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首頁(yè) 優(yōu)秀范文 人體必需的化學(xué)元素

人體必需的化學(xué)元素賞析八篇

發(fā)布時(shí)間:2023-07-25 16:49:52

序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的人體必需的化學(xué)元素樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。

人體必需的化學(xué)元素

第1篇

熱分解法適用于:鋅、鐵、錫、鉛、銅等金屬。熱分解法是金屬的冶煉方法之一。加熱金屬氧化物、碘化物、羰基化合物等使其分解制取純金屬。一般適用于銀、汞等不活潑的金屬單質(zhì)提煉。

鋅是一種化學(xué)元素,它的化學(xué)符號(hào)是Zn,它的原子序數(shù)是30,在化學(xué)元素周期表中位于第4周期、第ⅡB族。鋅(Zinc)是一種淺灰色的過渡金屬,也是第四"常見"的金屬。在現(xiàn)代工業(yè)中,鋅是電池制造上有不可替代的,為一相當(dāng)重要的金屬。此外,鋅也是人體必需的微量元素之一,起著極其重要的作用。

(來源:文章屋網(wǎng) )

第2篇

關(guān)鍵詞: 城市土壤 重金屬污染 人體健康

城市人口集中,工業(yè)發(fā)達(dá),交通擁擠,人類活動(dòng)影響強(qiáng)烈,城市土壤作為地球生物圈的一個(gè)組成部分,有一定的生態(tài)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)功能。城市土壤中污染物主要是重金屬、多環(huán)芳烴和多氯聯(lián)苯,其中以重金屬污染最為嚴(yán)重,因此,城市土壤中重金屬已被許多學(xué)者作為指示城市環(huán)境污染程度的一個(gè)非常有用的指標(biāo)。

目前,對(duì)于重金屬主要有以下幾種看法:(1)重金屬是指原子密度大于5.0g/cm■或6.0g/cm■的金屬元素,這一大類元素大約有40種。(2)元素周期表中原子序數(shù)大于鈣的金屬元素,即從鈧起為重金屬。(3)重金屬即為有毒金屬。

上述三種定義都欠準(zhǔn)確。例如,盡管金屬鋁的原子密度只有2.7g/cm■,但在對(duì)環(huán)境造成污染和對(duì)生物健康表現(xiàn)出極大的傷害酸性環(huán)境中,它的毒性隨著溶解性的增加而增加。魚鰓對(duì)鋁離子中比較敏感,阿爾茨海默氏病是鋁累積在腦中而引發(fā)的疾病。而某些元素的原子密度雖然大于5.0g/cm■或6.0g/cm■,但并沒有表現(xiàn)出潛在的毒性。

重金屬作為一類特殊的污染物,具有明顯地不同于其他污染物的特點(diǎn):第一,重金屬在環(huán)境中不會(huì)被降解,主要通過沉淀—溶解、氧化—還原、絡(luò)合或螯合作用、膠體形成、吸附—解吸等一系列物理、化學(xué)以及生物作用進(jìn)行遷移轉(zhuǎn)化,參與和干擾各種環(huán)境生物地球化學(xué)過程和物質(zhì)循環(huán)過程,最終以一種或多種形態(tài)長(zhǎng)期滯留在環(huán)境中,造成永久性的潛在危險(xiǎn)。第二,有些重金屬是生物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素,這些因素具有很強(qiáng)的生物富集能力,只有超過一定濃度時(shí),它們才被稱為污染物,會(huì)產(chǎn)生更高的生物積累,并對(duì)生物的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生副作用;有些重金屬為生物的生長(zhǎng)發(fā)育非必需,它們具有與許多礦物營(yíng)養(yǎng)因素相同或相似的外層電子層結(jié)構(gòu),能通過擴(kuò)散和細(xì)胞膜滲透而進(jìn)入生物體內(nèi),發(fā)生生物累積。這些金屬在環(huán)境中只要微量存在,即可產(chǎn)生毒性效應(yīng),影響生物的生長(zhǎng)發(fā)育。第三,環(huán)境的中某些重金屬可在微生物的作用下轉(zhuǎn)化為毒性更強(qiáng)的重金屬化合物,如汞的甲基化作用。第四,重金屬在進(jìn)入生物體后,不易被排出,在生物鏈中的生物放大作用十分明顯,在較高級(jí)的生物體內(nèi)可成千上萬倍地富集起來,然后通過食物鏈進(jìn)入人體,在人體的某些器官中蓄積起來,造成慢性中毒,影響人體健康。

因此,土壤重金屬污染不僅影響土壤的性質(zhì),而且關(guān)系到植物、動(dòng)物甚至人類的健康,而且一旦土壤被重金屬污染,就很難徹底消除。由于重金屬污染物具有多源性、隱蔽性、一定程度的長(zhǎng)距離傳輸性和污染后果的嚴(yán)重性等特征,因此應(yīng)該特別注意防止土壤的重金屬污染。

重金屬元素進(jìn)入城市土壤后,由于其遷移性極低和難以被微生物分解的特性而被累積于城市土壤中,然后通過風(fēng)力、水力或植物等介質(zhì)最終危及人類健康和惡化生態(tài)環(huán)境。在人體中,每時(shí)每刻都在進(jìn)行著化學(xué)元素參與其間的高度精細(xì)的化學(xué)反應(yīng)?;瘜W(xué)元素不僅是構(gòu)成人體的基本材料,而且在人體的生長(zhǎng)、發(fā)育、疾病、死亡中起著非常重要的作用。人類在長(zhǎng)期發(fā)展過程中,經(jīng)過反復(fù)的適應(yīng)與馴化,形成了具有調(diào)節(jié)自己的生理功能來適應(yīng)不斷變化的環(huán)境的能力。人類的疾病多是機(jī)體在化學(xué)性因素、物理因素和生物性因素作用下,功能、代謝及心態(tài)上發(fā)生的病理變化到一定程度所表現(xiàn)出來的特殊臨床癥狀。

決定某種化學(xué)元素對(duì)人體有害或無害的重要因素,主要是元素的量。德國(guó)科學(xué)家在研究生物必需元素時(shí),發(fā)現(xiàn)植物缺少某種元素不能成活,元素適量時(shí)茁壯生長(zhǎng),當(dāng)元素過量時(shí)就顯示出對(duì)植物的毒性,甚至死亡。重金屬攝入人體內(nèi),一般不會(huì)發(fā)生器質(zhì)性損傷,而是通過化合、置換、絡(luò)合、氧化還原、協(xié)同或拮抗等化學(xué)的或生物化學(xué)反應(yīng),影響代謝過程或酶系統(tǒng),所以毒性的潛伏期較長(zhǎng),往往經(jīng)過幾年或幾十年時(shí)間才顯示出對(duì)健康的病變。已有研究表明:某些有毒的重金屬嚴(yán)重地影響人類健康。

重金屬與人體健康的部分調(diào)查情況:(1)對(duì)人的肝有影響的是As、Be;(2)對(duì)人的腎有影響的是Cd、Hg、Pb;(3)對(duì)人的生殖有影響的是As、Cd、Cr、Hg、Mn、Pb、Se、Tl;(4)對(duì)人的神經(jīng)有影響的是As、Hg、Mn、Ni、Pb、Sn、Tl;(5)對(duì)人的視覺有影響的是Hg、Pb;(6)對(duì)人的免疫有影響的是Ni;(7)對(duì)人的呼吸有影響的是Cr、Ni、V、Pt;(8)對(duì)人的皮膚有影響的是As、Cr、Ni;(9)對(duì)人的心血管有影響的是As、Cd、Pb;(10)對(duì)人的血液有影響的是As、Cu、Pb。

近一個(gè)世紀(jì)來,各國(guó)癌癥發(fā)病率一直處于上升狀態(tài)。特別是20世紀(jì)70年代以來,癌癥的發(fā)病率在大多數(shù)國(guó)家居于前三位,病人人數(shù)逐年增多。近年來,世界衛(wèi)生組織的報(bào)告認(rèn)為引起癌癥的主要原因是環(huán)境因素,因此,癌癥病因及其防治成為科學(xué)研究的關(guān)系大致可以分為三類:已肯定具有致癌作用元素、可疑致癌元素和促癌元素。

重金屬元素與癌的部分調(diào)查情況:(1)已被確定為致癌的元素有As、Cd、Hg、Ni、Pb、Cr、Sb;(2)可疑致癌的元素有Be、Co、Cd、Se、Tl、Zn;(3)促進(jìn)致癌的元素有Cu、Mn。

參考文獻(xiàn):

[1]王友保,王興明,潘超,劉登義.蕪湖市工業(yè)區(qū)土壤重金屬形態(tài)分布特征[J].安徽師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2005,(03).

第3篇

更重要的是,鹽是礦物質(zhì)的“寶庫(kù)”。盡管礦物質(zhì)只占人的總體重的萬分之五,但它在人體內(nèi)所發(fā)揮的作用卻是巨大的。一旦缺了它,不僅會(huì)引發(fā)發(fā)育不良、肥胖、不孕等癥狀,而且還會(huì)減弱對(duì)疾病的抵抗能力,甚至難以維持生命。

僅僅是因?yàn)槿钡?,就曾讓許多人的健康受到了多大的威脅??!

