的內(nèi)容和要求
1、總體要求
（1）學(xué)生必須在規(guī)定的時間內(nèi)，按時獨立、保質(zhì)保量地完成畢業(yè)實習(xí)報告的要求，于規(guī)定時間之前全部完成，實習(xí)報告打印兩份。
（2）撰寫實習(xí)報告不少于3000字，力求層次清楚、格式正確、清楚整潔。
（3）按進(jìn)度計劃進(jìn)行，不允許拖欠。由指導(dǎo)教師對已進(jìn)行的工作檢查。
（4）畢業(yè)實習(xí)期間應(yīng)遵守安全操作規(guī)程，由于違犯安全規(guī)程而發(fā)生的事故由個人負(fù)責(zé)。
2、內(nèi)容要求
（1）創(chuàng)造性——實習(xí)報告必須有自己的獨立見解和創(chuàng)新，體現(xiàn)自己在實習(xí)單位的真實感受和體會。
（2）實踐性——實習(xí)報告要同本專業(yè)實際工作密切結(jié)合，立足于解決實際中存在的問題。
二、畢業(yè)實習(xí)報告撰寫的一般程序
（一）明確任務(wù)
認(rèn)真分析實習(xí)報告性質(zhì)、目的、意義，論文的范圍、查找原始資料等。
（二）搜集材料
1、著手搜集第一手材料
從同學(xué)們的實習(xí)中找根據(jù)、找原始資料、原始數(shù)據(jù)。
2、摘錄與選題有關(guān)的材料
可查找相關(guān)資料、期刊雜志等文章、報刊，摘抄有關(guān)的內(nèi)容數(shù)據(jù)等（但不要超過總字?jǐn)?shù)的30%）。
3、深入基層、搜集資料
深入實習(xí)單位，與第一線工作人員廣泛交流，獲得所需資料。
（三）編寫實習(xí)報告正文要求
1、題目
題目統(tǒng)一規(guī)定為“畢業(yè)實習(xí)報告”。
2、內(nèi)容要求
報告內(nèi)容要結(jié)合自己的實習(xí)經(jīng)歷，把自己在實習(xí)過程中的所見所感體現(xiàn)在報告中。
（四）完成并上交報告
三、文本格式及裝訂要求
（一）打印要求
畢業(yè)實習(xí)報告一律要求用計算機(jī)打印。實習(xí)報告紙統(tǒng)一用a4規(guī)格，單面打印頁邊距：上2.5cm,下2.5cm,左2.5cm，右2.5cm，裝訂線位置選擇左側(cè)0.6cm。
(二)排版及字號要求
一級標(biāo)題：以“一、”起首，黑體3號字
二級標(biāo)題：以“（一）”起首，黑體小3號字
三級標(biāo)題：以“1.”起首，黑體4號字
四級標(biāo)題：以“（1）”起首，宋體4號字
在學(xué)習(xí)的過程中，我學(xué)到了以下幾點：
一是學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)理念，當(dāng)前越來越多的下崗職工自謀職業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)再就業(yè)，創(chuàng)造了財富。創(chuàng)業(yè)，不僅是實現(xiàn)就業(yè)，還是實現(xiàn)對人生的追求和自身價值。
二是學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識，要全身投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中去，學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)需要的條件~相關(guān)政策及法律等知識~避免在創(chuàng)業(yè)過程中走彎路，減少不必要的損失，為創(chuàng)業(yè)夢想插上有力的翅膀。
三是學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)的技巧和本領(lǐng)。通過學(xué)習(xí)和交流，準(zhǔn)確把握社會發(fā)展的潮流和方向，運用技巧和本領(lǐng)，在越來越細(xì)的社會分工和日新月異的行業(yè)中追求最合適自己的創(chuàng)業(yè)道路，挖掘第一桶金。
在這次培訓(xùn)當(dāng)中我被老師的耐心細(xì)致的敬業(yè)精神和學(xué)員的認(rèn)真積極的學(xué)習(xí)態(tài)度所深深感動。教師根據(jù)每位學(xué)員的不同特點手把手的指導(dǎo)每一位學(xué)員學(xué)會做創(chuàng)業(yè)的計劃書，通俗易懂的講解每一個理念和問題，決不讓學(xué)員帶著疑問離開教師。學(xué)員們有的為了全身心的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中，甚至?xí)簳r放棄了那一攤子百廢待興的工作，因為大家不想辜負(fù)培訓(xùn)老師的每一滴汗水，想讓自己在學(xué)習(xí)的艱辛中收獲喜悅。通過培訓(xùn)，大家掌握了系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)知識體系，清醒地看到自己所從事行業(yè)的市場形勢及創(chuàng)業(yè)環(huán)境，學(xué)會去如何組織、計劃、實施和做大做強(qiáng)等，更難得的學(xué)會了結(jié)合自身實際確定決策思維模式，創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)有了很大的提高。
