中國食品學報雜志社論文格式要求：
1、標題序號按照“一”、“（一）”、“1”、“第一”或“首先”順序排列，一般不用“①”號。根據(jù)文章具體內容，序號可適當減少，但不可反順序使用。
2、在文后請注明論文作者的姓名、性別、出生年月、供職單位、職務、職稱、研究方向及詳細通信地址、電話、電子郵箱等個人信息。
3、論文要求具有新穎性、科學性和實用性，論點明確，資料可靠，文字精煉，層次清楚，數(shù)據(jù)準確。
4、所投稿件需附必要的中/英文摘要。摘要中不用圖、表、化學結構式、非公知公用的符號和術語，不引用參考文獻。
5、參考文獻：論著文章要求15條以上，主要引用近3~5年內的新文獻。
中國食品學報雜志簡介
雜志自2001年創(chuàng)刊，現(xiàn)任主編羅云波，由中國食品科學技術學會主辦的工業(yè)類期刊，刊物質量不斷提高，個性特色逐漸明顯，覆蓋面不斷擴大，影響力不斷增強，受到領導、讀者和學者的肯定和鼓勵。
投稿咨詢雜志近年來立即指數(shù)以及總被引頻次是多少？
立即指數(shù)：立即指數(shù) (Immediacy Index)是指用某一年中發(fā)表的文章在當年被引用次數(shù)除以同年發(fā)表文章的總數(shù)得到的指數(shù)；該指數(shù)用來評價哪些科技期刊發(fā)表了大量熱點文章，進而能夠衡量該期刊中發(fā)表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。
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