中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志是北大期刊。
雜志創(chuàng)刊于2001年， 由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦， 國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-4528/TS。
雜志獲得過(guò)的榮譽(yù)有中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書(shū)館收錄期刊、等。
雜志主要欄目涉及名家論壇、基礎(chǔ)研究、營(yíng)養(yǎng)與功能、加工技術(shù)、食品貯藏與保鮮、分析與檢測(cè)、綜述、其它、國(guó)外資訊、等。
中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志近年來(lái)發(fā)文量是多少？