通過這次培訓(xùn)，我對我的賓館經(jīng)營項目的操作運營有了更深刻的認(rèn)識，我總結(jié)了“四要”
一、要生存。在夢想和現(xiàn)實沖突之時，生存是第一需要的。創(chuàng)業(yè)之初，特別是在極其困難的時候，企業(yè)要先學(xué)會活著，而后再考慮成長，但是夢想的目標(biāo)不能變。
二、要學(xué)習(xí)。在危機(jī)中學(xué)習(xí)，提高抗風(fēng)險能力，利用這個時期有針對性的學(xué)習(xí)，苦練內(nèi)功，積蓄團(tuán)隊力量，提升內(nèi)部管理張力，為危機(jī)之后的發(fā)展做好準(zhǔn)備。
三、要關(guān)注。要特別關(guān)注國家相關(guān)政策和市場環(huán)境的變化利用有利的政策，隨時調(diào)整企業(yè)策略。
生產(chǎn)實習(xí)是高校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)之一，也是工程教育認(rèn)證現(xiàn)場考察的重點環(huán)節(jié)之一。本文針對金屬材料科學(xué)與工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)中存在的問題，進(jìn)行了教學(xué)改革的嘗試，獲得了良好的實習(xí)效果。
關(guān)鍵詞：
金屬材料科學(xué)與工程專業(yè)；生產(chǎn)實習(xí)；教學(xué)改革
據(jù)統(tǒng)計，我國每年工科大學(xué)畢業(yè)生的數(shù)量居世界之首，但畢業(yè)生的質(zhì)量卻令人堪優(yōu)。在工程教育認(rèn)證新形勢下，如何強(qiáng)化工程意識，培養(yǎng)解決復(fù)雜工程實踐能力是高等工程教育中刻不容緩的事情之一[1-3]。生產(chǎn)實習(xí)的目的是將理論教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)密切結(jié)合，提高專業(yè)興趣，擴(kuò)寬專業(yè)認(rèn)識，為同學(xué)即將選擇考研專業(yè)和就業(yè)提供指導(dǎo)，培養(yǎng)同學(xué)專業(yè)工程實踐和復(fù)雜工程實問題的解決能力。因此，生產(chǎn)實習(xí)承前啟后至關(guān)重要。目前盡管建立了眾多的校外實習(xí)基地，但企業(yè)考慮到實習(xí)安全、生產(chǎn)效率、生產(chǎn)車間場地空間等問題，導(dǎo)致生產(chǎn)現(xiàn)場停留參觀時間短。同時，車間噪音大，實習(xí)小組人數(shù)多，在“只許看，不許動”動的束縛下，實習(xí)變成了參觀、走馬觀花[4，5]。因此，同學(xué)對生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝過程的了解和認(rèn)識浮淺，甚至是囫圇吞棗。在工程認(rèn)證新形勢下，探索教學(xué)模式改革將具有重要的意義。
一、生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)改革
1.生產(chǎn)實習(xí)基地的選擇。在市場經(jīng)濟(jì)和目前企業(yè)經(jīng)濟(jì)運行困難形式下，企業(yè)在生產(chǎn)活動中均把經(jīng)濟(jì)效益作為首要考慮因素，學(xué)生實習(xí)一般不會給企業(yè)帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益，反而可能會對工廠正常的生產(chǎn)秩序和安全造成或多或少的影響。因此，企業(yè)對接納學(xué)生實習(xí)一般持消極態(tài)度，能安排學(xué)生實習(xí)時間和次數(shù)有限。同時，由于實習(xí)經(jīng)費限制，對生產(chǎn)實習(xí)基地只能就近選擇。因此，在實習(xí)經(jīng)費和實習(xí)基地均有限的情況下，合理資源安排尤為重要。（1）建立校外精習(xí)基地。所謂精習(xí)，選擇典型的產(chǎn)品，熟悉零件的整個生產(chǎn)加工過程，既包括材質(zhì)選擇、進(jìn)廠檢測、生產(chǎn)設(shè)備型號、生產(chǎn)工藝制定、相關(guān)的性能檢測與質(zhì)量控制、產(chǎn)品的市場定位與銷售情況、企業(yè)管理與企業(yè)文化。