發(fā)布時間:2022-09-26 22:39:06
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的草莓育苗技術(shù)樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師十團,新疆阿克蘇843000)
摘要:本文以十團苗木中心設(shè)施草莓的發(fā)展模式為案例,對南疆設(shè)施草莓引種、脫毒育苗和設(shè)施栽培等關(guān)鍵技術(shù)進行經(jīng)驗總結(jié),具體從引種表現(xiàn)、脫毒苗繁育、設(shè)施草莓定植、溫濕度管理、水肥管理、花果管理和病蟲害預(yù)防等方面進行詳細介紹,探討了將設(shè)施草莓栽培與旅游觀光采摘農(nóng)業(yè)相結(jié)合的經(jīng)驗,以期對南疆草莓設(shè)施栽培和發(fā)展提供借鑒。
關(guān)鍵詞 :設(shè)施草莓;引種;脫毒育苗;栽培技術(shù);南疆
草莓果實鮮美紅嫩,果肉,酸甜可口,有特殊的濃郁水果芳香,而且營養(yǎng)價值高,含豐富維生素C,素有“水果皇后”美譽,深受南疆地區(qū)消費者青睞。設(shè)施草莓作為冬季的時鮮水果,可實現(xiàn)在元旦、春節(jié)前后上市,具備生產(chǎn)見效快、管理簡單、結(jié)果期長、經(jīng)濟效益高、不耐長途運輸?shù)忍攸c,是適宜采摘的最佳水果,大大促進了城市周邊觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,隨著南疆旅游生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,設(shè)施草莓栽培發(fā)展空間大,市場前景好。目前南疆地區(qū)草莓生產(chǎn)尚處于起步階段,種植形式以零星種植為主,未見規(guī)?;耘唷T耘嘀写嬖诘闹饕獑栴}是草莓生產(chǎn)過程易感染病毒,產(chǎn)量低,果個小,品質(zhì)下降,商品性變差,經(jīng)濟效益低,設(shè)施草莓生產(chǎn)在品種選擇、育苗和生產(chǎn)管理方面急待提高[1-3]。
近兩年,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師十團苗木中心利用南疆優(yōu)越的光熱氣候條件和農(nóng)業(yè)園區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢,堅持“市場導向、品種優(yōu)化、配套發(fā)展”的原則,結(jié)合旅游觀光采摘,大力發(fā)展設(shè)施草莓生產(chǎn)。先后建立了脫毒苗組培快繁中心、品種引進及繁育圃、日光溫室設(shè)施栽培示范區(qū),從品種、育苗、生產(chǎn)管理技術(shù)等環(huán)節(jié)開展高效綠色設(shè)施草莓育苗及栽培技術(shù)。目前年繁育脫毒草莓苗10萬株,設(shè)施草莓采收期從第1年11個月到翌年5月份,草莓單產(chǎn)3t/667m2,售價180元/kg,實現(xiàn)經(jīng)濟效益50余萬元/667m2。現(xiàn)將其育苗、栽培技術(shù)要點介紹如下。
1南疆設(shè)施草莓的引種與表現(xiàn)
設(shè)施栽培草莓要選用休眠淺的早熟品種,具備自花授粉能力強、耐低溫、果型大而整齊、產(chǎn)量高、品質(zhì)好和市場競爭力強的特點。目前十團苗木中心先后引進草莓優(yōu)良品種甜查理、童子一號、紅顏、章姬、達賽萊克特、吐得拉、賽娃等。
從引種表現(xiàn)看表現(xiàn)較好的是歐美品種甜查理和日系品種紅顏。紅顏是日本系列草莓,具備生長勢強、結(jié)果期長、產(chǎn)量高、果個大、口感甜,香味濃郁等特性,一般單產(chǎn)重為2.5~3.0t/667m2,其中,最大果可達110g,一般果重為30~60g。紅顏草莓休眠淺,打破休眠所需的5℃以下低溫積累為120h,促成栽培中無需赤霉素處理。缺點是抗性一般,不抗白粉病,育苗難,栽培中尤其要注意白粉病的防控。
甜查理是美國早熟品種,該品種具備休眠期淺、植株生長勢強、抗逆性強、豐產(chǎn)、果型大、口味酸甜、果實整齊度一致等特點。單產(chǎn)2.5t/667m2左右,最大果重120g以上,平均果重50~60g左右。抽生匍匐莖能力強,易繁育種苗。
童子一號是美國品種,休眠性淺,生長勢和匍匐莖發(fā)生能力強,果形大而整齊,耐貯性強,果味偏酸。最大單果重可達110g,一級果平均單果重50g以上,其抗逆性和適應(yīng)性強,是適宜設(shè)施栽培的大果型品種,但抗性較甜查理稍差。
章姬是日本品種,果實長圓錐形,香味濃,果個小,耐貯性差,結(jié)果期易抽生匍匐莖,開花結(jié)果能力一般。
一師十團苗木中心經(jīng)過3年的引種試驗發(fā)現(xiàn),甜查理、童子1號適宜設(shè)施地面栽培,紅顏、章姬適宜設(shè)施立體栽培,品種果個大,結(jié)果穩(wěn)定,豐產(chǎn)性好。其中紅顏抗白粉病差,要通過溫濕度控制加以預(yù)防。達賽萊克特、吐得拉、賽娃等品種果實特性表現(xiàn)一般,在南疆發(fā)展品種優(yōu)勢不大。
2草莓脫毒苗木繁育技術(shù)
草莓是多年生草本,栽培時間長容易感染病毒,嚴重影響草莓的品質(zhì)和產(chǎn)量。隨著病毒檢測技術(shù)的開展,脫病毒苗木具有明顯優(yōu)勢,產(chǎn)量和品質(zhì)可提高20%~30%。目前,十團苗木中心建立組培脫毒快繁中心,開展草莓原種苗組培脫毒和脫毒苗工廠化育苗技術(shù)。
2.1原原種苗組培脫毒快繁技術(shù)
草莓脫毒技術(shù)一般采取莖尖剝離脫毒技術(shù)、熱處理脫毒技術(shù)、莖尖剝離和熱處理相結(jié)合3種途徑,目前,苗木中心采用莖尖剝離技術(shù)、莖尖和熱處理結(jié)合技術(shù),一般剝?nèi)?.5mm大小的莖尖接種,脫毒效果較好,且成苗率高,莖尖40~50d可誘導成脫毒原種苗。將脫毒原種苗進行野生草莓小葉嫁接法進行病毒檢測,脫病毒率可達60%~80%。
將脫毒原原種苗進行快速繁育,得到一定規(guī)模的脫毒種苗。一般在10月份開展組培苗的生根誘導,瓶苗生根后移入溫室進行馴化移栽工作。一般馴化煉苗1~2周之后可開始移栽,基質(zhì)選擇草炭∶蛭石∶珍珠巖=3︰1︰1,移栽后覆膜1~2周,保持濕度70%~80%,并用遮陽網(wǎng)減少光照強度。移栽成活率可達100%。
2.2二級種苗(原種苗)繁育
建立脫毒種苗繁育圃,將原原種定植進行二級種苗的繁育。繁育圃選擇在遠離草莓生產(chǎn)區(qū)、無重茬土壤,周圍用紗網(wǎng)防治蚜蟲傳播病毒。原原種苗可供繁殖2年,以后再繁殖則需要重新鑒定確認為無病毒方可繁育。
2.3三級種苗(生產(chǎn)種苗)繁育
選擇土壤良好,遠離草莓栽培區(qū)、避免重茬的溫室或田間,將繁育的二級種苗定植進行三級種苗及生產(chǎn)種苗的繁育。一般生產(chǎn)種苗繁育主要采用匍匐莖繁殖法,在5月份定植,注意遮陰、噴水,促進草莓匍匐莖的產(chǎn)生,6~7月份是匍匐莖發(fā)生高峰期,一直持續(xù)到8月份,此期1株母株可發(fā)生6~7代匍匐莖子株,一般選取1~3代子株苗作為生產(chǎn)種苗。生產(chǎn)種苗要求達到以下標準:有4~5片發(fā)育健全的無病蟲害的完整葉,苗木莖粗1.0~1.5cm;有20條以上、粗度1mm以上的新根,植株矮壯,單株重量25~30g。
生產(chǎn)種苗可以進行規(guī)?;耘?,一般生產(chǎn)種苗1~2年需要更換,否則繁育的種苗帶毒率高,引起產(chǎn)量和品質(zhì)下降。
3設(shè)施草莓栽培技術(shù)
3.1定植
選擇有較多新根,根莖粗壯在1cm以上,至少有4片展開葉,葉心芽飽滿,葉柄較短粗的秧苗進行定植。定植前對土壤嚴格消毒,施5000kg/667m2有機肥做底肥,并加入草莓專用肥做底肥。定植時間一般選擇8月中下旬,根據(jù)秧苗的發(fā)育和天氣狀況,秧苗弱可適期早栽。氣溫高,可利用遮陽網(wǎng)或選擇陰雨天定植,提高成活率。定植時最好帶上土坨移栽,以利于緩苗和花芽分化。栽植方法:采用30cm+60cm的寬窄行,高壟栽培,株距15~20cm,定植8000~9000株/667m2。有條件的于高壟覆膜,中間膜下鋪設(shè)滴灌帶,提高地溫,促早熟,防病蟲害,是提高商品果率的有效方法。栽植時,草莓弓背朝外側(cè),防止爛果,利于采收。要深不埋心,淺不露根,定植后立即澆水,保持土壤濕度,小水勤澆,保證成活。