在理解礦物質(zhì)的時(shí)候,請(qǐng)關(guān)注以下6點(diǎn)。

(注意:以下文字,必須閱讀!!無論你覺得多忙,多沒有時(shí)間。)

(1)礦物質(zhì)最為突出的作用是與生命活力有直接的聯(lián)系。因此,許多學(xué)者把礦物質(zhì)比喻為“火柴”,雖小卻威力無窮。

(2)礦物質(zhì)最為重要的特征是直接調(diào)節(jié)人體的功能。專家指出,由于人體微量元素的失衡,會(huì)引發(fā)許多疾病。因此,治愈疾病就必須從微量元素的均衡入手。

(3)礦物質(zhì)不可能由人體自己生成,它必須通過飲食獲得。竹鹽是微量元素的寶庫(kù),因此,通過竹鹽獲得微量元素就是一個(gè)最有效、最明智的辦法。

(4)礦物質(zhì)在大多數(shù)情況下都是“協(xié)同作戰(zhàn)”,因此,最重要的是要保持它們之間的相互“均衡”。

(林氏格言1:營(yíng)養(yǎng)來自平衡,生命也來自平衡?。?/p>

(5)礦物質(zhì)直接或間接地與泥土有關(guān)。(感慨:竹鹽作為食品,其工藝中需有少量黃土,這也讓某些人不屑一顧。其實(shí),我們所吃的食品大都來自泥土,土地是我們賴以生存的場(chǎng)所,與我們的生命息息相關(guān)。有什么可笑的呢?)

(6)礦物質(zhì)與免疫力、抗癌、長(zhǎng)壽等有直接的關(guān)系。

(一點(diǎn)發(fā)現(xiàn):醫(yī)學(xué)界已經(jīng)認(rèn)識(shí)到微量元素對(duì)人體的作用,轉(zhuǎn)而重視起對(duì)微量元素的研究。)

由此可見,人們對(duì)鹽的誤會(huì)和偏見,其實(shí)都與“精制”有關(guān),也就是外國(guó)學(xué)者所說的喪失生命力的鹽。

(絕對(duì)強(qiáng)調(diào):不僅是鹽,所有“精制”的食品全都不好。)

“食鹽有害論”來自“毒性”

第4篇

研究證實(shí),硒有抗氧化作用,可拮抗重金屬,能夠調(diào)節(jié)維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收與利用。硒也是肌肉的重要成分,缺硒會(huì)使骨骼肌萎縮和呈灰白色條紋,甚至可能導(dǎo)致心肌受損。由于硒的作用逐漸得到大家的認(rèn)可和關(guān)注,硒對(duì)呼吸道疾病的輔助治療作用也越來越熱門。

哮喘 隨著工業(yè)化、城市化的進(jìn)程,我國(guó)哮喘發(fā)病率呈現(xiàn)明顯上升趨勢(shì)。哮喘是由多種細(xì)胞及細(xì)胞組分參與的慢性氣道炎癥,臨床表現(xiàn)為支氣管黏膜水腫、黏分泌增加、支氣管平滑肌收縮,從而導(dǎo)致支氣管痙攣、氣道狹窄,引起胸悶、喘息、咳嗽等癥狀。其中,氧化和抗氧化失衡,固有免疫或獲得性免疫功能障礙是其重要發(fā)病機(jī)制。硒具有較強(qiáng)的抗氧化和免疫調(diào)節(jié)能力,對(duì)哮喘的治療有一定作用。研究發(fā)現(xiàn),哮喘病人經(jīng)過補(bǔ)硒治療后,臨床癥狀好轉(zhuǎn),肺功能可得到一定改善。也曾有報(bào)道,硒的攝入量與支氣管哮喘的發(fā)病相關(guān),但尚需大規(guī)模的流行病學(xué)資料加以證實(shí)。

慢性阻塞性肺病 慢性阻塞性肺病是最常見的氣道疾病之一,我國(guó)現(xiàn)有資料表明,其總體發(fā)病率在8.2%,且有上升趨勢(shì)。慢性阻塞性肺病是一種以持續(xù)氣流受限為特征的可以預(yù)防和治療的疾病,其氣流受限多呈進(jìn)行性發(fā)展,與氣道和肺組織對(duì)煙草、煙霧等有害氣體或有害顆粒的慢性炎癥反應(yīng)增強(qiáng)有關(guān)。研究亦證實(shí),氧化和抗氧化失衡可導(dǎo)致小氣道功能受損并出現(xiàn)肺氣腫。硒的抗氧化功能可能對(duì)慢性阻塞性肺病患者有一定作用。曾有報(bào)道,每日適當(dāng)補(bǔ)硒可提高肺功能,只是未見嚴(yán)格設(shè)計(jì)的臨床研究,其結(jié)果有待商榷。

第5篇

由于水具有溶解能力強(qiáng)、介電常數(shù)大、粘度小、比熱高等理化特性,使它在生物體內(nèi)具有特殊重要的意義。

第一、水是人體基本組成成分,是維持生命、保持細(xì)胞外形、構(gòu)成各種體液所必需的物質(zhì);

第二、參與機(jī)體代謝。由于水具有很強(qiáng)的溶解性,使各種有機(jī)和無機(jī)物溶于水中,甚至一些脂肪和蛋白質(zhì)也能在適當(dāng)條件下分散于水中,構(gòu)成乳濁液或膠體溶液。由于水的流動(dòng)性強(qiáng),可以作為體內(nèi)各種物質(zhì)的載體,對(duì)于各種營(yíng)養(yǎng)素的運(yùn)輸和吸收、氣體的運(yùn)輸和交換,代謝產(chǎn)物的運(yùn)輸與排泄起到了極其重要的作用。水是體內(nèi)生化反應(yīng)的媒介,同時(shí)水本身也參與體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)。水是各種化學(xué)物質(zhì)在體內(nèi)正常代謝的保證。所以水是維持人體生理新陳代謝的主要介質(zhì)(屬于媒體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))即通過水把吸收來的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、常量礦物質(zhì)等;調(diào)控營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——微量元素、微素等)溶解輸送到機(jī)體的各個(gè)部分,之后又通過水把代謝物排出機(jī)體以外,從而維護(hù)生物體內(nèi)物質(zhì)及能量的轉(zhuǎn)化過程和平衡。

第三、調(diào)節(jié)體溫。水對(duì)體溫的調(diào)節(jié)是由它的三個(gè)特性決定的:

①水的比熱高。由于體內(nèi)含有大量的水,所以在代謝過程中所產(chǎn)生的熱能多被水吸收,保持體溫恒定;

②水的蒸發(fā)熱大。當(dāng)機(jī)體在37℃時(shí),每毫升水的蒸發(fā)熱為2424.6焦(579.5卡),因此蒸發(fā)少量水即可散發(fā)體內(nèi)貯存的大量熱;

③水的導(dǎo)熱性強(qiáng)。水為非金屬中最良好的導(dǎo)熱體,雖然機(jī)體各組織代謝強(qiáng)度不一樣,產(chǎn)熱量不一樣,但可通過水的導(dǎo)熱作用來保證機(jī)體各組織和器官間的溫度趨于一致。

第四、作為劑。水的粘度小,可使體內(nèi)摩擦部位滑潤(rùn),減少損傷。體內(nèi)關(guān)節(jié)、韌帶、肌肉、膜等處的活動(dòng)都由水作為劑。同時(shí)水還可滋潤(rùn)身體細(xì)胞,使其經(jīng)常保持濕潤(rùn)狀態(tài)。水可以保持肌膚柔軟,有彈性。水還可以維持腺體器官的正常分泌。

2、微量元素是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素

2.1無機(jī)鹽及其在體內(nèi)的作用

存在于人體的化學(xué)元素有幾十種,除去碳、氫、氧、氮主要以有機(jī)化合物的形式存在外,其余各種元素稱為無機(jī)鹽或礦物質(zhì)。其中有些礦物質(zhì)是維持人體的正常生理功能所必需的,因而必須從膳食中不斷得到供給。這些物質(zhì)在體內(nèi)含量較多的有鈣、鎂、鉀、鈉、磷、氯、硫等,稱為常量元素,約占人體總灰分的60~80%.其它一些元素在機(jī)體內(nèi)含量極少,有的甚至只有痕跡量(在組織中的濃度只能以微克/公斤計(jì)),一般將體內(nèi)含量低于0.1克/公斤的元素稱為微量元素。目前已知人體必需的微量元素有鐵、鋅、碘、銅、硒、氟、鉬、鈷、鉻、鎳、錫、釩和硅等14種。

無機(jī)鹽和微量元素是構(gòu)成機(jī)體內(nèi)調(diào)節(jié)生理功能的重要物質(zhì),缺乏時(shí)就會(huì)引起疾病。無機(jī)鹽在體內(nèi)的主要作用是構(gòu)成機(jī)體組織和維持正常生理功能,而每種元素又具有各自特殊的作用,歸納起來,具有以下幾方面的作用:

①構(gòu)成機(jī)體組織。如鈣、磷、鎂是骨骼和牙齒的主要成份,并使骨骼具有一定的強(qiáng)度和硬度。磷硫是構(gòu)成組織蛋白的成份,這些化合物構(gòu)成身體的肌肉器官、血細(xì)胞及其它軟組織。

②礦物質(zhì)與蛋白質(zhì)協(xié)同維持細(xì)胞內(nèi)、外液的正常滲透壓和排泄,維持體液酸堿平衡。

③在體液中的各種無機(jī)離子,如鉀、鈉、鈣、鎂以一定的比例維持肌肉和神經(jīng)興奮性和細(xì)胞膜的通透性。

④無機(jī)元素是機(jī)體某些具有特殊性生理功能的重要物質(zhì)成份,如血紅蛋白和細(xì)胞色素酶系中的鐵,甲狀腺激素中的碘和谷胱甘肽過氧化物酶中的硒。

⑤礦物質(zhì)是機(jī)體內(nèi)很多酶的激活劑和組成成份。如鹽酸對(duì)胃蛋白酶原;氯離子對(duì)唾液淀粉酶;鎂離子對(duì)氧化磷酸化的多種酶類。

機(jī)體在新陳代謝過程中,隨時(shí)都有一定量的礦物質(zhì)以不同的途徑排出體外,因而必須通過膳食及時(shí)給以補(bǔ)充。礦物質(zhì)在食物中廣泛存在,所以一般不易引起缺乏,但根據(jù)不同的生理狀況和不同地理環(huán)境或其它特殊條件會(huì)引起對(duì)某些元素的缺乏,應(yīng)給以特殊的補(bǔ)充。

2.2微量元素的生理意義與來源

如前所述,微量元素是組成人體的各種元素成分中含量甚微而又不可缺少的化學(xué)元素,這些元素在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上稱為微量元素。微量元素具有重要的生理功能,例如它是合成某些激素的原料,或是許多酶系統(tǒng)的活化劑或輔助因子。因此,微量元素是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。

附表1列出幾種微量元素的生理意義與來源,可供參考。

3、健康水的水質(zhì)

3.1自來水

自來水系天然水源水經(jīng)過處理后,其水質(zhì)符合國(guó)家規(guī)定的《生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》的水工業(yè)產(chǎn)品水,它是城市居民生活飲用水的重要來源和唯一來源。生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是在特定年代,從健康衛(wèi)生和使用的角度出發(fā)所制定的水質(zhì)指標(biāo)限量參數(shù)的總和,也是水食品質(zhì)量的法規(guī)。而且它應(yīng)隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,水環(huán)境污染狀況以及人民生活水平的提高情況,對(duì)其內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)不斷進(jìn)行修改、完善和提高。因此,合格的自來水不僅是無害水,而且在相應(yīng)的歷史年代中它就是健康水或相對(duì)的優(yōu)質(zhì)飲用水。

長(zhǎng)期以來,城市居民用戶已把自來水視為可以信賴的放心水飲用。但本世紀(jì)七十年代以來,我國(guó)水源污染日益嚴(yán)重,尤其是成分復(fù)雜的工業(yè)廢水的大量排放,使種類繁多的有機(jī)污染物質(zhì)進(jìn)入城市水源。這樣,近些年有些水廠的處理工藝難以使某些污染物有效去除,加之超負(fù)荷運(yùn)行和管理因素等原因,使自來水水質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)的合格率難以確保,非標(biāo)準(zhǔn)自來水的出現(xiàn)時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重地影響了一些居民用戶對(duì)自來水的由衷信賴。

因此,面對(duì)水源污染的客觀現(xiàn)實(shí),如何采取技術(shù)對(duì)策和管理措施,以確保并提高自來水的水質(zhì),乃是當(dāng)前城市供水行業(yè)的重要任務(wù)。所以,研究和開發(fā)微污染水源飲用水處理工藝技術(shù),是現(xiàn)代水處理學(xué)科領(lǐng)域里的一個(gè)熱點(diǎn)課題。

3.2純凈水

九十年代初期以來,由于水環(huán)境污染日趨嚴(yán)重,水源水質(zhì)變差,自來水質(zhì)量的下滑及其二次污染的加劇,還由于人們生活水平的提高及自我保健意識(shí)的加強(qiáng)等因素,因此引起人們對(duì)飲水質(zhì)量高度重視,使人們對(duì)潔凈水的啟盼心理越來越高。人們從“吃”得好轉(zhuǎn)向“喝”得好,從而轉(zhuǎn)向?qū)Α昂盟?、“?yōu)質(zhì)水”、“純凈水”的需要,甚至形成一種下意識(shí)的感覺,認(rèn)為水越純凈越好。于是市場(chǎng)上冠以各種好聽名稱的商品水便應(yīng)運(yùn)而生,如純水、高純水、超純水、太空水、宇宙水、磁化水、電解水、蒸餾水、去離子水、活性水、富氧水等。實(shí)質(zhì)上它們都屬“純凈水”的范疇。

何謂純凈水?有人定義純凈水是一種無病毒和細(xì)菌,不含任何懸浮物及可溶性鹽類,去除了各種有機(jī)和無機(jī)化學(xué)污染物的飲用水。其特點(diǎn)是至清至純,甘甜醇和,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不需燒開即可直接飲用。而國(guó)家《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB17324-1998)對(duì)純凈水定義為:瓶裝飲用純凈水,以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,通過電滲析法、離子交換法、反滲透法、蒸餾法及其它適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频玫模芊庥谌萜髦星也缓魏翁砑游锟芍苯语嬘玫乃?。(其各?xiàng)理化及微生物指標(biāo)的數(shù)值不是零,而是一個(gè)限值)。

對(duì)于市場(chǎng)上純凈水的利與弊的看法,社會(huì)學(xué)專家、水處理專家、醫(yī)學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家等都在研究、論證和爭(zhēng)鳴,一直存在著兩種不同的觀點(diǎn)。

第一、對(duì)純凈水持否定態(tài)度的觀點(diǎn)認(rèn)為,純凈水≠健康水,飲用純凈水并不等于投資健康。他們認(rèn)為:

①純水不純。據(jù)中國(guó)輕工部97年5月對(duì)北京、河北、河南等省市場(chǎng)上銷售的瓶裝純水抽樣化驗(yàn)結(jié)果,合格率僅為76.5%.河北某礦泉公司生產(chǎn)的太空水,微生物指標(biāo)中的菌落總數(shù)超標(biāo)8倍多,電導(dǎo)率超標(biāo)達(dá)30倍之多;

②純水有害,據(jù)上海、北京的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),目前市場(chǎng)上的各種純水,主要是通過蒸餾和反滲透膜濾技術(shù)產(chǎn)生的,這種方法在去除水中有害雜質(zhì)的同時(shí),也將對(duì)人體有益的物質(zhì)也去掉了(如鐵、鎂、鋅等礦物質(zhì)和無機(jī)鹽等)。長(zhǎng)期飲用缺少上述元素的純水,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡和人體機(jī)能衰退。另外,桶裝密封的純水,一旦啟封與空氣接觸,若保管不當(dāng),還容易滋生細(xì)菌,發(fā)生二次污染危害身體健康;

③純水價(jià)格不菲。據(jù)對(duì)上海市抽樣調(diào)查表明,純水價(jià)格接近甚至超過了牛奶價(jià)格,對(duì)普通工薪階層說,無疑是一項(xiàng)不小的額外開支,會(huì)在一定程度上促動(dòng)畸型消費(fèi),給社會(huì)造成負(fù)面影響。

第二、對(duì)純凈水持支持態(tài)度的觀點(diǎn)是,純凈水去除了污染物質(zhì),提高了水的純度,飲用這種水是提高人們生活質(zhì)量的象征。他們認(rèn)為:

①隨著人們對(duì)飲用水質(zhì)量要求的提高,認(rèn)為人們從喝天然水自來水開水礦泉水蒸餾水純凈水,這是一個(gè)發(fā)展的趨勢(shì),既是由于水源被污染,也是由于社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平質(zhì)量提高所需要的人類進(jìn)步。而且,城市供水在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,應(yīng)根據(jù)不同需要去發(fā)展不同層次的水商品;

②純水中雖然有益的物質(zhì)也沒有了,但對(duì)人體健康并無大的影響,認(rèn)為人體對(duì)水之不可缺少,無以替代是在于H2O的本質(zhì)——純水,不在乎水中有無什么營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)為人和動(dòng)物都沒有直接吸收無機(jī)礦物質(zhì)的功能,絕大多數(shù)的營(yíng)養(yǎng)是從食物或藥物中攝取的,不一定必須從飲水獲得,何況有的水源水中原本就不含某些有用的物質(zhì)元素。據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)報(bào)導(dǎo):喝一杯牛奶所含鈣質(zhì)等于1200杯礦泉水的含鈣量;吃一塊豬肉所含的鐵質(zhì)等于8000杯礦泉水的含鐵量。認(rèn)為一般微量元素不具活性,人們無法吸收利用,人體需要的微量元素完全可以從合理的食物中得到滿足。并認(rèn)為,水在體內(nèi)的主要作用是新陳代謝,飲水并非提供人體所需營(yíng)養(yǎng)的主要途徑;