讓同學(xué)以工程技術(shù)人員的角度去熟悉、分析產(chǎn)品零件圖、加工工藝圖、焊接工藝圖等生產(chǎn)工藝過程。采用先課堂講解（興趣引導(dǎo)）—同學(xué)現(xiàn)場實習(xí)（感性認(rèn)識）—課堂交流討論（啟發(fā)深入）—再次現(xiàn)場實習(xí)（理解領(lǐng)悟）—課堂討論交流（融會貫通）的方式進(jìn)行。精習(xí)基地選擇一是交通方便，便于學(xué)生多次實習(xí)往返，節(jié)省實習(xí)經(jīng)費；二是精習(xí)基地要有獨立功能產(chǎn)品或運動部件，既涵蓋金屬原料質(zhì)量控制、加工成型（鑄造、鍛壓、焊接、塑性成型、熱處理中的一種或一種以上成型工藝）、質(zhì)量檢測、裝配等工序。三是廠家積極配合，能提品生產(chǎn)圖紙、生產(chǎn)和檢測工藝文件、生產(chǎn)設(shè)備資料，并可接納多次實習(xí)。精習(xí)基地給同學(xué)一個全面系統(tǒng)的材料成型工程概念，讓同學(xué)由淺入深，由表及里，歸納總結(jié)其工藝選擇的理論依據(jù)、質(zhì)量控制的方法，根據(jù)工況和經(jīng)濟(jì)性，選擇零件熱處理、耐磨、耐蝕處理方法，探索思考該產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量提升空間，進(jìn)而培養(yǎng)解決復(fù)雜工程實踐問題的能力。（2）建立校內(nèi)精習(xí)基地。大學(xué)一般建有科技成果轉(zhuǎn)化孵化器，既高校技產(chǎn)業(yè)園。雖然高校企業(yè)產(chǎn)業(yè)園的企業(yè)規(guī)模小，對生產(chǎn)實習(xí)來說，具有得天獨厚的優(yōu)勢。輔助教學(xué)是高校產(chǎn)業(yè)園的職責(zé)之一，便于聯(lián)系落實實習(xí)任務(wù)，時間安排靈活。二是交通便利，便于往返多次實習(xí)。另外，高?？蒲谐晒晒D(zhuǎn)化案例的學(xué)習(xí)，有助于激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和激情，培養(yǎng)同學(xué)創(chuàng)業(yè)的意識。（3）建立校外泛習(xí)基地。所謂泛習(xí)基地是指學(xué)生在企業(yè)實習(xí)1～2次，主要是讓同學(xué)了解熟悉不同零部件的生產(chǎn)成型工藝過程，掌握金屬零件不同的成型工藝，擴(kuò)寬對產(chǎn)品生產(chǎn)加工視野。由于企業(yè)接納實習(xí)時間的限制，同學(xué)對泛習(xí)基地的生產(chǎn)工藝過程難以深入的理解和貫通，因此指導(dǎo)老師的預(yù)先講解、同學(xué)對企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品、工藝的預(yù)先資料的收集、查閱和實習(xí)后現(xiàn)場答疑講解是決定泛習(xí)基地實習(xí)效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一般精習(xí)基地選擇1～2個企業(yè)，每個小組安排3～4次進(jìn)廠實習(xí)機(jī)會，每次實習(xí)0.5～1天。泛習(xí)基地安排4～6個企業(yè)，每個企業(yè)安排1～2次進(jìn)廠實習(xí)機(jī)會，每次0.5～1天。精習(xí)基地、泛習(xí)基地實習(xí)時間和次數(shù)的安排，可根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)工序、生產(chǎn)規(guī)模、設(shè)備開工使用情況靈活調(diào)整。
2.指導(dǎo)教師工程素養(yǎng)的培養(yǎng)。目前高校師資評聘過分依重科高層次科研項目和論文，忽視了高校教師的工程應(yīng)用能力的培養(yǎng)和引導(dǎo)。同時，很多高校教學(xué)重課堂理論教學(xué)的考核與評價，輕工程實習(xí)的投入與考核。另外，實習(xí)現(xiàn)場環(huán)境工況復(fù)雜，指導(dǎo)生產(chǎn)實習(xí)不僅需要投入時間和精力多，還要求老師具有較好的身體素質(zhì)。因此，要到達(dá)預(yù)期的生產(chǎn)實習(xí)效果，具有工程開發(fā)或企業(yè)工作背景的指導(dǎo)老師尤為重要。選擇有經(jīng)驗的老教師帶年輕教師，培養(yǎng)實習(xí)指導(dǎo)教師教學(xué)梯隊，是完成實習(xí)的有效保障[6]。指導(dǎo)教師到精習(xí)、泛習(xí)基地企業(yè)同技術(shù)人員交流座談，預(yù)先調(diào)研、制定實習(xí)計劃，收集編制實習(xí)報告。同時，做好預(yù)先動員，講解和指導(dǎo)工作。這些工作已遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超出了“教學(xué)工作量”所能體現(xiàn)出的工作量，需要指導(dǎo)老師相互合作，共同完成。指導(dǎo)教師工程背景培訓(xùn)需要學(xué)院、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視和教學(xué)規(guī)章指導(dǎo)的引導(dǎo)。