3.2溫濕度管理
草莓從開花到成熟,需有效積溫600℃左右,根據(jù)技術(shù)和設(shè)施狀況等采用不同的方法確定扣棚和成熟期。一般采取于草莓休眠前扣棚,9月底噴施20mg/kg的赤霉素,防止進入休眠,逐漸提高棚溫??叟锍跗冢喊滋炫餃乜刂圃?8~30℃,夜溫12~15℃,最低不低于8℃;現(xiàn)蕾期是腋花芽發(fā)育期,白天棚溫25~28℃,夜溫10~12℃,夜溫不高于13℃;開花期對溫度要求嚴格,白天23~25℃,夜溫8~10℃;膨大至成熟期,白天棚溫20~25℃,夜溫6~8℃,不要低于5℃。
開花期濕度太大會引起授粉受精不良,坐果率低,易得畸形果,果實成熟期易得白粉病、灰霉病等,一般現(xiàn)蕾期濕度在60%~80%,開花期30%~50%,果實成熟期60%~70%為宜。
3.3水肥管理
覆膜前安裝滴灌控制系統(tǒng)和滴灌帶進行水肥精量管理。草莓應(yīng)多次追施速效肥,生長初期每次結(jié)合三元復(fù)合肥5kg/667m2進行滴灌。開花期、結(jié)果期需肥量較大,每周滴灌1次,每次施高鉀三元復(fù)合肥10kg/667m2,并適時噴施鈣肥、磷酸二氫鉀等葉面肥,在現(xiàn)蕾至開花前噴3%的硼肥。
草莓對水分要求較高,不同生育期對土壤水分要求也不同,果實膨大期充足的水分供應(yīng)是確保高產(chǎn)的重要因素。采用膜下滴灌技術(shù)控制水肥精量管理。一般7~10d進行1次水肥滴灌,前期外界氣溫高,灌水宜在傍晚進行;后期內(nèi)外氣溫均較低,一般在中午前后進行。
3.4花果管理
適量的摘除老葉,及時摘除殘葉和病葉,并將其帶出園外銷毀或深埋,從而促進花芽分化,降低養(yǎng)分消耗,改善通風透光,提高光合效率,減少病蟲發(fā)生。疏除花蕾草莓應(yīng)在花蕾分離至一級或二級花序開放時,根據(jù)限定的留果量,疏除后期未開的花蕾。棚內(nèi)放蜂在草莓初花期開始,在棚內(nèi)放養(yǎng)1~2箱蜜蜂,防止因授粉不良造成畸形果,可顯著提高草莓坐果率,提高果實品質(zhì),增加產(chǎn)量。蜂箱剛放入時要飼養(yǎng)蜜蜂,一般用蜂蜜、花粉混合物和白糖︰清水=1︰1的混合液喂養(yǎng)。注意花期不能噴藥,以確保蜜蜂安全。
3.5其它管理
增施氣肥:冬季日光溫室內(nèi)嚴重缺二氧化碳,制約產(chǎn)量的提高,施用二氧化碳氣肥產(chǎn)量可增加100%。施用濃度800~1000mg/L,施用時間為每天日出后,每次1~2h,施用時期在開花前期。土壤中增施有機肥也能補充前期所需的二氧化碳。
增強光照:除了需要經(jīng)常擦洗大棚薄膜外,要盡量延長光照時間,在不影響溫度的前提下,草苫等覆蓋物要盡量早揭晚蓋。陰雪天氣,要在大棚內(nèi)采取一些增光措施,如安裝電燈等來補充光照。
3.6病蟲害防治
采用以農(nóng)業(yè)防治為主的綜合防治措施,貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針。農(nóng)業(yè)防治措施包括:克服草莓連作,定植前扣棚殺菌、滅蟲,定植選擇標準脫毒種苗。注意降低溫棚內(nèi)的濕度,有條件可采用膜下滴灌技術(shù),深溝高畦、覆蓋地膜、增施有機肥、清潔田園等方法,是防治病害,提高坐果率的有效途徑。
生產(chǎn)管理中要及時將染病的葉、花序、果、植株及時摘除清理出溫室燒毀或深埋。選用高效低毒、低殘留農(nóng)藥,如阿維菌素、大生等,苗期病害要早控制,用藥時間盡量避開開花期和果實成熟期。
3.7果實采收
當果實成熟、變紅、甜、松、香時即可采收,一般11月份進入采收,春節(jié)前后是產(chǎn)量高峰,設(shè)施栽培采收期可持續(xù)到翌年5月份,采收期7個月。大量采收必須在70%以上果面呈現(xiàn)紅色時方可采收。采摘應(yīng)在08:00~10:00或16:00~18:00時進行,不要摘露水果和曬熱果,以免腐爛變質(zhì)。采摘時要輕摘、輕拿、輕放,不要損傷花萼。
另外,南疆設(shè)施草莓高效栽培技術(shù)除了引進脫毒草莓種苗外,還應(yīng)注意到土壤鹽堿對草莓生產(chǎn)的影響,生產(chǎn)中多施有機肥,改良土壤,注意水肥施用量和根系發(fā)育的特點。設(shè)施草莓栽培可考慮與觀光采摘農(nóng)業(yè)模式相結(jié)合,有效避免果實耐儲性差的缺點,使得設(shè)施草莓的種植實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化,同時,可帶動周邊觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,這也是十團苗木中心設(shè)施草莓栽培成功的發(fā)展模式。
參考文獻
[1]張紅宇,王秀梅,阿里木.溫室草莓無公害栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011(20):159.
關(guān)鍵詞:草莓;無病毒生產(chǎn)苗;繁育
草莓抽生匍匐莖的能力很強,通過常規(guī)的田間匍匐莖繁殖育苗,一般品種的年增殖系數(shù)能達到30~60。夏季7、8、9月份3個月是草莓繁育種苗的關(guān)鍵時期,為了確保草莓無病毒苗的繁育質(zhì)量,應(yīng)抓好以下幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
1 種苗的選擇
春季繁育無病毒生產(chǎn)苗時,定植的種苗應(yīng)選擇品種純正的無病毒一代苗或無病毒原種苗,其標準為:展開葉4片以上,根莖粗度1.0 cm以上,全株鮮質(zhì)量30 g以上,中心芽飽滿,葉柄粗壯,葉色黃綠,不徒長,有較多的新根,無明顯病蟲害。冀東地區(qū)一般是從遼寧省東港市草莓研究所購買一代脫毒種苗進行自繁,主栽的品種為童子一號、甜查理、紅顏、幸香等。
匍匐莖的抽生能力與種苗所經(jīng)過的低溫時數(shù)有關(guān)。若種苗沒有滿足一定的5 ℃以下低溫積累,即未通過自然休眠,則匍匐莖抽生得晚而少;若種苗已通過自然休眠,則匍匐莖抽生得早而多。因此,用以繁育生產(chǎn)苗的無病毒種苗,應(yīng)經(jīng)過低溫煉苗,使之通過生理休眠后再定植。
2 園址選擇與整地
選擇地勢平坦、土層深厚、土質(zhì)疏松、保水保肥、排灌方便、微酸性或中性的砂壤質(zhì)土壤地塊做生產(chǎn)苗繁育圃,其前茬最好未種過草莓、番茄和馬鈴薯等作物,并應(yīng)距離草莓生產(chǎn)園50 m以上,以便控制蚜蟲傳播。無病毒苗生長強勢,需肥量大,定植前每667 m2應(yīng)施入氮磷鉀三元素復(fù)合肥50 kg,以及優(yōu)質(zhì)有機肥4 000 kg以上。然后耕翻25 cm深,并耙平做成平畦或高畦。一般畦面長20~30 m,寬1.0~1.2 m。
3 定植
春季日均氣溫穩(wěn)定在10~12 ℃時,即可定植草莓種苗。冀東地區(qū)于4月下旬定植。定植過早,因氣溫較低不利于種苗成活;定植過晚,則又會縮短整個繁苗期,減少繁苗數(shù)量。
定植時,每畦栽1行,株距為60 cm左右,定植深度要求“深不埋心,淺不漏根”,以澆水沉實后根莖部與地面平齊為原則。若定植過深,則會引起苗心腐爛;定植過淺,則因根系外露,會導致種苗干枯死亡。
在春季定植初期,地溫較低,氣候干旱,而且澆水次數(shù)越多地溫提升越慢,不利于促發(fā)新根和植株的迅速生長。因此,種苗定植后要立即覆蓋地膜,以利于提高地溫、保持水分并防除雜草。覆蓋地膜后,要立即破膜提苗,然后向膜下澆一次透水。以后視墑情再澆水1~2次,并及時檢查成活情況,發(fā)現(xiàn)缺苗要及時補苗。
4 赤霉素處理
草莓的花序與匍匐莖本為同源物,在繁苗時若先發(fā)出或過多發(fā)出花序,則不利于抽生匍匐莖。在種苗定植后的生長初期,早春的低溫條件有利于種苗的花芽分化,花芽分化的時間越長,發(fā)出的花序越多。在花芽分化伊始及時噴施赤霉素,可以控制花芽分化的進程,促進種苗迅速進行營養(yǎng)生長,早抽生并多抽生匍匐莖。若噴施時間過晚,則會出現(xiàn)開花過多的現(xiàn)象,花、果與匍匐莖爭肥爭水,不利于繁苗;但若噴施時間過早,也不利于種苗提早發(fā)出新根及緩苗。