③認(rèn)為純水因純度很高,是處于“饑餓”狀態(tài)的水,它晶瑩清澈,不含污染物,沒有細(xì)菌和病毒,去除了致癌物、無機(jī)礦物質(zhì)和有害重金屬,但卻保留了水中的活性氧,使水成為活化水,能活化細(xì)胞,并能增強(qiáng)免疫力和抵抗力。它因無毒無菌可直接飲用,甘醇爽口,口感極佳,進(jìn)入人體后,在擴(kuò)散作用下,體內(nèi)的各種雜質(zhì),會(huì)迅速溶入其中,從而能包容體內(nèi)無用之物,并一起排出體外。并認(rèn)為這種純凈活性水對(duì)人體的作用有:溶解度高,易被人體細(xì)胞吸收,有利于生津止渴,促進(jìn)新陳代謝;活性水是一種弱堿性飲料,能消除人體消化系統(tǒng)中的油膩和血管上的血脂,有利于血管彈性的恢復(fù);服藥時(shí)能使藥物充分溶解、吸收而提高療效;能降低血脂和膽固醇;經(jīng)常用于洗臉能滋潤(rùn)皮膚等。故這種含氧活性純凈水,在日本被譽(yù)為“二十一世紀(jì)飲用水”;

④據(jù)在上海調(diào)查,40%以上的市民家庭對(duì)每月花60元飲用純水表示接受,在寧波有80%的人愿意飲用純凈水。

3.3優(yōu)質(zhì)飲用水

應(yīng)當(dāng)飲用什么樣的水質(zhì)好?筆者認(rèn)為最好的飲用水應(yīng)當(dāng)是不含有毒有害的污染物,而含有對(duì)人體健康有益的礦物質(zhì)的潔凈水?;蛘哒f采用物理化學(xué)及生物學(xué)技術(shù),對(duì)自然水進(jìn)行綜合處理,去除水中有毒有害有異臭味等污染物,保持水中適宜的礦物質(zhì)含量和有益人體健康的元素。最好通過“整理”和“激活”作用,賦予水以能量,使水分子集團(tuán)變小、增強(qiáng)水的溶解力、滲透力、代謝力、擴(kuò)散力等,恢復(fù)水的正常構(gòu)架,使之具有潔凈、富氧、活化等特性,使水的營(yíng)養(yǎng)生理功能接近人體細(xì)胞水。

如何評(píng)價(jià)純凈水、自來水和優(yōu)質(zhì)飲用水?筆者認(rèn)為:

①飲用純凈水比飲用不合格的自來水好;

②現(xiàn)在提倡普遍飲用純凈水尚不具備條件,但它可以作為大眾用水的必要補(bǔ)充;

③不應(yīng)排斥純凈水,它是適應(yīng)不同層次、不同口味需要的補(bǔ)充飲用水;

④自來水是大眾用水,是城市供水的主流,應(yīng)不斷提高其質(zhì)量,使居民能穩(wěn)定地喝上符合“國(guó)標(biāo)”的自來水。不要因自來水質(zhì)量的一度滑坡而因噎廢食;

⑤合格自來水,不僅是無害人,而且是相應(yīng)年代的健康人;

⑥21世紀(jì)的人類飲用水將是多元化的,這也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,水作為商品的必然結(jié)果;

⑦即將大量出現(xiàn)的“優(yōu)質(zhì)飲用水”,是在水質(zhì)上對(duì)自來水和純凈水的進(jìn)一步完善和發(fā)展。21世紀(jì)在很大程度上它將會(huì)代替“純凈水”,可是它仍舊代替不了自來水,它只能作為自來水的一個(gè)補(bǔ)充;

⑧“我國(guó)的生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)”應(yīng)是多元化的。我國(guó)建設(shè)部根據(jù)我國(guó)的社會(huì)性質(zhì)和不同區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r等因素,對(duì)2000年城市自來水水質(zhì)的分檔次要求的原則是正確的,是適合我國(guó)國(guó)情的。

附:微量元素的生理意義和來源

鐵(Fe)

①與血紅蛋白、肌紅蛋白相結(jié)合,形成紅血球,并存在于過氧化氫酶、細(xì)胞色素酶中,參與組織中氧氣、二氧化碳的轉(zhuǎn)運(yùn)和交換過程;②參與過氧化物酶的組織呼吸過程,促進(jìn)生物氧化還原反應(yīng)的進(jìn)行;③部分鐵以儲(chǔ)備形存在于轉(zhuǎn)鐵蛋白中。

缺鐵性貧血,引起感情和性格上變化,免疫功能下降,食欲減退,乏力、面色蒼白、心悸、頭暈。

動(dòng)物性食品為肝臟、腎臟、血液、肉類和魚類等;植物性食物中為蘆筍、木耳、豆類、油菜、菠菜、韭菜。

我國(guó)規(guī)定:成年男性為12mg,成年女性為18mg,孕婦和乳母為28mg,嬰兒及兒童為10mg,10~12歲兒童為12mg,青少年男性為15mg,女性為20mg,老年人為12mg.

鋅(Zn)

①是多功能元素,是人體中70多個(gè)不同種屬的酶的組成成分;②是調(diào)節(jié)DNA聚合酶的必要組成部分;③對(duì)味覺及食欲起促進(jìn)作用;④促進(jìn)性器官正常發(fā)育和性機(jī)能的正常;⑤保護(hù)皮膚、骨骼和牙齒的正常;⑥維護(hù)免疫功能。

食欲不振,兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩甚至停滯,皮膚改變,男孩性腺小,味覺減退,頭發(fā)色素減少,指甲有白斑等。

高蛋白質(zhì)食物含鋅較高。人的初乳、牛肉、牡蠣、肝、小麥;豬肉、禽肉、海產(chǎn)品、花生米、蛋類、豆類、谷類、奶類。

初生嬰兒為3mg,7個(gè)月嬰兒為5mg,1~9歲兒童為10mg,10歲以上及成人為15mg,孕婦及乳母為20mg.

硒(Se)

①具有抗氧化作用,是延長(zhǎng)細(xì)胞壽命、防止細(xì)胞中毒的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);②保護(hù)心血管和心臟的健康;③和金屬親和力強(qiáng),是一種天然的對(duì)抗重金屬的解毒劑;④保護(hù)視器官的健全功能。

脫發(fā),指甲脆,易疲勞和激動(dòng)等。

海產(chǎn)品、肝、腎、肉和整粒的谷類。

我國(guó)規(guī)定:嬰兒為15μg/d,學(xué)齡前兒童為20~40μg/d,學(xué)齡兒童及青少年、成年人均為50μg/d.

碘(I)

是甲狀腺的主要成分,甲狀腺所分泌的甲狀腺素能促進(jìn)體內(nèi)的氧化作用,并調(diào)節(jié)氧化速度,以此調(diào)節(jié)體內(nèi)的熱能代謝和三大營(yíng)養(yǎng)素的合成與分解,促進(jìn)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育。

幼年缺碘,影響發(fā)育,思維較遲鈍;成年缺碘,則皮膚干燥,毛發(fā)零落,性情失常,甲狀腺增大。

海帶、紫菜、海產(chǎn)魚、蝦、蟹和海鹽。

我國(guó)標(biāo)準(zhǔn):初生嬰兒為40μ/d,7個(gè)月嬰兒為50μg/d,學(xué)齡兒童為120μg/d青少年和成年人為150μg/d,孕婦175μg/d,乳母為200μg/d.

氟(F)

預(yù)防齲齒和老年骨質(zhì)疏松癥,能加速傷口愈合,促進(jìn)鐵的吸收。

老年性骨質(zhì)疏松癥。

一般食物中含氟量較少,人體氟的主要來源為飲水。飲水中氟的適宜含量為0.5~1.0mg/d,最高不應(yīng)超過2mg/d,否則會(huì)引起氟中毒。

每人每日氟的總攝入量為3.3~4.1mg即滿足了需要量,又不會(huì)產(chǎn)生氟中毒。

銅(Cu)

①維護(hù)正常的生血機(jī)能;②維護(hù)骨骼、血管和皮膚的正常;③維護(hù)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的健康;④保護(hù)毛發(fā)正常的色素和結(jié)構(gòu);⑤保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受氧化物質(zhì)的毒害。

骨質(zhì)疏松易碎,皮膚病變,腦組織萎縮,運(yùn)動(dòng)失調(diào),發(fā)育停滯,嗜睡,毛發(fā)脫色及卷發(fā)癥。

一般食物都含有銅,谷類、豆類、硬果、肝、腎、貝類。

美國(guó)通過進(jìn)行平衡試驗(yàn),確定每日攝入1.24mg可維持平衡,并規(guī)定RDA為2~3mg.