3.教學(xué)模式改革。（1）實習(xí)前沿。同學(xué)第一次到企業(yè)實習(xí)，帶著對未來工作環(huán)境的憧憬，也充滿了對企業(yè)的好奇與迷茫。愿望是美好的，但現(xiàn)實是殘酷的。所選擇的精習(xí)、泛習(xí)基地在企業(yè)規(guī)模、技術(shù)先進(jìn)性、企業(yè)管理、車間環(huán)境等諸多方面可能差強(qiáng)人意，實習(xí)動員要預(yù)先化解同學(xué)心中的就業(yè)觀與實習(xí)現(xiàn)實企業(yè)的落差，樹立正確的擇業(yè)觀念，引導(dǎo)同學(xué)走進(jìn)企業(yè)，培養(yǎng)興趣，擴(kuò)寬對專業(yè)的認(rèn)識。同時，鼓勵同學(xué)不僅帶著眼睛去實習(xí)，更要帶著腦子去思考，去發(fā)現(xiàn)問題，并運用所以理論，探討解決實踐工程問題的可行性。（2）編寫實習(xí)報告。指導(dǎo)教師根據(jù)安排企業(yè)實習(xí)時間、企業(yè)設(shè)備開工情況，修改、編寫實習(xí)報告，避免同學(xué)實習(xí)報告流水賬、抄襲雷同、言之無物。實習(xí)報告采用啟發(fā)、討論，研究與探討的方式，引導(dǎo)同學(xué)對產(chǎn)品選材、成型工藝、質(zhì)量控制、產(chǎn)品性能逐漸深入分析研究，將所學(xué)理論與產(chǎn)品加工制造工藝、技術(shù)相結(jié)合，培養(yǎng)同學(xué)解決復(fù)雜工程問題的能力。因此，實習(xí)報告的編寫是針對精習(xí)基地、泛習(xí)基地有的放矢，引導(dǎo)同學(xué)在實習(xí)過程中抓住重點環(huán)節(jié)，透過實習(xí)產(chǎn)品，回歸到理論的運用，將課堂理論與生產(chǎn)實踐融匯貫通。（3）實習(xí)考核。實習(xí)成績的考核與評定是實習(xí)學(xué)風(fēng)引導(dǎo)的指揮棒。同時，考評制度也影響下一級同學(xué)學(xué)風(fēng)和實習(xí)態(tài)度。制定合理的實習(xí)考核辦法是實習(xí)效果保障之一。一般從實習(xí)紀(jì)律（10%）、實習(xí)筆記（20%）、實習(xí)報告（40%）、實習(xí)答辯（30%）四個環(huán)節(jié)進(jìn)行評價。實習(xí)筆記采用時抽查，即可可以監(jiān)督同學(xué)，也可以及時了解同學(xué)實習(xí)掌握情況，合理的安排實習(xí)時間。實習(xí)答辯采用分組座談式答辯，同學(xué)主動講述和提問回答相結(jié)合，為同學(xué)進(jìn)行理論的深化和梳理。
二、生產(chǎn)實習(xí)改革應(yīng)用及效果
金屬材料科學(xué)與工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)計劃3周15天，我們安排青島扎克船用鍋爐有限公司、青島金海納有限公司作為精習(xí)基地，萊鋼錨鏈、青島海立、城陽豐東熱處理、濰坊豐東熱處理、高密高鍛5家公司作為泛習(xí)基地，其產(chǎn)品包括：船用鍋爐、采煤機(jī)截齒、海上平臺錨鏈、冰箱變頻壓縮機(jī)、活性屏離子氮化爐、壓力機(jī)等。實習(xí)參觀公司按其產(chǎn)品成型工藝分，焊接成型：鍋爐壓力容器埋弧焊、CO2保護(hù)焊、氬弧焊、錨鏈閃光對焊、截齒釬焊。塑性成型：爐體的卷壓成型、汽車殼體零件的板料沖壓成型、錨鏈橫檔的熱鍛成型。鑄造成型：壓力機(jī)及其零件的砂型鑄造、消失模鑄造成型。機(jī)械加工成型：變頻冰箱壓縮機(jī)機(jī)械加工。板料和棒料下料：剪板機(jī)下料（≤8mm）、火焰和等離子氣割，棒材和管材的帶鋸切割下料。此外還涉及熱處理工藝：截齒的感應(yīng)淬火、滲碳淬火、離子氮化、氣體氮化及其噴丸、噴砂除銹預(yù)處理工藝。按檢測方式可以分為探傷檢測：壓力容器X射線探傷、著色探傷和錨鏈超聲探傷。力學(xué)性能檢測：鍋爐焊縫的拉伸試驗、沖擊實驗。產(chǎn)品性能檢測：鍋爐的水壓檢測、變頻壓縮機(jī)噪聲檢測。鍋爐材料和錨鏈材料的元素檢測分析。從實習(xí)內(nèi)容看涉及了本科課程中的金屬材料學(xué)、材料的力學(xué)性能、成型原理與工藝、熱處理工藝與裝備、無損檢測等課程。