一般在定植后15 d左右,種苗全部緩苗后,及時進行赤霉素處理,可在晴天的中午溫度較高時噴施,以便更好地發(fā)揮赤霉素的效果。一般噴施濃度為50 mg/L,重點噴心葉。對繁殖系數(shù)高的品種可以噴施1次,而對繁殖系數(shù)較低的品種可噴施2次,間隔時間為7~10 d。
5 摘除花序與領(lǐng)蔓壓土
為減少種苗的養(yǎng)分消耗,多抽生匍匐莖,應(yīng)及時摘除花序、果實及老葉,但要注意不能損傷種苗的腋芽。當大部分種苗都已開始抽生匍匐莖后,應(yīng)及時撤出覆蓋的所有地膜,并進行領(lǐng)蔓整理,使匍匐莖在種苗周圍均勻擺布,避免匍匐莖交叉纏繞在一起或疏密不均。當匍匐莖長到一定長度并開始出現(xiàn)幼苗時,要用潮濕的泥土把幼苗基部的匍匐莖節(jié)位壓牢,以促進幼苗生根。因為草莓母株上的匍匐莖是逐級發(fā)生的,領(lǐng)蔓壓土工作要多次進行。
6 肥水管理
在冀東地區(qū),草莓一般在6月中下旬開始抽生匍匐莖,在7月中下旬至8月上旬為發(fā)生高峰期。此時應(yīng)加強肥水管理。施肥要掌握薄肥勤施的原則,每2~3周隨澆水追1次氮磷鉀三元復(fù)合肥,每667 m2用量20 kg,或結(jié)合病蟲害防治每隔10 d葉面噴施1次300~400倍的磷酸二氫鉀溶液或尿素溶液。在匍匐莖抽生前期每次灌水或降雨后,應(yīng)及時進行中耕除草,同時摘除老葉、病葉及花序。當匍匐莖爬滿畦面后,只能手工拔除雜草。草莓為淺根性植物,葉片蒸騰量大,對水分要求高,干旱時應(yīng)及時澆水。澆水時間應(yīng)避開中午的高溫階段,以早晨或傍晚為好。
當達到一定的繁殖數(shù)量后,為保證先期抽生的匍匐莖苗能夠正常健壯生長,應(yīng)控制后期匍匐莖的抽生,可噴施一次100~200倍液的矮壯素,重點噴施匍匐莖尖。
7 匍匐莖苗出圃
關(guān)鍵詞:草莓(Fragaria ananassa);炭疽??;病害調(diào)查;湖北省
中圖分類號:S668.4;S436.639 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2012)24-5650-04
炭疽病是草莓(Fragaria ananassa)生產(chǎn)上的主要病害之一,危害嚴重,已成為中國南方草莓產(chǎn)區(qū)育苗的主要障礙[1,2]。草莓炭疽病主要為害草莓的葉片、葉柄與匍匐莖,嚴重時病菌侵入短縮莖,致使整株凋萎枯死;托葉、花及果實也可感染[3]。
目前關(guān)于草莓炭疽病的研究認為,引起該病害發(fā)生的主要病原菌有3種——草莓炭疽菌(Colletotrichum fragariae Brooks)、尖孢炭疽菌(C. acutatum Simmonds)和膠孢炭疽菌(C. gloeosporioides Penz.)。氣候條件不同,病原菌種類也有較大差異。據(jù)相關(guān)文獻記載,在以色列,尖孢炭疽菌是草莓炭疽病的主要致病茵,其次是膠孢炭疽菌[4,5]。而在美國佛羅里達州,膠孢炭疽菌主要為害匍匐莖和短縮莖,是草莓炭疽病菌的主要種群;尖孢炭疽菌主要為害果實[6,7]。中國于1991年由葉正文等[8]首次發(fā)現(xiàn)草莓炭疽病,近年在全國各地的為害逐漸加劇,尤其是在高溫多濕季節(jié)更為嚴重。任小杰等[9]報道膠孢炭疽菌是上海草莓炭疽病的優(yōu)勢種群,而尖孢炭疽菌僅在從遼寧丹東引進的草莓果實上有所發(fā)現(xiàn),不是主要種群。近年來湖北省草莓主產(chǎn)區(qū)在育苗期間,炭疽病發(fā)病很頻繁,且越來越難防治[10]。為進一步了解湖北省草莓炭疽菌的病害發(fā)生情況,為湖北省草莓炭疽病的防治提供依據(jù),本研究于2012年夏季對湖北省各地草莓育苗期炭疽病發(fā)病情況做一調(diào)查,現(xiàn)將結(jié)果報道如下。
1 材料與方法
1.1 材料
以湖北省草莓主栽品種晶瑤、豐香、法蘭地為調(diào)查對象。
1.2 炭疽病病害的調(diào)查方法
2012年夏季,以湖北省草莓生產(chǎn)縣級行政區(qū)域為單元,每個單元隨機選取1~2個村,對草莓育苗期炭疽病病害的發(fā)生情況進行調(diào)查。
1.2.1 炭疽病發(fā)病率的調(diào)查 隨機調(diào)查3個點,每點占地1 m2,調(diào)查草莓植株總數(shù)及發(fā)病植株數(shù)、死亡植株數(shù)。發(fā)病率計算公式為:發(fā)病率=發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100%;死亡率計算公式為:死亡率=死亡株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100%。
1.2.2 炭疽病病情指數(shù)的調(diào)查 隨機調(diào)查3個點,每點選取4棵植株,每棵植株選取5片葉,調(diào)查草莓炭疽病病情指數(shù)。草莓炭疽病病害分級標準參照葉正文等[8]、王豐等[11]的方法,略有改進。病情指數(shù)的計算公式為:病情指數(shù)=Σ(各級病葉數(shù)×各級代表值)/(調(diào)查總?cè)~數(shù)×最高級代表值)×100。
1.3 炭疽病病害的鑒定
采集草莓炭疽病病害樣本,對于有典型病害癥狀的樣本根據(jù)所表現(xiàn)的特征對病害進行初步判斷。采用常規(guī)組織分離法,應(yīng)用PDA培養(yǎng)基,獲得病原菌的純培養(yǎng)。在顯微鏡下觀察其病原物的特征,對病原進行鑒定。
2 結(jié)果與分析
2.1 晶瑤草莓炭疽病發(fā)病率及危害程度
調(diào)查發(fā)現(xiàn),在湖北省草莓育苗期,7月上旬至8月下旬炭疽病對草莓植株地上部分的侵染部位幾乎是全方位的,各地草莓葉片、葉柄、匍匐莖、短縮莖上普遍存在炭疽病病斑(圖1a、1b、1c);萎蔫或枯死的草莓植株短縮莖剖開,可見病菌從外向內(nèi)入侵致使植株維管束褐變(圖1d)。炭疽病在葉片上的侵染癥狀表現(xiàn)為直徑1~6 mm的灰黑色圓斑;在葉柄和匍匐莖上的侵染癥狀表現(xiàn)為黑褐色、稍凹陷的紡錘形病斑,長約2~8 mm,病斑以上部位后期表現(xiàn)為干枯死亡。其中匍匐莖、葉柄最易感病,葉片、短縮莖次之。不同品種,不同地區(qū)之間炭疽病發(fā)病的普遍程度和整體嚴重程度不同。從表1可以看出,湖北省各地晶瑤草莓育苗期植株的發(fā)病率介于14.0%~69.1%,平均為41.7%;晶瑤植株死亡率介于0.0%~23.1%,平均為9.8%;晶瑤植株病情指數(shù)介于7.7~38.0,平均為21.5??傮w而言,咸寧市咸安區(qū)、荊州市沙市區(qū)鑼場鎮(zhèn)、武漢市洪山區(qū)、鄂州市鄂城區(qū)等地發(fā)病較重,發(fā)病率達到了55.0%以上,死亡率達到了9.0%以上,病情指數(shù)達到了28.0以上;宜昌市夷陵區(qū)、宜都市、廣水市、利川市等地晶瑤植株發(fā)病相對較輕,發(fā)病率在25.0%以下,死亡率在2.0%以下,病情指數(shù)在10.0以下。
2.2 豐香草莓炭疽病發(fā)病率及危害程度
2.3 法蘭地草莓炭疽病發(fā)病率及危害程度
2.4 草莓炭疽病病原鑒定
3 討論
3.1 炭疽病對湖北省草莓育苗期危害較大
草莓為營養(yǎng)繁殖,病菌可以菌絲體或侵染絲生活或潛伏在病組織中,通過小苗的移栽從育苗地傳播到大棚,或通過采果后用于繁苗的植株傳播到育苗地。在育苗地,發(fā)病組織上產(chǎn)生的分生孢子則通過雨水的飛濺,從傷口或直接從表皮侵入,輾轉(zhuǎn)為害。發(fā)病適溫28~32 ℃,6月中下旬至9月下旬草莓越夏繁苗的高溫階段在苗圃多發(fā)且危害嚴重。育苗期的高溫干燥不利于匍匐莖的伸展和根系入土生長,植株抗病性下降;同時暴雨傳播大量的病菌,常會帶來病害的爆發(fā)。育苗期高溫干燥和多暴雨,炭疽病發(fā)生重,嚴重田塊甚至可導致絕收。
3.2 育苗期炭疽病的危害程度與草莓品種、地理氣候、栽培措施密切相關(guān)
