江蘇食品與發(fā)酵雜志社論文格式要求：
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4、摘要：應(yīng)能客觀地反映論文主要觀點(diǎn)，概括陳述論文研究的背景、目的、方法、結(jié)果和主要結(jié)論，150 字左右。
5、為了使本書(shū)編排規(guī)范，敬請(qǐng)作者來(lái)稿時(shí)提供作者簡(jiǎn)介，包括：姓名、性別、民族、工作單位及部門(mén)、職稱、學(xué)歷學(xué)位、主要研究方向、電子郵箱及電話號(hào)碼。
江蘇食品與發(fā)酵雜志簡(jiǎn)介
雜志自1973年創(chuàng)刊， 現(xiàn)任主編何嘉波， 由江蘇省輕工業(yè)科學(xué)研究設(shè)計(jì)院有限公司主辦的 工業(yè)類期刊，刊物質(zhì)量不斷提高，個(gè)性特色逐漸明顯，覆蓋面不斷擴(kuò)大，影響力不斷增強(qiáng)，受到領(lǐng)導(dǎo)、讀者和學(xué)者的肯定和鼓勵(lì)。
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