學(xué)生在實習(xí)過程中，經(jīng)過與指導(dǎo)老師、企業(yè)技術(shù)人員互動，在實習(xí)報告的引導(dǎo)下，通過課堂探討交流，能夠積極主動地完成各項實習(xí)任務(wù)，實習(xí)效果良好。另一方面，生產(chǎn)實習(xí)企業(yè)與學(xué)生獲得了互相認(rèn)可，既企業(yè)在進(jìn)行安全教育的同時，也給同學(xué)做了下一年度的招聘需求，同學(xué)可以帶著企業(yè)的技術(shù)問題在企業(yè)完成本科畢業(yè)設(shè)計，促進(jìn)了學(xué)生的就業(yè)工作。三、結(jié)論在新的工程認(rèn)證形勢下，通過學(xué)校、教師、學(xué)生、企業(yè)多層次全方位的精習(xí)基地、泛習(xí)基地建設(shè)、實習(xí)指導(dǎo)報告的引導(dǎo)、實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍的形成，探索培養(yǎng)養(yǎng)具有解決復(fù)雜工程問題的工程技術(shù)人才新的生產(chǎn)實習(xí)改革正在付諸實施并初顯效果。
參考文獻(xiàn)：
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“內(nèi)外結(jié)合、四級雙軌”的實踐教學(xué)體系模式
（一）“內(nèi)外結(jié)合”實訓(xùn)實習(xí)基地
1.校內(nèi)實訓(xùn)室。模擬真實的企業(yè)環(huán)境，按照企業(yè)財務(wù)科室環(huán)境，為學(xué)生提供仿真手工實訓(xùn)室，激發(fā)學(xué)生對崗位的認(rèn)知。此外，在室內(nèi)設(shè)置張貼欄，將會計電算化相關(guān)管理制度貼上墻，幫助學(xué)生盡快進(jìn)入到崗位角色，還可從激發(fā)學(xué)生的責(zé)任感和使命感。同時，聯(lián)合校外實訓(xùn)單位，獲取真實的會計電算化資料，不僅如此，真實資料還同時涉及不同行業(yè)，使學(xué)生能夠更加真實地接觸到企業(yè)業(yè)務(wù)來往情況。同時邀請校外企業(yè)財務(wù)人員參與到課堂教學(xué)中，結(jié)合真實資料，為學(xué)生全面分析會計電算化處理方法及過程，促使學(xué)生逐漸從學(xué)生思想轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)思想，并逐漸培養(yǎng)其職業(yè)思維。
2.校外實習(xí)基地。聯(lián)合各企業(yè)，為學(xué)生創(chuàng)造最佳的實習(xí)環(huán)境，幫助他們認(rèn)識到即將面對的工作以及必須掌握的技能。通過各行各業(yè)的頂崗實習(xí)，學(xué)生能夠接觸到最真實的社會，最真實的會計電算化操作流程，在實習(xí)的過程中，嚴(yán)格要求學(xué)生對實習(xí)過程進(jìn)行總結(jié)上報，并對實習(xí)報告進(jìn)行嚴(yán)格核實，將實習(xí)報告納入學(xué)生檔案中，以此來激發(fā)學(xué)生主動實習(xí)的積極性。學(xué)?？山M織專業(yè)教師隊伍進(jìn)入實習(xí)基地進(jìn)行實踐鍛煉，提高教師的整體素質(zhì)，使教師能夠真實感受到企業(yè)對會計電算化人才的需要，進(jìn)而結(jié)合實際情況給予學(xué)生最佳的教學(xué)。同時實行“雙導(dǎo)師”教師模式，分別為學(xué)生安排校內(nèi)和校外兩位教師，一位為專業(yè)技能較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)人員，一位為校內(nèi)專業(yè)輔導(dǎo)教師，確保學(xué)生無論是理論學(xué)習(xí)還是實踐學(xué)習(xí)均能夠得到很好的指導(dǎo)。
（二）“四級雙軌”的實習(xí)實訓(xùn)內(nèi)容
關(guān)鍵詞：旅游景區(qū)管理；實踐教學(xué)體系；桂林理工大學(xué)
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）02-0122-02
旅游景區(qū)是旅游活動的核心和空間載體，是旅游系統(tǒng)中最重要的組成部分，也是激勵旅游者出游的最主要目的和因素。隨著我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，出現(xiàn)了一系列與旅游景區(qū)相關(guān)的問題，如旅游旺季景區(qū)的飽和與超載、景區(qū)的過度開發(fā)、景區(qū)的同質(zhì)化、旅游體驗不佳、景區(qū)的安全問題等等，在這樣的大背景下，對旅游景區(qū)管理的人才需求提出了新的要求：懂專業(yè)、懂操作、職業(yè)化的景區(qū)管理服務(wù)人員將成為景區(qū)競爭力的主要構(gòu)成要素。