從調(diào)查結(jié)果可以看出,晶瑤較感炭疽病,法蘭地較抗炭疽病,因此炭疽病對法蘭地育苗期危害較小。就同一品種而言,氣溫相對冷涼的山區(qū)、丘陵地帶,炭疽病發(fā)病率較低如宜昌市夷陵區(qū)、廣水市、利川市等,平均氣溫較高的地方發(fā)病較重,如武漢市洪山區(qū)、鄂州市鄂城區(qū)等地。炭疽病的危害程度也與栽培措施密切相關(guān),在氣候相近的條件下,宜都市對育苗地進行了土壤消毒或采用新地育苗,晶瑤草莓繁苗效果較好;而荊州市沙市區(qū)鑼場鎮(zhèn)因多年連作,晶瑤草莓繁苗效果較差。
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【關(guān)鍵詞】保護地;草莓;豐產(chǎn);栽培技術(shù)
草莓作為一種經(jīng)濟作物,在所有的漿果類作物中,草莓的產(chǎn)量僅次于葡萄,因此草莓的種植具有很大的經(jīng)濟效益,而草莓的果實柔軟,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),具有很高的營養(yǎng)價值,近些年草莓的市場在持續(xù)增長,尤其是草莓果醬、果酒等加工品的出現(xiàn),使得草莓不僅可以鮮食。草莓在溫暖的天氣中生長較快,因此我國的大部分地區(qū),都有草莓的栽培,但是傳統(tǒng)的栽培技術(shù),草莓的產(chǎn)量較低,尤其是北方地區(qū),冬季的氣溫較低,草莓無法繼續(xù)生長,如果采用設(shè)施栽培等保護地的方式,就可以很好的避免這個問題,使草莓一直生長在適宜的環(huán)境中,從而提高草莓的產(chǎn)量。
1.草莓的品種和特性
1.1草莓的品種
草莓原產(chǎn)于南美洲,但是經(jīng)過了多年的栽培,目前已經(jīng)在世界范圍內(nèi)得到了廣泛的種植,據(jù)相關(guān)的統(tǒng)計表明,目前世界范圍內(nèi)的草莓品種超過了2萬種,其中大面積種植的有幾十種,我國現(xiàn)有的草莓品種有200多種,早期都是從國外引進,但是隨著我國栽培技術(shù)的發(fā)展,培育了很多適合我國氣候條件的新品種,極大的提高了我國草莓的產(chǎn)量。目前我國種植較多的草莓,主要有明旭、春旭、星都號、石莓號草莓等,都是我國自己選育和培育的,早期從國外引進的全明星等品種,栽培的已經(jīng)比較少,這些品種都具有一定的抗病性,如石莓號的休眠期很短,平均產(chǎn)量超過330克,既適合加工生產(chǎn),又適合直接鮮食。由此可以看出,在實際的栽培過程中,品種的選擇以早熟、大果、豐產(chǎn)、果實硬度為主,同時結(jié)合所在地區(qū)的氣候條件等,選擇具有針對性的抗病品種等,作為草莓栽培的第一步,品種的選擇非常重要,如果品種選擇的不合適,即使采用先進的栽培技術(shù),也很難獲得最大的產(chǎn)量。
1.2草莓的特性
草莓的植株比較矮小,根在土壤中的部分較淺,通常在20公分之內(nèi),能夠適應(yīng)較多的氣候環(huán)境,草莓的莖生長較慢,每年進會生長1.5公分左右,草莓依靠匍匐莖來繁殖,通常在偶數(shù)節(jié)上生出子苗,貯藏營養(yǎng)的器官為根狀莖,由于其是由新莖上的葉片脫落所形成的,形狀非常像根部,因此被稱為根狀莖,草莓的葉片屬于三出復(fù)葉,以螺旋狀分布,通常情況 下,每株草莓的葉片數(shù)量為25片左右,到達50天左右時,葉片的光合作用最強。草莓的花可以為兩性或雌性,每株草莓開花數(shù)量在20朵左右,果實的果肉可以是白色、粉紅色或紅色,草莓根部生長溫度最低要2攝氏度,在10攝氏度時能夠生長出新根,通過大量的實踐研究發(fā)現(xiàn),草莓根部生長的最佳溫度為15攝氏度左右,如果溫度低于零下8攝氏度,那么草莓的根部就會受凍,甚至直接死亡。由于草莓的葉片較大,蒸騰作用較大,因此草莓生長速度較快時,葉片的更新速度比較頻繁,草莓雖然喜好陽光,但是自身的耐性較強,即使在背光的地方,依然可以生長,只是生長的速度較慢,由于蒸騰作用較強,在草莓生長速度較快時,水分的供給給出重要,如果實膨大的時期,土壤中的含水量應(yīng)該保持在80%以上。
2.保護地草莓豐產(chǎn)的育苗技術(shù)
草莓的育苗可以在露天的環(huán)境下進行,選擇相應(yīng)的匍匐莖,在形成秧苗后與母株分開,形成新的草莓苗株,通常情況下,每畝草莓的栽培需要苗圃面積為150m2,為了保證育苗工作的順利進行,應(yīng)該在產(chǎn)田的附近,設(shè)置一塊試驗地,對育苗的生長情況進行檢驗,在母株栽培的過程中,應(yīng)該保證每株之間的距離為80公分,生長出花蕾時,要及時的去除,保證匍匐莖的快速生長。母株生長的過程中,根據(jù)土地的實際情況,針對性的調(diào)整施肥和澆水,保證土壤處于濕潤的狀態(tài),促進匍匐莖的根部生長,由于草莓比較矮小,容易受到雜草的影響,在栽培的過程中,除草工作非常重要,通常情況下,每年的8月份為定植期。當草莓的匍匐莖長出幼葉時,為了促進匍匐莖生根,幼葉的前端用土覆蓋,并噴灑生根劑,在定植期,每株草莓的匍匐莖保留5個作用最佳,如果匍匐莖的數(shù)量較多,應(yīng)該及時的去除,確保留下的匍匐莖可以生長成壯苗。
3.保護地草莓的定植技術(shù)
根據(jù)我國的氣候條件,每年的8月份到9月份是草莓的最佳定植時間,在實際的定植之前,首先要進行整地,施加各種肥料,保證土地所含的營養(yǎng)元素,能夠最大程度的促進草莓的生長,同時進行深翻、耙平、起壟等工作,每株草莓的間距應(yīng)該在15公分作用,并在中間區(qū)域挖溝,使得澆水能夠分布均勻,通常情況下,每畝草莓可以定植1萬株左右。草莓在移栽之前,應(yīng)該去除匍匐莖和病葉等,盡量選擇日照較差的陰天,在移栽的過程中,遵循淺不露根、深不埋心的標準,移栽之后要保證水分的充足,進入花芽分化期后,要施加海藻肥等,促進花芽的分化生長,當溫度降低到7攝氏度左右時,應(yīng)該選擇保溫棚等措施,對草莓進行相應(yīng)的保溫處理,保溫的時間不宜過早,否則會影響腋花芽的分化。
4.保護地草莓栽培的管理
4.1肥、水、溫度、濕度的管理
采取了大棚保溫后,由于棚內(nèi)的溫度相對較高,水分的增發(fā)很快,同時草莓的生長速度較快,因此對肥料和水分的需求量很大,因此在葉片數(shù)量超過3片時,應(yīng)該在澆水的同時,施加海藻肥一次,通常情況下,每畝草莓施加20Kg左右最佳,當草莓開花結(jié)果后,應(yīng)該追加肥料5次左右,在草莓栽培的整個過程中,要保證土壤處于濕潤狀態(tài),只有在果實成熟的時候,適當?shù)目刂茲菜,F(xiàn)在的保護地草莓栽培中,大棚等設(shè)施都可以調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度和濕度,為了促進草莓的生長,在草莓開花之前,白天溫度可以控制在30攝氏度左右,夜間溫度控制在14攝氏度左右,濕度在60%到85%之間,草莓開花時對環(huán)境的要求較高,白天的溫度要在24攝氏度左右,夜間溫度在10攝氏度,濕度要控制在40%。
4.2常見病蟲害的管理
草莓的病蟲害較多,目前比較常見的有灰霉病、細菌性青枯病、白粉病等,其中灰霉病的危害主要是葉片和果實,會嚴重的影響草莓的產(chǎn)量,灰霉病主要通過空氣傳播,如果種植的密度較大,施加的氮肥較多,使得草莓無法接觸都新鮮的空氣和陽光,那么就會出現(xiàn)該病,預(yù)防該病的主要方式,就是控制栽培的密度和室內(nèi)的濕度,在選種的過程中,可以選擇那些具有抗病性的品種,如果發(fā)病要及時的噴灑速克靈等藥劑。細菌性青枯病也叫葉斑病等,能夠嚴重的影響草莓的生長,如果病情比較嚴重,會導致草莓的枯死,因此該病的危害較大,而且該病由細菌引起的,能夠隨著水分傳播,在實際的栽培過程中,要注意對草莓的檢查,防止出現(xiàn)葉斑病的植株,在定植前可以對土壤進行消毒處理,當草莓出現(xiàn)該病時,可以選用瑞毒鋁銅200倍液,在發(fā)病的初期噴灑。
5.結(jié)語
草莓的種植在我國非常普遍,尤其是近年來草莓的價格持續(xù)升高,草莓的種植面積也在增加,如果能夠充分的應(yīng)用保護地草莓豐產(chǎn)栽培技術(shù),那么可以極大的提高草莓的產(chǎn)量,提高實際的經(jīng)濟效益,通過全文的分析可以知道,草莓的栽培技術(shù)中,施肥、澆水、溫度和濕度的控制,以及病蟲害的防治,必須根據(jù)所在地區(qū)的實際情況,進行針對性的調(diào)整,保證草莓的產(chǎn)量最大化。