錳(Mn)

在碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸的代謝中作為各種酶的激活劑。作為骨骼和結(jié)締組織形成與生長(zhǎng)的成分之一,對(duì)于膽固醇合成、凝血和胰島素都是必不可少的。

智力低下,老年骨質(zhì)疏松,食欲不振,體重下降,須發(fā)生長(zhǎng)緩慢。

植物性食物是錳的主要來源,如小米、稻米含錳量較高,扁豆、大豆、蘿卜纓、大白菜也含較多的錳,茶葉和咖啡中含錳更為豐富。

美國(guó)規(guī)定日攝入量為2~9mg.

鈷(Co)

對(duì)人體中鐵的代謝、血紅蛋白的合成、紅細(xì)胞的發(fā)育有著重要的生理功能。

貧血。

動(dòng)物肝臟和肉類。

正常人每天至少應(yīng)攝入維生素B12(鈷是其重要成分)2.0μg孕婦和乳母需3.0μg.

鉻(Cr)

①作為葡萄糖耐量因子的組成成分;②作為體內(nèi)某些代謝酶類的活化劑;③是核酸(RNA和DNA)的穩(wěn)定劑;④促進(jìn)膽固醇和脂肪酸生成。

主要表現(xiàn)在葡萄糖耐量受損,可能誘發(fā)糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、白內(nèi)障、生長(zhǎng)遲緩、心臟病、高脂血癥等。

在啤灑酵母、干酪、蛋類、肝、禽、畜肉、全谷、牡蠣、馬鈴薯中含量豐富。

美國(guó)的供給量標(biāo)準(zhǔn)為0.05~0.2mg.

鉬(Mo)

①是黃嘌呤氧化酶(可使黃嘌泠氧化為尿酸)和醛氧化酶(可氧化醛類為羧酸)的組成成分;②與銅、含硫氨基酸的代謝有關(guān);③可增強(qiáng)氟的作用,有助于預(yù)防齲齒。

人類缺鉬尚未見報(bào)道。

干豆、粗糧、葉菜。

第6篇

【摘要】 目的:探討不同濃度釩化鈉對(duì)食管癌細(xì)胞系EC109增殖作用的影響。方法:將培養(yǎng)的食管癌細(xì)胞系EC109給予不同濃度及時(shí)間的釩化鈉刺激,以噻唑藍(lán)(MTT)比色法檢測(cè)食管癌細(xì)胞系EC109增殖及增殖抑制情況。結(jié)果:一定濃度的釩化鈉對(duì)食管癌細(xì)胞系EC109有生長(zhǎng)抑制作用。結(jié)論:一定濃度的釩化鈉能明顯抑制食管癌細(xì)胞系EC109細(xì)胞株的生長(zhǎng)。

【關(guān)鍵詞】 釩化鈉;食管癌;增殖抑制

Abstract Objective: To study the proliferation effects of sodium vanadate(SV) of different concentrations on the esophageal cancer cell line EC109. Methods: cells were stimulated with different concentrations of SV and the proliferation of cells was detected by MTT assay method at different druation. Results: Sodium vanadate of certain concentrations could present proliferation inhibition effects on EC109 cells. Conclusion: Sodium vanadate of certain concentrations can remarkably inhibit the proliferation of human esophageal cell line EC109.

Key words Sodium vanadate; Esophageal cancer; Proliferation inhibition

釩是化學(xué)元素周期表中VB族的過渡元素,現(xiàn)己經(jīng)被確認(rèn)為人體必需的一種微量元素,參與人體許多不同的生理過程,如細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化、糖類及脂類的代謝等[1]。釩的藥理作用報(bào)道最多的是它的降血糖作用[2]。隨著對(duì)釩研究的深入,其抗癌作用也引起人們的注意。Ray等[3]研究顯示釩化鈉可以促進(jìn)乳腺癌MCF7細(xì)胞凋亡抑制其增殖,顯示了釩化鈉作為有效的化療制劑的潛能。但是關(guān)于釩化鈉對(duì)食管癌細(xì)胞方面的研究報(bào)道尚少[4]。

本研究在體外實(shí)驗(yàn)中觀察釩化鈉對(duì)食管癌細(xì)胞系EC109的作用,研究釩化鈉是否對(duì)食管癌細(xì)胞系EC109具有增殖抑制作用,并進(jìn)一步揭示釩化鈉抗腫瘤作用的分子機(jī)制,擴(kuò)大其抗腫瘤譜,為釩化鈉進(jìn)一步發(fā)展成一種新型的抗腫瘤藥物提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 藥品 釩化鈉購(gòu)買于北京化學(xué)試劑公司,純度為分析純。MTT和RPMI1640培養(yǎng)基購(gòu)自Gibco公司,胎牛血清購(gòu)自杭州四季青生物材料有限公司,二甲基亞砜、十二烷基硫酸鈉、丙烯酰胺等化學(xué)試劑購(gòu)自Sigma公司,BCA蛋白分析試劑盒購(gòu)自PIERCE公司。

1.2 細(xì)胞株 人食管癌細(xì)胞系EC109購(gòu)于中國(guó)科學(xué)院上海生科院細(xì)胞資源中心。食管癌細(xì)胞系EC109在37 ℃、飽和濕度及5 % CO2條件下,用培養(yǎng)瓶在含10 %胎牛血清、1×105 U/L青鏈霉素的RPMI1640培養(yǎng)液中傳代培養(yǎng)。

1.3 生長(zhǎng)抑制實(shí)驗(yàn)(MTT法) 常規(guī)培養(yǎng)人食管癌細(xì)胞系EC109細(xì)胞,將對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的細(xì)胞調(diào)整細(xì)胞濃度為5×107/L,待培養(yǎng)24 h細(xì)胞貼壁生長(zhǎng)后分為對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組,對(duì)照組加入RPMI-1640培養(yǎng)液,實(shí)驗(yàn)組加入用無血清培養(yǎng)基配制的終濃度分別為0.1 μmol/L、1.0 μmol/L、5.0 μmol/L、10.0 μmol/L、50.0 μmol/L、100.0 μmol/L和200.0 μmol/L釩化鈉試劑,每一濃度設(shè)6個(gè)復(fù)孔,分別于加藥后培養(yǎng)4 h、12 h、24 h、48 h檢測(cè)各組細(xì)胞增殖抑制的差異。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理 采用SPSS 11.0軟件包對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(x±s)表示,P

2 結(jié)果

釩化鈉對(duì)食管癌細(xì)胞株EC109的增殖抑制作用,MTT法檢測(cè)釩化鈉在0.1~200.0 μmol/L濃度范圍內(nèi)對(duì)EC109細(xì)胞增殖的影響。結(jié)果顯示,用釩化鈉處理EC109細(xì)胞4 h,各個(gè)藥物作用組對(duì)細(xì)胞無抑制作用(P>0.05);用釩化鈉處理EC109細(xì)胞12~48 h,在0.1~10.0 μmol/L濃度范圍內(nèi)對(duì)EC109細(xì)胞無抑制作用,藥物作用組與對(duì)照組之間的OD值差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05);但在50.0~200.0 μmol/L濃度范圍內(nèi)對(duì)EC109細(xì)胞的抑制作用呈劑量依賴效應(yīng)關(guān)系和時(shí)間依賴效應(yīng)關(guān)系,藥物作用組與對(duì)照組之間的OD值相比差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P

3 討論

食管癌是常見的消化道惡性腫瘤之一,尋找有效的化療藥物成為食管癌治療領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)。釩化鈉以其無致命不良反應(yīng)而用于糖尿病病人的干預(yù)治療[5],表明釩化鈉作為臨床治療藥物的潛在可能性。Bishayee等[6]報(bào)道了一系列釩制劑對(duì)動(dòng)物模型系統(tǒng)的抗腫瘤活性。生長(zhǎng)細(xì)胞對(duì)釩化鈉的毒性作用更敏感,通過皮下注射,釩化鈉很有效地抑制了小鼠腫瘤生長(zhǎng),抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)增殖[7]。本研究利用MTT法,分析釩化鈉對(duì)腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的抑制作用及其分子機(jī)制。為進(jìn)一步將釩化鈉研發(fā)成一種新的化療藥物提供理論基礎(chǔ)。

MTT比色法是反映細(xì)胞增殖常用的方法。MTT能被活細(xì)胞線粒體中的琥珀酸還原酶還原為藍(lán)紫色結(jié)晶,其490 nm的A值(MTT測(cè)定值)與活細(xì)胞的數(shù)目成正比。MTT法的測(cè)定結(jié)果表明高實(shí)驗(yàn)濃度(≥50 μmol/L)釩化鈉對(duì)食管癌細(xì)胞株EC109細(xì)胞有明確的生長(zhǎng)抑制作用,隨藥物作用時(shí)間的延長(zhǎng),藥物濃度越高,其抑制作用越強(qiáng)。這一結(jié)果為釩化鈉防治食管癌的臨床應(yīng)用奠定理論基礎(chǔ)。由于細(xì)胞生長(zhǎng)抑制是一個(gè)極其復(fù)雜、涉及多步驟、多因子參與的過程,故釩化鈉抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的詳細(xì)機(jī)制仍需進(jìn)一步研究。