一、《旅游景區(qū)管理》課程簡介
《旅游景區(qū)管理》是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)必修課，是講授旅游景區(qū)企業(yè)經(jīng)營管理知識的旅游管理專業(yè)課程。課程的主要教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生了解并掌握景區(qū)管理的相關(guān)理論以及在景區(qū)管理中的應(yīng)用，初步具備景區(qū)管理工作要求的理論素養(yǎng)和操作技能。
《旅游景區(qū)管理》是在我國旅游業(yè)及景區(qū)行業(yè)蓬勃發(fā)展的大背景下發(fā)展起來的一門新興學(xué)科。主要包括三個部分：第一部分為旅游景區(qū)概述，包括旅游景區(qū)的基本概念、分類、發(fā)展簡史及各類景區(qū)概述，主要目的是讓學(xué)生了解旅游景區(qū)的基礎(chǔ)知識；第二部分為旅游景區(qū)產(chǎn)品的概念、特性及開發(fā)規(guī)劃，從產(chǎn)品的角度探討景區(qū)產(chǎn)品的特性及構(gòu)成，讓學(xué)生深刻理解旅游景區(qū)產(chǎn)品的內(nèi)涵，并了解景區(qū)開發(fā)規(guī)劃的重要性及景區(qū)規(guī)劃的主要要素；第三部分為景區(qū)的經(jīng)營管理，包括景區(qū)的經(jīng)營戰(zhàn)略管理、市場營銷管理、游客管理、日常運營管理、人力資源管理和財務(wù)管理等方面。第三部分的內(nèi)容講述了景區(qū)運營的各個環(huán)節(jié)，是旅游景區(qū)管理課程的核心組成部分，也是整個課程教學(xué)的重點，
二、《旅游景區(qū)管理》實踐教學(xué)的目標(biāo)及內(nèi)容
《旅游景區(qū)管理》是直接為旅游業(yè)服務(wù)的應(yīng)用性課程，具有很強(qiáng)的應(yīng)用性和實踐操作性。與此相適應(yīng)，實踐教學(xué)就成為了該課程教學(xué)過程中必不可少的重要一環(huán)。
1.實踐教學(xué)目標(biāo)。《旅游景區(qū)管理》實踐教學(xué)目標(biāo)應(yīng)結(jié)合旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，以旅游景區(qū)管理理論為指導(dǎo)，不斷鞏固深化旅游景區(qū)管理課程相關(guān)知識，提高學(xué)生理論聯(lián)系實踐的能力、操作能力、管理能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)學(xué)生對旅游業(yè)和旅游景區(qū)的熱愛感和責(zé)任感。
（1）知識目標(biāo)?！堵糜尉皡^(qū)管理》實踐教學(xué)的知識目標(biāo)是通過實踐教學(xué)，鞏固和深化旅游景區(qū)管理的相關(guān)理論知識。景區(qū)管理課程中可以通過實踐教學(xué)強(qiáng)化的理論知識有：旅游景區(qū)的基本概念和類型、旅游景區(qū)的管理模式、景區(qū)開發(fā)規(guī)劃的相關(guān)理論、景區(qū)市場營銷的相關(guān)理論。
（2）技能目標(biāo)?！堵糜尉皡^(qū)管理》實踐教學(xué)的技能目標(biāo)是通過實踐教學(xué)，使學(xué)生進(jìn)一步具有從事旅游景區(qū)管理的職業(yè)素養(yǎng)和能力。通過實踐教學(xué)，首先要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德及團(tuán)隊精神，使學(xué)生具備從事旅游行業(yè)的基本素質(zhì)；通過參與景區(qū)相關(guān)崗位的工作，使學(xué)生了解景區(qū)的具體運營，具備勝任景區(qū)工作的基本操作技能，為今后從事相關(guān)工作打好基礎(chǔ)。
（3）情感目標(biāo)?！堵糜尉皡^(qū)管理》實踐教學(xué)的情感目標(biāo)是通過實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生對旅游行業(yè)的熱愛感、責(zé)任感和使命感。在實踐中體會到景區(qū)的核心地位和重要性，認(rèn)識到學(xué)習(xí)旅游景區(qū)管理課程的重要性，從而進(jìn)一步激發(fā)其對旅游業(yè)及景區(qū)管理的責(zé)任感和使命感。