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1 特征特性
雪妹平均株高23.3 cm,株幅35.3 cm,花枝長15.8 cm,從定植至采收90天,植株開展,葉色翠綠,近圓形,葉柄、花莖粗壯較脆,花為完全花,屬多歧聚傘花序,主、副萼片5枚,花瓣5枚,白色,開花坐果率高,畸形果少,果實近圓錐形,鮮紅靚麗,種子鑲嵌淺,淡黃色,最大單果質(zhì)量28 g,可溶性固形物含量9.6%~12%,每667 m2產(chǎn)量1 100 kg,疏葉量小,較抗灰霉病、耐熱性強,適合大、中棚促成栽培。
2 桂林市高產(chǎn)栽培要點
2.1 育苗技術(shù)
①母株的選擇 從促成栽培生產(chǎn)中選擇生長勢強、每個花穗都能正常結(jié)果、果實整齊、根系發(fā)達、無病蟲害的植株作母株。
②適期育苗 在桂林育苗適期在3月中下旬4月上旬,此時期的日平均溫度已達10℃以上,利于新根的形成和生長,但此期雨水天氣較多,應(yīng)選晴天進行整地和栽種。
③育苗園地的選擇 最佳的選擇方法是采取異地育苗,不要在原栽培地育苗。宜選擇氣候較涼爽、土質(zhì)疏松、有機質(zhì)含量高、肥沃、水資源充足、排灌、交通方便、3年以上沒有栽植過草莓的地塊,忌與馬鈴薯、番茄重茬[1]。
④園地消毒及整地 2月底3月初按667 m2用腐熟有機肥1 500~2 000 kg、生石灰30~40 kg撒施,耕翻土層約30 cm后,按畦寬150 cm、溝寬
50 cm、畦高20 cm作畦,每667 m2用硫酸鉀型復(fù)合肥(15-15-15)30 kg、磷酸二氫鉀15 kg或硫酸鉀10 kg(草莓忌氯[2])畦面撒施、梳耙均勻埋入土里。
⑤定植 單行種植,株距50 cm,栽種于畦正中間,每667 m2栽種800~900株,定植時要求淺不露根、深不埋心。
⑥育苗期管理 a.水分。定植后,澆足定根水(定植后5~7天內(nèi)不能缺水),保持土壤濕潤,以后根據(jù)實際情況補水,雨季注意及時排水。
b.肥料。根據(jù)幼苗長勢施用,整個苗期追肥2~3次,每次每667 m2施尿素5 kg、磷酸二氫鉀10 kg,對水稀釋至500倍液淋澆;或葉面噴施0.3%尿素和磷酸二氫鉀600倍液2~3次。
c.溫度及光照的調(diào)節(jié)。當溫度高于32℃及以上時,結(jié)合澆水,用遮光率60%~70%的遮陽網(wǎng)覆蓋降溫,日蓋夜揭,降低溫度。
d.除草、植株調(diào)整。及時清除田間雜草,在母株花穗顯露時摘除花穗;匍匐莖發(fā)生前及時摘除老葉、病葉,保持畦面土壤疏松透氣,利于匍匐莖子苗扎根;在匍匐莖大量發(fā)生時,及時將匍匐莖向母株四周拉開,以防交叉或重疊;每個匍匐莖上有3~4株子苗時,可進行摘心,當植株有30~35株子苗后,再發(fā)生的匍匐莖應(yīng)及時去掉,使子苗粗壯成長。
e.病蟲防治。在育苗過程中,需注意及時防治炭疽病、葉斑病等葉部病害(特別是夏季雨后)以及螨類、煙粉虱、煙青蟲、棉鈴蟲。可用99%f霉靈3 500倍液噴灑定植成活后的幼苗根部預(yù)防根腐??;65%嘧菌?百菌清懸浮劑1 000倍液預(yù)防葉斑病、白粉病;58%金雷(精甲霜?錳鋅)水分散粒劑600倍液防治疫霉病;25%咪鮮胺乳油1 500倍液預(yù)防炭疽病;若噴藥4 h內(nèi)遇到下雨,天晴后要及時補噴。
防治螨類、煙粉虱等蟲害可用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液、5%噻螨酮乳油2 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液。
f.激素處理。在子苗數(shù)量達到繁殖系數(shù)后,可用15%多效唑可濕性粉劑1 200~1 500倍液在晴天的7:00~9:00或16:00以后噴施,根據(jù)幼苗生長實際情況,可施用1~2次,促進植株健壯生長。
2.2 種植前的準備及注意事項
①搭建栽培棚 在桂林種植雪妹草莓,需采用中、大棚進行促成栽培,才能獲得好的效益。根據(jù)具體經(jīng)濟情況搭建草莓種植棚,竹棚、鋼架大棚均可,并根據(jù)地形建棚,棚高1.8~2.5 m、寬3~8 m,棚長視地形而定,一般不要超過30 m,以利于通風、保溫、避雨及管理。
②整地、施基肥 每667 m2用已堆制漚熟的麩肥50 kg、腐熟有機肥3 000 kg和生石灰75~100 kg撒施地面,深翻30 cm后耙平,按畦寬60 cm、溝寬40 cm、溝深30 cm整地,在畦中間開深10 cm左右小溝,用硫酸鉀型復(fù)合肥(15-15-15)30 kg條施后覆土耙平待用。
③種植期的選擇 在桂林地區(qū)一般選擇在9月中下旬種植(日平均氣溫在25~26℃)。
④草莓種苗的準備 在草莓生產(chǎn)的過程中,草莓種苗質(zhì)量的好壞直接影響草莓成活率及產(chǎn)量高低,因此,在起苗和運苗時,要注意保持種苗根系的濕度,用濕潤稻草或濕布覆蓋在草莓根部,不要讓根部被氧化變褐和失水萎蔫。
⑤種苗的標準 宜選擇具4~5片功能葉、葉深綠色、無機械損傷、無病蟲為害、整齊健壯的幼苗。
⑥種植注意事項 栽種時每畦栽2行,保持行距30 cm,株距20~25 cm,每667 m2種6 000~8 000株。栽種前2天提前灑水,讓土壤濕潤,栽植時注意深不埋心、淺不露根,植株弓背朝畦外[3],一般宜選在陰天和傍晚定植,晴天種植的,應(yīng)采用遮陽網(wǎng)覆蓋棚頂后再栽種,邊種邊澆透水。定植后5~7天內(nèi)不能缺水,要保持土壤濕潤,并注意檢查植株心葉是否被泥土掩埋,若被掩埋應(yīng)及時清理。
2.3 種植后田間管理
①肥水管理及補鈣 在定植緩苗后,視幼苗生長情況追肥,如幼苗生長較弱,可用經(jīng)發(fā)酵漚制稀釋的麩餅肥水或46%尿素8~10 kg/667 m2稀釋成1 000倍液,條施于畦中間。
a.追肥。覆膜前667 m2用漚熟稀釋的麩餅肥水或沼液水3 000 kg淋施畦面,用硫酸鉀型復(fù)合肥20~25 kg開溝條施或穴施后覆土。覆膜后追肥以液肥為主,有水肥一體化設(shè)施的按0.5%的濃度通過滴管施入;無水肥一體化設(shè)施的打孔追施,每667 m2施硫酸鉀型復(fù)合肥10~15 kg,第一批果采收前開始追肥,整個開花結(jié)果期追肥2~3次。
b.水分管理。最佳的水分管理應(yīng)采用膜下灌溉。根據(jù)植株葉片有無吐水現(xiàn)象來決定是否供水,晨起葉緣吐出的水珠清晰可見,用手碰葉水珠即落,說明土壤水分充足;葉緣吐出水珠個小,說明土壤水分適中;葉緣無吐水現(xiàn)象,說明土壤缺水,根據(jù)不同時期需水量來供水,采收前控制澆水。
c.補鈣。草莓在生長過程中易出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象,植株幼葉皺縮和葉緣失水變褐,頂端不能充分展開[4]時,及時補鈣?,F(xiàn)蕾前期、現(xiàn)蕾期、謝花后及前期果實采收后,噴灑40%硝酸鈣復(fù)配劑300倍液或氨基酸鈣500倍液3~4次,可有效防止缺鈣現(xiàn)象。
②扣棚和蓋地膜 適時扣棚是草莓促成栽培中一個重要環(huán)節(jié),當外界夜間氣溫降至8~10℃,平均溫度在16℃左右時(桂林一般在10月下旬11月上旬)及時扣棚,利于草莓正常生長(因露地草莓在低溫5℃以下短日照條件下進入休眠期[5])。
在桂林,蓋地膜宜在草莓植株現(xiàn)蕾后至開花前在晴天清晨草莓葉面露水干爽后10:00以前和
16:30以后光照減弱時或陰天進行。覆膜后立即破膜提苗,以免灼傷草莓生長點和葉片。
③溫、濕、光管理 a.溫度。經(jīng)2年觀察記錄,草莓栽培棚內(nèi)最高溫度可達43℃,最低溫度1℃,開花結(jié)果期對氣溫的變化較敏感,應(yīng)根據(jù)天氣變化調(diào)控溫度。在草莓幼苗生長期,天氣晴朗棚溫達32℃左右時,需掀膜通風,如溫度過高,應(yīng)在棚頂覆蓋遮光率60%~70%的遮陽網(wǎng),降低棚內(nèi)溫度,控制在28~30℃;夜晚溫度不能低于8℃;當幼苗開始現(xiàn)花蕾時,白天溫度控制在25~28℃,夜晚10~13℃;開花期白天適溫23~25℃,夜間8~10℃;果實膨大時溫度白天18~25℃,夜間5~8℃,最低溫度5℃以上;若在草莓開花結(jié)果期夜間溫度低于6℃,要及時給植株覆蓋防寒無紡布或加蓋塑料薄膜小拱棚防凍害;注意在冬季晝夜溫差大的晴天16:00把棚膜圍邊放下,預(yù)防霜凍對草莓植株的為害。