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第7篇

5.遠(yuǎn)離反式脂肪酸

在油脂的化學(xué)結(jié)構(gòu)中,脂肪酸的氫原子分布在不飽和鍵的同側(cè),稱作順式脂肪酸;反之,氫原子在不飽和鍵的兩側(cè),稱作反式脂肪酸。常用植物油的脂肪酸均屬于順式脂肪酸。植物油部分氫化產(chǎn)生反式脂肪酸,如氫化油脂、人造黃油、起酥油等。為了避免動(dòng)物脂肪對(duì)健康的不利,在歐美曾流行人造黃油代替天然黃油,這樣一來,膳食中反式脂肪酸攝入量增加。有研究表明,反式脂肪酸攝入量多時(shí)可升高低密度脂蛋白,降低高密度脂蛋白,增加患動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的危險(xiǎn)性。還有研究表明,反式脂肪酸可干擾必需脂肪酸代謝,可能影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)健康。隨著對(duì)反式脂肪酸危害的認(rèn)識(shí),歐美等國(guó)家對(duì)反式脂肪酸加以限制,規(guī)定膳食中反式脂肪酸提供能量的比例不超過總能量的2%。如婦女將反式脂肪酸攝入量降至占總能量的2%,可使冠心病的危險(xiǎn)性下降53%。由于膳食模式不同,我國(guó)居民膳食中反式脂肪酸目前攝入量遠(yuǎn)低于歐美等國(guó)家,膳食中反式脂肪酸提供能量的比例未超過總能量2%的水平,尚不足以達(dá)到對(duì)機(jī)體產(chǎn)生危害的程度。但是也應(yīng)盡可能少吃富含氫化油脂的食物。

6.油炸食品不宜多吃

脂肪是高能量的營(yíng)養(yǎng)素,1g脂肪提供的能量38kJ(9kcal),比lg碳水化合物17kJ(4kcal)和lg蛋白質(zhì)17kJ(4kcal)提供能量的總和還要多。因此,經(jīng)烹調(diào)油煎炸后的食物能量會(huì)增加許多,如l00g面粉制成的饅頭是160g,提供1507kJ(360kcal)能量,炸成油條后重量為162g,提供的能量高達(dá)2620kJ(626kcal);100g雞翅提供能量1005kJ(240 kcal),100g炸雞翅提供的能量為l411kJ(337kcal);100g蒸土豆提供能量293kJ(70kcal),同樣重量的土豆炸成薯?xiàng)l后重量為50g,提供的能量為628kJ(150 kcal),炸成薯片重量為25g,提供能量為578kJ(138kcal)。這些增加的能量完全來自烹調(diào)油。

能量過剩導(dǎo)致的超重肥胖及相關(guān)疾病已成為我國(guó)居民特別是城市和富裕農(nóng)村地區(qū)居民的重要營(yíng)養(yǎng)問題,控制能量攝入是防止能量過剩重要的手段之一。因此,為防止能量過剩應(yīng)少吃油炸食物。

另外,富含淀粉類的食品,如面粉類、薯類食品等,油炸時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺等有害成分,不宜多吃。

7.我們?yōu)槭裁匆喳}

食鹽的主要成分是氯化鈉,它給我們的表面感覺是“咸”。無論何種菜肴,大多以咸作基礎(chǔ)味,是食鹽讓我們享受到了美味佳肴。

氯化鈉中的鈉元素是我們體內(nèi)不可缺少的一種化學(xué)元素,我們體內(nèi)約存有6200mg~6900mg的鈉。這些鈉廣泛存在于體內(nèi)各種組織器官內(nèi),可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分,增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性,維持酸堿平衡和血壓正常功能。

8.“咸”中有危險(xiǎn)

高血壓流行病學(xué)調(diào)查證實(shí),人群的血壓水平和高血壓的患病率均與食鹽的攝入量密切相關(guān)。我國(guó)居民高血壓患病率北方高于南方,農(nóng)村平均血壓高于城市。而食鹽攝入量與其相一致,也是北方高于南方,農(nóng)村高于城市。

臨床高血壓的干預(yù)治療證實(shí),當(dāng)食鹽攝入量增加時(shí),血壓就升高。如每天食鹽攝入量減少2.4g,健康人的平均收縮壓可下降0.3kPa(2.3mmHg),舒張壓可降低0.19kPa(1.4mmHg);而高血壓患者的收縮壓平均可降低0.77kPa(5.8mmHg),舒張壓可降低0.33 kPa(2.5mmHg)。表明食鹽攝入量的多少直接影響著血壓水平。

50歲以上的人和有家族性高血壓的人,其血壓對(duì)食鹽攝入量的變化更為敏感,膳食中的食鹽如果增加或減少,血壓就會(huì)隨之改變。高鹽飲食還可以改變血壓晝高夜低的變化規(guī)律,變成晝高夜也高,發(fā)生心腦血管意外的危險(xiǎn)性就大大增加。超重和肥胖者的血壓對(duì)食鹽更敏感。

據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)居民高血壓患病率2002年比1992年上升31%,高血壓患者已達(dá)1.6億,平均每年增加300萬人。為了預(yù)防這種危害嚴(yán)重的慢性病,倡導(dǎo)清淡少鹽膳食已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。

9.一天吃多少食鹽合適

人體需要的鈉主要從食物和飲水中來,食鹽、醬油、味精、醬和醬菜、腌制食品等都可以提供較多的鈉,肉類和蔬菜也可以提供少部分鈉。正常成人每天鈉需要量為2200mg,我國(guó)成人一般日常所攝入的食物本身大約含有鈉1000mg,需要從食鹽中攝入的鈉為1200mg左右,因此,實(shí)際在每天食物的基礎(chǔ)上,攝入3g食鹽就基本上達(dá)到人體鈉的需要,由于人們的膳食習(xí)慣和口味的喜愛,鹽的攝入都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過3g的水平。

2002年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查資料顯示,我國(guó)居民平均每標(biāo)準(zhǔn)人日食鹽的攝入量為12g,城市10.9g,農(nóng)村12.4g。醬油平均為8.9g,城市10.6g,農(nóng)村8.2g。雖然比1992年略有下降,但遠(yuǎn)高于6g食鹽的建議量,引發(fā)慢性病的危險(xiǎn)性仍然存在。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議健康成年人一天食鹽(包括醬油和其他食物中的食鹽量)的攝入量是6g,雖然世界衛(wèi)生組織在2006年提出了每人每日5g的建議,但鑒于我國(guó)居民食鹽實(shí)際攝入量與目前6g的建議值有較大差距,因此仍然維持目前建議值。

提示:因?yàn)榈恹}中的碘在高溫、潮濕環(huán)境或遇到食醋等酸性物質(zhì)時(shí),很容易揮發(fā)掉,所以家庭在購(gòu)買、保存和使用碘鹽時(shí)應(yīng)該注意下面一些問題:①務(wù)必購(gòu)買小塑料袋包裝的、指定商標(biāo)、貼有碘鹽標(biāo)志的碘鹽,不要隨意購(gòu)買私鹽或無(低)碘鹽。②不要存放時(shí)間太長(zhǎng),要隨吃隨買。③裝入有蓋的容器,存放在陰涼、避光、干燥的地方。④炒菜、做湯待快熟出鍋時(shí)放鹽效果好。⑤不要用油炒碘鹽。

10.如何減少食鹽攝入量

首先要自覺糾正口味過咸而過量添加食鹽和醬油的不良習(xí)慣,對(duì)每天食鹽攝入采取總量控制,用量具量出,每餐按量放入菜肴。

一般20ml醬油中含有3g食鹽,10g黃醬含鹽l.5g,如果菜肴需要用醬油和醬類,應(yīng)按比例減少其中的食鹽用量。

習(xí)慣過咸味食物者,為滿足口感的需要,可在烹調(diào)菜肴時(shí)放少許醋,提高菜肴的鮮香味,幫助自己適應(yīng)少鹽食物。

烹調(diào)菜肴時(shí)如果加糖會(huì)掩蓋咸味,所以不能僅憑品嘗來判斷食鹽是否過量。應(yīng)該使用量具更準(zhǔn)確。

此外,還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過咸食品的攝入量。

【參考資料】

市場(chǎng)上常見的烹調(diào)油 傳統(tǒng)食用植物油有花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、核桃油、棉籽油。市場(chǎng)上可見的新型食用油有紅花油、葵花子油、油茶籽油、葡萄籽油、玉米胚油、芥菜籽油、亞麻籽油、橄欖油、調(diào)和油。