2.實踐教學(xué)內(nèi)容?！堵糜尉皡^(qū)管理》的實踐教學(xué)內(nèi)容主要集中在課程內(nèi)容的第三部分：旅游景區(qū)的經(jīng)營管理部分，根據(jù)景區(qū)經(jīng)營管理各環(huán)節(jié)的內(nèi)容來設(shè)計組織實踐教學(xué)的內(nèi)容。其中，旅游景區(qū)的人力資源管理和財務(wù)管理工作大多是由具有人力資源管理和財務(wù)管理專業(yè)背景的人員來進(jìn)行的，故這兩部分內(nèi)容不作為實踐教學(xué)的內(nèi)容安排。
（1）旅游景區(qū)市場營銷――教學(xué)目標(biāo)：能夠運用景區(qū)營銷的相關(guān)理論，掌握景區(qū)市場細(xì)分定位及市場營銷策略制定的具體方法；教學(xué)形式：先設(shè)計調(diào)查問卷進(jìn)行景區(qū)市場調(diào)研，根據(jù)調(diào)研結(jié)果制定相應(yīng)的營銷策略。
（2）旅游景區(qū)解說系統(tǒng)――教學(xué)目標(biāo)：結(jié)合前期相關(guān)知識內(nèi)容，近一步掌握景區(qū)解說系統(tǒng)的類型及內(nèi)容；教學(xué)形式：考察具體景區(qū)的解說系統(tǒng)并進(jìn)行評價，提出相應(yīng)建議。
（3）旅游景區(qū)游客行為管理――教學(xué)目標(biāo)：了解景區(qū)游客行為管理對景區(qū)體驗的重要性，掌握景區(qū)游客行為管理的具體方法；教學(xué)形式：考察景區(qū)在對游客行為進(jìn)行正確引導(dǎo)方面有哪些措施和手段，并進(jìn)行評價。
（4）旅游景區(qū)排隊管理――教學(xué)目標(biāo)：結(jié)合相關(guān)知識內(nèi)容，掌握景區(qū)排隊管理的方法；教學(xué)形式：考察具體景區(qū)在旅游旺季如何有效管理游客的排隊問題，如采用哪些排隊隊列，如何處理熱門景點的等待問題等，并對此進(jìn)行評價。
（5）旅游景區(qū)服務(wù)――教學(xué)目標(biāo)：結(jié)合相關(guān)理論知識，掌握景區(qū)服務(wù)的方法和技能，增強(qiáng)學(xué)生景區(qū)服務(wù)責(zé)任感；教學(xué)形式：參與景區(qū)某一崗位的具體服務(wù)，在具體的服務(wù)過程中，學(xué)習(xí)景區(qū)服務(wù)的基本技能。
三、桂林理工大學(xué)旅游管理專業(yè)《旅游景區(qū)管理》實踐教學(xué)體系的設(shè)計
桂林理工大學(xué)位于山水甲天下的國際旅游城市桂林市，基于當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展及人才培養(yǎng)的需要，1985年創(chuàng)建了旅游管理專業(yè)，目前有旅游社與會展管理和旅游開發(fā)與景區(qū)管理兩個專業(yè)方向。學(xué)生在大二分方向進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)，《旅游景區(qū)管理》為旅游開發(fā)與景區(qū)管理方向的專業(yè)必修課。課程共40學(xué)時，其中理論教學(xué)環(huán)節(jié)30學(xué)時，課程實踐環(huán)節(jié)10學(xué)時，開課時間在第四學(xué)期?；诰皡^(qū)管理課程的重要性及其對實踐能力的要求較高，桂林理工大學(xué)旅游管理專業(yè)《旅游景區(qū)管理》實踐教學(xué)體系的設(shè)計分為三個部分：認(rèn)知實習(xí)、課程實習(xí)及生產(chǎn)實習(xí)，每個環(huán)節(jié)針對旅游景區(qū)管理的實踐內(nèi)容及目的都不同，分別有所側(cè)重。
1.認(rèn)知實習(xí)中的景區(qū)認(rèn)識體驗實習(xí)。認(rèn)知實習(xí)的時間安排在第二學(xué)期期末，實習(xí)時長為兩周。這時學(xué)生剛?cè)氪髮W(xué)，主要進(jìn)行一些基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，認(rèn)知實習(xí)安排學(xué)生到旅行社、景區(qū)、飯店等旅游企業(yè)及旅游管理部門參觀學(xué)習(xí)，使學(xué)生對旅游業(yè)的各部門狀況有所了解。在實習(xí)過程中，要求學(xué)生以小組為單位對每個景區(qū)進(jìn)行討論。實習(xí)結(jié)束后，小組需要提交小組討論報告，同時每位同學(xué)需提交景區(qū)認(rèn)知實習(xí)報告，總結(jié)認(rèn)知實習(xí)的體驗和收獲。小組討論報告和景區(qū)認(rèn)知實習(xí)報告作為檢驗認(rèn)知實習(xí)效果的途徑。