b.濕度。除注意通風外,鋪好地膜、嚴蓋土壤,盡量降低棚內(nèi)的濕度,是減少病害的一項關(guān)鍵措施。
c.補光。充足的陽光有利于植株生長及開花結(jié)果,根據(jù)桂林歷年的氣象資料可知,每年1~2月是桂林氣溫最低和光照最少的時期,應(yīng)觀察具體天氣情況而采取相應(yīng)的管理措施。有條件的種植戶在白天光照短于11 h,或連續(xù)陰天、雨雪天等不良氣候條件下進行補光,可用40 W上海合鳴稀土植株生長燈和德力西電氣出產(chǎn)的KG316T時控開關(guān)連接,調(diào)節(jié)到18:00開燈,22:00自動關(guān)燈,也可用40 W日光燈補光;采用銀黑雙色地膜覆蓋草莓畦面,也可提高草莓植株對光能的利用率,有利于果實著色。
④植株調(diào)整 a.葉片保留。在整個生長期要注意摘除老葉,一般每個新莖保留4~6片功能葉;前期(第一穗花果采收前)的植株整理,只需留1個主芽,其余側(cè)芽剝掉;中、后期可留2~3個花芽。
b.疏花疏果。雪妹品種開花數(shù)適中,坐果率好,基本無需疏花和疏果,只需摘除末端較弱的無效花,每個花枝保留果數(shù)6~8個。
⑤采收 在果實著色鮮紅、萼片下果皮均勻著色時為采收適期(掛果至采收需35~40天)。因雪妹草莓果枝較脆易折斷,采摘時應(yīng)用小剪刀在離果實1~2 cm的果柄處剪下后輕放于果盒(籃)內(nèi),以免損傷其余未成熟的小果。
⑥主要病蟲害防治 主要病蟲害有根腐病、 炭疽病、灰霉病,紅蜘蛛、蚜蟲和粉虱。
a.根腐病。選用無病地育苗;采用高畦栽培,地膜覆蓋;土壤消毒;發(fā)病初期用58%甲霜?霜霉威可濕性粉劑500倍液或90%f霉靈可濕性粉劑1 000倍液灌根,隔7~10天灌1次,連灌2~3次。
b.炭疽病。避免連作,特別是苗圃地,在高寒山區(qū)育苗,避免幼苗在30℃以上高溫環(huán)境中生長,是預(yù)防苗期炭疽病的一項有效措施;在匍匐莖抽生前,噴灑25%咪鮮胺乳油1 000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑可濕性粉劑1 500倍液預(yù)防,每隔7~10天1次。
c.灰霉病。合理密植,注意通風透光及棚內(nèi)濕度控制;及時進行植株調(diào)整,病葉、病果及時清除并深埋處理;用50%異菌脲懸浮劑1 000倍液或50%啶酰菌胺水分散粒劑1 200倍液噴灑;用煙熏劑(20%百菌清+菌核凈+腐霉利)按說明劑量,于傍晚熏煙。
d.紅蜘蛛、蚜蟲和粉虱。采取綜合防治,懸掛黃板誘殺蚜蟲和煙粉虱,采用銀黑雙色地膜覆蓋,可起到避蚜的作用;藥劑防治參見前面所述。
參考文獻
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[關(guān)鍵詞] 草莓 冬暖式大棚 高產(chǎn) 優(yōu)質(zhì)
[中圖分類號] S668.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2016)02-0160-02
萊州市驛道鎮(zhèn)從2009年開始進行冬暖式大棚甜寶牌草莓的種植, 并采用了無公害標準化生產(chǎn)技術(shù)。甜寶牌草莓果型大,產(chǎn)量高,平均單果重50克,最高畝產(chǎn)可達5000千克;果實呈雞心形,色澤靚麗,果實表面和內(nèi)部色澤均呈鮮紅色,畸形果少,味美香甜,耐運輸。草莓營養(yǎng)豐富,是水果中的上等佳品,被譽為“水果皇后”。冬暖式大棚種植甜寶牌草莓具有生產(chǎn)周期短,生產(chǎn)成本低,見效快,管理方便,產(chǎn)量高,收益好的特點,很適合種植戶發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),又因為其獨特的口感,豐富的營養(yǎng),特有的品質(zhì),深受消費者的喜愛。
1 基地選擇
育苗基地的選擇:選擇灌排方便,土壤疏松的地塊,最好是一年以上沒種過草莓的地塊作為育苗基地。
大棚地址的選擇:應(yīng)選光照充足、灌排方便、地力肥沃,從沒發(fā)生過病蟲害和污染的田地。
2 育苗
育苗的目標:培育出定植時所需的壯苗。壯苗的標準:莖粗0.8cm以上,4-7片葉,單株鮮重20克以上,根系發(fā)達,無病害。
2.1 育苗地的準備
陽歷4月上旬將選擇好的育苗地施肥,一般畝施有機肥2袋或腐熟的圈糞1000千克,然后深翻,整平,做成1.5m寬的畦。
2.2 母苗定植及管理
陽歷4月上中旬母苗定植,進行育苗。在先前整好的畦中間挖定植溝,溝深20cm,然后澆一遍水并噴丁草胺防草,再將母苗按株距0.3m的行距進行定植,一般100株母苗能繁育出1600-1700株種植苗。母苗定植后立即澆一次透水,然后扣上小拱棚,既提高成活率,又能促進匍匐莖早生多發(fā)。保持土壤濕度,7天左右即可成活。成活后若天氣晴好7天澆一次水。5月中下旬,根據(jù)小苗的生長情況每畝用0.5公斤復(fù)合肥兌水澆灌,每7天一次,6月上旬,氣溫升高,撤掉小拱棚,結(jié)合病蟲防治,可用0.2%尿素、0.2%磷酸二氫鉀進行葉面施肥。母苗所伸出的匍匐莖,每條控制2-3株,每株母苗控制繁衍苗15-20株,以保證壯苗。七八月份氣溫較高,可采用人工加蓋草苫進行遮陰,造成短日照的條件及較低的溫度,促使頂花序和腋花序的分化,同時可以防止溫度過高幼苗死亡。
育苗期正值高溫多濕季節(jié),病蟲害多發(fā),要加強防治。雨后要立即噴施一遍20%松脂酸銅或75%拿敵穩(wěn)(肟菌.戊唑醇)1000倍液防炭疽病,同時要及時清理草莓田間黃葉、病葉和發(fā)病株。
3 定植及管理
3.1 冬暖式大棚的建造規(guī)格
大棚為坡式結(jié)構(gòu),呈東西走向,南北寬10m,后墻高2.3m,前沿高1.4m ,棚最高處高13.5m,大棚長70-75m,鋼筋棚架,便于機械操作。
3.2 整地,起壟
草莓苗移栽大棚7天前進行棚地的整地。畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家糞肥3000千克,有機肥2袋,然后深翻棚地、整地。移栽前澆一遍水,土壤半干時機械或人工打壟,壟高30厘米,寬70厘米,壟的上頂寬30cm。,在壟的頂部中間鋪上滴灌的管道,均勻噴一遍除草劑,然后扣上黑色的薄膜。
3.3 移栽
為爭取元旦至春節(jié)草莓上市,草莓苗一般在陽歷8月下旬到9月上旬移栽到大棚。定植前在黑色地膜上打定植孔,每畦栽2行,株距13cm,每畦兩行苗之間的行距為12-13cm,,定植時,要使花序朝向壟的兩側(cè),栽植深度以根頸與土面平為準,不能將苗心埋入土中。
3.4 栽后扣棚前的管理
草莓苗移栽后,滴灌澆水,澆透為止,然后保持每天澆一遍水,保持土壤濕潤,一般7天左右可緩苗。此期是花芽分化期,這期間應(yīng)控肥控水,一般天旱時7天左右澆一遍水,多雨時,應(yīng)及時排水,盡量使棚內(nèi)壟溝水能排盡,防止苗旺長,以促進花芽分化,并且采用人工遮陰。及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖,保持5-6片葉。在定植20天左右(10月初),進行第一次追肥,每畝追施復(fù)合肥20kg;20-25天后第二次追肥,復(fù)合肥10-15kg/畝。
3.5 扣棚及扣棚后的管理
3.5.1扣棚
萊州冬暖式大棚草莓一般在霜降前后3-4天(10月下旬)扣棚,也就是平均氣溫下降到16攝氏度左右時。這個時候50%的植株頂花芽已分化??叟锴耙獙⒗先~、病殘葉清理掉并帶出棚外深埋??叟锴疤镩g清理利于草莓植株生長發(fā)育。
3.5.2溫濕度的管理
扣棚后,棚溫白天保持在20-25℃,夜間溫度保持在5℃以上。大棚內(nèi)適宜濕度為40-60%,草莓苗生長的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜,建議扣棚后畦溝鋪黑色地膜,控制棚內(nèi)的空氣濕度,又可以保證土壤的濕度,還可以防止雜草叢生。
3.5.3棚室肥水管理
灌水:扣棚后,要通過清晨觀察植株葉面水分狀況決定是否需對草莓灌水。如果清晨葉緣有水滴,可認為水分充足,不必灌水;如果葉緣沒有水滴則應(yīng)灌水。棚室灌水多采用滴灌,也可在膜下灌水。一般不采用明水溝灌,以防止室內(nèi)濕度過大。