關(guān)于氫化油 用植物油作原料,使用催化劑(還原銅和鎳等)將氫添加到不飽和的雙鍵上,提高該種植物油的飽和程度,以獲得食品加工所需要的性能的過程叫做氫化。

第8篇

海洋養(yǎng)生與元素平衡

早在1500年前,我國(guó)藥圣孫思邈在其《千金要方》中提出了“上醫(yī)醫(yī)未病之病,中醫(yī)醫(yī)欲病之病,下醫(yī)醫(yī)已病之病”。在“未病”(即亞健康狀態(tài))和“欲病”(即小病小癥)之時(shí)提前把病治好,成為當(dāng)今生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)研究的重點(diǎn)。當(dāng)今的科學(xué)已經(jīng)證明,大自然都是由各種各樣的元素組成。生命亦是由許多元素按照一定的比例和規(guī)律組合而成,生命體內(nèi)任何一種元素比例失調(diào),都會(huì)導(dǎo)致生理機(jī)能變化,從而導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生,甚至死亡,這就是“元素平衡醫(yī)學(xué)”理論。

潔凈無污染的海洋深層水擁有和人體比例幾乎一致的礦物質(zhì)微量元素。以及其在強(qiáng)大氣壓下(海面700米以下)形成的特殊活性,為人類的健康保健和疾病治療上提供了一個(gè)廣闊的發(fā)展平臺(tái)。明朝醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》記載:醫(yī)療不如食療,意即健康飲水,飲好水才是最好的和最簡(jiǎn)單的治療方法。海洋養(yǎng)生中的方法之一即利用海洋深層水對(duì)人體在“未病”之時(shí)進(jìn)行保健,保護(hù)和鞏固人類自身的自愈能力。通過促進(jìn)人體微循環(huán)及對(duì)人體元素進(jìn)行調(diào)節(jié)平衡,從而達(dá)到治“未病之病”和輔助治病的目的。

中國(guó)先祖拉開海洋養(yǎng)生序幕

中國(guó)有著5000多年的養(yǎng)生歷史,也是最早重視海洋養(yǎng)生的國(guó)家。早在2000多年前,秦始皇曾3次派方士徐福攜五百童男童女到東海蓬萊島尋找長(zhǎng)生不老之藥,期望用后長(zhǎng)生不老,羽化成仙。當(dāng)然這只是一種美好愿望,秦始皇最終也未能得到成仙之藥。明朝永樂年間,鄭和七下西洋,通過海上絲綢之路,將中醫(yī)藥傳播到東南亞,并將當(dāng)?shù)匾恍┽t(yī)療方法帶回中國(guó),豐富了海洋洋生的實(shí)際內(nèi)容。明朝李時(shí)珍《本草綱目》首次將海水療效載入經(jīng)典,明確地記載了海水可治疥癬的療效。

海洋養(yǎng)生在歐洲的興起

公元前五百年歐洲就有文獻(xiàn)記載,海水可以治療人類一切疾病。古希臘人相信海水具有清洗惡性腫瘤組織與刺激神經(jīng)的效力。

上世紀(jì)30年代,法國(guó)推行海洋SPA(水療),沿海岸線建了許多SPA會(huì)館。揭開了現(xiàn)代海洋養(yǎng)生的序幕。美國(guó)以海洋資源開發(fā)作為國(guó)家三大戰(zhàn)略項(xiàng)目之一,在夏威夷設(shè)立了自然能源研究所,取名“耐爾哈計(jì)劃”。開發(fā)海洋深層水資源,將現(xiàn)代海洋養(yǎng)生推到新的高度。

海洋養(yǎng)生在日本、韓國(guó)臺(tái)灣得到延伸

由于海洋的特殊環(huán)境,具有密切的生態(tài)關(guān)系,化學(xué)信息和化學(xué)防御等。而海水與人體血液中的礦物質(zhì)及微量元素含量及其相近。因此上世紀(jì)80年代,日本實(shí)施了一項(xiàng)“藍(lán)色革命”。把應(yīng)用海洋深層水作為提高國(guó)民身體素質(zhì)的重要舉措。在飲用水、飲料、青酒、啤酒、面包、調(diào)味品、沐浴露等眾多領(lǐng)域產(chǎn)品中都添加海洋深層水,對(duì)調(diào)節(jié)人體亞健康狀態(tài)有顯著效果。繼后日本東京大學(xué)、食品研究院、部分醫(yī)院對(duì)海洋深層水清除多余血脂、血小板等生理功效做了大量實(shí)驗(yàn),有些醫(yī)院甚至直接作為處方用于治療糖尿病等多種疾病。日本糧食問題研究所所長(zhǎng)井土貴司撰寫的《成人病、癌癥、衰老與游離氧》一書,全面介紹了海洋深層水抗癌、抗衰老功效。東京野琦醫(yī)院《心安》雜志專門介紹應(yīng)用海洋深層治病案例。經(jīng)過20多年的努力,日本從一個(gè)人均壽命并不算長(zhǎng)的國(guó)家成為世界人口平均壽命最長(zhǎng)的國(guó)家,青年人平均身高超過同期中國(guó)青年。 如今海洋深層水在日本被尊為“神水”。

應(yīng)用海洋深層水進(jìn)行的海洋養(yǎng)生方法,真正的能讓在“亞健康”和“疾病中”的人們回歸自然,輕輕松松找回健康。海洋養(yǎng)生,必然是自然養(yǎng)生中的大趨勢(shì)。讓公眾走近海洋養(yǎng)生,是我們的愿望,也是我們的責(zé)任。

慧江國(guó)際納入全國(guó)高科技健康產(chǎn)業(yè)體系

經(jīng)過認(rèn)真考察,2007年6月是中國(guó)高科技健康產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì)正式接納慧江國(guó)際為該組織成員,同時(shí)作為該組織營(yíng)養(yǎng)保健專業(yè)委員會(huì)的業(yè)務(wù)執(zhí)行機(jī)構(gòu)。6月16日“健產(chǎn)委”下發(fā)文件,聘任慧江國(guó)際董事長(zhǎng)陳科樺為營(yíng)養(yǎng)保健專業(yè)委員會(huì)副主任,具體負(fù)責(zé)夏威夷海洋深層水“生命原液”等產(chǎn)品的項(xiàng)目。同時(shí)決定由營(yíng)養(yǎng)保健專業(yè)委員會(huì)作為慧江國(guó)際生命原液產(chǎn)品的監(jiān)制單位。這標(biāo)志著慧江國(guó)際領(lǐng)銜的中國(guó)海洋深層水開發(fā)得到了政府有關(guān)部門的認(rèn)可,納入了國(guó)家健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃之內(nèi),將會(huì)在國(guó)家相關(guān)政策引導(dǎo)下快速得到發(fā)展。

海洋 生命的搖籃

當(dāng)我們從太空俯瞰著我們居住的地球,在它的表面有豐富多彩的色調(diào),其中黃色和綠色是陸地,藍(lán)色的則是海洋,生命就起源于這浩瀚的大海中。

35億年前,海洋孕育了原始的生命,并逐漸進(jìn)化為人類。至今,我們?nèi)说捏w液仍保留了與海水相似的成分。人類母體的羊水就是近似于海洋原始生物向高等動(dòng)物進(jìn)化的環(huán)境。前蘇聯(lián)科學(xué)家弗?杰普戈茨還特地對(duì)海水和人類血液進(jìn)行了對(duì)比測(cè)量,發(fā)現(xiàn)海水和人血中溶解的化學(xué)元素的相對(duì)含量驚人地接近。在海水中,氯為55.0%、鈉30.6%、氧為5.6%、鉀為1.1%、鈣為1.2%,其他元素為5.6%;而在人血中,氯為49.3%、鈉為30.0%,氧為90.0%、鉀為1.8%、鈣為0.8%,其他元素為8.2%。這絕不是偶然的巧合,而是人身上的海洋印記,是人類來自海洋的最好佐證??梢娙伺c大海有著原始的親密關(guān)系。

然而海洋世界對(duì)于人類來說仍然是未知世界,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如人類對(duì)太空的了解。如今當(dāng)陸地資源日益減少,而物質(zhì)消耗則不斷增加,人類必須要尋找新的生存空間。海洋資源是陸地資源的1000倍,開發(fā)海洋資源是人類最后一塊處女地。專家們估計(jì),海洋給人類提供食物的能力相當(dāng)于世界所有耕地的1000倍,海洋每年可向人類提供30億噸魚類及水產(chǎn)品,能滿足300億人的蛋白質(zhì)需求,同時(shí)海水淡化將能根本上解決人類飲水困境。所以,大規(guī)模開發(fā)和利用海洋生命資源已成為世界性的大潮流。

海洋養(yǎng)生是對(duì)海洋的主體――海洋深層水的開發(fā)和利用。通過海洋養(yǎng)生,使人類更進(jìn)一步接觸到生命的本原,了解生命與健康的真諦。透過海洋養(yǎng)生,海洋這片生命搖籃將再次承載起人類的愿望,找回健康,找回自我,回歸自然。

永恒的美麗真經(jīng)

美麗,這個(gè)永恒的話題,自古以來,讓多少女人為之魂?duì)繅?mèng)繞??墒蔷烤故裁床攀钦嬲拿?究竟怎樣才能修得美麗?究竟如何才能讓美麗永恒?

沒有人會(huì)否認(rèn)大自然的美麗。你看那春天的百花、初夏的小雨、秋日的微風(fēng)、冬天的瑞雪;還有那青青的山、那碧綠的湖,那無垠的原野,浩瀚的海洋,都能喚起人們對(duì)美的感覺和向往。這是為什么?是因?yàn)樗旧匀?不矯情,不做作,甚至都不要包裝。所以,人們說,保持你的本色,自然就是最美的!