2.課程實習(xí)中的景區(qū)調(diào)查體驗實習(xí)。在《旅游景區(qū)管理》授課的過程中，該環(huán)節(jié)與課堂理論學(xué)習(xí)同時進(jìn)行，時效性好，可及時將理論學(xué)習(xí)和實踐體驗結(jié)合起來，加深相關(guān)理論知識的理解。如對景區(qū)市場營銷管理現(xiàn)狀的調(diào)查，要求學(xué)生設(shè)計問卷調(diào)查景區(qū)的客源市場，設(shè)計針對景區(qū)營銷人員的訪談提綱調(diào)查景區(qū)市場營銷狀況。再如對景區(qū)解說系統(tǒng)及游客管理的調(diào)查，學(xué)生可結(jié)合相關(guān)理論知識點，通過自身的旅游體驗，評價景區(qū)現(xiàn)有的解說系統(tǒng)及游客管理成效。
課程實習(xí)結(jié)束后，要求學(xué)生提交課程實習(xí)報告，對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)。經(jīng)過這個過程，可將學(xué)生對景區(qū)經(jīng)營管理的認(rèn)識提高一個層次，加深學(xué)生對理論知識的理解和應(yīng)用。
3.生產(chǎn)實習(xí)中的景區(qū)操作技能實習(xí)。生產(chǎn)實習(xí)是大學(xué)本科教學(xué)計劃的重要組成部分，是學(xué)生學(xué)完專業(yè)基礎(chǔ)課和大部分專業(yè)課以后，到旅游企業(yè)和管理部門參加實際工作，了解和認(rèn)識旅游服務(wù)生產(chǎn)過程和管理的教學(xué)環(huán)節(jié)。時間安排在第五學(xué)期，實習(xí)時長為半年以上。通過實習(xí)，學(xué)生能夠鞏固和加深對景區(qū)管理基本知識、基本理論的理解，并直接向景區(qū)的員工和管理人員學(xué)習(xí)景區(qū)管理有關(guān)實際知識，進(jìn)―步學(xué)習(xí)景區(qū)服務(wù)的基本技能、了解景區(qū)經(jīng)營管理的實踐經(jīng)驗，研究旅游景區(qū)企業(yè)管理現(xiàn)狀，為以后的學(xué)習(xí)和將來參加工作打下扎實的基礎(chǔ)。
桂林理工大學(xué)旅游管理專業(yè)旅游開發(fā)與景區(qū)管理方向生產(chǎn)實習(xí)主要安排在一些知名景區(qū)進(jìn)行，在學(xué)習(xí)掌握實習(xí)崗位的基本要求、操作技能和作業(yè)規(guī)范的同時，學(xué)生應(yīng)該了解實習(xí)所在組織的有關(guān)情況和經(jīng)營管理運作，如單位沿革、組織形式和人員構(gòu)成，有關(guān)管理制度和服務(wù)規(guī)范程序，有關(guān)部門、崗位在整體中的地位和作用，接待客源的構(gòu)成及市場營銷方式，經(jīng)營管理現(xiàn)狀、成功的經(jīng)驗和存在的問題等等，鍛煉管理人才的實際工作能力、觀察分析能力，并通過實習(xí)日記和實習(xí)報告的編寫培養(yǎng)業(yè)務(wù)寫作能力。
學(xué)生到景區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)，景區(qū)首先會安排1～2周的時間對學(xué)生進(jìn)行崗前培訓(xùn)，上崗后有老員工對學(xué)生進(jìn)行操作技能指導(dǎo)，學(xué)生能夠很快熟悉并掌握所在崗位的操作要求和技能。在生產(chǎn)實習(xí)的過程中，要求每位同學(xué)寫工作日記，記錄實習(xí)工作的收獲和感悟。實習(xí)結(jié)束返校后，要求提交實結(jié)和實習(xí)報告，分小組宣講討論，與老師同學(xué)一起進(jìn)行交流。實習(xí)工作日記、實習(xí)鑒定及實習(xí)報告作為學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)考核結(jié)果的依據(jù)。
經(jīng)過認(rèn)知實習(xí)、課程實習(xí)及生產(chǎn)實習(xí)三個階段、由淺入深逐步了解進(jìn)而參與的過程，學(xué)生能夠不斷鞏固深化旅游景區(qū)管理課程相關(guān)知識，并且掌握景區(qū)某些崗位的實際操作技能，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生對景區(qū)行業(yè)的熱愛感、責(zé)任感和使命感，達(dá)到《旅游景區(qū)管理》實踐教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)。
參考文獻(xiàn)：
[1]張凌云.旅游景區(qū)管理[M].北京：旅游教育出版社，2012.