追肥:根據(jù)植株生長狀況,特別是葉片大小、厚薄、色澤等來確定是否追肥以及追肥量。長勢壯,葉色濃綠,葉大肥厚,不需要追肥;若植株瘦弱,葉小,葉色黃薄需要追肥。11月上旬,頂果達到拇指大小時,就可以進行第三次追肥,10-15天后頂果開始采收時進行第四次追肥;12月中旬進行第五次追肥。以后各花序果開始采收時酌情進行,一般每隔20天左右施一次。因為使用滴灌,可水肥一體化,保持液肥的濃度在0.3%以內(nèi),切忌過濃,以防肥害發(fā)生,根據(jù)情況還可以進行葉面施肥。
3.5.4授粉管理
棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂,增加授粉率,減少畸型果,提高坐果率,一個棚2-3箱蜂就可以了。放蜂時間是在草莓開花前5-6天(便于蜜蜂適應(yīng)棚內(nèi)溫濕度)進行直至翌年3-4月份。
3.5.5摘葉疏果
生長期間及時摘除“匍匐莖”、側(cè)芽:當頂花芽抽生以后,只在兩側(cè)留2個側(cè)芽,其余側(cè)芽全部去除;“匍匐莖”抽生后也要隨時摘除。
疏花疏果:疏花從現(xiàn)蕾期開始,疏除小花、弱花,保留壯花7-10朵。此外,每株留側(cè)花序2-3個,每個側(cè)花序留3-5個果,其余果盡早疏除。注意疏除畸形果、病果、小果、蟲果、發(fā)育不全的幼果,達到單果成熟后重15克以上;土壤肥力好,秧苗生長壯,單果重均能在15克以上,可適當增加留果量。
摘葉:在開花期,把扣棚前形成的葉片摘除,留下扣棚后新生的葉片;若新葉量不足6片,則應(yīng)至少保留6片以上;如果摘葉太晚,會影響果實膨大。
3.5.6病蟲害的綜合防治
大棚草莓病蟲害防治原則“預(yù)防為主,綜合防治”,通過培育無毒壯苗、地膜覆蓋、滴灌等措施預(yù)防病害的發(fā)生;通過盡早發(fā)現(xiàn)病株,治早、治小,早期用藥,一藥多治,盡量減少農(nóng)藥施用量,同時一旦發(fā)現(xiàn)病爛植株、葉子和果實,要立即清除棚外,深埋。
(1)、灰霉病?;ò?、果實、葉上均可發(fā)生灰霉病。果實發(fā)生灰霉病,密生霉層引起腐爛,嚴重減產(chǎn)。防治方法:預(yù)防為主,藥劑可選用或80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液,或40%菌核凈可濕性粉劑800倍液等噴霧防治,每7-10天一次,連續(xù)防治2-3次。
(2)、炭疽病。田間發(fā)現(xiàn)病株時,及時拔除;用80%代森錳鋅可濕性粉劑700倍液,澆灌防治,連續(xù)防治3-5次。
(3)、白粉病。發(fā)病初期用百菌清等煙薰劑熏蒸防治,夜間熏蒸,連續(xù)3-4次,每次間隔7天。
關(guān)鍵詞 大棚草莓;早稻;輪作;栽培技術(shù)
中圖分類號 S344.17 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2009)13-0127-01
大棚草莓―早稻輪作栽培模式,由桃州鎮(zhèn)佛堂村1994年開始試種以來,現(xiàn)已推廣穩(wěn)定在200hm2之多。據(jù)調(diào)查,該種植模式充分利用了耕地、人力、物力、光、熱等資源優(yōu)勢,變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢,可謂糧經(jīng)雙豐收,有顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。筆者就其應(yīng)用效果和栽培技術(shù)做如下總結(jié)。
1 應(yīng)用效果
1.1 經(jīng)濟效益
早稻與大棚草莓輪作,是廣德縣高產(chǎn)、高效高種植模式其中之一,一般早稻產(chǎn)量7 500kg/hm2以上,草莓產(chǎn)量15.0~22.5t/hm2,一年2季總產(chǎn)值15~18萬元/hm2,純收入7.5~12.0萬元/hm2,經(jīng)濟效益非??捎^。
1.2 生態(tài)效益
一是減輕病蟲草害。水稻越冬蟲源無寄住藏身之處,早稻茬又避開了一季中稻8月份的病蟲高峰期。水旱輪作,種植模式與常規(guī)栽培模式茬口不同,惡化或打破病蟲草害生存消長規(guī)律;冬季草莓田全程覆蓋,雜草無生存之地。二是改善土壤環(huán)境。土壤干濕交替,土壤有益微生物活性增強,可促進土壤理化性質(zhì)改善。草莓莖葉和稻草還田使土壤有機物增加。早稻收獲后,在草莓移栽前一段時間內(nèi),土壤處于干耕曬壟狀態(tài),促進了土壤空氣流動和交換,利于土壤潛在養(yǎng)分釋放。
1.3 社會效益
緩解了“三夏”和“三秋”的繁忙季節(jié),調(diào)整了農(nóng)活,變冬閑為冬忙(主要農(nóng)事從9月至翌年5月采摘結(jié)束拉秧)常年有活可干,還解決了返鄉(xiāng)農(nóng)民工再就業(yè)問題。
2 大棚草莓栽培技術(shù)
2.1 品種選擇
選擇適合保護地栽培的高產(chǎn)、早熟、抗性強的優(yōu)良品種,如豐香、千禧等新品種。
2.2 整地施肥
選擇土質(zhì)疏松肥沃、地勢平坦、排灌方便、交通便利的砂質(zhì)壤土,于8月中下旬耕耙,在2次耕耙時施入腐熟禽糞45~60t/hm2,45%復(fù)合肥750kg/hm2,過磷配鈣1 500kg/hm2,菜餅1 500kg/hm2作基肥混勻于耕作層。再起溝作壟(畦)。1個畦寬帶為100cm,其中畦寬65cm,溝寬35cm,每6畦劃1棚,棚之間留操作帶1m左右。
2.3 育苗
建立母株培植圃,在移栽結(jié)果苗后的同時,將苗床里余下的小苗移入母株培植圃,并在培植圃里進行越冬管理。建立育苗圃,待翌年4月將母株圃的培植苗移栽育苗圃。精心繁育成1代小苗。建立假植圃,于7月中旬,將育苗圃繁育的幼苗移植假植圃再培育約1個月,9月上旬將作為大田移栽苗。
2.4 適時移栽
本地大棚草莓定植一般選在9月上中旬為最佳時間段,以5~6片展開葉、白根多、根莖粗1cm以上、無病蟲的假植苗為宜。每畦定植2行,株距18~20cm,定植深淺要適中,以苗心基部與畦面相平為宜。定植后澆小水活棵,同時做好清除老黃葉和中耕除草等事宜。
2.5 適時扣棚覆膜
栽后30d左右搭好棚架,10月中旬畦面覆蓋黑色地膜,每畦2塊膜,1塊膜蓋1行草莓苗,兩膜中間重疊8cm左右,蓋后破膜留株。隨天氣降溫變化覆蓋大棚膜,當氣溫降至8~10℃時及時覆蓋大棚膜。
2.6 扣棚后管理
(1)保溫控濕。根據(jù)天氣變化保溫,當氣溫降到8℃時覆大棚膜,0℃左右時覆小棚膜;-5℃以下時加蓋草苫,或加大棚圍裙和棚內(nèi)用電爐、電熱線、火盆等升溫設(shè)施。根據(jù)草莓生育特性控溫,扣棚后到現(xiàn)蕾期,白天控溫25~30℃,夜間12~15℃;現(xiàn)蕾到開花白天控溫25~28℃,晚間10~12℃,空氣相對濕度60%左右;開花到結(jié)果期,白天22~25℃,夜間不低于8℃;果實膨大期,白天18~22℃,夜間5℃以上。
(2)肥水管理。一般采果前追肥2~3次,在基肥足的基礎(chǔ)上,9月中下旬覆膜前、果實發(fā)白時各追肥1次,以稀薄人糞尿加少量氮素化肥為主。常在采摘1~2批果實后,每次追施0.4%的高含量復(fù)合肥液,同時穿插澆施腐熟菜餅等肥液。
(3)植株整理。及時清除老、病葉、伸長條(葡萄莖)。
(4)噴赤霉素。在保溫后3~5d進行赤霉素處理,每株噴布8mg/kg赤霉素液5~8mL,并噴施于葉心上,噴后可提溫至30~32℃。
(5)蜜蜂傳花授粉。每棚草莓放蜂1箱,注意提前將蜂箱移入棚內(nèi)讓其適應(yīng),一般放蜂時選在花蕾顯露達30%左右。
2.7 病蟲害防治
草莓病害主要有白粉病、灰霉病,灰霉病可用撲海因、(下轉(zhuǎn)第132頁)
(上接第127頁)
灰霉克等防治;白粉病可用福星、粉銹靈等防治,扣棚后可用一熏靈或熏靈等煙熏劑煙熏。對于蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害,可用菊酯類農(nóng)藥和殺螨劑防治。
3 早稻栽培技術(shù)
3.1 選好品種
早稻選擇適應(yīng)本地的抗病、抗倒、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)新品種,如常規(guī)品種有嘉早935、032、舟優(yōu)903等,雜交早稻組合有五優(yōu)308、隆平208等。