水的本色特性是包容、是柔情、是秀美,這包容、這柔情和秀美,恰如女人的本色特征,所以古人說過“女人是水做的”,女人早已和水結(jié)下了不解的情結(jié)。我們常形容女人“柔情似水”,水靈,“目若秋波……”都無一不暗示著女人與水的奧妙:用山谷幽泉做的女人―甜美柔靜,深具內(nèi)涵,就如那幽居空谷的百合;用山澗小溪水做的女人――靈動(dòng)活潑,玲瓏有致,就如那繞于門前的桃花;用自來水做的女人――平凡居家,樸實(shí)賢惠,就如那遍野的油菜花;用海洋深層水做的女人――陽光健康,美麗逼人,變真亦幻,就如那藍(lán)色的海洋,孕育人類也讓人類對(duì)她永遠(yuǎn)充滿無限的想象……自古江南多美女,何故?就因?yàn)榻系乃?帶來靈氣,江南的水好,帶來秀美??梢哉f,水,造就了江南美女。如果在水中調(diào)以顏料,七彩的女人們就出來了,或嫻靜,或活潑,或樸實(shí),或美艷,或端莊,或,或小家碧玉,或大家閨秀,或秀外慧中……等,難以枚舉。

水,是美麗的化身,是愛的使者,是情的寄托,是智慧的象征。正是有了如水的女人,人們對(duì)美才有了感悟,美才有了存在繁衍的根基,美才成為人類共同的向往和最高的追求。水占人體重量的70%,沒有水就沒有生命。人體一旦缺水超過15%時(shí),人就會(huì)失去一切生理功能。日曬時(shí),皮膚越來越干枯,干燥的秋冬,皮膚缺水最容易產(chǎn)生問題。人到中、老年,細(xì)胞內(nèi)的水分會(huì)比青年期減少三至四成之多,因而皮膚容易出現(xiàn)皺紋。由此可見,對(duì)于人類,水,就是生命的甘露;對(duì)于女人,水,就是美麗的源泉。

水帶來了健康,而健康產(chǎn)生了美麗。但不是所有的水都能帶來健康、迎來美麗。不然,怎么會(huì)有“用路旁水溝水做的女人――粗俗惡劣,讓人作嘔,不敢用花喻之”此一說法呢?人需要喝水,更需要喝好水,想要美麗的女人更要喝好水,要用嘴喝,用皮膚喝,用每一個(gè)細(xì)胞喝。當(dāng)代名人能活到106歲,美麗一生,正是和她長(zhǎng)期以來十分注重日常生活用水有密切關(guān)系。她晚年長(zhǎng)住夏威夷,每天早上必喝一杯“海洋深層水,”她深知,這“海洋深層水”,乃水中精品。

俗話說:山青水秀育美人。如今,我們又能有多少機(jī)會(huì)沐浴在群山的懷抱里,生長(zhǎng)在綠水旁呢?

其實(shí),生來就美的女人很少,但越來越美的女人將會(huì)很多――因?yàn)?她們關(guān)注美麗,關(guān)注健康,關(guān)注用水。美麗,代表的不僅僅是一種外表,更是一種和諧狀態(tài)下的神韻,而這種神韻的基礎(chǔ)就是健康,要有健康的心理,要有健康的器官,更要有元素平衡的身體。健康,才能讓秀發(fā)飄逸;健康,才能讓臉色紅潤(rùn);健康,才能使皮膚擁有光澤;健康,才能讓脂肪燃燒;健康,才能精力充沛;健康,才能陽光艷麗;健康,才能讓目若秋波;健康,才能造就一個(gè)水靈靈的女人。

女人不能沒有健康,健康不能沒有水,水的家庭中以海洋深層水為極品。水,是上蒼賜予大自然生命的“甘露”,無色、無味、透明,知者稱它“真水無香”,它是美麗的源泉,它流淌著女人們永恒的美麗夢(mèng)想,它是女人永遠(yuǎn)的美麗真經(jīng)。

超奢華飲用水在流行

當(dāng)很多人還在學(xué)習(xí)那些拗口的時(shí)尚品牌發(fā)音時(shí),西方富豪們正漸漸將自己的生活必需品也打上奢華的標(biāo)記。

曾幾何時(shí)如同空氣一般存在的人類生存的基本要素“水”,如今已躋身時(shí)尚界的奢侈品之例。對(duì)飲用水和名設(shè)計(jì)師瓶身的追求,也成為社會(huì)的一種新潮流。

英國(guó)是個(gè)崇尚健康飲用水的國(guó)家。上世紀(jì)70年代法國(guó)開發(fā)的“依云”高端型飲用水在英國(guó)就非常走俏。盡管產(chǎn)品價(jià)格不菲,但依然受到熱捧。然而,近幾年英國(guó)高端飲水形勢(shì)悄然發(fā)生了變化,富豪們偏好喝海洋深層水。

位于世界上最華麗的酒店之一,倫敦騎士橋名店街上的克拉里奇酒店正在經(jīng)營(yíng)一款價(jià)格昂貴卻頗具新意的“特種飲用水”。這就是稱作為特種水的夏威夷海洋深層水。據(jù)知,這種特種水價(jià)格不菲,1瓶(360mm)價(jià)格賣到20英鎊(約人民幣305元),比時(shí)下油貴30倍。這項(xiàng)服務(wù)推出后馬上吸引了英國(guó)各地富豪的眼光,許多人專程趕來品嘗,有的甚至早早訂座。富豪們反映;“這種來自千米深海以下的特種水與眾不同,味道好極了。一分錢一分貨,值這個(gè)價(jià)”。

克拉里奇酒店負(fù)責(zé)人表示:“特種水”不但比普通水更清潔,而且口感好,有益于健康。也可以提高富豪們聚匯的品位。

據(jù)夏威夷大學(xué)漢斯?克羅克教授表示:夏威夷海洋深層水源自幾千年歷史深海中,不含激素、污染物、病菌以及其他化合物,對(duì)人體有著獨(dú)特的健康作用。這也就是英國(guó)富豪們愛喝夏威夷海洋深層水的原委。

水是人類生命之源。

現(xiàn)代社會(huì)國(guó)與國(guó)之間的差距,甚至可以從居民飲用水的水質(zhì)上體現(xiàn)出來。人類喝自來水的歷史不過幾百年,中國(guó)自來水的飲用歷史不過一百來年。

上世紀(jì)90年代以來,中國(guó)開始推廣純凈水,目前已經(jīng)進(jìn)入大約30%左右的城市居民家庭。

而同期在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家,已經(jīng)廣泛飲用上了被稱為“深海黃金”的海洋深層水。但世界上只有美國(guó)、日本等少數(shù)國(guó)家擁有開發(fā)技術(shù)。

有關(guān)資料顯示,海洋深層水富含鈣、鎂等90余種礦物質(zhì),所以被廣泛應(yīng)用在美容養(yǎng)生和醫(yī)藥保健、食品飲料等方面,在日本還被稱為“健康美容神水”。利用海洋深層水開發(fā)的養(yǎng)生SPA療法已成為歐美上流社會(huì)最新的時(shí)尚與休閑消費(fèi)。

根據(jù)日本公布的資料,僅在2004年以海洋深層水制造的化妝水,一年銷售量就超過100萬瓶。日本化妝品業(yè)研究人員曾經(jīng)表示,他們之所以敢投入龐大資金研發(fā)海洋深層水化妝品,是因?yàn)闄z測(cè)證實(shí)其中含有豐富的礦物質(zhì)微量元素,確實(shí)具有保護(hù)肌膚、活化細(xì)胞、防止老化等多種效用。因此,目前在日本化妝品界,海洋深層水已經(jīng)成為各種美容護(hù)膚品的必用成份,最特別的是以海洋深層水的過濾殘留物制成的“敷發(fā)泥”,含有護(hù)發(fā)、保持烏黑柔軟的功效。

在我國(guó),海洋深層水的開發(fā)與利用起步較晚,值得慶幸的是“慧江國(guó)際”勇開先河,率先在中國(guó)美容化妝品行業(yè)倡導(dǎo)“雅鈉海洋深層水養(yǎng)生SPA療法”?;劢瓏?guó)際斥巨資引進(jìn)了夏威夷海洋深層水濃縮原液,進(jìn)行深度開發(fā),不但在健康養(yǎng)生方面建立了一套完善的海洋養(yǎng)生科學(xué)理論體系,同時(shí)也帶來了“內(nèi)調(diào)外用,整體平衡”的養(yǎng)生SPA文化。

雅鈉海洋深層水的綜合開發(fā),為中國(guó)美容化妝品行業(yè)帶來了全新的機(jī)遇,開辟了一個(gè)全新的海洋深層水產(chǎn)業(yè)市場(chǎng);今后5年,誰最先搶占該市場(chǎng),誰就能成為今后中國(guó)美容化妝品行業(yè)的最大贏家。

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