3.2 培育壯秧
早稻育苗以旱育秧為宜,選擇管理方便、土壤肥沃的園地,大田用秧苗需凈苗床180~210m2/hm2,復(fù)合肥、腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥與耕層混勻,整平地面,澆透水,然后播種,并用灰土蓋籽不露面,用木板輕輕踏平,蓋小拱棚保溫,控制秧苗徒長,注意煉苗秧齡為20~25d,根據(jù)草莓讓茬進行整田栽秧。
3.3 科學施肥
因前茬草莓栽培中,有機肥、磷肥施用水平較高,土壤較肥沃,針對早稻生育期較短的特點,需養(yǎng)分相對不高等情況,可減少施肥量。一般大田可施農(nóng)家肥15t/hm2、碳銨450 kg/hm2左右、鉀肥150~225kg/hm2,作基肥一次施用。
3.4 合理密植
在保證個體發(fā)育的基礎(chǔ)上,使群體結(jié)構(gòu)充分發(fā)揮作用。要因土、因種、因肥等確定適宜的密度。一般手插秧苗規(guī)格雜交稻以20cm×20cm常規(guī)稻14~18cm為宜。
3.5 合理管水
掌握好管水至關(guān)重要,由于草莓茬用肥較多,一旦肥水管理不當,中后期很容易倒伏。栽后掌握寸水返青,薄水分蘗,夠苗烤田,后期干干濕濕原則。當莖蘗苗數(shù)達到計劃的70%左右時開始烤田,采取早烤、輕烤、勤烤、先輕后重,以泥不陷腳,總苗數(shù)不明顯上升為宜。
3.6 預(yù)防病蟲害
在做好種子消毒的基礎(chǔ)上,6~7月注意二化螟的防治工作,也可以結(jié)合施藥防治病蟲害,加用磷酸二氫鉀作葉面肥,有省工、節(jié)本、提高產(chǎn)量的效果。
1 大棚草莓―夏西瓜
1.1 特點
大棚草莓和西瓜均為高效作物,根據(jù)不同時段種植冬草莓和夏西瓜,可增加種植效益。
1.2 關(guān)鍵技術(shù)
草莓品種選用豐香1號,4月初建苗圃繁苗,667 m2栽母苗600株,7月下旬假植,8月底9月初開始移栽定植,施足基肥后筑成畦高30 cm,寬
65 cm,溝底寬35 cm的深溝高畦,每畦種植2行,株距20 cm。10月中下旬蓋地膜、鋪滴管帶、蓋大棚膜,初花期放蜜蜂授粉,元旦前開始上市,5月中旬采收結(jié)束。西瓜4月20日左右播種育苗,5月下旬移栽定植,每個寬6 m的大棚種植2行,株距35 cm,667 m2栽600株左右。整枝時留一主蔓和一側(cè)蔓,實行雙蔓整枝,第二朵雌花開花后人工授粉留瓜,7月下旬至8月中旬采收。
1.3 產(chǎn)量與效益
草莓667 m2產(chǎn)量2 000 kg,產(chǎn)值12 000元左右;西瓜667 m2產(chǎn)量2 000 kg,產(chǎn)值5 000元左右。實現(xiàn)667 m2產(chǎn)值17 000元,凈產(chǎn)值13 000元左右。
2 大棚雙季甜瓜吊蔓栽培
2.1 特點
可充分利用大棚設(shè)施春增溫和秋避雨作用種植春、秋季兩季立架吊蔓甜瓜,爭取經(jīng)濟效益最大化。
2.2 關(guān)鍵技術(shù)
品種選用海蜜2號,1月上旬播種育苗,2月中旬移栽,6 m寬大棚內(nèi)等行距種植5行,株距40 cm,蔓長25 cm左右吊蔓上架,株高50 cm開始人工授粉留瓜,瓜250 g左右及時吊瓜,5月中旬采收上市。秋季甜瓜7月底育苗,8月中旬移栽,種植方式同春季甜瓜,國慶節(jié)前后供應(yīng)市場。
2.3 效益分析
春季甜瓜667 m2產(chǎn)量2 500 kg左右,秋甜瓜667 m2產(chǎn)量2 600 kg左右,兩季甜瓜667 m2產(chǎn)值近20 000元,凈產(chǎn)值在15 000元以上。
3 大棚番茄/絲瓜―夏大白菜―芹菜
3.1 特點
在種植春番茄基礎(chǔ)上充分利用大棚設(shè)施,在棚內(nèi)側(cè)增種一季絲瓜,并在番茄采收結(jié)束后在絲瓜長成的蔭棚下種植夏大白菜,大白菜采收后種植芹菜,實現(xiàn)四種四收,提高種植效益。
3.2 關(guān)鍵技術(shù)
番茄品種選用金棚1號,11月下旬播種育苗,2月中旬移栽到大棚內(nèi),采用大小行種植,大行距
60 cm,小行距40 cm,4月中旬開始采收,6月底采收結(jié)束。絲瓜品種選用棒狀肉絲瓜,3月上旬大棚育苗,4月上旬移栽到大棚兩頭薄膜內(nèi)側(cè),抽蔓初期用繩吊蔓,6月下旬揭膜后引蔓上架,8月底采收結(jié)束。
白菜品種選用夏陽302,6月中旬采用遮陽網(wǎng)育苗, 7月上旬整地施肥后移栽,9月上旬收獲。芹菜品種選用正大黃心芹,9月中旬播種,10月下旬定植,每15 cm×15 cm栽一叢,每叢3~4株,10月底蓋膜保溫,12月采收上市。
3.3 產(chǎn)量與效益
番茄667 m2產(chǎn)量4 000 kg,產(chǎn)值9 000元;絲瓜667 m2產(chǎn)量1 500 kg,產(chǎn)值3 000元;夏白菜667 m2產(chǎn)量2 000 kg,產(chǎn)值3 000元;芹菜667 m2產(chǎn)量2 000 kg,產(chǎn)值4 000元。全年667 m2產(chǎn)值合計19 000元,667 m2凈收入在15 000元左右。
4 大棚茄子剪枝再生雙季栽培
4.1 特點
在春季茄子采收結(jié)束后,利用老株剪枝再生促發(fā)秋季新枝,生產(chǎn)秋季茄子,實現(xiàn)1次種植2次采收,豐富了秋季茄子生產(chǎn)的淡季市場供應(yīng)。
4.2 關(guān)鍵技術(shù)
茄子品種選用青皮長茄子,11月上旬播種,2月中旬移栽,行株距為55 cm×45 cm,4月中旬開始收獲,6月下旬采收結(jié)束。7月在離地面10~15 cm處剪斷,及時清除田間病枝、枯枝、爛果等,并噴百菌清滅菌消毒,667 m2追施尿素15 kg,加速梢生長,8月中旬開始收獲,10月底采收結(jié)束。
4.3 產(chǎn)量與效益
春季茄子667 m2產(chǎn)量4 000 kg,產(chǎn)值10 000元左右;秋季茄子667 m2產(chǎn)量3 000 kg,產(chǎn)值5 000元左右。全年合計667 m2產(chǎn)值15 000元,凈收入12 000元左右。
5 大棚春大白菜―夏番茄―香蔥
5.1 特點
在春季利用大棚內(nèi)白天高溫“脫春化”種植春大白菜,下茬種植夏番茄,巧打時間差,效益較高;夏番茄采收后種植香蔥,春節(jié)前后供應(yīng)市場。
5.2 關(guān)鍵技術(shù)
春大白菜選用日本春大將,1月下旬播種育苗,苗期采用大棚+小棚+草苫多層覆蓋,2月下旬移栽到大棚內(nèi),株行距25 cm ×40 cm,4月中旬開始采收。夏番茄品種選用合作906, 5月中旬播種育苗,6月上中旬采取大中行移栽,大行距60 cm,小行距40 cm,株距25 cm,8月下旬開始采收。香蔥采用分株繁殖,4月中旬建苗圃繁苗,7月底采收曬干留種,9月底拔開株叢作種苗移栽定植,穴行距13 cm×13 cm,每穴栽2~3株,栽后及時澆好活棵水,10月底覆蓋大棚膜保溫,翌年1~2月分批采收上市。
5.3 產(chǎn)量與效益
春季大白菜667 m2產(chǎn)量2 000 kg,產(chǎn)值5 000元左右;夏番茄667 m2產(chǎn)量3 000 kg,產(chǎn)值5 000元左右;香蔥667 m2產(chǎn)量2 000 kg,產(chǎn)值1萬元左右。667 m2全年總產(chǎn)值2萬元左右,凈產(chǎn)值在1.6 萬元左右。
6 大棚春黃瓜―豇豆―秋延后番茄
6.1 特點
該模式一年三茬,兩頭設(shè)施栽培中間露地栽培形式,茬口搭配科學合理,效益較高。
6.2 關(guān)鍵技術(shù)
春黃瓜品種選用博耐、呂氏二十一,1月中旬
營養(yǎng)缽播種育苗,2月下旬采用大小行定植,大行
距70 cm,小行距50 cm,株距25 cm,蔓長30 cm時引蔓上架,4月中旬開始采收,6月底采收結(jié)束。豇豆品種選用揚豇40,5月下旬播種育苗,6月上旬移栽,行距同黃瓜,株距30 cm,豇豆出苗后輕施1次苗肥,7月中旬開始上市。番茄7月下旬育苗,8月中旬定植,株行距30 cm×(40~60)cm,大棚頂采用遮陽網(wǎng)覆蓋,移栽10天左右搭架整枝,每2行鋪設(shè)1根滴管灌水,10月上旬開始采收上市,根據(jù)天氣情況及時覆膜保溫,延長采收期。
6.3 產(chǎn)量與效益